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崗位職責是什么
原料庫崗位，是企業(yè)供應鏈管理中的關鍵一環(huán)，主要負責企業(yè)生產(chǎn)所需原材料的接收、存儲、管理和發(fā)放工作，確保生產(chǎn)流程的順暢進行。
崗位職責要求
1. 具備良好的組織能力和細致的工作態(tài)度，確保原料庫存的準確無誤。
2. 熟悉物料性質，了解不同原料的儲存條件，以防止變質或損壞。
3. 掌握庫存管理軟件，能夠高效地錄入和跟蹤原料信息。
4. 擁有基本的財務知識，理解成本控制和庫存周轉率的重要性。
5. 遵守公司安全規(guī)定，定期進行庫存盤點，預防和減少損失。
6. 良好的溝通協(xié)調能力，能與采購、生產(chǎn)等部門有效協(xié)作。
崗位職責描述
原料庫崗位的日常工作包括接收新到貨的原料，對原料進行質量檢查，登記入庫；維護倉庫整潔，合理擺放物料，確保取用方便；根據(jù)生產(chǎn)計劃，準確無誤地發(fā)放原料至生產(chǎn)線；定期進行庫存盤點，更新庫存數(shù)據(jù)，確保賬實相符；同時，需要及時報告庫存異常情況，如短缺、過期等，以便采取相應措施。
有哪些內容
1. 原料接收與檢驗：接收供應商送來的原料，對照采購訂單進行數(shù)量和質量的核對，對不合格品進行退貨處理。
2. 庫存管理：運用庫存管理系統(tǒng)，記錄原料入庫、出庫、結存情況，定期生成庫存報告，為管理層決策提供數(shù)據(jù)支持。
3. 安全維護：執(zhí)行倉庫安全規(guī)程，定期檢查倉庫設施，確保消防設備完好，防止盜竊和火災等風險。
4. 協(xié)調溝通：與采購部門保持緊密聯(lián)系，提前預警潛在的供應問題；與生產(chǎn)部門對接，確保原料及時、足量供應。
5. 盤點與調整：定期進行實物盤點，對比系統(tǒng)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)并糾正誤差，必要時進行庫存調整。
6. 環(huán)境控制：監(jiān)控原料存儲條件，如溫度、濕度等，確保原料在適宜環(huán)境下存放。
7. 持續(xù)改進：參與優(yōu)化庫存管理流程，提出提高效率、降低成本的建議，提升整個供應鏈的運作效率。
原料庫崗位是企業(yè)生產(chǎn)流程的后勤保障，其職責涵蓋了從原料入庫到出庫的全過程，通過專業(yè)、精細的管理，確保生產(chǎn)活動的穩(wěn)定和高效。
原料庫崗位職責范文
第1篇 原料庫庫管崗位職責
為了規(guī)范本公司原料的入出庫管理制度，加強材料物資的管理，提高生產(chǎn)效率，特制定倉庫管理員的工作崗位職責。
一、崗位職責
1. 倉管員必須遵紀守法，盡心盡責，熱愛本職工作，有良好的心態(tài)、有高度的責任感。
2. 負責公司的原材料的統(tǒng)計、入庫、記賬、整理、發(fā)放等管理工作。
3. 原料倉庫隨時保持清潔整齊、干燥、防火、防高溫、防潮、防鼠、防塵、防蟲、通風良好。每天上班時和下班前必須對倉庫各巡檢一次，發(fā)現(xiàn)異常情況及時通知主管領導處理。
4. 材料物資必須分類存放，標識清楚，擺放整齊，便于管理和搬運。
5. 無業(yè)務需要，倉庫區(qū)禁止無關人員進入，進入庫區(qū)人員，禁止吸煙， 禁止打鬧， 禁止大聲喧嘩。
6. 為了保證生產(chǎn)原料供應，倉管員每天必須查看物資的庫存數(shù)量，庫存數(shù)量不足的及時申報采購計劃單，經(jīng)總經(jīng)理批準后交物料部采購。
7. 購進材料物資，倉管員必須向供應商索要生產(chǎn)許可證復印件及檢驗報告，同時經(jīng)物資質檢員檢驗合格的方可入庫。若無上述材料，沒有經(jīng)質檢員檢驗或檢驗不合格的，拒絕收料。
8. 經(jīng)質檢合格的材料物資入庫時，倉管員必須核對入庫材料的名稱、數(shù)量、規(guī)格。核對無誤并由主管確認單價后，開具“材料物資驗收入庫單”，入庫單一式三聯(lián)，第一聯(lián)：存根聯(lián)，倉庫入賬用；第二聯(lián)：收貨聯(lián)，交送貨供應商確認收貨，供應商開具發(fā)票時連同結算聯(lián)附后，到財務核對確認無誤，方可付款；第三聯(lián)：統(tǒng)計聯(lián)，及時交財務登記臺賬。
