- 目錄
招待用餐管理制度是指企業(yè)在進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)、接待客戶(hù)或內(nèi)部員工慶祝等場(chǎng)合下,對(duì)用餐行為進(jìn)行規(guī)范和管理的制度。它旨在確保企業(yè)資源的有效利用,維護(hù)企業(yè)形象,同時(shí)保證招待活動(dòng)的合規(guī)性。
包括哪些方面
1. 招待標(biāo)準(zhǔn):明確不同級(jí)別的招待對(duì)象對(duì)應(yīng)的餐標(biāo)和酒水標(biāo)準(zhǔn)。
2. 審批流程:規(guī)定招待申請(qǐng)的審批權(quán)限和流程,如事前審批、事后報(bào)銷(xiāo)等。
3. 用餐地點(diǎn):指定可選的餐廳列表,可能包括企業(yè)協(xié)議合作的餐廳。
4. 費(fèi)用控制:設(shè)定單次招待費(fèi)用上限,以及年度招待預(yù)算。
5. 報(bào)銷(xiāo)規(guī)定:詳細(xì)說(shuō)明報(bào)銷(xiāo)憑證的要求,如發(fā)票、簽到表等。
6. 監(jiān)督機(jī)制:設(shè)立審計(jì)或財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)招待費(fèi)用的審查機(jī)制。
7. 違規(guī)處理:對(duì)于超標(biāo)準(zhǔn)、未審批或虛假報(bào)銷(xiāo)的行為,制定相應(yīng)的處罰措施。
重要性
招待用餐管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1. 預(yù)防浪費(fèi):通過(guò)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)和審批流程,防止企業(yè)資源被濫用或浪費(fèi)。
2. 維護(hù)形象:規(guī)范的招待行為有助于塑造企業(yè)的專(zhuān)業(yè)和誠(chéng)信形象。
3. 防范風(fēng)險(xiǎn):避免因招待不當(dāng)引發(fā)的法律問(wèn)題或道德?tīng)?zhēng)議。
4. 提高效率:明確的規(guī)則可以幫助員工快速了解和執(zhí)行招待任務(wù)。
方案
1. 制定詳細(xì)的招待政策:企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身規(guī)模、業(yè)務(wù)需求和文化,制定一套全面的招待政策。
2. 建立審批系統(tǒng):利用數(shù)字化工具,實(shí)現(xiàn)招待申請(qǐng)的線上審批,提高效率,同時(shí)便于記錄和追蹤。
3. 定期審查:定期對(duì)招待費(fèi)用進(jìn)行審計(jì),確保制度執(zhí)行的有效性。
4. 培訓(xùn)與溝通:定期對(duì)員工進(jìn)行招待禮儀和制度培訓(xùn),確保全員理解并遵守規(guī)定。
5. 反饋與調(diào)整:收集執(zhí)行中的反饋,對(duì)制度進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展變化。
一套完善的招待用餐管理制度是企業(yè)規(guī)范運(yùn)營(yíng)、提升效率、維護(hù)良好形象的重要保障。企業(yè)應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況,不斷優(yōu)化和完善這一制度,使其真正成為企業(yè)管理和文化建設(shè)的一部分。
招待用餐管理制度范文
第1篇 酒店招待用餐管理制度-范文
酒店招待用餐管理制度范文
行政辦政策與程序
訂立部門(mén):行政辦
程序制定:
標(biāo)題:酒店招待用餐管理制度
政策批準(zhǔn):
訂立目的:為了完善管理,加強(qiáng)酒店招待費(fèi)用的控制工作。
程序內(nèi)容:
一、用餐程序:
1、各部門(mén)在營(yíng)業(yè)餐廳安排用餐須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),并提前將報(bào)告送交餐飲部。報(bào)告要列明招待單位、時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)、人數(shù)及餐廳名稱(chēng)。
2、在員工餐廳用餐,經(jīng)接待部門(mén)的經(jīng)理批準(zhǔn),在該部門(mén)秘書(shū)處領(lǐng)取餐券用餐。
3、如遇特殊情況,可口頭請(qǐng)示同意后先用餐再補(bǔ)手續(xù)。
二、用餐標(biāo)準(zhǔn):
1、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):營(yíng)業(yè)餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)分為(a)、(b)、(c)三個(gè)檔次(酒水除外)。也可按以上標(biāo)準(zhǔn)零點(diǎn),但需在報(bào)告上說(shuō)明,一般客人用(c)檔。
2、員工餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)分為(a)、(b)兩檔,提供四菜一湯及軟飲料。
三、酒水標(biāo)準(zhǔn):除有明確批示外,酒店內(nèi)部招待一律只供應(yīng)適量的本地啤酒及軟飲料。其余如香煙、洋酒、葡萄酒、烈酒、冰琪淋等需經(jīng)批準(zhǔn)后方可按量供應(yīng)。
四、用餐后的核算:
1、所有內(nèi)部招待用餐和飲料,統(tǒng)一使用職員單據(jù),接待部門(mén)須及時(shí)注明并簽字。
2、店內(nèi)使用的職員單據(jù),一律用銷(xiāo)售價(jià),不加服務(wù)費(fèi)。
