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第1篇旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 第2篇旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文 第3篇當(dāng)前旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 第4篇廬山旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 第5篇旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 第6篇旅游服務(wù)與導(dǎo)游專業(yè)自我介紹報(bào)告 第7篇旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告參考 第8篇現(xiàn)在旅游服務(wù)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告 第9篇2023年廬山旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
篇一 旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
報(bào)告名稱: 旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
調(diào)查地點(diǎn): 北京市
調(diào)查方法: 電話訪問(wèn)
調(diào)查時(shí)間: xx年2月底
被訪者: 18-60歲之間的城市居民
樣本量: 20
調(diào)查機(jī)構(gòu): 北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司
報(bào)告來(lái)源: 北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司
報(bào)告內(nèi)容:
旅游已逐漸成為人們娛樂(lè)生活中不可缺少的一部分,人們除了能享受到旅游過(guò)程中的愜意與放松,其實(shí)更多的是對(duì)生活的體味。但隨著旅游逐步深入生活,關(guān)于旅游的投訴也常見于報(bào)端。據(jù)最近的一次調(diào)查顯示,五分之一的受訪者對(duì)隨團(tuán)旅游表示不滿意,不滿意的原因主要來(lái)自導(dǎo)游和旅行社方面。對(duì)于沒有隨團(tuán)出游的受訪者,旅游費(fèi)用以及旅行社的信譽(yù)仍是主要的影響因素。
該項(xiàng)調(diào)查由北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司于xx年2月底在北京實(shí)施,調(diào)查采用電話訪問(wèn)的方法,共完成有效問(wèn)卷201份,調(diào)查對(duì)象為年齡在18-60歲之間,家中有電話的北京居民。調(diào)查結(jié)果可以推論北京有電話的居民。
隨團(tuán)旅游:不滿意
旅游服務(wù)一直以紛爭(zhēng)不斷而出名,從調(diào)查顯示的結(jié)果看,人們對(duì)隨團(tuán)旅游的評(píng)價(jià)的確不高。在有隨團(tuán)旅游經(jīng)驗(yàn)的受訪者中,有五分之一的人對(duì)其最近一次隨團(tuán)旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務(wù)一般。
導(dǎo)致受訪者不滿意的主要原因是“導(dǎo)游未盡職責(zé)”和旅行社“降低等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”。這兩項(xiàng)的比例分別達(dá)到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%,和“配套設(shè)施不完善”占15.4%。
在整個(gè)旅游過(guò)程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報(bào)名環(huán)節(jié)。而在旅行途中,導(dǎo)游則很大成分上充當(dāng)了旅行社的代表。游客對(duì)旅行社服務(wù)的不滿意在得不到導(dǎo)游的妥善處理后,則很容易轉(zhuǎn)化成對(duì)導(dǎo)游的不滿。
科思瑞智的研究人員認(rèn)為,旅游作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),消費(fèi)者花錢購(gòu)買的既是旅游社和導(dǎo)游提供的服務(wù)。對(duì)服務(wù)的滿意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō),其所提供的服務(wù)并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來(lái)的回報(bào)應(yīng)是長(zhǎng)期收益。隨著世貿(mào)組織的加入,國(guó)外旅行社加入競(jìng)爭(zhēng),必然會(huì)使旅行社的客源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。對(duì)于某些愿意嘗新,或更加信任外國(guó)貨的人來(lái)說(shuō),參加外國(guó)旅行社出游具有不小的誘惑力。國(guó)內(nèi)旅行社可能會(huì)發(fā)現(xiàn),他們所面臨的問(wèn)題很簡(jiǎn)單,就是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。
費(fèi)用和信譽(yù):參團(tuán)出游的主要障礙
受訪者中,有7成的人沒有隨團(tuán)出游過(guò)。其中,近一半的人是由于 “沒有時(shí)間”,而三分之一左右的受訪者則是因?yàn)椤百M(fèi)用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團(tuán)旅游是因?yàn)椤皩?duì)旅行社不信任”。從這一結(jié)果看,費(fèi)用和旅行社的信譽(yù)問(wèn)題是阻礙人們參團(tuán)旅游的重要因素。
從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時(shí),90%左右的人沒有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,而在家庭月收入達(dá)到5000元以上時(shí),則超過(guò)一半的人有隨團(tuán)出游的經(jīng)歷。看來(lái),盡管對(duì)旅行社而言,價(jià)格的可調(diào)節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對(duì)旅游費(fèi)用的可支持能力依然有限。
或許在達(dá)到規(guī)模效益情況下,價(jià)格還可以適當(dāng)調(diào)整,畢竟目前,降價(jià)仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對(duì)于信譽(yù)問(wèn)題,樹立起良好的形象,扭轉(zhuǎn)人們心中已形成的觀念則非短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到的,因?yàn)槿藗兏敢饨邮芘c自己觀念相近的意見。
假期放飛,出游最宜
調(diào)查顯示,消費(fèi)者在選擇何時(shí)出行方面越來(lái)越理智,有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓(xùn)。四成的受訪者表示愿意在學(xué)生的寒暑假出游,兩成的受訪者會(huì)利用單位休假出游,依然希望在春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日出游的受訪者不到15%。
另有相關(guān)分析顯示,不同年齡的消費(fèi)者對(duì)出游時(shí)間的選擇有顯著差異。
報(bào)告名稱: 旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
調(diào)查地點(diǎn): 北京市
調(diào)查方法: 電話訪問(wèn)
調(diào)查時(shí)間: xx年2月底
被訪者: 18-60歲之間的城市居民
樣本量: 20
調(diào)查機(jī)構(gòu): 北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司
報(bào)告來(lái)源: 北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司
報(bào)告內(nèi)容:
旅游已逐漸成為人們娛樂(lè)生活中不可缺少的一部分,人們除了能享受到旅游過(guò)程中的愜意與放松,其實(shí)更多的是對(duì)生活的體味。但隨著旅游逐步深入生活,關(guān)于旅游的投訴也常見于報(bào)端。據(jù)最近的一次調(diào)查顯示,五分之一的受訪者對(duì)隨團(tuán)旅游表示不滿意,不滿意的原因主要來(lái)自導(dǎo)游和旅行社方面。對(duì)于沒有隨團(tuán)出游的受訪者,旅游費(fèi)用以及旅行社的信譽(yù)仍是主要的影響因素。
該項(xiàng)調(diào)查由北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司于xx年2月底在北京實(shí)施,調(diào)查采用電話訪問(wèn)的方法,共完成有效問(wèn)卷201份,調(diào)查對(duì)象為年齡在18-60歲之間,家中有電話的北京居民。調(diào)查結(jié)果可以推論北京有電話的居民。
隨團(tuán)旅游:不滿意
旅游服務(wù)一直以紛爭(zhēng)不斷而出名,從調(diào)查顯示的結(jié)果看,人們對(duì)隨團(tuán)旅游的評(píng)價(jià)的確不高。在有隨團(tuán)旅游經(jīng)驗(yàn)的受訪者中,有五分之一的人對(duì)其最近一次隨團(tuán)旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務(wù)一般。
導(dǎo)致受訪者不滿意的主要原因是“導(dǎo)游未盡職責(zé)”和旅行社“降低等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”。這兩項(xiàng)的比例分別達(dá)到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%,和“配套設(shè)施不完善”占15.4%。
在整個(gè)旅游過(guò)程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報(bào)名環(huán)節(jié)。而在旅行途中,導(dǎo)游則很大成分上充當(dāng)了旅行社的代表。游客對(duì)旅行社服務(wù)的不滿意在得不到導(dǎo)游的妥善處理后,則很容易轉(zhuǎn)化成對(duì)導(dǎo)游的不滿。
科思瑞智的研究人員認(rèn)為,旅游作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),消費(fèi)者花錢購(gòu)買的既是旅游社和導(dǎo)游提供的服務(wù)。對(duì)服務(wù)的滿意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō),其所提供的服務(wù)并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來(lái)的回報(bào)應(yīng)是長(zhǎng)期收益。隨著世貿(mào)組織的加入,國(guó)外旅行社加入競(jìng)爭(zhēng),必然會(huì)使旅行社的客源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。對(duì)于某些愿意嘗新,或更加信任外國(guó)貨的人來(lái)說(shuō),參加外國(guó)旅行社出游具有不小的誘惑力。國(guó)內(nèi)旅行社可能會(huì)發(fā)現(xiàn),他們所面臨的問(wèn)題很簡(jiǎn)單,就是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。
