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2023食品公司實習(xí)總結(jié) 十五篇

發(fā)布時間:2024-06-02 19:00:02 查看人數(shù):81

2023食品公司實習(xí)總結(jié)

第1篇 2023食品公司實習(xí)總結(jié) 750字

2023食品公司實習(xí)總結(jié)范文

早就想出來實習(xí)了,可是一直沒有機會,也沒有時間,不過最近課程不是很緊,在同學(xué)的幫助下,我找到一家美食公司,開始了我的實習(xí)生涯。

我實習(xí)的地方和我的專業(yè)沒有任何的關(guān)系,所以也就不能說是提高自己的專業(yè)知識,但是我想通過實習(xí),知道生活的艱難和創(chuàng)業(yè)的艱苦。以及在實習(xí)中感受到的社會氣氛。

對于我們這些沒出過校門的學(xué)生,第一次出去到車間上班,可以說是對自己的一種挑戰(zhàn),我們上班的時候由于身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班時間都是站著工作,造成我們班的個高的同學(xué)每天下班后,腰都疼,脖子也疼,全身的骨關(guān)節(jié)都相似經(jīng)歷了一場劇烈的運動后的感覺,酸疼無力,我們這些學(xué)生在這12天里,克服了很多困難。最后都完成了學(xué)校交給我們的任務(wù)。

12天,給了我們很多,讓我們知道工廠和學(xué)校的相同點和不同點,相同點是他們都有育人的責(zé)任,無論在工廠還是學(xué)校,我們都要不斷的學(xué)習(xí),人的一生是學(xué)無止境的,只有不斷的學(xué)習(xí),才會有更好的發(fā)展,如果我們不努力學(xué)習(xí),也許在畢業(yè)的那一天,我們連穿雞肉串的工作都找不到,社會競爭是很殘酷的,實力才是真正的發(fā)言權(quán)。這次實習(xí)結(jié)束了,我們回到了學(xué)校,回到了我們所熟悉的校園生活,我們會在剩下的一年里,努力學(xué)好各門功課,為以后的工作打下基礎(chǔ),為在社會上能有自己的一片天地而努力奮斗。

實習(xí)最重要的不是賺錢,而是在實習(xí)中找到將來工作的方向,找到自己未來的軌跡。在實習(xí)中學(xué)到的也不會有很多的專業(yè)知識,在實習(xí)中學(xué)到的就是人生中吃苦的程度和自己將來在社會競爭中的忍耐力!

以后的我還是會繼續(xù)實習(xí)的,雖然我不是很熱衷于實習(xí),但是實習(xí)學(xué)到的東西真的是有很多。實習(xí)時我人生中寶貴的財富,我會繼續(xù)努力的!

第2篇 食品公司年終總結(jié)怎么寫 1100字

本人于__年__月加入__公司__部門,至今,已工作一年。在這一年的工作中,我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)及周圍同事的指導(dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書》上的各項工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高?,F(xiàn)將__年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下:

一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面

1.完成了《__公司__-20__發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定

在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下,依據(jù)《__公司__-__發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》,結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面,撰寫了《__公司__-20__發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,內(nèi)容主要包括__公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競爭策略等。

2、隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,如:__有限公司、__有限公司、__有限公司等。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。

3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù)。

4、收集整理了“中國__食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“__集團__發(fā)展規(guī)劃”、“__食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報部門領(lǐng)導(dǎo)。

5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向__項目申報的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來及部門年度總結(jié)等文案工作。

6、參與整理完成了相關(guān)__行業(yè)上市公司概況及主要財務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。

7、整理完成了__項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面

1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫心得體會和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。

2.積極主動學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識,爭取取長補短。于__年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓(xùn)班”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。

另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。

以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進(jìn)步,但是還存在著不足:

三、存在的不足

個人的工作敏感性不是很強,對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導(dǎo)的狀態(tài),個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>

四、今后的工作打算

在今后的工作中,我將進(jìn)一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)意識,在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動性方向轉(zhuǎn)變;同時,加強與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。

第3篇 某食品集團公司2023年工作總結(jié) 950字

一、2024年的主要工作及取得的成績

2024年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進(jìn)一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營業(yè)務(wù)經(jīng)營取得持續(xù)增長,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,一舉扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年虧損的局面,為公司的加速發(fā)展、做強做大奠定了良好的基礎(chǔ)。

2024年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作:

(一)集中資源做好主業(yè)經(jīng)營,經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉脷v史性突破

本公司的實際控制人黑五類集團重組廣西斯壯后,將其最具核心競爭力的糊類和米粉等食品產(chǎn)業(yè)先后注入上市公司,使本公司具有了核心主業(yè),2024年初,公司的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整基本到位,因此2024年公司集中各方面的資源抓好主業(yè)經(jīng)營。首先是加強對控股子公司的指導(dǎo)和服務(wù),加強對控股公司的領(lǐng)導(dǎo),以確保公司的經(jīng)營計劃、政策落實到位;第二是針對公司的主業(yè)特點,公司成立了食品管理部,履行對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)控制、指導(dǎo)、監(jiān)督和服務(wù)的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)充分的保障,特別是對新重組進(jìn)來的米粉公司,重新配備了具有較強管理能力和創(chuàng)新精神的經(jīng)營班子;第四是堅持“特色、朝流、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念;第五,全面掌控經(jīng)營進(jìn)度,解決經(jīng)營問題。董事會責(zé)成經(jīng)營班子每季度定期召開經(jīng)營工作專題會議,分析上季度經(jīng)營目標(biāo)完成情況,總結(jié)取得的成績和存在的問題,分析下季度的經(jīng)營形勢,部署下季度經(jīng)營工作的重點;第六,集中有限財力保證生產(chǎn)經(jīng)營的正常進(jìn)行。由于企業(yè)的歷史包袱比較重流動資金緊缺,同時今年食品業(yè)的產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價格大幅上漲,因此整個企業(yè)對經(jīng)營資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產(chǎn)經(jīng)營的正常進(jìn)行,公司不斷壓縮非經(jīng)營性的資金開支,集中有限的財力保證經(jīng)營資金的正常需求。第七,設(shè)法為經(jīng)營做好服務(wù)。公司提出以經(jīng)營為中心、努力服務(wù)經(jīng)營、一切服從市場的經(jīng)營指導(dǎo)思想,要求公司各崗位各員工都要為經(jīng)營工作做好各方面的服務(wù);第八,實現(xiàn)營銷管理下沉,著力開發(fā)

二、三級城市市場。

由于采取了以上措施,因此公司的主業(yè)食品業(yè)經(jīng)營全年取得了比較好的水平,全年度出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,且糊類食品第四季度出現(xiàn)供不應(yīng)求的良好局面。

第4篇 大學(xué)生在某食品公司實習(xí)工作總結(jié) 1200字

太原市漢波食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產(chǎn),營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高速調(diào)整的方針和政策為指導(dǎo),發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式,在名棗產(chǎn)地柳林,臨縣,石樓和太原陽曲合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地,圍繞品牌經(jīng)營,形成了以“漢波”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎(chǔ),集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結(jié)構(gòu)為部門制結(jié)構(gòu),其產(chǎn)品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負(fù)責(zé)市場維護和產(chǎn)品銷售。我實習(xí)所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負(fù)責(zé)太原地區(qū)的市場,下設(shè)大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。

公司的產(chǎn)品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。

在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對棗進(jìn)行了深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。另外,公司進(jìn)行了產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)了漢波野酸貢棗(富含沙棘),漢波阿膠貢棗(阿膠低糖),漢波木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而漢波香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。2024年個人工作總結(jié)

