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菜市場調(diào)查報(bào)告(2篇)

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):27

菜市場調(diào)查報(bào)告

報(bào)告怎么寫

一、引言 蔬菜市場作為日常生活的重要組成部分,為居民提供了豐富的膳食來源。本報(bào)告旨在通過實(shí)地調(diào)查,深入了解當(dāng)前蔬菜市場的供應(yīng)情況、價(jià)格波動(dòng)、消費(fèi)者需求及市場趨勢,為相關(guān)從業(yè)者和政策制定者提供參考。

二、市場概況

1. 市場規(guī)模:統(tǒng)計(jì)不同區(qū)域的蔬菜市場規(guī)模,包括批發(fā)和零售市場的數(shù)量、覆蓋面積及交易量。

2. 主要種類:列出市場上常見蔬菜種類,分析各類蔬菜的市場份額。

3. 供應(yīng)商分布:描述供應(yīng)商的地域分布,包括本地種植戶、外地輸入及進(jìn)口蔬菜的比例。

三、價(jià)格分析

1. 價(jià)格波動(dòng):收集近一年的價(jià)格數(shù)據(jù),分析季節(jié)性變化和突發(fā)事件(如災(zāi)害)對價(jià)格的影響。

2. 成本構(gòu)成:探究蔬菜成本組成,包括種植、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的成本。

3. 價(jià)格差異:對比不同市場、不同時(shí)間段的蔬菜價(jià)格,找出影響價(jià)格差異的因素。

四、消費(fèi)者行為

1. 消費(fèi)習(xí)慣:研究消費(fèi)者的購買頻率、購買量和偏好,了解季節(jié)性消費(fèi)模式。

2. 購買決策因素:分析消費(fèi)者在選擇蔬菜時(shí)考慮的質(zhì)量、價(jià)格、品牌等因素。

3. 綠色消費(fèi):探討消費(fèi)者對有機(jī)、綠色蔬菜的需求和接受程度。

五、市場趨勢

1. 技術(shù)應(yīng)用:討論新技術(shù)(如智能溫室、冷鏈物流)在蔬菜生產(chǎn)與銷售中的應(yīng)用。

2. 政策影響:分析政府對蔬菜市場的政策導(dǎo)向,如扶持本地農(nóng)業(yè)、食品安全法規(guī)等。

3. 市場預(yù)測:基于現(xiàn)有數(shù)據(jù),預(yù)測未來蔬菜市場的可能發(fā)展情況。

六、挑戰(zhàn)與機(jī)遇

1. 挑戰(zhàn):指出蔬菜市場面臨的挑戰(zhàn),如氣候變化、市場競爭、消費(fèi)者需求變化等。

2. 機(jī)遇:探討市場發(fā)展的新機(jī)遇,如健康飲食潮流、電商平臺(tái)的興起等。

第1篇 有關(guān)菜市場的調(diào)查報(bào)告

菜市場指一區(qū)域內(nèi)用于銷售蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、禽蛋、肉類及其制品、糧食及其制品、豆制品、熟食、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類農(nóng)產(chǎn)品和食品的以零售經(jīng)營為主的固定場所。下面是小編為大家整理的關(guān)于菜市場的調(diào)查報(bào)告,歡迎大家的閱讀。

有關(guān)菜市場的調(diào)查報(bào)告一

一、農(nóng)貿(mào)市場

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng),菜市場調(diào)查報(bào)告范文。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。

在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價(jià)相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面,買點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

1、吵架的多、騙人的多

2、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場,硬件設(shè)施不齊,衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;

3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時(shí)市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴(yán)重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

二、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營戶。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。

而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且含有大量的工業(yè)色素、反腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價(jià)格低,中小學(xué)生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差,只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學(xué)生的身心健康,再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個(gè)體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支,一次性購進(jìn)很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標(biāo)價(jià)混亂,哪種商品緊俏,價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。

有關(guān)菜市場的調(diào)查報(bào)告二

一、基本情況

20__年下半年,繼“蒜你狠”、“豆你玩”之后,以蒜、豆、姜等農(nóng)副產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品為代表的消費(fèi)品價(jià)格不斷上漲,中央接連出招穩(wěn)定消費(fèi)價(jià)格,打出政策“組合拳”,力度為歷年所罕見。國務(wù)院辦公廳20__年11月16日通過中國政府發(fā)布《國務(wù)院關(guān)于穩(wěn)定消費(fèi)價(jià)格總水平保障群眾基本生活的通知》,要求各地和有關(guān)部門及時(shí)采取16項(xiàng)措施,主要包括:穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)、做好煤電油氣運(yùn)協(xié)調(diào)工作、發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼、加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)督檢查和反價(jià)格壟斷執(zhí)法等措施,進(jìn)一步做好價(jià)格調(diào)控監(jiān)管工作,穩(wěn)定市場價(jià)格,切實(shí)保障群眾基本生活。國家通過采取16項(xiàng)措施全國物價(jià)有所回落。

