食品采購經(jīng)理崗位職責5篇

第1篇 休閑食品采購經(jīng)理崗位職責

休閑食品采購經(jīng)理 物美集團 浙江物美眾聯(lián)超市有限公司,物美集團,物美眾聯(lián) 崗位職責:

1. 完成公司各項指標(銷售、毛利等)

2. 負責所管轄品類商品的綜合市調(diào),分析與判斷,完善商品結構

3. 負責與供應商的談判(年度合同、年度促銷計劃等)

4. 負責與供應商間的溝通協(xié)調(diào)(付款、貨源、商品活動支持等)

5. 負責新品/新供應商的開發(fā)與引進

6. 各類數(shù)據(jù)報表的分析與匯總

7. 負責商品陳列的監(jiān)督

8. 負責協(xié)調(diào)門店商品的日常訂貨、陳列執(zhí)行狀態(tài)、收貨、促銷活動配合等工作

9. 總部其它職能部門工作之間的協(xié)調(diào)與配合

10. 指導采購助理各項工作的開展

11. 完成上級安排的其它工作

任職要求:

1. 大專及以上學歷

2. 大型超市/賣場行業(yè)3年以上采購管理工作經(jīng)驗,有獨立采購/操盤經(jīng)驗

3. 熟悉超市/賣場相關采購流程、運營流程

4. 具備良好的談判和人際溝通能力,良好的組織和協(xié)調(diào)能力,團隊協(xié)作能力強

5. 具備較強的抗壓能力

6. 具備良好的職業(yè)道德素質(zhì)

第2篇 非食品采購經(jīng)理崗位職責

職責描述:

1.執(zhí)行部門銷售、毛利、營業(yè)外收入預算、庫存預算;

2.商品管理、商品結構管理、陳列調(diào)整;

3.供應商管理;

4.促銷活動的計劃及組織實施;

5.商品訂貨、退貨、調(diào)撥及庫存管理;

6.合同及協(xié)議管理;

7.協(xié)調(diào)分店與廠商關系;

8.商品日常銷售及促銷的計劃、調(diào)整、執(zhí)行、分析和提自有品牌開發(fā);

9.培訓下屬;

10.市調(diào)。

任職要求:

1.溝通協(xié)調(diào)能力、談判能力強;

2.信息來源廣,相關信息收集能力強,善于分析;

3.崗位相關數(shù)據(jù)分析能力強,商品營銷策劃能力強;

4.良好的職業(yè)道德和素養(yǎng),有效執(zhí)行力及團隊精神。

第3篇 進口食品采購經(jīng)理崗位職責

進口食品采購經(jīng)理/總監(jiān) 上海中路(集團)有限公司 上海中路(集團)有限公司,中路集團 1.負責公司產(chǎn)品(如進口食品)采購工作,制定采購計劃及相關預算,優(yōu)化采購流程,完成本部門各項任務指標;

2.與主要供應商進行談判,爭取最具競爭力的商品價格;

3.根據(jù)產(chǎn)品線的延伸,開發(fā)新的供應商,并對供應商進行管理考核,維護供貨商體系和關系。

4.組織完成所經(jīng)營商品的市場調(diào)查,分析月度銷售數(shù)據(jù),分析、改善及豐富相關商品品類;

5.準確為新商品進行價格定位并決定訂單數(shù)量,確定新商品展示位置及方式;

6.根據(jù)商品銷售數(shù)據(jù)以及市場變化趨勢,管理、控制商品庫存;

任職要求:

1.本科及以上學歷,采購管理、市場營銷、管理類相關專業(yè)優(yōu)先;

2.8年以上采購相關領域管理工作經(jīng)驗,有大、中型百貨零售、商超、連鎖零售等采購管理經(jīng)歷者優(yōu)先考慮;

3.熟悉采購管理運作流程,熟悉食品、進口食品與品類管理,具備相關領域?qū)I(yè)采購知識。

第4篇 食品采購經(jīng)理崗位職責

食品采購經(jīng)理 聯(lián)華超市股份有限公司 聯(lián)華超市股份有限公司,聯(lián)華超市,聯(lián)華 職責描述:

1、 根據(jù)發(fā)展的需要,為提升公司在市場上的競爭能力,實現(xiàn)經(jīng)營管理目標;

2、 完成上級下達的分管商品(食品類商品:日配、糧油日雜、休閑食品)各項業(yè)績指標;

3、 完成部門的預算分解工作,制定部門商品采購計劃與部門年度工作計劃,并組織實施;

4、 負責供應商合同的評估談判工作;

5、 負責本部門的分類商品結構管理的優(yōu)化,做好季節(jié)性調(diào)整;

6、 審核海報商品及其他各種營促銷活動談判工作,提升促銷效果;

7、 做好新品審核和進價談判工作,指導季節(jié)性新品的引進;

8、 完成巡店和市調(diào)工作指導,及時處理營運、門店反映的重點難點問題;

9、 協(xié)助完成商品的進貨及退貨工作,協(xié)助門店tg、海報等陳列規(guī)劃、指導優(yōu)化工作;

10、 負責本部門的人員管理和團隊建設;

11、 完成上級領導交辦的其他工作任務。

任職要求:

1、五年以上商品采購經(jīng)驗,五年以上零售行業(yè)相關工作經(jīng)驗,知名商超行業(yè)采購管理經(jīng)驗佳;

2、具有較豐富的超商企業(yè)或快消品行業(yè)食品類商品管理背景;

