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服務員寒假實踐報告5篇

發(fā)布時間:2023-09-07 13:14:02 查看人數(shù):69

服務員寒假實踐報告

篇一 2023餐店服務員寒假實踐報告范文

【餐店服務員寒假實踐報告范文一】

實踐過程:

首先是找工作。由于社會上有有人利用學生求職心切的心理發(fā)布虛假廣告騙人騙錢的傳言,開始時我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊,這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會非常好找,可一連等了好幾天都沒有合適的工作,不是單位要求只招女性就是工作時間跟自己作息時間不符。另外還有一些工作時間長而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開始急躁,情緒也變得不穩(wěn)定,老覺得自己有種想發(fā)火的沖動,這時我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開始有意識的調理情緒。后來覺得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒有合適的。在我開始找工作起的第九天里,終于等到信息再次更新,找到一份快餐店業(yè)務員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。

緊接著就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必說,忐忑是因為我沒有一點工作經驗,也不熟悉快餐店的經營方式,更不必說業(yè)務員的工作范圍和要求。在經理簡單介紹了我們要做的工作后,我們就換上工作服開工了。第一次工作, 第一次跑業(yè)務,一起都是那么陌生,但既然想要經驗也就只好硬著頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實的差距又一次真實的擺在我面前:第一天我的業(yè)務量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時候退縮是沒用的,只有努力去改變這個事實。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了,我當時是那么激動,但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增,開始虛心向老業(yè)務員們請教經驗,對自己的方式加以改善,慢慢地我的業(yè)務量開始增加,不久也有了自己的一些固定的老客戶,他們的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務員的水平,但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心,對自己的能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的最大收獲!

工作期間我也曾注意過老板的經營方式,但卻不怎么認同。老板也跟我們談起過他的經歷。老板初中學歷,初中畢業(yè)后就開始經商,他家本來也是做些小買賣,他離開校園后就跟著父親的方式走,在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店,直到現(xiàn)在?;蛟S是思想意識的禁錮,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想,認為自己做的顧客都會喜歡。在我們這批新業(yè)務員工作期間,我們負責的是去外面訂外賣,在同行中我們的優(yōu)勢并不大,這也是我們最關心的問題。開始時我們幾個業(yè)務員為了能提高業(yè)績就經常去跟客戶反饋意見,最后總結出的結論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高,客人吃過幾次總會膩了,因此我們的市場并不大。而且對于我們新市場的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務員跟老板之間看不見的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開發(fā)新市場就可以了,但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實,這種普通水平的快餐想要在新市場中站住腳比較難。想要有進一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請位水平高點的廚師,但都沒有被采納,老板認為這樣挺好的,不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認并且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個臨時的業(yè)務員我也應該尊重老板的意見,沒有必要去破壞他已有的意愿,還有一個原因就是我以前從沒接觸過如何做生意,因此我的意見也不一定是對的,畢竟沒有實踐就沒有發(fā)言權。

工作感想:

找工作不好找,在實際工作中也會遇到許許多多棘手的問題,我現(xiàn)在才明白其實真實的生活遠沒有想象中的那么簡單這里會有很多想象不到的問題,很多問題中又有復雜的關聯(lián),這么想起來生活的確會很累。因此就必須提高自己處理問題的能力,讓復雜的問題簡單化,讓自己的生活簡單而又充實。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們應該早就看透了生活成為個中高手吧。

通過這次社會實踐我真正明白社會生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了,我們在學校學的是理論知識,我們必須要將所學的東西應用到實際中才會發(fā)現(xiàn)它的價值。我們總以為在學校上課枯燥無味,總向往那些自語自在享受生活的人,總有著別人不知到的理想,總想著有一個輝煌的未來。但我現(xiàn)在開始明白,所有的想象都是虛無縹緲的,只有自己親身實踐過,才會有一個清醒的認識,才會正確地給自己定位,確立相對現(xiàn)實的目標。在實踐后才會發(fā)現(xiàn)自己所學的東西是多么有用,自己是多么的需要進一步充實,其實實踐也可以提高學習興趣的?!皩嵺`是檢驗真理的唯一標準”多少次說過這句話卻不去想它所包含的真正意義,直到實踐后才對這句名言有了更深的理解。現(xiàn)在我也明白了人的潛力是需要自己去發(fā)掘的,太多的不自信只會把機會一次一次地從身邊趕走。通過實踐你可以發(fā)現(xiàn)自己從未發(fā)現(xiàn)的方面,或許是需要改正的習慣,更或許是某個被掩蓋的亮點。這次實踐也讓我堅定了堅持不放棄的信念,放棄就等于否定自己,自己對自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強于別人對自己的否定,這對一個人來說是相當可怕的。

結語:

自己不去接觸社會就永遠不會知道社會的規(guī)則,依此類推,任何東西不去接觸就永遠不會了解它。在學生階段的我們需要了解的東西太多了,我們不能只靠書本去認識它們,這樣的認識太淺薄了,不能算是真正的認識。我們需要盡可能多的去接觸這個社會上的東西,俗話說人是社會的主人,我們要享有主人的權力就必須先了解社會,不然的話就很可能會被社會所左右,那樣的生活不會幸福安樂的,只會是痛苦和無奈的。

