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【第1篇 面點師實習生工作總結與計劃
忙碌而充實的__年已經(jīng)過去,回顧__年在莫總監(jiān)、林廚、等領導的關心指導下,在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點房圓滿完成了__年的工作任務, 受到賓客及酒店領導的好評,在此我非常謝謝總監(jiān)和在坐的每一個同事。
回顧面點房在__年好的方面有5點,
1、在七月份的集團的技術比武,面點項目取得了前三的名次。
2、九月是我開始負責面點房,同時在九月我也給面點房培訓了vip各吃點綴和裝盤,同時也在三天之后來了一個比賽,這樣能讓大家在相互比較中,有一種壓力促進自己的上進心,比賽為了公平也邀請了我們的林大廚參與,比賽結果還真的不錯,第一名是陳杰獎分鼓勵,第二名是楊紅麗,總體來說大家做得都非常好,通過這中游戲規(guī)則大家無形中已經(jīng)很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下,創(chuàng)新點心都能受到賓客的好評,還有在11月份為了合理利用松花粉,面點房同時也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點房為了能整體提升技術,在王師傅的建議下,利用酒店發(fā)放的活動經(jīng)費,給大家購買了相關專業(yè)的面點書籍。
5、每次節(jié)日面點房都在一樓餐廳出名檔,比如正月15、端午節(jié) 、冬至 、現(xiàn)場包制代表節(jié)日的點心,也讓客人感受到節(jié)日的氣氛。
6、在11月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯,楊敏獲得了面點的第二名和技術能手的稱號,陳杰也獲得了雕塑金獎。
__年不足的方面有3點
1、早餐出品,包子的形狀小口感不好,玉米硬,還有油條口感不好,還有保溫不夠及時,已經(jīng)在日常工作中不斷的改進和調整。
2、在工作中用了速動的小籠包子,還有海參包不夠大,吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個口有利于客人使用,不過在總監(jiān)不斷的督導和指導下,我們也在不斷的改進和調整,最后也受到了賓客的好評。
3、出品的時候臺面衛(wèi)生做的不夠好不夠及時,還有冰箱衛(wèi)生在以后還待加強。
__年的計劃
1、做好主管的助手,帶領本班組人員按質按量完成上級交辦的各項任務。
2、加強冰箱和工作臺面衛(wèi)生管理
3.對特殊客人及vip客人多關注出品和留樣 。
4、做好每月的培訓計劃和創(chuàng)新點心。
5、多關注客人對點心的反饋意見,不斷跟進和改進。
6、提前計劃集團技術比武的點心和參賽人員。
【第2篇 實習生計劃總結
精選實習生計劃總結范文
作為一名清華大學的碩士研究生,我深知理論聯(lián)系實際的重要性,學校中學習的理論知識必須要經(jīng)過實踐的檢驗才能真正的為我們所用。北京現(xiàn)代一年一屆的校園暑期實習活動就為我們提供了這樣一個寶貴的機會,經(jīng)過筆試面試等層層選拔,我最終有幸成為20__年北京現(xiàn)代50多名暑期實習生中的一員。
我所在的'實習單位位于技術中心的造型設計部,這里承擔著北京現(xiàn)代部分車型的改款升級以及自主品牌開發(fā)的重任。造型設計可以說站在了整條汽車產(chǎn)業(yè)鏈的前瞻位置,對后期車輛工程實現(xiàn)以及市場表現(xiàn)起著至關重要的作用。我在造型部的實習任務是在短短的兩個月實習期內,完成一輛c級mpv概念車的外飾設計任務,并制作一臺1:4的油泥模型用來向技術中心領導進行最終的匯報。時間緊,任務重,是整個實習過程的最大困難,為更好的完成任務,部門為我一對一指定了專業(yè)導師對我提供幫助。最終在造型部各位領導和前輩的指導下,我順利圓滿的完成了實習匯報。
為期兩個月的實習轉瞬即逝,不過這段時光將銘記在我的記憶中,北京現(xiàn)代團結和諧的團隊關系,積極務實的工作態(tài)度對我產(chǎn)生了很大的影響,在實習期間得到的鍛煉也成為我以后人生中的寶貴財富。期望著以后能夠再有機會回到這里,繼續(xù)為首都的汽車事業(yè)奉獻力量。
【第3篇 教育實習生個人教學計劃總結
為了搞好教育教學質量,把工作推向一個新的臺階,提高教師的授課水平及自身素質,在此根據(jù)國家基礎教育工作會議的精神,以基礎教育課程改革為契機,全面推進素質教育,深化教育改革,并注意整合教學,更新教學觀念,研究探索教師的教學行為和學生的學習方式,以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和實踐能力為重點,特制定如下教學實習工作計劃:
一、理論學習,明確實習方向。
