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篇一 2023年食品有限公司實習(xí)報告范文
電話:
實習(xí)時間
xx年6月28日——xx年7月9日
實習(xí)地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習(xí)目的
通過本次實習(xí),開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認(rèn)識社會,積累人生閱歷。
實習(xí)收獲與體會
實習(xí)就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的。現(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,19xx年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;xx年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習(xí)過程中想了解到的這家公司的企業(yè)文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關(guān)系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了,今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個中的細(xì)節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,主要任務(wù)是對公司xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率x。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進(jìn)的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果,計算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?,馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對月餅包裝進(jìn)行測量匯總,由于是在質(zhì)控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗的實習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測量與微生物檢驗,學(xué)校學(xué)習(xí)到的實驗室操作又可以運用上去了,對產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范,點點操作錯誤就會另實驗的結(jié)果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間,我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣,可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持,對于食品企業(yè)來說,衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去,衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀,我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲,當(dāng)中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間,胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理,可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理,再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。
按照培養(yǎng)方案要求,我們08級商貿(mào)系的學(xué)生要進(jìn)行為期三個月的畢業(yè)實習(xí)。根據(jù)自己的就業(yè)意向,通過各種途徑,找到實習(xí)單位。本人自3月1日開始在中國郵政速遞物流11183呼叫中心實習(xí)?,F(xiàn)將一個多月的實習(xí)情況匯報如下。...
在世界全球化、一體化的今天,我國幼兒園的課程改革呈現(xiàn)一種對現(xiàn)有幼兒園課程進(jìn)行反思、對一些主流的教育觀念進(jìn)行質(zhì)疑并崇尚多元性和差異性的思維方式,幼兒園課程改革呈現(xiàn)多元化。
一、目的會計是實踐性很強的學(xué)科,作為未來社會的會計人員,應(yīng)該培養(yǎng)較強的會計工作的實際操作能力。在經(jīng)過兩年半的掌握大量理論知識的前提下,將理論聯(lián)系于實踐,加深對工作流程和工作內(nèi)容的了解,提高運用會計基本技能的水平,達(dá)到學(xué)以致...
學(xué)營銷的只要不挑剔,都能找到工作,所以難免有些浮躁,雖然在課堂上多次引導(dǎo),但出力不討好,有時上3年學(xué)真不如在社會上混3個月,好在我這個當(dāng)老師的,該做的都做了,該誰的都說了,問心無愧。我不是人民幣,沒必要讓每人都愛我。
****年**月到**月,我在東風(fēng)日產(chǎn)**專營店進(jìn)行維修實習(xí)活動。在這三個月的時間里,我對汽車4s店的整車銷售、售后服務(wù)、維修、信息反饋等有了一定的了解和深刻體會。
作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會適應(yīng)能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。
這次的寒假實習(xí)我選擇了一家裝潢設(shè)計公司,因為平時在學(xué)校從事編輯排版工作很想有機會到外面類似的公司里面實習(xí)一下,使自己的基礎(chǔ)更牢固,技術(shù)更全面,實習(xí)的內(nèi)容是學(xué)習(xí)平面設(shè)計(photoshop和coreldraw的使用)。
在大學(xué)畢業(yè)前的最后一個暑假,我選擇了到江門市鶴山建豪燈飾企業(yè)有限公司進(jìn)行為期三十多天的假期打工生活。據(jù)了解,該公司是一家生產(chǎn)圣誕燈飾和汽車燈泡產(chǎn)品為主的臺資企業(yè),產(chǎn)品主要銷往歐洲英國等地。
篇二 飲料食品有限公司備件保管員實習(xí)報告
實習(xí)地點:
實習(xí)日期:
指導(dǎo)老師:
實習(xí)內(nèi)容:擔(dān)任備件保管員
工作職責(zé):1.負(fù)責(zé)設(shè)備備品、備件的分類、整理,標(biāo)識明確;
2.嚴(yán)格按領(lǐng)用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫手續(xù);
3.按照入庫程序辦理相關(guān)備品、備件入庫手續(xù),保證數(shù)量準(zhǔn)確;
4.及時處理帳務(wù),保證帳、物相符,做好各備品、備件的領(lǐng)用記錄掌握安全庫存,及時向設(shè)備主管匯報;
5.做好倉庫的安全與衛(wèi)生工作;
6.做好設(shè)備資料的整理、歸檔,確保資料的完整、齊全,按規(guī)定做資料的借閱工作;
7.做好每日的單據(jù)入賬工作,做到帳、物相符
