春季幼兒園食堂工作計劃 第1篇
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一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到'一天一消毒'，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。這里給大家分享一些關(guān)于幼兒園食堂計劃5篇，供大家參考。
幼兒園食堂計劃1膳食管理工作在幼兒園管理事務(wù)中不可忽視，因為膳食做不好孩子就不能獲得足夠的營養(yǎng)，健康發(fā)展。幼兒園膳食工作要有計劃地進行，并對膳食工作進行一定的工作評價。當今，隨著人民生活水平普遍提高，對飲食的要求越來越重視越來越講科學(xué)，尤其對正在成長的孩子。因此，做好幼兒園的膳食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一。
一、本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計劃》和《衛(wèi)生保健工作計劃》，制訂了科學(xué)合理的膳食工作計劃。成立膳食管理小組，成立了由園長、保健師、廚師長及家長組成“伙委會”膳食管理小組，并且嚴格每周膳食會議制度，開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實驗，我們虛心請教，認真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法，進行數(shù)據(jù)分析，我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。
二、科學(xué)安排膳食，保證營養(yǎng)平衡。
要保證幼兒健康成長，合理的營養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養(yǎng)要求高的特點，力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。
1、講究科學(xué)合理。
主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合，甜咸、干稀、粗細有機結(jié)合，每周大米、面食交叉互補、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。
2、講究營養(yǎng)平衡。
合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ)，3~6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動所需的營養(yǎng)外，還得滿足其生長發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素，它是一個整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關(guān)重要的。
3、按季節(jié)制定食譜。
一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動量的情況有別，因此四季食譜也應(yīng)不同，春季太陽日照好、幼兒活動量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求;夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動和睡眠相對減少，膳食在粗細葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補充。幼兒膳食中可是當加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃，另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。
三、注重調(diào)查了解，優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級，實地觀察幼兒的進餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時間進班觀察幼兒的進食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣，能做到進食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現(xiàn)象。平時每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見，如發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整與改進。
四、重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)，防止營養(yǎng)流失，增進幼兒食欲。烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強食欲，是促進營養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學(xué)，也會使營養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價值，通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)洌趾虾跣l(wèi)生的要求?？茖W(xué)烹調(diào)六要求：
1、洗：菜肴整顆洗滌，選去黃葉、爛葉，在分辨洗滌，然后用清水沖洗，這樣能減少表面微物，除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。
2、切：根據(jù)小兒消化機能，尚未發(fā)育健全的特點，制作菜肴時原料要切得細、碎，但是有易造成原料的營養(yǎng)與空氣的接觸機會和接觸面增多，導(dǎo)致營養(yǎng)素的氧化，損失增加，所以具體操作時應(yīng)盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的損失。
3、配：既要講究配色、香、味、形，也要注意營養(yǎng)，注重葷素搭配，粗細搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等)，這樣可利用蛋白質(zhì)的互補作用，提高其生物價值。
4、燙：根據(jù)菜肴的屬性，有些原料常需要水燙處理，蔬菜在沸水中翻個身就撈起，既能保持鮮艷的色澤，又不影響口味。
5、烹：減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)，原則是旺火急燒，即常說火大油旺急炒時，加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)流失，如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間越長，凝固的越硬，會影響口感及營養(yǎng)的利用。
6、調(diào)：烹調(diào)適應(yīng)注意加鹽不宜過早，過早會滲透壓加大，使水溶性營養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失，而煮豆、炒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早，不能溶于湯中，影響湯汁的濃度，味精則在菜肴起鍋時放入。
五、健康的膳食環(huán)境
進餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個方面，健康環(huán)境(物理)是指光線充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧，不強迫幼兒進餐，不體罰或批評，使幼兒愉快進餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂，以促進幼兒的食欲。另外，我們還對孩子進行餐前3分鐘教育，講一些進餐時的安全知識，今日飯菜營養(yǎng)等，讓幼兒了解食物的營養(yǎng)，注意進餐的安全與衛(wèi)生。
六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生
1、做好衛(wèi)生宣傳工作，定期對保教人員培訓(xùn)和考核，定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動，利用“家長會”、“伙委會”、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識，取得幼兒家長對衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預(yù)防為主，常規(guī)消毒。
每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水)，餐具每餐消毒，專人專用，活動室、寢室用紫外線消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評比，獎罰兌現(xiàn)，使幼兒有個良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
3、幼兒的食品可分為六大類，糧谷類、動物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類，各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求，才能滿足幼兒的健康需要。
七、
七、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上，讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期，所以，充足、合理的營養(yǎng)對她們顯得尤為重要。孩子有一個健康的體魄，是每一位家長的心愿，每一位家長都希望孩子能健康、茁壯地成長。
幼兒園食堂計劃2一、指導(dǎo)思想
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，在本學(xué)期我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的所能，配合園里各個部門，完成各項后勤工作。具體安排如下：
二、食堂管理
1.食堂要把好食品關(guān),堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴防食物中毒。
2.每天做好食品留樣工作，留樣時間保持48小時。
3.保證菜的品種多樣化，不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4.為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡，園保健老師要每周進行一次營養(yǎng)分析，及時調(diào)整伙食，要經(jīng)常深入班級，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更加規(guī)范。
三、幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度
1.通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。
洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2.蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，由園長統(tǒng)一審批。
3.一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。
確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。
4.防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。
紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負責。
5.食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，不化妝、不吸煙、不留長指甲。
6.食堂灶具等處均用電和燃氣，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃氣的安全。
7.加強食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進倉或出倉均須登記入帳。
四、具體月工作安排如下：
二月份：
1.食品衛(wèi)生檢查。
2.每周衛(wèi)生消毒檢查。
3.培訓(xùn)內(nèi)容：《食堂人員崗位職責》
《食堂人員一日工作流程》
《衛(wèi)生清潔與消毒》
三月份：
1.食品衛(wèi)生檢查。
2.每周衛(wèi)生消毒檢查。
3.培訓(xùn)內(nèi)容：《食品安全衛(wèi)生制度》
《膳食營養(yǎng)與搭配》
《采購要求》
四月份：
1.食品衛(wèi)生檢查。
2.每周衛(wèi)生消毒檢查
3.防蠅、防鼠設(shè)施檢查
4.培訓(xùn)內(nèi)容：《預(yù)防春季傳染病》
《粗加工及切配衛(wèi)生要求》
五月份：
1.每周衛(wèi)生消毒檢查
2.食品衛(wèi)生檢查
3.培訓(xùn)內(nèi)容：《食品管理制度》
《烹調(diào)加工衛(wèi)生要求》
六月份：
1.食品衛(wèi)生檢查。
2.餐具存放情況。
3.培訓(xùn)內(nèi)容：《食品中毒預(yù)防指南》
4.每周衛(wèi)生消毒檢查。
5.衛(wèi)生保健知識測試。
幼兒園食堂計劃3為進一步加強幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定--年食堂工作計劃。
1、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。
不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和-食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
幼兒園食堂計劃4一、指導(dǎo)思想
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心消費的環(huán)境為目標，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責任制，圍繞'幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)'的宗旨,牢固樹立'師生生命健康第一,責任重于泰山'的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制，從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃。
二、加強領(lǐng)導(dǎo)
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實加強領(lǐng)導(dǎo)，提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認識，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
三、明確職責
(一)幼兒園分管副園長應(yīng)當履行的職責如下：
1.加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。
幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3.加強幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。
幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責令其限期整改。
4.督促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
5.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)幼兒園應(yīng)當履行的職責如下：
1.幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。
同時要做好四個“備案”：
一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案。
二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案。
三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案。
四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。
2.幼兒園食堂應(yīng)堅持“服務(wù)師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
3.幼兒園要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設(shè)施。
幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
4.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康。
發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
5.幼兒園食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
6.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
8.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。
四、具體措施
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。
一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學(xué)要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。
二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。幼兒園應(yīng)當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告;
(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;
(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;
(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責任人追究責任。
1.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。
2.繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達100%。
3.定期開展培訓(xùn)。
定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
五、主要工作
1.加強宣傳,開展健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
2.與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查。
3.暑假對全園后勤人員進行一次培訓(xùn),提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)。
4.幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評比。
六、活動安排
二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作
三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查
四月份:幼兒園健康教育工作檢查
五～六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查
七～八月份:后勤工作人員培訓(xùn)
九～十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查
十一～十二月份:年終檢查,總結(jié),評比
幼兒園食堂計劃5一、指導(dǎo)思想
以黨的'十-大'精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、加強對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。
2、進一步強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
5、進行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理
(二)提高職工整體素質(zhì)
1、組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識
2、分工力求細化，進一步明確崗位職責，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務(wù)意識
3、創(chuàng)設(shè)競爭機制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強主人翁意識，并提高技術(shù)熟練度
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當作一些改進。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。
洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到'一天一消毒'，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。
紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負責
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
春季幼兒園食堂工作計劃 第2篇
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小朋友每天跟幼兒園老師相處的時間其實是多過家長的。幼兒園老師對小朋友后天行為的影響非常非常大。今天小編給大家為您整理了幼兒園中班3月份工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
幼兒園中班3月份工作總結(jié)范文一一、教育教學(xué)活動
手在人的個體發(fā)展中起著重要作用。在《多才多藝的手》這一主題中，我們創(chuàng)設(shè)了生動具體的學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)孩子了解自己的手，自覺地、有意識地運用自己的手。《小手的秘密》讓孩子們?yōu)樽约簱碛幸浑p靈巧、獨特的手而自豪;《手的舞蹈》、《小手歌》、《我的右手教左手》、《天才表演家》等活動讓孩子們體會到了自己的小手有多么能干。另外，通過活動《今天，我休息》，他們也意識到手也有自己的局限，需要借助工具來幫忙才能完成任務(wù);與此同時，各種工具以及機械的本領(lǐng)再大，也都要靠手來操作。
小班下學(xué)期的孩子，自我意識正逐步形成，交往范圍也發(fā)生著變化，他們正用關(guān)注的眼神觀察周圍的玩伴。在一個陽光明媚的日子里，我終于等來了我們?nèi)嗟臐M勤。于是大家開心地聚在一起，拍了一張張全家福。我將孩子引進親切、溫馨的氛圍，讓他們意識到幼兒園也是一個大家庭。照片出來了，我把它貼在了我們的活動室里。孩子們一有空就去看，并和同伴竊竊私語，互相交流著什么，臉上的表情是欣喜的。《孤獨的小熊》讓孩子們感受了沒有朋友的孤獨，從而體會微笑面對朋友是多么地重要。我們還通過一系列的活動，讓孩子們學(xué)習(xí)怎樣與朋友友好共處。春天是踏青的好時節(jié)，我們和中班的哥哥姐姐手拉手一起出游。短短半天的時間，孩子們都收獲良多。在樂于與同伴交往的同時，還進而和同伴一起分享食物、玩具、快樂和秘密。
二、保育工作
天氣暖和了，孩子們的衣服穿得少了，小手從厚厚的棉襖中解放出來了。不管什么樣的東西，他們都愿意去摸摸、碰碰。來到大樹下，隨便找根小樹枝挖掘泥土，是他們的最愛。有一度，孩子們甚至迷上了樹上的小青蟲……這時候，小手的清洗就至關(guān)重要了。于是，我指導(dǎo)孩子們用正確的方法洗手，保持手的清潔。并結(jié)合生活事例，引導(dǎo)他們展開討論：平時怎樣保護手?小手有哪些地方不能碰?
另外，我們還進行了生活自理能力小競賽，設(shè)計了穿鞋子、疊衣服、穿衣服等比賽內(nèi)容，請孩子分組參加，讓自己的小手變得更靈巧。
到了月末，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，以前最忙的起床時分，我居然沒事干了。孩子們大都能自己穿好衣服、穿好鞋子，只有個別孩子需要調(diào)整鞋子的位置，或幫他們整理一下衣領(lǐng)。我真是為他們感到驕傲!
