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第1篇 安全員崗位職責管理制度
1、必須持公安機關和煤炭主管部門發(fā)放的兩種安全員資格證上崗作業(yè)。
2、負責本單位爆破器材發(fā)放、運輸、使用、清退和銷毀過程中的安全監(jiān)管工作。
3、督促爆破員、保管員、守庫員及其他作業(yè)人員嚴格按照本單位的火工品管理制度和爆破操作規(guī)程要求進行作業(yè),制止違章指揮和違章作業(yè),糾正錯誤的操作方法。
4、經(jīng)常檢查本單位爆破器材倉庫安全設施的完好情況及爆破器材安全使用、搬運制度的實施情況。
5、經(jīng)常檢查爆破工作面,發(fā)現(xiàn)隱患應及時上報或處理,工作面瓦斯超限時有權制止爆破作業(yè)。
6、嚴禁無爆破員安全作業(yè)證的人員進行爆破工作。
第2篇 消防管理制度職責
消防安全管理職責規(guī)定【1】
第一條 為明確本單位消防安全管理職責,落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制,依據(jù)《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)消防安全管理規(guī)定》,制定本規(guī)定。
第二條 單位各有關責任人員應按照本規(guī)定認真履行消防安全職責,保障消防安全。
第三條 作為本單位的法人,是本單位消防安全管理責任人,應當履行下列消防安全職責:
(一)確保單位新建、擴建、改建(含室內(nèi)裝修、用途變更)等建設工程的消防設計、施工必須符合國家工程建設消防技術標準。
(二)按照《中華人民共和國消防法》等有關規(guī)定的要求對單位新建、擴建、改建(含室內(nèi)裝修、用途變更)等建設工程辦理相關消防手續(xù),確保建設工程的合法性。
(三)單位屬于公眾聚集場所的,在投入使用、營業(yè)前應向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機關消防機構申請消防安全檢查。
未經(jīng)消防安全檢查或者經(jīng)檢查不符合消防安全要求的,不得投入使用、營業(yè)。
(四)貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障單位消防安全符合規(guī)定,掌握本單位的消防安全情況,配合消防機構開展社會化消防安全專項工作;
(五)將消防工作與本單位的生產(chǎn)、科研、經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排,批準實施年度消防工作計劃;
(六)為本單位的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障;
(七)確定消防安全管理人,逐級落實消防安全責任,批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;
(八)組織防火檢查,督促落實火災隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題;
(九)組織制定符合本單位實際的滅火和應急疏散預案,并實施演練。
第四條 是本單位的消防安全管理人,對本單位的消防安全責任人負責,實施和組織落實下列消防安全管理工作:
一、消防安全管理人對單位的消防安全責任人負責,實施和組織落實單位消防安全“四個能力”建設和消防安全管理工作;
二、負責擬訂年度消防工作計劃,組織實施日常消防安全管理工作;
三、組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實;
四、按照國家標準、行業(yè)標準配置消防設施、器材,設置消防安全標志,并定期組織檢查、維修、確保完好有效;
五、負責擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案;
六、建立消防安全檔案,確定消防安全重點部位,設置防火標志,實行嚴格管理;
七、組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養(yǎng)和檢測工作,確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通;
八、負責員工崗前消防安全培訓,組織開展消防知識、技能的宣傳教育,組織滅火和應急疏散預案的實施和演練;
九、組織實行每日防火巡查和火災隱患整改工作,建立巡查記錄;
十、單位消防安全責任人委托的其他消防安全管理工作;
十一 、應當定期向消防安全責任人報告消防安全情況、及時報告涉及消防安全的重大問題。
工廠消防安全管理制度【2】
一 組織機構
成立安全消防管理辦公室,成員如下:
主任:總經(jīng)理
副主任:總經(jīng)理助理,總工程師,各中心副總經(jīng)理,辦公室主任
成員:車間主任,設備工程師,各部門長,警衛(wèi)班全體成員
生產(chǎn)部成立安全消防小組:
組長:生產(chǎn)部長副組長:木工車間主任,噴漆車間主任成員:各班組長
安全消防員:各部門長,全體警衛(wèi)消防員,各班組長
義務安全消防員:公司全體員工
二 職責分工
主任對公司的安全,消防管理工作負全面責任,其主要工作是檢查和督促公司安全,消防管理職能,職責的制定及制度執(zhí)行情況.
副主任在主任的領導下,主要負責公司全面的安全,消防的技術防范工作組織及檢查工作,每年至少要組織和開展四次以上的安全,消防隱患檢查及制度修訂和防范落實工作.當發(fā)生安全事故時,副總經(jīng)理負責人員疏散;警衛(wèi)人員負責組織滅火工作.
設備工程師主要負責電氣,機械,受壓容器,氣體方面的安全技術教育及檢查工作,要做到經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,及時解決.
生產(chǎn)部,辦公室,車間負責安全,消防須知的崗前和崗中教育及檢查工作,要做到勤檢查,勤教育,使公司員工熟悉和了解安全,消防須知的常識,發(fā)生事故會操作安全,防火用具;警衛(wèi)班每月進行消防演練.
三 安全消防管理
警衛(wèi)班定期檢查安全防火,防盜及報警設備,制定應急處理措施,定期進行安全消防演練并做好檢查記錄.
新員工上崗前要進行'安全消防教育','特殊工種教育'的培訓工作.
公司各區(qū)域內(nèi)必須按規(guī)定定置定位配備滅火器材,消防水源等消防設施,各崗位人員要熟練操作,每月(季)定期檢查.
易燃,易爆物品要遠離火種,單獨存放在指定場所,并加強防火,防盜的管理.
員工嚴禁私接電源線,臨時線,電爐子,電暖風,電飯鍋等,違者罰款100元,對造成一定后果的,處以500元以上罰款,并免發(fā)1-3個月的效益工資,情節(jié)嚴重者予以辭退或開除.
堅決杜絕'跑,冒,漏,滴'現(xiàn)象,各崗位,休息室,辦公室的電燈,電扇,電腦等電器設施人走關閉,違者一次扣罰30元.
運轉的傳動設備不得用手直接觸摸或處理異常情況;設備發(fā)生故障待機械停穩(wěn)后,再進行處理;操作工違章操作,管理人員違章指揮,各級人員有權制止或拒絕,否則,本著'三不放過原則',負有連帶責任.
特種行業(yè)(電工,焊工,司爐工,司機)人員必須經(jīng)技術部門培訓,考試合格后持證上崗;私自將本崗交無證或非本崗人員操作按違紀處理,由此造成后果的,由特種專業(yè)人員承擔全部責任損失.
第3篇 塔吊安全管理制度人員安全職責
第一章總 則
第一條:根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》及《建設工程安全生產(chǎn)管理條例》以及國家省市等有關方面的法律、法規(guī)、規(guī)定、條例的規(guī)定,為確保公司生產(chǎn)安全事故應急救援工作的高效、有序地進行,有效地防范各種安全事故的發(fā)生,最大限度地減輕事故災害,保障職工生命和財產(chǎn)的安全,依據(jù)安全生產(chǎn)法及相關安全管理法規(guī)規(guī)章的規(guī)定,結合公司安全生產(chǎn)管理工作實際情況,制定本管理制度。
第二條:編制依據(jù)
(1)《塔式起重機安全規(guī)程》gb 5144-2006
(2)《特種設備安全監(jiān)查條例》國務院549號令
(3)《起重機械安全監(jiān)察規(guī)定》國空質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令92號
(4)《建筑起重機械安全監(jiān)督管理規(guī)定》建設部令166號
第三條:本塔吊安裝及使用安全管理制度,適用范圍為江門市星河路廉租房和經(jīng)濟適用住房建設項目第二標段工程塔吊安裝及使用過程中。
第四條:本工程項目現(xiàn)場應按照本管理制度,實行層級管理,層級實施,做到各司其職,各負其責。
第二章工程慨況
本工程為重慶白鶴電力有限公司(2×300mw)煙氣脫硝技改工程,中電投遠達環(huán)保工程有限公司總承包,由山東一箭建設有限公司承建。本工程使用成都市強力塔式起重機廠生產(chǎn)的塔機,最大幅度起重量10000㎏;安裝單位重慶長風機械有限責任公司
第三章塔式起重機安裝安全組織架構圖及各成員崗位職責
第四章塔式起重機安裝及及使用安全操作規(guī)程
1、起重機械安全使用責任規(guī)則
起重機械的正常是施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)的一項重要工作,為了進一步加強起重機具的管理,保證起重機具能保持良好的正常操作,特制訂以下責任制度。
1、機械操作人員和維修人員必須上崗,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,正確使用個人勞保用品用具。
2、項目部每十天檢查一次,主要是操作規(guī)程,機械性能和保養(yǎng)情況。
3、班組機修人員必須每天上下班前對所有機械進行全面檢查,對不符合規(guī)定的要及時糾正和整改。
4、要檢查機具防護裝置,對沒有達到標準或要求的,必須及時整改。
5、對檢查出的問題,要及時定人、定措施、定時間進行落實,并要進行復查和抽查工作。
6、 機械損壞,要有專職機械修理人員負責修理,嚴禁違章
2、塔式起重機安全操作規(guī)程
1、操作者必須持有上崗證,作業(yè)時必須精神集中。
2、接班時,應對控制器、制動器、吊鉤、鋼絲繩、安全裝置及各潤滑點潤滑狀態(tài)進行檢查,并進行一次空載試驗,檢查起重機各運行機構的工作狀態(tài)。
3、開車前必須鳴鈴或報警,操作中接近人時應斷續(xù)鳴鈴或報警。吊臂下、起吊物下方不得有人。
4、操作者必須服從司索指揮,按司索的指揮信號進行操作,嚴禁起吊物件在人頭上越過。
5、有下列情況不準起吊:起吊物體超載或重量不清;堆積物體捆綁吊掛不牢;起吊物體上有人或有浮置物;工作場地昏暗;不準斜拉、斜吊物品;有爆炸可能性的危險的物品;禁止用于拔樁類似的作業(yè);。
6、不準利用極限裝置、急停開關停車。
7、不準在工作過程中進行調整和維修機械等作業(yè);維護保養(yǎng)時必須切斷電源并掛上維護標志牌或加鎖。
8、開關主電源前或工作中突然斷電時,應將所有控制手柄扳回零位。起重物件未放下,操作者不準離開操作崗位。
9、當起重機作業(yè)結束時,應將塔機回轉機構松閘,吊鉤升起,小車停在臂架端部(即最大幅度處),并關閉總電源;當風力達到6級時,應停止塔機的使用。并關閉總電源。
10、嚴禁將起重機上的安全裝置“人為短接或任意調整”。
11、做好交接班記錄,在操作中發(fā)現(xiàn)故障及時向有關部門反映,嚴禁起重機帶故障運行
3、起重司索工安全操作規(guī)程
1、司索工必須熟悉各類起重機的安全規(guī)程和動作特性,并具備綁扎、吊掛知識,熟悉吊鉤、繩索等起重工具的性能和報廢標準。
2、司索工在工作前必須認真檢查所使用的吊、索具是否牢固,若發(fā)現(xiàn)達到報廢標準的吊、索具應禁止使用。
3、吊運物料時,應盡可能地不要離地面太高,在任何情況下禁止吊運物料從人的上空越過,所有人員不準在吊運物料下停留或行走,并不得將重物長時間吊懸空中,嚴禁使用塔機吊運人員。
4、吊運物料時應綁扎牢固,不得在物料上堆放或懸掛零星物品,綁扎鋼絲繩與物料的夾角不得小于30度,嚴禁用手直接校正已被物料張緊的吊、索具。
5、如吊運的物件涂有油污,應將綁扎處的油污除凈,以防滑脫。銳邊棱角應用軟物襯墊付,防止割斷吊、索具,綁扎后長出的不受力的繩頭,必須緊繞在吊鉤或吊物上,以防吊物在移動中鉤掛到人員或物品。
6、合理選擇起吊區(qū),嚴禁使用吊機進行斜拉,斜吊和起吊地下埋沒或凝結在地面的重物。在任何情況下,嚴禁用人身重量來平衡吊物或以人力支撐重物起吊。
7、起吊滿載或接近滿負荷時,應先將重物吊離地面20厘米,停機檢查塔機的穩(wěn)定性、制動的可靠性、重物的平穩(wěn)性、綁扎的牢固性,確認無誤后方可提升。對于有可能晃動的物料必須拴拉繩。
8、盤狀的鋼筋原材料(一般每盤重約2.5~3噸),必須根據(jù)物料實重,按起重力矩幅度指示標志調整小車的相應力矩位置后,方可起吊物料。
9、司索工必須熟悉各型號塔機臂端所能起吊重量和熟悉各截面規(guī)格鋼材每根的重量。
4、塔式起重機操作指揮人員安全操作規(guī)程
1、操作人員必須持證上崗,作業(yè)時不得擅自離開工作崗位。
2、嚴禁酒后操作,在非生產(chǎn)時間不得私自使用機械設備。
3、操作人員進入工地必須戴安全帽,不得穿硬底鞋和拖鞋。
4、操作人員與指揮者應加強溝通,如遇生產(chǎn)和安全有矛盾時,必須服從安全第一的原則,嚴禁違章操作和指揮。