營養(yǎng)泥系列下設(shè)產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產(chǎn)品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長,突出產(chǎn)品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側(cè)重點主要的產(chǎn)品的功能性。這一點漢波公司做的非常好,在產(chǎn)品剛上市時,在賣場做促銷,進(jìn)行產(chǎn)品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道,賣場促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁讓家長了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設(shè)計研發(fā)的,產(chǎn)品的功能性強,富含膳食纖維促進(jìn)腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。

漢波公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發(fā)店,土特產(chǎn)店,孕嬰店等)。

在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎(chǔ)上,我跟隨不同渠道的業(yè)務(wù)員跑市場,了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程,銷售情況,結(jié)款方式以及業(yè)務(wù)員的工作內(nèi)容。在實地實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。

第5篇 食品公司中秋節(jié)活動總結(jié) 1000字

公司自8月初起進(jìn)入緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)。作為公司的一員,時刻銘記自己的責(zé)任,認(rèn)真履行自己的職責(zé),以良好的姿態(tài)、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大戰(zhàn)中。經(jīng)過40多天的努力工作,全面了解了公司中秋工作流程,熟悉了中秋業(yè)務(wù),得到了鍛煉,學(xué)到了東西,也基本完成了公司交給的各項任務(wù),為公司交了一份及格的答卷。

一、樹立堅定的意志觀,以良好的心態(tài)投入到大戰(zhàn)中。

農(nóng)民盼秋收,妞妞盼中秋。中秋對妞妞來說至關(guān)重要。中秋對每個員工來說既是一場硬仗,又是一個挑戰(zhàn);既考驗人的能力,又磨煉人的意志。

八月初,我從三個方面提高自己。一是利用中秋節(jié)動員會堅定決心。公司中秋動員會后,本人就下了決心:要樹立堅定的意志,把這場硬仗打好,要在中秋大戰(zhàn)中有所表現(xiàn),要為公司做點貢獻(xiàn)。二是從老員工身上學(xué)習(xí)經(jīng)驗,詢問有關(guān)事項,提高信心。三是不斷勉勵自己,做好充分的思想準(zhǔn)備,堅定信心。

二、樹立堅定的參戰(zhàn)觀,以務(wù)實的工作做好每件事情

中秋大戰(zhàn)時間長,勞動強度大,沒有堅定的參戰(zhàn)觀是不行的。因此,自己堅持做到三個保證。

一是保證時間,做到中秋節(jié)不請假,不早退;二是保證做好后勤保障。凡是門店需要的,不講條件滿足要求;凡是一線需要的,送貨上門,保證供應(yīng);三是保證完成工作任務(wù)。凡是領(lǐng)導(dǎo)交的任務(wù),無條件完成。先后對中秋加班人員進(jìn)行考勤記錄、起草了<襄樊市科技攻關(guān)計劃項目申請書>、組織人員將發(fā)電機從圍墻邊推到食堂后面,落實了宣傳墻內(nèi)容;組織了湖北省名牌產(chǎn)品評選投票和楚天都市報月餅質(zhì)量評選投票;組織發(fā)放了員工中秋福利,開展了月餅銷售宣傳和銷售。

三、樹立堅定的任務(wù)觀,以“太棒了”的精神攻克道道難關(guān)

中秋節(jié)中,分配的任務(wù)都是超負(fù)荷的。要完成任務(wù),沒有太棒了的精神是根本不行的。我在工作中,一是明確目標(biāo)任務(wù),做到心中有數(shù)。今年,公司分配完成銷售任務(wù)4萬元,開始心里沒底,但既然分配了就應(yīng)當(dāng)接受,不應(yīng)當(dāng)講價錢,因此自己二話沒說毫不猶豫接受;二是想方設(shè)法完成任務(wù),充分發(fā)揮個人主觀能動性。宣傳銷售中,我先后走訪了60多個企事業(yè)單位,有的雖然沒談成,但使他們加深了對妞妞的印象,提高了妞妞的口碑;三是堅持不達(dá)目標(biāo)不罷休,樹立堅定的任務(wù)觀。經(jīng)過努力,完成銷售一萬多元。其中3542廠等比較熟的單位讓給了銷售部的人員。如果去爭的話,我也會贏的。但都是為公司,我主動退讓了。

中秋過去了,雖然取得了一些成績。但還存在一些問題,如參加集體勞動少,加班少,發(fā)揮的作用少。今后在工作中要加以改進(jìn)。

第6篇 食品公司的實習(xí)總結(jié) 1750字

食品公司的實習(xí)總結(jié)范文

201年7月12號到201年8月12日,經(jīng)__集團的安排,我同幾位同學(xué)到__新食記公司開始我的實習(xí)生活。雖然只有短短的一個月時間,但是通過這段時間的學(xué)習(xí),我卻受益匪淺,從更深的層面上進(jìn)一步的認(rèn)識了食品行業(yè),同時也讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的,在整個實習(xí)過程中,我每天都有很多的新的體會。

__新食記食品有限公司是__股份公司下屬的專門從事食品加工銷售的全資子公司,于2024年11月份正式注冊成立。公司坐落在__市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)松柏路工業(yè)園區(qū)內(nèi),占地面積40多畝。

公司現(xiàn)有員工27人,其中大中專畢業(yè)生191人,占74%。

公司總投資規(guī)模1億元,下設(shè)有生鮮分割車間、燒鹵熟食車間、腌臘制品車間、速凍制品車間、豆制品車間、燒鴨生產(chǎn)加工車間、中央廚房配餐車間、榨油車間、國家級食品檢測中心等。建成投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)值22億元,其中,年生產(chǎn)加燒鴨1800萬只,分割豬6萬頭,分割牛1萬頭,生產(chǎn)加工豆制品6萬噸,同時,每天可以向社會提供快餐10萬份,將成為廣西技術(shù)最先進(jìn)、管理最規(guī)范、規(guī)模最大、產(chǎn)值最高的中央廚房。

進(jìn)入公司后,我們找到了負(fù)責(zé)安排我們工作的徐經(jīng)理,她是一個很負(fù)責(zé)的人,為人熱情,在我們還未開始實習(xí)前已經(jīng)提前為我們做好了安排計劃,盡量使我們抓住在這里的每分每秒,積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗。另外他還讓我們主動地提要求,征求我們的意見,目的就是使我們這個實習(xí)更加的圓滿,給我們更多的機會。實習(xí)期間,我們分成幾個小組,有在辦公室做內(nèi)勤的、銷售的、采購的、攝影的…讓我們實習(xí)生可以全方位的了解公司

我被安排到了熟食組跟著我的師傅做著銷售熟食的工作,我懷著十分激動而又緊張的心情走上了自己今天的工作崗位。在這里的工作人員都很年輕,就如我們的哥哥姐姐一般。實習(xí)的前幾天我們正趕上了銷服例會,這也是新食記每個月特有的會議,主要是讓我們銷售人員對公司產(chǎn)品的一個了解、對這個月的工作任務(wù)以及下個月的工作重點等等的'一個會議。

在整個的銷服例會中,我們收獲頗多,講師們激情洋溢的演講讓我們對公司的產(chǎn)品有了一個更加深入的了解,同時對開加盟店的一個流程以及店面的裝修設(shè)計都有了一定的了解??偟恼f這次銷服例會讓我學(xué)到了很多東西。