午餐管理的效果同樣明顯。在小紅花的激勵下，連平時非常挑食的沈杰裔也把飯菜吃得干干凈凈。
三、家長工作
這個月要求家長配合的工作依然好多。
和孩子比比各自的掌紋和指紋，感受紋路的不同，說說這些紋路象什么;要求孩子自己的事情自己做，引導(dǎo)孩子幫助家人做一些力所能及的事，體驗擁有一雙能干的小手的自豪感。在傾聽了孩子的小秘密后，請家長也告訴孩子自己的小秘密，這能很好地增進親子之間的感情，同時讓孩子體驗互相傾聽的快樂。鼓勵孩子邀請幾個朋友到家里來玩等……
另外，我們?nèi)岳^續(xù)做好各項常規(guī)工作，如家長園地的更換，《寶寶成長記錄》的填寫等，并做到有事和家長即時聯(lián)系
幼兒園中班3月份工作總結(jié)范文二一、行政事務(wù)方面：
1.召開“教育工作者心系群眾”、“千名教師訪萬家”活動動員大會。
為認真貫徹落實教育局文件精神，我園于4月1日下 午召開了動員大會，會上園長組織全體教師一起學(xué)習(xí)了浮橋鎮(zhèn)幼教中心“教育工作者心系群眾，千名教師訪萬家”活動方案，使大家明確了本次活動的目的、內(nèi)容。 會上園長對各班主任提出了幾個要求：一要走訪前精心準備，制定好走訪計劃，與家長做好溝通工作，合理安排走訪時間。二要積累好有關(guān)活動資料，形成走訪工作 檔案。三走訪過程中，嚴禁接受家長的宴請或禮品。四要及時反思走訪工作，調(diào)整溝通方式，真正做到心系群眾，形成教育合力，促進幼兒健康和諧發(fā)展。
2.開展師德討論活動。
4月26日下午組織教師開展“陽光閘幼教師工作的二十條大家談”活動，每位教師針對其中一條談結(jié)合自己的工作實際，自己的反思與感悟。 通過討論和反思，大家深刻認識到：細節(jié)決定成敗!教師必須從點滴小事做起，關(guān)注影響師德的每一個細節(jié)，樹立良好師德形象，以自己的行為潛移默化地影響幼 兒，使幼兒快樂健康地成長。
3.參加中心組織的常規(guī)管理調(diào)研。
本月中心全體行政人員與保健老師在楊雅婷主任的帶領(lǐng)下，分別對瀏家港幼兒園 與小太陽幼兒園進行了常規(guī)管理調(diào)研，調(diào)研活動使我們分享到了兩所幼兒園在常規(guī)管理方面的亮點，特別是小太陽幼兒園中班組區(qū)域特色給大家留下了深刻的印象， 調(diào)研活動也為各園今后如何更規(guī)范、更有效地進行常規(guī)管理提供了借鑒。
4.組織教師開展太倉教育精神文字征集評比活動。
根據(jù)中心要求，本月我們組織園內(nèi)30周歲以下公辦教師參加了“太倉教育精神”文字征集活動，我園四位青年教師積極參與，撰寫征集稿上傳博客參與評選。
二、教育教學(xué)方面：
1.組織幼兒開展“親近自然、感受春天”春游遠足活動。
為了讓孩子們親近自然，感受春天之美。我園分別于4月1日、9日組織各年級幼兒開展了春游遠足活動。小朋友們在老師的帶領(lǐng)下，沐浴著清新的空氣，一路歡歌笑語，來到鄉(xiāng)間田野，用各種感官尋找春天。此次春游活動，給孩子們提供了親近認識大自然的機會，開闊了 孩子們的眼界，增長了孩子們的知識，提高了孩子們的觀察能力，萌發(fā)了孩子們熱愛大自然的情感。
2.開展中班保教調(diào)研暨課題展示活動。
為進 一步規(guī)范教育教學(xué)常規(guī)工作，優(yōu)化教師組織半日活動的能力，有效提升幼兒園保教質(zhì)量。4月13日上午我園對中班進行了保教半日活動調(diào)研，空班教師都參加了此 次調(diào)研。大家從來園活動、晨間鍛煉、盥洗點心、教學(xué)活動、區(qū)域活動等環(huán)節(jié)對中班進行了深入細致的跟蹤調(diào)研。調(diào)研活動后，教師們還針對以上各環(huán)節(jié)進行了交流 研討。相信通過調(diào)研，一定能使我們教師的一日保教工作更規(guī)范，使我們幼兒園的保教水平得到質(zhì)的提升。
中班組吳燕老師向大家展示了美術(shù)教學(xué) 活動——線描畫《花?！?，吳老師創(chuàng)設(shè)了適宜的教學(xué)情景，運用了新的白板技術(shù)，引導(dǎo)孩子們運用已學(xué)過的和新授的點、線、面進行巧妙組合，創(chuàng)造性地變化出豐富 多樣的圖案，激發(fā)了孩子學(xué)習(xí)線描畫的濃厚興趣。課題展示交流活動，為我園踏實有效地開展好課題研究工作奠定了基礎(chǔ)，同時也為教師提供了一次相互學(xué)習(xí)、展示 自我的好機會，推動了幼兒園的教育科研工作日趨規(guī)范化、科學(xué)化，將促進幼兒園的教科研更上一個臺階。
3.舉行五年內(nèi)青年教師評優(yōu)課活動。
為了促進青年教師專業(yè)成長，提高青年教師的教學(xué)業(yè)務(wù)能力，4月24日我園舉行了五年內(nèi)青年教師評優(yōu)課活動，中心業(yè)務(wù)主任錢燕老師蒞臨指導(dǎo)。在本次青年教師 評優(yōu)課中，徐婧老師執(zhí)教了小班美術(shù)活動“畫太陽”，通過游戲情境激發(fā)幼兒繪畫的興趣。
吳燕老師執(zhí)教了中班科學(xué)活動“剪剪樂”，讓幼兒在操作探索中體驗剪紙 的快樂。陸莉老師執(zhí)教了大班美術(shù)活動“跳舞的小人”，巧妙利用廢舊材料，讓幼兒設(shè)計跳舞人的動作，激發(fā)幼兒的創(chuàng)造性。潘瑜老師執(zhí)教了大班語言活動“一根羽 毛也不能動”，通過ppt課件，讓幼兒在說說講講中了解朋友的友誼比比賽的勝負更重要。評優(yōu)活動后進行了熱烈的研討，最后業(yè)務(wù)主任錢燕重點圍繞如何根據(jù)幼 兒發(fā)展目標預(yù)設(shè)好活動目標進行了指導(dǎo)，使青年教師們受益匪淺。本次評優(yōu)活動經(jīng)評委會商議，一致推薦陸莉老師參加幼教中心的第三屆“小荷杯”評優(yōu)課。
4.開展師徒匯報課活動。
為了檢驗本學(xué)期“師徒結(jié)對”工作開展情況，本月我園開展了“師徒匯報展示活動”。潘瑜和吳燕師徒分別展示了大班語言活動“一根羽毛也 不能動”和中班科學(xué)活動“剪剪樂”。本次活動不僅營造了師徒教學(xué)相長、相互學(xué)習(xí)的氛圍，也激發(fā)了教師們的學(xué)習(xí)積極性，促進了幼兒園可持續(xù)發(fā)展。
5.組織教師參加感知網(wǎng)校學(xué)科遠程在線培訓(xùn)。
4月11日放學(xué)后組織公辦教師參加感知網(wǎng)校在線培訓(xùn)，大家聆聽了謝玉蘭老師“幼兒園文學(xué)活動的思考與實踐”的講 座，使大家對幼兒園文學(xué)活動的多種形式以及實施的一些途徑與策略等有了清楚的了解。教師們還結(jié)合自己的教學(xué)實際撰寫學(xué)習(xí)心得，及時提交作業(yè)。
6.組織教師外出觀摩學(xué)習(xí)。
本月分批組織教師到南園幼兒園、實驗幼兒園參加太倉市區(qū)域活動觀摩研討、第二期電子白板培訓(xùn)班教學(xué)觀摩及蘇州市學(xué)科帶頭人課堂教學(xué)展示觀摩，觀摩學(xué)習(xí)給教師們提供了很好的學(xué)習(xí)機會，開闊了教師們的眼界。
三、保育后勤方面：
1.組織保教人員進行衛(wèi)生保健業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
4月11日下午，我園舉辦了春季常見傳染病的識別和預(yù)防知識講座。保健老師深入淺出的向大家講述了常見傳染病的癥狀、傳播途徑和預(yù)防措施。通過這次講座使教師和保育員們懂得了許多關(guān)于傳染病的知識，提高了保育工作能力。
2.開展食品安全周活動。
為切實做好食品安全宣傳工作，深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，我園于4月16日～4月20日開展了為期一周的 食品安全宣傳活動。園部利用宣傳櫥窗向家長宣傳了“如何確保日常飲食安全”的小知識。各年齡班分別開展了“可怕的細菌”、“預(yù)防食物中毒”、“細菌和我們 的生活”健康教育活動。還組織后勤人員開展了“預(yù)防食物中毒”的培訓(xùn)。通過食品安全宣傳周活動，使家長、幼兒、教職工了解了有效預(yù)防食物中毒的措施和要 求，增強了家長、教職工的食品安全意識，營造了一個人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。
四、家長工作方面：
開展“千名教師訪萬 家”活動。各班教師利用中午午休時間按計劃開展上門家訪活動，向家長如實反饋幼兒在園學(xué)習(xí)情況及表現(xiàn)，與家長共同分析發(fā)掘幼兒的興趣特長、發(fā)展?jié)摿?，共?探討促進幼兒健康成長的教育措施和方法。在家訪過程中教師還認真填寫《教師家訪登記表》，認真收集、整理相關(guān)家訪檔案資料，全面、真實、詳實地展示家訪活 動的全過程。
幼兒園中班3月份工作總結(jié)范文三一、保教工作：
(一)豐富多彩的活動
1、孩子的活動：本月我們開展了《小小蛋兒把門開》、《奇妙的聲音》、《多才多藝的手》三個主題活動。
《小小蛋兒把門開》通過一系列的活動，孩子們感受、體驗、理解、反思、領(lǐng)悟，自然而然地獲得與具體情境緊密關(guān)聯(lián)的知識，并啟迪了自身的智慧;《奇妙的聲音》創(chuàng)設(shè)了以聲音為主題脈絡(luò)的學(xué)習(xí)情境，在這個特定的情境中，幼兒感知著、理解著、創(chuàng)造著、發(fā)展著;《多才多藝的手》我們創(chuàng)設(shè)了生動具體的學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)孩子了解自己的手，自覺地、有意識地運用自己的手。特色活動——歌表演：《兩個朋友》、《好朋友》、《好娃娃》、《賣報歌》。
2、家園活動：家園欄內(nèi)及時更換新內(nèi)容讓家長了解本月幼兒的學(xué)習(xí)情況與我們本月的工作重點。
4月10日，我們與家長委員會成員一起去了曹橋的奧多奇農(nóng)莊進行了家園聯(lián)誼活動，孩子們在農(nóng)莊里自由的奔跑、追逐。同時也體驗到了古代農(nóng)民勞動的辛苦。
在我們開展的第二屆“生活、鄉(xiāng)土、藝術(shù)”活動中，我們每班選出了一位“藝術(shù)之星”和兩位“藝術(shù)小天使”，并請家長配合填了表格。
(二)健康快樂的生活
在春暖花開的四月，我們可以盡情享受溫暖和煦的陽光，走進大自然，體驗大自然的千變?nèi)f化，感受大自然中各種植物的變化，體驗這個季節(jié)帶給我們的喜悅，但連續(xù)幾天的陰雨天氣，讓我們的興致全無，可孩子們的興致缺都很高，教室里依然洋溢著歡樂的笑聲。
1、教育教學(xué)
通過本月三個主題的學(xué)習(xí)，幼兒在各方面都有了明顯的進步，如：對上課能認真聽，積極舉手發(fā)言，并用完整的句子表述自己的見解;課后能與同伴有好相處講講自己的所學(xué)的知識等等。在本月，我們青年教師進行了課堂教學(xué)比武，孩子的表現(xiàn)都不錯，能積極發(fā)言，認真完成自己的作業(yè)，效果不錯。
2、保育工作
春季為發(fā)病較多的季節(jié)，不過本月幼兒的出勤率總的來說還可以。四月的天氣忽冷忽熱，這樣的天氣孩子非常容易生病，于是我們與家長聯(lián)系讓孩子穿合適的衣服上幼兒園，一遇到活動，就提醒孩子脫衣服，活動后提醒孩子穿衣服，并且每天關(guān)注天氣預(yù)報，在天氣很熱的時候提醒家長給孩子稍微穿少一點，在變天之前及時通知家長給孩子增衣服。針對春季的季節(jié)特征，我們也采取了一系列辦法：在日常生活中，注重清潔與消毒工作，教育幼兒多喝水，勤洗手，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣來避免病毒性的感冒。一日生活中注重清潔與消毒的工作，經(jīng)常將孩子的物品進行消毒，對教室和午睡室進行紫外線消毒，預(yù)防疾病的侵襲，并加強戶外活動的鍛煉，提高幼兒的身體抵抗能力。
另外，我們還進行了生活自理能力小競賽，設(shè)計了穿鞋子、穿衣服等比賽內(nèi)容，請孩子分組參加，讓自己的小手變得更靈巧。我驚奇地發(fā)現(xiàn)，以前最忙的起床時分，現(xiàn)在居然不忙了。孩子們大都能自己穿好衣服、穿好鞋子，只有個別孩子需要調(diào)整鞋子的位置，或幫他們整理一下衣領(lǐng)。我真是為他們感到驕傲!
總的來說，四月是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，美麗多彩的四月就這樣匆匆的過去了，相信五月將更多彩!
二、給家長的話
1、春季為發(fā)病較多的季節(jié)，請家長少帶或不帶孩子去公共場所等人多的地方，可帶孩子去參加一些戶外的鍛煉活動來增強幼兒的體質(zhì)。
2、本月參加了幼兒園的區(qū)域環(huán)境布置活動評比，感謝各位家長的積極配合。
三、下月活動溫馨提示：
下月我們將開展《春天》、《可愛新倉我的家》、《好伙伴》《石頭大玩家》等主題活動，屆時，我們會將需要家長準備的材料發(fā)下來，到時請各位家長積極配合，及時準備好活動材料，以便讓孩子們能更好的進行活動。
為了能保證幼兒的健康，使幼兒在春季減少生病，請家長朋友們注意以下幾點：
1、幼兒衣服的增減要適當，最好能根據(jù)天氣預(yù)報來決定第二天穿多少衣服。
2、教育孩子注意衛(wèi)生，養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣，防止病從口入。
3、幼兒運動后容易出汗著涼，請在孩子運動前先脫去一件外衣，運動后再及時穿上。
孩子的健康是我們共同的希望，愿我們共同努力，讓孩子健康地度過春季這個傳染病的多發(fā)季節(jié)!
春季幼兒園食堂工作計劃 第3篇
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本學(xué)期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)，根據(jù)幼兒園實際情況，搞好園容園貌建設(shè)，食堂的管理，努力使保育水平再上一個新臺階，不斷增強服務(wù)意識，使幼兒園后勤工作真正做到服務(wù)于教師，服務(wù)于幼兒，服務(wù)于家長，服務(wù)于社會。
二、工作目標
1、優(yōu)化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務(wù)意識。
2、重點抓好幼兒園的衛(wèi)生保健、安全工作。
3、強化品牌園意識，使幼兒園園容園貌做到美化、綠化、凈化、兒童化。
三、主要工作與措施
(一)優(yōu)化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務(wù)意識。
1、加強保育人員的培訓(xùn)與教育，使保育工作細化、量化，增強工作責任心，每天的工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個字，積極主動做好每天每人每班保潔區(qū)的清掃與消毒整理工作，協(xié)助老師共同完成教育任務(wù)。
2、加強門衛(wèi)管理，全天有專人值班門衛(wèi)人員按門衛(wèi)制度履行職責，平時關(guān)好園門，做好出入登記，杜絕上課期間、外來車輛、外來人員來園，影響教學(xué)秩序。
3、加強安全教育，繼續(xù)培養(yǎng)幼兒的自我保護意識與能力，把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。
4、各班要建立一日二打掃制度，在清潔區(qū)內(nèi)要求做到無紙屑、果殼、垃圾等，教室內(nèi)無灰塵、蛛網(wǎng)，清潔完好，物品放置有序。
5、廁所有專人負責，做到無污跡、破損、阻塞、溢糞，保持整潔，發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象及時上報。
(二)扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
1、保健制度的建立和實施,要以幼兒生理、心理發(fā)展需要為依據(jù)。在各項制度基礎(chǔ)上,結(jié)合我園的實際情況進行適當?shù)恼{(diào)整。使制度更加符合實際情況,真正發(fā)揮其作用。
2、保健工作的檢查力度要加強,使保健制度的各項內(nèi)容真正做到深入人心。自覺執(zhí)行好各項制度。
3、重視提高保健醫(yī)生的理論水平并能結(jié)合本園實際情況制定保健計劃。
4、認真做好晨間檢查,對服藥幼兒指導(dǎo)家 長做好登記工作,對身體不適的幼兒隔離并重點觀察。對身體發(fā)育出現(xiàn)異常的幼兒,要及時與家長取得聯(lián)系,認真分析原因。尋找解決問題的辦法。
5、加強健康教育工作,注重幼兒的日常教育和良好習(xí)慣的培養(yǎng)，定期更換宣傳櫥窗;
