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娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度3篇

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):31

娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度

有哪些

一、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1. 娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)保持整潔,每日進(jìn)行清潔工作,包括地面、墻面、設(shè)施設(shè)備的清潔。

2. 空氣質(zhì)量需達(dá)標(biāo),定期開(kāi)啟通風(fēng)設(shè)備,確??諝饬魍ā?

3. 提供充足的清潔衛(wèi)生設(shè)施,如洗手間、消毒用品等。

4. 食品飲料的存儲(chǔ)和提供應(yīng)符合食品安全規(guī)定,定期檢查保質(zhì)期。

二、員工衛(wèi)生管理 1. 員工需持有效健康證明上崗,定期進(jìn)行健康檢查。

2. 工作期間必須佩戴干凈的工作服和帽子,保持個(gè)人衛(wèi)生。

3. 提供衛(wèi)生培訓(xùn),教育員工遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。

三、顧客行為規(guī)范 1. 提醒顧客遵守公共場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)則,如禁止吸煙、亂丟垃圾等。

2. 設(shè)置明顯標(biāo)識(shí),引導(dǎo)顧客正確使用衛(wèi)生設(shè)施。

四、應(yīng)急處理 1. 設(shè)立應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件。

2. 定期進(jìn)行衛(wèi)生狀況檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

上墻

1. 在顯眼位置懸掛衛(wèi)生管理制度全文,確保員工和顧客都能看到。

2. 張貼衛(wèi)生操作流程圖,便于員工參考執(zhí)行。

3. 設(shè)置公告欄,公布每周衛(wèi)生檢查結(jié)果,提高透明度。

重要性和意義

娛樂(lè)場(chǎng)所的衛(wèi)生管理制度是保障公眾健康、提升服務(wù)質(zhì)量、維護(hù)企業(yè)形象的關(guān)鍵。其重要性體現(xiàn)在:

1. 保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益:良好的衛(wèi)生環(huán)境能降低疾病傳播風(fēng)險(xiǎn),使顧客在娛樂(lè)的同時(shí)享受安全的環(huán)境。

2. 提升企業(yè)形象:一個(gè)干凈整潔的場(chǎng)所能給顧客留下良好印象,增加回頭客。

3. 法規(guī)合規(guī):遵守衛(wèi)生法規(guī),避免因違規(guī)被處罰,保障企業(yè)的合法經(jīng)營(yíng)。

4. 員工福利:良好的衛(wèi)生環(huán)境也有助于員工的身心健康,提高工作效率。

建立健全的衛(wèi)生管理制度,不僅是對(duì)顧客負(fù)責(zé),也是對(duì)企業(yè)自身長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的投資。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行制度,娛樂(lè)場(chǎng)所能夠?qū)崿F(xiàn)衛(wèi)生、安全、舒適的運(yùn)營(yíng)目標(biāo),從而贏得市場(chǎng)口碑,促進(jìn)業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展。

娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度范文

第1篇 娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度(范本)

第一條:從業(yè)人員經(jīng)過(guò)健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得‘從業(yè)人員健康證’才能上崗工作,且每年都進(jìn)行定期體檢。

第二條:從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生

第三條:檢查ktv場(chǎng)所地面:有無(wú)灰塵,水漬、油漬,垃圾雜物等如果不合格需要負(fù)責(zé)該區(qū)域的員工及時(shí)清理

第四條:檢查場(chǎng)所天花板墻面及墻角有無(wú)污跡,剝落,蜘蛛網(wǎng),衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)老鼠,蟑螂及其他害蟲(chóng)都要及時(shí)殺滅。

第五條:每天都要檢查ktv門(mén)窗是否干凈完好,窗臺(tái)有無(wú)灰塵、雜物,窗簾有無(wú)破洞、臟跡、脫鉤等

第六條:檢查ktv包房的燈具及燈泡是否完好、是否有灰塵

第七條:檢查包房中的設(shè)備是否正常運(yùn)行,設(shè)備上有無(wú)灰塵等

第八條:ktv場(chǎng)所內(nèi)使用的用品具符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重復(fù)使用的用品、用具使用前都有洗凈消毒

第九條:各類(lèi)用品用具都符合《公共場(chǎng)所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,數(shù)量都有配備足夠能供周轉(zhuǎn)用,清洗消毒的產(chǎn)品都有符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生要求

第十條:檢查ktv中餐具、杯具、玻璃器皿清潔完好,嚴(yán)格按照一洗二過(guò)三消毒的程序進(jìn)行洗消,做到一客一換一消毒,且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都應(yīng)無(wú)指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡,無(wú)裂紋、缺口