5、嚴格執(zhí)行十“不吊”的規(guī)定:指揮信號不明或無指揮不吊;超負荷和斜料不吊;細長物件單點或捆扎不牢不吊;吊物上站人不吊;吊物邊緣鋒利,無防護措施不吊;埋在地下的物體不吊;安全裝置失靈不吊;光線陰暗看不清吊物不吊;六級以上強風天氣不吊;散物裝得太滿或捆扎不牢不吊。
6、操作人員要精力集中,操作時必須在收到正確指揮信號后方可操作,在進行回轉、變幅、吊鉤升降時應鳴鈴示意。
7、當起重機與鄰近建筑物、構筑物距離較近或兩臺及以上相鄰較近的起重機同時交叉作業(yè)時,要根據(jù)工程特點注意相互的高差位置,嚴格區(qū)分相互間的指揮信號,避免碰撞鄰近建筑物、構筑物及起重機,確保安全作業(yè)。
第五章起重機械項目部安全職責
我部根據(jù)施工實現(xiàn)情況,落實各項措施。加強對塔吊、施工升降機、物料提升機裝拆、維修、頂升、附墻管理工作,確保安全生產(chǎn),把“安全第一,人人有責,預防為主”方針做到落實,加強使用管理具體如下:
1、參加裝拆、頂升、附墻的作業(yè)人員必須經(jīng)專門培訓合格并取得上崗證,明確了解設備裝拆步驟及過程,熟透掌握本工種技術。
2、凡參加高空作業(yè)的人員必須做安全措施,正確配戴安全帶在每個工作位置上都必須將安全帶系好。并將安全鉤扣緊。在操作臺作業(yè)時工具要放在工具包內(nèi),不得隨意擺放,防止掉落造成傷人事故。
3、設備裝拆高空作業(yè)時,施工人員必須熟悉設備裝拆過程,要有一定裝拆經(jīng)驗且了解設備的性能和狀態(tài)。明確物體重量,吊裝物件重心點。
4、作業(yè)人員必須精神飽滿、睡眠充足、安全操作、服從指揮、嚴禁酒后作業(yè)。
5、頂升、降節(jié)前必須對頂升機構各部位進行檢查,確保正常后方可進行作業(yè)。
6、對設實行月檢制度,檢查設備傳動機構、連接件螺栓、安全限位裝置、結構焊縫、鋼絲繩等進行檢查、維修、保養(yǎng)。
一、總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責
總經(jīng)理是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責任者,貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)政策、法規(guī)和標準對本單位的安全生產(chǎn)負全面領導責任。其安全生產(chǎn)職責如下:
1、組織建立健全本單位安全生產(chǎn)職責。審定、頒發(fā)本單位的安全生產(chǎn)教育培訓制度和操作規(guī)程,提出本單位安全生產(chǎn)目標并組織實施,定期或不定期召開會議,研究、部署安全生產(chǎn)工作。
2、檢查、總結、評比安全工作,對重要的經(jīng)濟技術總收入,負責確定保證職工安全、健康的措施。
3、審定本單位改善勞動條件的規(guī)劃和年度安全技術措施計劃,保證本單位安全生產(chǎn)條件所需資金的投入,按規(guī)定提取和使用勞動保護措施經(jīng)費。
4、審定新的建設項目(包括挖潛、革新、改造項目)等,應遵守和執(zhí)行安全衛(wèi)生設施與主體工程同時設計、同時施工和同時驗收投產(chǎn)的“三同時”規(guī)定。
5、督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作,對存在的安全隱患,應當及時研究,解決重大事故隱患,把事故消滅在萌芽狀態(tài)。
6、領導組織對重大傷亡事故的調查分析,按“四不放過”原則嚴肅處理,及時、如實報告生產(chǎn)安全事故。
7、領導組織開展安全生產(chǎn)競賽、評比活動,對安全生產(chǎn)的先進集體和先進個人予以表彰或獎勵。
8、主持召開安全生產(chǎn)全會,定期向職工代表大會報告安全工作情況,認真聽取意見和建議,接受職工和群眾監(jiān)督。
9、組織制定本單位的生產(chǎn)安全事故應急預案。
二、生產(chǎn)部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責
1、認真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī),掌握本企業(yè)安全生產(chǎn)動態(tài),協(xié)助法定代表人及總經(jīng)理落實本企業(yè)各項安全生產(chǎn)管理制度,對本企業(yè)安全生產(chǎn)工作負直接領導責任。
2、組織實施本企業(yè)中、長期整體規(guī)劃和年度期生產(chǎn)經(jīng)營工作計劃的同時,組織實施安全生產(chǎn)工作計劃,組織落實安全生產(chǎn)職責及考核工作。
3、在計劃、布置、檢查、總結、評比生產(chǎn)的同時,計劃、布置檢查、總結、評比安全生產(chǎn)工作。
4、參與編制施工組織設計,重點工程、特殊復雜工程及專業(yè)性工程施工方案時,審核安全技術管理措施,制定本企業(yè)安全技術措施經(jīng)費的使用計劃。
5、領導本企業(yè)安全生產(chǎn)活動和安全生產(chǎn)宣傳教育工作,領導組織本企業(yè)外省市施工隊 伍的審查與安全生產(chǎn)培訓教育、考核工作。
6、領導組織本企業(yè)安全生產(chǎn)活動和安全生產(chǎn)宣傳教育工作,每月召開安全生產(chǎn)例會,研究企業(yè)安全生產(chǎn)工作。
7、定期組織本企業(yè)安全生產(chǎn)檢查工作,及時解決生產(chǎn)過程時的安全生產(chǎn)問題。
8、本企業(yè)發(fā)生傷亡事故后,要親臨事故現(xiàn)場,領導組織因傷亡事故進行事故調查、分析和處理過程中的具體工作。
9、建立本單位應急救援組織,配備應急救援人員,配備必要的應急救援器材、設備并定期組織演練。
三、企業(yè)技術負責人安全生產(chǎn)職責
工程師負責具體領導本單位的安全生產(chǎn)技術工作,對本單位的安全生產(chǎn)負技術領導責任,技術負責在總總工程師領導下,對其分管工作范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作負責。
1、貫徹上級有關安全生產(chǎn)方針、政策、法令和規(guī)章制度,負責組織制定本單位安全技術規(guī)程并認真貫徹執(zhí)行。
2、在組織編制和審批施工組織設計(施工方案)時,必須制定相應的安全技術措施。
3、定期主持召開基層單位、部室技術負責人會議,分析本單位的安全生產(chǎn)形勢,研究解決安全技術問題。
4、在采用新技術、新工藝時,研究和采取安全防護措施。
5、設計、制造新的生產(chǎn)設備,要有符合要求的安全防護措施,新建工程項目要做到安全措施與主體工程同時設計、同時施工、同時驗收投產(chǎn),把好設計審查和竣工驗收關。
6、組織有關部門研究解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的安全技術問題。
7、負責提出改善勞動條件的項目和實施措施,并付諸實施。
8、參加重在事故調查,并做出技術方面的鑒定和改進措施。
9、對職工進行經(jīng)常性的安全技術教育。
四、項目經(jīng)理安全生產(chǎn)職責
項目負責人領導和組織本項目部安全生產(chǎn)工作,對本項目安全生產(chǎn)負總的責任,其職責如下:
1、在組織管理本項目生產(chǎn)過程中,具體貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針、政策、法令和本單位的安全生產(chǎn)職責制度、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程及事故應急預案制度。
2、確保安全生產(chǎn)費用的有效使用,并負責制定資金使用計劃,監(jiān)督使用情況,防止資金被挪作他用。
3、根據(jù)工程特點組織制定安全施工技術措施,消除事故隱患,保護作業(yè)人員生產(chǎn)和健康及財產(chǎn)的損失。
4、定期組織專項施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)、文明施工大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患按三定(定人、定時間、定措施)進行整改發(fā)現(xiàn)危及人身安全的緊急情況,立即下令停止作業(yè),撤出人員。
5、經(jīng)常向職工進行勞動紀律、規(guī)章制度和安全知識、操作技術教育,對特種作業(yè)人員要經(jīng)考核合格,領取操作證后方準獨立操作,對新工人,新調換工種人員在其上崗前進行安全教育。
6、發(fā)生事故后應立即報告,組織搶救,保護現(xiàn)場,參加事故調查,組織編制和落實整改措施,并對職工進行安全教育。
7、定期組織安全生產(chǎn)事故應急預案的現(xiàn)場演練,熟悉應急救援的組織、程序、措施和協(xié)調工作。
8、召開安全生產(chǎn)例會,對所提出出問題應及時解決,或按規(guī)定權限向有關領導和部門提出報告,組織班組安全活動,支持安全員工作。
9、教育職工正確使用個人保護用品。
10、做好對女工特殊保護的具體工作。
五、項目技術負責人安全生產(chǎn)職責
1、對項目工程生產(chǎn)經(jīng)營中的安全生產(chǎn)技術負責。
2、貫徹、落實安全生產(chǎn)方針、政策,嚴格執(zhí)行安全技術規(guī)程、規(guī)范、標準,結合項目工程特點,主持項目工程的安全技術交底。
3、參加或組織編制施工組織設計、編制、審查施工方案時,要制定審查安全技術措施,保證其可行性與針對性,并隨時檢查、監(jiān)督、落實。
4、參加有關安全設施的驗收工作。
5、主持制定技術措施計劃和季節(jié)性施工方案的同時,制定相應的安全技術措施并監(jiān)督執(zhí)行,及時解決執(zhí)行中出現(xiàn)的問題。
6、主持制定施工現(xiàn)場應急救援預案工作。
7、項目工程應用的新材料、新技術、新工藝,要及時上報,經(jīng)批準后方可實施,同時要組織上崗人員的安全技術培訓、教育,認真執(zhí)行相應的安全技術措施與安全操作工藝要求,預防施工中可能造成的事故。
8、參加重在傷亡事故的調查分析,針對事故原因,從技術上提出防患措施。
六、施工員安全生產(chǎn)職責
1、認真執(zhí)行上級有關安全技術、職業(yè)安全衛(wèi)生的各項規(guī)定,對本工程工人的安全、健康負責。
2、向作業(yè)人員進行安全技術措施交底,組織實施安全技術措施。
3、對施工現(xiàn)場安全防護裝置和設置進行驗收,合格后方可使用。
4、對作業(yè)人員進行安全操作規(guī)程培訓,提高作業(yè)人員的安全意識,避免產(chǎn)生安全隱患,不違章指揮。
5、認真消除事故隱患,當發(fā)生重大或惡性工傷事故時,應保護現(xiàn)場,立即上報并參與事故調查處理。
七、專職安全員安全生產(chǎn)職責
1、負責對安全生產(chǎn)進行現(xiàn)場巡視檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時向項目負責人和安全生產(chǎn)管理機構報告,同時還應當采取有效措施,防止事故隱患繼續(xù)擴大。
2、參加項目部定期的安全檢查,監(jiān)督安全隱患整改落實情況。
3、指導生產(chǎn)班組安全員開展安全工作。
4、同有關部門組織開展項目各類人員的安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓,總結和推廣安全生產(chǎn)的先進經(jīng)驗。
5、參與現(xiàn)場各類安全設施、機械設備的安全驗收工作。
6、參加傷亡事故的調查和處理,做好工傷事故的統(tǒng)計、分析和報告。監(jiān)督整改預防措施的落實。
7、項目安全投入的管理和統(tǒng)計。
8、制止違章指揮、違章作業(yè)的相關人員和單位進行執(zhí)罰。對不聽勸告者,有權責令其離場。
八、工程質檢員安全生產(chǎn)職責
1、認真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策和法規(guī),落實企業(yè)安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度,結合項目工程特點,對本項目安全生產(chǎn)負責協(xié)查和管理責任。
2、對施工現(xiàn)場環(huán)境安全和一切安全防護設施的完整、齊全、有效是否符合安全要求負監(jiān)督責任。
3、日常工作檢查時,及時糾正工人違章作業(yè),認真消除事故隱患。
4、發(fā)生傷亡事故要保護現(xiàn)場并立即上報。
5、有權拒絕不科學、不安全、不衛(wèi)生的生產(chǎn)指令。
九、班組長安全生產(chǎn)職責
1、認真執(zhí)行有關安全生產(chǎn)的各項規(guī)定,模范遵守安全操作規(guī)程,對本班組工人在生產(chǎn)中的安全和健康負責。
2、根據(jù)生產(chǎn)任務、生產(chǎn)環(huán)境和工人思想狀況等特點,開展班前安全活動,對新調入的工人進行崗位安全教育,并在熟悉工作前指定專人負責其安全。
3、組織本班工人學習安全生產(chǎn)規(guī)程,檢查執(zhí)行情況,教育工人在任何情況下不違章蠻干,發(fā)現(xiàn)違章作業(yè),立即制止。
4、經(jīng)常進行安全檢查制度,遇有不安全問題及時解決。對不能解決的問題,要采取臨時措施,并及時上報。
5、認真執(zhí)行交接班制度,遇有不安全問題,在未排除之前或責任未分清之前不交接。