做好幼兒保健工作的宣傳。
6、搞好幼兒三餐和午點工作，確保幼兒營養(yǎng)和生長發(fā)育需要。
7、堅持做好衛(wèi)生消毒工作，并做好記錄。
8、做好幼兒傳染病的預(yù)防工作,把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度。加強空氣、幼兒物品消毒,認真做好預(yù)防性措施,防止疾病流行。
9、加強園內(nèi)綠化的養(yǎng)綠、護綠工作,定期修枝、灑藥、根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整園內(nèi)的花種,使園內(nèi)更美。
10、做好后勤保健工作的資料收集。
(三)后勤隊伍建設(shè)
1、堅持組織保育員學(xué)習(xí)。著重組織保育員學(xué)習(xí)《新綱要》及幼教雜志上有關(guān)教養(yǎng)方面的經(jīng)驗介紹,結(jié)合日常工作找出差距和不足,進一步落實長效管理,以跟班指導(dǎo)、不定期檢查等形式扎實抓好保育員和食堂工作人員的日常操作規(guī)范。期初學(xué)習(xí)季節(jié)性易發(fā)生呼吸道傳染病的預(yù)防知識、常見癥狀、隔離等知識,期中學(xué)習(xí)托幼機構(gòu)常用物品消毒常規(guī)并進行實際操練。
2、根據(jù)后勤工作的需要,繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素 ,以良好的氛圍,團結(jié)協(xié)作的精神,扎扎實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作。
3、組織食堂工作人員學(xué)習(xí)和明確《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責任制》、《配菜崗位衛(wèi)生責任制》、《燒煮烹調(diào)衛(wèi)生責任制》、《餐具消毒崗位責任制》;食堂炊事員根據(jù)考核要求,認真做好每天的一餐兩點,在色、香、味上動腦筋、翻花樣并考慮幼兒的特點和口味,并在每月進行操作練兵:刀功,以此來提高她們的技能技巧。
4、按照各班一日活動時間表,根據(jù)《規(guī)程》和園保育員考核標準,督促幫助全體后勤人員,提高保教水平。
(四)材物管理
1、認真執(zhí)行上級文件,規(guī)范物品的審批、采購制度。
2、科學(xué)管理物品,定期整理儲藏室,發(fā)揮各類物品的使用效率。配合園內(nèi)開展的各項活動,及時提供所需材料。
(五)安全方面
1、定期檢查戶外大型活動器具、室內(nèi)照明線路、電器設(shè)備及其它設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時記載、維修和保養(yǎng),延長設(shè)備的使用期限。
2、督促門衛(wèi)工作人員嚴格執(zhí)行門衛(wèi)和幼兒接送制度,嚴守崗位,按時關(guān)鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記和詢問工作。
3、經(jīng)常巡視園內(nèi)的大環(huán)境、小環(huán)境,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報、處理。
4、加強做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品存放由專人保管,閑人莫入;與采購各單位簽訂衛(wèi)生安全保證合同,每天對幼兒所食的菜留樣觀察24小時;經(jīng)常督促食堂工作人員嚴格按照要求規(guī)范操作,增強食品安全的意識,并定期進行檢查與園獎罰制度掛鉤。
(六)衛(wèi)生保健工作
1、完成體檢工作,加強體弱兒肥胖兒管理,分析原因,做好個案,分別對這 些幼兒進行個別管理,從而改善個別幼兒的狀況。
2、科學(xué)、合理地安排幼兒在園的膳食。膳委會每周根據(jù)幼兒生長發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需求,嚴格按照婦保所制定的帶量標準,同時考慮季節(jié)變換特點、價格經(jīng)濟實惠、可操作性強等因素按時制訂食譜。認真做好幼兒食譜的營養(yǎng)分析,為下月制訂科學(xué)的食譜提供依據(jù)。
四、月份工作安排
二月份:
1、做好開學(xué)前的各項準備工作,配齊各班教師教學(xué)物品。
2、做好新生體檢工作
3、完成后勤工作計劃。
4、請工作人員檢查維修園內(nèi)各種設(shè)備和設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,保證教學(xué)順利進行。
5、做好召開全園家長會的接待工作。
6、全園大掃除。
三月份:
1、做好園內(nèi)的各項安全工作，配合安全演練工作。
2、做好幼兒的就餐的飲食管理。
3、做好春季常見病的預(yù)防工作。
4、全園大掃除。
四月份:
1、做好幼兒春季的防病工作。
2、組織保育員衛(wèi)生保健培訓(xùn)
3、全園大掃除。
五月份:
1、根據(jù)氣候變化,做好幼兒防寒工作。
2、繼續(xù)做好設(shè)備、設(shè)施的維修、保養(yǎng)工作。
3、做好慶六一的活動的準備工作。
4、保育員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)
六月份:
1、安全排查
2、幼兒身高體重測量評價
3、做好園財產(chǎn)登記、清理、歸放等工作。
春季幼兒園食堂工作計劃 第4篇
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以幼兒園《3——6歲兒童發(fā)展指南》為指導(dǎo)思想，認真執(zhí)行《幼兒園、托兒所衛(wèi)生保健制度》。
二、工作目標
以培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自我保護能力為重點，以促進幼兒身心健康發(fā)展，創(chuàng)造良好的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境，加強各班的班級常規(guī)管理，不斷提高保育、保健工作的質(zhì)量。
三、主要工作
(一)衛(wèi)生保健
進一步完善各種衛(wèi)生保健制度，認真組織全園教職工實施我園園本體系中的有關(guān)教育目標，貫穿于一日生活活動中。
1、嚴格執(zhí)行新生入園體檢，體檢不合格者拒絕接收入園。
2、繼續(xù)做好晨檢和全日健康觀察記錄工作，認真執(zhí)行一摸、二看、三問、四查的原則，發(fā)現(xiàn)精神、體溫異常及時通知家長。
3、做好幼兒體格發(fā)育測量及評價工作。
4、堅持一學(xué)期兩次的常規(guī)體檢，一年一次測查中大班視力。
5、積極與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，做好幼兒的預(yù)防接種、疾病防治(麻疹、水痘、風疹、手足口病及甲型流感)及傳染病隔離、膳食均衡與營養(yǎng)分析、。
6、積極認真組織好生活老師搞好業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，全面提高保育質(zhì)量。
7、負責患病幼兒在園服藥工作，堅持認真、仔細、耐心、把安全服藥放在第一位，做好“三對”：對班級、對姓名、對藥名。
8、隨時隨地檢查園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、班級環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生，并隨時記錄衛(wèi)生情況，與考核掛鉤。
(二)飲食與營養(yǎng)
1、嚴格管理好幼兒的膳食，每周制定帶量食譜，食品品種隨季節(jié)變化作調(diào)整，每學(xué)期進行一次營養(yǎng)分析，每周食譜向家長公布。
2、遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準備，餐后管理工作。分餐時要洗手，分發(fā)干菜、干點不直接用手接觸。
3、幼兒在進餐過程中，教師要讓幼兒情緒愉快，專心用餐，細嚼慢咽，不挑食，不剩飯菜，教師經(jīng)常向幼兒宣傳食物的營養(yǎng)價值及對生長發(fā)育的好處。
(三)衛(wèi)生習(xí)慣
1、睡眠習(xí)慣
足夠的睡眠對幼兒身高發(fā)育起著重要作用，教師要做好睡前教育，教師和保育員為幼兒創(chuàng)造良好的心理環(huán)境，讓幼兒愉快入睡。
2、盥洗習(xí)慣
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的盥洗習(xí)慣。飯前、便后要洗手。
3、學(xué)會整理
幼兒活動室中，要養(yǎng)成那里拿的東西那里放，并歸放整齊的好習(xí)慣。大班幼兒要學(xué)會自己整理床鋪。
4、班級衛(wèi)生習(xí)慣和行為規(guī)范結(jié)合起來，在一日生活常規(guī)中多培養(yǎng)、練習(xí)。
(四)清潔衛(wèi)生、消毒隔離工作
1、幼兒實行一人一杯一巾專用制度。
2、餐具用消毒柜、活動室用紫外線燈或消毒液定時消毒并做好記錄。
3、定期對幼兒的被褥、圖書、玩具進行消毒。
4、做好疾病預(yù)防工作，把好晨檢關(guān)，發(fā)現(xiàn)傳染病及時消毒隔離，并及時通知家長送醫(yī)院治療。
5、園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生：由專人負責，每天堅持清掃一次，隨時保潔，各種大型玩具每周堅持擦洗并消毒一次。
6、各班：每天一小掃，隨時保潔，玩具每周清洗消毒一次，幼兒口杯每天堅持清洗，擦手巾每周清洗消毒一次，碗筷勺每餐清洗消毒，餐前桌子用肥皂水或消毒液擦洗消毒。
7、食堂：清洗消毒工作嚴格按照食堂衛(wèi)生標準及我園制定的各種制度、規(guī)定執(zhí)行，每周定時對餐具、用具及空氣進行消毒。做好每天每餐的食物品嘗、留樣、觀察、登記等工作，杜絕購買無證、腐爛、變質(zhì)等有損于健康的食品。
(五)除“四害”工作
按照廣元市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市有關(guān)除“四害”達標的規(guī)定執(zhí)行,定期購買除“四害”藥品，對各班、各部門、環(huán)境嚴格按規(guī)定進行消殺。
(六)宣傳教育工作
根據(jù)季節(jié)以《幼兒簡報》、宣傳單、醫(yī)務(wù)?？刃问较蚣议L及全體教職工宣傳有關(guān)常見病、季節(jié)性傳染病的防治知識、預(yù)防保健常識、幼兒健康體檢、幼兒衛(wèi)生生活行為習(xí)慣等。
四、具體月安排
八月份
1、制定全園衛(wèi)生保健工作計劃
2、更換衛(wèi)生知識展板
3、各班各類物品清洗消毒(暴曬)
4、全園各班、各部門全面進行大掃除。
九月份
1、全面做好各種器具的清潔、衛(wèi)生、消毒工作。
2、制定秋冬季消毒時間安排表及保育工作安排表(各班生活老師根據(jù)各班幼兒具體情況制定健康教育計劃)。
3、布置本學(xué)期的保育任務(wù)及要點。
4、各班加強安全保護教育，讓幼兒學(xué)會一些安全知識，學(xué)會相應(yīng)的自我保護能力和應(yīng)變能力。
5、做好幼兒身高體重的測查、評價、登記工作。
6、建立并召開膳食工作委委員會議。
十月份
1、檢查日常的保育工作和消毒工作是否落到實處。
2、檢查各班幼兒每天的戶外活動時間，積極開展體育鍛煉，增強幼兒體質(zhì)。
3、各班進行衛(wèi)生知識宣傳教育，預(yù)防秋冬兩季傳染病的發(fā)生，控制發(fā)病率。
4、召開伙委會會議。
5、全面進行大掃除。
6、完成幼兒健康體檢評價及結(jié)果統(tǒng)計;
7、對新生幼兒進行衛(wèi)生行為習(xí)慣培養(yǎng)的測評;
8、辦衛(wèi)生?？黄凇y中班幼兒視力。
9、籌備幼兒“健康快車”(利用網(wǎng)絡(luò)資源與家長聯(lián)系，使其了解幼兒在園生活、成長等情況)。
十一月份
1、測大班幼兒視力，
2、協(xié)助疾控中心做好冬季傳染病的防治工作，召開創(chuàng)衛(wèi)小組會議一次。
3、對幼兒食譜進行隨機抽查一周進行營養(yǎng)分析。
十二、一月份
1、完成幼兒體檢工作及健康評價。
2、作好學(xué)期結(jié)束、寒假幼兒安全教育
3、做好資料的收集整理歸檔工作。
二、三月份
1、制定全園衛(wèi)生保健工作要點
2、更換衛(wèi)生知識展板
3、各班各類物品清洗消毒(暴曬)
4、全園各班、各部門全面進行大掃除。
5、全面做好各種器具的清潔、衛(wèi)生、消毒工作。
6、制定春夏季消毒時間安排表及保育工作安排表(各班生活老師根據(jù)各班幼兒具體情況制定健康教育要點)。
7、做好新生查驗接種證工作，并將個別幼兒漏種疫苗告知家長及時補種，發(fā)現(xiàn)可疑病例及時上報相關(guān)部門，避免春季傳染病在我園流行。
8、完成全園幼兒常規(guī)體檢及幼兒體檢健康體檢評價工作。
四月份
1、協(xié)助中區(qū)疾病預(yù)防控制中心和社區(qū)醫(yī)院做好“手足口病”等春季常見傳染病的預(yù)防工作，發(fā)現(xiàn)可疑病例及時上報相關(guān)部門，避免春季傳染病在我園流行。
2、召開一次膳食工作和一次愛衛(wèi)小組會。
3、完成幼兒體檢結(jié)果測評分析并告知家長。
五月份
1、協(xié)助疾病預(yù)防控制中心做好“乙腦”等夏季常見傳染病、常見病及多發(fā)病的宣傳、防治工作。
2、更換衛(wèi)生知識宣傳板報一期。
3、為“六一”節(jié)做好后勤準備工作。
4、對幼兒食譜進行隨機抽查一周進行營養(yǎng)分析。
六月份
1、完成全園幼兒在園常規(guī)體檢。
2、完成幼兒體檢結(jié)果評價分析并告知家長
3、做好幼兒防暑降溫工作。
4、召開創(chuàng)衛(wèi)小組會議一次，做好除“四害”工作。
春季幼兒園食堂工作計劃 第5篇
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工作計劃的本身就是一個框架，只有把工作放在框架里，才能從各個方面進行全盤考慮和分析評估，對有可能出現(xiàn)的情況或問題設(shè)置應(yīng)對預(yù)案。下面是小編為大家整理的中班保育員個人工作計劃，希望能夠幫助到大家!
中班保育員個人工作計劃1一、指導(dǎo)思想
本學(xué)期幼兒園保育工作將緊緊圍繞《幼教中心工作計劃》《幼兒園工作計劃》，以《幼兒園、托兒所衛(wèi)生保健管理辦法》為工作依據(jù)，把幼兒園衛(wèi)生保健工作做得更加規(guī)范化、細致化，讓在園幼兒得到營養(yǎng)中的保育、環(huán)境中的保育、安全中的保育以及科學(xué)中的保育。
二、重點工作
一制訂科學(xué)合理的膳食，確保兒童的營養(yǎng)
二加強日常保育督導(dǎo)，確保工作到位
三落實體弱兒的日常管理，力爭見到成效
四加強疾病的預(yù)防和控制，避免傳染病的發(fā)生
五 強化安全防范意識，確保幼兒安全
三、具體措施
一制訂科學(xué)合理的膳食，確保兒童的營養(yǎng)
⒈保健老師要嚴格按照膳食原則和計劃，根據(jù)幼兒對熱量及各種營養(yǎng)素的需要制訂科學(xué)合理的膳食。
⒉加強幼兒用餐時段的檢查，準確了解菜譜在使用中的科學(xué)性、適合性，根據(jù)實際情況及時地進行調(diào)整，并作好記錄，為下次的菜譜制訂提供依據(jù)。
⒊保健老師要有學(xué)習(xí)新知識的意識和行動，經(jīng)常學(xué)習(xí)相關(guān)優(yōu)秀經(jīng)驗，優(yōu)化食譜。
⒋食堂工作人員要科學(xué)、衛(wèi)生地進行食物加工烹飪，確保食物的衛(wèi)生安全，避免營養(yǎng)素的流失。
二加強督導(dǎo)日常保育工作，確保工作到位
⒈期初再次組織保教人員學(xué)習(xí)《蘇州市幼兒園一日活動應(yīng)知應(yīng)會》中的保教人員工作要求，嚴格按照要求做好一日活動中的保育工作。
⒉行政和保健老師組成教學(xué)和保育后勤質(zhì)量小組，對體育鍛煉中的保育、幼兒用餐衛(wèi)生與習(xí)慣、幼兒生活衛(wèi)生習(xí)慣與能力發(fā)展、午睡的護理、保育員和食堂工作人員操作規(guī)范性等進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時與相關(guān)人員進行溝通，得到改進。
三落實體弱兒的日常管理，力爭見到成效
