規(guī)章制度包括哪些
公司的規(guī)章制度是企業(yè)運(yùn)營(yíng)的基石，它涵蓋了各個(gè)層面，從員工行為準(zhǔn)則到工作流程，再到績(jī)效考核和獎(jiǎng)懲制度。主要包括以下幾個(gè)方面：
1. 行為規(guī)范：定義員工的行為標(biāo)準(zhǔn)，包括職業(yè)道德、禮儀禮節(jié)、工作紀(jì)律等，確保公司文化的一致性和專(zhuān)業(yè)性。
2. 工作職責(zé)：明確各部門(mén)和崗位的職責(zé)范圍，使每個(gè)員工都清楚自己的工作內(nèi)容和期望。
3. 時(shí)間管理：規(guī)定工作時(shí)間、休息時(shí)間、假期安排等，確保員工的權(quán)益和生產(chǎn)效率。
4. 人力資源政策：涵蓋招聘、培訓(xùn)、晉升、薪酬福利等方面，為員工的職業(yè)發(fā)展提供路徑。
5. 內(nèi)部溝通與報(bào)告：規(guī)定信息傳遞的方式、決策流程，促進(jìn)內(nèi)部協(xié)作和效率。
6. 財(cái)務(wù)與采購(gòu)：規(guī)范財(cái)務(wù)審批、報(bào)銷(xiāo)流程，以及物資采購(gòu)和資產(chǎn)管理。
7. 安全與健康：設(shè)立安全規(guī)定，保障員工的工作環(huán)境和身心健康。
作用和意義
規(guī)章制度的存在旨在建立有序的運(yùn)營(yíng)環(huán)境，其重要性體現(xiàn)在：
1. 維護(hù)秩序：規(guī)章制度能確保公司運(yùn)作有條不紊，避免混亂和沖突。
2. 提升效率：明確的流程和責(zé)任劃分有助于提高工作效率，減少誤解和延誤。
3. 保護(hù)權(quán)益：通過(guò)規(guī)定員工權(quán)利和義務(wù)，保護(hù)員工的合法權(quán)益，增強(qiáng)員工滿意度。
4. 促進(jìn)公平：統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和考核機(jī)制，確保公正對(duì)待每一位員工，減少偏見(jiàn)和不公平現(xiàn)象。
5. 塑造文化：規(guī)章制度是企業(yè)文化的重要載體，反映企業(yè)的價(jià)值觀和理念。
怎么制定
制定規(guī)章制度需要遵循以下步驟：
1. 確定目標(biāo)：明確規(guī)章制度要解決的問(wèn)題和達(dá)成的目標(biāo)，與公司戰(zhàn)略相一致。
2. 調(diào)研分析：了解現(xiàn)有工作流程，收集員工意見(jiàn)，找出改進(jìn)空間。
3. 制定草案：編寫(xiě)初步規(guī)章制度，涵蓋所有關(guān)鍵領(lǐng)域。
4. 征求反饋：向相關(guān)部門(mén)和員工征求意見(jiàn)，進(jìn)行修訂。
5. 審核批準(zhǔn)：由高層管理者審查，確保合規(guī)性和可行性。
6. 實(shí)施培訓(xùn)：對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，確保理解和遵守。
7. 定期評(píng)估：定期回顧和更新規(guī)章制度，適應(yīng)公司發(fā)展和外部環(huán)境變化。
公司職工規(guī)章制度書(shū)范文
第1篇 公司職工規(guī)章制度書(shū)
為促進(jìn)和保持公司員工工作積極性和自覺(jué)性，貫徹企業(yè)精神和經(jīng)營(yíng)宗旨，保證公司目標(biāo)實(shí)現(xiàn)特制定本制度。獎(jiǎng)懲原則：獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，獎(jiǎng)勤罰懶，鼓勵(lì)上進(jìn)，鞭策落后。
一、獎(jiǎng)勵(lì)：