3、員工餐廳月底將招待用餐數(shù)核準(zhǔn)無(wú)誤后,交財(cái)務(wù)部撥款。
4、對(duì)不符合手續(xù)、不按規(guī)定辦的,各有關(guān)崗位可以拒絕提供服務(wù)。否則,將追究有關(guān)人員的責(zé)任。
第2篇 豆坡中學(xué)招待用餐管理規(guī)定
高級(jí)中學(xué)招待用餐管理規(guī)定
招待用餐本著實(shí)效,歸口管理的原則,由部門(mén)主管申請(qǐng),領(lǐng)取用餐券,按照用餐標(biāo)準(zhǔn),陪客人數(shù)安排就餐。
一、歸口部門(mén)確認(rèn):
1.教務(wù)處歸口部門(mén):
教育科、高招辦、中招辦、教研室、新華書(shū)店、職教科、計(jì)財(cái)科、聯(lián)誼學(xué)校教務(wù)處、本校年級(jí)組、校長(zhǎng)指定接待部門(mén)
2.政教處歸口部門(mén):
安綜辦、體衛(wèi)藝、銀城分局、防疫站、關(guān)工委、保險(xiǎn)公司、聯(lián)誼學(xué)校政教處、保衛(wèi)科、本校體育組、學(xué)生會(huì)、班主任、校長(zhǎng)指定接待部門(mén)
3.行政辦歸口部門(mén)
黨政辦、人事科、工會(huì)、團(tuán)委、督察室、聯(lián)誼學(xué)校辦、黨支部、本校招生辦、行政辦、團(tuán)委、廣播室
4.校長(zhǎng)室、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各校校長(zhǎng)以及重要的客人
二、用餐標(biāo)準(zhǔn):
(1 四人以下(含4人):四菜一湯
(2 5-6人六菜一湯
(3 7-9人八菜一湯
(4 10人以上十菜一湯
普通每人20元-30元,校長(zhǎng)、科室長(zhǎng)30元-40元/人
局領(lǐng)導(dǎo)另行安排
三、陪客人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)
陪客人數(shù)以熱情,實(shí)效為原則,一般為2-3人。來(lái)訪人數(shù)為4人以下,陪客人1-2人;若來(lái)訪客人為5-8人,陪客人2-4人;若是來(lái)訪人數(shù)眾多或是極為重要的客人,校長(zhǎng)另行指定。
四、招待用餐程序
1、來(lái)訪客人歸口部門(mén)接待,報(bào)校長(zhǎng)見(jiàn)面。
2、確需安排就餐,由部門(mén)主管請(qǐng)示校長(zhǎng),同意后到校辦主任領(lǐng)取用餐券安排就餐(用餐券注明標(biāo)準(zhǔn))
3、部門(mén)主管憑用餐券發(fā)票,用餐券到校長(zhǎng)室簽字,到財(cái)務(wù)報(bào)賬。
第3篇 供水公司招待用餐管理辦法-2
供水公司招待用餐管理辦法(2)
為深入貫徹公司關(guān)于強(qiáng)化內(nèi)部管理、倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)奢侈浪費(fèi)的精神,現(xiàn)就公司招待和費(fèi)用開(kāi)支管理做如下規(guī)定:
一、招待事由
(一)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)職能部門(mén)前來(lái)視察、檢查、指導(dǎo)、接洽工作等;
(二)業(yè)務(wù)單位及有關(guān)單位考察、學(xué)習(xí)、聯(lián)系處理業(yè)務(wù)等;
(三)來(lái)公司協(xié)助工作的有關(guān)人員;
(四)其它特殊情況。
二、招待及費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)管理
(一)招待就餐原則上實(shí)行對(duì)口接待,公司領(lǐng)導(dǎo)誰(shuí)分管、誰(shuí)陪同,由行政部統(tǒng)一負(fù)責(zé)管理。即哪個(gè)部門(mén)業(yè)務(wù)由哪個(gè)部門(mén)到行政部領(lǐng)取、填寫(xiě)《招待就餐審批表》,向分管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,并由總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可安排就餐;
(二)《招待就餐審批表》各內(nèi)容必須真實(shí)、全面填寫(xiě),填寫(xiě)不全者不予批準(zhǔn);
(三)安排招待餐,要嚴(yán)格控制參加陪同人數(shù),用餐標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)本著節(jié)約、適度的原則,堅(jiān)決制止浪費(fèi)行為;
(四)所有招待餐,中午一律不準(zhǔn)飲酒;
(五)公司內(nèi)部人員,除特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)外,一律不準(zhǔn)借故公款用餐;
(六)所有招待煙、酒均到行政部領(lǐng)取,招待費(fèi)報(bào)銷(xiāo)不報(bào)煙、酒,特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批后方可報(bào)銷(xiāo)。
三、招待結(jié)算
(一)實(shí)行定點(diǎn)招待、定時(shí)結(jié)算的原則,一般一季度一結(jié)算;
(二)結(jié)算發(fā)票必須附有公司審批的《招待就餐審批表》和所就餐飯店的就餐菜單,由經(jīng)辦人、部、室領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理簽字后方可報(bào)銷(xiāo),否則不予報(bào)銷(xiāo)。