為期三天的銷服例會就結(jié)束了,之后的幾天我?guī)煾祹е胰フ剺I(yè)務(wù),教我對待什么樣的人用什么樣的方式方法。第一天師傅帶我去見得是東盟博覽會的秘書長,在整個的交談過程當(dāng)中我就在一旁靜靜的聽著,通過這次的交談感覺自己欠缺的東西太多了,做銷售的雖說不能上知天下知地理但是一些基本的很多東西還是應(yīng)該知道的,不然在交談的過程當(dāng)中別人就會對你大打折扣。這些都是在以后的生活學(xué)習(xí)中需要不斷的提高自己的地方。

在跑業(yè)務(wù)的同時我們師傅自己也開了一個加盟店,隨著時間的推移師傅的加盟店也裝修的差不多了。在之后的工作當(dāng)中我和西北農(nóng)林科技大學(xué)的一個女生我們被安排到了師傅的加盟店里面幫忙,從前期的開業(yè)準(zhǔn)備到銷售我們都全程協(xié)助。在開業(yè)準(zhǔn)備的過程中也遇到了許多問題,不過靜下心慢慢的把問題考慮周全都可以解決的。一周過去了,店里的生意趨于穩(wěn)定,我也有以前的銷售人員成為了一個“店長”吧。每天早上七點多和師傅一起去店里開門,清點貨物,為營業(yè)做準(zhǔn)備,店里每天的貨款都是我一個人在掌握以及一天完了的結(jié)算我都全程參與,真的是一個很好的鍛煉人的機會。通過在師傅店里這幾天的幫忙我覺得我成長了很多,也有很多需要提高的地方。

還有一點就是在這一個月的實習(xí)中,我體會到做銷售放下臉面做事才是最重要的,無論在哪行哪業(yè)都是十分重要的。我佩服沈總可以在店面門口放下臉面拉客的勇氣,我佩服師傅的銷售能力。他們都激勵著我今后在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時提高自己的能力和銷售技巧。

時間過的好快,轉(zhuǎn)眼間,我們?yōu)槠谝粋€月的實習(xí)生活就這樣結(jié)束了。在這段時間中我學(xué)習(xí)到了很多東西,積累了很多經(jīng)驗,人也更加成熟。在這里的實習(xí)生活,讓我學(xué)著開始面對社會,讓我對銷售和食品專業(yè)知識有了興趣,相信在以后的學(xué)習(xí)生活中,我會開始關(guān)注食品安全,關(guān)心最新動態(tài),用全新的視角觀察周圍的新聞動態(tài),正如在這里的一位前輩所說的那樣,我會把關(guān)注食品當(dāng)成一種習(xí)慣。最后,非常的感謝此次實習(xí)過程中幫助并指導(dǎo)我們的沈總,王師傅及各位前輩們,也很感謝學(xué)院能給我們這次機會,讓我們成長歷練。

杜__

二〇__年九月二日

第7篇 食品公司實習(xí)總結(jié) 1200字

食品公司實習(xí)總結(jié)

實習(xí)目的:

通過在企業(yè)的實地學(xué)習(xí)與實踐。運用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識來了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對品質(zhì)管理工作的認(rèn)識,將理論聯(lián)系于實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為成功走向社會做準(zhǔn)備。

實習(xí)時間:

實習(xí)公司:湖南食品有限公司

實習(xí)內(nèi)容:作為飲料廠的一名現(xiàn)場品保,我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠、備料、倒料、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。

六個月的時間說長不長說短也不短,回想過去,喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里,對一個缺乏社會經(jīng)驗的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識。

其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。

工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,使我有一個比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實踐經(jīng)驗,缺乏對相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐,做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。

通過這次畢業(yè)實習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識,提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。。。。。。。

經(jīng)過這幾個月的實習(xí),我的動手能力提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生有個最大的問題就是眼高手低,許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會就能找一個好工作,又舒服又找錢的工作,不愿意去做一些比較辛苦的工作,我覺得這種心態(tài)是不正確的,沒有誰能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動性大,許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作經(jīng)驗的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個問題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動手能力,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的經(jīng)驗越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價值,眼光應(yīng)該放長遠(yuǎn)些,不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。

不管怎么樣,感謝那些對我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗ξ业男燎谠耘?,在以后的道路上我會記住你們對我的教誨,把我的人生之路走得更寬,更長!

第8篇 食品公司中秋工作總結(jié) 2900字

在上級部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟部門的支持幫助下,我公司根據(jù)今年中秋工作情況,做到早安排、早部署,認(rèn)真組織,努力工作,較好地完成了今年的中秋工作任務(wù),取得了一定成績,現(xiàn)將____年中秋工作情況具體總結(jié)如下

一、取得的工作成績

(一)較好地完成了月餅生產(chǎn)任務(wù)

今年中秋,生產(chǎn)部門切實按照公司的計劃部署,認(rèn)真做好各項生產(chǎn)準(zhǔn)備工作,保證了月餅生產(chǎn)的穩(wěn)定、有序,滿足了月餅銷售需要。在實際月餅生產(chǎn)中,今年公司只負(fù)責(zé)蘇式月餅的生產(chǎn)和所有月餅產(chǎn)品的包裝,沒有遇到大的工作壓力,生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有給經(jīng)營銷售工作造成什么明顯的、重大的不利影響。總起來說,有二點值得肯定:一是月餅產(chǎn)品滿足了門店和訂單客戶的需求,門店和訂單客戶滿意度較高;二是月餅產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)保持穩(wěn)定,比過去有所提高,沒有出現(xiàn)大批量、嚴(yán)重性的質(zhì)量事故,門店和訂單客戶投訴意見明顯減少。

(二)較好地完成了月餅銷售任務(wù)

月餅銷售是公司各項工作中的重點,公司自始至終重視月餅銷售工作,召開會議進(jìn)行精心部署,要求公司各部門加強協(xié)作、團結(jié)一致圍繞月餅銷售這一中心任務(wù)做好自身工作,從部署日起到中秋結(jié)束都要積極圍繞中秋月餅開展工作,爭取完成今年月餅銷售任務(wù)。在月餅實際銷售工作中,準(zhǔn)備工作充分,下單、接貨、送貨、對賬等工作都比較順暢,未造成顧客的投訴。在月餅銷售工作上有所創(chuàng)新,今年較往年開辟了業(yè)務(wù)團購、代銷售等渠道,不但提高了今年中秋的月餅銷售量,而且還積累了經(jīng)驗,為做好明年的中秋工作奠定了扎實的基礎(chǔ)。今年中秋店面銷售月餅284386元,業(yè)務(wù)團隊銷售140000元,庫存只有25000元。

(三)取得了良好的工作經(jīng)驗

今年,公司中秋月餅生產(chǎn)銷售取得了良好的工作經(jīng)驗,一是要繼續(xù)做好公司的存檔、建檔工作,目前已儲存了200家以上企業(yè)及聯(lián)系人,還要進(jìn)一步擴展,為明年更好地開展業(yè)務(wù)工作做好準(zhǔn)備工作。二是要做好中秋動員工作,要召開全體員工會議,讓全體員工知道中秋工作的重要性,更加充滿信心、集中精力,投入到中秋工作中去,干出更好的工作業(yè)績;要做好對客戶促銷工作,提前向客戶發(fā)出邀請,通過安排聚餐或中秋發(fā)布會等活動,培養(yǎng)客戶與我公司的感情,從而擴大公司中秋月餅銷售量,獲取更好經(jīng)濟效益。三是要擴大宣傳,今年的對外宣傳起到一定的效果,公司在廣告方面共投資40000元,包含小區(qū)橫幅廣告、店面pop、戶外移動架,使外界對康泰公司有了更深的認(rèn)識,明年要繼續(xù)擴大宣傳,通過宣傳擴大康泰公司影響,增加康泰公司知名度。四是做好中秋應(yīng)急方案,今年整個中秋的應(yīng)急方案較好,出現(xiàn)的投訴得到了及時的解決,明年要繼續(xù)做好,減少客戶投訴對我公司造成的影響。