⒈增強全體保教人員對做好體弱兒日常管理的意識，學(xué)習(xí)有關(guān)體弱兒的管理知識，掌握正確地管理方法、提升管理能力。
⒉與體弱兒家長做好溝通，爭取得到家長的支持與配合。
⒊做好對體弱兒管理的臺帳記錄。
四加強疾病的預(yù)防和控制，避免傳染病的發(fā)生
1.嚴格按照《省幼托機構(gòu)常用物品消毒制度》中的有關(guān)規(guī)定，對各類用品和物品進行消毒，以此來預(yù)防常見病、傳染病的發(fā)生。
組織保育員每天進行日常常規(guī)消毒，預(yù)防交叉感染。
2.春季是各種傳染病的高發(fā)季節(jié)，尤其要嚴格執(zhí)行消毒隔離制度，各班要有足夠的時間開窗通風，保證室內(nèi)空氣的流通，加強日常用品消毒，
⒊認真做好晨檢工作，做到一摸二看三問四查，對身體不適幼兒做好全日觀察記錄;對疑似患傳染病的幼兒，先在保健室進行隔離，然后通知家長帶孩子到醫(yī)院就診;傳染病患兒憑醫(yī)院出具的康復(fù)證明方可入園。
⒋出現(xiàn)傳染病的班級嚴格按照要求做好消毒及臺帳記錄。
⒌積極配合防疫部門做好預(yù)防接種工作
五 強化安全防范意識，確保幼兒安全
⒈加強設(shè)施設(shè)備的日常檢查，檢查工作實行責任制，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時上報、維修。
⒉教師利用談話、個別教育、集體教育等多種形式開展安全教育，提升幼兒的安全意識和自我保護能力。
⒊保教人員提升責任心，在當班時間確保幼兒不離視線并做到眼明、嘴靈、手快、腳勤，隨時發(fā)現(xiàn)不安全因素，及時加以引導(dǎo)，以防事故發(fā)生。
⒋保安把好校門第一關(guān)。嚴禁外來人員私自進入校園。嚴防孩子獨自出校園。
⒌食堂工作人員嚴控食品安全關(guān)。規(guī)范操作，確保飲食安全。
四、每月工作安排
二月份工作
⒈做好幼兒入園工作，班級環(huán)境衛(wèi)生清潔和消毒工作。全面安檢。
⒉做好插班生的體檢及體檢卡登記工作。
⒊對上學(xué)期的體弱兒測量身高體重并做出評價，繼續(xù)做好管理工作
⒋制訂衛(wèi)生保育工作計劃，實施新的方案。
⒌制定合理食譜，并做好每周營養(yǎng)分析及矯正。
⒍召開后勤人員工作會議。
三月份工作
⒈老生測量身高體重。
⒉保健老師對小班幼兒進行衛(wèi)生講座。
⒊加強食堂等安全工作。
⒋全體保教人員學(xué)習(xí)《蘇州市幼兒園一日活動應(yīng)知應(yīng)會》
⒌加強環(huán)境衛(wèi)生清潔和消毒工作，預(yù)防傳染病的流行。
⒍幼兒午餐、洗手習(xí)慣督導(dǎo)。
四月份工作
⒈加強消毒工作，繼續(xù)預(yù)防春季流行病。
⒉保健老師為中班幼兒做衛(wèi)生講座。
⒊春游踏清，作好安全保育工作。
⒋天氣轉(zhuǎn)暖，各班要教育幼兒注意個人衛(wèi)生。
⒌晨間體段護理督導(dǎo)。
⒍保教人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
⒎召開保育員、食堂工作人員例會和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
⒏制定合理食譜，并做好每周營養(yǎng)分析及矯正。
五月份工作
⒈根據(jù)每個孩子的特點，更換鋪蓋。
⒉加強食品安全。
⒊保健老師為大班幼兒做衛(wèi)生講座。
⒋提醒家長清洗被套。
⒌保育員、食堂工作人員例會和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
⒍幼兒午睡及午點護理督導(dǎo)
六月份工作
⒈防暑降溫，加強食品安全。
⒉“六一”體檢，做好各班各種資料存檔工作。
⒊預(yù)防夏季流行病。
⒋夏季衛(wèi)生安全教育。
⒌召開保育員、食堂工作人員會議，總結(jié)一學(xué)期工作。
⒍對本學(xué)習(xí)的食譜及食譜制訂情況進行總結(jié)。
⒎整理本園的保健工作資料存檔。
中班保育員個人工作計劃2經(jīng)過一學(xué)年的學(xué)習(xí)和努力，幼兒的各項能力有了提高，體質(zhì)有所增強，大部分幼兒在老師的教育下能遵守班上各項常規(guī)，有較好的衛(wèi)生生活習(xí)慣，有初步的生活自理能力。但還有小部分幼兒在洗手、漱口時玩水，特別是新插班的幼兒生活常規(guī)不太好，這樣下去就要下些苦功來提高他們的生活常規(guī)，為此制定了如下的工作計劃：
一、養(yǎng)成幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的要求。
1、清潔衛(wèi)生習(xí)慣。
養(yǎng)成飯前便后及手臟時洗手的習(xí)慣，學(xué)會自己卷衣袖，在老師的指導(dǎo)下會用洗手液洗手，不咬指甲，不把玩具放入口中，用毛巾洗臉，保持衣服整潔。
2、良好的進餐習(xí)慣。
要安靜愉快進餐，坐姿自然，正確使用餐具，左手扶碗，右手拿湯匙，喝湯時兩手端碗，養(yǎng)成細嚼慢咽，不挑食、不說話、不浪費、不用手抓菜、不剩飯菜、不弄臟衣服，餐后要喝水、漱口和洗臉?？朔變旱囊蕾囆裕囵B(yǎng)幼兒獨立性。
3、有良好睡眠及穿脫能力。
能安靜就寢，睡姿正確，不蒙頭睡覺，學(xué)習(xí)獨立，有序地穿上脫下衣服，鞋襪，能將脫下的衣褲、鞋襪放在固定的地方，自己疊被子及整理床鋪，讓幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
二、配合老師開展教學(xué)活動。
做好課前準備，配合老師開展各項游戲活動，協(xié)助管理好班上的紀律，讓老師較好地開展教學(xué)活動。
三、做好家長工作。
及時向家長匯報幼兒在園內(nèi)的生活及身體情況，利用放學(xué)時間多與家長溝通。多征求聽取家長意見，讓家長配合老師開展班上教學(xué)工作。
四、提高幼兒節(jié)約用水的意識。
我班有幾位幼兒特別喜歡玩水，節(jié)約用水意識還需進一步加強。針對這些喜歡玩水的幼兒進行詳細教育，或舉出例子怎樣去節(jié)約用水，怎樣珍惜每一滴水。用這些方法去使這些幼兒慢慢懂得水是那么重要的。
中班保育員個人工作計劃3新學(xué)期開始了，我繼續(xù)擔任中班保育工作。在過去的一個學(xué)期里，雖然在工作中取得的一些成績，但在幼兒安全護理方面還存在著不足。新學(xué)期我將把好的一面繼續(xù)發(fā)展下去，將不足的方面努力做好。根據(jù)新學(xué)期的目標，
1.做好班內(nèi)衛(wèi)生消毒工作，護理好班中幼兒。
隨著季節(jié)交替，也是幼兒傳染病高發(fā)季節(jié)。作為保育員要嚴格遵守保健醫(yī)制定的衛(wèi)生消毒制度，對幼兒接觸的物品及時消毒。保證通風次數(shù)及時間，加強戶外陽光消毒。加大對工作的責任心，特別是如有幼兒帶藥，要認真檢查帶藥記錄，在喂藥前要反復(fù)看清說明再喂。
2.鞏固幼兒的一日生活常規(guī)，做好新生的常規(guī)培養(yǎng)。
通過上學(xué)期的培養(yǎng)，班中大部分幼兒的一日生活常規(guī)較好，個別年齡較小，能力較弱的需要教師提醒，在今后的工作中，要不斷鞏固幼兒的生活常規(guī)，使幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣。本學(xué)期班中新添幼兒，由于幼兒還沒適應(yīng)幼兒園的集體生活，作為保育員要在減少新幼兒入園焦慮情緒的同時，耐心細致的培養(yǎng)新幼兒的一日生活常規(guī)，使他們盡快地融入幼兒園的集體生活。
3.加強戶外活動護理，確保幼兒安全在戶外活動過程中，一要細心的護理好幼兒，做到出汗及時擦;
二要杜絕意外事故發(fā)生，在戶外活動前認真仔細檢查場地，幼兒的衣著，杜絕一切安全隱患。
4.配合班中教師搞好各項活動，在平時工作中，我除了完成好衛(wèi)生工作外，在教育工作中，盡可能的參與，讓教育活動更加深入，把教育活動延伸到保育環(huán)節(jié)中，全面貫徹落實保育結(jié)合，統(tǒng)一的教育原則。
本學(xué)期園內(nèi)開展主題活動。在班內(nèi)教師準備活動過程中，我一定要盡力地看護好班中幼兒，使教師能夠放心的全力以赴地開展好各項活動。
5.平時的工作中，我要認真對待每一項工作，嚴格遵守保健醫(yī)制定的園衛(wèi)生消毒制度，杜絕衛(wèi)生死角，保證班中環(huán)境衛(wèi)生。
在本學(xué)期的工作中，我要不斷地超越自我，向著更高的目標前進。以一顆積極、進取、求知的心在工作的道路上展示自我。
中班保育員個人工作計劃4一、指導(dǎo)思想
以園工作計劃為目標，認真貫徹《綱要》精神，認真學(xué)習(xí)黨的教育方針與政策，積極參加園里舉行的各種政治學(xué)習(xí)活動，努力提高自己政治素養(yǎng)。嚴格遵守《保育員的職業(yè)守則》，認真學(xué)習(xí)保育知識，不斷提高保育質(zhì)量。
二、保育工作
1、清潔衛(wèi)生習(xí)慣：
養(yǎng)成飯前便后及手臟是洗手的習(xí)慣，學(xué)習(xí)自己卷衣袖，在老師的指導(dǎo)下會用香皂，不咬手指，不把玩具放入口中，用毛巾洗臉，保持衣服整潔。
2、良好進餐習(xí)慣：
要安靜愉快進餐，坐姿自然，正確使用餐具，(左手扶碗，右手拿湯勺，喝湯時兩手端碗)養(yǎng)成細嚼慢咽，不挑食，不浪費，不用手抓菜，不剩飯菜，不掉飯，不弄臟衣服等，克服幼兒的依賴性，培養(yǎng)幼兒的獨立性。認真做好食譜介紹，以提高促進孩子食欲，培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣和有規(guī)律進食。
3、有良好睡眠及穿脫能力：
能安靜就寢，睡姿正確，不蒙頭睡，學(xué)習(xí)獨立，有序的脫穿衣服，鞋襪及所放的固定位置。
4、良好學(xué)習(xí)環(huán)境：
堅持每天的消毒工作，餐具、用具、玩具用消毒液消毒，床上用品勤洗換，保證每月都曬足夠陽光。使孩子在整潔舒適的環(huán)境中健康成長，為幼兒營造通風、干凈、溫馨的學(xué)習(xí)環(huán)境是我的責任和義務(wù)。
5、配合老師開展教學(xué)活動：
做好課前準備，配合教師開展各項游戲，協(xié)助管理好班上的紀律，讓老師更好的開展教學(xué)工作。協(xié)助組織戶外活動，做好護理工作，(廁所、喝水、適當穿衣服等)
6、做好家長工作：
及時向家長匯報幼兒在園內(nèi)的生活及身體情況，利用放學(xué)時間多與家長溝通，多征求聽取家長意見，讓家長配合老師開班上教學(xué)工作。必須尊重家長，熱情服務(wù)。
7、認真做好班級物品的保管，記錄好消毒登記和衛(wèi)生記錄。
三、教學(xué)工作
1、配合教師開展有效的活動，使幼兒能夠盡快喜歡幼兒園。
具體措施如下：
①、在教師開展活動前，要與教師溝通教案，活動的各個環(huán)節(jié)。做到心中有數(shù)。
②、用兒童話的語言激發(fā)幼兒，與幼兒進行溝通。
③、活動前準備好活動需要的材料，努力配和教師的活動。
④、活動后協(xié)助教師收拾整理。
2、區(qū)域活動
依據(jù)班級區(qū)角活動的目標進行材料的投放和區(qū)角的有效指導(dǎo)。
具體措施：
(1)、與班級教師共同制訂區(qū)角目標，區(qū)角目標一定要適合幼兒的年齡特點。
(2)、與班級教師共同商討區(qū)角的活動材料的創(chuàng)作與投放，使之富有趣味性和科學(xué)性。
(3)、向教師請教指導(dǎo)方面，配合教師對幼兒活動區(qū)角操作時的指導(dǎo)有效。
3、戶外活動
通過豐富的游戲活動激發(fā)幼兒參加體育活動的興趣，增強幼兒體質(zhì)和動作協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)。開展豐富多采的體育活動，并根據(jù)本班幼兒年齡特點和季節(jié)變化，運用多種形式與方法，保證幼兒活動的運動量。
目標：
(1)、愿意參加體育活動，能較協(xié)調(diào)、靈活地玩。
(2)、嘗試用多種簡單的器械和玩具運動身體，愿意參與收撿活動。
(3)、發(fā)展幼兒走、跑、跳、鉆、等動作。
措施：
(1)、提供充足的運動器械供幼兒游戲。
(2)、提醒幼兒在運動過程中注意休息，注意自身安全問題。
(3)、不斷豐富運動材料。
4、教研活動
(一)、專題教研定位：以養(yǎng)成教育為主線，通過家園合作，培養(yǎng)幼兒良好的進餐生活衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)、日常教研定位：如何減緩幼兒的分離焦慮，使幼兒適應(yīng)幼兒園的生活。
具體措施：在活動中多貢獻自己積累的經(jīng)驗與大家分享，取其精華;在活動中多發(fā)言，使教研活動的氛圍融洽。在活動后有自己的新得體會或反思。
四、家園共育
(1)、做好入園前的家訪工作，了解幼兒的性格、生活習(xí)慣、飲食情況等。
(2)、召開家長會，向家長介紹一學(xué)期班級工作計劃及需要家長配合的內(nèi)容。
(3)、通過多種方式，使家長了解幼兒園的工作，減少家長的各種顧慮。
(4)、利用照片、錄像等形式，使家長了解幼兒在園的生活，以減少家長的顧慮。
(5)、利用家長欄，調(diào)動家長參與育兒好辦法的交流活動引發(fā)家長之間的互動。
(6)、通過打電話、預(yù)約交流等多種形式力口強面對面的交談機會，根據(jù)個別幼兒所面臨的困難(適應(yīng)幼兒園生活、進餐、大便等)，與家長進行溝通，共同制定措施。
保育工作是幼兒教育重要的組成部分。保育目標是促進幼兒身體發(fā)育，增進幼兒對環(huán)境的認識，培養(yǎng)自信等良好個性心理品質(zhì)和行為習(xí)慣。保育工作對幼兒的健康成長以及日后發(fā)展有不可嘀咕的影響。所以搞好保育工作是很重要的。
中班保育員個人工作計劃5新的一個學(xué)期開始了，我依舊做幼兒園的保育工作。幼兒園的教育離不開保育，保育工作是幼兒教育重要的組成部分。保育目標是促進幼兒身體發(fā)育，增進幼兒對環(huán)境的認識，培養(yǎng)自信等良好個性心理品質(zhì)和行為習(xí)慣。保育工作對幼兒的健康成長以及日后發(fā)展有不可低估的影響。
為把保教相結(jié)合并適應(yīng)新趨勢發(fā)展，我在校領(lǐng)導(dǎo)及園長的正確帶領(lǐng)下，以幼兒為中心，轉(zhuǎn)變以往的觀念，實行保育工作與教育相結(jié)合的原則，結(jié)合本人的工作，特制定了本學(xué)期的工作計劃。
一、指導(dǎo)思想。
1、認真學(xué)習(xí)黨的教育方針與政策以及政治學(xué)習(xí)活動，努力提高自己政治素養(yǎng)。
積極參加園里舉行的各種具體工作，不斷提高保育質(zhì)量。
2、嚴格遵守《保育員的職業(yè)守則》，認真學(xué)習(xí)保育知識，不斷提高保育質(zhì)量。
二、具體工作
1、清潔衛(wèi)生習(xí)慣。
(1)養(yǎng)成飯前便后及手臟時洗手的習(xí)慣，學(xué)習(xí)自己卷衣袖，在老師的指導(dǎo)下會用香皂，不咬手指，不把玩具放入口中，用毛巾擦臉，保持衣服整潔。
(2)要搞好幼兒用具、餐具的消毒工作，杜絕傳染病的發(fā)生及傳播。幼兒口杯、飯勺每天洗凈后用消毒柜消毒，毛巾每天用84消毒液浸泡消毒，餐桌餐前消毒(84消毒液擦后清水再擦拭)，玩具圖書每天消毒(玩具84液浸泡、圖書日光曝曬)，墊絮、被子每月按照規(guī)定次數(shù)清洗、曝曬。
(3)搞好班級及責任區(qū)的衛(wèi)生工作，每天一小掃，每周一大掃，定期接受檢查。
(4)堅持每天班級和衛(wèi)生擔當區(qū)的消毒工作，使孩子在整潔舒適的環(huán)境中健康成長，為幼兒營造通風、干凈、溫馨的學(xué)習(xí)環(huán)境。
2、良好習(xí)慣培養(yǎng)。
(1)認真做好食譜介紹，以提高促進孩子食欲，培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣和有規(guī)律進食
(2)要安靜愉快進餐，坐姿自然，正確使用餐具，(左手扶碗，右手拿湯勺，喝湯時兩手端碗)養(yǎng)成細嚼慢咽，不用手抓菜，不剩飯菜，不掉飯，督促幼兒將碗內(nèi)食物吃完，教育幼兒不挑食、不浪費，保持桌面、地面干凈，不弄臟衣服等，克服幼兒的依賴性，培養(yǎng)幼兒的獨立性。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成飯后漱口的良好衛(wèi)生習(xí)慣。
(3)有良好睡眠及穿脫能力。午睡時要教育孩子有序的穿脫衣服，鞋襪，將衣服、鞋子擺放整齊。養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣及正確的睡眠姿勢。能安靜就寢，學(xué)習(xí)獨立睡眠。
3、安全工作。