8.配合財務(wù)做好月度盤點工作:
9.及時報送請購單,并對請購情況進(jìn)行跟蹤,負(fù)責(zé)通用備件及勞保用品的領(lǐng)取與發(fā)放;
10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項臨時性工作。
公司簡介:
北京匯源飲料食品集團有限公司于1992年成立,是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團公司。公司成立以來,在全國各地創(chuàng)建了20多個分公司,鏈結(jié)了60多個優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。
匯源集團引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備,擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條,其中有14條世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項技術(shù),處于世界領(lǐng)先地位。健全和實施了iso900
1、haccp體系,通過了兩個體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國馳名商標(biāo),匯源果汁為中國飲料市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌,匯源果汁飲料為中國名牌產(chǎn)品,匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎,匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢資格。
北京匯源食品飲料集團共有31家生產(chǎn)工廠,而咸陽匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠,是北京匯源飲料食品集團有限公司的全資子公司,注冊資金8000萬元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線,主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實行高溫瞬時滅菌和無菌環(huán)境灌裝,實施haccp管理控制體系,可最大限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和口味,可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。
匯源的發(fā)展歷程:
匯源果汁集團靠貿(mào)易起家,其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價格為1800——xx美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項,匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進(jìn)的企業(yè)過多,濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價,很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(1994年)匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司、瑞典利樂公司),以貿(mào)易補償?shù)男问揭M(jìn)國際高水平流水線,開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營模式,沒有專職的銷售部門。
匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對物質(zhì)生活的更高要求,職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn),健康飲料市場的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團1996年開始開始組建銷售公司,并且還是以貿(mào)易補償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線,擴大生產(chǎn),在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠,截止現(xiàn)在,已經(jīng)擁有30家工廠,200多個銷售分支機構(gòu),累積銷售收入60多億元,是當(dāng)之無愧的果汁王國。
實習(xí)心得:
就我而言,實習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般,都沒有深入的去研究明白,這就是找家單位實習(xí),而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象,城市有城市的齷齪,農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。
想想從99年開始,大學(xué)生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴招把在校大學(xué)生的數(shù)目提升到一個驚人的水平,本科生找工作都很難,更何況我們大專生,對于實習(xí)單位和工作,我真的很迷?!?/p>
當(dāng)時進(jìn)咸陽匯源,也是一種巧合,在學(xué)校招聘會上,由于自己的膽大與人力資源部的王經(jīng)理(進(jìn)了匯源才得知)進(jìn)行交流,來到了咸陽匯源。也應(yīng)該說我的運氣還不錯,與自己同一個學(xué)校來的同學(xué),進(jìn)了車間,一天要三班倒,在車間生產(chǎn)果汁,而我卻進(jìn)了了倉儲部,做了一名保管員,并且上長白班,讓很多同學(xué)羨慕不已,也讓很多咸陽匯源的同事納悶不已。
進(jìn)了倉儲部,匯源的同事都說,保管員的工作很輕松,你又是女孩子,你們經(jīng)理絕對不會讓你上夜班,并且老亓(倉儲部經(jīng)理)是一個很好的人……??墒牵瑒倓偝鰧W(xué)校的我,會適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎,有這個能力嗎,像匯源這樣的大集團,人才濟濟,我可以嗎?等等一系列的問題伴著我進(jìn)了倉儲部的成品庫。
xx年年12月25日正式進(jìn)入倉儲部?!澳阆仍诔善穾炜促Y料,不管干什么先要了解規(guī)章制度,準(zhǔn)備叫你用10天的時間了解倉儲部,三天成品庫,三天原料庫,三天五金庫,最后一天學(xué)習(xí)系統(tǒng)?!本瓦@樣開始了第一天的工作,看文件??戳苏麅商欤粗鴦e人都在忙忙碌碌,自己卻在看文件,心里實在過意不去,對成品統(tǒng)計嘟囔“經(jīng)理老叫我看文件,看的都煩了,能不能做些有用的事”。很快,我就去跟成品保管員學(xué)習(xí)發(fā)貨。可是所有的成品保管員都說,這有什么好學(xué)的,就是知道成品在哪,壓壓計算器,發(fā)對貨就行了,自己先去認(rèn)識產(chǎn)品去。成品統(tǒng)計叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng),可我自以為是,把總和錄入到erp系統(tǒng),使的成品統(tǒng)計不得不重新修改,錄入。從這兩件事中,發(fā)現(xiàn)我犯了很大的錯誤,沒有耐心并且自以為是,而這些也是公司挑選人才的基本點,在公司里,尤其是新進(jìn)員工,要學(xué)會“聽話”,而不是自做小聰明。
