產(chǎn)品安全信息報告制度匯編范本（20篇范文）

有哪些制度

產(chǎn)品安全信息報告制度是企業(yè)確保產(chǎn)品安全、合規(guī)運營的重要組成部分，主要包括以下幾個核心元素：

1. 產(chǎn)品描述：詳細(xì)列出產(chǎn)品的基本信息，如型號、規(guī)格、用途、生產(chǎn)日期等。

2. 安全警告：明確標(biāo)注可能存在的風(fēng)險和必要的安全預(yù)防措施。

3. 材料成分：提供產(chǎn)品的化學(xué)成分列表，特別是涉及過敏原或有害物質(zhì)的信息。

4. 使用說明：指導(dǎo)用戶正確、安全地操作和維護(hù)產(chǎn)品。

5. 故障處理：列出常見故障及對應(yīng)的解決辦法，以防不測。

6. 事故報告：建立事故報告機(jī)制，收集和分析產(chǎn)品安全事件。

內(nèi)容是什么

產(chǎn)品安全信息報告制度應(yīng)詳細(xì)涵蓋產(chǎn)品的全生命周期，從設(shè)計到廢棄。內(nèi)容需清晰易懂，確保消費者、員工乃至監(jiān)管機(jī)構(gòu)能快速理解。例如，安全警告應(yīng)采用醒目的字體和圖標(biāo)，材料成分應(yīng)遵循相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，如歐盟的reach法規(guī)。使用說明需圖文并茂，確保無誤操作。對于故障處理，應(yīng)提供24小時客服支持，以便及時響應(yīng)。事故報告則需定期匯總，通過數(shù)據(jù)分析找出潛在的安全隱患，以便及時改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計或加強(qiáng)安全培訓(xùn)。

注意事項

1. 制度更新：隨著技術(shù)進(jìn)步和法規(guī)變化，安全信息報告制度應(yīng)定期更新，保持其時效性。

2. 培訓(xùn)：確保員工充分理解并能執(zhí)行該制度，定期進(jìn)行安全培訓(xùn)。

3. 用戶反饋：積極收集用戶反饋，將之納入改進(jìn)機(jī)制，提升產(chǎn)品安全性能。

4. 法規(guī)遵從：遵守各國和地區(qū)的產(chǎn)品安全法規(guī)，避免因違規(guī)導(dǎo)致的法律風(fēng)險。

5. 保密性：在保護(hù)消費者隱私時，透明公開必要安全信息，建立信任。

在實施產(chǎn)品安全信息報告制度時，務(wù)必兼顧合規(guī)性和用戶體驗，以打造安全可靠的產(chǎn)品形象，贏得市場信任。

產(chǎn)品安全信息報告制度范本

第1篇 產(chǎn)品安全信息報告制度范本

一、加強(qiáng)產(chǎn)品安全信息管理,確定一名信息員負(fù)責(zé)產(chǎn)品安全風(fēng)險信息收集、評估,增強(qiáng)同有關(guān)部門和消費者就產(chǎn)品安全信息的溝通交流,完善產(chǎn)品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò),提高安全風(fēng)險 防范能力。

二、產(chǎn)品安全信息報送內(nèi)容和要求,根據(jù)政府監(jiān)管部門的要求,及時報送產(chǎn)品安全信息情況,每月上報一次;產(chǎn)品安全預(yù)測預(yù)警和監(jiān)測評估信息,要及時上報;有關(guān)產(chǎn)品安全統(tǒng)計報表,按規(guī)定時限報送;重大事項和重要信息,做到隨時報送;對食品中毒、突發(fā)產(chǎn)品污染事件及產(chǎn)品安全的信息,除按有關(guān)規(guī)定和程序處置送外,要立即向當(dāng)?shù)睾涂h級產(chǎn)品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組報告。

三、規(guī)范產(chǎn)品安全監(jiān)管信息的發(fā)布。產(chǎn)品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)收集、匯總、分析和綜合發(fā)布產(chǎn)品安全監(jiān)管信息。發(fā)布單位在信息發(fā)布前應(yīng)與相關(guān)部門溝通,確保信息發(fā)布的準(zhǔn)確、及時、客觀、公正。信息發(fā)布單位對發(fā)布的信息承擔(dān)責(zé)任。

第2篇 農(nóng)產(chǎn)品安全市場準(zhǔn)入制度范本

(一)目標(biāo)與實施步驟

通過加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品監(jiān)管,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系,進(jìn)一步完善市場管理制度,在全市逐步推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入,禁止有毒、有害農(nóng)產(chǎn)品銷售,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保證上市銷售農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到無公害農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)。按照全面規(guī)劃、分步實施、逐步推進(jìn)、不斷完善的原則,先易后難、先常規(guī)后特殊、先大宗后個別、先示范后推廣,從蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品開始,先在重點批發(fā)市場、超市試點,再逐步向全市所有農(nóng)產(chǎn)品市場延伸。

(二)檢測機(jī)構(gòu)和檢測項目

1、實行免費抽檢。從事農(nóng)產(chǎn)品安全檢測的機(jī)構(gòu),對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者應(yīng)當(dāng)實行免費抽檢,不得收取費用。

2、檢測機(jī)構(gòu)(1)衢州市柯城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心和縣(區(qū))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測站,以及市縣畜牧獸醫(yī)主管部門,對生產(chǎn)或上市銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行例行檢測和監(jiān)督抽查。(2)實施農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入的批發(fā)市場、超市要設(shè)立專用檢測室,配備符合檢測要求的速測儀器和2名以上檢測人員,開展日常自檢工作。(3)批發(fā)市場、超市檢測室的檢測人員由市縣(區(qū))農(nóng)業(yè)部門組織培訓(xùn),經(jīng)考試合格后持證上崗,并接受農(nóng)業(yè)部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督。(4)市、縣(區(qū))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)要對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、超市等設(shè)立的質(zhì)量檢測室加強(qiáng)管理。各檢測室要進(jìn)行公正、公平、科學(xué)監(jiān)測,確保檢測結(jié)果真實、準(zhǔn)確。

3、檢測項目。凡進(jìn)入實行準(zhǔn)入制度市場的農(nóng)產(chǎn)品,沒有證明其質(zhì)量安全狀況的,需做以下檢測:(1)蔬菜、水果類:檢測有機(jī)磷類、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留,重金屬含量。(2)畜禽類:檢測瘦肉精、黃胺及激素類含量。(3)水產(chǎn)類:檢測甲醛、氯霉素、重金屬含量。

(三)市場準(zhǔn)入六項制度

1、實行產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、重點農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地生產(chǎn)并上市銷售的農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)自檢或委托檢驗檢測機(jī)構(gòu)檢測合格后,方可上市銷售。檢測不合格的,應(yīng)進(jìn)行無害化處理;對不能處理的,應(yīng)就地銷毀。

2、實行入市驗證檢測制度。入市免檢。對獲得無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品,憑有效證明或?qū)Ｓ脴?biāo)志免檢進(jìn)入市場銷售;對具有“三章兩證”的豬肉產(chǎn)品和附帶檢疫證(章)的其他畜禽產(chǎn)品,免檢入市銷售;國外入境農(nóng)產(chǎn)品憑入境檢驗檢疫證書免檢入市銷售。索證抽檢。對具有質(zhì)量安全合格證明的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)進(jìn)行索證查票,核查清楚,品證對應(yīng),物票相符,方可入市銷售。對其質(zhì)量安全狀況有疑義的,應(yīng)進(jìn)行抽檢。經(jīng)抽檢合格,方可入市銷售?，F(xiàn)場檢測。對無質(zhì)量合格證明的農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)入市場前,由批發(fā)市場、超市進(jìn)行現(xiàn)場檢測。檢測合格后,方可進(jìn)入市場交易。對檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)行無害化處理或銷毀,并向有關(guān)部門報告。被抽查人對檢測結(jié)果有異議的,可以向縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門申請復(fù)檢。

3、實行不合格農(nóng)產(chǎn)品退市制度。同一產(chǎn)地,同一產(chǎn)品,連續(xù)3次抽檢不合格,該產(chǎn)地的相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品,在6個月內(nèi)禁止進(jìn)入我市市場銷售,并在新聞媒體上予以公布。

