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包粽子總結(jié)(十篇)

發(fā)布時間:2023-02-27 19:48:05 查看人數(shù):52

包粽子總結(jié)

【第1篇 端午節(jié)包粽子總結(jié)-節(jié)日慶典

端午節(jié)包粽子總結(jié)-節(jié)日慶典

__年5月28日是農(nóng)歷的五月初五,也是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一填下午開始,我們07測繪班全體同學(xué)在南區(qū)一食堂二樓組織開展了親手包粽子,共度端午,互贈祝福的活動。

活動提出:

大學(xué)生的我們多半都離家比較遠,正逢周四端午節(jié),短假期中大多數(shù)同學(xué)并不能回家。于是,經(jīng)班委商議,恰逢絕大多數(shù)同學(xué)假期留校,將班上在校的同學(xué)組織起來,開展包粽子活動。而且要求每人均是自己親自動手學(xué)習(xí),用這樣的方式營造班集體為單位度過的傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,讓身處學(xué)校的同學(xué)也能感受一份節(jié)日的問候與溫暖。

活動組織與開展:

首先,提出了關(guān)于這次活動的構(gòu)想后,通過班委會,討論和分析了相關(guān)的事項以及具體策劃內(nèi)容,進而確定了活動方案。

其次,方案中,把時間定于星期四下午16:40開始,即端午節(jié)當天進行此次活動,以其更好地感受著節(jié)日濃濃的氛圍。活動地點定在了學(xué)生人流量相對較少的一食堂二樓。一開始,我們有些擔心在端午節(jié)當天,借用食堂的器具和場地會不會被允許,實際交流商談中,一食堂的工作人員在了解活動意義在于大家以其動手包粽子過節(jié),就欣然的答應(yīng)了,而且也愿意提供幫助,親自教授包粽子的方法。對于不熟練或是不會包粽子的.我們是個學(xué)習(xí)實踐的好機會。班上同學(xué)也對自己包粽子表示了極大的興趣。

再者,活動前一天,由班委負責(zé)購置活動的食材和相關(guān)器具的準備,因為食堂的特殊環(huán)境,我們不可以自己親自操作所有環(huán)節(jié)。在工作人員熱心幫助下,完成了對粽葉、糯米和粽餡的前期加工準備工作。

最后,活動當天,班上同學(xué)按時到達看了既定的地點。在預(yù)先從食堂工作人員處了解了包粽子的方法和技巧后,大家也都踴躍地開始包了起來,拉開了這次活動的帷幕……

活動影響:

優(yōu)點:

親自動手切實鍛煉同學(xué)們的動手和學(xué)習(xí)能力,很好地達到了預(yù)期的效果。在這樣的輕松環(huán)境中,除了了解了更過關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容,學(xué)習(xí)掌握了粽子的制作工藝。也有效地增強了同學(xué)的相互溝通和交流。大家參與活動積極且主動,都很愿意在節(jié)日中用自己包的粽子來向班里的同學(xué)傳遞問候、送上祝福。身處活動中的每一個人都能深深地感受來自集體的那一份溫暖,班級凝聚力也得到了提升。

不足與改進:

整個活動基本達到了預(yù)期的效果。此間也不乏出現(xiàn)了一些以后活動中應(yīng)注意的問題:

首先,考慮不十分細致。在材料準備時雖然想到了要大家注意個人衛(wèi)生和整齊有序。但由于事前并未對次環(huán)節(jié)的重要性向同學(xué)表達,實際活動的現(xiàn)場,大家對于材料并未注意,很容易就亂了秩序。造成了材料的混搭和無序造成了浪費。以后活動的組織,也應(yīng)對這些不好操控的細節(jié)加以把握,做到有條不紊。

其次,對于購買食材數(shù)量的要求不仔細。粽葉和糯米的數(shù)量沒有仔細要求,以至于后來粽葉用完了,留下了多于的糯米。其他的材料,如少量的肉類和一些粽餡也有剩余。由于時間關(guān)系,不能再補買粽葉加工,造成了浪費。在以后的活動中,在預(yù)算時也可以討論商定,得處最好的方案,以避免不必要的浪費。

結(jié)語:

在端午來臨之時,我們組織了這樣的活動,讓大家親自動手包粽子,品嘗自己的粽子,心里有著說不出的溫暖。我們測繪2班是一個大家庭,熱熱鬧鬧地過了一個開心的端午節(jié)。

