安全監(jiān)管總結(jié)（十六篇）

【第1篇 食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

一、基本情況

（一）××縣共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶（含50平方以上的5個，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶）、食品配送22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。

（二）截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動執(zhí)法人員5172人次，出動執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項執(zhí)法檢查。對節(jié)日食品進行重點檢查，依法查處銷售'三無'食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標值達5萬余元。推薦鏈接：科學發(fā)展觀學習心得

二、具體做法

（一）統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管長效機制

1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點，著力強化食品安全監(jiān)管責任。一是建立領(lǐng)導機制，強力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負責的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導機制，層層簽訂責任書，責任到人。二是建立工作機制，強化制度保障。嚴格落實監(jiān)管人員、監(jiān)管任務(wù)和監(jiān)管措施、重點監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責任區(qū)強化日常監(jiān)管，認真開展'六查六看'，嚴格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應(yīng)急機制，有效提升了對突發(fā)事件的快速處置能力。 酷貓寫作網(wǎng) www.koomao.com

2、認真評選放心店和放心超市，目前已評選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每一個行政村評選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據(jù)實際對尚未成熟的'食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強指導、規(guī)范，在每個行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項工作正在進行中，爭取在2023年6月20日前完成。

3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進貨制度，加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年997戶食品經(jīng)營戶索證索票成果，繼續(xù)做好109國道和魯大復線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶的索證索票工作。同時各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺帳做好準備工作，并印發(fā)承諾書1700份，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》2000份以及識假變假等宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺賬》等，手把手指導經(jīng)營戶戶落實索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指導經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票證、規(guī)范填寫進貨臺賬和不合格商品退市記錄；講解食品安全知識；幫助規(guī)范店容店貌；重新簽訂食品質(zhì)量安全責任書；簽訂食品經(jīng)營者向社會公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書；真正做到把服務(wù)、引導工作做到了“家”，真正做到進駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。

【第2篇 安全監(jiān)管局上半年綜治工作總結(jié)

今年以來，我局在市委、市政府的正確領(lǐng)導下，在市綜治委的大力指導下，突出重點，強化措施，狠抓落實，推動了我局社會治安綜合治理工作的順利開展。對照市綜治委《XX年度__市社會管理綜合治理委員會成員單位社會治安綜合治理（平安建設(shè)）工作目標管理責任書》的具體內(nèi)容要求，現(xiàn)將有關(guān)工作情況總結(jié)如下：

一、認真排查化解不安定因素

制定印發(fā)《__市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局開展信訪積案化解專項活動工作實施方案》，成立安全生產(chǎn)信訪積案化解專項活動工作領(lǐng)導小組，黨組書記和局長擔任組長，其他處級領(lǐng)導擔任副組長，成員由各科室負責人擔任。按照維穩(wěn)工作要求，我們加大對不安定因素的排查，及時化解矛盾糾紛，把矛盾消除在萌芽狀態(tài)。上半年共接待來訪群眾10人次，處理來信、批示件7件，來訪來信都得到妥善處理，從總的情況看，上訪的各種問題和矛盾逐年減少，尖銳矛盾得到了有效遏制和化解。督辦縣市區(qū)調(diào)查處理1起安全事故，在企業(yè)發(fā)生傷亡事故、企業(yè)與死者家屬發(fā)生矛盾時，積極妥善處理善后事宜，有效地化解了死者家屬與企業(yè)之間的矛盾，消除了不安定因素，贏得了當事雙方的信任與好評。今年1-6月，全市共發(fā)生各類生產(chǎn)性安全事故36起、死亡22人、受傷31人、直接經(jīng)濟損失__.965萬元，同比均下降30.77%、__.03%、__.56%、42.30%，農(nóng)機、水上交通以及我局監(jiān)管的非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等行業(yè)領(lǐng)域沒有發(fā)生安全生產(chǎn)傷亡事故。全市沒有發(fā)生影響社會穩(wěn)定的安全生產(chǎn)事故引起的重大群體性事件，也沒有發(fā)生重大以上生產(chǎn)安全事故。

二、積極開展創(chuàng)建“平安單位”活動

制定印發(fā)《__市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局開展平安建設(shè)活動工作實施方案》，落實組織機構(gòu)、目標和主要任務(wù)，提出工作具體要求。主要措施和成效有以下四個方面：

（一）注重宣傳造勢，大力營造安全生產(chǎn)氛圍。

一是制作了新修訂《安全生產(chǎn)法》宣傳專題片，在西江傳媒網(wǎng)刊登《安全生產(chǎn)法》，在__日報開設(shè)《安全生產(chǎn)法》宣傳專題欄目，免費向機關(guān)企事業(yè)單位贈送了《安全生產(chǎn)法》等宣傳資料__冊和《安全生產(chǎn)與監(jiān)督》雜志，并向各企業(yè)負責人印發(fā)了公開信。向全市黨政機關(guān)印發(fā)了《__市安全生產(chǎn)“黨政同責、一崗雙責”暫行規(guī)定》單行本__多本；與__電視臺、__日報聯(lián)合，利用3個月時間在電視媒體對安全生產(chǎn)法和“黨政同責、一崗雙責”暫行辦法進行宣傳。二是舉辦了XX年全市安全生產(chǎn)監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員培訓班和鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導、安監(jiān)站負責人安全生產(chǎn)培訓班，邀請了市監(jiān)察局、法制辦、檢察院、市政府辦公室以及交通局的有關(guān)專家領(lǐng)導來授課。三是共組織全市各機關(guān)、企業(yè)共152個單位，__多名干部、職工和市民參加了 “安全生產(chǎn)月”咨詢?nèi)招麄骰顒樱舶l(fā)放宣傳材料__余份，設(shè)置宣傳展板74塊，宣傳標語807條。

（二）系統(tǒng)內(nèi)綜治工作網(wǎng)絡(luò)得到進一步的完善，各種矛盾糾紛排查取得了明顯成效。局里成立了維護穩(wěn)定工作領(lǐng)導小組，配備了兼職辦公人員，明確了工作管理職責和基本任務(wù)，使這項工作具體地有人管、有人抓，一年來由于穩(wěn)定工作領(lǐng)導小組的積極工作，保證了系統(tǒng)內(nèi)沒有出現(xiàn)治安和刑事案、沒有出現(xiàn)因安全生產(chǎn)引發(fā)的社會矛盾、沒有重大的鄰里糾紛，確保了系統(tǒng)內(nèi)和監(jiān)管領(lǐng)域的安定。

（三）社會公眾安全感和政法隊伍滿意度得到不斷提升。

1.今年以來，我局陸兵局長、分管領(lǐng)導和紀檢組長按時到市政務(wù)服務(wù)中心坐班，主動在安監(jiān)局對外辦證窗口接待辦證群眾，與群眾親切交談，傾聽群眾的心聲和呼聲，解決群眾辦證過程遇到的各種困難，詳細了解我局工作中還存在那些問題和不足，以在下一步工作中加以改進；各分管領(lǐng)導經(jīng)常到有關(guān)企業(yè)進行檢查指導，解決企業(yè)安全生產(chǎn)遇到的困難和難題。通過有效措施，今年上半年，對外辦證窗口群眾滿意度100%。

2.加強自身作風建設(shè)。按照市委開展“三嚴三實”專題教育和“轉(zhuǎn)作風、強責任、優(yōu)服務(wù)、促規(guī)范”大行動的工作要求，切實轉(zhuǎn)變工作作風，并建章立制。對行政審批操作規(guī)范以及行政執(zhí)法26項制度進行修訂完善，對局機關(guān)以及黨建、黨風廉政建設(shè)工作近60項制度進行修訂完善，預(yù)計7月底前全部印發(fā)實施。另外，進一步提高工作效率，行政審批事項辦結(jié)時間在原承諾基礎(chǔ)上再提前30%，6月受理的加油站延期換證行政審批，全部做到即來即辦。

（四）認真開展重點行業(yè)安全生產(chǎn)大檢查、隱患排查治理和專項整治。非煤礦山方面，截至6月底，共檢查礦山（尾礦庫）企業(yè)95家；同時，督促礦山企業(yè)開展自查自糾，全市152家礦山（尾礦庫）企業(yè)除停產(chǎn)停工的__家外，123家礦山（尾礦庫）企業(yè)都進行了安全生產(chǎn)大檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患__項，已完成整改382項，整改率99%，暫扣和吊銷、注銷安全生產(chǎn)許可證40個。危險化學品和煙花爆竹方面，市檢查組共檢查了危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營單位73家（次），查處安全隱患101處，共發(fā)出執(zhí)法文書35份，暫扣和吊銷、注銷安全生產(chǎn)許可證1個；共檢查煙花爆竹經(jīng)營企業(yè)31家（次），對11家批發(fā)企業(yè)檢查率達100%，查出安全隱患共發(fā)現(xiàn)隱患 112處，現(xiàn)場整改18處，責令整改94處，下達責令限期整改指令書30份，安監(jiān)部門暫扣和吊銷、注銷煙花爆竹經(jīng)營許可證122個，罰款3.3萬。職業(yè)健康方面，共檢查企業(yè)35家，查處安全隱患57處，責令整改57處，共發(fā)出責令整改通知書15份。

三、存在的主要問題

上半年的綜治維穩(wěn)工作雖然取得了一定的成績，但是，也還存在著一些不足，一是安全生產(chǎn)形勢依然嚴峻。道路交通事故總量和死亡人數(shù)占全市相應(yīng)指標比例較高。二是落實“黨政同責，一崗雙責”制度還有一定距離。一些地方、部門和領(lǐng)導落實“一崗雙責”的自覺性、主動性不夠。三是企業(yè)主體責任落實不夠到位。四是基層基礎(chǔ)薄弱的問題還沒有得到根本解決。安全執(zhí)法監(jiān)察力量不足、人員素質(zhì)偏低。五是非法違法生產(chǎn)經(jīng)營行為有所抬頭。

四、下一步工作

一是深入學習貫徹總書記重要講話精神，強化紅線意識，推進依法治安；二是推動安全生產(chǎn)責任體系建設(shè)；三是突出重點行業(yè)領(lǐng)域，繼續(xù)深入開展隱患排查治理和安全專項整治；四是加快推進安全生產(chǎn)標準化建設(shè)；五是健全應(yīng)急體系，提高事故應(yīng)急處置能力；六是深化監(jiān)管機制改革，進一步提供管理服務(wù)水平；七是深化安全生產(chǎn)教育培訓；八是抓好全市安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管信息平臺建設(shè)；九是認真落實從嚴治黨責任，抓好黨風廉政建設(shè)“兩個責任”的落實。全面實現(xiàn)XX年安監(jiān)系統(tǒng)綜治工作目標。

__市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局

XX年7月8日

【第3篇 __年市工商局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

市食品安全委員會辦公室：

____年，我市工商局在市委、市政府的正確領(lǐng)導下，在市食品安全委員會辦公室具體指導下，按照國家工商總局和省局的統(tǒng)一部署，以科學發(fā)展觀為指導，切實履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能，把加強食品安全、保障消費者的身心健康與人身安全，作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點和落腳點。更新監(jiān)管理念，創(chuàng)新監(jiān)管模式，深入開展食品安全組團發(fā)展，今年以來全系統(tǒng)共查處違法經(jīng)營食品案件____起，清理取締無照經(jīng)營食品業(yè)戶____戶，搗毀假冒窩點__個，罰沒款___._萬元，查獲、銷毀假劣食品價值___萬元，為提高全市各類食品市場規(guī)范化管理水平做出了積極的貢獻。

一、主要工作做法

（一）實施組團發(fā)展，建立強有力的領(lǐng)導體系

根據(jù)重點工作實施組團發(fā)展的要求，把食品安全工作作為一項政治任務(wù)來抓，舉全局之力，實施組團式推進，全系統(tǒng)建立了一把手負總責、牽頭部門綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)部門協(xié)作聯(lián)動、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機制。局長辦公會先后多次聽取匯報，研究部署食品安全監(jiān)管工作；各級領(lǐng)導堅持深入一線，分片到商場、超市和集貿(mào)市場檢查指導；將食品安全融入全局各項業(yè)務(wù)，形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局；市局、分局、工商所層層簽定責任書，明確目標、內(nèi)容和責任，確保了監(jiān)管到位。

（二）加大基礎(chǔ)投入，完善食品安全監(jiān)測體系

針對食品安全新形勢的要求，為切實履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，以開展食品安全專項整治為契機，堅持人財物向食品安全監(jiān)管領(lǐng)域傾斜。消保處為食品安全的牽頭部門，在工商所專設(shè)食品安全專管員，各級_____成立應(yīng)急小分隊，重大案情__分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。在經(jīng)費緊張情況下，斥資___多萬元購置__輛食品質(zhì)量監(jiān)管流動監(jiān)測車，今年安排專項經(jīng)費___多萬元開展食品質(zhì)量監(jiān)測。同時，加大車輛、微機及有關(guān)監(jiān)測設(shè)備配備力度，完善了由“監(jiān)測中心、監(jiān)測站、監(jiān)測點、監(jiān)測車”組成的“四位一體”食品安全監(jiān)測體系，進一步提高了食品安全監(jiān)管的現(xiàn)代化水平。

（三）建全規(guī)章制度，實行食品質(zhì)量保障體系

在加強組織體系建設(shè)的基礎(chǔ)上，注重完善制度建設(shè)，以保障食品安全工作的落實。制定了《關(guān)于進一步加強食品安全組團發(fā)展工作的通知》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責任及責任追究辦法》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《關(guān)于開展創(chuàng)建“青島市千村萬家放心店”活動的通知》、《工商所食品安全監(jiān)督管理工作細則》等文件，建立了以提高食品質(zhì)量為核心，以規(guī)范食品經(jīng)營主體行為為目的，以食品安全檢測為手段，以完善監(jiān)管措施為保障的食品安全長效監(jiān)管體系。

一是實施食品質(zhì)量準入制度。在全市___家大中型食品流通企業(yè)實施以“索證備案”制度為主要內(nèi)容的“準入工程”，要求經(jīng)營者必須向供貨商、生產(chǎn)商索取“三證”“三書”“二照”“一票”，建立健全質(zhì)量管理機構(gòu)，配備專人負責食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。

二是建立進貨查驗制度。嚴格檢查驗收進貨的每個批次食品質(zhì)量，杜絕不合格食品進場、上柜，并在各大商場超市、批發(fā)市場等設(shè)立《食品質(zhì)量公示欄》，每日公示食品質(zhì)量信息，指導群眾安全消費。對米、面、油等重要食品實行“協(xié)議準入”、“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等進貨制度，確保貨源清楚，正當合法。

三是實施食品質(zhì)量監(jiān)測制度。充分發(fā)揮監(jiān)測車、監(jiān)測箱的流動快速監(jiān)測功能，每天在全市范圍內(nèi)開展食品質(zhì)量快速檢測。今年以來，共快速檢測食品__萬多批次，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)申訴、舉報和日常巡查發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量比較突出的問題，利用檢測室有針對性地組織全市流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量檢測____多批次，發(fā)現(xiàn)了大量違法經(jīng)營食品案源，為及時查處違法經(jīng)營食品案件提供了線索。按照《流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測辦法》的規(guī)定，制定完善的食品質(zhì)量監(jiān)測計劃，對重點抽檢的食品種類、數(shù)量做出統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一檢測。今年以來，對全市各類商場、超市、市場、專賣店、個體商店等經(jīng)營場所共監(jiān)測食品、服裝、電器、兒童用品等商品__大類別____個批次，其中食品檢測__大類____個批次。監(jiān)測結(jié)果顯示，流通領(lǐng)域食品質(zhì)量穩(wěn)步提升，總合格率為__%。食品總體合格率同比提高了_％，申訴舉報數(shù)量同比下降了_％。監(jiān)測結(jié)果及時向社會公示，并通過曝光典型案例，起到了“查處一個企業(yè)、震懾一批企業(yè)、規(guī)范一個行業(yè)”的作用，提高了食品經(jīng)營者的守法和誠信經(jīng)營意識，樹立了工商機關(guān)監(jiān)管流通領(lǐng)域食品質(zhì)量的權(quán)威和形象。

四是實施問題商品退市制度。督促大中型食品銷售企業(yè)配置和完善自檢自測設(shè)備，對有關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品及時進行自我檢測，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的立即停止銷售，并向工商部門報告，依法進行處理。對日常檢查和監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣、不合格食品，堅決清退出市場，對同批次的食品在_小時內(nèi)撤柜下架，就地封存或異地扣押。根據(jù)食品企業(yè)的進銷貨臺帳，對不合格食品實行“雙向追溯”，既追查生產(chǎn)企業(yè)和供貨商，嚴格追究責任，對大宗食品、集團消費及其它特殊食品又要追查銷售去向，防止損害消費者。

五是實施市場巡查制度。各基層工商所按照國家總局食品安全“六查六看”的要求，以“經(jīng)濟戶口”為基礎(chǔ)，突出屬地監(jiān)管，實施“網(wǎng)格化管理”，將管理轄區(qū)劃片分段，將每一網(wǎng)格內(nèi)的監(jiān)管責任落實到具體的工作人員，實行“定人、定時、定責、包管理、包執(zhí)法、包服務(wù)”的日常監(jiān)管模式，加大食品市場巡查力度，規(guī)范和查處違法經(jīng)營食品行為。

（四）開展專項整治，打擊食品經(jīng)營違法行為

一是開展經(jīng)營主體資格專項整治。狠抓食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的準入管理，嚴格依照法定條件核準主體資格，按照注冊程序?qū)彶槭称沸l(wèi)生許可證等前置審批文件，依法開展食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的年檢工作，對食品衛(wèi)生許可證失效或者登記事項變化的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進行變更或者注銷登記，今年以來，清理規(guī)范企業(yè)____戶。

二是開展清查劣質(zhì)食品專項整治。根據(jù)市政府和總局、省局部署，上半年針對食用流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的食品問題，及時開展了一系列專項整治行動。_月份在清查毒黃瓜事件中，檢查各類農(nóng)貿(mào)市場____個（次），各類商場、超市_____個（次），通過查看進貨檢查驗收、購銷臺帳等帳簿，很快掌握黃瓜的進貨渠道、進貨品種、進貨數(shù)量和銷售去向，現(xiàn)場封存來自壽光以及來源不明的黃瓜_._萬公斤，較好的控制了毒黃瓜事件的蔓延。_

月份在清查劣質(zhì)“麻辣面”、劣質(zhì)“工業(yè)玉米淀粉”行動中，查處流入食用環(huán)節(jié)的工業(yè)玉米淀粉__._噸。_月份開展了清查劣質(zhì)“奶粉”行動，查處了問題“奶粉”__公斤，確保了我市奶類食品質(zhì)量安全。

三是開展維護節(jié)日市場專項整治。把消費集中的節(jié)日市場作為整治重點，開展了食品安全拉網(wǎng)檢查活動，打擊了食品經(jīng)營和食品質(zhì)量違法行為，根據(jù)我市作為旅游城市的特點，以沿海風景區(qū)、旅游沿線等部位為重點，加大了“五一”、“六一”、“十一”、“國際啤酒節(jié)”、“國際奧帆賽”等黃金周旅游市場、兒童市場暨重大節(jié)慶期間的食品安全監(jiān)管，各分（市）局結(jié)合當?shù)貙嶋H，積極開展了具有地方特色食品專項整治活動，現(xiàn)場處結(jié)消費糾紛，查處假冒偽劣食品，維護旅游市場、兒童市場暨重大節(jié)慶期間的食品安全和青島城市形象。

