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第1篇 餐飲公司崗位職責(zé)
成本會計 深圳市龍巢餐飲管理有限公司 深圳市龍巢餐飲管理有限公司,龍巢盱眙龍蝦館,龍巢餐飲,龍巢 1.協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)制定完善財務(wù)流程、及規(guī)章制定;
2.負責(zé)公司全盤賬務(wù)處理,組織開展財務(wù)結(jié)算工作;
3. 負責(zé)編制會計報表,財務(wù)分析報表;
4. 負責(zé)編制年度預(yù)算,嚴格控制成本、費用支出;
5. 定期清理往來帳戶,對應(yīng)收帳款進行分析,協(xié)助加強應(yīng)收帳款的管理;
6. 負責(zé)納稅申報,辦理各類涉稅事項;
7. 熟悉生產(chǎn)型企業(yè)流程,獨立從事過成本核算與成本分析;
8.稅務(wù)申報工作審核,增值稅發(fā)票及出口退稅審核;
任職資格:
1. 全日制??埔陨蠈W(xué)歷,會計學(xué)或財務(wù)管理專業(yè);
2. 有3年以上制造企業(yè)財務(wù)工作經(jīng)驗,有成本會計工作經(jīng)驗優(yōu)先;;
3. 熟練掌握企業(yè)會計核算及賬務(wù)處理,了解稅務(wù)相關(guān)法律法規(guī)和最新政策;
4. 具有較強的成本管理、風(fēng)險控制和財務(wù)分析能力,有良好的綜合分析力和判斷力;
5. 愛崗敬業(yè),具有良好的專業(yè)素質(zhì),工作細致,責(zé)任心強,客觀公正,品行良好,保密意識強。
第2篇 酒管公司餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述:
工作職責(zé):
1、負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。
2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。
3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。
4、熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。
5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。
6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。
7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。
崗位要求:
1、大專及以上文化程度;高星級酒店2年以上同崗位工作經(jīng)驗。
2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。
3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。
附:
1、儲備期2月--3月薪資5000元---6000月
2、工作地點:??冢颇?,煙臺,威海,北海,三亞,鄭州等。
崗位要求:
學(xué)歷要求:大專
語言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:1-3年
第3篇 餐飲公司費用會計崗位職責(zé)
餐飲公司費用會計崗位職責(zé)1
以下就是餐飲公司費用會計崗位職責(zé)等等的介紹,希望為您帶來幫助。
崗位職責(zé):
1、負責(zé)日常費用報銷的管理和核對,審核原始憑證,編制記賬憑證,審核報銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準確性;
2、各門店賬務(wù)處理及各項財務(wù)報表編制;
3、對門店各項經(jīng)營考核的執(zhí)行情況進行跟蹤統(tǒng)計與監(jiān)督;
4、配合財務(wù)經(jīng)理完成各項財務(wù)管理工作;
5、完成上級交辦的其他工作。
任職資格:
1、全日制??萍耙陨蠈W(xué)歷;
2、1-2年財務(wù)工作經(jīng)驗,能獨立進行財務(wù)處理;
3、做事嚴謹認真,對財務(wù)數(shù)據(jù)有較強的敏感度和分析能力,及較強的獨立思考能力;
4、有較強的的抗壓能力,能夠適應(yīng)財務(wù)加班工作。
餐飲公司費用會計崗位職責(zé)2
1、按照財務(wù)部門對各項費用開支的有關(guān)規(guī)定,在預(yù)算范圍內(nèi),嚴格掌握費用開支標準,堅持原則,節(jié)約費用,不該支付的費用不予報銷;
