- 目錄
-
第1篇優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告 第2篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)工商所食品監(jiān)管工作情況報(bào)告 第3篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告范文 第4篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全自查報(bào)告 第5篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全自查報(bào)告范文2023 第6篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府2023食品安全工作總結(jié)報(bào)告 第7篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計(jì)劃報(bào)告 第8篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)2023年食品安全工作計(jì)劃報(bào)告
第1篇 優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告
根據(jù)__號(hào)文件要求,對(duì)照省食品安全工作考核評(píng)價(jià)方案,認(rèn)真自查。__年我鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視,狠抓落實(shí),切實(shí)抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生。現(xiàn)將我鄉(xiāng)開(kāi)展食品安全工作自查情況匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
我鄉(xiāng)成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查轄區(qū)內(nèi)的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進(jìn)貨單,嚴(yán)把食品加工、流通、消費(fèi)各道關(guān)口。同時(shí),與各村簽訂食品安全責(zé)任書(shū),落實(shí)村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任。并在每個(gè)村設(shè)食品安全信息員1名,確保第一時(shí)間知曉食品安全有關(guān)情況。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
__年我鄉(xiāng)以“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”為主題,通過(guò)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識(shí),牢固樹(shù)立群眾的食品安全意識(shí),提高人民群眾自我保護(hù)能力。
三、部門配合,扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
定期、不定期會(huì)同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關(guān)職能部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工點(diǎn)、超市、市場(chǎng)、餐飲服務(wù)業(yè)、學(xué)校及其周邊的商店等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照和非法使用添加劑食品經(jīng)營(yíng)、加工商店。對(duì)全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)有無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2、加強(qiáng)對(duì)商店“三無(wú)”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯(lián)合__工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點(diǎn)對(duì)學(xué)校周邊的商店進(jìn)行了檢查,查獲“三無(wú)”食品十余類三百多件,及時(shí)消除食品安全隱患。
3、把好環(huán)境衛(wèi)生關(guān),在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改。
4、加強(qiáng)學(xué)校、建筑工地等人員密集場(chǎng)所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關(guān)部門,對(duì)各中小學(xué)、幼兒園、建筑工地的食堂進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學(xué)生、民眾的身體健康。
第2篇 鄉(xiāng)鎮(zhèn)工商所食品監(jiān)管工作情況報(bào)告
今天,縣食安辦、縣紀(jì)委、__鎮(zhèn)以及縣局的各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨__工商所,就流通領(lǐng)域食品安全工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),這充分體現(xiàn)了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我單位食品安全工作的重視,對(duì)此,我代表__工商所向各位領(lǐng)導(dǎo)表示誠(chéng)摯的感謝和熱烈的歡迎。下面,我就__工商所近年來(lái)在食品安全方面的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)。
__工商所目前共六位工作人員,肩負(fù)著轄區(qū)內(nèi)120戶食品經(jīng)營(yíng)戶的日常巡查監(jiān)管工作,針對(duì)目前日益嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì),近年來(lái),__所將食品安全工作作為日常工作內(nèi)容的重中之重,不斷強(qiáng)化監(jiān)管措施,改進(jìn)工作方法,努力確保轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)的安全。
一、強(qiáng)化措施,做到執(zhí)法到位。
1、認(rèn)真落實(shí)巡查制度,加強(qiáng)日常監(jiān)管。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的120家食品經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施了信用分類監(jiān)管,其中__鎮(zhèn)三平超市、交口鄉(xiāng)華騰超市等四戶食品經(jīng)營(yíng)戶被授予a類信用戶,__鎮(zhèn)點(diǎn)點(diǎn)利超市等110戶被授予b類信用戶,__鎮(zhèn)三滿意生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)等5戶為c類信用戶,并以此為依據(jù),落實(shí)預(yù)警機(jī)制,劃分重點(diǎn)監(jiān)控戶13戶,重點(diǎn)巡查戶21戶,教育引導(dǎo)戶27戶,幫扶示范戶4戶,為日常管理提供了極為有利的條件,大大提高了監(jiān)管效能。
2、大力開(kāi)展專項(xiàng)整治,加強(qiáng)執(zhí)法辦案工作。
繼去年的“地溝油”、“問(wèn)題奶粉”等食品的專項(xiàng)整治,我所今年繼續(xù)嚴(yán)把食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),規(guī)范經(jīng)營(yíng)資質(zhì),取締無(wú)照經(jīng)營(yíng),結(jié)合年檢、巡查等對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行逐戶排查和規(guī)范經(jīng)營(yíng),截至目前,全所共出動(dòng)檢查人員330余人次,檢查經(jīng)營(yíng)戶413戶/次,整治重點(diǎn)區(qū)域3個(gè),收繳過(guò)期失效變質(zhì)無(wú)合格證明食品40余公斤,下架退市120余公斤,立案查處違章違法案件5起。
