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酒家的成功往往離不開一套完善的員工管理制度。此制度旨在規(guī)范員工行為，提高工作效率，維護(hù)和諧的工作環(huán)境。
內(nèi)容是什么
員工管理制度主要包括以下幾個(gè)方面：
1. 崗位職責(zé)：明確每個(gè)職位的職責(zé)范圍，確保員工清楚自己的工作內(nèi)容和期望成果。
2. 行為準(zhǔn)則：設(shè)定道德和職業(yè)行為標(biāo)準(zhǔn)，如尊重他人、誠(chéng)實(shí)守信、準(zhǔn)時(shí)出勤等。
3. 培訓(xùn)與發(fā)展：定期提供技能培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工提升專業(yè)能力，規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑。
4. 考核評(píng)價(jià)：建立公正的績(jī)效考核體系，以業(yè)績(jī)和行為表現(xiàn)作為晉升和獎(jiǎng)勵(lì)的依據(jù)。
5. 福利待遇：制定公平的薪酬制度，包括基本工資、獎(jiǎng)金、福利等，激勵(lì)員工努力工作。
規(guī)章制度
1. 工作時(shí)間：按照國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)定，確保員工享有合理的工時(shí)和休息時(shí)間。
2. 請(qǐng)假制度：設(shè)立明確的請(qǐng)假流程，包括事假、病假、年假等，確保請(qǐng)假申請(qǐng)得到及時(shí)處理。
3. 紀(jì)律處分：對(duì)于違反規(guī)定的員工，將根據(jù)情節(jié)輕重采取警告、罰款、解雇等措施。
4. 安全規(guī)定：強(qiáng)調(diào)食品安全和工作場(chǎng)所安全，定期進(jìn)行安全培訓(xùn)和演練。
管理規(guī)定
1. 溝通機(jī)制：鼓勵(lì)開放和直接的溝通，定期舉行員工會(huì)議，收集和反饋員工意見。
2. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)：組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，增強(qiáng)員工間的合作精神和歸屬感。
3. 顧客服務(wù)：強(qiáng)調(diào)以客為尊的服務(wù)理念，培訓(xùn)員工提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)。
4. 變革適應(yīng)：隨著市場(chǎng)變化，員工需靈活適應(yīng)新的業(yè)務(wù)需求和工作模式。
酒家的員工管理制度應(yīng)以人性化為基礎(chǔ)，注重員工的成長(zhǎng)和發(fā)展，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)紀(jì)律性和效率，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)和員工個(gè)人目標(biāo)的雙贏。
酒家員工制度范文
第1篇 酒家員工考勤工作制度
1.員工每月享受帶薪休假4天，每天工作8小時(shí)(不含用餐和休息時(shí)間)。特定部門除外。
2.根據(jù)營(yíng)運(yùn)需要，公司按《勞動(dòng)法》規(guī)定可以要求員工超時(shí)工作，以等同時(shí)間補(bǔ)鐘。
3.門店實(shí)行全員上、下班打卡考勤制度，拒不參加打卡，以曠工論處。
4.每遲到或早退10分鐘以下罰款現(xiàn)金10元,10分鐘以上按1分鐘1元計(jì)，15分鐘以上4小時(shí)以內(nèi)扣罰75元，當(dāng)月遲到、早退累計(jì)3 次，另行扣罰75元。
5.員工漏打卡每月不得超過(guò)2次,同時(shí)須由部門負(fù)責(zé)人簽字證明方為有效。當(dāng)月漏打卡第3次扣款30元,以后每漏打卡1次扣罰10元
6.曠工：基層員工曠工1天扣罰150元;其他人員曠工1天扣罰300元,連續(xù)曠工3 天、作自動(dòng)離職處理。
7.員工連休、病假、事假5天(含)由部門負(fù)責(zé)人審批執(zhí)行，5天以上由門店總經(jīng)理審批。
8.病假：?jiǎn)T工請(qǐng)假須有醫(yī)院或相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，開具的病假證明單及收費(fèi)單，員工所獲得的病假天數(shù)與扣薪金天數(shù)相等。
9.事假：扣除所請(qǐng)事假天數(shù)的工資，且事假不享受當(dāng)月請(qǐng)假期內(nèi)公司特定福利和其他獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼，事假全年累計(jì)10天和病假全年累計(jì)達(dá)15天以上，不享受年假。
10.年假：凡在本公司任職滿一年的員工，享受有薪年假5天，，工作期間提出辭職的不享受年假年假不許跨年度累計(jì)，受到兩次以上警告處分或重大違規(guī)違紀(jì)處罰的，當(dāng)年年假取消。
11.請(qǐng)假必須要填《員工請(qǐng)假卡》，需要提前24小時(shí)申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后，假期生效，不接受電話請(qǐng)假，未經(jīng)批準(zhǔn)不得無(wú)故缺席或擅自離崗，否則以曠工論處。
