基礎(chǔ)管理規(guī)范4篇

第1篇 酒店管理基礎(chǔ)知識規(guī)范

酒店管理基礎(chǔ)知識

一.酒店的起源、等級和類別:

1.酒店的起源

(1)近代酒店的史前時期(十九世紀上半葉之前)

a.酒店規(guī)模小,只滿足最起碼的住、食、安全要求,內(nèi)容貧乏、簡陋,服務(wù)方式粗俗;

b.面對商隊、使者和傳教士,投資者關(guān)心的是慈善事業(yè)的發(fā)展;

(2)富豪酒店時期(十九世紀后半葉----二十世紀初)

a.酒店設(shè)施豪華、奢侈,面向擁有特權(quán)的富豪階層,并以他們的趣味為主;投資者關(guān)心的是社會地位和名聲;

b.投資者與經(jīng)營者分離,酒店走向?qū)I(yè)化;

(3)商業(yè)酒店時期(二十世紀初----五、六十年代)

a.酒店進入標準化時期,面向商人、富豪,關(guān)心利潤的取得;

b.出現(xiàn)大規(guī)模的酒店管理集團;

(4)新時代酒店時期(五、六十年代----至今)

a.面向商人、觀光者和本地居民;

b.酒店成為城市規(guī)劃的一部份,向多功能、多元化發(fā)展。

2.酒店的分類和分級:

(1)酒店的分類:

a.按規(guī)模分為大型、中型、小型酒店,標準300-600間客房

b.按客人下榻目的分為商務(wù)酒店、渡假酒店、會議酒店等;

c.按客人逗留時間長短分為過路客人酒店、公寓酒店

d.按所處的位置----城市酒店、海濱酒店、機場酒店等;

(2)酒店的分級:

a.星級制:世界流行,我國19_實行,酒店分為五個星級,評比的標準按其建筑、裝璜、設(shè)備、設(shè)施條件和維修保養(yǎng)狀況,管理水平和服務(wù)質(zhì)量的高低,服務(wù)項目的多寡,進行全面考察,綜合平衡確定的;

b.數(shù)字表示法:60年代我國曾實行,數(shù)字越大,檔次越低,分四級;

二.酒店管理者的作用和角色:

執(zhí)行 接受 指揮 反饋 監(jiān)督

1.擔任指揮角色:應(yīng)該具有發(fā)現(xiàn)與利用機會的遠大眼光,勇于承擔風險和責任的決策能力,善于識人和用人的督導技術(shù),并有永不言敗、勇往直前的進取心;

2、擔任執(zhí)行角色:必須忠實堅決,善于領(lǐng)會領(lǐng)導意圖,埋頭苦干,任勞任怨;

3、擔任監(jiān)督角色:必須公道、正派、鐵面無私,同時熟悉業(yè)務(wù),要求和作業(yè)方法與標準,掌握第一線的實際情況;

4、擔任反饋角色:要客觀,敢于直言不諱,擁有真理精神,沒有權(quán)力欲望,同時需要較強的綜合分析能力。

三、酒店的管理機制、職責:

1.四級管理體制:

a.總經(jīng)理----酒店的最高領(lǐng)導者和決策人;

b.部門經(jīng)理----中層管理者,負責酒店政策的組織和指揮;

c.領(lǐng)班----基層管理者,酒店政策的監(jiān)督者;

d.員工----酒店工作的執(zhí)行者;

在這四級之間,視各企業(yè)和管理干部能力等情況,可增加一定的補充崗位,如總經(jīng)理助理、主管、主任等;

2.垂直領(lǐng)導原則:

所謂垂直領(lǐng)導,就是每位員工只有一位直接領(lǐng)導,只對其負責,其它的人不可越權(quán)指揮,避免多頭指揮,也同時強調(diào)每位員工的責任感,權(quán)責統(tǒng)一;

3.有效管理幅度:

就是要根據(jù)工作的復(fù)雜程度和下屬的個人素質(zhì)來決定一個管理者應(yīng)管轄下屬的范圍,如工作簡單,技術(shù)要求不高,管理幅度就可管理寬一些,如工作復(fù)雜,技術(shù)要求高,管理幅度就要窄一些。一般來講,管理幅度越寬,管理層次就越少,而管理層次越多,管理幅度就越窄,根據(jù)科學測算驗證,一個人的有效權(quán)力的管理范圍是7-35人;