二、深入宣傳,廣泛動(dòng)員,積極營(yíng)造良好的食品安全監(jiān)管工作氛圍。
我所于__年9月22日、__年2月28日分別開(kāi)展了兩次食品經(jīng)營(yíng)戶食品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)會(huì),通過(guò)培訓(xùn)和座談活動(dòng)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育,提高食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量意識(shí),引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收(索證索票)制度;購(gòu)銷臺(tái)賬制度;質(zhì)量承諾制度;協(xié)議準(zhǔn)入制度;市場(chǎng)開(kāi)辦者食品質(zhì)量責(zé)任制度;食品質(zhì)量自檢制度;食品退市制度。明確要求“臺(tái)賬保存時(shí)間不得少于兩年”,告知經(jīng)營(yíng)者不依法履行相關(guān)職責(zé)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的法律責(zé)任。并與全部120戶食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了“食品安全承諾書(shū)”,切實(shí)提高了經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)。
三、強(qiáng)化監(jiān)管手段,做到檢測(cè)、監(jiān)控到位。
根據(jù)縣局的統(tǒng)一安排,我所會(huì)同“三滿意屠宰場(chǎng)”、“靈石縣__鎮(zhèn)__村三平超市”等幾家大型食品經(jīng)營(yíng)戶率先開(kāi)通了“食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)”,對(duì)食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶的所有食品實(shí)行電子化監(jiān)控,從源頭提高食品市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻,不但提高了工商部門的監(jiān)管效率,同時(shí)也使食品零售戶所經(jīng)營(yíng)的食品來(lái)源清晰,進(jìn)一步凈化了食品市場(chǎng)。
努力的方向:一是拓展經(jīng)營(yíng)者教育培訓(xùn)渠道,通過(guò)舉辦座談會(huì)、培訓(xùn)班、知識(shí)講座等宣傳教育形式,進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)者及其從業(yè)人員的職業(yè)道德和自身素質(zhì),加強(qiáng)行業(yè)行風(fēng)自律建設(shè),形成經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的“商界之風(fēng)”。二是認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法人員的培訓(xùn)工作和思想工作,努力提高執(zhí)法隊(duì)伍的工作效能和執(zhí)法水平。三是加大對(duì)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)的查處力度,進(jìn)一步建立和完善食品監(jiān)管機(jī)制,努力做到有法可依,有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究。
在今后的管理中,我們?nèi)匀灰咽称钒踩ぷ鲾[在政治和戰(zhàn)略的高度來(lái)重視,把它即作為一項(xiàng)重大的經(jīng)濟(jì)工作,也作一項(xiàng)敏感的政治工作緊抓不放,進(jìn)一步增強(qiáng)緊迫感、使命感和責(zé)任感,充分履行工商監(jiān)管職責(zé),繼續(xù)開(kāi)拓創(chuàng)新,完善監(jiān)管機(jī)制,為創(chuàng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展,建設(shè)和諧__做出新的貢獻(xiàn)。
第3篇 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告范文
第:鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告范文
根據(jù)__號(hào)文件要求,對(duì)照省食品安全工作考核評(píng)價(jià)方案,認(rèn)真自查。20__年我鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視,狠抓落實(shí),切實(shí)抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)開(kāi)展食品安全工作自查情況匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
我鄉(xiāng)成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查轄區(qū)內(nèi)的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進(jìn)貨單,嚴(yán)把食品加工、流通、消費(fèi)各道關(guān)口。同時(shí),與各村簽訂食品安全責(zé)任書(shū),落實(shí)村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任。并在每個(gè)村設(shè)食品安全信息員1名,確保第一時(shí)間知曉食品安全有關(guān)情況。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
20__年我鄉(xiāng)以“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”為主題,通過(guò)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識(shí),牢固樹(shù)立群眾的食品安全意識(shí),提高人民群眾自我保護(hù)能力。
三、部門配合,扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
定期、不定期會(huì)同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關(guān)職能部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工點(diǎn)、超市、市場(chǎng)、餐飲服務(wù)業(yè)、學(xué)校及其周邊的商店等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照和非法使用添加劑食品經(jīng)營(yíng)、加工商店。對(duì)全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)有無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2、加強(qiáng)對(duì)商店“三無(wú)”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯(lián)合__工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點(diǎn)對(duì)學(xué)校周邊的商店進(jìn)行了檢查,查獲“三無(wú)”食品十余類三百多件,及時(shí)消除食品安全隱患。
3、把好環(huán)境衛(wèi)生關(guān),在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改。
4、加強(qiáng)學(xué)校、建筑工地等人員密集場(chǎng)所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關(guān)部門,對(duì)各中小學(xué)、幼兒園、建筑工地的食堂進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學(xué)生、民眾的身體健康。
第:鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告范文
根據(jù)__號(hào)文件要求,對(duì)照省食品安全工作考核評(píng)價(jià)方案,認(rèn)真自查。__年我鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視,狠抓落實(shí),切實(shí)抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生。現(xiàn)將我鄉(xiāng)開(kāi)展食品安全工作自查情況匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
我鄉(xiāng)成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查轄區(qū)內(nèi)的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進(jìn)貨單,嚴(yán)把食品加工、流通、消費(fèi)各道關(guān)口。同時(shí),與各村簽訂食品安全責(zé)任書(shū),落實(shí)村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任。并在每個(gè)村設(shè)食品安全信息員1名,確保第一時(shí)間知曉食品安全有關(guān)情況。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
__年我鄉(xiāng)以“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”為主題,通過(guò)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識(shí),牢固樹(shù)立群眾的食品安全意識(shí),提高人民群眾自我保護(hù)能力。
三、部門配合,扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
定期、不定期會(huì)同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關(guān)職能部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工點(diǎn)、超市、市場(chǎng)、餐飲服務(wù)業(yè)、學(xué)校及其周邊的商店等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照和非法使用添加劑食品經(jīng)營(yíng)、加工商店。對(duì)全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)有無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2、加強(qiáng)對(duì)商店“三無(wú)”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯(lián)合__工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點(diǎn)對(duì)學(xué)校周邊的商店進(jìn)行了檢查,查獲“三無(wú)”食品十余類三百多件,及時(shí)消除食品安全隱患。
3、把好環(huán)境衛(wèi)生關(guān),在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改。
4、加強(qiáng)學(xué)校、建筑工地等人員密集場(chǎng)所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關(guān)部門,對(duì)各中小學(xué)、幼兒園、建筑工地的食堂進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學(xué)生、民眾的身體健康。
第:鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告范文
縣政府食安辦:
按照縣政府有關(guān)要求,我局對(duì)食品安全工作進(jìn)行了認(rèn)真自查,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
一、工作開(kāi)展情況
(一)高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣工信系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品安全工作落實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。
(二)廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍
緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作。開(kāi)展了食品安全法律知識(shí)宣傳周活動(dòng),制作宣傳欄12塊,開(kāi)展食品安全知識(shí)講座2期,懸掛過(guò)街橫幅6幅,大力宣傳食品安全政策和食品安全知識(shí),讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī),營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
(三)建章立制,規(guī)范管理
為確保食品安全工作健康有序開(kāi)展,我局建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,制定了《食品安全宣傳教育工作計(jì)劃》、《食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案》、《食品安全辦公室工作職責(zé)》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度,明確了目標(biāo)責(zé)任,為順利開(kāi)展食品安全工作奠定基礎(chǔ)。
(四)突出重點(diǎn),落實(shí)舉措
緊緊圍繞“食品安全工作是一項(xiàng)民心工程”這一宗旨,我局突出重點(diǎn),認(rèn)真開(kāi)展了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作,ф勻縣境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查。檢查中,一方面檢查企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品方面存在的問(wèn)題,另一方面向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員講解食品衛(wèi)生安全知識(shí),同時(shí)對(duì)部分購(gòu)買群眾進(jìn)行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,能當(dāng)場(chǎng)整改的,當(dāng)場(chǎng)整改,不能當(dāng)場(chǎng)整改的,責(zé)令限期整改。
二、存在問(wèn)題
一是少數(shù)企業(yè)對(duì)食品安全重要性認(rèn)識(shí)不夠;二是投入不足,食品安全保障設(shè)施相對(duì)滯后;三是企業(yè)技術(shù)力量薄弱,檢測(cè)手段不夠先進(jìn);四是企業(yè)清潔生產(chǎn)工作不夠扎實(shí),環(huán)境衛(wèi)生水平有待進(jìn)一步提高。
三、下步工作打算
一是加大宣傳力度,通過(guò)召開(kāi)會(huì)議、印發(fā)宣傳資料等方式,對(duì)廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。二是加大整改力度,對(duì)不合格的食品生產(chǎn)、銷售企業(yè)進(jìn)行限期整改,確保整改到位。三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性、經(jīng)營(yíng)性工作抓下去,積極探索建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提高對(duì)突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保全縣食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展。
