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第1篇酒店客房部主管的競聘演講稿范文 第2篇客房部主管競聘演講稿 第3篇客房部主管競聘演講稿參考范本 第4篇客房部長競聘演講稿 第5篇客房部領(lǐng)班競聘演講稿 第6篇競聘客房部領(lǐng)班演講稿 第7篇競聘客房部經(jīng)理演講稿 第8篇酒店客房部經(jīng)理競聘的演講稿 第9篇酒店客房部主管競聘演講稿 第10篇酒店客房部領(lǐng)班的競聘演講稿 第11篇酒店客房部樓層主管競聘演講稿
第1篇 酒店客房部主管的競聘演講稿范文
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
我叫劉小東,來自西湖之春。2010年我運氣不錯,有幸來到咱們這個人才聚濟、團結(jié)又溫暖的大家庭。借此機會,首先祝各位家人身體健康,萬事如意!衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺和施展才華的機會。
企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會,從而實現(xiàn)自我價值。
我竟聘的職務(wù)是客房部主管一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。
以下淡淡做好客房主管的工作思路: 1、溝通問題 做為一個管理者要學(xué)會溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法 一個優(yōu)秀的管理者要學(xué)會人性化的管理制度,要學(xué)會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
3、服務(wù)意識 我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務(wù)是相互的,用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對自己,對集體,對社會的責(zé)任和義務(wù)。 我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個真實的我。我相信,憑著我的個人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗,我一定能把客房主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機會,我決不會讓大家失望。 最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。
謝謝大家!
第2篇 客房部主管競聘演講稿
大家好!
我很高興能和大家共聚參加這次競選。我想大家都是懷著同樣的心情, 貴在參與也是學(xué)習(xí)鍛練的機遇, 當(dāng)然也是體現(xiàn)自身價值的所在, 共同目的也是積極投身企業(yè)改革潮流中, 我們參加競崗也是用實際行動來支持企業(yè)的改革。 我所竟聘的是客房部主管。給我一次機會,我將還你十分精彩。
我叫張晨曦,畢業(yè)于旅游學(xué)校。99年實習(xí)期間來到國際酒店。自參加工作以來,我?guī)缀跞娼佑|了酒店的各個崗位,客房服務(wù)員、客房領(lǐng)班、客房庫管、酒吧、前臺收銀員,我永遠感激劉總對我工作的歷練。正因為此,才具有了較好的專業(yè)功底和豐富的實踐經(jīng)驗,并養(yǎng)成了嚴謹、認真、負責(zé)的工作作風(fēng),為人正直,積極向上,工作中思維嚴謹活躍,工作效率較高,并且具有一定的書寫、語言表達能力,并獲得了許多的榮譽。曾在客房部舉行的作床大賽中取得優(yōu)異成績;消防演講比賽中取得第三名的好成績;酒店舉行的“我在崗位我負責(zé),我在崗位你放心”的征文比賽中獲三等獎;并獲得過“消防先進個人”。成績已屬于過去,我相信機會是留給有準(zhǔn)備的人。知識就是力量,所以我利用業(yè)余時間參加了自考,并且取得了畢業(yè)證書,還在網(wǎng)上自學(xué)了與客房有關(guān)的英語知識,思想上我要求進步并光榮的加入了中國共產(chǎn)黨,成了一名優(yōu)秀的黨員。我想,我這朵經(jīng)過風(fēng)吹雨打后的梅花,在以后的工作中會有一種獨特傲然的美。
之所以參加竟聘,我覺得自身具有一定的優(yōu)勢:
一、我熱愛客房工作??头抗ぷ麟m然臟、累,但也有它的樂趣,十年來,我的青春、我的愛情都與之相關(guān)。我對客房的每一間房,每一個角落,每一位員工都非常熟悉,都有著深厚的感情。我想,愛與喜歡是做好客房工作的前提條件。
二、有系統(tǒng)的專業(yè)知識。我學(xué)過兩年的旅游飯店管理,并掌握了酒吧,收銀員的專業(yè)知識。在財務(wù)工作的一年多,讓我從內(nèi)斂變得善于表達,工作中認識了許多vip客人,各單位的簽字有效人和常來住店的客人,這些寶貴的資源會使我在以后的工作中游刃有余的處理好與賓客的溝通和交流,并協(xié)調(diào)好與各部門的關(guān)系。
三、有著十年的客房領(lǐng)班的工作經(jīng)驗,對接待賓客和大型的團隊有一定的經(jīng)驗,知曉如何處理客人的投訴,熟悉每一位員工的工作、生活情況,對順利開展主管工作有利。正是這些閱歷造就了我在這個崗位可以發(fā)揮自己的特長,也正是這些閱歷造就了我對事業(yè)的渴望
四、有勇于創(chuàng)新,敢闖敢干,永不服輸,知難而上的精神。
五、適應(yīng)性強。根據(jù)工作的需要,我先后在幾個崗位上工作過,有的甚至是專業(yè)性很強的工作,但我都能較快的掌握本崗位工作的基本條件,及時調(diào)整自己的思維方式,順利地完成角色的轉(zhuǎn)換。
只有競爭才會激勵自己不斷進步,有了這樣一次機會,即使不能勝任,也是優(yōu)勝劣汰的自然選擇。但是,我決不后悔,我努力過,我付出過。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),誠懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實,開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房部主管的重任,我將不辜負大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)使酒店營運的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個新的臺階。為了你我共同的目標(biāo),讓我們共同努力奮斗吧!
謝謝大家!
第3篇 客房部主管競聘演講稿參考范本
大家好!