4.酒店(中型)組織機構(gòu)和職責簡介:

四、酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù):

酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)=規(guī)范服務(wù)+超常服務(wù)

1.良好的禮儀、禮貌;

2.優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度:

a.認真負責b.積極主動c.熱情耐心

d.細致周到e.文明禮貌

3.豐富的服務(wù)知識:

a.語言知識b.社交知識c.旅游知識

d.法律知識e.心理學知識f.服務(wù)技術(shù)知識

g.商業(yè)知識h.民俗學知識i.管理經(jīng)營知識

4.嫻熟的服務(wù)技能;

5.快捷的服務(wù)效率;

6.齊全的服務(wù)項目;

7.靈活的服務(wù)方式;

8.科學的服務(wù)程序;

9.可靠的安全保障;

10.優(yōu)雅的服務(wù)環(huán)境;

11.美味的食品供應(yīng)。

第2篇 鉆井基礎(chǔ)管理監(jiān)督規(guī)范

第一節(jié) 目標及承諾

1、基層隊年度hse目標

1.1 鉆井隊應(yīng)依據(jù)本單位年度hse工作要點和與上級簽訂的hse責任狀,編制年度hse工作計劃。

1.2 年度hse工作計劃中應(yīng)明確工作目標,目標應(yīng)包括控制指標、過程性指標等內(nèi)容;

1.3 年度hse工作計劃應(yīng)明確主要工作任務(wù),工作任務(wù)包括完成時間及工作要求。

2、hse(井控)承諾及總結(jié)

2.1 鉆井隊所有員工依據(jù)hse(井控)責任狀內(nèi)容,結(jié)合崗位hse職責,就如何做好個人年度hse(井控)工作做出書面承諾,并進行公示。

2.2 鉆井隊隊干部每季度編寫承諾書履行情況并公示。其他員工每季度向隊干部書面匯報承諾履行情況。

第二節(jié) 風險管理

1、危險作業(yè)許可

危險作業(yè)前,鉆井隊應(yīng)落實危險作業(yè)許可審批,并保留相關(guān)記錄,內(nèi)容包括:

1.1 鉆井隊各次開鉆作業(yè)

1.1.1 鉆井隊應(yīng)保存各次開鉆、打開油氣層作業(yè)的《開鉆驗收批準書》、《井控工作檢查批準書》以及《鉆井隊打開油氣層前驗收批準書》等。

1.1.2 鉆井隊應(yīng)在各次開鉆、打開油氣層前由所屬單位相關(guān)部門對其進行現(xiàn)場驗收,驗收合格后方可進行下步施工。

1.2 鉆井隊其它危險作業(yè)

1.2.1 三級危險作業(yè)前,鉆井隊應(yīng)組織作業(yè)人員開展工作前安全分析,識別作業(yè)工序中存在的風險,制定風險削減控制措施,并按規(guī)定辦理作業(yè)許可審批,落實監(jiān)控人員。

1.2.2 二級危險作業(yè)前,鉆井隊應(yīng)組織作業(yè)人員開展工作前安全分析,識別作業(yè)工序中存在的風險,制定風險削減控制措施,由鉆井隊主要負責人審查后上報鉆井分公司相關(guān)部門審核確認后,辦理審批手續(xù)。鉆井隊干部及安全監(jiān)督落實現(xiàn)場監(jiān)控。

2、口井hse工作計劃書

鉆井隊應(yīng)依據(jù)hse計劃書落實以下工作:

2.1 hse工作計劃書內(nèi)容應(yīng)向全體員工交底學習。

2.2 口井新增風險削減控制措施得到有效落實。

2.3 新增風險應(yīng)落實急演練。

3、未遂事故管理

未遂事故發(fā)生后,鉆井隊立即組織開展調(diào)查,分析原因,制定措施,并上報。

4、循環(huán)分析

鉆井隊應(yīng)針對已有規(guī)程的各項作業(yè)活動開展循環(huán)分析,完善各項作業(yè)活動的風險消減控制措施,并保留相關(guān)記錄。