端午節(jié)包粽子總結(jié)-節(jié)日慶典

【第2篇 關(guān)于端午節(jié)包粽子活動的策劃總結(jié)

關(guān)于端午節(jié)包粽子活動的策劃總結(jié)

一、比賽時間、地點、對象

時間:6月3日下午16:50開始

地點:學(xué)生餐廳

參加對象:全體教職工

二、比賽規(guī)則

1、每個工會小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。

2、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標準,包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績,在規(guī)定的時間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團體總成績。

三、獎項設(shè)置

設(shè)團體一等獎三個,二等獎六個

四、品美食

1、在統(tǒng)計比賽結(jié)果后,分享勞動成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。

2、把分到的`粽子帶回家,體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。

五、后勤保障工作

1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。

2、以11--14人為一份數(shù)(九個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。

3、做好比賽場地的布置安排。

六、注意事項

1、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。

2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地,洗好用具交還學(xué)校。

【第3篇 開展端午節(jié)包粽子活動的總結(jié)

開展端午節(jié)包粽子活動的總結(jié)

上星期六,我們來到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗了一回包粽子比賽。游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎”哦!可是,我們組的人都不會包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實,然后用“綠外衣”上的兩片長長的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡單了。

比賽的哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負有心人,這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。

我還來不及得意,新的難題又來了—綁粽子。這白線是個十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上。看著時間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。

不管它,接著包。一個,兩個,三個……就在我們來勁時,比賽時間到了??粗郎蠙M七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過,林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來,林靜早就向林媽媽請教,并進行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機會是給有準備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭取好成績!

這次的包粽子比賽,讓我回味無窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。

【第4篇 端午節(jié)包粽子活動方案總結(jié)范文

端午節(jié)包粽子活動方案一

一、活動主題

粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

二、活動目的

1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

三、活動時間

20__年6月21日下午17:30-18:30

四、活動地點

食堂門口

五、活動流程

(1)前期準備

①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

②上網(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

③聯(lián)系食堂場地,并確定預(yù)算

④申請并由宣傳部負責(zé)制作海報,進行宣傳

(2)購買材料:

花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

(3)器具準備:

盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。

(4)處理材料:

糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

(1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

(2)開始制作:鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:

a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。

在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關(guān)細節(jié),以便更好地完成。

(3)制作結(jié)束:由負責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

(4)評比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質(zhì)量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝

3、煮粽子、分發(fā)

在食堂晚飯后空余時間,負責(zé)人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。

六、預(yù)算

橫幅

花生米10元

葡萄干10元

紅豆15元

紅棗20元

蜜棗15元

咸菜10元

白糖10元

蒸米粉10元

食用堿5元

醬油5元

粽葉20元

糯米50元

肉30元

水果10元

棉線5元

合計225元

七、注意事項

1、各參賽員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

端午節(jié)包粽子活動方案二

為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機,弘揚中華民族的優(yōu)秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立__周年的良好氛圍,根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署,根據(jù)社區(qū)實際,特制定端午節(jié)活動方案如下:

一、指導(dǎo)思想

利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動,引導(dǎo)民眾,尤其是社區(qū)青少年進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,過好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。

二、活動形式

1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下,以社區(qū)志愿者為活動主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。

2、節(jié)日民俗宣傳活動。社區(qū)將通過市民學(xué)校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。

3、“經(jīng)典誦讀”主題活動。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心,組織黨員和社區(qū)青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。

三、活動要求

1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實際,制定切實可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動方案,努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。

2、信息報道。社區(qū)會第一時間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動的相關(guān)活動信息上報街道,做到宣傳到位。

3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發(fā)動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節(jié)日活動主角。

端午節(jié)包粽子活動方案三

一、活動背景:

以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化,是中華民族區(qū)別于其他民族的標志,是中華民族生生不息的巨大動力,范文之規(guī)劃方案:端午節(jié)主題活動方案。在浩瀚的歷史長河中,清明、中秋、端午等作為中國的一個個傳統(tǒng)節(jié)日,從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于運用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實施意見》中指出:“中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源?!褌鹘y(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動之中,推動民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進課堂、進教材。”《上海市學(xué)生民族精神教育指導(dǎo)綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統(tǒng)節(jié)日,引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德?!笨梢?,開展傳統(tǒng)節(jié)日教育,是弘揚傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的有效載體。

