篇一 食品社會實(shí)踐報告3000字3750字
7月1日，杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院暑期實(shí)踐活動食品安全“草根”小分隊(duì)一行人到達(dá)余杭良渚鎮(zhèn)，進(jìn)行以“食品安全”為主題的調(diào)查宣傳暑期實(shí)踐活動， 為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，普及食品安全知識，營造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會氛圍
為了更深入了解當(dāng)?shù)鼐用駥κ称钒踩l(wèi)生的重視程度，我們決定去農(nóng)貿(mào)市場做一份相關(guān)的問卷調(diào)查。第一天我們選擇了人流量最多的時段進(jìn)了農(nóng)貿(mào)市場。早上八九點(diǎn)，農(nóng)貿(mào)市場里已經(jīng)是人山人海，到處可見忙碌的身軀穿梭在攤位的過道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花，但我們一批人純藍(lán)色的隊(duì)服還是顯得格外醒目，吸引了大量的目光。分工完畢，我們一行人各自拿著一疊問卷開始行動。行走在陌生的人流中，我突然變得有些忐忑：這大清早的，會有人愿意花費(fèi)時間在我們的問卷上嗎？正想著呢，那邊一位賣肉的大叔已經(jīng)經(jīng)不住好奇向我打招呼了。好機(jī)會，就是你了?！澳茫笫?，我們是杭州電子科技大學(xué)的學(xué)生，我們是來宣傳食品安全的，您能幫我做一份問卷嗎？”大叔似乎視力不太好，看了半天也沒回答一個問題。沒辦法了，只好耐著性子一道一道給他念了，難得他有這股認(rèn)真勁啊，每道題目都要經(jīng)過深思熟慮才回答。十分鐘后終于收回第一份問卷，感謝完大叔后，我開始分發(fā)其他的問卷，但好景不長，碰了很多釘子。就在我?guī)缀酢氨罎ⅰ钡臅r候，幾個學(xué)生幫我重拾信心，救星啊，感謝你們的大力支持！有了這些經(jīng)驗(yàn)，后面的問卷進(jìn)行的還算順利。遭受過冷漠的面孔，也迎來過熱情的微笑，我終于親身體會到做一個社會人的不易。我知道我要學(xué)習(xí)的東西還有很多，所以我會繼續(xù)努力，為做一個稱職的社會
二天一大早，我們實(shí)踐小分隊(duì)來到良渚的農(nóng)場，然后開始分配工作做市場調(diào)查。我們被分到了很多的區(qū)域。呵呵 ，本人有個小小的顧慮，最害怕分配到賣豬肉的區(qū)域，于是就提前提出要去蔬菜區(qū)，呵呵，現(xiàn)在想起來還真不該呢？天天都是吃里脊大排的，經(jīng)受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象，若當(dāng)時真的在肉區(qū)，我會何其的難忍哦！
我來到蔬菜區(qū)，觀察了許久，才準(zhǔn)備進(jìn)攻！看到一些大媽空下來我就上，不過被她拒絕了，啊，因?yàn)椴蛔R字，那這個市場有多少人認(rèn)識字呢？哎，失落中。可是不能放棄?。〉谝徊幌氡魂?duì)員笑話，第二任務(wù)第一要好好的完成。有這樣的信念，我又鼓起勇氣再沖鋒！是啊，又一次被委婉的拒絕，但是不能這樣了。于是，我用最通俗的話與他們交談，后來大叔們真的回過來友好的和我聊天呢！聊了很久，第一張問卷竟然花了我很長的時間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份，接著做下一份，問大嬸，它們基本上都讓丈夫來填，有一位大叔真的很認(rèn)真的填好！聊天中，還有很多的笑聲，從中我也了解到他們市場的管理嚴(yán)謹(jǐn)，各攤位老板對消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度也讓我感動。但是也從中得知，市場內(nèi)管理雖然井井有條，但是市場外的管理卻糟糕，更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見卻無處投訴。我建議他們設(shè)幾個意見箱，這樣讓整一個市場具有一定程度的透明度。拒絕，接受，又被拒絕，這種感覺真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過，覺得還是有挺多的感觸，途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢！呵呵，偶爾用幾句余姚話交流了一下，其實(shí)很多事情在絕望的時候就有了轉(zhuǎn)折，要看我們用什么態(tài)度去面對。大叔大媽其實(shí)還挺熱情的，只要我們不要帶著任務(wù)去向他們提問題，大家緩緩的交流，可能有意想不到的驚喜呢！嘿嘿，難忘的，痛并快樂著！
接下來及天，小分隊(duì)在活動現(xiàn)場，利用食品快速檢測等工具，為群眾提供蔬菜上的農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品的雙氧水含量等食品檢測。從現(xiàn)場的檢測結(jié)果看，群眾提供檢驗(yàn)的食品質(zhì)量還是比較好的。
小分隊(duì)已經(jīng)到達(dá)勤業(yè)社區(qū)街道辦事處，與該小區(qū)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，準(zhǔn)備進(jìn)行食品安全的宣傳普及活動，由于外面烈日高照，在街道辦事處負(fù)責(zé)人與一些過往居民的勸說下，于是，小分隊(duì)在勤業(yè)社區(qū)休息處進(jìn)行宣傳活動的前期準(zhǔn)備！小分隊(duì)開始在選好的場地——小區(qū)健身區(qū)進(jìn)行宣傳場地的布置，不一會兒，很多居民
就圍住了場地，進(jìn)行食品方面的專業(yè)知識的咨詢，并主動到宣傳橫幅上進(jìn)行簽名，表達(dá)自己對宣傳食品安全的支持！又進(jìn)行了關(guān)于日常生活的食品安全方面的問卷調(diào)查！令人意想不到的是，該社區(qū)居民對食品安全宣傳的支持程度令人乍舌，這也說明了我們生活水平提高了，現(xiàn)在要從身邊保護(hù)自己，而食品則是與生活密切相關(guān)的，因此會得到廣泛關(guān)注！
“民以食為天”，食品安全問題一直是人們所關(guān)注的。尤其最近各類造假事件曝光后，食品安全再次敲響了警鐘。
一是食品中的添加劑未引起高度重視?！叭?糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，家長們有時候只關(guān)注食物鮮美度和孩子愛不愛吃 ， 殊不知其食過量，會引起不少副作用。
二是分不清食品的成分和功能能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料，乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當(dāng)，反而會引起腸胃不適等癥狀。
三是過分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出，進(jìn)口兒童食品也并非100%完美?？陀^地講，如今的國產(chǎn)兒童食品，從質(zhì)量和包裝上來看，比前幾年已有很大的進(jìn)步，有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，因而不能迷信于一個“洋”字。
四是用方便面，快餐等代替正餐。方便面，快餐等是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品，其中以面粉為主，又經(jīng)過高溫油炸，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足，營養(yǎng)價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常常食用方便面會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。而家長經(jīng)常把學(xué)生帶到快餐店來“滿足”他們口福。
五是多吃營養(yǎng)滋補(bǔ)品。學(xué)生生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營養(yǎng)品的攝入量本來就很小，其中對身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。
六是用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。
七是用甜飲料解渴，餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達(dá)10%以上，飲后具有飽腹感，妨礙學(xué)生正餐時的食欲。若要解渴，最好飲用白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
八是吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。如果一味沉溺于甜味之中，孩子的味覺將發(fā)育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發(fā)育。甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于添加劑，而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低，會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況，引起兒童虛胖。 九是長期食用“精食”。長期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會因減少b族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因?yàn)殂t元素缺乏“株連”視力。鉻含量不足會使胰島素的活性減退，調(diào)節(jié)血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中，導(dǎo)致眼睛屈光度改變，最終造成近視。 十是過分偏食。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食引起的。大量研究資料顯示，不科學(xué)的飲食作為一個致病因素，對學(xué)生進(jìn)口的影響十分明顯。對正處在發(fā)育階段的兒童更是不利。
通過這次事件活動我們進(jìn)一步了解了現(xiàn)實(shí)生活中學(xué)生的飲食狀況還存在著許多不健康因素，存在大量隱患。我們積極倡導(dǎo)學(xué)生“關(guān)注食品安全，關(guān)注人身健康”。 我們通過宣傳（發(fā)傳單等形式）積極倡導(dǎo)學(xué)生從下面幾個曉得方面開始關(guān)注人身健康：
1 多喝白開水，白開水是最好的飲料，而市場上的那些飲料都含有__劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
關(guān)注食品安全，建設(shè)平安中國。盡我們的最大努力讓全社會行動起來為青少年的健康成長提供有力的保障。
組三人針對食品安全問題做了一系列調(diào)查訪問。重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生飲食健康，主要對小學(xué)生所鐘愛的路邊小吃，校園商店，超市等進(jìn)行調(diào)查，并且對學(xué)生及其家長進(jìn)行訪問，了解學(xué)生平時的飲食狀況，關(guān)注學(xué)生的健康成長。
路邊小吃通過詢問其原料并觀看其操作看其是否衛(wèi)生，干凈。通常集中的攤點(diǎn)很受學(xué)生的，是學(xué)生比較密集的地方。我們走訪幾個集中的路邊攤點(diǎn)，對其進(jìn)行調(diào)查研究。
通過對多家超市，商店的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生購買零食時偏重于薯片，蝦條等膨化食品，方便面，餅干等垃圾食品，可樂，果汁等高熱量低營養(yǎng)的飲料。這些食品對學(xué)生有害無利。
歲月如歌，時光如梭，為期六天的暑假社會實(shí)踐活動在車水馬龍的繁忙交通中，在人們的歡聲笑語中悄然閉上了帷幕，我們的活動結(jié)束了，但食品安全知識的宣傳，食品安全的重要性，將繼續(xù)蕩漾于余杭良渚村上空。我們無聲息的離開了這個美麗的城市，獨(dú)倚于長途汽車的臥鋪上，窗外重疊的山巒，連綿起伏，望著那重山峻嶺，我不由的想起了“望夫石”，我的思緒又拉回了那個我剛離開的城市，六天的點(diǎn)滴浮于眼前，響于耳畔...... 從初識余杭到好可愛市場調(diào)研，余杭良渚鎮(zhèn)良渚村之行，城西街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)長對話及新何、良渚中學(xué)食品配送工作調(diào)研，我們利用六天的工作時間，對余杭良渚鎮(zhèn)的一些工作進(jìn)行了調(diào)研，并做了相應(yīng)的市場問卷調(diào)查，同時也宣傳了食品藥品安全知識。
篇二 假期食品公司的社會實(shí)踐報告1000字
據(jù)了解，____食品有限公司成立于_年8月。公司產(chǎn)品包括四大版塊：禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中，禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地區(qū)。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)，全國首批10家禽內(nèi)熟制品出口免檢企業(yè)之一、山東家業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，“濰一”牌禽肉熟制品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開拓國際市場的同時，大力發(fā)展國內(nèi)禽肉熟制品市場。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內(nèi)禽肉熟制品生產(chǎn)，年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技術(shù)力量雄厚的食品研究所，把國內(nèi)外食品深加工的研制作為主要的工作職能，根據(jù)市場變化不斷開發(fā)不同口味、不同風(fēng)格的新產(chǎn)品向客戶推介，供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室獲得了中國合格評定國家認(rèn)可委員會(cnas)認(rèn)可證書，對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程實(shí)施有效的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。
公司是挺有前景的，來看看我的工作吧！7月11號是我們第一天到公司的日子，上午安排好宿舍，下午相關(guān)工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間，發(fā)下工作服。第一天算是過去了，還沒開始工作呢，有的同學(xué)一開始喊累了。晚上躺在床上想，不知我能不能堅持下這四十多天，總之加油吧。
12號是我們正式進(jìn)車間開始工作的時間，這一天我們六點(diǎn)半就早早的來到車間。第一天嘛，想給領(lǐng)導(dǎo)留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來，一身粉色，全身只漏倆眼睛了。工作人員告訴我們，這是食品工作，不能馬虎，需要每天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車間了，眼前一切真是新鮮，一片粉色的海洋，四五個人圍著一張桌子在加工。班長為我們安排好工作臺，開始交代我們工作。