2、認真審核各種費用單據(jù),復(fù)核人和報銷人簽字齊全,原始單據(jù)數(shù)字清楚,業(yè)務(wù)情況反映真實明確;
3、收到費用單據(jù)及時填制記帳憑證,金額和摘要清楚,按照規(guī)定分清各部門和各項費用的核算項目,制單和復(fù)核手續(xù)齊全;
4、每月應(yīng)按權(quán)責(zé)發(fā)生制原則,有關(guān)費用當(dāng)月立賬;
5、和往來及時進行對帳,如:及時與出納核對現(xiàn)金賬與銀行存款;
6、維護總賬與明細賬,做到賬賬相符、賬實相符;
7、月末編制部門費用匯總表,與預(yù)算進行對比分析,對每月的費用進行預(yù)警,對超當(dāng)月預(yù)算的費用,提請各部門關(guān)注;
8、月末及時出具財務(wù)報表;
9、上級領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作
餐飲公司費用會計崗位職責(zé)3
1、負責(zé)分支機構(gòu)費用借款、報銷的核算,編制有關(guān)會計憑證工作;
2、按照公司管理制度,審核各項借款、報銷,防止亂支、亂用;
3、負責(zé)分支機構(gòu)輔材備用金借款、審核采購入庫核算,借款清理工作;
4、負責(zé)分支機構(gòu)明細費用按照權(quán)責(zé)發(fā)生制計提工作;
5、負責(zé)編制每月分支機構(gòu)費用明細表,對比分析預(yù)算情況;
6、負責(zé)編制每月分支機構(gòu)資金結(jié)余表,跟蹤備用金結(jié)余情況;
7、負責(zé)備用金各明細科目定期核對,及時清理工作,年末對賬確認工作;
8、按時完成交給的臨時性工作任務(wù)。
餐飲公司費用會計崗位職責(zé)4
工作內(nèi)容:
1、負責(zé)集團各職能部門的費用記賬、預(yù)算和費用分析;
2、負責(zé)集團工資計提發(fā)放、稅金計提、管理費計提的大憑證制作;
3、每月清理六大往來;
4、負責(zé)集團與各關(guān)聯(lián)單位的往來記賬與核對;
5、其他領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)。
任職資格:
1、財務(wù)、會計、金融、稅收、工商管理等專業(yè)本科以上學(xué)歷;
2、2年以上財務(wù)工作經(jīng)驗;
3、熟悉金蝶軟件使用,熟練使用e_cel表;
4、為人正直、責(zé)任心強,上進心強,有職業(yè)道德。
第4篇 餐飲公司廚師長崗位職責(zé)資質(zhì)要求
餐飲公司廚師長崗位職責(zé)與資質(zhì)要求
1職務(wù)概述
1.1職務(wù)名稱:廚師長
1.2直接上司:廠長
2.工作范圍
2.1.負責(zé)廚房貫徹執(zhí)行決策和計劃,了解顧客意見,不斷改善食品質(zhì)量,使食品生產(chǎn)與顧客需求、公司計劃相適應(yīng)。(12分)
2.2.負責(zé)訂制菜單,掌握貨源情況,提出原材料采購計劃,確定菜譜的創(chuàng)新及淘汰,核定菜譜的投料標準和成本計劃。(15分)
2.3.負責(zé)指揮和組織廚房工作安排。(12分)
2.4.負責(zé)廚房的物品以及各種設(shè)備的保管和保養(yǎng),全面負責(zé)廚房的安全、衛(wèi)生工作。(8)
2.5.負責(zé)廚房的操作規(guī)程,制定廚房工作人員的崗位責(zé)任制和技術(shù)標準,檢查工作的執(zhí)行情況。(8分)
2.6.負責(zé)指導(dǎo)廚師做精細的烹調(diào)。(12分)
2.7.負責(zé)對菜品制備工作的原料利用、儲藏情況進行檢查控制,保證菜肴符合核算要求。(10分)
2.8.負責(zé)廚師隊伍的建設(shè),做好廚房的思想政治工作以及考核等工作。(8分)
2.9.執(zhí)行食堂生產(chǎn)的運作程序和各項規(guī)則制度,組織實施。(7分)
2.10.在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責(zé)食堂的生產(chǎn)管理工作。(8分)
3.崗位要求
3.1.性別:男,年齡25歲以上
3.2.初中以上學(xué)歷
3.3.三年以上廚師工作經(jīng)歷
3.4.具有一定的溝通能力、表達能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力
3.5.熟悉食品衛(wèi)生、消防安全法規(guī)和管理條例
3.6.熟悉廚房的工作流程、衛(wèi)生管理、烹調(diào)技術(shù)、菜單合理組合
4.職位培訓(xùn)要求
4.1與本部門相關(guān)的體系文件