由于五金庫備件保管員要辭職,在成品庫呆了三天后,就直接來到五金庫,準(zhǔn)備接任備件保管員的位置。
進(jìn)五金庫正好趕上年度換會計賬本,做了幾天的結(jié)轉(zhuǎn)賬本后,緊接著又發(fā)生了清查公司所有單據(jù)的工作。倉儲部是重點清查對象(五金庫和原料庫要給采購員開據(jù)驗收單),清查了幾天,由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個公共衛(wèi)生間給母親打電話,哭鬧的聲音太大,使的全廠里的員工都得知,并且為這件事廠里高層領(lǐng)導(dǎo)還專門給各部負(fù)責(zé)人開會,經(jīng)理還為這事像上級做出了書面的檢討,說不該忽視新員工,生產(chǎn)部門經(jīng)理也給各班長開會,老員工不可以欺負(fù)新員工……這件事使我想放棄在匯源的工作,自己是在承受不了這樣,剛出學(xué)校的而我,那見過這種場面,很苦惱。要不是廠里的高層領(lǐng)導(dǎo)(廠長助理,經(jīng)理)找我談心,估計已經(jīng)沒有這篇實習(xí)報告了。
匯源食品飲料有限公司,運用的管理理論是5s管理(5s管理就是整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(setketsu)、素養(yǎng)(shitsuke)五個項目,因日語的羅馬拼音均以's'開頭而簡稱5s管理。5s管理起源于日本,通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì),養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。)由于現(xiàn)在安全也是一個很關(guān)鍵的方面,尤其是生產(chǎn)工廠,安全更為重要,所以,匯源在5s管理的基礎(chǔ)上加了個安全(safety),其管理理論就是6s 。匯源實行半封閉式軍事化管理,新進(jìn)場的員工都要進(jìn)行三天的培訓(xùn),兩天是企業(yè)文化和產(chǎn)品的介紹及生產(chǎn)工藝,最后一天軍訓(xùn)。每個員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必須佩戴,走路要走斑馬線……
每周星期一至星期五所有人員參加晨點,在晨點中領(lǐng)導(dǎo)會將高層領(lǐng)導(dǎo)會議傳達(dá)員工,學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化,并及時解決一些存在的問題。晨點更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。
匯源的管理原則是“五定四?!保ㄎ宥ǎ憾椖?、定人員、定目標(biāo)、定計劃、定措施;四專:專心、專注、專業(yè)、專家。)
咸陽匯源有很多標(biāo)示牌來告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)。“好習(xí)慣是管出來的,會習(xí)慣是慣出來的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才,源通四海財富”
企業(yè)宗旨: 服務(wù)三農(nóng),營養(yǎng)大眾,利國利民,奉獻(xiàn)社會。 既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:員工為本,顧客為本。企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為家。
經(jīng)營理念: 奉獻(xiàn)營養(yǎng)、健康、時尚產(chǎn)品,滿足消費者的物質(zhì)和文化需求、生理和心理需求、服務(wù)體驗和消費體驗需求。
用人觀:不唯學(xué)歷,不靠資歷,不管來歷,只看能力,只看績效。
育人觀:培養(yǎng)人才就是提拔自己。手下不出人才,就不是帥才、將才。
績效觀:企業(yè)無績效不能立足于社會,員工無績效不能立足于企業(yè)。
激勵觀:激勵是企業(yè)永恒的發(fā)動機。
創(chuàng)新觀:創(chuàng)新是企業(yè)生命力的源泉。
科技觀:科技是企業(yè)飛舟騰飛的運載火箭。
質(zhì)量觀:保證質(zhì)量就是珍愛生命。質(zhì)量目標(biāo):質(zhì)量零缺陷,安全零事故。
品牌觀:把品牌做成火車頭,把產(chǎn)品拉到終點站。
營銷觀:普降甘霖,滲透大地。
服務(wù)觀:讓顧客成為匯源永遠(yuǎn)的戀人。
管理觀:管理的實質(zhì)是處理人際關(guān)系,核心是調(diào)動人的積
篇三 匯源飲料食品有限公司備件保管員實習(xí)報告
實習(xí)日期:2023年12月27日——2023年6月25日
指導(dǎo)老師:
實習(xí)內(nèi)容:咸陽匯源擔(dān)任備件保管員
工作職責(zé):1.負(fù)責(zé)設(shè)備備品、備件的分類、整理,標(biāo)識明確;
2.嚴(yán)格按領(lǐng)用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫手續(xù);
3.按照入庫程序辦理相關(guān)備品、備件入庫手續(xù),保證數(shù)量準(zhǔn)確;
4.及時處理帳務(wù),保證帳、物相符,做好各備品、備件的領(lǐng)用記錄掌握安全庫存,及時向設(shè)備主管匯報;
5.做好倉庫的安全與衛(wèi)生工作;
6.做好設(shè)備資料的整理、歸檔,確保資料的完整、齊全,按規(guī)定做資料的借閱工作;
7.做好每日的單據(jù)入賬工作,做到帳、物相符
8.配合財務(wù)做好月度盤點工作:
9.及時報送請購單,并對請購情況進(jìn)行跟蹤,負(fù)責(zé)通用備件及勞保用品的領(lǐng)取與發(fā)放;
10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項臨時性工作。
公司簡介:
北京匯源飲料食品集團有限公司于1992年成立,是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團公司。公司成立以來,在全國各地創(chuàng)建了20多個分公司,鏈結(jié)了60多個優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。
匯源集團引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備,擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條,其中有14條世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項技術(shù),處于世界領(lǐng)先地位。健全和實施了iso9001、haccp體系,通過了兩個體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國馳名商標(biāo),匯源果汁為中國飲料市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌,匯源果汁飲料為中國名牌產(chǎn)品,匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎,匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢資格。
