- 目錄
第1篇 甜品開(kāi)發(fā)崗位職責(zé)甜品開(kāi)發(fā)職責(zé)任職要求
甜品開(kāi)發(fā)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1. 全面主持與負(fù)責(zé)采購(gòu)的工作; 根據(jù)市場(chǎng)狀況及門(mén)店銷(xiāo)售目標(biāo)，制定公司年度采購(gòu)政策計(jì)劃;
2. 主導(dǎo)食材(飲料、烘焙、甜品)、門(mén)店耗品、門(mén)店所需器具的采購(gòu)，建立和完善公司采購(gòu)系統(tǒng)管理制度和工作流程，規(guī)范指導(dǎo)門(mén)店員工運(yùn)用采購(gòu)系統(tǒng);
3. 管理倉(cāng)庫(kù)物流系統(tǒng)，管理庫(kù)存，建立科學(xué)高效的物料管理機(jī)制。
4. 組織市場(chǎng)調(diào)查工作，并進(jìn)行供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、管理與整合、價(jià)格控制等，建立并維護(hù)穩(wěn)定的供應(yīng)渠道;
5. 負(fù)責(zé)對(duì)競(jìng)品、行業(yè)情況、商品原材料進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，針對(duì)新食材及熱門(mén)菜單控制成本，為公司研發(fā)新產(chǎn)品提供新的思路和建議。
6. 其他公司交辦的事宜。
任職要求:
1. 學(xué)歷要求大專(zhuān)及以上學(xué)歷。
2. 5年以上餐飲食材采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，;
3. 豐富的品牌/平臺(tái)渠道資源;
4. 較強(qiáng)的談判能力;
5. 熟練使用office辦公軟件，英語(yǔ)熟練
第2篇 甜品師崗位職責(zé)任職要求
甜品師崗位職責(zé)
甜品師 樂(lè)清慢方適文化旅游有限公司 樂(lè)清慢方適文化旅游有限公司，慢方適 1.負(fù)責(zé)出品烘烤類(lèi)產(chǎn)品，面包，蛋糕，點(diǎn)心等等。
2.關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì)負(fù)責(zé)甜品新產(chǎn)品的研發(fā)工作;
3.嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)部門(mén)相關(guān)工作規(guī)章制度和工作標(biāo)準(zhǔn)。
4.中專(zhuān)及以上學(xué)歷，3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)或甜品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5.良好的執(zhí)行能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神， 有積極進(jìn)取心態(tài);良好的觀察力和高效的工作標(biāo)準(zhǔn)，具有較高服務(wù)意識(shí);食品安全、衛(wèi)生意識(shí)佳。
甜品師崗位
第3篇 高級(jí)甜品店店員崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)門(mén)店蛋糕、西點(diǎn)的銷(xiāo)售及服務(wù)工作；
2、負(fù)責(zé)甜品的上架擺放、補(bǔ)貨、退貨等日常營(yíng)業(yè)工作；
3、負(fù)責(zé)主管交代的其他工作。
職位要求：
1、高中以上學(xué)歷，20-30歲，外形高挑，形象氣質(zhì)佳（可接受優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生）；
2、有零售行業(yè)或烘焙行業(yè)店鋪銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、工作積極主動(dòng)、認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有良好的親和力、溝通能力，良好的顧客服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神；
4、食品安全、衛(wèi)生意識(shí)強(qiáng)；
5、持有健康證。
底薪3.5k+提成，做得好可到5-8k
做一休一，10:00a.m—10：p.m
第4篇 甜品儲(chǔ)備店長(zhǎng)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
崗位描述：
1、 熟練操作門(mén)店各類(lèi)營(yíng)運(yùn)崗位工作內(nèi)容，為顧客提供良好的派悅坊顧客體驗(yàn)。
2、 接受系統(tǒng)的門(mén)店服務(wù)流程培訓(xùn)，掌握門(mén)店服務(wù)流程。
3、 店經(jīng)理交代的其他事項(xiàng)。
崗位要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷畢業(yè)，不限專(zhuān)業(yè)。
2、良好的溝通交流能力，有服務(wù)意識(shí)，富有團(tuán)隊(duì)合作精神。
3、態(tài)度積極、熱情，有一定抗壓能力。
4、熱愛(ài)甜品，認(rèn)同派悅坊企業(yè)文化及服務(wù)理念。
5、能適應(yīng)輪班輪休制度。
工作時(shí)間：彈性工作時(shí)間
工作地點(diǎn)：南豐城、k11藝術(shù)購(gòu)物中心、芮歐百貨、大學(xué)路、浦東嘉里城
第5篇 甜品店店長(zhǎng)崗位職責(zé)任職要求
甜品店店長(zhǎng)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、安排日常店務(wù);繁忙時(shí)共同做好顧客服務(wù)、餐桌清潔等;
2、人員團(tuán)隊(duì)管理;
3、參與甜品店經(jīng)營(yíng)，業(yè)績(jī)共創(chuàng)、利潤(rùn)。
任職要求:
1、20—35歲，形象佳，大專(zhuān)學(xué)歷，條件優(yōu)越者適當(dāng)可放寬學(xué)歷;
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有耐心、有責(zé)任感及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