四是開展農(nóng)村食品市場專項整治。今年，市委、市政府和國家總局，省局都對進一步推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)提出了具體意見和要求，我們按照上級要求，結(jié)合職能，以農(nóng)村集貿(mào)市場和食品批發(fā)市場為重點區(qū)域,以農(nóng)村流動食品攤點、小作坊、小商店等為重點對象,以米、面、油、鹽、醬等為重點品種,開展了抽檢活動，加大整治力度，共抽取了_個品種的食品。經(jīng)檢測，總合格率為__._％。同時，在農(nóng)村積極開展創(chuàng)建“全市千村萬家放心店”活動，創(chuàng)新食品安全工作新載體，培育食品安全監(jiān)管新亮點，將食品安全的工作重點向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。目前，全市農(nóng)村各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）、各行政村（居委會）已創(chuàng)建____多家“放心店”，提高了農(nóng)村市場食品質(zhì)量監(jiān)管的整體水平。

（五）強化責任監(jiān)督，確保食品監(jiān)管工作到位

一是狠抓責任落實。認真貫徹總局《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》，深入落實以基層工商所為基礎(chǔ)的食品安全區(qū)域監(jiān)管責任。大力推行以區(qū)域化監(jiān)管為主要內(nèi)容的“網(wǎng)格化”管理模式，管理人員對責任區(qū)的各類主體承擔管理責任，工商所所長是轄區(qū)食品安全的第一責任人，各級領(lǐng)導實行“分工包片”責任制。工商所以轄區(qū)內(nèi)“經(jīng)濟戶口”為基礎(chǔ)，建立健全轄區(qū)食品經(jīng)營單位登記臺帳，全面摸清食品經(jīng)營單位底數(shù)，不間斷對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營企業(yè)進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)并指導幫助企業(yè)整改存在問題。成立督導組，在全市范圍內(nèi)不間斷地進行督導檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題和不足公開講評，下發(fā)通報，督促整改。按照食品安全責任暨責任追究辦法，對包干區(qū)域內(nèi)發(fā)生重大食品安全事故的，從準入、巡查、監(jiān)管等各個環(huán)節(jié)，嚴格追究相關(guān)責任人員和領(lǐng)導的責任，從而確保了責任落實、監(jiān)管到位。

二是強化企業(yè)自律。加強對食品經(jīng)營者的教育引導，與大中型食品流通企業(yè)簽訂《商品質(zhì)量責任書》，定期召開負責人會議，加強誠信守法教育培訓。全面推行“食品安全準入工程”活動，從主體資格、經(jīng)營行為等方面，細化了__條考核標準，實行百分制量化考核。根據(jù)信用狀況，對食品經(jīng)營企業(yè)劃分為a、b、c、d四個類別，區(qū)別不同情況分別實施分類監(jiān)管，經(jīng)營者的自律意識明顯增強。

三是完善社會監(jiān)督。充分發(fā)揮社會監(jiān)督的重要作用，調(diào)動方方面面的力量加強食品安全監(jiān)督，廣泛宣傳食品安全工作，營造良好的氛圍。全系統(tǒng)聘請人大代表、政協(xié)委員在內(nèi)的義務(wù)監(jiān)督員___名，通過多媒體匯報片，展示食品安全打假維權(quán)成果，通過市局主要領(lǐng)導的匯報，經(jīng)常征求意見建議，人大代表、政協(xié)委員對我局食品安全監(jiān)管所做的工作給予了充分肯定和高度評價，市長_月份視察指導我局工作時，對我局實施的綜合執(zhí)法、“四位一體”的食品監(jiān)測體系以及大規(guī)模食品安全狀況調(diào)查等下步工作安排給予充分肯定。今年與報紙、電視臺等媒體合作，定期發(fā)布“食品安全熱點警示”及“食品質(zhì)量監(jiān)測情況公示”，重大食品執(zhí)法行動邀請媒體跟蹤報道，有效地打擊和震懾了食品違法犯罪分子，提高了廣大消費者食品安全意識，營造了一個食品安全良好的社會氛圍。在各大商場超市、批發(fā)市場、主要街道張貼《消費者食品安全維權(quán)須知》。不斷完善和提升_____申訴舉報網(wǎng)絡(luò)功能，將監(jiān)管觸角向商場、村鎮(zhèn)、學校、軍營延伸，建立維權(quán)聯(lián)絡(luò)點____余個，并開通了英、韓等外語語音和互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)受理系統(tǒng)，積極受理各類消費咨詢和申訴舉報。

二、存在的問題暨明年工作思路

食品作為一種特殊商品，最直接地關(guān)系到每一個消費者的身體健康和生命安全。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和生活水平的不斷提高，食品安全現(xiàn)狀與廣大人民群眾的要求不相適應(yīng)的矛盾日益突出，食品安全已成為社會關(guān)注的熱點問題之一。主要問題具體表現(xiàn)在：一是消費者對食品安全的投訴居高不下；二是市場上食品質(zhì)量存在的問題和安全隱患令人擔憂；三是食品經(jīng)營主體數(shù)量繁多、進銷渠道復雜是引發(fā)食品質(zhì)量安全問題的重要因素；四是廣大農(nóng)村地區(qū)消費水平普遍較低，“廉價”成為老百姓選擇食品的主要參考依據(jù)，加之老百姓食品安全意識和法律意識不強，缺乏自我保護、自我維權(quán)意識，給低價劣質(zhì)食品提供了孳生地；五是我國種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)初級食用農(nóng)產(chǎn)品是千家萬戶生產(chǎn)的，在源頭上很難控制肥料、農(nóng)藥的使用情況。

____年，我們將進一步加大力度，創(chuàng)新舉措，不斷深化食品安全監(jiān)管力度，努力營造安全放心的消費環(huán)境，開創(chuàng)全市流通領(lǐng)域食品安全工作的新局面，為建設(shè)和諧社會做出新的更大貢獻。

（一）進一步完善食品安全監(jiān)管長效機制建設(shè)

一是盡快實施《工商所食品安全監(jiān)管操作細則》。結(jié)合小局大所改革，工商所管轄地域擴大、食品經(jīng)營企業(yè)增加、人員比較充實但業(yè)務(wù)相對生疏等實際情況，根據(jù)總局《工商所食品安全監(jiān)管工作規(guī)范》要求，制定實施《工商所食品安全監(jiān)管操作細則》，從“網(wǎng)格化”監(jiān)管責任、主體規(guī)范、引導自律、分類監(jiān)管等方面，將總局的《規(guī)范》細化量化，進一步增強基層一線人員的操作性。二是認真落實企業(yè)自律制度。為確保流通領(lǐng)域食品質(zhì)量合格和消費安全，下大力氣抓好企業(yè)食品質(zhì)量查驗、不合格食品退市、食品質(zhì)量承諾等制度的落實工作。要讓食品經(jīng)營者通過索證索票，向供貨商或生產(chǎn)商索取“三證”、“三書”、“二照”、“一票”，把好食品進貨渠道關(guān)；通過索取食品檢驗報告單等把好食品質(zhì)量關(guān)；通過加強其內(nèi)部管理，把好食品銷售關(guān)。真正做到不進、不存、不銷不合格食品。統(tǒng)一制定全市食品安全監(jiān)管各項規(guī)章制度，成熟一個出臺一個，力爭年底前初步建立和完善食品安全長效監(jiān)管體系。

（二）摸清食品生產(chǎn)經(jīng)營主體底數(shù)

，實施分類監(jiān)管

全面摸清食品生產(chǎn)經(jīng)營主體底數(shù)，進一步完善食品生產(chǎn)經(jīng)營主體經(jīng)濟戶口管理制度。工商所要對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體建立登記臺賬和經(jīng)濟戶口卡片，實行一戶一賬一卡制度，做到底數(shù)清、情況明，經(jīng)濟戶口管理規(guī)范有序。結(jié)合巡查，依據(jù)食品經(jīng)營者誠信守法情況，實行分類監(jiān)管，有針對性地加強對失信、嚴重失信食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的重點監(jiān)管。

（三）進一步加大食品質(zhì)量監(jiān)測力度

根據(jù)國家總局和省局的要求，市局統(tǒng)一部署，明年計劃抽檢食品不少于____個品種（批次）。監(jiān)測以可能危及消費者生命、健康和財產(chǎn)安全的食品及消費者申訴舉報比較集中的食品為重點。充分發(fā)揮工商所“監(jiān)測箱”快速監(jiān)測作用，全年食品安全快速監(jiān)測不少于__萬個品種（批次），監(jiān)測結(jié)果及時向社會公開發(fā)布。

（四）繼續(xù)深入開展專項整治行動

要繼續(xù)按照國家總局和省局流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作的要求，針對不同時期、不同地域、不同品種中突出存在的食品安全問題，認真開展專項整治。在行動中一是抓好與人民生活密切相關(guān)的重點品種的整治。二是強化重點時期的整治。根據(jù)季節(jié)特點和對節(jié)日期間容易出現(xiàn)問題的食品進行重點檢查。三是抓好重點對象的整治。無照經(jīng)營者、小食品店、小食品攤點、市場內(nèi)小作坊、從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)和個體工商戶、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場、超市等要作為整治工作的重點對象。四是加強重點地區(qū)的整治。以城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村和城市社區(qū)為整治重點，堅決取締食品加工“黑窩點”。在專項整治行動中，要加大對違法案件的查處力度，特別是要加大對制售假冒偽劣食品、食品虛假標識、商標侵權(quán)等違法案件的排查和督辦力度，嚴查大要案件，并選擇典型案例適時向社會公開“曝光”。

（五）切實做好農(nóng)村食品安全工作

要按照國家總局和省局對進一步推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)提出的具體意見和要求，加強和做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作,保障農(nóng)民身體健康和生命安全,促進農(nóng)村食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。要以開展創(chuàng)建“青島市千村萬家放心店”活動為載體，力爭____年底完成全市農(nóng)村各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）、各行政村（居委會）至少創(chuàng)建一家“放心店”的目標，并逐步培育出一大批農(nóng)村“放心店”，不斷提高農(nóng)村市場商品質(zhì)量整體上水平。要按照上級要求，以農(nóng)村集貿(mào)市場和食品批發(fā)市場為重點區(qū)域,以農(nóng)村流動食品攤點、小作坊、小商店、小食店、小餐館等為重點對象,以米、面、油、鹽、醬、醋、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品等為重點品種,加大農(nóng)村食品市場監(jiān)管力度，進一步規(guī)范農(nóng)村食品市場流通環(huán)節(jié)秩序。

三、進一步提高食品安全保障水平的幾點意見和建議

（一）要高度重視食品安全工作。要從保障人民生命安全的高度來認識食品安全問題，從維護人的生存權(quán)的根本點來重視食品安全與衛(wèi)生問題。有關(guān)單位和部門要持之以恒地廣泛開展宣傳教育工作，加大相關(guān)人員的培訓力度，強化市民的食品安全意識，加大監(jiān)管力度，對屢教不改的違規(guī)經(jīng)營戶應(yīng)高限重罰。

（二）要依法依規(guī)切實管理好食品安全工作，不斷規(guī)范市場秩序。我市是一個重要的旅游城市，必須在食品安全工作中貫徹執(zhí)法必嚴的理念，把法律法規(guī)作為部門工作的根本標準，做到有法可依，執(zhí)行必嚴。各有關(guān)單位和部門要形成合力，綜合執(zhí)法，齊抓共管，要堅持反復抓、抓反復，發(fā)現(xiàn)苗頭、發(fā)現(xiàn)問題一查到底，一抓到底，嚴懲不貸。同時，也要重視農(nóng)村食品消費市場的問題，防止和杜絕假冒偽劣和有毒有害食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。

（三）食品安全工作要與全市的經(jīng)濟建設(shè)、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市等項工作結(jié)合起來，抓緊抓死突出問題。要統(tǒng)籌研究解決我市個別食品生產(chǎn)、加工企業(yè)生產(chǎn)條件落后、衛(wèi)生狀況差、難以管理的問題。要加強大排擋、小吃店等飲食業(yè)的綜合管理，對飲食行業(yè)要堅持高標準，嚴要求，對達不到要求的不能手軟，堅決取締。

【第4篇 工商局2023年上半年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

2023年工商局上半年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

2023年上半年，在省、地局和縣委、縣政府的領(lǐng)導下，緊緊圍繞工商行政管理工作職能，認真按照地區(qū)局和縣局崗位目標任務(wù)，以食品安全監(jiān)管工作為重中之重，以查辦各類食品違法案件為手段，采取食品監(jiān)管長效機制和各項專項整治行動相結(jié)合得方法，以創(chuàng)新監(jiān)管機制為突破口，切實轉(zhuǎn)變工作作風，銳意進取，扎實工作，有力地打擊了各種食品違法行為，為營造放心滿意的食品市場和消費環(huán)境做出了積極的努力。

一、基本情況

（一）××縣共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶（含50平方以上的5個，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶）、食品配送22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。

（二）截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動執(zhí)法人員5172人次，出動執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項執(zhí)法檢查。對節(jié)日食品進行重點檢查，依法查處銷售'三無'食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標值達5萬余元。

二、具體做法

（一）統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管長效機制

1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點，著力強化食品安全監(jiān)管責任。一是建立領(lǐng)導機制，強力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負責的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導機制，層層簽訂責任書，責任到人。二是建立工作機制，強化制度保障。嚴格落實監(jiān)管人員、監(jiān)管任務(wù)和監(jiān)管措施、重點監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責任區(qū)強化日常監(jiān)管，認真開展'六查六看'，嚴格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應(yīng)急機制，有效提升了對突發(fā)事件的快速處置能力。

2、認真評選放心店和放心超市，目前已評選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每一個行政村評選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據(jù)實際對尚未成熟的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強指導、規(guī)范，在每個行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項工作正在進行中，爭取在2023年6月20日前完成。

3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進貨制度，加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年997戶食品經(jīng)營戶索證索票成果，繼續(xù)做好109國道和魯大復線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶的索證索票工作。同時各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺帳做好準備工作，并印發(fā)承諾書1700份，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》2000份以及識假變假等宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺賬》等，手把手指導經(jīng)營戶戶落實索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指導經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票證、規(guī)范填寫進貨臺賬和不合格商品退市記錄；講解食品安全知識；幫助規(guī)范店容店貌；重新簽訂食品質(zhì)量安全責任書；簽訂食品經(jīng)營者向社會公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書；真正做到把服務(wù)、引導工作做到了“家”，真正做到進駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。

4、節(jié)日食品市場整治工作實現(xiàn)了常態(tài)化?！痢量h工商局改變了以往的節(jié)日市場整治慣例，每到一個節(jié)日，各相關(guān)職能科和工商所在節(jié)前、節(jié)日、節(jié)后開展食品安全整治工作，不是縣局等海東局地安排、工商所等縣局地安排，各項工作有條不紊的進行。

（二）突出重點，開展食品安全專項整治。

1、以規(guī)范(提供）食品經(jīng)營行為為著力點，加大食品安全專項執(zhí)法力度，在2023年元月份開展了食品安全專項整治月行動。

2、為確保廣大人民群眾過一個安全、和諧的春節(jié)，

【第5篇 安全生產(chǎn)工作總結(jié)：落實安全生產(chǎn)責任制，強化安全監(jiān)管

我區(qū)安全生產(chǎn)工作堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，認真落實安全生產(chǎn)責任制，強化安全監(jiān)管，嚴防重特大事故發(fā)生，全區(qū)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。

一.1-10月全區(qū)各類安全事故情況和各項控制考核指標完成情況。

2023年1—10月，全區(qū)共發(fā)生各類安全事故77宗、死亡44人、受傷65人、直接經(jīng)濟損失191.4萬元、與去年同期相比，分別下降了35%、29%、39%和15%。今年，市政府下達我區(qū)各類安全生產(chǎn)控制指標72人，1-10月世紀死亡44人，占全年控制指標61.1%，在控制指標進度內(nèi)。

二.安全生產(chǎn)監(jiān)管工作主要情況。

(一)強化安全生產(chǎn)責任制的落實。

從政府監(jiān)管方面，按照省、市的要求，積極推行鎮(zhèn)(辦事處、開發(fā)區(qū)，下同)委書記責任考核制度，按照責任制考核制度的要求，加強對各鎮(zhèn)落實責任制情況日常的督查和年終的考核，強化了各級領(lǐng)導干部的安全責任意識，一級抓一級，層層抓落實。今年，全區(qū)共簽訂各類安全生產(chǎn)責任書600多份。

在企業(yè)方面，充分利用法律、行政、經(jīng)濟手段督促企業(yè)落實法人代表人的安全生產(chǎn)責任，建立和完善安全生產(chǎn)責任體系，嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)程、規(guī)范和技術(shù)標準，加大安全投入，加強基礎(chǔ)管理，加大安全培訓教育力度。目前，?；袠I(yè)和非煤礦山實現(xiàn)了規(guī)范化管理。

(二)加強安全生產(chǎn)宣傳教育培訓工作，著力增強全民安全防范意識。

一是重點開展安全文化“進學校”“進農(nóng)村”“進企業(yè)”“進社區(qū)”活動。通過多種形式和手段加強安全生產(chǎn)文化建設(shè)，大力宣傳安全生產(chǎn)發(fā)展理念和安全生產(chǎn)方針政策、法律法規(guī)，普及安全生產(chǎn)知識，努力提升全民的安全生產(chǎn)意識和素養(yǎng)，營造全社會關(guān)愛生命、關(guān)注安全的良好輿論氛圍，全區(qū)近10萬人(次)受到了教育。

二是全面開展安全培訓工作。組織開展安全生產(chǎn)崗位資格，安全技術(shù)和安全管理培訓，突出抓好廠長經(jīng)理和安全主任培訓教育，重點抓好高危行業(yè)從業(yè)人員的培訓，切實解決安全生產(chǎn)“無人管、不會管”的問題，提高企業(yè)的安全生產(chǎn)管理水平，實現(xiàn)企業(yè)安全生產(chǎn)。今年來，區(qū)安監(jiān)局培訓各類安全管理人員和從業(yè)人員1286人。

(三)深入開展消防安全專項整治。

繼續(xù)全面排查整治人員密集場所消防安全隱患，并按國務(wù)院安委會辦公室要求，做到“五個一律”：凡公眾聚集場所疏散通道、安全出口封堵，經(jīng)檢查不能立即整改的，一律依法責令停產(chǎn)停業(yè)整改。凡公眾聚集場所自動消防設(shè)施損壞、不能正常運行，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)不能立即整改的，一律依法責令停產(chǎn)停業(yè)整改。凡地下營業(yè)性場所出口達不到消防安全要求，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)不能立即整改的，一律依法責令停產(chǎn)停業(yè)整改。凡是采用聚胺脂泡沫塑料裝修的一律停業(yè)整改。公共娛樂場所一律不得使用任何煙花和火炮。

(四)狠抓安全生產(chǎn)隱患治理工作的落實，著力抓“三點”、打“三非”、反“三違”、治“三超”。

抓“三點”就是安全生產(chǎn)的重點、難點和隱患點;打“三非”就是打擊取締非法建設(shè)、非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營活動;反“三違”就是反違章指揮，違章操作，違法勞動紀律;治“三超”就是在工礦企業(yè)中要治理：超能力、超強度、超定員生產(chǎn);在交通運輸企業(yè)中就是治理“超載、超限、超負荷運行行為。對存在嚴重安全隱患的企業(yè)，實行在媒體上進行公示曝光，擴大社會監(jiān)督面，督促企業(yè)落實隱患整改。