四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧?？雌饋聿浑y做，但還真需要一番耐性才能學(xué)會。例如，茶巾包，需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個黃色的豆腐帶內(nèi)，最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢，系的角度長短都有講究，剛開始系的很慢而且不準(zhǔn)，后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的，學(xué)了不少的手藝啊！
我們的工作算是整個產(chǎn)品生產(chǎn)的一個環(huán)節(jié)，而我們這個小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組，比如生產(chǎn)茶巾包時，一人稱，一人裝年糕，一人裝肉和香菇，另外兩人專門系，這樣分工不僅提高效率，“術(shù)業(yè)專攻”而且還能有效的防止漏裝、少裝。當(dāng)然，我們每干一個產(chǎn)品都會有一個這樣的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。
篇三 暑期食品促銷員社會實(shí)踐報告2300字
一、前言
八月初我得到了一份在華聯(lián)做短促的工作，具體的工作就是為統(tǒng)一公司促銷統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面給前來逛超市的顧客們，讓顧客們感覺到這個產(chǎn)品值得他們?nèi)ベI，提高銷售量。萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有結(jié)果。在經(jīng)歷了華聯(lián)的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的，這要求不但要具備細(xì)心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
二、 實(shí)習(xí)目的
1、接觸更多的人使自己的交際能力更好一些，培養(yǎng)勇氣，積累經(jīng)驗(yàn)，增加自己的閱歷。2、通過親身體驗(yàn)讓自己更進(jìn)一步了解社會，從學(xué)校走向社會，在實(shí)踐中增長見識，鍛煉自己的堅強(qiáng)的堅持能力，面對可能的意外時的堅強(qiáng)，工作熟悉勞累時的堅持。3、通過社會實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。初步體驗(yàn)管理與被管理，服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。促銷是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹立企業(yè)良好形象加強(qiáng)與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種其他品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗(yàn)自己品牌實(shí)力和影響力的地方，這就要求促銷要做到位。
三、實(shí)習(xí)時間地點(diǎn)
__年8月連續(xù)四個周六日，在北京上地華聯(lián)
四、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備及工作內(nèi)容
假期開始想尋找工作時是借助謝謝網(wǎng)的，根據(jù)網(wǎng)上提供的地點(diǎn)面試。暑期的中午，烈日當(dāng)頭，而且今年的北京的尤其熱。面試地點(diǎn)總是擠滿人，排隊(duì)一般要一個小時。各種面試時間基本每人都是徘徊在一分鐘時間左右，自我介紹。開學(xué)參加社團(tuán)覺得做的最多的事就是各種自我介紹，現(xiàn)在依然是這樣，區(qū)別僅在于要針對不同的要求提到自己的不同方面。記得有天早上八點(diǎn)到龍澤地鐵站時，真的被眼前黑壓壓的一片嚇住了，平時看上去沒用的疏通通道此時卻擠滿了人。不知覺的心里多了一份壓力感，北京真的不是一個安逸的城市，那些被形象的成為蟻?zhàn)宓娜藗儕^斗在各處。外邊世界很精彩，卻也充滿了疲憊。那一刻有點(diǎn)質(zhì)疑，三年之后畢業(yè)了，如果不考研，真的要留在這座城市么？留在這里是不是要面對更大的壓力，要面對更多需要堅強(qiáng)的地方，要面對一連串的未知？這樣不安了幾天，發(fā)覺自己的自信蕩然無存了。兩個聲音在搏斗，回家吧，那才是溫暖的地，不行，既然決定留下就要勇敢走下去。總算明白自己欠缺很多，我想要的生活還遙遠(yuǎn)。慢慢重拾自信，去堅信結(jié)果是已知的。人之所以能，是因?yàn)橄嘈拍?。就像某人說的錢不是目的，而是結(jié)果。暑期的兼職畢竟不是為了賺錢而一往無前，因?yàn)槲覀冏罱K的價值是實(shí)現(xiàn)自我，這不是一時的，也不是一段時間能說明什么的。
面試了兩個后，一直等不到消息，于是開始把注意力轉(zhuǎn)移到其他兼職網(wǎng)尋覓，趕集網(wǎng)，1010網(wǎng)，論壇上尋覓自己想要的東西。趕集網(wǎng)上有一些發(fā)傳單的，有一個覺的不錯就電話聯(lián)系了一下，對方要我們拿上簡歷去面試。簡歷？對大一的來說還是陌生的，在網(wǎng)上下載了一個空白簡歷自己認(rèn)真填了一下打印出來了。第二天去公司面試，總經(jīng)理知道我們還是在校生時就直接說他們想要畢業(yè)生，這樣就被拒絕了。人生的第一次簡歷，當(dāng)時挺失望，走出公司后，思前想后，覺得自己也是疏忽了一些細(xì)節(jié)才導(dǎo)致自己白跑一趟?？墒侨允怯行┎欢粋€日薪50元的發(fā)傳單的工作還要學(xué)歷，不禁感慨北京真的是狼多肉少嗎。這種生活持續(xù)了幾天，反反復(fù)復(fù)，在不斷希望與不斷失望中糾結(jié)著，終于最終還是在一家促銷公司找到了暑期促銷員的工作，工作持續(xù)8天。后來不少同學(xué)知道我在干促銷后，問我為什么不找份家教，干促銷值得嗎，能用到學(xué)到的東西嗎。我不知怎么去具體回答，一方面經(jīng)過面試的那幾天生活，我覺得家教這種相對更適合大學(xué)生的兼職門檻其實(shí)是更高的，教小學(xué)英語都需要英語過四六級等，另一方面，雖然之前我在家鄉(xiāng)有過兼職經(jīng)驗(yàn)但在學(xué)校這邊卻是一張白紙，毫無經(jīng)驗(yàn)，吃吃苦也算是體驗(yàn)生活吧。其實(shí)對于大學(xué)生兼職該干什么這個問題，我之前也是思考過的。能找到對口的去實(shí)習(xí)當(dāng)然最樂觀，但不管做什么，在外邊嘗試總會比溫室有作用，做什么有什么的收獲，有什么樣的鍛煉。而目前我深知自己對社會的理解還是膚淺的，我需要在各個方面提升自己，我可以做的不精彩，但曲折中才體會更多。
促銷的兼職在北京華聯(lián)上地店做，上崗之前經(jīng)過了超市的培訓(xùn)拿到了胸卡，又在廠家接受了長達(dá)6小時的培訓(xùn)才正式工作。由于我以前沒干過超市的促銷員，剛開始時也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過，一天下來就熟悉了自己的工作環(huán)境。下班回來有點(diǎn)累，可心理感覺還蠻高興的。促銷準(zhǔn)備工作需要擺好促銷展臺以及其他的一些東西，然后開始分工有序進(jìn)行。工作中一直都是站著的，從上午九點(diǎn)五十五到晚上七點(diǎn)五分。站在促銷臺旁邊，代表的不僅是華聯(lián)的形象，也是促銷公司的形象。上班期間不能破壞超市的規(guī)矩，不能串崗，不能和同事隨便聊天，不能玩弄手機(jī)，牢記消防知識。貨架上缺貨了，要及時從倉庫運(yùn)過來，擺放到指定的位置上。不要想著讓別人告訴我們該干什么，等到他們告訴我們時就太晚了。其實(shí)要在主管顧客眼里留下一個好的印象不算什么簡單的事情，而且在其他同類商品的競技下自己的優(yōu)勢還得去靠努力。凡事都要自己安排，決不能馬馬虎虎、隨隨便便。要主動的接近顧客，拉近與顧客的距離，然后耐心的推銷產(chǎn)品。這不知覺鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。
五、總結(jié)
總的來說，暑期的促銷是絕對有收獲的。八天的工作不但讓我認(rèn)識了很多人，更重要的是讓我學(xué)到了很多，讓我有了一股無論是什么工作都能熬過去的信心。一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，而選用暑期時間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，別人給你的意見，更要聽取、耐心、虛心地接受，這是個長期的過程，而我們會在過程中收獲許多。
篇四 食品安全實(shí)踐報告2700字
食品安全實(shí)踐報告
快樂的時光總是彌足珍貴，短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的，我們反復(fù)回憶、思索這一路上的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，這十幾天的社會實(shí)踐有汗水，有歡笑，更有沉甸甸的收獲。
——題記
驕陽似火的七月，汗水見證我們毫不含糊的辛勞，涉世未深的我們，用心地去挑戰(zhàn)自己的無知，用年輕人的無畏去觀察和深入這個社會。當(dāng)結(jié)束回首，我們收獲的，是彼此的合作和友誼，是寶貴的經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)，是一份美好的感動回憶。
14號早上，我們正式開始了我們?yōu)槠谑畮滋斓纳鐣?shí)踐。在這短短的十幾天里，我們先后開展了慰問敬老院的老人們，發(fā)放問卷，號召人們關(guān)注食品安全的簽名儀式，送水活動，發(fā)食品安全知識的小冊子以及召集一些當(dāng)?shù)匦∨笥炎鲇螒虻纫幌盗谢顒印?/p>
14號早上，天氣有點(diǎn)悶悶的，時不時的還在下點(diǎn)小雨，這更讓我們的實(shí)踐增添了挑戰(zhàn)性。這兩天我們的任務(wù)就是去慰問敬老院的老人們，給他們帶一些水果啊，和他們一起談心啊，拍照啊，逗他們笑??！當(dāng)然這些只是一些非常微不足道的小事情，但是從他們微笑的臉龐上，我知道，我們的辛苦沒有白費(fèi)，這種笑是最純真的笑，這是來自于他們心底的最深處，曾幾何時，他們也跟我們一樣的年輕，在他們歲月的黃昏之時，他們也希望能跟其他的老人一樣享受天倫之樂，但是總有這樣那樣的原因破壞了他們美好的'夢。我想如果時常有那么一些人抽出那么一點(diǎn)點(diǎn)的時間來看望一下這些老人，我想這將會讓他們感到無比的幸福，花費(fèi)那么小小的精力，卻能達(dá)到如此之大得效果，我們何樂而不為呢！或許幾十年之后，我們也會像他們一樣，那是的我們又會怎么想呢？是不是也希望有那么一些人沒有把我們遺忘吧，我想是的。
與看望老人比起來，我想發(fā)問卷會更辛苦吧！
發(fā)放調(diào)查問卷的過程，是認(rèn)識自己、認(rèn)識社會的過程，同時是一件磨礪與挑戰(zhàn)自己的差事。從第一次請人認(rèn)真地填完，被誤認(rèn)為兼職的不快，遭到拒絕的失意，到完成時一個個累倒了的表情，我們看到了自己身上的稚氣，看到了問卷設(shè)計的不完善，也看到了一個實(shí)在地呈現(xiàn)著的社會，我們是需要了解它的，為此，我們必須在經(jīng)歷一番苦痛后更清晰地走進(jìn)它，融入它。欣慰的是，我們努力地挑戰(zhàn)了自我。
走出課堂，走到夏日的陽光下，走到社區(qū)群眾里，我們又發(fā)現(xiàn)了我們所學(xué)知識的匱乏，而是社區(qū)的一些居民給我們上了課。在我們發(fā)放調(diào)研課題問卷的過程中，我們才真正對自己設(shè)計問卷的幼稚程度有了最為直觀的認(rèn)識?！翱梢远噙x嗎？”“我不認(rèn)識字”“我很忙”一句句問話毫不留情的揭示出了我們問卷中的種種漏洞，在縉云的時候我們遇到了縉云縣鄉(xiāng)下的人們，他們不會講普通話，而我們又不懂縉云話，所以語言根本就無法溝通，最后我們只好求助于當(dāng)?shù)氐男W(xué)生，讓他們來幫我們做翻譯。但是在相互的經(jīng)驗(yàn)交流中，隊(duì)員們普遍反映自己經(jīng)常吃到閉門羹。其實(shí)，排除一些居民不愿配合的個別客觀因素，我們的調(diào)查方法也存在著一些問題。比如一些群眾不識字，有些受訪人員有自己的工作要做（如個體經(jīng)營戶），他們自然不會積極的來配合你的調(diào)查活動。當(dāng)然，除了我們調(diào)查內(nèi)容的收獲，我認(rèn)為這些調(diào)查中所碰的壁也教會了我們許多。在隨后的實(shí)踐日子里，它能使我們更快的調(diào)整過來，真正的走向社會去實(shí)踐，在陽光中收獲快樂。
當(dāng)然，除了發(fā)問卷之外，為了豐富我們的暑期社會實(shí)踐，在7月19號——全民健身日這一天，我們在縉云調(diào)查時召集了一些小孩跑步，玩游戲。在前一天，大家分工合作，排練節(jié)目，尋找題材，聯(lián)系小孩們，購置禮品等，每個人都著力挖掘著自身的潛力，同時挑戰(zhàn)自己年輕的極限。由于天氣的炎熱，我們把活動的時間安排在了早上，雖然是早上，但太陽似乎并沒有關(guān)照我們的意思，太陽依舊熱烈，汗水沿著我們的臉頰不斷地流下，但這似乎并沒有削減我們的熱情，考慮了一系列原因后，我們最后決定把場地改在室內(nèi)。隨著一陣歡呼聲，我們的活動就這樣開始了，盡管存在著不足，但結(jié)束時大家的放松和微笑，足以說明了我們力量的強(qiáng)大，我們又一次年輕的成長。
在這些農(nóng)村試點(diǎn)里的諸多所見所聞所感，在我們每個隊(duì)員心里久久回蕩，萌發(fā)了許多融入自我的觀點(diǎn)和體會：
一，親身體會到團(tuán)隊(duì)合作的巨大作用，個人的能力畢竟有限，難有以團(tuán)隊(duì)形式進(jìn)行配合的事半功倍。我們這次活動前期以團(tuán)隊(duì)形式開展，每次問卷調(diào)查都分工明確，有采訪的，記錄的，拍照的。大家密切配合，使調(diào)查活動能成功的完成并趨于完善。使我們親身感受到團(tuán)隊(duì)精神和魅力所在，使我們提高了自己適應(yīng)團(tuán)隊(duì)的能力。
二，深入了解農(nóng)村，了解農(nóng)民，了解農(nóng)業(yè)的發(fā)展，這次問卷面向廣大農(nóng)民群眾和城鎮(zhèn)人口，從他們口中我們了解到在當(dāng)下農(nóng)業(yè)發(fā)展的真實(shí)狀況，為農(nóng)業(yè)多功能科學(xué)研究提供一定的數(shù)據(jù)資料參考。
三，我們自身口才得到提高，在和農(nóng)民交談中注意語境和口氣，及時糾正不得體的地方，在調(diào)查中學(xué)會大膽的說，自信的說。～總而言之，這次關(guān)于關(guān)注農(nóng)業(yè)多功能，發(fā)展和諧新農(nóng)村的暑期社會實(shí)踐調(diào)查報告活動盡我們最大努力去把它做好，它不僅為我們今后社會實(shí)踐奠定基礎(chǔ)，而且我們每個人還將以本次實(shí)踐為點(diǎn)，多多總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與不足。為以后實(shí)踐創(chuàng)造更多機(jī)會，使自己從中受益，早日成為一名優(yōu)秀大學(xué)生，成為一個對國家，對社會有用的人才，實(shí)現(xiàn)自身價值。
短短幾天的社會實(shí)踐活動在不知不覺中結(jié)束了，在這個過程中也許我們的記憶還不足以用刻骨銘心來形容，但就是這種隊(duì)員間的相互配合，相互支持，讓我們讓我們每一位隊(duì)員都感到了這個小家的溫暖。相信這段特殊的經(jīng)歷對于參與其中的每一個人都是彌足珍貴的，它將是我們大學(xué)生活中濃墨重彩的一筆，為我們最后一次社會實(shí)踐交上了一份滿意的答卷。