5、上鎖掛簽

鉆井隊應(yīng)識別所有設(shè)備設(shè)施檢維修作業(yè)項目,建立“上鎖掛簽項目清單”,并嚴格執(zhí)行,并保留作業(yè)許可審批手續(xù)。

6、目視化管理

鉆井隊應(yīng)建立“目視化建設(shè)方案”,并嚴格按照方案要求開展目視化建設(shè)工作。

第三節(jié) 井控管理

1、井控設(shè)備交接

井控設(shè)備到井后,鉆井隊應(yīng)保存井控裝備試壓合格證、試壓曲線圖、井控裝置送井/回收技術(shù)交接單。

2、試壓

井控設(shè)備安裝后,鉆井隊應(yīng)對井控設(shè)備進行試壓,并保留相關(guān)記錄,內(nèi)容包括:

井控裝備現(xiàn)場試壓結(jié)果與工程設(shè)計和本地區(qū)鉆井井控實施細則要求相符合,保留井控裝備現(xiàn)場試壓記錄并打印曲線圖。

3、坐崗

按照鉆井井控實施細則規(guī)定落實專人坐崗、測量循環(huán)罐液面并填寫坐崗記錄;坐崗記錄填寫準確,數(shù)據(jù)真實,且頻次符合要求。

4、防噴演習

鉆井隊應(yīng)按以下要求定期開展防噴演習:

井控裝備安裝后,每班每月每種工況不少于一次進行防噴演習;測井、錄井及定向井等單位在現(xiàn)場的作業(yè)人員參加防噴演習;打開油氣層前必須進行四種工況下的防噴演習。

第四節(jié) 鉆井隊hse活動

1、hse領(lǐng)導小組會議

1.1 鉆井隊應(yīng)每月開展1次hse領(lǐng)導小組會議,并保留會議記錄,內(nèi)容包括:

1.2 學習貫徹上級有關(guān)hse工作的指示、精神,研究解決存在的hse問題,制定階段hse工作措施。

2、基層隊hse大會

鉆井隊應(yīng)每倒班開展1次基層隊hse大會,并保留會議記錄,內(nèi)容包括:

學習、傳達重要hse文件、hse規(guī)章制度、操作規(guī)程;總結(jié)上一階段hse活動開展情況,并對下一階段hse工作進行安排;進行安全經(jīng)驗分享;通報處罰違章行為,表彰遵章守紀人員等。

3、班前班后會

3.1 安全監(jiān)督必須參加鉆井隊班前、班后會。

3.2 會議主要內(nèi)容:

3.2.1 班前會:根據(jù)當班工作任務(wù),結(jié)合作業(yè)環(huán)境,有針對性地布置本班生產(chǎn)作業(yè)中的hse及井控工作,制定并明確具體的風險控制削減措施;各崗位匯報巡回檢查發(fā)現(xiàn)的問題及隱患,值班干部提出處理意見;安全監(jiān)督應(yīng)根據(jù)工作環(huán)境、當班工況,進行安全提示。

3.2.2 班后會:總結(jié)、評比當班hse工作好的方面及存在問題。

第五節(jié) 作業(yè)現(xiàn)場hse檢查

1、崗位巡回檢查

1.1 鉆井隊值班干部、班組員工每天在交、接班前按照《崗位hse巡回檢查表》進行巡回檢查;巡檢結(jié)果及整改情況記錄在《崗位hse巡回檢查表》中。

1.2 對于巡檢過程中發(fā)現(xiàn)的問題,鉆井隊應(yīng)及時組織整改。

2、基層隊自查自改

鉆井隊應(yīng)定期對作業(yè)現(xiàn)場開展自查自改工作,內(nèi)容包括:

2.1 申報開鉆驗收前,鉆井隊應(yīng)組織隊干部、大班人員依據(jù)《鉆井隊hse建設(shè)標準》進行自查,對查出的問題及隱患及時組織整改。

2.2 鉆井隊組織隊干部、大班人員依據(jù)《鉆井隊hse建設(shè)標準》每周進行1次的全面hse自查,對查出的問題及隱患及時組織整改。

2.3 鉆井隊查出的問題及隱患、整改措施以及整改驗收情況記錄在《基層檢查整改記錄》中。

3、上級hse檢查

3.1 鉆井隊應(yīng)對上級檢查過程中發(fā)現(xiàn)的hse問題及隱患及時進行整改,并由鉆井隊隊干部對整改情況進行自驗收。

3.2 安全監(jiān)督應(yīng)當參與鉆井隊hse問題及隱患整改情況的驗收。

第3篇 煤礦安全基礎(chǔ)管理規(guī)范

1煤礦施工單位必須取得國家頒發(fā)的建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)和安全生產(chǎn)許可證,并嚴格按資質(zhì)等級許可的范圍承建相應(yīng)規(guī)模的煤礦建設(shè)項目,嚴禁超資質(zhì)能力施工。

煤礦建設(shè)項目招標時不得隨意肢解工程,二、三期工程原則上發(fā)包給1家有相應(yīng)資質(zhì)的施工單位,大型及以上項目施工單位不得超過2家。

高瓦斯及煤(巖)與瓦斯(二氧化碳)突出礦井、立井井深大于600m、斜井長度大于1000m或垂深大于200m的項目,施工單位必須具有相應(yīng)的煤礦施工業(yè)績,同時具有國家特級施工資質(zhì)。

2煤礦建設(shè)、施工單位必須建立健全安全生產(chǎn)責任制度、安全目標管理制度、安全投入保障制度、安全教育與培訓制度、事故隱患排查與整改制度、安全監(jiān)督檢查制度、安全技術(shù)審批制度、安全會議等制度。

3煤礦建設(shè)、施工單位必須設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu),配備滿足安全生產(chǎn)需要的專職安全生產(chǎn)管理人員和裝備。

4煤礦施工項目部必須配備滿足需要的礦建、機電、通風、地測等工程技術(shù)人員和特種作業(yè)人員。

5煤礦建設(shè)項目監(jiān)理單位對煤礦安全施工承擔監(jiān)理責任,必須取得國家頒發(fā)的、與工程項目規(guī)模相適應(yīng)的監(jiān)理資質(zhì)。現(xiàn)場監(jiān)理人員必須取得監(jiān)理資格證書,人員配備能夠滿足工程監(jiān)理需要。

6煤礦建設(shè)單位必須對建設(shè)項目實行全面安全管理,為施工單位提供必要的安全施工條件,不得隨意壓減工程造價影響施工安全投入,不得強令施工單位改變正常施工工藝,不得強令施工單位搶進度、冒險施工。

煤礦建設(shè)項目由2家施工單位共同施工的,由建設(shè)單位負責組織制定和督促落實有關(guān)安全技術(shù)措施,并簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議,指定專職安全生產(chǎn)管理人員進行安全檢查與協(xié)調(diào)。

7煤礦施工單位對煤礦安全施工承擔主體責任,各級主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員必須具備相應(yīng)的安全生產(chǎn)知識和管理能力,經(jīng)由具備相應(yīng)資質(zhì)的培訓機構(gòu)培訓并考核合格,取得安全資格證書。

8煤礦施工單位和監(jiān)理單位對煤礦建設(shè)項目工程質(zhì)量負責,單位工程及隱蔽工程應(yīng)及時進行工程質(zhì)量驗收和認證。

9煤礦建設(shè)安全工作必須實行群眾監(jiān)督,發(fā)揮職工群眾安全監(jiān)督作用。職工有權(quán)制止違章作業(yè),拒絕違章指揮;當工作地點出現(xiàn)險情時,有權(quán)立即停止作業(yè),撤到安全地點;當險情沒有得到處理、不能保證人身安全時,有權(quán)拒絕作業(yè)。

10煤礦施工單位特種作業(yè)人員,必須按照國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定接受專門的安全培訓,經(jīng)考核合格,取得特種作業(yè)操作資格證書后,方可上崗作業(yè)。

11煤礦施工單位必須對職工進行安全培訓,經(jīng)考核合格后方可上崗作業(yè)。新招收的井下作業(yè)人員必須進行不少于72學時的安全教育培訓,考試合格后,必須在有安全工作經(jīng)驗的職工帶領(lǐng)下工作滿4個月后經(jīng)考核合格,方可獨立工作。露天煤礦建設(shè)工人必須進行不少于40學時的安全教育培訓,經(jīng)考核合格,方可上崗作業(yè)。調(diào)整工作崗位或離崗一年以后重新上崗的,應(yīng)當重新接受區(qū)、隊和班組級安全培訓。

