- 目錄
第1篇 優(yōu)秀員工半年個(gè)人工作總結(jié)
優(yōu)秀員工半年個(gè)人工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書(shū)面材料,它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編為大家整理的優(yōu)秀員工半年個(gè)人工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
光陰如梭,20__年已過(guò)了半年,在這將近半年里我學(xué)到了很多,非常感謝公司提供給我一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的'提升自身的素質(zhì)和才能?;厥走^(guò)去的半年當(dāng)中,公司陪伴我走過(guò)很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領(lǐng)導(dǎo)以及親愛(ài)的同事們表示衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中得心應(yīng)手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發(fā)展上一個(gè)臺(tái)階。下面我將這半來(lái)的具體工作情況匯總?cè)缦拢?/p>
一、認(rèn)認(rèn)真真,做好本職工作。
一是遵從倉(cāng)庫(kù)崗位職責(zé),堅(jiān)持做好出貨工作,保證發(fā)貨的準(zhǔn)確無(wú)誤,盡量完善工作以保證零投訴;二是做好入庫(kù)接受,保證庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,確保庫(kù)存數(shù)據(jù)達(dá)到實(shí)實(shí)在在的百分百;三是完成二位領(lǐng)班臨時(shí)安排的工作與積極參與整理工作,深化工作安全意識(shí),提出各項(xiàng)合理化意見(jiàn)。及時(shí)與業(yè)務(wù)和生產(chǎn)部溝通聯(lián)系,保證物流系統(tǒng)正常有序的進(jìn)行。
二、嚴(yán)于律已,自覺(jué)遵守各項(xiàng)制度
嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)制度。謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評(píng)并付諸于實(shí)際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹(jǐn)慎認(rèn)真,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的仔細(xì)檢查,日常工作要記錄并及時(shí)上報(bào);待人處事要有禮貌,對(duì)待同事要坦誠(chéng)寬容;嚴(yán)肅辦公室紀(jì)律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的事情。
三、存在的不足
一些事還無(wú)法循規(guī)蹈矩的做好,需要增強(qiáng)自己的毅力不夠。
二是工作中不夠大膽,要在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中改變工作方法,不斷創(chuàng)新完善。
四、下半年的工作打算
1、一路既往抓發(fā)貨。要理清發(fā)貨流程,更細(xì)化的,更明朗的。要不斷總結(jié)提高,完善。
2、要不斷提高修養(yǎng),樹(shù)立良好的企業(yè)形象,要提高自己的服務(wù)意識(shí)和辦事效率,明確自己的工作重點(diǎn)與工作目標(biāo)。
3、對(duì)倉(cāng)庫(kù)存在的問(wèn)題不斷提出積極及合理化意見(jiàn)。
例如倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)飽和問(wèn)題發(fā)貨流程問(wèn)題都是下半年應(yīng)該好好深思探討并付諸實(shí)際行動(dòng)的。
上半年成品庫(kù)的工作還算美滿,我對(duì)下半年的工作充滿信心與期待倉(cāng)庫(kù)在未來(lái)的半年能有一個(gè)更嶄新的面貌!