【第6篇 2023年度某市安全監(jiān)管局目標管理崗位責任制工作總結(jié)

市目標管理考評委員會辦公室

今年全市安全生產(chǎn)工作在市委、市政府的堅強領(lǐng)導下，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針，圍繞全市經(jīng)濟和社會發(fā)展的大局和全年工作目標任務(wù)，狠抓“落實年”和“攻堅年”各項工作落實，堅持繼續(xù)深化安全生產(chǎn)專項整治，深入排查治理事故隱患，加強安全生產(chǎn)雙基工作，加強安全生產(chǎn)管理。全市安全生產(chǎn)繼續(xù)保持總體穩(wěn)定、趨向好轉(zhuǎn)的良好勢頭。

2023年全市共發(fā)生各類安全生產(chǎn)事故585起，死亡372人，重傷698人，比去年同期起數(shù)減少58起，死亡人數(shù)減少99人，分別下降9.1%、21.1%。事故造成直接經(jīng)濟損失881.8萬元，上升14%。其中較大事故6起，死亡29人，比去年同期起數(shù)減少8起，死亡人數(shù)減少20人，分別下降57.2%、41%。道路交通共發(fā)生事故571起，死亡355人，比去年同期起數(shù)減少56起，死亡人數(shù)減少99人，分別下降8.9%、21.8%，其中較大事故5起，亡26人，比去年同期起數(shù)減少9起，死亡人數(shù)減少23人。工礦商貿(mào)類共發(fā)生事故14起，死亡17人，比去年同期起數(shù)減少2起，死亡人數(shù)持平。其中較大事故1起，亡3人。省下達我市安全生產(chǎn)控制考核指標數(shù)為495人，全市共死亡372人，占控制指標數(shù)的75%。其中，交通事故控制指標數(shù)456人，死亡355人，占控制指標數(shù)的77.8%，工礦商貿(mào)類控制指標數(shù)22人，死亡17人，占控制指標數(shù)的77.2%。較好地完成了全年安全生產(chǎn)各項工作任務(wù)，07年2月被省政府評為“安全生產(chǎn)工作目標管理先進單位”?，F(xiàn)將我局2023年落實目標管理崗位責任制工作總結(jié)報告

一、加強政治和業(yè)務(wù)理論學習，努力營造學習型機關(guān)，提高干部隊伍素質(zhì)

今年來我局采取多種形式，開展學習教育活動，把學習貫徹十六大、十七大精神，作為日常工作的重中之重。認真開展“堅持科學發(fā)展觀”大討論和“領(lǐng)導干部作風整頓月”活動，堅持不懈地加強理想信念和革命宗旨教育，革命傳統(tǒng)教育，加強黨章和黨的路線、方針、政策教育，堅持用先進的思想和科學理論教育黨員干部。

為使學習取得實效，我局制定了學習計劃、學習制度，做到有計劃、有內(nèi)容、有時間保證、并有詳盡的記錄。按照集中學習和自學相結(jié)合的原則，規(guī)定每周一上午為機關(guān)集中學習日，其它時間自學。局統(tǒng)一配發(fā)了學習筆記本，集中學習時做到簽到、記錄和筆記“三簿”齊全。學習中，局領(lǐng)導始終以高度的責任心，良好的精神狀態(tài)，積極主動的態(tài)度，自覺做到“三不”，即：不請假、不會客、不請別人代筆。黨員領(lǐng)導干部帶頭寫學習心得體會，學習中學風端正、學習認真，領(lǐng)導的模范帶頭作用，調(diào)動了廣大黨員學習的積極性和自覺性，保證了理論學習的扎實開展。

為提高安全監(jiān)管隊伍整體素質(zhì)，我局首次組織全市安全執(zhí)法人員進行為期3天集中培訓，系統(tǒng)學習安全生產(chǎn)方針政策、法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識。同時積極組織參加省局和國家總局舉辦的各類培訓班。到目前為止，共組織集中學習120個課時，自學達180多個課時，組織參加省、市各類培訓66人次，投入資金3萬多元。

通過政治學習和業(yè)務(wù)知識學習，全體人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)有了新的提高，學習、教育取得了“四個明顯”成效：一是黨員思想覺悟明顯提高。每個黨員的思想得到了升華，廣大黨員干部都能夠自我加壓，自我完善，自我提高，自覺用“三個代表”的要求和十六大、十七大精神指導安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作。二是黨性觀念明顯增強。廣大黨員干部能夠認真貫徹執(zhí)行局黨組提出的“打造一支政治合格、作風扎實、服務(wù)型、廉潔型、高效型“五型機關(guān)”，全面提升機關(guān)形象”的標準要求，聚精會神干工作，一心一意謀發(fā)展，工作積極性和創(chuàng)造性大大提高。三是工作作風明顯改進。重新修訂了機關(guān)管理規(guī)章制度，精簡會議和文件，減少社會應(yīng)酬和事務(wù)性工作，把大部分精力用在安全監(jiān)管上，實現(xiàn)了全市安全生產(chǎn)形勢的穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。廣大黨員干部，想工作之所想，急基層之所急，解企業(yè)之所需，積極主動地幫助基層和企業(yè)解決實際困難。四是組織紀律觀念明顯增強。廣大黨員干部自覺地做到公正執(zhí)法、廉潔執(zhí)法，杜絕了“吃、拿、卡、要”現(xiàn)象的發(fā)生。五是精神狀態(tài)更加振奮。全局黨員無私奉獻，白天沒完成的工作，晚上加班，工作日沒有處理完的工作，雙休日加班，不計報酬，不講條件。

二、以效能建設(shè)為抓手，促進各項工作

1、加強黨風廉政建設(shè)，強化服務(wù)意識。堅持標本兼治，綜合治理，預(yù)防為主，教育在前，規(guī)范在前，監(jiān)督在前，逐步加大治本力度，加強和完善黨內(nèi)監(jiān)督，抓好制度建設(shè)。我局成立了黨風廉政建設(shè)領(lǐng)導小組，主要領(lǐng)導親自抓、分管領(lǐng)導具體抓，一級抓一級，一級對一級負責，層層簽定黨風廉政建設(shè)責任書，以權(quán)利觀教育為重點，通過觀看廉政教育警示片，運用典型案例，開展正反兩方面警示教育，筑牢思想防線。通過學習討論，使每名黨員在思想上產(chǎn)生震撼，極大地轉(zhuǎn)變了思想作風，增強了服務(wù)意識。形成了好的工作氛圍。堅決杜絕了“公共權(quán)力科室化、科室權(quán)力個人化、工作權(quán)力利益化”的現(xiàn)象。

2、加強制度建設(shè)。在加強機關(guān)制度建設(shè)過程中，我們依據(jù)有關(guān)法規(guī)政策，結(jié)合我局實際情況，修訂完善了各項規(guī)章制度，為加強效能建設(shè)，從建章立制上提供了保障。我們還全面實施“三四五”工程活動，即：建立三項制度---崗位責任制、責任追究制和首問負責制；落實四塊牌子---部門機構(gòu)指示牌、部門科室職責牌、政務(wù)公開牌、職工身份牌；做到“五個一”---說好每一句話、接好每一個電話、接待好每一個服務(wù)對象、辦好每一件事、做好每一天工作。為提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，我們還制定了六項服務(wù)承諾，認真落實國家總局制定的四條職業(yè)道德規(guī)范和九條行政執(zhí)法紀律，把各項工作納入規(guī)范化、制度化管理。并把遵章守紀情況納入干部考核內(nèi)容，作為干部使用和評先評優(yōu)的重要依據(jù)。

3、實行有情服務(wù)，樹機關(guān)良好形象。局黨組要求對來機關(guān)辦事人員，必須做到熱情接待，笑臉向迎。大力推進一聲問候、一把椅子、一杯清茶、一聲送別“四個一”服務(wù)。有效地杜絕了“門難進、臉難看、事難辦”等不良現(xiàn)象。

4、實行政務(wù)公開，推進民主監(jiān)督。我們把服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)承諾、工作職責、行政許可范圍、收費標準和依據(jù)、服務(wù)流程和辦事程序、工作紀律和職業(yè)道德規(guī)范、以及監(jiān)督舉報電話等制作了展示牌公示上墻并在網(wǎng)站公布。機關(guān)人員實行掛牌上崗，方便了企業(yè)和群眾辦事，自覺接受群眾監(jiān)督。7月份我局向社會印發(fā)了機關(guān)效能建設(shè)征求意見函40份，廣泛征求基層和服務(wù)對象對我局的意見和建設(shè)，收到回函29份，滿意率100%，確保機關(guān)效能建設(shè)取得實效。

根據(jù)市委、市政府“兩集中、兩到位”改革實施方案的要求，我局設(shè)立了行政審批科，與監(jiān)管二科一個機構(gòu)兩塊牌子，承擔局屬的行政審批及相關(guān)職能。同時在市行政服務(wù)中心設(shè)立窗口,集中受理和審批3個行政許可項目。

5、實行首問負責制，落實崗位責任。我們要求首問責任人對來訪和辦事人員要做到熱情接待，耐心解答，真誠幫助。對自己職責范圍內(nèi)的事，要立即辦理，并在規(guī)定的時限內(nèi)予以辦結(jié)；對非自己職責范圍內(nèi)的事，要負責引導到相關(guān)科室，直到與具體工作人員銜接上為止。對所辦事項資料齊全的一次性辦結(jié)；對資料不全或來咨詢的，一次性解釋清楚。盡量不讓群眾跑冤枉路，最大限度地為群眾提供方便。

6、認真做好信訪案件的審理。我局對來信、來電、來訪工作高度重視。一是調(diào)整了領(lǐng)導小組；二是建立了登記辦理程序制度；三是主管或分管領(lǐng)導親自接待。今年共受理來電、來信38件。其中來電13個，來信25件。已結(jié)案32件，另外6件正在辦理過程中。由于我們接待熱情，規(guī)范認真，在受理的案件中，信訪人總體比較滿意，沒有出現(xiàn)向上投訴或吵鬧等不穩(wěn)定狀況。

7、積極開展向社會弱勢群體幫扶捐助活動。我局積極響應(yīng)市委、市政府的號召，開展“送溫暖、獻愛心”等各種社會捐助活動，全局自覺捐款10040元，捐棉衣85件，并走訪慰問了特困職工；按照“春蕾計劃”要求，資助了一名失學女童完成學業(yè)，送去廣大黨員的一份真情，使廣大群眾感受到黨組織的溫暖。

根據(jù)__市人口和計劃生育工作領(lǐng)導小組《__市“生育關(guān)懷我盡力幫扶工程實施方案》（滁人口組[2023]7號）文件精神，積極參與支持“生育關(guān)懷我盡力”幫扶工程，局長___親自到鳳陽縣府城鎮(zhèn)圩山村時家組，看望幫扶對象時金保、郭剛好夫婦，了解他們的生產(chǎn)、生活情況，并送去慰問金500元。

三、加強安全宣傳和信息網(wǎng)站建設(shè)

安全生產(chǎn)涉及千家萬戶，是構(gòu)建和諧社會的基礎(chǔ)和保證。為加強安全知識的普及教育，我們利用廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體，向社會廣泛宣傳安全生產(chǎn)的法規(guī)政策和防范知識。我們在《滁州日報》開辟了專欄進行定期宣傳，多次請電視臺跟蹤采訪制作新聞或?qū)ｎ}節(jié)目。先后兩次在市廣播電臺“政通人和”欄目與聽眾直播互動，同時，我們利用政府和省局及本局網(wǎng)站發(fā)布動態(tài)信息和簡報。在“全國安全月活動”期間，王圖強副市長發(fā)表電話講話，進行全面動員；在市中心區(qū)域設(shè)置了3個咨詢點，向廣大社會群眾宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)、方針政策及安全常識；市直有關(guān)部門組織安全生產(chǎn)服務(wù)隊深入基層開展服務(wù)活動；大力開展《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》和《安徽省安全生產(chǎn)條例》宣貫活動等。在6月10號“全國咨詢?nèi)铡被顒又校骷壵?、部門集中上街利用展板、宣傳資料，向百姓普及安全知識，進行現(xiàn)場咨詢，各種媒體進行了廣泛的宣傳和報道，通過加大宣傳力度，普及安全知識，有效地增強了全民的安全意識。為推動安全生產(chǎn)形勢的穩(wěn)定好轉(zhuǎn)營造了良好的社會氛圍，我局與滁州電視臺、中石油滁州分公司聯(lián)合舉辦了“中國石油杯”全國安全科普知識競賽，取得了很好的效果。舉辦各類安全培訓班32期，培訓特種作業(yè)人員2881人，企業(yè)主要負責人和安全管理人員1690人。

針對過去信息報送中出現(xiàn)的問題，我們采取了多項措施，一是發(fā)了文件、二是會議強調(diào)、三是納入年度目標考核，基本解決了信息報送中出現(xiàn)的問題。在政府政務(wù)信息報送中，由年初排名第70多位上升目前的第2位。我局網(wǎng)站自今年7月份正式開通以來，點擊率直線上升，訪客已達70多萬人次。在對省安全監(jiān)管局的各類信息報送中，我們因及時、準確，多次受到省局領(lǐng)導的表揚。

四、上下聯(lián)動，著力開展重點行業(yè)和領(lǐng)域安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動

為認真貫徹落實省政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于在重點行業(yè)和領(lǐng)域開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動的通知精神，我局把此次專項行動作為一項重大政治任務(wù)，擺上重要議事日程，及時召開專題會議，制定了切實可行的工作方案，明確任務(wù)和要求。按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導，部門監(jiān)督管理，企業(yè)自查自改”的原則，認真落實政府行政首長負責制和企業(yè)法定代表人負責制。各相關(guān)部門各司其職，相互配合，加強督導。重點行業(yè)和領(lǐng)域的生產(chǎn)經(jīng)營單位廣泛發(fā)動，充分調(diào)動職工群眾的積極性，全面細致地排查各個崗位、設(shè)備及主要場所事故隱患和薄弱環(huán)節(jié)，認真解決存在的突出問題。專項行動中，注重加大輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督力度，對舉報的事故隱患逐條進行核查，督促落實整改。對排查出的隱患尤其是重大隱患實現(xiàn)分級掛牌督辦，定人、定責、定時限落實整改措施。全市隱患排查治理專項行動歷經(jīng)安排部署、企業(yè)自查自改、政府督促檢查、“回頭看”再檢查階段，已取得顯著成果。據(jù)統(tǒng)計：自查隱患3470條，已自改隱患3361條，整改率達97%。通過此次專項行動，一大批隱患得到了及時整治，安全生產(chǎn)基礎(chǔ)得到了進一步強化，各級安全生產(chǎn)責任得到了更好地落實，安全生產(chǎn)意識得到普遍增強，有效地建立起了隱患排查監(jiān)管體系和工作機制，為促進安全生產(chǎn)狀況進一步好轉(zhuǎn)起到了積極作用。

突出重點，深入開展安全生產(chǎn)專項整治工作。針對我市安全生產(chǎn)工作特點，我局與公安、消防、交通、國土、質(zhì)檢、建設(shè)、教育、旅游等部門聯(lián)合加大綜合監(jiān)管和專項監(jiān)管力度，有針對性地抓好重點行業(yè)和企業(yè)的專項治理。截止目前，我局先后組織檢查重點企業(yè)達250多家。其中，地下礦山檢查覆蓋面達100%，露天礦山檢查覆蓋面達70%以上，煙花爆竹生產(chǎn)企業(yè)100%，?；飞a(chǎn)企業(yè)檢查覆蓋面達60%以上，民爆批發(fā)企業(yè)成功地實施整合重組。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責令企業(yè)能立即整改的立即整改，一時難以整改的限期整改，對不具備安全生產(chǎn)條件且整改無望的提交政府予以依法關(guān)閉，今年以來已依法關(guān)閉非煤礦山16家。

五、堅持“一崗雙責”超額完成招商引資任務(wù)。

局黨組積極響應(yīng)市委、市政府大力開展招商引資、搶抓機遇、加快發(fā)展的號召，在認真抓好安全生產(chǎn)監(jiān)管工作，實行全市安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的同時，堅持“一崗雙責”，把招商引資工作作為要務(wù)之要務(wù)、中心之中心、重點之重點，采取有力措施，狠抓貫徹落實。經(jīng)過不懈努力，2023年度我局已完成到位資金指標5400萬元，超額完成了市委、市政府下達我局的年度招商引資指標（4200萬元）。

一年來，我們在落實目標管理崗位責任制工作上，做了大量工作，雖然取得了一些成績，但與上級領(lǐng)導的要求還有一定差距，也存在著一些不足。今后我們將認真總結(jié)經(jīng)驗，堅持不懈地抓好崗位責任制和各項制度的落實，進一步加強黨風廉政建設(shè)，強化機關(guān)作風和效能建設(shè)，為促進我局全面工作更上一個臺階而努力。

【第7篇 縣工商局2023年上半年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

縣食品安全協(xié)調(diào)委員會:

2023年上半年，在省、地局和縣委、縣政府的領(lǐng)導下，緊緊圍繞工商行政管理工作職能，認真按照地區(qū)局和縣局崗位目標任務(wù)，以食品安全監(jiān)管工作為重中之重，以查辦各類食品違法案件為手段，采取食品監(jiān)管長效機制和各項專項整治行動相結(jié)合得方法，以創(chuàng)新監(jiān)管機制為突破口，切實轉(zhuǎn)變工作作風，銳意進取，扎實工作，有力地打擊了各種食品違法行為，為營造放心滿意的食品市場和消費環(huán)境做出了積極的努力。

一、基本情況

（一）某縣共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶（含50平方以上的5個，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶）、食品配送22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。

（二）截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動執(zhí)法人員5172人次，出動執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項執(zhí)法檢查。對節(jié)日食品進行重點檢查，依法查處銷售'三無'食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標值達5萬余元。

二、具體做法

（一）統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管長效機制

1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點，著力強化食品安全監(jiān)管責任。一是建立領(lǐng)導機制，強力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負責的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導機制，層層簽訂責任書，責任到人。二是建立工作機制，強化制度保障。嚴格落實監(jiān)管人員、監(jiān)管任務(wù)和監(jiān)管措施、重點監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責任區(qū)強化日常監(jiān)管，認真開展'六查六看'，嚴格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應(yīng)急機制，有效提升了對突發(fā)事件的快速處置能力。

2、認真評選放心店和放心超市，目前已評選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每一個行政村評選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據(jù)實際對尚未成熟的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強指導、規(guī)范，在每個行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項工作正在進行中，爭取在2023年6月20日前完成。

3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進貨制度，加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年997戶食品經(jīng)營戶索證索票成果，繼續(xù)做好109國道和魯大復線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶的索證索票工作。同時各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺帳做好準備工作，并印發(fā)承諾書1700份，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》2000份以及識假變假等宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺賬》等，手把手指導經(jīng)營戶戶落實索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指導經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票證、規(guī)范填寫進貨臺賬和不合格商品退市記錄；講解食品安全知識；幫助規(guī)范店容店貌；重新簽訂食品質(zhì)量安全責任書；簽訂食品經(jīng)營者向社會公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書；真正做到把服務(wù)、引導工作做到了“家”，真正做到進駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。

4、節(jié)日食品市場整治工作實現(xiàn)了常態(tài)化。樂都縣工商局改變了以往的節(jié)日市場整治慣例，每到一個節(jié)日，各相關(guān)職能科和工商所在節(jié)前、節(jié)日、節(jié)后開展食品安全整治工作，不是縣局等海東局地安排、工商所等縣局地安排，各項工作有條不紊的進行。