6、發(fā)生工傷事故,要保護現(xiàn)場,搶救傷員,立即上報,組織全班工人認真分析,吸取教訓,提出防范措施。
7、帶領本班工人積極參加事故應急救援預案的演練,掌握急救的基本知識和器材使用方法。
十、操作工人安全生產(chǎn)職責
操作工人必須遵守以下安全生產(chǎn)職責:
1、遵守勞動紀律,執(zhí)行安全規(guī)章制度和安全技術操作規(guī)程,聽從指揮。
2、保證本崗位工作地點和設備、工具的安全,不隨便拆除安全防護裝置,不使用自己不該使用的機械和設備,正確使用防護用品。
3、學習安全知識,提高操作水平。
4、及時反映、處理不安全問題,積極參加事故搶救工作。
5、有權拒絕違章指揮,并對上級單位和領導忽視工人安全、健康的錯誤決定和行為提出批評或控告。
第4篇 食堂財務管理制度及崗位職責
為了加強本食堂財務管理,適應激烈的市場競爭要求,也為加強對現(xiàn)金的管理和督促,保證現(xiàn)金安全和出納人員做到有章可循,特根據(jù)有關會計法規(guī)制定如下制度:一:總則1、公司各員工必須遵紀守法,從食堂整體利益出發(fā),相互協(xié)作。2、公司各生產(chǎn)經(jīng)營部門必須相互銜接,各負其責。3、須做到錢帳分管,帳物分管。4、每項業(yè)務必須簽字,簽字就是牽制。二:材料采購制度1、材料庫存既保證生產(chǎn)需要,又無積壓,采購費用小。2、采購必須保證材料及時、保鮮、保量、價優(yōu)到位。3、材料采購后必須做到物單相符并清點入庫,并保證一季度盤存一次。4、供應商提供的欠款單必須與公司的訂單相符,經(jīng)核對后可付款。三:費用報銷制度 本著既要保障公司的運營又要節(jié)約開支,做到報銷費用有章可循的原則,特制定本制度。1、各股東若有請客情況,誰的客人誰買單。若是共同客人,直接共同簽字報銷。2、每次外交費用金額由董事會商定,開出證明,董事會簽字后財務方可報銷。3、公司外出辦事人員費用實報實銷,由董事會兩人簽字后財務方可報銷。 四:現(xiàn)金管理制度1、現(xiàn)金管理必須遵循錢帳分管,錢票分管原則,會計管帳票,出納管錢。2、出納必須確?，F(xiàn)金的安全,防止遺失、偷竊等。如出現(xiàn)上述情況,一切責任自負。3、出納必須根據(jù)經(jīng)董事會審批的憑據(jù)付款。4、出納必須對現(xiàn)金日記賬做到每日一校對,日清日結,以保證收入、支出、余額相符。5、出納不得擅自借款或預支員工工資,借款必須有董事會批準簽字,并不得超過該員工當月工資的50%。6、出納除保證食堂兩天的開支外,多余的現(xiàn)金必須及時存入銀行。7、帳目必須做到收支分開;不準將公司存款賬戶借給他人使用。8、月底,會計同出納核對現(xiàn)金余額和銀行存款,做到帳賬相符。五:以上財務管理制度及崗位職責,公司全體員工必須共同遵守,團結協(xié)作,為我們共同的事業(yè)而努力工作。(注: 以上制度為試行實施階段,其中會有不足之處,在具體工作實踐中,我們會進一步來健全和完善該制度。) 附表一:
出納:(流水帳,記帳系列)
會計:明細帳本(收入、支出,核算系列)
1、早點票到會計打條領出走流水。
1、記錄每筆早點票的金額,做好收入明細。
2、中、晚餐點單一式三份,出納按實收走流水(操作間、出納、會計)。
2、按點餐單實收金額入賬,做好收入明細。
3、由出納支付采購款走流水。
3、會計做好采購支出帳目明細。
4、報銷及未付款記帳走流水,待付款后交會計入賬。
4、報銷、工資會計做好支出帳目明細。
5、前臺簽單三聯(lián)交出納,待結算后交會計入賬。
5、前臺簽單二聯(lián)交會計記帳,待結算后銷賬。
6、出納每月發(fā)員工工資走當月明細。
附表二:員工各工資定位如下:
姓名
工種
基本工資
考核
總計
獎
懲
第5篇 班級圖書管理制度及圖書管理員職責
班級圖書管理制度及圖書管理員職責
一、班級圖書管理制度：
1、班級圖書為學校圖書室借書或班級同學捐獻，同學捐獻時請寫好姓名，以便日后歸還。
2、每位同學每次只允許借書一本，要簽好書名。借閱人姓名及借閱時間。
3、每次借書必須經(jīng)班級圖書管理員允許，并確認簽字后方可將書拿走，歸還時也必須有圖書管理員的簽字并注明歸還時間。
4、借閱圖書時，聽從圖書管理員的安排，不得擠、搶或其他影響秩序行為，視情節(jié)輕重給予停借1－5次；
5、所借圖書一般一周歸還一次，最長不可超過兩周歸還，以便于其他同學借閱；最短也不可在一周內(nèi)歸還，以保證認真讀書，并減輕管理員的工作負擔。到期后仍需繼續(xù)使用者可續(xù)借并進行續(xù)借登記；
6、設班級圖書管理員3名，其中1名負責保管書櫥鑰匙、櫥內(nèi)圖書及登記本的整理，其余2名具體負責圖書的外借管理等工作；
7、借閱者應愛護圖書，嚴禁圖畫，撕割，如有污損，撕割，涂寫或丟失的現(xiàn)象，要賠償相同版本的圖書或按原價1-3倍賠償。（圖書丟失由該讀者賠償，如是由于管理員沒有認真記錄造成無法找到遺失才，則由管理員賠償）；
8、有偷竊圖書的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按情節(jié)輕重按原價的5-10倍進行賠償。
二、班級圖書管理員職責：
1、圖書管理員在班主任的幫助和指導下將圖書編號，便于整理、分類和進行借閱記載。
2、負責記錄同學們的借閱情況，利用課間整理，管理圖書。
3、查看還回的圖書是否完好，如有損壞及時記錄并向老師匯報，督促損壞圖書的同學粘補或賠償。逾期不還者，督促將書收回。
4、期末前兩周周將所有外借的圖書收回，清理后歸還給圖書的小主人。
5、協(xié)助班主任或圖書館開展各種讀書活動。
6、班級圖書管理員向學校借書時，負責向學校辦理外借手續(xù)（過書）并保管好圖書。
7、班級圖書管理員根據(jù)班級學生閱讀情況，按學校圖書管理員的管理制度要求，及時歸還學校圖書，并做下次圖書借閱工作。
8、班級閱讀時班級圖書管理員要維持好閱讀班級秩序，下課后把圖書回收、整理、將圖書按原位上架。
第6篇 某某酒店財務管理制度及崗位職責
為加強財務管理,適應激烈市場競爭要求,提高企業(yè)效益,實現(xiàn)企業(yè)上新臺階,根據(jù)有關會計法規(guī)和本公司實際,特制定如下制度:一、總原則1.司各員工必須尊紀守法從公司整體利益出發(fā),相互協(xié)作。2.司各生產(chǎn)經(jīng)營部門必須相互銜接,各負其責。3.須做到錢帳分管,帳物分管,手續(xù)齊全。4.手每項業(yè)務必須簽字,“簽字”就是牽制。二、材料采購制度1.材料庫存既保證生產(chǎn)需要,又無積壓,采購費用小。2.每次采購必先由倉庫向采購部門申請。3.采購部門根據(jù)申請打訂單(三份),送財務部審核、經(jīng)理審批方可向客戶聯(lián)系采購。4.采購部門必須保證材料及時、保質、保量、價優(yōu)到位并能取得增值稅票。5.材料進入公司以后,倉庫必及時清點數(shù)量,質量管理部門驗收質量合格后,倉庫填制入庫單有關人員簽字送財務部門,倉管人員及時登記入帳。6.供應商必須提供請款單、發(fā)票、我司訂單,經(jīng)財務部門審核、經(jīng)理審批,才可付款。三、銷售業(yè)務制度1.銷售業(yè)務人員必須詳細登記客戶資料。2.銷售業(yè)務人員必須同客戶確定好售價、付款方式、送貨方式以有關事項。3.客戶需增值稅發(fā)票必須簽訂正式合同,并留財務部門存檔。4.業(yè)務人員必須根據(jù)客戶訂單確定生產(chǎn),如樣品需有客戶簽字辦單或訂單。5.業(yè)務人員給客戶價格優(yōu)惠必須經(jīng)經(jīng)理審批,并留財務部門存檔。6.業(yè)務人員必須負責客戶全套服務,包括客戶對產(chǎn)品的要求,送還貨期,貨款追回。7.產(chǎn)品生產(chǎn)完成后立即打送貨單。8.發(fā)貨時必須由發(fā)貨人在送貨單上簽字,并由各戶簽字。四、費用報銷制度依99年費用報銷的暫行規(guī)定五、現(xiàn)金管理制度1.現(xiàn)金管理必須遵循錢帳分管,錢票分管原則,會計管帳票,出納管錢。2.每項現(xiàn)金收入必須由會計開據(jù)票據(jù),出納收現(xiàn),并在票上簽字蓋上“現(xiàn)金收訖”戳記。3.現(xiàn)金收款票據(jù)必須設置多聯(lián),客戶、會計、出納、經(jīng)辦人分別一聯(lián),以便核對。4.出納必須確?，F(xiàn)金的安全,防止遺失、偷竊。5.出納必須根據(jù)經(jīng)辦人簽字、會計審核、經(jīng)理審批的憑據(jù)付款。6.出納必須即時登記現(xiàn)金日記帳,核對收入、支出、余額并與實際庫存現(xiàn)金相符,做到日清日結束。7.出納不得擅自借款給員工,借款必須有總經(jīng)理批準簽字,并不得超過規(guī)定限額。8.月底會計同出納核對現(xiàn)金余額和銀行存款余款,做到帳帳相符、帳實相符。六、成本控制制度1.各生產(chǎn)員工必須有很強的成本意識,不斷提高自己的生產(chǎn)技術水平,節(jié)約材料,提高速度,保證產(chǎn)品質量。2.會計要同其他部門制定每年每種產(chǎn)品的成本計劃,材料耗用定額,費用標準。3.材料入庫保管人員立即同生產(chǎn)人員組織驗收,清點數(shù)量,檢查質量,如有數(shù)量和質量問題,及時通知采購部門和供應商。4.材料入庫及時由保管人員填制驗收單,驗收單上必須有檢查質量人員和保管人員同時簽名,一份三聯(lián),及時送財務、采購部門,以便核對。5.車間生產(chǎn)需材料必須填制領料單,并有生產(chǎn)和倉庫部門同時簽名,并報財務部門。6.領料單一份三聯(lián),財務部、生產(chǎn)部、倉庫各一聯(lián)。7.倉庫保管人員必須立即登記材料數(shù)量式帳戶,月底抽查材料實物與帳存是否相符。8.財務部門必須建立材料數(shù)量金額式二級帳控制,修理配件零星物料建立金額式二級帳控制,修理配件零星物料倉庫可以以表代帳,月底必須同倉庫帳核對相符。9.生產(chǎn)員工按定額用料,超過定額必須查明原因,屬于主觀因素,責任人必須承擔責任;屬客觀素調整定額。10.生產(chǎn)員工必須完成規(guī)定工作量才算加班,計加班工資,未完成規(guī)定工作量加班,不計加班工資。11.員工必須有產(chǎn)品質量意識,由于主觀因素,使產(chǎn)品質量未能達客戶要求,造成損失,由員工承擔責任。12.生產(chǎn)設備操作人員和維修人員必須按規(guī)程操作保養(yǎng),并以記錄。 以上制度在實踐中逐步完善
費用報銷的暫行規(guī)定
編號:03本著既要保障供給又要節(jié)約開支、做到報銷費用有章可循的原則,制定本規(guī)定。一、差旅費:1.外出辦事人員報銷差旅費時,在報銷單據(jù)上應附有“出差批準務”,否則不予報銷。2.報銷差旅費時,出差人員應認真填寫報銷單,寫明出差路線,注明各路段開支的費用,便于領導和財會人員審核。報銷單填寫不合乎要求者,財會人員應要求重新填寫,否則可以拒收報銷費。3.出差路線需要合理,繞道交通費不予報銷。必須繞道的,要經(jīng)過公司負責人同意后,方能報銷。4.出差人員需乘坐公共汽車的,以中巴交通費為標準。如確需乘坐“的士”的,需經(jīng)領導批準后,方能報銷。無公司共汽車的路段落,可以報銷摩托車費。5.出差人員不能及時回廠就餐的,可憑發(fā)票,每人每餐報銷不可超過15元的誤餐補助。出差職工一般不得報銷招待費。6.報銷罰款時,要分清責任,報銷公司應該負責全部或一部分的罰款。7.報銷時間。出差人員在出差回廠后的第二天,向財務部門報銷有關費用先故推遲時間的,財務部門可以不受理。8.報銷手續(xù)。出差人員填寫報銷單后,交會計審核,經(jīng)指定的批準人簽名或蓋章后,將報銷單據(jù)交給出納員付款。二、辦公費1.辦公用品由公司統(tǒng)一購買,職工根據(jù)生產(chǎn)、辦公需要,向保管人員領用。保管人員實行辦公用品領用登記簿,進行登記。2.公司員工一般不得報銷辦公費用。3.保管人員為保證工作需要,應及時購買辦公用品。購買前,預先編制購物申請清單,經(jīng)批準后購買。辦公用品購回以后,由出納人員監(jiān)督驗收入庫,由保管員、出納員在送貨單上簽名,便以與銷貨方結算貨款是核對。4.月結支付費用時,要取得稅務部門的正式發(fā)票。三、材料及維修費用1.倉庫保管員必須健全物資進出庫手續(xù)。生產(chǎn)維修需要的材料、物資憑領料單出庫,購進的材料、物資,使用物資驗收單驗收入庫。2.購進的不需要入庫的維修物資,也要通過驗收,在入庫單上注明“未入庫使用”。3.所購物資,如果是月結付款的,應在送貨單上附上驗收入庫單,以便結帳核對。4.分次報銷費用的,應將購貨發(fā)票連同入庫單一并報刊財會部門報帳,無驗收入庫單的不予報銷。5.維修部人員,在購買維修物資前,應編制購物申請單,經(jīng)審核批準后方可購買。6.需要外修的機器及另部件,經(jīng)批準后送外維修,修理完回收交付使用時,需經(jīng)使用部門負責人驗收。報銷費用時,附上驗收單,方能報銷。7.因支付的材料,物資及維修費用數(shù)額較大,應取得合法憑證。四、伙食費:1.因現(xiàn)有的生活水平上,每人每天控制在4.5元以內(nèi)的結算報銷伙食費。2.食堂物資采購由廚房職工負責,由公司指定人員監(jiān)督驗收,并在發(fā)票上共同簽名,據(jù)以報銷。3.在保證不降低現(xiàn)有的生活水平上,每季度(或半年)根據(jù)市場物價下降水平,作適當調整。4.逐步改善和提高職工期的生活水平。在公司經(jīng)濟效益不斷提高的前提下,對職工的伙食費也將逐步有所增加。5.以上暫行規(guī)定,應在今后的實施過程中,不斷補充、完善。 一九九九年四月十日
