歡迎光臨管理者范文網(wǎng)
當前位置:管理者范文網(wǎng) > 范文大全 > 工作報告 > 實習報告

食品藥品實習報告4篇

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):26

食品藥品實習報告

第1篇 杭州市食品藥品監(jiān)察稽查支隊實習報告

經(jīng)過這次在杭州市食品藥品監(jiān)察稽查支隊為期一個多月的實習,我從中學到許多關(guān)于藥品監(jiān)察稽查的知識,同時在其他各領(lǐng)域的知識面也得以擴展,包括為人處事,專業(yè)學識,為自己積累了一定的社會經(jīng)驗,受益匪淺。

我是被安排在支隊二大隊,主管藥品監(jiān)察這一塊,進入大隊的第一印象就是大隊的工作很繁忙,這與我印象中公務(wù)員是一個很清閑的職位大相徑庭。“三人行,必有我?guī)?rdquo;,進入大隊后,隊里的每一個人都是我的老師,他們無論在生活上,工作上都有著豐富的經(jīng)驗,獨到的見解,這些都是我要學習的東西。特別是他們在工作上的認真負責的態(tài)度,我感受頗深。

實習期間,我看了較多關(guān)于藥監(jiān)法律的書,對藥監(jiān)部門大體的管理制度有了了解,但“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,在實踐過程中我們還是有很多需要注意的地方。辦案不單單是程序的問題,的是結(jié)合如何使辦案更科學,高效,人文等問題,是一個綜合性的工作。我在實習的過程中,當然只是個淺層次的學習,在此,不能也不敢對關(guān)于藥監(jiān)有關(guān)現(xiàn)象的進行深入的討論。但經(jīng)過了一個多月的實習,我有以下幾點感想和啟發(fā)。

1.關(guān)于為人處事這一方面,我們一定要學會真誠待人。在支隊里,周支隊長作為我的老師,一直很重視我們?nèi)绾巫鋈说姆椒?,一個人的人文素質(zhì)重要性要遠遠大于科學知識的重要性。折射到具體生活中來,其中一方面就是要求我們要禮貌待人,真誠待人。

2.要勤學好問,進入我單位實習是我一個很好的接觸社會,接觸國家政府機關(guān)的機會,是一個來充實自我的學習機會。在平時工作中,我們一定遇到這樣那樣的問題,所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學好問的好習慣,這樣不僅能懂的,而且會終身受益。

3.在具體辦事中要講究原則性,條理性,原則的東西絕對不能改,做事要有一定的條理,這樣才能是別人聽的更懂,更清楚明白。

以上是我的實習報告。一個多月的實習期很快就過去了,美好的東西總是稍縱即失。在此,我要感謝所有為我的實習提供幫助和指導的領(lǐng)導老師們,感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實習經(jīng)歷會一直伴隨著我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我會通過這次實習,更加懂得知識和實踐的積累,不斷充實自己。

第2篇 食品藥品監(jiān)督管理局實習報告范文

食品藥品監(jiān)督管理局實習報告

一、 實習內(nèi)容介紹

fda是食品藥品監(jiān)督管理局(food and drug administration)的簡稱。fda其實是由美國發(fā)展而來的,即美國食品藥品監(jiān)督管理局,專門從事食品與藥品管理的最高執(zhí)法機關(guān);是一個由醫(yī)生、律師、微生物學家、藥理學家、化學家和統(tǒng)計學家等專業(yè)人士組成的致力于保護、促進和提高國民健康的政府衛(wèi)生管制的監(jiān)控機構(gòu)。其它許多國家都通過尋求和接收 fda 的幫助來促進并監(jiān)控其本國產(chǎn)品的安全。

隨著中國社會的發(fā)展,我們也有了自己的fda。這次我實習的地方是上海市奉賢區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局,這里主要負責奉賢區(qū)的食品,保健品,化妝品的綜合監(jiān)督,組織協(xié)調(diào)和依法組織開展對重大安全事故的查處及應(yīng)急救援工作;負責轄區(qū)內(nèi)藥品零售企業(yè)(含零售連鎖門店)開辦、許可和變更審批,核發(fā)《藥品經(jīng)營許可證》;負責對轄區(qū)內(nèi)麻醉藥品、精神藥品、毒性藥品及特種藥械的監(jiān)管;負責轄區(qū)內(nèi)二、三類醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)開辦、許可和變更審批,核發(fā)《醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證》;一類醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)核發(fā)《醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)備案表》;家庭常用醫(yī)療器械+經(jīng)營企業(yè)核發(fā)《上海市家庭常用醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)備案通知書》等工作。