費(fèi)用和信譽(yù):參團(tuán)出游的主要障礙
受訪者中,有7成的人沒有隨團(tuán)出游過(guò)。其中,近一半的人是由于 “沒有時(shí)間”,而三分之一左右的受訪者則是因?yàn)椤百M(fèi)用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團(tuán)旅游是因?yàn)椤皩?duì)旅行社不信任”。從這一結(jié)果看,費(fèi)用和旅行社的信譽(yù)問(wèn)題是阻礙人們參團(tuán)旅游的重要因素。
從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時(shí),90%左右的人沒有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,而在家庭月收入達(dá)到5000元以上時(shí),則超過(guò)一半的人有隨團(tuán)出游的經(jīng)歷??磥?lái),盡管對(duì)旅行社而言,價(jià)格的可調(diào)節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對(duì)旅游費(fèi)用的可支持能力依然有限。
或許在達(dá)到規(guī)模效益情況下,價(jià)格還可以適當(dāng)調(diào)整,畢竟目前,降價(jià)仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對(duì)于信譽(yù)問(wèn)題,樹立起良好的形象,扭轉(zhuǎn)人們心中已形成的觀念則非短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到的,因?yàn)槿藗兏敢饨邮芘c自己觀念相近的意見。
假期放飛,出游最宜
調(diào)查顯示,消費(fèi)者在選擇何時(shí)出行方面越來(lái)越理智,有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓(xùn)。四成的受訪者表示愿意在學(xué)生的寒暑假出游,兩成的受訪者會(huì)利用單位休假出游,依然希望在春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日出游的受訪者不到15%。
另有相關(guān)分析顯示,不同年齡的消費(fèi)者對(duì)出游時(shí)間的選擇有顯著差異。
年齡在30到50之間,有50%的人會(huì)利用孩子的寒暑假帶孩子出去旅游;而年齡在18到29歲的年輕人則更多的會(huì)在單位休假期間出游。
對(duì)于出游時(shí)間的選擇,個(gè)人因人而議。但可以看出,人們?cè)诔鲂袝r(shí)間安排上都注意避開節(jié)假日的高峰期,因而外出旅游的時(shí)間結(jié)構(gòu)發(fā)生變動(dòng),學(xué)生的寒暑假將會(huì)是頗受青睞的旅游時(shí)期,這也提醒旅行社針對(duì)學(xué)生組織的旅行團(tuán)可以成為旅行社經(jīng)營(yíng)的另一方向。
潛力巨大的自助旅游
就像自助餐一樣,旅游也可以自助。但目前來(lái)看,了解自助旅游的人還不是很多,只有30%左右。與沒有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的受訪者相比,有經(jīng)歷的受訪者的了解比例更高一些。但無(wú)論是否有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,當(dāng)受訪者被詢問(wèn)是否希望嘗試旅游自助時(shí),一半左右的人表示希望。
相關(guān)分析顯示,年輕人更愿意嘗試自助旅游,隨年齡的增加,希望嘗試的比例逐步降低。這種差異還表現(xiàn)在家庭收入的差異上:家庭月收入在xx元以上,超過(guò)半數(shù)的受訪者希望嘗試,而家庭月收入xx元以下,則只有近三分之一的人希望嘗試。
傳統(tǒng)的隨團(tuán)旅游,衣食住行不用自己操心,但代價(jià)是失去了自由;自己出行有了隨意安排的自由,但凡事都需自己操辦,難免玩得盡興。自助旅游似乎實(shí)現(xiàn)了兩者的結(jié)合,取長(zhǎng)補(bǔ)短。而調(diào)查結(jié)果也說(shuō)明這種新型旅游方式潛力巨大,這是否意味著在自助旅游市場(chǎng)上,令一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)又要開始了呢?
交叉分析顯示希望嘗試旅游自助的人有44%將選擇寒暑假出行,25%的人選擇單位休假期間。研究人員認(rèn)為,考慮自助旅游的主要消費(fèi)群是學(xué)生,因此開發(fā)寒暑假檔期的自助旅游更具可行性。
旅游服務(wù)的市場(chǎng)細(xì)分
科思瑞智的綜合分析顯示,如果不包括單位組織的開會(huì)、療養(yǎng)等團(tuán)隊(duì),個(gè)人旅游市場(chǎng)的消費(fèi)群可以根據(jù)其生活形態(tài)劃分為以下幾個(gè)群體:
一是“高級(jí)灰”,主要由城市中的白領(lǐng)階層和管理者構(gòu)成,在周末他們一般選擇城市周邊游,交通方式以自己備車或租車為主,幾個(gè)親朋好友找個(gè)有山有水的地方吃、住、玩,目的是換個(gè)環(huán)境、換個(gè)心情。要求環(huán)境衛(wèi)生、安靜,對(duì)于娛樂(lè)設(shè)施并不注重,也不在意風(fēng)景名勝。人均消費(fèi)一般在300元以內(nèi)。國(guó)內(nèi)游基本是在個(gè)人休假期間,他們大多有一個(gè)旅游計(jì)劃,只要時(shí)間允許,一般半年或三個(gè)月會(huì)參團(tuán)或自助旅游一次。對(duì)于服務(wù)價(jià)格并不十分敏感,但對(duì)服務(wù)質(zhì)量要求較高。他們也是個(gè)人出境游的主要消費(fèi)者。
二是“探險(xiǎn)者”,主要由富冒險(xiǎn)精神的學(xué)生和年輕人構(gòu)成,他們的收入有高有低,但酷愛大自然,喜歡行走露宿于荒山野嶺之間,向往西藏、新疆等富傳奇色彩的地區(qū)。他們充滿活力,旅游知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)極為豐富,是身邊很多人的旅游導(dǎo)師。自助旅游和連鎖式的學(xué)生旅館是他們的最愛。事實(shí)上,絕大多數(shù)的學(xué)生出游都屬于此類。
三是“拍照留念者”,主要新婚夫婦、年輕伴侶組成。他們的旅游目的非常明確,即風(fēng)景名勝,傾向于哪兒人多就去哪兒。作為紀(jì)念日的象征,拍照是必不可少的,為此經(jīng)常穿著高跟鞋和旗袍跋山涉水。他們基本選擇國(guó)內(nèi)參團(tuán)游,對(duì)價(jià)格和服務(wù)都比較敏感,旅游過(guò)程中購(gòu)物也是一大主題。
四是“合家歡”,基本都是全家集體行動(dòng),一方面體現(xiàn)對(duì)老人的孝心,另一方面可以給孩子開闊眼界。這一群體跟團(tuán)的不多,基本都是自己安排住宿和交通,而且傾向于借宿親友家。其消費(fèi)能力取決于家庭總收入,但傳統(tǒng)上的“窮家富路”的觀念使其在旅游景區(qū)配套服務(wù)的消費(fèi)總量上相當(dāng)可觀。如果旅游社能夠給予這種合家歡型的出游者以有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和周到的服務(wù),則這一市場(chǎng)潛力非常巨大。
針對(duì)此項(xiàng)研究結(jié)果,科思瑞智的策略研究員張弛先生指出,劇烈的社會(huì)經(jīng)濟(jì)變革中,人們的生活方式和觀念發(fā)生了很大變化,人們從寄希望于未來(lái)和下一代轉(zhuǎn)變?yōu)楦雨P(guān)注自身的生活體驗(yàn)。一方面,在基本的生活需求得到滿足后,旅游作為提升生活品質(zhì)的重要消費(fèi)被越來(lái)越多的人認(rèn)同;另一方面,中國(guó)人傳統(tǒng)上即把“游歷名山大川”作為提高個(gè)人修養(yǎng)的一種方式,因此旅游被很多并不富裕的家長(zhǎng)作為子女養(yǎng)成過(guò)程中的一種必要投資。
篇二 旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文
實(shí)習(xí)時(shí)間:星期一(xx-6-7)―星期五(xx-6-11)
實(shí)習(xí)目的:通過(guò)老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實(shí)踐,使同學(xué)們對(duì)中國(guó)旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識(shí)在宏觀層面上予以掌握、對(duì)如何經(jīng)營(yíng)和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,培養(yǎng)學(xué)生們利用簡(jiǎn)明案例和操作實(shí)務(wù)把理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時(shí)期勇于和善于實(shí)踐,善于發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,善于學(xué)習(xí)和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營(yíng)管理的中、高素質(zhì)專門人才。
實(shí)習(xí)步驟:周一上午,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,召開實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。羅主任和劉磊老師就這次實(shí)習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞,特別強(qiáng)調(diào)了安全問(wèn)題。周老師對(duì)這次實(shí)習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對(duì)旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表,由于以前沒有這方面的具體嘗試,真正動(dòng)起手來(lái),難度確實(shí)不少。凡事好事需要身體力行地去完成。周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點(diǎn),以及動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社產(chǎn)品開發(fā) 計(jì)劃 的宣傳手冊(cè),下午便是練習(xí)寫做可行性研究 報(bào)告 。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待 計(jì)劃 表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表,先熟悉了下編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表的大體概念,然后便自己動(dòng)手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,熟悉了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫作申請(qǐng)開辦旅行社的申請(qǐng)書,我們先是從書本上了解申請(qǐng)書主要有那些特征及注意事項(xiàng),變自己動(dòng)手寫旅行社開辦申請(qǐng)書。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該注意的事項(xiàng),在摸索中前進(jìn),開始一點(diǎn)熟悉當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來(lái)也輕松了許多!