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第7篇 探放水工管理制度及崗位職責
探放水從業(yè)人員管理制度
1、自覺遵守國家法律、法規(guī)和公司的各種規(guī)章制度。
2、探放水工應該身體健康，能適應長期井下鉆探工作的要求。
3、探放水工必須有高中（中技）文化程度，具有井下工作經(jīng)驗2年以上。
4、探放水工從事探放水作業(yè)前，需經(jīng)集團公司培訓中心進行專業(yè)培訓，考試合格取得探放水工特種作業(yè)資格證后，方可上崗作業(yè)。
5、探放水隊負責探放水工培訓檔案管理，及時安排好探放水工的輪訓及復訓工作。
6、從業(yè)人員必須熟悉《煤礦安全規(guī)程》、《煤礦防治水規(guī)定》以及煤礦井下的一般安全知識。
7、從業(yè)人員應熟悉探放水設施、設備的工作原理，掌握其操作要領、維護保養(yǎng)和排除故障的技能。
8、必須經(jīng)過煤礦安全生產(chǎn)知識培訓和教育，掌握煤礦防災和避災的有關知識。
9、必須嚴格執(zhí)行工種崗位責任制和安全技術操作規(guī)程，持有效證件上崗，用好勞保用品，不違章作業(yè)，按要求完成各項生產(chǎn)任務。
10、對設備進行操作、檢查、維護保養(yǎng)和排除故障時，要注意相關安全事項，確保各種安全。
11、在任何情況下，都不得將鉆探設備交給無證人員操作，設備需要停止工作或檢修時，一定要按要求停機。
12、在工作中要拒絕違章作業(yè)的指令，對他人違章作業(yè)行為加以勸阻和制止。
13、嚴格執(zhí)行現(xiàn)場交接班制度，除認真填寫運轉日志和事故記錄外，要將本班設備運行情況詳細告知接班人員。
探放水工崗位責任制
1、在探放水隊長和班組長的領導下，完成各項探水任務。
2、熟悉和執(zhí)行安全規(guī)程，探放水設計及措施。
3、嚴格按探放水鉆眼布置進行施工，做好記錄。
4、探放水工程開始前，要做好準備工作，確保工作能夠順利進行。
5、探出水后，應按措施規(guī)定發(fā)出信號、通知有關人員。
發(fā)現(xiàn)異常情況應立即匯報礦調度。
6、嚴格按領導指示和措施規(guī)定退鉆桿，進行安全放水。
7、負責保管好，維護好探放水設備工具。
8、在工作中嚴格按照防治水安全措施施工，發(fā)現(xiàn)水災隱患及時向上級匯報。
第8篇 廠檢員管理制度及職責
一、 目的：
為了加強我公司出口產(chǎn)品管理，有效對生產(chǎn)、加工、存放環(huán)節(jié)的防蟲、防腐處理進行監(jiān)督，做好每一批出貨前的自身預檢工作及協(xié)助檢驗檢疫部門的下廠核查抽檢工作，從本司的實際出發(fā)，特制定廠檢員管理制度。
二、 廠檢員的任職條件:
1. 廠檢員必須工作積極、作風正派、責任心強、堅持原則、辦事公正；
2. 必須通過廠檢員培訓及考核合格，具有一定的管理能力和協(xié)調能力，熟悉檢驗檢疫部門對出口木制品的檢驗檢疫要求；
3. 熟悉公司對生產(chǎn)、加工、存放場所防蟲、防腐的規(guī)章制度，熟悉檢驗檢疫流程，熟悉公司出口貨物的預檢要求。
三、廠檢員工作管理要求：
1.本公司指定靳軍軍為專職廠檢員，婁岳陽、劉鑫壘為兼職廠檢員。兼職廠檢員應協(xié)助專職廠檢員的工作，并在廠檢員因故不能履行職責時，全面代理廠檢工作，以保持廠檢工作的連續(xù)性與完整性。
2. 廠檢員受公司防疫管理小組領導，定期接受檢驗檢疫局的培訓。經(jīng)考核合格，取得相應資格認可后方可正式上崗。
3. 廠檢員應積極宣傳和模范執(zhí)行檢驗檢疫法規(guī)，密切配合檢驗檢疫部門開展工作，有權制止違反檢驗檢疫法規(guī)的行為，并及時向有關部門報告；
4. 廠檢員負責對本企業(yè)的防疫和質量安全管理制度的運行情況進行監(jiān)督落實，并負責產(chǎn)品出廠前的自檢工作，確保其符合防疫要求。其主要工作職責如下：
a. 原料經(jīng)驗收入庫后，抽查原料是否經(jīng)過防腐防蟲處理，原料坯板是否無活蟲、無樹皮、無蟲孔、無泥土，無霉變，水份在11%以下，如達不到上述要求，將檢查情況向防疫管理小組匯報。并監(jiān)督對不符合防疫要求的不合格原料的處置，確保所有投入生產(chǎn)的原料符合公司采購要求。監(jiān)督入庫后的原料進行批號管控,原料的出入都須注明批次號,以便實施追溯。
b. 負責對涉及安全、衛(wèi)生、環(huán)保要求的油漆、膠粘劑、人造板材等重要原輔材料的驗收及使用核銷情況實施監(jiān)督，并定期送樣至官方檢測機構進行檢測驗證。
c. 負責對生產(chǎn)、加工各環(huán)節(jié)的防疫措施落實情況進行檢查。主要包括對各環(huán)節(jié)半成品的標識狀況；地面整潔情況；防疫設施運行情況；邊角料定期的清理狀況等。對違規(guī)現(xiàn)象，可責令相關部門立即整改，在整改期，違規(guī)部門不得作業(yè)；
d. 負責對成品庫防疫管理措施實施情況進行檢查。主要包括檢查入庫單上有無注明生產(chǎn)批次號等可追溯記錄；檢查入庫產(chǎn)品的型號是否與外箱標示一樣；檢查成品包裝場所、成品庫的玻窗、門的完好性；檢查貨物的擺放是否按要求擺放；檢查成品庫有無按要求做好消毒殺蟲的工作；檢查成品庫是否堆放其它雜物等防疫安全措施。如實填寫檢查監(jiān)督記錄，如有違規(guī)現(xiàn)象，將相應的處理意見上報管理部門審批并實施。
e．負責每年一次組織公司防疫及質量安全管理小組人員對公司的防疫及質量安全管理體系運行情況結合竹木草注冊登記管理要求及分級分類管理要求進行自查，并將自查及整改情況向檢驗檢疫機構進行匯報。
f.負責對出口產(chǎn)品在報檢前按相關檢驗檢疫標準程序實施自檢，并完整、準確、清楚地填制廠檢單。協(xié)助檢驗檢疫工作人員進行現(xiàn)場檢驗檢疫、抽（采）樣及檢驗檢疫處理事宜，并提供進行抽（采）樣和檢驗檢疫、鑒定等必須的工作條件。
g. 對已經(jīng)檢驗檢疫合格放行的出口貨物應加強批次管理，不得錯發(fā)、錯運、漏發(fā)致使貨證不符，裝箱前應檢查集裝箱是否清潔衛(wèi)生，如有殘留物應組織人員打掃干凈，嚴禁夜間裝箱作業(yè)。
h. 建立出口產(chǎn)品的檢驗檢疫臺帳，將出口產(chǎn)品報檢及檢驗檢疫情況進行如實登記。
i. 積極配合檢驗檢疫機構的監(jiān)管工作，并提供便利條件。負責對檢驗檢疫提出的各項監(jiān)管及整改要求組織實施落實。負責對公司培訓記錄、檢查記錄、工作臺賬填寫以及質量檔案的維護。
四、廠檢員獎懲規(guī)定：
1. 公司防疫管理小組每半年對廠檢員進行一次考核?？己艘罁?jù)包括公司防疫和質量安全管理制度的執(zhí)行情況、廠檢員職責的履行情況等。依據(jù)考核情況分別給予廠檢員獎勵和懲罰。
2. 廠檢員能認真履行職責，防疫監(jiān)督到位，出口產(chǎn)品全部符合客戶要求及檢驗檢疫要求，廠檢員按月工資的5%進行獎勵。
3. 公司廠檢工作開展出色，受到上級主管部門表彰，由防疫管理小組報請公司對廠檢員給予嘉獎。
4. 廠檢員未能及時對各項防疫措施進行有效監(jiān)督并做好相關記錄的，出現(xiàn)一次此類情況，批評教育；出現(xiàn)兩次此類情況，扣除本季度獎金并接受檢驗檢疫機構的再培訓，培訓不合格的，取消廠檢員資格。
5.廠檢員未能及時履行職責，因失職造成產(chǎn)品質量不合格或達不到檢驗檢疫要求的，廠檢員應受到警告、下崗的處罰。受到國外客戶索賠的，應承擔相應的損失。
第9篇 客房職責衛(wèi)生管理制度
酒店衛(wèi)生管理制度
一、目的為提高酒店衛(wèi)生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境,特制定本規(guī)定。二、內(nèi)容 1、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。 2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負有管理連帶責任。 3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負責的區(qū)域和工作項目進行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。 4、個人衛(wèi)生管理標準:(1) 員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。(2) 掌握必要的衛(wèi)生知識。(3) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。 5、食品衛(wèi)生管理標準參見《關于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。 6、物品及設備衛(wèi)生管理標準:保持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。 7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題,按照標準追究責任和進行處罰。三、考核 1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴重程度和造成的影響給予處罰。(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予0.1—0.5元的處罰。(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予0.5—2元的處罰。(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予2-5元的處罰。 2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。 3、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關制度進行處罰。四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。
賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度
一、賓館、旅店要保持周圍環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。
二、必須設有消毒間或消毒設施,并要有健全的衛(wèi)生制度。
三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。
四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
五、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆
各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。
六、賓館、旅店業(yè)的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
七、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經(jīng)常檢查設施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進。
八、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統(tǒng)一銷毀。
九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質應符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,
做到定期清洗消毒。
第10篇 _車間技術員崗位職責管理制度
1.全面負責公司科技工作計劃和任務在車間內(nèi)部的組織實施和公司技術管理有關制度和技術工藝標準在車間內(nèi)部的貫徹落實;
2.負責車間工藝紀律執(zhí)行情況的日常檢查和整改落實;
3.參與制定、修訂并在車間內(nèi)部指導實施有關技術、工藝、安全操作等方面的規(guī)程和文件;
4.負責公司新技術引進和產(chǎn)品開發(fā)、改進等技術工作在車間內(nèi)部的組織實施以促進公司產(chǎn)品的技術創(chuàng)新;
5.嚴格按照公司質量管理體系要求做好技術文件的收發(fā)、歸檔工作;
6.積極參與有關產(chǎn)品的設計評審、工藝評審活動;
7.具體指導、處理、協(xié)調和解決車間生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術問題、為車間各項工作提供技術支持;
8.做好車間技術有關信息的搜集、記錄和反饋工作,
9.參與不合格品和質量事故的評審、參與產(chǎn)品的技術整改工作;
10.負責指導實施輕微和一般不合格產(chǎn)品的返工、返修工作,配合科技部做好嚴重不合格品的技術分析和技術處理;
11.抓好車間技術隊伍建設,做好操作人員的技術培訓和提高工作;
12.參與公司技術成果及技術經(jīng)濟效益的技術評價工作;
13.做好領導安排的其它技術相關工作;
第11篇 財務管理制度崗位職責
財務管理制度及崗位職責
一、為加強對現(xiàn)金的管理和監(jiān)督,保證現(xiàn)金安全和出納人員做到有章可循,制定本制度。
二、為保證公司生產(chǎn)、工作的正常進行,必須保持適量的庫存現(xiàn)金。
三、現(xiàn)金的使用,要能保證下面的項目能及時支付:
1.產(chǎn)品銷售的運輸費、報關費、轉廠費、廣告費。
2.本公司員工工資、獎金、津貼、福利費、醫(yī)藥費和其他勞務報酬。
3.員工差旅費、學習費、客戶的業(yè)務招待費。
4.駕車人員的車油費、過路費、過橋費、行車費。
5.員工工傷事故、生活困難和突發(fā)事件和臨時借款。
6.設備的小型維修的人工費,所需的零配件及其他五金材料費。
7.公司負責人安排的其他小額開支。
四、除保證上項兩天的開支外,多余的現(xiàn)金必須及時存入銀行。
五、公司現(xiàn)金必須存放在財務室的保險柜內(nèi)。工資發(fā)放的現(xiàn)金袋應爭取當天發(fā)放完畢,避免在保險柜外放。
六、不準以收抵支,收支必須分開。
七、不準代其他單位收、付現(xiàn)金。
八、不準將公司存帳戶借給他人使用。
九、不準以白條或不符合帳務制度的憑證頂替庫存現(xiàn)金。
十、不準私設小錢柜。不得將長款存放一邊,脫離帳務監(jiān)督。
十一、出納人員要認真、逐筆、順序登記好現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳,做到日清月結,每天業(yè)終了,應核對帳、款是否相符,月終應與會計核對帳帳、帳實是否相符,如有問題應及時查明原因調帳。
十二、財務人員應定期或不定期對出納人員的庫存現(xiàn)金進行清查、盤點,如有長短款,應查明原因及時處理。
某酒店全套財務管理制度及崗位職責
為加強財務管理,適應激烈市場競爭要求,提高企業(yè)效益,實現(xiàn)企業(yè)上新臺階,根據(jù)有關會計法規(guī)和本公司實際,特制定如下制度:
一、總原則
1.司各員工必須尊紀守法從公司整體利益出發(fā),相互協(xié)作。
2.司各生產(chǎn)經(jīng)營部門必須相互銜接,各負其責。
3.須做到錢帳分管,帳物分管,手續(xù)齊全。
4.手每項業(yè)務必須簽字,“簽字”就是牽制。
二、材料采購制度
1.材料庫存既保證生產(chǎn)需要,又無積壓,采購費用小。
2.每次采購必先由倉庫向采購部門申請。
3.采購部門根據(jù)申請打訂單(三份),送財務部審核、經(jīng)理審批方可向客戶聯(lián)系采購。
4.采購部門必須保證材料及時、保質、保量、價優(yōu)到位并能取得增值稅票。
5.材料進入公司以后,倉庫必及時清點數(shù)量,質量管理部門驗收質量合格后,倉庫填制入庫單有關人員簽字送財務部門,倉管人員及時登記入帳。
6.供應商必須提供請款單、發(fā)票、我司訂單,經(jīng)財務部門審核、經(jīng)理審批,才可付款。
三、銷售業(yè)務制度
1.銷售業(yè)務人員必須詳細登記客戶資料。
2.銷售業(yè)務人員必須同客戶確定好售價、付款方式、送貨方式以有關事項。
3.客戶需增值稅發(fā)票必須簽訂正式合同,并留財務部門存檔。
4.業(yè)務人員必須根據(jù)客戶訂單確定生產(chǎn),如樣品需有客戶簽字辦單或訂單。
5.業(yè)務人員給客戶價格優(yōu)惠必須經(jīng)經(jīng)理審批,并留財務部門存檔。
6.業(yè)務人員必須負責客戶全套服務,包括客戶對產(chǎn)品的要求,送還貨期,貨款追回。
7.產(chǎn)品生產(chǎn)完成后立即打送貨單。
8.發(fā)貨時必須由發(fā)貨人在送貨單上簽字,并由各戶簽字。
四、費用報銷制度
依99年費用報銷的暫行規(guī)定
五、現(xiàn)金管理制度
1.現(xiàn)金管理必須遵循錢帳分管,錢票分管原則,會計管帳票,出納管錢。
2.每項現(xiàn)金收入必須由會計開據(jù)票據(jù),出納收現(xiàn),并在票上簽字蓋上“現(xiàn)金收訖”戳記。
3.現(xiàn)金收款票據(jù)必須設置多聯(lián),客戶、會計、出納、經(jīng)辦人分別一聯(lián),以便核對。
4.出納必須確?，F(xiàn)金的安全,防止遺失、偷竊。
5.出納必須根據(jù)經(jīng)辦人簽字、會計審核、經(jīng)理審批的憑據(jù)付款。
6.出納必須即時登記現(xiàn)金日記帳,核對收入、支出、余額并與實際庫存現(xiàn)金相符,做到日清日結束。
7.出納不得擅自借款給員工,借款必須有總經(jīng)理批準簽字,并不得超過規(guī)定限額。
8.月底會計同出納核對現(xiàn)金余額和銀行存款余款,做到帳帳相符、帳實相符。
六、成本控制制度
1.各生產(chǎn)員工必須有很強的成本意識,不斷提高自己的生產(chǎn)技術水平,節(jié)約材料,提高速度,保證產(chǎn)品質量。
2.會計要同其他部門制定每年每種產(chǎn)品的成本計劃,材料耗用定額,費用標準。
3.材料入庫保管人員立即同生產(chǎn)人員組織驗收,清點數(shù)量,檢查質量,如有數(shù)量和質量問題,及時通知采購部門和供應商。
4.材料入庫及時由保管人員填制驗收單,驗收單上必須有檢查質量人員和保管人員同時簽名,一份三聯(lián),及時送財務、采購部門,以便核對。
5.車間生產(chǎn)需材料必須填制領料單,并有生產(chǎn)和倉庫部門同時簽名,并報財務部門。
6.領料單一份三聯(lián),財務部、生產(chǎn)部、倉庫各一聯(lián)。
7.倉庫保管人員必須立即登記材料數(shù)量式帳戶,月底抽查材料實物與帳存是否相符。
8.財務部門必須建立材料數(shù)量金額式二級帳控制,修理配件零星物料建立金額式二級帳控制,修理配件零星物料倉庫可以以表代帳,月底必須同倉庫帳核對相符。
9.生產(chǎn)員工按定額用料,超過定額必須查明原因,屬于主觀因素,責任人必須承擔責任;屬客觀素調整定額。
10.生產(chǎn)員工必須完成規(guī)定工作量才算加班,計加班工資,未完成規(guī)定工作量加班,不計加班工資。
11.員工必須有產(chǎn)品質量意識,由于主觀因素,使產(chǎn)品質量未能達客戶要求,造成損失,由員工承擔責任。
12.生產(chǎn)設備操作人員和維修人員必須按規(guī)程操作保養(yǎng),并以記錄。
第12篇 食品安全管理制度職責匯編
食品進貨查驗制度
一、為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強對食品經(jīng)營食品質量監(jiān)督管理，保護消費者的合法權益，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規(guī)規(guī)定，制定本制度。
二、食品經(jīng)營者必須遵守本制度。
三、列入進貨查驗的食品，是指消費者經(jīng)常食用的食品，包括肉、禽、畜，糧食及其制品，蔬菜、水果，奶制品， 豆制品，飲料和酒類等食品。
四、經(jīng)營者購進食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質量符合標準或規(guī)定以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復印件。
需要查驗和索取的具體票證，由《食品索證索票制度》作出規(guī)定。
五、 經(jīng)營包裝食品的，要對食品包裝標識進行查驗核對，內(nèi)容包括：
(一)中文標明的商品名稱，生產(chǎn)廠名和廠址;
(二)商標、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標準號、定量包裝。
(三)根據(jù)商品的特點和使用要求。需要標明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量;
(四)限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期(保質期、保存期)和失效日期;
(五)對使用不當、容易造成商品損壞可能危及人身、財產(chǎn)安全的食品的警示標志或中文警示語。
六、食品經(jīng)營者經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品及其他散裝食品，法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的，經(jīng)營者必須查驗其有效檢驗檢疫證明，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應經(jīng)有關產(chǎn)品質量檢測機構檢測合格才能上市銷售。
七、經(jīng)營者應經(jīng)常檢查食品的外觀質量，對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，應及時予以處理，對過期、腐爛變質的食品，應立即停止銷售，并進行無害化處理。
八、經(jīng)營者按照食品廣告指引購進食品時，要注意查驗是否有虛假和誤導宣傳的內(nèi)容。
九、市場開辦者應配備相應的檢測設施，對在市場內(nèi)銷售的食品進行自檢，經(jīng)檢測合格才能上市銷售，并登記檢測結果存檔備查。
十、市場開辦者要指導經(jīng)營者做好食品進貨查驗工作，檢查督促經(jīng)營者進貨查驗工作的落實，對經(jīng)營者索取的重要食品的相關票證，應統(tǒng)一保管，集中備案，隨時接受工商部門的檢查。
十一、經(jīng)營者在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應拒絕進貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應及時報告當?shù)毓ど绦姓芾頇C關。
食品進貨查驗記錄制度
第一條 為加強食品質量安全管理，保證上市食品質量安全，保護消費者的合法權益，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。
第二條 索證索票制度是指為保證食品安全，在購進食品時，本單位員工必須向供貨方索取有關票證，以確保食品來源渠道合法、質量安全。
第三條 與初次交易的供貨單位交易時，應索取證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件：營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其它證明文件，每年核對一次。
第四條 在購進食品時，應當按批次向供貨者或生產(chǎn)加工者索取以下證明食品符合質量標準或上市規(guī)定，以及證明食品來源的票證：
1.食品質量合格證明;
2.檢驗(檢疫)證明;
3.銷售票據(jù);
4.有關質量認證標志、商標和專利等證明;
5.強制性認證證書(國家強制認證的食品);
6.進口食品代理商的營業(yè)執(zhí)照、代理資料、進口食品標簽審核證書、報關單、注冊證。
第五條 下列食品進貨時必須按批次索取證明票證：
1.活禽類：檢疫合格證明、合法來源證明;
2.牲畜肉類：動物產(chǎn)品檢疫合格證明或畜產(chǎn)品檢驗合格證明、進貨票據(jù);
3.糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類：檢驗合格證明、進貨票據(jù)。
第六條 對獲得馳名商標、著名商標或者省級以上安全食品、無公害食品、綠色食品、有機食品、名牌產(chǎn)品稱號的優(yōu)質食品，可憑以上稱號相應標識和憑證直接銷售，免予索取其他票證。
第七條 對實行購銷掛鉤的食品，可憑購銷掛鉤協(xié)議和供貨方的銷售憑證直接銷售，免予索取其他票證。
第八條 對索取的票證要建立檔案，并接受市場服務中心和有關行政執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查。
食品衛(wèi)生檢查制度
1、設立食品衛(wèi)生宿命檢查監(jiān)督小組，定期或不定期對食堂進行食品衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查;
2、把好食品采購、進貨關，特別是對油、米、肉、菜等大宗，關鍵的食品要定點，不準采購霉變、有毒、有害或無證不合格的食品，確保所購食品衛(wèi)生安全;
3、規(guī)范食品加工操作流程。做到粗細分區(qū)、肉菜分開、生熟隔離、洗消嚴格;
4、對儲存食品應進行冷藏保鮮，無須保鮮的食品應做到離地隔墻，分類堆放整齊，先進先用、用前應檢查有無變質變味;
5、保證不出售變質或夾生不熟食物，嚴防病毒交叉感染引發(fā)食物中毒;
6、規(guī)范食品運送渠道。做好的食品，通過專用電梯密閉容器運送。
7、檢查結果應有記錄，有匯報，查出問題，立即解決，并追究責任人的責任。
食品存貯制度
1、食品儲存有專門的食品庫房，進出食品應登記。
2、庫房周圍保證無污染源。
3、庫房應配備專職管理人員定期清掃，定期通風換氣，定期查看是否有超期食品，如有超期食品及時處理。
4、經(jīng)檢驗合格包裝的成品應貯存于成品庫，其容量應與生產(chǎn)能力相適應。按品種、批次分類存放，防止相互混雜食品庫房內(nèi)不得存放個人物品，不得存放有毒有害物品，特別是外觀與食品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。
5、冷藏食品應配備專用的冰箱、冰柜。
6、食品儲存配備專用消毒設備，隨時對儲存的工具、容器、水果、蔬菜等進行洗刷消毒。
7、成品碼放時，與地面，墻壁應有一定距離，便于通風。要留出通道，便于人員、車輛通行，要設有溫、濕度監(jiān)測裝置，定期檢查和記錄。
從業(yè)人員健康檢查制度
一,食品生產(chǎn)人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明.