獎(jiǎng)勵(lì)是成績(jī)的體現(xiàn)、進(jìn)取的動(dòng)力、激勵(lì)的措施，公司奉行有功必獎(jiǎng)的原則，鼓勵(lì)員工勤勞敬業(yè)，團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)：每年年終對(duì)各部門(mén)的管理、服務(wù)、紀(jì)律、任務(wù)完成、業(yè)務(wù)水平、部門(mén)內(nèi)及與其他部門(mén)間的協(xié)作溝通等指標(biāo)進(jìn)行考核，全面達(dá)標(biāo)的團(tuán)隊(duì)，獲得最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金
1.優(yōu)秀管理者獎(jiǎng)：根據(jù)公司對(duì)各級(jí)管理人員的審核標(biāo)準(zhǔn)，參考績(jī)效考核成果，年終評(píng)出優(yōu)秀管理者，予以獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金。
2.優(yōu)秀員工獎(jiǎng)：根據(jù)各崗位員工工作業(yè)績(jī)積累，
獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金。
3.舉報(bào)獎(jiǎng)：公司任何一個(gè)員工，都有權(quán)利有義務(wù)對(duì)公司內(nèi)部嚴(yán)重失職、貪污盜竊、營(yíng)私舞弊、泄漏公司機(jī)密、違法亂紀(jì)等行為向公司總經(jīng)理舉報(bào)，凡屬核查無(wú)誤、情況屬實(shí)的有效舉報(bào)，頒發(fā)舉報(bào)獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)勵(lì)方式：為保障舉報(bào)人的權(quán)益，此獎(jiǎng)不公開(kāi)授予，由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人員特別頒發(fā)給獲獎(jiǎng)?wù)咭欢〝?shù)量的獎(jiǎng)金。
4.特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)：為保衛(wèi)公司財(cái)產(chǎn)、人身安全、忠于職守者;開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目有詳細(xì)實(shí)施方案，且實(shí)施后獲得顯著效益者;為公司解決排除社會(huì)上較大難題，避免和制止不良社會(huì)影響者由總經(jīng)理授予特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰和頒發(fā)一定數(shù)量的獎(jiǎng)金。
二、懲罰：
懲罰是對(duì)出錯(cuò)員工的教育，公司奉行有錯(cuò)必究的原則，實(shí)行懲罰積分與罰款并行的方式，即：每扣1分同時(shí)罰款的辦法，(1分為10元)
1、對(duì)下列違紀(jì)行為一次扣1-4分及相應(yīng)罰款：
上班時(shí)間儀容儀表不整，裝扮影響公司形象者
隨地吐痰、亂扔煙頭、紙屑或其他雜物者
在公司或客戶面前大聲喧嘩或指手畫(huà)腳者
長(zhǎng)時(shí)間接打私人電話者
上班時(shí)間未經(jīng)允許從事娛樂(lè)活動(dòng)者
庫(kù)房商品、個(gè)人物品、辦公桌面文件、辦公用品碼放凌亂者
上班時(shí)間穿拖鞋者
高空作業(yè)不帶安全帶或安全帶沒(méi)有帶好者
空調(diào)安裝好后沒(méi)有搞好衛(wèi)生及補(bǔ)好墻洞者
2、對(duì)違反下列行為之一者一次扣5-9分及相應(yīng)罰款
工作時(shí)間干私事，睡覺(jué)者
對(duì)非本職工作但有利益于公司的工作不予協(xié)助者
不服從主管領(lǐng)導(dǎo)的合理指令或工作分派者
對(duì)客戶、同事污言穢語(yǔ)、不講禮貌者
無(wú)事生非、挑撥離間、損害團(tuán)隊(duì)及同事團(tuán)結(jié)者
