第1篇 2023年上半年食品藥品安全工作總結 5850字
2024年，在重慶市食品藥品監(jiān)管局和區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下，分局堅持以醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革和食品藥品監(jiān)管體制改革為契機，以“健康重慶”、“平安重慶”建設為抓手，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，攻堅克難，奮力拼搏，食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
一、全面推進統(tǒng)籌城鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管
為更好地運行“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)作為第一責任人”的食品藥品監(jiān)管模式，分局在著力構建統(tǒng)籌城鄉(xiāng)食品藥品安全責任體系上狠下功夫。一是初步履行食品餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管職能。今年初，分局與區(qū)衛(wèi)生局進行職能交接，在執(zhí)法隊伍組建前的過渡期間，為了確保監(jiān)管工作平穩(wěn)過渡，我局與區(qū)衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所等部門做了大量細致的協(xié)調銜接工作，并開始逐步接手部分監(jiān)管職能。在區(qū)衛(wèi)監(jiān)所專門設立了“區(qū)食藥監(jiān)局辦公室”，安排2名工作人員負責工作銜接聯(lián)絡、餐飲服務行政許可和監(jiān)管的日常事務。啟用了我局印制的新的餐飲服務行政許可和執(zhí)法文書，統(tǒng)一編號和加蓋分局印章。參與餐飲服務許可工作，許可受理、審核、現(xiàn)場核查由區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所負責，分局安排人員參與現(xiàn)場檢查；行政許可審批、簽發(fā)、制證、發(fā)證由我局負責。截止6月30日，分局頒發(fā)餐飲服務許可證145個。全力以赴參與日常監(jiān)管和重大活動食品安全保障工作，分局安排10名執(zhí)法人員與衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員一起采取“駐點監(jiān)督”，對萬州28個高考食宿點的餐飲服務食品安全進行全程監(jiān)督，圓滿完成了萬州13678名考生的食品安全保障任務。二是不斷充實藥品監(jiān)管隊伍。繼續(xù)推行“食品藥品一體化綜合監(jiān)管”，完善52個鎮(zhèn)鄉(xiāng)、街道辦事處食品藥品一體化綜合監(jiān)管領導機構和協(xié)調機構，對鎮(zhèn)鄉(xiāng)、街道因機構調整藥監(jiān)執(zhí)法人員出現(xiàn)的空缺進行了充實和調整，新聘了41名藥品監(jiān)督員，加強了監(jiān)管力量。
二、大力開展食品藥品專項整治工作
今年以來，結合“平安工程”、“健康工程”建設的深入開展，積極開展各類專項整治，注重食品安全的全程監(jiān)管和藥品安全的源頭監(jiān)管。
一是開展食品安全專項檢查。按照市局的安排部署，先后組織開展了集中式餐飲具消毒行業(yè)專項整、餐飲環(huán)節(jié)調味品專項整治、學校食堂食品安全專項檢查、餐廚垃圾廢棄食用油脂專項整治、建筑工地食堂等食品安全專項檢查，尤其是按照創(chuàng)建國家衛(wèi)生城區(qū)的要求和標準，分局牽頭“五小店”整治工作，組織協(xié)調相關部門加大了餐飲行業(yè)的整頓力度。專項檢查中，共出動執(zhí)法人員682人次，車輛323臺次，下達監(jiān)督意見書28份，較好地規(guī)范了餐飲環(huán)節(jié)的管理。