二,新參加工作的從業(yè)人員,實習工,實習學生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生.
三,食品衛(wèi)生管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促'五病'人員調離崗位,并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理.
四,凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營.
五,當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施:腹瀉;手外傷,燙傷;皮膚濕疹,長癤子;咽喉疼痛;耳,眼,鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐
食品安全管理制度
為做好食品經(jīng)營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：食品經(jīng)營基本條件與要求一、食品經(jīng)營范圍與證照要求：
1、我單位申請許可經(jīng)營范圍為 食品流通許可范圍為 ;
2、我單位保證僅在食品流通許可部門核準的許可范圍及第一條所列的食品范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營活動;
3、根據(jù)《食品安全法實施條例》第二十一條的規(guī)定，若本單位經(jīng)營場所的經(jīng)營條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營要求時，將立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并向有關行政管理部門報告;需要重新辦理許可手續(xù)的，將依法辦理;
4、如若本單位的生產(chǎn)經(jīng)營活動涉及食品生產(chǎn)或餐飲服務的，本單位保證在獲得相關部門的許可及增加經(jīng)營范圍后，方始經(jīng)營。
二、本單位經(jīng)營應當符合食品安全標準，并符合下列要求：
1、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3、有食品安全專業(yè)技術人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔;
6、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸;
7、直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
8、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的售貨工具;
9、用水應當符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
10、使用的洗滌劑、消毒劑應當對食品生產(chǎn)經(jīng)營人員安全、無害;
11、法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
三、本單位不得經(jīng)營下列食品：
1、用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害__健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;
2、致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害__健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品;
3、營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
4、腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;
6、未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;
7、被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;
8、超過保質期的食品;
9、無標簽的預包裝食品;
10、國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;
11、其他不符合食品安全標準或者要求的食品。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。 貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
五、預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：
1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;
2、成分或者配料表;
3、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;
4、保質期;
5、產(chǎn)品標準代號;
6、貯存條件;
7、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;
8、生產(chǎn)許可證編號;
9、法律、法規(guī)或食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項;專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。
六、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。
食品安全管理人員職責
一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。
二、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。
三、按有關發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換發(fā)食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。
四、組織本單位食品從業(yè)人員進行食品安全有關法規(guī)和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。
五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進行監(jiān)督檢查，總結、推廣經(jīng)驗，批評和獎勵，制止違法行為。
七、執(zhí)行食品安全標準。
八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
食品安全檢查制度
一、公司配備專職或者兼職食品安全管理人員，負責日常食品安全監(jiān)督檢查。
二、食品安全管理人員應每天檢查各部門、各崗位的衛(wèi)生狀況和崗位責任制的執(zhí)行情況，并作好登記。
三、每日組織一次衛(wèi)生檢查，單位負責人每月組織考核食品安全管理人員工作。
四、每次檢查，都必須有記錄。
五、發(fā)現(xiàn)問題，應有人跟蹤改正。
六、檢查內(nèi)容應包括食品儲存、銷售過程;陳列的各種防護設施設備，冷藏、冷凍設施衛(wèi)生和周圍環(huán)境衛(wèi)生。
七、對損壞的衛(wèi)生設施、設備、工具應有維修記錄，確保正常運轉。
八、各類檢查記錄必須完整、齊全，并存檔。
食品安全管理人員職責
一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。
二、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。
三、按有關發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換發(fā)食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。
四、組織本單位食品從業(yè)人員進行食品安全有關法規(guī)和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。
五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進行監(jiān)督檢查，總結、推廣經(jīng)驗，批評和獎勵，制止違法行為。
七、執(zhí)行食品安全標準。
八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
食品安全檢查制度
一、公司配備專職或者兼職食品安全管理人員，負責日常食品安全監(jiān)督檢查。
二、食品安全管理人員應每天檢查各部門、各崗位的衛(wèi)生狀況和崗位責任制的執(zhí)行情況，并作好登記。
三、每日組織一次衛(wèi)生檢查，單位負責人每月組織考核食品安全管理人員工作。
四、每次檢查，都必須有記錄。
五、發(fā)現(xiàn)問題，應有人跟蹤改正。
六、檢查內(nèi)容應包括食品儲存、銷售過程;陳列的各種防護設施設備，冷藏、冷凍設施衛(wèi)生和周圍環(huán)境衛(wèi)生。
七、對損壞的衛(wèi)生設施、設備、工具應有維修記錄，確保正常運轉。
八、各類檢查記錄必須完整、齊全，并存檔。
食品采購管理制度
一、采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
二、采購各類食品應注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標識，不應采購快到期或超期食品。
三、采購時應向銷售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和食品合格的證明文件。
四、禁止采購腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對__健康造成危害的食品。
五、禁止采購病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產(chǎn)品及其制品、酸敗油脂、變質乳及乳制品、包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品
六、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。
七、采購人員應記錄采購食品的來源及保管好相關的資料，注意個人衛(wèi)生并隨時接受管理人員檢查。
食品從業(yè)人員健康管理制度
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
三、應當建立健全本單位的食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的培訓。
四、從業(yè)人員體檢合格證明應隨身攜帶，以備檢查。
五、從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效
食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求
一、從業(yè)人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。
三、勤洗衣服、被，勤換工作服，進入操作間須戴發(fā)帽，頭發(fā)必須全部戴入帽內(nèi)。
四、定期理發(fā)，不留長胡須。
五、平日不染紅指甲，班上不戴戒指，手表，手鐲。
六、不準穿工作服上廁所，大小便后堅持洗手消毒。
七、工作時嚴禁吸煙。
八、工作時不要隨地吐痰。
九、不準用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。
十、不準用手抓直接入口食品。
十一、不要對著食品咳嗽或大噴嚏。
十二、自覺遵守衛(wèi)生制度。
十三、抹布專用，經(jīng)常搓洗，消毒。
食品成品倉衛(wèi)生崗位責任制
一、食品成品貯存方法：
1、低溫貯存1)冷藏貯存：0℃-10℃條件下貯存2)冷凍貯存：0℃-29℃條件下貯存
2、常溫貯存：貯存基本要求(1)清潔衛(wèi)生 (2)通風干燥 (3)無鼠害
二、食品成品貯存庫的衛(wèi)生要求：
1、門窗、四壁完整，不漏雨，地面用不滲水無毒材料鋪石。
2、庫內(nèi)保持通風、干燥，避免陽光直射。
3、要安裝紗門、紗窗，擋鼠板，保證無蠅、無鼠、無有害昆蟲。
4、高溫冷庫溫度控制在4℃-0℃。低溫冷庫溫度控制在-18℃以下。
三、食品成品貯存的衛(wèi)生管理
1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放，先進先出。
2、各類食品成品要分開存放、按品種類，進庫整齊存放日期分類。
3、存放的食品成品應與墻壁，地面保持一定的距離。離地20cm-30cm，離墻30cm，貨架之間有間距，中間留有通道。
4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質期，防止發(fā)生霉爛，軟化發(fā)臭，鼠咬。
5、倉庫要定期打掃。
6、食品成品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。
7、冷庫內(nèi)不得存放腐敗變質食品和有異味的食品。
第13篇 壓力管道安全管理制度管理人員職責
壓力管道安全管理制度(供使用單位參考)
根據(jù)《特種設備安全監(jiān)察條例》和《壓力管道安全管理與監(jiān)察規(guī)定》的有關規(guī)定,為保證壓力管道安全運行,特制定本制度:
一、新建、改建、擴建壓力管道工程應由具有相關資質的設計、安裝單位進行設計和安裝,并符合《壓力管道安裝安全質量監(jiān)督檢驗規(guī)則》的有關要求;
二、新建、改建、擴建壓力管道應在使用前或者使用后30天內(nèi)向質監(jiān)部門辦理注冊登記,登記標志應當置于壓力管道的顯著位置;
三、在用壓力管道應按有關要求辦理使用登記注冊;
四、做好壓力管道(含附屬設施及安全保護裝置)的日常維護保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)異常情況的應及時處理;
五、每月至少進行一次壓力管道檢查,并做書面記錄;
六、使用單位根據(jù)具體情況制定檢驗計劃和方案,并配合檢驗機構做好檢驗工作,在線檢驗每年至少檢驗一次;
七、使用單位應根據(jù)法律法規(guī)制訂安全附件的定期檢驗計劃;
八、壓力管道出現(xiàn)故障或者發(fā)生異常情況時應進行全面檢查,消除隱患后,方可投入重新使用;
九、壓力管道存在嚴重事故隱患、無改造、維修價值,或者超過安全技術規(guī)范規(guī)定的使用年限的,應及時予以報廢,并向質監(jiān)部門辦理注銷;
十、壓力管道使用中嚴禁超溫、超壓操作;
十一、做好壓力管道、壓力管道文件和壓力管道附屬設施及安全保護裝置的設計文件、產(chǎn)品質量合格書、使用維護等文件及安裝技術文件和資料的保管工作;
十二、壓力管道的重大檢修作業(yè)應由壓力管道安裝單位進行;
十三、壓力管道管理人員應當按照國家有關規(guī)定經(jīng)考核合格取得相應資格證書;
十四、對輸送可燃、易爆或有毒介質的壓力管道應建立巡線檢查制度,制定應急措施和救援方案,根據(jù)需要建立搶險隊伍,并定期演練;
十五、壓力管道發(fā)生事故時應按《鍋爐壓力容器壓力管道特種設備事故處理規(guī)定》辦理事故報告手續(xù);
十六、本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行;
壓力管道管理人員職責(供使用單位參考)
一、貫徹執(zhí)行有關安全法律、法規(guī)和壓力管道的技術規(guī)程、標準,建立健全壓力管道安全管理制度;
二、具體負責壓力管道安全管理工作,辦理壓力管道的統(tǒng)計上報,組織有關操作人員的安全技術教育和培訓工作;
三、建立技術檔案,辦理壓力管道的注冊登記工作;
四、制定壓力管道定期檢驗計劃,安排附屬儀表、安全保護裝置、測量調控裝置的定期校驗和檢驗工作;
五、參與壓力管道的安裝驗收及試車工作。
六、對事故隱患及時措施進行整治,重大事故隱患應書面形式報告質監(jiān)部門;
七、對輸送可燃、易爆或有毒、腐蝕介質的壓力管道,應建立巡線檢查制度,制定應急措施和救援方案,根據(jù)需要建立搶險隊伍,并定期演練;
八、參與壓力管道工藝參數(shù)變更的審批工作;
九、按規(guī)定及時如實向主管部門和質監(jiān)部門報告壓力管道事故。
