展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第1篇
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餐飲總經(jīng)理的述職報(bào)告篇【一】
我是餐飲部經(jīng)理，20xx年3月17日榮幸加入圣水長(zhǎng)江大酒店，在此工作期間，有豐收后的喜悅，也有學(xué)到新管理知識(shí)的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾，在入職后的四個(gè)月中，酒店各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我的賞識(shí)、培養(yǎng)與寬容，使自己為人處事上改變了很多，也使我的人生又前進(jìn)了一步。在此我真誠(chéng)地向大家說一聲謝謝?，F(xiàn)將本季度工作述職如下，敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督指導(dǎo)：
一、工作中回顧與總結(jié)
1、發(fā)動(dòng)員工解決人荒之急，3月份前廳大部分員工因自身的原因離職很多。一時(shí)間前廳服務(wù)員缺編很多，服務(wù)不到位，引起客人投訴。在李總領(lǐng)導(dǎo)的倡導(dǎo)下，我這從本地招聘員工并向酒店推薦優(yōu)秀人選，這樣進(jìn)來的員工比較穩(wěn)定，不容易流失，解決了餐飲部的人荒之急。同時(shí)針對(duì)前廳新入職員工大多文化較低、年齡較小、沒有從事過酒店服務(wù)的情況，我號(hào)召部分管理人員對(duì)新入職員工進(jìn)行針對(duì)性的模擬演習(xí)、加強(qiáng)培訓(xùn)力度，使他們?cè)诙虝r(shí)間上崗，達(dá)到了使餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)的目的
2、加強(qiáng)前廳與后廚溝通與協(xié)調(diào)。
首先要求前廳人員必須熟悉自己的職責(zé)、流程。晚市就餐人員較多，需要前廳、后廚緊密協(xié)作、相互配合。在我和行政總廚的努力和支持下，前廳、后廚不論是客人的信息反饋，還是菜品出現(xiàn)失誤時(shí)，都能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)處理與反饋，員工與員工之間也形成自覺配合默契、互相幫助。
3、針對(duì)前期制度不夠完善，沒有定崗定編，細(xì)節(jié)管理不夠完美的情況，在4月，我針對(duì)各崗位的具體情況，進(jìn)行定崗管理，明確各崗位職責(zé)，使資產(chǎn)、衛(wèi)生、服務(wù)工作責(zé)任到人，做到了資產(chǎn)專人管理、電費(fèi)和通訊費(fèi)的降低。使前廳的管理又提升了一個(gè)新臺(tái)階。
二、收獲與不足：
這四個(gè)月最大的收獲是李總對(duì)店管理知識(shí)全面灌輸，如何細(xì)節(jié)管理、溝通等有了更深刻的理解與體會(huì)。使我在綜合管理能力方面有了更進(jìn)一步的提高，對(duì)以后作有了更明確的目標(biāo)。
不足之處是：在平時(shí)的工作中不善總結(jié)，并且在細(xì)化管理及對(duì)員工培訓(xùn)上力度不夠，需要加強(qiáng)學(xué)習(xí);因我本人入職時(shí)間較短，對(duì)維系客戶方面做得不夠完善，使協(xié)議單位上客率較低。，這都需要我在工作上加強(qiáng)改進(jìn);我個(gè)人最大的期望就是得到學(xué)習(xí)和指導(dǎo)
三、下半年工作展望
七月份：搞好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、嚴(yán)防夏季食物中毒。
八八月份：餐廳業(yè)務(wù)技能、多培訓(xùn)，和新菜品的推出。
九月份：做好婚宴預(yù)訂及接待，銷售中秋月餅。
十月份：十一長(zhǎng)假的員工安排及婚宴接待，中秋節(jié)大閘蟹推出。
十一月份：各種資料匯總、收集、年終總結(jié)的準(zhǔn)備，年度資產(chǎn)盤存和復(fù)查。
十二月份：圣誕節(jié)及新年年夜飯的營(yíng)銷接待及各種文字資料的上交。
相信在李總酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的英明決策與帶領(lǐng)下，各個(gè)方面都會(huì)逐步走向規(guī)范和成熟。同時(shí)，我也有信心帶領(lǐng)餐飲部的每位員工齊心協(xié)力，完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
我的述職完畢，謝謝大家！
餐飲總經(jīng)理的述職報(bào)告篇【二】
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事 大家好!
光陰似箭，時(shí)光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個(gè)新年，在這段時(shí)間當(dāng)中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事，這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。xx年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部分的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊(duì)的氣力是無窮的。我們細(xì)細(xì)盤點(diǎn)豐收的碩果，高高仰看來年的滿樹銀花，每個(gè)人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛文秘雜燴網(wǎng)起欣慰的笑臉。
一艱難中求發(fā)展，穩(wěn)定中求利潤(rùn)。
(1)正所謂：鐵打的營(yíng)牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的治理難度，所以在新老員工交替之時(shí)，我擬定新的培訓(xùn)計(jì)劃，針對(duì)性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴(yán)格的規(guī)范操縱服務(wù)程序來檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識(shí)和靈活應(yīng)變能力，使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感，強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操縱流程,進(jìn)步了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過得硬的隊(duì)伍!使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。
(2)在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場(chǎng)調(diào)查的，經(jīng)營(yíng)分析，更新菜肴，調(diào)整價(jià)格，并通過各方渠道聯(lián)系會(huì)議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。
二艱難困苦，毅力不倒，永揚(yáng)賓館美名。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時(shí)間還接到了體育賓館400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個(gè)人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點(diǎn)，終于工夫不負(fù)苦心人，在成功完成婚宴的同時(shí)也成功預(yù)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中賓館各職員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對(duì)我們賓館有一個(gè)新的熟悉。
在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛勞，我們有這樣一群以大局為重，不顧個(gè)人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財(cái)富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團(tuán)體旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：
“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時(shí)他們也夸大留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。
三抓好治理，強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系進(jìn)步綜合接待能力。
(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會(huì)議制度，包括工作總結(jié)季度總結(jié)逐日服務(wù)員評(píng)估會(huì)逐日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì)，由于制度的完善，會(huì)議質(zhì)量的進(jìn)步，上級(jí)的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。
(2)加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，夸大協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)夸大合作的重要性，如出現(xiàn)錯(cuò)誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，事實(shí)證實(shí)這種做法是正確的。
(3)進(jìn)步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會(huì)議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來，滿足而回。并且按口味及時(shí)更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
四展看xx，我信心百倍。
展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第2篇
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第一部分介紹了“2007年度省級(jí)預(yù)算執(zhí)行和其他財(cái)政收支審計(jì)的基本情況”。報(bào)告充分肯定了2007年度審計(jì)工作取得的成績(jī)，指出省審計(jì)廳樹立科學(xué)審計(jì)理念，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，進(jìn)一步加大預(yù)算執(zhí)行審計(jì)力度，從加強(qiáng)宏觀調(diào)控、關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問題和維護(hù)群眾利益出發(fā)，主要審計(jì)了省財(cái)政廳具體組織省級(jí)預(yù)算執(zhí)行情況，省地稅局稅收征管情況，31個(gè)省級(jí)部門、單位的預(yù)算執(zhí)行和其他財(cái)政收支情況，以及部分農(nóng)業(yè)、社保、教育等專項(xiàng)資金管理使用情況。報(bào)告對(duì)2007年度省級(jí)預(yù)算執(zhí)行的基本情況進(jìn)行了評(píng)價(jià)，肯定了2007年度省級(jí)預(yù)算執(zhí)行和其他財(cái)政收支總體情況是好的，財(cái)政收入增速加快，質(zhì)量提高；財(cái)政支出統(tǒng)籌兼顧；財(cái)政管理注重完善制度，提高績(jī)效，改革步伐加快，財(cái)政改革深入推進(jìn)。同時(shí)，報(bào)告總結(jié)了各部門、單位對(duì)去年審計(jì)查出問題的整改落實(shí)情況。
第二部分反映了“2007年省本級(jí)預(yù)算執(zhí)行和其他財(cái)政收支存在的主要問題”。報(bào)告分九個(gè)方面詳細(xì)闡述了在省級(jí)財(cái)稅管理審計(jì)、省級(jí)部門預(yù)算執(zhí)行審計(jì)、農(nóng)業(yè)專項(xiàng)資金審計(jì)、社會(huì)保障資金審計(jì)、教育資金審計(jì)、項(xiàng)目建設(shè)審計(jì)、效益審計(jì)、國(guó)有企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)審計(jì)、下級(jí)政府財(cái)政預(yù)決算管理審計(jì)中存在的主要問題。此部分內(nèi)容重點(diǎn)反映了涉及財(cái)政安全、民生安全、國(guó)有資產(chǎn)和國(guó)有資源安全以及績(jī)效審計(jì)方面的問題。通過揭示省級(jí)預(yù)算管理中存在的突出問題，促進(jìn)有關(guān)部門、單位進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)管理，依法行政、依法理財(cái)，督促有關(guān)部門、單位采取有力措施，規(guī)范管理，減少損失浪費(fèi)，提高資金使用效益，充分發(fā)揮審計(jì)的幫促作用。
第三部分為“加強(qiáng)省級(jí)預(yù)算管理的意見”?！秷?bào)告》針對(duì)預(yù)算執(zhí)行和財(cái)政財(cái)務(wù)管理亟待改進(jìn)和加強(qiáng)的問題，提出了今后加強(qiáng)省級(jí)預(yù)算執(zhí)行及財(cái)政財(cái)務(wù)收支管理的四條建議：第一，依法加強(qiáng)財(cái)稅管理，切實(shí)提高理財(cái)水平。第二，嚴(yán)格部門預(yù)算管理，增強(qiáng)預(yù)算執(zhí)行剛性約束。第三，規(guī)范專項(xiàng)資金管理制度，完善資金監(jiān)管機(jī)制。第四，健全國(guó)有資產(chǎn)管理制度，確保國(guó)有資產(chǎn)保值增值。
劉家義審計(jì)長(zhǎng)在“以科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)推動(dòng)審計(jì)工作全面發(fā)展”的重要講話中指出，審計(jì)工作的最根本目標(biāo)是維護(hù)人民利益，這也是審計(jì)工作的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。他進(jìn)一步指出，審計(jì)工作的首要任務(wù)是維護(hù)國(guó)家安全，保障國(guó)家利益，保護(hù)人民利益，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展；維護(hù)國(guó)家安全是審計(jì)工作的第一要?jiǎng)?wù)，維護(hù)國(guó)家安全、保證國(guó)家利益是國(guó)家審計(jì)的永恒主題。當(dāng)前審計(jì)機(jī)關(guān)必須把維護(hù)國(guó)家安全和保障國(guó)家利益作為審計(jì)工作的重要職責(zé)，高度關(guān)注國(guó)家財(cái)政安全、金融安全、國(guó)有資產(chǎn)和國(guó)有資源安全、民生安全、環(huán)境安全和信息安全。
根據(jù)劉家義審計(jì)長(zhǎng)上述講話精神和吳新雄省長(zhǎng)在2008年3月全省審計(jì)工作會(huì)議上的講話要求全省審計(jì)機(jī)關(guān)要“圍繞發(fā)展主題，突出審計(jì)重點(diǎn)；著力維護(hù)民生，規(guī)范權(quán)力運(yùn)行；注重嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，提升審計(jì)質(zhì)量；抓好督促整改，確保審計(jì)實(shí)效”，今年的預(yù)算執(zhí)行審計(jì)從目標(biāo)制定到審計(jì)實(shí)施全過程都重點(diǎn)關(guān)注了涉及財(cái)政安全、民生安全、國(guó)有資產(chǎn)與國(guó)有資源安全、績(jī)效審計(jì)等方面的問題，并在報(bào)告中如實(shí)、全面地進(jìn)行了反映。報(bào)告體現(xiàn)出以下幾個(gè)顯著特點(diǎn)：
一是更加注重從總體上把握審計(jì)情況。今年的審計(jì)工作報(bào)告更加注重把握總體情況，做到實(shí)事求是，客觀分析評(píng)價(jià)，提升了審計(jì)報(bào)告的宏觀性、總體性和客觀性。報(bào)告分析了2007年財(cái)政經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，從財(cái)政收入、財(cái)政支出、財(cái)政管理三個(gè)方面肯定了省級(jí)財(cái)政運(yùn)行管理取得的成績(jī)。同時(shí)從省級(jí)財(cái)稅管理審計(jì)、省級(jí)部門預(yù)算執(zhí)行審計(jì)、農(nóng)業(yè)專項(xiàng)資金審計(jì)、社會(huì)保障資金審計(jì)、教育資金審計(jì)、項(xiàng)目建設(shè)審計(jì)、效益審計(jì)、國(guó)有企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)審計(jì)、下級(jí)政府財(cái)政預(yù)決算管理審計(jì)等九個(gè)方面反映了財(cái)政資金管理使用情況及存在的問題，特別是圍繞推進(jìn)財(cái)政預(yù)算改革，全面反映了預(yù)算編制不完整、部門預(yù)算執(zhí)行不嚴(yán)格，滯留欠撥、擠占挪用專項(xiàng)資金等問題。
二是更加注重突出部門預(yù)算編制方面的問題。預(yù)算執(zhí)行審計(jì)的根本目標(biāo)，是促進(jìn)科學(xué)編制預(yù)算，嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算，增強(qiáng)預(yù)算的約束力。今年的審計(jì)工作報(bào)告花了大量篇幅重點(diǎn)反映預(yù)算編制、執(zhí)行中存在的問題。如報(bào)告中反映的編制部門預(yù)算時(shí)少報(bào)結(jié)余，編制支出預(yù)算時(shí)未達(dá)到省政府規(guī)定等問題反映出預(yù)算編制不完整、不合理；省級(jí)部門應(yīng)繳未繳預(yù)算收入、滯撥、擠占挪用專項(xiàng)資金等問題，反映出預(yù)算執(zhí)行不嚴(yán)格。報(bào)告同時(shí)指出此類問題產(chǎn)生的原因有預(yù)計(jì)不準(zhǔn)確及部門從謹(jǐn)慎原則出發(fā)對(duì)結(jié)轉(zhuǎn)預(yù)算留有余地，對(duì)此報(bào)告提出了“要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)部門預(yù)算的審核，充分利用部門決算資料，將部門上一年的決算情況作為下一年度審核部門預(yù)算的基礎(chǔ)”的建議。
三是重點(diǎn)反映財(cái)政資金安全問題。如反映省級(jí)財(cái)稅管理審計(jì)、省級(jí)部門預(yù)算執(zhí)行審計(jì)情況時(shí)，共對(duì)17個(gè)部門、單位點(diǎn)了名，點(diǎn)名之多為歷年之最；在報(bào)告反映問題的第九部分，披露了萍鄉(xiāng)、九江、景德鎮(zhèn)、撫州、鷹潭、贛州6個(gè)設(shè)區(qū)市財(cái)政預(yù)決算級(jí)次管理審計(jì)中發(fā)現(xiàn)的問題，披露了部分省級(jí)行政主管部門未有效履行規(guī)定職責(zé)，擅自越權(quán)下文、默許下級(jí)定額上解行政事業(yè)收費(fèi)省級(jí)分成收入，造成少繳省級(jí)分成收入；個(gè)別部門對(duì)所屬單位監(jiān)管不力，致使所屬單位脫離省級(jí)財(cái)政部門預(yù)算控制，將部分省級(jí)行政事業(yè)性收費(fèi)繳入地方財(cái)政并獲取返還等涉及財(cái)政預(yù)決算級(jí)次管理的深層次問題。此外，對(duì)九江長(zhǎng)江大橋公路橋管理局在大橋還本付息已結(jié)束的情況下，2004至2006年繼續(xù)以“還貸付息和超收分成”等名義分配巨額財(cái)政資金以及巨額財(cái)政資金體外循環(huán)等嚴(yán)重威脅財(cái)政資金安全的問題進(jìn)行了重點(diǎn)披露。
四是重點(diǎn)反映民生資金安全問題。關(guān)注民生是審計(jì)工作貫徹落實(shí)黨和國(guó)家重要方針政策的具體體現(xiàn)。今年報(bào)告大量反映了農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專項(xiàng)資金、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)資金、社會(huì)保險(xiǎn)基金、新型農(nóng)村合作醫(yī)療基金、農(nóng)村文化建設(shè)資金、全省病險(xiǎn)水庫(kù)除險(xiǎn)加固工程等涉及人民群眾切身利益方面的問題。如對(duì)全省2006年度社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)資金審計(jì)，在肯定了“2006年，新農(nóng)村建設(shè)試點(diǎn)工作已經(jīng)取得了顯著成效”的同時(shí)，也反映了存在擠占挪用新農(nóng)村建設(shè)資金、個(gè)別村干部弄虛作假侵吞新農(nóng)村建設(shè)資金的問題。報(bào)告同時(shí)反映審計(jì)機(jī)關(guān)已追回了被侵吞的建設(shè)資金，違紀(jì)人員已經(jīng)受到黨紀(jì)政紀(jì)處分，體現(xiàn)了審計(jì)監(jiān)督在切實(shí)維護(hù)人民群眾利益方面取得了較大進(jìn)展。