朝陽與落日總是令人感動，只因那一刻它正午的鋒芒熔成了圓潤的輝光。
在這次暑期實(shí)踐過程中，雖然過程很艱辛，很辛苦，但總有那么一些人讓我們淚流滿面，因?yàn)橛兴麄?，所以我們的暑期?shí)踐總算不負(fù)重望的順利完成了。同時也非常感謝當(dāng)?shù)夭块T和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對我們的幫助和支持，我想我們活動的成功舉行和他們都是分不開的。在十天幾的相處過程中，我們十個人相互協(xié)作相互支持，互相幫助。炎炎烈日下，我們一起向市民的發(fā)放宣傳資料，講解食品安全的相關(guān)知識，空閑時間大家一起排練晚會的節(jié)目，吃飯的時候總是那么熱鬧，盡管有時候有點(diǎn)累，可是我們在一起的時候每天都充滿了笑聲，雖然睡的時間都很少，但是我們都精力充沛，工作的時候大家都干勁十足，疲勞早就拋在腦后。每一次活動都體現(xiàn)出來大家的認(rèn)真負(fù)責(zé)和默契配合，也正是由于大家的默契配合和團(tuán)隊(duì)合作精神最終使我們的活動一個接一個地取了成功。與此同時，大家都建立了更加深厚的感情。我們不愧為一個快樂、團(tuán)結(jié)、溫馨的大家庭！
暑期實(shí)踐之行終于結(jié)束了，但是食品安全問題的解決還任重道遠(yuǎn)！我想通過大家的努力，會有越來越多的人來關(guān)心和關(guān)注這個問題，從而使食品安全問題最終得到一個妥善的解決！
篇五 熟食品品管工作實(shí)踐報告600字
熟食品品管工作實(shí)踐報告范文
這幾天在由__姐領(lǐng)導(dǎo)的品管三部的工作實(shí)踐中，使我受益匪淺，這是我人生中值得回憶的重要一課。這幾日，我初步了解了熟食制品的工藝，和部分關(guān)鍵控制點(diǎn)。我覺得作為一個品管員應(yīng)該經(jīng)常或定期與自己的領(lǐng)導(dǎo)和各部門的班長、工人進(jìn)行溝通。
因?yàn)閾?jù)說矛盾的 98% 是誤會，而誤會需要良好的溝通去解決。因?yàn)闇贤軅鬟f信息、思想、感情以使人們達(dá)成共識。
我經(jīng)過幾日的學(xué)習(xí)有以下想法：
1 、在噪音大的工作區(qū)發(fā)放耳塞；粉塵大的區(qū)域發(fā)放防塵效果好的口罩或面具；在更衣間發(fā)放板凳。
工人的工作環(huán)境提高，自然身心愉悅，既可避免工人之間的摩擦，使之更便于管理，也可避免一些職業(yè)病對工人的傷害。這可以說是對工人的一種福利和關(guān)愛。
2 、員工著裝上的區(qū)別：除了不同部門在顏色上的.區(qū)別外，在服飾上注明工種，另外班長、科長加一些特別標(biāo)志，這可使品管員在發(fā)現(xiàn)問題后能很容易在第一時間找到負(fù)責(zé)人。
3 、害蟲處理：
使用食品廠專用殺蟲劑進(jìn)行室內(nèi)殺蟲，并在說明書指導(dǎo)下使用殺蟲劑。用于控制害蟲的化學(xué)藥品的標(biāo)簽要清楚注明，被允許在食品加工廠范圍內(nèi)使用。制定害蟲檢查報告（每月兩次）
4 、若有條件的話可設(shè)立吸煙區(qū)，就像大禹治水一樣有時候疏導(dǎo)比圍堵效果好。
希望今后能在邢姐的領(lǐng)導(dǎo)下，以及各位哥哥、姐姐的幫助下，干好本職工作，并不斷學(xué)習(xí)，為品管部主動高效的做出自己的貢獻(xiàn)。
篇六 關(guān)于食品安全的社會實(shí)踐報告1450字
一、讓食品安全再塑生活
民以食為天。食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和切身利益，關(guān)系到整個國家的發(fā)展大計，也關(guān)系到食品行業(yè)自身的健康發(fā)展。隨著改革開放的深入進(jìn)行和市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會日益復(fù)雜化，有些人道德滑坡，缺乏誠信，為了一己私利，生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品，侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益，出現(xiàn)了日益嚴(yán)重的食品安全問題。2023年9月由“三鹿奶粉事件”牽引出的食品安全事件使得全球輿論一片嘩然，消費(fèi)者信心大受打擊，食品安全再度成為社會熱點(diǎn)問題。
為了讓食品安全再塑民眾生活，我們“食品安全社區(qū)行”實(shí)踐隊(duì)以“流動營養(yǎng)站”進(jìn)社區(qū)為主線，結(jié)合社區(qū)特色，通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場咨詢、知識競答等形式，向社區(qū)居民積極宣傳食品安全知識;采取家庭訪問的特色形式，收集家庭存在的食品安全問題，結(jié)合專業(yè)知識和家庭實(shí)際提出合理飲食建議。以“關(guān)愛民生健康”為副線，開展關(guān)愛老年人和青少年健康特色活動，宣傳健康生活理念，為社會帶去一份溫情，一份清涼。
二、用我所學(xué) 回報社會
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。我們在各個社區(qū)舉行的“綠色健康”葉脈制作大賽、健康愛心行、首家食品檢測系統(tǒng)超市宣傳、夏屋食品安全知識競答及食品安全流動宣傳、華蓋山“民以食為天”主題納涼晚會等活動涉及生物技術(shù)、生物科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)等專業(yè)知識，具有濃厚的專業(yè)性。社會實(shí)踐使我找到了理論與實(shí)踐的結(jié)合點(diǎn)。
三、銳意進(jìn)取 再創(chuàng)輝煌
參加本次社會實(shí)踐對我促進(jìn)了解社會、了解國情，增長才干、奉獻(xiàn)社會，鍛煉意志、培養(yǎng)品格，增強(qiáng)責(zé)任感具有不可替代的作用。
第一、在社會實(shí)踐活動中不斷提高自身綜合素質(zhì)。在艱苦中才能知人生，在磨練中才能長才干。通過扎扎實(shí)實(shí)的社會實(shí)踐活動，我逐漸學(xué)會以深厚的感情和謙虛的態(tài)度深入人民群眾，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，培養(yǎng)了吃苦耐勞品質(zhì)。正如薛偉副校長在慰問時所指出的，我們在本次長達(dá)15天半個月的實(shí)踐過程中不僅為他人送愛心、送健康、送文化，而且不斷提高了自身的愛的能力、分析問題和解決問題的能力以及團(tuán)隊(duì)的合作組織能力等。
第二、在社會實(shí)踐活動中樹立面向基層建功立業(yè)的成才志向。了解基層是服務(wù)基層、扎根基層的前提和基礎(chǔ)，我們在社會實(shí)踐中深入了解社會、了解國情，正確認(rèn)識和把握自我，把個人追求同國家與社會的需要緊密結(jié)合起來。
第三、在社會實(shí)踐活動中為廣大群眾提供扎實(shí)有效的服務(wù)。我們實(shí)踐的內(nèi)容與和諧社會建設(shè)緊密結(jié)合、與為基層解決實(shí)際困難緊密結(jié)合，實(shí)踐期間發(fā)揮所學(xué)知識和技能的優(yōu)勢，為廣大基層群眾解決他們關(guān)心和迫切需要解決的難題。
第四、在社會實(shí)踐中加強(qiáng)對學(xué)校的宣傳，不斷擴(kuò)大活動的社會影響力。社會實(shí)踐活動為展示我們理工學(xué)子的風(fēng)采和宣傳我們的學(xué)校提供了有效的途徑和載體。
實(shí)踐將我們拉近了社會，與社會上各色各樣的人群打交，學(xué)會了如何跟他們?nèi)贤?通過走訪社區(qū)、企業(yè)和民工地，收獲了不一樣的經(jīng)歷;還在實(shí)踐中培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神，與隊(duì)員建立了深厚的友誼，等等。這些都是這次實(shí)踐的收獲。這可能是大學(xué)里的的一次，所以非常珍惜??！
我們時刻牢記著要以良好的精神面貌將自己學(xué)到的科技文化知識服務(wù)社會與人民。要意識到自己的一言一行不僅代表團(tuán)隊(duì)，更代表了我們的學(xué)校，從而嚴(yán)格要求自己，努力實(shí)踐，用實(shí)際行動來加強(qiáng)對學(xué)校的宣傳，使我們的學(xué)校能夠被更多的群眾和社會所了解、認(rèn)知、贊同和支持。
第五、切實(shí)加強(qiáng)組織工作，確保人身安全。我們大學(xué)生暑假社會實(shí)踐活動是一項(xiàng)人員參與多、歷時長、分布區(qū)域廣的大型實(shí)踐活動，我們在加強(qiáng)紀(jì)律要求的同時，充分做好服務(wù)團(tuán)隊(duì)的組織工作，尤其注意安全和衛(wèi)生防范，確保參加活動人員的人身安全。
篇七 食品安全與衛(wèi)生社會實(shí)踐報告2700字
食品安全與衛(wèi)生社會實(shí)踐報告范文
10月23、24日，我們進(jìn)行了為期兩天的食品安全與衛(wèi)生的參觀實(shí)習(xí)，先后參觀的工廠有樂天食品加工廠、北京燕京啤酒廠和北京鵬程制肉廠。
一. 樂天食品加工廠
樂天公司創(chuàng)建于1948年，從建立至今，始終以最高的技術(shù)、最好的原料、最先進(jìn)的設(shè)備為出發(fā)點(diǎn)，向小學(xué)班主任年度總結(jié)第一的目標(biāo)奮進(jìn)?，F(xiàn)在，樂天集團(tuán)的事業(yè)已經(jīng)擴(kuò)展到全世界包括中國、日本在內(nèi)的9個國家。
樂天(中國)食品有限公司主要從事糕點(diǎn)、糖果、兒童食品、飲料的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。一期生產(chǎn)樂天'派'系列產(chǎn)品;二期推出了深受青少年喜愛的'小熊餅'系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列產(chǎn)品，__年9月健康護(hù)齒產(chǎn)品：木糖醇無糖口香糖正式上市。
實(shí)習(xí)的第實(shí)習(xí)報告上午，在老師的帶領(lǐng)下，我們來到了位于食品報告的亦莊高科技園區(qū)，高校教師入黨申請書食品工廠就坐落于此，這里環(huán)境幽美，交通便利。在有關(guān)負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下，我們參觀了食品實(shí)習(xí)的派、小熊餅和口香糖的生產(chǎn)線，在這個過程之前，我們穿戴好讀后感范文為我們準(zhǔn)備的帽子、白外衣還有鞋套，每次進(jìn)入車間之前還要進(jìn)行手部以及全身的酒精消毒，這樣，食品的衛(wèi)生食品報告就有了保障。
工廠報告實(shí)習(xí)以課程實(shí)習(xí)為主，課程實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項(xiàng)重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)，旨在開拓我們的視野，增強(qiáng)專業(yè)意識，鞏固和理解專業(yè)課程。實(shí)習(xí)方式主要是參觀一系列食品加工廠，請企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關(guān)內(nèi)容，下生產(chǎn)工廠實(shí)習(xí)參觀，向企業(yè)的現(xiàn)場管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請教相關(guān)知識。通過本次實(shí)習(xí)學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西，對食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
二. 北京食品實(shí)習(xí)啤酒廠
北京燕京啤酒集團(tuán)公司是以1980年建廠的原北京燕京啤酒廠為核心發(fā)展組建起來的國有大型一檔企業(yè)，食品工廠二級企業(yè)，1997年完成股份制改造，募集設(shè)立北京燕京工廠報告股份有限公司，給企業(yè)注入了活力。在發(fā)展中，燕京堅持規(guī)模擴(kuò)展和效益增加并舉的方針，經(jīng)過三步大跨越，從食品工廠實(shí)習(xí)報告時投資640萬元的小型啤酒企業(yè)，發(fā)展成為擁有總資產(chǎn)工商銀行實(shí)習(xí)報告億元，員工18000人，占地233萬平方米、年產(chǎn)銷能力超過200萬噸的全國大型啤酒企業(yè)集團(tuán)。目前，燕京啤酒集團(tuán)是國務(wù)院重點(diǎn)支持的520家大型企業(yè)之一，下屬擁有控股子公司(廠)十八個，其中啤酒生產(chǎn)企業(yè)十二個，相關(guān)和大學(xué)生求職簡歷下載產(chǎn)品企業(yè)六家。產(chǎn)品有七大類50多個品種。工廠實(shí)習(xí)產(chǎn)品為啤酒，約占公司總收入的90%以上，主業(yè)非常突出。
燕京啤酒酒液清亮透明，泡沫潔白、細(xì)膩、持久掛杯、口味純正、柔和爽口，是國家首批質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品，并被指定為人民大會堂國宴特供酒，中國國際航空公司空中配餐專用酒，三十余次在實(shí)習(xí)報告啤酒質(zhì)量評比中獲大獎，'燕京牌'啤酒注冊商標(biāo)是中國馳名商標(biāo)。
我們首先進(jìn)入了華麗的燕京啤酒廠的科技大廈，我們通過啤酒廠發(fā)展的紀(jì)錄片看到食品工廠企業(yè)科技的發(fā)達(dá)和資金的雄厚。通過大廈我們來到了啤酒三國演義讀后感500的廠房車間。映入眼簾的是幾個巨大的罐子，那就是糖化罐。罐的溫度非常高，有些燙手。罐中是讓發(fā)芽的大麥中的林業(yè)局工會工作總結(jié)脫出，以備將來的發(fā)酵釀酒而用。接著，糖化后的大麥芽糖汁要經(jīng)過微生物的發(fā)酵。在這期間，工作人員會在其中加入啤酒花，這樣就賦予了啤酒特殊的香味。啤酒的種類之多是其它酒類無法比擬的。人們在啤酒中添加各種果汁，即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量，而又保有啤酒原有的香味和口感，即制成了無醇啤酒;未經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒就是生啤酒。另外，啤酒內(nèi)的二氧化碳?xì)怏w都是啤酒釀造過程中產(chǎn)生的，而不是添加進(jìn)去的。接下來就是啤酒的灌裝。這可是一條完全自動化的機(jī)械生產(chǎn)流程，灌裝過程無須人為的幫助，工作人員只需檢驗(yàn)酒中是否有雜質(zhì)以及一些簡單搬運(yùn)、挪動調(diào)整和打掃的工作。機(jī)器會完成對酒瓶消毒、清洗、裝灌、封蓋、貼標(biāo)簽、打碼、裝箱、封箱等一系列的全過程。之后，我們有幸品嘗到剛釀造好的啤酒，從中體會到科技的味道。
此次實(shí)習(xí)使我們了解了我國現(xiàn)代的釀造技術(shù)和現(xiàn)代化流水機(jī)械化生產(chǎn)。簡單了解啤酒的制作工藝和簡單流程。了解我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來前景，以調(diào)整自身的素質(zhì)，方便今后更快更好的投身到將來的現(xiàn)代化、高科技生產(chǎn)模式當(dāng)中去，為做好未來的技術(shù)性人才做好充分的準(zhǔn)備。
三. 北京鵬程制肉廠
