歡迎光臨管理者范文網(wǎng)
當(dāng)前位置:管理者范文網(wǎng) > 范文大全 > 工作報(bào)告 > 實(shí)習(xí)報(bào)告

茶館實(shí)習(xí)報(bào)告8篇

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):44

茶館實(shí)習(xí)報(bào)告

第1篇 畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告——對(duì)湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析

在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動(dòng)。

長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。

說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問。”中國茶文化由來已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯?,F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動(dòng)作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對(duì)客人表示敬意,三點(diǎn)頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語:關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時(shí),將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注,因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽?。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。

酷貓寫作

第2篇 財(cái)政金融系畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告--對(duì)湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析

財(cái)政金融系畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告對(duì)湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析

廈門大學(xué)財(cái)政金融系九九級(jí)三班 歐陽進(jìn)權(quán) 99210124

在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動(dòng)。

長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。

說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且

第3篇 畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文——對(duì)湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析

在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動(dòng)。

長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。

說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問。”中國茶文化由來已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯?,F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動(dòng)作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對(duì)客人表示敬意,三點(diǎn)頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語:關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時(shí),將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注,因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽A軌乜梢詻_淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。

實(shí)習(xí)報(bào)告

第4篇 ____年5月對(duì)湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告范文

在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動(dòng)。

長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。

采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀。

還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。

一、實(shí)習(xí)目的會(huì)計(jì)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,作為未來社會(huì)的會(huì)計(jì)專業(yè)人員,應(yīng)該培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的實(shí)際操作能力。在經(jīng)過兩年半的專業(yè)學(xué)習(xí)掌握大量理論知識(shí)的前提下,將理論聯(lián)系于實(shí)踐,加深對(duì)工作流程和工作內(nèi)容的了解,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的...

____年9月至今,歷經(jīng)5個(gè)月的實(shí)習(xí),從無知到有所知,從陌生到逐漸熟悉,從悠閑到忙碌,路越來越清晰,有一種堅(jiān)強(qiáng)不屈的力量驅(qū)使著,成長的代價(jià)是付出心血和汗水。

一、實(shí)習(xí)的目的和意義化學(xué)工程與工藝專業(yè)是工科專業(yè),是與實(shí)際生產(chǎn)聯(lián)系緊密的一個(gè)專業(yè)。所以我們?cè)诒究频乃哪甑膶W(xué)習(xí)中,不僅要掌握化工相關(guān)的理論知識(shí),跟要理論聯(lián)系實(shí)踐,逐漸接觸實(shí)際的工業(yè)生產(chǎn)過程,為將來畢業(yè)參加工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)...

一.實(shí)習(xí)概況:1.實(shí)習(xí)目的:通過自己的所見所聞,以及在實(shí)習(xí)單位所學(xué)到的技能加深對(duì)網(wǎng)絡(luò)編輯的了解。增進(jìn)自己的編輯功底,以及了解人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)傳播的真正需求。

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家下午好,今天我演講的題目是《生命在公證中升華》,很榮幸能為大家講述我的同行__縣公證處__同志生前的一些事跡。__只是一位普通人,身上沒有什么特別耀眼的光環(huán),也沒有做過什么驚天動(dòng)地的事跡。

流水似箭,轉(zhuǎn)眼間離開學(xué)校已有六個(gè)月了。經(jīng)過這半年來的實(shí)習(xí),讓我真真正正的體會(huì)到了井底之蛙的涵意。在學(xué)校的時(shí)候,我們只是學(xué)習(xí)課本上的一些理論知識(shí)。那時(shí)感覺理論這么簡單想比操作起來也并不難。但事實(shí)卻并非如此。

一、實(shí)習(xí)目的實(shí)習(xí)對(duì)于我一名即將畢業(yè)的師范生來說是必需的,也是必要的,它不僅為我們提供了一個(gè)在生源地展示自己教學(xué)技能的機(jī)會(huì),還為我們提供了一個(gè)檢驗(yàn)自己學(xué)業(yè)成果的舞臺(tái)。

今年的暑假是我走進(jìn)大學(xué)的第一個(gè)暑假。同學(xué)們都想在暑假里找份工作或?qū)嵙?xí)一下從而來提高自己的社會(huì)實(shí)踐能力,我也不示弱。我的專業(yè)是師范類,但對(duì)于教學(xué)我了解甚少,所以我決定去小姨工作的幼兒園去了解一下,這次的實(shí)踐讓我受益匪...

