中學(xué)衛(wèi)生管理制度13篇

有哪些

中學(xué)衛(wèi)生管理制度主要包括以下幾個(gè)核心部分：

1. 環(huán)境衛(wèi)生管理：包括校園公共場(chǎng)所的清潔維護(hù)，如教室、食堂、宿舍、操場(chǎng)等區(qū)域的定期清掃和消毒，確保無(wú)垃圾堆積，環(huán)境整潔。

2. 個(gè)人衛(wèi)生管理：強(qiáng)調(diào)學(xué)生的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、正確佩戴口罩、保持良好的飲食習(xí)慣等。

3. 食品安全管理：對(duì)學(xué)校食堂的食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存和供應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，確保食品安全。

4. 健康教育：定期開(kāi)展健康知識(shí)講座，提高學(xué)生的健康意識(shí)和自我保護(hù)能力。

5. 疾病防控：建立疾病報(bào)告機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理學(xué)生常見(jiàn)疾病，預(yù)防傳染病的發(fā)生。

6. 體育活動(dòng)安全：確保體育設(shè)施的安全性，制定運(yùn)動(dòng)傷害應(yīng)急預(yù)案，防止運(yùn)動(dòng)傷害。

7. 心理健康教育：關(guān)注學(xué)生心理狀態(tài)，提供心理咨詢服務(wù)，預(yù)防和解決學(xué)生心理問(wèn)題。

上墻

為了確保制度的實(shí)施，以下內(nèi)容應(yīng)上墻公示：

1. 衛(wèi)生規(guī)定：將環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生的基本要求明確列出，提醒學(xué)生遵守。

2. 食品安全承諾：展示食堂的食品安全承諾和操作流程，增強(qiáng)家長(zhǎng)和學(xué)生的信任。

3. 健康教育日程：公布每月健康教育活動(dòng)的時(shí)間和主題，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與。

4. 疾病防控流程：公開(kāi)疾病報(bào)告和處理流程，讓學(xué)生了解如何應(yīng)對(duì)突發(fā)疾病。

5. 體育安全須知：在體育設(shè)施附近張貼安全注意事項(xiàng)和急救措施。

6. 心理援助信息：公布心理咨詢室的位置、開(kāi)放時(shí)間和聯(lián)系方式，鼓勵(lì)學(xué)生尋求幫助。

重要性和意義

中學(xué)衛(wèi)生管理制度的建立和執(zhí)行，對(duì)于學(xué)生的身心健康和學(xué)校環(huán)境的優(yōu)化至關(guān)重要：

1. 保障學(xué)生健康：通過(guò)嚴(yán)格的衛(wèi)生管理，可以預(yù)防疾病傳播，保障學(xué)生的身體健康。

2. 培養(yǎng)良好習(xí)慣：通過(guò)制度引導(dǎo)，學(xué)生能養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，對(duì)終身健康有益。

3. 提升學(xué)習(xí)效率：干凈整潔的環(huán)境和健康的身心狀態(tài)有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

4. 塑造校園文化：衛(wèi)生管理制度是校園文化的一部分，體現(xiàn)了學(xué)校對(duì)學(xué)生的關(guān)愛(ài)和責(zé)任。

5. 家長(zhǎng)安心：家長(zhǎng)看到學(xué)校對(duì)衛(wèi)生的重視，會(huì)更加放心將孩子送到學(xué)校，增強(qiáng)家校合作的基礎(chǔ)。

中學(xué)衛(wèi)生管理制度是構(gòu)建安全、健康、和諧校園的重要基石，它不僅關(guān)乎每個(gè)學(xué)生的個(gè)體成長(zhǎng)，也直接影響到學(xué)校的整體氛圍和教育質(zhì)量。

中學(xué)衛(wèi)生管理制度范文

第1篇 冬季中學(xué)衛(wèi)生管理制度

一、總則

為深入開(kāi)展健康促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作,創(chuàng)建文明、健康、整潔、優(yōu)美的校園環(huán)境,要求每個(gè)師生從我做起、人人參與、人人動(dòng)手、人人遵守、持之以恒。自覺(jué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,樹(shù)立良好的文明道德風(fēng)尚。預(yù)防和減少疾病,提高自我保護(hù)意識(shí)及總體健康水平。

1、學(xué)校衛(wèi)生遵循“動(dòng)員起來(lái),講究衛(wèi)生,減少疾病,提高健康水平”的方針,組織全體師生參與衛(wèi)生工作。

2、學(xué)校成立衛(wèi)生工作機(jī)構(gòu)。形成后勤部、德育辦負(fù)責(zé),校醫(yī)、教師、校工、學(xué)生日常檢查的衛(wèi)生管理體制。

3、學(xué)校制定《衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,按照本條例規(guī)定對(duì)衛(wèi)生工作進(jìn)行獎(jiǎng)懲、考核、檢查與評(píng)比。

4、學(xué)校努力創(chuàng)建文明衛(wèi)生單位,加強(qiáng)精神文明建設(shè)。

二、飲食衛(wèi)生

1、為方便師生生活,學(xué)校設(shè)立食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部。學(xué)校食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部的食品衛(wèi)生必須嚴(yán)格遵守國(guó)家和省、市有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定。衛(wèi)生的具體狀況由辦公室責(zé)成校醫(yī)作經(jīng)常性、不定期檢查,杜_(tái)品中毒事件和傳染病的發(fā)生。

2、服務(wù)部不得銷售假冒偽劣食品,變質(zhì)過(guò)期食品。對(duì)此,學(xué)校辦公室應(yīng)不定期進(jìn)行檢查。對(duì)違反本規(guī)定的行為,除依照有關(guān)法律報(bào)有關(guān)部門處理外,學(xué)校還將予以經(jīng)濟(jì)處罰。

3、學(xué)校食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部應(yīng)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的規(guī)程操作,做好環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒工作,有專職人員作清潔衛(wèi)生,又專用的衛(wèi)生工具和消毒設(shè)備,此項(xiàng)工作,由后勤檢查監(jiān)督。

4、學(xué)校應(yīng)設(shè)備合格的飲水設(shè)備,并提供經(jīng)過(guò)消毒的飲用水,要嚴(yán)防“病從口入”。

三、班級(jí)衛(wèi)生

1、班級(jí)是學(xué)校衛(wèi)生的基礎(chǔ),是教學(xué)的固定場(chǎng)所,各班必須建立健全學(xué)生衛(wèi)生制度,分工明確責(zé)任到人,保證教室公區(qū)天天有人打掃,做到窗明幾凈,衛(wèi)生無(wú)死角。

2、各班教室須配備足量的清潔衛(wèi)生用具,班級(jí)應(yīng)設(shè)置垃圾桶。

3、班委中應(yīng)設(shè)置生活委員,協(xié)助班主任管理班及公區(qū)的衛(wèi)生工作。

4、班主任及各任課老師應(yīng)經(jīng)常教育學(xué)生培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,積極參加公益勞動(dòng)。保持校園、校舍、教室、各功能室、實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生,不隨地吐痰、不嚼口香糖,不亂扔果皮紙屑,不亂涂抹亂刻畫,不亂倒污水、垃圾。

5、不用腳踢門窗及各種水電開(kāi)關(guān)和其他設(shè)施,不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對(duì)學(xué)生的不衛(wèi)生、不文明的行為應(yīng)及時(shí)給予糾正和批評(píng)。