我實習的部門是執(zhí)法隊中的三隊,也是人數(shù)最多的一個部門。這里主要負責青村,四團以及奉城的食品企業(yè)的衛(wèi)生安全管理狀況。經(jīng)常會出去抽樣檢查各個食品企業(yè)的成品以及場,工作環(huán)境的衛(wèi)生和規(guī)范化。同時針對不同企業(yè)這里會組織相應(yīng)的培訓計劃,讓各個企業(yè)的員工參加,提高企業(yè)員工的素質(zhì),使得企業(yè)的食品加工流水線的作業(yè)更加規(guī)范。很多企業(yè)都會來這里咨詢本公司的不足之處以及修改管理的辦法,這里的老師也會相應(yīng)做出指導,提出合理的建議。執(zhí)法隊在字面上的意思就是要出去執(zhí)法,所以在這個部門幾乎天天都會往外跑,老師們出去檢查的時候也會帶上我,讓我在執(zhí)法時體驗她們的工作意義。

通過兩周的相處以及出去執(zhí)法的經(jīng)歷,讓我懂得了fda工作的很多意義,這次的實習對我來說受益匪淺,同時也為我未來的工作意向本文由實習報告收集整理提供了幫助,是我對自己的人生有了更進一步的目標。

二、實習過程

第一天上班,心里沒底,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學??床坏?、學不到的東西,緊張的則是萬一做不好工作而受到批評。要知道fda里的工作崗位是屬于公務(wù)員崗位,這是多少人夢寐以求的工作啊!在經(jīng)過一次短暫的會議之后,我們被隨機分配到了fda的各個大小部門,我被分配到的是執(zhí)法部門的第三小隊。跟著帶隊老師走進辦公室,乍一看,沒有幾個人在,一問帶隊的老師才知道原來大家都出去抽檢去了。一聽到這個就很興奮,一直都期待能夠讓老師帶出去見見世面。下午再來的時候,大家都已經(jīng)回來了,科長也幫我指定了我的實習老師——李曉贇老師。老師看上去年齡不大,聽說已經(jīng)生完孩子,寶寶也已經(jīng)2歲多了,看上去是一個很好相處的老師。因為初來乍到,我們都很靦腆,就杵在那里不動,還好老師先開了口,讓我們找個椅子隨便坐。因為早上已經(jīng)出去抽檢過了,所以下午都呆在了辦公室,李老師脾氣很好,我們跟她十分聊的來。一個下午就這樣愉快的過去了,由于是第一天,科長還沒有幫我們分配好各自的任務(wù),再加上我們學校下午要體質(zhì)測試,短短的幾個小時我們就要向老師們告別了。雖說這里的一切都很新奇,但是自己的時間還是要安排好的,下午4點我們就像老師請假回了學校,我的心里十分期待第二天的到來。

第二天一大早就來到了辦公室,李老師一臉喜慶的跟我們說待會要出去抽檢,可以帶上我們,我們滿臉的期待。因為去的工廠車間離這里路程都比較遙遠,所以上頭給執(zhí)法隊配了一輛車子,我們就是乘著車子去檢查的。今天去的這個公司叫做富味鄉(xiāng),我們在辦公室看過這個公司的檔案,是一家專門做芝麻油脂的公司,同時也為其他公司代售油脂。剛進入工廠我們就聞到了濃郁的芝麻香,在工廠接待員的帶領(lǐng)下我們參觀了工廠的麻油自動化生產(chǎn)線,由炒芝麻,制油,裝罐,驗檢,貼標,收集,成箱這幾個流水線組成,里面的工人都身著一襲白色消毒服在作業(yè),生產(chǎn)過程還是比較規(guī)范的。之后我們又去參觀了這個工廠的存儲車間,很大的一個倉庫,里面堆滿了一箱一箱的成品芝麻油。李老師檢查了倉庫的出庫及入庫記錄,發(fā)現(xiàn)了有些不規(guī)范的地方。原來fda要求成品的記錄表要包括成品數(shù)量,入庫數(shù)量,出庫數(shù)量,日期以及經(jīng)手人簽名,而這家工廠的倉庫只記錄了成品數(shù)量。李老師要求廠方代表要及時改正這一問題,并通知下次來檢查時這個問題要處理好。倉庫檢查好了之后,李老師通知廠方代表要抽檢他們的成品芝麻油,要求他們提供了6瓶芝麻油樣品,并及時送去市區(qū)里的fda進行樣品抽檢。就這樣,一上午的工作到這里就接近了尾聲,等李老師填寫好檢查報告表后,我們就驅(qū)車離開了工廠。回來之后李老師跟我們開玩笑說讓我們以后不要來fda了,實在是太忙了,氣氛再一次活躍了起來。直到下午4點我們才離開了辦公室。