我很高興能和大家共聚參加這次競眩我想大家都是懷著同樣的心情, 貴在參與也是學(xué)習(xí)鍛練的機遇, 當(dāng)然也是體現(xiàn)自身價值的所在, 共同目的也是積極投身企業(yè)改革潮流中, 我們參加競崗也是用實際行動來支持企業(yè)的改革。 我所竟聘的是客房部主管。給我一次機會,我將還你十分精彩。
我叫張晨曦,畢業(yè)于旅游學(xué)校。99年實習(xí)期間來到國際酒店。自參加工作以來,我?guī)缀跞娼佑|了酒店的各個崗位,客房服務(wù)員、客房領(lǐng)班、客房庫管、酒吧、前臺收銀員,我永遠感激劉總對我工作的歷練。正因為此,才具有了較好的專業(yè)功底和豐富的實踐經(jīng)驗,并養(yǎng)成了嚴謹、認真、負責(zé)的工作作風(fēng),為人正直,積極向上,工作中思維嚴謹活躍,工作效率較高,并且具有一定的書寫、語言表達能力,并獲得了許多的榮譽。曾在客房部舉行的作床大賽中取得優(yōu)異成績;消防演講比賽中取得第三名的好成績;酒店舉行的“我在崗位我負責(zé),我在崗位你放心”的征文比賽中獲三等獎;并獲得過“消防先進個人”。成績已屬于過去,我相信機會是留給有準(zhǔn)備的人。知識就是力量,所以我利用業(yè)余時間參加了自考,并且取得了畢業(yè)證書,還在網(wǎng)上自學(xué)了與客房有關(guān)的英語知識,思想上我要求進步并光榮的加入了中國共-產(chǎn)-黨,成了一名優(yōu)秀的黨員。我想,我這朵經(jīng)過風(fēng)吹雨打后的梅花,在以后的工作中會有一種獨特傲然的美。
之所以參加竟聘,我覺得自身具有一定的優(yōu)勢:
一、我熱愛客房工作。
客房工作雖然臟、累,但也有它的樂趣,十年來,我的青春、我的愛情都與之相關(guān)。我對客房的每一間房,每一個角落,每一位員工都非常熟悉,都有著深厚的感情。我想,愛與喜歡是做好客房工作的前提條件。
二、有系統(tǒng)的專業(yè)知識。
我學(xué)過兩年的旅游飯店管理,并掌握了酒吧,收銀員的專業(yè)知識。在財務(wù)工作的一年多,讓我從內(nèi)斂變得善于表達,工作中認識了許多vip客人,各單位的簽字有效人和常來住店的客人,這些寶貴的資源會使我在以后的工作中游刃有余的處理好與賓客的溝通和交流,并協(xié)調(diào)好與各部門的關(guān)系。
三、有著十年的客房領(lǐng)班的工作經(jīng)驗。
對接待賓客和大型的團隊有一定的經(jīng)驗,知曉如何處理客人的投訴,熟悉每一位員工的工作、生活情況,對順利開展主管工作有利。正是這些閱歷造就了我在這個崗位可以發(fā)揮自己的特長,也正是這些閱歷造就了我對事業(yè)的渴望
四、有勇于創(chuàng)新,敢闖敢干,永不服輸,知難而上的精神。
五、適應(yīng)性強。
根據(jù)工作的需要,我先后在幾個崗位上工作過,有的甚至是專業(yè)性很強的工作,但我都能較快的掌握本崗位工作的基本條件,及時調(diào)整自己的思維方式,順利地完成角色的轉(zhuǎn)換。
只有競爭才會激勵自己不斷進步,有了這樣一次機會,即使不能勝任,也是優(yōu)勝劣汰的自然選擇。但是,我決不后悔,我努力過,我付出過。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),誠懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實,開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房部主管的重任,我將不辜負大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)使酒店營運的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個新的臺階。為了你我共同的目標(biāo),讓我們共同努力奮斗吧!
謝謝大家!
第4篇 客房部長競聘演講稿
客房部長競聘演講稿范文
通過對演講稿語言的推究可以提高語言的表現(xiàn)力,增強語言的感染力。在生活中,演講稿的使用頻率越來越高,在寫之前,可以先參考范文,以下是小編為大家收集的客房部長競聘演講稿范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
客房部長競聘演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
我很高興能和大家共聚參加這次競選。我想大家都是懷著同樣的心情,貴在參與也是學(xué)習(xí)鍛練的機遇,當(dāng)然也是體現(xiàn)自身價值的所在,共同目的也是積極投身企業(yè)改革潮流中,我們參加競崗也是用實際行動來支持企業(yè)的改革。我所竟聘的是客房部部長。給我一次機會,我將還你十分精彩。
我叫張__,畢業(yè)于旅游學(xué)校。__年實習(xí)期間來到國際酒店。自參加工作以來,我?guī)缀跞娼佑|了酒店的各個崗位,客房服務(wù)員、客房領(lǐng)班、客房庫管、酒吧、前臺收銀員,我永遠感激劉總對我工作的歷練。正因為此,才具有了較好的專業(yè)功底和豐富的實踐經(jīng)驗,并養(yǎng)成了嚴謹、認真、負責(zé)的工作作風(fēng),為人正直,積極向上,工作中思維嚴謹活躍,工作效率較高,并且具有一定的書寫、語言表達能力,并獲得了許多的榮譽。曾在客房部舉行的作床大賽中取得優(yōu)異成績;消防演講比賽中取得第三名的好成績;酒店舉行的“我在崗位我負責(zé),我在崗位你放心”的征文比賽中獲三等獎;并獲得過“消防先進個人”。成績已屬于過去,我相信機會是留給有準(zhǔn)備的人。知識就是力量,所以我利用業(yè)余時間參加了自考,并且取得了畢業(yè)證書,還在網(wǎng)上自學(xué)了與客房有關(guān)的英語知識,思想上我要求進步并光榮的加入了中國共產(chǎn)黨,成了一名優(yōu)秀的黨員。我想,我這朵經(jīng)過風(fēng)吹雨打后的梅花,在以后的工作中會有一種獨特傲然的美。
之所以參加竟聘,我覺得自身具有一定的優(yōu)勢:
一、我熱愛客房工作??头抗ぷ麟m然臟、累,但也有它的樂趣,十年來,我的青春、我的愛情都與之相關(guān)。我對客房的每一間房,每一個角落,每一位員工都非常熟悉,都有著深厚的感情。我想,愛與喜歡是做好客房工作的前提條件。
二、有系統(tǒng)的專業(yè)知識。我學(xué)過兩年的旅游飯店管理,并掌握了酒吧,收銀員的專業(yè)知識。在財務(wù)工作的一年多,讓我從內(nèi)斂變得善于表達,工作中認識了許多vip客人,各單位的簽字有效人和常來住店的客人,這些寶貴的資源會使我在以后的工作中游刃有余的處理好與賓客的溝通和交流,并協(xié)調(diào)好與各部門的關(guān)系。
三、有著十年的客房領(lǐng)班的工作經(jīng)驗,對接待賓客和大型的團隊有一定的經(jīng)驗,知曉如何處理客人的投訴,熟悉每一位員工的工作、生活情況,對順利開展部長工作有利。正是這些閱歷造就了我在這個崗位可以發(fā)揮自己的特長,也正是這些閱歷造就了我對事業(yè)的渴望。
四、有勇于創(chuàng)新,敢闖敢干,永不服輸,知難而上的精神。
五、適應(yīng)性強。根據(jù)工作的需要,我先后在幾個崗位上工作過,有的甚至是專業(yè)性很強的工作,但我都能較快的掌握本崗位工作的基本條件,及時調(diào)整自己的思維方式,順利地完成角色的轉(zhuǎn)換。
只有競爭才會激勵自己不斷進步,有了這樣一次機會,即使不能勝任,也是優(yōu)勝劣汰的自然選擇。但是,我決不后悔,我努力過,我付出過。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),誠懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實,開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房部部長的`重任,我將不辜負大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)使酒店營運的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個新的臺階。為了你我共同的目標(biāo),讓我們共同努力奮斗吧!