第5篇 餐飲公司出納崗位職責(zé)
餐飲管理公司出納崗位職責(zé)
1職務(wù)概述
1.1職務(wù)名稱:出納
1.2直接上司:財務(wù)主管
2.工作范圍
2.1.出納根據(jù)會計制作的記賬憑證,認真審核原始單據(jù),對不真實、不準確、不合法、不完整的原始單據(jù)應(yīng)予退回。接收外來票據(jù)要認真審查真?zhèn)?不得接收無信用擔(dān)保的支票和商業(yè)承兌匯票;(15分)
2.2.收到支票、匯票應(yīng)當(dāng)天及時到銀行解付,及時索要回單進行賬務(wù)處理。(12分)
2.3.收到銀行承兌匯票要選擇貼現(xiàn)率最低的銀行及時辦理貼現(xiàn),不允許由銀行工作人員代辦匯票、支票解付;不允許領(lǐng)取空白支票,不得撕毀作廢支票;(8分)
2.4.應(yīng)將當(dāng)天制作的涉及現(xiàn)金收支的記賬憑證,應(yīng)及時轉(zhuǎn)會計,不得積壓;每天業(yè)務(wù)結(jié)束應(yīng)盤點現(xiàn)金,列出盤點表,保證賬款相符;(10分)
2.5.月度終了,應(yīng)將現(xiàn)金賬和總賬進行核對,保證賬賬相符;應(yīng)與銀行對賬并編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表,銀行存款日記帳應(yīng)與總賬核對相符;(15分)
2.6.不得公款私存、挪用現(xiàn)金;按照金融法規(guī)規(guī)定的范圍使用現(xiàn)金;(10分)
2.7.不得違規(guī)使用財務(wù)印章;(8分)
2.8.下班之后、離開座位應(yīng)鎖好抽屜,把現(xiàn)金票據(jù)印章等鎖入保險柜。應(yīng)打亂密碼,妥善保管鑰匙;(8分)
3職位技能要求;
3.1相當(dāng)中?;蛞陨蠈W(xué)歷;
3.2具備良好的客戶服務(wù)意識和接待禮儀規(guī)范;
4職位培訓(xùn)需求
4.1與本部門相關(guān)的管理體系文件。
第6篇 餐飲公司副總經(jīng)理崗位職責(zé)
餐飲公司副總經(jīng)理 上海食佳餐飲管理有限公司 上海食佳餐飲管理有限公司,食佳 職責(zé)描述:
1.有餐飲管理經(jīng)驗,熟悉飲品優(yōu)先
2.在連鎖,加盟行業(yè)工作,對加盟連鎖品牌具有濃厚的熱情
3.熟悉加盟連鎖品牌管理,具備一定的餐飲加盟洽談能力
4.有加盟連鎖品牌加盟洽談,統(tǒng)籌管理經(jīng)驗
5.熟悉餐飲,飲品行業(yè),有一定的市場敏銳度
6.成熟,穩(wěn)重,有良好的溝通表達能力!
任職要求:
第7篇 餐飲公司會計崗位職責(zé)
餐飲公司會計 甘肅華成建筑安裝工程有限責(zé)任公司 甘肅華成建筑安裝工程有限責(zé)任公司,華成 職責(zé)描述:
1、審批財務(wù)收支,審閱財務(wù)專題報告和會計報表,
2、編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算,參與擬訂資金籌措和使用方案,確保資金的有效使用;
3、審查并報送餐飲公司對集團公司提供的會計資料;
4、負責(zé)審核餐飲公司本部和各下屬單位上報的會計報表和集團公司會計報表,編制財務(wù)綜合分析報告和專題分析報告,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù);
5、制訂公司內(nèi)部財務(wù)、會計制度和工作程序,經(jīng)批準后組織實施并監(jiān)督執(zhí)行;
6、組織編制與實現(xiàn)公司的財務(wù)收支計劃、信貸計劃與成本費用計劃。
任職資格
1、會計相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷;
2、2年以上工作經(jīng)驗,有一般納稅人企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、從事餐飲業(yè)會計崗位2年以上工作經(jīng)驗
4、認真細致,愛崗敬業(yè),吃苦耐勞,有良好的職業(yè)操守;
5、熟練應(yīng)用財務(wù)及office辦公軟件,對用友財務(wù)系統(tǒng)有實際操作者優(yōu)先;
6、具有良好的溝通能力;
7、有會計從業(yè)資格證書,同時具備會計初級資格證者優(yōu)先考慮。
第8篇 餐飲公司會計崗位職責(zé)任職要求
餐飲公司會計崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1.配合部門主管領(lǐng)導(dǎo)對公司會計核算進行協(xié)調(diào)和指導(dǎo);