心得與體會(huì):通過(guò)學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》這門課程使我們對(duì)國(guó)內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,旅行社產(chǎn)品與營(yíng)銷接待業(yè)務(wù)、后勤采購(gòu)、人力資源、財(cái)務(wù)危機(jī)管理及旅行社的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容有了深入的了解,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營(yíng)方法,了解我國(guó)發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營(yíng)管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決旅游工作中的實(shí)際問(wèn)題,為今后的旅游工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí),我們以實(shí)踐為主,理論為輔;以事實(shí)為基礎(chǔ),個(gè)人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒,口中說(shuō),紙上作,不從身上習(xí)過(guò),皆無(wú)用也。這次實(shí)習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,我堅(jiān)信,我能夠成功!
旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(二)
一、實(shí)習(xí)綜述:
實(shí)習(xí)前總聽老師們和學(xué)長(zhǎng)們說(shuō),我們這個(gè)旅游管理專業(yè)的同學(xué)大部分都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的,當(dāng)時(shí)還是不以為意的,到自己真的是去面對(duì)的時(shí)候,才實(shí)實(shí)在在的感覺真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學(xué)們的理解和支持的,最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級(jí)目標(biāo) 直奔北京中國(guó)的心臟所在。
我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館,隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,管理集團(tuán)是以前是新加坡的著名酒店集團(tuán) 文華 酒店管理集團(tuán)公司。是中國(guó)最早的一批涉外四星級(jí)賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢(shì)力,在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比較知名的航母。當(dāng)時(shí)感覺自己是慶幸的,真的。不過(guò)自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店 嘉華酒店。沒有辦法現(xiàn)實(shí)是殘酷的,我們都必須面對(duì)吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對(duì)不起,我深深的感到為了自己的將來(lái)我必須去北京。不過(guò)還好老師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解,現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們,謝謝!
二、酒店的簡(jiǎn)介:
1.四星級(jí)飯店,通過(guò)iso9001和iso14001國(guó)際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。
2. 位于市中心,周邊有許多著名景點(diǎn)、公司和部委。
3.高層客房俯瞰故宮及天安門廣場(chǎng)。
客房全部翻修,寬敞明亮、設(shè)備齊全,有獨(dú)立的淋浴間。
特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。
4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會(huì)議室、宴會(huì)廳及商務(wù)樓層可使用無(wú)線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心,提供網(wǎng)吧及it服務(wù)。
5.地理位置:坐落于市中心的前門、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi),周邊有天安門廣場(chǎng)、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點(diǎn),緊鄰市政府、商務(wù)部、對(duì)外友協(xié)等政府機(jī)關(guān)和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳(我實(shí)習(xí)的部門),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等
實(shí)習(xí)真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個(gè)西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ),英語(yǔ)不行你什么都不是的。
三、實(shí)習(xí)目標(biāo):通過(guò)在酒店的實(shí)習(xí)工作,
1.熟悉酒店的基本機(jī)構(gòu),以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的基本工作流程
2.通過(guò)自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識(shí),
3.在實(shí)際中提高自己對(duì)管理的理解和感悟
4.為以后的工作打下基礎(chǔ),作好工作前的熱身吧
5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會(huì)如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識(shí)
7.學(xué)會(huì)如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收獲,不能太放縱,要學(xué)會(huì)和同事之間好好的相處,在工作中實(shí)現(xiàn)自己的定位和理想吧
8.在工作中感受社會(huì)的變化,為將來(lái)的發(fā)展有個(gè)良好的調(diào)查吧。
9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。
10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實(shí)工作,會(huì)得到別人的認(rèn)可和稱贊的!
四、實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò):
我們是通過(guò)面試,并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同。
我于2月8日早上一個(gè)人到達(dá)北京西站,又是一個(gè)人到酒店的人力資源部報(bào)到,那時(shí)真的有些佩服自己的能力,只身一個(gè)人,什么也不怕,什么也不擔(dān)心就那么去報(bào)到了??赡芫褪且?yàn)檫@樣,酒店的經(jīng)理對(duì)我的印象不錯(cuò)。
從2月9日開始體檢,然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn),整整的好幾個(gè)星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語(yǔ)在我們這批實(shí)習(xí)生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開始正式上班,然后在餐廳自己的培訓(xùn),感覺時(shí)間那時(shí)過(guò)的實(shí)在是太慢了,每天都在忙碌的培訓(xùn)中,因?yàn)槲沂切聛?lái)的嘛,所以要吃的苦也是很多的 不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅(jiān)強(qiáng),沒有誰(shuí)能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。
4月是自己一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我之前做個(gè)領(lǐng)位,做個(gè)盯臺(tái)服務(wù),做過(guò)自助餐服務(wù),后來(lái)又是預(yù)定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬(wàn)金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問(wèn)題,那里我總會(huì)協(xié)助經(jīng)理去處理,所以雖然我只是一個(gè)小小的實(shí)習(xí)生,但我的價(jià)值我的能力被經(jīng)理們很看好,雖然我沒有什么榮譽(yù),但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對(duì)而言的,謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財(cái)富,真的感激那些曾真心指導(dǎo)和幫過(guò)我的人們,謝謝你們!我會(huì)繼續(xù)走好自己的每一個(gè)旅程,在將來(lái)的路上不斷的加油,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價(jià)值!!