北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司是一家集畜牧養(yǎng)殖、生豬屠宰及肉制品深加工、物流配送于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是北京市最大的生豬屠宰加工企業(yè)。于1998年完成了股份改造，成為了北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。近年來，公司通過實(shí)施品牌化經(jīng)營和市場最大化的經(jīng)營戰(zhàn)略思想，堅持走綠色產(chǎn)業(yè)之路，用現(xiàn)代技術(shù)改造傳統(tǒng)肉食加工產(chǎn)業(yè)，建立起了達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的全國唯一線的自動化生豬屠宰線和達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的肉食品加工生產(chǎn)線，提高了食品的安全性，擴(kuò)大了對終端市場的占有率。目前已形成了完善的營銷網(wǎng)絡(luò)，該公司年生豬屠宰量突破300萬頭，位居全國第五，在北京市場上擁有__多家銷售網(wǎng)點(diǎn)，生鮮肉制品擁有45%以上的北京市場份額。鵬程牌生鮮肉產(chǎn)品連續(xù)多年均被指定為全國'兩會'等重要會議的特供產(chǎn)品，并成為北京地區(qū)最大的安全肉食品生產(chǎn)基地，鵬程品牌具有了較高的知名度和廣譽(yù)度。
__年，經(jīng)國家工商行政管理總局商標(biāo)評審委員會評選，鵬程食品分公司的'鵬程'商標(biāo)被評定為'中國馳名商標(biāo)'。鵬程食品分公司在全國首家提出了'放心肉'的承諾，并率先通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、h accp認(rèn)證，首批獲得全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(qs)、國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，國內(nèi)首批出口衛(wèi)生注冊企業(yè)。
為了進(jìn)一步加快企業(yè)的發(fā)展，我公司將繼續(xù)加快企業(yè)的改革步伐，提升創(chuàng)新能力;大力引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備，改造傳統(tǒng)肉類工業(yè);創(chuàng)新營銷模式，發(fā)展連鎖經(jīng)營和物流配送，進(jìn)入零售業(yè)態(tài)，提高對終端市場的掌握力;加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè)步伐，實(shí)現(xiàn)用信息化帶動工業(yè)化;加快安全無公害食品的建設(shè)步伐，建立綠色肉品產(chǎn)業(yè)鏈，提高鵬程品牌的知名度，爭取用3到5年的時間實(shí)現(xiàn)生鮮產(chǎn)業(yè)的全國性拓展，建立全國性的生產(chǎn)加工基地，跨入中國肉食生產(chǎn)及加工行業(yè)前三名，將鵬程食品打造成全國性知名的綠色肉類食品加工企業(yè)。
此次實(shí)習(xí)，使我對生、熟肉加工有了進(jìn)一步了解，在課上看到的不如在工廠親眼見到的肉制品加工，屠宰、檢疫、再加工，每一步都在腦中留下深刻印象通過學(xué)習(xí)，對整個食品生產(chǎn)的過程有較深刻的了解，這次參觀也鞏固和深入理解了已學(xué)的理論知識，并為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)積累感性知識，通過參觀實(shí)習(xí)食品加工廠，了解了食品生產(chǎn)的基本生產(chǎn)工藝過程，培養(yǎng)分析問題和解決問題的獨(dú)立工作能力，為將來參加工作打下基礎(chǔ)，這也使我們了解到目前我國食品生產(chǎn)的實(shí)際水平，聯(lián)系專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，樹立獻(xiàn)身社會主義現(xiàn)代化建設(shè)、提高我國食品加工水平的遠(yuǎn)大志向。
篇八 食品社會實(shí)踐報告3850字
7月1日，杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院暑期實(shí)踐活動食品安全“草根”小分隊(duì)一行人到達(dá)余杭良渚鎮(zhèn)，進(jìn)行以“食品安全”為主題的調(diào)查宣傳暑期實(shí)踐活動， 為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，普及食品安全知識，營造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會氛圍
為了更深入了解當(dāng)?shù)鼐用駥κ称钒踩l(wèi)生的重視程度，我們決定去農(nóng)貿(mào)市場做一份相關(guān)的問卷調(diào)查。第一天我們選擇了人流量最多的時段進(jìn)了農(nóng)貿(mào)市場。早上八九點(diǎn)，農(nóng)貿(mào)市場里已經(jīng)是人山人海，到處可見忙碌的身軀穿梭在攤位的過道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花，但我們一批人純藍(lán)色的隊(duì)服還是顯得格外醒目，吸引了大量的目光。分工完畢，我們一行人各自拿著一疊問卷開始行動。行走在陌生的人流中，我突然變得有些忐忑：這大清早的，會有人愿意花費(fèi)時間在我們的問卷上嗎？正想著呢，那邊一位賣肉的大叔已經(jīng)經(jīng)不住好奇向我打招呼了。好機(jī)會，就是你了。“您好，大叔，我們是杭州電子科技大學(xué)的學(xué)生，我們是來宣傳食品安全的，您能幫我做一份問卷嗎？”大叔似乎視力不太好，看了半天也沒回答一個問題。沒辦法了，只好耐著性子一道一道給他念了，難得他有這股認(rèn)真勁啊，每道題目都要經(jīng)過深思熟慮才回答。十分鐘后終于收回第一份問卷，感謝完大叔后，我開始分發(fā)其他的問卷，但好景不長，碰了很多釘子。就在我?guī)缀?ldquo;崩潰”的時候，幾個學(xué)生幫我重拾信心，救星啊，感謝你們的大力支持！有了這些經(jīng)驗(yàn)，后面的問卷進(jìn)行的還算順利。遭受過冷漠的面孔，也迎來過熱情的微笑，我終于親身體會到做一個社會人的不易。我知道我要學(xué)習(xí)的東西還有很多，所以我會繼續(xù)努力，為做一個稱職的社會
二天一大早，我們實(shí)踐小分隊(duì)來到良渚的農(nóng)場，然后開始分配工作做市場調(diào)查。我們被分到了很多的區(qū)域。呵呵 ，本人有個小小的顧慮，最害怕分配到賣豬肉的區(qū)域，于是就提前提出要去蔬菜區(qū)，呵呵，現(xiàn)在想起來還真不該呢？天天都是吃里脊大排的，經(jīng)受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象，若當(dāng)時真的在肉區(qū)，我會何其的難忍哦！
我來到蔬菜區(qū)，觀察了許久，才準(zhǔn)備進(jìn)攻！看到一些大媽空下來我就上，不過被她拒絕了，啊，因?yàn)椴蛔R字，那這個市場有多少人認(rèn)識字呢？哎，失落中?？墒遣荒芊艞壈。〉谝徊幌氡魂?duì)員笑話，第二任務(wù)第一要好好的完成。有這樣的信念，我又鼓起勇氣再沖鋒！是啊，又一次被委婉的拒絕，但是不能這樣了。于是，我用最通俗的話與他們交談，后來大叔們真的回過來友好的和我聊天呢！聊了很久，第一張問卷竟然花了我很長的時間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份，接著做下一份，問大嬸，它們基本上都讓丈夫來填，有一位大叔真的很認(rèn)真的填好！聊天中，還有很多的笑聲，從中我也了解到他們市場的管理嚴(yán)謹(jǐn)，各攤位老板對消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度也讓我感動。但是也從中得知，市場內(nèi)管理雖然井井有條，但是市場外的管理卻糟糕，更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見卻無處投訴。我建議他們設(shè)幾個意見箱，這樣讓整一個市場具有一定程度的透明度。拒絕，接受，又被拒絕，這種感覺真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過，覺得還是有挺多的感觸，途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢！呵呵，偶爾用幾句余姚話交流了一下，其實(shí)很多事情在絕望的時候就有了轉(zhuǎn)折，要看我們用什么態(tài)度去面對。大叔大媽其實(shí)還挺熱情的，只要我們不要帶著任務(wù)去向他們提問題，大家緩緩的交流，可能有意想不到的驚喜呢！嘿嘿，難忘的，痛并快樂著！
接下來及天，小分隊(duì)在活動現(xiàn)場，利用食品快速檢測等工具，為群眾提供蔬菜上的農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品的雙氧水含量等食品檢測。從現(xiàn)場的檢測結(jié)果看，群眾提供檢驗(yàn)的食品質(zhì)量還是比較好的。
小分隊(duì)已經(jīng)到達(dá)勤業(yè)社區(qū)街道辦事處，與該小區(qū)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，準(zhǔn)備進(jìn)行食品安全的宣傳普及活動，由于外面烈日高照，在街道辦事處負(fù)責(zé)人與一些過往居民的勸說下，于是，小分隊(duì)在勤業(yè)社區(qū)休息處進(jìn)行宣傳活動的前期準(zhǔn)備！小分隊(duì)開始在選好的場地——小區(qū)健身區(qū)進(jìn)行宣傳場地的布置，不一會兒，很多居民
就圍住了場地，進(jìn)行食品方面的專業(yè)知識的咨詢，并主動到宣傳橫幅上進(jìn)行簽名，表達(dá)自己對宣傳食品安全的支持！又進(jìn)行了關(guān)于日常生活的食品安全方面的問卷調(diào)查！令人意想不到的是，該社區(qū)居民對食品安全宣傳的支持程度令人乍舌，這也說明了我們生活水平提高了，現(xiàn)在要從身邊保護(hù)自己，而食品則是與生活密切相關(guān)的，因此會得到廣泛關(guān)注！
“民以食為天”，食品安全問題一直是人們所關(guān)注的。尤其最近各類造假事件曝光后，食品安全再次敲響了警鐘。
一是食品中的添加劑未引起高度重視。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，家長們有時候只關(guān)注食物鮮美度和孩子愛不愛吃 ， 殊不知其食過量，會引起不少副作用。
二是分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料，乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當(dāng)，反而會引起腸胃不適等癥狀。
三是過分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出，進(jìn)口兒童食品也并非100%完美?？陀^地講，如今的國產(chǎn)兒童食品，從質(zhì)量和包裝上來看，比前幾年已有很大的進(jìn)步，有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，因而不能迷信于一個“洋”字。
四是用方便面，快餐等代替正餐。方便面，快餐等是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品，其中以面粉為主，又經(jīng)過高溫油炸，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足，營養(yǎng)價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常常食用方便面會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。而家長經(jīng)常把學(xué)生帶到快餐店來“滿足”他們口福。
五是多吃營養(yǎng)滋補(bǔ)品。學(xué)生生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營養(yǎng)品的攝入量本來就很小，其中對身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。
六是用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。
七是用甜飲料解渴，餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達(dá)10%以上，飲后具有飽腹感，妨礙學(xué)生正餐時的食欲。若要解渴，最好飲用白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
八是吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。如果一味沉溺于甜味之中，孩子的味覺將發(fā)育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發(fā)育。甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于添加劑，而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低，會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況，引起兒童虛胖。 九是長期食用“精食”。長期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會因減少b族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因?yàn)殂t元素缺乏“株連”視力。鉻含量不足會使胰島素的活性減退，調(diào)節(jié)血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中，導(dǎo)致眼睛屈光度改變，最終造成近視。 十是過分偏食。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食引起的。大量研究資料顯示，不科學(xué)的飲食作為一個致病因素，對學(xué)生進(jìn)口的影響十分明顯。對正處在發(fā)育階段的兒童更是不利。
通過這次事件活動我們進(jìn)一步了解了現(xiàn)實(shí)生活中學(xué)生的飲食狀況還存在著許多不健康因素，存在大量隱患。我們積極倡導(dǎo)學(xué)生“關(guān)注食品安全，關(guān)注人身健康”。 我們通過宣傳（發(fā)傳單等形式）積極倡導(dǎo)學(xué)生從下面幾個曉得方面開始關(guān)注人身健康：
1 多喝白開水，白開水是最好的飲料，而市場上的那些飲料都含有__劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
關(guān)注食品安全，建設(shè)平安中國。盡我們的最大努力讓全社會行動起來為青少年的健康成長提供有力的保障。
組三人針對食品安全問題做了一系列調(diào)查訪問。重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生飲食健康，主要對小學(xué)生所鐘愛的路邊小吃，校園商店，超市等進(jìn)行調(diào)查，并且對學(xué)生及其家長進(jìn)行訪問，了解學(xué)生平時的飲食狀況，關(guān)注學(xué)生的健康成長。
路邊小吃通過詢問其原料來源并觀看其操作看其是否衛(wèi)生，干凈。通常集中的攤點(diǎn)很受學(xué)生的歡迎，是學(xué)生比較密集的地方。我們走訪幾個集中的路邊攤點(diǎn)，對其進(jìn)行調(diào)查研究。