12.員工享有國(guó)家法定節(jié)假日，部門按實(shí)際工作需要制定休假計(jì)劃,因工作需要不能休假的,按公司規(guī)定給予補(bǔ)休處理
13.婚假、產(chǎn)假、喪假參照員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)定
第2篇 酒家員工考勤制度
1.員工每月享受帶薪休假4天，每天工作8小時(shí)(不含用餐和休息時(shí)間)。特定部門除外。
2.根據(jù)營(yíng)運(yùn)需要，公司按《勞動(dòng)法》規(guī)定可以要求員工超時(shí)工作，以等同時(shí)間補(bǔ)鐘。
3.門店實(shí)行全員上、下班打卡考勤制度，拒不參加打卡，以曠工論處。
4.每遲到或早退10分鐘以下罰款現(xiàn)金10元，10分鐘以上按1分鐘1元計(jì)，15分鐘以上4小時(shí)以內(nèi)扣罰75元，當(dāng)月遲到、早退累計(jì)3 次，另行扣罰75元。
5.員工漏打卡每月不得超過(guò)2次，同時(shí)須由部門負(fù)責(zé)人簽字證明方為有效。當(dāng)月漏打卡第3次扣款30元，以后每漏打卡1次扣罰10元
6.曠工：基層員工曠工1天扣罰150元；其他人員曠工1天扣罰300元，連續(xù)曠工3 天、作自動(dòng)離職處理。
7.員工連休、病假、事假5天（含）由部門負(fù)責(zé)人審批執(zhí)行，5天以上由門店總經(jīng)理審批。
8.病假：?jiǎn)T工請(qǐng)假須有醫(yī)院或相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，開具的病假證明單及收費(fèi)單，員工所獲得的病假天數(shù)與扣薪金天數(shù)相等。
9.事假：扣除所請(qǐng)事假天數(shù)的工資，且事假不享受當(dāng)月請(qǐng)假期內(nèi)公司特定福利和其他獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼，事假全年累計(jì)10天和病假全年累計(jì)達(dá)15天以上，不享受年假。
10.年假：凡在本公司任職滿一年的員工，享受有薪年假5天，，工作期間提出辭職的不享受年假年假不許跨年度累計(jì)，受到兩次以上警告處分或重大違規(guī)違紀(jì)處罰的，當(dāng)年年假取消。
11.請(qǐng)假必須要填《員工請(qǐng)假卡》，需要提前24小時(shí)申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后，假期生效，不接受電話請(qǐng)假，未經(jīng)批準(zhǔn)不得無(wú)故缺席或擅自離崗，否則以曠工論處。
12.員工享有國(guó)家法定節(jié)假日，部門按實(shí)際工作需要制定休假計(jì)劃，因工作需要不能休假的，按公司規(guī)定給予補(bǔ)休處理
13.婚假、產(chǎn)假、喪假參照員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)定
第3篇 _酒家員工考勤制度
1.員工每月享受帶薪休假4天,每天工作8小時(shí)(不含用餐和休息時(shí)間)。特定部門除外。
2.根據(jù)營(yíng)運(yùn)需要,公司按《勞動(dòng)法》規(guī)定可以要求員工超時(shí)工作,以等同時(shí)間補(bǔ)鐘。
3.門店實(shí)行全員上、下班打卡考勤制度,拒不參加打卡,以曠工論處。
4.每遲到或早退10分鐘以下罰款現(xiàn)金10元,10分鐘以上按1分鐘1元計(jì),15分鐘以上4小時(shí)以內(nèi)扣罰75元,當(dāng)月遲到、早退累計(jì)3 次,另行扣罰75元。
5.員工漏打卡每月不得超過(guò)2次,同時(shí)須由部門負(fù)責(zé)人簽字證明方為有效。當(dāng)月漏打卡第3次扣款30元,以后每漏打卡1次扣罰10元
6.曠工:基層員工曠工1天扣罰150元;其他人員曠工1天扣罰300元,連續(xù)曠工3 天、作自動(dòng)離職處理。
7.員工連休、病假、事假5天(含)由部門負(fù)責(zé)人審批執(zhí)行,5天以上由門店總經(jīng)理審批。
8.病假:員工請(qǐng)假須有醫(yī)院或相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu),開具的病假證明單及收費(fèi)單,員工所獲得的病假天數(shù)與扣薪金天數(shù)相等。
9.事假:扣除所請(qǐng)事假天數(shù)的工資,且事假不享受當(dāng)月請(qǐng)假期內(nèi)公司特定福利和其他獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼,事假全年累計(jì)10天和病假全年累計(jì)達(dá)15天以上,不享受年假。
10.年假:凡在本公司任職滿一年的員工,享受有薪年假5天,,工作期間提出辭職的不享受年假年假不許跨年度累計(jì),受到兩次以上警告處分或重大違規(guī)違紀(jì)處罰的,當(dāng)年年假取消。
11.請(qǐng)假必須要填《員工請(qǐng)假卡》,需要提前24小時(shí)申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后,假期生效,不接受電話請(qǐng)假,未經(jīng)批準(zhǔn)不得無(wú)故缺席或擅自離崗,否則以曠工論處。
12.員工享有國(guó)家法定節(jié)假日,部門按實(shí)際工作需要制定休假計(jì)劃,因工作需要不能休假的,按公司規(guī)定給予補(bǔ)休處理
13.婚假、產(chǎn)假、喪假參照員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)定
