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第1篇 區(qū)域營運主管/經理崗位職責描述崗位要求
職位描述：
崗位職責：
1、執(zhí)行加盟店的日常經營管理工作。
2、擬定并執(zhí)行加盟店營銷推廣活動方案，店鋪外賣指導。
3、負責所在區(qū)域的加盟店食品安全隱患排。
4、帶領組內督導完成店鋪目標制定，并督促執(zhí)行。
5、協(xié)同督導巡店，稽核督導巡店結果，并對督導執(zhí)行標準給出鑒定和輔導。
6、對組內督導進行績效評定，給出輔導意見。
崗位要求：
1、大專學歷，有大型連鎖餐飲營運管理經驗，或百勝體系餐廳經理級別可優(yōu)先考慮，。
2、為人正直，有正確的人生觀、價值觀、世界觀，做人做事堅守原則。
3、有團隊管理能力，統(tǒng)籌和梳理能力，較強的溝通協(xié)調能力。
4、適應廣東省內短期出差。
第2篇 區(qū)域營運經理崗位職責
區(qū)域營運經理 工作職責:
在營運部和大區(qū)經理的領導下負責所轄區(qū)域門店的經營和管理工作。
1、根據營運部中長期目標、年度計劃、大區(qū)各項計劃和目標任務,制定及修改所轄區(qū)域范圍內門店半年度計劃(4月)、月計劃(每月20日前),報大區(qū)經理批準實施。
2、發(fā)現和培養(yǎng)各類管理技術人才。
3、管好所轄區(qū)域各門店、各部門,培訓檢查監(jiān)督跟蹤落實好各項計劃和制度、標準、流程、決定。
4、根據公司要求掌控所轄各直營門店的各項經營指標,確保毛利、費用、利潤達到或優(yōu)化預期目標。
5、維護公司形象,確保所轄區(qū)域門店和人員、財產安全。
6、經大區(qū)經理同意,在公司框架內自主創(chuàng)新經營產品和服務。
7、經公司確定的其它職責和事項。 1、人事權:對主管級(含)以下崗位人員有任免權、決策權;對廚房人員有管理權,對副廚師長(含)以下廚房人員有免職權;對門店財務人員有監(jiān)督管理權和免職建議權;對公司人員有監(jiān)督權。
2、財務權:單項目標的500元(含)以下設備設施購置維護維修、物料添置等物資事項有審批權;門店單桌免單權;
3、經營權:臨時性單店營銷方案制定、審核權;所轄區(qū)域經營、服務產品制定審核權;長期性、區(qū)域性營銷方案建議權。
4、管理權:組織主持所轄區(qū)域各項既定會議、活動和臨時性會議;組織員工參與計劃內培訓、學習、活動;經大區(qū)經理同意,對外簽訂協(xié)議;根據公司、大區(qū)經理授權對外交涉;4-7天休假、請假審批。
5、經公司確定的其它權限。 工作職責:
在營運部和大區(qū)經理的領導下負責所轄區(qū)域門店的經營和管理工作。
1、根據營運部中長期目標、年度計劃、大區(qū)各項計劃和目標任務,制定及修改所轄區(qū)域范圍內門店半年度計劃(4月)、月計劃(每月20日前),報大區(qū)經理批準實施。
2、發(fā)現和培養(yǎng)各類管理技術人才。
3、管好所轄區(qū)域各門店、各部門,培訓檢查監(jiān)督跟蹤落實好各項計劃和制度、標準、流程、決定。
4、根據公司要求掌控所轄各直營門店的各項經營指標,確保毛利、費用、利潤達到或優(yōu)化預期目標。
5、維護公司形象,確保所轄區(qū)域門店和人員、財產安全。
6、經大區(qū)經理同意,在公司框架內自主創(chuàng)新經營產品和服務。
7、經公司確定的其它職責和事項。
第3篇 區(qū)域營運總經理崗位職責
區(qū)域招商營運副總經理 區(qū)域副總 1、協(xié)助區(qū)域總經理負責區(qū)域公司招商、營運和企劃管控工作; 2、協(xié)助區(qū)域總經理負責營運期項目經營指標達成及籌備期項目籌開工作; 3、協(xié)助區(qū)域總經理對區(qū)域公司各項預算進行管控; 4、協(xié)助區(qū)域總經理開展團隊建設及管理,培育后備人才; 5、協(xié)助區(qū)域總經理維護外部關系,處理突發(fā)事件; 6、完成總部交辦的各項任務,起到上傳下達的作用。
任職資格: 1、年齡37-45歲,大專及以上學歷; 2、商業(yè)從業(yè)經驗10年以上,任職一把手操盤大型商業(yè)項目5年以上,有完整商業(yè)項目操盤經驗,有全國知名商業(yè)體系或區(qū)域知名商業(yè)集團多項目管控經驗優(yōu)先,具備豐富的團隊管理經驗和技巧; 3、具備扎實的招商、營運、市場推廣等專業(yè)能力,有豐富的招商資源; 4、雷厲風行,思維敏捷,協(xié)調力強,對數據敏感,對所在區(qū)域商業(yè)發(fā)展有深入了解; 5、為人正直、恪守職業(yè)道德,可承受較強的工作壓力; 6、溝通協(xié)調能力強,形象氣質好,認同公司企業(yè)文化,服從大區(qū)派遣。 區(qū)域副總 1、協(xié)助區(qū)域總經理負責區(qū)域公司招商、營運和企劃管控工作; 2、協(xié)助區(qū)域總經理負責營運期項目經營指標達成及籌備期項目籌開工作; 3、協(xié)助區(qū)域總經理對區(qū)域公司各項預算進行管控; 4、協(xié)助區(qū)域總經理開展團隊建設及管理,培育后備人才; 5、協(xié)助區(qū)域總經理維護外部關系,處理突發(fā)事件; 6、完成總部交辦的各項任務,起到上傳下達的作用。
任職資格: 1、年齡37-45歲,大專及以上學歷; 2、商業(yè)從業(yè)經驗10年以上,任職一把手操盤大型商業(yè)項目5年以上,有完整商業(yè)項目操盤經驗,有全國知名商業(yè)體系或區(qū)域知名商業(yè)集團多項目管控經驗優(yōu)先,具備豐富的團隊管理經驗和技巧; 3、具備扎實的招商、營運、市場推廣等專業(yè)能力,有豐富的招商資源; 4、雷厲風行,思維敏捷,協(xié)調力強,對數據敏感,對所在區(qū)域商業(yè)發(fā)展有深入了解; 5、為人正直、恪守職業(yè)道德,可承受較強的工作壓力; 6、溝通協(xié)調能力強,形象氣質好,認同公司企業(yè)文化,服從大區(qū)派遣。