通過對多家超市，商店的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生購買零食時偏重于薯片，蝦條等膨化食品，方便面，餅干等垃圾食品，可樂，果汁等高熱量低營養(yǎng)的飲料。這些食品對學(xué)生有害無利。
歲月如歌，時光如梭，為期六天的暑假社會實(shí)踐活動在車水馬龍的繁忙交通中，在人們的歡聲笑語中悄然閉上了帷幕，我們的活動結(jié)束了，但食品安全知識的宣傳，食品安全的重要性，將繼續(xù)蕩漾于余杭良渚村上空。我們無聲息的離開了這個美麗的城市，獨(dú)倚于長途汽車的臥鋪上，窗外重疊的山巒，連綿起伏，望著那重山峻嶺，我不由的想起了“望夫石”，我的思緒又拉回了那個我剛離開的城市，六天的點(diǎn)滴浮于眼前，響于耳畔...... 從初識余杭到好可愛市場調(diào)研，余杭良渚鎮(zhèn)良渚村之行，城西街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)長對話及新何、良渚中學(xué)食品配送工作調(diào)研，我們利用六天的工作時間，對余杭良渚鎮(zhèn)的一些工作進(jìn)行了調(diào)研，并做了相應(yīng)的市場問卷調(diào)查，同時也宣傳了食品藥品安全知識。
篇九 暑期食品藥品安全宣傳社會實(shí)踐報告700字
硬著照樣，我們帶著歡樂的心情離開了定海，開始了食品藥品安全宣傳赴六橫之旅。一路很艱辛，從學(xué)校到碼頭需要打的，看著小賈在馬路上對著來往的一輛輛計程車不停地招手，卻沒有一輛停下來，我們真為他感到心疼。上下車上下船時，大伙都拎著大包小包的東西，尤其是男生們，頂著大太陽，背著七八十斤的東西。無論坐車坐船，汽油味都很濃，聞著都讓人有種想吐的感覺，但是藍(lán)色的天空、藍(lán)色的大海還有朵朵白云，讓我們覺得還是有點(diǎn)幸福的。
中午，大伙都打理好了個人的內(nèi)務(wù)，睡了一會兒午覺，旅途的疲憊就一掃而光了，四點(diǎn)多時，我們在鎮(zhèn)上發(fā)放了食品安全與用藥安全的宣傳冊，還做了有關(guān)這方面的調(diào)查問卷，大家腳都走酸了，卻沒有一個人休息，還是在不停的奔走，斗志昂揚(yáng)，這讓我看到了各個隊(duì)友不怕苦不怕累的精神。這次的三下鄉(xiāng)的活動隊(duì)伍里雖然只有一名舟山本地人，在與島民的交談過程中存在著語言不通的困難，但我們卻以微笑化解了隔閡。我們找了各種不同職業(yè)的人進(jìn)行調(diào)查，包括個體戶、環(huán)衛(wèi)人員以及普通的居民。小壘同學(xué)在一個十字路口向一位環(huán)衛(wèi)大媽進(jìn)行了問卷調(diào)查，雖然旁邊的手拉車上裝滿了異味的生活垃圾，還是耐心地詢問了一些有關(guān)情況并介紹了有關(guān)食品安全方面的注意事項(xiàng)。
雖然大部分居民對我們的工作很支持，但也有部分人對于該項(xiàng)活動很是冷漠。我和小金一起走進(jìn)了一家小型超市，老板娘空閑的站在柜臺前，我們請她做個調(diào)查。她卻用“我很忙”三個字來回答。我們怕她把我們誤解成推銷商就一再地解釋活動的目的。她還是用一種冷漠的眼神回絕了我們。
這個暑期的實(shí)踐活動伴著火車的轟鳴聲結(jié)束了。
篇十 2023年大學(xué)生食品安全暑期社會實(shí)踐調(diào)查報告1900字
實(shí)踐目的：調(diào)查食品安全問題
時間:20__年_月_日-20__年_月_日
地點(diǎn)：高沙農(nóng)貿(mào)市
文章導(dǎo)讀：“國以民為本，民以食為天，食以安為先?！彪S著人們生活水平的不斷提高，食品種類的多樣化，食品數(shù)量的不斷增加，食品安全問題就顯得尤為重要，農(nóng)貿(mào)市場則是人們獲取食物的重要場所，農(nóng)貿(mào)市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。
這個暑假我并沒有一直待在家中，而是積極的走出來，參加社會實(shí)踐，我想在實(shí)踐中更多的提高自己的能力，讓自己的各種本領(lǐng)都得到更多的提高，這是我一直以來不斷的想法，我想我會做好的，我會一直不斷的努力下去，最終在實(shí)踐中提高自己的能力！
“國 以民為本，民以食為天，食以安為先?！彪S著人們生活水平的不斷提高，食品種類的多樣化，食品數(shù)量的不斷增加，食品安全問題就顯得尤為重要，農(nóng)貿(mào)市場則是人們獲取食物的重要場所，農(nóng)貿(mào)市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)—“健康衛(wèi)士”就對高沙農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行 了一次實(shí)地調(diào)查！
一、高沙農(nóng)貿(mào)市場所在地高沙社區(qū)基本情況
高沙社區(qū)原名高沙大隊(duì)，始建于1930年8月1日，占地面積2平方 公里，社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準(zhǔn)為高沙社區(qū)居民委員會。它位于國家級開發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)”北部，省重點(diǎn)工程“高教園區(qū)”西側(cè)，杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利，居民與學(xué)生流動量日趨增大，有學(xué)在下沙，生活在高沙之稱。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟(jì)適用房)，居住人口約9萬余人，東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū))，面積10.29平方公里，教職員工、學(xué)生15萬余人。黃金地段屬杭州市 副城區(qū)之一，規(guī)劃人口65萬余人，市場前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場則位于高沙社區(qū)的南部！
二、高沙農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施情況
高沙農(nóng)貿(mào)市場始建于__年，當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施比較簡陋，攤位也比較少，農(nóng)貿(mào)市場外沒有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場管理人員處了解到，當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生設(shè)施也沒現(xiàn)在的好，來買菜的多數(shù)是高沙本地人。
但 __年時，按杭州市農(nóng)貿(mào)市場提升改造的要求，高沙社區(qū)投入資金100多萬元對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了升級改造，改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場寬敞明亮，大大改善了顧客的購物環(huán)境，原來簡陋的棚架不見了，取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場已于__年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正 在買菜的高沙居民，她表示新的農(nóng)貿(mào)市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了，有一種逛超市的感覺。
現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場共建有147個攤位，其中蔬菜攤82個，肉類攤30個，家禽攤3個，海鮮攤11個，冷凍攤8個，豆制品攤6個，干貨攤4個，水果攤3個。還有其他店面72個。
另外，我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室，通過與值班室人員的交流我們了解到，市民們?nèi)绻I到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進(jìn)行檢測，這樣就對該農(nóng)貿(mào)市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。
三、高沙農(nóng)貿(mào)市場和其農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生情況
正如我們采訪的那位居民說的那樣，現(xiàn)在在高沙農(nóng)貿(mào)市場里買菜好像在逛超市一樣。在高沙農(nóng)貿(mào)市場里，同期設(shè)施建造得很好，空氣較清晰，聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的，看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場配有專門的滅蠅設(shè)施，抑制了病毒細(xì)菌通過蒼蠅傳播。
我 們在市場入口處的電子“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%，而已經(jīng)在 市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀察到農(nóng)貿(mào)市場里的瓜果蔬菜確實(shí)較為新鮮，一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常，但部分海產(chǎn)品還存在一些問題，主要是海產(chǎn)品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱，招來蒼蠅和蚊蟲，不過許多商販都采取了一定措施，都能保證海產(chǎn)品的安全合格。總體可得高沙農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生狀 況良好！
四、 我們的建議
1、農(nóng)貿(mào)市場的垃圾箱應(yīng)及時清倒，以免帶來異味，引來蒼蠅。
2、農(nóng)貿(mào)市場的管理人員應(yīng)多去市場里檢查檢查，發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生或過期的食品應(yīng)及時消除。
3、農(nóng)貿(mào)市場清潔工人應(yīng)隨時清除市場走道角落里的垃圾。
4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)及時清理。
5、部分海鮮攤位應(yīng)及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應(yīng)及時清理干凈。
6、部分家禽攤位應(yīng)注意通風(fēng)，定時檢測家禽的情況。
總結(jié)：通過我們“健康衛(wèi)士”一上午的調(diào)查可得，高沙農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生情況良好，農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好，無農(nóng)藥殘留、食品過期等狀況，在銷售的產(chǎn)品都已經(jīng)過檢測并合格，市民可放心使用。
這一次調(diào)查只是我暑假實(shí)踐中一次小小的實(shí)踐，我要做的還有很多，不過這些都不是最重要的，我相信我會在今后的實(shí)踐工作中做的更好，相信自己的能力一定能夠做到，這是最起碼的，我相信我會在實(shí)踐中學(xué)到更多！
篇十一 暑假食品廠社會實(shí)踐報告4350字
歷時近一個月的生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)束了，感謝杭州___水產(chǎn)食品有限公司、杭州___企業(yè)食品有限公司、杭州___食品集團(tuán)有限公司、杭州____農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為我們提供了一個良好的實(shí)踐教育平臺。
生產(chǎn)實(shí)踐是在我們完成基礎(chǔ)課程，專業(yè)課的基礎(chǔ)上，在參加工作之前的一次大練兵，其目的在于理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用所學(xué)知識解決工作中的實(shí)際問題，逐漸培養(yǎng)起分析問題，解決問題和獨(dú)立開展工作的能力，為今后的工作學(xué)習(xí)，以及研究打下良好的基礎(chǔ)。
這次暑期實(shí)踐在指導(dǎo)老師的周密部署下，循序漸進(jìn)，按照對水產(chǎn)品加工的理解的深入，我們共分三階段來完成。第一階段，利用圖書館、網(wǎng)絡(luò)資源來查閱水產(chǎn)品加工相關(guān)知識，包括水產(chǎn)品儲藏運(yùn)輸，冷鏈系統(tǒng)，及冷鮮制品，熟制品，魚糜制品的加工工藝，特別是魚糜制品中魚糕的加工，我們做了深入探討。我們實(shí)踐小組在查閱資料期間，還建立了qq討論群，實(shí)現(xiàn)了資源共享，使獵獲的資料的利用得到最大化，極大地縮短了查閱時間。
第二階段，由于時間安排上的沖突，我們將第三階段的魚糕產(chǎn)品開發(fā)放在第一階段一起進(jìn)行。魚糕是一種典型的魚糜制品，我們通過對影響魚糕風(fēng)味的主要因素進(jìn)行分析，確定了淀粉種類及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作為主要分析點(diǎn)，采用三因素三水平正交試驗(yàn)方法，通過感觀評定得出最佳試驗(yàn)方案。并且經(jīng)過包裝，設(shè)計產(chǎn)品標(biāo)簽，貯藏以觀其保質(zhì)期。魚糕的制作，使我逐漸培養(yǎng)起對水產(chǎn)品加工的興趣，并且掌握了魚糕的實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)工藝流程，對基本的水產(chǎn)品加工有了深入的了解。對以前只是聽說過的正交試驗(yàn)也有了全新的認(rèn)識。但畢竟是實(shí)驗(yàn)室操作，與真正的大工業(yè)化生產(chǎn)又有相當(dāng)大的區(qū)別了。
這次試驗(yàn)讓我們真正將理論知識與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系起來，培養(yǎng)了動手能力。魚糕在短時間內(nèi)成功的制作出來，與我們小組團(tuán)結(jié)一致緊密配合是分不開的。在試驗(yàn)過程中，我們實(shí)踐小組分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴關(guān)系，使魚糕的成功制作邁上一臺階。
魚糕制作成功完成后，我們在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，來到杭州德炎水產(chǎn)食品有限公司參觀學(xué)習(xí)。杭州德炎水產(chǎn)食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產(chǎn)品開發(fā)與加工的大型企業(yè)。通過在該公司兩天的深入學(xué)習(xí)，我們對小龍蝦的品質(zhì)控制、加工工藝流程，以及haccp管理體系有了深入了解。在品管部，我們對小龍蝦的理化，微生物指標(biāo)檢測從感性認(rèn)識上升到理性層次，并且對相關(guān)檢測儀器，如氣相、液相色譜，農(nóng)殘分析儀器等的操作有了更清晰的認(rèn)識。在生產(chǎn)車間，我們就小龍蝦的選取，蒸煮，剝蝦仁，滅菌，真空包裝，儲藏，運(yùn)輸，以及冷鏈系統(tǒng)等與之相關(guān)問題向工人師傅們虛心請教，與員工們打成一片，極大地豐富了我們的實(shí)踐內(nèi)容。車間嚴(yán)格的管理制度亦使我們唏噓不已。細(xì)想，一個企業(yè)沒有過硬的管理制度來約束員工，員工一盤散沙，企業(yè)又將如何產(chǎn)生凝聚力，又何以在滔滔競爭浪潮中持久生存。所以一個企業(yè)要實(shí)現(xiàn)其利潤最大化，與其過硬的管理體制和員工良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)密不可分的。杭州德炎已先后建立了完善的iso9001：2000質(zhì)量管理體系和haccp食品安全控制體系，取得了美國fda、英國brc和歐盟eec衛(wèi)生注冊(注冊號:4200/0)，這一系列舉措使德炎公司一步步走向成熟，走向輝煌。