北京匯源食品飲料集團共有31家生產(chǎn)工廠,而咸陽匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠,是北京匯源飲料食品集團有限公司的全資子公司,注冊資金8000萬元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線,主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實行高溫瞬時滅菌和無菌環(huán)境灌裝,實施haccp管理控制體系,可最大限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和口味,可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。
匯源的發(fā)展歷程:
匯源果汁集團靠貿(mào)易起家,其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價格為1800——2000美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項,匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進(jìn)的企業(yè)過多,濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價,很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(1994年)匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司、瑞典利樂公司),以貿(mào)易補償?shù)男问揭M(jìn)國際高水平流水線,開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營模式,沒有專職的銷售部門。
匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對物質(zhì)生活的更高要求,職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn),健康飲料市場的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團1996年開始開始組建銷售公司,并且還是以貿(mào)易補償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線,擴大生產(chǎn),在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠,截止現(xiàn)在,已經(jīng)擁有30家工廠,200多個銷售分支機構(gòu),累積銷售收入60多億元,是當(dāng)之無愧的果汁王國。
實習(xí)心得:
就我而言,實習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般,都沒有深入的去研究明白,這就是找家單位實習(xí),而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象,城市有城市的齷齪,農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。
想想從99年開始,大學(xué)生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴招把在校大學(xué)生的數(shù)目提升到一個驚人的水平,本科生找工作都很難,更何況我們大專生,對于實習(xí)單位和工作,我真的很迷?!?/p>
當(dāng)時進(jìn)咸陽匯源,也是一種巧合,在學(xué)校招聘會上,由于自己的膽大與人力資源部的王經(jīng)理(進(jìn)了匯源才得知)進(jìn)行交流,來到了咸陽匯源。也應(yīng)該說我的運氣還不錯,與自己同一個學(xué)校來的同學(xué),進(jìn)了車間,一天要三班倒,在車間生產(chǎn)果汁,而我卻
進(jìn)了了倉儲部,做了一名保管員,并且上長白班,讓很多同學(xué)羨慕不已,也讓很多咸陽匯源的同事納悶不已。
進(jìn)了倉儲部,匯源的同事都說,保管員的工作很輕松,你又是女孩子,你們經(jīng)理絕對不會讓你上夜班,并且老亓(倉儲部經(jīng)理)是一個很好的人……??墒牵瑒倓偝鰧W(xué)校的我,會適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎,有這個能力嗎,像匯源這樣的大集團,人才濟濟,我可以嗎?等等一系列的問題伴著我進(jìn)了倉儲部的成品庫。
2023年12月25日正式進(jìn)入倉儲部?!澳阆仍诔善穾炜促Y料,不管干什么先要了解規(guī)章制度,準(zhǔn)備叫你用10天的時間了解倉儲部,三天成品庫,三天原料庫,三天五金庫,最后一天學(xué)習(xí)系統(tǒng)?!本瓦@樣開始了第一天的工作,看文件。看了整整兩天,看著別人都在忙忙碌碌,自己卻在看文件,心里實在過意不去,對成品統(tǒng)計嘟囔“經(jīng)理老叫我看文件,看的都煩了,能不能做些有用的事”。很快,我就去跟成品保管員學(xué)習(xí)發(fā)貨??墒撬械某善繁9軉T都說,這有什么好學(xué)的`,就是知道成品在哪,壓壓計算器,發(fā)對貨就行了,自己先去認(rèn)識產(chǎn)品去。成品統(tǒng)計叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng),可我自以為是,把總和錄入到erp系統(tǒng),使的成品統(tǒng)計不得不重新修改,錄入。從這兩件事中,發(fā)現(xiàn)我犯了很大的錯誤,沒有耐心并且自以為是,而這些也是公司挑選人才的基本點,在公司里,尤其是新進(jìn)員工,要學(xué)會“聽話”,而不是自做小聰明。
由于五金庫備件保管員要辭職,在成品庫呆了三天后,就直接來到五金庫,準(zhǔn)備接任備件保管員的位置。
進(jìn)五金庫正好趕上年度換會計賬本,做了幾天的結(jié)轉(zhuǎn)賬本后,緊接著又發(fā)生了清查公司所有單據(jù)的工作。倉儲部是重點清查對象(五金庫和原料庫要給采購員開據(jù)驗收單),清查了幾天,由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個公共衛(wèi)生間給母親打電話,哭鬧的聲音太大,使的全廠里的員工都得知,并且為這件事廠里高層領(lǐng)導(dǎo)還專門給各部負(fù)責(zé)人開會,經(jīng)理還為這事像上級做出了書面的檢討,說不該忽視新員工,生產(chǎn)部門經(jīng)理也給各班長開會,老員工不可以欺負(fù)新員工……這件事使我想放棄在匯源的工作,自己是在承受不了這樣,剛出學(xué)校的而我,那見過這種場面,很苦惱。要不是廠里的高層領(lǐng)導(dǎo)(廠長助理,經(jīng)理)找我談心,估計已經(jīng)沒有這篇實習(xí)報告了。
匯源食品飲料有限公司,運用的管理理論是5s管理(5s管理就是整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(setketsu)、素養(yǎng)(shitsuke)五個項目,因日語的羅馬拼音均以搜集www.fanwenwang.org整理,規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì),養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。)由于現(xiàn)在安全也是一個很關(guān)鍵的方面,尤其是生產(chǎn)工廠,安全更為重要,所以,匯源在5s管理的基礎(chǔ)上加了個安全,其管理理論就是6s。匯源實行半封閉式軍事化管理,新進(jìn)場的員工都要進(jìn)行三天的培訓(xùn),兩天是企業(yè)文化和產(chǎn)品的介紹及生產(chǎn)工藝,最后一天軍訓(xùn)。每個員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必須佩戴,走路要走斑馬線……