第5篇 茶館打工暑期實(shí)習(xí)報(bào)告

今年暑假我選擇在寧德“華祥苑”茶莊打工,剛開始以為這是個(gè)簡單輕松的工作,直到真正工作近兩個(gè)月我才知道這份工作其實(shí)也不輕松啊。“華祥苑”是將品茗與銷售結(jié)合為以一體的銷售模式,所以我們這些小妹不僅要幫客人泡茶還要牢記各種茶葉價(jià)格和一些基本茶葉知識(shí)來銷售茶葉,除此之外每天做衛(wèi)生保持店堂干凈是必不可少的重要環(huán)節(jié),以為每個(gè)客人都喜歡干凈整潔的環(huán)境來品茶聊天,這看似簡單的工作也讓我從中學(xué)習(xí)到不少東西,比如如何做衛(wèi)生,怎樣與客人更好交流,怎樣處理各種突發(fā)狀況并隨機(jī)應(yīng)變,同時(shí)也學(xué)到與自己專業(yè)有關(guān)的一些營銷知識(shí),感覺今年暑假真的學(xué)到不少,是非常值得的一次打工社會(huì)實(shí)踐。

在“華祥苑”有一群姐妹一起共同努力為夢(mèng)想拼搏,當(dāng)然也有一個(gè)脾氣急躁的經(jīng)理管理著我們大家,。剛來茶莊時(shí)姐妹們就給我打了好幾劑的預(yù)防針比如,那位經(jīng)理會(huì)在任何情況下包括客人也在時(shí)立刻指出我們犯的錯(cuò)誤,對(duì)于我們這些幾乎都是獨(dú)身女的小妹來說心理上很大一部分都是難承受住經(jīng)理的責(zé)罵,因此“華祥苑”姐妹的流動(dòng)速度比較快,看著自己的前輩一個(gè)個(gè)的離開對(duì)自己接下來的工作也是捏了一把汗啊,當(dāng)時(shí)我的想法就是“做好自己不被抓住小鞭子”就完事大吉了。

第一天我看著其他前輩忙碌著,自己在旁邊學(xué)著,早上我們要對(duì)包廂里的茶盤茶具消毒,擦包廂,換下過了一夜的開水瓶,接著是擦大廳澆花,完成這些工作后就當(dāng)“迎賓小姐”啦。我們兩個(gè)小妹站在大門邊上等待客人來臨同時(shí)還要關(guān)注店外是否有其他車輛隨便停留,當(dāng)有客人來時(shí)我們就默契的分工一個(gè)開包廂燈和空調(diào),另一個(gè)則是拿客人寄存的茶葉再進(jìn)包廂為客人泡茶。實(shí)際上泡茶是最重要的環(huán)節(jié),剛來時(shí)學(xué)習(xí)如何用不同的茶具來泡鐵觀音,紅茶,和巖茶,不同的茶葉泡法及其溫度都不同,口感自然也不同。我的師父是我的一個(gè)老鄉(xiāng)妹妹,別看她年紀(jì)小,可是泡起茶來還是很有氣質(zhì)的,一開始我覺得自己一定做不出這些優(yōu)美的動(dòng)作,她就耐心的鼓勵(lì)我教我。當(dāng)?shù)谝淮谓o客人泡茶時(shí)經(jīng)理就在我旁邊看著,使我更緊張了,水一百度燒開后,倒入蓋碗,刮完沫后要及時(shí)將茶水倒出,否則會(huì)泡壞茶葉,就在這時(shí),猶豫我拿的姿勢(shì)不是很準(zhǔn)確,加上一百度水溫我的手被燙到了,經(jīng)理在旁邊不出聲,我心想絕對(duì)不能讓客人察覺到于是一直忍著知道倒盡蓋碗里餓茶水后,將手放下用涼的茶巾包住燙傷的手,那時(shí)手指真是如火燒,在這種情況下也只有這個(gè)方法了,結(jié)果第二聽我的手起了好大一個(gè)泡,也因?yàn)檫@樣我才知道怎樣拿蓋碗的姿勢(shì)不容易被燙。接下來每一天泡茶的技術(shù)都在不斷的進(jìn)步著。