第2篇 公司員工半年工作個(gè)人總結(jié)范文
光陰如梭,____年已過(guò)了半年,在這將近半年里我學(xué)到了很多,非常感謝公司提供給我一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)和才能。回首過(guò)去的半年當(dāng)中,公司陪伴我走過(guò)很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領(lǐng)導(dǎo)以及親愛(ài)的同事們表示衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中得心應(yīng)手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發(fā)展上一個(gè)臺(tái)階。下面我將這半來(lái)的具體工作情況匯總?cè)缦拢?/p>
一、認(rèn)認(rèn)真真,做好本職工作。
一是遵從倉(cāng)庫(kù)崗位職責(zé),堅(jiān)持做好出貨工作,保證發(fā)貨的準(zhǔn)確無(wú)誤,盡量完善工作以保證零投訴;二是做好入庫(kù)接受,保證庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,確保庫(kù)存數(shù)據(jù)達(dá)到實(shí)實(shí)在在的百分百;三是完成二位領(lǐng)班臨時(shí)安排的工作與積極參與整理工作,深化工作安全意識(shí),提出各項(xiàng)合理化意見(jiàn)。及時(shí)與業(yè)務(wù)和生產(chǎn)部溝通聯(lián)系,保證物流系統(tǒng)正常有序的進(jìn)行。
二、嚴(yán)于律已,自覺(jué)遵守各項(xiàng)制度
嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)制度。謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評(píng)并付諸于實(shí)際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹(jǐn)慎認(rèn)真,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的仔細(xì)檢查,日常工作要記錄并及時(shí)上報(bào);待人處事要有禮貌,對(duì)待同事要坦誠(chéng)寬容;嚴(yán)肅辦公室紀(jì)律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的事情。
三、存在的不足
一些事還無(wú)法循規(guī)蹈矩的做好,需要增強(qiáng)自己的毅力不夠。
二是工作中不夠大膽,要在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中改變工作方法,不斷創(chuàng)新完善。
四、下半年的工作打算
1、一路既往抓發(fā)貨。要理清發(fā)貨流程,更細(xì)化的,更明朗的。要不斷總結(jié)提高,完善
2、要不斷提高修養(yǎng),樹(shù)立良好的企業(yè)形象,要提高自己的服務(wù)意識(shí)和辦事效率,明確自己的工作重點(diǎn)與工作目標(biāo)。
3、對(duì)倉(cāng)庫(kù)存在的問(wèn)題不斷提出積極及合理化意見(jiàn)。
例如倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)飽和問(wèn)題發(fā)貨流程問(wèn)題都是下半年應(yīng)該好好深思探討并付諸實(shí)際行動(dòng)的。
上半年成品庫(kù)的工作還算美滿,我對(duì)下半年的工作充滿信心與期待倉(cāng)庫(kù)在未來(lái)的半年能有一個(gè)更嶄新的面貌!
第3篇 煙草局員工半年個(gè)人總結(jié)
____年是充滿新鮮和挑戰(zhàn)的一年,在此期間也是我____煙草集中電話訪銷(xiāo)的初期階段,是具有創(chuàng)新的一年!電話訪銷(xiāo),作為一種新型的煙草銷(xiāo)售模式,節(jié)省了人力,提高了效率,同時(shí)提供了過(guò)去運(yùn)營(yíng)模式中無(wú)法實(shí)現(xiàn)的功能,極大方便了銷(xiāo)售和管理工作。作為一名電話訪銷(xiāo)員,我接觸此項(xiàng)工作也僅有半年時(shí)間,回顧總結(jié)前面的工作,大致有以下幾點(diǎn): 一、努力學(xué)習(xí),進(jìn)入角色。煙草行業(yè)對(duì)我來(lái)說(shuō)原來(lái)是一個(gè)陌生的行業(yè),而電話訪銷(xiāo)對(duì)我來(lái)說(shuō)更是一個(gè)陌生的職業(yè),初一接觸,我必須努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),盡快進(jìn)入狀況。電腦操作對(duì)我來(lái)說(shuō)自然不在話下,但我要熟悉煙草行業(yè)的特點(diǎn),了解電話訪銷(xiāo)員的工作職責(zé)。實(shí)行電話訪銷(xiāo)的其主要目的,一是以較低的經(jīng)營(yíng)成本方便快捷地與零售戶電話訂單,使經(jīng)營(yíng)戶對(duì)我們煙草產(chǎn)生信任和依賴,起好橋梁和紐帶作用;二是用最快時(shí)間為零售戶提供的優(yōu)質(zhì)的訂貨服務(wù)。因此,訪銷(xiāo)員要緊緊圍繞公司當(dāng)前的總體安排和工作部署進(jìn)行訪銷(xiāo),不能有私心,要有團(tuán)結(jié)合作的“蜜蜂”精神,同時(shí)盡可能為零售戶提供完美的服務(wù),贏得零售戶的信任和滿意,使我們的“雙贏”盡快上軌。有了這些認(rèn)識(shí),使我明確了工作目標(biāo),給自己有了一個(gè)定位。
二、禮貌耐心,認(rèn)真對(duì)待每個(gè)電話。作為一名電話訪銷(xiāo)員,在接通零售戶的電話后,時(shí)刻要注意規(guī)范自己的訪銷(xiāo)用語(yǔ)、處事態(tài)度,因?yàn)樗鼘?duì)此次訂貨的成功與否起著關(guān)鍵作用。首先,我從開(kāi)場(chǎng)白到訂貨結(jié)束自始至終的言語(yǔ)禮貌是不可缺少的。其次,我對(duì)由于零售戶年齡層次、文化素質(zhì)等方面的參差不齊,加之電話交流的局限性,所產(chǎn)生的在溝通上的困難,從不心煩急躁,甚至埋怨掛斷,而是始終禮貌待人、耐心解答,要做到百撥不厭、百聽(tīng)不倦、百問(wèn)不煩,給零售戶建立了一個(gè)美好的印象,也為公司保持了一個(gè)完美的形象。