重視安全，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，如不能處理要及時上報。做為幼兒園的一員，要把自己當成主人翁，在工作中要細心、留心，將安全事故降低為零，發(fā)現(xiàn)不安全的隱患要及時反應(yīng)，不能視而不見，只有事事小心、時時有心、處處留心，才能杜絕一切安全事故的發(fā)生。
4、搞好幼兒的生活管理
。
對孩子有愛心、細心、耐心，讓家長放心。家長將孩子交給我們，我們要象對自己孩子一樣去對待班上的孩子，冷了要給孩子加衣服，熱了要給孩子脫衣服。中午值午睡時要在寢室內(nèi)來回走動，注意觀察幼兒，發(fā)現(xiàn)情況及時處理，不得打瞌睡、離開寢室。天冷時將幼兒的被子蓋好，不要讓孩子的肩膀露在外面。
孩子大便、小便后不能訓(xùn)斥，要將孩子洗干凈并換上干凈的衣服。孩子不舒服，要立即送保健室查看，如需要通知家長應(yīng)立即通知。孩子年齡小，要教會孩子將上衣塞進褲子里，天冷時要經(jīng)常去檢查孩子的肚臍是否露在外面，每一天放學(xué)前要將孩子的衣服整理好。
5、學(xué)會配合、突出結(jié)合。
上班時間做好本職工作以后，要配合教師組織活動，不能在園內(nèi)閑談。配合教師時要注意自己的言行，不能擋住孩子的視線，影響孩子活動。配合老師開展教學(xué)活動時，做好課前準備，配合教師開展各項游戲，協(xié)助管理好班上的紀律，讓老師更好的開展教學(xué)工作。協(xié)助組織戶外活動，做好護理工作，(廁所、喝水、適當穿衣服等)。團結(jié)協(xié)作。教師和保育兩者配合，相互理解，相互支持，常常溝通，一同探討保教工作方案，團結(jié)一致，共同努力，互相關(guān)心每一個幼兒，使孩子健康成長。
6、積極做好家長工作。
及時向家長匯報幼兒在園內(nèi)的生活及身體情況，利用放學(xué)時間多與家長溝通，多征求聽取家長意見，讓家長配合老師開班上教學(xué)工作。必須尊重家長，熱情服務(wù)
7、注重提高自我素質(zhì)。
春季幼兒園食堂工作計劃 第6篇
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秋季衛(wèi)生保健工作計劃一
新的一學(xué)期已開學(xué)了，為了更好的開展我園衛(wèi)生保健工作，提高我園的衛(wèi)生保健水平，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生等習(xí)慣，特制訂如下計劃：
一、以預(yù)防為主：
1.晨檢：與保教人員密切配合，防止患病兒童或健康帶菌(毒)者進入幼兒園，我園按晨檢要求進行晨檢。晨檢要求：
一摸：摸額頭有無發(fā)燒，頜下淋巴結(jié)有無腫大;
二看：看咽部有無充血，口腔有無潰瘍、手心有無水皰等，并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等;
三問：問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況;
四查：根據(jù)傳染病流行情況對易感兒童進行檢查，同時查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險物品入園;
五記錄：認真做好各項檢查記錄及服藥幼兒的用藥登記
2、加強缺課追蹤登記制度，考勤規(guī)章制度，及時與缺勤幼兒家長取得聯(lián)系，每天上午10:30由各班上下班老師電話追蹤缺課幼兒，了解幼兒具體情況及原因，如幼兒因發(fā)燒、發(fā)熱、頭痛、嘔吐等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，并做好登記，診斷診治情況及診斷醫(yī)院后交到保健室。若園內(nèi)出現(xiàn)傳染病及疑似傳染病，應(yīng)及時對患病者進行隔離并通知家長到正規(guī)醫(yī)院診治，由班上老師跟蹤調(diào)查診治情況，并由保健醫(yī)生上報鎮(zhèn)醫(yī)院或相關(guān)部門。
二、衛(wèi)生保健
1、全園嚴格遵守消毒工作，將各班級的教室、玩具、茶杯、勺子、擦嘴巾、餐巾、桌椅、地面等物品進行消毒，并及時用消毒液擦洗幼兒能碰到的每一個地方，做好各班清潔衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，每周二或每周三進行園內(nèi)一次大檢查，并做好相關(guān)記錄，每月一次檢查各班毛巾、水杯、是否與班上幼兒姓名相對應(yīng)，若發(fā)現(xiàn)不對應(yīng)的，當場指出并立即改正，床單被套一月清洗更換一次，及時監(jiān)督、督促各班更加細致做好、做實常規(guī)衛(wèi)生工作。
2、每天對教室衛(wèi)生進行檢查，每周五大檢查，將檢查結(jié)果及時反饋，督促教師、保育員做好整個幼兒園的衛(wèi)生工作，確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。
三、兒童營養(yǎng)
1、檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作要嚴格執(zhí)行《食品安全法》，生熟食品制作及食具的消毒情況進行檢查、督促，做到餐餐消毒。采購食品索要衛(wèi)生許可證及其他索證并簽訂采購協(xié)議。每天的飯菜都保留48個小時留樣。并且要健全食堂倉庫管理制度，完善食堂食品衛(wèi)生管理，更好的為幼兒服務(wù)。
2、每周制定幼兒帶量食譜，營養(yǎng)量計算、分析、評價，并進行菜譜調(diào)整，按時召開伙委會，制定每月膳食安排計劃。檢查幼兒進餐情況，掌握菜譜的反饋，保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分攝入，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)問題耐心指導(dǎo)。
四、安全保護、體格鍛煉
1、給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測：給需在園服藥者做好記錄，到時間后準時給幼兒服藥，要求做到七對：對班級、姓名、藥品、劑量、用藥時間、方法及次數(shù)。
2、檢查幼兒午睡情況，保持午睡室空氣流通，光線適宜，睡姿良好，脫衣脫鞋蓋被睡覺，培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣，督促、檢查教師做好幼兒午睡時的巡視工作。
3、為增強幼兒體質(zhì)，積極開展適合幼兒年齡特點的體育活動，堅持每日至少2小時以上的戶外活動，保證其中1小時為體育活動，并做好觀察、記錄。另外，要特別加強晨間體育鍛煉活動。
4、處理好當日所發(fā)生的緊急事件，如幼兒發(fā)燒、外傷等等，若發(fā)生事故，要妥善處理并送醫(yī)院診治，事后進行事故原因分析。
五、月工作計劃
八月份：
1、組織班級人員對園內(nèi)進行大掃除。
2、做好班級環(huán)境衛(wèi)生工作。
3、請各班保育員對幼兒使用物品進行消毒。
4、制訂衛(wèi)生保健計劃和安全工作計劃。
5、安排衛(wèi)生區(qū)的打掃。
九月份：
1、做好新生入園體檢工作。
2、做好晨間接待工作。
3、組織全體教師做好各室清理工作。
4、繼續(xù)加強幼兒飯前洗手、飯后漱口的好習(xí)慣。
5、組織食堂工作人員及保育老師共同學(xué)習(xí)《衛(wèi)生消毒及室內(nèi)環(huán)境》。
十月份
1、做好流感、手足口病、流腮等傳染病的預(yù)防工作。
2、督促做好每月一次的被子換洗工作。
3、針對體檢情況加強對有缺點的幼兒進行矯治。
4、檢查園內(nèi)消毒記錄情況。
十一月份
1、做好保育保健工作。
2、各班做好換被工作。
3、對各班午睡進行檢查。
十二月份
1、各班教師帶動幼兒參加各項有利于幼兒身心健康的活動。
2、在園內(nèi)開展幼兒晨檢活動檢查。
一月份
1、做好各班各種資料存檔工作。
2、各班進行身高、體重、視力等測試。
3、做好放假前的保育工作。
秋季衛(wèi)生保健工作計劃二
新的學(xué)期馬上開始了，根據(jù)市婦幼保健所的要求，結(jié)合本園實際情況，制定合理的保健計劃，使幼兒園的保健工作有條不紊完成。為了確保每個孩子在幼兒園健康快樂成長。我們把幼兒園安全、衛(wèi)生、保健工作放在首位，并制定相應(yīng)的計劃：
一、加強各類培訓(xùn)工作，不斷提高幼兒保育工作質(zhì)量。
1、每月對教師、保育員、伙房人員進行一次疾病防控和一日工作流程方面的知識和技能培訓(xùn)，不斷提高教職工的防病、防控地意識和自身業(yè)務(wù)水平;
2、本學(xué)年重點是在符合營養(yǎng)膳食的條件下不斷的開發(fā)新的菜品與各類糕點的制作，提高我園幼兒伙食質(zhì)量以及生活老師的衛(wèi)生保健方面的培訓(xùn)。
二、繼續(xù)做好各項消毒工作，杜絕傳染病的發(fā)生。
1、做好常規(guī)的消毒工作，堅持每天環(huán)境噴灑消毒、廁所消毒，幼兒口杯、毛巾、玩具、戶外大型玩具的消毒，每天下班前開紫外線消毒燈一小時等日常消毒工作;
2、加強疾病防控的宣傳工作：采用宣宣傳欄、家長學(xué)校、家長會、家長信及幼兒園報等形式，結(jié)合季節(jié)、查體情況及時向家長進行流行病的防治、兒童營養(yǎng)飲食、良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)和養(yǎng)成等方面的宣傳指導(dǎo)工作，杜絕傳染病在我園的發(fā)生。
三、認真做好三員比武的準備工作，提高我園三員的實操水平。
根據(jù)區(qū)工作安排，每年的8月份將進行區(qū)三員比武活動，為了更好地參加本次活動，我園將在新學(xué)期采取理論+實操的形式進行培訓(xùn)和選拔。通過理論測試和實際操作選拔出優(yōu)秀的保育員和伙房人員參加比賽，爭取取得好成績。
四、加強幼兒營養(yǎng)膳食的管理工作，不斷提高幼兒的伙食質(zhì)量。
1、每周與伙房班長一起，為幼兒精心制定帶量食譜，學(xué)習(xí)研究適合兒童的營養(yǎng)食譜，不斷更換增添花色品種，改善伙食，提高飯菜質(zhì)量。每天進餐時進行調(diào)研，針對幼兒喜愛的食物做出記錄，不愿意吃的食物做出分析，不斷的提高幼兒的伙食質(zhì)量。
2、定時召開伙委會，廣泛征求家長、班級教師等多方面意見，及時調(diào)整改進幼兒伙食。
3、幼兒伙食費?？顚Ｓ?，教師與幼兒伙食帳目嚴格分開，做到出入庫帳物相對，伙食帳控制在合理范圍內(nèi)。
4、本學(xué)年繼續(xù)加強對伙房的各項管理，規(guī)范進貨渠道，定點采購，嚴格執(zhí)行索證、索票制度和出入庫登記制度，杜絕三無產(chǎn)品的流入，保證食品衛(wèi)生安全。
五、關(guān)注疾病兒的生長發(fā)育情況，促進每一位幼兒健康發(fā)展。
根據(jù)我園兒童的生長發(fā)育評價，結(jié)合教育教學(xué)計劃，繼續(xù)建立幼兒疾病矯治追蹤檔案，對在查體中發(fā)現(xiàn)的問題，及時與老師，保育員及家長溝通，共同協(xié)作，做好體弱兒和肥胖兒的保育工作。每月為肥胖兒測查體重一次，監(jiān)控體重增長情況，給與生活鍛煉、飲食營養(yǎng)的指導(dǎo)。對視力差的幼兒，協(xié)助家長查找原因，督促及時進一步檢查矯治，重視防齲工作，使我園幼兒的疾病管理率達100%。
六、和每一位生活老師一起做好每日消毒及衛(wèi)生清理工作，杜絕灰塵、杜絕死角等讓幼兒生活在安全衛(wèi)生的環(huán)境中。如:每天保證足夠的室內(nèi)通風時間;每周一打掃，每天一小掃;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、圖書定時消毒暴曬;被子褥子半月清洗并進行暴曬等等
三、各月工作要點：
八月份：
1、各班后勤備品清點，查缺配齊。
2、配備各班及保潔的衛(wèi)生用品，全園清掃衛(wèi)生，做好開學(xué)前的準備工作。
九月份
1、保育員、伙房人員會議：①傳達三員比武的成績。
②培訓(xùn)繼續(xù)學(xué)習(xí)一日工作流程及標準
2、全園幼兒身高、體重的測量。
十月份
1、三員理論知識培訓(xùn)理論考試模擬試題
2、伙房人員培訓(xùn)
3、做好傳染病預(yù)防宣傳工作
4、全園幼兒視力測評
十一月份
1、伙房人員自選制作2種特色面點。
2、衛(wèi)生保健知識培訓(xùn)手足口病的預(yù)防及春季小常識
3、生活老師大比武
十二月份
1、伙委會
2、做好幼兒查體的匯總工作并制作園報
一月份
1、三員比武選拔人員進行即興答辯和實操訓(xùn)練
2、全園大掃除
3、暑期培訓(xùn)
二月份：
1、配備本學(xué)年衛(wèi)生、保健、餐具等衛(wèi)生用品和生活用品，并發(fā)放到各班各部門，做好登記，為新學(xué)期作準備。
春季幼兒園食堂工作計劃 第7篇
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幼兒園春季開學(xué)專項督導(dǎo)自查報告范文(一)
帶著希望，帶著憧憬，我們迎來了新的學(xué)期。新學(xué)期，新起點，我們面對的是嶄新的一頁。為了給孩子營造一個安全、舒適、衛(wèi)生、健康的環(huán)境，我們?nèi)珗@教職工在開學(xué)前做了細致、全面的工作。
一、幼兒園環(huán)境優(yōu)美，符合幼兒的成長對環(huán)境的需求
我園是一所省級示范幼兒園，院內(nèi)環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生。我園教師對室內(nèi)外進行大掃除，把地面、墻壁、玻璃徹底清理，并用消毒液有效消毒。我們每天在孩子離園后都要徹底把活動室、洗刷間清掃、消毒。把幼兒的桌椅擺放整齊并把桌椅消毒，教室臥室經(jīng)常通風，空氣流通，衛(wèi)生條件良好。我們根據(jù)幼兒的年齡特點來裝飾教室，幼兒園環(huán)境優(yōu)雅，富有文化氛圍。在幼兒園門口我們還作了醒目的禁煙宣傳，提醒家長進入幼兒園要禁煙，防止污染幼兒的活動環(huán)境。
二、安全時刻記心間
開學(xué)前我們進行了安全排查，發(fā)現(xiàn)了部分問題，我們及時做好記錄并制定了整改方案，有效地排除了安全隱患。開學(xué)第一天，我們的值日教師在幼兒園門口對入園師生進行了體溫測試，沒有發(fā)現(xiàn)幼兒發(fā)燒現(xiàn)象。我們加強門衛(wèi)管理，保安著裝上崗，嚴格按照門衛(wèi)職責進行值班，確保老師、幼兒的人身安全。開學(xué)第一節(jié)課我園教師都對幼兒進行了安全教育和常規(guī)教育，以保證幼兒能較快地適應(yīng)幼兒園的生活。
我園幼兒在園就餐，由于幼兒年齡小，對飲食的要求比較高，食堂的管理就顯得尤為重要。我們制定了《伙房管理條例》、《食品采購條例》等一系列安全制度并把各個制度懸掛在墻上?；锓咳藛T把操作間、庫房進行側(cè)地的打掃，餐具清洗消毒，排放有序。采購人員必須購買新鮮的蔬菜，每餐都留有飯菜小樣;炊事員每半年進行一次查體確保他們的身體健康;在食堂期間，他們都穿工作服，她們本著對孩子負責的態(tài)度在認真工作。
三、加強教師隊伍建設(shè)
寒假中我們隊教師進行了假期集訓(xùn)，集訓(xùn)時間充裕、內(nèi)容豐富，在集訓(xùn)結(jié)束時我們隊教師進行了書面考試，效果顯著，我園教師不論思想素質(zhì)還是業(yè)務(wù)素質(zhì)都有不同程度的提高。我園老師服裝得體、大方，教態(tài)自然、親切，是孩子們的良師益友。
四、加強教學(xué)管理，嚴格執(zhí)行課程計劃
我們嚴格執(zhí)行課程計劃，根據(jù)幼兒的年齡特點和心理特點制定科學(xué)的作息時間，并作息時間表格在幼兒園門口公示，讓每位家長都能了解我們的作息規(guī)律，合理安排孩子的生活。 我們根據(jù)幼兒的教學(xué)任務(wù)和我們園的特點制定了幼兒園工作計劃、教研計劃、安全衛(wèi)生計劃、后勤計劃、年級組工作計劃，每位老師根據(jù)幼兒園的計劃結(jié)合自身特點制定了自己的教學(xué)計劃，并對教材作了深入的研究，采取科學(xué)的教學(xué)方法，實施教學(xué)活動。為了讓孩子盡快的適應(yīng)幼兒園的生活，我們每位老師都提前備好課，為活動的有效開展做了充分的準備。我們園務(wù)小組對教師備課和課前準備做了檢查，老師們備課思路清晰，環(huán)節(jié)緊湊，結(jié)構(gòu)完整，符合我園對備課和課前準備的要求，充分顯示了老師的實力。
孩子的發(fā)展是我們工作的動力，家長的滿意是我們不懈的追求，家長的口碑更是我們最好的宣傳廣告!我們希望每一個孩子因我們的努力而健康成長，心靈得到更多的滋潤和啟迪，愿每一個孩子在我們這片凝聚愛意、放飛希望的青草地上擁有最佳的人生開端!