（二）突出重點，開展食品安全專項整治。

1、以規(guī)范食品經(jīng)營行為為著力點，加大食品安全專項執(zhí)法力度，在2023年元月份開展了食品安全專項整治月行動。

2、為確保廣大人民群眾過一個安全、和諧的春節(jié)，樂都縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員，放棄正常的休息，在正月初四和初七開展了兩次春節(jié)禮品市場專項整治行動，取得很好的效果，受到了群眾的好評。

3、為徹底改變農(nóng)村山區(qū)食品隨意經(jīng)營行為，樂都縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員開展了為期3天的農(nóng)村山區(qū)食品市場整治行動嚴厲打擊了違法行為和規(guī)范了農(nóng)村山區(qū)食品市場。

4、為摸清全縣的食品經(jīng)營戶真實情況，確實掌握經(jīng)營戶真實情況，為局黨組研究、決策提供依據(jù)，縣局組織全局執(zhí)法人員開展了為期一個星期的食品安全專項交叉巡查，共檢查了全縣九個市場和19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個行政村，全面摸清了全縣的食品市場基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

三、存在問題

（一）對食品安全監(jiān)管工作調(diào)查研究不夠，工作上創(chuàng)新不夠，沒有朝氣。

（二）索證索票工作雖然取得了一定的成績，但山區(qū)部分食品經(jīng)營戶索證索票還不太規(guī)范。

（三）市場上還存在個別銷售假劣食品的違法行為。

四、下半年工作打算

（一）進一步完善各項食品安全監(jiān)管工作制度；

（二）繼續(xù)加強索證索票工作；

（三）加大對制售假劣食品的違法行為；

（四）加強工作研究，創(chuàng)新工作方法。

【第8篇 餐飲食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作調(diào)研報告

餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作調(diào)研報告

隨著2023年6月1日《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱“食品安全法”）的正式頒布實施，依照法律規(guī)定，餐飲服務(wù)許可和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責將由食品藥品監(jiān)督管理部門履行，原食品安全綜合協(xié)調(diào)、組織查處食品安全重大事故的職責將劃歸衛(wèi)生部門。2023年2月10日，我局與市衛(wèi)生局完成了職能劃轉(zhuǎn)后，很快轉(zhuǎn)換工作角色，迅速進入工作狀態(tài)，科學分析和積極應(yīng)對當前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新形勢，深入基層、深入全市餐飲服務(wù)單位對餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀進行了全面、細致的調(diào)研，切實履行起餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新職能。

一、調(diào)研工作的開展情況

此次調(diào)研工作，分為兩個階段進行，第一階段是摸清監(jiān)管底數(shù)。深入全市進行調(diào)研，初步了解餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管對象現(xiàn)狀；第二階段是收集整理調(diào)研信息與材料。定期組織全局人員對調(diào)研情況進行研討，廣納良策，為全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管提供基礎(chǔ)。

二、我市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管隊伍現(xiàn)狀

監(jiān)管體制調(diào)整對我們食品藥品監(jiān)管部門來說是挑戰(zhàn)，也是機遇。為做好機構(gòu)改革工作，我局深入調(diào)研，超前思考，積極匯報，多方協(xié)調(diào)，牢牢掌握機構(gòu)改革工作的主動權(quán)，推

動食品藥品監(jiān)管工作持續(xù)加強。在2023 年政府機構(gòu)改革機構(gòu)、編制大幅壓縮的情況下，思想?yún)R報專題市政府批準成立了市食品藥品稽查大隊和市食品藥品檢驗所（含藥物不良反應(yīng)監(jiān)測中心）。今年年初，從著力解決好事關(guān)群眾切身利益的現(xiàn)實問題這一著眼點出發(fā)，進一步深化鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構(gòu)改革，突出旅游核心區(qū)、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管重點，不斷探索社會管理和體制創(chuàng)新，市食品藥品稽查大隊機構(gòu)設(shè)臵和人員編制又得到增加，在旅游度假區(qū)、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和××鎮(zhèn)成立了三個派駐中隊，市食品藥品稽查大隊編制達到16名，下設(shè)5個中隊。市食品藥品監(jiān)督管理局新增機構(gòu)2個，人員編制新增22名，食品藥品監(jiān)管力量和技術(shù)檢驗支撐力量得到進一步加強。

三、我市餐飲服務(wù)單位現(xiàn)狀

餐飲消費環(huán)節(jié)的基本情況

截止2023年12月，我市已辦理餐飲服務(wù)許可證的餐飲服務(wù)單位共計2260戶,包括118家學校食堂和9家工地食堂，27家機關(guān)、企事業(yè)單位食堂,47家大型餐館,169家中型餐館,1074家小型餐館。

【第9篇 安全監(jiān)管員的工作自我總結(jié)

在鄉(xiāng)黨委、政府的領(lǐng)導下，在分管領(lǐng)導的關(guān)心下，在辦公室主任的指導下，在同事的幫助下，自己從部隊逐漸熟悉了地方的工作。拿出軍人不怕吃苦，不畏艱難，真心為民的質(zhì)樸品質(zhì)，一心做好本職工作，一心想為建設(shè)鄉(xiāng)的百姓出一點力，為分管領(lǐng)導分一點憂，為建設(shè)鄉(xiāng)的發(fā)展獻一點策。回顧2023年，既是為了總結(jié)經(jīng)驗，更是為了查找不足，更好的作好下一步工作。以下就本人一年來的工作來作一個自我總結(jié)。

2023年，隨著天興洲大橋的合攏，和左高速、青化公路的即將通車，環(huán)建設(shè)鄉(xiāng)的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)框架已基本形成。×××萬噸乙烯工程深入推進，核心區(qū)開工、還建房封頂，為建設(shè)的經(jīng)濟發(fā)展提供了崗位，提供了資源，提供了機會，同時，也提供了挑戰(zhàn)。做為經(jīng)貿(mào)辦的一員，自己積極了解與建設(shè)經(jīng)濟發(fā)展密切相關(guān)的信息，理清思路，端正認識；做為經(jīng)貿(mào)辦的一名新兵，自己知道惟有認真學習、虛心請教，才能勝任工作。

一、學以致用，密切關(guān)注與本鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展有關(guān)的信息、知識

學習的目的是為了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，否則將只是一個書櫥。自己在工作中學習，在學習中工作，使學習與工作相得益彰。2023年，自己從三個方面進行了系統(tǒng)的學習。

1、基礎(chǔ)理論，武裝政治頭腦

沒有基礎(chǔ)理論，一切解決問題的方法都只是形式，或者空談。改革開發(fā)30年來，世界經(jīng)濟，特別是中國經(jīng)濟發(fā)生了深刻的變化，農(nóng)村工作怎么做，城市化、工業(yè)化怎么搞，小康道路怎么走，沒有理論指導，一切蠻干，將產(chǎn)生災(zāi)難性的后果。

一是學習馬列主義，毛澤東思想，鄧小平理論及“三個代表”關(guān)于農(nóng)村工作、工業(yè)發(fā)展、城市化進程、土地革命的一般規(guī)律，結(jié)合本鄉(xiāng)實際，理解上級的文件政策，積極宣傳，又運用于實踐。用理論發(fā)現(xiàn)當前工作的不足，積極向上級反映，急百姓之所急，想百姓之所想。

二是學習十七次代表大會報告及中央領(lǐng)導講話，收聽、收看新聞，及時了解當前工作動向，認真分析對農(nóng)村工作的指導精神，結(jié)合建設(shè)鄉(xiāng)的實際，反復思考，力求找到對本鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展有利的信息。

三是虛心向老同志學習、向基層學習，通過向辦公室主任學習，了解鄉(xiāng)機關(guān)的基本工作方法、辦事流程及基本制度。防止在工作中走彎路、走錯路，很快能進入角色，進入狀態(tài)。通過與村書記、村干部學習，了解他們的發(fā)展思路，處理農(nóng)村復雜問題的原則及掌握當前農(nóng)村的基本問題和突出矛盾。通過與武東的桂建堂書記，群力的付雙喜村長，胡教的賀志洪書記，了解了當前情況下集體經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀及發(fā)展思路，也體會到集體經(jīng)濟缺人才、缺資金、缺政策的現(xiàn)實。紅勝的付剛建書記，五一的喻承濤書記，同興的戚茂永書記，火官的喻先習書記交流，了解了城市化進程中農(nóng)村工作與城市工作的聯(lián)系與區(qū)別，及由于歷史原因造成當前工作的復雜性，深入探討了解決問題的辦法，也看到了解決問題的希望。到賈嶺、五星和勝強村，體會到“農(nóng)民真苦、農(nóng)村真窮、農(nóng)業(yè)真危險”的現(xiàn)實，學會了處理眼前發(fā)展與長遠計劃的矛盾。掛點建設(shè)村，全面了解了農(nóng)民、土地及工業(yè)發(fā)展的關(guān)系及矛盾，明白村級工作的艱巨性和重要性。

2、業(yè)務(wù)知識，增強業(yè)務(wù)技能

目前的有利機遇促使建設(shè)的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)發(fā)生了深刻的變化，一方面，經(jīng)濟的發(fā)展為國家創(chuàng)造了財政稅收,為集體經(jīng)濟積累了財富,為個人致富創(chuàng)造了機會；另一方面也帶了環(huán)境污染、安全松懈、勞資矛盾突出等一系列社會問題。目前，建設(shè)鄉(xiāng)共有工業(yè)企業(yè)×××家，由于經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌后，部分企業(yè)由于資金壓力對環(huán)保、安全設(shè)備資金投入不足，安全意識淡薄。群眾對環(huán)保安全工作時有抱怨，如何處理好發(fā)展與和諧的矛盾。唯有依法、依規(guī)辦事。一年來，在辦公室主任的幫助下，我認真學習了《安全法》、《安全管理法》、《環(huán)保法》、《職業(yè)病防治辦法》、《特種設(shè)備管理辦法》、《合同法》、《勞動法》等一系列法規(guī)，掌握了鍋爐、吊車、叉車等特種設(shè)備的安全檢查關(guān)鍵點及檢查方法，熟悉了安全、環(huán)保問題處理的一般步驟和基本方法，對勞動合同法，我不僅學習，還對企業(yè)業(yè)主積極宣傳，配合雷主任化解多起勞資糾紛。

3、國際思維，開拓進取

放眼世界，利用網(wǎng)絡(luò)學習國際、國內(nèi)經(jīng)濟、土地、發(fā)展的難點、熱點。一年來，自己閱讀外文書籍上百萬字，翻譯十幾萬字，了解發(fā)達國家，特別是英、美國家工業(yè)發(fā)展，城市化進程、土地規(guī)劃的歷史及環(huán)保、安全、勞動保障方面的管理經(jīng)驗，同時對比了發(fā)展中國家埃及、印度的現(xiàn)狀。積極關(guān)注農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新模式，力求找到建設(shè)鄉(xiāng)在“兩型社會”建設(shè)下，在×××萬噸乙烯大建設(shè)的機遇中的發(fā)展道路，切實讓經(jīng)濟發(fā)展給老百姓帶來安寧，帶來幸福，帶來和諧。

二、腳踏實地，積極做好本職工作。

無論是安全工作、環(huán)保工作還是勞動保障工作，無不關(guān)系到百姓切身的利益、關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展、關(guān)系到黨群、干群關(guān)系的和諧，為了做好工作，我結(jié)合1-5月份全國污染源普查，深入企業(yè)，了解企業(yè)基本情況：占地面積、經(jīng)營類別、安全設(shè)備、環(huán)保措施、用工人數(shù)等基本情況，摸清家底，對這些企業(yè)進行了分類分項，詳細分析，發(fā)現(xiàn)問題，也發(fā)現(xiàn)了機遇。提供報告給分管領(lǐng)導及鄉(xiāng)黨委，為領(lǐng)導經(jīng)濟決策提供參考資料，并發(fā)出“建設(shè)鄉(xiāng)兩型社會建設(shè)先行區(qū)”的倡議。在6-10月份，對重點環(huán)境問題突出，老百姓反應(yīng)強烈的水洗礦問題按照胡鄉(xiāng)長提出“打擊一批、整頓一批、規(guī)范一批”的要求，配合市、區(qū)環(huán)保部門進行了專項整治。

安全工作，警鐘長鳴，作為鄉(xiāng)一名安全監(jiān)管員，身感責任重大，我配合雷主任在節(jié)假日、季節(jié)交替時，對?；袠I(yè)、特種設(shè)備行業(yè)及煙花爆竹經(jīng)營點不定期檢查。全年共做了安全檢查記錄×××份，發(fā)現(xiàn)安全隱患×××起，下達整改通知書×××份，向上級安全檢查部門匯報安全緊急情況×××起。當別人萬家燈火時，我切實感到自己履行了安全監(jiān)管員的職責。

勞動保障工作涉及到黨對農(nóng)民工的關(guān)懷，涉及到農(nóng)民工的切身利益，我配合雷主任，一是積極宣傳，二是認真化解矛盾，全年來共解決勞資糾紛×××起，×××人次，最多的十幾萬，最少的20幾塊，該付農(nóng)民工的一個子都不能少。我們積極督促企業(yè)按時足額支付工資，及時交納各種保險，全年社保擴面×××人，新增就業(yè)崗位×××個，勞動力培訓2期，共×××人次。

建設(shè)鄉(xiāng)的新規(guī)劃，關(guān)乎眼前利益，關(guān)乎長遠發(fā)展，我按鄉(xiāng)黨委要求，高標準，高起點，高質(zhì)量的完成了鄉(xiāng)的規(guī)劃工作，為建設(shè)鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展，土地利用城市化路線提供了強有力的藍圖。

三、擺正心態(tài)，自覺樹立鄉(xiāng)機關(guān)干部良好形象

鄉(xiāng)政府是最基層的政權(quán)組織，個人工作、言行的好壞直接關(guān)系到群眾對黨、政府的信任與否，因此在平時工作生活中切實注意自己的言行，樹立鄉(xiāng)干部的良好形象，一是辦公室里無小事，工作期間，首先是熟悉本職業(yè)務(wù)，進入角色。我工作的時間不太長，對鄉(xiāng)的方方面面還缺乏應(yīng)有的了解，而經(jīng)貿(mào)辦工作又涉及整個全鄉(xiāng)經(jīng)濟工作的方方面面，所以我有針對性地加強了對鄉(xiāng)情的了解認識，通過自己能夠找到的一切資料，逐漸增進自己對建設(shè)鄉(xiāng)的了解，使自己能夠做好工作。其次是認真對待本職工作和領(lǐng)導交辦的每一件事。經(jīng)貿(mào)辦是鄉(xiāng)經(jīng)濟建設(shè)、安全生產(chǎn)、環(huán)境監(jiān)督管理的部門，做好經(jīng)貿(mào)辦的工作，對全鄉(xiāng)工作的正常運轉(zhuǎn)起著重要的作用，為此，無論是文書檔案工作還是對全鄉(xiāng)企業(yè)安全、環(huán)保管理工作，自己都盡力做到給領(lǐng)導滿意。對領(lǐng)導交辦的事項，認真對待，及時辦理，不拖延、不誤事、不敷衍；二是群眾的事情大于天。對人民群眾要自己辦的事，不做樣子、不出難題，積極主動完成。經(jīng)貿(mào)辦是鄉(xiāng)機關(guān)的窗口，所以無論從一個電話、一次接待、一次回訪、一次筆記中注意自己的言談舉止，讓領(lǐng)導放心，讓群眾信任，讓同事信賴。

四、存在不足及2023年打算

一是由于經(jīng)驗不足，在全國污染源普查中費用控制不合理，二是對上級有關(guān)部門不熟悉，業(yè)務(wù)關(guān)系有待加強，三是鄉(xiāng)規(guī)劃已完成，還有待在實際操作中的應(yīng)用與檢驗。

2023年，一是完成鄉(xiāng)書記訪談錄，二是完成集體經(jīng)濟在市場經(jīng)濟中的“公司結(jié)構(gòu)治理”及集體經(jīng)濟發(fā)展需要解決的其他問題，三是提出村干部的社保問題的解決方案。四是規(guī)劃執(zhí)行中的其他問題的調(diào)查。總之，豬年更要一步一個腳印，切實履行職責，切實為“兩型社會”建設(shè)，鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展，百姓的福址而努力。

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【第10篇 年工商所一季度食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

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工商所食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

工商所食品安全監(jiān)管工作總結(jié) -總結(jié)

[]__年，市工商局工商所高度重視監(jiān)管，將食品安全監(jiān)管作為重點工作和常態(tài)工作來抓，由所長親自抓，分管副所長具體抓，全所職工履職盡責，常抓不懈，力求實效，。首先從統(tǒng)一職工著手，全所上下牢固樹立起“食品安全監(jiān)管是工商第一要務(wù)”觀念，并將建設(shè)融入食品安全監(jiān)管工作中。其次是實行食品網(wǎng)格化監(jiān)管，干部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)包干，做到定員、定崗、定職、定責。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)或鄉(xiāng)場確定一名工商干部全面、專職負責該區(qū)域食品安全監(jiān)管工作，分片包干，從食品經(jīng)營戶證照辦理、日常經(jīng)營、票證索取、臺帳建立、食品質(zhì)量等對該局域所有食品經(jīng)營戶進行全方位監(jiān)管，將職責落實到人，做到登記、監(jiān)管、規(guī)范、清理、負責一體化。第三是堅決落實“六查六看”和四制兩查工作機制。一是落實和完善工商食品監(jiān)管臺帳，做到監(jiān)管有記錄、有專人、有專職；二是發(fā)放特別印制的《食品安全監(jiān)管宣傳》和《規(guī)范添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用公告》，進一步宣傳建立食品進銷貨臺帳的要求、法律法規(guī)和政策依據(jù)，檢查和督促經(jīng)營戶嚴格食品進貨查驗記錄制度，如實填寫粘貼式臺帳，并裝訂成冊；三是逐戶簽訂《食品安全書》，明確食品經(jīng)營者責任和義務(wù)；四是對綜合食品經(jīng)營攤點逐戶登記造冊，監(jiān)管和督促并行，做到監(jiān)管有痕跡；五是普查和快速檢測重點抽查相結(jié)合，重點檢查飲料、食品、豆干和腌臘制品等食品有無過期、變質(zhì)、三無和含吊白塊、亞____鹽、瘦肉精等問題，要求經(jīng)營戶確保食品質(zhì)量安全；六是查驗經(jīng)營戶衛(wèi)生許可證到期情況，敦促經(jīng)營戶在期限內(nèi)及時辦理《食品流通許可證》，并做到亮證亮照經(jīng)營；七是認真開展打擊違法添加食品添加劑和非食用物質(zhì)專項工作，要求蛋糕店、鹵肉店等涉及使用食品添加劑的經(jīng)營戶嚴格按照規(guī)定使用各類添加劑，不得違法違規(guī)亂添加，《》。第四是因地制宜，五個統(tǒng)一，標準化打造“食品安全示范店”。目前，__工商所已按照市局要求標準化、規(guī)范化打造了2戶監(jiān)管欄（含工商徽記、監(jiān)制）、店招墻柱、亮證亮照、經(jīng)營者書、監(jiān)督投訴電話等“五統(tǒng)一”的食品安全示范店。__年，工商所食品安全監(jiān)管模式運行良好，轄區(qū)內(nèi)未出現(xiàn)食品安全事故和明顯的漏洞，得到了當?shù)馗鬣l(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府的認可和好評。