6、教室要堅(jiān)持早晨自習(xí)前、下午放學(xué)前后三次清掃,下午課前灑水,保持地面整潔。

7、要注意開(kāi)窗通風(fēng),保證室內(nèi)空氣新鮮,放學(xué)前將門窗關(guān)好,防止刮風(fēng)打破玻璃。

8、教室張貼專欄、條幅、圖片等要講究美觀、大方、衛(wèi)生用具和教學(xué)用品要整齊地放在適當(dāng)?shù)牡胤健?/p>

9、生活委員和值日生要加強(qiáng)責(zé)任心,認(rèn)真搞好班內(nèi)衛(wèi)生工作,創(chuàng)造一個(gè)舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。

10、學(xué)校將班級(jí)衛(wèi)生工作納入德育工作管理機(jī)制中,并與班主任日常管理掛鉤,實(shí)行日評(píng)、周累、年考核。

四、學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生

1、學(xué)生要有良好的閱讀和書寫姿勢(shì),課間和課后堅(jiān)持到室外活動(dòng),每天堅(jiān)持早晨鍛煉(如跑早操等)。

2、學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生要做到清早洗臉、刷牙,要勤換衣服,勤洗澡,要勤剪指甲,要勤理發(fā),手臉要干凈,用品要衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

3、不喝生水,不吃不清潔食物,不吸煙,不喝酒。

4、不亂扔果皮紙屑,不隨地吐痰。

學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生管理制度

1、學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)由教師依據(jù)《中小學(xué)生衛(wèi)生工作條列》的有關(guān)要求和個(gè)人保健常識(shí)應(yīng)注意的有關(guān)事項(xiàng),一方面對(duì)學(xué)生做廣泛的宣傳,同時(shí)又要負(fù)責(zé)對(duì)各班具體執(zhí)行的指導(dǎo),檢查。

2、班主任要認(rèn)真按照學(xué)校提出的有關(guān)要求,組織本班學(xué)生慣徹落實(shí),并努力使學(xué)校已定的各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)變成一個(gè)學(xué)生的自覺(jué)行動(dòng),使每一個(gè)學(xué)生都具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

3、班主任對(duì)各班學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生情況要每天查看,對(duì)不符合個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生要及時(shí)提出要求,并做好教育引導(dǎo)工作。

對(duì)學(xué)生個(gè)人日常衛(wèi)生情況的標(biāo)準(zhǔn)是:

1、每日要堅(jiān)持早睡早起,同時(shí)應(yīng)按照不同年齡時(shí)期,青少年睡眠要求,力爭(zhēng)保持正常的睡眠與休息時(shí)間。

2、每日睡眠前要堅(jiān)持洗臉、洗腳和刷牙,起床后要洗漱,飯前便后要洗手。

3、不吃生食、零食,不挑食偏食,禁止帶零食到校食用,禁止喝生水和吃不潔食物,在校用餐和水要用個(gè)人用餐水具。

4、每日要按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)持做眼保健操,看書、寫字要堅(jiān)持做到“三個(gè)一”。

5、每周要堅(jiān)持洗澡一次,換洗衣服一次,指甲、頭發(fā)要定期剪洗,禁止留長(zhǎng)發(fā)和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋,上體育課不得穿皮鞋,學(xué)生穿戴要整潔大方,上課禁止學(xué)生戴帽子和圍巾,禁止學(xué)生穿拖鞋和背心到教室上課。

五、學(xué)校校園衛(wèi)生

1、學(xué)校努力創(chuàng)建衛(wèi)生單位,按照“教室三包、天天達(dá)標(biāo)”的衛(wèi)生要求,安排日常衛(wèi)生工作和各年級(jí)學(xué)生特點(diǎn),合理劃分環(huán)境衛(wèi)生公區(qū),有各班班主任為公區(qū)的責(zé)任人,明確衛(wèi)生責(zé)任。

2、各班公區(qū)的衛(wèi)生要每天一小掃,每周一打掃,每周一評(píng)比。有檢查登記和評(píng)比記載。

3、公區(qū)要做到地面干凈,無(wú)紙屑果皮,無(wú)垃圾臟物。路平溝通,無(wú)污泥臟水,及時(shí)清除蚊蠅孳生場(chǎng)所,垃圾要倒放在指定地方。

4、教室要做到六面光,墻壁、燈具等處無(wú)灰塵,玻璃明亮,桌椅排列整齊。做到濕掃濕抹,防止灰塵飛揚(yáng),堅(jiān)持經(jīng)常通風(fēng)。

5、加強(qiáng)垃圾管理,及時(shí)進(jìn)行焚燒。廁所要每天清掃和沖洗,夏季要經(jīng)常噴灑藥物消毒。

6、學(xué)校要配置必要的衛(wèi)生設(shè)施,如水龍頭、果皮箱等。

7、為確保學(xué)校優(yōu)良的衛(wèi)生水平,并按照學(xué)生師德、智、體、美、勞全面發(fā)展的原則,實(shí)行學(xué)生值周制度,讓學(xué)生參與全校的衛(wèi)生管理。

8、學(xué)校不定期組織學(xué)生義務(wù)勞動(dòng),進(jìn)行講衛(wèi)生的教育。

9、要保證洗手間的衛(wèi)生,按時(shí)清掃,墻上無(wú)污,室內(nèi)無(wú)異味。全體師生愛(ài)護(hù)洗手間各種設(shè)施,文明使用洗手間,使用后隨即沖洗干凈,關(guān)好水龍頭。

六、教學(xué)樓衛(wèi)生

1、教師應(yīng)為人師表,搞好個(gè)人衛(wèi)生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務(wù)、維護(hù)公共衛(wèi)生。

2、員工辦公室上的物品擺放整齊,無(wú)灰塵。

3、為保證教學(xué)樓內(nèi)的衛(wèi)生,每天由校醫(yī)、值周教師、值日學(xué)生對(duì)教學(xué)樓內(nèi)衛(wèi)進(jìn)行檢查督促,并作好記錄。

4、各功能室的負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)本室及設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作,并制定規(guī)章制度。

5、禁止學(xué)生將外買食品帶入教學(xué)樓內(nèi),禁止在教學(xué)樓內(nèi)吃任何食品(包括飲料)。

七、宿舍衛(wèi)生

1、學(xué)生宿舍每天要清掃干凈,各種物品擺放整齊,要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。

2、學(xué)校教職工應(yīng)努力搞好個(gè)人及家庭的衛(wèi)生,經(jīng)常打掃清理,樹(shù)立衛(wèi)生工作的公德意識(shí)。

3、教職工個(gè)人生活垃圾設(shè)置垃圾袋,定點(diǎn)存放,不得隨手亂扔。

4、學(xué)校值周教師要不定期檢查學(xué)生寢室衛(wèi)生,每周一評(píng)比,促進(jìn)學(xué)校衛(wèi)生工作的開(kāi)展。

第2篇 初中學(xué)校衛(wèi)生室管理制度

初級(jí)中學(xué)學(xué)校衛(wèi)生室管理制度

1、培養(yǎng)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣,根據(jù)季節(jié)和學(xué)生生理特點(diǎn),開(kāi)展防治疾病的宣傳。