五是重點(diǎn)反映國(guó)有資產(chǎn)與國(guó)有資源安全問題。在報(bào)告反映問題的第八部分披露了新余鋼鐵有限責(zé)任公司為了協(xié)調(diào)企業(yè)周邊關(guān)系，對(duì)外投資、合作的11戶企業(yè)存在國(guó)有資產(chǎn)流失、國(guó)有權(quán)益受損的情況。并針對(duì)此類問題在報(bào)告第三部分專門給出了建議：健全國(guó)有資產(chǎn)管理制度，確保國(guó)有資產(chǎn)保值增值。要結(jié)合國(guó)有資產(chǎn)管理體制改革，積極推進(jìn)深化企業(yè)改革，進(jìn)一步完善省屬企業(yè)對(duì)外投資、產(chǎn)權(quán)交易、經(jīng)濟(jì)擔(dān)保和委托理財(cái)運(yùn)作等重大決策的規(guī)則和程序，促進(jìn)決策科學(xué)化、民主化，健全風(fēng)險(xiǎn)防范管理體系。強(qiáng)化國(guó)有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員任中和離任審計(jì)制度，建立健全國(guó)有企業(yè)重大決策失誤追究制度，防止各種形式的國(guó)有資產(chǎn)流失。
六是重點(diǎn)反映績(jī)效審計(jì)問題。在報(bào)告反映問題的第七部分對(duì)48個(gè)縣2005、2006年農(nóng)村文化建設(shè)資金績(jī)效審計(jì)調(diào)查以及南昌鋼鐵有限責(zé)任公司2006年度能源利用效益審計(jì)進(jìn)行了反映，披露了由于欠撥專項(xiàng)資金影響資金使用效益、活動(dòng)支出結(jié)構(gòu)有待調(diào)整；新建項(xiàng)目投產(chǎn)后，由于試生產(chǎn)時(shí)間過長(zhǎng)，產(chǎn)品質(zhì)量不能迅速達(dá)標(biāo)等績(jī)效審計(jì)方面的問題。
今年的審計(jì)工作報(bào)告受到各方重視。省政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)審計(jì)查出的問題十分重視，多次作出批示，明確要求省級(jí)有關(guān)部門和地方對(duì)審計(jì)揭示的突出問題要引起高度重視，要求有關(guān)地區(qū)和部門要從大局出發(fā)，按照依法行政、執(zhí)政為民的要求，做好審計(jì)查出問題的整改工作，及時(shí)健全各項(xiàng)制度，堵塞各種漏洞，對(duì)違法違紀(jì)人員要追究責(zé)任，嚴(yán)肅處理，并限期報(bào)告整改結(jié)果，確保各項(xiàng)整改取得實(shí)效。
省人大財(cái)經(jīng)委于7月18日專門召開會(huì)議對(duì)《關(guān)于2007年度省級(jí)預(yù)算執(zhí)行和其他財(cái)政收支的審計(jì)工作報(bào)告》進(jìn)行了認(rèn)真審議，并在《審議意見》中指出，審計(jì)工作報(bào)告客觀公正地反映了2007年度省級(jí)預(yù)算執(zhí)行情況，實(shí)事求是地指出了預(yù)算執(zhí)行中存在的不容忽視的問題，提出的意見建議積極可行。省審計(jì)廳在依法開展審計(jì)監(jiān)督工作中，認(rèn)真履行職責(zé)，進(jìn)一步強(qiáng)化審計(jì)監(jiān)督，在推進(jìn)依法行政，維護(hù)財(cái)經(jīng)秩序、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)群眾利益，促進(jìn)廉政建設(shè)等方面發(fā)揮了重要作用，做了大量工作。
在7月31日的分組討論中，審計(jì)工作報(bào)告同樣受到人大常委們的高度評(píng)價(jià)。蔣如銘副主任認(rèn)為省審計(jì)廳認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化審計(jì)監(jiān)督，做了大量工作。黃素英委員認(rèn)為省審計(jì)廳盡職盡責(zé)，依法開展審計(jì)，敢于面對(duì)問題，在服務(wù)大局、維護(hù)財(cái)經(jīng)秩序、維護(hù)群眾利益、促進(jìn)江西經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面作了大量工作，發(fā)揮了重要作用。陳發(fā)芳委員認(rèn)為省審計(jì)廳能夠認(rèn)真履行職責(zé)，如實(shí)報(bào)告審計(jì)出的問題。省人大代表趙云龍認(rèn)為，審計(jì)報(bào)告全面、具體、客觀、公正地反映了2007年度省級(jí)預(yù)算執(zhí)行和其他財(cái)政收支的審計(jì)工作情況，審計(jì)部門認(rèn)真履行職責(zé)，依法開展審計(jì)，進(jìn)一步加大了工作力度。報(bào)告共18頁(yè)，用12頁(yè)反映問題，對(duì)審計(jì)出來的問題做到了公開透明，不遮不掩。針對(duì)審計(jì)發(fā)現(xiàn)的問題，委員們提出了寶貴的意見建議。蔣如銘副主任希望省審計(jì)廳對(duì)查出的問題進(jìn)一步督促整改，更好地維護(hù)財(cái)政秩序、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)群眾利益、促進(jìn)廉政建設(shè)。張桂生委員認(rèn)為只有進(jìn)一步加大力度，健全制度，加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)肅財(cái)政紀(jì)律，審計(jì)工作才能發(fā)揮出真正的作用。陳毓平委員認(rèn)為應(yīng)建立長(zhǎng)效機(jī)制盡量用制度來約束，減少違規(guī)行為，審計(jì)部門要加強(qiáng)審計(jì)，杜絕違規(guī)資金的發(fā)生。姚燕平委員希望對(duì)違規(guī)資金要嚴(yán)肅認(rèn)真查處，報(bào)告結(jié)果，以對(duì)人民負(fù)責(zé)，讓人大常委會(huì)滿意。陳發(fā)芳委員認(rèn)為審計(jì)發(fā)現(xiàn)的問題種類較多，有的數(shù)額較大，已經(jīng)構(gòu)成了違紀(jì)。建議對(duì)違紀(jì)者要嚴(yán)肅追究責(zé)任，給與應(yīng)有的紀(jì)律處分。省人大代表趙云龍建議有關(guān)部門對(duì)審計(jì)出來的問題逐條解決，對(duì)財(cái)經(jīng)委的審查意見逐條落到實(shí)處。
展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第3篇
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2018年，省科技廳黨組在省委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，深入學(xué)習(xí)貫徹新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想，特別是在在深入推進(jìn)東北振興座談會(huì)上的重要講話精神，全面貫徹黨的及二中、三中全會(huì)和中紀(jì)委二次全會(huì)精神及全國(guó)兩會(huì)精神，認(rèn)真落實(shí)省委十二屆七次、十次全會(huì)和省紀(jì)委第十二屆三次全會(huì)部署和要求，以實(shí)施《**省深入推進(jìn)全面從嚴(yán)治黨加強(qiáng)機(jī)關(guān)建設(shè)三年工作計(jì)劃（2018—2020年）》為主線，切實(shí)履行全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任，扎實(shí)推進(jìn)“兩學(xué)一做”常態(tài)化制度化，黨建工作制度化、科學(xué)化、規(guī)范化水平得到顯著提升，1個(gè)黨支部被評(píng)為首批省直機(jī)關(guān)規(guī)范化建設(shè)支部，省科技廳在省直機(jī)關(guān)黨的建設(shè)工作會(huì)議、省直機(jī)關(guān)加強(qiáng)黨的政治建設(shè)推進(jìn)會(huì)議和全國(guó)科技系統(tǒng)黨建工作會(huì)議上做經(jīng)驗(yàn)交流，機(jī)關(guān)工會(huì)被評(píng)為“模范職工之家”，機(jī)關(guān)團(tuán)委被評(píng)為“五四紅旗團(tuán)委”，3人次分別被評(píng)為“省直三八紅旗手”、“省優(yōu)秀團(tuán)干部”和“省直機(jī)關(guān)優(yōu)秀黨外人士”。
一、總體情況
（一）突出政治建設(shè)，增強(qiáng)履行全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任的使命感和緊迫感
1. 深入學(xué)習(xí)貫徹新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的精神。發(fā)揮廳黨組的“頭雁效應(yīng)”，充分認(rèn)識(shí)新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的歷史地位和重大意義，長(zhǎng)期堅(jiān)持把學(xué)習(xí)貫徹新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想作為首要政治任務(wù)、擺在更加突出位置。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的精神，著力在學(xué)懂弄通做實(shí)上下功夫，在結(jié)合實(shí)際上下功夫。按照中央和省委省政府的部署要求，廳黨組認(rèn)真研究、抓好落實(shí)，形成了一份通知、一個(gè)實(shí)施意見、一套工作方案，為黨員干部購(gòu)置了《報(bào)告輔導(dǎo)讀本》等書籍1000余冊(cè)，編印了《報(bào)告關(guān)于科技創(chuàng)新論述摘編》，教育引導(dǎo)全體黨員干部牢固樹立“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，自覺做到“兩個(gè)維護(hù)”，旗幟鮮明講政治。針對(duì)我廳承擔(dān)的“加快建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家”等重點(diǎn)任務(wù)，緊密結(jié)合我省科技工作實(shí)際，制定了《省科技廳關(guān)于學(xué)習(xí)宣傳貫徹落實(shí)報(bào)告任務(wù)分解和責(zé)任分工方案》《省科技廳關(guān)于貫徹落實(shí)黨的精神 加快建設(shè)創(chuàng)新型省份的實(shí)施方案》，進(jìn)一步明確了總體目標(biāo)、落實(shí)舉措和推進(jìn)措施，列出了任務(wù)書、時(shí)間表和路線圖，將責(zé)任落實(shí)到具體處室和部門，落實(shí)到具體人，切實(shí)推動(dòng)黨的精神落地生根。
2. 堅(jiān)持正確的選人用人導(dǎo)向。廳黨組切實(shí)強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng)，以上率下、以身作則，把領(lǐng)班子、帶隊(duì)伍體現(xiàn)在日常管理監(jiān)督中。堅(jiān)決貫徹提出的“20字”好干部標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步激勵(lì)廣大干部新時(shí)代新?lián)?dāng)新作為的意見》，關(guān)心、愛護(hù)、大膽使用忠誠(chéng)干凈擔(dān)當(dāng)和有實(shí)績(jī)的干部，著力在全廳形成想干事的有平臺(tái)、能干事的有舞臺(tái)，充分調(diào)動(dòng)廣大干部的積極性。改進(jìn)干部考核評(píng)價(jià)機(jī)制，創(chuàng)新干部考察方式方法，在使用干部的同時(shí)，加大對(duì)重點(diǎn)培養(yǎng)的干部輪崗交流和年輕干部的梯隊(duì)建設(shè)工作力度，給這些干部加任務(wù)、壓擔(dān)子，讓他們?cè)诠?jiān)克難中盡快成長(zhǎng)起來。對(duì)那些不作為、慢作為、甚至亂作為的干部，加大責(zé)任追究力度，及時(shí)調(diào)整崗位和職務(wù)，真正形成能者上、庸者下的良好的局面，努力營(yíng)造奮發(fā)有為、干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。全年，配合省委組織部嚴(yán)格按照《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作條例》的規(guī)定和程序，選拔推薦了2名副廳級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部；完成接收3名軍隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)干部；按照省委機(jī)構(gòu)改革部署，完成新組建省科學(xué)技術(shù)廳任務(wù)，結(jié)合內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)調(diào)整，科學(xué)設(shè)定職責(zé)，合理編配人員，70%以上的工作人員調(diào)整了崗位，做到了思想穩(wěn)定、交接順利，各項(xiàng)工作任務(wù)穩(wěn)步推進(jìn)。
3. 嚴(yán)格規(guī)范黨內(nèi)政治生活。廳黨組分別于1月15日、6月11日、7月27日召開專題民主生活會(huì)，圍繞年度工作、政治性警示教育、中央巡視整改等內(nèi)容，深入對(duì)照檢查，深刻剖析原因，制定整改措施，認(rèn)真開展批評(píng)與自我批評(píng)，達(dá)到了“紅臉出汗”“咬耳扯袖”的目的，均取得了預(yù)期效果，得到了省委督導(dǎo)組、指導(dǎo)組的肯定和好評(píng)。各級(jí)黨組織也分別按照要求召開了組織生活會(huì)，認(rèn)真落實(shí)“三會(huì)一課”、黨日、民主評(píng)議等制度。機(jī)關(guān)黨委每月月初印發(fā)支部月度黨建工作要點(diǎn)，定期督促檢查支部活動(dòng)開展情況。上半年和年底前分別召開了黨建工作專題會(huì)議，廳黨組成員向廳黨組匯報(bào)履行管黨治黨責(zé)任制情況，各支部書記向廳黨組就黨建工作進(jìn)行半年述職，分管廳領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，進(jìn)一步夯實(shí)了基層組織建設(shè)。
4. 著力加強(qiáng)意識(shí)形態(tài)工作。廳黨組高度重視意識(shí)形態(tài)工作，始終把意識(shí)形態(tài)工作作為黨建的重要內(nèi)容，認(rèn)真貫徹落實(shí)《中共中央政治局關(guān)于加強(qiáng)和維護(hù)黨中央集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)的若干規(guī)定》及省委有關(guān)規(guī)定，將意識(shí)形態(tài)工作納入黨組重要議事日程、納入機(jī)關(guān)黨建工作責(zé)任制和廳機(jī)關(guān)目標(biāo)績(jī)效考核。成立了以廳黨組書記為組長(zhǎng)的省科技廳宣傳思想文化工作和意識(shí)形態(tài)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定并印發(fā)了《科學(xué)技術(shù)廳黨組意識(shí)形態(tài)工作責(zé)任制實(shí)施細(xì)則》和《中共**省科學(xué)技術(shù)廳黨組意識(shí)形態(tài)工作分析研判制度》，明確責(zé)任分工，形成了領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)總責(zé)、黨組成員分工負(fù)責(zé)、機(jī)關(guān)各處室定期報(bào)告的制度，對(duì)意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域形勢(shì)分析研判時(shí)間、內(nèi)容進(jìn)行了明確，建立了督導(dǎo)檢查和責(zé)任追究機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)了意識(shí)形態(tài)工作，嚴(yán)格落實(shí)黨管意識(shí)形態(tài)原則，牢牢掌握意識(shí)形態(tài)工作的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)、主動(dòng)權(quán)，確保意識(shí)形態(tài)工作責(zé)任制落實(shí)到位。加強(qiáng)廳門戶網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等新媒體管控，確保意識(shí)形態(tài)陣地守得住、管得好。不斷加強(qiáng)思想政治工作，在科技廳一樓大廳滾動(dòng)播放入黨誓詞短視頻，唱響主旋律，弘揚(yáng)正能量。
（二）強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，認(rèn)真落實(shí)黨建和黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制
1. 扎實(shí)推進(jìn)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化。廳黨組始終把推進(jìn)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化，作為深化全面從嚴(yán)治黨的重要任務(wù)，積極推進(jìn)“兩學(xué)一做”融入日常、抓在經(jīng)常，形成常態(tài)、發(fā)揮長(zhǎng)效。廳黨組以上率下，充分發(fā)揮中心組學(xué)習(xí)示范引領(lǐng)的“龍頭”作用，圍繞“學(xué)習(xí)新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想、《談治國(guó)理政》第一、二卷、在紀(jì)念馬克思誕辰200周年大會(huì)上的講話、《中央巡視工作規(guī)劃（2018-2022年）》《中華人民共和國(guó)憲法》、毛澤東主席批評(píng)一些領(lǐng)導(dǎo)干部追求個(gè)人名利的重要論述以及營(yíng)商環(huán)境建設(shè)”等重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容，全年開展中心組理論學(xué)習(xí)19次。廳領(lǐng)導(dǎo)班子成員嚴(yán)格落實(shí)雙重組織生活制度，能夠堅(jiān)持以普通黨員身份參加所在黨支部組織生活，為基層黨支部作專題黨課輔導(dǎo)。各黨支部嚴(yán)格落實(shí)“三會(huì)一課”、組織生活會(huì)、民主評(píng)議黨員、黨日活動(dòng)、談心談話、經(jīng)常性提醒和批評(píng)等制度。機(jī)關(guān)黨委編印了《省科技廳“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)資料手冊(cè)》，細(xì)化分解學(xué)習(xí)內(nèi)容，嚴(yán)格按照季度安排、時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成目標(biāo)任務(wù)，教育引導(dǎo)廣大黨員立足本職，勇于擔(dān)當(dāng)，爭(zhēng)做合格黨員，不斷鞏固學(xué)習(xí)教育成果。
2. 深入開展黨支部規(guī)范化建設(shè)。按照黨支部規(guī)范化建設(shè)六條標(biāo)準(zhǔn)，高標(biāo)準(zhǔn)完成了廳系統(tǒng)27個(gè)在職黨支部全面評(píng)估定級(jí)和9個(gè)黨支部示范點(diǎn)選樹和備案，推薦1個(gè)黨支部申報(bào)省級(jí)黨支部規(guī)范化建設(shè)示范點(diǎn)。開設(shè)了3個(gè)“新時(shí)代黨員群眾講習(xí)所”，先后開展《憲法》、大數(shù)據(jù)、“解放思想推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展大討論”等宣講7次。積極開展黨員分類管理和服務(wù)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部黨員、黨務(wù)干部黨員、普通黨員、離退休黨員等不同類別黨員進(jìn)行精細(xì)化、精準(zhǔn)化管理和服務(wù)，推動(dòng)黨員管理工作制度化、規(guī)范化、科學(xué)化，推進(jìn)全面從嚴(yán)治黨向基層組織延伸，不斷提升基層黨組織規(guī)范化建設(shè)水平。
3. 深入開展政治性警示教育。學(xué)習(xí)貫徹全省警示教育大會(huì)精神，深刻吸取魯煒、張杰輝案沉痛教訓(xùn)，不斷提高政治站位和政治覺悟。進(jìn)一步嚴(yán)肅黨內(nèi)政治生活，強(qiáng)化黨內(nèi)監(jiān)督，徹底肅清薄熙來王珉等人遺毒，開展“以案釋紀(jì)明紀(jì),嚴(yán)守紀(jì)律規(guī)矩”主題警示教育活動(dòng)3次，使黨員干部受警醒、明底線、知敬畏。深入學(xué)習(xí)《毛澤東主席批評(píng)一些領(lǐng)導(dǎo)干部追求個(gè)人名利的重要論述》，教育引導(dǎo)黨員干部樹立正確的名利觀、地位觀，把握好大與小、公與私、正與邪、己與人的關(guān)系，堅(jiān)持黨和人民的利益高于一切，做到心中有黨、心中有民、心中有責(zé)、心中有戒。