之后的幾天一直都在經(jīng)歷這些事情,其中印象比較深的是李老師帶我們?nèi)サ囊患夷旮鈴S,因為生產(chǎn)環(huán)境實在不怎么樣,連最基本的消毒池都被塞滿了其他東西,員工的更衣室也不配備任何消毒用的工具,衣服還亂放。所以李老師要求廠長一定要及時解決這些問題,不過值得一提的是,這家年糕廠的倉庫記錄還是十分標準的,幾乎包括了產(chǎn)品數(shù)量,入庫記錄,出庫記錄,經(jīng)手人簽名以及日期。這讓我覺得雖然工廠比較簡陋,但是這個年糕廠的安全意識同樣不比那些大工廠的弱。只要有心做好產(chǎn)品,在簡陋艱苦的條件,你也可以克服。在經(jīng)過抽樣,檢查工廠生產(chǎn)許可證以及填寫好檢查報告這些基本流程之后,我們離開了年糕廠。

在實習的2個星期里,除了外出抽樣檢查,我們還幫忙整理了執(zhí)法三隊的公司檔案,幫李老師收錄了全部公司的目錄,其中江琦格力高集團入了我們的眼。由于前些日子剛檢查完格力高集團,所以李老師跟我們說現(xiàn)階段暫時是不會再去了,所以我們有點小遺憾。但聽李老師說,格力高集團是她們監(jiān)管的這幾個公司里不管是生產(chǎn)安全還是管理都是做的最好的,其中有很大的一個原因是由于它是一家日本公司,管理比較嚴格。李老師給我們看了她在檢查格力高公司時拍的現(xiàn)場照片,真的如她所說,每一個環(huán)節(jié)都做得一絲不茍,雖然不能說無懈可擊,但對中國的很多企業(yè)還是具有直到作用的。

在實習期快結(jié)束的時候,正好碰上局里要找?guī)准夜芾淼煤玫钠髽I(yè)代表來開個小會,相互認識,相互學習。科長就把我們也叫了過去,旁聽。看著每家優(yōu)秀企業(yè)的管理者相聚一堂,分享相互的經(jīng)驗,確實讓我們受益匪淺。其中格力高的最高管理者由于是日本的,還隨身帶著翻譯,整個一高大上。同時他也分享了格力高公司管理上的經(jīng)驗,比如如何設(shè)置員工獎罰制度,獎罰得當,才會使員工更加努力的為公司工作,為公司創(chuàng)造更多的價值。國內(nèi)的幾家公司也交流了各自管理的成功經(jīng)驗,讓在座的每一位管理者都受益匪淺,同時也讓懵懂的我們漸漸清楚了高層管理者的責任。在會議的最后局長布置了下一階段企業(yè)的任務(wù),至此會議就結(jié)束了。

雖然實習期只有短短的2個星期,但在這2個星期力=里我學到了很多,也知道了工作的辛苦,大學四年其實是人生中最開心的日子,幾乎所有人都這么對我說。但我覺得我們應(yīng)該好好利用這大學四年,為以后腳踏實地的工作打好基礎(chǔ)。只有在大學里兢兢業(yè)業(yè)的學習過,工作是才會順順利利的。

三、實習期工作總結(jié)和收獲

雖然我在fda的實習只有短短的兩個星期,但是我從中學到的道理都是課本上學不到的。實習其實是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應(yīng)付這瞬息萬變的社會呢?

經(jīng)過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。

第3篇 食品藥品監(jiān)管局實習報告

對藥監(jiān)工作的一點思考

蒙自縣食品藥品監(jiān)管局實習工作小記

范翼飛

一個月的實習學習就快結(jié)束了,作為一名剛剛進入藥監(jiān)系統(tǒng)的新人,在蒙自局實習的這段時間里,既得到了領(lǐng)導的殷切關(guān)心,又得以和市場科的諸位同事親歷了藥監(jiān)基層工作的方方面面,實在是獲益良多,在此基于近段時間的工作情況作一總結(jié)。

來實習的這段時間里,正好趕上對蒙自轄區(qū)藥店的gsp認證跟蹤檢查,作為一項日常執(zhí)法工作的重點,gsp制度的實施好壞直接關(guān)系到藥品經(jīng)營市場能否規(guī)范有序,其重要性是不言而喻的。而對于執(zhí)法工而言,它也不僅僅是對照檢查標準機械的生搬硬套,而是一項需要耐心和細致的工作。在這次檢查工作中,我先后隨市場科的同事對芷村、草壩、鳴鷲等地的零售藥店進行了檢查,也參加了州局抽調(diào)組成的檢查小組對藥品批發(fā)企業(yè)的gsp認證跟蹤檢查。結(jié)合gsp制度的規(guī)定和工作中的所見所聞,我談?wù)勛约旱囊恍w會:

(1)作為一項藥品經(jīng)營的強制認證項目,它所涉及的對象主要分為零售(細分為單體零售藥店,連鎖零售藥店)及藥品批發(fā)企業(yè),二者所適用的標準也有所不同。個人覺得,針對不同的經(jīng)營類型,檢查工作中對條款的適用嚴格程度應(yīng)有所不同,這并非對條款的肆意篡改,而是在實際中修正條款的執(zhí)行,使其更加契合現(xiàn)狀。發(fā)揮出應(yīng)有的效能。

對鄉(xiāng)村單體藥店而言,其經(jīng)營及負責人員往往就兩人,質(zhì)量管理、驗收、養(yǎng)護兼于一身,要其完成繁雜的各項質(zhì)量制度往往容易產(chǎn)生厭煩心理甚至敷衍了事,記錄表面形式上的完整帶來的卻是記錄內(nèi)容的不可預(yù)知性,例如驗收記錄,表面看起來很全面,所有進貨藥品都有登記,質(zhì)量一欄也都是合格,但對于如此眾多的藥品,負責人員在身兼多職的情況下是否真正進行了認真驗收檢查卻不得而知,再加上這些藥店所面對的銷售對象大多為農(nóng)業(yè)人口,對價格比較敏感,對假藥劣藥的防范意識較差,客觀上為假藥劣藥的滋生提供了條件,因此,個人覺得對鄉(xiāng)村單體藥店而言,既不能忽視相應(yīng)記錄的核對檢查,更重要的是對其陳列庫存的藥品進行抽檢,實際當中反映出來的情況也正是如此,藥品與非藥品混放,一些過期失效藥品不及時下柜等等,而這些情況在市區(qū)一些單體及連鎖藥店相應(yīng)出現(xiàn)較少。要解決這個問題單靠執(zhí)法人員的事后跟蹤檢查是遠遠不夠的,農(nóng)村地區(qū)距市區(qū)較遠,點多面廣,在基層藥監(jiān)部門經(jīng)費緊張,人手不足的情況下,要讓執(zhí)法檢查保持及時,快速的覆蓋這些區(qū)域是不現(xiàn)實的,較妥當?shù)霓k法是加強藥品監(jiān)督協(xié)管員制度建設(shè),充分發(fā)揮當?shù)厝罕娰Y源,讓“外線”的執(zhí)法檢查工作和“內(nèi)線”的協(xié)管員日常監(jiān)督相結(jié)合才能收到較好的效果。

對于連鎖藥店而言,其管理有一整套的規(guī)章制度來保障,檢查下來的情況相對較好,重點放在對藥品的日常養(yǎng)護檢查上。此外,在翻看一些案件卷宗的時候看到,一些被查處的連鎖門店存在自行購藥的情況,依據(jù)是總公司與其簽訂的協(xié)議:“在一定范圍內(nèi)的藥品,在總公司缺貨的情況下可以自行采購。”對這種規(guī)定能否有效,個人的看法是,此種規(guī)定僅為公司內(nèi)部章程,有違國家對連鎖藥店的認證要求,而且也容易導致對連鎖門店的藥品質(zhì)量缺乏控制,為保障gsp制度嚴格性,規(guī)范性,不應(yīng)認定其有效。

對于批發(fā)企業(yè)而言,它是生產(chǎn)企業(yè)和一線藥店連接的橋梁,出貨量大,庫存也多,一旦出現(xiàn)藥品質(zhì)量事故,波及影響的范圍也較廣,因此,對它的檢查應(yīng)提高審核的強度,既要仔細進行質(zhì)量檔案的檢查,更要注意查看倉庫存放的問題,從檢查出來的情況看倉庫存在的問題不少:藥品與非藥品混放、易串味藥品認識不準確、除濕、干燥方法不科學等等。

最后還有一點個人的想法:企業(yè)類型相似,跟蹤檢查中暴露出來的問題也往往相似,能否將所出現(xiàn)的這些情況制表,印發(fā)給相關(guān)的已通過認證的藥店或是新申報的未通過認證的藥店,起到一種警醒提示的作用,避免犯同樣的錯誤。

(2)從執(zhí)法人員的角度而言,實際工作中還存在這樣一些難點:

一是處方藥問題,按照gsp認證的要求,處方藥必須憑處方銷售,但在實際執(zhí)行當中,這點卻很難做到,患者往往難以從醫(yī)院拿到處方,更不用說在藥店備存,因此在實際中一般采用購買處方藥進行登記的辦法,作為一種退而求其次的過渡辦法,它還是比較合理的,但應(yīng)注意的是一些處方藥銷售登記過于馬虎,有姓名但是地址留得相當簡略,如地址一欄就填個蒙自,一旦發(fā)生藥品不良反應(yīng),如何確定已銷售藥品去向就很成問題。因此我覺得日常檢查工作中應(yīng)督促藥品銷售人員做好這些記錄工作。對于嫌麻煩而不愿認真填寫的顧客應(yīng)該對其講明其中的利害關(guān)系,盡管這可能會加大藥店平時的工作難度,但從防患于未然的角度而言卻應(yīng)該是一種大有裨益的做法。

二是舉報的問題,基層藥監(jiān)部門現(xiàn)在的人手并不是很充足,象蒙自局現(xiàn)在的市場科四個人卻要負責整個蒙自地區(qū)的執(zhí)法檢查工作,有時候確是力有不逮,查處的違法現(xiàn)象只可能是一部分,而群眾舉報就成了一個重要的案件,但總體情況看,群眾參與藥品舉報工作的熱情并不高。一些知情人害怕打擊報復(fù)不敢舉報,對一些藥品從業(yè)人員而言,明明知道有人進行假劣藥品、醫(yī)療器械的銷售活動,甚至于可能已對自身的正常經(jīng)營帶來影響卻忌于被舉報者的打擊報復(fù)而不敢舉報;另外還有的是不愿意舉報,認為打擊藥械違法違規(guī)行為是藥監(jiān)部門的事情,不愿意多管閑事。解決這一問題,既要加強社會宣傳,提高人民群眾知法,用法的水平,更直接有效的做法是完善舉報獎勵的政策,俗話說“重賞之下必有勇夫”,對舉報人給以經(jīng)濟獎勵有時往往會收到奇效。國家局以及紅河州局都已出臺相應(yīng)規(guī)定,關(guān)鍵在于如何將之落在實處,就具體措施而言,我們可以借鑒一些兄弟局的做法:如設(shè)定不同等級200至500元的舉報基礎(chǔ)獎金,明確不論案件大小,凡舉報一經(jīng)查實都要向舉報人兌現(xiàn)基礎(chǔ)獎金;實行密碼兌獎,藥監(jiān)部門在指定銀行設(shè)立獎勵基金專戶,舉報人在舉報時,先說明舉報案發(fā)地點和案情,然后在受理人員的提示下自編6位數(shù)字編碼,作為舉報人的身份密碼,藥監(jiān)部門和舉報人雙方均作好記錄,待舉報案件查實,罰沒款到帳后,藥監(jiān)部門將通過固定欄通告,舉報人憑原自編密碼和有效身份證件到銀行領(lǐng)取獎金。消除舉報人害怕暴露身份的顧慮。這些方法既提高了舉報人的積極性,又保障舉報人的人身安全,是一種比較妥當?shù)淖龇?,值得我們借鑒。

(3)從社會公眾的角度而言,相當一部分人對藥品及其合理使用等知識相當缺乏,一定程度上影響了藥監(jiān)部門工作的開展。社會公眾的意識不提高,假藥劣藥就總有滋生的土壤,單靠事后的處罰,勢單而力薄,關(guān)鍵在于加強宣傳,利用各種媒體,在消費者維權(quán)日,法規(guī)頒布紀念日等特殊日子展開宣傳活動,根據(jù)不同地區(qū)的辦公經(jīng)費情況采取設(shè)立公益廣告牌、懸掛橫幅、散發(fā)材料,展示沒收的假劣藥方

“食品藥品監(jiān)管局實習報告”版權(quán)歸所有;請注明出處!

第4篇 食品藥品監(jiān)督管理局實習報告

一、 實習內(nèi)容介紹

fda是食品藥品監(jiān)督管理局(food and drug administration)的簡稱。fda其實是由美國發(fā)展而來的,即美國食品藥品監(jiān)督管理局,專門從事食品與藥品管理的執(zhí)法機關(guān);是一個由醫(yī)生、律師、微生物學家、藥理學家、化學家和統(tǒng)計學家等專業(yè)人士組成的致力于保護、促進和提高國民健康的政府衛(wèi)生管制的監(jiān)控機構(gòu)。其它許多國家都通過尋求和接收 fda 的幫助來促進并監(jiān)控其本國產(chǎn)品的安全。