4、實行質(zhì)量安全結(jié)果公示制度。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市,應(yīng)在場內(nèi)顯著位置設(shè)立“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公示牌”,對入市銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況進(jìn)行公示。公示內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、品種名稱、檢測結(jié)果、質(zhì)量安全狀況等。

5、實行標(biāo)識和包裝管理制度。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷的單位和個人,對按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或附加標(biāo)識的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)進(jìn)行包裝或附加標(biāo)識后方可銷售。包裝物或標(biāo)識上要標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級、生產(chǎn)者或銷售者等內(nèi)容。

6、實行質(zhì)量安全責(zé)任追究制度。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市要對其經(jīng)銷的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé),向消費者做出承諾,要建立進(jìn)銷貨臺帳,記錄保存相關(guān)票證,以便進(jìn)行質(zhì)量追溯。農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測機(jī)構(gòu)要對檢測結(jié)果負(fù)責(zé)。對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市不執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度、不履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾的,有關(guān)部門要依照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)和檢測人員不依法履行職責(zé)或偽造檢測結(jié)果的,要按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定追究法律責(zé)任。

第3篇 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度怎么寫

為保證我合作社農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,提高我合作社的市場信任度,提升我合作社的品牌形象,根據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的“產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”、“生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程”、“產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我合作社的實際情況,制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度。

具體內(nèi)容如下:

一、農(nóng)藥安全使用管理

1、合作社使用的農(nóng)藥必須統(tǒng)一采購,專人負(fù)責(zé),并要在技術(shù)人員的統(tǒng)一指導(dǎo)下進(jìn)行用藥。

2、采購的農(nóng)藥必須“三證”俱全,產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書、產(chǎn)品質(zhì)量合格證要核對相符,確保農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量,農(nóng)藥的進(jìn)倉庫存和出倉使用情況進(jìn)行統(tǒng)一登記。

3、要選用生物源農(nóng)藥和高效低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥,禁止使用國家規(guī)定禁用和限用的一切劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。

4、做好病蟲測報工作,選擇最佳防治時期,盡量做到低濃度使用。

5、最后一次施用農(nóng)藥要嚴(yán)格遵守采收安全間隔期,盡量降低農(nóng)藥殘留量,確保產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、安全的標(biāo)準(zhǔn)。

6、使用農(nóng)藥要注意人畜安全,農(nóng)藥包裝物要及時收集處理,盡量減少環(huán)境污染。

二、肥料安全使用管理

1、肥料要專人負(fù)責(zé),統(tǒng)一采購。

2、購買肥料產(chǎn)品必須有產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書、產(chǎn)品質(zhì)量合格證書,以確保肥料產(chǎn)品質(zhì)量合格,肥料的購買和使用情況要進(jìn)行統(tǒng)一登記。

3、農(nóng)家肥要經(jīng)過高溫發(fā)酵達(dá)到無害化標(biāo)準(zhǔn)后方可施用。

4、要采用科學(xué)的平衡施肥方法。

5、根外追肥要選用有機(jī)氮肥,最后一次追肥應(yīng)在收獲前8天以上。

三、生產(chǎn)安全管理

1、按照農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)操作規(guī)程的要求,做好生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的管理工作。

2、適時采收、包裝,并按法定要求進(jìn)行標(biāo)識。

四、運輸安全管理

對運輸工具要清洗干凈,確保運輸過程不會對蔬菜造成污染。

五、倉儲管理

1、肥料、農(nóng)藥、蔬菜的存儲倉庫要分開,禁止混放。

2、不同種類的農(nóng)藥要隔開存放,禁止混放。

六、登記、記錄管理

1、對農(nóng)藥、化肥、種子的購買、存儲、使用情況做好登記工作。

2、對生產(chǎn)、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)做好記錄工作。

3、登記、記錄要保存五年以上。

第4篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度

一、指導(dǎo)思想：以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系建設(shè)為基礎(chǔ)，以市場準(zhǔn)入為根本，以全面提高我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心，從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手，對進(jìn)入縣內(nèi)市場的農(nóng)產(chǎn)品，實行“從產(chǎn)地到餐桌”的全過程監(jiān)測，基本實現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售無公害，確保全縣人民吃上放心農(nóng)產(chǎn)品。

二、實施原則：實施農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入按照全面規(guī)劃、分步實施、逐步推進(jìn)、不斷完善的原則，從與人民群眾生活密切相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全入手，先易后難、先常規(guī)后特殊、先大家后個別、先示范后推廣，從蔬菜類、畜產(chǎn)品類開始，從批發(fā)市場、超市開始，逐步向全市農(nóng)產(chǎn)品市場的農(nóng)產(chǎn)品延伸。

三、工作目標(biāo)：通過實施無公害農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入，推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入“三項制度”，建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗體系；加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施，推行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售記錄和標(biāo)識管理制度，實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯；推行先進(jìn)的管理手段、引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營；強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督、建立農(nóng)產(chǎn)品信用監(jiān)督約束機(jī)制等主要內(nèi)容，逐步實現(xiàn)我縣農(nóng)產(chǎn)品市場檢測人員、速測儀器、檢測場所、檢測結(jié)果記錄公示、檢測結(jié)果網(wǎng)絡(luò)化管理的具體到位，營造廣大生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者自覺關(guān)心支持實施農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作的良好氛圍，最終實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的無公害化，并進(jìn)一步向綠色食品、有機(jī)食品發(fā)展。

（一）實行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入“三項制度”

免檢制度。對獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的食用農(nóng)產(chǎn)品，并與基地種植相符的實行入市免檢制度，憑認(rèn)證證書和專用標(biāo)志直接進(jìn)入市場銷售。

索證抽檢制度。對行業(yè)行政主管部門認(rèn)定的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品實行索證抽檢制度。

現(xiàn)場檢測制度。對來源于非認(rèn)證基地的農(nóng)產(chǎn)品并且未取得任何認(rèn)證的產(chǎn)品，實行現(xiàn)場檢測制度。

（二）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制，實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯

1、實行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地身份編碼識別管理制度。按照農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯性編碼規(guī)則》要求，制定完善本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼規(guī)則，隨時補(bǔ)充完善編碼，提高編碼的時效性和科學(xué)性。加快編碼的普及應(yīng)用，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)者在每批上市農(nóng)產(chǎn)品上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)地編碼，以便追查農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地來源和生產(chǎn)者，并將產(chǎn)地編碼作為農(nóng)產(chǎn)品追溯的重要依據(jù)，更好地為我市農(nóng)產(chǎn)品順利進(jìn)入各地市場服務(wù)。

2、推行標(biāo)識管理。根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品的特點，逐步推行產(chǎn)品分級包裝上市和產(chǎn)地標(biāo)識制度。對進(jìn)行市場準(zhǔn)入的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市率先實行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識掛牌銷售。標(biāo)識牌要注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品質(zhì)量等內(nèi)容（標(biāo)識牌的制作、發(fā)放由市場準(zhǔn)入工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室統(tǒng)一安排）。

3、實行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售記錄制度。按照從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則，生產(chǎn)基地建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏（保鮮）到市場銷售的各個環(huán)節(jié)的記錄；經(jīng)初級加工、有包裝的農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)（加工）者應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝物上標(biāo)注其產(chǎn)品的加工單位和原生產(chǎn)基地；生產(chǎn)者在生產(chǎn)中要嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品合理使用規(guī)定，記載農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量、和使用、停用的日期以及防疫、檢疫情況；逐步實現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流通可追蹤、儲運信息可查詢，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，及時有效的追溯發(fā)生問題的環(huán)節(jié)和責(zé)任。

（三）建立農(nóng)產(chǎn)品信用監(jiān)督約束機(jī)制

以執(zhí)法部門監(jiān)督為主，行業(yè)自我監(jiān)督為輔，結(jié)合群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督，形成全方位的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。通過消費者評選、同行業(yè)評比、監(jiān)督部門評定等綜合評價的辦法，在全社會大力開展創(chuàng)建信用市場、信用企業(yè)、信用品牌活動，以充分發(fā)揮在農(nóng)產(chǎn)品安全體系引導(dǎo)市場的功能與作用，逐步使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、經(jīng)營企業(yè)自覺提高誠信意識和信用水平。積級推行“誠信、安全、健康消費”在重點市場、超市設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全誠信公示欄，定期向消費者提供農(nóng)產(chǎn)品安全信息，提高消費者的知情權(quán)，維護(hù)消費者的合法權(quán)益。

