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知識培訓(xùn)制度匯編15篇

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):13

知識培訓(xùn)制度

有哪些

知識培訓(xùn)制度是企業(yè)提升員工能力和素質(zhì)的重要途徑,主要包括以下幾個(gè)方面:

1. 入職培訓(xùn):新員工入職初期,提供公司文化、規(guī)章制度、基本技能等方面的培訓(xùn)。

2. 技能提升培訓(xùn):針對不同崗位需求,定期進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),如銷售技巧、項(xiàng)目管理、技術(shù)更新等。

3. 領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn):為管理層人員設(shè)計(jì)的領(lǐng)導(dǎo)力課程,包括團(tuán)隊(duì)建設(shè)、決策能力、溝通技巧等。

4. 持續(xù)學(xué)習(xí)計(jì)劃:鼓勵(lì)員工自我提升,提供在線學(xué)習(xí)資源、研討會(huì)和行業(yè)會(huì)議的機(jī)會(huì)。

5. 跨部門交流:通過輪崗或項(xiàng)目合作,促進(jìn)跨部門知識分享和協(xié)作能力。

主要內(nèi)容

知識培訓(xùn)制度的核心內(nèi)容包括培訓(xùn)需求分析、課程設(shè)計(jì)、培訓(xùn)實(shí)施和效果評估。企業(yè)需明確培訓(xùn)目標(biāo),識別員工的知識缺口。接著,設(shè)計(jì)符合需求的課程,可以是內(nèi)部講師授課、外部專家指導(dǎo),或是實(shí)踐操作訓(xùn)練。在實(shí)施階段,確保培訓(xùn)的參與度和互動(dòng)性,激發(fā)員工的學(xué)習(xí)興趣。通過考核、反饋和跟蹤,評估培訓(xùn)的效果,以便調(diào)整和優(yōu)化培訓(xùn)策略。

重要性

知識培訓(xùn)制度對于企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要,它能夠:

1. 提升員工效率:通過專業(yè)技能培訓(xùn),員工能更快地掌握工作技能,提高工作效率。

2. 增強(qiáng)競爭力:不斷更新的知識和技能使企業(yè)在市場競爭中保持領(lǐng)先地位。

3. 促進(jìn)創(chuàng)新:培訓(xùn)鼓勵(lì)員工思考和學(xué)習(xí),有助于創(chuàng)新思維的產(chǎn)生和新技術(shù)的應(yīng)用。

4. 提高員工滿意度:良好的培訓(xùn)制度表明企業(yè)對員工個(gè)人發(fā)展的重視,有助于增強(qiáng)員工的歸屬感和忠誠度。

5. 降低人才流失:通過持續(xù)學(xué)習(xí),員工能感受到職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì),減少因?qū)で蟪砷L空間而離職的情況。

知識培訓(xùn)制度是構(gòu)建學(xué)習(xí)型組織、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要基石,需要企業(yè)持續(xù)投入和精心維護(hù)。

知識培訓(xùn)制度范文

第1篇 保健食品安全知識培訓(xùn)考核制度

為提高全體員工的保健食品安全意識和專業(yè)技術(shù)水平,有計(jì)劃、有目的地開展職工質(zhì)量教育工作,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī),特制定本制度。

1、保健食品安全管理負(fù)責(zé)人會(huì)同質(zhì)管部負(fù)責(zé)公司職工的質(zhì)量教育培訓(xùn)及考核工作。

2、員工質(zhì)量教育培訓(xùn)要有年初總體計(jì)劃,計(jì)劃要交保健食品安全負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后執(zhí)行。每一次培訓(xùn)還要有具體的培訓(xùn)安排,根據(jù)公司內(nèi)外部環(huán)境的變化及新的法律、法規(guī)的頒布,公司應(yīng)隨時(shí)調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃。

3、公司對驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)人員要加強(qiáng)培訓(xùn),且每年的培訓(xùn)按規(guī)定不少于16 學(xué)時(shí)。

