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食品專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告(三篇)

發(fā)布時間:2024-11-17 14:20:02 查看人數(shù):83

食品專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告

篇一 食品專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告4000字

一、實習(xí)目的

1、通過對___食品廠的實地實習(xí)認識,對工廠的設(shè)計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認識,學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。

2、 通過生產(chǎn)實習(xí),拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解,使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。

3、 學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識,并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。

二、實習(xí)公司簡介

江蘇__食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲__國際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于2003年3月,占地面積18000平方米,建筑面積12000平方米。其中冷庫5000平方米,生產(chǎn)用房10000平方米??偼顿Y320萬美元,注冊資本115萬美元,其中中方占40%,外方占60%。2004年年產(chǎn)值5200.23萬元,銷售收入5200.23萬元,出口創(chuàng)匯561.49萬美元,利稅296.52萬元,實現(xiàn)出口退稅203.22萬元?,F(xiàn)有職工236人,其中各類專業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜,兩條生產(chǎn)流水線。目前生產(chǎn)的品種有:油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個品種已被國家認定為無公害蔬菜稱號。2004年已通過了haccp體系的認證并取得了______衛(wèi)生注冊證書,加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。

2004年被評為南通市星火龍頭企業(yè),2005年被評為南通市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),2005年被江蘇省工商行政管理局評為農(nóng)村“雙培、雙帶、促雙增”先進經(jīng)紀企業(yè),2005年度信用等級為aaa級。 2005年承擔(dān)了江蘇省水生蔬菜鏈?zhǔn)介_發(fā)項目的建設(shè),并取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線,一期工程一條生產(chǎn)線,冷庫1000噸,已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸。目前,產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個品種。公司在國際市場建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品95%以上銷往歐盟、日本、美國、加拿大等國外市場,年出口創(chuàng)匯650萬美元。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,實行訂單

生產(chǎn),保護價收購。去年帶動全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜8000余畝,直接增加農(nóng)民收入1000~1200萬元,帶動了450~500人就業(yè)。今年,公司投資一條生產(chǎn)線,建成了出口蔬菜基地2萬畝。公司在加大科技投入的同時,實行了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,取得了一定的成效。

三、實習(xí)內(nèi)容

(一)操作車間衛(wèi)生管理細則

1、原料的衛(wèi)生

(1)投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗,不合格的原料不得投入生產(chǎn);

(2)各工序必須連續(xù)生產(chǎn),防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌、腐敗菌的繁殖;

2、操作過程的衛(wèi)生

(1)生產(chǎn)前必須對工器具、管道和設(shè)備進行清洗、消毒,沸水消毒要確保消毒時間、溫度,經(jīng)過檢驗合格方可進行生產(chǎn);

(2)因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時,必須嚴格檢查該批產(chǎn)品,如不符合標(biāo)準(zhǔn),不得作為食用或間接食用產(chǎn)品;

(3)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應(yīng)有法度記錄,注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班次,本廠采用的是超高溫瞬時滅菌方式;

(4)對操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時清洗干凈,以免滋生污染源;

(5)工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料、半成品受污染時必須更換工作服、洗手、消毒;

3、操作車間衛(wèi)生的管理

(1)操作車間必須燈光明亮、通風(fēng)良好、有防蠅、防鼠設(shè)施、設(shè)備、墻面、地面便于清洗、消毒;

(2)工作完成后必須對工器具設(shè)備進行徹底的清洗消毒,車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗,消毒。

(3)設(shè)置廢棄物存放桶,廢棄物應(yīng)隨時清理,并及時清除出廠,每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒;

(二)生產(chǎn)流程

冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后,以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細小的冰晶,均勻地散布在細胞內(nèi),蔬菜組織不會被破壞,同時蔬菜內(nèi)部

的生物化學(xué)過程又無法進行,故而細菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便,拿到室內(nèi)無需洗、切,稍加解凍.因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪,轉(zhuǎn)瞬即熟,其味道、色澤和維生素含量等,與鮮菜相差無幾。