第十一條:每天都要檢查空調(diào)出風(fēng)口干凈清潔,無(wú)灰塵

第十二條:檢查吧柜、酒架、樣品陳列柜清潔完好,無(wú)灰塵、污漬

第十三條:餐車(chē)、酒水車(chē)清潔完好,車(chē)輪轉(zhuǎn)向靈活,無(wú)灰塵、污漬雜物、垃圾

第十四條:每天都要檢查ktv的備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序,環(huán)境清潔,無(wú)異味、雜物,無(wú)裸露垃圾

第十五條:檢查ktv中的果汁機(jī)、鮮啤機(jī)、毛巾柜等設(shè)備是否干凈清潔,無(wú)殘留汁液,無(wú)污漬

第十六條:ktv內(nèi)供客人用的各類(lèi)食品用具應(yīng)符合《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定

第2篇 文化娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度

1.周?chē)h(huán)境整潔,地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。

2.通風(fēng)良好無(wú)異味,新風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)每半個(gè)月清洗一次,室內(nèi)風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)每周清洗一次。

3.每天清潔走廊、樓梯,平時(shí)見(jiàn)臟即予以清潔,做到天花板無(wú)蛛網(wǎng)、掛塵,地面無(wú)紙屑、無(wú)垃圾。

4.娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)每天清潔,保持整潔、衛(wèi)生,無(wú)蚊蠅,無(wú)蟑螂,天花板無(wú)蛛網(wǎng)、掛塵;窗臺(tái)、燈具、臺(tái)凳無(wú)積塵;地面無(wú)紙屑、垃圾。

5.座位套清潔無(wú)污跡,每周一換一清洗消毒,平時(shí)見(jiàn)臟即換。

6.茶具做到一客一消毒。

7.公共衛(wèi)生間每天清潔、消毒,保持無(wú)積水、無(wú)積糞、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。

8.個(gè)人衛(wèi)生良好,工作服整潔,做到“四勤”:勤洗手,勤修剪指甲,勤換工作服,勤洗澡。每年健康檢查一次。

第3篇 娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度

第一條 :從業(yè)人員經(jīng)過(guò)健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得‘從業(yè)人員健康證’才能上崗工作,且每年都進(jìn)行定期體檢。

第二條 :從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生

第三條 :檢查ktv場(chǎng)所地面:有無(wú)灰塵,水漬、油漬,垃圾雜物等如果不合格需要負(fù)責(zé)該區(qū)域的員工及時(shí)清理

第四條 :檢查場(chǎng)所天花板墻面及墻角有無(wú)污跡,剝落,蜘蛛網(wǎng),衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)老鼠,蟑螂及其他害蟲(chóng)都要及時(shí)殺滅。

第五條 :每天都要檢查ktv門(mén)窗是否干凈完好,窗臺(tái)有無(wú)灰塵、雜物,窗簾有無(wú)破洞、臟跡、脫鉤等

第六條 :檢查ktv包房的燈具及燈泡是否完好、是否有灰塵

第七條 :檢查包房中的設(shè)備是否正常運(yùn)行,設(shè)備上有無(wú)灰塵等

第八條 :ktv場(chǎng)所內(nèi)使用的用品具符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重復(fù)使用的用品、用具使用前都有洗凈消毒

第九條 :各類(lèi)用品用具都符合《公共場(chǎng)所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,數(shù)量都有配備足夠能供周轉(zhuǎn)用,清洗消毒的產(chǎn)品都有符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生要求

第十條 :檢查ktv中餐具、杯具、玻璃器皿清潔完好,嚴(yán)格按照一洗二過(guò)三消毒的程序進(jìn)行洗消,做到一客一換一消毒,且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都應(yīng)無(wú)指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡,無(wú)裂紋、缺口

第十一條 :每天都要檢查空調(diào)出風(fēng)口干凈清潔,無(wú)灰塵

第十二條 :檢查吧柜、 、樣品陳列柜清潔完好,無(wú)灰塵、污漬

第十三條 :餐車(chē)、酒水車(chē)清潔完好,車(chē)輪轉(zhuǎn)向靈活,無(wú)灰塵、污漬雜物、垃圾

第十四條 :每天都要檢查ktv的備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序,環(huán)境清潔,無(wú)異味、雜物,無(wú)裸露垃圾

第十五條 :檢查ktv中的果汁機(jī)、鮮啤機(jī)、毛巾柜等設(shè)備是否干凈清潔,無(wú)殘留汁液,無(wú)污漬

第十六條 :ktv內(nèi)供客人用的各類(lèi)食品用具應(yīng)符合《

娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度3篇

有哪些一、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)保持整潔,每日進(jìn)行清潔工作,包括地面、墻面、設(shè)施設(shè)備的清潔。2.空氣質(zhì)量需達(dá)標(biāo),定期開(kāi)啟通風(fēng)設(shè)備,確??諝饬魍?。3.提供充足的清潔衛(wèi)生設(shè)施,如洗
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