(四)員工認(rèn)真努力完成生產(chǎn)銷售任務(wù)

今年中秋,公司加強對員工的教育引導(dǎo),樹立員工愛公司、干事業(yè)、創(chuàng)造業(yè)績的意識,切實按照公司的計劃安排做好本職工作。生產(chǎn)線員工在月餅生產(chǎn)任務(wù)重、時間緊的情況下,吃苦耐勞,服從加班安排,沒有怨言,順利圓滿完成月餅生產(chǎn)任務(wù),滿足銷售需要。整個銷售部員工從內(nèi)心上都愿意并全力做好中秋工作,未出現(xiàn)任何抱怨,團隊意識、競爭意識、市場意識比過去加強。門店員工形成激勵意識,努力為公司多銷售月餅,多創(chuàng)造利潤,以靖南店、建設(shè)店兩店為首的員工、店長加入了對外業(yè)務(wù)聯(lián)系,并取得了一定成績。

二、采取的工作措施

為搞好____年中秋工作,我公司除了加強教育引導(dǎo)、加強安全生產(chǎn)、加強檢查督促、及時解決問題外,采取的工作措施主要是制定了《____年中秋月餅激勵方案》,用制度的形式抓好中秋工作,用激勵的方法鼓舞員工士氣,切實做好進(jìn)年中秋工作。

(一)制定銷售激勵方案

銷售激勵方案對業(yè)務(wù)部管理團隊人員組成、業(yè)務(wù)部其他人員月薪、專職業(yè)務(wù)員薪金、業(yè)務(wù)員(含內(nèi)部員工)提成獎勵計算方法、專職業(yè)務(wù)員的保底銷售任務(wù)等做了明確規(guī)定,使大家對做好月餅銷售任務(wù)充滿信心,做到任務(wù)明確,獎懲兌現(xiàn),促進(jìn)了月餅銷售工作的全面發(fā)展。

(二)確定門店銷售定額和銷售提成

門店是公司的重要銷售渠道,其銷售好壞直接影響到公司的經(jīng)濟效益。公司經(jīng)過詳細(xì)調(diào)查分析,實事求是地制定各門店銷售定額和銷售提成,獎優(yōu)罰差,明確表示公司總銷售額達(dá)到100萬安排省內(nèi)一日游,達(dá)到150萬安排省外游,有效地激發(fā)了各門店的銷售積極性,取得了良好成效。

(三)明確業(yè)務(wù)管理團隊獎勵方法

在業(yè)務(wù)管理團隊獎勵方法中分專職文員拿團隊獎和業(yè)務(wù)管理團隊拿團隊獎,對團購業(yè)務(wù)業(yè)績總額、直營店業(yè)績總額及獎勵提成做了明確規(guī)定,激勵大家努力工作,爭取獲得優(yōu)秀獎勵。

(四)明確上班工作紀(jì)律

為做好____年中秋工作,公司明確了上班工作紀(jì)律,對業(yè)務(wù)員、兼職業(yè)務(wù)員、文員的工作任務(wù)、工作要求、工作紀(jì)律分別作出規(guī)定,做到不因員工的原因而影響公司整體工作,使各員工自覺加強紀(jì)律性,保持良好狀態(tài)做好____年中秋工作。

(五)制定生產(chǎn)獎勵方案

明確生產(chǎn)獎金占月餅生產(chǎn)部額的5%,鼓勵按照銷售需求保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù),并對獎金分配作了規(guī)定,確保獎金分配合理,激發(fā)員工生產(chǎn)積極性,生產(chǎn)出質(zhì)量高的月餅滿足銷售需要。

三、存在的問題和不足之處

今年中秋工作雖然取得了較好的成績,但也存在一些問題和不足,主要有以下幾點:

(一)因為第一年加入本公司,對當(dāng)?shù)卦嘛炇袌瞿吧?,調(diào)查數(shù)據(jù)欠缺,導(dǎo)致策劃時各類月餅的分配比例出現(xiàn)偏差。高檔月餅(280元以上的)應(yīng)占一小部份,大部分應(yīng)為中低檔,沒有考慮周到,造成各工廠的員工福利餅價格偏高,以致今年很多工廠員工月餅生意沒有做成,影響了公司的整體經(jīng)濟效益。

(二)缺乏有效的總體計劃指導(dǎo),生產(chǎn)安排比較倉促,導(dǎo)致車間工作量不均衡,給原材料、包材申購造成不利影響;實際生產(chǎn)與計劃偏差較大,給人員的配置調(diào)整造成一定的困擾;預(yù)估計劃與實際銷售量差異較大,出現(xiàn)過多的盒裝產(chǎn)品積壓,還要拆解,造成一定的人力虛耗。

(三)最初對原材料來料質(zhì)量控制不嚴(yán),造成五仁類產(chǎn)品出現(xiàn)批量質(zhì)量事故。原材料加工環(huán)節(jié)存在控制不到位之處,致使產(chǎn)品中出現(xiàn)異物,引起顧客投訴和索賠,工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化意識不強,隨意調(diào)整配方,造成老婆餅批量性品質(zhì)問題;產(chǎn)品裝盒管控不很到位,相關(guān)操作規(guī)定未得到堅決、徹底的執(zhí)行,曾出現(xiàn)漏裝餅、標(biāo)簽粘貼不規(guī)范、日期打印不合格等問題。

(四)今年業(yè)務(wù)員招募、選人方面不理想,招聘的業(yè)務(wù)員中,只有專職業(yè)務(wù)員做出了業(yè)績。業(yè)務(wù)跟單方面,今年有幾單客戶由于我們自己人員的反復(fù)跟單,導(dǎo)致客戶給我們壓價,造成低利潤,甚至有兩單客戶跑單的現(xiàn)象。同時缺少散稱月餅,丟失了一定的市場。缺少應(yīng)有的配送人員及司機,整個中秋中,公司高級管理層很大程度上充當(dāng)了搬運工和送貨員的角色,未能更好及時地跟進(jìn)銷售、備貨工作。

(五)倉庫人員第一年接觸月餅,對月餅管理和發(fā)貨經(jīng)驗不豐富,加上沒有指定的月餅倉庫,造成一些數(shù)據(jù)混亂。廣式月餅因為今年車間在月餅生產(chǎn)設(shè)備和員工生產(chǎn)技術(shù)上都欠缺被別家企業(yè)代工,以致備貨出現(xiàn)偏差,出現(xiàn)一定的積壓,造成工作被動,明年要爭取自已生產(chǎn),做到更合理地備貨,以免出現(xiàn)剩余。今年廣告投放范圍不夠大,安排重點位置不多,要在明年工作完善。

(六)簽單前與客戶的溝通沒有到位,在公司有兩單銷售價比較低的情況下,客戶要求開發(fā)票,影響了公司這兩單的利潤。今年由于部分是關(guān)系顧客,在聯(lián)系業(yè)務(wù)時未簽合同,導(dǎo)致貨到后故意拖款,影響公司及時收款。