泡茶時(shí),我遇到了很多客人,這是我在學(xué)校和家里都不怎么會(huì)遇到的,這真的是和社會(huì)接觸了,有公安局局長,有火電產(chǎn)產(chǎn)長,有做生意的老板,還有白領(lǐng),和他們也會(huì)聊到很多,他們有教我一些為人處事,有的以過來人經(jīng)歷教我未來路如何走,也有和我們分享自己心情的,我學(xué)會(huì)做一個(gè)聆聽著,也會(huì)報(bào)著學(xué)習(xí)的態(tài)度聽他們的經(jīng)歷感覺這些也是我打工重要的收獲,讓我更加了解接觸社會(huì),不再只是溫室里的花朵,同樣我們也會(huì)遇到一些刁難的客人,酒醉的客人,脾氣大的客人等等,有的也會(huì)讓我們覺得很委屈,可是作為服務(wù)行業(yè)的我們必須以客人為大,學(xué)會(huì)了給客人陪笑臉,但對(duì)于一些無理取鬧的客人還是會(huì)和他說道理,終于我明白了給人打工,為別人服務(wù)是真的和家里不一樣,不能任性妄為,在這里我學(xué)會(huì)收斂自己的脾氣。我想以后再面對(duì)一些不好的事情我也可以有一個(gè)好的心態(tài)來應(yīng)對(duì)了,這也是我的收獲啊。

打工實(shí)踐時(shí)間雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。

第6篇 2023年5月對(duì)湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告范文

在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動(dòng)。

長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。

采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀。

還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。

一、實(shí)習(xí)目的會(huì)計(jì)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,作為未來社會(huì)的會(huì)計(jì)專業(yè)人員,應(yīng)該培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的實(shí)際操作能力。在經(jīng)過兩年半的專業(yè)學(xué)習(xí)掌握大量理論知識(shí)的前提下,將理論聯(lián)系于實(shí)踐,加深對(duì)工作流程和工作內(nèi)容的了解,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的...

____年9月至今,歷經(jīng)5個(gè)月的實(shí)習(xí),從無知到有所知,從陌生到逐漸熟悉,從悠閑到忙碌,路越來越清晰,有一種堅(jiān)強(qiáng)不屈的力量驅(qū)使著,成長的代價(jià)是付出心血和汗水。

一、實(shí)習(xí)的目的和意義化學(xué)工程與工藝專業(yè)是工科專業(yè),是與實(shí)際生產(chǎn)聯(lián)系緊密的一個(gè)專業(yè)。所以我們?cè)诒究频乃哪甑膶W(xué)習(xí)中,不僅要掌握化工相關(guān)的理論知識(shí),跟要理論聯(lián)系實(shí)踐,逐漸接觸實(shí)際的工業(yè)生產(chǎn)過程,為將來畢業(yè)參加工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)...

一.實(shí)習(xí)概況:1.實(shí)習(xí)目的:通過自己的所見所聞,以及在實(shí)習(xí)單位所學(xué)到的技能加深對(duì)網(wǎng)絡(luò)編輯的了解。增進(jìn)自己的編輯功底,以及了解人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)傳播的真正需求。

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家下午好,今天我演講的題目是《生命在公證中升華》,很榮幸能為大家講述我的同行__縣公證處__同志生前的一些事跡。__只是一位普通人,身上沒有什么特別耀眼的光環(huán),也沒有做過什么驚天動(dòng)地的事跡。