第4篇 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全自查報(bào)告
___鎮(zhèn)在遂寧市食品藥品監(jiān)管局、區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食藥局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在食品藥品監(jiān)督管理局__所的幫助和指導(dǎo)下,認(rèn)真按照市、區(qū)關(guān)于食品藥品安全工作的總體部署和要求,加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的監(jiān)督與管理?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全工作自查情況報(bào)告如下:
一、主要工作及成效
(一)組織及制度建設(shè)情況。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全。為加強(qiáng)食品藥品安全工作,成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),鎮(zhèn)直各部門、各村(社區(qū))負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組。成立食品藥品安全辦公室,由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任辦公室主任,另設(shè)專職人員2名,負(fù)責(zé)食安辦的具體工作。落實(shí)了食品藥品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標(biāo)管理,與各村、社區(qū)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū),聘請(qǐng)了19名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實(shí)、人員落實(shí)、場(chǎng)所落實(shí)。
二是制定制度,按章辦事。根據(jù)市、區(qū)文件要求,制定了食品藥品安全工作各項(xiàng)管理制度,包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農(nóng)村家宴申報(bào)制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報(bào)投訴受理制度、食品藥品安全工作會(huì)議制度、食品藥品安全事故報(bào)告等制度。
三是加強(qiáng)培訓(xùn),提高素質(zhì)。食品藥品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性,提高公眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí),我鎮(zhèn)落實(shí)專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi),召開(kāi)專題會(huì)議,制定了宣傳實(shí)施方案。利用廣播、標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報(bào)辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年7月,我鎮(zhèn)已制作宣傳標(biāo)語(yǔ)20幅、宣傳欄24個(gè),發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對(duì)協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓(xùn),以會(huì)代訓(xùn),提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。先后召開(kāi)了全鎮(zhèn)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)、全鎮(zhèn)農(nóng)村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)、全鎮(zhèn)餐飲單位負(fù)責(zé)人等專題會(huì)議。
(二)工作開(kāi)展情況。
1、開(kāi)展調(diào)查摸底,建立監(jiān)管檔案
控止7月20日,食安辦工作人員,村(社區(qū))協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、藥械經(jīng)營(yíng)使用、食品生產(chǎn)、食品流通單位進(jìn)行了全面摸底調(diào)查,建立了登記臺(tái)賬,開(kāi)展日常巡查、做好巡查登記,全鎮(zhèn)食品、餐飲、藥品器械、地址、生產(chǎn)許可證號(hào)、許可期限、經(jīng)營(yíng)范圍、負(fù)責(zé)人、化妝品等90家單位全部登記在冊(cè)。臺(tái)帳細(xì)化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項(xiàng)目,做到了底子清、情況明。
2、突出重點(diǎn),開(kāi)展好專項(xiàng)整治活動(dòng)。
一是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午等節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小餐館等重點(diǎn)巡查對(duì)象,協(xié)同食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門,認(rèn)真開(kāi)展食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。真正做到及時(shí)處理、排除各種食品安全隱患,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保人民群眾的飲食安全。
二是在重點(diǎn)領(lǐng)域開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)。
第一,鎮(zhèn)食安辦和永興食品藥品監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院等部門人員進(jìn)行大排查。
第二,加強(qiáng)對(duì)校園食品藥品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。
第三,對(duì)農(nóng)村家宴進(jìn)行專項(xiàng)整治。截止目前,我鎮(zhèn)食安辦接到農(nóng)村家宴申報(bào)20余次,無(wú)一例農(nóng)村家宴事故發(fā)生。
二、存在的困難和不足。
雖然我鎮(zhèn)食品藥品安全工作取得了一定的成效,但還存在一些困難和不足之處,主要體現(xiàn)在:
一是各村轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)店普遍沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證,協(xié)管員對(duì)于日常巡查記錄不明細(xì)。
二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識(shí)積累不多,培訓(xùn)沒(méi)有完全跟上。
三是專項(xiàng)資金不足,對(duì)于有些整治活動(dòng)不能很好的開(kāi)展。
三、下一步改進(jìn)措施
(一)加強(qiáng)協(xié)管員日常巡查管理機(jī)制,做好每月兩次巡
查并要求巡查記錄詳實(shí),讓各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所正規(guī)有序的經(jīng)營(yíng)各種產(chǎn)品。
(二)努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。加強(qiáng)協(xié)管員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)人員對(duì)食品藥品安全的認(rèn)知水平和責(zé)任意識(shí)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全自查報(bào)告范文
第5篇 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全自查報(bào)告范文2023
