酒店房管理制度3篇

酒店房管理制度是一套詳細(xì)規(guī)定酒店客房運(yùn)營(yíng)和服務(wù)流程的規(guī)則體系，旨在確保高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度，同時(shí)保障酒店資產(chǎn)的安全和完好。

包括哪些方面

1. 客房預(yù)訂管理：明確預(yù)訂流程、取消政策和超額預(yù)訂策略。

2. 入住與退房管理：設(shè)定入住時(shí)間、退房時(shí)間，規(guī)范入住手續(xù)和退房程序。

3. 客房清潔與維護(hù)：制定清潔標(biāo)準(zhǔn)、檢查流程和維護(hù)計(jì)劃。

4. 客房設(shè)施與用品管理：規(guī)定設(shè)施使用規(guī)則，控制用品消耗，確保及時(shí)補(bǔ)充。

5. 客戶(hù)服務(wù)與投訴處理：建立客戶(hù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)立投訴處理機(jī)制。

6. 安全與隱私保護(hù)：強(qiáng)化安全措施，保護(hù)客人隱私。

7. 數(shù)據(jù)管理：管理客房狀態(tài)信息，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。

8. 員工培訓(xùn)與考核：制定培訓(xùn)計(jì)劃，執(zhí)行績(jī)效評(píng)估。

重要性

酒店房管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1. 提升服務(wù)質(zhì)量：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化流程，確保每位客人都能享受一致的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)。

2. 優(yōu)化資源利用：合理分配客房資源，減少空置率，提高收益。

3. 保障安全：防止意外事件，保護(hù)客人和酒店資產(chǎn)安全。

4. 維護(hù)品牌形象：一致的高水準(zhǔn)服務(wù)有助于樹(shù)立良好的市場(chǎng)口碑。

5. 提高員工效率：明確的工作指導(dǎo)，幫助員工高效完成任務(wù)。

方案

1. 定期更新制度：根據(jù)業(yè)務(wù)變化和客戶(hù)需求，定期審查并更新管理制度。

2. 培訓(xùn)與實(shí)踐：對(duì)新入職員工進(jìn)行制度培訓(xùn)，確保所有員工熟悉并遵守規(guī)定。

3. 監(jiān)控與反饋：設(shè)立監(jiān)控機(jī)制，收集員工和客戶(hù)的反饋，及時(shí)調(diào)整制度。

4. 強(qiáng)化執(zhí)行：管理層應(yīng)模范遵守制度，對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行糾正和處理。

5. 激勵(lì)機(jī)制：將制度執(zhí)行情況納入員工績(jī)效考核，激勵(lì)員工遵守規(guī)定。

6. 技術(shù)支持：利用現(xiàn)代信息技術(shù)，如pms系統(tǒng)，自動(dòng)化管理客房狀態(tài)，提高效率。

在實(shí)施過(guò)程中，我們需保持靈活性，針對(duì)特殊情況做出相應(yīng)調(diào)整，同時(shí)注重人性化服務(wù)，以滿(mǎn)足不同客人的需求。通過(guò)健全的房管理制度，我們能夠打造一個(gè)高效、專(zhuān)業(yè)且溫馨的酒店環(huán)境，為每一位客戶(hù)提供滿(mǎn)意的住宿體驗(yàn)。

酒店房管理制度范文

第1篇 度假村酒店房間衛(wèi)生管理制度

度假村(酒店)房間衛(wèi)生管理制度

一、總要求:眼看到的地方無(wú)污漬,手觸及的地方無(wú)灰塵,耳聽(tīng)不到異聲,鼻聞不到異味,檢查好的房間要馬上更改房態(tài)。

二、客房清潔的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做到十無(wú)、六凈、兩消毒、一干凈

1、十無(wú)

①天花板墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)

②地毯(地面)干凈無(wú)雜物

③樓面整潔無(wú)害蟲(chóng)(老鼠、蚊子、蟑螂、蒼蠅、臭蟲(chóng)、螞蟻)

④玻璃燈具明亮無(wú)積塵

⑤布草潔白無(wú)破爛

⑥茶具、杯具消毒無(wú)污痕

⑦銅器、銀器光亮無(wú)銹污

⑧家具設(shè)備整潔無(wú)殘缺

⑨墻紙干凈無(wú)污漬

⑩衛(wèi)生間清潔無(wú)異味

2、六凈

①四壁凈(包括墻壁、護(hù)墻板)

②地面凈(包括床下、沙發(fā)茶幾下、行李架和寫(xiě)字臺(tái)下)

③家具凈(包括壁柜、行李架、寫(xiě)字臺(tái)、椅子、鐿子、沙發(fā)、茶幾、控制柜)