2、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告學(xué)生中傳染病情,指導(dǎo)有關(guān)老師控制疾病傳染和擴(kuò)散,對(duì)疫情點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)消毒。

3、及時(shí)處理食物中毒和意外傷害事故,需要送醫(yī)院救治的進(jìn)行護(hù)送。

4、做好食堂食品衛(wèi)生的監(jiān)管工作,每天至少抽查一次食堂食品衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整政。

5、嚴(yán)格執(zhí)行滅鼠藥安全放置制度,防上中毒事故的發(fā)生。

6、加強(qiáng)師生飲用水供應(yīng)的衛(wèi)生監(jiān)督、管理,督促有關(guān)人員及時(shí)清洗飲水設(shè)備,防止污染。

7、學(xué)校舉辦大型活動(dòng)和學(xué)生春(秋)游活動(dòng),根據(jù)應(yīng)急預(yù)案,做好相應(yīng)的安全防范工作。

8、醫(yī)務(wù)室建有不適應(yīng)某種場(chǎng)合或活動(dòng)的特異體質(zhì)學(xué)生名單,做好學(xué)生因病缺課的匯總工作。

9、協(xié)助接種單位做好各類疫苗接種的宣傳發(fā)動(dòng)工作,了解學(xué)生的健康狀況,有無(wú)接種禁忌癥,及時(shí)反饋給接種單位;督促遺漏接樸學(xué)生(通知家長(zhǎng))進(jìn)行補(bǔ)種疫苗。加強(qiáng)藥品管理,嚴(yán)禁使用過(guò)期、霉、潮、變質(zhì)、變色、沉淀渾濁的藥品

第3篇 中學(xué)學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度

中學(xué)(學(xué)校)餐廳衛(wèi)生管理制度

一、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置供用餐者使用的設(shè)備及干毛巾。

二、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)擺臺(tái)和餐飲具的存放柜,柜內(nèi)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生。

三、餐廳店堂應(yīng)當(dāng)保持整潔,在餐具擺臺(tái)后或有顧客就餐時(shí)不得清掃地面,餐具擺臺(tái)超過(guò)當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的應(yīng)當(dāng)收回保結(jié)。

四、當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性異?；蚩梢勺冑|(zhì)時(shí),餐廳服務(wù)員應(yīng)當(dāng)立即撤換食品,并作出相應(yīng)的處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。

第4篇 某中學(xué)清潔衛(wèi)生管理制度

e中學(xué)清潔衛(wèi)生管理制度

干凈整潔的校園是我們健康生活愉快學(xué)習(xí)的物質(zhì)環(huán)境保障,為切實(shí)搞好學(xué)校的清潔衛(wèi)生,建設(shè)文明和諧校園,特制定本制度。

一、清潔衛(wèi)生評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)

(一)教室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1.整體布局:干凈整潔、和諧美觀、空氣清新。

2.燈架、燈管、燈泡等無(wú)灰塵污跡。

3.門窗框及天花板干凈,無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。

4.陽(yáng)臺(tái)無(wú)亂放雜物及紙箱等。

5.墻壁干凈無(wú)張貼,無(wú)刻畫,無(wú)鞋印、手印等印痕,不亂釘釘子,不亂拉繩子。

6.桌椅擺放整齊,除學(xué)習(xí)書籍用品外,別無(wú)他物。

7.地面干凈明亮,無(wú)污跡,無(wú)雜物,無(wú)死角。

8.拖把抹布掛在掛鉤上,掃帚與撮箕、籮筐等放在教室后面角落或外陽(yáng)臺(tái)角落。

9.室外走廊地面干凈,無(wú)灰塵,無(wú)果皮紙屑,無(wú)漬水。

10.垃圾及時(shí)處理,檢查時(shí)蘿筐撮箕內(nèi)不得殘留垃圾。

(二)公地衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1.地面無(wú)垃圾雜草,無(wú)紙屑果皮等。

2.溝內(nèi)無(wú)積土積水。

3.墻壁無(wú)污物與張貼物。

4.花臺(tái)瓷磚、地板磚干凈無(wú)污跡。

5.公共區(qū)域交界處區(qū)域無(wú)衛(wèi)生死角。

(三)學(xué)生宿舍

1.整體布局:干凈整潔、和諧美觀、空氣清新。

2.壁柜、桌凳、床門、燈架、燈管、燈泡、電話等無(wú)灰塵污跡。

3.門窗:門窗框干凈,無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。

4.陽(yáng)臺(tái):無(wú)亂堆放雜物及紙箱等。

5.墻壁:干凈無(wú)張貼,無(wú)刻畫,不亂釘釘子,不亂拉繩子。

6.床鋪:被子疊放整齊,成方形,放于床右,枕巾整潔,床面平整。

7.床下:物品擺放整齊、整潔,床下鞋子按皮鞋、膠鞋、布鞋、拖鞋順序由里向外依次對(duì)稱擺放,鞋頭向外。

8.桌椅:擺放整齊,除學(xué)習(xí)書籍用品外,別無(wú)他物。

9.地面:干凈明亮,無(wú)污跡,無(wú)雜物,無(wú)死角。

10.衛(wèi)生工具:拖把掛在衛(wèi)生間掛鉤上,衛(wèi)生間和室內(nèi)各放一個(gè)垃圾簍,掃帚與撮箕放在陽(yáng)臺(tái)一角。

11.洗漱間、衛(wèi)生間:杯子、面盆、碗、水桶等物品擺成直線;毛巾掛于繩子且規(guī)范整齊;便池?zé)o污跡。

12.室外走廊:地面干凈,無(wú)灰塵,無(wú)紙屑,無(wú)漬水。

(四)辦公室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1.室內(nèi)地面、墻圍、窗臺(tái)面等潔凈無(wú)灰塵。

2.門窗潔凈,門上沒(méi)有污跡、腳印、灰塵(包括門框),窗要求清潔明亮,無(wú)灰塵等污跡,窗簾要保持清潔,不沾上墨、油等污跡。

3.辦公桌面、計(jì)算機(jī)、空調(diào)機(jī)、飲水機(jī)、電話機(jī)表面及其他柜面潔凈、無(wú)污垢,不堆放雜物。

4.辦公室桌椅安放整齊、布局合事,桌上物品放置統(tǒng)一、規(guī)范、整齊。

5.室內(nèi)辦公桌隔板或臨近的墻面上不能張貼、懸掛各種宣傳畫、年歷、資料、備忘卡片等。

6.保溫瓶、掃帚、拖把、抹布、報(bào)紙、肥皂、毛巾等物品要在合理位置擺放,不可放在明顯位置或潦草,隨處亂放。

7.室內(nèi)各種線種要走向簡(jiǎn)潔、整齊、安全,并用護(hù)釘固定,不可亂搭接臨時(shí)線路。

(五)公廁衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1.廁所內(nèi)六面保持潔凈(即地面、四壁、頂棚),具體要求:

地面:無(wú)積水、痰跡、煙頭等雜物。

墻面:無(wú)污跡,亂刻亂畫、小廣告等,條件允許可懸掛風(fēng)景、山水、花卉等圖畫。

頂棚:無(wú)污跡、蛛網(wǎng)、無(wú)頂板破損、脫落等現(xiàn)象。

2.廁所內(nèi)照明、通風(fēng)良好,無(wú)異味,對(duì)設(shè)施損壞的應(yīng)在當(dāng)天內(nèi)通報(bào)有關(guān)管理人員。

