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咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)4篇

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):84

咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)

第1篇 coffii&joy咖啡店儲(chǔ)備店經(jīng)理/儲(chǔ)備店長崗位職責(zé)描述崗位要求

職位描述:

【崗位職責(zé)】:

1.負(fù)責(zé)咖啡店員工選、訓(xùn)、育、留,確保充足的人力滿足業(yè)務(wù)的需要

2.負(fù)責(zé)輔導(dǎo)和執(zhí)行咖啡店的值班管理及行政工作,推動(dòng)店內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行度(品質(zhì)管理、服務(wù)、清潔)

3.能熟練掌握公司訂貨系統(tǒng)并輔導(dǎo)咖啡顧問執(zhí)行,確保餐廳日常物料的充足供應(yīng);

4.能熟練掌握排班管理系統(tǒng)并輔導(dǎo)咖啡顧問執(zhí)行,確保人力成本被合理管控;

5.學(xué)習(xí)利潤管理,負(fù)責(zé)店內(nèi)日常營運(yùn)分析報(bào)告的制作;

【崗位要求】:

1. 大專及以上學(xué)歷畢業(yè)

2. 2年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),1年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)

3. 良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力

4.熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化

【福利待遇】

-入職購買六險(xiǎn)一金,住房補(bǔ)貼,全勤獎(jiǎng)金

-10-20個(gè)工作日帶薪年假,5-10天全薪病假

-每年免費(fèi)五星體檢,豐富多彩員工活動(dòng)

第2篇 咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求

咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)

工作職責(zé):

? 確保餐廳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成營業(yè)額和利潤年度目標(biāo);

? 監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績;

? 監(jiān)督并負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求;

? 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)及存款都經(jīng)過符合、確認(rèn)。

? 界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源。

? 對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成餐廳短期及長期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃。

任職資格:

? 大專及以上學(xué)歷畢業(yè)

? 3年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)

? 良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力

? 熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化;

第3篇 coffii&joy咖啡店經(jīng)理-上海崗位職責(zé)描述崗位要求

職位描述:

崗位職責(zé):

?確保餐廳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成營業(yè)額和利潤年度目標(biāo);

? 監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績;

? 監(jiān)督并負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求;

? 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)及存款都經(jīng)過符合、確認(rèn)。

? 界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源。

? 對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成餐廳短期及長期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃。

崗位要求:

?大專及以上學(xué)歷畢業(yè)

?3年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)

?良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力

?熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化;

第4篇 咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)

咖啡店經(jīng)理 雪松控股集團(tuán)有限公司 雪松控股集團(tuán)有限公司,雪松,雪松控股,雪松控股集團(tuán)有限公司,雪松金融 職責(zé)描述:

1、全面負(fù)責(zé)店面的日常經(jīng)營、行政管理工作,處理好門店與所處商圈社會(huì)關(guān)系;

2、積極主動(dòng)帶領(lǐng)員工團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)績目標(biāo)、積極弘揚(yáng)企業(yè)文化;

3、與員工有效配合、良好溝通,控制好各項(xiàng)成本、費(fèi)用使用,監(jiān)督廚房出品質(zhì)量;

4、積極培養(yǎng)下屬,為公司發(fā)展儲(chǔ)備優(yōu)秀管理人才。

任職要求:

1、2年以上管理經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立帶領(lǐng)、組建團(tuán)隊(duì),抗壓能力強(qiáng)優(yōu)先考慮, 具備一定的財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)分析能力;

2、38歲以下,性別不限,中專以上學(xué)歷,熟練使用辦公軟件;

3、要求有強(qiáng)烈的的事業(yè)心、責(zé)任心,樂觀年輕態(tài)、具備良好的溝通能力、執(zhí)行力、學(xué)習(xí)能力、培訓(xùn)能力。

咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)4篇

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