三、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,努力完成訪銷(xiāo)任務(wù)。認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從工作安排和管理,嚴(yán)守紀(jì)律。同時(shí),堅(jiān)持“客戶至上”,統(tǒng)籌兼顧,緩解供需求矛盾,做到緊俏貨源的合理分配、名優(yōu)卷煙的宣傳以及卷煙消費(fèi)結(jié)構(gòu)的提高,最大程度的在滿足客戶需求的同時(shí)也讓我們的利益達(dá)到最高。為了使貨源能給經(jīng)營(yíng)戶更合理的分配,讓經(jīng)營(yíng)戶在最大程度上的滿意,我們現(xiàn)在實(shí)行了半月輪訪制,每半個(gè)月?lián)Q一次訪銷(xiāo)路線,這為我們下一步的“滾動(dòng)式”訪銷(xiāo)奠定了良好的基礎(chǔ)。追求卓越,是我們永恒的目標(biāo)。
經(jīng)過(guò)近半年的煙草訪銷(xiāo)工作,也發(fā)現(xiàn)了我很多的不足之處,在今后要不斷完善和改進(jìn),做到揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短。新的一年,我將繼續(xù)努力,做好訪銷(xiāo)工作。
一、更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。作為電話訪銷(xiāo)員,我們直接面對(duì)的是零售戶。零售戶作為煙草商業(yè)企業(yè)與消費(fèi)者的中介,它可以直接反饋消費(fèi)者的消費(fèi)傾向,有助于我們劃分不同的消費(fèi)群體。所以我們的任務(wù)不僅僅是訪銷(xiāo)與訂貨,還要宣傳產(chǎn)品、維系與零售戶的關(guān)系、進(jìn)行售后服務(wù),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。要像其他優(yōu)秀的服務(wù)行業(yè)一樣,以零售戶為“上帝”,擺正自己的角色,尤其成為wto成員后對(duì)煙草業(yè)的卷煙專(zhuān)賣(mài)的影響,我們要逐步扭轉(zhuǎn)煙草職工內(nèi)部和社會(huì)上對(duì)煙草行業(yè)是“官商”的認(rèn)識(shí)。作為煙草人,我們應(yīng)有感為人先的“蜘蛛”精神,加強(qiáng)與零售戶的交流和溝通,聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和需求,不斷地改善自身的工作,只有這樣,才能使相互間的關(guān)系變得融洽。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為電話訪銷(xiāo)員要具備敏捷的思維應(yīng)變能力、高效的工作節(jié)奏、過(guò)硬的業(yè)務(wù)知識(shí)、嫻熟的訪銷(xiāo)技巧。這些也只有通過(guò)其自身不斷的勤奮努力、狠下苦功才能得以鍛煉和提高。我認(rèn)為在今后要做到:一要“勤學(xué)習(xí)”,電話訪銷(xiāo)員不能僅滿足于已掌握了卷煙營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識(shí)和電訪基本技能,還要加強(qiáng)對(duì)統(tǒng)籌知識(shí)、語(yǔ)言技巧、心理學(xué)等邊緣學(xué)科的學(xué)習(xí),不斷提高訪銷(xiāo)水平。同時(shí),根據(jù)不同的時(shí)期緊急“充電”,如新品牌上市,就需要“突擊”學(xué)習(xí),對(duì)新品卷煙的口感、價(jià)格、包裝、檔次等熟練掌握。二要“勤思考”。在訪銷(xiāo)過(guò)程中遇到訪銷(xiāo)工作流程、方式方法上存在的一些問(wèn)題和零售戶反映的一些好的建議,要充分利用我們目光銳利的“老鷹”精神,勤于思考,具有一定的市場(chǎng)洞察力,勇于創(chuàng)新,認(rèn)真對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析研究,查找原因,做好整改,不斷提高訪銷(xiāo)成功率,做到精細(xì)化和標(biāo)準(zhǔn)化。
三、盡職盡責(zé),真誠(chéng)工作。“真誠(chéng)到永遠(yuǎn)”。由于電話訪銷(xiāo)工作特點(diǎn),更需要真誠(chéng)的心態(tài)為零售戶服務(wù),只有真誠(chéng)才能得到業(yè)戶長(zhǎng)期的認(rèn)可、支持和信任。真誠(chéng)交流,信息互動(dòng),認(rèn)真打造誠(chéng)信煙草網(wǎng)絡(luò),讓真誠(chéng)感動(dòng)客戶,從而贏得市場(chǎng),贏得信任,贏得效益。本著“一切從客戶出發(fā),一切為客戶著想,一切對(duì)客戶負(fù)責(zé),一切讓客戶滿意”的原則,為客戶提供快捷高效的服務(wù),繼續(xù)推進(jìn)溝通多元化,服務(wù)個(gè)性化,結(jié)算快捷化和配送智能化。以客戶為中心,使真誠(chéng)成為我們的營(yíng)銷(xiāo)法寶,有力推進(jìn)晉中煙草的持續(xù)發(fā)展。我相信,晉中煙草在能力強(qiáng)、高素質(zhì)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下有輝煌的昨天,更會(huì)有燦爛的明天!同時(shí) 今后我將會(huì)在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo),同事們的熱情幫助,再加上我個(gè)人的努力,將繼續(xù)立足本職工作,踏踏實(shí)實(shí),兢兢業(yè)業(yè),從我做起,從小事做起,從實(shí)事做起,盡自己最大努力,為客戶提供接近完美的服務(wù)。本著“客戶的需求是我們永恒的追求”為目標(biāo)爭(zhēng)做一名優(yōu)秀的電話訪銷(xiāo)員!
第4篇 采購(gòu)員工半年度的個(gè)人工作總結(jié)
上半年采購(gòu)工作個(gè)人總結(jié)
20__年已經(jīng)過(guò)去一半了,隨著公司新廠區(qū)即將竣工,公司的規(guī)模不斷壯大,采購(gòu)工作任務(wù)會(huì)更加艱巨。