二是開展藥械專項整治。結合萬州實際，今年上半年先后開展了藥品安全大排查大整治大執(zhí)法回頭看、預防接種疫苗質量監(jiān)督管理、打擊工業(yè)氧冒充醫(yī)用氧違法行為、加強中藥飲片生產經(jīng)營監(jiān)管和非藥品冒充藥品等13個專項檢查行動，有效地規(guī)范了企業(yè)的生產經(jīng)營行為，保證了藥品質量。加強藥品廣告監(jiān)督，配合工商部門進一步開展藥品廣告專項整治，規(guī)范藥品廣告發(fā)布行為；打擊利用互聯(lián)網(wǎng)等媒體發(fā)布虛假廣告、通過寄遞等渠道銷售假藥的專項行動；聯(lián)合有關部門對食品、消毒產品、保健食品、化妝品等非藥品冒充藥品行為進行了專項整治；組織開展藥品經(jīng)營（零售）企業(yè)gsp認證，加強gsp跟蹤檢查；進一步規(guī)范零售藥店的進貨渠道、銷售憑證等，強化藥品購銷渠道的管理；大力整治藥品流通環(huán)節(jié)中“掛靠經(jīng)營”、“走票”等違法違規(guī)行為；擴大藥品抽驗范圍，加大對高風險產品、質量可疑產品的監(jiān)督抽驗力度；建立特殊藥品、中藥注射劑、生物制品、血液制品的電子監(jiān)管系統(tǒng)，對四大類藥品的購進、儲存、銷售情況進行實時監(jiān)控；強化企業(yè)是藥品質量安全第一責任人的意識，嚴格落實《藥品召回管理辦法》，開展召回、退回藥品專項檢查。出動藥品監(jiān)督執(zhí)法人員2100余人次，對轄區(qū)內31家藥品批發(fā)企業(yè)、9家藥品零售連鎖企業(yè)、290家藥品零售企業(yè)和124家醫(yī)療機構進行了監(jiān)督檢查。
三是強力推進藥品零售企業(yè)gsp認證工作。分局及早動手準備，精心組織安排，制定了《藥品零售企業(yè)gsp認證監(jiān)督管理制度》、《藥品零售企業(yè)藥品經(jīng)營質量管理規(guī)范認證工作程序》、《重慶市食品藥品監(jiān)督管理局萬州區(qū)分局gsp認證工作紀律》、《gsp認證現(xiàn)場檢查工作紀律》制度和認證方案，分局人員深入企業(yè)現(xiàn)場進行業(yè)務指導，已完成藥品零售企業(yè)gsp認證16家，gsp認證跟蹤檢查216家。同時，認真開展零售藥店經(jīng)營許可證和醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證的換證工作，召開換證工作會議進行統(tǒng)一部署，全面推進藥品零售企業(yè)和醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)換證工作，共計完成換證499家。
三、不斷創(chuàng)新監(jiān)管方法，努力提高工作效能
分局把工作創(chuàng)新納入重要議事日程，堅持在監(jiān)管思維、監(jiān)管方式上不斷創(chuàng)新。
實行“雙覆蓋”監(jiān)管。分局在藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管工作中，突出監(jiān)管重點，落實監(jiān)管責任，注重監(jiān)管實效。對生產大輸液、小容量注射劑、粉針劑的藥品生產企業(yè)和經(jīng)營麻醉藥品、精神藥品、生物制品、血液制品的藥品經(jīng)營企業(yè)以及縣級以上醫(yī)院、有制劑室的醫(yī)院、民營醫(yī)院實行重點監(jiān)管，由綜合科擔負主要監(jiān)管責任，同時按照屬地監(jiān)管原則，要求三個市場監(jiān)管科對本轄區(qū)內的相關單位承擔日常監(jiān)管責任，確保重點單位、重點品種的“雙覆蓋”監(jiān)管。
推行行政審批環(huán)節(jié)分離。今年我們對行政審批工作進一步調整，從“接件受理——預審初審——審核驗收——審批發(fā)證”等環(huán)節(jié)， 將原來各環(huán)節(jié)的指定科室改由各科室不同人員分別承擔，建立行政審批現(xiàn)場檢查員庫和審批聽證制度，對申辦零售藥店和超市的采取臨時隨機抽調人員選址，對行政審批有異議的，邀請人大代表、政協(xié)委員、鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道干部舉行聽證，做到了選址、初審、驗收三分離，推行了“陽光行政”。
聯(lián)動不良反應監(jiān)測。年初，我們和區(qū)衛(wèi)生局聯(lián)合召開了藥品不良反應監(jiān)測報告工作會，全區(qū)51個藥品醫(yī)療器械生產經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機構參加了會議，并與衛(wèi)生局聯(lián)合下發(fā)了《關于加強藥品醫(yī)療器械不良反應報告工作的通知》，促進了藥品不良反應監(jiān)測報告工作的開展。上半年，共收集藥品不良反應報告56例、醫(yī)療器械不良事件9例，藥品不良反應和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測水平不斷提高。