4、保健食品安全管理負(fù)責(zé)人要按計(jì)劃組織開展公司的質(zhì)量教育培訓(xùn)工作,并指導(dǎo)分支機(jī)構(gòu)的質(zhì)量教育培訓(xùn)工作。

5、保健食品安全培訓(xùn)要采用多種方式進(jìn)行:發(fā)放學(xué)習(xí)材料自學(xué)、集中授課、外出專業(yè)培訓(xùn)、接受上級藥監(jiān)部門的培訓(xùn)等;任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席公司的培訓(xùn)。

6、培訓(xùn)內(nèi)容要包括《中國華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條列和《保健食品管理辦法》等有關(guān)保健食品方 面的法律、法規(guī),公司各項(xiàng)制度、職責(zé)等。

7、新招員工上崗前均需進(jìn)行保健食品安全教育與培訓(xùn),經(jīng)考核合格者進(jìn)入試用期,試用期為3 個(gè)月,試用期滿再次考核,經(jīng)考核合格者,經(jīng)總經(jīng)理審批后方可轉(zhuǎn)為本公司正式職工??己瞬患案裾?延長試用期一個(gè)月,考核仍不及格者,不予錄用。

8、對因工作需要調(diào)整工作崗位時(shí),對轉(zhuǎn)崗員工應(yīng)進(jìn)行新崗位質(zhì)量職責(zé)及相關(guān)質(zhì)量管理制度及操作程序的培訓(xùn)。

9、保健食品安全管理人員參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交辦公室驗(yàn)證后,留復(fù)印件存檔。

10、員工培訓(xùn)要達(dá)到預(yù)期的效果,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試,現(xiàn)場操作等考核方式,并將考核結(jié)果存檔。保健食品安全管理員負(fù)責(zé)對每次培訓(xùn)進(jìn)行考核和總結(jié)。

11、培訓(xùn)、教育考核結(jié)果,應(yīng)作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù),并作為職工晉級、加薪或獎(jiǎng)懲等工作的參考依據(jù)。

12、保健食品安全管理負(fù)責(zé)人應(yīng)不斷總結(jié)職工培訓(xùn)教育經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)借鑒外部經(jīng)驗(yàn)不斷提高自身的培訓(xùn)教育管理水平。

第2篇 員工食品安全知識培訓(xùn)制度范本

員工食品安全知識培訓(xùn)制度范本

一、負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織開展食品經(jīng)營活動(dòng)。

二、經(jīng)營食品應(yīng)當(dāng)符合環(huán)境衛(wèi)生要求,具備食品銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸的衛(wèi)生條件。

三、從事食品經(jīng)營的人員應(yīng)當(dāng)遵守衛(wèi)生要求,不符合法律規(guī)定健康要求的人員,不得參加接觸直接入口食品的工作。

四、應(yīng)當(dāng)對采購的食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗(yàn)核對,禁止經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、無標(biāo)簽等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

五、應(yīng)當(dāng)按衛(wèi)生管理制度定期對食品經(jīng)營場所衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)并做好記錄。

六、采購食品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的主體資格、食品生產(chǎn)許可證和食品質(zhì)量合格的證明文件,建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,記錄檔案保存期限不得少于二年。

七、完整建立食品進(jìn)銷臺帳,適時(shí)對照自查,發(fā)現(xiàn)不合格食品,立即報(bào)告轄區(qū)工商部門,迅速將問題食品下架、撤回、及時(shí)告知供貨商并在經(jīng)營場所顯著位置醒目告示,召回售出的問題食品,退貨或銷毀。

八、經(jīng)營生鮮食品的應(yīng)配備相應(yīng)的檢測設(shè)施,對在市場內(nèi)銷售的生鮮食品進(jìn)行自檢。經(jīng)檢測合格后才能上市銷售,并登記檢測結(jié)果存檔備查。

