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店預算管理制度是企業(yè)管理的重要組成部分，它涉及到企業(yè)的資金規(guī)劃、成本控制和盈利目標實現。該制度旨在確保店鋪運營的經濟效益，通過合理的預算制定和執(zhí)行，優(yōu)化資源配置，提高經營效率。
包括哪些方面
1. 預算編制：根據店鋪的經營目標和市場環(huán)境，制定年度、季度或月度的銷售、成本、利潤等財務指標預算。
2. 預算審批：由管理層對預算進行審查，確保其符合店鋪的整體戰(zhàn)略和財務狀況。
3. 預算執(zhí)行：各部門按照批準的預算執(zhí)行，監(jiān)控實際支出與預算的差異。
4. 預算調整：根據市場變化或內部需求，適時調整預算，保持預算的靈活性。
5. 預算分析：定期進行預算執(zhí)行情況的分析，評估預算效果，為決策提供依據。
6. 預算考核：將預算執(zhí)行結果納入績效考核，激勵員工遵守預算規(guī)定。
重要性
1. 資源優(yōu)化：預算管理有助于合理分配店鋪資源，避免無效或過度投資。
2. 成本控制：通過預算設定，可以有效控制成本，提高盈利能力。
3. 風險防范：預算制度能預見潛在風險，提前采取措施，降低經營風險。
4. 績效評估：預算執(zhí)行情況是衡量部門和個人工作績效的重要標準。
5. 決策支持：預算分析為管理層提供決策參考，指導店鋪發(fā)展方向。
方案
1. 建立預算編制流程：明確預算編制的程序和時間表，確保各部門參與，提高預算的準確性和全面性。
2. 引入滾動預算：結合市場動態(tài)，定期更新預算，提高預算的實時性。
3. 制定預算控制機制：設立預算審批權限，嚴格執(zhí)行預算審批流程，防止超預算支出。
4. 實施預算培訓：對員工進行預算管理培訓，提高全員預算意識和執(zhí)行能力。
5. 定期審計和評估：設立內部審計機制，定期檢查預算執(zhí)行情況，及時發(fā)現問題并調整。
6. 激勵與約束相結合：建立預算績效獎勵制度，同時對超預算行為實施懲罰，強化預算執(zhí)行力。
通過上述方案的實施，店預算管理制度將成為店鋪經營的核心工具，助力企業(yè)實現穩(wěn)健、高效的發(fā)展。
店預算管理制度范文
第1篇 酒店預算管理制度（5）
酒店預算管理制度(五)
1.財務預算是經營計劃的核心。的所有支出和收入都必須納入財務預算,的一切財務活動都必須按財務預算進行,和各部門的業(yè)務經營業(yè)績,都必須以財務預算完成情況為準,由總經理對的財務預算的編制、執(zhí)行和考核分析直接負責。
2.預算編制應當遵循統籌兼顧、全面安排;實事求是、綜合平衡;先進合理、措施充分;指標分解、責任落實等原則。
3.財務預算、各部門二級管理。一級為預算委員會,二級為各部門預算組。
4.預算委員會由總經理、副總經理、財務、營銷、餐飲、客務等各部門負責人組成。預算委員會遵守國家和地方的法律法規(guī),按照經營思想和經營方針,制定財務目標,編制財務預算,并進行指標分解和落實工作,督導所有員工嚴格執(zhí)行預算,對執(zhí)行結果差異認真分析,保證完成預算。
5.各部門預算組由部門負責人組成,部門預算組負責部門的預算編制、預算指標分解落實和預算執(zhí)行控制,對基層責任人的預算完成情況進行分析考核,并依據考核結果予以獎懲。
6.預算實行滾動式編制,預算期為兩年,每年編制預算,每年編制兩年,近細遠粗,滾動推算。
7.第一年預算指標,和部門應分解到月;有營業(yè)收入的部門,收入指標必須分解到周;重要的管理部門(采購部)的支出指標必須分解到周,有條件的可分解到日;重大活動的支出和收入必須具體詳細,并附有專項說明。第二年的預算指標數據可相對粗略。
8.預算工作分階段進行:
①總經理向預算委員會提交本年度經營指標完成預測數、下年度經營主指標和各部門的主指標分解,編制出概算報董事長審核;
②概算經董事長審核后,由預算委員會編制成《預算任務草案書》,將各項預算指標分解到部門,由部門參照草案書編制本部預算;
③各部門接到《預算任務草案書》后,進行市場調研,分析影響財務預算的市場因素和內部因素,搜集預算編制綜合平?所需要的各種數據和資料,提出完整的預算報告報預算委員會;
④預算委員會匯總、平衡的各項指標,編制預算表及說明書,報董事長審改;
⑤董事長對的預算表進行審核、修改,并加編現金收支預算、資產負債預算和利潤分配表預算;審改后的年度財務預算批回,重新完善后定稿;
⑥落實執(zhí)行,考核分析評價。
9.各部門要做好經濟核算工作,對預算的執(zhí)行情況進行每周檢查監(jiān)督,每月考核,并向預算委員會報送分析報告。
10.及各部門的財務預算的完成情況考核,以財務部門會計核算資料為準,財務部以月、季、年為時間單位編制《預算考核分析報告》,經總經理(預算委員會負責人)簽批后,報送董事長。
11.《預算考核分析報告》要求數字準確、原因具體明確、工作分配到人、措施切實可行。
注:財務預算的具體形式詳見《財務預算規(guī)程》