真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種,它是在高真空和極低溫度下進行生產(chǎn)的,其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此,不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營養(yǎng)成分。冷凍食品的熱變性小,復(fù)水性強,食用時只需加適量的水,便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品,食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長等諸多優(yōu)點,所以在歐美和日本等國已非常流行,在國際市場上也迅速興起。

(三)冷凍蔬菜的包裝

冷凍蔬菜,主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機上進行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性,在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖,而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。

包裝之前,冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如,在包裝之前,必須對水果、蔬菜進行分級和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進行。采取輸送帶的振動方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量,以保證稱量準(zhǔn)確和順利進行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前,水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工,以減少能量的無謂浪費。留下的實體可切成丁、片、絲,或絞碎成泥,然后進行冷凍。

在加工過程中,必須注意一些事項,例如.蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時間間隔長短,往往會造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時,它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時,其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在較高環(huán)境溫度下放置,會喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此,這類食品的急速搬運和及時冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果,去皮后暴露在空氣中,很快就會變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍,以氮氣取代氧氣,減緩酶的作用,從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中,也會很快地變色和脫水,而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮,目的是使一些酶滅活,例如,引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是,預(yù)煮會造成蔬菜的營養(yǎng)成分和維生素的損失,應(yīng)該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍,否則,會造成組織細胞內(nèi)部的結(jié)冰,從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu),引起發(fā)軟和糜爛。

冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水,同時給搬運提供方便,免受物理機械損傷。遮光和隔氧并非重要,除非個別對氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低,低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏,顧客買回家后,直接將塑料袋放人鍋里煮熟,打開袋子即可取出菜肴食用,這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝-紙盒,是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。

四、實習(xí)心得

實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的`知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫,不是嗎? 信奉在哈佛廣為流傳的一句話:if you can dream it, you can make it! 我們做到了而且作的很好!實習(xí)是我們在畢業(yè)前要完成的一項“任務(wù)”。通過這次短暫的兩個星期的實習(xí),讓我對食品廠里的一些設(shè)施操作,注意事項等都有了一定程度的了解,還對廠房里的管道設(shè)計以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過這樣的社會實踐加強了我們對課本知識的鞏固,完成了一個從理論到實踐,從實踐到理論的一個相互滲透相互升華的過程,實踐與平時的學(xué)習(xí)相得益彰!

這次實習(xí)教會我要與人為善,遇事不變。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。

做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事,也許你會覺得這時對能力的一種浪費,可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗。

在這次實習(xí)期間達到了預(yù)定的目的,大量的食品專業(yè)知識與社會知識相結(jié)合,既鞏固了專業(yè)知識,又學(xué)會了社會知識,對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實習(xí),對食品崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞,對好多基礎(chǔ)性的知識不是很肯定,需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會,對于自己浮躁的心里也需要調(diào)整,把心態(tài)整理好,對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學(xué)會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習(xí)為我們步入社會奠下了基礎(chǔ),為我們就業(yè)找工作指明了方向。

篇二 2023年5月食品專業(yè)大學(xué)生畢業(yè)實習(xí)報告1250字

一、 實習(xí)目的:

通過實習(xí),使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作,增強認識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結(jié)合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗教學(xué)效果,為進一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗,并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,將所學(xué)知識用于實際工作。

二、實習(xí)時間:

20__年__月__日到20__年__月__日

三、實習(xí)地點:

___有限公司

四、實習(xí)單位和部門:

包裝月餅和送貨

五、實習(xí)內(nèi)容:

“十年樹木,百年樹人。”我以學(xué)生的身份踏入社會。走進重慶__里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西,轉(zhuǎn)眼間2個月的時間過去了,有過驚喜,有個興奮,有過苦惱,有過懷疑,使我從一個學(xué)生,逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也是我慢慢地適應(yīng)這個社會。2個月就這樣過去了,用什么詞語來形容有沒有用“現(xiàn)實。”從去年7月15號拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶,到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟在__工作了2個多月的工作,對于這些,我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在,我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機會。我很高興在這2個多月里讓我接觸了很多東西,讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛著這份工作,因為我在這份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會怎么去做事,讓我學(xué)會怎么去做人。

