餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么

餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理是餐飲企業(yè)中關(guān)鍵的管理角色，負(fù)責(zé)整個(gè)企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃、預(yù)算控制、成本分析以及合規(guī)性管理。這一職位需要結(jié)合餐飲行業(yè)的特性，對財(cái)務(wù)管理進(jìn)行專業(yè)且深入的實(shí)踐和指導(dǎo)。

崗位職責(zé)要求

1. 擁有扎實(shí)的財(cái)務(wù)知識(shí)基礎(chǔ)，熟悉會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和稅務(wù)法規(guī)。

2. 具備出色的分析能力，能準(zhǔn)確評估和預(yù)測財(cái)務(wù)狀況。

3. 精通預(yù)算編制和成本控制，能有效降低運(yùn)營成本。

4. 熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件，高效處理財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。

5. 強(qiáng)烈的責(zé)任心和職業(yè)道德，確保財(cái)務(wù)信息的準(zhǔn)確性。

6. 具備良好的溝通技巧，能與各部門有效協(xié)作。

7. 對餐飲行業(yè)市場動(dòng)態(tài)有敏銳的洞察力，能適應(yīng)行業(yè)變化。

崗位職責(zé)描述

餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理的角色不僅限于傳統(tǒng)的記賬和報(bào)告，更需要在戰(zhàn)略層面發(fā)揮作用。他們需要監(jiān)控日常運(yùn)營的財(cái)務(wù)表現(xiàn)，確保財(cái)務(wù)流程的順暢，并通過財(cái)務(wù)報(bào)告為管理層提供決策依據(jù)。此外，他們還需與供應(yīng)商、銀行和稅務(wù)機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系，以維護(hù)企業(yè)的財(cái)務(wù)穩(wěn)定。

在具體工作中，餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理需要定期審查財(cái)務(wù)報(bào)表，分析收入、支出和利潤趨勢，以便識(shí)別潛在問題并提出解決方案。他們還需制定和執(zhí)行嚴(yán)格的成本控制措施，比如優(yōu)化采購流程、管理庫存，以及控制能源和人力成本。

有哪些內(nèi)容

1. 預(yù)算管理：負(fù)責(zé)年度預(yù)算的編制和調(diào)整，監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況，及時(shí)反饋預(yù)算偏差。

2. 成本控制：實(shí)施成本分析，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，降低不必要的開支。

3. 財(cái)務(wù)報(bào)告：定期準(zhǔn)備并提交財(cái)務(wù)報(bào)告，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，為決策提供支持。

4. 風(fēng)險(xiǎn)管理：識(shí)別和評估財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)防控策略。

5. 稅務(wù)籌劃：確保企業(yè)遵守稅法，合理避稅，降低稅務(wù)負(fù)擔(dān)。

6. 內(nèi)部審計(jì)：監(jiān)督內(nèi)部財(cái)務(wù)流程，確保合規(guī)性，防止欺詐和浪費(fèi)。

7. 團(tuán)隊(duì)管理：指導(dǎo)和培訓(xùn)財(cái)務(wù)部門員工，提升團(tuán)隊(duì)整體效能。

8. 對外關(guān)系：與銀行、供應(yīng)商、審計(jì)機(jī)構(gòu)等建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系。

餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理需全面把握企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況，通過專業(yè)財(cái)務(wù)管理，推動(dòng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升，同時(shí)保障財(cái)務(wù)安全，確保企業(yè)在激烈的市場競爭中穩(wěn)健前行。

餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)范文

第1篇 餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)

財(cái)務(wù)經(jīng)理-旗下公司餐飲項(xiàng)目 華僑城(海南)集團(tuán)有限公司 華僑城(海南)集團(tuán)有限公司,華僑城 崗位職責(zé):

1、建立、健全會(huì)計(jì)核算體系及財(cái)務(wù)管理體系,建立財(cái)務(wù)內(nèi)部審計(jì)流程,執(zhí)行內(nèi)部審計(jì)職責(zé)。

2、負(fù)責(zé)公司全盤賬務(wù)的處理,總賬的月底結(jié)賬和每月的調(diào)賬對賬工作;負(fù)責(zé)出具納稅報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析等。

3、制定公司財(cái)務(wù)計(jì)劃及資金運(yùn)營計(jì)劃,保障公司戰(zhàn)略發(fā)展的資金需求,審核公司重大資金流向。

4、建立財(cái)政、稅務(wù)、銀貸、工商、統(tǒng)計(jì)對外良好關(guān)系;做好酒樓稅務(wù)籌劃,爭取稅務(wù)優(yōu)惠,合理避稅;負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)年審工作。

5、負(fù)責(zé)酒樓所有資產(chǎn)、存貨、資金、收入的安全,合理利用資金。

6、按時(shí)編制每月經(jīng)營預(yù)測、每月財(cái)務(wù)報(bào)告及每月財(cái)務(wù)經(jīng)營狀況完成情況報(bào)表;按時(shí)編制每月現(xiàn)金流量表,并按時(shí)向上級部門呈報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表。

7、審核采購招標(biāo)合同協(xié)議,監(jiān)督合同執(zhí)行情況;督導(dǎo)成本控制工作,根據(jù)酒樓經(jīng)營情況完善成本費(fèi)用控制程序。

8、審核應(yīng)付賬款的所有入賬憑證和所附原始憑證,并核對應(yīng)付賬款報(bào)表是否與總賬一致;根據(jù)酒樓資金狀況安排款項(xiàng)支付。

9、審核備用金支出憑單,并在憑單上簽字。

10、檢查督導(dǎo)收款工作,制訂服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),確保提高服務(wù)質(zhì)量。

11、制訂并執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,定期考核、評估員工,并向總經(jīng)理提出對員工的獎(jiǎng)懲建議。

任職資格:

1、全日制大學(xué)本科以上學(xué)歷財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、稅務(wù)相關(guān)專業(yè);擁有中級會(huì)計(jì)師職稱、有酒店、酒樓財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

2、5年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn);

3、精通會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理知識(shí);熟悉國家各項(xiàng)相關(guān)財(cái)務(wù)、稅務(wù)、審計(jì)法規(guī)及政策及規(guī)避風(fēng)險(xiǎn);

4、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和團(tuán)隊(duì)管理能力和組織策劃能力; 具備良好的職業(yè)道德風(fēng)尚、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)以及高度的事業(yè)心和責(zé)任感;

5、良好的組織、協(xié)調(diào)能力,良好的表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。