根據(jù)《遼寧省食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)考核評(píng)價(jià)細(xì)則》的要求,現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作自查情況報(bào)告如下:
一、高度重視?加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,將此項(xiàng)工作納入政府年度工作計(jì)劃和科學(xué)發(fā)展綜合考核評(píng)價(jià)內(nèi)容。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管衛(wèi)生副鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員,構(gòu)建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊(duì)伍,各行政村也分別成立了相應(yīng)的食品安全監(jiān)管小組,構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了檢查、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、責(zé)任追究和考核機(jī)制。
二、廣泛宣傳?營(yíng)造氛圍。
鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作,開(kāi)展了省食品安全核心知識(shí)和96151食安熱線宣傳活動(dòng),在各村開(kāi)設(shè)了公開(kāi)欄24塊、發(fā)放宣傳單3000余份、條幅4條,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī),讓老百姓學(xué)會(huì)鑒別假冒偽劣食品,增強(qiáng)自我保護(hù)能力,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
三、建章立制?規(guī)范管理。
我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,建立了綜合協(xié)調(diào)經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制,制定了《鎮(zhèn)食品安全年度工作計(jì)劃》、《鎮(zhèn)食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案》、《鎮(zhèn)食品安全工作職責(zé)及各項(xiàng)制度》、《鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度》、《鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度,明確了目標(biāo)責(zé)任,為順利開(kāi)展食品安全工作奠定基礎(chǔ)。
四、突出重點(diǎn)?落實(shí)舉措。
緊緊圍繞“食品安全工作是一項(xiàng)民心工程”這一宗旨,我鎮(zhèn)突出重點(diǎn),認(rèn)真開(kāi)展了無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、地溝油、學(xué)校食堂衛(wèi)生等專項(xiàng)檢查工作。
對(duì)全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、種養(yǎng)等200余家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況、有無(wú)使用“地溝油”、內(nèi)部設(shè)施情況,有無(wú)防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品、 “三證”情況、不合格、過(guò)期產(chǎn)品是否上架。小作坊主要檢查設(shè)備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對(duì)糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查。檢查中,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品方面存在的問(wèn)題,一方面向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員講解食品衛(wèi)生安全知識(shí),同時(shí)對(duì)部分購(gòu)買群眾進(jìn)行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題能當(dāng)場(chǎng)整改的,當(dāng)場(chǎng)整改。不能當(dāng)場(chǎng)整改,責(zé)令限期整改。
五、存在問(wèn)題。
通過(guò)食品安全檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),公眾的食品安全衛(wèi)生意識(shí)得到加強(qiáng),專項(xiàng)整治活動(dòng)取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問(wèn)題還比較突出急待解決。
主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面,
一是相關(guān)執(zhí)法部門單打獨(dú)斗,不能與鎮(zhèn)政府保持一致,各干各的。執(zhí)法部門執(zhí)法不認(rèn)真,檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員只負(fù)責(zé)檢查工作,對(duì)違法行為無(wú)法處理。
二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
六、下步工作打算。下一步工作中,我們將重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作。
一是加大宣傳力度,通過(guò)召開(kāi)會(huì)議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊(cè)子,對(duì)廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。
二是加大整改力度。對(duì)不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對(duì)限期整改不到位,堅(jiān)決予以關(guān)停并給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,確保整改到位。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性、經(jīng)營(yíng)性工作抓下去,積極探索建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提高對(duì)突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全自查報(bào)告范文
第6篇 鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府2023食品安全工作總結(jié)報(bào)告
為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)管理,凈化食品市場(chǎng),維護(hù)食品市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,有效避免食品安全事件的發(fā)生,依照云南省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)云南省__年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》(云政辦發(fā)〔__〕107號(hào))、《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實(shí)施意見(jiàn)》(云政辦發(fā)〔__〕5號(hào))、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》(云政辦發(fā)〔__〕13號(hào))、《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管工作的通知》(云政辦發(fā)〔__〕79號(hào))等重要文件和各部分實(shí)施方案的要求,的安排及福貢縣委、縣政府對(duì)我鄉(xiāng)食品安全工作要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,認(rèn)真展開(kāi)了食品安全工作,現(xiàn)將我鄉(xiāng)__食品安全工作總結(jié)以下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制