(一)關(guān)于青菜價(jià)格情況

我先來到青菜攤檔。我剛表明來意,攤主便滔滔不絕地說出她的感受:由于春節(jié)臨近,這幾天的生意都比較好。當(dāng)我問起價(jià)格的時(shí)候,她說:“春節(jié)臨近已經(jīng)漲得厲害了。像最好賣的菜心,往常都是1塊多一斤,春節(jié)前就慢慢升價(jià)了。從之前的2塊一直漲到4到5塊。現(xiàn)在的顧客都不敢買菜心了,嫌太貴。小白菜,之前1塊多,現(xiàn)在都漲2塊多了?,F(xiàn)在是旺季。但我們賺回來的錢還不能填補(bǔ)鋪?zhàn)?、水電費(fèi)呢?!?/p>

(二)關(guān)于豬肉價(jià)格的情況

體會(huì)最深刻的,就是在采訪豬肉攤檔的時(shí)候。檔主告訴我,現(xiàn)在,排骨16元一斤,精瘦肉價(jià)格是14元一斤,五花肉價(jià)格是10元一斤,這兩天肉平均一斤升5毛左右,過年前2天就升得比較高一些?,F(xiàn)在雖然都平穩(wěn)下來了,但是比起去年12月還是在增長。當(dāng)我問到現(xiàn)在豬肉這么貴的原因,他說受全省生豬養(yǎng)殖滑坡、價(jià)格低靡影響,今年農(nóng)民普遍持觀望態(tài)度,生豬供應(yīng)因此出現(xiàn)斷檔期,生豬供不應(yīng)求,目前毛豬收購價(jià)已漲至每斤7.5元,因此豬肉價(jià)格短期內(nèi)還有繼續(xù)上漲趨勢,看來還要三個(gè)月后才有可能下降。

隨后,我又詢問了一些消費(fèi)者。一位陳先生說,物價(jià)上漲也是有利的,可以大幅度增加農(nóng)民收入,調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性。

一位外來工表示,自從豬肉上漲這幾個(gè)月,家里就沒買過豬肉,買肉的話就買價(jià)格上漲幅度較小的魚肉。

一位50多歲的家庭主婦李太太表示,物價(jià)的上漲并沒有給她家里的日常生活帶來太大的影響,也不會(huì)對家里購買豬肉的多少產(chǎn)生太大的影響。

而一位白領(lǐng)說,現(xiàn)在豬肉這么貴了。一個(gè)月才領(lǐng)1000多元的工資,不抽煙,不喝酒,不上網(wǎng),不用電,不出門,不穿衣服,省下來的錢,才勉強(qiáng)夠買小半頭豬的。我這么愛吃肉的人以后可怎么辦?。科渌称返膬r(jià)格也比較貴。

檔主最后說:“大家見豬肉貴了,就轉(zhuǎn)吃雞肉雞肉,我們也不好做。”我問:“報(bào)紙上常說有一些不良商販,將豬肉注水,以賣好價(jià)錢,這市場里面會(huì)否有這些情況?”檔主說:“那些注水的豬肉一般都是不準(zhǔn)賣的。我們賣的豬來源一般是良種瘦肉豬(養(yǎng)豬場用飼料養(yǎng)的)或者農(nóng)家自己養(yǎng)的土豬?!焙髞?,他還說,假如豬肉的價(jià)格再不穩(wěn)定,他可能要轉(zhuǎn)行。

(三)關(guān)于副食價(jià)格的情況

來到了副食品專區(qū),看到粳米集市價(jià)格為2.25元/500克,同比上漲36.36%;菜籽油(一級散裝)集市價(jià)格為5.25元/500克,同比上漲5%;鯉魚集市價(jià)格為6元/500克,同比上漲9.1%;西紅柿集市價(jià)格為2元/500克,同比上漲33.3%;土豆集市價(jià)格為1.75元/500克,同比上漲75%;大苦菜集市價(jià)格為1.75元/500克,同比上漲133.1%。同樣,乳制品的價(jià)格也普遍上漲1元左右,例如蒙牛220毫升的純牛奶從原來的2元漲到了2.5元。