以上即為我本次社會實踐的過程和感受。與社會更多的接觸會給我們帶來更多的認識和啟發(fā),多參加社會實踐對我們有百益而無害,我是這么認為的。

【餐店服務員寒假實踐報告范文二】

通過四個多月的大學校園里的學習和生活實踐之后,迎來了我大學生涯里的第一個寒假。足足一個半月的時間,既期待卻又隱約的擔心這么長的假期時間該怎么充足的利用,怎樣才能讓這個寒假變得更有意義。大學的短短幾個月里,讓我更加意識到了如今大學生的就業(yè)形勢的嚴峻和社會上人才競爭的日益激烈,這就決定了我們大學生必須積極增強自我綜合素質和能力,從而提高自身的競爭力,以應對殘酷競爭中的優(yōu)勝劣汰和工作中的各個挑戰(zhàn)。現(xiàn)如今,無論是中小企業(yè)還是跨國公司,不但要有過硬的實力,應聘中還要求具有一定的社會工作經驗。實踐出真知,寒假社會實踐無疑將有助于大學生接觸社會,了解社會,同時從社會中學到超越書本的課外知識,豐富我們的社會經驗,擴展我們的視野。經驗,對未來的工作來說是一種有效鞏固工作能力的途徑,只有真正具有過硬的處理事情的能力才足以穩(wěn)定我們的根基。就職業(yè)本身而言,并沒有高低貴賤之分,此次寒假里短短一個月的工作經歷讓我走出了校園,對實踐和社會有了更直觀更深刻的認識。

實踐過程:大學生面臨的首要問題就是就業(yè),而當前的就業(yè)壓力是我們不得不面對的現(xiàn)實問題。現(xiàn)如今,各個工作崗位都關十分在意應聘者的經驗,商業(yè)街頭里招聘相關服務員的告示上標明著“有經驗者優(yōu)先”。可是,作為大多時間都處于校園學習的我們又能擁有多少的社會經驗呢?為了擴大與社會的接觸面,提升自我知識層面和自身的社會競爭力, 決定用實際行動來磨練自己,提高自己為人處事方面的能力。一切從實際出發(fā),用從中所感來鞭策思想,使我能夠更加積極從容的面對國內外的就業(yè)形勢,有利于正確指明未來的就業(yè)之路。我開始了我的寒假社會實踐—橙概念西餐廳。

紙上談兵、實踐是檢驗真理的唯一標準等大家耳熟能詳?shù)脑~和句,足以說明古往今來,實踐對于理論的必要性,無論是對于個人還是整個社會的發(fā)展,都是永遠具有現(xiàn)實意義的。一切脫離實踐的理論都不可能具有生命力,那些人們所認定的所謂的真理,經不起現(xiàn)實的考驗,一旦經過實際的驗證,便會被推翻。沒有成千上萬次的反復試驗,中國也不可能成就了中華兒女的飛天夢,這是一個不斷學習和實踐的過程,在實踐中學習,在學習中實踐,產品的更新?lián)Q代,經濟的飛速發(fā)展讓中國同國際越來越接軌,對人才的要求也越來越高。作為大學生的我們,更應該走出校門,多見識多領悟一下外面的世界,從社會和生活中多學多看,經歷得多了,自然就會有一定的經驗積累。當代大學生,不但需要具有迎接挑戰(zhàn)的勇氣,還要有應對困難的能力,不慌不亂,從容面對一切。

剛進餐廳的時候大約上午九點多的樣子,老板看了看我,問我是不是來找寒假工的, 我說是啊,你怎么知道,老板笑了笑并說看你樣子就知道。我想,可能是因為自己確實沒什么社會經歷,所以看不出太多的社會氣息,沒有太多社會經驗的學生和社會上的人在氣質上是不一樣的,不具有那種老練和由內向外的成熟,也許是因為環(huán)境不同的結果。我的工作是做服務員,每天9點-下午2點再從下午的4點-晚上8:30上班,工作時間上并不算短,但是憑著第一次真正嘗試打工的新鮮感和年輕人對生活的那份激情和希望,我并不覺得這份工作很累,相反的,反而有一種新生活的激勵。工作過程中,盡管在一開始的熱情里就已經慢慢感覺到了累,一天下來,確實讓我感受到了打工的辛苦和辛酸,但是這是我第一次真正感覺到了父母平常所說的賺錢的不易。似乎在第一天工作結束之后,我突然感悟了生活,體驗到了人生百態(tài)中不盡如人意的一部分,有汗水,也有辛酸。以前覺得做服務員挺簡單,端茶送水的事情誰不會,實際上,服務行業(yè)是一個以微笑和親和力與顧客進行相處和溝通的學問。讓我知道無論做什么都有或深或淺的學問在里面,無論你做什么,只要用心去感受,去發(fā)現(xiàn),一定會有意外的收獲。對有心的人來說,生活也可以處處有驚喜。打工不像在學校那樣認真聽課就可以學到知識,雖說有可以咨詢的前輩,但是真正做起來并不是像說的那么簡單,需要邊看邊學,最重要的就是將看到的和學到的付諸于自己的實踐之中,從而有效的提高工作效率。有時候看似簡單的一件事,只有當自己親自實踐才會發(fā)現(xiàn)其中的奧秘,才有可能學到全新的東西,鞏固收獲的新知識。我們在學習中貫徹和接觸的理論可以是多方面的,但是到了實際生活里,你會發(fā)現(xiàn)其實不是那么回事,很多理論的東西都不可能古板的運用到生活和實踐之中。理論的知識再面面俱到,也只是書本上的,在真正的實踐中,是不具有生命力的,工作和生活的很多事情必須親身經歷才會有所領悟,在領悟中才能懂得更多,社會經驗是一個長期時間慢慢積累的過程。社會經驗是就業(yè)的另一敲門磚,對未來的工作來說無疑是向上攀登的奠基石,更是一筆無形的財富,可以讓我們的工作和生活少走彎路,經驗足以讓我們在生活工作中減少因預計不足而造成的損失,減小工作失誤率。學校是學習的場所,是學習的氛圍,但是這個西餐廳是工作賺錢的地方,幾乎每個人都會為了更多的報酬而努力工作。但是無論是學習還是工作,都會存在著競爭,只有相互競爭才能提高積極性,化壓力為動力,你追我趕,共同進步。