在杭州德炎水產(chǎn)食品有限公司參觀學(xué)習(xí)完后，我們又相繼進(jìn)入杭州統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司、杭州飄飄食品集團(tuán)有限公司、杭州____農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司參觀學(xué)習(xí)。
杭州統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司擁有全自動化的流水線，飲料的生產(chǎn)及包裝過程全公開，這樣才使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線。統(tǒng)一的公司的成功除了在于他的配料，還在于它的商業(yè)操作。雖然參觀時間只是短短的一個鐘左右，不過我們了解的東西很多，無論是企業(yè)生產(chǎn)方面還是從企業(yè)產(chǎn)品的廣告方面。全自動化的流水線高效，衛(wèi)生，節(jié)余資源。自動化將會是以后所有生產(chǎn)工具企業(yè)面對的關(guān)鍵問題，自動化程度越高，成本就越低，那么在市場的競爭力就越強(qiáng)。產(chǎn)品是企業(yè)的第一生命線，所以要企業(yè)獲得在市場的優(yōu)勢，還必須注意產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)的改進(jìn)。
杭州飄飄食品集團(tuán)有限公司是一家集畜禽技術(shù)研發(fā)、種禽生產(chǎn)、鴨苗孵化、飼料生產(chǎn)、基地飼養(yǎng)、屠宰加工和肉禽制品精深加工為一體的湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。飄飄與統(tǒng)一相比，自動化程度就不太高了，其主打產(chǎn)品——鴨，從原材料到成品鴨基本上都是人工操作，從鹵制到包裝都是手工操作，工人勞動強(qiáng)度大，工作環(huán)境較差。這也是其產(chǎn)品特點(diǎn)所決定了的。
杭州____農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司系杭州飄飄食品有限公司投資興辦的集種禽孵化、飼養(yǎng)、屠宰加工、肉品銷售及飼料生產(chǎn)于一體的一條龍的全資子公司。公司擁有一條先進(jìn)的畜禽屠宰加工生產(chǎn)線，一條包括蒸煮、醬鹵、香薰等三大系列工藝的熟食生產(chǎn)線，一套包括宰前檢疫、宰后檢驗(yàn)、生物化驗(yàn)在內(nèi)的品質(zhì)控制系統(tǒng)，在經(jīng)營中采用“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，實(shí)施合同放養(yǎng)。“____”模式的推廣，即保證了企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的良性運(yùn)作，又輔導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)入了企業(yè)穩(wěn)定增收的產(chǎn)業(yè)鏈，達(dá)到了企業(yè)與農(nóng)戶的雙贏效果，收到了良好和積極的社會效益。隨著公司的規(guī)模發(fā)展，將會成為農(nóng)民增收致富新的亮點(diǎn)。相信“____”模式在轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力上有很好的積極作用。
雖然在各個公司呆的時間都不長，但是我們有幸認(rèn)識了各種現(xiàn)代大型食品加工企業(yè)，對各種食品企業(yè)的管理體制及其產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程有了更直觀的認(rèn)識，也認(rèn)識到公司在發(fā)展上的一些不足，為我們今后從事工作及學(xué)習(xí)提供了方向。
近一個月的生產(chǎn)實(shí)踐在不知不覺中結(jié)束了，在這段時間里，我們學(xué)到了很多，這些知識是在課堂上無法學(xué)到的，也有幸能將課堂上的知識搬到生產(chǎn)實(shí)際中來，與這些公司的親密接觸。它們使我們成熟了不少，相信這段美好的時光能伴隨我們走向輝煌！
拓展閱讀
作為一個師范學(xué)生來說，家教實(shí)踐則又充滿著期待以及不一般。這是我們進(jìn)入工作崗位的第一步，要走好以后的每一步，這一步顯得尤為重要。經(jīng)過一年半的專業(yè)學(xué)習(xí)，我對教師這個行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識，更希望自己能早一點(diǎn)走上三尺講臺，開始新的人生之旅。雖然離那天還有點(diǎn)遠(yuǎn)，但是也要早做準(zhǔn)備，于是我決定在寒假實(shí)踐家教。 “教師”這個稱謂對我來說意味著很多。它是自我的象征，在我小的時候就對教師這個職業(yè)充滿著無限的向往，也許在同齡人當(dāng)中屬于保守一類，但是我自己卻為了這個理想奮斗了多年。彈指間，我就要收獲屬于我自己的勝利果實(shí)，面對將來的種種，內(nèi)心也是充滿了無數(shù)的感慨。我知道這已不是當(dāng)年的一個夢想而是到了真正實(shí)現(xiàn)的時候了，面對別人的嘲諷以及羨慕我心已經(jīng)平靜，因?yàn)槲抑牢易约含F(xiàn)在想要的是什么。寒假社會實(shí)踐報告范文
寒假的前幾天，我就認(rèn)真的思考了這個寒假的實(shí)踐活動該怎樣進(jìn)行。首先也就是如何確定實(shí)踐的性質(zhì)以及類型。我先走訪了昔日的恩師，了解了一些執(zhí)教的常識和今年師范生就業(yè)的情況。同時我也深知“不打無準(zhǔn)備之戰(zhàn)”的道理，在進(jìn)行家教活動之前，我就在網(wǎng)上了找了關(guān)于現(xiàn)如今家教活動中的一些注意點(diǎn)以及難點(diǎn)，還有就是家教學(xué)生的個性類型和對癥的要求等等。
首先我跟家教學(xué)生的家長進(jìn)行了交流，初步了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，課程進(jìn)程以及在英語、數(shù)學(xué)方面的學(xué)習(xí)情況。通過與家長的接觸我了解到：學(xué)生是小學(xué)三年級的學(xué)生，學(xué)習(xí)成績不錯，但是家長對她有更高的要求，希望在假期能有所提高。具體來說，需要英語和小學(xué)奧數(shù)的補(bǔ)習(xí)。在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)方面有一點(diǎn)屬于厭學(xué)的態(tài)度，而且對于數(shù)學(xué)難題的學(xué)習(xí)沒有任何激情。英語方面，初步能讀懂，但是聽力和書寫尚待提高。了解到這樣的現(xiàn)狀，我不能無動于衷，我就與這位可愛的女學(xué)生進(jìn)行了交流，我了解到，其實(shí)她的基礎(chǔ)很扎實(shí)，而且多才多藝，善于書法和古箏。了解到這一特殊性，我特地去查找了關(guān)于資料，從而也找到了應(yīng)對的措施，那就是要及時地予以鼓勵和支持，并利用她對于圖形和音樂的特長，在出現(xiàn)困難的時候要給與指導(dǎo)性的幫助與支持。在得到資料和對策的支持，我一掃先前的猶豫與遲疑，對癥下藥，先給學(xué)生進(jìn)行了一個基礎(chǔ)的鞏固遺忘的知識，以便日后的提高。當(dāng)然，這些題目的題目都是很簡單很基礎(chǔ)的關(guān)于數(shù)學(xué)方面的題目，其目的就是提高學(xué)生的自信心，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行提高性練習(xí)。果然，盡管也有錯誤，但是正確率很高，我對學(xué)生的表現(xiàn)予以了肯定，學(xué)生也很開心，自己的信心也得到了滿足。
有了第一天好的開始，我對我下面的講課內(nèi)容有了很大的信心，鑒于學(xué)生的現(xiàn)狀，我知道在除了數(shù)學(xué)方面以外，我要幫她補(bǔ)習(xí)的就是關(guān)于英語方面的基礎(chǔ)知識。說到基礎(chǔ)知識，我首先想到了書本也就是教材上的語句，因?yàn)樵谖覀兯佑|的學(xué)習(xí)資料方面，教材作為最核心的內(nèi)容有它的旗幟性，它是一個藍(lán)本，首先要讓學(xué)生了解自己的教材，認(rèn)識到教材的邏輯性。第二天我讓學(xué)生帶了教材，首先帶她翻看了目錄，聽她給我朗讀教材內(nèi)容，這樣一是看她的語音語調(diào)了解她的口語基礎(chǔ)，二是培養(yǎng)她在敢讀敢表現(xiàn)這方面的訓(xùn)練。從她朗讀目錄的語調(diào)語音，我了解到在語音語調(diào)方面存在的問題并不是很大，只需在部分發(fā)音上加以糾正。這時候我的角色就變成了她的朋友，或者說大姐姐來鼓勵她，激勵她是一個很好的學(xué)生。然后我就對于教材目錄的編排進(jìn)行了有序的講解，從我的講解以及我的鼓勵中，學(xué)生已經(jīng)有了問問題的想法，對于這樣的機(jī)會我當(dāng)然要抓住，認(rèn)真詳細(xì)的對她的問題進(jìn)行了講解，她對我的回答也是相當(dāng)滿意。為了確定她是真正了解了教材的實(shí)用性以及知識性，我對她提出了幾個引申的問題，盡管回答的不是很到位，但是從她的回答中我已經(jīng)了解到她對課程編排的了解已經(jīng)有了自己的看法，實(shí)屬不易。
老師利用好資料進(jìn)行講解，而不是一味的把課文強(qiáng)加給學(xué)生，要給她自我吸收的時間從而達(dá)到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。而在這時，我了解到盡管學(xué)生是個女生，但是對于音樂特別熱衷。這時，我就想到了用興趣學(xué)習(xí)法來激勵學(xué)生學(xué)習(xí)，俗話說：“興趣是最好的老師”，我以音樂作為主要的鏈接，其他的內(nèi)容再有節(jié)奏的加上去，教他一些英文歌，讓她在記憶歌詞中也達(dá)到記憶單詞的目的，從而使得習(xí)得的知識豐滿。在數(shù)學(xué)方面，她對圖形有很敏銳的觀察力。于是，我搜集了一些圖形的趣味性題目，特別是火柴棒拼圖之類的題型，每天像游戲一樣做一道，然后再做一道其他的奧數(shù)題，這樣激發(fā)了她對數(shù)學(xué)的興趣，學(xué)習(xí)也更主動了。
陶行知曾提出“生活即教育”。我也對這一經(jīng)典命題進(jìn)行實(shí)踐。正巧今年是暖冬，有幾天天氣也特別好，于是我征得她的母親同意，帶她到江濱公園去踏青。畢竟，三明是南方的一個溫暖的小城，沒有白銀素裹的寒冬，但是冬日的陽光也別有一番滋味。我搜索了一些冬日、初春的簡單詩詞，而且從舊書堆里翻出一些相關(guān)的課文和名家作品。在江濱公園，我們一起哼著兒歌，尋找春天的蹤跡。在踏青的過程中，我也隨手拈來，幫她復(fù)習(xí)一些簡單的詞組句子，教她一些詩詞歌賦。在戶外，沒有了教師和書房的沉悶，兒童的天性完全釋放，而且學(xué)得更快。生活即學(xué)校，給學(xué)生更大的空間，去釋放自我，發(fā)現(xiàn)自我，達(dá)到教育的最終目的。
篇十二 寒假社會實(shí)踐報告食品安全3400字
寒假社會實(shí)踐報告食品安全
用熱情武裝自己，用知識回饋社會
___年1月15日，常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的寒假實(shí)踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開，以“取材--實(shí)驗(yàn)--宣傳”為活動線索。通過實(shí)地取材，實(shí)驗(yàn)分析，社區(qū)宣傳三步，為社區(qū)居民普及了一些常見食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購方法。
本次活動的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識，通過實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識。活動分為三個環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識路的困難，通過詢問路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實(shí)驗(yàn)。雖然這三個實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅持下來了。
最后的一個環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎胮pt宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。經(jīng)過一晚上的拼搏，終于在15日清2023年1月15日，常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的寒假實(shí)踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開，以“取材--實(shí)驗(yàn)--宣傳”為活動線索。通過實(shí)地取材，實(shí)驗(yàn)分析，社區(qū)宣傳三步，為社區(qū)居民普及了一些常見食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購方法。
本次活動的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識，通過實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識?；顒臃譃槿齻€環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識路的困難，通過詢問路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實(shí)驗(yàn)。雖然這三個實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅持下來了。最后的一個環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎胮pt宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。
經(jīng)過一晚上的拼搏，終于在15日清晨完成了任務(wù)。最后由班級團(tuán)支書帶隊(duì)，分兩個小組同時進(jìn)清和坊社區(qū)宣傳，一組是借用社區(qū)的會議室進(jìn)行視頻與ppt的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學(xué)通過對一邊對ppt的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見所聞，引起了會場中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言，講述了自己身邊的食品安全問題，場面十分的熱鬧。第二小組則走進(jìn)社區(qū)，去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對社區(qū)的居民進(jìn)行簡單的介紹，并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關(guān)于食品安全的常識，得到了社區(qū)居民的認(rèn)可，也收到了很不錯的效果。