調(diào)查完畢后,我在網(wǎng)上搜索了一些資料,關(guān)于物價(jià)上漲的原因主要有:一是連續(xù)多年實(shí)施積極的財(cái)政政策和穩(wěn)健的貨幣政策,促使近年來中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長。二是居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲,主要是受糧食價(jià)格恢復(fù)性上漲并帶動(dòng)肉禽蛋等主要副食品價(jià)格上漲的影響。三是國際市場價(jià)格上漲也對中國市場物價(jià)上漲起到了一定的推動(dòng)作用。

二、發(fā)展菜市場的幾點(diǎn)建議

菜市場的建設(shè)是保證老百姓“菜籃子”供應(yīng)的重要組成部分,具有很強(qiáng)的社會(huì)性、公益性,是完善城市服務(wù)功能,提升城市品位的必然要求。政府應(yīng)在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優(yōu)惠政策,涉及菜市場的規(guī)劃、土地、建設(shè)、驗(yàn)收、管理、經(jīng)營等方面要給予全方位的政策優(yōu)惠。二是嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定留足商業(yè)用地面積。三是督促引導(dǎo)蔬菜批發(fā)市場,加快蔬菜市場倉儲(chǔ)、檢測、運(yùn)輸?shù)确矫娴幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)和先進(jìn)設(shè)備的使用,推廣冷庫儲(chǔ)存、全程冷鏈運(yùn)輸、先進(jìn)質(zhì)量檢測等技術(shù)。四是大力推進(jìn)“放心菜”市場、農(nóng)改超、農(nóng)超對接等先進(jìn)流通形式的建設(shè)。五是盡快制定相關(guān)辦法,規(guī)范和引導(dǎo)好蔬菜早市、社區(qū)小型菜市場的發(fā)展,對重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)商品、重點(diǎn)區(qū)域,加大監(jiān)管和查處力度,堅(jiān)決打擊假冒偽劣食品流入市場。

對于我們中學(xué)生來說,在物價(jià)上漲的今天,我們更應(yīng)該懂得珍惜糧食,節(jié)約用水、用電,因?yàn)檫@些都是父母辛辛苦苦掙來的。

綜上所述,物價(jià)上漲對原本生活困難的低收入居民家庭產(chǎn)生了一定程度的影響。食品價(jià)格的波動(dòng)給普通市民特別是低收入家庭的生活帶來了影響。令人高興的是,為防止價(jià)格總水平過快上漲,國家已采取一系列宏觀調(diào)控和價(jià)格監(jiān)管調(diào)控措施,我們相信,在2023年,在政府積極有力的宏觀政策調(diào)節(jié)下,物價(jià)肯定能夠穩(wěn)定下來!

第2篇 菜市場調(diào)查報(bào)告

城市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)直接關(guān)系到市民日常生活的質(zhì)量,是城市良性發(fā)展的重要一環(huán)。當(dāng)前,在“保增長、保民生、保穩(wěn)定”的新形勢下,大力推動(dòng)布局合理、設(shè)施完善、經(jīng)營規(guī)范的社區(qū)菜市場建設(shè),對于降低流通成本、方便和促進(jìn)居民消費(fèi),穩(wěn)定就業(yè),促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定發(fā)展有重要作用。為掌握我縣菜市場有關(guān)收費(fèi)情況,進(jìn)一步加快推進(jìn)菜市場規(guī)范管理工作,根據(jù)市物價(jià)局的安排,我局對縣第一、二農(nóng)貿(mào)市場和鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下:

一、菜市場攤位費(fèi)租賃收費(fèi)情況

(一)縣第一、二農(nóng)貿(mào)市場。建筑面積2600平方米,投資總金額240萬元,固定攤位102個(gè),出租率100%,攤位租賃費(fèi)每攤位每月120-160元,市場垃圾清掃運(yùn)費(fèi)40元/攤.月,水電費(fèi)30元/攤.月,自產(chǎn)自銷市場衛(wèi)生費(fèi)1元/天.擔(dān),年收取管理費(fèi)38萬元。__年停收“工商兩費(fèi)”后縣財(cái)政每年補(bǔ)助85萬元。

(二)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。建筑面積1900平方米,投資總額520萬元。有固定攤位113個(gè),出租率為70%,攤位租賃費(fèi)80-120元/攤.月,市場垃圾清掃費(fèi)10元/月,水電費(fèi)10元/月,年收取管理費(fèi)3.8萬元,__年停收“工商兩費(fèi)”后縣財(cái)政每年補(bǔ)助26萬元。