實踐心得:短短的一個月,雖然有汗水,但我在學習和實踐中收獲了與社會上各層次的人打交道的寶貴經驗,和陌生人交流接觸的方式。人和人的交往,也是一門藝術,一個優(yōu)秀的交流者,懂得投其所好,以一個合適的相處方式給他人以更為深刻的印象,這往往會有事半功倍的效果。好的印象自然會讓自己在別人心中樹立一個良好的形象,一個良好的形象,往往會帶來更多的意外機會。除此之外,對生活,多了一份理解,一份包容,對社會,有了更深刻的了解,對自己,是一種經驗的積累。

首先,工作也好生活也好,時間觀念是正常工作和任務完成的保證,避免工作和生活不因時間發(fā)生混亂,確保工作、生活有條不紊的進行。就人本身而言,并不是一個天生就具有自覺性的動物。國有國法,家有家規(guī),如果沒有這些必要的手段來束縛規(guī)范人類的行為,那么毫無章法可言的國家和社會是無法生存發(fā)展下去的,混亂的局面不言而喻。所以,在學校有我們學生必須遵守的校園規(guī)章制度,工作中,也有嚴厲的獎懲制度和規(guī)定,不同的工作崗位,承擔不同的責任。只有這樣才能讓員工克服內心的不足,將責任謹記在心,才能加強時間觀念和責任感。時間觀念,是一個具有責任感的人必須具備的條件。

盡管個人能力的提高一定會增強個人競爭力,但是作為一個整體,凝聚力和團結也是至關重要的。在這次工作中,我真正體會到了團結就是強大的力量,有助于大大提升團隊的積極性和凝聚力。雖然分工不同,但是工作的環(huán)境是一樣的,工作中,能隨手幫忙分擔的應該義不容辭,一個好的合作氛圍大大提高工作效率。集體是個體與個體相互凝聚的結果,正所謂“眾人拾柴火焰高”,小小的火焰不足以輝煌,只有團結合作,才能攜手邁向更大的成功。因此,未來的生活或工作中,我一定牢記,積極的融入集體之中。

只有經歷了,才會真正懂得,心理的成熟需要經歷來慢慢磨合,生活和工作都不會盡如人意,我們既然無力去改變什么,那就要學會適應,承受和堅持,在不斷的磨合和經歷中懂得生存的真諦,然后漸漸趨向成熟。

實踐不是成長的唯一途徑,但是是逐漸成熟的最直接有效的方式。

“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨……”對當代大學生而言,生活和學習環(huán)境都是相對優(yōu)越的,我們大多都不用擔心學習以外的溫飽和生存問題,因此意志力往往較薄弱,面對挫折時,承受力不夠強大,心態(tài)還不夠成熟?!吧趹n患,死于安樂”,優(yōu)質的生活質量和物質條件容易導致大學生滿足于一時的優(yōu)越環(huán)境,不思進取,對于環(huán)境的適應和挫敗的克服,責任感和能力不強,容易消極面對。學生應該以學為主,大學生所承擔的責任,意義重大,在學習專業(yè)知識和技能的短短幾年之后,就必須憑本事去打拼出一片自己的天空。有社會經驗的大學生相對來說,會有更強的社會適應力。當然,這并不是說我們就可以因為打工放棄自己的學業(yè),而是應該在課余時間和假期里把握住可以鍛煉自己能力的機會,多接觸社會,擴展眼界,邊學邊看,不要因小失大。在積極投身于社會實踐、回報社會的同時,要注重自身的社會責任感的培養(yǎng),才能更好的服務于社會,立足于社會。

篇二 2023餐店服務員寒假實踐報告

通過四個多月的大學校園里的學習和生活實踐之后,迎來了我大學生涯里的第一個寒假。足足一個半月的時間,既期待卻又隱約的擔心這么長的假期時間該怎么充足的利用,怎樣才能讓這個寒假變得更有意義。大學的短短幾個月里,讓我更加意識到了如今大學生的就業(yè)形勢的嚴峻和社會上人才競爭的日益激烈,這就決定了我們大學生必須積極增強自我綜合素質和能力,從而提高自身的競爭力,以應對殘酷競爭中的優(yōu)勝劣汰和工作中的各個挑戰(zhàn)。現(xiàn)如今,無論是中小企業(yè)還是跨國公司,不但要有過硬的實力,應聘中還要求具有一定的社會工作經驗。實踐出真知,寒假社會實踐無疑將有助于大學生接觸社會,了解社會,同時從社會中學到超越書本的課外知識,豐富我們的社會經驗,擴展我們的視野。經驗,對未來的工作來說是一種有效鞏固工作能力的途徑,只有真正具有過硬的處理事情的能力才足以穩(wěn)定我們的根基。就職業(yè)本身而言,并沒有高低貴賤之分,此次寒假里短短一個月的工作經歷讓我走出了校園,對實踐和社會有了更直觀更深刻的認識。