〔工商所食品安全監(jiān)管工作總結(jié)〕隨文贈言：受惠的人，必須把那恩惠常藏心底，但是施恩的人則不可記住它。——西塞羅

【第11篇 安全監(jiān)管工作總結(jié)

我局在市委、市政府的正確領(lǐng)導下，在市綜治委的大力指導下，突出重點，強化措施，狠抓落實，推動了我局社會治安綜合治理工作的順利開展。對照市綜治委《__年度__市社會管理綜合治理委員會成員單位社會治安綜合治理（平安建設(shè)）工作目標管理責任書》的具體內(nèi)容要求，現(xiàn)將有關(guān)工作情況總結(jié)

一、認真排查化解不安定因素

制定印發(fā)《__市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局開展信訪積案化解專項活動工作實施方案》，成立安全生產(chǎn)信訪積案化解專項活動工作領(lǐng)導小組，黨組書記和局長擔任組長，其他處級領(lǐng)導擔任副組長，成員由各科室負責人擔任。按照維穩(wěn)工作要求，我們加大對不安定因素的排查，及時化解矛盾糾紛，把矛盾消除在萌芽狀態(tài)。上半年共接待來訪群眾10人次，處理來信、批示件7件，來訪來信都得到妥善處理，從總的情況看，上訪的各種問題和矛盾逐年減少，尖銳矛盾得到了有效遏制和化解。督辦縣市區(qū)調(diào)查處理1起安全事故，在企業(yè)發(fā)生傷亡事故、企業(yè)與死者家屬發(fā)生矛盾時，積極妥善處理善后事宜，有效地化解了死者家屬與企業(yè)之間的矛盾，消除了不安定因素，贏得了當事雙方的信任與好評。今年1-6月，全市共發(fā)生各類生產(chǎn)性安全事故36起、死亡22人、受傷31人、直接經(jīng)濟損失__.965萬元，同比均下降30.77%、__.03%、__.56%、42.30%，農(nóng)機、水上交通以及我局監(jiān)管的非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等行業(yè)領(lǐng)域沒有發(fā)生安全生產(chǎn)傷亡事故。全市沒有發(fā)生影響社會穩(wěn)定的安全生產(chǎn)事故引起的重大群體性事件，也沒有發(fā)生重大以上生產(chǎn)安全事故。

二、積極開展創(chuàng)建“平安單位”活動

制定印發(fā)《__市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局開展平安建設(shè)活動工作實施方案》，落實組織機構(gòu)、目標和主要任務(wù)，提出工作具體要求。主要措施和成效有以下四個方面：

（一）注重宣傳造勢，大力營造安全生產(chǎn)氛圍。

一是制作了新修訂《安全生產(chǎn)法》宣傳專題片，在西江傳媒網(wǎng)刊登《安全生產(chǎn)法》，在__日報開設(shè)《安全生產(chǎn)法》宣傳專題欄目，免費向機關(guān)企事業(yè)單位贈送了《安全生產(chǎn)法》等宣傳資料__冊和《安全生產(chǎn)與監(jiān)督》雜志，并向各企業(yè)負責人印發(fā)了公開信。向全市黨政機關(guān)印發(fā)了《__市安全生產(chǎn)“黨政同責、一崗雙責”暫行規(guī)定》單行本__多本；與__電視臺、__日報聯(lián)合，利用3個月時間在電視媒體對安全生產(chǎn)法和“黨政同責、一崗雙責”暫行辦法進行宣傳。二是舉辦了__年全市安全生產(chǎn)監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員培訓班和鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導、安監(jiān)站負責人安全生產(chǎn)培訓班，邀請了市監(jiān)察局、法制辦、檢察院、市政府辦公室以及交通局的有關(guān)專家領(lǐng)導來授課。三是共組織全市各機關(guān)、企業(yè)共152個單位，__多名干部、職工和市民參加了 “安全生產(chǎn)月”咨詢?nèi)招麄骰顒樱舶l(fā)放宣傳材料__余份，設(shè)置宣傳展板74塊，宣傳標語807條。

（二）系統(tǒng)內(nèi)綜治工作網(wǎng)絡(luò)得到進一步的完善，各種矛盾糾紛排查取得了明顯成效。局里成立了維護穩(wěn)定工作領(lǐng)導小組，配備了兼職辦公人員，明確了工作管理職責和基本任務(wù)，使這項工作具體地有人管、有人抓，一年來由于穩(wěn)定工作領(lǐng)導小組的積極工作，保證了系統(tǒng)內(nèi)沒有出現(xiàn)治安和刑事案、沒有出現(xiàn)因安全生產(chǎn)引發(fā)的社會矛盾、沒有重大的鄰里糾紛，確保了系統(tǒng)內(nèi)和監(jiān)管領(lǐng)域的安定。

（三）社會公眾安全感和政法隊伍滿意度得到不斷提升。

1.我局陸兵局長、分管領(lǐng)導和紀檢組長按時到市政務(wù)服務(wù)中心坐班，主動在安監(jiān)局對外辦證窗口接待辦證群眾，與群眾親切交談，傾聽群眾的心聲和呼聲，解決群眾辦證過程遇到的各種困難，詳細了解我局工作中還存在那些問題和不足，以在下一步工作中加以改進；各分管領(lǐng)導經(jīng)常到有關(guān)企業(yè)進行檢查指導，解決企業(yè)安全生產(chǎn)遇到的困難和難題。通過有效措施，今年上半年，對外辦證窗口群眾滿意度100%。

2.加強自身作風建設(shè)。按照市委開展“三嚴三實”專題教育和“轉(zhuǎn)作風、強責任、優(yōu)服務(wù)、促規(guī)范”大行動的工作要求，切實轉(zhuǎn)變工作作風，并建章立制。對行政審批操作規(guī)范以及行政執(zhí)法26項制度進行修訂完善，對局機關(guān)以及黨建、黨風廉政建設(shè)工作近60項制度進行修訂完善，預(yù)計7月底前全部印發(fā)實施。另外，進一步提高工作效率，行政審批事項辦結(jié)時間在原承諾基礎(chǔ)上再提前30%，6月受理的加油站延期換證行政審批，全部做到即來即辦。

（四）認真開展重點行業(yè)安全生產(chǎn)大檢查、隱患排查治理和專項整治。非煤礦山方面，截至6月底，共檢查礦山（尾礦庫）企業(yè)95家；同時，督促礦山企業(yè)開展自查自糾，全市152家礦山（尾礦庫）企業(yè)除停產(chǎn)停工的__家外，123家礦山（尾礦庫）企業(yè)都進行了安全生產(chǎn)大檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患__項，已完成整改382項，整改率99%，暫扣和吊銷、注銷安全生產(chǎn)許可證40個。危險化學品和煙花爆竹方面，市檢查組共檢查了危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營單位73家（次），查處安全隱患101處，共發(fā)出執(zhí)法文書35份，暫扣和吊銷、注銷安全生產(chǎn)許可證1個；共檢查煙花爆竹經(jīng)營企業(yè)31家（次），對11家批發(fā)企業(yè)檢查率達100%，查出安全隱患共發(fā)現(xiàn)隱患 112處，現(xiàn)場整改18處，責令整改94處，下達責令限期整改指令書30份，安監(jiān)部門暫扣和吊銷、注銷煙花爆竹經(jīng)營許可證122個，罰款3.3萬。職業(yè)健康方面，共檢查企業(yè)35家，查處安全隱患57處，責令整改57處，共發(fā)出責令整改通知書15份。

三、存在的主要問題

上半年的綜治維穩(wěn)工作雖然取得了一定的成績，但是，也還存在著一些不足，一是安全生產(chǎn)形勢依然嚴峻。道路交通事故總量和死亡人數(shù)占全市相應(yīng)指標比例較高。二是落實“黨政同責，一崗雙責”制度還有一定距離。一些地方、部門和領(lǐng)導落實“一崗雙責”的自覺性、主動性不夠。三是企業(yè)主體責任落實不夠到位。四是基層基礎(chǔ)薄弱的問題還沒有得到根本解決。安全執(zhí)法監(jiān)察力量不足、人員素質(zhì)偏低。五是非法違法生產(chǎn)經(jīng)營行為有所抬頭。

四、下一步工作

一是深入學習貫徹總書記重要講話精神，強化紅線意識，推進依法治安；二是推動安全生產(chǎn)責任體系建設(shè)；三是突出重點行業(yè)領(lǐng)域，繼續(xù)深入開展隱患排查治理和安全專項整治；四是加快推進安全生產(chǎn)標準化建設(shè)；五是健全應(yīng)急體系，提高事故應(yīng)急處置能力；六是深化監(jiān)管機制改革，進一步提供管理服務(wù)水平；七是深化安全生產(chǎn)教育培訓；八是抓好全市安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管信息平臺建設(shè)；九是認真落實從嚴治黨責任，抓好黨風廉政建設(shè)“兩個責任”的落實。全面實現(xiàn)__年安監(jiān)系統(tǒng)綜治工作目標。

__市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局

__年7月8日

上半年以來，__市工商部門采取五項有力舉措，切實推進流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。

一、嚴把食品經(jīng)營主體準入關(guān)。一是堅持依法登記注冊，按照先證后照的要求，對未取得食品衛(wèi)生許可證的，一律不予辦理登記注冊。二是結(jié)合企業(yè)年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查，按照“誰登記、誰負責”的原則，對食品經(jīng)營主體資格進行逐戶清理和規(guī)范。三是堅決取締食品無照經(jīng)營。今年已查處取締食品無照經(jīng)營戶39____。

二、嚴把食品入市質(zhì)量關(guān)。一是引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者已基本建立和落實了進貨查驗制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品主動退市制度，確保入市食品質(zhì)量合格。二是加強對食品經(jīng)營者自律制度落實情況的監(jiān)督，督促經(jīng)營者把質(zhì)量管理貫穿到內(nèi)部經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，提高自律意識和能力。三是積極開展“百城萬店無假貨”、“打假維權(quán)一條街”等創(chuàng)建活動，組織評選食品行業(yè)“文明經(jīng)營戶”、“消費者滿意單位”等活動，擴大典型示范作用。 三、嚴把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關(guān)。一是嚴格食品經(jīng)營主體登記檔案管理，工商所對本轄區(qū)食品經(jīng)營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度，即對每戶食品經(jīng)營主體建立登記臺帳和經(jīng)濟戶口卡片，做到底數(shù)清、情況明。二是嚴格落實“兩圖一書”管理模式，各工商所全部制作了轄區(qū)食品經(jīng)營布局圖和監(jiān)管人員責任區(qū)分布圖，與食品經(jīng)營者簽訂了《食品安全責任書》。同時，堅持以“六查六看”為主要內(nèi)容的巡查制度，及時登記對每戶經(jīng)營者的巡查記錄。三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度，將食品經(jīng)營主體劃分為a、b、c、d四個類別，有針對性地加強對重點對象的監(jiān)管。四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設(shè)備，以工商抽檢為主，以消費者送檢為輔，加強食品質(zhì)量日常監(jiān)測和快速檢測。五是以“12315”消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)為依托，通過“12315”進社區(qū)、進村鎮(zhèn)、進學校等途徑，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視臺設(shè)立專欄，按照相關(guān)規(guī)定發(fā)布食品安全信息和消費警示信息，并完善食品安全監(jiān)管預(yù)警和應(yīng)急處置機制。七是把農(nóng)村食品市場的監(jiān)管作為推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容，建立健全了農(nóng)村食品市場質(zhì)量安全防控體系。

四、嚴把食品違法行為整治關(guān)。一是深入開展專項市場檢查，以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關(guān)的食品為重點，全年共部署了三次大規(guī)模的食品安全專項執(zhí)法檢查?！拔逡弧鼻跋?，全系統(tǒng)對旅游食品市場進行了集中整頓。二是加大執(zhí)法辦案力度，建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度，重點查處無證無照經(jīng)營，經(jīng)銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。

五、嚴把食品監(jiān)管責任落實關(guān)。一是落實領(lǐng)導責任，按照“屬地監(jiān)管”原則，嚴格一把手和主管領(lǐng)導的領(lǐng)導責任。二是落實指導監(jiān)督責任，將各單位內(nèi)設(shè)機構(gòu)的指導監(jiān)督責任按職能予以細分和強化，納入績效考核。三是落實直接責任人和第一責任人的責任，工商所實行分片劃段，責任到崗到人。四是落實效能督查責任，制定了督查管理辦法，采取重點督查與綜合督查相結(jié)合的方式，切實加強食品安全監(jiān)管工作督查。

XX年，市工商局工商所高度重視食品安全監(jiān)管工作，堅持將食品安全監(jiān)管作為重點工作和常態(tài)工作來抓，由所長親自抓，分管副所長具體抓，全所職工履職盡責，常抓不懈，力求實效。

首先從統(tǒng)一職工思想認識著手，全所上下牢固樹立起“食品安全監(jiān)管是工商第一要務(wù)”觀念，并將作風建設(shè)融入食品安全監(jiān)管工作中。

其次是實行食品網(wǎng)格化監(jiān)管，干部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)包干，做到定員、定崗、定職、定責。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)或鄉(xiāng)場確定一名工商干部全面、專職負責該區(qū)域食品安全監(jiān)管工作，分片包干，從食品經(jīng)營戶證照辦理、日常經(jīng)營、票證索取、臺帳建立、食品質(zhì)量等情況對該局域所有食品經(jīng)營戶進行全方位監(jiān)管，將職責落實到人，做到登記、監(jiān)管、規(guī)范、清理、負責一體化。

第三是堅決落實“六查六看”和四制兩查工作機制。一是落實和完善工商食品監(jiān)管臺帳，做到監(jiān)管有記錄、有專人、有專職；二是發(fā)放特別印制的《食品安全監(jiān)管宣傳資料》和《規(guī)范添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用公告》，進一步宣傳建立食品進銷貨臺帳的要求、法律法規(guī)和政策依據(jù)，檢查和督促經(jīng)營戶嚴格執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，如實填寫粘貼式臺帳，并裝訂成冊；三是逐戶簽訂《食品安全責任書》，明確食品經(jīng)營者責任和義務(wù)；四是對綜合市場食品經(jīng)營攤點逐戶登記造冊，監(jiān)管和督促并行，做到監(jiān)管有痕跡；五是普查和快速檢測重點抽查相結(jié)合，重點檢查飲料、兒童食品、豆干和腌臘制品等食品有無過期、變質(zhì)、三無和含吊白塊、亞硝酸鹽、瘦肉精等問題，要求經(jīng)營戶確保食品質(zhì)量安全；六是查驗經(jīng)營戶衛(wèi)生許可證到期情況，敦促經(jīng)營戶在期限內(nèi)及時辦理《食品流通許可證》，并做到亮證亮照經(jīng)營；七是認真開展打擊違法添加食品添加劑和非食用物質(zhì)專項工作，要求蛋糕店、鹵肉店等涉及使用食品添加劑的經(jīng)營戶嚴格按照規(guī)定使用各類添加劑，不得違法違規(guī)亂添加。

第四是因地制宜，五個統(tǒng)一，標準化打造“食品安全示范店”。目前，__工商所已按照市局要求標準化、規(guī)范化打造了2戶監(jiān)管欄（含工商徽記、監(jiān)制單位）、店招墻柱、亮證亮照、經(jīng)營者承諾書、監(jiān)督投訴電話等“五統(tǒng)一”的食品安全示范店。

XX年，工商所食品安全監(jiān)管模式運行良好，轄區(qū)內(nèi)未出現(xiàn)食品安全事故和明顯的管理漏洞，得到了當?shù)馗鬣l(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府的認可和好評。

XX年縣區(qū)工商局食品安全監(jiān)管工作半年總結(jié)

XX年上半年，在本省、地局和縣委、縣政府的領(lǐng)導下，緊緊圍繞工商行政管理工作職能，認真按照地區(qū)局和縣局崗位目標任務(wù)，以食品安全監(jiān)管工作為重中之重，以查辦各類食品違法案件為手段，采取食品監(jiān)管長效機制和各項專項整治行動相結(jié)合得方法，以創(chuàng)新監(jiān)管機制為突破口，切實轉(zhuǎn)變工作作風，銳意進取，扎實工作，有力地打擊了各種食品違法行為，為營造放心滿意的食品市場和消費環(huán)境做出了積極的努力。

一、基本情況

（一）ｘｘ縣共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶（含50平方以上的5個，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶）、食品配送22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。

（二）截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動執(zhí)法人員5172人次，出動執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項執(zhí)法檢查。對節(jié)日食品進行重點檢查，依法查處銷售'三無'食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標值達5萬余元。

二、具體做法

（一）統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管長效機制

1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點，著力強化食品安全監(jiān)管責任。一是建立領(lǐng)導機制，強力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負責的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導機制，層層簽訂責任書，責任到人。二是建立工作機制，強化制度保障。嚴格落實監(jiān)管人員、監(jiān)管任務(wù)和監(jiān)管措施、重點監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責任區(qū)強化日常監(jiān)管，認真開展'六查六看'，嚴格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應(yīng)急機制，有效提升了對突發(fā)事件的快速處置能力。

2、認真評選放心店和放心超市，目前已評選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每一個行政(來自）村評選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據(jù)實際對尚未成熟的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強指導、規(guī)范，在每個行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項工作正在進行中，爭取在XX年6月20日前完成。

3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進貨制度，加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年997戶食品經(jīng)營戶索證索票成果，繼續(xù)做好109國道和魯大復線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶的索證索票工作。同時各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺帳做好準備工作，并印發(fā)承諾書1700份，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》XX份以及識假變假等宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺賬》等，手把手指導經(jīng)營戶戶落實索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指導經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票證、規(guī)范填寫進貨臺賬和不合格商品退市記錄；講解食品安全知識；幫助規(guī)范店容店貌；重新簽訂食品質(zhì)量安全責任書；簽訂食品經(jīng)營者向社會公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書；真正做到把服務(wù)、引導工作做到了“家”，真正做到進駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。

4、節(jié)日食品市場整治工作實現(xiàn)了常態(tài)化。樂都縣工商局改變了以往的節(jié)日市場整治慣例，每到一個節(jié)日，各相關(guān)職能科和工商所在節(jié)前、節(jié)日、節(jié)后開展食品安全整治工作，不是縣局等海東局地安排、工商所等縣局地安排，各項工作有條不紊的進行。

（二）突出重點，開展食品安全專項整治。

1、以規(guī)范食品經(jīng)營行為為著力點，加大食品安全專項執(zhí)法力度，在XX年元月份開展了食品安全專項整治月行動。

2、為確保廣大人民群眾過一個安全、和諧的春

節(jié)，樂都縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員，放棄正常的休息，在正月初四和初七開展了兩次春節(jié)禮品市場專項整治行動，取得很好的效果，受到了群眾的好評。

3、為徹底改變農(nóng)村山區(qū)食品隨意經(jīng)營行為，樂都縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員開展了為期3天的農(nóng)村山區(qū)食品市場整治行動嚴厲打擊了違法行為和規(guī)范了農(nóng)村山區(qū)食品市場。

4、為摸清全縣的食品經(jīng)營戶真實情況，確實掌握經(jīng)營戶真實情況，為局黨組研究、決策提供依據(jù)，縣局組織全局執(zhí)法人員開展了為期一個星期的食品安全專項交叉巡查，共檢查了全縣九個市場和19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個行政村，全面摸清了全縣的食品市場基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