4. 大力推進(jìn)廉潔機(jī)關(guān)建設(shè)。年初，召開了黨建和黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議，廳黨組與機(jī)關(guān)各處室、直屬各單位簽訂了《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書》，推動(dòng)壓力傳導(dǎo)、層層落實(shí)責(zé)任，實(shí)現(xiàn)了黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任落實(shí)的全覆蓋，做到黨風(fēng)廉政建設(shè)工作人人有責(zé)。堅(jiān)決執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定精神和省委實(shí)施細(xì)則，及時(shí)預(yù)防提醒，堅(jiān)持抓早抓小，防患于未然。緊盯重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，在元旦春節(jié)、五一端午節(jié)、中秋十一等重大節(jié)日前印發(fā)廉政提醒，做到節(jié)前有廉政提醒、節(jié)中有監(jiān)督檢查、節(jié)后有總結(jié)報(bào)告。以著力提高紀(jì)檢干部監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)的工作能力為目標(biāo)，開展“學(xué)條規(guī)、提能力、促規(guī)范”崗位練兵活動(dòng)，6月28日，組織廳系統(tǒng)紀(jì)委書記、紀(jì)委委員、紀(jì)檢委員開展“學(xué)條規(guī)、提能力、促規(guī)范”知識(shí)測(cè)試，通過以考促學(xué)，檢驗(yàn)紀(jì)檢干部學(xué)習(xí)貫徹新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的精神情況，切實(shí)提高監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)的工作能力，落實(shí)打鐵必須自身硬的要求。
5. 加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)。廳黨組全力支持省紀(jì)委監(jiān)委駐科技廳紀(jì)檢監(jiān)察組開展工作，認(rèn)真落實(shí)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部報(bào)告?zhèn)€人有關(guān)事項(xiàng)、領(lǐng)導(dǎo)干部述職述廉報(bào)告、廉政談話等制度，深入排查廉政風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，制定切實(shí)可行的防范措施，認(rèn)真組織填報(bào)省科技廳落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任工作臺(tái)賬，進(jìn)一步夯實(shí)廉政風(fēng)險(xiǎn)防控工作體系，提高防范能力。建立處級(jí)以上干部廉政檔案，完善廉政工作臺(tái)賬，堅(jiān)持標(biāo)本兼治，強(qiáng)化問責(zé)倒逼責(zé)任落實(shí)，以更加嚴(yán)格、更加有力的措施，努力形成不敢腐、不能腐、不想腐的體制機(jī)制。認(rèn)真貫徹落實(shí)省委《關(guān)于嚴(yán)格黨的組織生活制度的意見》精神，以季度為單位落實(shí)經(jīng)常性提醒和批評(píng)制度。與省紀(jì)委監(jiān)委駐省科技廳紀(jì)檢監(jiān)察組召開了2018年上半年機(jī)關(guān)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作形勢(shì)專題分析研判會(huì)議，專題分析研究了全面從嚴(yán)治黨、黨風(fēng)廉政建設(shè)工作形勢(shì)，對(duì)下半年重點(diǎn)任務(wù)提出了明確要求。2018年對(duì)原廳直屬單位一名違法違紀(jì)黨員作出開除黨籍處理。
6．認(rèn)真做好統(tǒng)戰(zhàn)群團(tuán)工作。組織黨外人士開展“建言營(yíng)商環(huán)境建設(shè)、獻(xiàn)策我省振興發(fā)展”活動(dòng)，1個(gè)項(xiàng)目被評(píng)為“省直機(jī)關(guān)統(tǒng)戰(zhàn)實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目”。機(jī)關(guān)工會(huì)積極組織職工參加省政府總結(jié)大會(huì)文藝匯演、籃球賽等活動(dòng)。機(jī)關(guān)團(tuán)委召開了紀(jì)念“五四”運(yùn)動(dòng)99周年青年座談會(huì)，廳黨組書記、廳長(zhǎng)王大南出席座談會(huì)并給與會(huì)青年上了專題黨課。與團(tuán)省委聯(lián)合舉辦2018青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)優(yōu)博覽會(huì)和“學(xué)雷鋒當(dāng)先鋒 助力優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境”活動(dòng)。積極開展關(guān)愛職工活動(dòng)，在春節(jié)和七一前夕，開展慰問困難黨員、困難職工活動(dòng)，對(duì)30人次進(jìn)行了慰問。
（三）狠抓工作落實(shí)，推動(dòng)科技創(chuàng)新工作取得新進(jìn)展
1. 深入開展解放思想推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展大討論。制定印發(fā)實(shí)施方案，明確討論內(nèi)容、工作舉措，通過中心組學(xué)習(xí)、支部集體學(xué)習(xí)、專家輔導(dǎo)、座談交流等形式，準(zhǔn)確把握“七破七立”的具體要求，認(rèn)真貫徹省委十二屆十次全會(huì)精神，主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)“1+8”系列文件中明確的任務(wù)分工，圍繞科技部門牽頭承擔(dān)的重點(diǎn)任務(wù)，逐一進(jìn)行細(xì)化分解、明確工作目標(biāo)、制定落實(shí)舉措，以培育壯大新動(dòng)能為重點(diǎn)，切實(shí)發(fā)揮創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的支撐作用，真正把科技資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，為我省實(shí)現(xiàn)全面振興、全方位振興提供有力科技支撐。
2. 創(chuàng)新黨建工作形式。按照廳黨組提出的開門搞黨建的工作思路，各黨支部結(jié)合自身工作實(shí)際，創(chuàng)新組織生活形式，積極與服務(wù)對(duì)象開展“聯(lián)學(xué)聯(lián)建”，豐富組織生活內(nèi)容，切實(shí)增強(qiáng)組織生活的凝聚力、吸引力、感染力，黨建工作與業(yè)務(wù)工作做到了深度融合。廳機(jī)關(guān)各黨支部均與1家以上的服務(wù)對(duì)象建立“聯(lián)學(xué)聯(lián)建”關(guān)系，一方面與服務(wù)對(duì)象共同學(xué)習(xí)黨的精神、科技創(chuàng)新政策等內(nèi)容，將中央、省委省政府有關(guān)政策舉措傳達(dá)到基層，另一方面邀請(qǐng)服務(wù)對(duì)象的優(yōu)秀黨員上黨課，與服務(wù)對(duì)象開展座談，征求意見建議、了解所思所想所盼，切實(shí)達(dá)到上接天線、下接地氣、雙向受益的目的。
3. 扎實(shí)開展“黨建+營(yíng)商環(huán)境建設(shè)+科技創(chuàng)新”活動(dòng)。積極組織優(yōu)秀骨干黨員深入高新區(qū)、大專院校、企業(yè)，進(jìn)行政策宣講和輔導(dǎo)，同時(shí)，開辦高企培育輔導(dǎo)班，加大高新技術(shù)企業(yè)培育工作力度，在全省營(yíng)造良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的氛圍，為經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增速貢獻(xiàn)力量。編印了《國(guó)家科技創(chuàng)新政策選編》。嚴(yán)密組織科技型中小企業(yè)登記認(rèn)證工作，目前全省科技型中小企業(yè)注冊(cè)數(shù)達(dá)4085家，超額完成年度任務(wù)目標(biāo)。
4. 著力強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)精神。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹關(guān)于進(jìn)一步糾正“四風(fēng)”、加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)重要批示精神，開展了“思想大解放、創(chuàng)新大討論、工作大調(diào)研”專項(xiàng)活動(dòng)，廣泛開展了調(diào)查研究，積極開展“重實(shí)干、強(qiáng)執(zhí)行、抓落實(shí)”專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)省科技廳承擔(dān)的20項(xiàng)牽頭工作，36項(xiàng)配合任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，列出“任務(wù)書”、明確“責(zé)任人”、排出“時(shí)間表”、劃定“路線圖”，以“釘釘子”的精神狠抓落實(shí)。研究制定了《實(shí)施科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化三年行動(dòng)計(jì)劃（2018-2020年）》，出臺(tái)了《**省人民政府關(guān)于全面加強(qiáng)基礎(chǔ)科學(xué)研究的實(shí)施意見》，為科技創(chuàng)新工作提供了有效的政策支撐。與省委組織部聯(lián)合開展了“黨建促進(jìn)民營(yíng)企業(yè)發(fā)展”專項(xiàng)活動(dòng)，促進(jìn)科技成果在我省落地轉(zhuǎn)化。
（四）強(qiáng)化政治職責(zé)，扎實(shí)做好巡視“后半篇文章”
1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。堅(jiān)持把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到關(guān)于巡視工作重要講話精神上來，統(tǒng)一到黨中央關(guān)于巡視工作的決策部署上來。廳黨組帶頭落實(shí)整改工作的主體責(zé)任，成立了由廳黨組書記、廳長(zhǎng)王大南同志任組長(zhǎng)、其他黨組成員任副組長(zhǎng)、機(jī)關(guān)各處室負(fù)責(zé)同志任成員的省科技廳巡視整改落實(shí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責(zé)任分工。黨組書記擔(dān)負(fù)第一責(zé)任人職責(zé)，精心組織、周密安排，把整改任務(wù)落實(shí)到具體人、具體事、具體部門，層層傳導(dǎo)壓力，層層落實(shí)責(zé)任。
展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第4篇
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述職報(bào)告是任職者陳述自己任職情況，評(píng)議自己任職能力，接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)考核和群眾監(jiān)督的一種應(yīng)用文，具有匯報(bào)性、總結(jié)性和理論性的特點(diǎn)。下面是小編整合的2021年學(xué)生干部述職報(bào)告范文，共同閱讀吧，肯定對(duì)你有所幫助的。
2021年學(xué)生干部述職報(bào)告范文1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我于_年_月份有幸經(jīng)過重重面試，有幸進(jìn)入院學(xué)生會(huì)生活部，進(jìn)入監(jiān)管會(huì)工作，成為一名新的干事。那時(shí)懷著激動(dòng)的心情，和飽滿的熱情投入咱監(jiān)管會(huì)的具體工作。首先要感謝校領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管會(huì)的學(xué)姐和學(xué)哥們給了我這次難得的，鍛煉自己的機(jī)會(huì)。在工作中我也做到了高度的責(zé)任感和認(rèn)真的態(tài)度。雖然當(dāng)時(shí)對(duì)咱監(jiān)管會(huì)的工作不是很熟悉，但在院生活管理處和院團(tuán)委的領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)哥學(xué)姐們的支持和幫助下，虛心求教，認(rèn)真做事，也建立了良好的朋友和同事關(guān)系。_級(jí)團(tuán)結(jié)在一起，也做出了一些成績(jī)。我認(rèn)為在這一年中，我也基本完成了分內(nèi)工作?，F(xiàn)在總結(jié)
一、了解工作，明確方向.初進(jìn)學(xué)生會(huì)，感到的是一份光榮和自豪，發(fā)現(xiàn)學(xué)生會(huì)一個(gè)學(xué)生展現(xiàn)自我才華的平臺(tái)，覺得學(xué)生會(huì)是一個(gè)積極進(jìn)取的集體.身處其中，一定使自己得到各方面綜合發(fā)展.而且身在監(jiān)管會(huì)，更需要一種一種腳踏實(shí)地，認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。剛進(jìn)入監(jiān)管會(huì)，就感覺這是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的組織，人多，無形中有種壓力，那時(shí)已經(jīng)慢慢形成了一種責(zé)任心，“好好干”這是從心底發(fā)出的聲音。在剛進(jìn)去的一星期，在學(xué)姐學(xué)哥的帶領(lǐng)下，開始對(duì)監(jiān)管會(huì)的工作全面了解，知道監(jiān)管會(huì)是在生活管理處的領(lǐng)導(dǎo)下，抓好餐廳及生活區(qū)的飲食衛(wèi)生情況、及時(shí)了解廣大同學(xué)意見和建議，并向有關(guān)部門反映同學(xué)們生活方面存在的困難的學(xué)生組織。內(nèi)設(shè)辦公室、督察部、宣傳部。具體是辦公室負(fù)責(zé)內(nèi)部成員及各系配合工作簽到及量化考核，主抓內(nèi)部紀(jì)律。督察部每天檢查操作間衛(wèi)生，及其工作衣帽整潔情況，飯菜質(zhì)量及收現(xiàn)金等情況。宣傳部負(fù)責(zé)餐廳及生活區(qū)海報(bào)、條幅的申請(qǐng)和管理工作。監(jiān)管會(huì)分部不分家，兩部一室在做好本職工作的同時(shí)，相互協(xié)調(diào)，互幫互助，都有一個(gè)共同目標(biāo)，讓監(jiān)管會(huì)更上一個(gè)臺(tái)階!。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，踏實(shí)工作，積極學(xué)習(xí)，經(jīng)過一定適應(yīng)期，我們零八級(jí)又分別報(bào)了自己認(rèn)為適合自己的部室，我被調(diào)配到了督察部。因?yàn)楦杏X這是一個(gè)鍛煉自己的部，也是適合自己的部室。督察部是監(jiān)管會(huì)的主力軍，負(fù)責(zé)檢查操作間衛(wèi)生，飯菜質(zhì)量，是同學(xué)們?cè)诓蛷d飲食衛(wèi)生一個(gè)保障。也是同餐廳老板和工作人員接觸最多的一部室，鍛煉交際能力和處理事情的好去處!在督察部的學(xué)哥學(xué)姐帶領(lǐng)下，我會(huì)快熟悉了督察部的工作，知道了怎樣行駛自己的權(quán)利，在什么樣的情況下，去開罰單和意見整改書。學(xué)長(zhǎng)們也傳授給我不同經(jīng)驗(yàn)，讓我們懂得了怎樣去交流，怎樣去和餐廳交流。我們08級(jí)沒事的時(shí)候也經(jīng)常在一起，說出自己在工作中遇到的事情，商量著怎樣去處理事情。我們?cè)诨ハ嘟涣鞯耐瑫r(shí)也提高了我們自身的能力。在監(jiān)管會(huì)這將近工作一年里，督察部在俊義、齊然、東方三個(gè)部長(zhǎng)帶領(lǐng)下，工作上取得了很大成績(jī)，現(xiàn)在餐廳整體情況良好，秩序不錯(cuò)，操作間衛(wèi)生較上一年有很大改善，工作人員都以能自覺戴好衣冒。收現(xiàn)金情況也在很大程度已有所改觀。在這一年里，辦公室和宣傳部對(duì)我們的工作也給了我們很大支持，但我們督察部也有不足，需要改進(jìn)。今后我相信督察部成員一定會(huì)繼續(xù)努力，不斷改進(jìn)自己的工作。
三、開拓創(chuàng)新，腳踏實(shí)地，以務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，旺盛的工作精力和熱情，全面履行職責(zé)，使監(jiān)管會(huì)越來越好!_年十月份，監(jiān)管會(huì)全體成員進(jìn)行了生活區(qū)及餐廳周圍的海報(bào)條幅進(jìn)行了清理，又對(duì)亂貼亂掛現(xiàn)象進(jìn)行了有力度治理，那次初見成效。冬至，監(jiān)管會(huì)聯(lián)合文藝部，舉辦了院學(xué)生會(huì)內(nèi)部聯(lián)歡，包餃子。這次活動(dòng)總體來說達(dá)到了預(yù)期效果。擴(kuò)大了生活部監(jiān)管會(huì)在學(xué)生會(huì)內(nèi)部的影響，為進(jìn)一步擴(kuò)大監(jiān)管宣傳餐廳的力度，監(jiān)管會(huì)全體成員于中午同學(xué)們就餐時(shí)間2~3人一組對(duì)同學(xué)們進(jìn)行詢問調(diào)查，收集同學(xué)們意見或建議交至生活管理處。我們也收到了很多建議，這些建議對(duì)我們管理餐廳有很大的幫助。_年三月我們監(jiān)管會(huì)又舉辦了餐飲知識(shí)講座，由宋水利處長(zhǎng)主講，這次講座主要介紹了餐廳整體狀況，同時(shí)宋處長(zhǎng)也講解了同學(xué)們?cè)谏钪杏龅降膯栴}，接受了同學(xué)們得體問，這次講座也使我們監(jiān)管會(huì)深入人心。另外我們又配合生活管理處對(duì)餐廳收現(xiàn)金現(xiàn)象和使用熟料帶情況進(jìn)行了查處，工作得到了校領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
2021年學(xué)生干部述職報(bào)告范文2尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我是_，來自_汽修專業(yè)，于20_年當(dāng)選為_學(xué)院生活部部長(zhǎng)。很高興今天站在這里代表生活部做述職報(bào)告，這份報(bào)告，很多話我想不僅僅是本人所感，相信也涵蓋了所有之前在生活部工作的_級(jí)成員的感受。
回顧走過的歲月，我傲慢過，也膽怯過，喜悅過，也惆悵過，激進(jìn)過，也退縮過?？赡芪胰温毜臅r(shí)間不是很久，但是我卻在這短短的任職時(shí)間里學(xué)會(huì)了很多東西，這將是我一生的寶貴財(cái)富。當(dāng)然這些財(cái)富不僅僅是一些為人處世，或是一些交際辯駁的能力，還有一些只有在此奮斗過才能體會(huì)到的感受，比如感恩、比如榮譽(yù)感、比如情誼。
本人就職以來，以務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、豐滿的工作熱情和充沛的工作精力，理清工作路線，細(xì)致鋪排工作計(jì)劃，積極主動(dòng)配合老師及團(tuán)學(xué)其他成員，恪守本職，使自己分管的工作進(jìn)展地井然有序，很好的的完成了上級(jí)交代的各項(xiàng)任務(wù)。我以為，做好生活部的部長(zhǎng)在于六個(gè)字：奉獻(xiàn)、協(xié)調(diào)、溝通。下面具體闡述一下：奉獻(xiàn)：生活部可以說是一個(gè)一后勤服務(wù)為主的部門，在這個(gè)部門里我們大多數(shù)所做的工作可以說是在幕后的。有的時(shí)候我們辛辛苦苦的工作是不為別人所看到的。所以我們要有甘愿奉獻(xiàn)的精神。盡自己的力量卻做好自己的本職工作。
協(xié)調(diào)：部長(zhǎng)作為學(xué)生會(huì)主席和干事之間的橋梁，一定要切實(shí)發(fā)揮好協(xié)調(diào)的作用。不僅是協(xié)調(diào)部?jī)?nèi)的工作，還是協(xié)調(diào)與其他部處的合作。同時(shí)我們也要協(xié)調(diào)自己學(xué)習(xí)和工作。協(xié)調(diào)部?jī)?nèi)的活動(dòng)，更好的成為一個(gè)有機(jī)體，這樣才能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神。
溝通：溝通包括三個(gè)部分：1、作為部長(zhǎng)要及時(shí)與自己的部員溝通，了解他們對(duì)于活動(dòng)開展的建議以及一些好的想法。同時(shí)發(fā)現(xiàn)自己?jiǎn)栴}不足;2、要與其他部長(zhǎng)進(jìn)行交流溝通。大家都是學(xué)生會(huì)一些學(xué)生干部，彼此之間就留學(xué)習(xí)對(duì)于以后工作的開展很有好處;3、要及時(shí)和主席溝通。作為兩者的橋梁，我們要把自己建議或者是想法反映給主席團(tuán)。同時(shí)也要把活動(dòng)的開展情況匯總之后，及時(shí)與他們交流，發(fā)現(xiàn)其中的問題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
總結(jié)過去，明示現(xiàn)在，指導(dǎo)未來，回顧這段歲月，任職生活部部部長(zhǎng)的工作經(jīng)歷，我想說的是感謝兩個(gè)字，感謝我們部的那些可愛的干事們，是你們給生活部注入了新鮮活力，也感謝支持介入我們部工作的每一個(gè)人，感謝鼓舞過我們的每一份氣力。最后，用一句話來結(jié)束我的報(bào)告：在年青的季節(jié)甘愿吃苦受累，只愿通過自己富有熱情、積極主動(dòng)的努力去實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并在工作中做出的貢獻(xiàn)。
2021年學(xué)生干部述職報(bào)告范文3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
在陳校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，在其他領(lǐng)導(dǎo)的配合下，在各位老師和職工的支持下，生活部較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在工作過程中，我深刻認(rèn)識(shí)到一個(gè)人無論職位高低，都要有熱情積極的態(tài)度和較強(qiáng)的責(zé)任心，對(duì)待自己的工作。
一、做一個(gè)有耐心的生活部部長(zhǎng)