落實駐廠監(jiān)督和質量授權人制度。為加強對注射劑、興奮劑、特殊藥品等高風險品種生產企業(yè)的監(jiān)管，分局對重慶迪康制藥有限公司實行了派駐藥品監(jiān)督員制度，指派經(jīng)國家局培訓的4名監(jiān)督員，分兩組輪流巡回監(jiān)督，重點對原料購進、藥品生產工藝、進出廠檢驗等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督，并對整個藥品生產過程實行抽查，督促藥品生產企業(yè)嚴格按照gmp要求規(guī)范生產，切實從源頭上加強了對高風險藥品的監(jiān)督。全年分局監(jiān)督員駐廠50余天。督促藥品生產企業(yè)積極推行質量授權人制度，轄區(qū)內藥品生產企業(yè)以文件形式明確了質量授權人，并向市局和分局進行了備案，同時企業(yè)向分局簽訂了《藥品生產質量誠信保證書》和《興奮劑生產專項治理工作承諾書》，加強了高風險藥品在生產領域各個環(huán)節(jié)的質量監(jiān)控。
四、積極促進地方經(jīng)濟社會協(xié)調發(fā)展
幫扶醫(yī)藥企業(yè)規(guī)范發(fā)展。嚴格按照gsp要求進行規(guī)范管理，加強對轄區(qū)醫(yī)藥企業(yè)的幫扶指導，指派專人現(xiàn)場對新申辦的企業(yè)進行技術指導，強化對現(xiàn)有企業(yè)進行跟蹤督導，提高企業(yè)規(guī)范化管理水平和市場競爭力。今年新審批零售藥店26家、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)4家，變更零售藥店142家，受市局委托現(xiàn)場驗收藥品批發(fā)企業(yè)變更換證4家、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)2家。
認真開展扶貧幫困工作。在繼續(xù)承擔1個鄉(xiāng)（普子鄉(xiāng)）、2個社區(qū)（長生河、桑樹村）扶貧幫困工作的基礎上，結合“三項活動”的開展，組織全體職工到普子鄉(xiāng)深入開展“三進三同”活動，落實責任分別重點幫扶了10戶特困農戶，全局捐款4000余元。同時，協(xié)調醫(yī)藥企業(yè)予以幫扶，傳授地產中藥材栽培知識，幫助脫貧致富，促進農戶萬元增收工程，為萬州的和諧穩(wěn)定做出了積極貢獻。
五、全面加強食品藥品安全宣傳
深入開展《食品安全法》宣傳。分局切實加強《食品安全法》學習宣傳培訓工作，開展食品安全法律進農村、進社區(qū)、進學校的“三進”活動，2次集中進行廣場宣傳，通過發(fā)放宣傳材料、召開座談會、舉辦培訓班等豐富多樣的形式，利網(wǎng)絡、報紙、電視臺等多種媒體廣泛、深入宣傳食品安全法律法規(guī)，宣傳食藥監(jiān)系統(tǒng)承擔的新職能，增強了人民群眾的食品安全法律意識和維權意識。
大力加強食品藥品安全宣傳。分局高度重視食品藥品安全宣傳工作，充分利用廣場宣傳、新聞報道、各級網(wǎng)站、簡報等形式，廣泛宣傳食品藥品監(jiān)管工作和安全知識等，半年來，被各級各類報刊、電臺、網(wǎng)站采用120余篇，制作標語8幅，發(fā)放宣傳資料4000余份；2次參加萬州區(qū)“三風”熱線直播上線，與市民進行良好互動。同時，積極宣揚名優(yōu)企業(yè)和產品，曝光不誠信企業(yè)和不合格食品藥品，企業(yè)的誠信意識和人民群眾的維權意識不斷增強。
積極主動匯報工作。為贏得社會各界對食品藥品監(jiān)管工作的理解與支持，主動接受地方黨委、政府的領導和人大、政協(xié)的監(jiān)督，萬州分局采取各種形式、利用各種渠道積極向地方“四大家”匯報情況，并于5月份主動向區(qū)政協(xié)主席會議匯報食品藥品安全監(jiān)管工作情況，介紹了食品藥品監(jiān)管部門的職能職責，尤其是行政體制改革新的職能調整；匯報了近年來分局在強化食品藥品安全監(jiān)管、促進地方經(jīng)濟社會發(fā)展方面所開展的工作、采取的措施及取得的成效，受到區(qū)政協(xié)領導的一致肯定。
六、全面加強監(jiān)管隊伍建設