五、實(shí)習(xí)收獲和心得:
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧??偟膩?lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:
1.我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會(huì)忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。
2.無(wú)論作什么一定要用心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會(huì)察言觀色,要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識(shí)和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō):
服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足 。
篇三 當(dāng)前旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
旅游已逐漸成為人們娛樂(lè)生活中不可缺少的一部分,人們除了能享受到旅游過(guò)程中的愜意與放松,其實(shí)更多的是對(duì)生活的體味。但隨著旅游逐步深入生活,關(guān)于旅游的投訴也常見于報(bào)端。據(jù)最近的一次調(diào)查顯示,五分之一的受訪者對(duì)隨團(tuán)旅游表示不滿意,不滿意的原因主要來(lái)自導(dǎo)游和旅行社方面。對(duì)于沒有隨團(tuán)出游的受訪者,旅游費(fèi)用以及旅行社的信譽(yù)仍是主要的影響因素。
該項(xiàng)調(diào)查由北京xxxxx市場(chǎng)調(diào)查公司于年2月底在北京實(shí)施,調(diào)查采用電話訪問(wèn)的方法,共完成有效問(wèn)卷201份,調(diào)查對(duì)象為年齡在18-60歲之間,家中有電話的北京居民。調(diào)查結(jié)果可以推論北京有電話的居民。
隨團(tuán)旅游:不滿意
旅游服務(wù)一直以紛爭(zhēng)不斷而出名,從調(diào)查顯示的結(jié)果看,人們對(duì)隨團(tuán)旅游的評(píng)價(jià)的確不高。在有隨團(tuán)旅游經(jīng)驗(yàn)的受訪者中,有五分之一的人對(duì)其最近一次隨團(tuán)旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務(wù)一般。
導(dǎo)致受訪者不滿意的主要原因是導(dǎo)游未盡職責(zé)和旅行社降低等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。這兩項(xiàng)的比例分別達(dá)到30.8%。其次是擅自變更行程安排占23.1%,和配套設(shè)施不完善占15.4%。
在整個(gè)旅游過(guò)程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報(bào)名環(huán)節(jié)。而在旅行途中,導(dǎo)游則很大成分上充當(dāng)了旅行社的代表。游客對(duì)旅行社服務(wù)的不滿意在得不到導(dǎo)游的妥善處理后,則很容易轉(zhuǎn)化成對(duì)導(dǎo)游的不滿。
科思瑞智的研究人員認(rèn)為,旅游作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),消費(fèi)者花錢購(gòu)買的既是旅游社和導(dǎo)游提供的服務(wù)。對(duì)服務(wù)的滿意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō),其所提供的服務(wù)并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來(lái)的回報(bào)應(yīng)是長(zhǎng)期收益。隨著世貿(mào)組織的加入,國(guó)外旅行社加入競(jìng)爭(zhēng),必然會(huì)使旅行社的客源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。對(duì)于某些愿意嘗新,或更加信任外國(guó)貨的人來(lái)說(shuō),參加外國(guó)旅行社出游具有不小的誘惑力。國(guó)內(nèi)旅行社可能會(huì)發(fā)現(xiàn),他們所面臨的問(wèn)題很簡(jiǎn)單,就是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。
費(fèi)用和信譽(yù):參團(tuán)出游的主要障礙
受訪者中,有7成的人沒有隨團(tuán)出游過(guò)。其中,近一半的人是由于 沒有時(shí)間,而三分之一左右的受訪者則是因?yàn)橘M(fèi)用較高。還有7%的受訪者表示不隨團(tuán)旅游是因?yàn)閷?duì)旅行社不信任。從這一結(jié)果看,費(fèi)用和旅行社的信譽(yù)問(wèn)題是阻礙人們參團(tuán)旅游的重要因素。
從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時(shí),90%左右的人沒有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,而在家庭月收入達(dá)到5000元以上時(shí),則超過(guò)一半的人有隨團(tuán)出游的經(jīng)歷??磥?lái),盡管對(duì)旅行社而言,價(jià)格的可調(diào)節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對(duì)旅游費(fèi)用的可支持能力依然有限。
或許在達(dá)到規(guī)模效益情況下,價(jià)格還可以適當(dāng)調(diào)整,畢竟目前,降價(jià)仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對(duì)于信譽(yù)問(wèn)題,樹立起良好的形象,扭轉(zhuǎn)人們心中已形成的觀念則非短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到的,因?yàn)槿藗兏敢饨邮芘c自己觀念相近的意見。
篇四 廬山旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
2020年廬山旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告調(diào)查地點(diǎn):廬山
調(diào)查方法:抽樣調(diào)查法
調(diào)查時(shí)間:xx年9月16日至10月1日
抽樣人群:來(lái)廬山旅游的人
根據(jù)藍(lán)天學(xué)院的分工要求,我于xx年9月16日至10月1日期間對(duì)游客在廬山的花費(fèi)情況進(jìn)行抽樣調(diào)查,現(xiàn)將所調(diào)查的有關(guān)內(nèi)容綜合并分析如下;
一、廬山旅游市場(chǎng)的總體情況
(一)客源市場(chǎng)呈現(xiàn)分散化趨勢(shì)
廬山客源市場(chǎng)呈現(xiàn)分散化趨勢(shì).雖然全國(guó)范圍內(nèi)市場(chǎng)面擴(kuò)大了,但主要客源市場(chǎng)的地位不穩(wěn)定,給宣傳促銷帶來(lái)一定的難度;客源流量增長(zhǎng)緩慢,近年來(lái)一直在一百萬(wàn)左右徘徊.
(一)人均消費(fèi)適合自助旅游者,停留天數(shù)下降.
來(lái)廬山旅游者,可根據(jù)景點(diǎn)不同進(jìn)行消費(fèi).廬山門票一共180元每人,其中景點(diǎn)包括王老峰.花徑,錦繡谷.仙人洞.大天地.龍首涯.三寶樹.蘆林湖等.學(xué)生票約在135元每人,其中三疊泉80元每人,來(lái)回纜車80元每人,美廬25元每人.現(xiàn)役軍人免費(fèi),廬山戀電影25元每人,廬山園優(yōu)惠有待于新規(guī)定.在校學(xué)生來(lái)廬山旅游.實(shí)習(xí),憑有效證件在園門登記后,實(shí)行7.5折優(yōu)惠,教師在教師節(jié)期間,憑有效政見在園門登記后,實(shí)行5折優(yōu)惠.據(jù)消費(fèi)結(jié)果顯示,來(lái)廬山旅游者大多屬于自助旅游者.
(二)旅游形式以”自助旅游”為主
隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,自由自在的旅游方式成為節(jié)假日全家或朋友們出游的.最佳選擇,廬山接待的游客中,自助旅游占80%,而團(tuán)隊(duì)旅游僅占20%,比xx年下降40個(gè)百分點(diǎn).
(三)“吃.游.行”占游客花費(fèi)的絕大部分
旅游花費(fèi)是指游客在廬山瀏覽期間的吃,住,行,游,購(gòu),娛等方面的支出.從調(diào)查結(jié)果顯示:游客主張寧可少玩幾個(gè)景點(diǎn),但每個(gè)玩到的景點(diǎn)必須盡興!游玩第一,品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗车诙?方便交通第三,住宿第四,購(gòu)物第五.從游客花費(fèi)構(gòu)成看,游玩占30%,餐飲占25%,交通占15%,住宿占10%,購(gòu)物占8.2%.以上數(shù)據(jù)充分說(shuō)明:游玩(游),餐飲(吃).交通(行)等剛性支出一直占大頭.
(四)廬山旅游人數(shù)創(chuàng)新高
“十一”黃金周臨近將至,廬山游客持續(xù)攀生.9月28日,來(lái)山人數(shù)1.4萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)21%,9月29日,來(lái)山人數(shù)3.05萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)38.6%,創(chuàng)造了廬山黃金周以來(lái)游客人數(shù)之最.
(五)絕大部分游客對(duì)廬山旅游環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量給予充分肯定
所有游客綜合滿意率90%,從滿意的程度看:”很滿意”占28%,”基本滿意”占69%,”不滿意”占6%.說(shuō)明廬山旅游環(huán)境建設(shè)取得顯著成效,旅游服務(wù)質(zhì)量在旅游者心中的總體形象良好.