第9篇 公司食品安全年終工作總結(jié) 3050字

我們__乳業(yè)有限公司是杭州__集團旗下呼倫貝爾__乳業(yè)集團的全資子公司。作為__市政府的招商引資企業(yè),于__年6月21日在__注冊成立。公司集草場改良、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品生產(chǎn)于一身,是草、畜、乳一體化的鏈條項目,公司于__年11月竣工并投產(chǎn),目前主要生產(chǎn)2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來,我公司在延邊州和__市兩級質(zhì)監(jiān)局的熱心指導(dǎo)和幫助下,在抓食品安全工作中強化企業(yè)主體責(zé)任意識,秉承“食品安全從我做起”經(jīng)營理念,有效的推進(jìn)了食品安全工作的健康開展。

筑牢基礎(chǔ),做到有法有章可循

“民以食為天,食以安為先”。作為食品生產(chǎn)企業(yè),是確保廣大消費者食用安全的第一道防線,所以我公司采取有效措施注重從抓基礎(chǔ)工作入手,緊緊把住生產(chǎn)源頭這一關(guān),確保了生產(chǎn)的有章可循和有章必循。

一是依法規(guī)范管理。為了落實抓食品安全企業(yè)主體責(zé)任,提高質(zhì)量安全意識,我公司依據(jù)《______食品安全法》及其實施條例、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定,嚴(yán)格按照《乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》定期對公司主體責(zé)任落實情況起行全面的自查,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。

二是強化制度建設(shè)。我公司成立伊始,即按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求,在領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,規(guī)范公司法人治理機制,采用gmp、haccp食品安全制度,緊緊圍繞“質(zhì)量安全是根本,持續(xù)改進(jìn)是永恒”的方針及“使用100%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標(biāo)100%合格、食品安全事故為零”的質(zhì)量目標(biāo),建立健全企業(yè)管理制度,制定了進(jìn)貨查驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關(guān)鍵過程控制制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品安全事故應(yīng)急處置制度等企業(yè)管理制度,確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴(yán)格質(zhì)量管理,按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn),依法經(jīng)營。成立質(zhì)量安全小組,我公司組織了部門負(fù)責(zé)人為主體的學(xué)習(xí)和宣貫,后以部門為單位組織所有員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和宣貫。

三是完善工序控制。公司于__年11月取得乳品加工生產(chǎn)許可證,是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有國內(nèi)先進(jìn)水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產(chǎn)線,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝,嚴(yán)格執(zhí)行__要求的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國家標(biāo)準(zhǔn)。__年初,國家對乳制品行業(yè)進(jìn)行換證整頓,公司再次通過嚴(yán)格審核,是全國第一批通過乳制品生產(chǎn)許可證企業(yè)。公司先后通過haccp(危害分析和關(guān)鍵控制點)、gmp(良好質(zhì)量管理規(guī)范)認(rèn)證,并在全國率先通過誠信企業(yè)體系評價。

嚴(yán)把“三關(guān)”,做到管理萬無一失

一是原輔料進(jìn)廠檢驗關(guān)。建立原輔材料進(jìn)貨臺賬,要求奶源供方提供收購許可證,每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單,對原料奶按照生奶驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行批批檢驗,不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進(jìn)行現(xiàn)場評審,評審不合格的奶源供方,限期進(jìn)行整改,進(jìn)行復(fù)審,復(fù)審不合格的供應(yīng)商與其解除供奶合同。輔料供應(yīng)商每年要進(jìn)行合格供應(yīng)商評價,要求供應(yīng)商提供三證,每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告,輔料入廠后要對輔料的包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識、運輸條件、資質(zhì)、檢驗報告進(jìn)行驗證,品控部對輔料進(jìn)行全項檢測合格后方可接收。

二是監(jiān)督生產(chǎn)過程關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定和要求。

3.2倉儲部對食品添加劑進(jìn)行備案,建立食品添加劑臺賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴(yán)格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用。品控部對車間的空氣清潔衛(wèi)生狀況及設(shè)備的清潔衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,并進(jìn)行空氣沉降、涂抹試驗,記錄不合格項,并對不合格情況進(jìn)行分析,采取糾偏措施,由生產(chǎn)部進(jìn)行整改。動力車間定期對設(shè)備進(jìn)行維護保養(yǎng),并對設(shè)備狀況每天巡檢,保證設(shè)備設(shè)施的正常運轉(zhuǎn),每季度對設(shè)備維護故障情況進(jìn)行統(tǒng)計分析,對易損壞部件加大維護頻次。生產(chǎn)部、品控部對收奶、配料,殺菌等關(guān)鍵控制點進(jìn)行監(jiān)控,并保有記錄,做到可追溯。

三是出廠檢驗關(guān):公司斥資500萬購入國外、國內(nèi)先進(jìn)的檢驗儀器,購入了一臺氣質(zhì)聯(lián)用儀、三臺液相、兩臺氣相、一臺原子熒光,一臺原子吸收,一臺瑩光分光光度計,具備滿足檢驗要求的檢驗設(shè)備設(shè)施,并定期對檢驗設(shè)備進(jìn)行強制計量檢定,并定期安排專人做手工樣,對設(shè)備進(jìn)行比對,確保出具數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。對出廠的產(chǎn)品嚴(yán)格按照出廠檢驗項目進(jìn)行檢驗,能做到54項出廠檢驗項目批批全檢,檢驗合格后,出具檢驗合格報告,產(chǎn)品方可出廠,堅決不允許不合格產(chǎn)品出廠,并保有對不合格品的處理記錄。質(zhì)量制度、檢驗制度、檢驗規(guī)范完備,質(zhì)量一票否決權(quán),質(zhì)量部質(zhì)量第一責(zé)任人制等制度,保證了產(chǎn)品出廠合格率100%。

在這里特別應(yīng)該指出的是,在抓食品質(zhì)量和安全的這幾年時間里,州市兩級質(zhì)監(jiān)局給予我們巨大的幫助,我們?nèi)〉玫拿恳豁棾煽兌冀噶怂麄兊男燎诤顾?。州局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門多次到我公司現(xiàn)場辦公,幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決許多實際問題,指導(dǎo)協(xié)助我們把好質(zhì)量關(guān),市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委派人員駐廠對我公司進(jìn)行駐廠監(jiān)管,對我公司原料乳采購進(jìn)行驗證,生產(chǎn)加工過程進(jìn)行監(jiān)控,對原料乳及使用添加劑類數(shù)量進(jìn)行監(jiān)管,保證原輔料使用的安全可靠性,將原輔料對品質(zhì)的影響降到最低;對生產(chǎn)車間殺菌消毒及技術(shù)參數(shù)進(jìn)行驗證,降低了生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常的現(xiàn)象;對產(chǎn)品出廠檢驗及銷售進(jìn)行監(jiān)控,準(zhǔn)確的掌握我單位產(chǎn)品質(zhì)量與銷售情況,從進(jìn)廠至出廠進(jìn)行步步把關(guān),協(xié)助我單位產(chǎn)品質(zhì)量更好的提升。10.3在狠抓食品質(zhì)量過程中,__市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我單位加強監(jiān)管力度,加大食品預(yù)警分析和應(yīng)急處置工作的建設(shè)和演練,提升應(yīng)急處理能力,穩(wěn)定的推進(jìn)我單位發(fā)現(xiàn)問題到位,處理工作到位,整改到位,消除隱患到位。__市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進(jìn)行技術(shù)交流,溝通最新技術(shù)及國家最新消息,協(xié)助我單位信息溝通流暢,法律法規(guī)及國家標(biāo)準(zhǔn)實時更新,始終保持其有效性。