要把理論學習作為伴隨實習全程的活動。二十一世紀,是一個信息時代,知識不斷更新,新的理念不斷涌現(xiàn),學習成為現(xiàn)代社會生活的重要方式之一。教師從事著教書育人的工作,更需要學習。只有重視學習,善于學習,看問題才會更準,思路才會更清,行動才會更快。在為期一個月的教學實踐活動中,我將進一步加強教學理論學習,將學習穿插到業(yè)務實習活動中,滲透到教研組教研活動中。在學習中,既要學介紹具體經(jīng)驗文章,也要學難懂的理論性較強的文章,防止東施效顰;既要學正面宣傳的文章,也要學提出爭議的評論,防止人云亦云。采用理論聯(lián)系實際、集體與自學相結合的辦法,做好學習筆記。并經(jīng)常主動與同事交流,使先進的教育思想牢牢扎根于心中,從而更有的放矢地指導自己的教學實踐,更好地為教育教學服務。每周學習筆記,案例設計。同時一邊實習,一邊開展農村教育社會調查研究,實習結束,寫調研報告。
二、教學奮斗目標。
1、注重教學質量。教學質量是教師教學的靈魂和生命線。做為一名教師必須樹立“有效教學”觀念,增強質量意識,憂患意識,爭先意識,努力提升所任學科的質量。在實習期間應將加強學科的階段性調研工作,查找分析存在問題,制定解決措施,力爭不使一門學科、一個學生掉隊。
2、嚴格執(zhí)行學校課程計劃。課程計劃是法規(guī),任何人無權變更,在實習期間,我將嚴格按學校安排的課程表上好課。
3、自我對照,切實落實常規(guī),有效地改進教學,全面提高教學水平與質量。按照學校“推門聽課,翻本檢查”工作制度,繼續(xù)實行學月常規(guī)檢查制度。
4、積極參加學校的教研組建設。教研組是教師教學研究的主陣地,教師成長成材的搖籃。在實習期間,認真按照學校教研組擬定的工作計劃。按教研規(guī)定的時間、規(guī)定的內容(學習課改理論、寫讀書筆記、鉆研課標教材、集體備課、聽評課,進行教法和學法的探討等)、規(guī)定的主題和中心發(fā)言人。積極參與教研活動,在“實”與“新”上做文章,提高教研活動的主體意識和創(chuàng)造熱情,主動與其他教師合作、交流、共享教研成果,力爭創(chuàng)造自己的特色,及時、認真總結得失。
5、抓好備課。做到有計劃、有安排,定時間、定內容、定主講,突出重點,解決難點。針對班級實際,著力提高備課質量,并在教學過程加以調整,課后撰寫教學后記和教學案例。
6、注意課后復習工作。認真總結教學和學生領會掌握情況,分析自己在教學中不足,采取針對性的應對舉措;及時召開畢業(yè)班家長會,加強家校聯(lián)系溝通,爭取家長配合支持,注重激勵手段,獎勵先進,鼓勵后進等形式,以查檢驗自己的教學水平和手段。
三、加強自身素質建設。
1、積極參加老教師示范課活動,讓自己在這樣的活動中借鑒別人的優(yōu)點,取他人之長,補自己之短,形成自己的教學風格,使自己迅速成長。
2、進一步加大學習力度,切實提高教育實踐水平。加強計算機及其網(wǎng)絡技術的學習,重點培養(yǎng)學習利用計算機進行輔助教學的能力、教育科研能力和應用信息的能力。實習期間,爭取利用遠程教育資源上1—2節(jié)課。
3、積極參加各種評優(yōu)課活動、學術研討和參加教壇新秀、教學能手、學科帶頭人的評選活動,采取更加有力的措施,著力把自己造就成為一名優(yōu)秀教師。
四、采取的教學措施。
1、上期,我校開展青年教師賽課,一部分教師在活動中脫穎而出,一部分教師迅速成長。本期,我校將進行中老教師示范課,讓教師們在這樣的活動中相互借鑒,取長補短。不同的教學風格
2、鼓勵、支持教師參加學歷進修,組織教師參加繼續(xù)教育,切實提高教師的教育實踐水平。加強計算機及其網(wǎng)絡技術的培訓,重點培養(yǎng)教師利用計算機進行輔助教學的能力、教育科研能力和應用信息的能力。本期,要求每一位教師利用遠程教育資源上倆節(jié)課,由張老師全作好記載。
3、積極鼓勵教師參加各種評優(yōu)課活動、學術研討和參加教壇新秀、教學能手、學科帶頭人的評選活動,采取更加有力的措施,著力造就優(yōu)秀教師。
4、繼續(xù)組織校課改積極分子、青年骨干教師、優(yōu)秀教研組等評優(yōu)活動,促使青年教師快速成長。
教學是學校的主要、重點工作,提高課堂教學的質量是每一位教師每一節(jié)課所必須遵循的`原則,教導處本學期將一如既往地深入課堂、深入各班,檢查教學的各環(huán)節(jié)的落實,使我校的教學再創(chuàng)佳績。
五、教學進度。
二月份:
1、制定教學工作計劃。
2、選好班干部。
3、召開教研組長會議,制定教研組工作計劃。
4、各科教師制定學科教學計劃。
5、召開綜合實踐指導老師會議,制定綜合實踐活動實施計劃。
三月份:
1、第二次教學常規(guī)檢查。
2、召開英語教師研討會,討論提高英語教學質量的有關措施。
3、修訂學校教學常規(guī)細則。
4、校新課程教材培訓。(一、二年級數(shù)學)
5、召開教研組長、備課組長會議。
6、課題組制定課題實施計劃。
四月份:
1、學科期中調研測試。
2、征集、評選綜合實踐活動案例。
3、畢業(yè)班復習教學研討活動。
6、第三次常規(guī)調研。
五月份:
1、三—六年級慶“六一”作文競賽。
2、一、二年級口算比賽。
3、二年級朗讀比賽。
六月份:
1、檢查各教研組落實教研活動情況。
2、六年級模擬考試。
4、一年級看拼音寫漢字比賽。
5、評選課改積極分子、優(yōu)秀教研組。
7、舉行期末考試,做好試后分析。
8、第四次常規(guī)調研。
七月份:
做好各項復習,準備迎接期末考試。