幼兒園春季開學(xué)專項督導(dǎo)自查報告范文(二)
為做好2019年xx春季開學(xué)各項工作，根據(jù)國務(wù)院教育督導(dǎo)委員會辦公室《關(guān)于開展2019年春季開學(xué)暨“護校安園”行動落實情況督導(dǎo)檢查的通知》(國教督辦函[2019]28號)精神，xx教育廳對開學(xué)工作及時進行周密部署，在各市、縣(區(qū))教育局、各高等學(xué)校對開學(xué)情況進行全面自查的基礎(chǔ)上，xx教育廳會同消防、食藥監(jiān)等部門組成7個督導(dǎo)檢查組，分別由廳領(lǐng)導(dǎo)帶隊對各市、縣(區(qū))及各高等學(xué)校春季開學(xué)工作進行了全方位、多角度督查，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：
一、2019年春季開學(xué)工作基本情況
為做好今年春季開學(xué)工作，xx回族自治區(qū)教育廳辦公室專門下發(fā)了《關(guān)于切實做好2019年春季開學(xué)學(xué)校安全工作的通知》(寧教體衛(wèi)辦[2019]96號)，確保春季開學(xué)工作順利進行。從總體上看，全區(qū)各市、縣(區(qū))及各級各類學(xué)校新學(xué)期開學(xué)工作謀劃早、目標明、思路新、措施實、準備充分。主要表現(xiàn)在以下八個方面：
(一)提早部署安排，確保開學(xué)準備充分
一是重視開學(xué)工作部署。我廳在開學(xué)前一周召開了學(xué)校安全工作專題會議，傳達學(xué)習(xí)了中央、自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于天津港瑞海公司危險化學(xué)品倉庫特別重大火災(zāi)爆炸事故的重要批示和安全生產(chǎn)工作的決策部署，部署安排了全區(qū)春季開學(xué)和學(xué)校安全工作。各地教育行政部門也都在開學(xué)前召開了轄區(qū)各學(xué)校校長參加的春季開學(xué)專題工作會議，要求提前做好開學(xué)各項準備工作。各高校和中小學(xué)校提前召開教職工會議，周密部署開學(xué)準備工作，切實做到“三提前”(干部提前到位，工作提前安排，教材提前備齊)和“四個確保”(確保教師按時到崗，確保學(xué)生按時到校，確保學(xué)校按時上課，確保開學(xué)平安穩(wěn)定)。二是切實落實學(xué)生資助政策。各地各學(xué)校建立“三殘”兒童、“留守兒童”、移民子女、外來務(wù)工人員子女、單親家庭子女和貧困家庭子女等弱勢群體子女臺賬和“一對一”關(guān)愛機制，全區(qū)義務(wù)教育階段學(xué)校“三免一補”政策和高等教育、中等職業(yè)教育、普通高中及學(xué)前教育各項學(xué)生資助政策落實到位，確保每一名學(xué)生不因家庭經(jīng)濟困難而輟學(xué)。三是切實加強教輔材料監(jiān)管。各學(xué)校嚴格按照自治區(qū)中小學(xué)教學(xué)用書目錄和市縣區(qū)教輔材料推薦目錄要求，堅持“一科一輔”和學(xué)生自愿的原則，從具有中小學(xué)教材發(fā)行資質(zhì)的單位為學(xué)生代購教輔材料，開學(xué)前各學(xué)校及時將教材發(fā)送到學(xué)生手中。各高校教材訂購嚴格實行招投標程序，確保教材按時發(fā)放，督查中未發(fā)現(xiàn)侵權(quán)盜版教材，也沒有違背意愿強制訂購問題。四是強化基礎(chǔ)設(shè)施檢查。各級各類學(xué)校在開學(xué)前開展了基礎(chǔ)設(shè)施檢查和安全隱患排查，對水電設(shè)施、教室、宿舍、實驗室等重要場所進行了全面檢查和檢修，并提前做好辦公用品和食品采購以及師生住宿安排等工作。對學(xué)生食堂炊具、餐具進行全面清潔和消毒，確保食堂用具和食品符合衛(wèi)生標準，以清潔舒適的校園環(huán)境和良好的精神風貌迎接學(xué)生入學(xué)。9月上中旬，我廳分七個組對全區(qū)學(xué)校春季開學(xué)和安全工作落實情況進行檢查督導(dǎo)，促進了學(xué)校春季開學(xué)各項工作落實。五是開學(xué)活動豐富多彩。全區(qū)各地各學(xué)校扎實開展“三嚴三實”專題教育活動，把“三嚴三實”教育作為提高教師修養(yǎng)、加強師德師風建設(shè)的有效抓手。各地各學(xué)校組織開展了愛學(xué)習(xí)、愛勞動、愛祖國“三愛”教育活動和節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電“三節(jié)”主題教育活動。各學(xué)校以紀念抗戰(zhàn)勝利70周年為載體，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的愛國主義教育活動。
(二)加大推進力度，扎實開展“護校安園”行動
一是加強安全隱患排查。建立了日重點巡查、旬崗位自查、月集中檢查的學(xué)校安全隱患排查機制，對重點部位、重要設(shè)施和關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行時時監(jiān)控，并安排專人負責。一旦發(fā)現(xiàn)隱患立即采取措施加以整改，做到“責任、措施、資金、期限、應(yīng)急預(yù)案”五落實，確保不漏一校、不留死角、不留隱患。二是加強校園安全防范。依據(jù)《教育部中小學(xué)幼兒園安全防范工作規(guī)范(試行)》，結(jié)合我區(qū)實際，聯(lián)合自治區(qū)公安廳、綜治辦印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)<中小學(xué)幼兒園安全防范工作規(guī)范(試行)>;的通知》，統(tǒng)一和明確了校園安全防范的標準。各中小學(xué)校、幼兒園堅持實施封閉式管理，嚴格落實外來人員、車輛、物品進出校園詢問登記制度和學(xué)生外出登記、銷假制度。加強了校園人防、物防、技防建設(shè)，所有學(xué)校都配備了門衛(wèi)、保安員和防護裝備器材，提高了校園安保水平。三是加強安全知識教育。堅持把課堂教育作為安全教育的主渠道，每周利用班會時間進行安全教育，確保教學(xué)計劃、課程安排、任課教師、教學(xué)方案和教學(xué)檢查、總結(jié)的落實。利用校園電視、廣播、宣傳欄、黑板報、校園網(wǎng)等宣傳陣地，積極宣傳安全知識;采取告家長書、開家長會、微信、qq群等形式，聯(lián)合家長力量，配合學(xué)校做好安全教育工作。四是加強校園周邊巡邏防控。與公安機關(guān)密切配合，積極推進“護校安園”和警務(wù)進校園工作，加強校園周邊治安巡邏防控，特別是上、下學(xué)等重點時段，基本做到了“見警察、見警車、見警燈”。積極協(xié)調(diào)公安機關(guān)和有關(guān)部門，對校園周邊的黑網(wǎng)吧、“黃賭毒”等治安亂點及時進行清查，對涉校矛盾糾紛以及校園周邊精神病人等高危人員實施動態(tài)管控，嚴厲打擊涉校涉生違法犯罪，維護校園周邊良好的治安環(huán)境。
(三)加強重點管控，確保師生安全
一是加強學(xué)生溺水事故預(yù)防。我們把防溺水作為學(xué)生安全的重中之重，督促學(xué)校反復(fù)教育、反復(fù)強調(diào)，讓學(xué)生明白私自下水游泳玩耍的極端危險性，主動遠離危險水域。轉(zhuǎn)發(fā)了教育部編寫的《致全國中小學(xué)生家長的一封信》，告知家長切實履行監(jiān)護人職責，確保孩子離校后有人看、有人管。暑假期間，教育廳聯(lián)合自治區(qū)水利廳、農(nóng)牧廳、公安廳、團委開展了學(xué)生防溺水專項行動，重點推進“九個一”活動落實。7月5日上午，全區(qū)各市、縣(區(qū))同步開展了“珍愛生命、預(yù)防溺水”主題宣傳活動，參加師生7000余人，發(fā)放宣傳資料50多萬份，營造了濃厚的安全知識宣傳教育氛圍。二是加強危險化學(xué)品和特種設(shè)備管理。嚴格落實實驗室危險化學(xué)品購買、存放、領(lǐng)用、廢棄、登記制度和有關(guān)規(guī)定，對易燃易爆、有毒的危險化學(xué)品實施專人管理、專柜存放、專冊登記，定期進行檢查。在使用危險化學(xué)品實驗前，對實習(xí)實訓(xùn)人員進行專題安全培訓(xùn)，在所有人員掌握必備的安全知識和技能后，方才進行實驗。對鍋爐、電梯和壓力容器等特種設(shè)備以及使用天然氣、甲醛等易燃易爆氣體的食堂，實施重點監(jiān)控和管理，并對施工和維護單位進行嚴格審查，防止發(fā)生意外情況。三是加強消防安全管理。參照國家消防安全有關(guān)法規(guī)，制定了學(xué)校消防安全建設(shè)標準規(guī)范，并積極協(xié)調(diào)資金，加大了消防設(shè)施建設(shè)力度。各學(xué)校補充配置了部分滅火器、消火栓、防火門、煙感器、應(yīng)急照明系統(tǒng)等設(shè)施，對水、電、氣管網(wǎng)進行了檢修和改造。在適當區(qū)域設(shè)立了“消防應(yīng)急指揮示意圖”、“疏散示意圖”、“樓梯口緊急撤離責任圖”、“校園敏感要害部位標識圖”和“逃生指示圖”等安全標識。部分學(xué)校建立了火災(zāi)智能報警系統(tǒng)，提升了學(xué)?；馂?zāi)防范水平。聯(lián)合自治區(qū)消防總隊，開展了重大火災(zāi)隱患排查整治行動，消除火災(zāi)隱患460余處。四是加強食品安全管理。嚴格按照《食品安全法》和有關(guān)規(guī)定，以學(xué)校食堂、學(xué)生營養(yǎng)餐為重點，全面加大了食品安全管理力度。各學(xué)校均指定專人負責食堂管理，對食品原材料采購、存儲、加工、留樣、餐具消毒等重點環(huán)節(jié)實施監(jiān)管，認真開展日常自查和定期檢查，做到層層把關(guān)，責任到人。加強了學(xué)生飲用水管理，定期對供水設(shè)施進行清洗與消毒，開展水質(zhì)檢測，保障了師生的生命健康安全。與食品監(jiān)管部門密切協(xié)作，對校園周邊食雜店、“小飯桌”、食品流動攤販加大了檢查力度，嚴防經(jīng)營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品，消除了校園及周邊食品安全隱患。五是狠抓學(xué)生上下學(xué)交通安全和校車管理。認真貫徹落實國務(wù)院《校車安全管理條例》，充分發(fā)揮“校車安全管理聯(lián)席會議”協(xié)調(diào)作用，會同公安、交通等部門加強了校車審批、標牌發(fā)放和交通安全管理。起草了《自治區(qū)實施〈校車安全管理條例〉辦法》和《校車服務(wù)方案》，已報政府審批。各學(xué)校加強了對校車和接送學(xué)生車輛駕駛員、隨車照管人員的教育管理，基本杜絕了超速、超載、疲勞駕駛、逆向超車、不按規(guī)定路線行駛等交通違法行為。同時，教育學(xué)生在上下學(xué)路上，遵守道路交通規(guī)則，過馬路時仔細觀察路面情況，避讓危險車輛，避免發(fā)生交通傷害事故。六是常抓中小學(xué)校校舍安全管理。堅持落實校舍安全管理制度，明確校舍安全管理職責，以學(xué)生宿舍、教師公寓、食堂餐廳、圖書館、實驗室、教室、禮堂、圍墻、廁所等為重點，定期開展校舍安全排查，建立校舍安全檔案。尤其是進入汛期后，經(jīng)常對臨近河道、毗鄰山腳、地處低洼地段的學(xué)校，因暴雨、山洪可能造成的校舍、圍墻地基下陷、墻體疏松和裂縫、屋頂漏水等不安全因素進行了認真的排查鑒定,確保安全后方可使用。結(jié)合自治區(qū)公共安全保障工程建設(shè)，對部分中小學(xué)校、幼兒園校舍進行了進一步了改造，全區(qū)學(xué)校消除d級危房。
(四)嚴格執(zhí)行規(guī)定，確保辦學(xué)行為規(guī)范
一是切實規(guī)范教育收費行為。認真貫徹落實教育部等五部委規(guī)范教育收費治理教育亂收費工作的相關(guān)精神，要求各學(xué)校嚴格執(zhí)行財政、物價部門批準的收費項目和標準，不得擅自設(shè)立教育收費項目、擴大收費范圍和提高收費標準。同時，將禁收“擇校費”、“贊助費”作為“高壓線”，納入對教育行政部門和學(xué)校政績考核、行風評議指標，實行責任追究和行政問責制，對違紀違規(guī)收費行為實行“零容忍”，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，有效規(guī)范了教育收費。二是嚴格執(zhí)行收費公示制度。各學(xué)校嚴格按照要求，及時公開收費項目、標準及依據(jù)，規(guī)范收費行為，實行“陽光收費”，設(shè)立投訴和價格監(jiān)督舉報電話，方便群眾及時反映問題，為樹立教育良好形象奠定了堅實基礎(chǔ)。三是規(guī)范義務(wù)教育學(xué)校辦學(xué)行為。出臺了《自治區(qū)教育廳關(guān)于依法治教進一步規(guī)范中小學(xué)辦學(xué)行為的意見》，從今年起，我區(qū)堅決取消了普通高中擇校“三限”政策，實行了零擇校。要求各中小學(xué)在嚴格執(zhí)行課程計劃，開足開齊課程的前提下，不得違背教育規(guī)律、隨意加深課程難度、隨意增減課程和課時，保證學(xué)校開展團隊活動和社會實踐活動時間。為保證中小學(xué)生每天一小時鍛煉時間得到切實落實，我們將“保證中小學(xué)生每天一小時鍛煉時間”作為義務(wù)教育均衡發(fā)展和政府教育專項督導(dǎo)的重要評價指標，加強督導(dǎo)檢查。四是全面落實責任督學(xué)掛牌督導(dǎo)制度。擬定了《xx回族自治區(qū)中小學(xué)校責任督學(xué)掛牌督導(dǎo)實施細則(試行)》，編印了《中小學(xué)校責任督學(xué)掛牌督導(dǎo)工作手冊》，并對責任督學(xué)開展了集中培訓(xùn)。全區(qū)掛牌責任督學(xué)共603名，全區(qū)所有中小學(xué)校已實現(xiàn)了責任督學(xué)掛牌督導(dǎo)全覆蓋，各項工作開展順利。
(五)加強教師隊伍建設(shè)，切實解決教師困難
一是切實為教師辦實事，穩(wěn)定教師隊伍。我區(qū)教師新工資調(diào)整方案全部落實到位，鄉(xiāng)村教師補助發(fā)放及時。我區(qū)大力實施農(nóng)村中小教師周轉(zhuǎn)房建設(shè)，2019年以來已累計投資3.26億元，建設(shè)教師周轉(zhuǎn)房4834套，建筑面積近17萬平方米。這些措施極大地改善了農(nóng)村中小學(xué)教師工作和生活條件，為穩(wěn)定農(nóng)村中小學(xué)教師隊伍奠定了基礎(chǔ)。同時，我們將建立健全教職工申訴制度，依法公正公平解決學(xué)校與教師的爭議。健全教職工參與學(xué)校監(jiān)督管理的制度，保障教職工對學(xué)校重大事項決策的知情權(quán)、監(jiān)督權(quán)和選擇權(quán)。二是狠抓師德師風建設(shè)。我們將加強教育系統(tǒng)師德師風建設(shè)作為提升教育形象、促進教育發(fā)展、轉(zhuǎn)變教育行風的重要抓手和突破口。首先，加強對教師的正面教育，制定印發(fā)了《關(guān)于進一步加強師德師風建設(shè)的實施意見》、《xx中小學(xué)教師“忌語”》和《中小學(xué)教師“六不準”》,等文件，引導(dǎo)廣大教師做有理想信念、有道德情操、有扎實學(xué)識、有仁愛之心的“四有”好老師。其次，加大對不合格教師處罰力度，嚴格落實《中小學(xué)教師違反職業(yè)道德行為處理辦法(試行)》，制定并印發(fā)了《xx回族自治區(qū)中小學(xué)教師違反職業(yè)道德行為處理實施辦法》，嚴守師德“紅線”，對違反師德師風行為“零容忍”，堅決依法依規(guī)嚴肅查處。再次，建立健全加強師德師風建設(shè)的長效機制，落實教育部《關(guān)于建立健全高校師德建設(shè)長效機制的意見》、《嚴禁教師違規(guī)收受學(xué)生及家長禮品禮金等行為的規(guī)定》，嚴格治理有償補課，建立師德師風月通報制度，對典型案例及時曝光，積極構(gòu)建學(xué)校、教師、學(xué)生、家長和社會廣泛參與的師德師風監(jiān)督體系。2019年以來，自治區(qū)教育廳通過明察暗訪形式嚴查有償家教行為，極大震懾了教師的違規(guī)行為，贏得社會的贊譽和好評。
(六)建立健全制度，嚴格落實營養(yǎng)改善計劃
根據(jù)國務(wù)院安排部署，我區(qū)從2019年春季學(xué)期率先啟動實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作，按照“政府主導(dǎo)、試點先行、因地制宜、突出重點”的原則，精心組織，扎實推進。截止2019年，在11個縣(區(qū))、1449所農(nóng)村中小學(xué)全面實施了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，受益學(xué)生達27萬人，覆蓋面達到了全區(qū)義務(wù)教育階段農(nóng)村學(xué)生的50%，受到了學(xué)生家長及社會各界的好評。一是建立以政府“一把手”主抓，多部門齊抓共管、共同推進的管理體系。自治區(qū)主席擔任營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組組長，自治區(qū)副書記和副主席擔任副組長，自治區(qū)相關(guān)部門共同組成的營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，11個試點縣(區(qū))也都成立由縣長擔任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組。二是完善各項制度規(guī)范。我區(qū)制定了包括食品流通環(huán)節(jié)管理、食品安全監(jiān)管、專項資金管理、午餐價格管理、監(jiān)督檢查、營養(yǎng)監(jiān)測和政策宣傳等11項配套制度，為加強監(jiān)管力度，自治區(qū)人民政府制定印發(fā)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督管理辦法》。三是嚴把“六個關(guān)口”，狠抓食品安全管理不放松。第一是“食堂準入關(guān)”，我區(qū)對招聘的3000多名食堂從業(yè)人員全部進行了健康體檢和培訓(xùn)，全部實現(xiàn)了持證上崗。第二是“原料采購關(guān)”，對大宗食品實行集中采購、定點供應(yīng)，采購時堅持索取票證，以便追溯來源、保證質(zhì)量，杜絕腐爛變質(zhì)、未經(jīng)檢驗檢疫、來源不明、不符合衛(wèi)生要求的食品上餐桌;第三是“食品貯存關(guān)”，嚴格執(zhí)行食品原料出入庫登記、驗收制度，建立食品出入庫登記和驗收臺賬，堅持食品分區(qū)、分類、分架貯存;第四是“清潔消毒關(guān)”，各試點縣為所有農(nóng)村學(xué)校都配備了高溫消毒柜。餐廚具由學(xué)校集中進行清潔消毒，并做好消毒登記。第五是“安全用餐關(guān)”，針對試點縣大部分農(nóng)村學(xué)校使用窖水、水井等自備水源取水，無過濾消毒設(shè)施，安全隱患比較突出的問題，為農(nóng)村學(xué)校改造和建設(shè)了儲水窖，配備了飲水凈化裝置;第六是“人員素質(zhì)關(guān)”，自治區(qū)財政投入200多萬元經(jīng)費，充分利用學(xué)校寒暑假，依托自治區(qū)兩所高等職業(yè)學(xué)校的師資力量和技術(shù)、設(shè)備優(yōu)勢，對試點學(xué)校的食堂管理人員和餐廚人員約5000人次開展了省級培訓(xùn)，通過培訓(xùn)大大提升了從業(yè)人員保障食品安全的基本素質(zhì)和技能水平。
(七)加大財政投入力度，促進教育信息化快速發(fā)展