三、存在問題

（一）對食品安全監(jiān)管工作調(diào)查研究不夠，工作上創(chuàng)新不夠，沒有朝氣。

（二）索證索票工作雖然取得了一定的成績，但山區(qū)部分食品經(jīng)營戶索證索票還不太規(guī)范。

（三）市場上還存在個別銷售假劣食品的違法行為。

四、下半年工作打算

（一）進一步完善各項食品安全監(jiān)管工作制度；

（二）繼續(xù)加強索證索票工作；

（三）加大對制售假劣食品的違法行為；

（四）加強工作研究，創(chuàng)新工作方法。

ｘｘ縣工商行政管理局

二〇〇八年六月十七日

工商局2023年上半年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

【第12篇 2023年安全監(jiān)管工作總結(jié)范文

XX年上半年，在省、地局和縣委、縣政府的領(lǐng)導下，緊緊圍繞工商行政管理工作職能，認真按照地區(qū)局和縣局崗位目標任務(wù)，以食品安全監(jiān)管工作為重中之重，以查辦各類食品違法案件為手段，采取食品監(jiān)管長效機制和各項專項整治行動相結(jié)合得方法，以創(chuàng)新監(jiān)管機制為突破口，切實轉(zhuǎn)變工作作風，銳意進取，扎實工作，有力地打擊了各種食品違法行為，為營造放心滿意的食品市場和消費環(huán)境做出了積極的努力。

一、基本情況

（一）__縣共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶（含50平方以上的5個，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶）、食品配送22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。

（二）截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動執(zhí)法人員5172人次，出動執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項執(zhí)法檢查。對節(jié)日食品進行重點檢查，依法查處銷售'三無'食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標值達5萬余元。

二、具體做法

（一）統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管長效機制

1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點，著力強化食品安全監(jiān)管責任。一是建立領(lǐng)導機制，強力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負責的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導機制，層層簽訂責任書，責任到人。二是建立工作機制，強化制度保障。嚴格落實監(jiān)管人員、監(jiān)管任務(wù)和監(jiān)管措施、重點監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責任區(qū)強化日常監(jiān)管，認真開展'六查六看'，嚴格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應(yīng)急機制，有效提升了對突發(fā)事件的快速處置能力。

2、認真評選放心店和放心超市，目前已評選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每一個行政村評選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據(jù)實際對尚未成熟的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強指導、規(guī)范，在每個行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項工作正在進行中，爭取在XX年6月20日前完成。

3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進貨制度，加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年997戶食品經(jīng)營戶索證索票成果，繼續(xù)做好109國道和魯大復線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶的索證索票工作。同時各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺帳做好準備工作，并印發(fā)承諾書1700份，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》XX份以及識假變假等宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺賬》等，手把手指導經(jīng)營戶戶落實索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指導經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票證、規(guī)范填寫進貨臺賬和不合格商品退市記錄；講解食品安全知識；幫助規(guī)范店容店貌；重新簽訂食品質(zhì)量安全責任書；簽訂食品經(jīng)營者向社會公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書；真正做到把服務(wù)、引導工作做到了“家”，真正做到進駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。

4、節(jié)日食品市場整治工作實現(xiàn)了常態(tài)化。樂都縣工商局改變了以往的節(jié)日市場整治慣例，每到一個節(jié)日，各相關(guān)職能科和工商所在節(jié)前、節(jié)日、節(jié)后開展食品安全整治工作，不是縣局等海東局地安排、工商所等縣局地安排，各項工作有條不紊的進行。

（二）突出重點，開展食品安全專項整治。

1、以規(guī)范食品經(jīng)營行為為著力點，加大食品安全專項執(zhí)法力度，在XX年元月份開展了食品安全專項整治月行動。

2、為確保廣大人民群眾過一個安全、和諧的春節(jié)，樂都縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員，放棄正常的休息，在正月初四和初七開展了兩次春節(jié)禮品市場專項整治行動，取得很好的效果，受到了群眾的好評。

3、為徹底改變農(nóng)村山區(qū)食品隨意經(jīng)營行為，樂都縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員開展了為期3天的農(nóng)村山區(qū)食品市場整治行動嚴厲打擊了違法行為和規(guī)范了農(nóng)村山區(qū)食品市場。

4、為摸清全縣的食品經(jīng)營戶真實情況，確實掌握經(jīng)營戶真實情況，為局黨組研究、決策提供依據(jù)，縣局組織全局執(zhí)法人員開展了為期一個星期的食品安全專項交叉巡查，共檢查了全縣九個市場和19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個行政村，全面摸清了全縣的食品市場基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

三、存在問題

（一）對食品安全監(jiān)管工作調(diào)查研究不夠，工作上創(chuàng)新不夠，沒有朝氣。

（二）索證索票工作雖然取得了一定的成績，但山區(qū)部分食品經(jīng)營戶索證索票還不太規(guī)范。

（三）市場上還存在個別銷售假劣食品的違法行為。

四、下半年工作打算

（一）進一步完善各項食品安全監(jiān)管工作制度；

（二）繼續(xù)加強索證索票工作；

（三）加大對制售假劣食品的違法行為；

（四）加強工作研究，創(chuàng)新工作方法。

XX年，全縣食品安全監(jiān)管工作在省、市局及縣委縣政府的正確領(lǐng)導下，深入貫徹落實黨的__大精神，以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，狠抓食品安全專項整治，全面提高食品安全監(jiān)管保障水平；狠抓基層食品日常監(jiān)管，不斷規(guī)范食品市場秩序，切實保障了人民群眾飲食安全，全年無一起食品安全事故，為全縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展作出了積極貢獻，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、基本情況

我縣登記注冊的各類食品市場主體共有2724戶，其中種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)82戶（企業(yè)69戶，個體工商戶13戶），生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)305戶（企業(yè)13戶，個體工商戶292戶），流通環(huán)節(jié)1813戶（企業(yè)42戶，個體工商戶1771戶），餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)524戶（企業(yè)8戶，個體工商戶516戶）。

二、工作情況

（一）統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局，完善食品安全責任體系

一是爭取縣委縣政府召開了食品藥品安全工作會，研究、安排、部署食品安全工作。3月26日，召開了全縣食品藥品監(jiān)督管理工作會議，縣直各單位、分管鄉(xiāng)鎮(zhèn)長及各涉藥單位領(lǐng)導共200多人參加了會議，總結(jié)了XX年工作，安排部署了XX年的任務(wù)，縣政府與各相關(guān)單位簽定了目標管理責任書，相關(guān)企業(yè)負責人在會上進行了公開承諾，縣四大家領(lǐng)導參加會議，縣委常委副縣長陶丹做了重要講話，為完成全年食品藥品目標責任奠定了堅實的基礎(chǔ)。二是深化完善目標管理考核，強化食品安全責任，確保任務(wù)抓落實。按照縣委縣政府的要求，我們在縣政府與各級各部門簽定責任書的基礎(chǔ)上，狠抓各項措施的組織實施，上半年組織相關(guān)部門對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各部門工作完成情況進行半年督查。三是進一步完善聯(lián)合辦公、聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合信息發(fā)布三聯(lián)工作機制，強化了食品安全長效監(jiān)管措施。按照“誰主管、誰負責”原則，把監(jiān)管責任落實到各個職能部門，收到了良好效果。今年定期召開食品安全工作聯(lián)席會議5次；相關(guān)部門聯(lián)合開展執(zhí)法7次，形成了整體合力；及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息，進一步整合食品安全信息資源，規(guī)范食品安全監(jiān)管信息發(fā)布行為，全年共發(fā)布食品安全信息4次。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)部門嚴格執(zhí)行食品安全信息報告制度，有效地預(yù)防了重大食品安全事故的發(fā)生。

（二）扎實開展食品專項整治，確保人民群眾飲食安全

一是認真開展學校食堂及校園周邊食品安全專項整治。由我局牽頭，組織衛(wèi)生、工商、教育、畜牧、質(zhì)監(jiān)等部門，開展了“春秋兩季學校（幼兒園）食品安全整治行動”，共檢查全縣中小學（幼兒園）102家，學校幼兒園)食堂99所，校園及周邊食品商業(yè)門店200多家。通過檢查，強化了學校食品安全責任意識，完善了食品安全管理制度，規(guī)范了食品采購行為，確保了學校廣大師生的飲食安全；

二是采取有效措施，迅速開展白酒市場的專項整治。五峰白酒中毒事件發(fā)生后，我局積極行動，采取有效措施加強白酒市場的整治工作，迅速下發(fā)白酒市場專項整治通知，并在電視臺和各個網(wǎng)站上發(fā)布了相關(guān)信息，采取堵源頭、排隱患的方法和“三個一律”的措施，加大了執(zhí)法力度。期間，共檢查白酒經(jīng)營戶167家，檢查餐飲單位222家，封存白酒5207公斤。全縣酒類備案登記373家，其中酒類批發(fā)企業(yè)9家，餐飲企業(yè)65家，零售企業(yè)299家；三是認真開展了對小企業(yè)、小作坊、小餐館、小門店、小攤點等“五小”食品的專項整治。按照“六個明確”（明確監(jiān)管目標、監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管對象、監(jiān)管部門、監(jiān)管人員和監(jiān)管職責）的要求，實行市場巡查、動態(tài)監(jiān)管，依法取締了一批無證照經(jīng)營小餐館、小門店、小攤點。期間共出動執(zhí)法車輛42臺次，執(zhí)法人員300余人，歷時2個月，檢查食品生產(chǎn)加工小作坊小企業(yè)257家；四是深入開展濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的專項整治。在本次專項整治工作中主要“實行了四個加強”：即加強了農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，對飼料及飼料添加劑生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)進行了檢查；加強生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管，對定點屠宰場進行了專項檢查；加強了食品添加劑經(jīng)營企業(yè)的許可證照檢查，打擊了非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點，沒收食品添加劑“日落紅”、“檸檬黃”等品種；加強了餐飲業(yè)使用食品添加劑行為的監(jiān)督檢查。期間，共接受市綜合督導組檢查三次，每次檢查都對我縣的專項整治工作給予了高度評價；五是以節(jié)日食品市場為重點，加強食品市場綜合整治。在元旦、春節(jié)、五一、中秋、十一節(jié)日期間，開展了聲勢浩大的綜合整治行動，節(jié)日期間全縣共出動食品安全執(zhí)法檢查人員100多人次，檢查集貿(mào)市場、各類食品經(jīng)營企業(yè)、餐飲消費單位300多家次，沒收消費不合格食品價值兩萬多元，確保了節(jié)日市場的食品安全；六是開展了旅游景區(qū)的專項整治。7月18日至19日，我局抽調(diào)執(zhí)法人員配合聯(lián)合檢查組對九畹溪景區(qū)食品安全情況進行了檢查。執(zhí)法人員采取現(xiàn)場檢查、明查暗訪和個別座談的方式，對九畹溪景區(qū)及周邊的餐飲行業(yè)、飲食小攤點、賣肉攤點進行了檢查和調(diào)查，共檢查餐館10家，燒烤小攤點25家，小賣部5家，個體賣肉小攤販1家，與個體賣肉小攤販座談3人次，并對存在的問題責成縣衛(wèi)生監(jiān)督局給予了查處。

三）強化重點環(huán)節(jié)食品監(jiān)管，規(guī)范食品安全市場秩序

1、強化農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植環(huán)節(jié)監(jiān)管?？h農(nóng)業(yè)局一是推進農(nóng)業(yè)標準體系建設(shè)和實施，截止目前已創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認證共256個，面積達39.8萬畝；二是加強農(nóng)資市場的監(jiān)管。檢查農(nóng)資經(jīng)營門市部467家次，其中獸藥、飼料28家，責令23家農(nóng)資經(jīng)營戶限期整改，查處無證經(jīng)營戶13家，不合格農(nóng)藥9個品規(guī)、78件，不合格肥料6個品規(guī)35噸，價值6.8萬元，沒收農(nóng)藥127公斤，罰款2.5萬元。對群眾反映的4起藥害、肥害事件進行了鑒定和處理，挽回農(nóng)民直接經(jīng)濟損失3萬多元；三是加強產(chǎn)品質(zhì)量檢測。每月開展一次果菜檢測，共發(fā)布檢測報告12期，合格率達98%，9月下旬對楊林蔬菜基地的西紅柿、大白菜、蘿卜等品種進行了抽樣檢測，確保了食用蔬菜質(zhì)量安全。

2、強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管?？h質(zhì)監(jiān)局一是加強了食品質(zhì)量安全市場準入工作，結(jié)合《食品安全法》，開展了食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)許可證的受理、審核和換發(fā)證工作，督促、指導企業(yè)做好工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證年審、換證，按照《湖北省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證后監(jiān)管辦法》加強證后監(jiān)管工作；二是完善日常監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，提高食品生產(chǎn)企業(yè)的責任意識。組織3個整治專班，按照“六個明確”的要求，對市場進行了巡查，嚴格把好食品加工小作坊生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，強化了質(zhì)量安全承諾制和限制銷售區(qū)域制。對取證企業(yè)和高風險食品小作坊加大了巡查頻次。全年共檢查小企業(yè)、小作坊257家；三是認真做好《XX年秭歸縣產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查計劃》的產(chǎn)品抽樣送檢和不合格產(chǎn)品的后處理工作，對風險較高的白酒、糕點、茶葉等產(chǎn)品的專項質(zhì)量監(jiān)督檢驗，共檢驗96批次，合格91批次，合格率95%；四是加強宣傳、教育、培訓工作。充分利用新聞媒體、3·15、質(zhì)量月等進行宣傳，進一步做好監(jiān)管員、信息員和從業(yè)人員的教育培訓。

3、強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管?？h工商局一是積極開展食品安全執(zhí)法行動，加大市場巡查力度，提高市場巡查效能。對食品經(jīng)營主體全面開展檢查，建立并執(zhí)行索證索票制度和進貨臺賬制度的全覆蓋目標；二是清理食品經(jīng)營主體資格，嚴把食品市場準入關(guān)。檢查經(jīng)營戶證照是否齊全、真實、合法有效，檢查是否按要求亮證經(jīng)營，檢查經(jīng)營項目和登記是否一致；三是加大定向和不定向的食品質(zhì)量監(jiān)測和重點產(chǎn)品專項檢查力度，健全食品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢測預(yù)警機制，同時加強生豬定點屠宰管理和酒類市場的規(guī)范。全年共出動執(zhí)法人員1950人次，檢查各類食品市場主體2200戶，下達限期整改通知書141份，立案查處食品違法案件53起，罰款11萬多元。

4、強化食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)管?？h衛(wèi)生監(jiān)督局一是認真了開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作，加大學校食品安全監(jiān)管力度。在春秋學期開學后組織工作專班開展“護蕾行動”，對我縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小校及城區(qū)中小學校、托幼機構(gòu)的學生食堂、飲用水、經(jīng)銷店及周邊環(huán)境逐一進行食品安全專項整治檢查，組織學校食品管理和從業(yè)人員進行專項培訓；二是加大重點食品采樣監(jiān)測。如鹵涼菜、米粉、蛋糕、面包、餐具、生活飲用水、市場純凈水等及其它直接入口食品。共檢測食品樣品140份，合格104份；監(jiān)測消毒餐具289家1670份，合格1350份。三是加大了消費環(huán)節(jié)的食品監(jiān)督。全年共監(jiān)督檢查3506戶次，出動衛(wèi)生監(jiān)督員982人次，下達警告并限期整改通知書850戶次，沒收過期變質(zhì)等食品540公斤，罰款6戶次。

（四）充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)職能，強化食品安全督辦檢查

4月中下旬，由縣食安辦牽頭，相關(guān)部門參加，分兩組對全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品專項整治工作進行了督導檢查，從檢查情況看，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委及政府領(lǐng)導對食品專項整治工作都高度重視，制定了工作方案，成立了工作專班，扎實開展了檢查。特別是在五峰假白酒事件后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)行動迅速，組織相關(guān)部門開展了散裝白酒的專項整治；結(jié)合手足口病的預(yù)防，開展了學校食品安全的檢查；按要求認真開展了“五小”食品的專項整治。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都加強了組織領(lǐng)導、成立了整治專班、制定了工作方案、開展了專項檢查、取得了一定成效。

（五）狠抓食品示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建，全面提升安全監(jiān)管水平

一是由縣藥監(jiān)局局長帶領(lǐng)歸州鎮(zhèn)政府領(lǐng)導及相關(guān)人員到宜都對食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作進行了考察，借鑒了他們的創(chuàng)建工作經(jīng)驗；二是組織縣工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟商務(wù)等部門到歸州鎮(zhèn)進行了現(xiàn)場辦公，了解創(chuàng)建情況，協(xié)調(diào)相關(guān)部門，完善相關(guān)資料，解決創(chuàng)建工作中的困難和問題；三是縣食安辦領(lǐng)導及工作人員多次到歸州鎮(zhèn)對創(chuàng)建工作進行指導、督辦。經(jīng)過縣鄉(xiāng)兩級的共同努力，食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作進展順利，現(xiàn)已通過市食安辦驗收。

（六）加強食品宣傳教育培訓，提高安全自我防范意識

一是加強專項整治宣傳工作?？h食安辦在縣電視臺發(fā)布了關(guān)于開展食品專項整治工作的通知，同時在三峽秭歸在線對專項整治工作進行了宣傳。各職能部門結(jié)合行業(yè)特點，充分利用廣播、電視、宣傳車、宣傳資料等多種形式讓食品經(jīng)營者明確專項整治的工作目標和主要任務(wù)，自覺地開展專項整治和自查自糾工作。期間共發(fā)放宣傳資料16855份，電視宣傳達11次，宣傳車15臺次，發(fā)放宣傳畫1000多份，在網(wǎng)站發(fā)布專項整治信息50多條，懸掛專項整治工作的宣傳標語100多條；二是加大培訓工作力度。

縣藥監(jiān)局對全縣涉藥單位400多名從業(yè)人員開展了《食品安全法》及食品安全知識的培訓；縣衛(wèi)生監(jiān)督局開展了餐飲行業(yè)專題培訓，傳授添加劑使用知識，規(guī)范行業(yè)自律行為，印發(fā)添加劑使用宣傳折頁5000份，規(guī)范使用食品添加劑和非食用物質(zhì)的目錄品種宣傳畫700份，食品原料采購索證登記本500本,放宣傳培訓餐飲業(yè)主1200人；縣農(nóng)業(yè)局加強對農(nóng)資人員的培訓，培訓農(nóng)資經(jīng)營人員196人，發(fā)放畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)資料1600份，農(nóng)業(yè)法規(guī)讀本2500本；縣質(zhì)監(jiān)局對生產(chǎn)加工企業(yè)的人員進行了培訓，講授了《食品安全法》及食品添加劑的相關(guān)知識，參訓80多人,發(fā)放《食品安全法》單行本400本，發(fā)放秭歸縣食品生產(chǎn)小作坊臺帳300份。

三、下一步的工作打算

我縣食品安全監(jiān)管工作通過各部門的齊抓共管，共同努力，雖然取得了顯著成績，但也還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：一是食品安全宣傳工作力度還需要進一步加大；二是農(nóng)村邊遠地區(qū)的食品安全監(jiān)管工作還要進一步加強；三是食品安全監(jiān)管的長效機制還需要進一步完善。

XX年的工作重點：一是以《食品安全法》的宣傳貫徹為重點，認真做好食品安全宣傳工作；二是以食品安全體制改革為契機，認真做好食品安全相關(guān)銜接工作；三是以“五小”食品專項整治工作為切入點，嚴厲打擊無證無照經(jīng)營行為；四是以建立食品安全長效機制為突破口，經(jīng)常性地開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法行動，不斷鞏固食品安全整治成果。切實將食品安全各項工作抓緊、抓實、抓出成效，保障全縣人民群眾的飲食安全，確保全縣不發(fā)生重大食品安全事故。