二、存在的問題

1、布局不合理,市場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)水平不高?;A(chǔ)設(shè)施是農(nóng)貿(mào)市場管理和建設(shè)的硬件,但市場最突出的問題是硬件設(shè)施問題,頂棚式市場結(jié)構(gòu)、通道式攤位格局、狹小節(jié)約型攤位設(shè)計(jì)、活禽宰殺沒有專門設(shè)計(jì)、熟食攤位設(shè)計(jì)沒有防繩設(shè)施、水產(chǎn)攤位設(shè)計(jì)排水不科學(xué)等等,導(dǎo)致場內(nèi)“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重。

2、馬路市場猖獗,影響市容市貌。目前對農(nóng)貿(mào)市場的管理是多方面多層次的,一些經(jīng)營者打“時(shí)間差”,“候鳥型”馬路市場到特定時(shí)間把攤點(diǎn)搬到沿街人行道上經(jīng)營,形成移動(dòng)式或馬路市場,農(nóng)貿(mào)市場管理者和城管局部門也以向馬路市場經(jīng)營者收取一定費(fèi)用了事,從而在一定程度上默認(rèn)了馬路市場的“合法化”。

3、攤位費(fèi)租賃收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與市場現(xiàn)狀不適應(yīng)。隨著城市建設(shè)日新月異,城市框架不斷擴(kuò)大,城區(qū)居民日益增多,居民對農(nóng)貿(mào)市場的需求與日俱增。但目前我縣與城市建設(shè)相配套的市場網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)相對滯后,現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場存在先天的布局缺陷,已不能適應(yīng)城市化的發(fā)展要求和居民的消費(fèi)需求。尤其是城區(qū)幾大農(nóng)貿(mào)市場由于建設(shè)年代較早,市場老化、破損嚴(yán)重,市場基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,服務(wù)功能落后,經(jīng)營環(huán)境不優(yōu),營銷方式粗放,商品質(zhì)量、食品安全問題時(shí)有發(fā)生,這樣不僅造成市場經(jīng)營被動(dòng),高耗低效,削弱了其應(yīng)有功能,而且嚴(yán)重制約了城市品味的提高。由于市場建設(shè)水平不高,服務(wù)還不到位,攤位費(fèi)租賃收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)稍高,導(dǎo)致承租人意見較大,致使有的市場攤位沒有全部出租出去,影響了市場的發(fā)展。

4、市場法制環(huán)境差,管理不到位。我縣農(nóng)貿(mào)市場管理工作,雖然由城管、工商、環(huán)衛(wèi)等單位根據(jù)各管轄職能各司其責(zé),但由于缺乏具體、全面專業(yè)的市場管理辦法,職責(zé)不明確,管理工作受局限。市場管理部門政出多門、職能交叉,市場發(fā)展環(huán)境不優(yōu)。目前,全縣市場均存在各職能部門多頭收費(fèi)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)混亂的問題,一些職能部門重收費(fèi)、輕管理、不服務(wù),還有一些部門只收費(fèi)、不管理,這些問題的存在,不僅加重了市場業(yè)主和經(jīng)營戶的負(fù)擔(dān),擾亂了市場的正常經(jīng)營秩序,而且在很大程度上制約了市場的穩(wěn)定與繁榮。

三、加強(qiáng)攤位費(fèi)收費(fèi)管理的建議

盡管近年來蓬勃發(fā)展的連鎖超市普遍經(jīng)營了生鮮食品,給城市居民消費(fèi)提供了更多的選擇,但社區(qū)菜市場適應(yīng)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)狀,適應(yīng)居民消費(fèi)習(xí)慣,適應(yīng)當(dāng)前部分菜農(nóng)自產(chǎn)自銷的銷售方式,其經(jīng)營靈活、管理成本較低、購買方便、服務(wù)周到的經(jīng)營模式在一定時(shí)期內(nèi)還有很強(qiáng)的生命力,對滿足城市居民消費(fèi)有難以替代的作用,為下崗職工、農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員、“4050”人員、殘疾人員等就業(yè)困難人群提供了一條重要的就業(yè)渠道。為加強(qiáng)對我縣農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場持續(xù)健康發(fā)展,結(jié)合我們調(diào)研了解的情況,針對加強(qiáng)攤位費(fèi)收費(fèi)管理,特提出如下幾點(diǎn)應(yīng)對措施,供領(lǐng)導(dǎo)決策參考。

