崗位職責(zé)是什么
雞場場長是一份負(fù)責(zé)全面管理與運(yùn)營養(yǎng)雞場的職務(wù),主要任務(wù)是確保雞場的高效運(yùn)行,保證生產(chǎn)出高質(zhì)量的雞蛋和雞肉產(chǎn)品。
崗位職責(zé)要求
1. 具備畜牧業(yè)專業(yè)知識,特別是家禽飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉雞場的疾病預(yù)防和控制措施。
3. 擁有良好的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理技巧。
4. 能夠制定和執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃,控制成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
5. 對食品安全法規(guī)有深入了解,確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
6. 具備危機(jī)處理能力,能應(yīng)對突發(fā)狀況。
7. 掌握基本的財(cái)務(wù)管理和數(shù)據(jù)分析技能。
崗位職責(zé)描述
雞場場長需全天候關(guān)注雞場的運(yùn)營狀態(tài),從雞苗的選擇、飼養(yǎng)環(huán)境的維護(hù)、飼料的配比到疾病的防治,每個(gè)環(huán)節(jié)都需要精細(xì)管理。他們需要制定科學(xué)的飼養(yǎng)流程,確保雞群健康生長,監(jiān)控生產(chǎn)效率,優(yōu)化資源配置,降低損耗。此外,場長還需與供應(yīng)商、銷售商保持良好關(guān)系,保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定,并處理客戶反饋,提升產(chǎn)品口碑。
有哪些內(nèi)容
1. 生產(chǎn)管理:制定并實(shí)施飼養(yǎng)計(jì)劃,監(jiān)控產(chǎn)蛋率和肉雞生長速度,確保產(chǎn)量達(dá)標(biāo)。
2. 健康管理:定期進(jìn)行疾病預(yù)防接種,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理疾病,防止疫情擴(kuò)散。
3. 環(huán)境控制:維持雞舍清潔,調(diào)整溫度、濕度,創(chuàng)造適宜的飼養(yǎng)環(huán)境。
4. 質(zhì)量控制:確保雞蛋和雞肉的質(zhì)量符合安全標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行質(zhì)量檢查。
5. 人員管理:培訓(xùn)和指導(dǎo)員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和服務(wù)意識。
6. 成本控制:分析運(yùn)營成本,尋找降低成本、提高效益的策略。
7. 供應(yīng)鏈管理:采購優(yōu)質(zhì)飼料,確保供應(yīng)穩(wěn)定,處理與供應(yīng)商的合同事宜。
8. 市場對接:了解市場需求,協(xié)調(diào)銷售,處理客戶投訴,提升品牌形象。
9. 合規(guī)性:遵守國家相關(guān)法律法規(guī),確保雞場運(yùn)營合法合規(guī)。
10. 應(yīng)急處理:面對自然災(zāi)害、疾病爆發(fā)等突發(fā)事件,迅速制定并執(zhí)行應(yīng)急預(yù)案。
作為雞場場長,其職責(zé)涵蓋雞場的各個(gè)方面,既要精通專業(yè)技術(shù),又要具備優(yōu)秀的管理才能,以實(shí)現(xiàn)雞場的可持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
雞場場長崗位職責(zé)范文
第1篇 雞場場長崗位職責(zé)
監(jiān)督和管理好做這些事的人員:雞舍清理和準(zhǔn)備、接雛、溫度控制、通風(fēng)、濕度、密度、飼喂、飲水、光照控制、日常管理、病死雞處理、病死雞處理、疾病治療、蛋雞淘汰、病死雞處理、日常記錄方面規(guī)定了制度。