結合“三項治理”、“三進三同”、“投身大會戰(zhàn)、爭做新貢獻”、創(chuàng)建“學習型黨組織”、“創(chuàng)優(yōu)爭先”等主題活動，不斷強化監(jiān)管隊伍建設。
加強執(zhí)法隊伍建設。按照“一線執(zhí)法人員重點培訓，業(yè)務骨干優(yōu)先培訓，中層干部全面培訓”的思路，由分局黨總支牽頭，每月組織開展政治理論、法律法規(guī)、業(yè)務知識學習。分局聘請區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所專家，就“餐飲服務行政許可”、“餐飲服務食品安全行政監(jiān)督”、“食物中毒事件應急處置”等內容進行了重點培訓，積極與區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督人員參與行政許可現(xiàn)場核查、日常監(jiān)管和專項整治等監(jiān)管活動，充分利用高考、中考時機，與監(jiān)督所采取“一跟一”的學習方法，提高了分局人員的餐飲執(zhí)法水平。同時，選派13人次參加了市局舉辦的gsp、gmp等各類培訓，開拓了干部職工了視野，提高了能力素質。
加強監(jiān)督員隊伍建設。年初，分局對轄區(qū)41個鎮(zhèn)鄉(xiāng)、11個街道辦事處續(xù)聘和新聘的104名藥品監(jiān)督員進行了為期兩天的培訓，并將參訓人員分成10個小組，由分局執(zhí)法人員擔任小教員，分別帶到藥品企業(yè)、醫(yī)療機構指導實際操作。同時，建立了帶幫制度，分局執(zhí)法人員與鎮(zhèn)鄉(xiāng)、街道藥品監(jiān)督員實行“一對一”的定點幫教，利用各種時機，手把手地教鎮(zhèn)鄉(xiāng)藥品監(jiān)督員執(zhí)法辦案，會同鎮(zhèn)鄉(xiāng)、街道加強對藥品監(jiān)督員的日常管理與考評，藥品監(jiān)督員的執(zhí)法水平不斷提高。
加強企業(yè)檢驗隊伍建設。為進一步提高藥品生產企業(yè)和醫(yī)療機構制劑室檢驗員藥品檢驗技能，正確使用藥品檢驗相關儀器設備，切實履行藥品檢驗員職責，分局舉辦了藥品生產與制劑配制質檢人員培訓，聘請藥檢所專家授課，轄區(qū)50多名藥品生產企業(yè)、醫(yī)療機構制劑室的質量檢驗人員參加了培訓。通過學習培訓，藥品生產企業(yè)和醫(yī)療機構制劑室檢驗人員責任意識、質量意識、檢驗檢測水平進一步增強，企業(yè)的規(guī)范化管理水平進一步提高。
存在的主要問題
一是由于執(zhí)法隊伍未組建到位，現(xiàn)有的執(zhí)法人員又沒有執(zhí)法權限，一些具體工作只能按照渝辦發(fā)[XX]365號文件的要求，依靠衛(wèi)生監(jiān)督所去完成，食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管工作難推動、難協(xié)調的問題比較突出。
二是由于餐飲業(yè)小、散、亂現(xiàn)象沒有從根本上得到治理，餐飲業(yè)特別是小餐飲店的衛(wèi)生問題、安全現(xiàn)狀令人堪憂，衛(wèi)生管理制度不健全、消毒制度落實不到位、經(jīng)營場所布局不合理、從業(yè)人員衛(wèi)生意識淡薄、甚至原輔料質量安全存在隱患等問題都不同程度的存在，增加了監(jiān)管難度和食品安全風險。
下半年工作重點
（一）順利完成食品藥品體制改革工作
按照全市、全區(qū)體制改革的統(tǒng)一安排部署，順利推進食品藥品監(jiān)管體制改革的工作交接，從講政治、顧大局的高度出發(fā)，認真貫徹落實上級的規(guī)定與要求，確保改革順利過渡、工作持續(xù)推進、隊伍穩(wěn)步發(fā)展，實現(xiàn)真正意義上的職能交接。
（二）進一步強化食品藥品安全日常監(jiān)管
在食品安全監(jiān)管方面。在隊伍尚未組建到位之前，繼續(xù)加強與衛(wèi)生部門的溝通協(xié)調，認真落實好市政府365號文件規(guī)定，全力加強食品安全餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)管，尤其是做好創(chuàng)衛(wèi)期間的“五小店”牽頭整治工作，提高全區(qū)食品安全工作整體水平。