3.門窗潔凈整潔、玻璃及紗網(wǎng)無(wú)破損,對(duì)設(shè)施損壞的應(yīng)在當(dāng)天內(nèi)通報(bào)有關(guān)管理人員。

4.水龍頭、洗手池、洗手臺(tái)等應(yīng)保持完好、整潔。

5.小便器排水順暢,無(wú)積存尿液、尿垢、煙頭等雜物,并應(yīng)隨時(shí)放置潔球除味。

6.大便器排污順暢、無(wú)積存糞便,便器定期噴灑藥物消毒,基本無(wú)異味及污垢。

7.廁所內(nèi)蹲位隔斷應(yīng)保持完好整潔,各類室內(nèi)、外標(biāo)志牌、照明燈具保持完好。

8.室內(nèi)、洗手臺(tái)及窗臺(tái)上等無(wú)亂堆放、不設(shè)置不規(guī)范垃圾容器、無(wú)吊掛晾曬衣物、無(wú)污泥污水。

二、清潔衛(wèi)生管理工作實(shí)施細(xì)則

1.每學(xué)年以班為單位,各發(fā)小掃帚四把,小掃帚兩把,撮箕四個(gè),籮筐一個(gè),水桶一只(教師辦公室發(fā)小掃帚兩把,撮箕兩個(gè),水桶一只,拖帕一把)。

2.每班后面墻上固定位置釘木條便于掛拖帕,后門固定位置釘鐵掛便于掛抹布,掃帚、撮箕、籮筐等勞動(dòng)工具放在統(tǒng)一位置。

3.堅(jiān)持對(duì)各勞動(dòng)區(qū)域每天一小掃,每周一、三、五大掃除制度(廁所每月清潔一次)。

4.各辦公室由該室負(fù)責(zé)人具體安排打掃。

三、清潔衛(wèi)生管理檢查制度

1.每周星期一至星期五從早上7:20至晚上19:30由參加勞動(dòng)實(shí)踐課班級(jí)的班主任帶領(lǐng)本班一組同學(xué)(7-8名)負(fù)責(zé)從校門口到校內(nèi)各區(qū)域的清潔衛(wèi)生的巡邏督查工作。

2.每周一、三、五下午17:30(夏令時(shí)18:00)由體衛(wèi)處唐珉老師負(fù)責(zé),學(xué)生會(huì)勞動(dòng)生活部協(xié)助,分組帶領(lǐng)各班勞動(dòng)委員對(duì)教室、工地等場(chǎng)所進(jìn)行檢查,各班須留2-3名同學(xué)等待檢查后方可離開(kāi)。

四、獎(jiǎng)懲制度

1.每周三次清潔評(píng)比平均分95分以上者授予該班衛(wèi)生流動(dòng)紅旗一面,以墻報(bào)形式予以公布,每期憑流動(dòng)紅旗數(shù)目以該年級(jí)班次的50-70%評(píng)選衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)。

2.嚴(yán)禁學(xué)生將食品、飲料等帶入校內(nèi),一人次者扣除該班本周清潔評(píng)比分5分。

3.亂扔紙屑果皮等垃圾者,一人次取消該班本周衛(wèi)生流動(dòng)紅旗評(píng)比資格,三人次及以上者取消本期衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)評(píng)選資格。

4.各班教室、過(guò)道及走廊清潔衛(wèi)生的保持工作由本班派員自行負(fù)責(zé),巡視中若兩次出現(xiàn)垃圾,扣除該班本周流動(dòng)紅旗;各班公共區(qū)域保潔工作由參加社會(huì)實(shí)踐課的班級(jí)負(fù)責(zé)。

5.有以下情形者,一次性取消該班本期衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)評(píng)比資格:

①垃圾不按規(guī)定倒入垃圾坑內(nèi)而倒入衛(wèi)生間水池、他班勞動(dòng)區(qū)域的;

②不按學(xué)校要求組織學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生大掃除或?qū)W(xué)校的安排拒不執(zhí)行者。

五、附則

本規(guī)則未盡事宜體衛(wèi)處負(fù)責(zé)補(bǔ)充完整及解釋。

第5篇 _中學(xué)學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理制度

中學(xué)學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理制度

學(xué)生宿舍是學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)、生活、休息的重要場(chǎng)所,直接關(guān)系到學(xué)生的精神風(fēng)貌和身心健康。為搞好基礎(chǔ)部學(xué)生宿舍區(qū)的清潔衛(wèi)生,建設(shè)一個(gè)良好、整潔、優(yōu)美的宿舍環(huán)境,特制定以下措施:

一、常規(guī)要求

(一)、學(xué)生宿舍實(shí)行責(zé)任制,開(kāi)學(xué)一周內(nèi)各宿舍選出室長(zhǎng)(或由班主任指定)。室長(zhǎng)對(duì)本宿舍的清潔衛(wèi)生負(fù)管理責(zé)任,排出衛(wèi)生值班表;每天督促并檢查值日生進(jìn)行責(zé)任范圍的保潔工作。安排好每天的清潔衛(wèi)生工作和保持宿舍的整潔。

(二)、住宿同學(xué)應(yīng)該于每日早讀前10分鐘離開(kāi)、下午第一節(jié)課前10分鐘離開(kāi)、晚自習(xí)前10分鐘離開(kāi)宿舍,將室內(nèi)及門前打掃干凈,并整理內(nèi)務(wù)。任何時(shí)間不得將垃圾雜物堆放在過(guò)道上或室內(nèi),并負(fù)責(zé)保持本寢室及相應(yīng)過(guò)道地段上的清潔衛(wèi)生,違者以該寢室衛(wèi)生不合格計(jì)。

(三)、任何人不得在走廊、門廳、樓梯上洗澡、刷牙、倒水、大小便、打(踢)球、溜冰、焚燒紙屑等,不得亂扔果皮、紙屑、煙頭、骨頭、飯菜等垃圾,不得從陽(yáng)臺(tái)、門廳等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物,不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道等。凡經(jīng)發(fā)現(xiàn),即對(duì)當(dāng)事人處理,或處罰責(zé)任寢室人員,并取消參與本周文明宿舍的評(píng)選資格。

(四)、學(xué)生應(yīng)該自覺(jué)維護(hù)宿舍墻壁的潔凈,不得有任何污損行為(包括在墻上亂敲亂砸、張貼標(biāo)語(yǔ)、廣告、尋物啟事、亂寫亂畫、用腳踢、用球砸等)。凡有污損行為,一律視其情節(jié)給予處罰。如未查出直接責(zé)任人,則該室全部成員衛(wèi)生成績(jī)均計(jì)不合格。

二、檢查時(shí)間和辦法:宿管員每天檢查3次,德育干事每日檢查一次,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查,宿管員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)反映給德育處,均記入文明宿舍的評(píng)選條件。每周公布檢查結(jié)果,并評(píng)出各宿舍樓文明宿舍。

三、獎(jiǎng)勵(lì)和處罰辦法:

1、按周評(píng)出文明宿舍、達(dá)標(biāo)宿舍及不合格宿舍。文明宿舍發(fā)流動(dòng)紅旗,給予鼓勵(lì)。不達(dá)標(biāo)宿舍按學(xué)生手冊(cè)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行扣分。