本次活動是大一同學(xué)的第一個社會實(shí)踐，第一次的嘗試，對于大多數(shù)同學(xué)來說都是新鮮的。同學(xué)們熱情高漲，充分發(fā)揮自己的主觀能動性，完美地完成各自的任務(wù)。本次活動的最大特點(diǎn)就是與社區(qū)交流，一方面加強(qiáng)了同學(xué)們的交流能力，另一方面也豐富了社區(qū)居民的安全知識。
在這次活動中化學(xué)師范13班的同學(xué)們充分運(yùn)用自己的專業(yè)知識，一方面鍛煉了自己的能力，使自己的專業(yè)技能得到強(qiáng)化，也使自己與社會接軌，讓自己的人際交往能力得到加強(qiáng)。另一方面又為社會做出來自己力所能及的事情，將自己回饋給社會，展現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生的有所學(xué)、有所為的精神風(fēng)貌。
晨完成了任務(wù)。最后由班級團(tuán)支書帶隊(duì)，分兩個小組同時進(jìn)清和坊社區(qū)宣傳，一組是借用社區(qū)的會議室進(jìn)行視頻與ppt的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學(xué)通過對一邊對ppt的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見所聞，引起了會場中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言，講述了自己身邊的食品安全問題，場面十分的熱鬧。第二小組則走進(jìn)社區(qū)，去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對社區(qū)的居民進(jìn)行簡單的介紹，并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關(guān)于食品安全的常識，得到了社區(qū)居民的認(rèn)可，也收到了很不錯的效果。
本次活動是大一同學(xué)的第一個社會實(shí)踐，第一次的嘗試，對于大多數(shù)同學(xué)來說都是新鮮的。同學(xué)們熱情高漲，充分發(fā)揮自己的主觀能動性，完美地完成各自的任務(wù)。本次活動的最大特點(diǎn)就是與社區(qū)交流，一方面加強(qiáng)了同學(xué)們的交流能力，另一方面也豐富了社區(qū)居民的安全知識。
在這次活動中化學(xué)師范13班的同學(xué)們充分運(yùn)用自己的專業(yè)知識，一方面鍛煉了自己的能力，使自己的.專業(yè)技能得到強(qiáng)化，也使___年1月15日，常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的寒假實(shí)踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開，以“取材--實(shí)驗(yàn)--宣傳”為活動線索。通過實(shí)地取材，實(shí)驗(yàn)分析，社區(qū)宣傳三步，為社區(qū)居民普及了一些常見食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購方法。
本次活動的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識，通過實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識?；顒臃譃槿齻€環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識路的困難，通過詢問路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實(shí)驗(yàn)。雖然這三個實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅持下來了。最后的一個環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎胮pt宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。經(jīng)過一晚上的拼搏，終于在15日清2023年1月15日，常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的寒假實(shí)踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開，以“取材--實(shí)驗(yàn)--宣傳”為活動線索。通過實(shí)地取材，實(shí)驗(yàn)分析，社區(qū)宣傳三步，為社區(qū)居民普及了一些常見食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購方法。
本次活動的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識，通過實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識?；顒臃譃槿齻€環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識路的困難，通過詢問路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實(shí)驗(yàn)。
雖然這三個實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅持下來了。最后的一個環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎胮pt宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。經(jīng)過一晚上的拼搏，終于在15日清晨完成了任務(wù)。最后由班級團(tuán)支書帶隊(duì)，分兩個小組同時進(jìn)清和坊社區(qū)宣傳，一組是借用社區(qū)的會議室進(jìn)行視頻與ppt的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學(xué)通過對一邊對ppt的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見所聞，引起了會場中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言，講述了自己身邊的食品安全問題，場面十分的熱鬧。第二小組則走進(jìn)社區(qū)，去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對社區(qū)的居民進(jìn)行簡單的介紹，并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關(guān)于食品安全的常識，得到了社區(qū)居民的認(rèn)可，也收到了很不錯的效果。
篇十三 關(guān)于食品公司社會實(shí)踐報告1950字
社會實(shí)踐調(diào)查是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識。
暑假期間，我在__紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會實(shí)踐調(diào)查工作，工作的主要內(nèi)容是
一、了解__市市區(qū)市場紅棗的銷售分布。
二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。
__市市區(qū)主要紅棗銷售分布點(diǎn)
1、 景區(qū)：棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場等。
2、 非景區(qū)：延中供銷市場、東關(guān)市場、延百南河道市場。
3、 零散分布：水廠-師范路、糧園賓館、移動大廈、建材市場、市場溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場和各大超市紅棗專區(qū)。
4、 主要紅棗公司：__紅圣食品有限公司、__億思園食品有限公司、__信天游食品有限公司、__愛心食品有限公司等
延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地，延川紅棗有國家地理標(biāo)志保護(hù)，正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，占了超市的大半柜臺。兩地都稱自己是最好的，還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似，都是紅棗盛產(chǎn)之地，但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。
延川：申請地理標(biāo)志保護(hù)出口創(chuàng)匯
延川縣位于黃河西岸，是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗，盛名已久，為“延川三寶”之首。今年，“延川紅棗”被國家質(zhì)檢總局列入我國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列，并制定了《延川紅棗國家標(biāo)準(zhǔn)》?！耙郧皼]有這個標(biāo)準(zhǔn)的時候，農(nóng)民種棗不規(guī)范，優(yōu)果率太低?！毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長劉軍告訴“以前很多客商收棗時就要清園子，把還沒有成熟的棗收走。那時農(nóng)民的品牌意識跟不上，棗的品質(zhì)也受到影響?！爆F(xiàn)在，實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民，如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，棗可能就難賣出去。目前，全縣紅棗面積達(dá)26萬畝，年總產(chǎn)量1.2萬噸，產(chǎn)值4800萬元。申請到地理標(biāo)志保護(hù)后，給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處?！耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù)，我們一年能少交80萬關(guān)稅?！毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。
清澗：“龍頭”帶動 銷售網(wǎng)絡(luò)遍全國
雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū)，與延川紅棗不同的是，清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動的路子?！爸灰匈u陜北紅棗的地方，就有清澗灘棗。”清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長惠雄炳頗為自豪地說：“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品，在全國50多個大中城市都有銷售網(wǎng)點(diǎn)，幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗。”清澗縣的紅棗栽培有四千年歷史，主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無定河沿岸。目前，已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬畝，年產(chǎn)量4000萬公斤，全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個，加工總產(chǎn)值1.6億元，年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動作用體現(xiàn)在，建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系和營銷網(wǎng)絡(luò)，全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場等服務(wù)的人員達(dá)2000余人，常駐外銷人員達(dá)200余人，各企業(yè)在全國50多個大中城市設(shè)立了辦事處、代銷點(diǎn)。清澗紅棗在國內(nèi)大棗市場中占有率約為30%，形成了全國性的紅棗銷售網(wǎng)絡(luò)，并出口美國、日本及東南亞地區(qū)。
兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問題
前些年，兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”，兩縣似乎在市場上展開了一個“擂臺賽”，要比個高低。果業(yè)專家分析，兩地地理?xiàng)l件相似，紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功，最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約，兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋果”那樣發(fā)展喜人，發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長惠雄炳說，目前最主要的問題是招商引資力度不大，客商來后，沒有投資環(huán)境。另外，本地企業(yè)都沒有出口權(quán)，主要還在國內(nèi)市場銷售，如果能走出去，清澗的紅棗發(fā)展會更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認(rèn)為，紅棗出口還是要走深加工的路子，因?yàn)轷r棗不耐運(yùn)輸，出口成本太高，在當(dāng)?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè)，如棗汁、棗醬等，提高產(chǎn)品附加價值，比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢。
經(jīng)過實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會了自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動力，改變內(nèi)心的壓抑，以求身心的輕松，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。
剛開始一段時間對一些工作感到無從下手，茫然不知所措.紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩頉]有實(shí)踐過，不會運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識到還有一個重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語和計算機(jī)操作，課本上學(xué)的理論知識用到的非常少。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行則虛心請教他人，沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰！