因服務(wù)態(tài)度問(wèn)題導(dǎo)致客戶投訴者
3、對(duì)下列行為一次扣10-19分即相應(yīng)罰款
對(duì)各級(jí)反饋的情況，經(jīng)查屬實(shí)拒不簽字承認(rèn)者
在單位進(jìn)行任何形式的賭博活動(dòng)(公司組織的娛樂(lè)性質(zhì)的集體活動(dòng)除外)
上班時(shí)間酗酒者。
私自接受、索取回扣或禮物者。
工作態(tài)度惡劣、侮辱他人者
因過(guò)失泄漏公司機(jī)密者
違反規(guī)定私自動(dòng)用公司辦公設(shè)備及車(chē)輛者
知情不舉，隱瞞他人嚴(yán)重違紀(jì)行為者
4、對(duì)下列行為一次扣罰20分，并予以除名處理，觸犯國(guó)家法律法規(guī)的，將移送司法機(jī)關(guān)處理：
在工作場(chǎng)所打架斗毆，造成嚴(yán)重傷亡者
對(duì)客戶投訴未能及時(shí)妥善解決，致使矛盾激化或其它嚴(yán)重后果者
蓄意破壞公司財(cái)物者
觸犯國(guó)家法律法規(guī)，被拘留、勞教、判刑者
故意泄漏公司機(jī)密者
因嚴(yán)重失職給公司造成重大經(jīng)濟(jì)損失者
有盜竊、貪污行為或利用職務(wù)之便營(yíng)私舞弊者
散布對(duì)公司不利言論，或從事?lián)p害公司形象、利益之行為者
5、受懲罰的員工可根據(jù)其表現(xiàn)，經(jīng)研究給以留職察看處分者
6、員工有下列情況，應(yīng)賠償公司損失
員工損壞公司物品，視情節(jié)輕重賠償損失，故意損壞的應(yīng)加倍賠償，非故意損壞的根據(jù)具體情況適當(dāng)賠償。員工丟失公司財(cái)物按照一定比例給予賠償。
其它造成公司損失者，視情節(jié)予以賠償
7、懲罰的實(shí)施
員工可以直接向總經(jīng)理或行政部報(bào)告違紀(jì)行為;
部門(mén)經(jīng)理對(duì)上述過(guò)失行為進(jìn)行監(jiān)督管理，對(duì)違紀(jì)情況做出處理決定，經(jīng)行政部核查后予以處罰;
總經(jīng)理及行政部發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為可以直接進(jìn)行處罰，同時(shí)對(duì)受處罰員工的直接主管和部門(mén)經(jīng)理按管理不力論處，處以與受罰員工相同罰分，凡主管和部門(mén)經(jīng)理對(duì)違紀(jì)員工包庇、開(kāi)脫的，處以受罰員工兩倍的罰分;
8、違紀(jì)罰款的繳納：
對(duì)于員工違紀(jì)的處罰，部門(mén)經(jīng)理應(yīng)督促員工按照處罰額及規(guī)定的時(shí)限上繳部;
罰款必須在罰單下達(dá)后5日內(nèi)繳納，逾期未交將加倍處罰;
對(duì)拒不繳納罰款的人員將予以除名處理;
9、員工申訴
認(rèn)為公司處罰不當(dāng)或有過(guò)失之員工，可以在接到處罰通知之日起三個(gè)工作日內(nèi)準(zhǔn)備相應(yīng)的申訴材料向總經(jīng)理提起申訴，在總經(jīng)理接受申訴期間，員工可以暫緩履行處罰。
員工獎(jiǎng)罰制度
一.獎(jiǎng)勵(lì)
對(duì)有下列突出表現(xiàn)的員工，按不同事跡予以獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)分為表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)、立功、授予個(gè)人或集體榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)、晉級(jí)和給與物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
1.對(duì)改善經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量有貢獻(xiàn)者;