隨著中國社會的發(fā)展,我們也有了自己的fda。這次我實習的地方是上海市奉賢區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局,這里主要負責奉賢區(qū)的食品,保健品,化妝品的綜合監(jiān)督,組織協(xié)調(diào)和依法組織開展對重大安全事故的查處及應(yīng)急救援工作;負責轄區(qū)內(nèi)藥品零售企業(yè)(含零售連鎖門店)開辦、許可和變更審批,核發(fā)《藥品經(jīng)營許可證》;負責對轄區(qū)內(nèi)麻醉藥品、精神藥品、毒性藥品及特種藥械的監(jiān)管;負責轄區(qū)內(nèi)二、三類醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)開辦、許可和變更審批,核發(fā)《醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證》;一類醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)核發(fā)《醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)備案表》;家庭常用醫(yī)療器械+經(jīng)營企業(yè)核發(fā)《上海市家庭常用醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)備案通知書》等工作。

我實習的部門是執(zhí)法隊中的三隊,也是人數(shù)最多的一個部門。這里主要負責青村,四團以及奉城的食品企業(yè)的衛(wèi)生安全管理狀況。經(jīng)常會出去抽樣檢查各個食品企業(yè)的成品以及場,工作環(huán)境的衛(wèi)生和規(guī)范化。同時針對不同企業(yè)這里會組織相應(yīng)的培訓計劃,讓各個企業(yè)的員工參加,提高企業(yè)員工的素質(zhì),使得企業(yè)的食品加工流水線的作業(yè)更加規(guī)范。很多企業(yè)都會來這里咨詢本公司的不足之處以及修改管理的辦法,這里的老師也會相應(yīng)做出指導,提出合理的建議。執(zhí)法隊在字面上的意思就是要出去執(zhí)法,所以在這個部門幾乎天天都會往外跑,老師們出去檢查的時候也會帶上我,讓我在執(zhí)法時體驗她們的工作意義。

通過兩周的相處以及出去執(zhí)法的經(jīng)歷,讓我懂得了fda工作的很多意義,這次的實習對我來說受益匪淺,同時也為我未來的工作意向提供了幫助,是我對自己的人生有了更進一步的目標。

二、實習過程

第一天上班,心里沒底,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學??床坏健W不到的東西,緊張的則是萬一做不好工作而受到批評。要知道fda里的工作崗位是屬于公務(wù)員崗位,這是多少人夢寐以求的工作??!在經(jīng)過一次短暫的會議之后,我們被隨機分配到了fda的各個大小部門,我被分配到的是執(zhí)法部門的第三小隊。跟著帶隊老師走進辦公室,乍一看,沒有幾個人在,一問帶隊的老師才知道原來大家都出去抽檢去了。一聽到這個就很興奮,一直都期待能夠讓老師帶出去見見世面。下午再來的時候,大家都已經(jīng)回來了,科長也幫我指定了我的實習老師——李曉贇老師。老師看上去年齡不大,聽說已經(jīng)生完孩子,寶寶也已經(jīng)2歲多了,看上去是一個很好相處的老師。因為初來乍到,我們都很靦腆,就杵在那里不動,還好老師先開了口,讓我們找個椅子隨便坐。因為早上已經(jīng)出去抽檢過了,所以下午都呆在了辦公室,李老師脾氣很好,我們跟她十分聊的來。一個下午就這樣愉快的過去了,由于是第一天,科長還沒有幫我們分配好各自的任務(wù),再加上我們學校下午要體質(zhì)測試,短短的幾個小時我們就要向老師們告別了。雖說這里的一切都很新奇,但是自己的時間還是要安排好的,下午4點我們就像老師請假回了學校,我的心里十分期待第二天的到來。

第二天一大早就來到了辦公室,李老師一臉喜慶的跟我們說待會要出去抽檢,可以帶上我們,我們滿臉的期待。因為去的工廠車間離這里路程都比較遙遠,所以上頭給執(zhí)法隊配了一輛車子,我們就是乘著車子去檢查的。今天去的這個公司叫做富味鄉(xiāng),我們在辦公室看過這個公司的檔案,是一家專門做芝麻油脂的公司,同時也為其他公司代售油脂。剛進入工廠我們就聞到了濃郁的芝麻香,在工廠接待員的帶領(lǐng)下我們參觀了工廠的麻油自動化生產(chǎn)線,由炒芝麻,制油,裝罐,驗檢,貼標,收集,成箱這幾個流水線組成,里面的工人都身著一襲白色消毒服在作業(yè),生產(chǎn)過程還是比較規(guī)范的。之后我們又去參觀了這個工廠的存儲車間,很大的一個倉庫,里面堆滿了一箱一箱的成品芝麻油。李老師檢查了倉庫的出庫及入庫記錄,發(fā)現(xiàn)了有些不規(guī)范的地方。原來fda要求成品的記錄表要包括成品數(shù)量,入庫數(shù)量,出庫數(shù)量,日期以及經(jīng)手人簽名,而這家工廠的倉庫只記錄了成品數(shù)量。李老師要求廠方代表要及時改正這一問題,并通知下次來檢查時這個問題要處理好。倉庫檢查好了之后,李老師通知廠方代表要抽檢他們的成品芝麻油,要求他們提供了6瓶芝麻油樣品,并及時送去市區(qū)里的fda進行樣品抽檢。就這樣,一上午的工作到這里就接近了尾聲,等李老師填寫好檢查報告表后,我們就驅(qū)車離開了工廠?;貋碇罄罾蠋煾覀冮_玩笑說讓我們以后不要來fda了,實在是太忙了,氣氛再一次活躍了起來。直到下午4點我們才離開了辦公室。