實踐過程:大學生面臨的首要問題就是就業(yè),而當前的就業(yè)壓力是我們不得不面對的現(xiàn)實問題?,F(xiàn)如今,各個工作崗位都關十分在意應聘者的經驗,商業(yè)街頭里招聘相關服務員的告示上標明著“有經驗者優(yōu)先”??墒?,作為大多時間都處于校園學習的我們又能擁有多少的社會經驗呢?為了擴大與社會的接觸面,提升自我知識層面和自身的社會競爭力, 決定用實際行動來磨練自己,提高自己為人處事方面的能力。一切從實際出發(fā),用從中所感來鞭策思想,使我能夠更加積極從容的面對國內外的就業(yè)形勢,有利于正確指明未來的就業(yè)之路。我開始了我的寒假社會實踐—橙概念西餐廳。

紙上談兵、實踐是檢驗真理的唯一標準等大家耳熟能詳?shù)脑~和句,足以說明古往今來,實踐對于理論的必要性,無論是對于個人還是整個社會的發(fā)展,都是永遠具有現(xiàn)實意義的。一切脫離實踐的理論都不可能具有生命力,那些人們所認定的所謂的真理,經不起現(xiàn)實的考驗,一旦經過實際的驗證,便會被推翻。沒有成千上萬次的反復試驗,中國也不可能成就了中華兒女的飛天夢,這是一個不斷學習和實踐的過程,在實踐中學習,在學習中實踐,產品的更新?lián)Q代,經濟的飛速發(fā)展讓中國同國際越來越接軌,對人才的要求也越來越高。作為大學生的我們,更應該走出校門,<蓮山 課件>;多見識多領悟一下外面的世界,從社會和生活中多學多看,經歷得多了,自然就會有一定的經驗積累。當代大學生,不但需要具有迎接挑戰(zhàn)的勇氣,還要有應對困難的能力,不慌不亂,從容面對一切。

剛進餐廳的時候大約上午九點多的樣子,老板看了看我,問我是不是來找寒假工的, 我說是啊,你怎么知道,老板笑了笑并說看你樣子就知道。我想,可能是因為自己確實沒什么社會經歷,所以看不出太多的社會氣息,沒有太多社會經驗的學生和社會上的人在氣質上是不一樣的,不具有那種老練和由內向外的成熟,也許是因為環(huán)境不同的結果。我的工作是做服務員,每天9點-下午2點再從下午的4點-晚上8:30上班,工作時間上并不算短,但是憑著第一次真正嘗試打工的新鮮感和年輕人對生活的那份激情和希望,我并不覺得這份工作很累,相反的,反而有一種新生活的激勵。工作過程中,盡管在一開始的熱情里就已經慢慢感覺到了累,一天下來,確實讓我感受到了打工的辛苦和辛酸,但是這是我第一次真正感覺到了父母平常所說的賺錢的不易。似乎在第一天工作結束之后,我突然感悟了生活,體驗到了人生百態(tài)中不盡如人意的一部分,有汗水,也有辛酸。以前覺得做服務員挺簡單,端茶送水的事情誰不會,實際上,服務行業(yè)是一個以微笑和親和力與顧客進行相處和溝通的學問。讓我知道無論做什么都有或深或淺的學問在里面,無論你做什么,只要用心去感受,去發(fā)現(xiàn),一定會有意外的收獲。對有心的人來說,生活也可以處處有驚喜。[蓮 山課件]打工不像在學校那樣認真聽課就可以學到知識,雖說有可以咨詢的前輩,但是真正做起來并不是像說的那么簡單,需要邊看邊學,最重要的就是將看到的和學到的付諸于自己的實踐之中,從而有效的提高工作效率。有時候看似簡單的一件事,只有當自己親自實踐才會發(fā)現(xiàn)其中的奧秘,才有可能學到全新的東西,鞏固收獲的新知識。我們在學習中貫徹和接觸的理論可以是多方面的,但是到了實際生活里,你會發(fā)現(xiàn)其實不是那么回事,很多理論的東西都不可能古板的運用到生活和實踐之中。理論的知識再面面俱到,也只是書本上的,在真正的實踐中,是不具有生命力的,工作和生活的很多事情必須親身經歷才會有所領悟,在領悟中才能懂得更多,社會經驗是一個長期時間慢慢積累的過程。社會經驗是就業(yè)的另一敲門磚,對未來的工作來說無疑是向上攀登的奠基石,更是一筆無形的財富,可以讓我們的工作和生活少走彎路,經驗足以讓我們在生活工作中減少因預計不足而造成的損失,減小工作失誤率。學校是學習的場所,是學習的氛圍,但是這個西餐廳是工作賺錢的地方,幾乎每個人都會為了更多的報酬而努力工作。但是無論是學習還是工作,都會存在著競爭,只有相互競爭才能提高積極性,化壓力為動力,你追我趕,共同進步。

實踐心得:短短的一個月,雖然有汗水,但我在學習和實踐中收獲了與社會上各層次的人打交道的寶貴經驗,和陌生人交流接觸的方式。人和人的交往,也是一門藝術,一個優(yōu)秀的交流者,懂得投其所好,以一個合適的相處方式給他人以更為深刻的印象,這往往會有事半功倍的效果。好的印象自然會讓自己在別人心中樹立一個良好的形象,一個良好的形象,往往會帶來更多的意外機會。除此之外,對生活,多了一份理解,一份包容,對社會,有了更深刻的了解,對自己,是一種經驗的積累。