第5篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全質(zhì)量信用制度

一、為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)樹立“按標(biāo)生產(chǎn)，守法經(jīng)營”的質(zhì)量安全理念，提高企業(yè)信用意識，根據(jù)《中華人民共和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《哈爾濱市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》、《“誠信哈爾濱”建設(shè)方案》及有關(guān)法律法規(guī)制定本制度。

二、建立企業(yè)信用信息采集和歸檔管理制度，對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)行信息采集和歸檔管理。信用信息包括：1、基礎(chǔ)信息。是指企業(yè)登記注冊的基本信息，包括企業(yè)名稱、地址、法定代表人姓名、企業(yè)類型、經(jīng)營范圍等信息。2、資信信息。包括:企業(yè)取得的資質(zhì)等級、資格審批、資格核準(zhǔn)、審核、行政許可和非行政許可審批事項及其年檢、年審情況，對企業(yè)專項或者周期性檢驗、檢測、檢疫的結(jié)果等信息。3、良好信息。包括：企業(yè)及其法定代表人受到市級以上行政機(jī)關(guān)表彰的、通過質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證或者產(chǎn)品被列入國家和省市免檢范圍的、被認(rèn)定為馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)或知名商標(biāo)的、在開展“質(zhì)量誠信單位”建設(shè)活動中，被確定為“質(zhì)量誠信單位”等信息。4、警示信息。包括：企業(yè)發(fā)生重大質(zhì)量、安全生產(chǎn)事故的、未通過法定的專項或者周期性檢驗等行政機(jī)關(guān)和有關(guān)部門認(rèn)定有違法行為受到處罰記錄的記入警示信息。

三、開展質(zhì)量信用評級。每個企業(yè)（合作社）的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用總分為100分，將從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)品銷售質(zhì)量、規(guī)范經(jīng)營五大方面進(jìn)行打分，按分值對應(yīng)從高到低評出a、b、c、d四個質(zhì)量安全信用等級：每個方面每個小項都有對應(yīng)分值。綜合評價得分在90分以上的可獲a級——農(nóng)產(chǎn)品安全信用優(yōu)良企業(yè)；75-90分為b級——農(nóng)產(chǎn)品安全信用良好企業(yè)；60-75分為c級——農(nóng)產(chǎn)品安全信用一般企業(yè)；60分以下為d級——農(nóng)產(chǎn)品安全信用較差企業(yè)。對獲得a級得企業(yè)，頒發(fā)證書、獎牌，并在政策扶持上給予優(yōu)先考慮、優(yōu)先評級，連續(xù)2年評定為a級企業(yè)的授予“放心農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)牌，并在新聞媒體上公示。

四、開展失信懲戒。對連續(xù)兩年或兩年以上被評為d級

的企業(yè)，依法在媒體上給予曝光。對發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的企業(yè)終身不得參加系統(tǒng)信用評級。

第6篇 裝飾產(chǎn)品庫房安全管理制度

目的 為了加強(qiáng)公司裝飾產(chǎn)品庫房安全管理工作，確保庫存物品和人員安全。

適用范圍本規(guī)定適用于公司內(nèi)裝飾產(chǎn)品庫房安全的管理。

職責(zé)

一、__部負(fù)責(zé)公司裝飾產(chǎn)品庫房安全管理工作的監(jiān)督。

二、裝飾部門負(fù)責(zé)公司裝飾產(chǎn)品庫房安全的自檢和執(zhí)行。

三、總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司裝飾產(chǎn)品庫房安全相關(guān)事宜的審批和總監(jiān)督。 工作程序和要求

庫房安全管理原則庫房管理“六要”“六不準(zhǔn)”

庫房物品安全管理 庫房管理員負(fù)責(zé)庫房物品出入及安全的日常管理工作。

庫房使用專用系統(tǒng)對所管轄的物品進(jìn)行分類登記，設(shè)置標(biāo)識卡、臺帳，做到帳（包括 紙質(zhì)和電子臺帳）、物、卡相符，及時反映庫存。

存放物品的庫房應(yīng)保持整潔通風(fēng)，防潮濕，碼放整齊。在庫房中存取物品應(yīng)辦理相關(guān) 手續(xù)，分類物品應(yīng)標(biāo)識明顯，分類分區(qū)存放。

注意安全，離開庫房后必須關(guān)閉庫房門；不得磕、碰、摔、擠壓物品。 嚴(yán)格堅持物品、出倉手續(xù)，做到先進(jìn)先出，減少物品積壓庫房時間。庫房安全員應(yīng)定期檢查庫存物品狀況，庫房管理部門定期組織盤點。 庫房設(shè)施、設(shè)備的管理 保持庫房庫容庫貌，不得帶食品到庫房，每天下班前清潔地面，清除庫存物資上灰塵 雜物。 庫房設(shè)施、設(shè)備設(shè)有專人管理，各種設(shè)備和儀器不得超負(fù)荷和帶病運行，并要做到正確使用，經(jīng)常維護(hù)，定期檢修，不符合安全要求的陳舊設(shè)備，應(yīng)提請公司安委辦報經(jīng)公司 領(lǐng)導(dǎo)研究決定后，有計劃地更新和改造。

電氣設(shè)備和線路應(yīng)符合國家有關(guān)安全規(guī)定。電氣設(shè)備應(yīng)有可熔保險和漏電保護(hù)，絕緣 必須良好。

庫房消防安全管理 庫房負(fù)責(zé)人為主要防火責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)庫房的消防安全管理工作。每天值班人員下班后檢查各區(qū)域的電源插頭是否都關(guān)閉，并登記情況。 庫房管理部門應(yīng)把庫房作為日常安全巡邏、例行安全檢查的重點，及時發(fā)現(xiàn)、處置安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。 庫房管理部門協(xié)助庫房做好定期消防演練，提高庫房員工消防意識。庫房內(nèi)禁止吸煙，禁止煮食及用火取暖，并禁止使用明火。庫外動火作業(yè)時，必須經(jīng)過公司有關(guān)部門的同意。 不準(zhǔn)設(shè)置移動式照明燈具，離開時必須關(guān)掉電源，不準(zhǔn)加設(shè)臨時線路。庫房應(yīng)當(dāng)配置相應(yīng)的消防設(shè)施和滅火器材。消防器材必須設(shè)置在顯眼和便于取用的地點，并有明顯標(biāo)識；附近不得堆放物品和雜物，并確保任何時候都完好、有效。庫區(qū)的消防通道和安全出口等嚴(yán)禁堆放物品。 一旦發(fā)生火災(zāi)時，要及時報告公司管理部門，同時組織人員撲救，并打火警電話 119報警，事后協(xié)助查明原因，提出處理意見。

第7篇 藥物配方產(chǎn)品試制檢驗安全管理制度

藥物配方、產(chǎn)品試制檢驗安全管理制度:

一、企業(yè)必須建立產(chǎn)品開發(fā)試制機(jī)械,并配有專門的技術(shù)人員和試驗室;

二、試驗過程中,出現(xiàn)危險或敏感性強(qiáng)的產(chǎn)品配方,嚴(yán)禁成批配制和生產(chǎn);

三、技術(shù)員試制出的新產(chǎn)品藥物配方必須由本人申報,申報內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品工藝流程和操作要求等,送企業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)審核,并按規(guī)定經(jīng)有關(guān)部門審批后方可投產(chǎn);

四、試驗用化工原料及煙火藥應(yīng)嚴(yán)格控制停滯量,氧化劑與還原劑應(yīng)隔離存放;

五、試驗配制藥物要在單獨工房操作,不準(zhǔn)在組裝室或材料室內(nèi)配制;

六、檢驗、試放花炮產(chǎn)品及其半成品質(zhì)量時,應(yīng)在符合安全規(guī)定的檢驗場所和燃放區(qū)域內(nèi)進(jìn)行。

第8篇 產(chǎn)品安全事故應(yīng)急處理制度范本

一、當(dāng)飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量問題時,應(yīng)召回處理。

二、有嚴(yán)重質(zhì)量問題飲用水產(chǎn)品,如已經(jīng)銷售的,應(yīng)立即采取下架,召回等處理。

三、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量安全問題時,主動以書面形式向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門報告,積極采取措施,制度召回計劃,主動召回已出廠銷售的有問題產(chǎn)品。