2.負責(zé)編制和匯總公司中期報表和年度報表,包括主表、報表附注,收集、審核其他崗位提供的明細報表;
3.按照規(guī)定時間向財務(wù)部其他崗位提供必要的報表數(shù)據(jù),以便其他崗位工作順利進行;
4.對會計報表進行分析,并及時向相關(guān)部門提供財務(wù)信息;
5.與納稅會計進行協(xié)調(diào),進行必要的納稅籌劃,正確計算公司應(yīng)納各項稅款并及時繳納;
6.協(xié)助部門主管領(lǐng)導(dǎo)接待和配合對公司的審計、稅務(wù)檢查工作;
7.負責(zé)公司的財產(chǎn)清查盤點工作,收集、整理和匯總財產(chǎn)清查資料并編寫財產(chǎn)清查報告;
8.協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)制定公司財務(wù)計劃,并按要求編制盈利預(yù)測報表;
9.保證相關(guān)資料的完整和安全。
任職要求:
1、教育背景 :財務(wù)、會計相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷。
2、培訓(xùn)經(jīng)歷 具有初級職稱、中級以上會計師職稱證明。
3、經(jīng) 驗: 3年及以上財務(wù)工作經(jīng)驗、業(yè)務(wù)能獨當(dāng)一面。
4、技能技巧:
(1)具有全面的財務(wù)專業(yè)知識、賬務(wù)處理及財務(wù)管理經(jīng)驗;
(2)具備優(yōu)秀的統(tǒng)計能力和財務(wù)分析能力、文字表達能力,能夠從相關(guān)數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)和解決問題。
(3)精通國家財稅法律規(guī)范,具備優(yōu)秀的職業(yè)判斷能力和豐富的財會項目分析處理經(jīng)驗;
(4)熟悉國家會計準則以及相關(guān)的財務(wù)、稅務(wù)、審計法規(guī)、政策;
(5)熟練使用金蝶財務(wù)軟件, e_cel使用熟練。
(6)誠信廉潔,作風(fēng)嚴謹,敬業(yè)負責(zé),有良好的職業(yè)素養(yǎng)。
5、態(tài) 度:
高度的敬業(yè)精神及高漲的工作激情,能接受高強度的工作,工作態(tài)度積極樂觀。善于同各類性格的人交往,待人謙和、做事有原則、愛崗敬業(yè)。
第9篇 線下連鎖餐飲公司總裁-一線連鎖餐飲品牌崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
崗位職責(zé):
領(lǐng)導(dǎo)公司營運團隊、發(fā)展?fàn)I建團隊和相關(guān)職能團隊等,對連鎖餐飲公司市場發(fā)展、成本利潤、團隊建設(shè)負責(zé)。
管理線下連鎖門店的營運管理,制定營運策略和培訓(xùn)體系,建立營運框架。
客戶簡介
一線連鎖餐飲品牌,負責(zé)其公司整體運營管理,直接匯報給董事長,獲得紅杉等公司投資
結(jié)合線下門店和線上互聯(lián)網(wǎng)元素,打造其自有o2o平臺
工作內(nèi)容
領(lǐng)導(dǎo)公司營運團隊、發(fā)展?fàn)I建團隊和相關(guān)職能團隊等,對連鎖餐飲公司市場發(fā)展、成本利潤、團隊建設(shè)負責(zé)。
管理線下連鎖門店的營運管理,制定營運策略和培訓(xùn)體系,建立營運框架。
全面負責(zé)、主持連鎖餐飲品牌的日常經(jīng)營管理工作;
協(xié)助完成企業(yè)文化的建設(shè)與推廣,策劃制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略,包括 3-5 年的品牌拓展戰(zhàn)略;年度銷售與利潤預(yù)算和發(fā)展計劃在內(nèi)的各項經(jīng)營計劃;
梳理公司現(xiàn)有組織架構(gòu),明確各工作崗位職責(zé);建章立制,規(guī)范公司的管理流程和制度,完善和協(xié)調(diào)公司各部門及各環(huán)節(jié)之間的關(guān)系,使公司的組織架構(gòu)和運作流程趨于合理;
注重企業(yè)人才培養(yǎng)、建立完善的培訓(xùn)機制,實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部人才的梯隊建設(shè)和自我造血功能;
具備風(fēng)險預(yù)警意識和具有風(fēng)險控制能力,建立公司風(fēng)險管控機制和管理流程,防忠于未然,保障公司的資產(chǎn)和運營安全;建立公司的監(jiān)察和審計機制,完善包括財務(wù)制度在內(nèi)的各項管理制度,嚴堵各種跑冒滴漏。