每周星期一至星期五所有人員參加晨點,在晨點中領(lǐng)導(dǎo)會將高層領(lǐng)導(dǎo)會議傳達(dá)員工,學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化,并及時解決一些存在的問題。晨點更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。
匯源的管理原則是“五定四?!保ㄎ宥ǎ憾椖?、定人員、定目標(biāo)}方案范文.庫.整.理^、定計劃、定措施;四專:專心、專注、專業(yè)、專家。)
咸陽匯源有很多標(biāo)示牌來告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)?!昂昧?xí)慣是管出來的,會習(xí)慣是慣出來的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才,源通四海財富”
企業(yè)宗旨:服務(wù)三農(nóng),營養(yǎng)大眾,利國利民,奉獻(xiàn)社會。既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:員工為本,顧客為本。企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為家。
經(jīng)營理念:奉獻(xiàn)營養(yǎng)、健康、時尚產(chǎn)品,滿足消費者的物質(zhì)和文化需求、生理和心理需求、服務(wù)體驗和消費體驗需求。
用人觀:不唯學(xué)歷,不靠資歷,不管來歷,只看能力,只看績效。
育人觀:培養(yǎng)人才就是提拔自己。手下不出人才,就不是帥才、將才。
績效觀:企業(yè)無績效不能立足于社會,員工無績效不能立足于企業(yè)。
激勵觀:激勵是企業(yè)永恒的發(fā)動機。
創(chuàng)新觀:創(chuàng)新是企業(yè)生命力的源泉。
科技觀:科技是企業(yè)飛舟騰飛的運載火箭。
質(zhì)量觀:保證質(zhì)量就是珍愛生命。質(zhì)量目標(biāo)}方案范文.庫.整.理^:質(zhì)量零
缺陷,安全零事故。
品牌觀:把品牌做成火車頭,把產(chǎn)品拉到終點站。
營銷觀:普降甘霖,滲透大地。
服務(wù)觀:讓顧客成為匯源永遠(yuǎn)的戀人。
管理觀:管理的實質(zhì)是處理人際關(guān)系,核心是調(diào)動人的積極性。
在匯源統(tǒng)一用erp系統(tǒng),我個人認(rèn)為匯源erp系統(tǒng)是金蝶公司的,在匯源登錄erp系統(tǒng)的不是統(tǒng)計就是財務(wù),身為備件保管員,必須會系統(tǒng),所以我同時也擔(dān)任五金統(tǒng)計一職。剛開始應(yīng)聘這個崗位(庫管)的需求就是要會財務(wù)和erp,本想著和學(xué)校的erp系統(tǒng)會差不多,誰知簡直是天壤地別,相差甚大。并且是同一個部門,要進(jìn)不同的類別,就拿我來說,備件的類別是“車間領(lǐng)用備件……”,而成品庫是“車間生產(chǎn)入庫,子庫存轉(zhuǎn)移……”。剛進(jìn)咸陽匯源,看著生產(chǎn)車間突然發(fā)現(xiàn)跟我們實習(xí)erp沙盤的場景很像:車間里是兩條全自動生產(chǎn)線和兩條半自動生產(chǎn)線,全自動的生產(chǎn)線一條生產(chǎn)水,還有一條生產(chǎn)果汁(主要是500ml和1.5l)。半自動生產(chǎn)線主要生產(chǎn)康美包裝和2.5lpet的灌裝果汁。匯源erp系統(tǒng)是匯源控股集團專門定制的,在系統(tǒng)里本部門可以相通,也就是說可以用我的登錄名作成品統(tǒng)計的系統(tǒng)。
因為erp系統(tǒng),我還給廠里鬧了件大事,幫助成品統(tǒng)計做成品系統(tǒng),產(chǎn)品入錯了庫,致使產(chǎn)品庫存為負(fù)數(shù),發(fā)運中心調(diào)不出產(chǎn)品,發(fā)不出貨。多虧發(fā)現(xiàn)的及時,再加上有其他統(tǒng)計員幫忙,把我的錯誤進(jìn)行更正,重新做系統(tǒng),就會對工廠造成不小的損失。當(dāng)然這件事也讓北京總部得知,看在我是初犯,并且及時更正,沒有造成損失,對我只是讓部門經(jīng)理說了一通。在匯源,身為統(tǒng)計,就要做到報表100%準(zhǔn)確,不能有絲毫錯誤,如果發(fā)現(xiàn)錯誤,是從上級開始一級一級進(jìn)行懲罰(例:做錯系統(tǒng)報表,北京總部查出后會罰所報報表工廠廠長,財務(wù)總監(jiān),所管會計、部門經(jīng)理,部門統(tǒng)計)就是這樣的連帶使得在匯源工作使用erp系統(tǒng)的人,工作格外嚴(yán)謹(jǐn),也是這樣使得匯源的人工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)。不會出現(xiàn)扯批和推諉現(xiàn)象。
來到匯源,我的本職工作是庫管,可無形中我也承擔(dān)了銷售的工作,了解了匯源的營銷觀:“普降甘霖,滲透大地?!庇捎趲齑娴姆e壓,廠里決定全體總動員,回饋廣大鄉(xiāng)親父老,果汁一元一瓶,(臨期產(chǎn)品,離保質(zhì)期還有2-3個月)我也加入其中,銷售果汁。當(dāng)然主要市場是縣,鄉(xiāng),鎮(zhèn)。這樣做的主要目的是不破壞市場,并能及時處理產(chǎn)品,并回饋廣大父老鄉(xiāng)親。剛開始,覺得這樣做很好,即處理了果汁有不影響新產(chǎn)品的發(fā)布,也沒有破壞市場??墒琴u了一段時間后發(fā)現(xiàn),有大量竄貨現(xiàn)象,影響了周邊市場,致使業(yè)績下滑,市場秩序混亂,于是促銷臨期產(chǎn)品的活動只在禮泉周邊,并嚴(yán)查竄貨,把管出貨渠道。
真正讓我認(rèn)識匯源價值觀的還是5.12汶川地震?!?月12日14:28,四川省汶川縣發(fā)生了8.0級地震,震中及周邊地區(qū)受災(zāi)嚴(yán)重。地震發(fā)生后,集團總部在第一時間致電成都工廠慰問并了解情況,要求工廠全力以赴確保全體員工安全。決定向地震重災(zāi)區(qū)都江堰市的受災(zāi)群眾,捐贈100萬元人民幣和價值100萬元的純凈水和果汁,并成立救災(zāi)慰問團,由趙金林帶隊奔赴災(zāi)區(qū)。匯源果汁幾乎是在地震發(fā)生的第一分鐘,就展開了抗震救災(zāi)的行動。地震發(fā)生后的24小時內(nèi),匯源首批200萬元物資,就已經(jīng)到達(dá)了幾千名抗震救災(zāi)的子弟兵和志愿者手中。匯源果汁向災(zāi)區(qū)的捐贈將達(dá)到1000萬元。隨后,匯源果汁集團又將拿出500萬元,要在地震后的廢墟上,建起“震不垮的希望小學(xué)”。
現(xiàn)在匯源還實行承包制,就是把市場承包出去,并且廠里給你一定的資金,你只要拿出來一小部分,并且有信心做好市場,那么,工廠就給你這個機會。