謝謝大家!
客房部長競聘演講稿2
公平、公正、公開競聘上崗,這是我們酒店為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為酒店的一員,衷心擁護這次競聘工作。我叫__。現(xiàn)任行政部部長。我競聘的崗位是客房部部長。今天可以來競聘這個崗位,首先感謝領(lǐng)導(dǎo)為我提供可以表述自己見解的平臺。其次感謝在坐的各位同事在工作上的的幫助。最后感謝老領(lǐng)導(dǎo)對培。
我于20__年10月來到我們酒店,親眼見證了酒店一切變化。16個月來的努力工作磨練了我。叫我學(xué)習(xí)到許多東西,改變了許多認識,知道怎樣靈活運用謀略。我雖談不上是一個開荒者,但應(yīng)該是一個實實在在的建設(shè)者。我一直將忠誠企業(yè)當(dāng)成自己的職業(yè)操守,嚴格要求自己。經(jīng)過我手的現(xiàn)金雖然上到10幾萬,下到幾百。從來沒有出現(xiàn)過差錯,沒有辜負企業(yè)對我的信任。對的起自己的良心。在做事上嚴格遵守企業(yè)利益第一的原則。節(jié)能降耗從自己做起。看到不管是不是自己份內(nèi)的事,都積極去完成。能很好的完成領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作,可以做好領(lǐng)導(dǎo)的幫手。對外我有很強的接待能力,不辱使命很好的完成了對外的各項接待工作。得到合作單位的認可。對內(nèi)很好的協(xié)助同事工作,不算計個人得失不計較誰是誰非和同事保持著良好的人際關(guān)系。對員工平等待人,幫助解決問題。在來我們酒店之前我就在一家大型商務(wù)酒店工作,除了餐飲和桑拿的各個部門我都有工作經(jīng)歷。再通過夜間總值班的鍛煉,使我在處理客人投訴和突發(fā)事件上更加游刃有余。在這16個月當(dāng)中還有幸在桑那部當(dāng)了2個月的部長,在桑拿一線的工作更為我到客房部工作提供了許多可以總結(jié)和借鑒的經(jīng)驗,在以后對員工的管理工作的安排上更顯的胸有成竹。除了思考和總結(jié),還不斷的學(xué)習(xí)提高充實自己。不要看能做什么,要看最后做成了什么。將是我以后工作的最終目標(biāo)。
首先改變心態(tài),使自己的消極態(tài)度變的積極樂觀敢于接受挑戰(zhàn),更多的付出辛苦?!捌髽I(yè)利益第一”將是我行事的原則。對員工要有耐心多表揚少批評。認真做到工作有計劃,計劃有行動,行動有反饋,結(jié)果有檢查?,F(xiàn)今我們客房部最基本要求就是服務(wù)。提高服務(wù)質(zhì)量將是我今后工作的重點之一。為顧客提供快速服務(wù)是首先一個解決的問題。顧客進入樓層就要享有方便、快捷、集中的服務(wù),不應(yīng)受到冷淡、推委或拒絕。從提供共性服務(wù)擴展到滿足顧客個性化服務(wù)。服務(wù)強調(diào),樹立“首位負責(zé)”、“問題到我為止”的服務(wù)意識。不會借工作安排或有其它事情而怠慢賓客。掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。。提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實行逐級負責(zé)制:部長對樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;客房部部長或部長助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
改變現(xiàn)有精神面貌,做到站立服務(wù),叫員工更高的工作熱情。實行表格管理,將員工的表現(xiàn)用表格和數(shù)據(jù)體現(xiàn)。完善獎罰機制,不可以只有罰沒有獎。提出客房清理的“限時”服務(wù)。另一個主要工作是節(jié)能降耗上下功夫,對維修、水電易耗品等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識。
怎樣加強團隊建設(shè)?我認為不經(jīng)過培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓(xùn)一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓(xùn)力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來提高部門員工的整體素質(zhì),強調(diào)不換思想就換人。同時幫助部長完善培訓(xùn)內(nèi)容,豐富教學(xué)案例,由部長參與培訓(xùn)擴大培訓(xùn)效果。通過班前班后會進行一些案例分析。使員工把培訓(xùn)的專業(yè)知識和實際工作相結(jié)合起來。以求達到以線帶面的效果。培訓(xùn)內(nèi)容首先從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名部長、怎么對客服務(wù)等基礎(chǔ)開始。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導(dǎo)。
20__的工作將是酒店關(guān)鍵的一年,充滿挑戰(zhàn)、充滿機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位,我自信一定有能力做好部門的工作,為酒店的騰飛、發(fā)展貢獻自己的一份力量。
第5篇 客房部領(lǐng)班競聘演講稿
客房部領(lǐng)班競聘演講稿
通過對演講稿語言的推究可以提高語言的表現(xiàn)力,增強語言的感染力。在學(xué)習(xí)、工作生活中,演講稿的使用頻率越來越高,那要怎么寫好演講稿呢?以下是小編收集整理的客房部領(lǐng)班競聘演講稿,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
客房部領(lǐng)班競聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事 :
大家好!
我叫__,__年畢業(yè)于湖北大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)。
衷心感謝___給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機會。我們只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會,從而實現(xiàn)自我價值。
我這次競聘的職務(wù)是客房部領(lǐng)班。
來___工作快半年了,雖說自己有在五星級酒店實習(xí)一年的經(jīng)驗,但因翠柳接待工作的特殊性,使我不得不迅速調(diào)整了自己的思想。因此在這段時間,我對待工作上的每件事情都嘗試著從一個初學(xué)者的角度去觀察、學(xué)習(xí)、總結(jié),從而讓自己能夠更快更好地進入工作角色。我知道,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。
如果競聘成功,首先我將積極配合領(lǐng)導(dǎo)做好客房部的各項工作。
其次,我想談?wù)勛约鹤龊每头坎款I(lǐng)班一職的工作思路。我的工作思路是以“六個基本條件”和“四個不要”來嚴格要求自己?!傲鶄€基本條件”是具有先進的思想觀念;具有強烈的責(zé)任心;具有嫻熟的崗位技能專業(yè)知識;熟悉并掌握客舍規(guī)章制度及操作程序;具有團隊合作意識;積極配合領(lǐng)導(dǎo)開展工作?!八膫€不要”是千萬不要因怕得罪人而疏于管理;千萬不要怕麻煩而偷懶;千萬不要憑主觀意志與想象去辦事;千萬不要為自己找任何借口。
如果競聘成功,我的工作目標(biāo)是:嚴格按照計劃、實施、檢查、改進的工作流程去關(guān)注工作中的每一個細節(jié)。
員工的形象素質(zhì)關(guān)系到翠柳的形象,這就要求每個員工都能養(yǎng)成好的習(xí)慣,因為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的實質(zhì)就是員工好的習(xí)慣和職業(yè)素質(zhì)。
1、規(guī)范員工的言行舉止,讓其具有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和風(fēng)度,應(yīng)該做到禮貌、回避、禮讓、方便。
2、讓每一個員工知道客舍的目標(biāo)、價值觀、信條和自己的.工作范圍。
3、溝通問題。作為一個管理者要學(xué)會溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
4、工作方法。一個優(yōu)秀的管理者要學(xué)會人性化的管理制度,要學(xué)會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給予充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
5、服務(wù)意識。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務(wù)是相互的,用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。作為一個管理者首先需要的就是敬業(yè)精神,而這種精神就是責(zé)任,對自己、對集體、對社會的責(zé)任和義務(wù)。
我相信,憑著我的個人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,我的工作熱情,我一定能把客房部領(lǐng)班的工作做好。
如果這次競聘不上,說明自己的能力還需要進一步的鍛煉和提高,我將在現(xiàn)處的工作崗位上更加努力完善自己,扎扎實實、認認真真做好自己的本職工作。
謝謝大家!