在藥品安全監(jiān)管方面。進一步細化日常監(jiān)管的職責要求，通過主要領導、分管領導、科室負責人和執(zhí)法人員層層簽訂監(jiān)管責任，把監(jiān)管責任分解到個人，落實行政執(zhí)法崗位責任制和工作過錯責任追究制度；加強藥品抽驗工作和命中率，提高監(jiān)督的針對性和有效性；繼續(xù)落實藥品監(jiān)督員駐廠制度，切實從源頭上加強對高風險藥品的監(jiān)管。
（三）進一步深化食品藥品安全專項整治
針對不同時期、不同品種的特點，突出食品藥品整治重點，繼續(xù)抓好“平安工程”、“健康工程”建設，加大工作力度，促進食品藥品市場秩序不斷規(guī)范，增強公眾飲食用藥的安全感。
繼續(xù)抓好食品安全專項整治。圍繞食品安全監(jiān)管的重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點區(qū)域、重點場所、重點時段，形成整治合力。突出抓好社區(qū)、農村和城鄉(xiāng)結合部、學校及學校周邊的整治，強化對邊、遠、散地區(qū)和“五小店”的整治，嚴厲打擊違法違規(guī)生產經(jīng)營行為。加強對農村餐飲安全的分類指導和宣傳教育，減少農村群發(fā)性食品安全事故。
深入開展藥品安全專項整治。繼續(xù)開展藥品說明書、包裝標簽清理規(guī)范工作，從源頭上杜絕“一藥多名”的問題；加強對疫苗、生物制品、血液制品、特殊藥品、醫(yī)療機構制劑等重點品種和植入性醫(yī)療器械高風險產品的監(jiān)督檢查頻度與力度，嚴厲查處各種違法行為；繼續(xù)強化市場準入監(jiān)督，嚴厲查處藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)無證經(jīng)營、掛靠經(jīng)營、代理來自非法渠道的藥品、醫(yī)療器械等違法行為；繼續(xù)加大對企業(yè)gmp、gsp認證、換證工作和跟蹤檢查力度，不斷規(guī)范企業(yè)行為，提高質量管理水平；進一步完善藥品、醫(yī)療器械、保健品廣告審批、發(fā)布、管理、查處的協(xié)調聯(lián)動機制，協(xié)同相關部門加大對違法虛假廣告的查處力度，嚴厲打擊各類虛假廣告行為，不斷凈化消費環(huán)境。
（四）進一步提升食品藥品應急反應能力
完善食品安全事件應急預警機制。進一步完善食品安全應急處置預案，針對食品安全特點和全局工作需要，合理設置課目進行演練，落實演練經(jīng)費與物資保障，提高全區(qū)應對突發(fā)食品安全事故的能力。
完善藥品不良反應和藥害事件應急機制。不斷修訂完善突發(fā)公共安全事故預案，督促醫(yī)療機構落實藥品不良反應報告制度，提高應急保障能力；建立應急快反分隊和保障措施，完善藥品安全監(jiān)測預警、評估機制，妥善應對和處置各類藥害事件，切實保障人民群眾的生命安全和健康權益。
（五）進一步加強食品藥品監(jiān)管隊伍建設
按照“四型機關”建設的要求，采取“請進來”、“走出去”、“換崗位”等形式，提高監(jiān)管隊伍的理論素養(yǎng)、專業(yè)素質和依法行政水平，增強想干事、能干事、干成事的意識，勝任食品藥品監(jiān)管工作的需要。
第2篇 食品藥品安全檢查半年工作總結 2850字
xxxx年上半年，縣在縣委、縣政府的堅強領導和市局的大力指導下，緊握飲食用藥安全監(jiān)管利劍，著眼“有為、有位、人民滿意”團隊，搶抓開局之年機遇，不遺余力加強食藥系統(tǒng)建設，心無旁騖攻堅食藥安全監(jiān)管，力學篤行保障公眾飲食用藥安全，堅決守住不發(fā)生重特大食品藥品安全事故底線，全面完成半年工作任務。
一、突出查辦案件，監(jiān)管效能得到提升
（一）著力專項整治。以全省食品藥品安全“亮劍行動”為總領，瞄準食品藥品突出問題，大力開展“小而專”的專項整治，不解決不放手，不規(guī)范不松勁。先后開展超市熟食制品、校園及周邊食品、餐飲服務無證經(jīng)營、農村“三無”食品、凍貨食品、面條加工企業(yè)食品添加劑、饅頭加工企業(yè)非法添加甜蜜素、藥品、化妝品醫(yī)療器械“五整治”等專項整治，檢查食品藥品企業(yè)930余家，發(fā)出責令整改通知書338份，沒收涉案物品252個品規(guī)共3000余千克。
（二）著力懲處打擊。以執(zhí)法辦案推動工作落實，始終保持嚴打高壓態(tài)勢，重典治亂，凸顯“亮劍有聲、揮劍有力”，加強與公安機關“行刑銜接”，狠抓大要案，強化食品藥品案件移送。上半年，共立案查處一般程序案件107件，其中食品案件97件，藥品、醫(yī)療器械案件6件，化妝品案件4件；食品藥品抽驗送檢286批次；受理群眾投訴舉報17起；移交公安機關涉嫌食品、藥品安全犯罪案件8件，立案受理3件，會商2次。