強化培訓(xùn),增強全員質(zhì)量意識

公司每年制定年度培訓(xùn)計劃,由人資中心、生產(chǎn)部、品控部各部門對員工進(jìn)行培訓(xùn),側(cè)重點不同,使每位員工能夠受到全方位培訓(xùn)。對每位新入職的員工進(jìn)行食品質(zhì)量安全知識的培訓(xùn),并保持相關(guān)記錄;對入職員工進(jìn)行崗位培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方允許獨立上崗,定期對員工進(jìn)行技能考核,對培訓(xùn)效果跟蹤驗證;對新員工健康體檢合格后,方安排正式入職,建立從業(yè)人員健康檔案,對員工健康狀況統(tǒng)一了解。

培訓(xùn)引導(dǎo)員工樹立正確的安全責(zé)任意識,自覺遵守、執(zhí)行企業(yè)制定的各項安全管理規(guī)章制度,切實把制度落實到位。

為了把質(zhì)量安全主體責(zé)任落到實處,我公司不斷加大宣傳教育培訓(xùn)的工作力度,廣泛普及食品安全知識,提高整體食品安全法律意識和責(zé)任意識,提高了落實主體責(zé)任的自覺性,我單位實施互相監(jiān)督制度,員工之間相互監(jiān)督,嚴(yán)格遵守行為規(guī)范及操作手冊,將人為帶給產(chǎn)品的風(fēng)險降到最低。

由于公司采取上述措施,有力地促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量的提升,確保了產(chǎn)品的食用安全,達(dá)到了產(chǎn)品出廠合格率100%,產(chǎn)品全部運往__集團安溪基地統(tǒng)一分裝上市,其產(chǎn)品供不應(yīng)求,__年實現(xiàn)銷售收入_萬元,計劃__年完成嬰幼兒配方粉產(chǎn)量_噸,產(chǎn)值_億元,實現(xiàn)銷售收入_億元,保底_億元。公司__度被評為_農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。__年度_省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

以上是我公司近年來抓食品安全的幾點做法,成績的取得,得益于市委、市政府及各級質(zhì)監(jiān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持,我們決心在今后的工作中再接再厲,積極總結(jié)經(jīng)驗,不斷增強企業(yè)主體責(zé)任,把食品安全工作推向新的高度,為地方的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。

第10篇 食品公司現(xiàn)場品保實習(xí)總結(jié) 1750字

實習(xí)目的:

通過在企業(yè)的實地學(xué)習(xí)與實踐。運用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識來了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對品質(zhì)管理工作的認(rèn)識,將理論聯(lián)系于實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為成功走向社會做準(zhǔn)備。

實習(xí)時間:

XX年11月2號——XX年5月2號

實習(xí)公司:湖南__食品有限公司

實習(xí)內(nèi)容:作為飲料廠的一名現(xiàn)場品保,我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠、備料、倒料、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。

六個月的時間說長不長說短也不短,回想過去,喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里, 對一個缺乏社會經(jīng)驗的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識。

首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗的上級給我們指導(dǎo),帶著我們前進(jìn)。他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更多的是做人的準(zhǔn)則。六個月的實習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號,在這期間我深深的體會到了身為一名現(xiàn)場品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到這兒,激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號,在我腦中盤旋。我不斷自問:作為一個實習(xí)生,我能做好嗎?如今,實習(xí)工作已結(jié)束,我們2位實習(xí)生的收獲,見證了我們的成長,為我們的實習(xí)畫上一個完美的感嘆號!在這6個月中,我感覺我經(jīng)歷了許多,這些從未有過的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長。從開始的茫然到如今的自如,感覺自己在一天天的長大,一步步實現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化。現(xiàn)在,將這六個月來的收獲與感受和大家分享如下。。。。。生活篇:為在工作中遇到問題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力,通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學(xué)習(xí)能力,一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作經(jīng)驗豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力,在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,尋找相關(guān)途徑來解決問題。

其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。

工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,使我有一個比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實踐經(jīng)驗,缺乏對相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐,做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。

通過這次畢業(yè)實習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識,提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。。。。。。。

經(jīng)過這幾個月的實習(xí),我的動手能力提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生有個最大的問題就是眼高手低,許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會就能找一個好工作,又舒服又找錢的工作,不愿意去做一些比較辛苦的工作,我覺得這種心態(tài)是不正確的,沒有誰能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動性大,許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作經(jīng)驗的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個問題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動手能力,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的經(jīng)驗越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價值,眼光應(yīng)該放長遠(yuǎn)些,不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。

不管怎么樣,感謝那些對我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗ξ业男燎谠耘?,在以后的道路上我會記住你們對我的教誨,把我的人生之路走得更寬,更長!

第11篇 駐縣食品公司科技特派員工作總結(jié) 3050字

根據(jù)縣“科特辦”實施科技特派員創(chuàng)業(yè)行動的指導(dǎo)思想:圍繞優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展,堅持引進(jìn)、消化、吸收、創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化的方針,大面積推廣先進(jìn)實用技術(shù),提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和市場競爭力,推動工業(yè)化、經(jīng)濟社會信息化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和勞動力知識化,加快我縣經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高生產(chǎn)力發(fā)展水平,促進(jìn)經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展。結(jié)合“__食品有限責(zé)任公司”的實際情況,找到開展工作的突破口和找準(zhǔn)參與企業(yè)發(fā)展的結(jié)合點:“十一·五”期間,壯大我縣優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),建立和完善營銷協(xié)會、專業(yè)協(xié)會、科技協(xié)會等合作經(jīng)濟組織,造就一批鄉(xiāng)土人才和新型勞動者;通過科技特派員的努力工作,推動農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化生產(chǎn),顯著提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,有效增加農(nóng)民收入?,F(xiàn)就自己作為__食品公司科技特派員一年來的工作情況總結(jié)

一、了解公司基本情況

__縣__食品公司成立于2002年4月,公司注冊資金39____元,總資產(chǎn)56____元,是一家集開發(fā)、加工和銷售大頭菜系列產(chǎn)品于一體的民營企業(yè)。公司董事長、總經(jīng)理陳中偉,系州人大代表,今年榮獲全國勞動模范榮譽稱號,2024年8月當(dāng)選為育紅橋社區(qū)主任。 公司占地面積418____米,現(xiàn)有辦公樓2棟,臨街門面____,廠房300____米,食品加工機械6臺(套),年加工能力500噸,現(xiàn)有職工2____,中高級職稱____,大專及以上文化程度____,食品專業(yè)技術(shù)人員____。公司下設(shè)工會委員會、生產(chǎn)質(zhì)檢部、經(jīng)營銷售部、財務(wù)部、辦公室。

公司2003年被評為全縣先進(jìn)民營企業(yè);2024年5月在湖北武漢舉辦的農(nóng)業(yè)博覽會上,榮獲最佳暢銷產(chǎn)品獎;2024年1月被州工商局授予消費者滿意商品稱號;2024年4月,所加工的____品種除“大頭菜顆顆外”,其它____已獲準(zhǔn)使用“綠色食品”標(biāo)志。公司連續(xù)兩年(2003、2024年)被評為縣級文明單位。