因而,學(xué)校在端午節(jié)來臨之際,根據(jù)學(xué)生實際,制定適合學(xué)生年齡特點的端午節(jié)系列活動方案,讓學(xué)生在活動中進一步提高對端午節(jié)認識與了解,用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長。

二、活動目的:

端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合小學(xué)生來開展,既能鍛煉和發(fā)展學(xué)生的動手能力,又能增進幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午也是紀念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子,可以借端午節(jié),開展緬懷先輩,傳承民族精神的系列活動。

三、活動主題:“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”

四、活動時間:5月26日——6月5日

五、活動內(nèi)容、形式、時間、要求

(一)、具體實施階段(5月26日——6月5日)

1、由大隊委干部發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”為主題的國旗下講話。(5月26日,大隊部負責(zé))

2、各年級出好一期“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”專題黑板報(6月1日前,大隊部負責(zé))

3、學(xué)校德育處利用校班會在全校范圍內(nèi)組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識講座(5月26日)。通過講座,讓每個學(xué)生對端午節(jié)的習(xí)俗有進一步的了解,同時動員學(xué)生跟隨父母一起端午系列活動活動,另一方面也是對傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗,加強了親子間溝通、了解,以此和諧親子關(guān)系,也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。(德育處負責(zé))

4、一——五年級童謠征集活動。(每班)(6月1日之前完成,德育處負責(zé))

5、三——五年級“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”端午小報制作比賽。(每班3份)(5月28日前)

【第5篇 端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)1000字

農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)“,端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉?,掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,故解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)“,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了壓邪。

時至今日,端午節(jié)仍是我中華一個十分盛行的隆重傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)現(xiàn)為國家法定節(jié)假日,假期為一天。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護,20__年5月20日,該民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

端午節(jié)為我們提供了一個絕好的教育機會,為引導(dǎo)學(xué)生過好端午這一傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,我校開展了形式多樣的文化教育活動,簡要概括為以下幾個方面:

一、營造了濃厚的宣傳氛圍。

少先隊大隊部要求各中隊在開展“心連心,話端午,揚民族傳統(tǒng)文化“活動之前,先向?qū)W生布置任務(wù):讓學(xué)生通過查閱圖書、互聯(lián)網(wǎng)以及向長輩和他人請教等多種途徑,搜集有關(guān)端午節(jié)的由來,了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識。學(xué)校還利用周一朝會、校園廣播、宣傳欄、黑板報等多種方式進行了廣泛宣傳。

二、開展了“端午節(jié)、離_頌、愛國心、民族情“等中華經(jīng)典誦讀活動。

利用學(xué)校例會、國旗下的演講、主題班(隊)會,舉行不同形式的誦讀活動。通過開展誦讀活動,陶冶了學(xué)生的情操,弘揚了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)了學(xué)生的愛國主義情懷,真正把誦讀活動變成了一次學(xué)生潛移默化接受愛國主義教育的過程。

三、豐富了傳統(tǒng)文化教育的內(nèi)容。

(一)四、五、六年級各中隊開展了“屈原詩歌頌“、“端午節(jié)賽詩會活動“等多種富有愛國主義教育意義的活動。

通過這些活動,我們讓學(xué)生懂得了:我們在端午節(jié)紀念屈原,并不是因為他投江_,而是因為在他身上體現(xiàn)出的那種精神:面對著國家、民族的災(zāi)難,而起身抗爭,始終保持一種民族的氣節(jié),一種清白。而且透過屈原,讓他們看到,中國還有千千萬萬的屈原。這就是一種對國家、對民族的熱愛、維護。所以,孩子們通過參與這次活動,真正懂得了我們中華民族幾千年來為什么要紀念屈原,為什么要把一個端午節(jié)人為地和屈原聯(lián)系起來。

(二)三、四、五、六年級各中隊開展了“端午節(jié)知識競賽“活動。

各中隊利用班會、閱讀課等時間,在班上舉辦知識競賽。有的中隊輔導(dǎo)員大膽啟用了班干部,充分發(fā)揮他們班干部的職能,鍛煉了他們團結(jié)協(xié)作,共同組織策劃的能力。孩子們也沒有讓我們失望,他們精心組織策劃、準備著,把“屈原故事知多少“知識競賽開展得有模有樣,還把同學(xué)們精心制作、準備的小巧手工作品頒發(fā)給知識競賽中的佼佼者,我覺得孩子們真能干!