④床上凈(包括褥墊、床單、枕套、毛毯、絲棉被、枕芯、床罩)

⑤物品凈(包括暖瓶、茶具、冷水具、煙具、漱口用具和其他供應(yīng)品)

⑥衛(wèi)生用具凈(包括三缸)

3、兩消毒

①茶具飲具消毒

②衛(wèi)生間潔具消毒

4、一干凈

①員工個(gè)人衛(wèi)生干凈

第2篇 酒店房務(wù)部安全管理制度與規(guī)定

一、 客房應(yīng)設(shè)置“請(qǐng)勿臥床吸煙”標(biāo)志，放置《賓客安全須知》，張掛《消防疏散圖》;

二、 客房服務(wù)人員每天查房時(shí)隨時(shí)注意發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患，以防著火;

三、 要正確使用房間內(nèi)的電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)短路、超負(fù)荷用電等不安全因素，要及時(shí)采取措施，避免發(fā)生火險(xiǎn)事故;

四、 要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學(xué)物品帶入樓層和房間，如有情況要及時(shí)報(bào)告保安部;

五、 嚴(yán)禁住宿客人使用自備的電熱器具;

六、 賓客使用自備的電器設(shè)備應(yīng)得到酒店許可，并由酒店指定電工安裝;

七、 要及時(shí)清理本樓層內(nèi)的報(bào)紙、廢紙及紙箱等易燃物品，減少火災(zāi)隱患發(fā)生;

八、 各層通道、樓梯內(nèi)不準(zhǔn)堆放各種物品，以保持暢通無(wú)阻;

九、 樓層服務(wù)員要堅(jiān)守崗位，勤轉(zhuǎn)、勤看、勤聞、勤檢查。對(duì)飲酒過(guò)量的客人更要注意，防止其因吸煙、用火、用電不慎而引起火災(zāi);

十、 電子磁卡鎖鑰匙的配置與管理應(yīng)有嚴(yán)格的制度和措施，萬(wàn)能鑰匙應(yīng)專(zhuān)人保管，認(rèn)真履行使用登記手續(xù);

十一、 建立完善有效的會(huì)客制度;

十二、 客人退房離店，應(yīng)及時(shí)收回房間鑰匙；發(fā)現(xiàn)鑰匙丟失應(yīng)迅速查明原因并通知保安部，及時(shí)采取防范措施;

十三、 客房樓層應(yīng)設(shè)置安全出口標(biāo)志，備有應(yīng)急照明燈，安全疏散通道不得準(zhǔn)放雜物。

第3篇 某酒店房務(wù)部安全管理制度與規(guī)定

一、 客房應(yīng)設(shè)置“請(qǐng)勿臥床吸煙”標(biāo)志,放置《賓客安全須知》,張掛《消防疏散圖》;

二、 客房服務(wù)人員每天查房時(shí)隨時(shí)注意發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患,以防著火;

三、 要正確使用房間內(nèi)的電器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)短路、超負(fù)荷用電等不安全因素,要及時(shí)采取措施,避免發(fā)生火險(xiǎn)事故;

四、 要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學(xué)物品帶入樓層和房間,如有情況要及時(shí)報(bào)告保安部;

五、 嚴(yán)禁住宿客人使用自備的電熱器具;

六、 賓客使用自備的電器設(shè)備應(yīng)得到酒店許可,并由酒店指定電工安裝;

七、 要及時(shí)清理本樓層內(nèi)的報(bào)紙、廢紙及紙箱等易燃物品,減少火災(zāi)隱患發(fā)生;

八、 各層通道、樓梯內(nèi)不準(zhǔn)堆放各種物品,以保持暢通無(wú)阻;

九、 樓層服務(wù)員要堅(jiān)守崗位,勤轉(zhuǎn)、勤看、勤聞、勤檢查。對(duì)飲酒過(guò)量的客人更要注意,防止其因吸煙、用火、用電不慎而引起火災(zāi);

十、 電子磁卡鎖鑰匙的配置與管理應(yīng)有嚴(yán)格的制度和措施,萬(wàn)能鑰匙應(yīng)專(zhuān)人保管,認(rèn)真履行使用登記手續(xù);

十一、 建立完善有效的會(huì)客制度;

十二、 客人退房離店,應(yīng)及時(shí)收回房間鑰匙;發(fā)現(xiàn)鑰匙丟失應(yīng)迅速查明原因并通知保安部,及時(shí)采取防范措施;

十三、 客房樓層應(yīng)設(shè)置安全出口標(biāo)志,備有應(yīng)急照明燈,安全疏散通道不得準(zhǔn)放雜物。