二、廬山旅市場(chǎng)常存在的主要問(wèn)題
雖然近年來(lái),廬山在改善旅游環(huán)境,創(chuàng)建旅游城市方面做了大量的工作,并且取得顯著的成績(jī).但是對(duì)游客進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果表明:還有一些滯后于旅游發(fā)展的現(xiàn)象存在.具體情況如下:
(一)廬山匡城賓館的環(huán)境有待于改善
當(dāng)前,來(lái)廬山旅游的游客對(duì)廬山旅游環(huán)境總體印象是比較好的,對(duì)廬山旅游服務(wù)質(zhì)量也比滿意,但也有不少游客對(duì)廬山軟硬件提出意見.如:一些游客認(rèn)為匡城賓館價(jià)錢不實(shí)惠,不太值得推薦,賓館內(nèi)的燈光很昏暗渾濁.
(二)在住宿方面的消費(fèi)是比較昂貴的.
從抽樣調(diào)查結(jié)果看,游客在住宿方面消費(fèi)相對(duì)于游玩等方面的消費(fèi)是比較少的,大部分游客是因?yàn)橘e館住宿價(jià)格較貴,這充分顯示廬山的旅游產(chǎn)業(yè)依然停留在吃,行.游的發(fā)展階段,而忽略了改善住宿價(jià)格上.
(三)思想道德建設(shè)持續(xù)深入.
從提高廣大干部群眾的文明素質(zhì)著手,全面落實(shí)《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》,實(shí)施”提升中國(guó)公民旅游文明素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃”,堅(jiān)持不懈地對(duì)干部群眾進(jìn)行培訓(xùn)和教育,引導(dǎo)游客遵守《中國(guó)公民國(guó)內(nèi)旅游文明行為公約》,不斷提升景區(qū)整體文明程度.
2020年廬山旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
篇五 旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(一)
實(shí)習(xí)時(shí)間:星期一(xx-6-7)―星期五(xx-6-11)
實(shí)習(xí)目的:通過(guò)老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實(shí)踐,使同學(xué)們對(duì)中國(guó)旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識(shí)在宏觀層面上予以掌握、對(duì)如何經(jīng)營(yíng)和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,培養(yǎng)學(xué)生們利用簡(jiǎn)明案例和操作實(shí)務(wù)把理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時(shí)期勇于和善于實(shí)踐,善于發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,善于學(xué)習(xí)和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營(yíng)管理的中、高素質(zhì)專門人才。
實(shí)習(xí)步驟:周一上午,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,召開實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。羅主任和劉磊老師就這次實(shí)習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞,特別強(qiáng)調(diào)了安全問(wèn)題。周老師對(duì)這次實(shí)習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對(duì)旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表,由于以前沒有這方面的具體嘗試,真正動(dòng)起手來(lái),難度確實(shí)不少。凡事好事需要身體力行地去完成。周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點(diǎn),以及動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社產(chǎn)品開發(fā) 計(jì)劃 的宣傳手冊(cè),下午便是練習(xí)寫做可行性研究 報(bào)告 。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待 計(jì)劃 表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表,先熟悉了下編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表的大體概念,然后便自己動(dòng)手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,熟悉了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫作申請(qǐng)開辦旅行社的申請(qǐng)書,我們先是從書本上了解申請(qǐng)書主要有那些特征及注意事項(xiàng),變自己動(dòng)手寫旅行社開辦申請(qǐng)書。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該注意的事項(xiàng),在摸索中前進(jìn),開始一點(diǎn)熟悉當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來(lái)也輕松了許多!
心得與體會(huì):通過(guò)學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》這門課程使我們對(duì)國(guó)內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,旅行社產(chǎn)品與營(yíng)銷接待業(yè)務(wù)、后勤采購(gòu)、人力資源、財(cái)務(wù)危機(jī)管理及旅行社的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容有了深入的了解,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營(yíng)方法,了解我國(guó)發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營(yíng)管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決旅游工作中的實(shí)際問(wèn)題,為今后的旅游工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí),我們以實(shí)踐為主,理論為輔;以事實(shí)為基礎(chǔ),個(gè)人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒,口中說(shuō),紙上作,不從身上習(xí)過(guò),皆無(wú)用也。這次實(shí)習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,我堅(jiān)信,我能夠成功!
旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(二)
一、實(shí)習(xí)綜述:
實(shí)習(xí)前總聽老師們和學(xué)長(zhǎng)們說(shuō),我們這個(gè)旅游管理專業(yè)的同學(xué)大部分都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的,當(dāng)時(shí)還是不以為意的,到自己真的是去面對(duì)的時(shí)候,才實(shí)實(shí)在在的感覺真的是這樣的吧?;叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫。偸巧俨涣送瑢W(xué)們的理解和支持的,最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級(jí)目標(biāo) 直奔北京中國(guó)的心臟所在。
我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館,隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,管理集團(tuán)是以前是新加坡的著名酒店集團(tuán) 文華 酒店管理集團(tuán)公司。是中國(guó)最早的一批涉外四星級(jí)賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢(shì)力,在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比較知名的航母。當(dāng)時(shí)感覺自己是慶幸的,真的。不過(guò)自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店 嘉華酒店。沒有辦法現(xiàn)實(shí)是殘酷的,我們都必須面對(duì)吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對(duì)不起,我深深的感到為了自己的將來(lái)我必須去北京。不過(guò)還好老師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解,現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們,謝謝!
二、酒店的簡(jiǎn)介:
1.四星級(jí)飯店,通過(guò)iso9001和iso14001國(guó)際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。
2. 位于市中心,周邊有許多著名景點(diǎn)、公司和部委。
3.高層客房俯瞰故宮及天安門廣場(chǎng)。
客房全部翻修,寬敞明亮、設(shè)備齊全,有獨(dú)立的淋浴間。
特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。
4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會(huì)議室、宴會(huì)廳及商務(wù)樓層可使用無(wú)線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心,提供網(wǎng)吧及it服務(wù)。
5.地理位置:坐落于市中心的前門、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi),周邊有天安門廣場(chǎng)、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點(diǎn),緊鄰市政府、商務(wù)部、對(duì)外友協(xié)等政府機(jī)關(guān)和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳(我實(shí)習(xí)的部門),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等
實(shí)習(xí)真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個(gè)西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ),英語(yǔ)不行你什么都不是的。
三、實(shí)習(xí)目標(biāo):通過(guò)在酒店的實(shí)習(xí)工作,
1.熟悉酒店的基本機(jī)構(gòu),以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的基本工作流程
2.通過(guò)自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識(shí),
3.在實(shí)際中提高自己對(duì)管理的理解和感悟
4.為以后的工作打下基礎(chǔ),作好工作前的熱身吧
5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會(huì)如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識(shí)
7.學(xué)會(huì)如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收獲,不能太放縱,要學(xué)會(huì)和同事之間好好的相處,在工作中實(shí)現(xiàn)自己的定位和理想吧
8.在工作中感受社會(huì)的變化,為將來(lái)的發(fā)展有個(gè)良好的調(diào)查吧。
9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。
10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實(shí)工作,會(huì)得到別人的認(rèn)可和稱贊的!