客房部領(lǐng)班競聘演講稿,已全部結(jié)束,感謝你的閱讀。
第6篇 競聘客房部領(lǐng)班演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事 :
大家好!
我叫陳瑤,__年畢業(yè)于湖北大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)。
衷心感謝翠柳給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機會。我們只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會,從而實現(xiàn)自我價值。
我這次競聘的職務(wù)是客房部領(lǐng)班。
來翠柳工作快半年了,雖說自己有在五星級酒店實習(xí)一年的經(jīng)驗,但因翠柳接待工作的特殊性,使我不得不迅速調(diào)整了自己的思想。因此在這段時間,我對待工作上的每件事情都嘗試著從一個初學(xué)者的角度去觀察、學(xué)習(xí)、總結(jié),從而讓自己能夠更快更好地進入工作角色。我知道,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。
如果競聘成功,首先我將積極配合領(lǐng)導(dǎo)做好客房部的各項工作。
其次,我想談?wù)勛约鹤龊每头坎款I(lǐng)班一職的工作思路。我的工作思路是以“六個基本條件”和“四個不要”來嚴格要求自己?!傲鶄€基本條件”是具有先進的思想觀念;具有強烈的責(zé)任心;具有嫻熟的崗位技能專業(yè)知識;熟悉并掌握客舍規(guī)章制度及操作程序;具有團隊合作意識;積極配合領(lǐng)導(dǎo)開展工作?!八膫€不要”是千萬不要因怕得罪人而疏于管理;千萬不要怕麻煩而偷懶;千萬不要憑主觀意志與想象去辦事;千萬不要為自己找任何借口。
如果競聘成功,我的工作目標(biāo)是:嚴格按照計劃、實施、檢查、改進的工作流程去關(guān)注工作中的每一個細節(jié)。
員工的形象素質(zhì)關(guān)系到翠柳的形象,這就要求每個員工都能養(yǎng)成好的習(xí)慣,因為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的實質(zhì)就是員工好的習(xí)慣和職業(yè)素質(zhì)。
1、規(guī)范員工的言行舉止,讓其具有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和風(fēng)度,應(yīng)該做到禮貌、回避、禮讓、方便。
2、讓每一個員工知道客舍的目標(biāo)、價值觀、信條和自己的工作范圍。
3、溝通問題。作為一個管理者要學(xué)會溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
4、工作方法。一個優(yōu)秀的管理者要學(xué)會人性化的管理制度,要學(xué)會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給予充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
5、服務(wù)意識。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務(wù)是相互的,用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。作為一個管理者首先需要的就是敬業(yè)精神,而這種精神就是責(zé)任,對自己、對集體、對社會的責(zé)任和義務(wù)。
我相信,憑著我的個人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,我的工作熱情,我一定能把客房部領(lǐng)班的工作做好。
如果這次競聘不上,說明自己的能力還需要進一步的鍛煉和提高,我將在現(xiàn)處的工作崗位上更加努力完善自己,扎扎實實、認認真真做好自己的本職工作。
謝謝大家!
第7篇 競聘客房部經(jīng)理演講稿
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!今天我懷著無比激動的心情一職,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民-主、公正競爭、展示自我的機會,竟聘上崗是酒店用人機制改革的一項新的舉措,是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的。酒店的發(fā)展需要人才,為了使酒店能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有把握每一次機會,才能實現(xiàn)人生自我價值。
首先,自我介紹一下:本人陳輝,__年8月份加入天湖酒店這個大家庭,從酒店電腦部主管做起,為酒店設(shè)計制作并宣傳酒店網(wǎng)站,由于工作表現(xiàn)突出,升至酒店電腦部副經(jīng)理。__年3月,經(jīng)本人慎重考慮,主動辭去電腦部副經(jīng)理職務(wù),加入銷售部從事外聯(lián)工作。從那天起,我就暗下決心將來要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人,從事營銷工作更能鍛煉一個人各方面的綜合能力,在從事營銷工作的過程中,我不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高綜合業(yè)務(wù)水平,努力開發(fā)酒店客源市場,三年的營銷工作使我逐步成長為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。
第二,我對酒店管理理念的認識 管理對在座的各位想必耳熟能詳,
1、從宏觀來講:管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益,具體到實踐中無非是人力、物力、財力的管理,而財、物的擁有者同樣是人,所以可以簡單地說:管理就是如何讓相關(guān)的人心甘情愿地為你做好相關(guān)的事。所以說管理的核心是處理各種人際關(guān)系,管理的最好方法就是溝通,對于現(xiàn)代酒店業(yè)說,包括經(jīng)營、管理、企業(yè)文化、服務(wù)和品牌五方面,其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。
2.從微觀來講:酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點有兩個:細節(jié)和量化,其根本是成本控制。細節(jié)的目的就是追求完美,細節(jié)的最高境界也是追求完美,突出細節(jié),突出條理性,突出執(zhí)行力。最終是要降低內(nèi)部損耗,降低運營成本,達到高效率和高效益。這里我講一個關(guān)于注重細節(jié)的一個例子,青島的假日酒店,在客房有這樣一個卡片,“尊敬的賓客,為了您能有一個更好的睡眠,本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇,共有五種:泡沫枕、磁性頸椎枕、蕎麥皮枕、兒童睡枕、超級舒適枕”。中國這么多酒店,沒有幾家能想得這么周到。不怕做不到,就怕想不到。服務(wù)的作用就是使產(chǎn)品“增值”,同時它也是企業(yè)文化和經(jīng)營理念的最佳詮釋。這里有兩個等式:1. 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)+個性化服務(wù)+微笑=優(yōu)質(zhì)服務(wù);2. 細心+耐心+誠心=溫馨第三,本人的優(yōu)劣勢:我的優(yōu)勢:我對工作認真負責(zé),為人誠信可靠、踏實肯干,善于與人相處,善于學(xué)習(xí)新知識,勇于接受新挑戰(zhàn),具有較強的團隊合作精神和組織能力,凡事追求完美,酒店意識強,利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)過國內(nèi)外先進酒店管理知識及經(jīng)驗,理論知識相對豐富; 我的劣勢:無房務(wù)工作經(jīng)驗,具體專業(yè)知識有所欠缺;但我認為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢,少的是畏首畏尾的私慮,多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問題,不帶任何條框,更能注重細節(jié),三年的營銷工作及接待會議經(jīng)驗,使我更加了解客戶需要怎樣的服務(wù),酒店對客服務(wù)中的缺陷與不足,我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務(wù)質(zhì)量上一個臺階。
四、如果我能競選成功,我的工作思路是:
1.“從基層學(xué)起,先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”:我會抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài),“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是個完美的人,但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房務(wù)工作的條理性及協(xié)調(diào)性,采用逆向?qū)W習(xí)的思維,從與服務(wù)員談心開始,爭取在一個月內(nèi)了解客房房務(wù)全部日常工作流程和具體操作的要點難點;