(三)各中隊開展了“與媽媽共同包粽子“、“紙粽子制作“等有趣而有意義的活動。

這些孩子雖年齡不大,但在經(jīng)驗豐富十足的輔導(dǎo)員們的耐心組織和引導(dǎo)下,“心連心,話端午,揚民族傳統(tǒng)文化“活動也開展得有聲有色。各班輔導(dǎo)員還根據(jù)本班實際,讓孩子們以大組為單位,進行了“畫一畫屈原“、“紙粽子制作“、回家與媽媽包粽子等比賽活動。該活動讓孩子們在動口、動手等有趣的活動中受到了愛國主義教育,活動形式非常棒!

四、開展了全校安全、衛(wèi)生運動。

由于天氣炎熱,我校在朝會、各班(隊)會廣泛開展了安全、衛(wèi)生健康知識宣傳,不準學(xué)生私自下河堰洗澡,不準未經(jīng)家長許可而私自離家出走、到同學(xué)家串門、玩耍,還特別強調(diào),要求家長在節(jié)假日注意學(xué)生校外安全及個人衛(wèi)生。另外還普及了日常衛(wèi)生保健知識,從科學(xué)角度為全校學(xué)生講解了懸艾草等端午傳統(tǒng)習(xí)俗,引導(dǎo)學(xué)生講文明、講科學(xué)、講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活方式。

我國地大物博、歷史悠久。我校充分利用傳統(tǒng)節(jié)慶日對全體學(xué)生進行傳統(tǒng)文化教育,我們教師有責(zé)任去弘揚傳統(tǒng)文化,而這個責(zé)任,就賦予給我們下一代,讓我們從傳統(tǒng)節(jié)慶日教育做起,使我國的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大!

【第6篇 端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)400字

端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)

上星期六,我們來到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗了一回包粽子比賽。

游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎”哦!可是,我們組的人都不會包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實,然后用“綠外衣”上的兩片長長的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡單了!

比賽的哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負有心人,這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。

我還來不及得意,新的難題又來了——綁粽子。這白線是個十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上。看著時間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。

不管它,接著包!一個,兩個,三個……就在我們來勁時,比賽時間到了??粗郎蠙M七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過,林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來,林靜早就向林媽媽請教,并進行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機會是給有準備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭取好成績!

這次的包粽子比賽,讓我回味無窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。

【第7篇 端午節(jié)包粽子總結(jié)

端午節(jié)包粽子總結(jié)范文

我們07測繪(2)班全體同學(xué)在南區(qū)一食堂二樓組織開展了親手包粽子,共度端午,互贈祝福的活動。

活動提出:

大學(xué)生的我們多半都離家比較遠,正逢周四端午節(jié),短假期中大多數(shù)同學(xué)并不能回家。于是,經(jīng)班委商議,恰逢絕大多數(shù)同學(xué)假期留校,將班上在校的同學(xué)組織起來,開展包粽子活動。而且要求每人均是自己親自動手學(xué)習(xí),用這樣的方式營造班集體為單位度過的傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,讓身處學(xué)校的同學(xué)也能感受一份節(jié)日的問候與溫暖。

活動組織與開展:

首先,提出了關(guān)于這次活動的構(gòu)想后,通過班委會,討論和分析了相關(guān)的事項以及具體策劃內(nèi)容,進而確定了活動方案。

其次,方案中,把時間定于星期四下午16:40開始,即端午節(jié)當天進行此次活動,以其更好地感受著節(jié)日濃濃的氛圍。活動地點定在了學(xué)生人流量相對較少的一食堂二樓。一開始,我們有些擔心在端午節(jié)當天,借用食堂的器具和場地會不會被允許,實際交流商談中,一食堂的工作人員在了解活動意義在于大家以其動手包粽子過節(jié),就欣然的答應(yīng)了,而且也愿意提供幫助,親自教授包粽子的方法。對于不熟練或是不會包粽子的我們是個學(xué)習(xí)實踐的好機會。班上同學(xué)也對自己包粽子表示了極大的興趣。

再者,活動前一天,由班委負責(zé)購置活動的食材和相關(guān)器具的準備,因為食堂的特殊環(huán)境,我們不可以自己親自操作所有環(huán)節(jié)。在工作人員熱心幫助下,完成了對粽葉、糯米和粽餡的前期加工準備工作。

最后,活動當天,班上同學(xué)按時到達看了既定的地點。在預(yù)先從食堂工作人員處了解了包粽子的方法和技巧后,大家也都踴躍地開始包了起來,拉開了這次活動的帷幕……