首先,工作也好生活也好,時間觀念是正常工作和任務完成的保證,避免工作和生活不因時間發(fā)生混亂,確保工作、生活有條不紊的進行。就人本身而言,并不是一個天生就具有自覺性的動物。國有國法,家有家規(guī),如果沒有這些必要的手段來束縛規(guī)范人類的行為,那么毫無章法可言的國家和社會是無法生存發(fā)展下去的,混亂的局面不言而喻。所以,在學校有我們學生必須遵守的校園規(guī)章制度,工作中,也有嚴厲的獎懲制度和規(guī)定,不同的工作崗位,承擔不同的責任。只有這樣才能讓員工克服內心的不足,將責任謹記在心,才能加強時間觀念和責任感。時間觀念,是一個具有責任感的人必須具備的條件。

盡管個人能力的提高一定會增強個人競爭力,但是作為一個整體,凝聚力和團結也是至關重要的。在這次工作中,我真正體會到了團結就是強大的力量,有助于大大提升團隊的積極性和凝聚力。雖然分工不同,但是工作的環(huán)境是一樣的,工作中,能隨手幫忙分擔的應該義不容辭,一個好的合作氛圍大大提高工作效率。集體是個體與個體相互凝聚的結果,正所謂“眾人拾柴火焰高”,小小的火焰不足以輝煌,只有團結合作,才能攜手邁向更大的成功。因此,未來的生活或工作中,我一定牢記,積極的融入集體之中。

只有經歷了,才會真正懂得,心理的成熟需要經歷來慢慢磨合,生活和工作都不會盡如人意,我們既然無力去改變什么,那就要學會適應,承受和堅持,在不斷的磨合和經歷中懂得生存的真諦,然后漸漸趨向成熟。

實踐不是成長的唯一途徑,但是是逐漸成熟的最直接有效的方式。

“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨······”對當代大學生而言,生活和學習環(huán)境都是相對優(yōu)越的,我們大多都不用擔心學習以外的溫飽和生存問題,因此意志力往往較薄弱,面對挫折時,承受力不夠強大,心態(tài)還不夠成熟。“生于憂患,死于安樂”,優(yōu)質的生活質量和物質條件容易導致大學生滿足于一時的優(yōu)越環(huán)境,不思進取,對于環(huán)境的適應和挫敗的克服,責任感和能力不強,容易消極面對。學生應該以學為主,大學生所承擔的責任,意義重大,在學習專業(yè)知識和技能的短短幾年之后,就必須憑本事去打拼出一片自己的天空。有社會經驗的大學生相對來說,會有更強的社會適應力。當然,這并不是說我們就可以因為打工放棄自己的學業(yè),而是應該在課余時間和假期里把握住可以鍛煉自己能力的機會,多接觸社會,擴展眼界,邊學邊看,不要因小失大。在積極投身于社會實踐、回報社會的同時,要注重自身的社會責任感的培養(yǎng),才能更好的服務于社會,立足于社會。

篇三 服務員寒假實踐報告范文

摘要:當我們進入大學的殿堂,開始走向新生活時,也恰恰是在走向社會,走向生活的路上。而我們一定要逐漸學會擺脫依賴,學會獨立,并在此過程中不斷積累生活經驗。去年寒假我曾經到大豐收去當服務員,而這個寒假,我又一次做相同的工作,在大排檔做兼職,同樣是餐飲業(yè),然而面對不同的環(huán)境,面對不同的人,仍舊擁有沉甸甸的收獲。無論是在面對顧客,還是在面對我的同事時,都能更加好地把握尺度,遵守其中的原則,對職業(yè)道德也有一個更加深入的理解。與此同時,對當今社會公共生活中的不良道德規(guī)范感到沮喪,渴望人們能夠遵守公共秩序。

這次的寒假社會實踐我在家里附近的大排檔兼職,當一名服務員,雖然辛苦卻受益匪淺。短短一個多月,我學到的東西卻是金錢所不能衡量的,同時也是身處于學校這美麗而舒適的象牙塔中所無法接觸的。我所學到的東西簡單來說包括四個方面,即艱苦奮斗,人際交往,職業(yè)道德和公共秩序。

第一點,即學會艱苦奮斗。 社會主義榮辱觀中八榮八恥提到“以辛勤勞動為榮,以好逸惡勞為恥”,“以艱苦奮斗為榮,以驕奢*逸為恥”,而這次的寒假活動的開始恰恰體現(xiàn)了我的上進心,并不呆在家里好吃懶做,出門向父母伸手要錢,而是出去工作來增長見識,豐富經驗并獲取經濟利益。

其次,作為一個服務員,學會吃苦耐勞是非常的重要的。在客人還沒到來前,需要有大量的準備工作,要整理工作柜,要擺放餐具,看似簡單的工作,卻十分的繁瑣,涉及醬油醋,茶水,餐具,抹布等,加上工作范圍之廣,實際上既勞累又容易使人失去耐心;客人到來之時,除了上菜,幫他們點飲料酒水,就連米飯也是服務員打的,因為吧臺與打米飯離自己所看管的桌臺有距離,來來回回地跑便容易累,加上要倒茶水,打包,付賬等等確實不輕松;至于客人走后,收拾餐具,擦桌子,鋪臺,掃地,拖地,整理工作柜更是使身體更加疲憊不堪。