2.在服務(wù)工作(生產(chǎn))中，取得優(yōu)異成績(jī)者;
3.嚴(yán)格開(kāi)支，愛(ài)護(hù)公物，節(jié)約費(fèi)用顯著成績(jī)者;
4.服務(wù)態(tài)度好，為公司獲得榮譽(yù)者;
5.發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)準(zhǔn)確采取措施，避免事故發(fā)生者;
6.為保護(hù)國(guó)家與公司財(cái)產(chǎn)和人民生命安全，見(jiàn)義勇為者;
7年終獎(jiǎng)為全年總工資5%(當(dāng)月有處罰及客戶投訴的才能享受)
二財(cái)務(wù)考勤制度
1上班與例會(huì)遲到或早退1分鐘至5分鐘，按5元扣除。
2上班與例會(huì)遲到或早退5分鐘至10分鐘，按10元扣除。
3.上班與例會(huì)遲到或早退10分鐘以上按20元扣除。
4上班與例會(huì)無(wú)故曠工按兩天底薪扣除。
5如在一年之內(nèi)滿勤，公司將給予50元獎(jiǎng)勵(lì)
三凡犯有下列過(guò)失之一者，作辭退或開(kāi)除處分，同時(shí)做罰款處理，觸犯法律者將追究其法律責(zé)任。
(1)貪污、盜竊、賭博、營(yíng)私舞弊;
(2)工作嚴(yán)重失職，違反操作規(guī)程，造成嚴(yán)重后果;
(3)惡意破壞公物或會(huì)員物品;
(4)道德敗壞，亂搞男女關(guān)系等;
(5)經(jīng)常違反公司規(guī)定，屢教不改;
(6)服務(wù)態(tài)度惡劣，與客戶爭(zhēng)吵;
(7)無(wú)理取鬧，嚴(yán)重影響公司和社會(huì)秩序;
(8)觸犯國(guó)家法律，受到刑事處分的。
優(yōu)秀員工評(píng)選制度
1.每月評(píng)選一次優(yōu)秀員工，符全以下條件員工均可參加：
(1)文明禮貌：言談?dòng)H切、舉止大方、精神飽滿、著裝規(guī)范整潔。
(2)愛(ài)崗敬業(yè)：熱愛(ài)本職工作、任勞任怨、責(zé)任心強(qiáng)、服務(wù)熱情周到、工作到位、完成任務(wù)好、不計(jì)時(shí)間報(bào)酬，兢兢業(yè)業(yè)工作，有協(xié)作精神。為了集體的利益，甚至犧牲個(gè)人利益。愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，節(jié)約意識(shí)較強(qiáng)。
(3)遵章守紀(jì)：遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度(全月無(wú)請(qǐng)假,遲到,早退,曠工等)，工作無(wú)失職、失誤記錄。
(4)團(tuán)結(jié)友愛(ài)：尊敬領(lǐng)導(dǎo)、友愛(ài)同事(當(dāng)面背后不講不利于團(tuán)結(jié)友好的言語(yǔ))。
有良好的團(tuán)隊(duì)組織，在團(tuán)隊(duì)中員工能互相學(xué)習(xí)、支持工作，經(jīng)常開(kāi)展寓教于樂(lè)的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，員工精神面貌良好。
(員工投訴)
員工在工作中無(wú)論與同事、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生糾紛，對(duì)公司各級(jí)管理人員有不滿之處或?qū)ぷ靼才挪粷M，均可以口頭或書(shū)面形式向總經(jīng)理投訴，但必須遵守下列條款：
1.不得提供偽證;
2.不得公開(kāi)或私底下散布不滿情緒。
3.不得在事情得到調(diào)查解決之前，拒絕執(zhí)行工作。
4.不得固執(zhí)已見(jiàn)，強(qiáng)詞奪理，不服從仲裁。
我同意以上公司獎(jiǎng)罰制度
東興市勤達(dá)空調(diào)有限公司____________年.
