餐飲營(yíng)銷總監(jiān)崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么

餐飲營(yíng)銷總監(jiān)是企業(yè)中負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行餐飲業(yè)務(wù)市場(chǎng)策略的關(guān)鍵角色。他們通過深入理解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、消費(fèi)者需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，為公司制定有效的營(yíng)銷計(jì)劃，以提升品牌知名度、增加市場(chǎng)份額，并實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。

崗位職責(zé)要求

1. 擁有深厚的餐飲行業(yè)知識(shí)，熟悉市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者行為。

2. 具備出色的領(lǐng)導(dǎo)力，能夠管理并激勵(lì)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)。

3. 精通各種營(yíng)銷策略和工具，包括數(shù)字營(yíng)銷、社交媒體推廣和傳統(tǒng)廣告。

4. 具備良好的數(shù)據(jù)分析能力，能有效評(píng)估營(yíng)銷活動(dòng)的效果。

5. 具備優(yōu)秀的談判技巧，能夠與供應(yīng)商、合作伙伴建立良好關(guān)系。

6. 能夠在壓力下工作，靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，迅速調(diào)整策略。

7. 有創(chuàng)新思維，善于挖掘新的營(yíng)銷機(jī)會(huì)和渠道。

崗位職責(zé)描述

作為餐飲營(yíng)銷總監(jiān)，日常工作涉及以下幾個(gè)方面：

1. 制定年度營(yíng)銷計(jì)劃，包括定位目標(biāo)市場(chǎng)、設(shè)定銷售目標(biāo)和預(yù)算分配。

2. 監(jiān)控市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略，為公司提供戰(zhàn)略建議。

3. 管理并指導(dǎo)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，確保各項(xiàng)活動(dòng)按時(shí)按質(zhì)完成。

4. 設(shè)計(jì)和實(shí)施品牌推廣活動(dòng)，如促銷、主題活動(dòng)和聯(lián)合營(yíng)銷。

5. 協(xié)調(diào)跨部門合作，如與產(chǎn)品開發(fā)、運(yùn)營(yíng)等部門共同推動(dòng)營(yíng)銷項(xiàng)目。

6. 分析銷售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)反饋，持續(xù)優(yōu)化營(yíng)銷策略和執(zhí)行。

7. 建立和維護(hù)與媒體、合作伙伴及供應(yīng)商的良好關(guān)系，擴(kuò)大品牌影響力。

有哪些內(nèi)容

1. 營(yíng)銷策略規(guī)劃：結(jié)合公司愿景和市場(chǎng)環(huán)境，制定全面的營(yíng)銷戰(zhàn)略，包括品牌定位、價(jià)格策略、產(chǎn)品推廣等。

2. 團(tuán)隊(duì)管理：招聘、培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)成員，激發(fā)團(tuán)隊(duì)潛力，提升工作效率。

3. 項(xiàng)目執(zhí)行：主導(dǎo)重大營(yíng)銷項(xiàng)目的策劃、執(zhí)行和跟蹤，確保項(xiàng)目目標(biāo)的達(dá)成。

4. 數(shù)據(jù)分析與報(bào)告：定期分析營(yíng)銷活動(dòng)的效果，編寫報(bào)告，為高層決策提供依據(jù)。

5. 品牌建設(shè)：通過公關(guān)活動(dòng)、廣告投放、社交媒體運(yùn)營(yíng)等方式，提升品牌知名度和美譽(yù)度。

6. 合作關(guān)系管理：尋求與相關(guān)行業(yè)的合作機(jī)會(huì)，建立共贏的伙伴關(guān)系，擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋。

7. 應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)：在市場(chǎng)變化或競(jìng)爭(zhēng)加劇時(shí)，迅速調(diào)整策略，保持公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

餐飲營(yíng)銷總監(jiān)是餐飲企業(yè)中不可或缺的角色，他們通過專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)和敏銳的市場(chǎng)洞察力，推動(dòng)企業(yè)的持續(xù)增長(zhǎng)和發(fā)展。

餐飲營(yíng)銷總監(jiān)崗位職責(zé)范文

第1篇 餐飲營(yíng)銷總監(jiān)崗位職責(zé)

營(yíng)銷總監(jiān)(餐飲) 功夫動(dòng)漫 功夫動(dòng)漫股份有限公司,功夫動(dòng)漫 崗位職責(zé):

1、對(duì)公司品牌戰(zhàn)略、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷策略、營(yíng)銷指導(dǎo)、推廣策劃、市場(chǎng)目標(biāo)和銷售目標(biāo)進(jìn)行分析管理和控制;

2、 依據(jù)公司整體戰(zhàn)略,組織制定公司營(yíng)銷發(fā)展規(guī)劃、市場(chǎng)推廣方案、銷售方案,并監(jiān)督執(zhí)行;

3、 依據(jù)公司整體銷售目標(biāo),制定促銷計(jì)劃及方案,組織協(xié)調(diào)資源,安排各種營(yíng)銷活動(dòng);

4、 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研與分析,研究同行、業(yè)界發(fā)展?fàn)顩r,定期進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè),為公司決策提供依據(jù);

5、 整合各類營(yíng)銷資源和人脈,負(fù)責(zé)客戶開發(fā),結(jié)合行業(yè)特點(diǎn),建立多樣的有效營(yíng)銷渠道;

6、 負(fù)責(zé)做好外部公關(guān)工作,管理外部合作伙伴,確保公司品牌知名度和美譽(yù)度的提升;

崗位要求:

1、市場(chǎng)營(yíng)銷管理類或相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷;

2、三年以上的餐飲行業(yè)營(yíng)銷策劃工作經(jīng)驗(yàn),任職總監(jiān)/經(jīng)理兩年以上;

3、具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售任務(wù);

4、具有較強(qiáng)的策劃能力,熟悉各類媒體運(yùn)作方式,有大型市場(chǎng)活動(dòng)推廣成功經(jīng)驗(yàn);

5、具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí),分析問題及解決問題能力強(qiáng),具有優(yōu)秀的資源整合能力和業(yè)務(wù)推廣能力;

6、具有良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。