流水似箭,轉(zhuǎn)眼間離開學(xué)校已有六個(gè)月了。經(jīng)過這半年來的實(shí)習(xí),讓我真真正正的體會(huì)到了井底之蛙的涵意。在學(xué)校的時(shí)候,我們只是學(xué)習(xí)課本上的一些理論知識(shí)。那時(shí)感覺理論這么簡單想比操作起來也并不難。但事實(shí)卻并非如此。

一、實(shí)習(xí)目的實(shí)習(xí)對(duì)于我一名即將畢業(yè)的師范生來說是必需的,也是必要的,它不僅為我們提供了一個(gè)在生源地展示自己教學(xué)技能的機(jī)會(huì),還為我們提供了一個(gè)檢驗(yàn)自己學(xué)業(yè)成果的舞臺(tái)。

今年的暑假是我走進(jìn)大學(xué)的第一個(gè)暑假。同學(xué)們都想在暑假里找份工作或?qū)嵙?xí)一下從而來提高自己的社會(huì)實(shí)踐能力,我也不示弱。我的專業(yè)是師范類,但對(duì)于教學(xué)我了解甚少,所以我決定去小姨工作的幼兒園去了解一下,這次的實(shí)踐讓我受益匪...

第7篇 茶館打工暑期實(shí)習(xí)報(bào)告范文

今年暑假我選擇在寧德“華祥苑”茶莊打工,剛開始以為這是個(gè)簡單輕松的工作,直到真正工作近兩個(gè)月我才知道這份工作其實(shí)也不輕松啊。“華祥苑”是將品茗與銷售結(jié)合為以一體的銷售模式,所以我們這些小妹不僅要幫客人泡茶還要牢記各種茶葉價(jià)格和一些基本茶葉知識(shí)來銷售茶葉,除此之外每天做衛(wèi)生保持店堂干凈是必不可少的重要環(huán)節(jié),以為每個(gè)客人都喜歡干凈整潔的環(huán)境來品茶聊天,這看似簡單的工作也讓我從中學(xué)習(xí)到不少東西,比如如何做衛(wèi)生,怎樣與客人更好交流,怎樣處理各種突發(fā)狀況并隨機(jī)應(yīng)變,同時(shí)也學(xué)到與自己專業(yè)有關(guān)的一些營銷知識(shí),感覺今年暑假真的學(xué)到不少,是非常值得的一次打工社會(huì)實(shí)踐。

在“華祥苑”有一群姐妹一起共同努力為夢(mèng)想拼搏,當(dāng)然也有一個(gè)脾氣急躁的經(jīng)理管理著我們大家,。剛來茶莊時(shí)姐妹們就給我打了好幾劑的預(yù)防針比如,那位經(jīng)理會(huì)在任何情況下包括客人也在時(shí)立刻指出我們犯的錯(cuò)誤,對(duì)于我們這些幾乎都是獨(dú)身女的小妹來說心理上很大一部分都是難承受住經(jīng)理的責(zé)罵,因此“華祥苑”姐妹的流動(dòng)速度比較快,看著自己的前輩一個(gè)個(gè)的離開對(duì)自己接下來的工作也是捏了一把汗啊,當(dāng)時(shí)我的想法就是“做好自己不被抓住小鞭子”就完事大吉了。