在這半年我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助以及其部門(mén)的配合下,20__年上半年采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行情況較好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),現(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:
一、努力工作,順利完成各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)
上半年努力克服困難,基本完成了采購(gòu)和外協(xié)的加工的各項(xiàng)任務(wù),按時(shí)保證生產(chǎn)的需求。
二、完善采購(gòu)制度,降低成本
根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃,按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在采購(gòu)材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門(mén),為產(chǎn)品提供成本估價(jià)。提高自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)到材料,減少成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。為降低成本,通過(guò)尋找多方供方,做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方。
三、經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購(gòu)原材料的市場(chǎng)行情。
經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng),我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應(yīng)商。
四、20__年采購(gòu)繼續(xù)圍繞控制成本。
在采購(gòu)和外協(xié)加工中多找兩家到三家廠家進(jìn)行對(duì)比,從產(chǎn)品的性價(jià)比和加工質(zhì)量等方面開(kāi)展工作。采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
五、眾所周知采購(gòu)是公司業(yè)務(wù)的后勤保障。
是關(guān)系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節(jié),及時(shí)與生產(chǎn)部門(mén)人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫(kù)存,使資金最有效的利用。 工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門(mén)的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我公司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
六、保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹(shù)立良好的公司形象。
七、做好購(gòu)貨合同的跟蹤工作。其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數(shù)。
八、安全工作方面:
本著安全第一,預(yù)防為主的主導(dǎo)思想,時(shí)刻提示加強(qiáng)安全意識(shí),每筆業(yè)務(wù)資金安全第一的反復(fù)強(qiáng)調(diào)要與企業(yè)知名度高,信譽(yù)好,資質(zhì)證件齊全的企業(yè)作為合作伙伴,每項(xiàng)合同條款必須反復(fù)推敲,防止出現(xiàn)意外,給公司和個(gè)人造成經(jīng)濟(jì)損失。
九、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事。
在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。有問(wèn)題第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
十、采購(gòu)工作上的小要求:
對(duì)各部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)問(wèn)題上,希望請(qǐng)購(gòu)部門(mén)給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間,請(qǐng)購(gòu)材
料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購(gòu)工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請(qǐng)各部門(mén)做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。
十一、存在問(wèn)題及建議
1、在過(guò)去的半年里,偶爾也會(huì)因?yàn)槲锪喜荒芗皶r(shí)到位或物料的質(zhì)量問(wèn)題而影響生產(chǎn),物料到位不及時(shí)和品質(zhì)不合格的主要原因是:
a、有些專(zhuān)用物料,很長(zhǎng)時(shí)間做一次,量少,供應(yīng)商不想做。
b、物料供應(yīng)渠道的單一性,導(dǎo)致物料不及時(shí)。
c、部分供應(yīng)商所提供的物料達(dá)不到我司的品質(zhì)要求。
2、物料需求計(jì)劃的合理性與及時(shí)性
請(qǐng)生產(chǎn)部加強(qiáng)對(duì)物料需求計(jì)劃的及時(shí)性和準(zhǔn)確性,對(duì)所欠的物料細(xì)分到每個(gè)訂單需求用量,防止斷料。
十二、針對(duì)20__年上半年的工作,對(duì)下半年做了相應(yīng)的計(jì)劃。