9. 倉管員不得多開虛開材料物資驗收入庫單，不得以次充好驗收入庫。如若發(fā)現(xiàn)，以材料物資驗收入庫單金額2倍以上罰款。
10. 對已變質或過期的材料不準出庫，由倉管員列出清單，提出報廢申請，經(jīng)檢驗員檢驗后確實不可用的，由主管領導批準，及時作報廢處理。
11. 材料領用，由生產(chǎn)部門主管填寫“材料請領單”一式三聯(lián)注明材料名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、用途，并簽字認可后，交由領料人員領取材料，領料人簽字確認，發(fā)貨時認真核對數(shù)量，杜絕多發(fā)、少發(fā)、錯發(fā)、漏發(fā)。材料物資出庫時一般遵循先進先出原則。
12. 倉管員須依據(jù)材料入庫單、領料單及時登記倉庫材料明細帳，必須做到日清月結，每日進行帳物核對，做到帳實相符，并于每月3日前將倉庫相關的各報表交會計，次月10日后與會計對帳一次。
13. 庫存成品每月進行一次全面盤點，次月1日組織盤點，盤點完畢，參加盤點人員在盤點記錄單上簽字以示負責. 盤點后賬面數(shù)與實物對比發(fā)生盤盈盤虧的報主管領導，批準后作相應處理。
14. 嚴格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內嚴禁吸煙，上下班前后，對倉庫的門、貨垛等進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，保證原材料和庫房的安全。
二、工作權限：
1. 有權謝絕未經(jīng)檢修的物料入庫；
2. 有物料擺放、歸類、區(qū)域自理的權力；
3. 有安全設施、“5s”整改的建議權力；
4. 無審批手續(xù)或手續(xù)不全時不予辦理出入庫；
5. 有權回絕未經(jīng)各部門經(jīng)理同意的特殊領料情況；
6. 對采購員和其他未及時辦理入庫的，有權向上級領導匯報；
7. 有權謝絕未經(jīng)公司領導同意的外來無關人員進入庫房內逗留；
8. 對有損公司利益、違反倉庫原則的事件有舉報及制止的義務及權力。
第2篇 原料庫庫管工作崗位職責
為了規(guī)范本公司原料的入出庫管理制度,加強材料物資的管理,提高生產(chǎn)效率,特制定倉庫管理員的工作崗位職責。
一、崗位職責
1. 倉管員必須遵紀守法,盡心盡責,熱愛本職工作,有良好的心態(tài)、有高度的責任感。
2. 負責公司的原材料的統(tǒng)計、入庫、記賬、整理、發(fā)放等管理工作。
3. 原料倉庫隨時保持清潔整齊、干燥、防火、防高溫、防潮、防鼠、防塵、防蟲、通風良好。每天上班時和下班前必須對倉庫各巡檢一次,發(fā)現(xiàn)異常情況及時通知主管領導處理。
4. 材料物資必須分類存放,標識清楚,擺放整齊,便于管理和搬運。
5. 無業(yè)務需要,倉庫區(qū)禁止無關人員進入,進入庫區(qū)人員,禁止吸煙, 禁止打鬧, 禁止大聲喧嘩。
6. 為了保證生產(chǎn)原料供應,倉管員每天必須查看物資的庫存數(shù)量,庫存數(shù)量不足的及時申報采購計劃單,經(jīng)總經(jīng)理批準后交物料部采購。
7. 購進材料物資,倉管員必須向供應商索要生產(chǎn)許可證復印件及檢驗報告,同時經(jīng)物資質檢員檢驗合格的方可入庫。若無上述材料,沒有經(jīng)質檢員檢驗或檢驗不合格的,拒絕收料。
8. 經(jīng)質檢合格的材料物資入庫時,倉管員必須核對入庫材料的名稱、數(shù)量、規(guī)格。核對無誤并由主管確認單價后,開具“材料物資驗收入庫單”,入庫單一式三聯(lián),第一聯(lián):存根聯(lián),倉庫入賬用;第二聯(lián):收貨聯(lián),交送貨供應商確認收貨,供應商開具發(fā)票時連同結算聯(lián)附后,到財務核對確認無誤,方可付款;第三聯(lián):統(tǒng)計聯(lián),及時交財務登記臺賬。
9. 倉管員不得多開虛開材料物資驗收入庫單,不得以次充好驗收入庫。如若發(fā)現(xiàn),以材料物資驗收入庫單金額2倍以上罰款。