近年來，xx各級黨委、政府高度重視教育信息化工作，xx教育廳始終秉持以教育信息化帶動教育現(xiàn)代化的發(fā)展戰(zhàn)略，特別是全國教育信息化工作電視電話會以來，按照國家部署的“三通兩平臺”建設(shè)任務(wù)，我區(qū)教育信息化建設(shè)進入了快車道，大大提升了教育整體實力和發(fā)展水平。從2019年起，自治區(qū)財政每年安排5000萬元專項資金用于教育信息化建設(shè)，自治區(qū)教育廳在資金的安排上結(jié)合“國家義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造項目”和“自治區(qū)百標工程”等項目，加大對教育信息化基礎(chǔ)設(shè)施投資力度，主要用于中小學(xué)教育信息化基礎(chǔ)條件和“班班通”建設(shè)、教育信息化應(yīng)用示范校建設(shè)，移民學(xué)校和六盤山集中連片貧困地區(qū)教育信息化建設(shè)等項目。截止2019年底，全區(qū)80%的中小學(xué)校接入互聯(lián)網(wǎng)，60%以上的學(xué)校信息化基礎(chǔ)設(shè)施得到了改善，50%中小學(xué)的教室配備多媒體教學(xué)設(shè)備, 完成了教學(xué)點數(shù)字教育資源全覆蓋建設(shè)任務(wù);各高校和中等職業(yè)學(xué)校相繼完成了網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè); 20 %以上中小學(xué)的教師開通網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間，80%的職業(yè)學(xué)校的專任教師、50%學(xué)生開通網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間;xx數(shù)字化教育資源公共服務(wù)平臺面向xx全區(qū)中小學(xué)提供免費的數(shù)據(jù)化教學(xué)資源，資源涉及幼兒資源、小學(xué)資源、初中資源、高中資源和公共資源五個模塊，注冊教師28000余人;自治區(qū)教育管理信息平臺完成部署了中小學(xué)學(xué)籍管理系統(tǒng)、中小學(xué)校舍安全管理系統(tǒng)、職業(yè)學(xué)校學(xué)生學(xué)籍管理系統(tǒng)，全區(qū)學(xué)生資助管理系統(tǒng)、全區(qū)教職工管理系統(tǒng)、中小學(xué)辦學(xué)條件和資產(chǎn)管理系統(tǒng)、教育廳辦公系統(tǒng)等工作;各級教育部門通過持續(xù)開展學(xué)科教師應(yīng)用教育技術(shù)能力的培訓(xùn)10萬余人次，全區(qū)信息技術(shù)應(yīng)用水平和能力不斷提高，促進了全區(qū)教師隊伍專業(yè)化成長。
(八)立足學(xué)校實際，大力推進素質(zhì)教育
為切實推進我區(qū)素質(zhì)教育，我們制定出臺了《xx中小學(xué)教育質(zhì)量綜合評價實施方案》，通過建立品德發(fā)展水平、學(xué)業(yè)發(fā)展水平、身心發(fā)展水平、興趣特長養(yǎng)成和學(xué)業(yè)負擔狀況等5個方面20個評估指標，形成了以學(xué)生發(fā)展為核心、科學(xué)多元的中小學(xué)教育質(zhì)量“綠色評價”體系，切實減輕了中小學(xué)生課業(yè)負擔，保證學(xué)校開展團隊活動和社會實踐活動時間為學(xué)生全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。全區(qū)各級各類學(xué)校以德育為先、能力為重、全面發(fā)展的育人理念為導(dǎo)向，以優(yōu)化、美化、凈化校園文化環(huán)境為重點，大力開展校園文化建設(shè)和德育活動。各學(xué)校以紀念抗戰(zhàn)勝利70周年為載體，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的愛國主義教育活動。
二、存在的不足
一是城市學(xué)校大班額與農(nóng)村學(xué)校生源劇減并存。由于城鎮(zhèn)化進程加快和農(nóng)村的持續(xù)萎縮，進城務(wù)工人員逐年上升，導(dǎo)致城市中小學(xué)校學(xué)位不足，大班額問題突出。同時，農(nóng)村中小學(xué)校，特別是偏遠地區(qū)的農(nóng)村中小學(xué)生源劇減，學(xué)校運轉(zhuǎn)困難。
二是部分學(xué)校教師專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，音體美教師不能滿足教學(xué)需要。由于農(nóng)村學(xué)校的小規(guī)?；瑹o法按學(xué)科設(shè)置配齊教師。部分縣(區(qū))音體美教師總量不足，導(dǎo)致轄區(qū)內(nèi)部分學(xué)校音體美教師不能滿足教學(xué)需要。
三是校外安全隱患依然存在。部分學(xué)校周邊存在加油站等危險源，學(xué)校及教育行政部門多次和相關(guān)單位協(xié)商，但一直未能有效解決，威脅著學(xué)校安全。
三、下一步工作打算
一是進一步優(yōu)化學(xué)校布局結(jié)構(gòu)。針對城市化進程及城區(qū)生源逐年迅速上升趨勢，加大城市學(xué)校新建力度，增加城區(qū)學(xué)位供應(yīng)。在邊遠農(nóng)村地區(qū)，堅持因地制宜、合理布局、方便就讀、優(yōu)化配置、提高質(zhì)量、群眾滿意的原則，適當保留教學(xué)點及小規(guī)模學(xué)校，妥善解決教育教學(xué)的規(guī)模效益與方便邊遠偏僻地區(qū)孩子上學(xué)之間的矛盾。
春季幼兒園食堂工作計劃 第8篇
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保健是指保持和增進人們的心身健康而采取的有效措施，而幼兒園的保健工作是十分重要的，它關(guān)乎著全園師生的健康安全，下面是小編給大家整理的2022年幼兒園保健工作計劃范文_幼兒園班級保育保健工作計劃5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
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幼兒園保健工作計劃1伴著秋天的到來,新的學(xué)期開學(xué)了,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼的變化,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入，幼兒園本著“預(yù)防為主”的方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點，特擬定以下學(xué)期計劃。
一、主要工作與任務(wù)：
(一)把好幼兒體檢關(guān)，防止傳染病傳染蔓延。
本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，并且體檢合格后才準入園;做好接種、漏接種登記，對于體弱幼兒建立管理檔案，建立傳染病管理檔案。
(二)做好幼兒入園晨檢，讓每位幼兒健康開心入園。
做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣漸涼，為預(yù)防秋冬季傳染病的發(fā)生，每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
(三)加強季節(jié)傳染病預(yù)防，給幼兒一個健康的環(huán)境。
做好秋冬季節(jié)的工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
(四)開展多種形式活動，增強幼兒保健意識。
開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
(五)嚴格制定每周食譜，提高幼兒身體健康。
做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學(xué)、合理的調(diào)整，定期召開“伙委會”，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。
(六)加強衛(wèi)生檢查制度，保證各活動場所安全。
認真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
(七)積極組織培訓(xùn)活動，提高保育員保育能力。
對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
(八)重視消毒殺菌工作，為幼兒提供健康整潔環(huán)境。
1、室內(nèi)定時紫外線消毒后，及時開窗通風，保持室內(nèi)空氣清新。
2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1：200的“84”消毒液浸泡15分鐘或物體表面涂擦消毒保證毛巾、水杯專人專用，餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。
(九)增強安全保護知識，提高幼兒自我救護意識。
1、加強幼兒的安全意識教育，各班教師要認真負責，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康和生命安全。
2、當班的老師和保育員要仔細觀察，對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。
二、月份安排：
八、九月份：
1.大環(huán)境進行大掃除，各班玩具進行消毒清洗工作。
2.做好各班入學(xué)前的各項準備工作，如：環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)境布置等。
3.針對存在的安全、衛(wèi)生問題進行整改。
4.開展防地震安全演練。
5.召開期初家長會。
6.組織教職工體檢活動。
十月份：
1.加強秋季消毒、防病工作，做好清潔衛(wèi)生工作。
2.檢查各類戶外活動器械的設(shè)備安全。
3.安全周系列活動—防拐賣安全演練。
十一月份：
1.加強衛(wèi)生、食品檢查，預(yù)防秋季傳染病發(fā)生。
2.防踩踏安全演練。
3.衛(wèi)生保健工作檢查。
4.舉行保育員教室衛(wèi)生評比。
十二月份：
1.幼兒膳食營養(yǎng)調(diào)查活動并召開膳委會。
2.加強衛(wèi)生安全工作檢查。
3.開展安全月主題活動---防火防盜安全演練。
一月份：
1.全園進行大掃除。
2.做好防寒工作。
3.各類資料歸檔。
4.春節(jié)出行安全講座。
5.培訓(xùn)：《解讀幼兒園課程》。
6.各班、各科室清點財產(chǎn)、資產(chǎn)、資料歸檔。
幼兒園保健工作計劃2我園上學(xué)期的各項工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大力支持下，全體后勤人員的共同努力下，衛(wèi)生保健工作質(zhì)量又有了明顯的提高，促進了保教工作順利開展，使我園的教育質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、品牌質(zhì)量又有了新的跨越。
在本學(xué)期，我們會繼續(xù)以“為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù)、為保教服務(wù)”的三為宗旨，認真貫徹《幼兒園規(guī)程》，以專業(yè)化、現(xiàn)代化、技術(shù)化、制度化為科學(xué)的管理模式，深入、扎實地開展各項工作，進一步提高后勤工作質(zhì)量，保障保教工作的順利開展。
一、指導(dǎo)思想：
認真貫徹《關(guān)于幼兒教育改革與發(fā)展的指導(dǎo)意見》及《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的精神，以改革創(chuàng)新，大膽實踐為動力，以教科研為先導(dǎo)，以全面提高園所保教質(zhì)量為根本，以促進幼兒富有個性健康發(fā)展為最終目標，扎實而有效地開展各項工作。
二、注重思想政治工作，提高后勤人員服務(wù)育人的意識。
1、堅持每周對園內(nèi)各項后勤工作的檢查，做到安全第一，讓家長放心。
樹立后勤人員“愛崗敬業(yè)”的思想和“園興我榮、園衰我恥”的主人翁意識，狠抓后勤人員的思想，職業(yè)道德教育。并加大對后勤工作的檢查力度，購放心物品，保證幼兒園的各種設(shè)施設(shè)備安全。
2、立完善各后勤制度，并組織學(xué)習(xí)，嚴格實施加強檢查督促。
讓各位后勤工作人員充分的了解我園的各種后勤制度，在組織后勤人員學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，嚴格實施后勤制度，做到檢查嚴格，檢查過程有記錄。
三、加強后勤隊伍的建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量。
1、定期組織后勤人員進行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和相互觀摩，積極鼓勵后勤人員進行業(yè)余學(xué)習(xí)。
2、幼兒園后勤人員評價，帶入到后勤工作中去。
3、加強員工的理論水平，提高工作總結(jié)的能力。
四、把好“管理關(guān)”“指導(dǎo)關(guān)”為保教質(zhì)量的提高打下堅實的基礎(chǔ)。
1、加強膳食管理，充分發(fā)揮膳食小組的力量，提高膳食質(zhì)量，增強幼兒體質(zhì)。
2、加強幼兒體格檢查和常規(guī)衛(wèi)生、保健工作的開展，重視安全工作，加大檢查力度，做到防患于未然。
3、把好財物關(guān)，做到財產(chǎn)分門別類，帳物相符，克服浪費現(xiàn)象，節(jié)約經(jīng)費開支，保證幼兒園各項活動的正常進行。
4、引用現(xiàn)代化管理手段，改進保健、財務(wù)的工作效率。
幼兒園保健工作計劃3秋高氣爽，新的一學(xué)期又開學(xué)了。幼兒園本著'預(yù)防為主'的方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點，特擬定以下保健工作計劃：
一、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)
對于新入園幼兒，每個幼兒必須持有體檢表及預(yù)防接種卡，并且體檢合格后才準入園。本學(xué)期中要完成市領(lǐng)導(dǎo)十月份的檢查工作，以及11月份的在園幼兒的'齲齒'檢查工作
二、做好晨檢工作
1、做好五大官的檢查(包括皮膚、眼神)。
2、詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3、查幼兒是否攜帶不安全物品來園
4、做好藥物登記，了解班里傳染病情況。
按時發(fā)藥、喂藥，并做好幼兒的全天觀察記錄。
三、做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作
做好秋季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
四、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)
開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識，開學(xué)檢查大型玩具和各類有隱患的積木。安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
五、合理安排飲食
1、每周合理制定菜譜，必須每兩周有新花樣。
2、和食堂人員也要經(jīng)常討論，研究出符合幼兒需要的菜譜。
實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學(xué)、合理的調(diào)整，
3、做好膳管會記錄，平時把反饋的情況傳給家長，提高菜譜的質(zhì)量。
4、進餐過程的氣氛應(yīng)是輕松、愉快，而不是令人緊張、壓抑的。
5、糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題，要注重以飽為先的正面教育。
六、衛(wèi)生安全
在衛(wèi)生保潔方面，從幼兒園廚房到熟食間、寢室、活動室、戶外場地、種植地、大廳等每一角落，我們都要制定了嚴格的清潔制度和消毒制度，并在日常工作中落實到處。工作中我們要求廚房內(nèi)炊事員加強自身衛(wèi)生，保育員做到每天的清潔工作。幼兒園的房舍、設(shè)備、大型器械等隱患處，發(fā)現(xiàn)及時上報，并做記錄和處理。
各班級的衛(wèi)生，我們都落實到每位教師、保育員肩上，做到了一星期大掃除一次，每天小掃一次、消毒一次，保證了教室光線充足、空氣清新;認真貫徹、落實每周二小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度。同時加強對常見病的預(yù)防工作，加大力度切斷一切傳染源，杜絕傳染病的傳入與流行。杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境。
七、對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實行踏實務(wù)勞的工作作風，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
幼兒園保健工作計劃4一、學(xué)情分析：
一年級共有學(xué)生16人，其中男生6人，女生10人，經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，學(xué)生對閱讀產(chǎn)生了濃厚的興趣，知道該怎么讀，怎么樣才能讀好，做到正確流利，并能回答一些簡單的問題。養(yǎng)成了良好的讀書習(xí)慣。在這學(xué)期的海量閱讀教學(xué)中繼續(xù)培養(yǎng)他們閱讀興趣和良好的讀書習(xí)慣，使在上學(xué)期的基礎(chǔ)上更上一個層次。進一步學(xué)兒歌，朗讀兒歌，感受兒歌帶來的樂趣，培養(yǎng)他們從小閱讀的良好習(xí)慣，為以后的閱讀打好基礎(chǔ)。
二、閱讀內(nèi)容：
《互動操》、《學(xué)寫字》、《上課教育兒歌10條》、《校園文明歌》、《上課歌》、《陽光十點兒歌》、《我能行之歌》、《課間兒歌》、《說輕松》、《愛學(xué)習(xí)》、《學(xué)寫字》、《十六點兒》、《快坐好》。
三、閱讀目標：
1、指導(dǎo)學(xué)生掌握讀兒歌的方法，能巧用節(jié)奏、表演、唱歌等形式來誦讀兒歌。
2、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)兒歌，愛兒歌體會兒歌帶來的快樂。
3、學(xué)習(xí)借助讀物中的圖畫閱讀。
4、對讀物中感興趣的內(nèi)容，樂于與他人交流。
5、減輕學(xué)生的語文學(xué)習(xí)負擔，提高閱讀學(xué)習(xí)效率。
6、幫助孩子們養(yǎng)成良好的讀書習(xí)慣，為孩子們的書香人生奠定基礎(chǔ)。
四、閱讀重點、難點：
(一)重點：
1、培養(yǎng)閱讀興趣，提高閱讀能力。
2、培養(yǎng)說普通的的良好習(xí)慣。
(二)難點：
引導(dǎo)學(xué)生積累語言，提高說話能力。
幼兒園保健工作計劃5本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，牢固樹立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計劃，透過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。現(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：
一、健康檢查工作：
嚴格執(zhí)行健康體檢制度，本學(xué)期總共639名幼兒，新入園3名幼兒，中途1名幼兒從國外回到。抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，中途回到的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達100%。本學(xué)期5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。
嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每一天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的狀況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師能夠?qū)ι〉膬和M行特殊護理，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日狀況，以便做好全日觀察。
二、防病措施：
本學(xué)期，我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不一樣，對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒帶給清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面，用心采取有效措施，加強流感疫情預(yù)防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每一天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率到達國家要求。
認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預(yù)，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的好處，使之成為真正好處上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治，疾病矯治率達100%。