壓力管道操作人員崗位責任制(供使用單位參考)
一、操作人員必須經(jīng)過安全監(jiān)察機構進行安全技術和崗位操作法學習培訓,經(jīng)考核合格后才能持證上崗。
二、操作人員必須熟悉本崗位壓力管道的技術特性、系統(tǒng)結構、工藝流程、工藝指標、可能發(fā)生的事故和應采取的措施。做到'四懂三會',即懂原理、懂性能、懂結構、懂用途;會使用、會維護、會排除故障。
三、操作人員必須嚴格按照操作規(guī)程進行操作,嚴禁超壓、超溫運行。
壓力管道的技術檔案管理制度(供使用單位參考)
壓力管道的技術檔案是安全地管理、使用、檢驗、維修壓力管道的重要依據(jù)。凡符合《壓力管道安全管理與監(jiān)察規(guī)定》管轄范圍內(nèi)的所有壓力管道,都必須建立技術檔案。管道的技術檔案包括:
一、壓力管道的使用登記證。
二、壓力管道使用登記匯總表。
三、原始設計資料(包括壓力管道的設計計算書、系統(tǒng)圖、平面布置圖、工藝流程圖、軸側圖等)。
四、管道制造安裝資料(包括壓力管道竣工圖、竣工驗收資料、管道材質證明書、管道元件明細表和出廠合格證和質量證明、管道安裝工藝文件、壓力管道安裝質量證明書及監(jiān)督檢驗報告等)。
五、使用資料:(1) 壓力管道的運行記錄(包括生產(chǎn)周期、累計運行時間、主要工藝參數(shù)工作壓力、工作溫度波動范圍等);(2) 管道的定期檢驗報告;(3) 管道變更記錄(包括修理和改造記錄);(4) 安全附件校驗、修理和更換記錄;(5) 管道事故記錄和事故分析報告;(6) 其它技術資料和記錄。
第14篇 前廳各崗位職責管理制度
第一節(jié) 組織構架
前廳部經(jīng)理 編制—1人
前廳部副經(jīng)理 編制—1人
大堂副理 編制—3人
前臺主管 編制—2人
禮賓主管 編制—2人
禮賓領班 編制—1人
接待收銀員 編制—6人
禮賓員 編制—5人
前廳管理
前臺是客人與酒店接觸的主要場所,是協(xié)調酒店所有對客服務、并為客人提供各種綜合服務的部門。前臺部所有的功能、活動及組成都是為了支持、促進對客銷售和對客服務這一目的。
規(guī)章制度
1、誠實,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。
以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。
考勤制度
1.按時上下班,按要求打卡,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準后方可休假。
3.病假須持醫(yī)院證明,經(jīng)批準后方可休假。
4.嚴禁私自換班,換班必須由前廳主管同意批準。
儀容儀表
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。(按照酒店具體要求執(zhí)行)
勞動紀律
1.嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例提包、外套)
2.嚴禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。
4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。
6.嚴格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。
7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。
8.上班時間內(nèi)嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。
9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。
10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
工作方面
1.嚴禁私自開房。
2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、其他區(qū)域。
3.當班期間要認真仔細,各種營業(yè)表格嚴禁出現(xiàn)錯誤。
4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理,由其處理。
5.服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。
6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。
7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業(yè)務水平。
8.工作中嚴格按照各項服務規(guī)程、標準進行服務。
9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
10.自覺愛護保養(yǎng)各項設備設施。
11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
12.嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。
13.嚴禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度。
以上各項制度,一旦違反,嚴格按照酒店員工手冊予以處罰。
第二節(jié):部門考核制度
為規(guī)范部門管理,提升員工服務質量,達到高星級酒店的服務要求,部門特制定以下考核管理辦法。
考核范圍:大堂副理組、前臺接待收銀組、禮賓組。
考核周期:每月一次
考核內(nèi)容:員工日常工作表現(xiàn)評估、員工互評、業(yè)務技能考核。
考核方式:理論加實操考核辦法:日常工作表現(xiàn)占50%+員工互評占20%+業(yè)務技能占30%,最后得出總成績。
考核結果:各崗點實行末尾淘汰制,連續(xù)兩個月處于崗點最后一名,部門將此員工退回人力資源部。對崗點考核一、二名給予獎勵,現(xiàn)金獎勵第一名150元,第二名100元,并將作為以后工作中升級加薪的依據(jù)。
員工日常工作表現(xiàn)評估:由經(jīng)理、副經(jīng)理考核主管、領班。崗點主管領班考核崗點員工,針對每日工作中的表現(xiàn),以1分制給予加減,對不好工作表現(xiàn)給予減分,受到客人表揚及工作出色的給予加分,最終月底統(tǒng)計總分,得出個人成績。每人基礎分100分。
員工互評:為了使員工更加的團結協(xié)作,了解到同事和諧關系的重要性,讓本崗點所有人員不記名制對除本人以外的所以人進行評估,得出個人成績。
業(yè)務技能考核:由分管崗位的副經(jīng)理對崗點業(yè)務技能出具試卷,可以實操與理論相結合,考核得出個人成績。
最后三方面按比例累計得分得出最后成績。
第三節(jié) 前廳部崗位責任制
前廳部經(jīng)理崗位職責
報告上級——總經(jīng)理、副總經(jīng)理、執(zhí)行經(jīng)理
督導下級——前廳部副經(jīng)理、大堂副理、接待部、禮賓部、pa組
聯(lián)系部門——酒店各部門
一、崗位職責
1、制訂前廳部各項規(guī)章制度和工作計劃、費用控制,并組織落實。
2、最大限度地提高客房收入,參與制訂有關客房銷售的預算和預報。
3、向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋。
4、定期召開前廳部主管級例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題,協(xié)調各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。
5、負責日常的質量管理工作。經(jīng)常檢查和督促本部門的工作人員,嚴格按照服務規(guī)程及質量要求,實行規(guī)范服務,保持高質量的服務水平。
6、檢查每天的有關報表,掌握客房預訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送。
7、負責督促本部門員工業(yè)務培訓計劃,檢查落實情況,提高員工業(yè)務素質。
8、關心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設,管理好本部員工。
9、定期對員工進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲。
10、完成酒店領導下達的其它工作指令。
二、工作責任區(qū)
1、團隊預訂接待;散客接待;外賓接待;貴賓接待。
三、工作標準
1、熟悉了解管理崗位的性能。
2、管理區(qū)域員工服務素質達到酒店要求,合格率 95%以上。
3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績考核標準。
4、督辦部門完成酒店下達考核標準及各項要求。
5、嚴格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀。
6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。
7、絕對服從領導的調配安排,協(xié)助上級工作。
8、制定本部門的各項規(guī)章制度,考核制度。
9、規(guī)程及質量要求,實行規(guī)范服務,保持高質量的服務水平;
10、檢查每天的有關報表,掌握客房預訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送;
11、負責督促本部門員工業(yè)務培訓計劃,檢查落實情況,提高員工業(yè)務素質;
12、關心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設,管理好本部員工;
13、定期對員工進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲。
14、完成酒店領導下達的其它工作指令。
四、工作匯報
1、每日將工作情況及時向前廳部經(jīng)理匯報。
2、每周將工作情況匯總,在部門例會上匯報。
3、每月月度會議匯報《前廳部工作報告》及《下月工作計劃》。
4、貫徹部門經(jīng)理對本日、周、月工作進行批示,發(fā)揚成績、糾正缺點。
五、考核
1、酒店領導收到月工作匯報材料后,安排考評小組進行考核并提出考核意見。
2、季度部門工作和本人工作同時優(yōu)秀者,酒店通報表彰。
3、全年工作優(yōu)秀者,當選優(yōu)秀員工和管理者,實施等級獎勵。
4、以上考核獎勵可自薦申請。
前廳部副經(jīng)理(分管前臺)崗位職責
報告上級——前廳部經(jīng)理
督導下級——接待部
聯(lián)系部門——酒店各部門、本部門各崗點
一、崗位職責
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部的工作。與相關部門保持良好的協(xié)作和溝通,保證前廳部的服務工作能夠高質量地完成。
2、定期召開接待組例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題,協(xié)調各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。
3、督導前廳部前臺主管的工作,深入了解員工的服務態(tài)度及工作質量,及時通前廳部經(jīng)理商議,解決各種問題。
4、準確掌握客源信息,進行市場調查,針對市場調查擬定報告,并提出合理化建議。
5、負責督促所管理崗點員工業(yè)務培訓計劃,檢查落實情況,提高員工業(yè)務素質。
6、關心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設,管理好本部員工。
7、定期對員工進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲。
8、完成前廳部經(jīng)理下達的其它工作指令。
二、工作責任區(qū)
1、團隊預訂接待;散客接待;外賓接待;貴賓接待。
2、門童服務;行李服務;代辦服務;
三、工作標準
1、熟悉了解管理崗位的性能。
2、管理區(qū)域員工服務素質達到酒店要求,合格率 95%以上。
3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績考核標準。
4、督辦部門完成酒店下達考核標準及各項要求。
5、嚴格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀。
6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。
7、絕對服從領導的調配安排,協(xié)助上級工作。
8、制定本部門的各項規(guī)章制度,考核制度。
9、規(guī)程及質量要求,實行規(guī)范服務,保持高質量的服務水平;
10、檢查每天的有關報表,掌握客房預訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送;
11、負責督促本部門員工業(yè)務培訓計劃,檢查落實情況,提高員工業(yè)務素質;
12、關心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設,管理好本部員工;
13、定期對員工進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲。
14、完成酒店領導下達的其它工作指令。
四、工作匯報
1、每日將工作情況及時向上級匯報。
2、每周將工作情況匯總至部門經(jīng)理。
3、每月將工作總結及計劃匯總至部門經(jīng)理。
4、貫徹上級領導對本日、周、月工作進行批示,發(fā)揚成績、糾正缺點。
五、考核
1、季度部門工作和本人工作同時優(yōu)秀者,酒店通報表彰。
2、全年工作優(yōu)秀者,當選優(yōu)秀員工和管理者,實施等級獎勵。
3、以上考核獎勵可自薦申請。
前廳部副經(jīng)理(分管禮賓)崗位職責
報告上級——前廳部經(jīng)理
督導下級——前廳部禮賓
聯(lián)系部門——酒店各部門、本部門各崗點
一、崗位職責
1、落實禮賓各項規(guī)章制度和工作計劃、費用控制,并組織。
2、最大限度地提高禮賓服務質量,服務技能水平。
3、定期召開禮賓班組例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題,協(xié)調各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。
4、負責日常的質量管理工作。經(jīng)常檢查和督促禮賓班組工作人員,嚴格按照服務規(guī)程及質量要求,實行規(guī)范服務,保持高質量的服務水平。
5、檢查每天的有關報表,掌握客房入住預訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送。
6、負責督促禮賓員工業(yè)務培訓計劃,檢查落實情況,提高員工業(yè)務素質。
7、關心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設,管理好禮賓員工。
8、定期對員工進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲。
9、完成酒店領導下達的其它工作指令。
二、工作責任區(qū)
1、團隊預訂接車,貴賓接待。
2、門童服務;行李服務;
三、工作標準
1、熟悉了解管理崗位的性能。
2、管理區(qū)域員工服務素質達到酒店要求,合格率95%以上。
3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績考核標準。
4、督辦班組完成酒店下達考核標準及各項要求。
5、嚴格要求本班組各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀。
6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。
7、絕對服從領導的調配安排,協(xié)助上級工作。
8、制定本部門的各項規(guī)章制度,考核制度。
9、規(guī)程及質量要求,實行規(guī)范服務,保持高質量的服務水平;
10、檢查每天的有關報表,掌握客房預訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送;
11、負責督促禮賓班組員工業(yè)務培訓計劃,檢查落實情況,提高員工業(yè)務素質;
12、關心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設,管理好本部員工;
13、定期對員工進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲。