生活部本身就是一個(gè)工作繁瑣的部門，各項(xiàng)工作需耐心毅力，無論是學(xué)生體檢，還是傳染病防控;無論是飯菜質(zhì)量的監(jiān)督還是學(xué)生寢室的安全內(nèi)務(wù)衛(wèi)生的檢查都是與超強(qiáng)的耐力和毅力。
二、做一個(gè)積極熱情的生活部部長(zhǎng)
積極地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作，熱情有禮貌地對(duì)待他人。做好老師、學(xué)生與生活部職工之間的橋梁，做為生活部部長(zhǎng)要有一個(gè)積極的心態(tài)，積極地為全體師生服務(wù)的心態(tài)。
三、做一個(gè)關(guān)心師生生活的生活部部長(zhǎng)
生活部部長(zhǎng)的職責(zé)就是熱情關(guān)懷愛護(hù)學(xué)生，關(guān)心學(xué)生，服務(wù)學(xué)生生活和身心的健康，盡力解決和滿足同學(xué)們提出的各種問題和要求，為大家提供方便提高師生的生活質(zhì)量。工作中還存在許多不足，表現(xiàn)在：
1、工作尚欠大膽，創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。
2、工作尚欠細(xì)致，細(xì)節(jié)抓不死。
學(xué)生會(huì)部長(zhǎng)述職報(bào)告3、工作中解決問題尚欠及時(shí)。
這些問題我將在今后工作中認(rèn)真加以改正和提高。
以上是我的個(gè)人述職報(bào)告，若有不妥之處，敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
2021年學(xué)生干部述職報(bào)告范文4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，老師，同學(xué)們：
大家晚上好!時(shí)光荏苒，歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間我們已經(jīng)從懵懂的大一新生，步入大二這個(gè)行列?；仡欉@一年，讓我刻骨銘心。首先，我很榮幸能夠有機(jī)會(huì)站在這里向大家匯報(bào)我一年以來的工作。
回顧一年來的經(jīng)歷，我感到既充實(shí)，又欣慰。我和這里的老師和同學(xué)們一起學(xué)習(xí)工作，不僅增進(jìn)了了解，溝通了感情，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示，工作能力也得到了一定的提高?？偨Y(jié)一年來的工作，我覺得有所得也有所失，今后還要從以下三方面進(jìn)一步努力。一是要繼續(xù)提高認(rèn)識(shí)水平。特別是對(duì)工作中可能出現(xiàn)的問題和困難，要注重從總體上把握，增強(qiáng)工作的預(yù)見性和主動(dòng)性，時(shí)刻保持清醒的頭腦和強(qiáng)烈的憂患意識(shí)。二是要提高工作效率。對(duì)各項(xiàng)工作要充分尊重現(xiàn)實(shí)，體現(xiàn)層次性，區(qū)別對(duì)待，循序漸進(jìn)，注意把握規(guī)律性。三是要更加嚴(yán)于律已。對(duì)工作總體上要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，在一些具體問題上要求新求細(xì)求精，以身作則。
在這里我們會(huì)收獲很多其他同學(xué)不曾得到的經(jīng)驗(yàn)，我們會(huì)學(xué)會(huì)如何更樂觀的面對(duì)壓力，如何珍惜和愛護(hù)自己。這為我們以后面對(duì)社會(huì)增添了一個(gè)籌碼。
一年以來，我勤勤懇懇、踏踏實(shí)實(shí)的做了很多工作，從中得到了鍛煉和提高。同時(shí)，也為豐富大學(xué)生課余活動(dòng)、提高學(xué)生會(huì)在學(xué)生中的影響力做了一些貢獻(xiàn)。
分團(tuán)委學(xué)生會(huì)是一個(gè)很鍛煉人的地方。踐行社更是一個(gè)可以磨煉心態(tài)的地方。就像我和_級(jí)的伙伴說的一樣“能夠在踐行社堅(jiān)持呆下來的人一定是個(gè)很不錯(cuò)的人”。在這里我們會(huì)收獲很多其他同學(xué)不曾得到的經(jīng)驗(yàn)，我們會(huì)學(xué)會(huì)如何更樂觀的面對(duì)壓力，如何珍惜和愛護(hù)自己。這為我們以后面對(duì)社會(huì)增添了一個(gè)籌碼。在接下來的團(tuán)委日子里，希望我們能一起相信頭頂?shù)那缈?，和足下?jiān)實(shí)的土地，心中永遠(yuǎn)涌動(dòng)著青春如潮的呼喚，在你我各自徐徐展開的遠(yuǎn)景，一樣的深情，一樣的瀟灑!
總的說來，我覺得我們踐行社的工作任重而道遠(yuǎn)，在未來的生活中，我會(huì)更加努力的做好自己的工作，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)相信我。
總結(jié)過去，昭示現(xiàn)在，指導(dǎo)未來，我將繼續(xù)努力，不斷提升自我，完善自我，把踐行社工作做的更好。
最后，再一次感謝關(guān)心和支持我工作的各位領(lǐng)導(dǎo)和老師們，感謝和我一起為踐行社發(fā)展作出辛勤工作和不懈努力的各位同事及一直關(guān)注和支持學(xué)生部的廣大同學(xué)們!謝謝!
以上是我的個(gè)人述職報(bào)告，若有不妥之處，盡請(qǐng)老師們批評(píng)指正。
2021年學(xué)生干部述職報(bào)告范文5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
在過去的一年半中，我履行了一個(gè)學(xué)習(xí)部成員應(yīng)盡的職責(zé)，在自己的職位上做好自己的本職工作，同時(shí)也為組織做了我應(yīng)盡的一些貢獻(xiàn)。下面我將從對(duì)部門的理解和認(rèn)識(shí)、工作的總結(jié)和感悟以及近期工作展望三方面開展我的述職。
首先是我對(duì)所在部門的認(rèn)識(shí)：學(xué)習(xí)部通過組織多種形式的活動(dòng)，營(yíng)造良好的學(xué)術(shù)氛圍，提高同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，加強(qiáng)廣大同學(xué)的專業(yè)技能，同時(shí)拓寬同學(xué)們的知識(shí)面，為廣大同學(xué)創(chuàng)設(shè)一個(gè)優(yōu)良的求學(xué)環(huán)境。
其工作簡(jiǎn)介如下：
一、通過多種形式，組織各類學(xué)術(shù)討論、學(xué)術(shù)競(jìng)賽、學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)、辯論等活動(dòng)，促進(jìn)良好的校園學(xué)術(shù)氛圍的營(yíng)造。
二、檢查各班的學(xué)習(xí)情況，監(jiān)督各班學(xué)生制度的執(zhí)行。
三、著眼于服務(wù)同學(xué)，鍛煉同學(xué)，幫助同學(xué)解決在學(xué)習(xí)中遇到的困難，做好溝通教與學(xué)的橋梁。
作為副部，工作主要為兩部分：對(duì)內(nèi)，聽從安排協(xié)助部長(zhǎng)進(jìn)行成績(jī)計(jì)算、活動(dòng)策劃、資料整理等工作。對(duì)外，組織本部干事查課以及組織各類講座。
接下來就我個(gè)人在學(xué)生會(huì)一年半的工作進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)：學(xué)習(xí)部的工作主要從日常查課、學(xué)期初成績(jī)計(jì)算、組織講座以及各種學(xué)術(shù)競(jìng)賽。
在這一年半我所參與的工作主要有：
1、每學(xué)期初計(jì)算全院成績(jī);
2、日常查課，基本上除第八周和十四周之后每周至少查一次課;
3、參與策劃組織算成績(jī)講座;
4、參與策劃組織四六級(jí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì);
5、參與策劃并主持趣味知識(shí)競(jìng)賽;
6、人文講壇系列知識(shí)講座的事前準(zhǔn)備工作;
在一年半的工作中，我對(duì)責(zé)任有了更深的認(rèn)識(shí)：熱情不能維護(hù)一分堅(jiān)守。選擇學(xué)生會(huì)可以是一時(shí)熱情，可是重復(fù)平淡的工作會(huì)磨滅熱情;愛好容許一時(shí)沖動(dòng)，但工作不允許。最初選擇學(xué)生會(huì)是抱著對(duì)自己大學(xué)生活負(fù)責(zé)的態(tài)度。而學(xué)習(xí)部的經(jīng)歷使我明白：責(zé)任感不應(yīng)該只是針對(duì)自己。對(duì)部長(zhǎng)的選擇負(fù)責(zé)，就不應(yīng)輕言放棄;對(duì)同事的期待負(fù)責(zé)，才有不須言說的默契。、一個(gè)部門才能限度的發(fā)揮它的作用和職能，才能和其他部門一同配合，而更好的為學(xué)生會(huì)、為廣大的長(zhǎng)大學(xué)子服務(wù)。
最后，對(duì)下一階段，我的工作展望如下：
1、在部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，除整個(gè)學(xué)生會(huì)制度建設(shè)外建立自己的部門管理制度，規(guī)范內(nèi)部工作細(xì)則。
致力于部門內(nèi)部建設(shè)和認(rèn)可度的提升。
2、創(chuàng)建學(xué)習(xí)部?jī)?nèi)部qq群、飛信群等網(wǎng)絡(luò)交流社區(qū)，增進(jìn)內(nèi)部成員的交流，促進(jìn)緊密合作。
3、在工作中觀摩、在學(xué)習(xí)中進(jìn)步，提升能力完善自我。
本著為學(xué)生服務(wù)的宗旨，優(yōu)化學(xué)習(xí)部形象。
展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第5篇
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通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，進(jìn)一步掌握本專業(yè)的基本理論與技能，在實(shí)踐中印證自己所學(xué)的知識(shí)。作為一個(gè)實(shí)踐型專業(yè)的畢業(yè)生，更要在實(shí)習(xí)中善于發(fā)現(xiàn)問題，并培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力，為撰寫實(shí)踐報(bào)告和走上工作崗位打下基礎(chǔ)。 本次實(shí)習(xí)，學(xué)生要自主選擇一個(gè)具體領(lǐng)域，深入到其內(nèi)部進(jìn)行實(shí)踐，將所掌握的旅游管理專業(yè)的綜合知識(shí)運(yùn)用到該行業(yè)中，提高在相關(guān)領(lǐng)域的實(shí)際技術(shù)水平，并初步培養(yǎng)動(dòng)手能力，為畢業(yè)時(shí)順利走向工作崗位打下良好基礎(chǔ)。其基本目的是了解所在地區(qū)、所在行業(yè)部門的一般概況，所在單位的性質(zhì)、職能，經(jīng)營(yíng)、管理水平，特點(diǎn)與創(chuàng)新，發(fā)現(xiàn)存在的問題，運(yùn)用相關(guān)知識(shí)進(jìn)行原因分析，提出相應(yīng)的辦法與策略等。
通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，達(dá)到如下目的：
1 、較全面、深入地了解相關(guān)工作的關(guān)系及重要作用，熟悉現(xiàn)行管理體制及實(shí)務(wù)操作技能，使學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)有更為全面的認(rèn)識(shí)。
2 、幫助學(xué)生進(jìn)一步消化、補(bǔ)充和鞏固已學(xué)到的專業(yè)理論知識(shí)。通過實(shí)踐環(huán)節(jié)，檢查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解程度、掌握程度和實(shí)際應(yīng)用能力。
3 、有針對(duì)性地鍛煉學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)他們腳踏實(shí)地、扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng)，為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
4 、培養(yǎng)社會(huì)交往和公關(guān)能力。
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)、單位和時(shí)間畢業(yè)實(shí)習(xí)地點(diǎn)：學(xué)院實(shí)習(xí)基地及由學(xué)生自行聯(lián)系確定的其他單位。
實(shí)習(xí)崗位：由實(shí)習(xí)單位具體安排，主要是市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)工作崗位。
三、實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容
經(jīng)濟(jì)管理教研室關(guān)于實(shí)習(xí)內(nèi)容的建議如下： 學(xué)生通過一段時(shí)間在相關(guān)崗位上的具體操作練習(xí)，應(yīng)了解實(shí)際工作中具體作業(yè)流程及不同模式，從而使已學(xué)過的專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。本實(shí)習(xí)原則上應(yīng)選擇與市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)相關(guān)的部門進(jìn)行，內(nèi)容包括商品銷售、市場(chǎng)調(diào)查研究、生產(chǎn)與供應(yīng)、開拓市場(chǎng)等。畢業(yè)實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容：
1 、收集實(shí)習(xí)崗位相關(guān)資料，了解實(shí)習(xí)單位的組織機(jī)構(gòu)，尤其是旅游企業(yè)管理組織機(jī)構(gòu)的設(shè)立及其職責(zé)權(quán)限的劃分情況。
2 、參與實(shí)習(xí)單位的工作過程。
3 、觀摹實(shí)習(xí)單位的工作活動(dòng)。包括：商品銷售、市場(chǎng)調(diào)查研究、生產(chǎn)與供應(yīng)、開拓市場(chǎng)等。
4 、在實(shí)習(xí)報(bào)告中分析評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)單位管理制度的制定和執(zhí)行情況與不足，并提出合理化改進(jìn)意見。
eg1 ：旅游飯店實(shí)習(xí)
現(xiàn)代飯店是一種綜合復(fù)雜的商業(yè)部門，包括前廳部、客房部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷公關(guān)部等服務(wù)部門。因此要實(shí)習(xí)的內(nèi)容是十分豐富的。但總的要求，經(jīng)過有關(guān)服務(wù)實(shí)踐，了解掌握現(xiàn)代飯店的管理理論的組織結(jié)構(gòu)、組織制度、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略與決策、市場(chǎng)營(yíng)銷管理、服務(wù)質(zhì)量管理、督導(dǎo)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、飯店設(shè)備管理和安全管理等。
實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容如下：
1 、了解和掌握現(xiàn)代飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
服務(wù)的態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)；服務(wù)的行為語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn)；服務(wù)如何滿足賓客個(gè)性化需要的標(biāo)準(zhǔn)；服務(wù)工作的指導(dǎo)方針。
2 、前廳部
前廳部的工作特點(diǎn)及其基本職能；前廳部的組織管理；前廳部的工作流程及崗位職責(zé)；了解前廳部的區(qū)域環(huán)境設(shè)計(jì)與設(shè)備設(shè)施；了解前廳工作中的人際交流；前廳預(yù)定工作管理；前廳接待工作管理；前廳問訊工作管理；前廳收銀和收入審計(jì)工作管理；前廳商務(wù)工作管理。
3 、客房部
組織結(jié)構(gòu)及主要崗位職責(zé)；客房部區(qū)域環(huán)境藝術(shù)和布局裝潢設(shè)計(jì)；客房的清潔保養(yǎng)工作和管理；客房服務(wù)工作及管理；客房部物資設(shè)備的管理；客房部的勞動(dòng)管理。
4 、人力資源部
飯店員工的配備與儲(chǔ)備方法；飯店員工的培訓(xùn)管理方法；飯店員工的考核評(píng)估方法；飯店工資制度設(shè)計(jì)的原理和方法；飯店的動(dòng)力管理方法。
5 、營(yíng)銷公關(guān)部
飯店的需求分析；飯店市場(chǎng)細(xì)分與營(yíng)銷戰(zhàn)略的選擇；飯店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)；飯店的價(jià)格決策方法；飯店?duì)I銷的溝通技術(shù)；飯店的主要推銷方法。
eg2 ：旅行社實(shí)習(xí)
1 、導(dǎo)游接待部
接受旅行社分配的導(dǎo)游任務(wù)，按照接待計(jì)劃安排和組織旅游者參觀、瀏覽；負(fù)責(zé)向旅游者導(dǎo)游、講解、傳播中國(guó)文化；配合和督促有關(guān)部門安排旅游者的交通、住宿，保護(hù)旅游者的人身和財(cái)產(chǎn)安全等事項(xiàng)；反映旅游者的意見和要求，協(xié)助安排會(huì)見、座談等活動(dòng)；解答旅游者的問詢，協(xié)助處理旅途中遇到的問題。
2 、計(jì)調(diào)部
排好線路，安排好行程。聯(lián)系酒店、旅游車、以及用餐的地方。出好票據(jù)，并事先核實(shí)所出票據(jù)的準(zhǔn)確性（數(shù)量、時(shí)間等）。如是組團(tuán)社需聯(lián)系地接社，用傳真或電話協(xié)商好接待標(biāo)準(zhǔn)及價(jià)格。做同行業(yè)的游客輸送簡(jiǎn)稱同業(yè)。多以電話和傳真來完成。
3 、接待部
熱情周到的接待所來辦理、咨詢相關(guān)旅游業(yè)務(wù)的人員。向游客介紹特色的旅游線路。
4 、外聯(lián)部
利用相關(guān)的旅游信息到有旅游需求的地方介紹自己的旅游產(chǎn)品。聯(lián)團(tuán)、調(diào)查市場(chǎng)同業(yè)價(jià)格、組團(tuán)等相關(guān)工作。
注意：學(xué)生可根據(jù)自身情況以及企業(yè)的需求，選擇其中的若干內(nèi)容進(jìn)行深入了解和實(shí)習(xí)。
七、實(shí)習(xí)的有關(guān)要求
1 、自行聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。
2 、聯(lián)系好實(shí)習(xí)單位后開始實(shí)習(xí)兩周內(nèi)，將實(shí)習(xí)單位名稱、地址、聯(lián)系方式等信息反饋給導(dǎo)師。
3 、實(shí)習(xí)結(jié)束后，需提交實(shí)習(xí)單位加蓋公章的鑒定意見和個(gè)人實(shí)結(jié)。
4 、遵守國(guó)家法律、法規(guī)與社會(huì)公德；嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位各項(xiàng)規(guī)章制度；
5 、尊重單位領(lǐng)導(dǎo)和職工，虛心請(qǐng)教，深入細(xì)致地開展實(shí)習(xí)活動(dòng)；
6 、愛護(hù)公共財(cái)物、注意環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，積極參加實(shí)習(xí)單位的公益活動(dòng)；
7 、加強(qiáng)自我修養(yǎng)，樹立良好的大學(xué)生形象；
8 、加強(qiáng)安全意識(shí)，保證實(shí)習(xí)順利進(jìn)行；
9 、服從實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組及實(shí)習(xí)單位的協(xié)調(diào)和指導(dǎo)；
10 、重大問題和困難及時(shí)與實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組取得聯(lián)系并作匯報(bào)；
11 、按時(shí)返校進(jìn)行實(shí)結(jié)；
12 、違反上述要求者，視情節(jié)輕重給予紀(jì)律處分及扣除實(shí)習(xí)成績(jī)的處理。
八、畢業(yè)調(diào)查報(bào)告的書寫
（一）選擇與聯(lián)系實(shí)習(xí)調(diào)查單位
建議選擇所在實(shí)習(xí)單位。如確認(rèn)有更合適的調(diào)查單位，可以另選，但必須附有調(diào)查單位的通訊聯(lián)系資料。
（二）擬訂實(shí)習(xí)調(diào)查計(jì)劃
1 、調(diào)查目的
根據(jù)本專業(yè)特點(diǎn)，通過調(diào)查側(cè)重掌握旅游景區(qū)或旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、前景，整個(gè)旅游行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、存在的問題及對(duì)于解決對(duì)策的思考、旅游文化形式、旅游對(duì)社會(huì)、文化的影響等內(nèi)容。
2 、調(diào)查計(jì)劃
從上述內(nèi)容中，選擇調(diào)查的核心主題，并做適當(dāng)延展，擬訂調(diào)查計(jì)劃——調(diào)查什么、如何調(diào)查、從何處入手。要調(diào)查部門、人員，具體布置和時(shí)間安排等。