3、具備組織制定商品渠道開發(fā)和商品規(guī)劃的能力、較強的邏輯分析和能力、的溝通能力、以及市場感知能力;

4、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力、項目推進能力和團隊合作精神,具有高度的責任心和較強的抗壓能力,具有良好的職業(yè)操守;

5、有很強的環(huán)境融合能力和適應能力,擅長跨部門合作溝通

任職要求:

第5篇 快消食品采購經(jīng)理崗位職責

簡介:采購經(jīng)理(procurement manager)是在那些企事業(yè)單位和非盈利機構中負責為組織采購物料,設備或服務的個體。

采購經(jīng)理崗位描述(模板一)

崗位職責:

1、依據(jù)公司經(jīng)營需要,編制物資的年度采購計劃與資金計劃并負責實施,保證公司正常運作所需物資供應;

2、負責供應商開發(fā),積極開展供應市場調(diào)研與信息收集,掌握廣泛的供應信息與渠道資源;

3、根據(jù)采購物資的品種、金額、技術特性以及供應資源狀況確定采購方案與采購方式;

4、按照最優(yōu)性價比原則,綜合評價備選供應商的質(zhì)量、價格、服務等以確定供應商;

5、負責與供應商談判,擬制采購合同,辦理報批手續(xù);

6、負責建立供應商考核與評價體系,定期對重點供應商進行綜合評價,不斷優(yōu)化供應商資源,提高采購質(zhì)量,降低采購成本。

任職要求:

1、大專以上學歷;

2、精通采購原理及成本控制,具備優(yōu)秀的合同談判和簽約能力,良好的決策判斷能力和計劃組織能力;

3、具備良好的職業(yè)道德素質(zhì);

4、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力、執(zhí)行力、洞察力和挑戰(zhàn)精神,有較強的團隊建設能力和工作激情。采購經(jīng)理崗位描述(模板二)

崗位職責:

1、編制采購相關制度、流程、標準,并監(jiān)督落實;

2、根據(jù)公司的發(fā)展、運營狀況及庫存情況,編制年度、季度、月度采購計劃,并實施;

3、搭建互聯(lián)網(wǎng)公開招標系統(tǒng),擴大大宗生產(chǎn)原材料采購路徑和穩(wěn)定貨源保障;

4、建立與供應商共贏的采購策略與管理機制;

5、負責供應商資質(zhì)考核,加大與優(yōu)質(zhì)供應商的戰(zhàn)略性采購合作;

6、負責商務談判,控制、降低采購成本;

7、負責物料質(zhì)量問題處理及供應商輔導。

任職要求:

1、大專及以上學歷,35歲以下;

2、對即飲行業(yè)有足夠認識,有相關資源,熟悉行業(yè)上下游原料、設備設施、包材的采購;

3、熟悉新供應商開發(fā)路徑及渠道;

4、應變能力強,品德良好,具有較強的談判能力;

5、較強的學習意識和接受新鮮事物的能力。采購經(jīng)理崗位描述(模板三)

崗位職責:

1、協(xié)助供應鏈總監(jiān)擬定公司采購管理、供應商管理戰(zhàn)略、規(guī)劃與策略;

2、負責組織建立并完善公司采購管理體系,并貫徹實施;

3、負責組織擬定年度采購管理、供應商管理工作計劃,并貫徹實施;

4、負責組織生產(chǎn)物資與輔助性物資的采購管理工作;

5、負責組織供應商管理工作;

6、負責主持采購部內(nèi)部管理工作。

任職要求:

1、年齡25-35,本科以上學歷,食品科學與工程、物流管理、企業(yè)管理等相關專業(yè);

2、3年以上生產(chǎn)型企業(yè)全面采購工作經(jīng)驗,2年以上帶團隊經(jīng)驗;

3、熟悉采購管理、供應商管理、合同法、稅法相關知識;

4、具體較好的組織協(xié)調(diào)、溝通及談判能力;

5、性格穩(wěn)重、踏實、原則性責任心強。采購經(jīng)理崗位描述(模板四)

崗位職責:

1、指導和監(jiān)督集團及各分公司的物料采購工作;

2、負責大宗物料的整體談判工作;

3、搭建和維護集團供應商體系;

4、負責集團和各分公司采購成本控制工作。

任職要求:

1、本科及以上學歷,經(jīng)濟管理或企業(yè)管理專業(yè);

2、5年以上食品企業(yè)集團采購管理工作經(jīng)驗;

3、具有較強的領導能力、溝通協(xié)調(diào)能力,有較強的管理技巧。采購經(jīng)理崗位描述(模板五)

崗位職責:

1、執(zhí)行詢價文件、采購訂單及采購合同等,落實具體采購流程;

2、負責采購訂單制作、確認、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

3、供應商貨款的核對及協(xié)助財務進行供應商貨款的及時支付;

4、監(jiān)督、分析、評估已執(zhí)行采購項目證照單據(jù)資料的存檔系統(tǒng);

5、制定、參與或協(xié)助制定相關的政策和制度;

6、開發(fā)后備供應商,協(xié)助研發(fā)尋找新物料;

7、對現(xiàn)有供應商進行動態(tài)評估工作,執(zhí)行并完善成本降低及控制方案。

任職要求:

1、大學本科及以上學歷;

2、有上進心,學習能力強;

3、5年以上采購管理經(jīng)驗,快消行業(yè)相關工作經(jīng)驗;

4、具有較強的人際溝通能力、談判能力、計劃能力、執(zhí)行能力;

5、能吃苦耐勞,可經(jīng)常出差。