10. 對已變質或過期的材料不準出庫,由倉管員列出清單,提出報廢申請,經(jīng)檢驗員檢驗后確實不可用的,由主管領導批準,及時作報廢處理。
11. 材料領用,由生產(chǎn)部門主管填寫“材料請領單”一式三聯(lián)注明材料名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、用途,并簽字認可后,交由領料人員領取材料,領料人簽字確認,發(fā)貨時認真核對數(shù)量,杜絕多發(fā)、少發(fā)、錯發(fā)、漏發(fā)。材料物資出庫時一般遵循先進先出原則。
12. 倉管員須依據(jù)材料入庫單、領料單及時登記倉庫材料明細帳,必須做到日清月結,每日進行帳物核對,做到帳實相符,并于每月3日前將倉庫相關的各報表交會計,次月10日后與會計對帳一次。
13. 庫存成品每月進行一次全面盤點,次月1日組織盤點,盤點完畢,參加盤點人員在盤點記錄單上簽字以示負責. 盤點后賬面數(shù)與實物對比發(fā)生盤盈盤虧的報主管領導,批準后作相應處理。
14. 嚴格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內嚴禁吸煙,上下班前后,對倉庫的門、貨垛等進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,保證原材料和庫房的安全。
二、工作權限:
1. 有權謝絕未經(jīng)檢修的物料入庫;
2. 有物料擺放、歸類、區(qū)域自理的權力;
3. 有安全設施、“5s”整改的建議權力;
4. 無審批手續(xù)或手續(xù)不全時不予辦理出入庫;
5. 有權回絕未經(jīng)各部門經(jīng)理同意的特殊領料情況;
6. 對采購員和其他未及時辦理入庫的,有權向上級領導匯報;
7. 有權謝絕未經(jīng)公司領導同意的外來無關人員進入庫房內逗留;
8. 對有損公司利益、違反倉庫原則的事件有舉報及制止的義務及權力。
第3篇 學校后勤食品原料庫管員崗位職責
學校后勤會館食品原料庫管員崗位職責
1、根據(jù)廚房非鮮貨原料耗用情況和藏庫存量,提出購貨單。采購的所有食品原料必須經(jīng)過入庫手續(xù),根據(jù)具有有效簽字的采購單驗收入庫,并將采購單附于入庫單后,據(jù)此登記入庫臺賬。非鮮貨原料驗收入庫后,負責保管和發(fā)放,發(fā)放時需填寫出庫單,請有關人員簽字。鮮貨原料須與廚師長共同驗收,并同時辦理出庫手續(xù),登記出庫臺賬,填寫出庫單。
2、每月底匯總入庫單、出庫單,計算出總計數(shù)并交餐飲部核算員,用以計算成本和盤點庫存之用,并由其負責保管。
3、根據(jù)會館定的質量標準,驗收各種貨物,把好質量、價格關。
4、收集資料,逐步制定食品原料價格、質量標準。
5、貨物送到時,應核明貨單是否相符,該貨是否已辦清購貨手續(xù)。
6、根據(jù)發(fā)票嚴格計量驗收,合格后在發(fā)票上簽字。對數(shù)量、質量不符合標準的食品應拒收并及時報告餐飲部核算員。
7、有效管理庫房,注意庫存貨物的衛(wèi)生標準、保質期及數(shù)量。保持合理庫存量,保證及時供應,加速貨物周轉,避免庫存積壓、過期變質而影響資金流動,造成浪費。
8、嚴格發(fā)貨領料制度,堅持先進先出原則,不發(fā)變質過期食品,不克扣斤兩。
9、檢查出庫單簽字手續(xù)是否齊全,如手續(xù)不完備,應拒絕發(fā)貨。
10、保管倉庫鑰匙,保證倉庫安全,保持倉庫清潔衛(wèi)生,科學地堆放物品,注意通風、溫度,加強對易變質食品的檢查,做好防火、防盜、防蟲蛀、鼠咬工作。
11、對各種耗用量大和主副食原料的正常需求量做到心中有數(shù),根據(jù)庫存預先反應,以防滯貨或脫銷。
12、定期盤點所有物資,服從分配,按時完成領導指派的工作。
13、保管員是倉庫第一安全責任者,嚴禁在庫內存放易燃爆有毒物品,做好庫內防火、防盜、防霉等安全工作,不準在庫內存放任何個人物品。
14、凡庫內一切物品不準私用、私借、私賣,倉庫鑰匙隨身攜帶,不經(jīng)領導批準不得私自轉交他人保管或使用。
15、堅守崗位,隨叫隨到,保證出入庫工作順利進行。
16、熟練使用消防設施,會撲救初期火災。