四、實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò):
我們是通過(guò)面試,并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同。
我于2月8日早上一個(gè)人到達(dá)北京西站,又是一個(gè)人到酒店的人力資源部報(bào)到,那時(shí)真的有些佩服自己的能力,只身一個(gè)人,什么也不怕,什么也不擔(dān)心就那么去報(bào)到了??赡芫褪且?yàn)檫@樣,酒店的經(jīng)理對(duì)我的印象不錯(cuò)。
從2月9日開始體檢,然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn),整整的好幾個(gè)星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語(yǔ)在我們這批實(shí)習(xí)生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開始正式上班,然后在餐廳自己的培訓(xùn),感覺時(shí)間那時(shí)過(guò)的實(shí)在是太慢了,每天都在忙碌的培訓(xùn)中,因?yàn)槲沂切聛?lái)的嘛,所以要吃的苦也是很多的 不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅(jiān)強(qiáng),沒有誰(shuí)能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。
4月是自己一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我之前做個(gè)領(lǐng)位,做個(gè)盯臺(tái)服務(wù),做過(guò)自助餐服務(wù),后來(lái)又是預(yù)定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬(wàn)金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問(wèn)題,那里我總會(huì)協(xié)助經(jīng)理去處理,所以雖然我只是一個(gè)小小的實(shí)習(xí)生,但我的價(jià)值我的能力被經(jīng)理們很看好,雖然我沒有什么榮譽(yù),但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對(duì)而言的,謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財(cái)富,真的感激那些曾真心指導(dǎo)和幫過(guò)我的人們,謝謝你們!我會(huì)繼續(xù)走好自己的每一個(gè)旅程,在將來(lái)的路上不斷的加油,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價(jià)值!!
五、實(shí)習(xí)收獲和心得:
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧??偟膩?lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:
1.我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會(huì)忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。
2.無(wú)論作什么一定要用心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會(huì)察言觀色,要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識(shí)和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō):
服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足 。
篇六 旅游服務(wù)與導(dǎo)游專業(yè)自我介紹報(bào)告
旅游服務(wù)與導(dǎo)游專業(yè)自我介紹報(bào)告
大家好,我是***,所學(xué)的是旅游服務(wù)與導(dǎo)游專業(yè),四年校園生活教會(huì)我懂得怎樣去體諒別人和關(guān)心別人,也使我變得更加堅(jiān)強(qiáng)和獨(dú)立。塑造了一個(gè)健康,充滿自信的我.
在校期間,經(jīng)過(guò)自己的努力,取得了普通話二級(jí)乙,初級(jí)計(jì)算機(jī)。餐廳等證書。在假期日,為提高自身的工作能力,曾到紹興各個(gè)景點(diǎn)做講解員。期間不僅鍛煉了自己的口才,工作能力,更是增加了我的社會(huì)經(jīng)歷。
實(shí)習(xí)期間至今在***擔(dān)任務(wù)講解員一職,工作期間負(fù)責(zé)館內(nèi)海獅表演、人魚表演以及海洋生物的講解,講解中能做到口齒清楚,普通話標(biāo)準(zhǔn),思路清晰。在這期間養(yǎng)成了良好的職業(yè)素質(zhì)與素養(yǎng),處事有責(zé)任心,有耐心。具有較強(qiáng)的溝通能力、客戶服務(wù)能力.
四年學(xué)校的'學(xué)習(xí)生活和社會(huì)經(jīng)歷,養(yǎng)成我自信的性格和踏實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。然而,所學(xué)知識(shí)是有限的,因此,我將在今后工作中虛心學(xué)習(xí),不斷鉆研,積累工作經(jīng)驗(yàn),提高工作能力。
篇七 旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告參考
報(bào)告名稱: 旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
調(diào)查地點(diǎn): 北京市
調(diào)查方法: 電話訪問(wèn)
調(diào)查時(shí)間: xx年2月底
被訪者: 18-60歲之間的城市居民
樣本量: 201
調(diào)查機(jī)構(gòu): 北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司
報(bào)告來(lái)源: 北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司
報(bào)告內(nèi)容:
旅游已逐漸成為人們娛樂(lè)生活中不可缺少的一部分,人們除了能享受到旅游過(guò)程中的愜意與放松,其實(shí)更多的是對(duì)生活的體味。但隨著旅游逐步深入生活,關(guān)于旅游的投訴也常見于報(bào)端。據(jù)最近的一次調(diào)查顯示,五分之一的受訪者對(duì)隨團(tuán)旅游表示不滿意,不滿意的原因主要來(lái)自導(dǎo)游和旅行社方面。對(duì)于沒有隨團(tuán)出游的受訪者,旅游費(fèi)用以及旅行社的信譽(yù)仍是主要的影響因素。
該項(xiàng)調(diào)查由北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司于xx年2月底在北京實(shí)施,調(diào)查采用電話訪問(wèn)的方法,共完成有效問(wèn)卷201份,調(diào)查對(duì)象為年齡在18-60歲之間,家中有電話的北京居民。調(diào)查結(jié)果可以推論北京有電話的居民。
隨團(tuán)旅游:不滿意
旅游服務(wù)一直以紛爭(zhēng)不斷而出名,從調(diào)查顯示的結(jié)果看,人們對(duì)隨團(tuán)旅游的評(píng)價(jià)的確不高。在有隨團(tuán)旅游經(jīng)驗(yàn)的受訪者中,有五分之一的人對(duì)其最近一次隨團(tuán)旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務(wù)一般。
導(dǎo)致受訪者不滿意的主要原因是“導(dǎo)游未盡職責(zé)”和旅行社“降低等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”。這兩項(xiàng)的比例分別達(dá)到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%,和“配套設(shè)施不完善”占15.4%。
在整個(gè)旅游過(guò)程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報(bào)名環(huán)節(jié)。而在旅行途中,導(dǎo)游則很大成分上充當(dāng)了旅行社的代表。游客對(duì)旅行社服務(wù)的不滿意在得不到導(dǎo)游的妥善處理后,則很容易轉(zhuǎn)化成對(duì)導(dǎo)游的不滿。
科思瑞智的研究人員認(rèn)為,旅游作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),消費(fèi)者花錢購(gòu)買的既是旅游社和導(dǎo)游提供的服務(wù)。對(duì)服務(wù)的滿意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō),其所提供的服務(wù)并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來(lái)的回報(bào)應(yīng)是長(zhǎng)期收益。隨著世貿(mào)組織的加入,國(guó)外旅行社加入競(jìng)爭(zhēng),必然會(huì)使旅行社的客源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。對(duì)于某些愿意嘗新,或更加信任外國(guó)貨的人來(lái)說(shuō),參加外國(guó)旅行社出游具有不小的誘惑力。國(guó)內(nèi)旅行社可能會(huì)發(fā)現(xiàn),他們所面臨的問(wèn)題很簡(jiǎn)單,就是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。
費(fèi)用和信譽(yù):參團(tuán)出游的主要障礙
受訪者中,有7成的人沒有隨團(tuán)出游過(guò)。其中,近一半的人是由于 “沒有時(shí)間”,而三分之一左右的受訪者則是因?yàn)椤百M(fèi)用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團(tuán)旅游是因?yàn)椤皩?duì)旅行社不信任”。從這一結(jié)果看,費(fèi)用和旅行社的信譽(yù)問(wèn)題是阻礙人們參團(tuán)旅游的重要因素。
從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時(shí),90%左右的人沒有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,而在家庭月收入達(dá)到5000元以上時(shí),則超過(guò)一半的人有隨團(tuán)出游的經(jīng)歷??磥?lái),盡管對(duì)旅行社而言,價(jià)格的可調(diào)節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對(duì)旅游費(fèi)用的可支持能力依然有限。
或許在達(dá)到規(guī)模效益情況下,價(jià)格還可以適當(dāng)調(diào)整,畢竟目前,降價(jià)仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對(duì)于信譽(yù)問(wèn)題,樹立起良好的形象,扭轉(zhuǎn)人們心中已形成的觀念則非短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到的,因?yàn)槿藗兏敢饨邮芘c自己觀念相近的意見。
假期放飛,出游最宜
調(diào)查顯示,消費(fèi)者在選擇何時(shí)出行方面越來(lái)越理智,有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓(xùn)。四成的受訪者表示愿意在學(xué)生的寒暑假出游,兩成的受訪者會(huì)利用單位休假出游,依然希望在春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日出游的受訪者不到15%。
另有相關(guān)分析顯示,不同年齡的消費(fèi)者對(duì)出游時(shí)間的選擇有顯著差異。
年齡在30到50之間,有50%的人會(huì)利用孩子的寒暑假帶孩子出去旅游;而年齡在18到29歲的年輕人則更多的會(huì)在單位休假期間出游。
對(duì)于出游時(shí)間的選擇,個(gè)人因人而議。但可以看出,人們?cè)诔鲂袝r(shí)間安排上都注意避開節(jié)假日的高峰期,因而外出旅游的時(shí)間結(jié)構(gòu)發(fā)生變動(dòng),學(xué)生的寒暑假將會(huì)是頗受青睞的旅游時(shí)期,這也提醒旅行社針對(duì)學(xué)生組織的旅行團(tuán)可以成為旅行社經(jīng)營(yíng)的另一方向。
潛力巨大的自助旅游
就像自助餐一樣,旅游也可以自助。但目前來(lái)看,了解自助旅游的人還不是很多,只有30%左右。與沒有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的受訪者相比,有經(jīng)歷的受訪者的了解比例更高一些。但無(wú)論是否有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,當(dāng)受訪者被詢問(wèn)是否希望嘗試旅游自助時(shí),一半左右的人表示希望。
相關(guān)分析顯示,年輕人更愿意嘗試自助旅游,隨年齡的增加,希望嘗試的比例逐步降低。這種差異還表現(xiàn)在家庭收入的差異上:家庭月收入在xx元以上,超過(guò)半數(shù)的受訪者希望嘗試,而家庭月收入xx元以下,則只有近三分之一的人希望嘗試。
傳統(tǒng)的隨團(tuán)旅游,衣食住行不用自己操心,但代價(jià)是失去了自由;自己出行有了隨意安排的自由,但凡事都需自己操辦,難免玩得盡興。自助旅游似乎實(shí)現(xiàn)了兩者的結(jié)合,取長(zhǎng)補(bǔ)短。而調(diào)查結(jié)果也說(shuō)明這種新型旅游方式潛力巨大,這是否意味著在自助旅游市場(chǎng)上,令一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)又要開始了呢?