這是每一天都必須要完成的工作,繁瑣而沉重,所以,在此時,銘記八榮八恥,學會艱苦奮斗,學會堅持就顯得尤為重要。同時,在當今社會,由于人口基數(shù)十分大,就業(yè)機制的不完善等等一系列原因,使得就業(yè)壓力十分地大,這時候,學會吃苦耐勞,艱苦奮斗顯得尤為重要。眾所周知,在艱苦中鍛煉,在實踐中成才是我們美好的未來路上的墊腳石,在這個寒假便學會吃苦耐勞,讓我對自己的人生更加有信心,為了自己的夢想,我相信我會不怕苦,不怕累,堅定地走向未來。

第二點學到的東西便是人際交往,作為一個服務員,其實要面對的人很多,不僅僅是顧客,還有同事,一定要把握其中的尺度,遵循原則,否則,寸步難行也并不夸張。 在促進個人與他人的和諧當中,應當堅持平等原則,誠信原則,寬容原則,與互助原則,同時應當正確認識和處理競爭與合作的關系。這一點在面對同事時是十分重要的,我們每個服務員都有自己看的臺,假如被跑單,就要服務員自己承擔責任,所以我們必須要時刻盯住自己的臺,然而因為不時要去吧臺幫客人點飲料,打米飯,所以我們常常會不在自己的崗位上,這時候你便需要附近的同事幫忙,讓他幫忙看住,而在他有需要的時候,我們也要反過來幫助他,因此互助原則是十分重要,這也是一種友好的合作。

而同事之間是平等的,誰也沒資格要求對方一定要幫助自己,所以一定要有禮貌而不是理所當然地要求對方。人與人相處難免會有矛盾,不管誰對誰錯,總應該以一顆寬容的心去對待。服務員因為有酒水飲料的抽成,每個人只能看自己的臺,這樣,同事之間并不存在競爭問題,然而,我在剛去剛分到臺的時候,總是被另一個同事?lián)屪约旱某槌?,變成一種不公平的競爭關系,感到十分生氣,剛開始想著算了,也許她還不知道這是我的臺,也許這只是一兩次,慢慢就會好的,但仍舊被搶,便十分生氣同她理論,后來,就很少出現(xiàn)這種事,并且我們關系也逐漸變好,她常常幫助我,我也常常幫助她,兩個人的合作使得打工的日子變得雖然辛苦卻愉快。

我想,在以后的日子里,我會變得更加理解競爭與合作的關系,競爭會促進合作,而合作也會促進競爭,競爭與合作都需要公平,倘若我們學會處理兩者的關系,在遇到事情時,雙方都面對面說出自己的想法,解決問題,遵守規(guī)則,那么一定能使雙方的業(yè)績都更上一層樓,并且,保持愉快的心情。 第三點內容即職業(yè)道德。無論我們從事什么行業(yè),都應當擁有職業(yè)道德,如律師便應當保守對方的秘密,老師則應當要公平對待學生等。作為一名服務員,也有許多職業(yè)道德,如愛崗敬業(yè),服務群眾等,這里我要強調的是誠實守信。

誠實守信是職業(yè)生活中的道德規(guī)范,是公民道德建設的重點,而大學生更應該學會誠信。在面對顧客時,我們應該學會誠信,這是一種基本要求,是我們該遵循的基本原則。菜價需要明碼標價,材料要真材實料,需要收費的都告要知顧客,而不是等待付賬再發(fā)生沖突。由于酒水比外面貴,在顧客點酒水時,我們會特意明確地告知顧客,而不是不說或者瞎說,這是我認為作為服務員甚至是這家餐廳都該做到的一點。

另一點則是在客人有要拿醋之類的要求,而此時我正在忙其他事,我會叫他稍等,做完手頭上的事,便去幫忙,而不是隨便應付,答應了卻把它拋之腦后。這也是我做到的誠信。在以后正式工作中,誠信對于我們非常重要,我們的上司會十分看重這一點。而作為外漢專業(yè)的學生,我們極有可能成為一名外教,要教會學生誠信,我們首先要做到誠信,明白誠信對我們意義之大,它不僅僅是進入社會的通行證,更是人格魅力的一種體現(xiàn)。

第四點內容即公共秩序。有序的公共生活是構建和諧社會的重要條件,它不僅有利于促進經濟社會的健康發(fā)展,而且是提高社會成員生活質量的基本保障和國家現(xiàn)代化和文明程度的重要標志。公共生活中的道德規(guī)范有文明禮貌、助人為樂、愛護公物、保護環(huán)境和遵紀守法五點,然而多少人能夠做到?單單就文明禮貌方面,在兼職期間,便看到無數(shù)的不文明現(xiàn)象。

最為典型的則是有一個小孩子在餐廳拉屎,這實在是非常不禮貌。小孩子還小,我們不對其過于嚴苛,可以教他,但是家長卻如此放任,我們餐廳是有衛(wèi)生間的,無論如何急,我想去衛(wèi)生間的時間總是有的。在別人高高興興地進食時,卻發(fā)生如此不愉快的事,實在令人感到無奈,甚至是憤怒。