二、積極為公司開展各項工作

1、狠折基地建設(shè)。公司實行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,對主要原料大頭菜實行“訂單”生產(chǎn),公司提供種子和技術(shù)。2024年,公司在大河鎮(zhèn)白果樹村建成了20____新品種示范基地,還在翔鳳鎮(zhèn)、綠水、三胡、舊司、大河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了58____大頭菜生產(chǎn)基地。2024年1月底,對78____基地所產(chǎn)的大頭菜按6成干0.5____/斤的價格全部收購,以平均畝產(chǎn)1500斤6成干大頭菜算、畝可為農(nóng)戶增加毛收入750-80____。2024年秋已落實大頭菜基地40____,其中三胡官墳山8____,革勒桐麻村3____,舊司紅沙田9____、大巖板1____,大河鎮(zhèn)白果樹9____、桐子園3____,翔鳳鎮(zhèn)萬家塘3____,綠水大坪村2____,百福鎮(zhèn)荊竹2____。截止10月20日移栽工作已接近尾聲。

2、狠抓優(yōu)良品種的繁育。大頭菜采收前選992株生長健壯、無病蟲害、個頭直而光滑,單個重約0.8-1斤左右,莖基部留2-3寸莖葉,其余部分及主根一并減除,減少營養(yǎng)消耗,增加品種純度。用農(nóng)用鏈霉素、生根劑浸種,按20×30厘米的規(guī)格移栽制種田,栽后澆足定根水,利于種子成活?;ㄆ谏w遮陽網(wǎng),增加品種純度。2024年5月底,公司的制種基地收獲“__大花葉”及“__小花葉”大頭菜種37斤,按10克/畝的用種量算基本保證了2024年秋150____基地的用種量。

3、狠抓加工環(huán)節(jié)。加工上,工作人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求規(guī)范操作,進(jìn)入車間嚴(yán)格進(jìn)行殺菌處理,加上公司擁有大頭菜鹵、腌(干)制的祖?zhèn)髅胤?、獨特的大頭菜深加工工藝和豐富的生產(chǎn)加工經(jīng)驗與技術(shù)知識。目前,根據(jù)消費者的需求,已開發(fā)出鹵大頭菜個、鹵大頭菜絲(有50克裝鹵絲絲,500克裝鹵個個)和腌(干)制大頭菜片、大頭菜絲、大頭菜顆、大頭菜糟根(有250克裝酸菜絲(分生、熟)、酸菜片、酸菜顆和糟根)等系列產(chǎn)品____。2024年共收6成干大頭菜590噸,預(yù)計可加工成品280噸。

4、狠抓市場開拓。公司自成立以來,內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,在武陵山區(qū)小有名氣。短短三年時間,公司跳躍式發(fā)展,產(chǎn)品已銷往武漢、長沙、東北、重慶、合肥、廣州、深圳、宜昌等地,深受廣大消費者青睞。特別是今年新開辟的深圳、×××場,直接面對本地在外打工的人群,市場前景一路看好。2024年,預(yù)計全年可實現(xiàn)銷售收入30____元,比上年增長14____元,實現(xiàn)稅收2____元,比上年同期增長____元。

5、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量。公司自成立以來,一直重視科技對產(chǎn)品的貢獻(xiàn)率,2003年公司成立了×××土家風(fēng)味食品研究所,與湖北民族學(xué)院生科院合作,解決了生產(chǎn)中的低酸低鹽問題,在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的前提下,延長了保鮮保質(zhì)期。同時聘請專家擔(dān)任公司技術(shù)顧問,進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測。

6、狠抓硬件設(shè)施建設(shè)。在資金十分緊缺的情況下,建起了化驗室,并購進(jìn)了____多元的先進(jìn)檢測儀器和設(shè)備,配備了專職化驗員,并送到州質(zhì)檢部門進(jìn)行了培訓(xùn)。<

br>7、狠抓制度建設(shè)。公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,建立健全了各項制度,并在去年的基礎(chǔ)上完善了銷售、財務(wù)、生產(chǎn)及內(nèi)部管理等各項管理制度,實行制度管人、管事,通過各項制度的實施,規(guī)范了公司的經(jīng)營活動,提高了工作效率。尤其重視食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)格推行食品衛(wèi)生量化分級管理制度,增強企業(yè)自律意識,確保產(chǎn)品百分之百安全。

8、狠抓人才工作。公司十分重視人才工作,利用國家支援西部的政策引進(jìn)了一名食品加工專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,并為其提供良好的工作、科研條件。同時,接收了____行政事業(yè)單位干部到公司掛職鍛煉,為企業(yè)的發(fā)展壯大提供了人才保證。

三、找準(zhǔn)公司存在的問題

公司經(jīng)過幾年的努力,雖然取得一些成績,但也存在著許多不足:一是市場開拓力度不夠,產(chǎn)品銷售還沒有進(jìn)入武漢等大型超市;二是資金組織力度不夠,致使資金周轉(zhuǎn)不夠理想,影響了企業(yè)的發(fā)展;三是產(chǎn)品科技含量不夠高;四是包裝檔次還有待于進(jìn)一步提高;五是生產(chǎn)、加工的地方標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)未制定。

四、共商公司未來發(fā)展大計

公司將加大基地建設(shè)力度,保證優(yōu)質(zhì)原料的供應(yīng);不斷加大科技投入,提高產(chǎn)品的科技含量,增強產(chǎn)品市場競爭力;進(jìn)一步拓展市場,擴大產(chǎn)品市場份額,創(chuàng)建__品牌;逐步完善“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,走集團化規(guī)模之路,不斷把企業(yè)做大做強,力爭三年內(nèi),產(chǎn)值達(dá)到300____元,銷售收入250____元,稅金15____元。

主要規(guī)劃:

1、征土地4____,建一棟80____米的清洗車間,一棟50____米的配料車間,一棟40____米的包裝車間,一棟150____米的原料倉庫,一棟90____米的成品倉庫。

2、新建一條產(chǎn)品包裝線,計劃購置氟立昂制冷設(shè)備系統(tǒng)、立式拌料機、卸料離心機和一臺微波爐殺菌設(shè)備等,總投資25____元。

3、繼續(xù)抓好大頭菜基地建設(shè)。

4、繼續(xù)開拓外部市場,除現(xiàn)有的銷售網(wǎng)點外,新開辟東北、河南、廣東、上海等銷售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計完成銷售收入30____元,稅金2____元。

主要措施:

1、加大融資力度,力爭扶貧專項貼息貸款。

2、加大管理力度,在人員、財務(wù)等方面,強化科學(xué)調(diào)配和規(guī)范管理,力爭費用水平在2024年的基礎(chǔ)上降低1____。

3、加大營銷隊伍建設(shè)力度,在武漢、長沙等地招聘代理商,使公司的產(chǎn)品首先進(jìn)入兩大城市的主要超市。

4、加大綠色食品的申報力度,以期全部產(chǎn)品取得食品準(zhǔn)入證;加快大頭菜無公害綠色食品地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和加工標(biāo)準(zhǔn)的制定,抓緊與農(nóng)業(yè)部門、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系,起草《__縣大頭菜無公害綠色食品地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》,爭取早日獲得省定。

我國加入wto后,市場進(jìn)一步開放,同時也提供了更廣闊的國際市場空間,公司將以人為本,確保食品安全,內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,進(jìn)一步提高科技對企業(yè)的貢獻(xiàn)率,走規(guī)模經(jīng)營之路,不斷壯大__公司實力。在縣委縣政府、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府及縣直各有關(guān)部門的繼續(xù)關(guān)心和幫助下,以扎實的工作作風(fēng)和腳踏實地的敬業(yè)精神,盡快把大頭菜產(chǎn)業(yè)做大做強,加快我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,為__經(jīng)濟騰飛作出貢獻(xiàn)。