之后的幾天一直都在經(jīng)歷這些事情,其中印象比較深的是李老師帶我們?nèi)サ囊患夷旮鈴S,因為生產(chǎn)環(huán)境實在不怎么樣,連最基本的消毒池都被塞滿了其他東西,員工的更衣室也不配備任何消毒用的工具,衣服還亂放。所以李老師要求廠長一定要及時解決這些問題,不過值得一提的是,這家年糕廠的倉庫記錄還是十分標準的,幾乎包括了產(chǎn)品數(shù)量,入庫記錄,出庫記錄,經(jīng)手人簽名以及日期。這讓我覺得雖然工廠比較簡陋,但是這個年糕廠的安全意識同樣不比那些大工廠的弱。只要有心做好產(chǎn)品,在簡陋艱苦的條件,你也可以克服。在經(jīng)過抽樣,檢查工廠生產(chǎn)許可證以及填寫好檢查報告這些基本流程之后,我們離開了年糕廠。

在實習的2個星期里,除了外出抽樣檢查,我們還幫忙整理了執(zhí)法三隊的公司檔案,幫李老師收錄了全部公司的目錄,其中江琦格力高集團入了我們的眼。由于前些日子剛檢查完格力高集團,所以李老師跟我們說現(xiàn)階段暫時是不會再去了,所以我們有點小遺憾。但聽李老師說,格力高集團是她們監(jiān)管的這幾個公司里不管是生產(chǎn)安全還是管理都是做的的,其中有很大的一個原因是由于它是一家日本公司,管理比較嚴格。李老師給我們看了她在檢查格力高公司時拍的現(xiàn)場照片,真的如她所說,每一個環(huán)節(jié)都做得一絲不茍,雖然不能說無懈可擊,但對中國的很多企業(yè)還是具有直到作用的。

在實習期快結(jié)束的時候,正好碰上局里要找?guī)准夜芾淼煤玫钠髽I(yè)代表來開個小會,相互認識,相互學習??崎L就把我們也叫了過去,旁聽??粗考覂?yōu)秀企業(yè)的管理者相聚一堂,分享相互的經(jīng)驗,確實讓我們受益匪淺。其中格力高的管理者由于是日本的,還隨身帶著翻譯,整個一高大上。同時他也分享了格力高公司管理上的經(jīng)驗,比如如何設(shè)置員工獎罰制度,獎罰得當,才會使員工更加努力的為公司工作,為公司創(chuàng)造更多的價值。國內(nèi)的幾家公司也交流了各自管理的成功經(jīng)驗,讓在座的每一位管理者都受益匪淺,同時也讓懵懂的我們漸漸清楚了高層管理者的責任。在會議的最后局長布置了下一階段企業(yè)的任務(wù),至此會議就結(jié)束了。

雖然實習期只有短短的2個星期,但在這2個星期力=里我學到了很多,也知道了工作的辛苦,大學四年其實是人生中最開心的日子,幾乎所有人都這么對我說。但我覺得我們應(yīng)該好好利用這大學四年,為以后腳踏實地的工作打好基礎(chǔ)。只有在大學里兢兢業(yè)業(yè)的學習過,工作是才會順順利利的。

三、實習期工作總結(jié)和收獲

雖然我在fda的實習只有短短的兩個星期,但是我從中學到的道理都是課本上學不到的。實習其實是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應(yīng)付這瞬息萬變的社會呢?