由于新勞動法的出臺,咸陽匯源的工資體系也相應(yīng)的進(jìn)行了調(diào)整,而我也經(jīng)歷了三次工資調(diào)整,由此也知道了咸陽匯源的人力資源管理,人力資源管理工作不是自己想像中的那么簡單,也不是書本中的那么多理論,隨著各個公司的經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營理念,利潤再根據(jù)勞動法和國民gdp的基數(shù)及周邊市場的物價水平,來制定符合自己公司的薪酬管理,匯源食品飲料有限公司有三十多家生產(chǎn)工廠,其工資標(biāo)準(zhǔn)也各不相同。有幸的是,跟著經(jīng)理參加了倉儲部叉車司機的面試,通過這次面試,使我了解到領(lǐng)導(dǎo)面試選擇員工的基本點。并且人力資源的部對我也實行了而簡單的培訓(xùn),使我懂得了人力資源的基本工作,和人員招聘的基本點,及如何核算工資等。
總體來說,在咸陽匯源學(xué)習(xí)到不少東西,并且從中得到不少啟示。
第一,樹立了正確的價值觀。在匯源,領(lǐng)導(dǎo)會給你找很多關(guān)于勵志及創(chuàng)業(yè)和如何成功
的例子,并且會要求你去這么作,樹立正確的價值觀,深知企業(yè)文化。
第二,學(xué)習(xí)erp系統(tǒng),使自己的業(yè)務(wù)識有所增長。本身學(xué)得就是經(jīng)濟管理,也經(jīng)常接觸erp,雖說只是倉儲部分,可是也能夠?qū)W到課堂以外的知識,豐富了自己的專業(yè)知識,并且有了經(jīng)驗。
第三,品牌世界,品牌匯源。2023年,匯源的品牌價值120億元。來匯源還有一個重要的方面就是,匯源是果汁企業(yè)的龍頭老大,是個大品牌,“喝匯源果汁,走健康之路”已經(jīng)成為老少皆知的廣告語。當(dāng)今世界,品牌已成為立足于市場的基本點,也是讓消費者買單的最好證據(jù)?,F(xiàn)代商業(yè)的競爭正在逐步轉(zhuǎn)化為品牌的競爭,而品牌的一半是文化。如同武俠里的高手過招,往往不是刀光劍影、跳閃騰挪,而是強大的內(nèi)功給人以心理的震撼和超距離的打擊。一個沒有文化精神的企業(yè),充其量只能在低端徘徊。一種沒有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品,無論應(yīng)用了多么高深的技術(shù),終究難逃類似產(chǎn)品的步步緊逼,最終落得大白菜般沿街叫賣的命運。一個品牌如果沒有文化的支撐,最終只是一個識別符號,只能看著“有文化”的品牌絕塵而去、鑄成經(jīng)典誕生于1992年的匯源品牌,從一開始就專門致力于各種果蔬汁飲料開發(fā)、生產(chǎn)與銷售。市場發(fā)展期、專業(yè)化的產(chǎn)品生產(chǎn)與專業(yè)化的品牌打造,成了匯源初期成功的一張關(guān)鍵底牌。匯源公司的品牌定位:“喝匯源果汁,走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求,使得匯源品牌在短短數(shù)年之間,就成為中國飲料工業(yè)十強企業(yè),銷售收入、市場占有率均在同行業(yè)中名列第一。 匯源公司的資源匹配:創(chuàng)業(yè)15年以來,匯源公司的生產(chǎn)線、管理模式、營銷網(wǎng)絡(luò)、人才隊伍建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造等,都圍繞“果汁”而展開。而在國內(nèi),即使是目前最優(yōu)秀的企業(yè)海爾公司,也涉足不下10個行業(yè),并在每個領(lǐng)域里都大肆進(jìn)行品牌傳播。匯源的成功,很大程度上歸功于“對果汁領(lǐng)域”的堅守。到今天為止,匯源基本上成為“果汁”的代名詞。
第四,一杯果汁締造一個綠色產(chǎn)業(yè),中國制造凸顯中國本質(zhì)。據(jù)ac尼爾森最新公布的數(shù)據(jù),匯源100%果汁占據(jù)了純果汁46%的市場份額,中高濃度果汁占據(jù)39.8%的市場份額。匯源公司生產(chǎn)的濃縮汁、水果原漿和果汁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國、澳大利亞等30多個國家和地區(qū)。
在參與全球經(jīng)濟一體化的過程中,“中國制造”承載著中國品牌國際化的夢想,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),還往往承擔(dān)著帶動農(nóng)民奔小康的責(zé)任。對于匯源來說,如何在企業(yè)發(fā)展的同時,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、讓果農(nóng)脫貧致富,成為匯源積極的探索和實踐。
雖然產(chǎn)品安全并非今年才出現(xiàn),但隨著2023年5月有關(guān)“中國制造”話題的凸顯,從第二次中美戰(zhàn)略經(jīng)濟對話開始,產(chǎn)品安全問題進(jìn)入了雙方領(lǐng)導(dǎo)層的視野,進(jìn)而成為對話的內(nèi)容之一,而食品行業(yè)的安全更是其中的焦點。
先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通訊社在內(nèi)的50余家境外媒體的訪問,不少記者在參觀后感嘆說:“這么嚴(yán)格的質(zhì)量管理,在歐美等發(fā)達(dá)國家都很難做到,匯源卻做到了?!庇谑牵?1月底,在由世界衛(wèi)生組織、衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局舉辦的“2023國際食品安全高層論壇”上,由匯源果汁發(fā)起倡議,百家中國企業(yè)聯(lián)合簽署了《中國企業(yè)食品安全北京承諾書》,共同承諾:嚴(yán)守法律法規(guī),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營,加強行業(yè)自律和過程監(jiān)控,完善食品安全保障能力。讓“中國制造”成為品質(zhì)的保證。
第五,營銷觀。市場營銷往往有這樣一個規(guī)律:當(dāng)一個市場處于培育期與成長期時,品牌競爭往往表現(xiàn)得不夠明顯,這一時期的競爭一般會表現(xiàn)在產(chǎn)品、質(zhì)量、價格、渠道等方面,我們稱之為產(chǎn)品競爭時代,匯源果汁就是在產(chǎn)品競爭時代,脫穎而出的一個專業(yè)品牌,并保持著數(shù)年來領(lǐng)跑果汁業(yè)的優(yōu)良業(yè)績,匯源的成功,內(nèi)部的核心要素,與可口可樂在某些方面是相通的,那就是他們都有一種執(zhí)著的與時俱進(jìn)的精神以及長遠(yuǎn)的市場眼光。這對于在果汁飲料還處于市場初期時,就能一直專注于果汁飲料的生產(chǎn)與銷售,并一直保持著專業(yè)專注的品牌經(jīng)營精神,是值得稱贊的,我想這是匯源一路走來,過關(guān)斬將,一路提升的關(guān)鍵所在。匯源的品牌營銷,在市場上取得了非常,這種現(xiàn)象值得人深思。什么使人才大量流失,往往有兩個原因1,薪酬管理;2人際溝通。所以,要打破現(xiàn)有機制,廣泛的引進(jìn)職業(yè)人才,制定完善的人力資源管理及薪酬制度,使得更多員工為匯源服務(wù),建設(shè)匯源。
第八,善于總結(jié),創(chuàng)新。匯源從原有的5s管理上升級為6s,充分體現(xiàn)了以人為本的價值觀,并且在同行業(yè)中樹立了榜樣,也使得員工工作更加嚴(yán)謹(jǐn),充分調(diào)動了員工的積極性,減少了不必要的浪費。有效的資源優(yōu)化,節(jié)省能源。
在匯源,我是保管員,可是學(xué)會了很多保管員以外的知識,同時也給自己增加了社會經(jīng)驗,能進(jìn)到這種大企業(yè)對自己進(jìn)行一番磨練,真的很幸運。使我感觸最深的是,不管走到哪里,人脈和知識都是不可或缺的,并且缺一不可。自信,人際,知識,堅韌,細(xì)心,虛心是你走向成功的必備品質(zhì),若想成功你必須擁有他們,最后大浪淘沙,愿匯源一路走好!