（三）著力公正執(zhí)法。建立“兩證一表”行政審批機制，嚴格落實《行政許可程序規(guī)定》。推行政執(zhí)法全程留痕管理機制，對每項執(zhí)法活動的執(zhí)法過程、執(zhí)法結果等進行全程記錄，建立完備的文本檔案。實行“案審分離”，明確職責分工，確保行政處罰案件“調查、審理、執(zhí)行”三分離，實現(xiàn)互相監(jiān)督制約。推行“第三方評議”，主動邀請人大、政府、政協(xié)、行政相對人、新聞媒體和社會公眾等第三方對行政執(zhí)法案件進行監(jiān)督和評議。
二、突出規(guī)范有序，監(jiān)管水平得到提升
（一）責任網(wǎng)格監(jiān)管。建立“全面覆蓋、業(yè)務對應、網(wǎng)格管理，責任到人”的監(jiān)管網(wǎng)絡，實現(xiàn)機關與鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦業(yè)務指導“一帶一”、監(jiān)管人員與食品藥品生產經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查“一對一”，讓違法經(jīng)營行為浮出水面，不法經(jīng)營份子無處遁形，嚴格落實食品原料進貨查驗、索證索票制度，規(guī)范食品進購銷售臺賬、票據(jù)、標簽“三單合一”；開展信用等級評價，一年發(fā)現(xiàn)2次同樣問題從重處罰，3次以上列入“黑名單”重點監(jiān)管；開展餐飲服務單位量化分級評定，爭創(chuàng)省級餐飲服務示范縣；開展食品藥品抽樣送檢，納入政府財政預算。
（二）突出重點監(jiān)管。狠抓重點領域、環(huán)節(jié)、對象，將全年按季節(jié)分為四個時段，明確階段重點并限期交賬。上半年重點突破的有：實施“千名農村廚師”培訓，利用扶貧、就業(yè)項目首期免費培訓“農村流動廚師”200名；推行“123”超市熟食制品管理機制，縣城8家大型超市全面完成升級改造；推廣學校食堂“雙方簽字，專人負責，上鎖保存”食品留樣管理機制，規(guī)范全縣中小學及幼托機關食堂建立“門禁系統(tǒng)”；推行“2345”涼菜專間規(guī)范標準，實現(xiàn)規(guī)范化管理；穩(wěn)步推進“廉政文化進飯店”活動。
（三）社會共治監(jiān)管。按照“政府負總責、部門守本責、企業(yè)為第一責任人”原則，強化食安委辦公室職能，完善村級信息員工作職責，盤活“縣、鄉(xiāng)、村”三級聯(lián)管；健全“定期會商、案件移交、聯(lián)合查辦”機制，通過聯(lián)席會議制度、專項合作、定期通報等方式，實現(xiàn)線索聯(lián)商、大案聯(lián)查、執(zhí)行聯(lián)辦、干部聯(lián)訓；強化食品藥品企業(yè)主體責任，通過安全質量承諾、企業(yè)法人約談、企業(yè)責任首負等方式，督促企業(yè)加強內部質量控制；建立有獎舉報制度，廣布明線暗線，利用報刊、電視、網(wǎng)絡等營造群防群控的監(jiān)管環(huán)境。
三、突出群眾知曉，監(jiān)管透明得到提升
（一）打造“三個平臺”。完善權力運行平臺，積極開通網(wǎng)上政務、公開辦事流程、規(guī)范時限節(jié)點，確保食品藥品監(jiān)督執(zhí)法網(wǎng)上、合法運行。規(guī)范集中審批平臺，行政審批與執(zhí)法“雙集權”，即市場準入縣鄉(xiāng)統(tǒng)一指導、統(tǒng)一審核，案件辦理堅持合議和集體討論，提升陽光行政。暢通投訴舉報平臺，暢通“12331”舉報投訴電話，落實24小時值守制度，利用城區(qū)9處宣傳欄、餐飲服務公示牌、電視公告，促進群眾知曉與參與。
（二）實行“三項公開”。建立文書、媒體、網(wǎng)絡、會議等公開機制，定期公開食品藥品監(jiān)管計劃，包括年度工作計劃和階段監(jiān)管重點，限期交賬；全面公開食品藥品檢驗檢測結果，不回避、不遮掩；適時公開案件查辦，強化反面典型放大效應。上半年，通過會議、信息簡報、網(wǎng)站、新聞媒體等，公開年度工作重點、3-5、6-8月階段監(jiān)管重點及食品藥品抽樣檢測計劃，公開食品藥品檢驗檢測結果246批次，典型案件50件，電視臺曝光典型違法行為4次。