（三）整理資料及撰寫調(diào)查報(bào)告階段
前一階段所獲的均為原始資料，本階段應(yīng)注意圍繞調(diào)查目的。對(duì)原始資料進(jìn)行篩選，確保真實(shí)性、準(zhǔn)確性和實(shí)用性。
然后對(duì)之進(jìn)行分析與研究，充分運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)與之印證，要能通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)問題更能解決問題。將分析研究的結(jié)論撰寫出來。調(diào)查報(bào)告注意要理論聯(lián)系實(shí)際，語(yǔ)言流暢，邏輯性強(qiáng)，不少于 1500 字，并連同調(diào)查提綱、調(diào)查記錄按時(shí)提交被調(diào)查單位和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。
（四） 畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容要求
1 、報(bào)告標(biāo)題
2 、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
3 、實(shí)習(xí)單位
4 、具體部門
5 、實(shí)習(xí)時(shí)間
6 、實(shí)習(xí)內(nèi)容
展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第6篇
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20*年以來，教育部組織開展了三批部級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校調(diào)整認(rèn)定工作，我省已有60所學(xué)校進(jìn)入部級(jí)重點(diǎn)學(xué)校行列。從20*年開始，省教育廳組織開展了省級(jí)示范中等職業(yè)學(xué)校的創(chuàng)建和評(píng)估工作，全省已有30所學(xué)校被評(píng)為省級(jí)示范中等職業(yè)學(xué)校。經(jīng)過幾年的建設(shè)和發(fā)展，上述學(xué)校已成為我省擴(kuò)大招生規(guī)模、增強(qiáng)辦學(xué)能力、提高教育教學(xué)質(zhì)量的排頭兵，成為我省中等職業(yè)教育的骨干力量。為了繼續(xù)推進(jìn)部級(jí)重點(diǎn)和省級(jí)示范中等職業(yè)學(xué)校的建設(shè)和評(píng)估工作，根據(jù)教育部有關(guān)要求，結(jié)合我省實(shí)際，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
一、現(xiàn)有部級(jí)重點(diǎn)和省級(jí)示范中等職業(yè)學(xué)校要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)方針，在不斷擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模、保持快速健康發(fā)展的基礎(chǔ)上，下大力氣加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)涵建設(shè)，強(qiáng)化師資隊(duì)伍和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，推進(jìn)教育教學(xué)改革，積極探索建立彈性學(xué)習(xí)制度和工學(xué)結(jié)合、半工半讀制度，打造自身特色，提高發(fā)展質(zhì)量和水平。部級(jí)重點(diǎn)學(xué)校要積極參與國(guó)家示范性院校建設(shè)，省級(jí)示范要積極創(chuàng)建部級(jí)重點(diǎn)，要按照新形勢(shì)、新要求，遴選和建設(shè)一批骨干示范中等職業(yè)學(xué)校，在校園、教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備、裝備等方面進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和重點(diǎn)建設(shè)，形成一批適應(yīng)時(shí)代要求、反映職教特色、高水平高質(zhì)量的職業(yè)學(xué)校。
二、繼續(xù)做好部級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校的爭(zhēng)創(chuàng)和調(diào)整認(rèn)定工作。各市和有關(guān)學(xué)校仍按照教育部《關(guān)于開展部級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校調(diào)整認(rèn)定工作的通知》（教職成司函[20*]33號(hào)）明確的指導(dǎo)思想、工作原則和程序，以及“部級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校條件”和20*年修訂的“部級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校評(píng)估指導(dǎo)體系”，組織開展創(chuàng)建、評(píng)審和推薦工作。今后上述條件和評(píng)估指導(dǎo)體系若有修改，教育部職成司將在中國(guó)職業(yè)與成人教育網(wǎng)（域名：****.）上公布。按照教育部職成司函[20*]16號(hào)文件附件《關(guān)于使用“部級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校管理信息系統(tǒng)”報(bào)送調(diào)整認(rèn)定工作有關(guān)材料的基本要求》，填報(bào)“部級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校管理信息系統(tǒng)”，并保證通過信息系統(tǒng)報(bào)送的電子報(bào)表與書面報(bào)表內(nèi)容的一致性。請(qǐng)各市教育局、省直有關(guān)部門于每年9月15日前將新申報(bào)的學(xué)校名單、學(xué)?！吧陥?bào)表”和市級(jí)教育行政主管部門（或有關(guān)主管部門）推薦意見等書面材料一式五份報(bào)省教育廳職成教處。普通中專學(xué)校材料報(bào)省教育廳中專（師范）處。
三、繼續(xù)做好省級(jí)示范中等職業(yè)學(xué)校創(chuàng)建和評(píng)估工作。各市、有關(guān)部門和學(xué)校仍按照省教育廳《關(guān)于開展*省省級(jí)示范中等職業(yè)學(xué)校評(píng)估工作的通知》（教職成[20*]11號(hào)）要求，進(jìn)行省級(jí)示范學(xué)校的申報(bào)、評(píng)審和推薦工作。各市教育局和省直有關(guān)部門請(qǐng)于每年9月15日前將參評(píng)學(xué)校申請(qǐng)、學(xué)校發(fā)展規(guī)劃、自評(píng)報(bào)告、《自評(píng)表》（上級(jí)主管部門簽署意見并蓋章）和復(fù)查情況及評(píng)估申報(bào)報(bào)告各一式三份及電子文檔（word）報(bào)省教育廳職成教處，普通中專學(xué)校報(bào)中專處。
展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第7篇
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述職報(bào)告這種帶有藝術(shù)性的論說文，正如所有科學(xué)文章如議論文、說明文一樣，一定要明確樹立一個(gè)鮮明的主題，即一個(gè)判斷句，還要在報(bào)告中反復(fù)突出。下面就讓小編帶你去看看餐飲部主管年終工作述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!
餐飲部主管述職報(bào)告1尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
大家好!
新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo)，也感謝各位同仁對(duì)我的支持。9個(gè)月來，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將今年9個(gè)月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報(bào)。
一、履行職責(zé)情況
從______年3月4日任職后，前幾個(gè)月(3、4、5月)主要擔(dān)任____副主管職務(wù)，負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作，后幾個(gè)月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù)，9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作?；仡欉@幾個(gè)月來的工作，主要有以下幾個(gè)方面：
1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上
從任職以后，在做管理工作時(shí)，我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)匯報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店時(shí)有迎聲，迎賓員能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳的特色菜，當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時(shí)，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)點(diǎn)火或呈上煙缸等。
在11月份時(shí)，酒店舉行了技能大比武系列活動(dòng)，美食廣場(chǎng)班組成員獲得了托盤接力賽團(tuán)體第一名的好成績(jī)。其他員工通過本次比賽活動(dòng)，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識(shí)，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期，美食廣場(chǎng)很多工作存在問題，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過班組各管理人員悉心探討，我把獎(jiǎng)懲制度、電源的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)張貼在辦公室內(nèi)，并及時(shí)更換宣傳欄文件，每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠(chéng)地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，利用每天的班后會(huì)及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過客戶的真誠(chéng)反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意，并及時(shí)將客戶信息進(jìn)行記錄，在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動(dòng)經(jīng)營(yíng)時(shí)及時(shí)發(fā)將信息傳達(dá)給客戶，以爭(zhēng)取更多的回頭客。
4、做好會(huì)議餐及團(tuán)隊(duì)用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場(chǎng)大型會(huì)議用餐，會(huì)議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對(duì)此點(diǎn)，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來滿足客人的要求，在各項(xiàng)會(huì)議餐接待過程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場(chǎng)調(diào)查，抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
班組成立市場(chǎng)調(diào)查小組，及時(shí)掌握市場(chǎng)需求，并及時(shí)跟進(jìn)菜肴及策劃餐廳各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以取得更高的經(jīng)濟(jì)效益
總之，在這平凡而又不平凡的9個(gè)月里，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足。
二、工作中存在的問題
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn)，周全。
3、工作中細(xì)節(jié)問題處理不到位，應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。
4、經(jīng)營(yíng)缺乏務(wù)實(shí)性
作為班組主管，我的一言一行對(duì)班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用，所以工作中我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的管理水平，文化專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力，不斷改進(jìn)自己工作方法和工作作風(fēng)，努力提高工作效率，從而帶動(dòng)本班組員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報(bào)，不可避免有許多疏漏，還有許多不盡事宜請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見，如果說取得一些成績(jī)，也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。
餐飲部主管述職報(bào)告2一、確立日常管理計(jì)劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào);與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會(huì)議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班，對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，降低員工流動(dòng)性，樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭(zhēng)取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的餐飲部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn)，不足之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，布置各班組制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。
確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員，上報(bào)餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量：加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包廂保持狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的小廳負(fù)責(zé);
樓層領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)死角同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制。
統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。
4、對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。
5、培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí)，如一些特色菜肴，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營(yíng)業(yè)額，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
6、加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，與銷售員加強(qiáng)合作，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團(tuán)結(jié)，配合，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使部門的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各小部門建立計(jì)劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過對(duì)工作的完成情況，對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
1、如有大型接待，三個(gè)樓層之間相互溝通，協(xié)調(diào)，合理化安排人員，各個(gè)班組可以隨時(shí)相互調(diào)動(dòng)。
2、前臺(tái)的操作完全需要后臺(tái)的配合，前臺(tái)的意見及時(shí)反饋給后臺(tái)，這樣可以相輔相承。
3、出現(xiàn)問題，班組相互溝通，及時(shí)改正。
4、經(jīng)?？己耍u(píng)比，來增強(qiáng)各班組的能力。
三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量。
培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。
目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。
1、讓各班組加強(qiáng)日常的督導(dǎo)工作，做好培訓(xùn)，把餐廳相關(guān)知識(shí)教給服務(wù)員，提高她們的素質(zhì)。
2、從日常工作中評(píng)比，考核，來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3、對(duì)優(yōu)秀員工放心，放手去管，讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量，管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此，部門從本部門成立開始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1、對(duì)本部門每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統(tǒng)嚴(yán)格規(guī)范化的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2、通過一對(duì)一的幫扶制度對(duì)服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓(xùn)，使他們?cè)诜?wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)上有了很大的進(jìn)步與提高。
3、進(jìn)一部加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度，先后制定和出臺(tái)了衛(wèi)生責(zé)任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，在前臺(tái)培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺(tái)各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：
1、在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大，員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。
2、一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài)，與員工的交流、溝通的次數(shù)較少，導(dǎo)致部門人員流動(dòng)。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果，挖掘經(jīng)營(yíng)潛力，提高創(chuàng)收能力。
2、狠抓兩個(gè)質(zhì)量，力爭(zhēng)客源及經(jīng)營(yíng)效果明顯提升。
一是狠抓前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量，繼續(xù)實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任到人制。
3、加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。