篇四 食品有限公司實習(xí)報告范文
食品有限公司實習(xí)報告
實習(xí)時間: 20xx年xx月16日至20xx年xx月18日
實習(xí)地點: 湖南xx食品有限公司
實習(xí)意義:實習(xí)是一種對用人單位和實習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對接受實習(xí)生的單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會成員(如實習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽。
對學(xué)生而言,實習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷,促進(jìn)整個社會人才資源的優(yōu)化配置。
作為一名剛邁出校門本文由實習(xí)報告收集整理的大學(xué)生,我想學(xué)習(xí)的目的是為了獲取知識,獲取工作技能,換句話說,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實習(xí)來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實習(xí)了解到工作的實際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。
實習(xí)小結(jié):從xxxx年11月16日來到xx開始我的實習(xí)期到現(xiàn)在已經(jīng)有三個多月了。這三個月中都在生產(chǎn)第一線熟悉各種產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、制作工藝及感官評價。不管是要往那方面發(fā)展,這些都是必不可少的環(huán)節(jié),沒有人能夠完全脫離產(chǎn)品進(jìn)行工作的。
湖南xx食品有限公司是湖南xx整合xx市xx有限公司后成立的以米、面、油為主的綜合性食品加工型企業(yè),公司生產(chǎn)的面條、米粉、紅薯粉共有四大系列300多個品種
而我在公司的首要任務(wù)就是竭盡全力去熟悉這300多個品種,從原材料到成品都需要認(rèn)真仔細(xì)的學(xué)習(xí),就如海綿一樣不停的吸收著各類知識,為以后的工作打下結(jié)實的基礎(chǔ)。雖然我的專業(yè)就與食品生產(chǎn)緊密相關(guān),但是在大學(xué)4年學(xué)習(xí)的絕大多數(shù)的都是理論知識,即使有社會實踐都從未這么深的接觸過真正的生產(chǎn)過程。當(dāng)然,實驗室是我們實踐中接觸最多的地方,也是最熟悉的地方,即使是時間帶來的生疏感,也會被烙在深處的記憶給掃除,所以我選擇的工作崗位上我需要知道、了解的是各種產(chǎn)品的各類特性,其次是熟悉對產(chǎn)品各類指標(biāo)檢測的流程,以及熟練的應(yīng)用各類檢測儀器。
實習(xí)感受:
1、自主學(xué)習(xí) 課堂上的知識畢竟是有限的,理論與實踐具有一定的差距,這需要我不停的學(xué)習(xí),以完成從理論到實踐的跨越。
2、積極進(jìn)取的工作態(tài)度 工作不只為公司創(chuàng)造了效益,同時也提高自己。像我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。
3、團隊精神 工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。
4、基本禮儀 步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是原來作為學(xué)生不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應(yīng)該合乎禮儀,才不會影響工作的正常進(jìn)行。這就需要平時多學(xué)習(xí),比如注意其他人的做法或向?qū)<艺埥獭?/p>
5、為人處事 作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長,而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設(shè)身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事
感謝公司給我這次實習(xí)的機會,通過這段時間的實習(xí),我體會很深。我想這是一段難忘而寶貴的經(jīng)歷,因為有了這次實習(xí),讓我對接下來的挑戰(zhàn),充滿了信心。
篇五 食品有限公司實習(xí)報告模板
電話:
實習(xí)時間
xx年6月28日——xx年7月9日
實習(xí)地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習(xí)目的:
通過本次實習(xí),開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認(rèn)識社會,積累人生閱歷。
實習(xí)收獲與體會
實習(xí)就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會:
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,19xx年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;xx年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關(guān)系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了,今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個中的細(xì)節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,主要任務(wù)是對公司xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率x。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進(jìn)的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果,計算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?,馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對月餅包裝進(jìn)行測量匯總,由于是在質(zhì)控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗的實習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測量與微生物檢驗,學(xué)校學(xué)習(xí)到的實驗室操作又可以運用上去了,對產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范,點點操作錯誤就會另實驗的結(jié)果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間,我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣,可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持,對于食品企業(yè)來說,衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去,衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀,我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲,當(dāng)中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間,胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理,可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理,再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。
期間張總視察過我們實習(xí)生的工作進(jìn)度,對我們的工作提出了不同的要求,并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦,交談中既能拉近員工之間的關(guān)系,大家發(fā)表不同的意見,又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化,所以我覺得這種食品品嘗會應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去,因為這能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下,根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升,令這一類產(chǎn)品不會過時,永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號。
明天就是實習(xí)的最后一天了,現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習(xí)報告,非常感謝張總給這一個機會給我們,因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的,所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識我非常的高興。通過實習(xí)讓我看清自己需要什么,同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會,我希望繼續(xù)留在咀香圓實習(xí),因為我目前學(xué)校手頭上有一個實驗,所以我想完成后,8月份的時候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué),希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候?qū)W習(xí)到更多的東西,又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以,因為已經(jīng)大三了,是人生的最后一個暑假,我想令這個暑假過得比以前更充實,希望能有這個機會。
篇六 食品有限公司實習(xí)報告
電話:
實習(xí)時間
實習(xí)地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習(xí)目的:
通過本次實習(xí),開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認(rèn)識社會,積累人生閱歷。
實習(xí)收獲與體會
實習(xí)就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會:
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的
篇七 2023食品有限公司實習(xí)報告范文
實習(xí)目的:
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
進(jìn)工廠實習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下基矗實習(xí)是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn),通 過這次實習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。
公司簡歷:
xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基 地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省商標(biāo),公司通過 iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。>>全文閱讀<<
食品有限公司實習(xí)報告范文
篇八 xxxx年食品有限公司實習(xí)報告范文
電話:
實習(xí)時間
xx年6月28日——xx年7月9日
實習(xí)地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習(xí)目的
通過本次實習(xí),開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認(rèn)識社會,積累人生閱歷。
實習(xí)收獲與體會
實習(xí)就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,19xx年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;xx年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習(xí)過程中想了解到的這家公司的企業(yè)文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關(guān)系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了,今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個中的細(xì)節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,主要任務(wù)是對公司xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率x。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進(jìn)的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果,計算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?,馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對月餅包裝進(jìn)行測量匯總,由于是在質(zhì)控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗的實習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測量與微生物檢驗,學(xué)校學(xué)習(xí)到的實驗室操作又可以運用上去了,對產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范,點點操作錯誤就會另實驗的結(jié)果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間,我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣,可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持,對于食品企業(yè)來說,衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去,衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀,我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲,當(dāng)中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間,胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理,可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理,再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。
按照培養(yǎng)方案要求,我們08級商貿(mào)系的學(xué)生要進(jìn)行為期三個月的畢業(yè)實習(xí)。根據(jù)自己的就業(yè)意向,通過各種途徑,找到實習(xí)單位。本人自3月1日開始在中國郵政速遞物流11183呼叫中心實習(xí)。現(xiàn)將一個多月的實習(xí)情況匯報如下。...
在世界全球化、一體化的今天,我國幼兒園的課程改革呈現(xiàn)一種對現(xiàn)有幼兒園課程進(jìn)行反思、對一些主流的教育觀念進(jìn)行質(zhì)疑并崇尚多元性和差異性的思維方式,幼兒園課程改革呈現(xiàn)多元化。
一、目的會計是實踐性很強的學(xué)科,作為未來社會的會計人員,應(yīng)該培養(yǎng)較強的會計工作的實際操作能力。在經(jīng)過兩年半的掌握大量理論知識的前提下,將理論聯(lián)系于實踐,加深對工作流程和工作內(nèi)容的了解,提高運用會計基本技能的水平,達(dá)到學(xué)以致...