（三）推進“三進活動”。認真落實《食品安全宣傳教育工作綱要》，開展食品藥品安全知識進講堂，將展板、知識手冊帶進校園，開展食品藥品安全知識大宣講活動，共開展校園大宣講17場。開展食品藥品安全知識進農村，深入全縣近100個村（社）開展食品藥品知識講座23場，發(fā)放宣傳資料13000余份，接受群眾咨詢584人次。開展食品藥品安全知識進宴席，以農村廚師為抓手，加強壩壩宴規(guī)范管理，以規(guī)范化程度提高群眾食品安全常識和防范意識。
四、突出隊伍建設，監(jiān)管能力得到提升
（一）加強業(yè)務培訓。實行“縣鄉(xiāng)能力同修”，按照每年不少于40小時集中培訓的要求，扎實開展xxxx年度執(zhí)法人員培訓活動，以集中培訓、現(xiàn)場練兵、以會代訓、定期輪訓等方式加強隊伍能力建設。集中組織全系統(tǒng)干部職工開展培訓2次196人次；分片區(qū)開展聯(lián)合執(zhí)法進行現(xiàn)場練兵11場次178人次；選派人員參加省市局組織培訓63人次。全面推行“末位輪訓”機制，共計培訓執(zhí)法人員437人次。
（二）加強制度建設。推行“全員參與、上下聯(lián)動、查處結合、快速反應”的全員稽查機制，實現(xiàn)日常管理橫向平鋪、合理分工，重點工作縱向貫徹、協(xié)調落實，應急處理縱橫聯(lián)動、整體推進。建立縣鄉(xiāng)聯(lián)查機制，一般程序案件業(yè)務股室、稽查大隊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合查辦；大要（疑難）案縣局網(wǎng)格定點執(zhí)法人員直接查辦，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦協(xié)辦。建立縣鄉(xiāng)共管機制，以“縣鄉(xiāng)共管，以縣為主”的原則，強化縣局業(yè)務指導與鄉(xiāng)鎮(zhèn)日常管理，狠抓鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥辦效能建設。
（三）加強正風肅紀。結合黨的群眾路線教育實踐活動，加快系統(tǒng)廉政建設，推動系統(tǒng)“依法治縣”工作，塑造系統(tǒng)良好政風行風，著力打造秉公執(zhí)法隊伍、執(zhí)法機制、執(zhí)法環(huán)境，切實解決執(zhí)法不公、執(zhí)法不嚴、有案不查、壓案緩查、不敢逗硬、避重就輕等行為；堅決杜絕“庸懶散奢”、“吃拿卡要”等不良現(xiàn)象；堅決剎住辦關系案、人情案、金錢案等不正之風，切實樹立為民務實清廉的隊伍形象。下半年，我們將牢牢抓住食品藥品市場中的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，進一步創(chuàng)新工作舉措，加大整治力度，構建長效機制，在新的起點上，以嶄新的面貌，奮力開創(chuàng)新的成績。一是縱深推進專項整治，按照省、市局統(tǒng)一部署，深入推進各類專項治理，重拳整治突出問題。二是扭住關鍵重點監(jiān)管，按照xxxx年6-8月份執(zhí)法監(jiān)管重點的安排部署，加大對高溫期食品藥品突出隱患的監(jiān)督檢查力度，切實完成目標任務。三是持續(xù)常態(tài)網(wǎng)格監(jiān)管，按照“大企業(yè)抓規(guī)范、小商戶保底線”的原則，強化網(wǎng)格監(jiān)管職責，大力整頓市場秩序。四是提升素質鍛造隊伍，切實加強監(jiān)管執(zhí)法能力建設，夯實基層基礎，結合黨的群眾路線教育實踐活動，塑造政風行風，打造素質過硬業(yè)務精通的執(zhí)法監(jiān)管隊伍。
第3篇 上半年食品藥品安全工作總結 1500字
食品安全監(jiān)管
食品安全，是中央政府決定對三局合并的題中之義和民眾的期望所在，我局將此項工作列為今年的重點工作來抓，全面加強對生產、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
一是開展小微餐飲整治現(xiàn)場檢查驗收。聯(lián)合各鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對各鎮(zhèn)小微餐飲整治工作進展情況進行現(xiàn)場檢查指導，共現(xiàn)場檢查驗收小微餐飲店75家，符合整治標準的54家，目前，此項工作正全面實施中。