20____年即將結(jié)束，雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績(jī)不是很明顯，但在新的一年中，我會(huì)一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)，團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團(tuán)隊(duì);盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議，歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見意，并借此機(jī)會(huì)，向領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往，不負(fù)眾望、為食府的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
餐飲部主管述職報(bào)告320____年餐飲公司在學(xué)校和后勤集團(tuán)的指導(dǎo)下，不忘初心，緊緊圍繞集團(tuán)黨政工作要點(diǎn)，堅(jiān)持以“打造浙江省高校餐飲管理知名品牌”為目標(biāo)，改革創(chuàng)新，規(guī)范管理，提升服務(wù)，整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，努力為公司可持續(xù)發(fā)展，展示新作為。現(xiàn)將公司一年來經(jīng)營(yíng)及工作情況總結(jié)如下：
一、經(jīng)營(yíng)情況
1.崇師苑餐廳
崇師苑餐廳預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額535.49萬元，較去年同期增長(zhǎng)27.74萬元，漲幅達(dá)8.46%。主營(yíng)成本298.32萬元，較去年同期下降19.43萬元，成控率同比下降7.35%。
2.校外托管項(xiàng)目
20____年1-11月餐飲公司拓展項(xiàng)目賬面營(yíng)業(yè)額1100余萬元，預(yù)計(jì)超額完成年初制定的2200萬元營(yíng)業(yè)額指標(biāo)。
二、服務(wù)工作
(一)穩(wěn)妥開拓市場(chǎng)，進(jìn)一步推動(dòng)餐飲品牌建設(shè)。餐飲公司20____年新增餐飲服務(wù)項(xiàng)目4個(gè)，分別是金華多湖區(qū)塊城中村拆遷指揮部食堂、麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院第三食堂、金華廣播電視大學(xué)、仙居縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校;新增配送服務(wù)項(xiàng)目2個(gè)，分別是金華廣播電視大學(xué)、金華教育學(xué)院(少體校)。目前餐飲公司總計(jì)承接拓展項(xiàng)目12個(gè)，服務(wù)人數(shù)達(dá)30000余人。
(二)強(qiáng)化內(nèi)部管理，進(jìn)一步完善餐飲管理機(jī)制。20____年，餐飲公司順利通過了四大體系(質(zhì)量管理體系(iso9001:20____)、環(huán)境管理體系(iso14001:2004)、職業(yè)健康管理體系(gb/t28001-2011)、食品安全管理體系(iso22000:2005))的論證工作，并取得了認(rèn)證證書。目前四大體系的質(zhì)量手冊(cè)、程序文件等正在修訂完善中，基本成冊(cè)。同時(shí)，20____年餐飲公司出臺(tái)執(zhí)行力考核、績(jī)效考核、子公司管理規(guī)范、員工慰問等十余項(xiàng)管理制度，力求制度規(guī)范全覆蓋。目前，餐飲公司形成了董事會(huì)、公司班子成員周一例會(huì)、餐廳(部門)負(fù)責(zé)人月度例會(huì)、餐廳(部門)季度經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析會(huì)等例會(huì)制度，在公司內(nèi)部基本實(shí)現(xiàn)了一套完善的餐廳運(yùn)行和管控模式。
(三)落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，進(jìn)一步分解細(xì)化工作任務(wù)。20____年，餐飲公司明確公司與下屬各餐廳(部門)的責(zé)、權(quán)、利，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)分解到位、工作任務(wù)量化到位、安全責(zé)任落實(shí)到位，各餐廳(部門)簽訂目標(biāo)責(zé)任書。截至目前，各餐廳(部門)基本完成年初制訂的目標(biāo)任務(wù)和考核指標(biāo)。
(四)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)一步提供人才支撐。
1.制定公司培計(jì)劃、人才儲(chǔ)備計(jì)劃等。
20____年，餐飲公司將員工的職業(yè)化和專業(yè)化培訓(xùn)列入年度的重點(diǎn)工作，制定餐飲公司培訓(xùn)計(jì)劃、人才儲(chǔ)備招聘計(jì)劃等。通過外引內(nèi)培，在公司內(nèi)部建立起一支與服務(wù)專業(yè)化、管理現(xiàn)代化相匹配的餐飲人才隊(duì)伍。目前，餐飲公司已與金華實(shí)驗(yàn)中學(xué)教育集團(tuán)達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議。
2.組織開展員工專業(yè)培訓(xùn)。
公司以及各餐廳(部門)組織了16次員工培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)素養(yǎng)、人生價(jià)值、食品安全、消防安全、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面，形成不斷學(xué)習(xí)、不斷成長(zhǎng)的良好氛圍。
3.組織召開青年骨干員工座談會(huì)。
旨在傾聽員工對(duì)公司工作的思考和想法，在幫助青年員工實(shí)現(xiàn)自身理想與價(jià)值的同時(shí)，不斷推進(jìn)公司的發(fā)展。
4.組織開展廚師技能月度考核活動(dòng)。
自20____年12月起，餐飲公司將每月陸續(xù)對(duì)廚師進(jìn)行技能考核，考核實(shí)行積分制，積分排名在前30%的廚師，列入公司廚師長(zhǎng)候選人才庫(kù);積分排名在后15%的廚師，原則上第二年不再聘用或調(diào)離廚師崗位。此舉旨在將技能考核與日常的操作實(shí)踐、員工的獎(jiǎng)勵(lì)晉升等相結(jié)合，進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)技能水平的同時(shí)，為公司真正選拔出有技術(shù)、有實(shí)力的人才。
(五)重視食品安全，進(jìn)一步為公司邁步前行保駕護(hù)航。
1.20____年公司質(zhì)檢部進(jìn)行日常檢查57次，專項(xiàng)檢查28次(含麗水、仙居等校外托管項(xiàng)目)，開出整改通知書348份。
餐飲公司基本實(shí)現(xiàn)“周檢—月考—年評(píng)”的考核體系。截至目前，公司自檢自控工作執(zhí)行較好，能對(duì)日常管理服務(wù)工作以及食品衛(wèi)生安全管理工作等起到較好的監(jiān)督檢查保障作用。
2.組織開展?jié)M意度測(cè)評(píng)。
為了更好地服務(wù)廣大師生，提高公司的服務(wù)質(zhì)量，20____年質(zhì)檢部針對(duì)各餐廳進(jìn)行滿意度調(diào)查(校內(nèi)餐廳4次，校外托管餐廳5次)。調(diào)查結(jié)果顯示：各餐廳的滿意率均在85%以上。
(六)強(qiáng)化內(nèi)部保障，進(jìn)一步提升服務(wù)水平。一年來，餐飲公司始終堅(jiān)持服務(wù)導(dǎo)向，始終以提升服務(wù)水平，提高服務(wù)質(zhì)量為工作的出發(fā)點(diǎn)，崇師苑餐廳全年投入30余萬元，對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行改造升級(jí)，對(duì)餐廳布局進(jìn)行合理化調(diào)整，不僅拓寬了餐廳的經(jīng)營(yíng)范圍，也更好地滿足了教職工多樣化的需求;各餐廳以活動(dòng)為載體，提供特色服務(wù)，如崇師苑的“六一”自助餐、婺外的中考助力餐、江濱的20周年校慶保障、金華中心醫(yī)院的訂餐到床頭、師大印象主題餐廳的假日讓利等等，深受認(rèn)可。
(七)注重員工關(guān)愛，進(jìn)一步激發(fā)工作積極性。餐飲公司始終秉承以“情感留人”的理念，積極開展及鼓勵(lì)員工參與集團(tuán)、公司組織的各項(xiàng)群體活動(dòng)，開展困難員工慰問等，提高員工的工作滿意度以及對(duì)工作的積極性。
(八)完善多校區(qū)管理，進(jìn)一步理順工作體制。20____年，餐飲公司完成蕭山校區(qū)餐廳和超市、開放學(xué)院餐廳、師大印象主題餐廳等的委托管理，完成餐飲公司杭州分公司、麗水分公司、蘭溪子公司、金華市師大印象餐飲配送有限公司的注冊(cè)，旨在整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，降低公司運(yùn)行成本，實(shí)行資本化運(yùn)作的同時(shí)提高餐飲的綜合保障能力。
(九)深化黨建工作，進(jìn)一步保障公司健康發(fā)展。餐飲公司自成立以來，一直注重黨建和黨風(fēng)廉政建設(shè)，特別是在每周的班子例會(huì)、每月的經(jīng)理例會(huì)上，扎實(shí)開展黨風(fēng)廉政專題學(xué)習(xí)教育，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的分析研判和監(jiān)控，增強(qiáng)防腐拒變的意識(shí)和能力，為公司健康發(fā)展提供了有力保證。
(十)做好餐飲管理日常工作，完成集團(tuán)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
1.完成金華中心醫(yī)院配餐中心服務(wù)外包項(xiàng)目的平穩(wěn)過渡及春節(jié)安保工作。
2.鐵路公寓餐廳完成春運(yùn)后勤保障工作。
3.順利完成新辦公用房的整體搬遷工作。
4.完成麗澤花園流動(dòng)餐車的服務(wù)升級(jí)工作。
5.協(xié)助崇師苑餐廳及外包餐廳完成食品經(jīng)營(yíng)許可證換證工作。
6.完成校慶、婺外中考等相關(guān)餐飲保障工作。
7.完成財(cái)務(wù)稅審及所得稅匯算清繳工作。
8.完成文二校區(qū)食堂的管理及優(yōu)化工作。
9.完成餐飲公司骨干暑期會(huì)議和培訓(xùn)工作。
10.完成桂三、桃源二樓兩個(gè)外包餐廳退出的善后工作。
11.完成公司三年規(guī)劃初稿。
12.按季度召開公司經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析會(huì)議。
13.進(jìn)一步完善與規(guī)范子公司運(yùn)營(yíng)管理。
三、存在的問題
(一)公司人才隊(duì)伍梯隊(duì)建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。骨干力量不足，缺少餐飲管理和專業(yè)技術(shù)的復(fù)合型人才。
(二)公司的培訓(xùn)機(jī)制有待進(jìn)一步完善。
(三)公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力有待進(jìn)一步提升。如何在競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的市場(chǎng)中、在高校后勤同行中脫穎而出，是今后餐飲公司需要思考的重點(diǎn)。
四、2018年工作要點(diǎn)
1.制定并出臺(tái)餐飲公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2.在校內(nèi)及校外餐廳試點(diǎn)推行“4d”餐廳建設(shè)工作。
3.做好質(zhì)量和環(huán)境兩大體系的改版及認(rèn)證工作。
4.進(jìn)一步有規(guī)劃的拓展社會(huì)餐飲項(xiàng)目。
5.進(jìn)一步加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，以外引內(nèi)培的方式搭建人才梯隊(duì)。
6.制定培訓(xùn)考核機(jī)制，系統(tǒng)的規(guī)劃各個(gè)崗位員工的培訓(xùn)計(jì)劃。
7.進(jìn)一步推進(jìn)員工關(guān)愛工作，提升員工的歸宿感和凝聚力。
8.做好婺外餐廳、崇師苑教工餐廳硬件改造提升工程。
9.做好外院、圖文、體育館咖啡吧的管理和經(jīng)營(yíng)工作。
10.做好經(jīng)濟(jì)合同履約情況及檔案管理工作。
11.進(jìn)一步做好餐飲公司企業(yè)文化提煉和建設(shè)工作。
12.進(jìn)一步做好安全保障與防范工作，重點(diǎn)是食品衛(wèi)生安全。
13.完成集團(tuán)交辦的其他工作。
餐飲部主管述職報(bào)告4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
本人于20____年8月中旬入職北京南粵苑賓館，近三個(gè)多月的時(shí)間受賓館與部門領(lǐng)導(dǎo)重托，先后擔(dān)任粵苑廳主管與中餐主管一職。依靠賓館和本部門的正確領(lǐng)導(dǎo)，依靠各兄弟部門的密切配合，依靠中餐全體員工的大力支持和努力，基本完成部門制定的各項(xiàng)管理任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?，F(xiàn)就本人入店以來的工作述職如下。
做為賓館餐飲部主管，入職不久我就認(rèn)識(shí)到這個(gè)職位對(duì)于企業(yè)的重要性和所起到的中流砥柱的作用。要求這個(gè)崗位上的從業(yè)人員不但業(yè)務(wù)上要精益求精，能不斷提高自身的管理藝術(shù)，且需要具有一定的奉獻(xiàn)精神!
入職伊始，鑒于餐廳前場(chǎng)員工以實(shí)習(xí)生為主要力量，老員工為輔的這一新老并存現(xiàn)象，我首先以抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，樹立對(duì)工作，對(duì)學(xué)習(xí)的積極態(tài)度為重點(diǎn)。其中包括：
⒈建立和健全新的“員工待客基本行為準(zhǔn)則”，以打開粵苑廳作為賓館中餐廳服務(wù)窗口形象。教會(huì)每一位粵苑廳員工深入體會(huì)四星級(jí)飯店員工待客之道，使之重新認(rèn)知態(tài)度對(duì)于餐飲服務(wù)工作的重要性，要求每一位員工認(rèn)真遵循準(zhǔn)則去做好工作，并于日常工作中由領(lǐng)班對(duì)其工作表現(xiàn)給予監(jiān)督和考核。⒉由于餐廳絕大部分員工屬于應(yīng)在校學(xué)習(xí)的年齡，本著對(duì)員工負(fù)責(zé)并積極為企業(yè)培養(yǎng)新生力量的態(tài)度和原則，借粵苑廳于九月初更換菜單機(jī)會(huì)，我調(diào)整了原定的培訓(xùn)計(jì)劃，就新菜
單中菜品的主料，配料及做法通過翻閱資料和網(wǎng)上查詢結(jié)合了每個(gè)菜品的營(yíng)養(yǎng)，典故和一些小知識(shí)對(duì)新菜單系統(tǒng)的做了一次互動(dòng)培訓(xùn)。其效果顯著，不僅打破貫往的培訓(xùn)課堂讓員工更好吸收培訓(xùn)知識(shí)，更幫助培養(yǎng)他們重新樹立對(duì)本行業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。也自此打開對(duì)中餐全員的培訓(xùn)之道。
今年不僅是賓館餐飲裝修格局逐步老化的一年，更是餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化的一年。城區(qū)初具規(guī)模的社會(huì)餐館的不斷開業(yè)與頻繁的低價(jià)打折，無形中給酒店餐飲經(jīng)營(yíng)增加了難度。我們賓館做為以爭(zhēng)奪特定市場(chǎng)為主的會(huì)議型酒店，留給餐飲散客市場(chǎng)的空間并不大。但通過積極貫徹和落實(shí)部門的經(jīng)營(yíng)思路，勇抓經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收，不斷挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。加之前期的鋪墊，現(xiàn)我們已在婚宴散客市場(chǎng)占據(jù)一定的份額，并有若干個(gè)固定的散客客源。
僅從八月份至十一月份，即上周日我們接待本月最后一批次婚宴以來。短短四個(gè)月我們共接待婚宴用餐人數(shù)8237人次，累計(jì)營(yíng)收120`4828`00元，人均標(biāo)準(zhǔn)146元，粗略計(jì)算應(yīng)占到這四個(gè)月中餐廳散客收入的53%以上。
做為餐廳直接負(fù)責(zé)人，⒈ 我要求餐廳領(lǐng)班帶領(lǐng)各線服務(wù)人員利用規(guī)范的服務(wù)和良好的禮貌態(tài)度，進(jìn)一步拉近客我間的距離，最大化保留每一位客源的可能性。⒉并通過及時(shí)與廚師長(zhǎng)交換對(duì)菜品的意見，賓客反饋的信息。收集，整合客人反映較好的菜肴，形成自己的特色產(chǎn)品，保證廚房的出品質(zhì)量，以提高客人對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。⒊另外針對(duì)一些具有高消費(fèi)能力的散客群體或老客戶，我們將粵苑廳的紅
棉，芙蓉包間和香江廳的秋月包間對(duì)其杯具，器皿和口布裝飾做調(diào)整，以突顯包間的尊貴，培養(yǎng)顧客對(duì)包間的青睞以提高消費(fèi)。下一階段我們還準(zhǔn)備增加一些對(duì)包間服務(wù)中人文景觀的開場(chǎng)白介紹，便于增加服務(wù)產(chǎn)品的附加值。
自十一月初接手對(duì)兩個(gè)中餐廳的管理，我?guī)ьI(lǐng)各餐廳領(lǐng)班親自將中餐現(xiàn)有餐具類進(jìn)行重新實(shí)際的盤點(diǎn)(因經(jīng)營(yíng)接待任務(wù)，棉織品類暫時(shí)未盤)將日常宴會(huì)常用瓷器和杯具進(jìn)行新的補(bǔ)庫(kù)，以彌補(bǔ)會(huì)議餐突發(fā)的可能性。對(duì)于日常餐具管理，⒈也責(zé)令各餐廳負(fù)責(zé)領(lǐng)班牽頭，每月指定專人管理，不定期做餐具盤點(diǎn)，以核對(duì)大宴會(huì)對(duì)餐具的損耗以及日常管理的漏洞。⒉并要求領(lǐng)班真實(shí)有效記錄餐具破損，對(duì)于異常破損或丟失要給予處理辦法。
針對(duì)管事部反饋的數(shù)據(jù)顯示，每餐婚宴或宴會(huì)后，餐具或杯具存在一定數(shù)量的破損和丟失。近兩周婚宴，我責(zé)令接待前場(chǎng)和后場(chǎng)的負(fù)責(zé)人，做好密切溝通。餐前將餐具的回收和送洗工作安排到個(gè)人，安排到每一位參與服務(wù)的人員中，并在回收運(yùn)輸過程中予以監(jiān)督。整餐結(jié)束后，效果非常顯著，現(xiàn)已與領(lǐng)班商定，今后凡遇大型婚宴或宴會(huì)繼續(xù)沿用執(zhí)行。
為加強(qiáng)對(duì)整個(gè)中餐的管理，現(xiàn)要求各餐廳當(dāng)值領(lǐng)班每天交一份工作日志，內(nèi)容圍繞樓面服務(wù)質(zhì)量細(xì)節(jié)，日常環(huán)境與工作紀(jì)律檢查，賓客和個(gè)人反饋意見等關(guān)鍵問題反映情況。從近兩周各領(lǐng)班寫的日志和反映情況來看，能很有效的幫助我更近一步解決餐廳的各種實(shí)際管理問題，也能助我發(fā)現(xiàn)一些日常觀察不到的事宜。且對(duì)領(lǐng)班自身的工
作監(jiān)督起到一定考核作用。
總結(jié)入職以來的工作情況，雖然是穩(wěn)中有進(jìn)，并取得一定成績(jī)。但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距部門和企業(yè)的期望值還有距離。主要表現(xiàn)在：
⒈ 因經(jīng)驗(yàn)缺乏，經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收上招數(shù)不多，點(diǎn)子不夠新。為推動(dòng)部門經(jīng)營(yíng)出力不夠。
⒉ 抓前場(chǎng)的服務(wù)和紀(jì)律不夠力度，員工在規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊，并時(shí)有違反工作紀(jì)律行為。
⒊ 對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)和物料消耗控制不夠嚴(yán)格，對(duì)能源節(jié)約意識(shí)未給予足夠重視。
今后工作的努力方向：
⒈ 多找相關(guān)資料，多尋市場(chǎng)信息，活躍思維幫助部門和企業(yè)尋找新的經(jīng)營(yíng)思路和方向。
⒉ 真切實(shí)際的運(yùn)用績(jī)效考核這一手段，對(duì)各個(gè)領(lǐng)班的工作情況和表現(xiàn)給予獎(jiǎng)懲分明。并要求領(lǐng)班也予以高壓態(tài)勢(shì)，保證員工日常的工作紀(jì)律。
⒊將配合部門出臺(tái)“中餐服務(wù)規(guī)范程序”，總結(jié)培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前場(chǎng)各崗位人員情景模擬及基本技能培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。并進(jìn)一步提高和規(guī)范宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量，擴(kuò)大酒店宴會(huì)服務(wù)與社會(huì)餐館的距離。
⒋ 不能只看創(chuàng)收不顧成本損耗，帶領(lǐng)員工做好各項(xiàng)易損耗物品的節(jié)約和利用。并通過每日記錄總結(jié)，填補(bǔ)這一數(shù)據(jù)的空缺。
⒌ 加強(qiáng)對(duì)前場(chǎng)服務(wù)人員菜品，酒水的推銷技能培訓(xùn)，誘導(dǎo)客人消費(fèi)，局部提高營(yíng)利。
⒍ 調(diào)整兩個(gè)餐廳的人員結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)班組建設(shè)。掌握員工的思想動(dòng)態(tài)，重視員工的思想教育。確保兩支隊(duì)伍的穩(wěn)定。
最后，再次感謝部門和企業(yè)對(duì)我的信任和支持，我一定再接再厲認(rèn)真開展好今后的工作!