不具備安全培訓條件的煤礦施工單位,應(yīng)當委托具有相應(yīng)資質(zhì)的安全培訓機構(gòu),對員工進行安全培訓。

12煤礦施工單位必須建立員工安全培訓檔案,記錄培訓及考核情況。

13煤礦建設(shè)單位在編制工程概算時,應(yīng)保證工程建設(shè)期間的安全投入。施工單位應(yīng)按國家規(guī)定提取使用安全費用。

14煤礦井下施工使用的涉及安全生產(chǎn)的產(chǎn)品,必須取得煤礦礦用產(chǎn)品安全標志。未取得煤礦礦用產(chǎn)品安全標志的,不得使用。

15煤礦施工單位必須建立各種設(shè)備、設(shè)施檢查維修制度,定期進行檢查維修,并做好記錄。嚴禁使用國家明令淘汰的施工設(shè)備。大型施工設(shè)備改造,必須在具備資質(zhì)的機構(gòu)進行性能檢測和鑒定后方可使用。

16煤礦施工應(yīng)積極推廣使用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料,嚴禁使用國家明令淘汰的施工工藝。試驗涉及安全生產(chǎn)的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料前,必須經(jīng)過論證、安全性能檢驗和鑒定,并制定安全措施。

17單項工程施工組織設(shè)計由項目總承包單位負責組織編制,并根據(jù)年度施工進展情況進行調(diào)整。沒有實行總承包的由建設(shè)單位負責組織編制。

18單位工程施工組織設(shè)計、作業(yè)規(guī)程、安全技術(shù)措施,由施工單位(工程處或項目部)組織編制,報上一級主管單位審批,批準后報送建設(shè)單位和監(jiān)理單位;無上級主管單位的施工單位,報送建設(shè)單位批準實施。

19施工單位必須嚴格按批準的設(shè)計組織施工。當施工過程中發(fā)現(xiàn)設(shè)計存在重大缺陷,或者地質(zhì)條件變化較大時,應(yīng)立即停止施工。建設(shè)單位應(yīng)及時組織相關(guān)各方制定應(yīng)急安全防范措施,組織修改設(shè)計并按規(guī)定重新報批。

20工程施工前,項目技術(shù)負責人必須組織每個工作人員學習貫徹施工組織設(shè)計和作業(yè)規(guī)程。施工中必須嚴格按照施工組織設(shè)計和作業(yè)規(guī)程的規(guī)定作業(yè)。

21煤礦施工單位必須建立干部值班和下井帶班制度,保證井下24h有領(lǐng)導干部或生產(chǎn)經(jīng)營管理人員輪流帶班,并建立下井帶班登記檔案。

22入井人員必須戴安全帽、隨身攜帶自救器和礦燈,嚴禁攜帶煙草和點火物品,嚴禁穿化纖衣服,入井前嚴禁喝酒。必須建立入井檢身制度和出入井人員清點制度。

23煤礦建設(shè)項目必須及時填繪反映實際情況的下列圖紙:

a)建設(shè)項目地質(zhì)和水文地質(zhì)圖;

b)井上、下對照圖;

c)巷道布置圖;

d)采掘工程平面圖;

e)通風系統(tǒng)圖及安全監(jiān)測裝備布置圖(新建礦井從二、三期期開始);

f)井下運輸系統(tǒng)圖;

g)排水、防塵、壓風、抽放瓦斯等管路系統(tǒng)圖;

h)井下通信系統(tǒng)圖;

i)井上、下配電系統(tǒng)圖和井下電氣設(shè)備布置圖;

j)井下避災(zāi)路線圖。

24露天煤礦建設(shè)必須及時填繪反映實際情況的下列圖紙:

a)地形地質(zhì)圖;

b)工程地質(zhì)平面圖、斷面圖,綜合水文地質(zhì)平面圖;

c)采剝工程平面圖、斷面圖;

d)排土工程平面圖;

e)運輸系統(tǒng)圖;