管理和協(xié)調(diào)下屬店鋪的經(jīng)營運作,合理調(diào)配和善用公司的現(xiàn)有資源,幫助下屬店鋪解決問題,克服各種困難,完成任務(wù)指標。
食品安全的綜合監(jiān)控。
理想的求職者
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷, 餐飲行業(yè) 10年以上營運管理經(jīng)驗,區(qū)域連鎖餐飲 5 年以上管理經(jīng)驗;
2、具備企業(yè)管理知識,不同地區(qū)的開拓經(jīng)驗、具有一定的開發(fā)營建、財務(wù)、采購、法律等知識;
3、具有較強的計劃、組織、協(xié)調(diào)、判斷、決策能力,較強的自律性、執(zhí)行力、事業(yè)心。出眾的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和 發(fā)展他人能力,極強的溝通和解決問題能力,對市場有較強的洞察力、前瞻性;
4、有能力組建公司的領(lǐng)導(dǎo)班子。有能力協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系并帶領(lǐng)公司全體員工同心同德,完成董事會制定的各項任務(wù)指標;
5、具有不斷創(chuàng)新的觀念和能力,積極開拓新的思路,組織和帶領(lǐng)公司團隊抓住新的機遇,創(chuàng)造公司新的經(jīng)濟增長點;
6、具備分析問題和解決問題以及獨立應(yīng)對困難的能力。對公司的核心業(yè)務(wù),根據(jù)形勢的發(fā)展變化能夠提出整體的管理和運營方案。促進和提升經(jīng)營效率。降低運營成本,達成制定的目標任務(wù)。
福利待遇
獨立負責(zé)餐飲公司營運管理,獨立自主權(quán)大,融資充裕,團隊優(yōu)秀;
有競爭力的薪酬福利和長期激勵獎勵。
職位要求:
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷, 餐飲行業(yè) 10年以上營運管理經(jīng)驗,區(qū)域連鎖餐飲 5 年以上管理經(jīng)驗;
2、具備企業(yè)管理知識,不同地區(qū)的開拓經(jīng)驗、具有一定的開發(fā)營建、財務(wù)、采購、法律等知識;
3、具有較強的計劃、組織、協(xié)調(diào)、判斷、決策能力,較強的自律性、執(zhí)行力、事業(yè)心。出眾的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和 發(fā)展他人能力,極強的溝通和解決問題能力,對市場有較強的洞察力、前瞻性;
4、有能力組建公司的領(lǐng)導(dǎo)班子。
第10篇 餐飲公司總經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
餐飲公司總經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1.負責(zé)所轄區(qū)域餐飲商戶的開發(fā)、談判及合同簽署
2.組織進行項目周邊商業(yè)餐飲市場調(diào)研分析,收集商業(yè)信息,及時反饋,并向總經(jīng)理提出建議方案;
3.制定實施長、中、短期的招商計劃;編制招商資料,制定并執(zhí)行長、中、短期招商策略;
4.負責(zé)已簽約的商家品牌的進場、籌備、開業(yè)及簽約商家進場前后的協(xié)調(diào)工作;
5.監(jiān)督執(zhí)行租賃合同,加強合同管理,確保合同切實履行;
6.負責(zé)已簽約商戶合同條款變更、經(jīng)營條件變更等方面的談判協(xié)調(diào)工作;
7.結(jié)合商場實際情況,規(guī)劃商業(yè)空間布局,不斷提升所負責(zé)品類商戶競爭力;
8.建立商家品牌檔案,進行餐飲業(yè)態(tài)品牌的調(diào)研實施,提交市調(diào)方案;
9.對經(jīng)濟合同及相關(guān)資料分類歸檔管理;
餐飲公司總經(jīng)理崗位
第11篇 餐飲公司總經(jīng)理崗位職責(zé)
餐飲公司副總經(jīng)理 上海食佳餐飲管理有限公司 上海食佳餐飲管理有限公司,食佳 職責(zé)描述:
1.有餐飲管理經(jīng)驗,熟悉飲品優(yōu)先
2.在連鎖,加盟行業(yè)工作,對加盟連鎖品牌具有濃厚的熱情
3.熟悉加盟連鎖品牌管理,具備一定的餐飲加盟洽談能力
4.有加盟連鎖品牌加盟洽談,統(tǒng)籌管理經(jīng)驗
5.熟悉餐飲,飲品行業(yè),有一定的市場敏銳度
6.成熟,穩(wěn)重,有良好的溝通表達能力!