活動影響:

優(yōu)點:

親自動手切實鍛煉同學(xué)們的動手和學(xué)習(xí)能力,很好地達到了預(yù)期的效果。在這樣的輕松環(huán)境中,除了了解了更過關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容,學(xué)習(xí)掌握了粽子的制作工藝。也有效地增強了同學(xué)的相互溝通和交流。大家參與活動積極且主動,都很愿意在節(jié)日中用自己包的粽子來向班里的同學(xué)傳遞問候、送上祝福。身處活動中的每一個人都能深深地感受來自集體的那一份溫暖,班級凝聚力也得到了提升。

不足與改進:

整個活動基本達到了預(yù)期的效果。此間也不乏出現(xiàn)了一些以后活動中應(yīng)注意的問題:

首先,考慮不十分細致。在材料準備時雖然想到了要大家注意個人衛(wèi)生和整齊有序。但由于事前并未對次環(huán)節(jié)的'重要性向同學(xué)表達,實際活動的現(xiàn)場,大家對于材料并未注意,很容易就亂了秩序。造成了材料的混搭和無序造成了浪費。以后活動的組織,也應(yīng)對這些不好操控的細節(jié)加以把握,做到有條不紊。

其次,對于購買食材數(shù)量的要求不仔細。粽葉和糯米的數(shù)量沒有仔細要求,以至于后來粽葉用完了,留下了多于的糯米。其他的材料,如少量的肉類和一些粽餡也有剩余。由于時間關(guān)系,不能再補買粽葉加工,造成了浪費。在以后的活動中,在預(yù)算時也可以討論商定,得處最好的方案,以避免不必要的浪費。

結(jié)語:

在端午來臨之時,我們組織了這樣的活動,讓大家親自動手包粽子,品嘗自己的粽子,心里有著說不出的溫暖。我們測繪2班是一個大家庭,熱熱鬧鬧地過了一個開心的端午節(jié)。

【第8篇 關(guān)于端午節(jié)包粽子的活動總結(jié)

關(guān)于端午節(jié)包粽子的活動總結(jié)

今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點下,我卷好了粽葉。

接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈,我包的粽子像點樣子了。

然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

【第9篇 端午節(jié)包粽子的活動總結(jié)

端午節(jié)包粽子的活動總結(jié)

端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,為了弘揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng)文化,讓學(xué)生更真切地感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,幼兒園大二班的家長們帶領(lǐng)全班幼兒參與端午節(jié)包粽子活動。

在活動中,家長和老師給孩子們講解了煮粽子葉、“卷小漏斗”、裝米、綁米、煮粽子等全部過程,并指導(dǎo)孩子動手包粽子。在體驗包粽子的過程中,孩子們明白了粽子葉必須煮過后才能使用;煮粽子必須插空擺放,不留縫隙,防止煮沸時翻轉(zhuǎn)漏米,當一個個粽子在孩子們手中翻轉(zhuǎn)著,一點點地變化,從“小面包”、“小饅頭”變成“小三角”時,孩子們露出了喜悅的笑容。本次活動奶奶們?yōu)楹⒆訙蕚淞唆杖~、糯米、紅棗等原料,活動還未開始,現(xiàn)場的氣氛就在孩子們的歡笑中被烘托了起來。

很多孩子都是第一次包粽子,奶奶們先行示范“拿好兩片粽葉,把它折疊成一個小‘漏斗’的形狀,然后往里加糯米。”奶奶們邊示范邊解說,幾個動手快的孩子早已拿起粽葉包了起來。孩子們抱著“重在參與”的心態(tài)和“輕松自在”的心情享受著“包粽子”帶來的樂趣,幸福滿滿,收獲頗豐。活動全程溫馨祥和,在濃濃的粽香中充斥著歡聲笑語。

粽子飄香,寄深情。此次活動,孩子們不僅感受到了傳統(tǒng)民俗文化的魅力,還學(xué)會了民俗傳統(tǒng)文化中的一項技能。孩子們放松了心情,增進了友誼,加強了交流與合作,構(gòu)建了溫馨和諧的校園氛圍。

【第10篇 端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)

農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)“,端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉?,掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,故解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)“,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了壓邪。

時至今日,端午節(jié)仍是我中華一個十分盛行的隆重傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)現(xiàn)為國家法定節(jié)假日,假期為一天。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護,20__年5月20日,該民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