而在這個餐廳里飲酒到醉醺醺的人也不少,在餐廳喝酒當然正常,但是小酌即可,何必要喝到醉,喝到吐,喝到不省人事,喝到發(fā)酒瘋?這樣事實上已經擾亂了公共秩序,并且讓人看笑話。這個餐廳允許抽煙,然而,我認為公共場合實在不怡抽煙,對他人影響挺大的,這點非常不好。而隨地吐痰,講話十分大聲,吵吵鬧鬧,大聲地玩骰子的人也已經屢見不鮮了,不文明的現(xiàn)象多得讓人麻木,令人厭煩,不僅僅在餐廳里,當我們的國人到香港臺灣受同胞的嘲笑時,到國外后,我們仍舊受到其他民族的嘲笑,實在可悲。然而我們也許管不了別人,我也無法勒令客人不做這些事,但自身一定要做好,不給他人帶來困擾與不便,也可以教會身邊的人文明二字。

我們學會文明,學會遵守公共秩序,慢慢地也會感染他人,別人做好了,其實受益的還是自己,因為我們所生活的整個環(huán)境也會變好,我們自然就是受益的主體。在我們進入社會以后,無論是誰,都處于社會這個大環(huán)境中,一起生活,所以大家都遵循公共秩序是非常重要的,而我們在學習中不斷認識道理,更應該做好,起到榜樣的作用。

這一個多月,身體辛苦,內心卻獲得巨大的成長,再苦再累也值得了。本次寒假實踐于我來說實在是受益匪淺,我將努力將所學踐行到往后的日子里,我會堅定內心,在學習上艱苦奮斗,在工作以后,吃苦耐勞;與人交往更加真誠,把握尺度,遵循原則;工作時遵守職業(yè)道德;遵守公共秩序,不給他人帶來困擾。以后,還是會常常去體驗生活,使自己的內心得到充實。

服務員寒假實踐報告

篇四 餐店服務員寒假實踐報告范文

實踐日期:2023年1月1日----2023年1月30日

實踐的緣由與目的:

走進了大學距離工作就不遠了,工作也就成了大學生最關心的話題之一。而在現(xiàn)今社會,大部分單位在招聘時都打出 “有經驗者優(yōu)先”的旗號,可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會工作經驗。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,適應社會要求, 在大一結束后的寒假里我決定去親身體驗一下真正的社會。以下是我社會實踐的全過程:

實踐過程:

首先是找工作。由于社會上有有人利用學生求職心切的心理發(fā)布虛假廣告騙人騙錢的傳言,開始時我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊,這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會非常好找,可一連等了好幾天都沒有合適的工作,不是單位要求只招女性就是工作時間跟自己作息時間不符。另外還有一些工作時間長而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開始急躁,情緒也變得不穩(wěn)定,老覺得自己有種想發(fā)火的沖動,這時我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開始有意識的調理情緒。后來覺得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒有合適的。在我開始找工作起的第九天里,終于等到信息再次更新,找到一份快餐店業(yè)務員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。

緊接著就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必說,忐忑是因為我沒有一點工作經驗,也不熟悉快餐店的經營方式,更不必說業(yè)務員的工作范圍和要求。在經理簡單介紹了我們要做的工作后,我們就換上工作服開工了。第一次工作, 第一次跑業(yè)務,一起都是那么陌生,但既然想要經驗也就只好硬著頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實的差距又一次真實的擺在我面前:第一天我的業(yè)務量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時候退縮是沒用的,只有努力去改變這個事實。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了,我當時是那么激動,但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增,開始虛心向老業(yè)務員們請教經驗,對自己的方式加以改善,慢慢地我的業(yè)務量開始增加,不久也有了自己的一些固定的老客戶,他們的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務員的水平,但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心,對自己的能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的收獲!

工作期間我也曾注意過老板的經營方式,但卻不怎么認同。老板也跟我們談起過他的經歷。老板初中學歷,初中畢業(yè)后就開始經商,他家本來也是做些小買賣,他離開校園后就跟著父親的方式走,在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店,直到現(xiàn)在?;蛟S是思想意識的禁錮,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想,認為自己做的顧客都會喜歡。在我們這批新業(yè)務員工作期間,我們負責的是去外面訂外賣,在同行中我們的優(yōu)勢并不大,這也是我們最關心的問題。開始時我們幾個業(yè)務員為了能提高業(yè)績就經常去跟客戶反饋意見,最后總結出的結論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高,客人吃過幾次總會膩了,因此我們的市場并不大。而且對于我們新市場的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務員跟老板之間看不見的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開發(fā)新市場就可以了,但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實,這種普通水平的快餐想要在新市場中站住腳比較難。想要有進一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請位水平高點的廚師,但都沒有被采納,老板認為這樣挺好的,不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認并且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個臨時的業(yè)務員我也應該尊重老板的意見,沒有必要去破壞他已有的意愿,還有一個原因就是我以前從沒接觸過如何做生意,因此我的意見也不一定是對的,畢竟沒有實踐就沒有發(fā)言權。

工作感想:

找工作不好找,在實際工作中也會遇到許許多多棘手的問題,我現(xiàn)在才明白其實真實的生活遠沒有想象中的那么簡單這里會有很多想象不到的問題,很多問題中又有復雜的關聯(lián),這么想起來生活的確會很累。因此就必須提高自己處理問題的能力,讓復雜的問題簡單化,讓自己的生活簡單而又充實。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們應該早就看透了生活成為個中高手吧。