四、召回計劃的內(nèi)容

(一)停止生產(chǎn)不安全食品的情況;

(二)通知銷售者停止銷售不安全食品的情況;

(三)通知消費者停止消費不安全食品的情況;

(四)食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴(yán)重和緊急程度;

(五)召回措施的內(nèi)容,包括實施組織,聯(lián)系方式以及召回的具體措施,滿園和時限等;

(六)召回的預(yù)期效果;

(七)召回食品后的處理措施。

五、經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估,確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的,應(yīng)當(dāng)確定召回級別,實施召回。

根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度,食品召回級別分為三級:

一級召回:已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡,或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品的召回;

二級召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度一般或流通范圍較小,社會影響較小的不安全食品的召回;

三級召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染,食源性病癥等對人體健康造成危害,危害程度輕微的不安全食品的召回。

六、召回不安全飲用水產(chǎn)品時,若成嚴(yán)重危害后果的,及時發(fā)布信息,向社會公開道歉,并通過發(fā)布社會公告或其他方式告知消費者。

七、召回不安全產(chǎn)品時,將按有關(guān)規(guī)定對消費者作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償,對召回的產(chǎn)品作必要的技術(shù)處理或予以銷毀,同時報告質(zhì)監(jiān)部門。

第9篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全巡查制度

1、制訂實施年度巡查計劃，依法開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全巡查監(jiān)督工作，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任。

2巡查范圍和內(nèi)容包括農(nóng)資經(jīng)營門店的農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營狀況，主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的農(nóng)業(yè)投入品使用情況、生產(chǎn)記錄情況、農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)情況等;以農(nóng)藥獸藥使用高峰期、農(nóng)產(chǎn)品上市期為重點，加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、收儲運環(huán)節(jié)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)地污染源(點)的巡查監(jiān)管。

3、對巡查發(fā)現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，嚴(yán)格督促整改;發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為，應(yīng)即時報告縣級農(nóng)業(yè)行政主管部門，通報同級食藥監(jiān)、公安等部門，并積極協(xié)助查處。

4、建立監(jiān)管巡查記錄，按要求記錄巡查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及處理意見和結(jié)果。

5、督促指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者安全使用農(nóng)獸藥、化肥、農(nóng)膜等投入品，推行綠色生產(chǎn)、清潔養(yǎng)殖，妥善處置農(nóng)業(yè)廢棄物;協(xié)助開展被污染耕地修復(fù)治理。

第10篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度

一、 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度建設(shè)，是推動《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì) 量安全法》實施，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品競爭力提升的重要手段。

二、 農(nóng)業(yè)部門要推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度的建立和實 施，按照從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則，逐步建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、儲藏、銷售等各個環(huán)節(jié)登記制度，為建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度創(chuàng)造條件。

三、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組 織應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案，記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期及植物病蟲草害的發(fā)生和防治情況，加強(qiáng)產(chǎn)品監(jiān)測，并建立產(chǎn)品合格把關(guān)制度，完善不合格產(chǎn)品的處理措施。對產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品要建立完善的質(zhì)量追溯制度。

四、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)市場、儲運各環(huán)節(jié)要有追溯記錄， 農(nóng)產(chǎn)品銷售者在購進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品時應(yīng)當(dāng)索要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格證明，并向農(nóng)產(chǎn)品購買者出示有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的證明。建立進(jìn)銷臺賬和索票索證制度，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄可查、產(chǎn)品流向可追蹤、質(zhì)量安全責(zé)任可追蹤的目標(biāo)。

五、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門要及時加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，保障農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通全程可追溯

六、 逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺

第11篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度范本

一、 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度建設(shè),是推動《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì) 量安全法》實施,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品競爭力提升的重要手段。

二、 農(nóng)業(yè)部門要推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度的建立和實 施,按照從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則,逐步建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、儲藏、銷售等各個環(huán)節(jié)登記制度,為建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度創(chuàng)造條件。

三、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組 織應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期及植物病蟲草害的發(fā)生和防治情況,加強(qiáng)產(chǎn)品監(jiān)測,并建立產(chǎn)品合格把關(guān)制度,完善不合格產(chǎn)品的處理措施。對產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品要建立完善的質(zhì)量追溯制度。

四、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)市場、儲運各環(huán)節(jié)要有追溯記錄, 農(nóng)產(chǎn)品銷售者在購進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品時應(yīng)當(dāng)索要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格證明,并向農(nóng)產(chǎn)品購買者出示有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的證明。建立進(jìn)銷臺賬和索票索證制度,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄可查、產(chǎn)品流向可追蹤、質(zhì)量安全責(zé)任可追蹤的目標(biāo)。

五、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門要及時加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,保障農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通全程可追溯

六、 逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺

第12篇 保健食品安全管理制度不合格產(chǎn)品處理制度

為有效控制不合格保健食品的管理,保證所經(jīng)營保健食品的質(zhì)量符合規(guī)定要求,特制定本制度。

1、質(zhì)量管理部是負(fù)責(zé)對不合格保健食品實行有效控制管理的機(jī)構(gòu)。

2、質(zhì)量不合格保健食品不得采購、入庫和銷售。

3、不合格保健食品須存放在不合格品區(qū),掛有紅牌標(biāo)志,不合格品庫設(shè)專人、專帳管理。

4、保健食品安全管理人員在檢查保健食品的過程中發(fā)現(xiàn)不合格保健食品,應(yīng)開具停售通知單,及時通知倉儲部、業(yè)務(wù)部門立即停止出庫和銷售,追回售出保健食品,不合格保健食品及時移入不合格品區(qū)。發(fā)現(xiàn)假、劣產(chǎn)品,要報告食品藥品監(jiān)督管理局,不得擅自退貨。

5、食品藥品監(jiān)督管理局抽查、檢驗判定為不合格保健食品時,或食品藥品監(jiān)督管 理局公告、發(fā)文、通知查處發(fā)現(xiàn)的不合格保健食品時,應(yīng)立即停止銷售,并追回售出的不合格保健食品,將不合格保健食品移入不合品區(qū)。

6、在庫過期失效、破損保健食品由保管員填寫《報損審批表》,經(jīng)保健食品安全管理負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后移入不合格品庫,銷毀時倉儲部應(yīng)填寫《銷毀清單》,報保健食品安全管理負(fù)責(zé)人審核后,由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

7、銷后退回、配送退回的質(zhì)量可疑保健食品,驗收員及時報保健食品安全管理員確認(rèn)不合格后,移不合格品庫。

8、不合格保健食品的報損和銷毀應(yīng)有記錄,保存二年。

9、保健食品安全管理人員會同業(yè)務(wù)部每半年對不合格保健食品情況進(jìn)行分析,分清質(zhì)量責(zé)任,以便及時制定糾正、預(yù)防措施,減少經(jīng)濟(jì)損失。

第13篇 產(chǎn)品安全性控制程序制度

1.目的:

本程序規(guī)定了為了提高產(chǎn)品質(zhì)量安全性,識別產(chǎn)品和過程的安全性問題,可靠地避免故障,并在出現(xiàn)問題時,能提供必要的證據(jù)證明本廠對涉及產(chǎn)品安全性/產(chǎn)品/過程控制可靠,避免相應(yīng)的賠償和責(zé)任。

2.適用范圍:

適用于所有用戶和工廠確認(rèn)的涉及安全/環(huán)保的特殊性產(chǎn)品的過程控制活動。

3.定義:

3.1產(chǎn)品責(zé)任:用于描述生產(chǎn)者或他方對因其產(chǎn)品造成的與人員傷害、財產(chǎn)損壞或其它損害有關(guān)的損失賠償責(zé)任。

3.2產(chǎn)品風(fēng)險:是指產(chǎn)品為滿足自身功能而具有的風(fēng)險,此外總體產(chǎn)品上的部分產(chǎn)品所引起的風(fēng)險也屬此例。

4.職責(zé):