此致，謝謝!
餐飲部主管述職報(bào)告5尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
大家好!
新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo)，也感謝各位同仁對(duì)我的支持。9個(gè)月來，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將今年9個(gè)月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報(bào)。
一、履行職責(zé)情況
從______年3月4日任職后，前幾個(gè)月(3、4、5月)主要擔(dān)任____副主管職務(wù)，負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作，后幾個(gè)月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù)，9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作?；仡欉@幾個(gè)月來的工作，主要有以下幾個(gè)方面：
1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上
從任職以后，在做管理工作時(shí)，我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)匯報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店時(shí)有迎聲，迎賓員能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳的特色菜，當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時(shí)，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)點(diǎn)火或呈上煙缸等。
在11月份時(shí)，酒店舉行了技能大比武系列活動(dòng)，美食廣場(chǎng)班組成員獲得了托盤接力賽團(tuán)體第一名的好成績(jī)。其他員工通過本次比賽活動(dòng)，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識(shí)，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期，美食廣場(chǎng)很多工作存在問題，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過班組各管理人員悉心探討，我把獎(jiǎng)懲制度、電源的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)張貼在辦公室內(nèi)，并及時(shí)更換宣傳欄文件，每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠(chéng)地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，利用每天的班后會(huì)及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過客戶的真誠(chéng)反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意，并及時(shí)將客戶信息進(jìn)行記錄，在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動(dòng)經(jīng)營(yíng)時(shí)及時(shí)發(fā)將信息傳達(dá)給客戶，以爭(zhēng)取更多的回頭客。
4、做好會(huì)議餐及團(tuán)隊(duì)用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場(chǎng)大型會(huì)議用餐，會(huì)議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對(duì)此點(diǎn)，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來滿足客人的要求，在各項(xiàng)會(huì)議餐接待過程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場(chǎng)調(diào)查，抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
班組成立市場(chǎng)調(diào)查小組，及時(shí)掌握市場(chǎng)需求，并及時(shí)跟進(jìn)菜肴及策劃餐廳各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以取得更高的經(jīng)濟(jì)效益
總之，在這平凡而又不平凡的9個(gè)月里，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足。
二、工作中存在的問題
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn)，周全。
3、工作中細(xì)節(jié)問題處理不到位，應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。
4、經(jīng)營(yíng)缺乏務(wù)實(shí)性
展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第8篇
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述職報(bào)告屬于應(yīng)用寫作，有著報(bào)告者陳述自己任職情況，評(píng)價(jià)自己工作能力，接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢驗(yàn)和各部門監(jiān)督的功能，主要具有匯報(bào)性、總結(jié)性和理論性的主要特點(diǎn)。下面就讓小編帶你去看看前臺(tái)經(jīng)理年度個(gè)人述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!
前臺(tái)經(jīng)理述職報(bào)告1轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將____年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就____年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區(qū)域的`衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。
并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力
四、____年工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)?a
href='//xuexila/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾?，栽徿理色I(xiàn)齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)
細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。
培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
前臺(tái)經(jīng)理述職報(bào)告2對(duì)于客人來說，前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步，是對(duì)酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以，我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣
怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象
前臺(tái)是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對(duì)客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們____的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)
主要是日常工作流程，前臺(tái)的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì)，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺(tái)英語(yǔ)
一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面，我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候，好多問題出來了，對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn)，使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。
通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
前臺(tái)經(jīng)理述職報(bào)告3各位同事，各位領(lǐng)導(dǎo)，新春即至，萬象更新，在這里我就前廳部20____年度工作情況和20____年度的工作打算與設(shè)想向酒店領(lǐng)導(dǎo)及同事們匯報(bào)一下，不當(dāng)之處，請(qǐng)大家提出寶貴意見。
一、一年來前廳部工作的回顧
20____年，前廳在中心領(lǐng)導(dǎo)的決策下、所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)指示精神，在前廳工作日益繁重，酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下，通過本部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績(jī)。
二、深入學(xué)習(xí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作指示精神，不斷增強(qiáng)貫徹落實(shí)的自覺性、主動(dòng)性。
本部門在對(duì)于上級(jí)部門簽署分發(fā)的各類文件、各相關(guān)部門轉(zhuǎn)發(fā)文件及跟進(jìn)事項(xiàng)，高度重視，并組織大家認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)，做到“人人都知曉，事事有跟進(jìn)”，并時(shí)不時(shí)對(duì)個(gè)別員工就知曉情況進(jìn)行重點(diǎn)抽查;特別是酒店在引進(jìn)iso9000質(zhì)量管理體系期間及達(dá)標(biāo)合格后，前廳各員工對(duì)此高度關(guān)注，本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)等形式，在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，還組織大家進(jìn)行概括總結(jié)討論及心得交流，共同展望iso9000質(zhì)量管理中對(duì)酒店管理規(guī)化描繪的美好前景，進(jìn)一步激發(fā)了員工工作熱情和進(jìn)取精神，為全面完成____年度前廳工作任務(wù)提供了強(qiáng)大的精神動(dòng)力，促進(jìn)了前廳各項(xiàng)工作全面健康平衡發(fā)展。
三、加強(qiáng)酒店服務(wù)理念的宣傳，使“顧客第一、員工第一”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一
前廳站在酒店服務(wù)的最前沿，服務(wù)的好壞，事關(guān)酒店的成長(zhǎng)與發(fā)展，興衰與榮辱，這一年來，不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠(yuǎn)都是對(duì)的”“服務(wù)要超越賓客的期望”這一酒店服務(wù)理念，并組織員工進(jìn)行了此類……的專題培訓(xùn)，并在服務(wù)過程當(dāng)中進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范和指正，重抓服務(wù)細(xì)節(jié)，從而使得員工的服務(wù)意識(shí)有了較大提高，工作熱情有所增加，同時(shí)，在用人及管理方面，十分注重員工的個(gè)人發(fā)展，及素質(zhì)的提高，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，最大限度地激發(fā)員工潛能，在人與人的工作當(dāng)中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感，提高了員工的地位，樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心，從而使“顧管第一、員工第一”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一。
(三)嚴(yán)格“執(zhí)法”，強(qiáng)化管理，有效整治了違紀(jì)源頭
酒店管理主要是通過對(duì)人的管理實(shí)現(xiàn)的，我們知道，管理和獎(jiǎng)罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段，酒店亦堅(jiān)持有功必獎(jiǎng)，有過必罰，小過即改，既往不咎，制度面前人人平等，以維護(hù)酒店員工的正常利益和促進(jìn)員工的個(gè)人發(fā)展為行動(dòng)方針。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求下，酒店大堂副理與人事部、保安部及“大眼睛”加大了質(zhì)檢力度，嚴(yán)格落實(shí)酒店各項(xiàng)制度的實(shí)施，嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為，這是解決員工違規(guī)的重要措施，也是規(guī)范員工服務(wù)的主要方法，同時(shí)更是對(duì)本部門員工嚴(yán)格要求，一年來，共除名3位員工，勸退3名，警告處分15人次;進(jìn)一步營(yíng)造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍;
(四)、增強(qiáng)員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本
本部門嚴(yán)格貫徹落實(shí)酒店的節(jié)能方針，嚴(yán)格控制本部門的成本消耗，號(hào)召員工節(jié)約酒店每一度電，每一滴水，用好每一張紙，每一支筆，大大提高了員工的節(jié)能意識(shí);
(五)增強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客銷售，今年來酒店在房型、房?jī)r(jià)及優(yōu)惠項(xiàng)目的調(diào)整的同時(shí)推出了一系列的客房促銷方案如;，現(xiàn)金券、啤酒券、自助餐券、免費(fèi)洗衣服務(wù)、latecheckout、機(jī)場(chǎng)、碼頭車輛接送服務(wù)、免費(fèi)飲料、免費(fèi)長(zhǎng)途電話等，am、前臺(tái)接待員在熟知酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，樹立接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人留下來”的工作宗旨，爭(zhēng)取更高的入住率。同進(jìn)亦加強(qiáng)了對(duì)機(jī)場(chǎng)附近一帶散客的開發(fā)力度;
(六)、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就是一個(gè)大家庭，有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞將對(duì)工作產(chǎn)生重要的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，特別是大堂副理，它同餐飲、銷售、客房、工程等部門都有著緊密的工作關(guān)系，出現(xiàn)問題，我們都能主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情停滯或朝不利方向發(fā)展，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频甑某砷L(zhǎng)和發(fā)展，不解決或處理不妥將對(duì)酒店的發(fā)展帶來一定的負(fù)面影響。在工作中不斷增強(qiáng)員工的集體主義責(zé)任感;
(七)、加強(qiáng)各類文件報(bào)表檔案及數(shù)據(jù)的管理
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)前臺(tái)治安管理系統(tǒng)進(jìn)行了升級(jí)，及時(shí)上傳住客資料，較大協(xié)助了公公部門的網(wǎng)絡(luò)稽查工作，同時(shí)前臺(tái)嚴(yán)格按照iso9000質(zhì)量管理的工作標(biāo)準(zhǔn)，制定了前臺(tái)r/c一系列的檢查程序，大幅減少了員工工作的失誤率，提高了工作效率;針對(duì)部門收發(fā)的文件，實(shí)行專人負(fù)責(zé)制，各文件規(guī)范有序，在上次的酒店文件管理檢查中，得到了“優(yōu)”的評(píng)價(jià)，同時(shí)，對(duì)行李及貴重物品寄存、傳真收發(fā)亦進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范及要求;
四、不足之處
雖然，我部在對(duì)客服務(wù)方面做了大量的工作，也取得了一定成績(jī)，但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。同時(shí)不足之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到：
1、員工在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢、通話質(zhì)量不好，時(shí)常引起客人投訴;
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;
4、對(duì)員工的專業(yè)化、系統(tǒng)化培訓(xùn)力度仍不夠;
5、車隊(duì)車輛老舊，小車較少，嚴(yán)重影響了酒店的租車收入及對(duì)客的租車服務(wù);
6、商務(wù)中心功能未建立，服務(wù)不專業(yè)。
前期復(fù)印機(jī)老化，復(fù)印機(jī)效果不好;傳真機(jī)老舊，效果差;打印機(jī)陳舊，無專業(yè)的商務(wù)文員，影響了對(duì)客的商務(wù)服務(wù)及商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的整體收入只有22000元;
五、____年工作展望
根據(jù)酒店制定____年房務(wù)新的銷售指標(biāo)和任務(wù)，____年對(duì)前廳部來說是個(gè)重要的1年，為能配合酒店各部門完成任務(wù)，特制定出____年工作計(jì)劃：
1、關(guān)注顧客需求，積極真實(shí)的向上級(jí)反映顧客的需求，為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);
2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量;
3、確實(shí)關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性;
4、“硬件”老化“軟件”補(bǔ)，通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
5、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié)，服務(wù)從細(xì)處著手，對(duì)客提供滿意周到的服務(wù);
6、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序，推行iso9000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);
7、提高前臺(tái)員工的售房技巧，提高散客的入住率，力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，在新的一年里，前廳部所有員工將會(huì)在酒店總體目標(biāo)的指引下，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，在推行“關(guān)注顧客、注重細(xì)節(jié)、關(guān)心員工”的偉大實(shí)踐中，開拓進(jìn)取、與時(shí)俱進(jìn)、不辱使命、扎實(shí)工作，為使前廳及酒店工作有個(gè)全新的局面與面貌而努力奮斗。
前臺(tái)經(jīng)理述職報(bào)告4首先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這次給做述職報(bào)告的機(jī)會(huì)，我倍感榮幸!
我叫____，畢業(yè)于______，酒店管理專業(yè)，在校期間曾經(jīng)多次接待，并____年在北京的國(guó)賓館參與實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)結(jié)束后，在學(xué)校協(xié)助禮儀老師進(jìn)行本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行禮儀方面的培訓(xùn)工作。____年至____年曾先后在____省賓館、北京、珠海等地進(jìn)行進(jìn)修，進(jìn)修結(jié)束后獲得多項(xiàng)高、中級(jí)專業(yè)技能證書。____年至20____年一直在北京________有限公司做前廳總經(jīng)理一職。
我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):
⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作，并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì)，并在例會(huì)中提出一天工作的不足，并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄;
⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
⑷掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額，并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案，同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;
⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合，要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;
⑽對(duì)客人投訴的處理?？屯吨饕譃?“當(dāng)面投訴”“電話
投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場(chǎng)，首先要在感情上獲得好感和信任，對(duì)于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時(shí)間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，如實(shí)匯報(bào)情況，與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決，并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見，然后給客人進(jìn)行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
以上是____的述職報(bào)告，報(bào)告中仍存在著不成熟的地方，希望領(lǐng)導(dǎo)給予意見和批評(píng)!我一定努力的改進(jìn)自己，并且我相信自己一定能為公司帶來一定的盈利!
前臺(tái)經(jīng)理述職報(bào)告5一轉(zhuǎn)眼，____年已經(jīng)悄悄的來臨，我在________已經(jīng)工作了兩年多，回望過去，我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛”的工作信條，圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn)，和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下，我在工作上不斷取得進(jìn)步，并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己，更好地完成自己的本職工作。
1、努力學(xué)習(xí)，不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)，全面提升工作技能
前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)任前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作，因此需要不斷的提升自己的工作技能，通過積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無止境的真正含義，通過學(xué)習(xí)來更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行，我學(xué)會(huì)了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中，我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的認(rèn)識(shí);通過大堂副理的崗位實(shí)踐中，我學(xué)會(huì)了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過種種工作經(jīng)歷，讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位賓客，力爭(zhēng)為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、提高班組執(zhí)行力，力求出色完成每一次接待任務(wù)
自酒店開業(yè)以來，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷售部及其它部門提前做好溝通，細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié)，力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用，做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會(huì)議精神，提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。
3、實(shí)踐和理論結(jié)合，提高管理能力
作為前臺(tái)領(lǐng)班，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的，在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中，采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法，從opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬，老員工對(duì)新員工一帶一，言傳身教，使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面，以人為本，不斷增強(qiáng)前臺(tái)班組的凝聚力，營(yíng)造積極向上的工作氛圍，使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支服務(wù)高效、對(duì)客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。
展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第9篇
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述職報(bào)告主要作用是使上級(jí)或人事部門和群眾細(xì)致地了解和評(píng)定個(gè)人和集體的政績(jī)、預(yù)測(cè)其發(fā)展?jié)摿?，促使其忠于職守、更好地完成工作任?wù)。下面就讓小編帶你去看看前廳主管的個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!