2.尋找切入點:從客房的衛(wèi)生質(zhì)量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問題,以此入手,做好客房房務(wù)工作,提升服務(wù)層次,豐富服務(wù)內(nèi)涵??头康墓芾硎枪芾碚咦罨ㄐ乃嫉牡胤?,每一個細節(jié)都要去考慮,換位思考,站在賓客的角度處處為賓客著想,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的卡片,這種卡片應(yīng)該有,客人如果需要更換把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更換還得告知服務(wù)員,我舉個例子,芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片,如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒有更換床單、被單,在客人退房結(jié)帳時會減去一定的費用,你如果問前臺小姐,減的費用是怎么回事,那小姐會回答你,“先生你好,經(jīng)過我們的調(diào)查,您這幾天都沒有更換床單、被單,我們將洗滌費當(dāng)洗衣費退還給您了”,錢雖不多,客人體驗到的是酒店的企業(yè)文化,心里會是什么樣的感受,下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃,再多退我點錢。我們客房的衛(wèi)生做得非常出色,我各樓層看了一下,走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈,而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時間太長已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉非常難看。酒店對客服務(wù),不是局部的衛(wèi)生做好就行了,而要顧及到酒店的整體形象。同時酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個細節(jié),走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施、客房煙感報警器、走廊滅火器等都要定期檢查,安全問題不容忽視,任何關(guān)系酒店形象的細節(jié)我們都不能放過,要展現(xiàn)給客人一個完美的酒店形象。我們客房都有賓客意見調(diào)查表,一般的客人不會去填這種表的,這里我講個親身經(jīng)歷例子,我去西安的鐘樓飯店,因為是做酒店的,我就喜歡看別人有什么可以學(xué)的,他們沒有像我們那種滿意不滿意的調(diào)查表,而是一張客房維修單,內(nèi)容是“尊敬的賓客,為了使客房保持一個最佳的狀態(tài),請您協(xié)助填好這個表格,告訴我們房間中需要彌補的細節(jié)”,我洗澡的時候發(fā)現(xiàn)出水量不夠,就在卡片上寫了:水太小,洗得不爽,,第二天回到酒店,他們的回答就在桌上,上面寫的是“親愛的陳先生,蓮蓬頭由于水的沖洗,它的雜質(zhì)堵塞,我們已經(jīng)把它通過了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填調(diào)查表意見單好多了,我一看,這個酒店的服務(wù)太厲害了,下次再回西安不住這住哪呢?。
如果說銷售工作的任務(wù)主要是開源,那房務(wù)工作的主要任務(wù)就是截流了??头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃?、電費,一次性用品(易耗品),洗滌費,維修費等,要從每一個環(huán)節(jié)去扣,員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費水現(xiàn)象,床上用品必須做到一客一洗,不能因為節(jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮員工的主觀能動性,讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法,并給予適當(dāng)?shù)莫剟睿芏嘟?jīng)濟實用的節(jié)約方法都是我們的員工在實際工作中發(fā)現(xiàn)的,另外必須在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房標(biāo)準(zhǔn)是每人保質(zhì)保量一天做房15間,我們是否達到這個水平呢?如果沒有就必須在做房效率上下功夫,提高效率達到標(biāo)準(zhǔn)并要保證質(zhì)量。做管理就是細致與處處算賬,從各個環(huán)節(jié)去扣,使我們的客房成本降低,省出來的就是利潤,同時也增強了酒店的市場競爭力。我對查房沒有經(jīng)驗,但我有我的方法,拿一條白毛巾,用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一條黑道,看一下總共有幾道,如此簡單的量化對比,服務(wù)員做房的情況一目了然。
3.引入新觀念:借鑒經(jīng)濟型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經(jīng)驗;如今酒店業(yè)的價格戰(zhàn)已經(jīng)打響,個個酒店紛紛以低價吸引客源,那我們就必須降低客房成本、提高人工效率,這里我引入中國經(jīng)濟型酒店的巨無霸—如家連鎖的經(jīng)營思想,一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務(wù),經(jīng)過酒店管理專家分析,賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服,能不能洗個熱水澡,我們?nèi)羌壍木频觌m不能提供五星的服務(wù),因為服務(wù)成本過高,但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié),并不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣,其他服務(wù)盡可能簡化。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟型旅游度假酒店”。
4.服務(wù)上勇于創(chuàng)新:加強創(chuàng)新意識,真正把創(chuàng)新落到實處,在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解,敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗和具體做法。歐美國家都是采用橫向鋪床,效率比縱向鋪床高多了,為什么我們不嘗試一下呢?追求完美的過程就是想競爭對手做不到的事,每天比對手進步一點點。與客房部員工一起將先進的對客服務(wù)意識傳輸給我們的賓客,使他們享受到酒店“人性化、個性化、差異化”的服務(wù),客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠比對手多走一步,永遠比客戶的希望多走一步,我們看看我們的同行是怎么多走一步的,這里我講個例子: 泰國曼谷的東方文華大酒店,客人兩三年沒去住宿了,他們的員工會寄一封信給客人,親愛的某某先生,您已經(jīng)有三年沒有入住我們酒店了,我們?nèi)w員工十分的想念您,歡迎您下次再來曼谷時下塌我們酒店??腿丝葱藕髸窃鯓拥男那?天哪!三年了這個酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個客戶的心。曼谷的東方文華大酒店已經(jīng)有1__年的歷史,他的客房必須提前一個月以上預(yù)定,原因就在這里。 以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對手多走一步,我相信我們酒店也能做到,而且會做得更好。
5.打開員工的心鎖:每個員工心里都有一塊資源,他們被一扇大門緊緊鎖住,作為管理者就應(yīng)該尋找這個引爆點,打開心鎖,激發(fā)出員工的潛力,使員工的主觀能動性爆發(fā)出來,從主動到卓越。重視員工群體意識、團隊精神,追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作,享受生活,“只有開心的員工才會有快樂的客人”,員工要教育,客戶就會被照顧,利潤才會跑出來。世界三大快遞之一ups,美國聯(lián)邦快遞,他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話:“我們要照顧好員工,他們就會照顧好客戶,進而照顧好我們的利潤”,就是這個道理,所以說,強大的企業(yè)是教育出來的。
如今酒店面臨北海酒店業(yè)市場飽和的嚴峻考驗,我們必須沉著應(yīng)對,將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來,從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平,將我們的優(yōu)勢突現(xiàn)出來,我們必須做到我們也一定能做到。各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,迎接全新的挑戰(zhàn)。通過自己的努力和酒店一起成長,實現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時尚用語:給我一個機會,還您一個驚喜。我的演講到此結(jié)束。再次謝謝大家
第8篇 酒店客房部經(jīng)理競聘的演講稿
酒店客房部經(jīng)理競聘的演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的關(guān)愛和支持。
我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報一下今年的一些工作思路。
大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅持質(zhì)量第一的經(jīng)營理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識”服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命”,要自覺堅持認真落實”讓賓客感覺更好”的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)上下功夫。即在完善今年限時服務(wù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合一站式服務(wù),提高服務(wù)水平。我先介紹一下一站式服務(wù):
服務(wù)理念:一站式服務(wù),是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴展到滿足賓客個性化服務(wù)。一站式服務(wù)強調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復(fù),最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負責(zé)、問題到我為止的服務(wù)意識。
服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在
責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的`服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。 服務(wù)要求:
1、沒有塞車現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有中轉(zhuǎn)站,不會因超出職責(zé)范圍對客人推來支去,第一個接受者有責(zé)任將問題移交受理部門及至分管領(lǐng)導(dǎo)。
3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。
4、沒有急轉(zhuǎn)彎,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的燃料,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。
在要求完成這項服務(wù)的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說:要了解其他部門的經(jīng)營項目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系,層層落實責(zé)任,嚴格考核,建立投訴經(jīng)濟責(zé)任制,保證各項工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實施,努力把強化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務(wù)質(zhì)量。
第二項是加強員工隊伍建設(shè)工作。不經(jīng)過培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓(xùn)一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓(xùn)力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時不斷完善培訓(xùn)教材,豐富教學(xué)案例,擴大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的專業(yè)知識和實際工作相結(jié)合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟效益。今年的培訓(xùn)我想分為三部分:1、加強部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓(xùn)。以求達到以線帶面的效果。2、實地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。3、交叉互換式培訓(xùn),使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導(dǎo)。并能及時調(diào)整培訓(xùn)方向。
今年另一個主要工作是協(xié)助財務(wù)加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān),以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標(biāo)細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識。
第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設(shè)備、人員培訓(xùn)等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學(xué)習(xí),響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號召,擴大內(nèi)修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高內(nèi)部客戶服務(wù)意識,以全力保障一線經(jīng)營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。
第五項工作是完善會議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營項目。完善會議服務(wù)功能:1、細化服務(wù)流程。明確對會議服務(wù)員的工作要求;明確會議前會議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等);明確會議前檢查流程及責(zé)任人;明確會議服務(wù)流程(引領(lǐng)拉椅服務(wù)、上茶服務(wù)時間、上香巾服務(wù)時間、便條無聲服務(wù)等);明確會后檢查工作內(nèi)容等。2、增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務(wù)接待水平,為銷售部的銷售提供質(zhì)量保證,為今后發(fā)展會議客源奠定基礎(chǔ)。完善崗位經(jīng)營項目:1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經(jīng)營檔次。增加商品經(jīng)營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎(chǔ)。2、完善商務(wù)中心的營業(yè)功能。
在做部門基礎(chǔ)性工作的同時,還要收集同行業(yè)的經(jīng)營信息,為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓為基礎(chǔ),培養(yǎng)賓館的商務(wù)型客源。準(zhǔn)備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養(yǎng)。
今年的工作將是賓館關(guān)鍵的一年,充滿挑戰(zhàn)、充滿機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位,我自信一定有能力做好部門的工作,一定有能力完成賓館下達的各項經(jīng)營、費用指標(biāo)。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻自己的一份力量。謝謝大家 !
第9篇 酒店客房部主管競聘演講稿
酒店客房部主管競聘演講稿范文
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
踏著春天的腳步,我們__國際大酒店又迎來了充滿希望的一年,我作為__國際大酒店的員工,我也一步一步地成長起來了。我叫張月月,現(xiàn)年22歲,現(xiàn)在擔(dān)任是__國際大酒店客房部領(lǐng)班一職,我競聘的職位是__國際大酒店客房部樓層主管一職。
今天我競聘的是__國際大酒店客房部樓層主管一職,首先,我先向大家介紹一下我的基本情況。
一、我的個人情況
我畢業(yè)于華南理工大學(xué) 學(xué)校 工商企業(yè)管理 專業(yè),今年22 歲,我自從__年12月31 日進入 __國際大酒店客房部以來,通過在工作中不斷的學(xué)習(xí),使我對酒店有了深入的了解,在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高。
二:個人競聘優(yōu)勢及自我特點陳述
(一)個人特點
概括個日特點可分為以下六個方面。
1, 個人頭腦比較靈活,能夠根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的對策。
2, 具有一定的理論基礎(chǔ),可以使個人對問題的看法站在比較高的層次。
3, 善于學(xué)習(xí),思考,分析。
4, 善于做計劃,規(guī)劃。
5, 知識儲備比較全面。
6, 執(zhí)行里比較強。
(二)個人競聘優(yōu)勢陳述
1,具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動作。始終認為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的,而是經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),修練培養(yǎng)而來的,所以,平時我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強學(xué)習(xí),努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認真負責(zé)。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過,假公濟私,與人爭名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,從不無故推諉。
2,具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識大體,顧大局,處理問題較為周全,工作認真負責(zé)。具有團結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
3,熱愛工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,在酒店行業(yè)工作的四年時間里,能做到理論聯(lián)系實際,熟悉了酒店的工作流程及營運模式。
4,有較強的創(chuàng)新意識。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動性,有較強的創(chuàng)新意識和超前意識,這有利于開拓工作新局面,尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。
5,管理理經(jīng)驗,從事過一員工,一線管理工作,具有一定的管理實踐能力。
6,敢于破舊立新,推行改革
三:對客房部工作的認識及主張:
就現(xiàn)代酒店客房的各項工作,我想從以下兩個方面談?wù)勎易约旱南敕?/p>
1, 部門管理工作的開展。
部門管理工作:
1. 一個部門就一個團隊,無論大校團隊中的每一個人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對于不滿沒一個人首先都要有明確的定位??梢酝ㄟ^給團隊每一個人設(shè)計個日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并告之團隊發(fā)展目標(biāo)。讓團對中每一給人都明白個人利益和整體團隊利益乃至整個酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮,一辱具辱。通過一段時間,對于部門人員整頓。我認為每一個員工都應(yīng)該有的'基本素質(zhì)就是:
熱愛本職工,敬重本職工作,有極強的學(xué)習(xí)能力,敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,具有團隊精神。
通過一段時間,穩(wěn)中求進對客房不進行刷選,對與沒有從業(yè)基本素質(zhì)的人員,不適合崗位崗位工作進行淘汰,同時引進新的人員,最終達到客房部全員職業(yè)目標(biāo)與團隊發(fā)展目標(biāo)一致。從而做的管理上的如臂使指。
2. 在原有工作細節(jié)基礎(chǔ)上,構(gòu)件新的管理機制
客房不工作需要個性張揚,但個性張揚的太多,有失去了團隊精神。只有在完善管理機制的基礎(chǔ)下去個性張揚,才企業(yè)及團對有益無害的。新的管理機制應(yīng)該包括以下幾個方面:
1) 績效考核,分配機制
2) 科學(xué)規(guī)范的工作流程
3) 部門的獎懲機制
4) 明晰的崗位工作內(nèi)容與職責(zé)。
3. 時刻注意管理彈性
一文一武。有張有弛。時刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問題,這樣一方面容易獲得員工的真心認同,便于明確團隊目標(biāo),維護團隊穩(wěn)定。另一方面便于真正了解員工,充分發(fā)揮員工的才華。
四、對競聘崗位的認識
崗位職責(zé):
(1)負責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經(jīng)理負責(zé)。
(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。
(3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對vlp接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
(5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。
(6)對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
(7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。
(8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
(9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓(xùn)。
(10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
(11)負責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。
(12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
(13)負責(zé)客房的固定資產(chǎn)管理,對固定資產(chǎn)定期進行核對檢查,做到賬物相符。
(14)好客房一次性日用品的領(lǐng)取及發(fā)放,保證客人使用。
(15)計劃安排房間的計劃衛(wèi)生,每月末向部門報本班組織實施情況
(16)負責(zé)客房會議室的使用、安排及內(nèi)部結(jié)算。
(17)保管好客人遺留的物品。
(18)負責(zé)傳達計劃衛(wèi)生并對計劃衛(wèi)生的落實檢查。
(19)負責(zé)檢查所管區(qū)域的消防安全工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。并向上級匯報,做好記錄。
(20)檢查員工的儀容儀表,根據(jù)客房出租情況布置領(lǐng)班,員工當(dāng)天的工作。
(21)執(zhí)行客房部經(jīng)理交代的其他工作
四、競聘成功后的工作設(shè)想
首先,作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標(biāo),我理想概括為20個字,即“搞好服務(wù)、內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,開拓發(fā)展,自強不息”
1,認真貫徹執(zhí)行酒店的各項決定,加強學(xué)習(xí),積極進取,求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新,不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,用誠摯的感情團結(jié)全體同事,充分調(diào)動大家的工作積極性,同心同德,搞好各項工作
2,建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實,做到規(guī)范有序,有章可循。
3,建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長,從而調(diào)動每個人的工作積極性。
4,擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀。首先對部門里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。
5,讓每個員工樹立維護消費者合法消費利益的思想,同時,把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
6,做好員工的工作安排、指導(dǎo)和考核.
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),誠懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實,開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房不主管的重任,我將不辜負大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助經(jīng)理使酒店營運的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個新的臺階。
第10篇 酒店客房部領(lǐng)班的競聘演講稿
關(guān)于酒店客房部領(lǐng)班的競聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
我叫___,20××有幸來到_____這個和諧的大家庭,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與各位同事的幫助下,讓我走過了一段愉快而又充實的工作歷程。今天借此機會,我衷心的感謝飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競爭與展示自我的機會。
在____的這段時間里,我從一個實習(xí)生走到正式工的工作崗位上,經(jīng)歷了許許多多,從一個開始的無知到現(xiàn)在的成熟,都有著領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對我工作的大力支持與真誠的厚愛,讓我有著很大的發(fā)展空間,讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺到這個大家庭的和諧與溫暖。對此,在次說聲:謝謝。
我這次競聘的是樓層領(lǐng)班,作為一名領(lǐng)班,我認為它的職責(zé)好比一座橋梁,是上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間聯(lián)系的一條重要紐帶。能夠及時將員工的看法與意見總結(jié)并反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。同時,它也需要具備良好的洞察力與分析能力,第一時間掌握員工的工作情況與心態(tài),及時做好溝通工作,做到第一時間發(fā)現(xiàn)問題,第一時間去解決問題。做好自己當(dāng)班的事情 ,管理好自己的值班區(qū)域,完成好每一天的工作任務(wù),并攜手與自己的員工共同學(xué)習(xí),共同進步。
由于自己剛剛步入社會不久,自身存在著許多的不足,缺乏工作經(jīng)驗。但我深信,只要對工作始終保持著一份熱情與執(zhí)著,最后的勝利就屬于自己。我也很明白,“萬事開頭難”,但我會努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,不斷拓展業(yè)務(wù)知識與專業(yè)技能。積極主動地向身邊優(yōu)秀的同時學(xué)習(xí),主動與上級領(lǐng)導(dǎo)交流溝通,學(xué)習(xí)他們的在管理方面的經(jīng)驗,提高自身處事能力與解決問題能力。
作為酒店行業(yè),營業(yè)目標(biāo)永遠是以“業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上”。要做到好的業(yè)績,服務(wù)尤為重要,對于我們酒店來說:今年是不平凡的'一年,充滿著許多挑戰(zhàn)與機遇,也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,順利的通過兩次星評,我們酒店也即將正式成為“五星級酒店”這對我們的服務(wù)水平提出了新的要求,不單只是滿足客人吃好,住好的服務(wù)水平,而是對我們的服務(wù)水平有著更高的要求,讓我們做到以“微笑服務(wù),熱情至上,瞬間感動”為基礎(chǔ)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平,去打動每一位賓客的心,將以前的被動式服務(wù)做到熱情而主動的服務(wù),瞬間感動每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的提高自己的服務(wù)意識,在客人的滿意與驚喜中實現(xiàn)自我價值。作為一名領(lǐng)班,也要為自己的員工服務(wù),不僅要做到一種讓客人滿意,而且也要讓員工滿意,建立一個和諧,團結(jié)的工作團隊,讓自己的員工在一種輕松;愉快的環(huán)境中工作,達到一種雙贏的結(jié)果。
領(lǐng)班的工作看似平凡而簡單,但是每天將這平凡而簡單工作做好就是不平凡;不簡單。因此,我會投入更多的精力在工作中,會以一種為客人負責(zé),為員工負責(zé)的工作態(tài)度去工作,將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯了,勇于承擔(dān)錯誤,不以任何借口將錯誤推至員工身上。主動找問題的所在,并予以分析,主動接受教育批評,并從中吸取教訓(xùn),做以總結(jié),加以改正。
我的演講完畢,謝謝大家!