4.1技術(shù)開發(fā)部負(fù)責(zé)產(chǎn)品安全性策劃、識別特殊特性,及對涉及產(chǎn)品安全性技術(shù)資料的歸檔工作。

4.2生產(chǎn)部、計劃供應(yīng)部負(fù)責(zé)對涉及產(chǎn)品安全性的產(chǎn)品/過程進(jìn)行標(biāo)識、控制,適時制定限制不合格品損失的應(yīng)急方案。

4.3質(zhì)量保證部負(fù)責(zé)對安全/環(huán)保件的檢驗、試驗和內(nèi)部審核。

4.4廠部辦公室負(fù)責(zé)產(chǎn)品安全性方面的法律糾紛處理,人勞教育室負(fù)責(zé)產(chǎn)品安全性方面的培訓(xùn)。

4.5計劃供應(yīng)部負(fù)責(zé)對涉及產(chǎn)品安全性分承包方的控制,并就有關(guān)產(chǎn)品安全性事宜與顧客聯(lián)絡(luò)。

4.6計劃供應(yīng)部負(fù)責(zé)有關(guān)產(chǎn)品的緊急追回;質(zhì)量保證部負(fù)責(zé)組織原因分析和糾正措施制訂,并對產(chǎn)品安全責(zé)任事故提出處理意見。

5.工作程序:

5.1產(chǎn)品安全性策劃和確定:

5.1.1按合同評審程序規(guī)定,由技術(shù)開發(fā)部負(fù)責(zé)將顧客的所有資料(設(shè)計圖、技

術(shù)條件、協(xié)議書等)翻譯或消化。

5.1.2由技術(shù)開發(fā)部對顧客提供的資料進(jìn)行評審,查閱顧客在上述資料中有無標(biāo)

識涉及到產(chǎn)品安全性的特殊特性符號,由技術(shù)開發(fā)部將顧客標(biāo)識或通過fmea

分析,確定涉及產(chǎn)品安全性的特殊特性,編制《產(chǎn)品安全性清單》,注明所有產(chǎn)品安全性項目(包括產(chǎn)品/過程特性)和控制要求。

5.1.3新產(chǎn)品項目小組在進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和過程策劃時,針對所有產(chǎn)品安全性項目采用當(dāng)今最先進(jìn)的工藝技術(shù)和檢測手段,以保證產(chǎn)品的安全性。

5.1.4新產(chǎn)品項目小組在產(chǎn)品開發(fā)和過程策劃時須進(jìn)行fmea分析、識別潛在風(fēng)險和知曉提供的產(chǎn)品在整個系統(tǒng)或車輛中的功能,并通過材質(zhì)試驗、裝車試驗、消聲測試等研究,來識別和估計由于不當(dāng)?shù)拈_發(fā)、加工而造成潛在風(fēng)險。所有可能的風(fēng)險和采用措施均須反映在fmea分析報告、控制計劃和相應(yīng)作業(yè)指導(dǎo)書中,并能在產(chǎn)品說明中予以識別和標(biāo)注。

5.1.5考慮到由于產(chǎn)品安全性后果可能造成的嚴(yán)重性,由工廠負(fù)責(zé)聘請熟悉有關(guān)產(chǎn)品安全性法律的法律顧問協(xié)助處置有關(guān)法律事務(wù),有必要時針對風(fēng)險很高的

產(chǎn)品與保險公司聯(lián)系投保事宜,避免或減輕因產(chǎn)品安全性事故造成工廠的損失。

5.2人員資格的培訓(xùn):

5.2.1對于所有從事與產(chǎn)品安全性生產(chǎn)有關(guān)的設(shè)計、采購、生產(chǎn)、檢驗人員由

廠辦人勞教育室按規(guī)定進(jìn)行有關(guān)產(chǎn)品安全性的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下方面:

a.產(chǎn)品責(zé)任的原則。

b.對產(chǎn)品安全性進(jìn)行控制的意義。

c.使員工知曉如果出現(xiàn)產(chǎn)品安全性事故能提供必要的證據(jù)證明工廠過程控制有效,這樣可使責(zé)任方轉(zhuǎn)移,而一旦確定本廠責(zé)任,則工廠將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任和直接損害/缺陷后果損害的責(zé)任。

d.使員工了解與自己工作有關(guān)的零件和特性有哪些涉及到了產(chǎn)品安全性。

e.了解工廠內(nèi)部所有涉及產(chǎn)品安全性的技術(shù)、管理文件。

5.2.2按規(guī)定由人勞教育室保存所有涉及產(chǎn)品安全性工作人員的培訓(xùn)和素質(zhì)資料,確保達(dá)到規(guī)定的員工崗位素質(zhì)要求。

5.2.3將產(chǎn)品安全性培訓(xùn)內(nèi)容適時組織培訓(xùn),讓班組每一個員工知曉和理解。

5.2.4按培訓(xùn)程序規(guī)定人勞教育室制定人員頂崗計劃,確保在需要更換人員時有

其他素質(zhì)良好人員頂崗。

5.3生產(chǎn)過程控制:

5.3.1由新品項目小組按規(guī)定進(jìn)行產(chǎn)品策劃,制定控制計劃和各類作業(yè)指導(dǎo)書,確定所有影響安全性的工藝參數(shù)和控制手段,并在以上文件上對涉及產(chǎn)品安全性的特殊特性(包括產(chǎn)品/過程)按顧客指定的符號進(jìn)行標(biāo)識。

5.3.2由新品項目小組對影響產(chǎn)品安全性的過程進(jìn)行能力驗證,要求在批量認(rèn)可/生產(chǎn)件批準(zhǔn)前ppk不小于1.67,批量生產(chǎn)六個月后,cpk不小于1.33,過程能力不足或缺少驗證時需進(jìn)行100%檢驗。

5.3.3對用于檢測涉及產(chǎn)品安全性項目的測試設(shè)備按規(guī)定精度要與公差范圍相適應(yīng),并定期進(jìn)行周檢和保養(yǎng),以及一年進(jìn)行一次msa分析測定其能力。

5.3.4按規(guī)定來標(biāo)識產(chǎn)品,保證所有涉及產(chǎn)品安全性的零件的可追溯性,注明批次/爐號,在貯存時,須保證先進(jìn)先出,不可混批,對有使用期限的產(chǎn)品須在產(chǎn)品標(biāo)識上作說明。

5.3.5由生產(chǎn)部制訂所有涉及產(chǎn)品安全性的零件/產(chǎn)品的應(yīng)急計劃(補(bǔ)救和追回流入市場產(chǎn)品,限制損失),應(yīng)急計劃須考慮產(chǎn)品風(fēng)險情況,且在接受委托時進(jìn)行協(xié)商和根據(jù)顧客要求確定。

5.4存檔文件:

5.4.1為在發(fā)生產(chǎn)品安全性質(zhì)量問題時,證明本廠過程控制有效,使責(zé)任轉(zhuǎn)移或減少責(zé)任,須提供必要的過程記錄,因此本廠規(guī)定了以下所有涉及到產(chǎn)品安全性的文件和記錄進(jìn)行存檔、標(biāo)識和保存。

a.生產(chǎn)工藝文件(產(chǎn)品設(shè)計圖、工藝規(guī)程、fmea分析報告及作業(yè)指導(dǎo)書,關(guān)鍵工序目錄)。

b.檢驗規(guī)程、檢驗記錄、測驗報告、材料化驗報告等。

c.過程能力測定報告,控制圖。

d.檢測設(shè)備校準(zhǔn)記錄、msa分析報告。

e.人員培訓(xùn)/資格記錄、人員職責(zé)規(guī)定。

f.需要時的安全數(shù)據(jù)表格。

g.涉及產(chǎn)品安全性和各種管理標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品和工藝標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)范。

5.4.2將5.4.1涉及的文件和記錄按《管理文件和資料控制程序》、《技術(shù)文件和資料控制程序》和《質(zhì)量記錄控制程序》的規(guī)定歸檔,保存期15年,并對涉及到產(chǎn)品安全性項目的內(nèi)容按顧客指定的符號作標(biāo)識。

5.4.3存檔可用書面、膠片和磁盤等多種方式,必要時對重要文件采用安全歸檔,確保信息保存可靠和查閱方便。

5.5分承包方的控制:

5.5.1由計劃供應(yīng)部在向涉及產(chǎn)品安全性的分承包方提出采購時,核實在采購合同、質(zhì)量協(xié)議、技術(shù)協(xié)議中是否明確了該分承包方提供產(chǎn)品/服務(wù)涉及到了具體產(chǎn)品安全性項目以及控制要求和由于分承包方原因可能承擔(dān)的產(chǎn)品責(zé)任,由各相關(guān)部門在編制采購資料時須明確以上內(nèi)容要求。

5.5.2在進(jìn)貨檢驗和分承包方評審時,須注意檢查分承包方有無按采購資料規(guī)定執(zhí)行。

5.6由質(zhì)量保證部按《內(nèi)部質(zhì)量審核控制程序》規(guī)定對涉及產(chǎn)品安全性過程進(jìn)行體系或過程審核或產(chǎn)品審核。

第14篇 產(chǎn)品運輸車輛衛(wèi)生安全管理制度

1. 范圍

本規(guī)定對運輸產(chǎn)品車輛衛(wèi)生安全及其控制的管理要求作出明確規(guī)定,適用于承擔(dān)本公司產(chǎn)品裝運、交付車輛的衛(wèi)生安全監(jiān)督管理。

2. 職責(zé)

本規(guī)定由質(zhì)檢部歸口管理,相關(guān)部門配合執(zhí)行。

3. 產(chǎn)品運輸車輛衛(wèi)生安全管理

3.1 衛(wèi)生安全組織管理

3.1.1 公司成立車輛衛(wèi)生安全管理小組。設(shè)組長一名,副組長兩名和相關(guān)成員,其中明確一人為專職車輛衛(wèi)生安全監(jiān)督員,對車輛衛(wèi)生安全實施專項管理;

3.1.2 公司成品交付運輸車輛以冷藏車為主,條件許可時,經(jīng)車輛衛(wèi)生安全管理小組組長批準(zhǔn)方可用廂式貨車;

3.1.3 成品交付運輸車輛原則上由各營銷區(qū)域經(jīng)理聯(lián)系,區(qū)域經(jīng)理有困難的,由營銷服務(wù)部協(xié)調(diào)車輛,其車輛必須符合衛(wèi)生安全要求;

3.1.4 對于進(jìn)入廠區(qū)裝載成品或者承裝包裝盒、原料等運輸車輛進(jìn)行卸貨的,必須由衛(wèi)生安全管理小組相關(guān)人員檢查其衛(wèi)生狀況:

1) 凡檢查發(fā)現(xiàn)裝過化學(xué)品、危險品的車輛,對食品存在潛在危害的(如有不良?xì)馕丁⒁孜廴臼称钒b等物質(zhì))一律不許裝車或卸貨;

2) 對有可能造成環(huán)境污染的一切車輛,嚴(yán)禁放其駛?cè)霃S區(qū),更不得在廠區(qū)內(nèi)進(jìn)行沖洗或消毒;

3.1.5 衛(wèi)生安全管理小組對車輛衛(wèi)生安全負(fù)有直接責(zé)任,對于進(jìn)入廠區(qū)裝貨或卸貨的一切車輛,必須經(jīng)衛(wèi)生安全監(jiān)督員簽字確認(rèn)符合衛(wèi)生安全條件后方可實施。

3.2. 成品承運車輛衛(wèi)生安全要求

3.2.1 運輸車輛應(yīng)達(dá)到無異味,無污染物危害,混裝物品無倒塌的危險。

3.2.2 冷藏車的制冷效果須良好,經(jīng)消毒后按規(guī)定堆放高度裝車;廂式貨車須采取保溫措施(塑料布、棉被等),且干凈整潔、無異味,經(jīng)消毒后按規(guī)定高度裝車;

3.2.3 運輸車輛未裝過化學(xué)品、危險品等對食品存在潛在危害的情況(如有不良?xì)馕丁⒁孜廴臼称钒b等物);

3.2.4 運輸車輛車廂內(nèi)、外表面潔凈、無污染、無破漏;

3.2.5 駕駛員及其運營作業(yè)證件齊全并對應(yīng)相符且有效,車輛設(shè)施等狀態(tài)完好

3.3 成品承運車輛進(jìn)出廠程序

3.3.1 承運車輛衛(wèi)生安全狀況申報

1)凡承接本公司成品裝運任務(wù)的車輛,在進(jìn)廠前駕駛員應(yīng)向本公司申報車輛衛(wèi)生安全狀況;

2)填寫《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》,出示相關(guān)證件,接受門衛(wèi)核對審查;

3.3.2 門衛(wèi)對承運車輛衛(wèi)生安全狀況檢查

1) 審查《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》內(nèi)容是否填寫完整、清晰、明確;核查證件與車輛的符合性和有效性;

2) 現(xiàn)場檢查車輛衛(wèi)生安全條件是否符合要求;

3) 在《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》中填寫確認(rèn)意見:若符合,則同意車輛進(jìn)入,并將該確認(rèn)表傳遞給倉庫保管員;若不符合,則謝絕其車輛進(jìn)入;

3.3.3 保管員對承運車輛衛(wèi)生安全狀況檢查

1) 查車輛制冷系統(tǒng)設(shè)施狀態(tài)、制冷效果;

2) 查車輛保溫措施是否滿足要求,保溫物品是否干凈無異味;

3) 在《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》中填寫確認(rèn)意見:若符合,則準(zhǔn)備

開啟庫門;若不符合,則將不符合情況向衛(wèi)生安全監(jiān)督員報告裁定;

3.3.4 裝卸隊長對承運車輛衛(wèi)生安全狀況檢查

1) 查車廂內(nèi)有無化學(xué)品及其遺棄、遺跡、異味,確認(rèn)有無潛在危害;

2) 查車輛載重噸位與卸貨單是否匹配;

3) 查車輛設(shè)施完好狀態(tài),無漏,無損傷,其衛(wèi)生安全行駛條件是否滿足要求;

4)在《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》中填寫確認(rèn)意見:若符合,則同意啟動搬裝;若不符合,則將不符合情況向衛(wèi)生安全監(jiān)督員報告裁定;

3.3.5 衛(wèi)生安全監(jiān)督員確認(rèn)

1) 若門衛(wèi)、倉庫、裝卸隊對車輛衛(wèi)生安全檢查符合,則對貨載車的衛(wèi)生安全進(jìn)行全面核查鑒定,并確認(rèn)所裝物品有無倒塌危險等。若完全符合,則在《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》中簽署符合性意見;

2) 若發(fā)現(xiàn)車輛衛(wèi)生安全條件或狀態(tài)有欠缺,或門衛(wèi)、倉庫、裝卸隊在檢查中發(fā)現(xiàn)有不符合的情況,質(zhì)檢部應(yīng)協(xié)助衛(wèi)生安全監(jiān)督員應(yīng)及時組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場評議,并記錄現(xiàn)場評議的結(jié)論意見;

3) 衛(wèi)生安全監(jiān)督員將車輛衛(wèi)生安全狀況告知營銷部或國際貿(mào)易部,協(xié)調(diào)辦理承運手續(xù);

4)門衛(wèi)憑簽署符合性意見的《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》及營銷部等出具的相關(guān)證件放行車輛出廠。

4. 記錄管理

4.1 承運車輛、公司門衛(wèi)、倉庫、裝卸隊等負(fù)責(zé)人,對《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》的填寫,應(yīng)按ycd/c_002-2008《記錄控制程序》中“5.2條 記錄的填寫”要求執(zhí)行,否則所產(chǎn)生的一切后果,責(zé)任自負(fù);

4.2 記錄填寫人、評議人均應(yīng)在確認(rèn)表的對應(yīng)欄內(nèi)簽名,并注明日期;

4.3 記錄表格由門衛(wèi)保管分發(fā),填寫后的記錄仍由門衛(wèi)收集,按月裝訂成冊,送

交成品運輸車輛衛(wèi)生安全監(jiān)督員收存?zhèn)洳?并按《記錄控制程序》規(guī)定執(zhí)行管理。

5. 本作業(yè)文件所涉及的表格

5.1 成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表

6. 本作業(yè)文件所形成的記錄

6.1 車輛衛(wèi)生安全狀況申報記錄;

6.2 車輛衛(wèi)生安全狀況檢查記錄;