任職要求:
第12篇 餐飲公司總監(jiān)崗位職責(zé)
餐飲公司營銷總監(jiān) 同福集團股份有限公司 同福集團股份有限公司,同福集團,同福 崗位職責(zé):
1、負責(zé)制度體系建設(shè);
2、負責(zé)日常團隊建設(shè);
3、負責(zé)餐飲公司營銷管理;
4、協(xié)助項目的籌建工作;
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷;
2、年齡要求30歲-45歲;
3、從事相關(guān)行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
第13篇 餐飲公司餐飲經(jīng)理崗位職責(zé)
某餐飲公司餐飲經(jīng)理崗位職責(zé)
1、直接上司:總經(jīng)理或董事。負責(zé)餐飲部的全面工作。
2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,對飲食部的經(jīng)營好差負有重要責(zé)任。
3、對行政總廚、餐飲部各經(jīng)理主管、出品部各大廚進行考勤考績。根據(jù)他們的管理工作情況,有權(quán)進行表揚或批評、獎勵或處罰,有權(quán)向總經(jīng)理建議任免上述管理干部;有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。
4、根據(jù)本部門的實際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動下屬的作。
5、制訂飲食部的營業(yè)策劃、計劃。
6、主持飲食不部的部務(wù)會議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作,使工作協(xié)調(diào)壹致地順利進行。
7、擬定飲食部和“娛樂部”每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標,審閱每天飲食部各單位的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策。
8、審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。
9、與行政總廚、大廚、宴會部(有或稱營業(yè)部)及餐廳經(jīng)理研究如何提高食品的質(zhì)量、創(chuàng)制新的花色品種;制定或修定年、季、月、周、日的菜單或餐牌;制定食品及飲料的成本標準。
10、參加總經(jīng)理召開的各部例會及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,建立良好的公共關(guān)系。
11、對部屬管理人員的工作進行督導(dǎo),幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。
12、對飲食品的生
第14篇 餐飲公司的會計崗位職責(zé)
餐飲公司的會計崗位職責(zé)
以下就是餐飲公司的會計崗位職責(zé)等等的介紹,希望為您帶來幫助。
1.對外來的發(fā)票應(yīng)認真審核,對不符合發(fā)票管理規(guī)定的發(fā)票堅決退回
2.應(yīng)準確提供納稅申報材料,及時進行納稅申報,及時辦理企業(yè)退免稅、壞賬核銷等手續(xù)
3.應(yīng)及時購買發(fā)票,保證發(fā)票安全,對已經(jīng)使用過的發(fā)票,應(yīng)裝訂成冊、妥善保管
4.按發(fā)票管理規(guī)定使用發(fā)票
5.應(yīng)審核日報表與交接單,保證數(shù)據(jù)正確,各項目相互銜接
6.正確計算和結(jié)轉(zhuǎn)主營業(yè)務(wù)成本和費用,嚴格執(zhí)行營業(yè)外收支的有關(guān)規(guī)定,正確計算利潤
7.對于新出臺的稅收政策應(yīng)及時掌握,及時提供給領(lǐng)導(dǎo)
8.每月終了,應(yīng)及時、準確編報稅金表
餐飲行業(yè)會計崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負責(zé)日常賬務(wù)的錄入,能獨立完成全盤賬務(wù)處理及月末結(jié)賬,保證會計核算合規(guī)合法,及時準確;
2、對外報稅、報表,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成部門的工作;
3、根據(jù)每日收款情況,及時完成客戶貨款核對,更新系統(tǒng)應(yīng)收賬款明細以及倉庫盤點;
4、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)整理相關(guān)單據(jù)、打印及裝訂憑證,歸檔和保管;
5、完成上級交付的工作及其他任務(wù),對領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)。
任職要求:
1、相關(guān)專業(yè)??茖W(xué)歷以上;
2、持有會計上崗證,具有會計中級職稱優(yōu)先;
3、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有集團公司工作經(jīng)驗優(yōu)先;
4、熟悉國家財務(wù)法規(guī)、稅法、熟悉銀行、稅務(wù)等方面的工作,熟練使用財務(wù)軟件;