九、發(fā)現(xiàn)食品臨近保質(zhì)期限的,組織安排臨界食品銷售專柜進(jìn)行促銷,并將食品真實(shí)信息告知消費(fèi)者。超過保質(zhì)期限的及時(shí)做好清柜、下架、銷毀、結(jié)算、建檔等事宜。

第3篇 全員安全知識培訓(xùn)制度范本

1、凡公司職工必須接受全員安全知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格,方可上崗作業(yè)。

2、全員安全知識培訓(xùn)每年進(jìn)行一次,時(shí)間不少于24小時(shí)。

3、全員安全知識培訓(xùn)是重溫安全知識和應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識的機(jī)會(huì),單位必須重視,職工必須珍惜。

4、各單位必須保證參培率100%。凡缺一人次扣單位當(dāng)月考核分0.5分,同時(shí)吊銷未參加者安全資格證,停工處理。

5、凡成績不合格者,吊銷安全資格證,繼續(xù)接受培訓(xùn)。

第4篇 學(xué)校食品從業(yè)人員健康檢查衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

學(xué)校食品從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

一、為保證師生健康,防止因食品從業(yè)人員患有安全的疾病而傳染給師生的事件發(fā)生,所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的從業(yè)人員每年必須定期到衛(wèi)生行政部門指定的機(jī)構(gòu)進(jìn)行預(yù)防性健康檢查。

二、新參加工作和臨時(shí)參加工作的食堂從業(yè)人員也必須進(jìn)行健康檢查,取的健康證明后方可上崗工作。

三、有痢疾、傷寒、病毒性肝等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的病癥,不得參加食堂工作崗位。

四、從業(yè)人員及其親屬患有礙食品衛(wèi)生手傳染病時(shí),應(yīng)暫時(shí)調(diào)離食品生產(chǎn)經(jīng)營工作崗位,三次便檢呈陰性后方可上崗。

五、患有其他有礙食品衛(wèi)生安全疾病的從業(yè)人員不得參加食品生產(chǎn)經(jīng)營工作崗位。

六、食品從業(yè)人員必須接受衛(wèi)生行政部門知識培訓(xùn),經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上崗工作。

七、衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員必須定期參加統(tǒng)一組織的理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

八、培訓(xùn)樣保證每周組織學(xué)習(xí)一次,做到培訓(xùn)有內(nèi)容、有記錄,并不定期進(jìn)行食品衛(wèi)生相關(guān)法律和食品衛(wèi)生常識的考核。

九、通過培訓(xùn)提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生知識、守法觀念和綜合素質(zhì),自覺遵守食品衛(wèi)生法律法規(guī)。

第5篇 從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和宣傳教育制度

認(rèn)真貫徹執(zhí)行“安全第一,預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格遵守消防安全各項(xiàng)規(guī)章制度。

1、提高員工素質(zhì),保證食品安全安全

2、從業(yè)人員為消防安全的責(zé)任人,積極做好人防、物防、技防安全工作。

3、從業(yè)人員要定期對庫房進(jìn)行安全檢查,對存在的隱患,要及時(shí)整改,不能自行整改的要及時(shí)上報(bào),限期整改。

4、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

5、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

6、工作人員要經(jīng)常進(jìn)行防火安全教育,做到熟悉庫房的基本情況,掌握滅火器性能和使用方法,會(huì)報(bào)警,會(huì)撲救初起火災(zāi)。

7、保持庫房整潔,定期檢查消防設(shè)施,使其完好有效,不得占用和堵塞消防疏散通道。

8、從業(yè)人員每天都要檢查庫房水、電源是否安全,以防因漏水、漏電造成的損失;下班前,從業(yè)人員要將所有的電源、水源切斷,并將庫房門窗鎖好,以防被盜。

9、食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法,不得含有虛假、夸大的內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。

第6篇 某食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識,必須對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),確保食堂的食品衛(wèi)生。為此,特制定食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度。