第15篇 產(chǎn)品安全事故應(yīng)急處理制度

一、當(dāng)飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量問題時，應(yīng)召回處理。

二、有嚴(yán)重質(zhì)量問題飲用水產(chǎn)品，如已經(jīng)銷售的，應(yīng)立即采取下架，召回等處理。

三、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量安全問題時，主動以書面形式向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門報告，積極采取措施，制度召回計劃，主動召回已出廠銷售的有問題產(chǎn)品。

四、召回計劃的內(nèi)容

（一）停止生產(chǎn)不安全食品的情況；

（二）通知銷售者停止銷售不安全食品的情況；

（三）通知消費者停止消費不安全食品的情況；

（四）食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴(yán)重和緊急程度；

（五）召回措施的內(nèi)容，包括實施組織，聯(lián)系方式以及召回的具體措施，滿園和時限等；

（六）召回的預(yù)期效果；

（七）召回食品后的處理措施。

五、經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估，確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的，應(yīng)當(dāng)確定召回級別，實施召回。

根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度，食品召回級別分為三級：

一級召回：已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡，或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品的召回；

二級召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度一般或流通范圍較小，社會影響較小的不安全食品的召回；

三級召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染，食源性病癥等對人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。

六、召回不安全飲用水產(chǎn)品時，若成嚴(yán)重危害后果的，及時發(fā)布信息，向社會公開道歉，并通過發(fā)布社會公告或其他方式告知消費者。

七、召回不安全產(chǎn)品時，將按有關(guān)規(guī)定對消費者作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償，對召回的產(chǎn)品作必要的技術(shù)處理或予以銷毀，同時報告質(zhì)監(jiān)部門。

第16篇 產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治制度食品公司

食品公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治制度

為了暢通信息渠道,促進(jìn)信息交流,形成良好的互動格局,以更好地推動我公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作的開展,特制定本制度。

一、重視信息報送工作,并將此列入產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作的重要議程之中。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要及時向上級產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報送綜合信息,反映產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作活動中的新經(jīng)驗、新情況、新問題、新舉措。

二、各產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治成員單位(特別是牽頭部門)、各部門,要積極向產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治辦公室提供信息,信息報送的內(nèi)容是:主要活動、做法、成效等。信息撰寫要按通訊報道的格式,事實清楚、長短不限、及時準(zhǔn)確、署名完備。

三、信息報送產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。辦公室將把信息報送情況列入我公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作的考核內(nèi)容。

四、信息通報內(nèi)容

1、管理的焦點、難點問題;

2、發(fā)現(xiàn)較為突出的安全隱患;

3、產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治專項檢查開展的情況;

4、巡查的主要情況,典型案例及查處情況;

5、其他需要通過信息通報的情況。

五、信息通報的組織

黨政辦公室負(fù)責(zé)具體信息收集,有情況的應(yīng)及時向公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組反饋。

第17篇 某鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站檢測室管理制度

鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站檢測室應(yīng)當(dāng)懸掛并嚴(yán)格執(zhí)行抽樣檢測制度、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測流程、檢測室管理制度。

1、抽樣檢測制度

(1)按照年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測方案,科學(xué)制定實施農(nóng)產(chǎn)品檢測抽樣計劃。

(2)每次抽取樣品須由至少2名工作人員共同實施,嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范進(jìn)行抽樣,及時封存樣品,按照規(guī)定事項填寫抽樣、加蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站公章并由抽檢工作人員、被抽檢單位或個人共同簽字確認(rèn)。抽樣單一式三份、分別留存。

(3)抽樣完成后,抽檢人員應(yīng)當(dāng)及時將樣品送回檢測室,登記后交由檢測人員實施檢測,并在24小時內(nèi)出具檢測結(jié)果。

(4)檢測人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照檢測規(guī)程進(jìn)行檢測,填寫《快速檢測原始記錄表》,在表格右側(cè)粘貼欄內(nèi)粘貼好對應(yīng)的電腦數(shù)據(jù)打印紙,打印紙上應(yīng)顯示檢測時間、標(biāo)樣數(shù)據(jù)、樣品數(shù)據(jù)、操作者姓名等信息,并及時登記監(jiān)測記錄。

(5)每月初將上月抽樣檢測結(jié)果匯總上報當(dāng)?shù)卣涂h級農(nóng)業(yè)行政主管部門;農(nóng)產(chǎn)品上市、消費高峰期,應(yīng)當(dāng)每周匯總報送檢測結(jié)果。鼓勵建立信息平臺同步上傳監(jiān)測數(shù)據(jù)。

(6)抽檢發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在監(jiān)測結(jié)果確認(rèn)后24小時之內(nèi)告知被抽檢單位或個人,并及時報告當(dāng)?shù)卣涂h級農(nóng)業(yè)行政主管部門。

2、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測流程

將樣品取樣部分切碎至1cm左右,混勻(葉菜取葉片,帶皮菜取表皮,其他樣品直接切碎)

稱取樣品(葉菜稱2克,非葉菜類取4克)

加入20ml緩沖液,震蕩1-2分鐘

靜置至樣品上層液體澄清

于比色皿中依次加入50ul酶、3ml緩沖液(空白直接加配制的緩沖溶液,樣品加上一步上清液)、50ul顯色劑,比色皿加蓋搖勻

在37℃-38℃下恒溫培養(yǎng)30分鐘

按照檢測順序,依次在裝有空白和樣品的比色皿中分別加入

50ul底物,搖勻后置于儀器中測定

3、檢測室管理制度

檢測室應(yīng)當(dāng)保持整潔、安靜,安裝防火、防盜設(shè)施,各種儀器、器皿、試劑標(biāo)志清晰,不得存放與檢測無關(guān)的物品。

無關(guān)人員不得進(jìn)入檢測室,禁止在檢測室吸煙、進(jìn)餐,不得在檢測室從事與檢測無關(guān)的活動。

(3)檢測人員工作時應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一穿著工作服,檢測過程中須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。

(4)各類試劑應(yīng)當(dāng)分類存放,易燃、易爆、有毒試劑應(yīng)當(dāng)專柜存放、專人保管。

(5)儀器設(shè)備、物品使用完畢后,應(yīng)當(dāng)清洗潔凈并歸還原處,保持良好狀態(tài)。

(6)下班時須切斷檢測室電源、水源,關(guān)閉好門窗。

第18篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 安全市場準(zhǔn)入制度

一、指導(dǎo)思想:以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系建設(shè)為基礎(chǔ),以市場準(zhǔn)入為根本,以全面提高我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心,從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手,對進(jìn)入縣內(nèi)市場的農(nóng)產(chǎn)品,實行“從產(chǎn)地到餐桌”的全過程監(jiān)測,基本實現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售無公害,確保全縣人民吃上放心農(nóng)產(chǎn)品。

二、實施原則:實施農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入按照全面規(guī)劃、分步實施、逐步推進(jìn)、不斷完善的原則,從與人民群眾生活密切相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全入手,先易后難、先常規(guī)后特殊、先大家后個別、先示范后推廣,從蔬菜類、畜產(chǎn)品類開始,從批發(fā)市場、超市開始,逐步向全市農(nóng)產(chǎn)品市場的農(nóng)產(chǎn)品延伸。

三、工作目標(biāo):通過實施無公害農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入,推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入“三項制度”,建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗體系;加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施,推行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售記錄和標(biāo)識管理制度,實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯;推行先進(jìn)的管理手段、引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營;強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督、建立農(nóng)產(chǎn)品信用監(jiān)督約束機(jī)制等主要內(nèi)容,逐步實現(xiàn)我縣農(nóng)產(chǎn)品市場檢測人員、速測儀器、檢測場所、檢測結(jié)果記錄公示、檢測結(jié)果網(wǎng)絡(luò)化管理的具體到位,營造廣大生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者自覺關(guān)心支持實施農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作的良好氛圍,最終實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的無公害化,并進(jìn)一步向綠色食品、有機(jī)食品發(fā)展。

(一)實行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入“三項制度”

免檢制度。對獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的食用農(nóng)產(chǎn)品,并與基地種植相符的實行入市免檢制度,憑認(rèn)證證書和專用標(biāo)志直接進(jìn)入市場銷售。

索證抽檢制度。對行業(yè)行政主管部門認(rèn)定的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品實行索證抽檢制度。