第2篇 安裝公司職工住宿規(guī)章制度
建筑安裝公司職工住宿規(guī)章制度
一、在職工宿舍內(nèi),就寢人員必須講衛(wèi)生、愛(ài)清潔。
二、必須愛(ài)護(hù)宿舍周?chē)木G化環(huán)境。
三、宿舍內(nèi),必須每天進(jìn)行換班清掃,不能隨地大小便。
四、職工對(duì)自身的清潔衛(wèi)生一定要搞好。
五、未經(jīng)管理人員許可,不能私拉亂接各種電線、電器。
六、夜間每個(gè)職工必須在十點(diǎn)以前入睡。
七、寢室內(nèi)不得高聲喧嘩,不準(zhǔn)酗酒鬧事,不準(zhǔn)聚眾賭博等不良行為。
第3篇 公司職工食堂規(guī)章制度
公司職工食堂規(guī)章制度
（一）
1.廚師長(zhǎng)參考員工意見(jiàn)簿制定每日菜單，并通知供貨商提供食材。
2. 廚師長(zhǎng)對(duì)每日送來(lái)食材新鮮度進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)不新鮮食材需做退貨處理，燒飯前廚師長(zhǎng)必須對(duì)食材進(jìn)行清洗，飯后對(duì)廚具進(jìn)行清洗。
3. 廚師長(zhǎng)必須在員工就餐時(shí)間前燒好足夠的飯菜，按時(shí)給員工分菜。
4.廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)采購(gòu)調(diào)味料、大米、煤氣等廚房物品。
5.廚師長(zhǎng)需保持好廚房的衛(wèi)生狀況，員工就餐完畢后打掃食堂大廳衛(wèi)生。
6. 由于公司不提供夜宵，考慮到員工需求，公司在食堂大廳提供了炊具，有需要員工可自己動(dòng)手烹飪，食堂大廳衛(wèi)生由就餐員工打掃。
7. 注塑車(chē)間員工及門(mén)衛(wèi)可提前10分鐘就餐，其他車(chē)間員工就餐時(shí)間為中餐11點(diǎn)30分、晚餐17點(diǎn)。
如發(fā)現(xiàn)提前就餐行為，視為早退。
（早退處罰見(jiàn)《考勤管理》）。
8. 餐費(fèi)在各月工資中扣除，早餐2元，午餐和晚餐3元。
月初各部門(mén)主管提供就餐員工人數(shù)，如不就餐需提前一天通知食堂，如不提前通知視為就餐。
9.公司保證所有員工每餐都有足夠的米飯，如員工未能吃到飯公司提供20元餐費(fèi)，請(qǐng)大家按需打飯，堅(jiān)決抵制倒飯，如有發(fā)現(xiàn)倒飯行為罰款50元。
10.愛(ài)護(hù)食堂財(cái)產(chǎn)，非正常的損壞或丟失要視情況追究責(zé)任人的賠償責(zé)任。
11.餐后請(qǐng)自覺(jué)清潔餐桌，保持良好衛(wèi)生習(xí)慣，離開(kāi)時(shí) 食堂電風(fēng)扇，節(jié)約用電。
12.節(jié)假日食堂不開(kāi)伙，大廳可以提供給大家自行使用。
13.生活垃圾不要丟入收餿水的桶里，餿水桶只能倒食物殘?jiān)?，如發(fā)現(xiàn)誰(shuí)把食物殘?jiān)酝獾睦鴣G入餿水桶，發(fā)群里通告批評(píng)2022-4-5公司職工食堂規(guī)章制度
（二）
為強(qiáng)化職工餐廳管理，提高餐廳的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，使餐廳工作細(xì)化量化，現(xiàn)結(jié)合福源淀粉公司實(shí)際情況制定職工餐廳管理制度如下：
一、餐廳管理方式
1、職工餐廳實(shí)行個(gè)人承包，隸屬于公司辦公室管理，由辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督考核。
2、公司提供現(xiàn)有的食堂設(shè)施及用具，做到水、電到位。
并按規(guī)定按時(shí)收取電費(fèi)。
未經(jīng)公司允許，承包人不得擅自改變餐廳設(shè)施。
3、公司辦公室有權(quán)對(duì)餐廳飯菜質(zhì)量、價(jià)格、成本、衛(wèi)生、進(jìn)貨渠道等情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查及管理，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)責(zé)令餐廳整改。
4、招待用餐由總經(jīng)理簽字審核后方可到財(cái)務(wù)入賬。
二、職工餐廳崗位設(shè)置
職工餐廳工作人員由承包人決定，保證廣大干部職工正常用餐。