交叉分析顯示希望嘗試旅游自助的人有44%將選擇寒暑假出行,25%的人選擇單位休假期間。研究人員認(rèn)為,考慮自助旅游的主要消費(fèi)群是學(xué)生,因此開發(fā)寒暑假檔期的自助旅游更具可行性。
旅游服務(wù)的市場(chǎng)細(xì)分
科思瑞智的綜合分析顯示,如果不包括單位組織的開會(huì)、療養(yǎng)等團(tuán)隊(duì),個(gè)人旅游市場(chǎng)的消費(fèi)群可以根據(jù)其生活形態(tài)劃分為以下幾個(gè)群體:
一是“高級(jí)灰”,主要由城市中的白領(lǐng)階層和管理者構(gòu)成,在周末他們一般選擇城市周邊游,交通方式以自己備車或租車為主,幾個(gè)親朋好友找個(gè)有山有水的地方吃、住、玩,目的是換個(gè)環(huán)境、換個(gè)心情。要求環(huán)境衛(wèi)生、安靜,對(duì)于娛樂(lè)設(shè)施并不注重,也不在意風(fēng)景名勝。人均消費(fèi)一般在300元以內(nèi)。國(guó)內(nèi)游基本是在個(gè)人休假期間,他們大多有一個(gè)旅游計(jì)劃,只要時(shí)間允許,一般半年或三個(gè)月會(huì)參團(tuán)或自助旅游一次。對(duì)于服務(wù)價(jià)格并不十分敏感,但對(duì)服務(wù)質(zhì)量要求較高。他們也是個(gè)人出境游的主要消費(fèi)者。
二是“探險(xiǎn)者”,主要由富冒險(xiǎn)精神的學(xué)生和年輕人構(gòu)成,他們的收入有高有低,但酷愛大自然,喜歡行走露宿于荒山野嶺之間,向往西藏、新疆等富傳奇色彩的地區(qū)。他們充滿活力,旅游知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)極為豐富,是身邊很多人的旅游導(dǎo)師。自助旅游和連鎖式的學(xué)生旅館是他們的最愛。事實(shí)上,絕大多數(shù)的學(xué)生出游都屬于此類。
三是“拍照留念者”,主要新婚夫婦、年輕伴侶組成。他們的旅游目的非常明確,即風(fēng)景名勝,傾向于哪兒人多就去哪兒。作為紀(jì)念日的象征,拍照是必不可少的,為此經(jīng)常穿著高跟鞋和旗袍跋山涉水。他們基本選擇國(guó)內(nèi)參團(tuán)游,對(duì)價(jià)格和服務(wù)都比較敏感,旅游過(guò)程中購(gòu)物也是一大主題。
四是“合家歡”,基本都是全家集體行動(dòng),一方面體現(xiàn)對(duì)老人的孝心,另一方面可以給孩子開闊眼界。這一群體跟團(tuán)的不多,基本都是自己安排住宿和交通,而且傾向于借宿親友家。其消費(fèi)能力取決于家庭總收入,但傳統(tǒng)上的“窮家富路”的觀念使其在旅游景區(qū)配套服務(wù)的消費(fèi)總量上相當(dāng)可觀。如果旅游社能夠給予這種合家歡型的出游者以有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和周到的服務(wù),則這一市場(chǎng)潛力非常巨大。
針對(duì)此項(xiàng)研究結(jié)果,科思瑞智的策略研究員張弛先生指出,劇烈的社會(huì)經(jīng)濟(jì)變革中,人們的生活方式和觀念發(fā)生了很大變化,人們從寄希望于未來(lái)和下一代轉(zhuǎn)變?yōu)楦雨P(guān)注自身的生活體驗(yàn)。一方面,在基本的生活需求得到滿足后,旅游作為提升生活品質(zhì)的重要消費(fèi)被越來(lái)越多的人認(rèn)同;另一方面,中國(guó)人傳統(tǒng)上即把“游歷名山大川”作為提高個(gè)人修養(yǎng)的一種方式,因此旅游被很多并不富裕的家長(zhǎng)作為子女養(yǎng)成過(guò)程中的一種必要投資。
篇八 現(xiàn)在旅游服務(wù)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
旅游已逐漸成為人們娛樂(lè)生活中不可缺少的一部分,人們除了能享受到旅游過(guò)程中的愜意與放松,其實(shí)更多的是對(duì)生活的體味。但隨著旅游逐步深入生活,關(guān)于旅游的投訴也常見于報(bào)端。據(jù)最近的一次調(diào)查顯示,五分之一的受訪者對(duì)隨團(tuán)旅游表示不滿意,不滿意的原因主要來(lái)自導(dǎo)游和旅行社方面。對(duì)于沒有隨團(tuán)出游的受訪者,旅游費(fèi)用以及旅行社的信譽(yù)仍是主要的影響因素。
該項(xiàng)調(diào)查由北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司于××××年2月底在北京實(shí)施,調(diào)查采用電話訪問(wèn)的方法,共完成有效問(wèn)卷201份,調(diào)查對(duì)象為年齡在18-60歲之間,家中有電話的北京居民。調(diào)查結(jié)果可以推論北京有電話的居民。
隨團(tuán)旅游:不滿意
旅游服務(wù)一直以紛爭(zhēng)不斷而出名,從調(diào)查顯示的結(jié)果看,人們對(duì)隨團(tuán)旅游的評(píng)價(jià)的確不高。在有隨團(tuán)旅游經(jīng)驗(yàn)的受訪者中,有五分之一的人對(duì)其最近一次隨團(tuán)旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務(wù)一般。
導(dǎo)致受訪者不滿意的主要原因是“導(dǎo)游未盡職責(zé)”和旅行社“降低等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”。這兩項(xiàng)的比例分別達(dá)到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%,和“配套設(shè)施不完善”占15.4%。
在整個(gè)旅游過(guò)程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報(bào)名環(huán)節(jié)。而在旅行途中,導(dǎo)游則很大成分上充當(dāng)了旅行社的代表。游客對(duì)旅行社服務(wù)的不滿意在得不到導(dǎo)游的妥善處理后,則很容易轉(zhuǎn)化成對(duì)導(dǎo)游的不滿。
科思瑞智的研究人員認(rèn)為,旅游作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),消費(fèi)者花錢購(gòu)買的既是旅游社和導(dǎo)游提供的服務(wù)。對(duì)服務(wù)的滿意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō),其所提供的服務(wù)并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來(lái)的回報(bào)應(yīng)是長(zhǎng)期收益。隨著世貿(mào)組織的加入,國(guó)外旅行社加入競(jìng)爭(zhēng),必然會(huì)使旅行社的客源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。對(duì)于某些愿意嘗新,或更加信任外國(guó)貨的人來(lái)說(shuō),參加外國(guó)旅行社出游具有不小的誘惑力。國(guó)內(nèi)旅行社可能會(huì)發(fā)現(xiàn),他們所面臨的問(wèn)題很簡(jiǎn)單,就是服務(wù)質(zhì)量的`競(jìng)爭(zhēng)。
費(fèi)用和信譽(yù):參團(tuán)出游的主要障礙