市食品安全委員會辦公室：

____年，我市工商局在市委、市政府的正確領(lǐng)導下，在市食品安全委員會辦公室具體指導下，按照國家工商總局和省局的統(tǒng)一部署，以科學發(fā)展觀為指導，切實履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能，把加強食品安全、保障消費者的身心健康與人身安全，作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點和落腳點。更新監(jiān)管理念，創(chuàng)新監(jiān)管模式，深入開展食品安全組團發(fā)展，今年以來全系統(tǒng)共查處違法經(jīng)營食品案件____起，清理取締無照經(jīng)營食品業(yè)戶____戶，搗毀假冒窩點__個，罰沒款___._萬元，查獲、銷毀假劣食品價值___萬元，為提高全市各類食品市場規(guī)范化管理水平做出了積極的貢獻。

一、主要工作做法

（一）實施組團發(fā)展，建立強有力的領(lǐng)導體系

根據(jù)重點工作實施組團發(fā)展的要求，把食品安全工作作為一項政治任務(wù)來抓，舉全局之力，實施組團式推進，全系統(tǒng)建立了一把手負總責、牽頭部門綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)部門協(xié)作聯(lián)動、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機制。局長辦公會先后多次聽取匯報，研究部署食品安全監(jiān)管工作；各級領(lǐng)導堅持深入一線，分片到商場、超市和集貿(mào)市場檢查指導；將食品安全融入全局各項業(yè)務(wù)，形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局；市局、分局、工商所層層簽定責任書，明確目標、內(nèi)容和責任，確保了監(jiān)管到位。

（二）加大基礎(chǔ)投入，完善食品安全監(jiān)測體系

針對食品安全新形勢的要求，為切實履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，以開展食品安全專項整治為契機，堅持人財物向食品安全監(jiān)管領(lǐng)域傾斜。消保處為食品安全的牽頭部門，在工商所專設(shè)食品安全專管員，各級_____成立應(yīng)急小分隊，重大案情__分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。在經(jīng)費緊張情況下，斥資___多萬元購置__輛食品質(zhì)量監(jiān)管流動監(jiān)測車，今年安排專項經(jīng)費___多萬元開展食品質(zhì)量監(jiān)測。同時，加大車輛、微機及有關(guān)監(jiān)測設(shè)備配備力度，完善了由“監(jiān)測中心、監(jiān)測站、監(jiān)測點、監(jiān)測車”組成的“四位一體”食品安全監(jiān)測體系，進一步提高了食品安全監(jiān)管的現(xiàn)代化水平。

（三）建全規(guī)章制度，實行食品質(zhì)量保障體系

在加強組織體系建設(shè)的基礎(chǔ)上，注重完善制度建設(shè)，以保障食品安全工作的落實。制定了《關(guān)于進一步加強食品安全組團發(fā)展工作的通知》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責任及責任追究辦法》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《關(guān)于開展創(chuàng)建“青島市千村萬家放心店”活動的通知》、《工商所食品安全監(jiān)督管理工作細則》等文件，建立了以提高食品質(zhì)量為核心，以規(guī)范食品經(jīng)營主體行為為目的，以食品安全檢測為手段，以完善監(jiān)管措施為保障的食品安全長效監(jiān)管體系。

一是實施食品質(zhì)量準入制度。在全市___家大中型食品流通企業(yè)實施以“索證備案”制度為主要內(nèi)容的“準入工程”，要求經(jīng)營者必須向供貨商、生產(chǎn)商索取“三證”“三書”“二照”“一票”，建立健全質(zhì)量管理機構(gòu)，配備專人負責食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。

二是建立進貨查驗制度。嚴格檢查驗收進貨的每個批次食品質(zhì)量，杜絕不合格食品進場、上柜，并在各大商場超市、批發(fā)市場等設(shè)立《食品質(zhì)量公示欄》，每日公示食品質(zhì)量信息，指導群眾安全消費。對米、面、油等重要食品實行“協(xié)議準入”、“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等進貨制度，確保貨源清楚，正當合法。

三是實施食品質(zhì)量監(jiān)測制度。充分發(fā)揮監(jiān)測車、監(jiān)測箱的流動快速監(jiān)測功能，每天在全市范圍內(nèi)開展食品質(zhì)量快速檢測。今年以來，共快速檢測食品__萬多批次，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)申訴、舉報和日常巡查發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量比較突出的問題，利用檢測室有針對性地組織全市流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量檢測____多批次，發(fā)現(xiàn)了大量違法經(jīng)營食品案源，為及時查處違法經(jīng)營食品案件提供了線索。按照《流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測辦法》的規(guī)定，制定完善的食品質(zhì)量監(jiān)測計劃，對重點抽檢的食品種類、數(shù)量做出統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一檢測。今年以來，對全市各類商場、超市、市場、專賣店、個體商店等經(jīng)營場所共監(jiān)測食品、服裝、電器、兒童用品等商品__大類別____個批次，其中食品檢測__大類____個批次。監(jiān)測結(jié)果顯示，流通領(lǐng)域食品質(zhì)量穩(wěn)步提升，總合格率為__%。食品總體合格率同比提高了_％，申訴舉報數(shù)量同比下降了_％。監(jiān)測結(jié)果及時向社會公示，并通過曝光典型案例，起到了“查處一個企業(yè)、震懾一批企業(yè)、規(guī)范一個行業(yè)”的作用，提高了食品經(jīng)營者的守法和誠信經(jīng)營意識，樹立了工商機關(guān)監(jiān)管流通領(lǐng)域食品質(zhì)量的權(quán)威和形象。

四是實施問題商品退市制度。督促大中型食品銷售企業(yè)配置和完善自檢自測設(shè)備，對有關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品及時進行自我檢測，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的立即停止銷售，并向工商部門報告，依法進行處理。對日常檢查和監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣、不合格食品，堅決清退出市場，對同批次的食品在_小時內(nèi)撤柜下架，就地封存或異地扣押。根據(jù)食品企業(yè)的進銷貨臺帳，對不合格食品實行“雙向追溯”，既追查生產(chǎn)企業(yè)和供貨商，嚴格追究責任，對大宗食品、集團消費及其它特殊食品又要追查銷售去向，防止損害消費者。

五是實施市場巡查制度。各基層工商所按照國家總局食品安全“六查六看”的要求，以“經(jīng)濟戶口”為基礎(chǔ)，突出屬地監(jiān)管，實施“網(wǎng)格化管理”，將管理轄區(qū)劃片分段，將每一網(wǎng)格內(nèi)的監(jiān)管責任落實到具體的工作人員，實行“定人、定時、定責、包管理、包執(zhí)法、包服務(wù)”的日常監(jiān)管模式，加大食品市場巡查力度，規(guī)范和查處違法經(jīng)營食品行為。

（四）開展專項整治，打擊食品經(jīng)營違法行為

一是開展經(jīng)營主體資格專項整治。狠抓食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的準入管理，嚴格依照法定條件核準主體資格，按照注冊程序?qū)彶槭称沸l(wèi)生許可證等前置審批文件，依法開展食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的年檢工作，對食品衛(wèi)生許可證失效或者登記事項變化的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進行變更或者注銷登記，今年以來，清理規(guī)范企業(yè)____戶。

二是開展清查劣質(zhì)食品專項整治。根據(jù)市政府和總局、省局部署，上半年針對食用流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的食品問題，及時開展了一系列專項整治行動。_月份在清查毒黃瓜事件中，檢查各類農(nóng)貿(mào)市場____個（次），各類商場、超市_____個（次），通過查看進貨檢查驗收、購銷臺帳等帳簿，很快掌握黃瓜的進貨渠道、進貨品種、進貨數(shù)量和銷售去向，現(xiàn)場封存來自壽光以及來源不明的黃瓜_._萬公斤，較好的控制了毒黃瓜事件的蔓延。_

月份在清查劣質(zhì)“麻辣面”、劣質(zhì)“工業(yè)玉米淀粉”行動中，查處流入食用環(huán)節(jié)的工業(yè)玉米淀粉__._噸。_月份開展了清查劣質(zhì)“奶粉”行動，查處了問題“奶粉”__公斤，確保了我市奶類食品質(zhì)量安全。

三是開展維護節(jié)日市場專項整治。把消費集中的節(jié)日市場作為整治重點，開展了食品安全拉網(wǎng)檢查活動，打擊了食品經(jīng)營和食品質(zhì)量違法行為，根據(jù)我市作為旅游城市的特點，以沿海風景區(qū)、旅游沿線等部位為重點，加大了“五一”、“六一”、“十一”、“國際啤酒節(jié)”、“國際奧帆賽”等黃金周旅游市場、兒童市場暨重大節(jié)慶期間的食品安全監(jiān)管，各分（市）局結(jié)合當?shù)貙嶋H，積極開展了具有地方特色食品專項整治活動，現(xiàn)場處結(jié)消費糾紛，查處假冒偽劣食品，維護旅游市場、兒童市場暨重大節(jié)慶期間的食品安全和青島城市形象。

四是開展農(nóng)村食品市場專項整治。今年，市委、市政府和國家總局，省局都對進一步推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)提出了具體意見和要求，我們按照上級要求，結(jié)合職能，以農(nóng)村集貿(mào)市場和食品批發(fā)市場為重點區(qū)域,以農(nóng)村流動食品攤點、小作坊、小商店等為重點對象,以米、面、油、鹽、醬等為重點品種,開展了抽檢活動，加大整治力度，共抽取了_個品種的食品。經(jīng)檢測，總合格率為__._％。同時，在農(nóng)村積極開展創(chuàng)建“全市千村萬家放心店”活動，創(chuàng)新食品安全工作新載體，培育食品安全監(jiān)管新亮點，將食品安全的工作重點向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。目前，全市農(nóng)村各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）、各行政村（居委會）已創(chuàng)建____多家“放心店”，提高了農(nóng)村市場食品質(zhì)量監(jiān)管的整體水平。

（五）強化責任監(jiān)督，確保食品監(jiān)管工作到位

一是狠抓責任落實。認真貫徹總局《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》，深入落實以基層工商所為基礎(chǔ)的食品安全區(qū)域監(jiān)管責任。大力推行以區(qū)域化監(jiān)管為主要內(nèi)容的“網(wǎng)格化”管理模式，管理人員對責任區(qū)的各類主體承擔管理責任，工商所所長是轄區(qū)食品安全的第一責任人，各級領(lǐng)導實行“分工包片”責任制。工商所以轄區(qū)內(nèi)“經(jīng)濟戶口”為基礎(chǔ)，建立健全轄區(qū)食品經(jīng)營單位登記臺帳，全面摸清食品經(jīng)營單位底數(shù)，不間斷對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營企業(yè)進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)并指導幫助企業(yè)整改存在問題。成立督導組，在全市范圍內(nèi)不間斷地進行督導檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題和不足公開講評，下發(fā)通報，督促整改。按照食品安全責任暨責任追究辦法，對包干區(qū)域內(nèi)發(fā)生重大食品安全事故的，從準入、巡查、監(jiān)管等各個環(huán)節(jié)，嚴格追究相關(guān)責任人員和領(lǐng)導的責任，從而確保了責任落實、監(jiān)管到位。

二是強化企業(yè)自律。加強對食品經(jīng)營者的教育引導，與大中型食品流通企業(yè)簽訂《商品質(zhì)量責任書》，定期召開負責人會議，加強誠信守法教育培訓。全面推行“食品安全準入工程”活動，從主體資格、經(jīng)營行為等方面，細化了__條考核標準，實行百分制量化考核。根據(jù)信用狀況，對食品經(jīng)營企業(yè)劃分為A、B、C、D四個類別，區(qū)別不同情況分別實施分類監(jiān)管，經(jīng)營者的自律意識明顯增強。

三是完善社會監(jiān)督。充分發(fā)揮社會監(jiān)督的重要作用，調(diào)動方方面面的力量加強食品安全監(jiān)督，廣泛宣傳食品安全工作，營造良好的氛圍。全系統(tǒng)聘請人大代表、政協(xié)委員在內(nèi)的義務(wù)監(jiān)督員___名，通過多媒體匯報片，展示食品安全打假維權(quán)成果，通過市局主要領(lǐng)導的匯報，經(jīng)常征求意見建議，人大代表、政協(xié)委員對我局食品安全監(jiān)管所做的工作給予了充分肯定和高度評價，市長_月份視察指導我局工作時，對我局實施的綜合執(zhí)法、“四位一體”的食品監(jiān)測體系以及大規(guī)模食品安全狀況調(diào)查等下步工作安排給予充分肯定。今年與報紙、電視臺等媒體合作，定期發(fā)布“食品安全熱點警示”及“食品質(zhì)量監(jiān)測情況公示”，重大食品執(zhí)法行動邀請媒體跟蹤報道，有效地打擊和震懾了食品違法犯罪分子，提高了廣大消費者食品安全意識，營造了一個食品安全良好的社會氛圍。在各大商場超市、批發(fā)市場、主要街道張貼《消費者食品安全維權(quán)須知》。不斷完善和提升_____申訴舉報網(wǎng)絡(luò)功能，將監(jiān)管觸角向商場、村鎮(zhèn)、學校、軍營延伸，建立維權(quán)聯(lián)絡(luò)點____余個，并開通了英、韓等外語語音和互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)受理系統(tǒng)，積極受理各類消費咨詢和申訴舉報。

二、存在的問題暨明年工作思路

食品作為一種特殊商品，最直接地關(guān)系到每一個消費者的身體健康和生命安全。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和生活水平的不斷提高，食品安全現(xiàn)狀與廣大人民群眾的要求不相適應(yīng)的矛盾日益突出，食品安全已成為社會關(guān)注的熱點問題之一。主要問題具體表現(xiàn)在：一是消費者對食品安全的投訴居高不下；二是市場上食品質(zhì)量存在的問題和安全隱患令人擔憂；三是食品經(jīng)營主體數(shù)量繁多、進銷渠道復雜是引發(fā)食品質(zhì)量安全問題的重要因素；四是廣大農(nóng)村地區(qū)消費水平普遍較低，“廉價”成為老百姓選擇食品的主要參考依據(jù)，加之老百姓食品安全意識和法律意識不強，缺乏自我保護、自我維權(quán)意識，給低價劣質(zhì)食品提供了孳生地；五是我國種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)初級食用農(nóng)產(chǎn)品是千家萬戶生產(chǎn)的，在源頭上很難控制肥料、農(nóng)藥的使用情況。

____年，我們將進一步加大力度，創(chuàng)新舉措，不斷深化食品安全監(jiān)管力度，努力營造安全放心的消費環(huán)境，開創(chuàng)全市流通領(lǐng)域食品安全工作的新局面，為建設(shè)和諧社會做出新的更大貢獻。

（一）進一步完善食品安全監(jiān)管長效機制建設(shè)

一是盡快實施《工商所食品安全監(jiān)管操作細則》。結(jié)合小局大所改革，工商所管轄地域擴大、食品經(jīng)營企業(yè)增加、人員比較充實但業(yè)務(wù)相對生疏等實際情況，根據(jù)總局《工商所食品安全監(jiān)管工作規(guī)范》要求，制定實施《工商所食品安全監(jiān)管操作細則》，從“網(wǎng)格化”監(jiān)管責任、主體規(guī)范、引導自律、分類監(jiān)管等方面，將總局的《規(guī)范》細化量化，進一步增強基層一線人員的操作性。二是認真落實企業(yè)自律制度。為確保流通領(lǐng)域食品質(zhì)量合格和消費安全，下大力氣抓好企業(yè)食品質(zhì)量查驗、不合格食品退市、食品質(zhì)量承諾等制度的落實工作。要讓食品經(jīng)營者通過索證索票，向供貨商或生產(chǎn)商索取“三證”、“三書”、“二照”、“一票”，把好食品進貨渠道關(guān)；通過索取食品檢驗報告單等把好食品質(zhì)量關(guān)；通過加強其內(nèi)部管理，把好食品銷售關(guān)。真正做到不進、不存、不銷不合格食品。統(tǒng)一制定全市食品安全監(jiān)管各項規(guī)章制度，成熟一個出臺一個，力爭年底前初步建立和完善食品安全長效監(jiān)管體系。

（二）摸清食品生產(chǎn)經(jīng)營主體底數(shù)

，實施分類監(jiān)管

全面摸清食品生產(chǎn)經(jīng)營主體底數(shù)，進一步完善食品生產(chǎn)經(jīng)營主體經(jīng)濟戶口管理制度。工商所要對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體建立登記臺賬和經(jīng)濟戶口卡片，實行一戶一賬一卡制度，做到底數(shù)清、情況明，經(jīng)濟戶口管理規(guī)范有序。結(jié)合巡查，依據(jù)食品經(jīng)營者誠信守法情況，實行分類監(jiān)管，有針對性地加強對失信、嚴重失信食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的重點監(jiān)管。

（三）進一步加大食品質(zhì)量監(jiān)測力度

根據(jù)國家總局和省局的要求，市局統(tǒng)一部署，明年計劃抽檢食品不少于____個品種（批次）。監(jiān)測以可能危及消費者生命、健康和財產(chǎn)安全的食品及消費者申訴舉報比較集中的食品為重點。充分發(fā)揮工商所“監(jiān)測箱”快速監(jiān)測作用，全年食品安全快速監(jiān)測不少于__萬個品種（批次），監(jiān)測結(jié)果及時向社會公開發(fā)布。

（四）繼續(xù)深入開展專項整治行動

要繼續(xù)按照國家總局和省局流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作的要求，針對不同時期、不同地域、不同品種中突出存在的食品安全問題，認真開展專項整治。在行動中一是抓好與人民生活密切相關(guān)的重點品種的整治。二是強化重點時期的整治。根據(jù)季節(jié)特點和對節(jié)日期間容易出現(xiàn)問題的食品進行重點檢查。三是抓好重點對象的整治。無照經(jīng)營者、小食品店、小食品攤點、市場內(nèi)小作坊、從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)和個體工商戶、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場、超市等要作為整治工作的重點對象。四是加強重點地區(qū)的整治。以城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村和城市社區(qū)為整治重點，堅決取締食品加工“黑窩點”。在專項整治行動中，要加大對違法案件的查處力度，特別是要加大對制售假冒偽劣食品、食品虛假標識、商標侵權(quán)等違法案件的排查和督辦力度，嚴查大要案件，并選擇典型案例適時向社會公開“曝光”。

（五）切實做好農(nóng)村食品安全工作

要按照國家總局和省局對進一步推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)提出的具體意見和要求，加強和做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作,保障農(nóng)民身體健康和生命安全,促進農(nóng)村食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。要以開展創(chuàng)建“青島市千村萬家放心店”活動為載體，力爭____年底完成全市農(nóng)村各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）、各行政村（居委會）至少創(chuàng)建一家“放心店”的目標，并逐步培育出一大批農(nóng)村“放心店”，不斷提高農(nóng)村市場商品質(zhì)量整體上水平。要按照上級要求，以農(nóng)村集貿(mào)市場和食品批發(fā)市場為重點區(qū)域,以農(nóng)村流動食品攤點、小作坊、小商店、小食店、小餐館等為重點對象,以米、面、油、鹽、醬、醋、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品等為重點品種,加大農(nóng)村食品市場監(jiān)管力度，進一步規(guī)范農(nóng)村食品市場流通環(huán)節(jié)秩序。