經(jīng)過這次實習,雖然時間很短??晌覍W到的卻是我三年大學中難以學習到的。

一是加強思想學習,主動與礦領(lǐng)導溝通,努力提高思想水平。 思想是人的靈魂,是人的內(nèi)在力,要想把實習任務(wù)完成好,首先要把思想調(diào)整好。領(lǐng)導十分重視大學生成長,為此特地為我們制定了“雙導師實習制度”。雙導師,顧名思義,就是兩位導師,工人導師是教授生產(chǎn)技術(shù)的,而領(lǐng)導導師是在思想上引領(lǐng)大學生,為其排憂解疑,指引方向的。在此優(yōu)勢下,我主動與領(lǐng)導進行了溝通,在領(lǐng)導的尊尊教導下,我對實習有了更為深層次的理解,更明確了我的工作目標,在思想上使我對未來的工作有了新的認識,在行動上使我對未來人生有了新的規(guī)劃。 二是注重聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合,努力提高實習質(zhì)量。 在實習過程中,我發(fā)現(xiàn),大學里所學專業(yè)知識和現(xiàn)場實際生產(chǎn)是分離的,它們各有側(cè)重點,一個偏向于理論,一個偏向于實際,但它們之間卻又存在著聯(lián)系,比如說抽油機:在課堂上我學過抽油機是如何運轉(zhuǎn)的,以及抽油機運行的理論模型公式。而現(xiàn)場上,我們看到的是抽油機的各個零部件,以及它們之間是怎樣默契配合。表面上似乎二者無關(guān),但仔細分析,我們會發(fā)現(xiàn),抽油機的各個零部件正是按照理論模型原理在運行著,公式中的相應(yīng)參數(shù)正對應(yīng)著抽油機中各個部件實現(xiàn)的功能,他們之間存在著因與果的聯(lián)系。因此,實習中,我們在重溫課本上知識同時,將書本中的理論與實際生產(chǎn)部件相對應(yīng),將課上公式與實際生產(chǎn)數(shù)據(jù)相對應(yīng),這樣不僅可以使理論知識記得更為牢固,還可以在本質(zhì)上理解生產(chǎn)上各設(shè)備、器件的作用、原理,為今后工作中的技術(shù)革新,改進發(fā)明打下了良好的基礎(chǔ),極大的提高了實習質(zhì)量。 三是熱愛實習崗位,積極承擔崗位職責,不斷提升實習效率。 “愛崗才能敬業(yè)”,熱愛實習崗位才能完成好實習任務(wù)。在實習過程中,我努力培養(yǎng)自己對實習崗位的熱情,珍惜在崗上的每一分鐘,努力學習崗位上的相關(guān)知識,積極承擔崗位上的責任義務(wù),努力做到能夠獨立頂崗,能夠獨立完成崗位上的相關(guān)操作,對崗位技能知識做到“懂,會,做”。 一份耕耘,一份收獲,我堅信自己的努力一定會有回報,而我將會仍然繼努力,讓夢想的未來不再遙遠。

四、致謝 時光飛逝,歲月如梭,2個星期的大學實習生活即將畫上句點?;叵肫疬@2個禮拜的實習生活,短暫而又美好,開啟了我未來的職業(yè)生涯,這段時光將是我人生中最寶貴的財富。感謝上海市奉賢區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局為我提供實習地點與實習崗位,感謝指導過我的李曉贇老師,顧俊科長。她們都在工作中給過我莫大的支持和幫助,才讓我慢慢適應(yīng)了工作生活,度過了2個星期快樂的實習生活。 感謝在專業(yè)實習指導老師——陸文蔚老師,她用嚴謹專業(yè)的精神指導我找到適合自己的崗位,在工作中不斷啟迪引領(lǐng)我學習。在此對所有指導過我的老師表示衷心的感謝。 在將近三年的學習生涯中,我最應(yīng)該感謝的是我的父母,他們無私的給與我物質(zhì)和精神上的支持和鼓勵,特在此表示感謝。 最后,感謝在工作中給予過我?guī)椭娜藗儯瑸槲椅磥砺殬I(yè)生涯打開了大門。

食品藥品實習報告4篇

一、實習內(nèi)容介紹fda是食品藥品監(jiān)督管理局(foodanddrugadministration)的簡稱。fda其實是由美國發(fā)展而來的,即美國食品藥品監(jiān)督管理局,專門從事食品與藥品管理的執(zhí)法機關(guān);是…
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)食品藥品信息

  • 食品藥品實習報告4篇
  • 食品藥品實習報告4篇26人關(guān)注

    一、實習內(nèi)容介紹fda是食品藥品監(jiān)督管理局(foodanddrugadministration)的簡稱。fda其實是由美國發(fā)展而來的,即美國食品藥品監(jiān)督管理局,專門從事食品與藥品管理的執(zhí)法 ...[更多]

相關(guān)專題

實習報告熱門信息