學(xué)營銷的只要不挑剔,都能找到工作,所以難免有些浮躁,雖然在課堂上多次引導(dǎo),但出力不討好,有時上3年學(xué)真不如在社會上混3個月,好在我這個當(dāng)老師的,該做的都做了,該誰的都說了,問心無愧。我不是人民幣,沒必要讓每人都愛我。
****年**月到**月,我在東風(fēng)日產(chǎn)**專營店進(jìn)行維修實習(xí)活動。在這三個月的時間里,我對汽車4s店的整車銷售、售后服務(wù)、維修、信息反饋等有了一定的了解和深刻體會。
作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會適應(yīng)能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。
這次的寒假實習(xí)我選擇了一家裝潢設(shè)計公司,因為平時在學(xué)校從事編輯排版工作很想有機會到外面類似的公司里面實習(xí)一下,使自己的基礎(chǔ)更牢固,技術(shù)更全面,實習(xí)的內(nèi)容是學(xué)習(xí)平面設(shè)計(photoshop和coreldraw的使用)。
在大學(xué)畢業(yè)前的最后一個暑假,我選擇了到江門市鶴山建豪燈飾企業(yè)有限公司進(jìn)行為期三十多天的假期打工生活。據(jù)了解,該公司是一家生產(chǎn)圣誕燈飾和汽車燈泡產(chǎn)品為主的臺資企業(yè),產(chǎn)品主要銷往歐洲英國等地。
篇九 鄭州上佳食品有限公司質(zhì)檢實習(xí)報告
鄭州上佳食品有限公司質(zhì)檢實習(xí)報告
離校實習(xí)一年已經(jīng)結(jié)束了,回顧這一年,我得到了許多有益的東西。從一個剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會,在激烈的社會競爭中,磨礪自己,提升自己。
我實習(xí)的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質(zhì)檢。通過一個月的'試用期,自己很快掌握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及容易出現(xiàn)問題的各項細(xì)節(jié),得以轉(zhuǎn)正。但由于是在一個私營小企業(yè),存在種種弊端,整個質(zhì)檢部就幾個人,質(zhì)檢,品控,化驗均由一人負(fù)責(zé),調(diào)休困難,兩班倒,工作時間很長。廠里員工的素質(zhì)很差,許多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯節(jié)的人際關(guān)系,使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動性特別大。由于種種原因,在三個月后,自己也遞交了辭職報告,帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。
質(zhì)檢工作是自己所學(xué)專業(yè),很對口,但是整個河南,乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好,加上進(jìn)廠消息閉塞,自己感覺不太適應(yīng),還是選擇出來跑跑,工作自由,多掌握一些有用信息,更好的融入社會。因此,打算離廠后跑業(yè)務(wù),不再進(jìn)廠。
第二份工作是在河南晨明食品有限公司做調(diào)料業(yè)務(wù)。從沒有工作經(jīng)驗隨車跟老業(yè)務(wù)員學(xué),到自己跑,一步一步持續(xù)了幾個月。真的相信跑業(yè)務(wù)最鍛煉人。春節(jié)前,公司開展各種促銷活動,銷路還可以,春節(jié)后,由于金融危機,客戶都存貨較多,生意不景氣。從做渠道,到流通,到終端,不停與各種各樣的客戶打交道,使自己在口頭表達(dá),與人溝通,社交禮儀等方面都得到了提高,當(dāng)然也是非常辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人很多,但是剛踏入工作的新人,都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具,很讓人氣憤。他們提供的薪資待遇很低,讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住,只把剛畢業(yè)的學(xué)生作為廉價勞動力和宣傳工具。應(yīng)屆畢業(yè)生頻繁換工作,不穩(wěn)定,與這些垃圾公司有很大關(guān)系。
通過實習(xí),使自己看清了許多社會現(xiàn)象,看問題分析問題更加全面更加透徹。醫(yī)療,薪資,就業(yè),學(xué)校,等等,有好有壞,都讓自己深思冥想。有許多現(xiàn)象都是繁雜荒亂的,根本不像學(xué)生時代想象的美好單純,因此,我們都要多留個心眼。這一年,被騙過,被盜過,成功過,失敗過,可謂風(fēng)風(fēng)雨雨。酸甜苦辣,只為一點,使自己更加成熟。
我們不可以改變環(huán)境,但可以改變我們自己,來適應(yīng)環(huán)境。相信和自己一樣,剛畢業(yè)在不停迷茫,失落而又辛苦奮斗的同學(xué)們,都能夠找到自己的路,取得成功。
篇十 食品有限公司實習(xí)報告
電話:
實習(xí)時間
xx年6月28日——xx年7月9日
實習(xí)地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習(xí)目的:
通過本次實習(xí),開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認(rèn)識社會,積累人生閱歷。
實習(xí)收獲與體會
實習(xí)就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會:
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,19xx年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;xx年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關(guān)系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了,今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個中的細(xì)節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,主要任務(wù)是對公司xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率x。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進(jìn)的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果,計算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?,馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對月餅包裝進(jìn)行測量匯總,由于是在質(zhì)控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗的實習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測量與微生物檢驗,學(xué)校學(xué)習(xí)到的實驗室操作又可以運用上去了,對產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范,點點操作錯誤就會另實驗的結(jié)果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間,我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣,可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持,對于食品企業(yè)來說,衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去,衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀,我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲,當(dāng)中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間,胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理,可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理,再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。
期間張總視察過我們實習(xí)生的工作進(jìn)度,對我們的工作提出了不同的要求,并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦,交談中既能拉近員工之間的關(guān)系,大家發(fā)表不同的意見,又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化,所以我覺得這種食品品嘗會應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去,因為這能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下,根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升,令這一類產(chǎn)品不會過時,永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號。
明天就是實習(xí)的最后一天了,現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習(xí)報告,非常感謝張總給這一個機會給我們,因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的,所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識我非常的高興。通過實習(xí)讓我看清自己需要什么,同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會,我希望繼續(xù)留在咀香圓實習(xí),因為我目前學(xué)校手頭上有一個實驗,所以我想完成后,8月份的時候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué),希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候?qū)W習(xí)到更多的東西,又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以,因為已經(jīng)大三了,是人生的最后一個暑假,我想令這個暑假過得比以前更充實,希望能有這個機會。
篇十一 2023年食品有限公司實習(xí)報告范文
實習(xí)目的:
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
進(jìn)工廠實習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下基矗實習(xí)是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn),通 過這次實習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。
公司簡歷:
xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基 地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省商標(biāo),公司通過 iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。>>全文閱讀<<
食品有限公司實習(xí)報告范文