前廳主管的述職報(bào)告1對(duì)于客人來說，前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步，是對(duì)酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以，我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣
怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象
前臺(tái)是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對(duì)客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們____的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)
主要是日常工作流程，前臺(tái)的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì)，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺(tái)英語(yǔ)
一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面，我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候，好多問題出來了，對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn)，使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。
通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
前廳主管的述職報(bào)告2不知不覺中，20____年即將過去了，這一年我充實(shí)，忙碌，快樂而又成長(zhǎng)著。在這歲末年初之際，回首過去，展望未來!過去的一年里，在公司的指引下，在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。
前臺(tái)是酒店的窗口，是展示公司的形象，是服務(wù)的'起點(diǎn)，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對(duì)公司的第一印象，是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。從前臺(tái)迎客開始，好的開始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿
我們要保持自己的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話，做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。
二、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，我們要主動(dòng)問好，稱呼客人時(shí)，如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名，這一點(diǎn)非常重要，賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置，快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時(shí)，我們可多關(guān)心客人，詢問客人，我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡努力滿足客人客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請(qǐng)客人坐下稍等。
三、講究禮節(jié)禮貌
與客人交談時(shí)，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對(duì)客人要微笑，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說明問題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)辯，就算是客人錯(cuò)了，也要把對(duì)的讓給客人。我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”，很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的為客人解決問題，急客人之所急。我認(rèn)為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使我們的工作更為出色。
四、以大局為重，不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間，如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為____酒店的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng)，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。
五、各個(gè)部門之間的溝通，配合問題
前臺(tái)，客房，后勤，在一起就像一個(gè)鏈條，每一個(gè)部門的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問題，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，獲得更大的效益前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認(rèn)真，都是可以做好的。所以，我會(huì)更加的認(rèn)真，細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，我為我能給他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì)，感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺(tái)，我慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲和自豪，我真摯的熱愛自己的崗位，希望自己在以后的工作中，能變得更加的成熟，遇到問題時(shí)也要變得更加的冷靜，鎮(zhèn)定。在以后的時(shí)間里，我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)，以適應(yīng)公司的快速發(fā)展，做好個(gè)人工作計(jì)劃，并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
前廳主管的述職報(bào)告3酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使____大酒店在20____年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的成績(jī)第二名，使____大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、等娛樂項(xiàng)目，并多次開展各項(xiàng)比賽，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)四個(gè)，會(huì)議無數(shù)次，在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng)，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個(gè)，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。2012年客房收入與2013年客房收入進(jìn)行對(duì)比，住房率增加了9.46%，但收入?yún)s減少了240223.07元，主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡(jiǎn)況表附后。成績(jī)是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到：
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性。
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢，時(shí)常引起客人投訴。
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練。
4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化，復(fù)印機(jī)效果不好，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有________元。
前廳主管的述職報(bào)告4吳江食府樓面經(jīng)理，在董事長(zhǎng)及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)食府全體員工完成飯店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)就本年度的工作匯報(bào)如下：
食府成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),本部門管理層自本部門成立之初開始，即對(duì)本部門整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標(biāo)考核方面，按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核，針對(duì)制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)
一、確立日常管理計(jì)劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào);與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會(huì)議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班，對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，降低員工流動(dòng)性，樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭(zhēng)取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。根據(jù)我們食府的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的餐飲部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn)，不足之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，布置各班組制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。
確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員，上報(bào)餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量：加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包廂保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的小廳負(fù)責(zé);
樓層領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)死角同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
3.控制物耗、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制。
統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)其轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。
5.培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí)，如一些特色菜肴，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營(yíng)業(yè)額，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，與銷售員加強(qiáng)合作，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團(tuán)結(jié)，配合，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使部門的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各小部門建立計(jì)劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過對(duì)工作的完成情況，對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
1，如有大型接待，三個(gè)樓層之間相互溝通，協(xié)調(diào)，合理化安排人員，各個(gè)班組可以隨時(shí)
相互調(diào)動(dòng)。
2，前臺(tái)的操作完全需要后臺(tái)的配合，前臺(tái)的意見及時(shí)反饋給后臺(tái)，這樣可以相輔相承。
3，出現(xiàn)問題，班組相互溝通，及時(shí)改正。
4，經(jīng)?？己耍u(píng)比，來增強(qiáng)各班組的能力。
三、培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才
酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。
通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。
1，讓各班組加強(qiáng)日常的督導(dǎo)工作，做好培訓(xùn)，把餐廳相關(guān)知識(shí)教給服務(wù)員，提高她們的素質(zhì)。
2，從日常工作中評(píng)比，考核，來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3，對(duì)優(yōu)秀員工放心，放手去管，讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量，管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此，部門從本部門成立開始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1、對(duì)本部門每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統(tǒng)
嚴(yán)格 規(guī)范化的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2、通過一對(duì)一的幫扶制度對(duì)服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓(xùn)，使他們?cè)诜?wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)上有了很大的進(jìn)步與提高。
3、進(jìn)一部加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度，先后制定和出臺(tái)了衛(wèi)生責(zé)任到人的`一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，在前臺(tái)培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺(tái)各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：
1、在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大，員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。
2、一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài)，與員工的交流、溝通的次數(shù)較少，導(dǎo)致部門人員流動(dòng)。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果，挖掘經(jīng)營(yíng)潛力，提高創(chuàng)收能力。
2、狠抓兩個(gè)質(zhì)量，力爭(zhēng)客源及經(jīng)營(yíng)效果明顯提升。
一是狠抓前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量，繼續(xù)實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任到人制。
3、加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。
201__年即將結(jié)束，雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績(jī)不是很明顯，但在新的一年中，我會(huì)一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)，團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團(tuán)隊(duì);盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見意。
前廳主管的述職報(bào)告5我是餐飲部經(jīng)理，2010年3月17日榮幸加入圣水長(zhǎng)江大酒店，在此工作期間，有豐收后的喜悅，也有學(xué)到新管理知識(shí)的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾，在入職后的四個(gè)月中，酒店各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我的賞識(shí)、培養(yǎng)與寬容，使自己為人處事上改變了很多，也使我的人生又前進(jìn)了一步。在此我真誠(chéng)地向大家說一聲謝謝?，F(xiàn)將本季度工作述職如下，敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督指導(dǎo)：
一、工作中回顧與總結(jié)
1、發(fā)動(dòng)員工解決人荒之急
3月份前廳大部分員工因自身的原因離職很多。一時(shí)間前廳服務(wù)員缺編很多，服務(wù)不到位，引起客人投訴。在李總領(lǐng)導(dǎo)的倡導(dǎo)下，我這從本地招聘員工并向酒店推薦優(yōu)秀人選，這樣進(jìn)來的員工比較穩(wěn)定，不容易流失，解決了餐飲部的人荒之急。同時(shí)針對(duì)前廳新入職員工大多文化較低、年齡較小、沒有從事過酒店服務(wù)的情況，我號(hào)召部分管理人員對(duì)新入職員工進(jìn)行針對(duì)性的模擬演習(xí)、加強(qiáng)培訓(xùn)力度，使他們?cè)诙虝r(shí)間上崗，達(dá)到了使餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)的目的
2、加強(qiáng)前廳與后廚溝通與協(xié)調(diào)。
首先要求前廳人員必須熟悉自己的職責(zé)、流程。晚市就餐人員較多，需要前廳、后廚緊密協(xié)作、相互配合。在我和行政總廚的努力和支持下，前廳、后廚不論是客人的信息反饋，還是菜品出現(xiàn)失誤時(shí)，都能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)處理與反饋，員工與員工之間也形成自覺配合默契、互相幫助。
二、收獲與不足：
這四個(gè)月最大的收獲是李總對(duì)店管理知識(shí)全面灌輸，如何細(xì)節(jié)管理、溝通等有了更深刻的理解與體會(huì)。使我在綜合管理能力方面有了更進(jìn)一步的提高，對(duì)以后作有了更明確的目標(biāo)。不足之處是：在平時(shí)的工作中不善總結(jié)，并且在細(xì)化管理及對(duì)員工培訓(xùn)上力度不夠，需要加強(qiáng)學(xué)習(xí);因我本人入職時(shí)間較短，對(duì)維系客戶方面做得不夠完善，使協(xié)議單位上客率較低。這都需要我在工作上加強(qiáng)改進(jìn);我個(gè)人最大的期望就是得到學(xué)習(xí)和指導(dǎo)。
三、下半年工作展望
七月份：搞好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、嚴(yán)防夏季食物中毒。
八八月份：餐廳業(yè)務(wù)技能、多培訓(xùn)，和新菜品的推出。
九月份：做好婚宴預(yù)訂及接待，銷售中秋月餅。
十月份：十一長(zhǎng)假的員工安排及婚宴接待，中秋節(jié)大閘蟹推出。
十一月份：各種資料匯總、收集、年終總結(jié)的準(zhǔn)備，年度資產(chǎn)盤存和復(fù)查。
展廳經(jīng)理述職報(bào)告 第10篇
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2020年上半年，在廳黨組的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在駐廳紀(jì)檢組的有力指導(dǎo)下，我公司黨委積極作為，以“六個(gè)聚焦”為切入點(diǎn)，扎實(shí)做好黨風(fēng)廉政建設(shè)工作，為公司持續(xù)、健康、穩(wěn)定、高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)作風(fēng)和紀(jì)律保障?，F(xiàn)將公司黨委上半年落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任情況和下半年工作思路、工作重點(diǎn)匯報(bào)如下。
一、上半年落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任情況
(一)聚焦責(zé)任落實(shí)，完善工作機(jī)制。
一是統(tǒng)籌謀劃工作。召開公司2020年黨建工作和黨風(fēng)廉政工作會(huì)議，貫徹落實(shí)省廳黨建和黨風(fēng)廉政工作會(huì)議精神，制定公司《2020年黨建工作要點(diǎn)》，對(duì)全年黨建和黨風(fēng)廉政工作進(jìn)行安排部署。
二是明確職責(zé)分工。制定《2020年度黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作責(zé)任分工》，領(lǐng)導(dǎo)班子成員按照分工切實(shí)抓好職責(zé)范圍內(nèi)的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作，共同推動(dòng)清風(fēng)正氣的形成。
三是構(gòu)建責(zé)任體系。公司黨委書記與18名黨支部書記簽訂年度黨建目標(biāo)責(zé)任書，紀(jì)委書記與42名部門負(fù)責(zé)人簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任書，層層落實(shí)黨支部書記抓黨建工作職責(zé)和各部門負(fù)責(zé)人抓黨風(fēng)廉政建設(shè)工作職責(zé)，逐步建立黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、紀(jì)委專責(zé)監(jiān)督、黨政齊抓共管的黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作長(zhǎng)效機(jī)制。
(二)聚焦學(xué)習(xí)教育，筑牢思想防線。
一是組織黨委中心組理論學(xué)習(xí)。今年以來組織黨委中心組理論學(xué)習(xí)5次，組織專題研討2次，深入學(xué)習(xí)貫徹新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的精神，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)關(guān)于進(jìn)一步糾正“四風(fēng)”、加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)的重要指示精神，筑牢領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律意識(shí)。
二是開展廉政教育活動(dòng)。邀請(qǐng)省委黨校教授為100余名黨員干部作專題黨課輔導(dǎo)，深化黨員干部的組織紀(jì)律觀念。組織全體在職黨員參觀革命舊址，開展現(xiàn)場(chǎng)教育，要求廣大黨員成為“領(lǐng)頭雁”、爭(zhēng)做“排頭兵”、努力“樹形象”，堅(jiān)決防止和克服形式主義、官僚主義，切實(shí)轉(zhuǎn)變思想作風(fēng)和工作作風(fēng)。
三是加強(qiáng)黨內(nèi)法規(guī)學(xué)習(xí)。開展紀(jì)律教育學(xué)習(xí)宣傳月活動(dòng)，通過集中學(xué)習(xí)、講黨課、專題研討等方式，教育引導(dǎo)黨員干部始終把紀(jì)律和規(guī)矩挺在前面，讓講紀(jì)律、守規(guī)矩成為全體黨員、中層干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部的底線共識(shí)和思想自覺。
(三)聚焦干部管理，嚴(yán)格干部選用。
一是從嚴(yán)從實(shí)管理監(jiān)督干部。對(duì)全體中層干部進(jìn)行民主測(cè)評(píng)，對(duì)12名中層干部進(jìn)行離任審計(jì)，強(qiáng)化對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部的日?？己搜信?。
二是從嚴(yán)干部選拔任用。嚴(yán)格按照公司《中層干部選拔任用工作辦法》選拔任用中層干部，上半年對(duì)14名中層干部進(jìn)行崗位調(diào)整，做到把合適的人選拔到合適的管理崗位上來，努力在公司形成能者上、庸者下、劣者汰的正確選人用人導(dǎo)向。
(四)聚焦監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅問責(zé)追究。
將黨風(fēng)廉政建設(shè)工作納入經(jīng)營(yíng)部門季度績(jī)效考核，加大考核權(quán)重，將考核分值占比從5%調(diào)整為9%，進(jìn)一步增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作重要性的認(rèn)識(shí)。嚴(yán)肅責(zé)任追究，對(duì)出現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì)違法行為的部門和個(gè)人，實(shí)行“一票否決”，今年以來未發(fā)現(xiàn)任何違法違紀(jì)及不廉潔問題。
(五)聚焦作風(fēng)建設(shè)，營(yíng)造清風(fēng)正氣。
一是開展作風(fēng)建設(shè)專項(xiàng)整治活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際制定作風(fēng)建設(shè)專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案，著重解決職能部門、經(jīng)營(yíng)部門、工程建設(shè)、干部隊(duì)伍四個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域存在的作風(fēng)建設(shè)問題。
二是開展專題學(xué)習(xí)和警示教育。通過黨委中心組理論學(xué)習(xí)、支部黨員大會(huì)等形式，組織全體黨員集中開展警示教育，并對(duì)照五個(gè)方面進(jìn)行自我剖析，深刻汲取教訓(xùn)。黨委委員結(jié)合思想工作實(shí)際，認(rèn)真撰寫心得體會(huì)，進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部政治意識(shí)，堅(jiān)定政治站位。
(六)聚焦班子建設(shè)，發(fā)揮示范作用。
一是加強(qiáng)民主建設(shè)。領(lǐng)導(dǎo)班子嚴(yán)格貫徹執(zhí)行民主集中制，落實(shí)“三重一大”決策制度，對(duì)黨組織設(shè)置、先進(jìn)評(píng)選、業(yè)務(wù)招標(biāo)、投資建設(shè)、選拔任用干部等工作，均通過召開黨委會(huì)議集體研究決定，在公司內(nèi)部形成作風(fēng)民主、團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)的工作氛圍。
二是深入基層調(diào)研。5月份到18個(gè)基層黨支部進(jìn)行調(diào)研，與100余名黨員干部座談，聽取各黨支部書記和各經(jīng)營(yíng)部門負(fù)責(zé)人關(guān)于黨的建設(shè)及黨風(fēng)廉政建設(shè)工作情況匯報(bào)，了解掌握基層黨風(fēng)廉政建設(shè)和黨員干部作風(fēng)建設(shè)情況，及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問題。
三是帶頭遵規(guī)守紀(jì)。黨委班子成員按照要求在年初向省廳作述職述廉述效報(bào)告，如實(shí)報(bào)告?zhèn)€人重大事項(xiàng)，積極參加所在黨支部的組織生活，切實(shí)抓好所承擔(dān)的反腐倡廉任務(wù)。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭嚴(yán)格遵守黨章黨規(guī)黨紀(jì)和公司各項(xiàng)規(guī)章制度，為全體職工做出正確示范。
二、下半年工作思路
(一)充分認(rèn)識(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作的重要性和緊迫性
上半年，公司黨委認(rèn)真履行主體責(zé)任，抓緊、抓牢、抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)工作，取得一定成績(jī)。但是，我們也深知自身工作與廳黨組和駐廳紀(jì)檢組的要求還有一定差距，也清楚地看到個(gè)別中層干部在思想、作風(fēng)方面還存在一些問題，這些問題若不解決，將直接或間接影響公司年度各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)的順利完成。因此，我們一定要全面正確地看待當(dāng)前黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭(zhēng)的形勢(shì)，深刻認(rèn)識(shí)落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任的極端重要性和現(xiàn)實(shí)緊迫性，既要充分肯定成績(jī)，充滿信心，又要清醒地看到存在的問題和差距，決不能掉以輕心。
(二)不斷增強(qiáng)做好黨風(fēng)廉政建設(shè)工作的責(zé)任感和使命感
在報(bào)告中提出要堅(jiān)決糾正各種不正之風(fēng)，以零容忍態(tài)度懲治腐敗。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)關(guān)于全面從嚴(yán)治黨的重要論述，進(jìn)一步增強(qiáng)做好黨風(fēng)廉政建設(shè)工作的責(zé)任感和使命感，堅(jiān)持以新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨的對(duì)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作提出的一系列新要求和作出的一系列新部署，嚴(yán)格按照廳黨組和駐廳紀(jì)檢組的要求，堅(jiān)守責(zé)任擔(dān)當(dāng)，堅(jiān)定不移全面從嚴(yán)治黨，扎實(shí)推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)向縱深發(fā)展，為公司持續(xù)、健康、穩(wěn)定、高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)作風(fēng)和紀(jì)律保障。
三、下半年工作重點(diǎn)
一是切實(shí)加強(qiáng)政治建設(shè)。依托黨委中心組理論學(xué)習(xí)和“三會(huì)一課”，持續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想、新黨章和黨的精神，推動(dòng)專題學(xué)習(xí)和警示教育轉(zhuǎn)入常態(tài)化，進(jìn)一步加強(qiáng)黨員干部政治建設(shè)，提高政治站位，始終在思想上政治上行動(dòng)上同以同志為核心的黨中央保持高度一致。
二是堅(jiān)決落實(shí)主體責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，黨委班子成員抓好分管部門的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作，監(jiān)督各黨支部書記履行主體責(zé)任，落實(shí)主體責(zé)任清單記實(shí)制度，監(jiān)督各公司、各部門負(fù)責(zé)人落實(shí)“一崗雙責(zé)”，督促各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部層層傳導(dǎo)壓力、層層抓好落實(shí)。