我還記得自己剛踏入社會,走向__門檻的時候,自己總認為在學(xué)校里學(xué)一點書本里的知識就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白最大的知識是在生活中,最厚實的文章卻是書本以外,現(xiàn)在我懂了,是__告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個實現(xiàn)生,在實現(xiàn)過程中,會有抱怨,會有委屈。因為我總認為只要自己以誠待事。與人偽善、公道就會自在心上,我不明白有時自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為工作,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。

六、實習(xí)總結(jié):

實習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了從課本中無法學(xué)到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習(xí)是理論結(jié)合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的,需要你一步一個腳印認真的去做,而當(dāng)你克服種種困難取得成功時,那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習(xí)中我也看到了自己的不足,比如在實踐經(jīng)驗上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過這次實習(xí)后,我在這些方面都會有一定地提高,同時也為我今后踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經(jīng)驗。

篇三 屆食品專業(yè)畢業(yè)生實習(xí)報告1750字

一、實習(xí)目的:

通過在企業(yè)的實地學(xué)習(xí)與實踐。運用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識來了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對品質(zhì)管理工作的認識,將理論聯(lián)系于實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達到學(xué)以致用的目的,為成功走向社會做準(zhǔn)備。

二、實習(xí)時間:

__年11月2號__年5月2號

三、實習(xí)公司:湖南__食品有限公司

四、實習(xí)內(nèi)容:

作為飲料廠的一名現(xiàn)場品保,我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進廠、備料、倒料、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。

五、實習(xí)心得

六個月的時間說長不長說短也不短,回想過去,喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里, 對一個缺乏社會經(jīng)驗的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識。

首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗的上級給我們指導(dǎo),帶著我們前進。他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更多的是做人的準(zhǔn)則。六個月的實習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號,在這期間我深深的體會到了身為一名現(xiàn)場品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到這兒,激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號,在我腦中盤旋。我不斷自問:作為一個實習(xí)生,我能做好嗎?如今,實習(xí)工作已結(jié)束,我們2位實習(xí)生的收獲,見證了我們的成長,為我們的實習(xí)畫上一個完美的感嘆號!在這6個月中,我感覺我經(jīng)歷了許多,這些從未有過的經(jīng)歷讓我不斷進步、不斷成長。從開始的茫然到如今的自如,感覺自己在一天天的長大,一步步實現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化?,F(xiàn)在,將這六個月來的收獲與感受和大家分享如下。。。。。生活篇:為在工作中遇到問題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力,通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學(xué)習(xí)能力,一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作經(jīng)驗豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力,在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,尋找相關(guān)途徑來解決問題。

其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。

工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,使我有一個比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實踐經(jīng)驗,缺乏對相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實的.理論知識的同時加強實踐,做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。

通過這次畢業(yè)實習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識,提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。。。。。。。

經(jīng)過這幾個月的實習(xí),我的動手能力提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生有個最大的問題就是眼高手低,許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會就能找一個好工作,又舒服又找錢的工作,不愿意去做一些比較辛苦的工作,我覺得這種心態(tài)是不正確的,沒有誰能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動性大,許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作經(jīng)驗的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個問題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動手能力,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的經(jīng)驗越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價值,眼光應(yīng)該放長遠些,不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。

不管怎么樣,感謝那些對我嚴格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗ξ业男燎谠耘?,在以后的道路上我會記住你們對我的教誨,把我的人生之路走得更寬,更長!

食品專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告(三篇)

一、實習(xí)目的1、通過對xxx食品廠的實地實習(xí)認識,對工廠的設(shè)計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認識,學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。2、 通過生產(chǎn)實習(xí),拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解,使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。3、 學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知
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    一、實習(xí)目的1、通過對xxx食品廠的實地實習(xí)認識,對工廠的設(shè)計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認識,學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。2、 通過生產(chǎn)實習(xí),拓寬我們的 ...[更多]

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    這次生產(chǎn)實習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會到,在工作崗位上 ...[更多]

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    食品專業(yè)實習(xí)報告范文一、實習(xí)目的:通過在企業(yè)的實地學(xué)習(xí)與實踐。運用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識來了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對品質(zhì)管理工作的認識,將理論聯(lián)系于 ...[更多]

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