受訪者中,有7成的人沒有隨團(tuán)出游過(guò)。其中,近一半的人是由于“沒有時(shí)間”,而三分之一左右的受訪者則是因?yàn)椤百M(fèi)用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團(tuán)旅游是因?yàn)椤皩?duì)旅行社不信任”。從這一結(jié)果看,費(fèi)用和旅行社的信譽(yù)問(wèn)題是阻礙人們參團(tuán)旅游的重要因素。
從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于20xx元時(shí),90%左右的人沒有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,而在家庭月收入達(dá)到5000元以上時(shí),則超過(guò)一半的人有隨團(tuán)出游的經(jīng)歷??磥?lái),盡管對(duì)旅行社而言,價(jià)格的可調(diào)節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對(duì)旅游費(fèi)用的可支持能力依然有限。
或許在達(dá)到規(guī)模效益情況下,價(jià)格還可以適當(dāng)調(diào)整,畢竟目前,降價(jià)仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對(duì)于信譽(yù)問(wèn)題,樹立起良好的形象,扭轉(zhuǎn)人們心中已形成的觀念則非短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到的,因?yàn)槿藗兏敢饨邮芘c自己觀念相近的意見。
現(xiàn)在旅游服務(wù)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
篇九 2023年廬山旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
調(diào)查方法:抽樣調(diào)查法
調(diào)查時(shí)間:xx年9月16日至10月1日
抽樣人群:來(lái)廬山旅游的人
根據(jù)藍(lán)天學(xué)院的分工要求,我于xx年9月16日至10月1日期間對(duì)游客在廬山的花費(fèi)情況進(jìn)行抽樣調(diào)查,現(xiàn)將所調(diào)查的有關(guān)內(nèi)容綜合并分析如下;
一、 廬山旅游市場(chǎng)的總體情況
(一) 客源市場(chǎng)呈現(xiàn)分散化趨勢(shì)
廬山客源市場(chǎng)呈現(xiàn)分散化趨勢(shì).雖然全國(guó)范圍內(nèi)市場(chǎng)面擴(kuò)大了,但主要客源市場(chǎng)的地位不穩(wěn)定,給宣傳促銷帶來(lái)一定的難度;客源流量增長(zhǎng)緩慢,近年來(lái)一直在一百萬(wàn)左右徘徊.
(一) 人均消費(fèi)適合自助旅游者,停留天數(shù)下降.
來(lái)廬山旅游者,可根據(jù)景點(diǎn)不同進(jìn)行消費(fèi).廬山門票一共180元每人,其中景點(diǎn)包括王老峰.花徑,錦繡谷.仙人洞.大天地.龍首涯.三寶樹.蘆林湖等.學(xué)生票約在135元每人,其中三疊泉80元每人,來(lái)回纜車80元每人,美廬25元每人.現(xiàn)役軍人免費(fèi),廬山戀電影25元每人,廬山園優(yōu)惠有待于新規(guī)定.在校學(xué)生來(lái)廬山旅游.實(shí)習(xí),憑有效證件在園門登記后,實(shí)行7.5折優(yōu)惠,教師在教師節(jié)期間,憑有效政見在園門登記后,實(shí)行5折優(yōu)惠.據(jù)消費(fèi)結(jié)果顯示,來(lái)廬山旅游者大多屬于自助旅游者.
(二) 旅游形式以”自助旅游”為主
隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,自由自在的旅游方式成為節(jié)假日全家或朋友們出游的最佳選擇,廬山接待的游客中,自助旅游占80%,而團(tuán)隊(duì)旅游僅占20%,比xx年下降40個(gè)百分點(diǎn).
(三) “吃.游.行”占游客花費(fèi)的絕大部分
旅游花費(fèi)是指游客在廬山瀏覽期間的吃,住,行,游,購(gòu),娛等方面的支出.從調(diào)查結(jié)果顯示:游客主張寧可少玩幾個(gè)景點(diǎn),但每個(gè)玩到的景點(diǎn)必須盡興!游玩第一,品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗车诙?方便交通第三,住宿第四,購(gòu)物第五.從游客花費(fèi)構(gòu)成看,游玩占30%,餐飲占25%,交通占15%,住宿占10%,購(gòu)物占8.2%.以上數(shù)據(jù)充分說(shuō)明:游玩(游),餐飲(吃).交通(行)等剛性支出一直占大頭.
(四) 廬山旅游人數(shù)創(chuàng)新高
“十一”黃金周臨近將至,廬山游客持續(xù)攀生.9月28日,來(lái)山人數(shù)1.4萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)21%,9月29日,來(lái)山人數(shù)3.05萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)38.6%,創(chuàng)造了廬山黃金周以來(lái)游客人數(shù)之最.
(五) 絕大部分游客對(duì)廬山旅游環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量給予充分肯定
所有游客綜合滿意率90%,從滿意的程度看:”很滿意”占28%,”基本滿意”占69%,”不滿意”占6%.說(shuō)明廬山旅游環(huán)境建設(shè)取得顯著成效,旅游服務(wù)質(zhì)量在旅游者心中的總體形象良好.
二、 廬山旅市場(chǎng)常存在的主要問(wèn)題
雖然近年來(lái),廬山在改善旅游環(huán)境,創(chuàng)建旅游城市方面做了大量的工作,并且取得顯著的成績(jī).但是對(duì)游客進(jìn)行的`調(diào)查結(jié)果表明:還有一些滯后于旅游發(fā)展的現(xiàn)象存在.具體情況如下:
(一) 廬山匡城賓館的環(huán)境有待于改善
當(dāng)前,來(lái)廬山旅游的游客對(duì)廬山旅游環(huán)境總體印象是比較好的,對(duì)廬山旅游服務(wù)質(zhì)量也比滿意,但也有不少游客對(duì)廬山軟硬件提出意見.如:一些游客認(rèn)為匡城賓館價(jià)錢不實(shí)惠,不太值得推薦,賓館內(nèi)的燈光很昏暗渾濁.
(二) 在住宿方面的消費(fèi)是比較昂貴的.
從抽樣調(diào)查結(jié)果看,游客在住宿方面消費(fèi)相對(duì)于游玩等方面的消費(fèi)是比較少的,大部分游客是因?yàn)橘e館住宿價(jià)格較貴,這充分顯示廬山的旅游產(chǎn)業(yè)依然停留在吃,行.游的發(fā)展階段,而忽略了改善住宿價(jià)格上.
(三) 思想道德建設(shè)持續(xù)深入.
從提高廣大干部群眾的文明素質(zhì)著手,全面落實(shí)《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》,實(shí)施”提升中國(guó)公民旅游文明素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃”,堅(jiān)持不懈地對(duì)干部群眾進(jìn)行培訓(xùn)和教育,引導(dǎo)游客遵守《中國(guó)公民國(guó)內(nèi)旅游文明行為公約》,不斷提升景區(qū)整體文明程度.