2、日常檢查中“不合格”的宿舍將限期整改,一周整改達(dá)三次及以上,取消學(xué)期評(píng)優(yōu)資格。

3、各宿舍要積極主動(dòng)配合檢查人員工作,凡私自換鎖,致使無(wú)法檢查者,當(dāng)日檢查視為“不合格”。

四、宿舍檢查標(biāo)準(zhǔn)(每項(xiàng)10分,共100分):

1、地面(10分):(包括陽(yáng)臺(tái))清潔,無(wú)痰跡、積水、污跡、果殼、廢物等,用拖把拖干凈,禁止水沖。

2、門窗、墻壁(5分):室內(nèi)墻壁、天花板、燈管無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)、污損,墻壁整潔無(wú)涂畫;玻璃明亮,無(wú)破損,無(wú)糊紙及貼物,墻壁無(wú)污跡。

3、洗漱用品等公共用品(10分):牙缸擺放要整齊有序;牙刷擺放方向一致;毛巾疊放一致;桌面其他私人物品擺放整齊有序。

4、床上用品(10分):被子要疊放整齊(統(tǒng)一為方塊型)統(tǒng)一放在一頭;枕頭下面不要放雜物,放在床頭,方向一致;床單干凈、平整;床上用品要定期洗曬,保持干凈,健康。床上無(wú)雜物。

5、床下鞋子(10分):擺放整齊,鞋跟向外(兩人最多只能擺放6雙)成一線,床下無(wú)雜物亂放。

6、洗手間、陽(yáng)臺(tái)(10分):洗手間面盆可以面盆按規(guī)定統(tǒng)一在盆架上擺放整齊,盆內(nèi)不得有水,不得存放任何物品。

7、陽(yáng)臺(tái)衣物和衣柜(10分):室內(nèi)不要掛衣物(若遇雨、雪等特殊天氣,衣服要整齊懸掛),窗簾整齊。

8、紙簍和衛(wèi)生工具(10分):垃圾要及時(shí)清理,不得存放在室內(nèi),衛(wèi)生工具擺放整齊,定期清洗。

9、衛(wèi)生間、公共衛(wèi)生(15分):地面干凈整潔,盥洗盆要時(shí)刻保持清潔,室內(nèi)空氣清新;門外不能堆放垃圾,不能擺放鞋子,自覺(jué)遵守公共衛(wèi)生間的衛(wèi)生要求。

10、宿舍文化和整體效果(10分):高雅、整潔,能展示和諧的集體氛圍和高雅的審美情趣,整體效果空間整體效果好,室內(nèi)空氣清新。

第6篇 初級(jí)中學(xué)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生管理制度匯編

初級(jí)中學(xué)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生管理制度匯篇

zz縣第二初級(jí)中學(xué)保護(hù)學(xué)生視力工作制度

一、學(xué)校每學(xué)年度要召開(kāi)一次以防近視工作的家長(zhǎng)會(huì)。

二、每學(xué)期初、學(xué)期末要進(jìn)行視力檢查統(tǒng)計(jì),并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)學(xué)生視力變化情況。

三、班主任要掌握學(xué)生動(dòng)態(tài),對(duì)防近視的重點(diǎn)對(duì)象要通知家長(zhǎng),并得到家長(zhǎng)的配合。

四、衛(wèi)生室要做到視力分檔防治,有計(jì)劃的采取綜合措施,使新發(fā)病得到控制。

五、任課教師要指導(dǎo)學(xué)生做到“三個(gè)一”(眼離書本一尺遠(yuǎn),胸離桌緣一拳遠(yuǎn),手離筆尖一寸遠(yuǎn)”)。

六、保證眼保健操時(shí)間,任課教師要指導(dǎo)學(xué)生做好眼保健操,做到“姿勢(shì)端正、穴位準(zhǔn)確”培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習(xí)慣。

七、保證課間十分鐘休息,休息時(shí)學(xué)生應(yīng)走出教室活動(dòng),或遠(yuǎn)眺及凝視、遠(yuǎn)視圖五分鐘,使眼內(nèi)肌肉放松和休息。

八、學(xué)生看電視每周不超過(guò)二次,每次不超過(guò)50分鐘,電視與眼距離要超過(guò)2米遠(yuǎn)。

zz縣第二初級(jí)中學(xué)學(xué)校衛(wèi)生室制度

一、衛(wèi)生室要保持清潔,各種物品陳列整齊。

二、服務(wù)態(tài)度要和藹可親,對(duì)待來(lái)客有禮貌。

三、按時(shí)參加每周組織的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。

四、在處理傷病時(shí),要穿工作衣、戴工作帽。遵守?zé)o菌操作規(guī)程,嚴(yán)防交叉感染和醫(yī)療事故發(fā)生。

五、常用藥品要定期檢查,凡過(guò)期藥品,按規(guī)定隨時(shí)消毀。

六、對(duì)危險(xiǎn)藥品,毒品要嚴(yán)格保管,確保安全。

七、隨時(shí)添補(bǔ)常用醫(yī)藥器材器械,擺放在固定位置,定期檢修更換。

八、凡購(gòu)入藥品,器械等設(shè)帳目,消耗藥品要有記錄。

傳染病管理制度

一、建立健全疫情況報(bào)告制度,一旦病情發(fā)生,隨時(shí)向上級(jí)教育部門和衛(wèi)生防疫部門報(bào)告。

二、學(xué)校要健全晨檢制度,對(duì)傳染病疑似者要做到早發(fā)現(xiàn)、早檢查,及時(shí)控制流行。

三、各班要健全疫情況報(bào)告制度,在流行期間,可把晨檢做為檢疫時(shí)間。

四、對(duì)疫區(qū)及時(shí)投藥、注射、消毒、隔離,對(duì)密切接觸者進(jìn)行觀察。

五、根據(jù)傳染病情趨勢(shì),可暫時(shí)停止大型_。

六、教室要進(jìn)行每周或每二周一次定期紫外線照射消毒,時(shí)間每次不少于30分鐘。

七、疫區(qū)轉(zhuǎn)入,轉(zhuǎn)出的學(xué)生,要嚴(yán)格控制。

zz縣第二初級(jí)中學(xué)學(xué)校衛(wèi)生人員職責(zé)

一、學(xué)校衛(wèi)生人員在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,面向全體學(xué)生,認(rèn)真落實(shí)“預(yù)防為主”的方針,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,使學(xué)校衛(wèi)生保健工作逐步達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

二、按《條例》要求,在業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,每學(xué)年都要制度學(xué)校衛(wèi)生工作計(jì)劃,提交校長(zhǎng)審定,每常年做出工作總結(jié)。

三、定期組織學(xué)生健康檢查,學(xué)生體檢資料,生長(zhǎng)發(fā)育四項(xiàng)指標(biāo)(身高、胸圍、體重、肺活量),視力構(gòu)成比,疾病消長(zhǎng)繪制圖表,分析和積累資料對(duì)學(xué)生發(fā)育水平,健康狀況,做出評(píng)價(jià),使用和管理好學(xué)生健康卡。

四、進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)學(xué)習(xí)從小養(yǎng)成的良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好青少年十字衛(wèi)生員培訓(xùn)工作。

五、按《條例》規(guī)定,做好近視眼、弱眼、沙眼、齲齒、寄生蟲營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、脊柱彎曲、神經(jīng)衰弱等學(xué)生常見(jiàn)病的群體防治。