第一天我看著其他前輩忙碌著,自己在旁邊學(xué)著,早上我們要對(duì)包廂里的茶盤茶具消毒,擦包廂,換下過了一夜的開水瓶,接著是擦大廳澆花,完成這些工作后就當(dāng)“迎賓小姐”啦。我們兩個(gè)小妹站在大門邊上等待客人來臨同時(shí)還要關(guān)注店外是否有其他車輛隨便停留,當(dāng)有客人來時(shí)我們就默契的分工一個(gè)開包廂燈和空調(diào),另一個(gè)則是拿客人寄存的茶葉再進(jìn)包廂為客人泡茶。實(shí)際上泡茶是最重要的環(huán)節(jié),剛來時(shí)學(xué)習(xí)如何用不同的茶具來泡鐵觀音,紅茶,和巖茶,不同的茶葉泡法及其溫度都不同,口感自然也不同。我的師父是我的一個(gè)老鄉(xiāng)妹妹,別看她年紀(jì)小,可是泡起茶來還是很有氣質(zhì)的,一開始我覺得自己一定做不出這些優(yōu)美的動(dòng)作,她就耐心的鼓勵(lì)我教我。當(dāng)?shù)谝淮谓o客人泡茶時(shí)經(jīng)理就在我旁邊看著,使我更緊張了,水一百度燒開后,倒入蓋碗,刮完沫后要及時(shí)將茶水倒出,否則會(huì)泡壞茶葉,就在這時(shí),猶豫我拿的姿勢(shì)不是很準(zhǔn)確,加上一百度水溫我的手被燙到了,經(jīng)理在旁邊不出聲,我心想絕對(duì)不能讓客人察覺到于是一直忍著知道倒盡蓋碗里餓茶水后,將手放下用涼的茶巾包住燙傷的手,那時(shí)手指真是如火燒,在這種情況下也只有這個(gè)方法了,結(jié)果第二聽我的手起了好大一個(gè)泡,也因?yàn)檫@樣我才知道怎樣拿蓋碗的姿勢(shì)不容易被燙。接下來每一天泡茶的技術(shù)都在不斷的進(jìn)步著。

泡茶時(shí),我遇到了很多客人,這是我在學(xué)校和家里都不怎么會(huì)遇到的,這真的是和社會(huì)接觸了,有公安局局長,有火電產(chǎn)產(chǎn)長,有做生意的老板,還有白領(lǐng),和他們也會(huì)聊到很多,他們有教我一些為人處事,有的以過來人經(jīng)歷教我未來路如何走,也有和我們分享自己心情的,我學(xué)會(huì)做一個(gè)聆聽著,也會(huì)報(bào)著學(xué)習(xí)的態(tài)度聽他們的經(jīng)歷感覺這些也是我打工重要的收獲,讓我更加了解接觸社會(huì),不再只是溫室里的花朵,同樣我們也會(huì)遇到一些刁難的客人,酒醉的客人,脾氣大的客人等等,有的也會(huì)讓我們覺得很委屈,可是作為服務(wù)行業(yè)的我們必須以客人為大,學(xué)會(huì)了給客人陪笑臉,但對(duì)于一些無理取鬧的客人還是會(huì)和他說道理,終于我明白了給人打工,為別人服務(wù)是真的和家里不一樣,不能任性妄為,在這里我學(xué)會(huì)收斂自己的脾氣。我想以后再面對(duì)一些不好的事情我也可以有一個(gè)好的心態(tài)來應(yīng)對(duì)了,這也是我的收獲啊。

打工實(shí)踐時(shí)間雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。

第8篇 財(cái)政金融系畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文--對(duì)湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析

財(cái)政金融系畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告對(duì)湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析

廈門大學(xué)財(cái)政金融系九九級(jí)三班 歐陽進(jìn)權(quán) 99210124

在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動(dòng)。

長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。

說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且

茶館實(shí)習(xí)報(bào)告8篇

今年暑假我選擇在寧德“華祥苑”茶莊打工,剛開始以為這是個(gè)簡單輕松的工作,直到真正工作近兩個(gè)月我才知道這份工作其實(shí)也不輕松啊。“華祥苑”是將品茗與…
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)茶館信息

  • 茶館實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)(8篇)
  • 茶館實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)(8篇)65人關(guān)注

    在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司 ...[更多]

  • 茶館實(shí)習(xí)報(bào)告8篇
  • 茶館實(shí)習(xí)報(bào)告8篇44人關(guān)注

    今年暑假我選擇在寧德“華祥苑”茶莊打工,剛開始以為這是個(gè)簡單輕松的工作,直到真正工作近兩個(gè)月我才知道這份工作其實(shí)也不輕松啊。“華祥苑” ...[更多]

相關(guān)專題

實(shí)習(xí)報(bào)告熱門信息