(一)提高認(rèn)識(shí),高度重視,著力加大農(nóng)貿(mào)市場管理的力度。要堅(jiān)持把農(nóng)貿(mào)市場管理作為民生工程和具有公益性質(zhì)的項(xiàng)目來抓,充分認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場管理的重要意義:一是關(guān)系市民生活,農(nóng)貿(mào)市場是公共消費(fèi)服務(wù)平臺(tái)、市民的“菜籃子”,與老百姓的生活密切相關(guān),直接關(guān)系到人民群眾的日常生活和消費(fèi)安全;二是關(guān)系城市形象,農(nóng)貿(mào)市場是城市的具有公益性質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施,體現(xiàn)了城市宜居、城市品位和城市形象,加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場管理是加強(qiáng)城市管理、建設(shè)宜居環(huán)境、創(chuàng)建文明城市的需要;三是關(guān)系三農(nóng)問題,加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場管理是解決三農(nóng)問題的有效途徑,對增加農(nóng)民收入、擴(kuò)大農(nóng)村消費(fèi)具有重要意義。當(dāng)前,農(nóng)貿(mào)市場作為一個(gè)微利行業(yè),投資大,收益低,回收期長,市場機(jī)制在這里面的作用不會(huì)很大,迫切需要政府這雙“有形的手”大力扶持。

(二)合理確定攤位租賃收費(fèi)水平。攤位租賃費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可由市場開辦者根據(jù)市場建設(shè)或承包費(fèi)用、設(shè)備折舊、人員工資及保險(xiǎn)、物業(yè)管理費(fèi)、公攤水電費(fèi)等有關(guān)費(fèi)用及上繳稅金和合理利潤等確定。要嚴(yán)格實(shí)行市場收費(fèi)明碼標(biāo)價(jià)。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)按規(guī)定,將向場內(nèi)經(jīng)營戶收取費(fèi)用的項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)在經(jīng)營場所或繳費(fèi)地點(diǎn)顯著位置進(jìn)行公示,接受社會(huì)監(jiān)督。公示內(nèi)容包括:服務(wù)內(nèi)容、收費(fèi)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)監(jiān)督電話、價(jià)格舉報(bào)電話等。未經(jīng)公示的項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶有權(quán)拒絕繳納。要合理控制市場收費(fèi)的調(diào)整頻率及幅度。市場開辦者應(yīng)本著誠實(shí)信用原則,合理控制農(nóng)貿(mào)市場攤位費(fèi)的調(diào)整頻率及幅度,保持收費(fèi)水平相對穩(wěn)定。原則上,收費(fèi)調(diào)整幅度應(yīng)不超過成本費(fèi)用變動(dòng)幅度,并且在合同期內(nèi)市場開辦者不得單方調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。市場開辦者調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)提前2個(gè)月向場內(nèi)經(jīng)營戶告知調(diào)價(jià)理由及調(diào)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),一般情況下收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一年內(nèi)調(diào)整不得超過一次。

(三)進(jìn)一步完善扶持政策,切實(shí)減輕市場稅費(fèi)負(fù)擔(dān),為市場發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。對全縣農(nóng)貿(mào)市場收費(fèi)情況進(jìn)行一次全面的清理,堅(jiān)決制止亂收費(fèi)、亂攤派、亂罰款。除國家有關(guān)部門按規(guī)定批準(zhǔn)的收費(fèi)項(xiàng)目外,任何單位和個(gè)人不得擅自設(shè)立收費(fèi)項(xiàng)目,提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。建議在城區(qū)市場實(shí)行“一站式收費(fèi)”管理辦法,即市場管理部門可作為各項(xiàng)規(guī)費(fèi)的代收機(jī)構(gòu),采取“一個(gè)窗口”、定額收繳的辦法進(jìn)行結(jié)算。