第11篇 酒店客房部樓層主管競聘演講稿
酒店客房部樓層主管競聘演講稿范文
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
踏著春天的腳步,我們__國際大酒店又迎來了充滿希望的一年,我作為__國際大酒店的員工,我也一步一步地成長起來了。我叫張月月,現(xiàn)年22歲,現(xiàn)在擔(dān)任是__國際大酒店客房部領(lǐng)班一職,我競聘的職位是__國際大酒店客房部樓層主管一職。
今天我競聘的是__國際大酒店客房部樓層主管一職,首先,我先向大家介紹一下我的基本情況。
一、我的個人情況
我畢業(yè)于華南理工大學(xué) 學(xué)校 工商企業(yè)管理 專業(yè),今年22 歲,我自從2009年12月31 日進入 __國際大酒店客房部以來,通過在工作中不斷的學(xué)習(xí),使我對酒店有了深入的了解,在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高。
二:個人競聘優(yōu)勢及自我特點陳述
(一)個人特點
概括個日特點可分為以下六個方面。
1, 個人頭腦比較靈活,能夠根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的對策。
2, 具有一定的理論基礎(chǔ),可以使個人對問題的看法站在比較高的層次。
3, 善于學(xué)習(xí),思考,分析。
4, 善于做計劃,規(guī)劃。
5, 知識儲備比較全面。
6, 執(zhí)行里比較強。
(二)個人競聘優(yōu)勢陳述
1,具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動作。始終認為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的,而是經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),修練培養(yǎng)而來的,所以,平時我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強學(xué)習(xí),努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認真負責(zé)。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過,假公濟私,與人爭名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,從不無故推諉。
2,具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識大體,顧大局,處理問題較為周全,工作認真負責(zé)。具有團結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
3,熱愛工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問題的過程
中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,在酒店行業(yè)工作的四年時間里,能做到理論聯(lián)系實際,熟悉了酒店的工作流程及營運模式。
4,有較強的創(chuàng)新意識。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動性,有較強的創(chuàng)新意識和超前意識,這有利于開拓工作新局面,尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。
5,管理理經(jīng)驗,從事過一員工,一線管理工作,具有一定的管理實踐能力。
6,敢于破舊立新,推行改革
三:對客房部工作的認識及主張:
就現(xiàn)代酒店客房的各項工作,我想從以下兩個方面談?wù)勎易约旱南敕?/p>
1, 部門管理工作的開展。
部門管理工作:
1. 一個部門就一個團隊,無論大小。團隊中的每一個人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對于不滿沒一個人首先都要有明確的定位。可以通過給團隊每一個人設(shè)計個日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并告之團隊發(fā)展目標(biāo)。讓團對中每一給人都明白個人利益和整體團隊利益乃至整個酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮,一辱具辱。通過一段時間,對于部門人員整頓。我認為每一個員工都應(yīng)該有的基本素質(zhì)就是:
熱愛本職工,敬重本職工作,有極強的學(xué)習(xí)能力,敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,具有團隊精神。
通過一段時間,穩(wěn)中求進對客房不進行刷選,對與沒有從業(yè)基本素質(zhì)的人員,不適合崗位崗位工作進行淘汰,同時引進新的人員,最終達到客房部全員職業(yè)目標(biāo)與團隊發(fā)展目標(biāo)一致。從而做的管理上的如臂使指。
2. 在原有工作細節(jié)基礎(chǔ)上,構(gòu)件新的管理機制
客房不工作需要個性張揚,但個性張揚的太多,有失去了團隊精神。只有在完善管理機制的基礎(chǔ)下去個性張揚,才企業(yè)及團對有益無害的。新的管理機制應(yīng)該包括以下幾個方面:
1) 績效考核,分配機制
2) 科學(xué)規(guī)范的工作流程
3) 部門的獎懲機制
4) 明晰的崗位工作內(nèi)容與職責(zé)。
3. 時刻注意管理彈性
一文一武。有張有弛。時刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問題,這樣一方面容易獲得員工的真心認同,便于明確團隊目標(biāo),維護團隊穩(wěn)定。另一方面便于真正了解員工,充分發(fā)揮員工的才華。
四、對競聘崗位的認識
崗位職責(zé):
(1)負責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經(jīng)理負責(zé)。
(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。
(3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對vlp接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
(5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。
(6)對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
(7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。
(8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
(9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓(xùn)。
(10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
(11)負責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。
(12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
(13)負責(zé)客房的`固定資產(chǎn)管理,對固定資產(chǎn)定期進行核對檢查,做到賬物相符。
(14)好客房一次性日用品的領(lǐng)取及發(fā)放,保證客人使用。
(15)計劃安排房間的計劃衛(wèi)生,每月末向部門報本班組織實施情況
(16)負責(zé)客房會議室的使用、安排及內(nèi)部結(jié)算。
(17)保管好客人遺留的物品。
(18)負責(zé)傳達計劃衛(wèi)生并對計劃衛(wèi)生的落實檢查。
(19)負責(zé)檢查所管區(qū)域的消防安全工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。并向上級匯報,做好記錄。
(20)檢查員工的儀容儀表,根據(jù)客房出租情況布置領(lǐng)班,員工當(dāng)天的工作。
(21)執(zhí)行客房部經(jīng)理交代的其他工作
五、競聘成功后的工作設(shè)想
首先,作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標(biāo),我理想概括為20個字,即“搞好服務(wù)、內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,開拓發(fā)展,自強不息”。
1,認真貫徹執(zhí)行酒店的各項決定,加強學(xué)習(xí),積極進取,求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新,不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,用誠摯的感情團結(jié)全體同事,充分調(diào)動大家的工作積極性,同心同德,搞好各項工作
2,建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實,做到規(guī)范有序,有章可循。
3,建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長,從而調(diào)動每個人的工作積極性。
4,擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀。首先對部門里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。
5,讓每個員工樹立維護消費者合法消費利益的思想,同時,把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。