六、加強(qiáng)傳染病、地方病、流行病的預(yù)防和管理,并協(xié)助業(yè)務(wù)部門組織好學(xué)生預(yù)防接種工作。

七、進(jìn)行教學(xué)衛(wèi)生、體育衛(wèi)生、勞動(dòng)衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等監(jiān)督,促進(jìn)學(xué)校衛(wèi)生條件的改善。

八、做好學(xué)生一般傷病的初診和轉(zhuǎn)診工作。

九、對(duì)特殊疾病(先天性心臟、心肌炎、癲癇、殘疾)要有登記,有管理。

zz縣第二初級(jí)中學(xué)衛(wèi)生宣傳制度

一、每學(xué)期對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、用眼衛(wèi)生及口腔衛(wèi)生等常規(guī)宣傳教育。

二、根據(jù)不同季節(jié)做好預(yù)防傳染病,多發(fā)病的宣傳工作。

三、認(rèn)真開(kāi)展健康教育,定期舉辦衛(wèi)生講座和學(xué)生健康咨詢活動(dòng)。每學(xué)年組織觀看1-2次衛(wèi)生教育電影或錄像片。普及衛(wèi)生知識(shí),提高學(xué)生的自我保健能力。

四、培養(yǎng)紅十字會(huì)衛(wèi)生員骨干,組織學(xué)醫(yī)小組,并以紅十字青少年為骨干,做好校內(nèi)外的多項(xiàng)宣傳工作。

五、積極開(kāi)展有以防近為中心的衛(wèi)生宣傳教育活動(dòng),重點(diǎn)抓好每學(xué)期第二周的“防近宣傳周”工作。

六、每年9月20日為“愛(ài)牙日”,應(yīng)積極配合開(kāi)展口腔衛(wèi)生的宣傳教育活動(dòng)。

教學(xué)衛(wèi)生工作制度

一、遵守一日作息制度,保證學(xué)生有足夠的休息、睡眠時(shí)間。

二、學(xué)生每日學(xué)習(xí)時(shí)間(包括自習(xí)),小學(xué)不超過(guò)6小時(shí),中學(xué)不超過(guò)8小時(shí)。

三、照明光度按用眼衛(wèi)生要求,作到每6-8平方設(shè)置一盞60瓦白熾燈,或40瓦的日光燈,合理安裝,使照明度均勻,燈具壞及時(shí)更換。

四、教師板書工整,字跡清晰,大小適宜,杜絕壓堂。

五、教師要注意考試衛(wèi)生及次數(shù),對(duì)作業(yè)要合理安排,避免作業(yè)量過(guò)重。

六、經(jīng)常保持教室清潔、空氣新鮮、溫度適宜。

七、定期輪換座位,充分利用課間十分鐘的戶外活動(dòng)。

八、課桌椅按學(xué)生身高標(biāo)準(zhǔn)配置或改制,按學(xué)生視力和高矯順序前后排列,前排課桌前緣距黑板不小于2米。

zz縣第二初級(jí)中學(xué)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生管理制度

一、個(gè)人衛(wèi)生要求每個(gè)學(xué)生認(rèn)真做到“四勤、七不、三要、一整齊?！彼那凇扒诶戆l(fā)、勤洗澡、勤換衣服、勤剪指甲。

七不:不喝未經(jīng)過(guò)濾的生水、不吃不潔和腐敗變質(zhì)的食物、不吸煙飲酒、不在校內(nèi)吃零食、不用公用毛巾茶杯、不亂扔果皮紙屑、不隨地吐痰。

三 要:要定時(shí)休息、飯前飯后要洗手、要早晚刷牙。

一整齊:服裝要整齊清潔、不穿奇裝異服、不留怪發(fā)型、女生不燙發(fā)、男生不留須。

二、養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。

1、做到早晚刷牙,注意刷牙方法,保護(hù)牙齒。

2、選用保健牙刷和含氟牙膏、牙刷要經(jīng)常更換,一般為三個(gè)月。

3、定期檢查,發(fā)現(xiàn)齲齒及時(shí)治療。

第7篇 中學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度

中學(xué)(學(xué)校)食品衛(wèi)生與安全管理制度

按照中華人民共和國(guó)國(guó)食品衛(wèi)生法及上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品管理規(guī)定,根據(jù)我校實(shí)際,特制訂如下食品衛(wèi)生與安全管理制度:

1、學(xué)校食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,進(jìn)貨必須從符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品產(chǎn)家或批發(fā)店購(gòu)進(jìn)。

2、學(xué)校食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所每次進(jìn)貨必須主動(dòng)接受學(xué)校食品衛(wèi)生與安全領(lǐng)導(dǎo)小組的檢查,提供貨樣、清單及合格證等,學(xué)校有權(quán)對(duì)不合格食品進(jìn)行上報(bào)處理。

3、嚴(yán)禁銷售腐敗變質(zhì)、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過(guò)保質(zhì)期的食品。

4、學(xué)校食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境整潔,通風(fēng)透氣,無(wú)蒼蠅、老鼠、蟑螂等。

5、對(duì)食品柜、容器等必須經(jīng)常清洗、消毒、保持清潔。

6、學(xué)校食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所工作人員必須有健康合格證,經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。

7、學(xué)校提供的飲用水必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),定期按規(guī)定進(jìn)行檢測(cè)。

8、發(fā)現(xiàn)有食品中毒現(xiàn)象,必須立即報(bào)告學(xué)校食品衛(wèi)生與安全作領(lǐng)導(dǎo)小組,在第一時(shí)間送往醫(yī)院救治,同時(shí)上報(bào)主管部門及有關(guān)防疫部門,并將可能有問(wèn)題的食品進(jìn)行隔離封存,配合上報(bào)有關(guān)部門調(diào)查。

第8篇 初中學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度怎么寫

初級(jí)中學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、介水傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,為學(xué)校師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的環(huán)境,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本管理制度。

一、總則

(一)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的意見(jiàn)和建議,及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。

(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,如發(fā)生上述事件,立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告,不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。

(三)實(shí)行事故責(zé)任追查制度。

事故責(zé)任追查做到“四不放過(guò)”,即事故原因未查清不放過(guò),事故整改措施未落實(shí)不放過(guò),事故責(zé)任人未受處理不放過(guò),教師、學(xué)生未受教育不放過(guò)。

學(xué)校衛(wèi)生管理要求組織機(jī)構(gòu)

1、成立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:2、食品衛(wèi)生管理員:3、食堂崗位責(zé)任人:

4、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:職責(zé)

1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理。

(2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度,食堂實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)時(shí),學(xué)校必須把食品衛(wèi)生安全作為承包合同的重要指標(biāo)。

(3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。

(4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場(chǎng)所,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與安全。

(5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,并定期進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻學(xué)生不買街頭無(wú)照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來(lái)歷不明的可疑食物,不喝生水等。

(6)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須定時(shí)深入食堂、自備供水場(chǎng)所檢查,具體負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生安全。

(7)學(xué)校要積極配合,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

二、衛(wèi)生管理員職責(zé)

(1)組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);

(2)擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見(jiàn);

(4)每天抽查原料或成品索證情況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證,每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒情況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄;

(5)對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行經(jīng)常性檢查;

(6)對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等;

(7)對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;