三、進一步提高食品安全保障水平的幾點意見和建議

（一）要高度重視食品安全工作。要從保障人民生命安全的高度來認識食品安全問題，從維護人的生存權(quán)的根本點來重視食品安全與衛(wèi)生問題。有關(guān)單位和部門要持之以恒地廣泛開展宣傳教育工作，加大相關(guān)人員的培訓力度，強化市民的食品安全意識，加大監(jiān)管力度，對屢教不改的違規(guī)經(jīng)營戶應(yīng)高限重罰。

（二）要依法依規(guī)切實管理好食品安全工作，不斷規(guī)范市場秩序。我市是一個重要的旅游城市，必須在食品安全工作中貫徹執(zhí)法必嚴的理念，把法律法規(guī)作為部門工作的根本標準，做到有法可依，執(zhí)行必嚴。各有關(guān)單位和部門要形成合力，綜合執(zhí)法，齊抓共管，要堅持反復抓、抓反復，發(fā)現(xiàn)苗頭、發(fā)現(xiàn)問題一查到底，一抓到底，嚴懲不貸。同時，也要重視農(nóng)村食品消費市場的問題，防止和杜絕假冒偽劣和有毒有害食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。

（三）食品安全工作要與全市的經(jīng)濟建設(shè)、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市等項工作結(jié)合起來，抓緊抓死突出問題。要統(tǒng)籌研究解決我市個別食品生產(chǎn)、加工企業(yè)生產(chǎn)條件落后、衛(wèi)生狀況差、難以管理的問題。要加強大排擋、小吃店等飲食業(yè)的綜合管理，對飲食行業(yè)要堅持高標準，嚴要求，對達不到要求的不能手軟，堅決取締。

今年以來，在市局的正確領(lǐng)導下，我局緊緊圍繞年初工作目標責任安排，切實強化食品安全監(jiān)管工作，扎實開展各項專項整治行動，確保了全年未發(fā)生食品安全事故，食品安全監(jiān)管各項工作取得了較好的成效，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下。

一、XX年主要工作開展情況

（一）日常監(jiān)督活動開展情況

1、監(jiān)督抽檢情況

從乳制品來看，常規(guī)抽檢_個批次，復原乳風險監(jiān)測專項抽檢_個批次，配合國家抽檢_個批次，配合省局風險監(jiān)測共抽檢_個批次，常規(guī)抽檢共抽檢_個批次，配合市局抽檢_個批次，經(jīng)檢測全部合格；就其他食品而言，共抽檢_個批次，經(jīng)檢測全部合格。

2、監(jiān)督檢查情況

共開展落實主體責任檢查_次，發(fā)現(xiàn)問題_個，下達責令改正通知書_份，所有問題經(jīng)復查全部整改到位。

（二）重大活動開展情況

積極開展食品安全宣傳周活動。在食品安全宣傳周期間，扎實開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動。一是選派1家食品生產(chǎn)加工企業(yè)在啟動儀式上公開發(fā)出了質(zhì)量安全誠信倡議書，倡議全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴格遵守法律法規(guī)規(guī)定，自覺接受社會各界監(jiān)督，切實履行質(zhì)量安全第一責任人的法律義務(wù)，著力加強企業(yè)誠信體系建設(shè)，做“講誠信、講良心、講道德”的食品生產(chǎn)加工企業(yè)；二是開展了現(xiàn)場咨詢服務(wù)活動，在人員密集場所設(shè)立了宣傳咨詢臺，現(xiàn)場介紹食品安全法律法規(guī)、真假食品辨別小技巧等食品安全相關(guān)知識，耐心解答群眾的咨詢，共發(fā)放食品安全宣傳資料_余份，現(xiàn)場向來訪群眾解答_余人次，三是組織了培訓教育活動，共開展專題培訓_場，培訓人員_余人。

（三）專項工作開展情況

1、風險隱患大排查大整治情況

自9月15日開始，共一個半月時間，先后共出動執(zhí)法車輛_車次，執(zhí)法人員_人次，抽檢樣品_個批次，排查出可能存在的安全隱患_處。主要集中在以下幾個方面：一是原輔料采購方面，索證索票制度執(zhí)行不到位，部分原輔料缺少相應(yīng)的資質(zhì)證明文件和檢驗合格證；二是產(chǎn)品出廠檢驗方面，存在檢驗報告不規(guī)范、原始檢驗記錄不全的現(xiàn)象；三是生產(chǎn)過程控制方面，部分企業(yè)尤其是規(guī)模較小的企業(yè)衛(wèi)生狀況較差；四是在人員健康管理、人員培訓、風險信息收集等制度的執(zhí)行方面，部分企業(yè)存在人員健康證過期、培訓課時不足、未收集風險信息并作出相應(yīng)反應(yīng)等現(xiàn)象。

針對發(fā)現(xiàn)的_處可能存在的安全隱患，全部要求企業(yè)限期進行整改，提交整改報告，現(xiàn)已全部整改到位。

2、專項整治活動工作情況

開展了復原乳專項監(jiān)督檢查、生產(chǎn)加工企業(yè)收購原奶專項監(jiān)督檢查、質(zhì)監(jiān)利劍專項監(jiān)督檢查等專項監(jiān)督檢查行動，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)現(xiàn)象。

二、工作亮點、好的經(jīng)驗做法及存在的問題和不足

（一）好的經(jīng)驗和做法

1、把監(jiān)管和服務(wù)企業(yè)相結(jié)合，寓監(jiān)管于服務(wù)之中。今年以來，緊貼地方經(jīng)濟發(fā)展實際，圍繞地方主導產(chǎn)業(yè)和項目特色，提前介入，主動為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。針對__食品有限公司原料薯大量積壓，急需盡快辦理食品生產(chǎn)許可證，早日開工生產(chǎn)的實際，積極和上級質(zhì)監(jiān)部門溝通，在較短時間內(nèi)幫扶企業(yè)完成了受理、審核、培訓、檢驗和發(fā)證工作，使該項問題得到圓滿解決。目前，該企業(yè)正在加緊進行生產(chǎn)，日產(chǎn)薯條達到_多噸，并與國外合作公司達成銷售協(xié)議，該企業(yè)已進入良性運行狀態(tài)，成為當?shù)匾粡堨n麗的名片。

2、積極創(chuàng)建食品質(zhì)量安全示范企業(yè)，充分發(fā)揮行業(yè)帶頭作用。經(jīng)由__公司提出申請，上級部門按照評價標準進行審核，現(xiàn)已達到了示范企業(yè)的創(chuàng)建標準，對其他食品生產(chǎn)加工企業(yè)起到了很好的典型帶動作用。

3、持續(xù)開展乳制品區(qū)域?qū)ｍ椪魏彤a(chǎn)品質(zhì)量提升行動。自XX年以來，經(jīng)過每年持續(xù)開展乳制品區(qū)域?qū)ｍ椪魏彤a(chǎn)品質(zhì)量提升行動，全區(qū)乳制品行業(yè)整體質(zhì)量水平得到明顯提升，在各級進行的抽檢活動中經(jīng)檢測全部合格，乳制品企業(yè)的主體責任意識明顯增強，生產(chǎn)安全食品、創(chuàng)建誠信企業(yè)、自覺接受社會各界監(jiān)督已成為共識。

（二）存在問題與不足

主要是以下兩個方面：一是科學創(chuàng)新監(jiān)管的能力有待提高，監(jiān)管方法和手段還不夠多，還比較陳舊；二是社會化監(jiān)管方面工作力度還不夠，構(gòu)建人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好共治格局還有待進一步努力。

三、XX年工作安排

（一）總體思路

認真貫徹落實食品安全法等法律法規(guī)要求，督促企業(yè)嚴格落實企業(yè)主體責任，切實做到依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營，確保不發(fā)生食品安全事故，促進全區(qū)食品加工業(yè)健康快速發(fā)展。

（二）重點工作安排

1、繼續(xù)抓好服務(wù)提升工作。在食品職能劃轉(zhuǎn)前，針對乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證集中到期的現(xiàn)狀，認真研究國家關(guān)于乳制品生產(chǎn)加工的法律法規(guī)和最新政策，組織好轄區(qū)內(nèi)乳制品企業(yè)提前做好換發(fā)生產(chǎn)許可證的各項工作。

2、繼續(xù)強化監(jiān)督抽檢和檢查力度。進一步積極爭取食品抽檢經(jīng)費，保證抽檢力度不減，抽檢方法更科學，抽檢結(jié)果運用更有效；繼續(xù)開展企業(yè)落實主體責任全面監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即處理，確保不留下安全風險隱患。

3、繼續(xù)做好各項專項整治行動。除繼續(xù)開展乳制品區(qū)域?qū)ｍ椪魏彤a(chǎn)品質(zhì)量提升行動以外，積極按照上級要求扎實開展各項食品安全專項整治行動，確保各項活動切實取得成效。

（三）有關(guān)建議

主要是兩個方面：一是希望進一步加強調(diào)查研究工作，確保各項工作能夠更加符合基層實際，如食品安全報表的設(shè)計應(yīng)更加科學，不僅要填寫各項數(shù)，更重要的是要符合和反應(yīng)情況；二是希望能夠加大對基層食品安全監(jiān)管的投入力度，在基層局投入的基礎(chǔ)上，省市局可考慮爭取一定的專項資金，通過獎勵（食品安全監(jiān)管工作先進組織和個人）、專項補貼（食品安全監(jiān)管人員工作補貼）等形式，加大對基層局的投入力度，以確保各項工作更加順利開展。

【第13篇 高,中期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

食品安全監(jiān)管上半年工作總結(jié)

2023年上半年工作總結(jié)根據(jù)____局《關(guān)于印發(fā)領(lǐng)導批示嚴防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》（____號）要求，我局就質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)今年以來食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況進行了認真梳理和自查，現(xiàn)就工作情況匯報如下：一、2023年上半年我市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管情況2023年上半年，我市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)干部職工，緊緊圍繞___人民政府《2023年食品安全工作要點》和省質(zhì)監(jiān)局《2023年生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點》的要求，全面貫徹全省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作會議精神，堅持預(yù)防為主、全面落實食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責任，重點突出了“四抓四重”四個方面的八項工作一是抓重點，全面啟動酒類、肉制品、乳制品、食用油、添加劑等重點產(chǎn)品的專項整治。為使整治工作更加扎實有效，我局制定印發(fā)了專項整治工作方案，部署了專項整治的工作目標、重點內(nèi)容，6月8日，組織召開了全市酒類、肉制品等__戶生產(chǎn)加工企業(yè)負責人、各縣區(qū)局主管食品監(jiān)管的局長、食品監(jiān)管人員共計__人參加的動員會，會上對整治工作進行了再部署，要求企業(yè)認真落實質(zhì)量安全主體責任，監(jiān)管人員要認真履行職責，確保食品質(zhì)量安全。

【第14篇 食品安全監(jiān)管工作總結(jié)范文

一、基本情況

（一）縣共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶（含50平方以上的5個，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶）、食品配送22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家樂15戶）。

（二）截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動執(zhí)法人員5172人次，出動執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項執(zhí)法檢查。對節(jié)日食品進行重點檢查，依法查處銷售三無食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標值達5萬余元。推薦鏈接：科學發(fā)展觀學習心得

二、具體做法

（一）統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管長效機制

1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點，著力強化食品安全監(jiān)管責任。一是建立領(lǐng)導機制，強力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負責的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導機制，層層簽訂責任書，責任到人。二是建立工作機制，強化制度保障。嚴格落實監(jiān)管人員、監(jiān)管任務(wù)和監(jiān)管措施、重點監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責任區(qū)強化日常監(jiān)管，認真開展六查六看，嚴格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應(yīng)急機制，有效提升了對突發(fā)事件的快速處置能力。

2、認真評選放心店和放心超市，目前已評選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局在每一個行政村評選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據(jù)實際對尚未成熟的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強指導、規(guī)范，在每個行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項工作正在進行中，爭取在2023年6月20日前完成。

3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進貨制度，加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年997戶食品經(jīng)營戶索證索票成果，繼續(xù)做好109國道和魯大復線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶的索證索票工作。同時各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺帳做好準備工作，并印發(fā)承諾書1700份，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》2000份以及識假變假等宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺賬》等，手把手指導經(jīng)營戶戶落實索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指導經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票證、規(guī)范填寫進貨臺賬和不合格商品退市記錄；講解食品安全知識；幫助規(guī)范店容店貌；重新簽訂食品質(zhì)量安全責任書；簽訂食品經(jīng)營者向社會公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書；真正做到把服務(wù)、引導工作做到了“家”，真正做到進駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。

【第15篇 __年上半年工商局食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

上半年以來，__市工商部門采取五項有力舉措，切實推進流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。

一、嚴把食品經(jīng)營主體準入關(guān)。一是堅持依法登記注冊，按照先證后照的要求，對未取得食品衛(wèi)生許可證的，一律不予辦理登記注冊。二是結(jié)合企業(yè)年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查，按照“誰登記、誰負責”的原則，對食品經(jīng)營主體資格進行逐戶清理和規(guī)范。三是堅決取締食品無照經(jīng)營。今年已查處取締食品無照經(jīng)營戶390戶。

二、嚴把食品入市質(zhì)量關(guān)。一是引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者已基本建立和落實了進貨查驗制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品主動退市制度，確保入市食品質(zhì)量合格。二是加強對食品經(jīng)營者自律制度落實情況的監(jiān)督，督促經(jīng)營者把質(zhì)量管理貫穿到內(nèi)部經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，提高自律意識和能力。三是積極開展“百城萬店無假貨”、“打假維權(quán)一條街”等創(chuàng)建活動，組織評選食品行業(yè)“文明經(jīng)營戶”、“消費者滿意單位”等活動，擴大典型示范作用。

三、嚴把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關(guān)。一是嚴格食品經(jīng)營主體登記檔案管理，工商所對本轄區(qū)食品經(jīng)營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度，即對每戶食品經(jīng)營主體建立登記臺帳和經(jīng)濟戶口卡片，做到底數(shù)清、情況明。二是嚴格落實“兩圖一書”管理模式，各工商所全部制作了轄區(qū)食品經(jīng)營布局圖和監(jiān)管人員責任區(qū)分布圖，與食品經(jīng)營者簽訂了《食品安全責任書》。同時，堅持以“六查六看”為主要內(nèi)容的巡查制度，及時登記對每戶經(jīng)營者的巡查記錄。三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度，將食品經(jīng)營主體劃分為A、B、C、D四個類別，有針對性地加強對重點對象的監(jiān)管。四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設(shè)備，以工商抽檢為主，以消費者送檢為輔，加強食品質(zhì)量日常監(jiān)測和快速檢測。五是以“12315”消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)為依托，通過“12315”進社區(qū)、進村鎮(zhèn)、進學校等途徑，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視臺設(shè)立專欄，按照相關(guān)規(guī)定發(fā)布食品安全信息和消費警示信息，并完善食品安全監(jiān)管預(yù)警和應(yīng)急處置機制。七是把農(nóng)村食品市場的監(jiān)管作為推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容，建立健全了農(nóng)村食品市場質(zhì)量安全防控體系。

四、嚴把食品違法行為整治關(guān)。一是深入開展專項市場檢查，以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關(guān)的食品為重點，全年共部署了三次大規(guī)模的食品安全專項執(zhí)法檢查?！拔逡弧鼻跋?，全系統(tǒng)對旅游食品市場進行了集中整頓。二是加大執(zhí)法辦案力度，建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度，重點查處無證無照經(jīng)營，經(jīng)銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。

五、嚴把食品監(jiān)管責任落實關(guān)。一是落實領(lǐng)導責任，按照“屬地監(jiān)管”原則，嚴格一把手和主管領(lǐng)導的領(lǐng)導責任。二是落實指導監(jiān)督責任，將各單位內(nèi)設(shè)機構(gòu)的指導監(jiān)督責任按職能予以細分和強化，納入績效考核。三是落實直接責任人和第一責任人的責任，工商所實行分片劃段，責任到崗到人。四是落實效能督查責任，制定了督查管理辦法，采取重點督查與綜合督查相結(jié)合的方式，切實加強食品安全監(jiān)管工作督查。

【第16篇 上半年工商局食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

一、嚴把食品經(jīng)營主體準入關(guān)。一是堅持依法登記注冊，按照先證后照的要求，對未取得食品衛(wèi)生許可證的，一律不予辦理登記注冊。二是結(jié)合企業(yè)年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查，按照“誰登記、誰負責”的原則，對食品經(jīng)營主體資格進行逐戶清理和規(guī)范。三是堅決取締食品無照經(jīng)營。今年已查處取締食品無照經(jīng)營戶___戶。

二、嚴把食品入市質(zhì)量關(guān)。一是引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者已基本建立和落實了進貨查驗制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品主動退市制度，確保入市食品質(zhì)量合格。二是加強對食品經(jīng)營者自律制度落實情況的監(jiān)督，督促經(jīng)營者把質(zhì)量管理貫穿到內(nèi)部經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，提高自律意識和能力。三是積極開展“百城萬店無假貨”、“打假維權(quán)一條街”等創(chuàng)建活動，組織評選食品行業(yè)“文明經(jīng)營戶”、“消費者滿意單位”等活動，擴大典型示范作用。

三、嚴把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關(guān)。一是嚴格食品經(jīng)營主體登記檔案管理，工商所對本轄區(qū)食品經(jīng)營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度，即對每戶食品經(jīng)營主體建立登記臺帳和經(jīng)濟戶口卡片，做到底數(shù)清、情況明。二是嚴格落實“兩圖一書”管理模式，各工商所全部制作了轄區(qū)食品經(jīng)營布局圖和監(jiān)管人員責任區(qū)分布圖，與食品經(jīng)營者簽訂了《食品安全責任書》。同時，堅持以“六查六看”為主要內(nèi)容的巡查制度，及時登記對每戶經(jīng)營者的巡查記錄。三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度，將食品經(jīng)營主體劃分為a、b、c、d四個類別，有針對性地加強對重點對象的監(jiān)管。四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設(shè)備，以工商抽檢為主，以消費者送檢為輔，加強食品質(zhì)量日常監(jiān)測和快速檢測。五是以“_____”消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)為依托，通過“_____”進社區(qū)、進村鎮(zhèn)、進學校等途徑，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視臺設(shè)立專欄，按照相關(guān)規(guī)定發(fā)布食品安全信息和消費警示信息，并完善食品安全監(jiān)管預(yù)警和應(yīng)急處置機制。七是把農(nóng)村食品市場的監(jiān)管作為推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容，建立健全了農(nóng)村食品市場質(zhì)量安全防控體系。

四、嚴把食品違法行為整治關(guān)。一是深入開展專項市場檢查，以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關(guān)的食品為重點，全年共部署了三次大規(guī)模的'食品安全專項執(zhí)法檢查?！拔逡弧鼻跋?，全系統(tǒng)對旅游食品市場進行了集中整頓。二是加大執(zhí)法辦案力度，建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度，重點查處無證無照經(jīng)營，經(jīng)銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。

五、嚴把食品監(jiān)管責任落實關(guān)。一是落實領(lǐng)導責任，按照“屬地監(jiān)管”原則，嚴格一把手和主管領(lǐng)導的領(lǐng)導責任。二是落實指導監(jiān)督責任，將各單位內(nèi)設(shè)機構(gòu)的指導監(jiān)督責任按職能予以細分和強化，納入績效考核。三是落實直接責任人和第一責任人的責任，工商所實行分片劃段，責任到崗到人。四是落實效能督查責任，制定了督查管理辦法，采取重點督查與綜合督查相結(jié)合的方式，切實加強食品安全監(jiān)管工作督查。