三、營養(yǎng)與膳食工作：
每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應(yīng)狀況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改善幼兒食譜，讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。督促伙食費?？顚Ｓ茫锸迟M盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，提出分析及改善措施。
本學(xué)期重點抓炊事人員實際操作技能，開展了食堂人員操作比賽“廚藝大比拼”，旨在提高烹飪技術(shù)，增添花色品種;并且配合《食品衛(wèi)生法》頒布而進行理論學(xué)習(xí)，組織食堂人員參加“娃哈哈“杯食品安全衛(wèi)生知識競賽，提高食堂人員的專業(yè)知識水平;嚴把進貨質(zhì)量關(guān)，實行所有食品進貨索證，并詳細備案。準確、詳細地做好幼兒每日食物出入庫紀錄，確保保健員、炊事員、出納三把關(guān)。餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確保伙房無外人進出。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣：進餐前，我們的老師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自我的一份飯菜等等;進餐后，要求能自我進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時為幼兒帶給水溫適宜的開水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。
四、衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，持續(xù)園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規(guī)范操作。幼兒的生活學(xué)習(xí)用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每一天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒透過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每一天沖洗食堂，持續(xù)經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
五、安全健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進行定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報，并督促相關(guān)人員進行整修，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，本學(xué)期進行了“緊急疏散演練”，各班還結(jié)合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”，寫明藥名、服藥時光、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史，并由家長親自交到保健醫(yī)生手中，服藥時做好查對工作，確保核對無誤后方可服用。
六、衛(wèi)生宣傳與家長聯(lián)系工作
根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康狀況進行健康宣教，我們以一日活動為陣地、以園刊《綠草地》、家長學(xué)校、宣傳窗、電子顯示屏、學(xué)校網(wǎng)站為窗口，從不一樣角度，適時宣傳安全衛(wèi)生保健知識，本學(xué)期針對手足口和甲型h1n1流感高發(fā)狀況，有針對性的進行了有關(guān)預(yù)防流感的專題宣傳，有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。
七、其它工作：
認真鉆研，大膽創(chuàng)新，經(jīng)常向上級婦幼保健部門請教，虛心理解他們的指導(dǎo)。注重提高自身素質(zhì)，用心參加上級專業(yè)部門的衛(wèi)生專題培訓(xùn)，理解新的信息和新的要求，提高自我的業(yè)務(wù)水平，配合各衛(wèi)生防治機構(gòu)完成工作。按規(guī)范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統(tǒng)計分析評價工作。確保幼兒園地的衛(wèi)生安全工作有序進行。
春季幼兒園食堂工作計劃 第9篇
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一、 健康檢查工作：
開學(xué)初，保健室嚴抓新生的體檢工作，本學(xué)期新入園幼兒全部經(jīng)過市婦幼保健院全面的健康檢查，入園體檢率達100％。嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員做好全日觀察。5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢，在園體檢率達99%，全園教職員工在婦幼保健院進行全面體檢，體檢率和體檢合格率均達100%，
二、 防病措施：
本學(xué)期，我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，積極采取有效措施，加強流感疫情預(yù)防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強度，這一系列的措施確保了全園98%以上的高出勤率，保證了幼兒園的傳染病的零發(fā)病率。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率達到98%以上。
認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預(yù)，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治，疾病矯治率達100%。
三、 營養(yǎng)與膳食工作：
每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。督促伙食費?？顚Ｓ?，伙食費盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，提出分析及改進措施。在本學(xué)期的幾次計算都得到了95以上的高分。但還存在的缺點是鈣的攝入量不足，在今后的膳食安排中盡量增加奶制品海產(chǎn)品的攝入，增加鈣的來源與攝入，做到膳食平衡。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生五四制，廚房衛(wèi)生整潔、布局合理。本學(xué)期重點抓炊事人員實際操作技能，開展了食堂人員操作比賽“廚藝大比拼”，旨在提高烹飪技術(shù)，增添花色品種；嚴把進貨質(zhì)量關(guān)，實行所有食品進貨索證，并詳細備案。準確、詳細地做好幼兒每日食物出入庫紀錄，確保保健員、炊事員、會計三把關(guān)。餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確?；锓繜o外人進出。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。教師伙食與幼兒嚴格分開。
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣：進餐前，我們的老師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生；進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等；進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放；并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。
四、 衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。要求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，保健室定期檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時能著工作裝戴工作帽，做到規(guī)范操作。幼兒的生活學(xué)習(xí)用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
五、 安全健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進行定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報，并督促相關(guān)人員進行整修，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，本學(xué)期進行了“緊急疏散演練”，各班還結(jié)合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”，寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史，并由家長親自交到教師手中，服用時做到兩人在場，藥品和孩子核對無誤后方可服用。
六、 衛(wèi)生宣傳與家長聯(lián)系工作
根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情況進行健康宣教，我們以一日活動為陣地、以《家長園地》、家長學(xué)校為窗口，從不同角度，適時宣傳安全衛(wèi)生保健知識，本學(xué)期針對流感高發(fā)情況，有針對性的進行了有關(guān)預(yù)防流感的講座，有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。
七、 其它工作：
春季幼兒園食堂工作計劃 第10篇
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以《綱要》、《指南》為指導(dǎo)方針，以《20xx年南安市教育工作要點》為依據(jù)，落實市教育局和中心小學(xué)工作精神，樹立正確的教育觀、兒童觀，積極開展教學(xué)工作，努力提高工作成效。加強教育隊伍建設(shè)，提升教師整體素質(zhì)。
二、工作要點
(一)加強內(nèi)部管理提高辦園質(zhì)量
學(xué)期之初，我們將由上至下制定各項計劃，如：園務(wù)計劃、教研計劃、安全計劃、各班保教工作計劃、周活動安排計劃等，并在制定計劃時注意計劃的可行性和操作性。為確保這些計劃的認真實施。
(二)加大力度開展好教研活動
1、組織教師學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、《指南》精神，繼續(xù)對教師基本功的加強，在教師中開展研討活動，進一步增強教師學(xué)習(xí)的主動性。
2、鼓勵教師多走出去聽課、培訓(xùn)，觀摩，學(xué)習(xí)教養(yǎng)經(jīng)驗，交流研討，不斷改進教育技能、方法。
3、針對上學(xué)期教學(xué)中的博弱科目開展教學(xué)活動。
(三)加強教職工隊伍建設(shè)提高師資素質(zhì)
1、繼續(xù)組織教師認真學(xué)習(xí)先進的教育思想，切實加強教師的思想作風建設(shè)，提高教師職業(yè)道德水平，增強廣大教師敬業(yè)奉獻的自豪感和敬業(yè)愛幼的責任感。
2、組織聽課觀摩等活動，努力提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、學(xué)習(xí)先進的師德教育，提高各教師愛崗敬業(yè)的思想素質(zhì)，增強工作責任感，做到關(guān)心和尊重每個幼兒，嚴禁體罰和變相體罰幼兒。
4、鼓勵年輕教師繼續(xù)進修學(xué)習(xí)，努力提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
(四)加強教育教學(xué)管理促進保教質(zhì)量提高
1、教師在教學(xué)活動中應(yīng)采取多種形式，包括創(chuàng)編游戲，以激發(fā)幼兒提高學(xué)習(xí)興趣為主要目的，促進幼兒智力的開發(fā)。
2、堅持在幼兒一日生活管理中體現(xiàn)健康教育，提高幼兒自我保護意識。全園做到無責任事故，杜絕重大意外事故的發(fā)生。
3、環(huán)境創(chuàng)設(shè)要為教育教學(xué)服務(wù)。按照幼兒智力發(fā)展需要，有計劃、有目的、有層次地自制游戲材料。
4、通過開展豐富多采的各種教育活動，把素質(zhì)教育推向深入。利用“婦女節(jié)”、“勞動節(jié)”、“植樹節(jié)”“五一”“六一”等節(jié)日開展活動，培養(yǎng)幼兒豐富的情感。
(五)做好保健工作確保幼兒的安全快樂健康成長
1、加強安全工作，落實安全工作制度，定期檢查園內(nèi)各類設(shè)施，安全工作責任到人，杜絕一切不安全因素;加強對幼兒、教師的自我保護教育、安全教育，每天晨間講話對幼兒安全教育，時刻做好防范工作，確保幼兒、教師、園財產(chǎn)的安全。
2、合理安排幼兒一日活動，做到動靜結(jié)合，培養(yǎng)幼兒的飲食、睡眠、盥洗等良好衛(wèi)生習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒生活自理能力。切實做好離園前的準備工作(包括整理衣服、頭發(fā)等。)
3、加強戶外活動管理，保證幼兒戶外活動時間。
4、加強晨午檢力度，認真做好幼兒衛(wèi)生保健工作，并及時將幼兒情況向家長反饋;切實做好預(yù)防和控制傳染病工作。
5、培養(yǎng)幼兒良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，如坐姿、書寫姿勢等;定期調(diào)換幼兒座位，保護幼兒視力;教育幼兒保護牙齒。并利用家長園地向家長宣傳，達成家園共育。
6、加強幼兒飲食衛(wèi)生安全管理，進一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作制度，加強幼兒食品采購、進出倉、驗收的管理，實行食品24小時留樣制度，杜絕食物中毒事故發(fā)生。
7、加強幼兒午睡管理，值班人員時刻注意幼兒午睡動態(tài)，同時做好幼兒被褥的清洗、曝曬工作，提高幼兒的午睡質(zhì)量。
8、加強幼兒良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)，特別加強幼兒文明禮貌、衛(wèi)生習(xí)慣教育。
9、加強春季幼兒傳染病的預(yù)防工作，把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度。
(六)架起家園聯(lián)系的橋梁促進幼兒協(xié)調(diào)發(fā)展
1、做好家長服務(wù)工作。根據(jù)家長的意見，結(jié)合園內(nèi)條件，盡量做到家長放心、幼兒開心。
2、召開家長會，請家長參加我園重大活動，征求家長對我園教育教學(xué)工作的意見。
3、根據(jù)季節(jié)和節(jié)假日情況，向家長做好宣傳工作，宣傳預(yù)防疾病及安全問題的教育。
4、教師及時與家長溝通孩子的發(fā)展情況，以便爭取家長的支持和幫助。充分利用班級家長宣傳欄向家長展示班級的具體事項與工作。
(七)抓好幼小銜接工作為進一步的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)
1、平時運用故事、主題活動、游戲等多種形式來加強幼兒的思想教育，從中激發(fā)幼兒熱愛集體、關(guān)心集體、為同伴服務(wù)的好思想。
2、注意培養(yǎng)幼兒的良好行為習(xí)慣，教育幼兒按時到園，不遲到、不早退、不曠課。排隊做到靜、齊、快。誠實、不說謊話。同伴之間團結(jié)友愛。集體活動遵守秩序，不吵鬧，認真參加活動。
3、培養(yǎng)幼兒良好的坐、寫、讀姿勢。上課時做到注意力集中，認真傾聽老師及其他小朋友的講述，養(yǎng)成要說話先舉手的好習(xí)慣。要求幼兒發(fā)言時要講完整話、普通話、響亮話。按時完成老師課堂上布置的作業(yè)。(如繪畫、折紙、手工小制作等)愛護書本、學(xué)習(xí)用品等。
4、大班下半學(xué)期的游戲時間逐步減少，作息時間逐步向小學(xué)化靠攏。
(八)充分發(fā)揮后勤作用切實做好保教結(jié)合
1、在保教結(jié)合的原則基礎(chǔ)上，強化保育員的保育意識。
2、保證園內(nèi)環(huán)境清潔美觀，隨時清理垃圾堆物。
3、加強安全管理，完善防范措施。本著為幼兒的安全和身心發(fā)展負責的態(tài)度，加強安全防范措施，從園舍設(shè)備的使用與維修角度出發(fā)消除不安全隱患，完善安全制度。重點是全園衛(wèi)生安全要求和食堂管理，其次，各班教師把安全工作納入每天的工作中，利用有利時機加強幼兒自我保護能力的培養(yǎng)。
四、各月工作安排
二、三月份：
1、召開教職工工作會議，布置期初工作。進行招生報名工作;校貌班容整頓。
2、開展全園安全大排查。
3、做好新生的安撫工作，做好舊生的回園跟蹤工作。
4、制定各項計劃。
5、有關(guān)表冊、數(shù)字統(tǒng)計報送工作;
6、外來工子女、班級幼兒、留守兒童登記造冊;
7、開展“學(xué)雷鋒”、“三八婦女節(jié)”活動。
8、通過課例或其它安全教育方式增強幼兒自我保護意識。
9、充分利用植樹節(jié)，進行環(huán)保宣傳。
10、加強各項消毒工作，預(yù)防春季常見病，切實做好各項衛(wèi)生消毒工作。
11、加強班級常規(guī)教育，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣。
12、參加市20xx年春季幼兒教育教研工作會;
13、各班級安全工作排查;常規(guī)工作和幼兒一日常規(guī)衛(wèi)生檢查。
14、組織教師開展教研活動。
15、召開校外接送車安全管理會議，開展安全教育日、安全教育周系列活動。
16、組織幼兒參加市級美術(shù)大賽。
四月份：
1、制定關(guān)愛留守兒童活動方案
2、加強安全教育專題活動。
3、加強班級常規(guī)教育，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣。
4、組織參加泉州市實施《指南》，提升保教質(zhì)量培訓(xùn)研討活動;
5、組織參加幼兒園《指南》背景下的教育實踐探索主系列培訓(xùn)活動(八)
6、做好申報市級示范幼兒園的準備工作;
7、組織參加“市級骨干教師對象”專題講座、教學(xué)研討、教學(xué)觀摩等活動;
8、加強教師教學(xué)常規(guī)管理，嚴格要求按活動計劃上課;
9、開展幼兒講故事比賽。
10、組織開展教研活動及“送教幫扶”活動。
11、召開家長會
12、加強食堂衛(wèi)生、食堂采購、食品衛(wèi)生管理及教育。
五月份：
1、做好“五一”的幼兒安全教育工作。
2、組織教師參加中心“慶五一”教職人文體活動;
3、迎接市級常規(guī)工作管理工作檢查
4、組織參加幼兒園《指南》背景下的教育實踐探索主系列培訓(xùn)活動(九)
5、組織參加泉州市幼兒園教壇新秀展示活動(碼頭中心、市一幼)
6、組織參加“市級骨干教師對象”專題講座、教學(xué)研討、教學(xué)觀摩等活動;
7、組織參加市級示范幼兒園教學(xué)開放活動;
8、開展品德教育活動、重視幼兒自我服務(wù)能力的培養(yǎng)，并在班內(nèi)開展各類競賽。
9、籌備“慶六一”的各項工作。。
10、開展幼兒卡拉ok比賽。
11、開展逃生演練活動
12、開展感恩、孝敬教育活動;
13.開展教師職業(yè)道德建設(shè)活動。
14、開展教學(xué)研討活動。
六月份：
1、開展“六一”慶?；顒?。
2、繼續(xù)做好各項保育工作，加強良好習(xí)慣和飲食衛(wèi)生教育。
3、開展幼小銜接活動，組織大班幼兒參觀小學(xué)。
4、加強班級常規(guī)教育，培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。
5、組織參加幼兒園《指南》背景下的教育實踐探索主系列培訓(xùn)活動(十)
6、組織參加“市級骨干教師對象”專題講座、教學(xué)研討、教學(xué)觀摩等活動;
7、班主任工作經(jīng)驗交流。
8、舉行大班畢業(yè)典禮活動。
9、填寫幼兒評估手冊
10、開展幼兒“暑期安全教育”講座，全面家訪工作;
11、各班做好期末工作總結(jié)，整理相關(guān)資料。2.
12、清點財產(chǎn)、資料歸檔;
七月份：