(8)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問(wèn)題及改進(jìn)情況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行情況,并協(xié)助調(diào)查處理;

(9)建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;

(10)接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn);

(11)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全問(wèn)題時(shí),應(yīng)當(dāng)立即向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告,并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等意見(jiàn);

(12)根據(jù)本單位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;

(13)其他衛(wèi)生管理職責(zé)。

三、崗位責(zé)任人職責(zé)

(1)組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

(2)對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程和飲用水衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見(jiàn);

(4)接受和配合衛(wèi)生管理員對(duì)本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn);

(5)根據(jù)本崗位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;

第9篇 第九中學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度（15）

第九中學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度(十五)

一、食堂工作人員上班必須穿戴工作服、戴工作帽。不準(zhǔn)在工作間內(nèi)吸煙,做與工作無(wú)關(guān)的事。個(gè)人衛(wèi)生做到四勤(勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換工作服)。

二、從生菜到成品,實(shí)行四不制度(不隨地堆放、不加工未清洗干凈的原料、不做腐爛變質(zhì)食品、不用手抓或用不潔器具盛裝食品)。

三、食品存放實(shí)行三隔離一熱(生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、隔頓和放入冰箱的熟食必須加熱后食用)。

四、用具、餐具實(shí)行五過(guò)關(guān)(一刷、二洗、三過(guò)、四消毒、五保潔)。

五、開(kāi)水桶必須每天清洗,隔夜開(kāi)水必須放凈,開(kāi)水供應(yīng)要充足。水房必須專人管理,一切閑雜人員不準(zhǔn)入內(nèi)。

六、做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,就餐區(qū)、操作間、打飯間清潔衛(wèi)生一定要按時(shí)按質(zhì)做好。

七、不得讓與工作無(wú)關(guān)的人員進(jìn)入密封室、配菜間、操作間。

第10篇 海成中學(xué)桶裝飲用水衛(wèi)生管理制度

第九中學(xué)桶裝飲用水衛(wèi)生管理制度

為確保廣大師生飲水安全,從源頭上消除桶裝飲用水安全隱患,本學(xué)期學(xué)校決定對(duì)桶裝飲用水管理提出新要求,強(qiáng)化各年級(jí)組監(jiān)管力度,加強(qiáng)學(xué)校采購(gòu)管理,確保桶裝飲用水的產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)把水源進(jìn)校關(guān)。

對(duì)飲用水生產(chǎn)企業(yè)的要求:

一是飲用水生產(chǎn)企業(yè)必須是取得有效期內(nèi)食品生產(chǎn)許可證企業(yè)并年檢合格,才具有為學(xué)校供水資格;

二是飲用水生產(chǎn)企業(yè)必須持續(xù)保持必備的生產(chǎn)條件、衛(wèi)生條件、環(huán)境條件和檢驗(yàn)條件,不斷提高質(zhì)量管理水平,做到不合格產(chǎn)品堅(jiān)決不出廠,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全;

三是飲用水生產(chǎn)企業(yè)作業(yè)人員必須有健康證明,企業(yè)產(chǎn)品出廠前做到批批檢驗(yàn)合格后方可出廠。同時(shí)應(yīng)定期在市級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行強(qiáng)制檢驗(yàn),并為學(xué)校提供檢驗(yàn)報(bào)告;

四是加大對(duì)飲用水生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查力度,對(duì)年內(nèi)只要有一次抽查不合格企業(yè),取消對(duì)學(xué)校供水資格;

五是對(duì)生產(chǎn)銷售不合格飲用水的企業(yè)和故意生產(chǎn)劣制飲用水的違法行為一律拒絕進(jìn)入校園。

對(duì)學(xué)校內(nèi)部自身的管理要求:

學(xué)校建立健全生活飲用水管理規(guī)章制度,由總務(wù)處具體分管桶裝飲用水質(zhì)量、衛(wèi)生等相關(guān)工作。進(jìn)入校園的桶裝飲用水必須同時(shí)具備下列條件:

一、桶裝水廠家必須具備《衛(wèi)生許可證》,《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》,《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,《稅務(wù)登記證》,銷售的桶裝飲用水標(biāo)識(shí)上標(biāo)注qs標(biāo)志。

二、學(xué)校要嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,除索取上述證明材料外,對(duì)每批供應(yīng)產(chǎn)品須索取該批次的出廠檢驗(yàn)報(bào)告。

三、學(xué)校要嚴(yán)格執(zhí)行登記和備案制度。進(jìn)入校園的桶裝水,每一批次的索證情況學(xué)校都要有專門記錄和復(fù)印件備案。

四、學(xué)校要選擇有一定生產(chǎn)規(guī)模、知名度大、產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定、售后服務(wù)較好的企業(yè),合同期不得超過(guò)一年。

五、飲水機(jī)必須由企業(yè)專業(yè)人員進(jìn)行定期清洗、消毒,確保飲水機(jī)的清潔。

六、從事飲水機(jī)清洗消毒人員應(yīng)有健康證,并按清洗消毒規(guī)程操作。

七、學(xué)校設(shè)立獨(dú)立的桶裝水存放間,環(huán)境符合衛(wèi)生要求,同時(shí)安排專職人員管理和運(yùn)送,確保桶裝水在運(yùn)送過(guò)程的安全。

八、教室做好通風(fēng)、防塵、環(huán)境整潔,桶裝水啟封后,應(yīng)在一周內(nèi)飲用完,不要放置在陽(yáng)光照射的地方。

第11篇 中學(xué)學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理制度

中學(xué)學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理制度學(xué)生宿舍是學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)、生活、休息的重要場(chǎng)所,直接關(guān)系到學(xué)生的精神風(fēng)貌和身心健康。為搞好基礎(chǔ)部學(xué)生宿舍區(qū)的清潔衛(wèi)生,建設(shè)一個(gè)良好、整潔、優(yōu)美的宿舍環(huán)境,特制定以下措施:

一、常規(guī)要求

(一) 、學(xué)生宿舍實(shí)行責(zé)任制,開(kāi)學(xué)一周內(nèi)各宿舍選出室長(zhǎng)(或由班主任指定)。室長(zhǎng)對(duì)本宿舍的清潔衛(wèi)生負(fù)管理責(zé)任,排出衛(wèi)生值班表;每天督促并檢查值日生進(jìn)行責(zé)任范圍的保潔工作。安排好每天的清潔衛(wèi)生工作和保持宿舍的整潔。

(二) 、住宿同學(xué)應(yīng)該于每日早讀前10分鐘離開(kāi)、下午第一節(jié)課前10分鐘離開(kāi)、晚自習(xí)前10分鐘離開(kāi)宿舍,將室內(nèi)及門前打掃干凈,并整理內(nèi)務(wù)。任何時(shí)間不得將垃圾雜物堆放在過(guò)道上或室內(nèi),并負(fù)責(zé)保持本寢室及相應(yīng)過(guò)道地段上的清潔衛(wèi)生,違者以該寢室衛(wèi)生不合格計(jì)。

(三) 、任何人不得在走廊、門廳、樓梯上洗澡、刷牙、倒水、大小便、打(踢)球、溜冰、焚燒紙屑等,不得亂扔果皮、紙屑、煙頭、骨頭、飯菜等垃圾,不得從陽(yáng)臺(tái)、門廳等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物,不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道等。凡經(jīng)發(fā)現(xiàn),即對(duì)當(dāng)事人處理,或處罰責(zé)任寢室人員,并取消參與本周文明宿舍的評(píng)選資格。