f)輸配電系統(tǒng)圖;

g)通信系統(tǒng)圖;

h)防排水系統(tǒng)及排水設(shè)備布置圖;

i)邊坡監(jiān)測系統(tǒng)平面圖、斷面圖;

j)井工老空與露天礦平面對照圖。

25煤礦建設(shè)項目必須有礦山救護隊為其服務(wù)。

26煤礦建設(shè)單位、施工單位應(yīng)根據(jù)工程進展情況組織編制應(yīng)急預(yù)案,成立應(yīng)急救援領(lǐng)導小組,指定兼職應(yīng)急救援人員,配備必要的救援器材、設(shè)備,并進行經(jīng)常性維護、保養(yǎng),保證正常運轉(zhuǎn)。

應(yīng)急救援領(lǐng)導小組應(yīng)根據(jù)具體情況及時修訂應(yīng)急預(yù)案,每年必須至少組織一次礦井救災(zāi)演習。

27煤礦建設(shè)項目發(fā)生生產(chǎn)安全事故后,施工單位必須立即報告上級主管單位和項目建設(shè)單位,由項目建設(shè)單位按國家規(guī)定向有關(guān)部門報告。

第4篇 煤礦井下安全基礎(chǔ)管理規(guī)范

煤礦安全生產(chǎn)的重要性,不是口頭上的承諾,也不是書本上的幾段話,而是實際工作中的每一個行動,是一種踏實的工作態(tài)度,是我們每個人為企業(yè)、為自己負責的一種永久性的表現(xiàn)。

煤礦安全管理的實質(zhì)就是規(guī)章制度的修編落實和安全生產(chǎn)基礎(chǔ)的管理。夯實安全基礎(chǔ)管理達標工作是對安全管理水平的一個提升,大力開展以安全為主題的活動目的就是檢驗我們安全基礎(chǔ)管理穩(wěn)不穩(wěn)固。

煤礦安全基礎(chǔ)管理是以教育員工提升員工安全理念為基礎(chǔ),讓每一位員工從思想上重視安全生產(chǎn),樹立起牢固的安全意識,充分認識到安全生產(chǎn)與企業(yè)效益和個人利益的關(guān)系。企業(yè)的每一位員工都是安全生產(chǎn)的執(zhí)行者,無論哪一個崗位、哪一個人不重視安全工作而造成設(shè)備和人身的傷害都會給企業(yè)和個人造成無法彌補的后果。

開展煤礦安全基礎(chǔ)管理工作要緊緊圍繞“三要六查”(要吸取事故教訓,查思想認識,查責任落實;要學習規(guī)程規(guī)定,查規(guī)章執(zhí)行,查遵章守紀;要強化現(xiàn)場安全管理,查隱患治理,查預(yù)案落實)制定具體計劃和安排,繼續(xù)加大對各系統(tǒng)中存在的安全隱患進行整改。采取一切可行的處理辦法和措施,切實加大整改力度,決不放過一個隱患,不留一個死角。

煤礦安全管理基礎(chǔ)達標的要求就是要把安全管理由過去傳統(tǒng)的問題發(fā)生和事故處理型轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代的問題發(fā)現(xiàn)和事故預(yù)防型,把工作的重點放到預(yù)測、預(yù)控和預(yù)防上,特別是要把查設(shè)備隱患、反違章作業(yè)、建立健全規(guī)章制度等工作落到實處,把整個檢查環(huán)節(jié)與整改環(huán)節(jié)形成一個閉環(huán)過程。

現(xiàn)場安全管理是落實安全管理制度的關(guān)鍵,必須從嚴要求,養(yǎng)成良好的習慣。尤其是班組管理是安全作業(yè)的基礎(chǔ),必須高度重視,抓細抓實。在一些安全事故中,往往是由于現(xiàn)場工作人員責任心不強、疏忽大意,釀成了事故。

加強生產(chǎn)現(xiàn)場的全過程管理,做到組織到位、監(jiān)督到位、執(zhí)行到位,加強作業(yè)及其操作前的危險點分析預(yù)控、過程中危險點防范措施的落實到位、收工后危險點的評估,不放過任何一個環(huán)節(jié),把安全工作做實,確保人身安全。