二是強化節(jié)假日期間及“中高考”餐飲服務食品安全保障?！拔逡弧⒍宋纭逼陂g，對孫村鎮(zhèn)馬仁景區(qū)附近飯店農家樂、縣城區(qū)大型以上餐館、高速千軍服務區(qū)、節(jié)日糕點生產加工企業(yè)等進行了食品安全專項檢查，共檢查食品生產經(jīng)營單位45家。在考試前期，積極主動與縣教育局聯(lián)系，摸清中高考考點、住宿及就餐安排情況。對高考點學校周邊餐飲單位，就是否超能力接待，是否規(guī)范留樣，是否制作涼拌菜等高風險菜品，餐飲具是否嚴格消毒，食品原料購進是否索證索票及臺賬登記等情況進行了重點檢查，共檢查學校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責令其限期整改到位。
三是推進餐飲服務單位量化分級管理工作。結合日常檢查和專項檢查，實施量化分級管理。目前，已對全縣所有持證學校食堂開展量化分級，現(xiàn)場檢查評定62家。在經(jīng)營場所醒目位置懸掛量化分級公示牌，張貼等級卡通臉譜圖案，引導廣大消費者“尋找笑臉就餐”。
四是是開展餐飲環(huán)節(jié)食品抽樣送檢工作。對餐飲服務環(huán)節(jié)加工制作的涼拌菜、熟肉制品進行了隨機抽樣，檢測項目包括微生物檢測（菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細胞增生李斯特氏菌）、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個、熟肉制品5個。
五是開展食品安全專項檢查。轉發(fā)了《市食品藥品監(jiān)督管理局轉發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局關于開展食品標簽標識專項監(jiān)督檢查工作的通知》，開展了食品標簽標識專項檢查。結合行政許可和日常監(jiān)督檢查，我們還開展了餐飲服務環(huán)節(jié)地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉制品、食品標簽標識等等各類專項整治工作。
截止目前，共受理餐飲服務許可申請182份，現(xiàn)場審查餐飲服務單位共280余戶次，發(fā)放《餐飲服務許可證》90張，延續(xù)4家，變更11家。發(fā)放《保健食品經(jīng)營許可》9家，延續(xù)6家。
藥品安全監(jiān)管
一是開展了“元旦、春節(jié)”期間藥品安全監(jiān)督檢查，共檢查重點涉藥單位42家，對在檢查中存在的問題下達了監(jiān)督意見書。
二是對52家藥品經(jīng)營企業(yè)、15家縣鎮(zhèn)醫(yī)療機構、65家村衛(wèi)生室、6家計生服務所開展了量化分級檢查。開展基本藥物及高風險產品的抽驗工作，共抽驗藥品50批次。監(jiān)督抽驗藥品2批。傳輸上報藥品不良反應153例，醫(yī)療器械不良事件26例。
三是調查處理了投訴舉報及市局轉辦的“關于電視臺違法發(fā)布藥品、醫(yī)療器械、保健食品等虛假廣告信”一案。接受投訴舉報案件4起，立案二起，結案二起。取消了南河醫(yī)藥有限公司設置的10家零售連鎖藥柜。
四是對15家醫(yī)療機構、14家醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)開展了醫(yī)療器械“五整治”專項檢查，對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，下達了監(jiān)督意見書。開展對藥品經(jīng)營、使用單位防治h7n9禽流感藥物重點監(jiān)督檢查，共檢查涉藥單位12家，并下達了監(jiān)督意見書。對涉藥單位開展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃堿復方制劑”大檢查，共檢查涉藥單位36家，并下達了監(jiān)督意見書。
五是開展對換發(fā)、變更藥品經(jīng)營許可證及gsp認證申報資料進行初審。其中對8家藥品經(jīng)營企業(yè)換證申報材料和5家申報gsp認證材料進行了初審，配合gsp認證檢查組對3家藥品經(jīng)營企業(yè)進行了gsp認證。對1家新開辦藥品零售企業(yè)進行了現(xiàn)場核查和遴選公示。開展二期家庭過期失效藥品回收活動，共回收過期藥品1129批次，130余公斤。做好連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉試點、驗收、宣傳工作，并對連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉專項檢查。