我鄉(xiāng)依照福貢縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由鄉(xiāng)長(zhǎng)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),明確了責(zé)任人,層層落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治工作。我鄉(xiāng)與縣政府簽訂了食品安全責(zé)任書(shū),食品安全專項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推動(dòng),酒類專賣管理及商務(wù)執(zhí)法,依照相干法律、法規(guī)建立了工作制度,對(duì)外公布了舉報(bào)電話(0886-3_____6),健全了案件查處抄報(bào)制,進(jìn)一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的行政執(zhí)法工作。
二、食品安全專項(xiàng)整治情況
今年來(lái),我鄉(xiāng)依照食品安全工作要求,采取平常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、部分聯(lián)合執(zhí)法等多種情勢(shì)規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境,以節(jié)日市場(chǎng)整治為重點(diǎn),展開(kāi)了“元旦、春節(jié)、五.一(、國(guó)慶”食品安全專項(xiàng)整治工作,并制定了方案,落實(shí)了措施。以農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以生豬、酒類、水果等食品為重點(diǎn)內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉、過(guò)期水果和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),出動(dòng)執(zhí)法職員48人次,共出動(dòng)行政執(zhí)法檢查3次,收繳假冒國(guó)家名優(yōu)白酒8瓶,下達(dá)整改通知書(shū)5份。通過(guò)平常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,生豬屠宰市場(chǎng)、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和酒類食品安全。
三、加大宣傳,進(jìn)步全民食品安全消費(fèi)意識(shí)
我鄉(xiāng)圍繞食品安全的整體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動(dòng)積極展開(kāi)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī)的宣傳,進(jìn)步人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,構(gòu)成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會(huì)氛圍,進(jìn)步了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平。“3.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織職員在職員集中的街天在市場(chǎng)設(shè)立宣傳點(diǎn),展出真、假名優(yōu)酒、化學(xué)藥劑處理過(guò)的水果、食品包裝的辨認(rèn)和圖文并茂的知識(shí)宣傳欄,接待前來(lái)咨詢消費(fèi)者100多人次,受理投訴案件1起,散發(fā)宣傳資料300余份,切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益。
依照《馬吉鄉(xiāng)關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實(shí)檀越題,加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識(shí),通過(guò)廣泛深進(jìn)的宣傳、教育,進(jìn)步了人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,修建了災(zāi)后重建期間食品安全的良好氛圍。
四、下一步工作思路
(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;
(二)繼續(xù)貫徹落實(shí)酒類流通隨附單制度,展開(kāi)酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治,確保全鄉(xiāng)人民食品安全;
(三)聯(lián)合相干職能部分繼續(xù)展開(kāi)定期不定期專項(xiàng)整治,確保食品安全。
第7篇 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計(jì)劃報(bào)告
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)黃春江為組長(zhǎng),鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國(guó)、派出所所長(zhǎng)王軍為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
二、明確職責(zé)
(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)我鄉(xiāng)與場(chǎng)鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理委員會(huì)、小學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故。
(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
四、加大監(jiān)管力度
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),加大食品安全工作監(jiān)管,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生
20__年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
第8篇 鄉(xiāng)鎮(zhèn)2023年食品安全工作計(jì)劃報(bào)告
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)黃春江為組長(zhǎng),鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國(guó)、派出所所長(zhǎng)王軍為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
二、明確職責(zé)
(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)我鄉(xiāng)與場(chǎng)鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理委員會(huì)、小學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故。
(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
四、加大監(jiān)管力度
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),加大食品安全工作監(jiān)管,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生
20__年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。