一、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識,增強(qiáng)衛(wèi)生意識和安全法律意識。

二、學(xué)校每學(xué)期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)二次,做到時(shí)間落實(shí),人員落實(shí),培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)。

三、食堂從業(yè)人員必須積極認(rèn)真參加培訓(xùn),認(rèn)真作好學(xué)習(xí)記錄。

四、每次培訓(xùn)之后,組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次培訓(xùn)衛(wèi)生知識考核,凡不及格者,進(jìn)行補(bǔ)考。如補(bǔ)考不及格,不予聘用。

第7篇 安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)教育制度

一、堅(jiān)持安全生產(chǎn)天天講、月月講、警鐘長鳴。

二、堅(jiān)持對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)方針政策、法制、典型經(jīng)驗(yàn)及事故案例教育。

三、教育職工樹立“安全第一、預(yù)防為主”的觀念。

四、加強(qiáng)對職工安全生產(chǎn)知識教育,提高職工生產(chǎn)技能,掌握必須具備的、最起碼的安全技術(shù)知識。

五、堅(jiān)持“三級安全”教育,特種作業(yè)人員要進(jìn)行專門安全教育。

第8篇 第一醫(yī)院醫(yī)院感染知識培訓(xùn)制度

第一醫(yī)院醫(yī)院感染知識培訓(xùn)制度

一、醫(yī)院感染管理科于年初制定出該年度的培訓(xùn)計(jì)劃。

二、按培訓(xùn)計(jì)劃,采取多種形式對全院職工進(jìn)行醫(yī)療廢物處理、醫(yī)院感染政策、法規(guī)和職業(yè)防護(hù)相關(guān)知識的培訓(xùn)。

三、醫(yī)院感染管理科對醫(yī)院感染管理兼職人員要不定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),開展講座與學(xué)術(shù)交流,反饋醫(yī)院感染監(jiān)測的現(xiàn)狀。

四、對新進(jìn)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)與考核,培訓(xùn)時(shí)間不少3學(xué)時(shí)。

五、對進(jìn)修實(shí)習(xí)人員有計(jì)劃地進(jìn)行醫(yī)院感染管理知識培訓(xùn)。

六、定期對院感管理重點(diǎn)科室進(jìn)行培訓(xùn)。

七、醫(yī)院感染管理科根據(jù)日常監(jiān)督檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)問題,針對突出問題進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。

八、醫(yī)院感染管理專職人員必須加強(qiáng)醫(yī)院感染的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),經(jīng)常參加省、市以及國家級的培訓(xùn)及學(xué)術(shù)研討會(huì),不斷進(jìn)行知識更新;不定期有針對性地組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)或?qū)n}講座,探討當(dāng)前醫(yī)院感染發(fā)展的新動(dòng)向。

第9篇 飲食從業(yè)人員衛(wèi)生要求知識培訓(xùn)健康檢查制度

飲食服務(wù)從業(yè)人員衛(wèi)生要求、知識培訓(xùn)、健康檢查制度

對從業(yè)人員進(jìn)行知識培訓(xùn),提高從業(yè)人員的整體素質(zhì),是搞好高校飲食工作,提高服務(wù)質(zhì)量的一項(xiàng)重要內(nèi)容,因此,必須納入制度化管理。

一、培訓(xùn)教材。培訓(xùn)采用的教材主要有《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》、《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《西北大學(xué)飲食服務(wù)中心職工培訓(xùn)教材》、職業(yè)道德教育等。

二、參加當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門的《食品安全法》和衛(wèi)生知識以及職業(yè)道德教育培訓(xùn),取得由衛(wèi)生主管部門簽發(fā)的《合格證》后方可上崗。

三、餐廳每月組織員工學(xué)習(xí)一次,全年十次,結(jié)合餐廳實(shí)際工作、季節(jié)、媒體餐飲信息等,學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生知識,并做好記錄,年終由中心檢查,檢查情況納入年終考核項(xiàng)目。