5、靈活應(yīng)變能力強,易溝通,較強的獨立工作。
餐飲會計工作內(nèi)容
工作內(nèi)容:
1、負責(zé)對各類憑證、會計資料檔案的日常管理工作;
2、負責(zé)日常收入、支出、報銷單據(jù)的審核、整理和統(tǒng)計,負責(zé)財務(wù)報表的編制;
3、協(xié)助倉庫做好商品進銷存工作,不定時對倉庫抽盤,以保證庫存準確;
4、做好月度、季度、年度倉庫與門店盤查工作;
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,會計學(xué)或財務(wù)管理專業(yè)畢業(yè),獲得初級會計證資格;
2、具有1年以上餐飲會計工作經(jīng)驗,會區(qū)分成本與費用;
3、熟練掌握財務(wù)軟件、e_cel、word等辦公軟件;
餐飲業(yè)核算會計崗位職責(zé)
1. 按照公司制度、要求進行費用審核及記賬,確保記賬的準確性、及時性,對會計核算現(xiàn)金流量、會計科目的準確性負責(zé)
2. 負責(zé)費用憑證的整理、裝訂工作,確保憑證的完整性、準確性
3. 負責(zé)清理員工保險,確保保險清理的及時及準確性
4. 對數(shù)據(jù)提報準確性負責(zé)
5. 供應(yīng)商賬款核對、發(fā)票催收及管理、申請審核
6. 負責(zé)應(yīng)付業(yè)務(wù)賬務(wù)處理準確性、及時性
7. 負責(zé)應(yīng)付賬款管理,對供應(yīng)商余額準確性負責(zé)
8. 負責(zé)按照公司制度整理kz、re類憑證
9. 對數(shù)據(jù)提報準確性負責(zé)
第15篇 餐飲公司財務(wù)會計崗位職責(zé)
餐飲公司財務(wù)會計崗位職責(zé)
以下就是餐飲公司財務(wù)會計崗位職責(zé)等等的介紹,希望為您帶來幫助。
1.督促酒店建立健全會計核算制度,檢查會計制度的執(zhí)行情況,對會計核算工作的質(zhì)量進行監(jiān)督。
2.督促酒店建立健全財務(wù)管理制度,完善財務(wù)監(jiān)督機制,檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀律情況,對財務(wù)活動的合法性進行監(jiān)督。
3.審核酒店擬訂的年度財務(wù)預(yù)、決算方案,資金使用和調(diào)度計劃,籌資、融資和投資計劃,利潤分配或彌補虧損方案。
4.對酒店產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)變、資產(chǎn)核銷、資產(chǎn)重組、對外投資、債務(wù)擔(dān)保、資產(chǎn)抵押等重大財務(wù)活動的決策程序和實施執(zhí)行情況進行監(jiān)督。
5.審核酒店財務(wù)報告,評價和報告其經(jīng)營管理業(yè)績。與酒店總經(jīng)理一起,共同對財務(wù)報表和報告的質(zhì)量負責(zé)。
6.與酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營性、融資性、投資性(對外、對外)支出;對酒店授權(quán)范圍內(nèi)的貸款擔(dān)保事項負責(zé)。
任職要求:
1.男女不限,財務(wù)管理、會計、金融相關(guān)專業(yè)、大專及以上學(xué)歷;
2.具有3年以上財務(wù)負責(zé)人工作經(jīng)驗,熟悉酒店財務(wù)管理模式;
3.通曉財務(wù)、會計、金融、稅務(wù)知識、掌握法律相關(guān)知識,具備基本計算機應(yīng)用知識。
4.熟練運用會計電算化,熟練使用各種酒店財務(wù)軟件。
5.具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。
6.良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力。
餐飲財務(wù)主管崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負責(zé)編制企業(yè)匯總報表及財務(wù)分析工作;
2、負責(zé)企業(yè)總賬的登記工作,并保證在次月規(guī)定時間前核對無誤;
3、考核各實體日常上報企業(yè)財務(wù)的各項工作的完成時間及效果;
4、督促各實體與企業(yè)往來賬會計對賬;
5、配合財務(wù)經(jīng)理調(diào)度企業(yè)貨幣資金;
6、按規(guī)定認真編制記賬憑證及所附原始憑證,保證原始憑證真實、合法、完整,會計科目使用正確無誤;及時報送會計報表,并對店面進行財務(wù)分析,做到數(shù)據(jù)真實、計算準確、內(nèi)容完整、賬表相符、分析得當(dāng)。
7、負責(zé)餐飲業(yè)簽訂合同的保管工作;按規(guī)定整理、裝訂、妥善保管會計資料,負責(zé)對財務(wù)資料和文件進行歸檔管理,不得外借和泄露企業(yè)商業(yè)秘密
8、在財務(wù)經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調(diào)工作;
9、認真完成上級交辦的其他工作。
任職要求:
1、 大專及以上學(xué)歷,會計相關(guān)專業(yè),性別不限,有餐飲企業(yè)財務(wù)會計工作經(jīng)驗;
2、認真細致、愛崗敬業(yè),有良好的職業(yè)操守;
3、思維敏捷,接受能力強,能獨立思考,善于總結(jié)工作經(jīng)驗。
餐飲出納崗位職責(zé)