通過這次社會實踐我真正明白社會生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了,我們在學校學的是理論知識,我們必須要將所學的東西應用到實際中才會發(fā)現(xiàn)它的價值。我們總以為在學校上課枯燥無味,總向往那些自語自在享受生活的人,總有著別人不知到的理想,總想著有一個輝煌的未來。但我現(xiàn)在開始明白,所有的想象都是虛無縹緲的,只有自己親身實踐過,才會有一個清醒的認識,才會正確地給自己定位,確立相對現(xiàn)實的目標。在實踐后才會發(fā)現(xiàn)自己所學的東西是多么有用,自己是多么的需要進一步充實,其實實踐也可以提高學習興趣的。“實踐是檢驗真理的標準”多少次說過這句話卻不去想它所包含的真正意義,直到實踐后才對這句名言有了更深的理解。現(xiàn)在我也明白了人的潛力是需要自己去發(fā)掘的,太多的不自信只會把機會一次一次地從身邊趕走。通過實踐你可以發(fā)現(xiàn)自己從未發(fā)現(xiàn)的方面,或許是需要改正的習慣,更或許是某個被掩蓋的亮點。這次實踐也讓我堅定了堅持不放棄的信念,放棄就等于否定自己,自己對自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強于別人對自己的否定,這對一個人來說是相當可怕的。

結語:

自己不去接觸社會就永遠不會知道社會的規(guī)則,依此類推,任何東西不去接觸就永遠不會了解它。在學生階段的我們需要了解的東西太多了,我們不能只靠書本去認識它們,這樣的認識太淺薄了,不能算是真正的認識。我們需要盡可能多的去接觸這個社會上的東西,俗話說人是社會的主人,我們要享有主人的權力就必須先了解社會,不然的話就很可能會被社會所左右,那樣的生活不會幸福安樂的,只會是痛苦和無奈的。

以上即為我本次社會實踐的過程和感受。與社會更多的接觸會給我們帶來更多的認識和啟發(fā),多參加社會實踐對我們有百益而無害,我是這么認為的。

篇五 餐店服務員寒假實踐報告范文兩篇

實踐日期:2023年1月1日----2023年1月30日

實踐的緣由與目的:

走進了大學距離工作就不遠了,工作也就成了大學生最關心的話題之一。而在現(xiàn)今社會,大部分單位在招聘時都打出 “有經驗者優(yōu)先”的旗號,可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會工作經驗。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,適應社會要求, 在大一結束后的寒假里我決定去親身體驗一下真正的社會。以下是我社會實踐的全過程:

實踐過程:

首先是找工作。由于社會上有有人利用學生求職心切的心理發(fā)布虛假廣告騙人騙錢的傳言,開始時我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊,這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會非常好找,可一連等了好幾天都沒有合適的工作,不是單位要求只招女性就是工作時間跟自己作息時間不符。另外還有一些工作時間長而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開始急躁,情緒也變得不穩(wěn)定,老覺得自己有種想發(fā)火的沖動,這時我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開始有意識的調理情緒。后來覺得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒有合適的。在我開始找工作起的第九天里,終于等到信息再次更新,找到一份快餐店業(yè)務員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。

緊接著就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必說,忐忑是因為我沒有一點工作經驗,也不熟悉快餐店的經營方式,更不必說業(yè)務員的工作范圍和要求。在經理簡單介紹了我們要做的工作后,我們就換上工作服開工了。第一次工作, 第一次跑業(yè)務,一起都是那么陌生,但既然想要經驗也就只好硬著頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實的差距又一次真實的擺在我面前:第一天我的業(yè)務量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時候退縮是沒用的,只有努力去改變這個事實。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了,我當時是那么激動,但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增,開始虛心向老業(yè)務員們請教經驗,對自己的方式加以改善,慢慢地我的業(yè)務量開始增加,不久也有了自己的一些固定的老客戶,他們的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務員的水平,但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心,對自己的能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的收獲!

工作期間我也曾注意過老板的經營方式,但卻不怎么認同。老板也跟我們談起過他的經歷。老板初中學歷,初中畢業(yè)后就開始經商,他家本來也是做些小買賣,他離開校園后就跟著父親的方式走,在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店,直到現(xiàn)在。或許是思想意識的禁錮,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想,認為自己做的顧客都會喜歡。在我們這批新業(yè)務員工作期間,我們負責的是去外面訂外賣,在同行中我們的優(yōu)勢并不大,這也是我們最關心的問題。開始時我們幾個業(yè)務員為了能提高業(yè)績就經常去跟客戶反饋意見,最后總結出的結論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高,客人吃過幾次總會膩了,因此我們的市場并不大。而且對于我們新市場的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務員跟老板之間看不見的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開發(fā)新市場就可以了,但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實,這種普通水平的快餐想要在新市場中站住腳比較難。想要有進一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請位水平高點的廚師,但都沒有被采納,老板認為這樣挺好的,不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認并且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個臨時的業(yè)務員我也應該尊重老板的意見,沒有必要去破壞他已有的意愿,還有一個原因就是我以前從沒接觸過如何做生意,因此我的意見也不一定是對的,畢竟沒有實踐就沒有發(fā)言權。

工作感想:

找工作不好找,在實際工作中也會遇到許許多多棘手的問題,我現(xiàn)在才明白其實真實的生活遠沒有想象中的那么簡單這里會有很多想象不到的問題,很多問題中又有復雜的關聯(lián),這么想起來生活的確會很累。因此就必須提高自己處理問題的能力,讓復雜的問題簡單化,讓自己的生活簡單而又充實。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們應該早就看透了生活成為個中高手吧。

服務員寒假實踐報告5篇

實踐日期:2015年1月1日----2015年1月30日實踐的緣由與目的:走進了大學距離工作就不遠了,工作也就成了大學生最關心的話題之一。而在現(xiàn)今社會,大部分單位在招聘時都打出“有經驗…
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