1、繼續(xù)圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
2、建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時(shí)供應(yīng),隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
3、隨著市場(chǎng)的因素影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購(gòu)要做好價(jià)格的比對(duì),做好比價(jià)、議價(jià),了解市場(chǎng)價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。
4、極力配合技術(shù)部解決物料質(zhì)量問(wèn)題,與技術(shù)部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。
5、配合倉(cāng)庫(kù),掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,了解銷(xiāo)售的情況,使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài),及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品,并上報(bào)上級(jí)處理。
十三、總結(jié):
總結(jié)上半年得失,指導(dǎo)下半年的工作思路。在20__年下半年的工作中,要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)責(zé)任感,對(duì)待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。將不斷搞好階段性總結(jié);開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng),找差距,評(píng)不足以推動(dòng)工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,為公司在下半年的投產(chǎn)創(chuàng)效益,貢獻(xiàn)力量。
20__年6月24日
第5篇 新員工半年個(gè)人工作總結(jié)
新員工半年個(gè)人工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書(shū)面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,因此我們需要回頭歸納,寫(xiě)一份總結(jié)了??偨Y(jié)怎么寫(xiě)才是正確的呢?下面是小編幫大家整理的新員工半年個(gè)人工作總結(jié),歡迎大家分享。
新員工半年個(gè)人工作總結(jié)
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間____年上半年已經(jīng)過(guò)去。現(xiàn)將本人具體工作情況匯報(bào)如下:
我于____年4月正式到天緣小廚工作,現(xiàn)已工作三個(gè)月,當(dāng)時(shí)天緣小廚餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問(wèn)題,我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃,一方面查找資料,涉入市場(chǎng)一線,奪取第一手材料,制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)市場(chǎng)情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確,能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。天緣小廚在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開(kāi)始了試營(yíng)業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí),在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。
自營(yíng)業(yè)以來(lái),營(yíng)收達(dá)50萬(wàn)余元。營(yíng)業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計(jì)沒(méi)根據(jù)客人的要求而定,等一些問(wèn)題。帶著種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來(lái)了下半年。
現(xiàn)將____年下半年計(jì)劃匯報(bào)如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開(kāi)發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查,來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來(lái)小廚消費(fèi)群體的需求,來(lái)不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出新穎菜品
三、在人員方面,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高人員的業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種。
四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作,對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù),同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到,警鐘長(zhǎng)鳴!
七、在溝通方面,管己、管人、管隊(duì)伍。
在下半年里,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
新員工半年個(gè)人工作總結(jié),已全部結(jié)束,感謝你的閱讀。