(四)進(jìn)一步加強(qiáng)攤位費(fèi)收費(fèi)管理。一是出臺(tái)管理辦法,明確監(jiān)管職能??h政府要制訂有關(guān)政策,出臺(tái)一系列管理措施和辦法,如《全縣城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場收費(fèi)管理辦法》及相應(yīng)的懲治措施等。明確各單位協(xié)助市場服務(wù)中心加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場的收費(fèi)管理,推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場管理的制度化、規(guī)范化。二是強(qiáng)化攤位租賃合同管理。農(nóng)貿(mào)市場固定攤位實(shí)行租賃合同管理。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)與場內(nèi)經(jīng)營戶簽訂書面攤位租賃合同,通過簽訂合同的方式確定雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。合同中應(yīng)明確攤位費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、攤位面積、租賃期限、相關(guān)費(fèi)用繳納方式等內(nèi)容。三是規(guī)范和降低收費(fèi)水平。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)正確認(rèn)識(shí)和履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和義務(wù),主動(dòng)規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場攤位費(fèi),進(jìn)行收費(fèi)時(shí),必須開具財(cái)稅部門認(rèn)定的合法票據(jù)。同時(shí),及時(shí)掌握攤位租賃動(dòng)態(tài),防止轉(zhuǎn)租攤位或炒作攤位造成攤位費(fèi)上漲等問題,維護(hù)公平公正的交易環(huán)節(jié)。四是加大市場執(zhí)法檢查力度。要加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場收費(fèi)行為的監(jiān)督和管理,全面清理規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場違規(guī)收費(fèi)項(xiàng)目和收費(fèi)行為。要切實(shí)加強(qiáng)對本區(qū)域主要農(nóng)貿(mào)市場攤位費(fèi)情況的調(diào)查和監(jiān)測,及時(shí)掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題。要加強(qiáng)部門間的協(xié)調(diào)配合,加大執(zhí)法力度,堅(jiān)決取締違規(guī)收費(fèi)項(xiàng)目,查處違規(guī)收費(fèi)行為,維護(hù)市場經(jīng)營秩序,降低市場環(huán)節(jié)流通成本,穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格。

(五)“疏堵”結(jié)合,加大執(zhí)法力度,堅(jiān)持長效管理。針對專門占道的臨時(shí)市場,在不影響環(huán)境、交通的前提下,增加設(shè)置臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn),引導(dǎo)經(jīng)營者買賣有序。對頑固占道經(jīng)營者,要遏止這一無序現(xiàn)象的發(fā)生,只有堅(jiān)持長效管理,加強(qiáng)整治力度,才能有效建設(shè)好市場。

(六)加大財(cái)政投入和管理,注重菜市場的公共服務(wù)功能。菜市場是社會(huì)公益性事業(yè),政府應(yīng)考慮實(shí)際,加大財(cái)政投入,建設(shè)和培育一批具有一定規(guī)模的公益性菜市場。要提高對標(biāo)準(zhǔn)化菜市場硬件建設(shè)和菜市場經(jīng)營者的管理,改變過去以收費(fèi)為主的管理方式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐苑?wù)為主體的市場管理模式。市場服務(wù)中心要根據(jù)各市場的特點(diǎn),負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查對市場內(nèi)歸行化市、設(shè)施維護(hù)、經(jīng)營秩序、劃線定位等進(jìn)行內(nèi)部的規(guī)劃管理,確保市場經(jīng)營環(huán)境安全衛(wèi)生、井然有序。

(七)深入開展創(chuàng)建文明市場活動(dòng)。要重點(diǎn)解決市場“臟亂差”和“假冒偽劣”問題,整治市場環(huán)境,維護(hù)市場秩序,提高商品質(zhì)量和服務(wù)水平。要健全市場管理制度,提高市場管理和服務(wù)水平;要加強(qiáng)對市場管理人員的培養(yǎng)教育,不斷提高自身素質(zhì)和管理能力;要加強(qiáng)對廣大市場經(jīng)營戶的教育管理,建立健全經(jīng)營戶自律組織,大力倡導(dǎo)守法經(jīng)營、文明經(jīng)商、公平競爭、照章納稅的行業(yè)風(fēng)氣,使其自覺遵守市場規(guī)則,為市場的繁榮發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。

菜市場調(diào)查報(bào)告范文

一、農(nóng)貿(mào)市場

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng)。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。

在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價(jià)相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面,買點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

1、吵架的多、騙人的多

2、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場,硬件設(shè)施不齊,衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;

3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時(shí)市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴(yán)重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營戶。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。

而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且含有大量的工業(yè)色素、反腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價(jià)格低,中小學(xué)生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差,只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學(xué)生的身心健康,再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個(gè)體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支,一次性購進(jìn)很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村

小商店,商品的標(biāo)價(jià)混亂,哪種商品緊俏,價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。

(一)、改善方法:

一、硬件設(shè)施

1、有隔離地面的平臺(tái)和層架。

2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營蛋糕、面包。

3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

4、有消毒、消防設(shè)施。

5、小賣部必須遠(yuǎn)離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔

菜市場調(diào)查報(bào)告(2篇)

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