端午節(jié)為我們提供了一個絕好的教育機會,為引導(dǎo)學(xué)生過好端午這一傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,我校開展了形式多樣的文化教育活動,簡要概括為以下幾個方面:

一、營造了濃厚的宣傳氛圍。

少先隊大隊部要求各中隊在開展“心連心,話端午,揚民族傳統(tǒng)文化“活動之前,先向?qū)W生布置任務(wù):讓學(xué)生通過查閱圖書、互聯(lián)網(wǎng)以及向長輩和他人請教等多種途徑,搜集有關(guān)端午節(jié)的由來,了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識。學(xué)校還利用周一朝會、校園廣播、宣傳欄、黑板報等多種方式進行了廣泛宣傳。

二、開展了“端午節(jié)、離騷頌、愛國心、民族情“等中華經(jīng)典誦讀活動。

利用學(xué)校例會、國旗下的演講、主題班(隊)會,舉行不同形式的誦讀活動。通過開展誦讀活動,陶冶了學(xué)生的情操,弘揚了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)了學(xué)生的愛國主義情懷,真正把誦讀活動變成了一次學(xué)生潛移默化接受愛國主義教育的過程。

三、豐富了傳統(tǒng)文化教育的內(nèi)容。

(一)四、五、六年級各中隊開展了“屈原詩歌頌“、“端午節(jié)賽詩會活動“等多種富有愛國主義教育意義的活動。

通過這些活動,我們讓學(xué)生懂得了:我們在端午節(jié)紀念屈原,并不是因為他投江自殺,而是因為在他身上體現(xiàn)出的那種精神:面對著國家、民族的災(zāi)難,而起身抗爭,始終保持一種民族的氣節(jié),一種清白。而且透過屈原,讓他們看到,中國還有千千萬萬的屈原。這就是一種對國家、對民族的熱愛、維護。所以,孩子們通過參與這次活動,真正懂得了我們中華民族幾千年來為什么要紀念屈原,為什么要把一個端午節(jié)人為地和屈原聯(lián)系起來。

(二)三、四、五、六年級各中隊開展了“端午節(jié)知識競賽“活動。

各中隊利用班會、閱讀課等時間,在班上舉辦知識競賽。有的中隊輔導(dǎo)員大膽啟用了班干部,充分發(fā)揮他們班干部的職能,鍛煉了他們團結(jié)協(xié)作,共同組織策劃的能力。孩子們也沒有讓我們失望,他們精心組織策劃、準備著,把“屈原故事知多少“知識競賽開展得有模有樣,還把同學(xué)們精心制作、準備的小巧手工作品頒發(fā)給知識競賽中的佼佼者,我覺得孩子們真能干!

(三)各中隊開展了“與媽媽共同包粽子“、“紙粽子制作“等有趣而有意義的活動。

這些孩子雖年齡不大,但在經(jīng)驗豐富十足的輔導(dǎo)員們的耐心組織和引導(dǎo)下,“心連心,話端午,揚民族傳統(tǒng)文化“活動也開展得有聲有色。各班輔導(dǎo)員還根據(jù)本班實際,讓孩子們以大組為單位,進行了“畫一畫屈原“、“紙粽子制作“、回家與媽媽包粽子等比賽活動。該活動讓孩子們在動口、動手等有趣的活動中受到了愛國主義教育,活動形式非常棒!

四、開展了全校安全、衛(wèi)生運動。

由于天氣炎熱,我校在朝會、各班(隊)會廣泛開展了安全、衛(wèi)生健康知識宣傳,不準學(xué)生私自下河堰洗澡,不準未經(jīng)家長許可而私自離家出走、到同學(xué)家串門、玩耍,還特別強調(diào),要求家長在節(jié)假日注意學(xué)生校外安全及個人衛(wèi)生。另外還普及了日常衛(wèi)生保健知識,從科學(xué)角度為全校學(xué)生講解了懸艾草等端午傳統(tǒng)習(xí)俗,引導(dǎo)學(xué)生講文明、講科學(xué)、講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活方式。

我國地大物博、歷史悠久。我校充分利用傳統(tǒng)節(jié)慶日對全體學(xué)生進行傳統(tǒng)文化教育,我們教師有責(zé)任去弘揚傳統(tǒng)文化,而這個責(zé)任,就賦予給我們下一代,讓我們從傳統(tǒng)節(jié)慶日教育做起,使我國的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大!

端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)

包粽子總結(jié)(十篇)

農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)“,端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,喝…
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