現(xiàn)場檢測制度。對來源于非認(rèn)證基地的農(nóng)產(chǎn)品并且未取得任何認(rèn)證的產(chǎn)品,實行現(xiàn)場檢測制度。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制,實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯

1、實行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地身份編碼識別管理制度。按照農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯性編碼規(guī)則》要求,制定完善本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼規(guī)則,隨時補(bǔ)充完善編碼,提高編碼的時效性和科學(xué)性。加快編碼的普及應(yīng)用,逐步實現(xiàn)生產(chǎn)者在每批上市農(nóng)產(chǎn)品上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)地編碼,以便追查農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地來源和生產(chǎn)者,并將產(chǎn)地編碼作為農(nóng)產(chǎn)品追溯的重要依據(jù),更好地為我市農(nóng)產(chǎn)品順利進(jìn)入各地市場服務(wù)。

2、推行標(biāo)識管理。根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品的特點,逐步推行產(chǎn)品分級包裝上市和產(chǎn)地標(biāo)識制度。對進(jìn)行市場準(zhǔn)入的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市率先實行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識掛牌銷售。標(biāo)識牌要注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品質(zhì)量等內(nèi)容(標(biāo)識牌的制作、發(fā)放由市場準(zhǔn)入工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室統(tǒng)一安排)。

3、實行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售記錄制度。按照從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則,生產(chǎn)基地建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏(保鮮)到市場銷售的各個環(huán)節(jié)的記錄;經(jīng)初級加工、有包裝的農(nóng)產(chǎn)品,生產(chǎn)(加工)者應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝物上標(biāo)注其產(chǎn)品的加工單位和原生產(chǎn)基地;生產(chǎn)者在生產(chǎn)中要嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品合理使用規(guī)定,記載農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量、和使用、停用的日期以及防疫、檢疫情況;逐步實現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流通可追蹤、儲運信息可查詢,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,及時有效的追溯發(fā)生問題的環(huán)節(jié)和責(zé)任。

(三)建立農(nóng)產(chǎn)品信用監(jiān)督約束機(jī)制

以執(zhí)法部門監(jiān)督為主,行業(yè)自我監(jiān)督為輔,結(jié)合群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督,形成全方位的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。通過消費者評選、同行業(yè)評比、監(jiān)督部門評定等綜合評價的辦法,在全社會大力開展創(chuàng)建信用市場、信用企業(yè)、信用品牌活動,以充分發(fā)揮在農(nóng)產(chǎn)品安全體系引導(dǎo)市場的功能與作用,逐步使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、經(jīng)營企業(yè)自覺提高誠信意識和信用水平。積級推行“誠信、安全、健康消費”在重點市場、超市設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全誠信公示欄,定期向消費者提供農(nóng)產(chǎn)品安全信息,提高消費者的知情權(quán),維護(hù)消費者的合法權(quán)益。

第19篇 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管制度范本

一、畜產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度

做好出區(qū)境銷售生豬的“瘦肉精”監(jiān)督檢測,根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳產(chǎn)地準(zhǔn)出規(guī)范化管理試點要求,在生豬家禽等主導(dǎo)產(chǎn)品上建立規(guī)范化試點,組織畜產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出試點單位,在產(chǎn)品上市銷售前開展質(zhì)量安全自檢,出具產(chǎn)地證明、檢疫證明和質(zhì)量證明,做好與市場準(zhǔn)入工作的銜接。

二、畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度

畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度是指經(jīng)認(rèn)證的無公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品和經(jīng)檢測符合國家質(zhì)量安全指標(biāo)要求的畜產(chǎn)品準(zhǔn)予市場銷售,對未經(jīng)認(rèn)證或經(jīng)檢測不合格的畜產(chǎn)品禁止進(jìn)入市場銷售的監(jiān)督管理制度。檢測主要針對鹽酸克倫特羅(俗稱“瘦肉精”)這種有害物質(zhì)。

動物屠宰加工場所要有質(zhì)量安全管理人員,有動物收購、屠宰檢疫、肉品檢驗制度和記錄,畜產(chǎn)品經(jīng)營批發(fā)市場、超市要有質(zhì)量安全管理人員、有完善的質(zhì)量安全管理記錄。對入市銷售的生鮮畜產(chǎn)品有《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》、產(chǎn)地來源證明,同時禁止7種情形的畜產(chǎn)品入市銷售:

1.無檢疫證明、驗訖標(biāo)志的;

2.染疫、病死或者死因不明的;

3.含有國家規(guī)定的禁用藥物及其他化合物的;

4.藥物殘留或者有毒有害物質(zhì)含量超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的;

5.注水或者注入其他物質(zhì)的;

6.使用有毒有害物質(zhì)屠宰、加工的;

7.國家規(guī)定禁止經(jīng)營的其他畜產(chǎn)品。

未取得市場準(zhǔn)入證的畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工及銷售單位不得進(jìn)入市場。進(jìn)入畜產(chǎn)品市場的企業(yè)必須通過無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證或產(chǎn)品認(rèn)證,或者是區(qū)畜牧管理部門資質(zhì)審查認(rèn)定的企業(yè)。

三、報告制度

建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全信息定期報告制度,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按時將畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)展情況、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息及開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作經(jīng)驗上報區(qū)畜牧獸醫(yī)局,區(qū)畜牧獸醫(yī)局將及時匯總后上報市局。

四、監(jiān)測制度

一是建立畜產(chǎn)品安全預(yù)警機(jī)制,組建一支快速處理突發(fā)事件的專業(yè)隊伍,配置必要的儀器及設(shè)備,制定相應(yīng)的處理應(yīng)急預(yù)案,確保畜產(chǎn)品安全事件得到有效控制。

二是對畜產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行全程監(jiān)控,建立畜產(chǎn)品溯源制度,加大對重點產(chǎn)品、重點企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、規(guī)模養(yǎng)殖場的監(jiān)測和監(jiān)督抽查力度。及時報告監(jiān)測結(jié)果,對查出問題的生產(chǎn)者、經(jīng)營者及產(chǎn)品要依法予以處理。

五、督查制度

由區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所擔(dān)任畜產(chǎn)品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),明確畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的職責(zé),定期對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行督查,檢查工作方案貫徹落實情況,存在的問題和整改處理等情況。

六、責(zé)任追究制度

按照“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”的原則,逐級建立健全畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制。監(jiān)管部門逐級簽訂畜產(chǎn)品安全責(zé)任狀,基層監(jiān)管部門與生產(chǎn)經(jīng)營主體簽訂保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書,建立養(yǎng)殖場(戶)巡查制度,逐步建立并實施監(jiān)督抽檢、信息發(fā)布、應(yīng)急處置等各個環(huán)節(jié)的責(zé)任追究機(jī)制,接受群眾投訴舉報。

七、畜產(chǎn)品溯源制度

畜產(chǎn)品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)督促獸藥飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位及生鮮乳收購站等要強(qiáng)化責(zé)任意識,督促企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理,建立健全各項規(guī)章制度,執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨臺賬、銷售臺賬、質(zhì)量承諾等制度,督促養(yǎng)殖場(戶)建立健全用藥記錄、飼料使用記錄等八項記錄。通過完善制度管理,逐步建立產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度。

第20篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度

1、制定實施年度監(jiān)測方案，依法開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，做到轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)出上市的食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢全覆蓋。

2、嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)程實施農(nóng)產(chǎn)品抽樣，妥善封存樣品并備樣，按照規(guī)定填寫、留存抽樣單。

3、堅持科學(xué)、公平、公正原則開展監(jiān)督檢測，建立監(jiān)測記錄并附具檢測原始單據(jù);監(jiān)測情況應(yīng)及時報告縣級農(nóng)業(yè)行政主管部門并通報同級食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)。

4、根據(jù)監(jiān)測情況，強(qiáng)化監(jiān)管措施。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)檢測不合格、應(yīng)在24小時內(nèi)通知被抽檢單位或個人，要求同批次農(nóng)產(chǎn)品暫停上市或立即下架封存，并告知被抽檢單位或個人申請復(fù)檢的權(quán)利。

5、接受農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者委托，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測，并出具檢測結(jié)果證明。委托人應(yīng)當(dāng)填寫并遞交《入市農(nóng)產(chǎn)品檢測(委托/自檢)申請單》。

6、協(xié)助上級主管部門做好轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢和監(jiān)測等工作。