(四) 、學(xué)生應(yīng)該自覺(jué)維護(hù)宿舍墻壁的潔凈,不得有任何污損行為(包括在墻上亂敲亂砸、張貼標(biāo)語(yǔ)、廣告、尋物啟事、亂寫亂畫、用腳踢、用球砸等)。凡有污損行為,一律視其情節(jié)給予處罰。如未查出直接責(zé)任人,則該室全部成員衛(wèi)生成績(jī)均計(jì)不合格。

二、 檢查時(shí)間和辦法:宿管員每天檢查3次,德育干事每日檢查一次,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查,宿管員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)反映給德育處,均記入文明宿舍的評(píng)選條件。每周公布檢查結(jié)果,并評(píng)出各宿舍樓文明宿舍。

三、 獎(jiǎng)勵(lì)和處罰辦法:

1、 按周評(píng)出文明宿舍、達(dá)標(biāo)宿舍及不合格宿舍。文明宿舍發(fā)流動(dòng)紅旗,給予鼓勵(lì)。不達(dá)標(biāo)宿舍按學(xué)生手冊(cè)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行扣分。

2、 日常檢查中“不合格”的宿舍將限期整改,一周整改達(dá)三次及以上,取消學(xué)期評(píng)優(yōu)資格。

3、 各宿舍要積極主動(dòng)配合檢查人員工作,凡私自換鎖,致使無(wú)法檢查者,當(dāng)日檢查視為“不合格”。

四、 宿舍檢查標(biāo)準(zhǔn)(每項(xiàng)10分,共100分):

1、 地面(10分):(包括陽(yáng)臺(tái))清潔,無(wú)痰跡、積水、污跡、果殼、廢物等,用拖把拖干凈,禁止水沖。

2、 門窗、墻壁(5分):室內(nèi)墻壁、天花板、燈管無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)、污損,墻壁整潔無(wú)涂畫;玻璃明亮,無(wú)破損,無(wú)糊紙及貼物,墻壁無(wú)污跡。

3、 洗漱用品等公共用品(10分):牙缸擺放要整齊有序;牙刷擺放方向一致;毛巾疊放一致;桌面其他私人物品擺放整齊有序。

4、 床上用品(10分):被子要疊放整齊(統(tǒng)一為方塊型)統(tǒng)一放在一頭;枕頭下面不要放雜物,放在床頭,方向一致;床單干凈、平整;床上用品要定期洗曬,保持干凈,健康。床上無(wú)雜物。

5、 床下鞋子(10分):擺放整齊,鞋跟向外(兩人最多只能擺放6雙)成一線,床下無(wú)雜物亂放。

6、 洗手間、陽(yáng)臺(tái)(10分):洗手間面盆可以面盆按規(guī)定統(tǒng)一在盆架上擺放整齊,盆內(nèi)不得有水,不得存放任何物品。

7、 陽(yáng)臺(tái)衣物和衣柜(10分):室內(nèi)不要掛衣物(若遇雨、雪等特殊天氣,衣服要整齊懸掛),窗簾整齊。

8、 紙簍和衛(wèi)生工具(10分):垃圾要及時(shí)清理,不得存放在室內(nèi),衛(wèi)生工具擺放整齊,定期清洗。

9、 衛(wèi)生間、公共衛(wèi)生(15分):地面干凈整潔,盥洗盆要時(shí)刻保持清潔,室內(nèi)空氣清新;門外不能堆放垃圾,不能擺放鞋子,自覺(jué)遵守公共衛(wèi)生間的衛(wèi)生要求。

10、 宿舍文化和整體效果(10分):高雅、整潔,能展示和諧的集體氛圍和高雅的審美情趣,整體效果空間整體效果好,室內(nèi)空氣清新。

第12篇 初中學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度

初級(jí)中學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度

為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、介水傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,為學(xué)校師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的環(huán)境,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本管理制度。

一、總則

(一)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的意見(jiàn)和建議,及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。

(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,如發(fā)生上述事件,立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告,不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。

(三)實(shí)行事故責(zé)任追查制度。事故責(zé)任追查做到“四不放過(guò)”,即事故原因未查清不放過(guò),事故整改措施未落實(shí)不放過(guò),事故責(zé)任人未受處理不放過(guò),教師、學(xué)生未受教育不放過(guò)。

學(xué)校衛(wèi)生管理要求

組織機(jī)構(gòu)

1、成立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):z副組長(zhǎng):

成員:

2、食品衛(wèi)生管理員:

3、食堂崗位責(zé)任人:

4、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:

職責(zé)

1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理。

(2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度,食堂實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)時(shí),學(xué)校必須把食品衛(wèi)生安全作為承包合同的重要指標(biāo)。

(3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。

(4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場(chǎng)所,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與安全。

(5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,并定期進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻學(xué)生不買街頭無(wú)照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來(lái)歷不明的可疑食物,不喝生水等。

(6)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須定時(shí)深入食堂、自備供水場(chǎng)所檢查,具體負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生安全。

(7)學(xué)校要積極配合,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

二、衛(wèi)生管理員職責(zé)

(1)組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);

(2)擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見(jiàn);

(4)每天抽查原料或成品索證情況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證,每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒情況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄;

(5)對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行經(jīng)常性檢查;

(6)對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等;

(7)對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;

(8)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問(wèn)題及改進(jìn)情況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行情況,并協(xié)助調(diào)查處理;

(9)建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;

(10)接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn);

(11)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全問(wèn)題時(shí),應(yīng)當(dāng)立即向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告,并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等意見(jiàn);

(12)根據(jù)本單位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;

(13)其他衛(wèi)生管理職責(zé)。

三、崗位責(zé)任人職責(zé)

(1)組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

(2)對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程和飲用水衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見(jiàn);

(4)接受和配合衛(wèi)生管理員對(duì)本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn);

(5)根據(jù)本崗位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;

第13篇 中學(xué)食堂食品采購(gòu)貯存衛(wèi)生管理制度

中學(xué)食堂食品采購(gòu)、貯存衛(wèi)生管理制度

一、食堂采購(gòu)員必須到持有衛(wèi)生許可證且相對(duì)固定的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證(食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告書),保證食品質(zhì)量。

二、食堂采購(gòu)員不得采購(gòu)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不沾、混有異物或者其他感官性狀異常、含有毒有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染、可能對(duì)人體健康有害的食品,不得采購(gòu)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及制品,不得采購(gòu)超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定(無(wú)標(biāo)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期)的定型包裝食品及其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

三、食堂食品入庫(kù)、出庫(kù)心謗腹非進(jìn)行驗(yàn)收,并定期檢查,倉(cāng)管人員發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、過(guò)期或有其他感官性狀況異常的食品必須及時(shí)處理,不得入庫(kù)或出庫(kù),驗(yàn)收檢查情況必須有記錄。

四、食品貯存應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的存放間,并有防鼠、防蠅、防塵等設(shè)施,做到通光、通風(fēng)。

五、食品存放必須置于貨架上,做到分類、分架、隔墻

離地存放。

保存在冷藏設(shè)備里的食品,必須做到生食品、半成品和熟食品分柜存放。

七、食品貯存場(chǎng)所不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。