三、餐廳管理規(guī)定
1、保證飯菜衛(wèi)生。
首先要保證食品供貨來(lái)源，由辦公室對(duì)餐廳進(jìn)貨貨源進(jìn)行檢查監(jiān)督，重要物品進(jìn)行招標(biāo)供貨，以保證食品的衛(wèi)生可靠。
所進(jìn)食品如魚(yú)、肉、蛋等和蔬菜要干凈、新鮮，生熟肉食必須要分開(kāi)存放，飯菜內(nèi)不得有蠅蟲(chóng)等物。
2、職工用餐后，服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)對(duì)碗筷進(jìn)行消毒和清洗，再次使用不得出現(xiàn)油污。
3、職工餐廳應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度及食堂管理辦法，保證按時(shí)開(kāi)飯，做到飯熟水開(kāi)，在公司允許的范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，如有夜間值班職工需要，十二點(diǎn)前應(yīng)隨時(shí)為職工服務(wù)。
3、每天飯菜要多樣，堅(jiān)持頓頓有飯菜譜。
早餐要有稀飯、玉米粥，各種小菜。
間隔，配備豆汁、老豆腐以及各種小吃，如油條、花卷、餅類(lèi)等；午、晚餐要主食花樣不少于三種，菜類(lèi)要有高、中、低檔的品種，要有湯類(lèi)，并配有檔次的炒菜。
4、堅(jiān)持為員工服務(wù)的宗旨，飯菜價(jià)格制定合理，公司來(lái)客招待要飯菜價(jià)格明確，每月向公司對(duì)本食堂的經(jīng)營(yíng)管等情況進(jìn)行一次書(shū)面匯報(bào)。
5、餐廳承包人要定期向職工代表征求有關(guān)飯菜質(zhì)量、口味、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等方面的意見(jiàn)，由辦公室負(fù)責(zé)督促實(shí)行。
6、做好個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、洗工作服，工作時(shí)要穿戴潔凈工作衣帽，手指應(yīng)無(wú)煙熏色和污漬，女員工不準(zhǔn)濃妝艷抹，不能使用指甲油。
炊事及服務(wù)人員每年由餐廳自行主動(dòng)進(jìn)行一次體檢，并持有健康證，不合格者不準(zhǔn)在食堂工作。
7、搞好室內(nèi)衛(wèi)生。
包括工作室、廚房、餐廳（單間與大廳）、衛(wèi)生間、走廊、門(mén)窗及其它所有地方的衛(wèi)生，不留任何死角。
8、搞好餐廳外環(huán)境衛(wèi)生。
其所屬衛(wèi)生區(qū)每天必須堅(jiān)持打掃，如有垃圾要及時(shí)清理，因職工用餐人多，頻繁，更要不定時(shí)的及時(shí)清掃，若衛(wèi)生檢查不合格，將按規(guī)定予以處罰。
9、節(jié)約用電，節(jié)約用水，計(jì)劃采購(gòu)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)腐爛、劣質(zhì)食物，防止食物中毒。
10、加強(qiáng)自身修養(yǎng)，樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德，認(rèn)真負(fù)責(zé)，文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人。
外來(lái)客人接待做到熱情禮貌，面帶微笑，端莊穩(wěn)重，體現(xiàn)公司形象。
11、重視安全。
餐廳工作人員要增強(qiáng)安全防范意識(shí)，時(shí)時(shí)處處注意安全，尤其是用電安全，使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入伙房和保管室，易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，下班前關(guān)好門(mén)窗，檢查各開(kāi)關(guān)、設(shè)備，督促檢查防盜。
12、餐廳有權(quán)監(jiān)督和提醒各部門(mén)負(fù)責(zé)人在用工作餐時(shí)及時(shí)簽字，但不得擅自代替領(lǐng)導(dǎo)簽字或涂劃。
12、餐廳嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的業(yè)務(wù)招待用餐規(guī)定,不得違反或隨意更改。