總之在實(shí)踐的過程中，雖有一些遺憾，但的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會的開端，邁向殘酷而美好的未來……我要一直堅信自己的能力，不斷奮斗和前進(jìn)。
篇十四 2023食品安全的寒假社會實(shí)踐調(diào)查報告3200字
寒假社會實(shí)踐主題：民生的首要問題——食品安全的隱患以下是實(shí)踐報告的范文的全文：
寒假歸來，針對要寫的社會實(shí)踐報告，我找到了一個關(guān)于民生的題目。民生的首要問題是什么呢？在我看來莫過于食品安全這一“經(jīng)久不衰”的話題。所以，我在網(wǎng)上做了調(diào)查，針對食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下：
在上網(wǎng)調(diào)查之前，腦際浮過這樣一則新聞，是我前不久在家里電視上看到的，記得是湖南都市頻道報道的，大致內(nèi)容是這樣：無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購買的水產(chǎn)品海帶，竟然有掉色的現(xiàn)象。后來通過食品安全的檢查才證實(shí)人們買的“海帶”是用工業(yè)塑料制成的。當(dāng)時有關(guān)專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買，是有經(jīng)過塑身的，存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣，上面加了一層蠟，可如果不小心你就可能會吃到工業(yè)蠟。
專家的那些建議出發(fā)點(diǎn)當(dāng)然是好的，為了讓我們少吃有害食品?？陕牶蠹?xì)想，這是一件多么悲哀的事情，看到精致的食品的不能安心的購買，要隨時想著吃后會留下后遺癥的。此乃國民的大悲劇，民生的大問題。
食品安全問題出現(xiàn)的各類案例：
比如最受關(guān)注的地溝油的問題，奶粉三聚氰胺問題，食品中致癌物質(zhì)含量問題等層出不窮。劇毒農(nóng)藥、獸藥的大量使用;添加劑的誤用、濫用;各種工業(yè)、環(huán)境污染物的存在;有害元素、微生物和各種病原體的污染，近年在市場上曾發(fā)現(xiàn)食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑，在蔬菜上噴施劇毒農(nóng)藥等案例。
食品安全問題似有愈演愈烈之勢，概括起來，有如下三個特點(diǎn)：
一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產(chǎn)品等傳統(tǒng)主副食品，擴(kuò)展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態(tài)勢。二是問題食品的危害程度越來越深，已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內(nèi)部的安全危害。過去只注意食品細(xì)菌總數(shù)，現(xiàn)在是深入食品內(nèi)部的農(nóng)藥、化肥、化學(xué)品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽，從食品外部的走向內(nèi)部的、從物理的走向化學(xué)的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到，就怕你想不到。期待吃下放心的食品，將是一個綿綿無期的等待。
對于我國食品安全問題產(chǎn)生的原因進(jìn)行分析有以下七點(diǎn)：
一、監(jiān)管疏漏，“蘇丹紅一號”事件呈現(xiàn)出國家、企業(yè)等對在食品生產(chǎn)中被廣泛使用的食品添加劑的監(jiān)管存在漏洞。二、執(zhí)行不力，我國于XX年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中，禁止用于所有食品動物。但在實(shí)際檢測中，卻發(fā)現(xiàn)在我國很多地方，孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論，“轉(zhuǎn)基因水稻事件”告訴我們，對于一個有爭議的話題不能輕易下結(jié)論。在沒有精確的考證之前，任何單角度的結(jié)論都要慎重。四、利益驅(qū)動逃避責(zé)任，以“雀巢金牌成長3+”奶粉碘含量超標(biāo)事件為例。雀巢在這場博弈中的表現(xiàn)出的企業(yè)利益第一，逃避責(zé)任的做法并不是個例，其實(shí)很多其他行業(yè)的知名企業(yè)在利益與責(zé)任的博弈中也有極其相似的表現(xiàn)。五、政策法規(guī)不健全，國家在管理和規(guī)范方面還存在很多不足，導(dǎo)致問題不斷。六、媒體誤導(dǎo)草木皆兵，由媒體片面報道引發(fā)的軒然大波，不得不通過權(quán)威部門發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)來消除，包括國際間的貿(mào)易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國產(chǎn)啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實(shí)的嫌疑，或者說這樣的“失實(shí)”報道能不能在媒體職業(yè)操守范圍內(nèi)經(jīng)過嚴(yán)格的核實(shí)而避免。另外，同行業(yè)競爭對手的惡性競爭，也是導(dǎo)致此類“鬧劇”時有發(fā)生的原因。七、標(biāo)準(zhǔn)滯后，國家監(jiān)管部門應(yīng)該根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)及時修改舊標(biāo)準(zhǔn)，尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。呼吁國家、企業(yè)、個人勿忘了自己的社會責(zé)任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。
經(jīng)過一番簡單的調(diào)查跟介紹，每每看到百度熱點(diǎn)或是新聞報道都是異常的氣憤，國人良心何在，國家監(jiān)管又有何用，這是我憤怒的。人都是社會中的人，不能利字當(dāng)頭，我們每個人都對社會有一份責(zé)任，呼吁食品能夠?qū)崿F(xiàn)真正安全。
大學(xué)生寒假社會實(shí)踐總結(jié)
今年的寒假過的相當(dāng)充實(shí)，并且感觸相當(dāng)深刻?？偟膩碚f，這個寒假我做了兩件事：一是與實(shí)習(xí)公司團(tuán)隊(duì)做國土資源局的發(fā)車儀式的策劃;一是于廣西展覽局進(jìn)行牛大叔牛巴的銷售。這兩次經(jīng)歷均讓我成長不少。
先說說發(fā)車儀式的策劃吧。我是與杰一策劃有限公司實(shí)習(xí)的，記得王哥(公司總經(jīng)理)對我們說：'此次項(xiàng)目對公司影響非常大，而公司尚無對此方面的經(jīng)驗(yàn)，所以我們必須兢兢業(yè)業(yè)，討論活動的每個細(xì)節(jié)，做到讓領(lǐng)導(dǎo)滿意的程度。'我們卻熱氣沸騰，因?yàn)榇蠹仪宄闹滥芙拥竭@樣的項(xiàng)目實(shí)屬不易，找公司的狀況看。
王哥召集我們仔細(xì)討論了每個細(xì)節(jié)，發(fā)車儀式緊緊不足1小時，而我們卻做了一個多月的準(zhǔn)備，真的是臺上三分鐘，臺下十年功。
特別記得，我們討論了細(xì)節(jié)后，還進(jìn)行了一遍又一遍的演練，我們從剛開始的摸不著頭腦，到后來的熟練操作，都離不開這些演練。平時，我們總愛抱有僥幸的心理，去盼望天下掉餡餅，殊不知，成功總是青睞有充分準(zhǔn)備的人。
記得儀式開始的前一天，公司人手不夠，只有通宵才得以完工。那天天氣特別冷，我們在場地上干著活，卻沒有一絲一毫的抱怨，并且相當(dāng)鼓勵，一定在天亮之前完工。這對我是個難忘的經(jīng)歷，大家團(tuán)結(jié)一致，靠著堅定的信念硬是熬了一宿，將工作漂亮的完成了。我想，世上無難事，只怕有心人。在以后的人生道路上，我必定朝著理想，堅定不移的走下去，終有一天會成功！
總的來說，這次項(xiàng)目讓我領(lǐng)悟3點(diǎn)：1、做好一件事需要充分的準(zhǔn)備，有時候，細(xì)節(jié)決定成敗;2、現(xiàn)在的公司需要團(tuán)隊(duì)合作，在大學(xué)里要養(yǎng)成與人合作的習(xí)慣;3、我們需要堅定不移的信念。遇到困難要迎難而上，對面對它，就能解決他，我們一定能成功！同時，從王哥的身上，我看到了主動出擊的威力。我們應(yīng)該主動去爭取一些事情，這樣我們會有不一樣的驚喜出現(xiàn)。主動，也是成功者的共同特性。這一點(diǎn)，我要狠狠的學(xué)習(xí)。
前面也說過，在寒假，我還做了另外一件事情，在展覽館銷牛大叔牛巴。
公司舉辦競賽：哪個項(xiàng)目組將牛大叔買的最好，便有獎金。我們項(xiàng)目組有四個成員，大家集中在一起討論如何買牛大叔。有人建議上門推銷，有人建議擺攤，有人建議開發(fā)團(tuán)購市場。這讓我們充分發(fā)揮了自己的主觀能動性，經(jīng)過討論，大家一致決定通過擺攤賣牛大叔。
由于在年前，在廣西展覽館有個為期15天的年貨購物節(jié)。我們得此消息，便只能與別人合租攤位(攤位早就賣完了)。在與別人談判過程中，我們學(xué)會了與人合作的重要性，有了進(jìn)一步的認(rèn)識。由于攤租成本又小組承擔(dān)，其實(shí)我們隊(duì)能否收回成本是有所顧慮的，但人生本來就是一場投資，需要付出才會有所回報，我們果斷地租了半個攤位。
這充分發(fā)揮了我們的積極性，在賣牛大叔的第一天，銷售量很不好，然而我們告訴自己，只許越來越好。第二天，我們的銷售額果然提上去了，以后的每一天都進(jìn)步。
在買牛大叔的十天時間，我們接觸了不同類型的顧客，總結(jié)出了不少的經(jīng)驗(yàn)。我們必須了解顧客的需求，同時滿足他們的需求，我們離成功就不遠(yuǎn)了。
由于每天都有銷售目標(biāo)，因此我們干勁十足，專注于一件事的力量是可怕的。想想在學(xué)校里，為何如此多的大學(xué)生墮落，沒有動力？皆因沒有明確的目標(biāo)所致。顧此人生也一樣，有目標(biāo)有動力，我的未來我做主。此后，我要設(shè)定自己的人生目標(biāo)，并且專注于它，我相信我是可以成功的。
要成功，很重要的一個因素是激情。我們團(tuán)隊(duì)一起時，總是相互鼓勵，每天充滿激情迎接工作的到來，認(rèn)真對待每個顧客。不管多黑，我們卻堅持著。讀書時會睡懶覺，現(xiàn)在卻不會了。
之后，我們進(jìn)行了一場慶功宴，這也讓我明白：人要懂得如何獎勵自己，以最好的狀態(tài)迎接每天的到來。
這兩次社會實(shí)踐經(jīng)歷讓我成熟了不少。企業(yè)需要的是不抱怨，能創(chuàng)造業(yè)績的人，最好是領(lǐng)導(dǎo)型的人。我必定朝著人生目標(biāo)不斷前進(jìn)，生活充滿了希望！
篇十五 暑假食品廠打工的實(shí)踐報告1700字
暑假對我們大學(xué)生來講是一個難得的假期，也是難得的一次更好的接觸社會的機(jī)會，利用暑假打工是我很久以前就決定的，因?yàn)樽约洪L這么大了，似乎一直在埋頭學(xué)習(xí)，總覺得生活中少了點(diǎn)兒什么。說實(shí)話，在我上高中的時候，都真的一直很羨慕打工的人，因?yàn)槟菚r我認(rèn)為他們不必為了做不出題目而苦悶，不必為了考試成績而擔(dān)憂。他們?nèi)粘龆?，日落而息，一天的活干完了，今天就有個完美的結(jié)局，就會有確定的收獲，不像我們，題要重復(fù)的做，課文要反復(fù)的背，擔(dān)心自己明天會忘了。所以，我對打工生活是很向往的。
從7月22號到8月31號的這段時間我一直在打工，地點(diǎn)超港食品廠，以生產(chǎn)月餅為主。這一個多月的打工生活，讓整日呆在車間的我嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)與不易。或許，這種真切的社會實(shí)踐體會才是我最寶貴的收獲。
在打工之前我已經(jīng)做好了吃苦的預(yù)備，畢竟這是出賣自己勞動力的工作。因?yàn)槲覀円獛Оl(fā)給我們的帽子，穿工作服和鞋子連續(xù)站著干8——12個小時，有時甚至更多，中間只有一個小時的吃飯時間，所以一天下來特別累，腳特別疼，好多人受不了都走了。有人問我們宿舍的走不走，我們的回答是：既然來了，我就不會走。然后，我們堅持到了最后。想到這些，我就覺得我們特棒，因?yàn)殡m然很累，但我們從來都是笑著喊累，說完以后，該干什么干什么，而且每次給家里打電話，從來不說自己辛苦，只說開心的事，即使被問到，我們也會無所謂的說不累，讓他們不要擔(dān)心，哪怕當(dāng)時貼著創(chuàng)可貼的手很疼。這讓我對自己有了一份自信，因?yàn)槲铱梢钥朔诶郏⑶也粫p易的給關(guān)心我的人帶去煩惱。
由于臨近中秋，市場的需求量很大，所以我們經(jīng)常加班。生產(chǎn)月餅頭是需要很多道工序的-----生產(chǎn)餡料，制成半成品，烘烤，包裝成成品還要要包裝禮盒。開始我們被分到廣餅包裝這一車間。就是把烘烤好的月餅包裝到包裝膜里去，說起來很簡樸，但過程很復(fù)雜。后來由于禮盒組缺人，我被調(diào)到禮盒組，因?yàn)橐筇?--餅的種類，數(shù)目，拜訪順序和拜訪方向都不能出錯，所以我們不能有絲毫的馬虎，也不能心存僥幸，否則要為自己的失誤付出代價。也許在家里或在學(xué)校里，偶然犯點(diǎn)小迷糊可以得到勸告，得到原諒，但在社會上不會，我們必須為自己的失誤接受懲罰。所以，以后不管做什么事，不管在哪里，就算是一件小事也要認(rèn)真仔細(xì)，人與人在智力和體力上的差別并不是想象中的那么大，往往是一些細(xì)節(jié)生的功夫決定事情完成的質(zhì)量。同時，我還懂得了工作的時候要全力以赴，不要太計較自己付出的多少，盡量做到多做事，做有用的事。一個團(tuán)隊(duì)的默契配合會大大提高工作的效率，這是一條通過實(shí)踐檢驗(yàn)出來的真理。另一個收獲，這里是工作的場所，每個人都為了獲取更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作都存在著競爭，和自己比，和別人比。
還有就是一定要做一個積極樂觀的人，不要經(jīng)常抱怨，不要把不開心寫在臉上，要學(xué)會控制自己，尤其是在上班的時候。因?yàn)槊總€人都會受到四周環(huán)境的影響。就像我，假如我的同伴不興奮，不開心，我就會情緒低落，沒有緣由，只是被別人感染了，然后就會影響工作。誰都不愿意和整天發(fā)牢騷的人在一起，所以我一定要是一個樂觀的人，給自己和別人都帶來快樂。
同時，我也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足。我的弱點(diǎn)就是太依靠別人，喪失了自主，成為別人的寄生，這樣的話，對別人來說是負(fù)擔(dān)，對自己而言，就是少了很多人生的經(jīng)歷。我不能一直這樣下去，我必須依靠自己，必須能夠獨(dú)立的去面對問題。
一個月的打工生活結(jié)束了，這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感慨，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。 在這里每天都要很努力地工作，笨拙的雙手以前總跟硬硬的筆桿打交道，現(xiàn)在已經(jīng)變得靈活多了，同時，我也學(xué)會了很多技巧。有時真的有些不適應(yīng)，但熟能生巧。在這沒幾天就感受到了真正的社會生活，苦與累只有自己心里最清楚，甚至還有一些說不出的委屈與無奈。但不管怎樣，我有著一顆進(jìn)取心，還有著倔強(qiáng)的性格和不怕輸?shù)木?，只要我努力，就會有收獲。
生活中沒有唾手可得的成功，要想獲得輝煌的業(yè)績，就要付出更多的汗水。