四、新錄用的臨時(shí)工或臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員,由餐廳負(fù)責(zé)崗前衛(wèi)生知識培訓(xùn),使其懂得衛(wèi)生知識的重要性和如何遵守各項(xiàng)衛(wèi)生、操作制度后方可上崗。

五、結(jié)合高校餐飲工作的特點(diǎn),中心每年春、秋(寒、暑假開學(xué)后)兩季各舉辦一次食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)和測試。測試成績納入年終考核。測試不及格者,進(jìn)行補(bǔ)考,補(bǔ)考不及格者,辭退或解聘。

六、利用多種形式學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識,如知識競賽、書面考試等。

七、健康檢查。中心每年統(tǒng)一組織兩次健康檢查,每年3月、9月各一次,請防疫站同志上門檢查,檢查不合格者,正式工調(diào)離崗位,臨時(shí)工解聘。漏檢、新進(jìn)人員和臨時(shí)參加工作人員的健康檢查,由餐廳負(fù)責(zé)組織到防疫站進(jìn)行檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。

八、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可從新上崗。

九、建立從業(yè)人員健康檔案。

十、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要求:

(一)應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽(專間工作人員還需戴口罩),頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

(二)操作前手部應(yīng)洗凈,操作時(shí)手部應(yīng)保持清潔,接觸直接入口食品時(shí),手部還應(yīng)進(jìn)行消毒并佩帶一次性手套。

(三)接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手:開始工作前;處理食物前;上廁所后;處理生食物后;處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后;處理動(dòng)物或廢物后;觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;從事任何可能污染雙手的活動(dòng)后。

(四)個(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)內(nèi)。

(五)食品處理區(qū)內(nèi)不得有抽煙、隨地吐痰、飲食及其他可能污染食品的行為。

十一、從業(yè)人員工作服管理

(一)各餐廳的工作服應(yīng)有清洗保潔制度,定期進(jìn)行更換,保持清潔。

(二)根據(jù)中心炊事員無嚴(yán)格分工的特點(diǎn),工作服分為操作工作服和售飯工作服兩種,售飯工作屬于接觸直接入口食品的工作,根據(jù)規(guī)定,售飯工作服應(yīng)每天清洗更換。

(三)從業(yè)人員上廁所前,應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服

(四)嚴(yán)禁在食品處理區(qū)內(nèi)堆放待清洗的工作服或進(jìn)行清洗工作服的工作。

(五)每名從業(yè)人員應(yīng)有操作工作服和售飯工作服各兩套或兩套以上。

后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心

第10篇 市醫(yī)院健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

醫(yī)院健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

1、根據(jù)《條例》規(guī)定:公共場所從業(yè)人員應(yīng)持有有效健康證書方能上崗服務(wù)。各經(jīng)營單位體檢應(yīng)達(dá)100%,衛(wèi)生知識培訓(xùn)率達(dá)100%,合格率達(dá)98%以上。

2、對《條例》所規(guī)定的公共場所從業(yè)人員(包括臨時(shí)工、季節(jié)工)及時(shí)進(jìn)行健康體檢,并積極配合衛(wèi)生部門的監(jiān)督檢查。

3、在公共場所從事食品行業(yè)的從業(yè)人員,應(yīng)按《食品衛(wèi)生法》要求體檢。

4、參加工作的人員上崗前必須取得“健康合格證”。

5、凡查出“六病”即病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性、滲出性皮膚病及其它有礙公共衛(wèi)生的疾病(重癥沙眼、急性出血性結(jié)膜炎、性病等)應(yīng)立即治療或調(diào)離原工種。

6、營單位應(yīng)每兩年對從業(yè)人員進(jìn)行一次衛(wèi)生知識培訓(xùn),并要做好書面考試記錄。

7、新上崗的從業(yè)人員必須經(jīng)培訓(xùn)合格后方能上崗。

第11篇 某學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須在接受食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。