14、完成酒店領導下達的其它工作指令。
四、工作匯報
1、每日將工作情況及時向前廳部經(jīng)理匯報。
2、每周將工作情況匯總,在部門工作周會上匯報。
3、每月月度會議匯報《前廳部禮賓月工作報告》及《下月工作計劃》。
4、貫徹部門經(jīng)理對本日、周、月工作進行批示,發(fā)揚成績、糾正缺點。
五、考核
1、酒店領導收到月工作匯報材料后,安排考評小組進行考核并提出考核意見。
2、季度部門工作和本人工作同時優(yōu)秀者,酒店通報表彰。
3、全年工作優(yōu)秀者,當選優(yōu)秀員工和管理者,實施等級獎勵。
4、以上考核獎勵可自薦申請。
前廳部大堂副理崗位職責
報告上級——前廳部經(jīng)理
督導下級——接待、禮賓員
聯(lián)系部門——有工作關系相關部門
一、崗位職責
1、代表總經(jīng)理受理賓客對酒店內(nèi)各部門的一切投訴。
2、檢查接待重要住客的工作,并協(xié)助總經(jīng)理接待好重要客人。
3、回答賓客的一切詢問,并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務。
4、維護大堂秩序,協(xié)同保安確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。
5、負責檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項設施設備完好情況,維護酒店的高雅格調。
6、處理員工和客人的爭吵事件,協(xié)調處理賓客的疾病和死亡事故。
7、征求賓客意見,溝通酒店與賓客間的情感,維護酒店的聲譽。
8、確保大堂秩序良好,無衣冠不整、行為不端者。
9、每周向前廳部經(jīng)理報告客人投訴、員工違紀等情況,并提出相關建議,抄報總經(jīng)理。
10、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導檢查接待、禮賓部,做好前廳部的日常管理。
協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題(如超額預訂問題、各人丟失保險箱密碼問題、簽帳超額無法付款的客人、逃帳事件以及其它帳務等方面的問題)。
11、協(xié)助保安部調查異常事物和不受歡迎的客人。
12、完整、詳細地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項,將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。
13、溝通前廳部與各部門之間的關系。
二、工作責任區(qū)
1、酒店各項投訴處理工作。
2、大堂的日常管理工作。
三、工作標準
1、工作態(tài)度積極,對待客人親切和藹。
2、按照工作規(guī)范和要求,認真做好 vip 客人的接待和迎送工作,準確處理好客人投訴和遺留物品的處理;及時配合各部門處理好客戶關系中的問題,工作無差錯。
3、保持與住店客人的溝通與聯(lián)系,每天與客戶關系員看望或聯(lián)系客人不少于三次,關心客人住店情況,征求客人意見,解決客人難題,并及時做好記錄,按月匯總客人的意見,建議和有關信息,向領導匯報。
4、掌握前廳和飯店服務動態(tài),及時與有關部門和人員進行溝通和聯(lián)系。
5、嚴格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀。
6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。
7、絕對服從領導的調配安排,協(xié)助上級工作。
8、達到部門制定的百分制考核標準的各項要求。
四、工作匯報
1、每日將工作情況及時向前廳部經(jīng)理匯報。
2、每周將工作情況匯總,以文字形式向前廳部經(jīng)理匯報。
3、每月28號前向前廳部經(jīng)理提交《賓客意見及賓客投訴匯總表》
4、落實前廳部經(jīng)理對本日、周、月工作進行批示,發(fā)揚成績、糾正缺點。
五、大堂副理每日工作流程細則。
大堂副理早班工作流程
1.提前十分鐘到崗,按酒店要求整理好個人儀容儀表。
2.交接酒店萬能鑰匙,檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.通過工作日志了解前一天酒店的住房情況,包括:總開房數(shù)、客人抵店及店房數(shù)、客源種類no-show及取消訂房數(shù)(需進一步掌握客人未到達的原因以及對酒店造成的影響),并清楚當天酒店預訂房數(shù)及預計占用房數(shù)。
4.協(xié)助前臺收銀處理客人退房事宜,與客人建立良好的賓客關系。
5.閱讀有關文件、通知及各類運轉表格,了解酒店當日客情,重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動情況。
6.每日09:00前向fom匯報前一天大堂副理接到的賓客投訴、建議和意見。
7.根據(jù)當日重要賓客接待通知單,對客房的布置、衛(wèi)生、設備等進行檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關部門予以糾正,并按要求完成重要賓客的接待。
8.重要賓客及團隊抵店時,在大廳迎候,并親自將重要賓客引領送至房間,當重要賓客及團體離店時負責送行。
9.及時處理當值期間的所有賓客事務。
10.收到賓客意見書(卡)后,應積極設法與賓客接觸,對賓客意見作進一步的了解,感謝客人的意見并做好解釋工作,若賓客已離店,要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。
11.協(xié)助前臺收銀員處理d/o房(原定當天退房而未退的房間)。
12.隨時檢查各營業(yè)點的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、規(guī)格標準,發(fā)現(xiàn)問題及時與有關部門聯(lián)系進行整改,并做好復查工作。
13.檢查公共區(qū)域、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌、各種裝飾的擺設情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時做好收取工作,如宴會、會議等。
15.認真、完整地處理當班各項事務,并將處理情況詳細記入log-book上,將未盡事宜交下一班跟辦。
大堂副理中班工作流程
1.提前十分鐘到崗,與上一班交接酒店萬能鑰匙。閱讀有關報表和上一班的工作日志,就上一班未完成的工作進 行交接并跟辦。
2.檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.協(xié)助前臺接待處理客人入住事宜,與客人建立良好的賓客關系。
4.閱讀有關文件、通知及各類運轉表格,了解酒店當日客情,重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動情況。
5.每日15:00參與部門班前會,聽取各類最新政策及規(guī)章制度、重要信息。
6.根據(jù)當日重要賓客接待通知單,對客房的布置、衛(wèi)生、設備等進行檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關部門予以糾正,并按要求完成重要賓客的接待。
7.重要賓客及團隊抵店時,在大廳迎候,重要賓客要送進房間,重要賓客及團體離店時負責送行。
8.重要賓客及團隊抵店時,在大廳迎候,并親自將重要賓客引領送至房間,當重要賓客及團體離店時負責送行。
9.收到賓客意見書(卡)后,應積極設法與賓客接觸,對賓客意見作進一步的了解,感謝客人的意見并做好解釋工作,若賓客已離店,要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。
10.記錄當日mod值班人員于交班本上。(詳見值班經(jīng)理排班表)。
11.繼續(xù)跟進d/o房(原定當天退房而未退的房間);
12.隨時檢查各營業(yè)點的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、規(guī)格標準,發(fā)現(xiàn)問題及時與有關部門聯(lián)系進行整改,并做復查工作。
13.檢查公共區(qū)域、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌、各種裝飾的擺設情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。與當值樓層主管抽查樓層客房衛(wèi)生整理情況。
14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時做好收取工作,如宴會、會議等。
15.每日抽檢3間客房的衛(wèi)生狀況,做好相關記錄。
16.做好賓客拜訪工作,將相關意見和建議詳細記錄在案。
17.檢查酒店三樓ktv、一樓茶吧包廂使用情況。
18.認真、完整地處理當班各項事務,并將處理情況詳細記入log-book上,將未盡事宜交下一班跟辦。
前廳部接待主管崗位職責
直接上級——前廳部經(jīng)理
直接下級——接待領班(接待收銀員)
聯(lián)系部門——酒店各部門
一、崗位職責
1.協(xié)助前廳經(jīng)理檢查和控制前廳的工作程序,全面負責前廳的接待和問詢等日常工作,督導員工為客人提供高效優(yōu)質的服務。
2.制定總服務臺的工作計劃、規(guī)章制度,提高員工的業(yè)務能力和服務水平。
3.溝通與客房部、餐飲部、營銷部等部門和各管門區(qū)之間的聯(lián)系、協(xié)調好各項工作,為客人的特殊四、要求提供滿意的服務,對重要客人、長住房、傷殘病人和回頭客等給予特別的關注。
4.委托代辦及鑰匙的控制和管理。
5.負責預訂工作,掌握客人預約狀況及酒店的房務情況,審閱每日的訂房委托書,及時向部門經(jīng)理報告重要團隊和客人的訂房情況,督導檢查賓客特殊要求是否按標準完成。
6.檢查員工的儀表儀容、個人衛(wèi)生和舉止言行,堅持服務現(xiàn)場的管理,巡查和督導上崗員工做好規(guī)范接待服務,并達到質量要求。
7.解決工作中出現(xiàn)的問題,處理工作差錯和事故。
8.負責有關文件、訂房資料、客史檔案的收集、存檔和管理工作。
9.協(xié)助部門經(jīng)理掌握每日、月、年的預訂情況,作好預測報告。
10.隨時禮貌地處理客人的意見和投訴。
11.檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關照。
12.核對當日及次日的房態(tài)。
13.及時申領物品,保證前臺有足夠辦公用品。
14.做好接待員的培訓工作,關心員工思想和生活狀況,幫助解員工思想工作上的問題。
15.協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時間,臨時接替大堂副理的工作。
16.按要求每日檢查督導賓客有效證件上傳公安部門。
17.完成前廳經(jīng)理或其它管理部門所交給的任務。
18.做好工作日記,做好交班工作。
19.向員工傳達前廳部經(jīng)理或其他領導的工作指令。
二、工作責任區(qū)
1.前臺問訊工作。
2.前臺接待、收銀工作。
3.總臺員工的管理、培訓工作
三、工作匯報
1.每日將當班工作情況及時向前廳部經(jīng)理匯報。
2.每周將工作情況匯總,在部門例會上匯報。
3.每月30號前向前廳部經(jīng)理提交《前臺客源分析報告》
4.落實前廳部經(jīng)理對本日、周、月工作進行批示,發(fā)揚成績、糾正缺點。
四、工作標準
1.按照本職工作規(guī)范和要求,認真作好vip 客人的接待工作。
2.準確處理好客人投訴,及時配合各部門處理好工作問題,無工作差錯。
3.保持與住店客人的溝通與聯(lián)系,關心客人住店情況,征求客人意見,解決客人難題,并及時作好記錄,向上級匯報。
4.按月統(tǒng)計賓客歷史檔案,協(xié)議客戶,可享受優(yōu)惠政策。
5.了解員工思想動態(tài),檢查員工的服務是否合乎標準,保持工作區(qū)域衛(wèi),確保工作正常運轉。
6.檢查接待處各班工作交接情況,作好交班工作制度及鑰匙管理。
7.嚴格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀。
8.管理好本部門達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。
9.絕對服從領導的調配安排,協(xié)助上級工作。
10.達到部門制定的百分制考核標準的各項要求。
六、 前廳部禮賓主管崗位職責
報告上級——前廳部經(jīng)理
督導下級——禮賓部領班
聯(lián)系部門——有工作關系的相關部門
一、崗位職責
1.督導下屬的日常工作,確保抵、離店客人得到及時的關注和幫助。
2.在行李員幫助客人時,應隨時隨地糾正他們在工作中出現(xiàn)的不規(guī)范的行為。
3.迅速、禮貌地回答客人提問,妥善處理客人有關禮賓部的投訴。
4.檢查下屬儀容儀表、行為舉止、禮節(jié)禮貌及在崗情況。
5.安排下屬班次,分配工作任務并負責其考勤。
6.管理酒店門前的車輛運行并加強對出租車的監(jiān)督。
7.保證大廳內(nèi)和酒店門前的清潔,保證活動通知牌和其它置于大廳內(nèi)的告示牌符合要求。
8.督促、檢查下屬填寫各種工作表格并存檔。
9.檢查交接班本、行李寄領登記本及行李房行李的存放情況和工具的維護、保養(yǎng)情況。
10.負責本部位員工的培訓,并定期對員工進行考核、評估。
11.每周申領本部位的備用品。
12.完成上級交辦的其它工作任務。
二、工作責任區(qū)
1.負責迎送賓客工作。
2.代客卸送行李工作。
3.負責提供行李寄存和托運服務
4.負責代客聯(lián)系出租車輛。
三、工作匯報
1.每日將當班工作情況及時向前廳部經(jīng)理匯報。
2.每周將工作情況匯總,向前廳部經(jīng)理匯報。
3.每月30號前向前廳部經(jīng)理提交《工作事故匯總表》。
4.落實前廳部經(jīng)理對本日、周、月工作進行批示,發(fā)揚成績、糾正缺點。
四、工作標準
1.保證禮賓部服務質量標準,客人滿意率為 98%。
2.保證工作區(qū)域衛(wèi)生清潔、設備(行李車等)良好。
3.文明考核達標。
4.嚴格遵守店規(guī)、店紀和本崗位工作操作規(guī)程,嚴格遵守勞動紀律和安全操作規(guī)程。
5.有良好的團隊合作精神和敬業(yè)精神。
6.絕對服從上級主管的調配和領導,主動協(xié)助上級做好工作。
7.達到部門制定的百分制考核標準的各項要求。
第15篇 壓力管道安全管理制度及管理人員職責
壓力管道安全管理制度（供使用單位參考）
根據(jù)《特種設備安全監(jiān)察條例》和《壓力管道安全管理與監(jiān)察規(guī)定》的有關規(guī)定，為保證壓力管道安全運行，特制定本制度：
一、新建、改建、擴建壓力管道工程應由具有相關資質的設計、安裝單位進行設計和安裝，并符合《壓力管道安裝安全質量監(jiān)督檢驗規(guī)則》的有關要求；
二、新建、改建、擴建壓力管道應在使用前或者使用后30天內(nèi)向質監(jiān)部門辦理注冊登記，登記標志應當置于壓力管道的顯著位置；
三、在用壓力管道應按有關要求辦理使用登記注冊；
四、做好壓力管道（含附屬設施及安全保護裝置）的日常維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)異常情況的應及時處理；
五、每月至少進行一次壓力管道檢查，并做書面記錄；
六、使用單位根據(jù)具體情況制定檢驗計劃和方案，并配合檢驗機構做好檢驗工作，在線檢驗每年至少檢驗一次；
七、使用單位應根據(jù)法律法規(guī)制訂安全附件的定期檢驗計劃；
八、壓力管道出現(xiàn)故障或者發(fā)生異常情況時應進行全面檢查，消除隱患后，方可投入重新使用；
九、壓力管道存在嚴重事故隱患、無改造、維修價值，或者超過安全技術規(guī)范規(guī)定的使用年限的，應及時予以報廢，并向質監(jiān)部門辦理注銷；
十、壓力管道使用中嚴禁超溫、超壓操作；
十一、做好壓力管道、壓力管道文件和壓力管道附屬設施及安全保護裝置的設計文件、產(chǎn)品質量合格書、使用維護等文件及安裝技術文件和資料的保管工作；
十二、壓力管道的重大檢修作業(yè)應由壓力管道安裝單位進行；
十三、壓力管道管理人員應當按照國家有關規(guī)定經(jīng)考核合格取得相應資格證書；
十四、對輸送可燃、易爆或有毒介質的壓力管道應建立巡線檢查制度，制定應急措施和救援方案，根據(jù)需要建立搶險隊伍，并定期演練；
十五、壓力管道發(fā)生事故時應按《鍋爐壓力容器壓力管道特種設備事故處理規(guī)定》辦理事故報告手續(xù)；
十六、本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行；