1、負責(zé)日常現(xiàn)金、支票及票據(jù)的收付、保管及費用報銷;
2、劃轉(zhuǎn)、核算內(nèi)部往來款項,到款確認,及時登記現(xiàn)金、銀行日記賬;
3、現(xiàn)金、銀行憑證制作、裝訂、保管;
4、協(xié)助會計準備每日、月單據(jù)及報表;
5、辦理與銀行之間的所有相關(guān)業(yè)務(wù);
6、完成公司交辦的其他事務(wù)性工作。
任職資格
1、大專及以上學(xué)歷,會計、財務(wù)等相關(guān)專業(yè);
2、有餐飲財務(wù)出納經(jīng)驗;
3、了解財務(wù)相關(guān)知識;
4、熟練操?__??務(wù)軟件、msoffice(例如e_cel等),熟悉辦理各項銀行業(yè)務(wù);
5、具備日?,F(xiàn)金管理、銀行的收支、核算、記賬、票據(jù)審核的知識和能力;
6、良好的學(xué)習(xí)能力、獨立工作能力和扎實的財務(wù)知識。
餐飲企業(yè)財務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)
1、 監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門的財務(wù)收支、資金使用和財產(chǎn)管理等計劃的執(zhí)行情況及其效果,保護酒店財產(chǎn),維護財經(jīng)紀律。
2、 領(lǐng)導(dǎo)財務(wù)部的全體人員認真落實崗位責(zé)任制,建立良好的財務(wù)工作秩序。
3、 通過財務(wù)分析,指導(dǎo)開源節(jié)流,提出挖潛措施,積極開辟財源,組織全酒店的經(jīng)濟核算,對重要經(jīng)濟事項作出效益評價,參與主要經(jīng)濟合同的談判,并監(jiān)督其執(zhí)行情況。
4、 組織各部門編制財務(wù)收支、成本費用等計劃和預(yù)算,審查核定計劃外重大收支項目,并負責(zé)各項經(jīng)營計劃的協(xié)調(diào)平?,落實完成計劃的措施,對執(zhí)行中存在的問題提出改進意見。
5、 組織制定酒店財務(wù)管理制度和會計核算制度,嚴格會計監(jiān)督,支持財務(wù)人員依法履行職責(zé)。
6、 控制酒店物品的采購、收貨、庫存、發(fā)放等工作,建立健全必要的規(guī)章制度,確保所有進貨價廉物美、庫存適量和物盡其用。
7、 嚴格執(zhí)行國家的外匯管理制度,負責(zé)做好外匯管理工作。
8、 協(xié)調(diào)與酒店各部門的關(guān)系,并負責(zé)與財政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險機構(gòu)的聯(lián)系。
9、 定期向總經(jīng)理如實反映酒店經(jīng)濟活動和財務(wù)收支情況,正確及時地提供管理信息,作為改善酒店經(jīng)營管理決策的依據(jù)。
第16篇 餐飲公司總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
餐飲公司總監(jiān)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、根據(jù)公司總體經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)劃,策劃推進及組織協(xié)調(diào)公司重大運營計劃,及時進行市場跟蹤和策略調(diào)整。
2、制定公司各餐廳門店的年度、月度經(jīng)營計劃,領(lǐng)導(dǎo)部門員工完成公司各項經(jīng)營指標,建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的運營隊伍。
3、對公司品牌進行科學(xué)有效定位,根據(jù)市場調(diào)研情況拓展可行性的分店及加盟商、合作等項目。
4、整體負責(zé)品牌運營管理,包括加盟店、餐廳內(nèi)的品牌管理、服務(wù)規(guī)范、營業(yè)培訓(xùn)、形象管理及產(chǎn)品與價格管理工作。
5、負責(zé)組織及監(jiān)管市對外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)等相關(guān)工作的落實。
6、完善各門店的組織架構(gòu)、工作流程、重要規(guī)章制度,參與建立規(guī)范高效的運營管理體系(包含薪酬福利,人事制度,團隊kpi,激勵方案,管理制度,財務(wù)管理,庫房管理及驗收制度等)。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1、全日制專科及以上學(xué)歷;
2、市場營銷/策劃、酒店管理、旅游管理、廣告及工商管理類相關(guān)專業(yè)。
3、通曉餐飲行業(yè)連鎖店管理知識;
4、5年以上餐飲連鎖經(jīng)驗、有優(yōu)秀的品牌運作經(jīng)驗、培訓(xùn)和帶領(lǐng)團隊經(jīng)驗;
5、對餐飲消費動態(tài)具有敏銳的洞察力,分析力和優(yōu)秀的項目組織能力、市場開拓能力。
6、具備極強的領(lǐng)導(dǎo)能力,嚴謹?shù)牟邉澖M織能力、溝通能力、商務(wù)談判能力。
7、綜合素質(zhì)好、具有服務(wù)意識,有較強的事業(yè)心、忠誠度和責(zé)任感。
8、身體健康,五官端正,表達能力、協(xié)調(diào)能力強。
餐飲公司總監(jiān)崗位