2.認(rèn)真執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,在衛(wèi)生行政部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn)。

3.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓(xùn)時(shí)間分別不得少于20、50、15課時(shí)。

4.新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。

5.培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后再上崗。

6.建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

第12篇 z幼兒園食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

幼兒園食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

一、待聘人員須在健康證辦理處進(jìn)行初步的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

二、新員工須經(jīng)崗前紀(jì)律、安全、衛(wèi)生培訓(xùn)后,方可上崗;如因特殊事由未能參加崗前培訓(xùn)的,幼兒園應(yīng)另行安排時(shí)間為其進(jìn)行補(bǔ)課。

三、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)由幼兒園統(tǒng)一計(jì)劃,并由相關(guān)負(fù)責(zé)人對培訓(xùn)過程進(jìn)行監(jiān)督、考核。

四、每年對員工進(jìn)行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識培訓(xùn),并至少保障每年有一次由衛(wèi)生監(jiān)督部門指導(dǎo)的培訓(xùn)。

五、幼兒園結(jié)合季節(jié)特點(diǎn),每年組織開展突發(fā)性傳染病、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

六、參加培訓(xùn)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律,認(rèn)真聽講,做好筆記,切實(shí)提高自身衛(wèi)生知識水平。

七、待聘人員參加崗前培訓(xùn)后,經(jīng)考核未合格的,不能上崗,直至考核合格后方能上崗工作;在職員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),考核成績將與年終考核掛鉤。

第13篇 勞動(dòng)者職業(yè)健康體檢及衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

1、對從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的勞動(dòng)者,公司按照國務(wù)院衛(wèi)生行政部門的規(guī)定組織上崗前、在崗期間和離崗時(shí)的職業(yè)健康檢查、并將檢查結(jié)果如實(shí)告知?jiǎng)趧?dòng)者。職業(yè)健康檢查費(fèi)用由公司車間承包戶各自承擔(dān)。

2、公司不得安排未經(jīng)上崗前職業(yè)健康檢查的勞動(dòng)者從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè);不得安排由職業(yè)禁忌的勞動(dòng)者從事其所禁忌的作業(yè);對在職業(yè)健康檢查中發(fā)現(xiàn)有與所從事的職業(yè)相關(guān)的健康損害的勞動(dòng)者,應(yīng)當(dāng)調(diào)離原工作崗位,并妥善安置;對未進(jìn)行離崗前職業(yè)健康檢查的勞動(dòng)者不得解除或者終止與其訂立的勞動(dòng)合同。

3、公司應(yīng)當(dāng)對勞動(dòng)者進(jìn)行上崗前的職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)和在崗期間的定期職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn),普及職業(yè)衛(wèi)生知識,督促勞動(dòng)者遵守職業(yè)避過那防治法律、法規(guī)、規(guī)章和操作規(guī)程,指導(dǎo)勞動(dòng)者正確使用職業(yè)病防護(hù)設(shè)備和個(gè)人使用的職業(yè)病防護(hù)用品。

4、勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生知識,遵守職業(yè)病防治法律、法規(guī)、規(guī)章和操作規(guī)程,正確使用、維護(hù)職業(yè)病防護(hù)設(shè)備和個(gè)人使用的職業(yè)病防護(hù)用品,發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害事故隱患應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告。

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第14篇 三二醫(yī)院傳染病防治知識技能培訓(xùn)制度

第二醫(yī)院傳染病防治知識與技能培訓(xùn)制度

為認(rèn)真貫徹《傳染病防治法》、《傳染病信息報(bào)告與管理規(guī)范》,確保及時(shí)、準(zhǔn)確、完整的報(bào)告?zhèn)魅静∫约耙?guī)范管理,特制定本制度。

一、每年對本院醫(yī)務(wù)人員、總值班人員進(jìn)行至少一次以上傳染病防治法、傳染病信息報(bào)告與管理規(guī)范、傳染病診斷標(biāo)準(zhǔn)以及近年來衛(wèi)生部下發(fā)要求學(xué)習(xí)的相關(guān)文件和我市發(fā)生傳染病暴發(fā)疫情和近幾年未發(fā)現(xiàn)的傳染病又重新出現(xiàn)時(shí)的培訓(xùn)。

二、每年對新上崗人員進(jìn)行傳染病防治知識和疫情報(bào)告的培訓(xùn),對培訓(xùn)結(jié)果考試合格后進(jìn)行錄用。

三、每年對實(shí)習(xí)醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行至少一次傳染病防治法、傳染病信息報(bào)告與管理規(guī)范、傳染病診斷標(biāo)準(zhǔn)以及近年來衛(wèi)生部下發(fā)要求學(xué)習(xí)的相關(guān)文件和我市發(fā)生傳染病暴發(fā)疫情和近幾年未發(fā)現(xiàn)的傳染病又重新出現(xiàn)時(shí)的培訓(xùn)。

四、每次培訓(xùn)后對參加培訓(xùn)人員進(jìn)行培訓(xùn)效果的評估,必要時(shí)進(jìn)行考試,并及時(shí)打分。

五、保存培訓(xùn)通知、簽到冊、課件或講義、培訓(xùn)效果等記錄。

第15篇 食堂餐廳從業(yè)人員健康檢查衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

食堂(餐廳)從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

1.員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生培訓(xùn)、持有效健康證后方可上崗,健康證時(shí)效為一年。

2.員工(待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點(diǎn)進(jìn)行體檢。

3.員工(待聘人員)健康證辦理須本人進(jìn)行,嚴(yán)禁代檢、代查;嚴(yán)格遵守體檢注意事項(xiàng)。

4.健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應(yīng)立即停崗,停崗期間禁止進(jìn)入加工間、禁止與原材料接觸。經(jīng)復(fù)查仍不合格的將予以解聘,復(fù)查合格者則恢復(fù)原崗位工作;待聘人員體檢不合格的,不予聘用。

5.員工在崗期間,健康證原件交個(gè)人保管,其復(fù)印件交食堂、餐廳統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。

6.健康證到期而未辦理的員工,應(yīng)立即組織辦理,直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。

7.衛(wèi)生監(jiān)督管人員及各部門負(fù)責(zé)人須經(jīng)常對員工個(gè)人健康、衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,如有異常情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

8.新員工須經(jīng)崗前紀(jì)律、安全、衛(wèi)生培訓(xùn)后方可上崗;如因特殊事由未能參加崗前培訓(xùn)的,單位應(yīng)另行安排時(shí)間為其進(jìn)行“補(bǔ)課”。

9.每年對員工進(jìn)行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識培訓(xùn),每年至少有一次由衛(wèi)生監(jiān)督部門指導(dǎo)的培訓(xùn)。

10.單位結(jié)合季節(jié)特點(diǎn),每年組織開展突發(fā)性傳染病、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題知識培訓(xùn)。

11.待聘人員參加崗前培訓(xùn)后,經(jīng)考核未合格的,不能上崗,直至考核合格后方能上崗工作;在職員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),考核成績將與年終考核掛鉤。

知識培訓(xùn)制度匯編15篇

知識培訓(xùn)制度是企業(yè)提升員工能力和素質(zhì)的重要途徑,主要包括以下幾個(gè)方面:1. 入職培訓(xùn):新員工入職初期,提供公司文化、規(guī)章制度、基本技能等方面的培訓(xùn)。2. 技能提升培訓(xùn):針對不同崗位需求,定期進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),如銷售技巧、項(xiàng)目管理、技術(shù)更新等。 3. 領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn):為管理層人員設(shè)計(jì)的領(lǐng)導(dǎo)力課程,包括團(tuán)隊(duì)建設(shè)、決策能力、溝通技巧等。 4
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