五、幾點體會

1、作為特派員必須加強學(xué)習(xí),提高自身的綜合素質(zhì),增強為企業(yè)服務(wù)的能力。

2、有償服務(wù),雙向選擇。企業(yè)必須承諾給特派員補齊財政工資的差額部分,企業(yè)和特派員之間必須明確責(zé)任目標(biāo),實行雙向選擇。

3、主管、組織人事部門在對科技特派員的管理上,一定要與在職在崗人員一同對待,拿入年終考核。

第12篇 2023食品公司銷售工作總結(jié) 2150字

我于____年1月1日榮幸的進(jìn)入__牛肉公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練,由門市部調(diào)入車間,再到銷售部。

并于____年8月11日,負(fù)責(zé)公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細(xì)心和責(zé)任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達(dá)也是個人思想提高。

自____年8月11日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作歸宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質(zhì),在這些時間我深感忙碌,因為我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們川北有廣安-廣元-達(dá)洲-武勝-巴中-南充-西充-南部等,以及其它地方,閬中客戶比較凌亂,也特別多,閬中片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,川北不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,因為接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,同時也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進(jìn)也是一個新的起點,在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責(zé)任,有時不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責(zé),讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心!

對公司發(fā)展而言,我有幾點不成熟的建議如下:

1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;

2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會誤事和忙碌。

3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因距離不能快速達(dá)到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的費用,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指閬中片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運,不會存在類似的情況。

4、為了運轉(zhuǎn)工序一事,我想提一下我不該提的問題,現(xiàn)時我們送貨人也增加,關(guān)于送貨手續(xù)問題,送貨人員應(yīng)做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據(jù)要一一交清,同時;也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔(dān)心,以及送貨人員每次發(fā)托運部的貨包含清單要準(zhǔn)確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯誤,在此,開票人員含有工作項目是,開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話,多數(shù)都會同時打進(jìn)來,我時時都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細(xì)心和眼清的事,我望領(lǐng)導(dǎo)如實安排在__年新的一年有新的運作方式,如我把所面對的責(zé)任制度我都要安排和接替,我想這樣運行量之重,在__年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個單品都要統(tǒng)計銷售多少袋,最重需要大家多一份責(zé)任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達(dá)之路。5、在每個部門我都會積極配合,因有時工作忙碌有一些運轉(zhuǎn)不足,送訂單以及其它也許不是很快的辦理完全,為了工作運轉(zhuǎn)暢通,在開票送貨是一條線的行動,要各自盡各自的責(zé)任心,重要的是成品庫房產(chǎn)品不能斷貨,因工作程序很多,退換貨接單發(fā)貨還要保證客戶貨物如時到達(dá),不然會造成對方生氣,我要這樣去安排,如外面訂的貨也要及時發(fā)到托運部,那怕是我們的送貨人員不吃飯,也必須要送去,因車錯過就會耽誤到貨的時間,包括下到車間的訂單沒有的必需做出來,這就是我所要的責(zé)任心,當(dāng)然,在這樣的立場我是難處的….因我不是領(lǐng)導(dǎo)只是同行吧了!但是也需大家理解!在他們的崗位緊緊是我一個人對他們要求,可我接受的是我全公司的經(jīng)銷商,我的責(zé)任心是很重的.我不得不這樣去做,正如我們董事長說的那樣,要果斷利索。

在這里我想請示一下關(guān)于退換貨的扣袋費,扣與不扣,希領(lǐng)導(dǎo)明確表態(tài),以及那些客人及部門情況下有折讓和優(yōu)惠政策希注明,我所有領(lǐng)導(dǎo)他們的管理體制與我不一樣,我是長坐在這里,面對事與人有時候是需要答復(fù)和解決的,希在__年工作中有一定的規(guī)范和安排會對操作方式給一些方便。

____年,是我們大家迎接公司大量的收入的時期,要從我的工作環(huán)節(jié)和細(xì)心做起, 希我們的部門齊心協(xié)力盡責(zé)做好自己要做的事,有句話這樣說:今天工作不努力,明天努力找工作,這句話不是每個人都要用上它,我們已擁有這份工作就應(yīng)該做好,也是一次考驗,只要對它負(fù)責(zé),這門課算是有一半的及格分?jǐn)?shù),即時放棄,只要你有同樣的思想理論換了工作你還會是很好的職員。這是個人意識,我們大家沒有必要論你我,只要領(lǐng)導(dǎo)安排的工作我們都要做好,在此,以上不成熟的建議希領(lǐng)導(dǎo)重視,以及安排各自的崗位和責(zé)任,在新的一年我們的企業(yè)是不斷的發(fā)展.我會在新的一年做好我要做的工作,我會與大家共迎共創(chuàng)更大業(yè)績。

在此:感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事以及家人的支持和鼓勵。

第13篇 糕點食品公司烘培師個人年度工作總結(jié) 650字

糕點食品公司烘培師個人工作總結(jié)

本人__于20××,5,11日經(jīng)公司各級考核批準(zhǔn),進(jìn)入__食品公司從事烘焙工作。在過去的八個時間里,本人在__食品公司從事得十分愉快、順利。從中感謝各級領(lǐng)導(dǎo)的努力栽培和用心關(guān)懷?,F(xiàn)于年底作出一份一年一度的年終工作總結(jié)表進(jìn)行上交報告,望各級領(lǐng)導(dǎo)給出寶貴的意見!

本人于__分店(__加盟店)作烘焙師傅,在從事的8個月期間,感覺到公司的設(shè)備無論是在軟件還是硬件方面都得到十分完善的配置。擁有全國第一條日產(chǎn)量達(dá)到十萬只月餅的生產(chǎn)線,以及全自動化機械配控等先進(jìn)設(shè)備。現(xiàn)公司旗下?lián)碛衅呤嚅g連鎖店,就職員工1500多名,占地面積達(dá)到七千多平方米…于 2024年被評為全國四星級旅游文化景點和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號。

在過去八個月的工作期間,本人每個月份都對門店(__加盟店)的產(chǎn)品質(zhì)量和業(yè)績進(jìn)行了詳細(xì)登記和記錄。從五月份的凍包出爐總額到十一月份凍包出爐總額進(jìn)行相比較,期中五月份的凍包出爐總額____元、六月份____元、七月份____元、八月份____元、九月份____元、十月份____元、十一月份____元;平均每個月業(yè)績增長百個六分點。

綜合以上的總結(jié),本人對公司提出以下幾點見議,望指點:

一、在凍包運輸方面,希望公司能夠更完整地提升產(chǎn)品的質(zhì)量和形象保障。例如:香芋包、叉燒包、咸水角往往出現(xiàn)破皮漏餡現(xiàn)象。

二、對各產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識登記和形象記錄。例如:每種凍包表面作一個形象記號,使撿包者更清晰更快捷地辯認(rèn)出每個產(chǎn)品名稱。

三、定時定期推出一些新產(chǎn)品,令顧客感覺到新鮮感。

四、實行更多優(yōu)惠數(shù)施,鼓勵員工大膽創(chuàng)新和努力工作。以上報告出于個人意見,有不當(dāng)之處,敬請原諒!

第14篇 大學(xué)生食品公司財務(wù)部會計實習(xí)總結(jié) 1600字

大學(xué)生食品公司財務(wù)部會計實習(xí)總結(jié)

會計是一門實踐性很強的學(xué)科,經(jīng)過三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后,在掌握了一定的會計基礎(chǔ)知識的前提下,為了進(jìn)一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機地結(jié)合起來,本人于20__年__月10日至23日在__食品有限公司財務(wù)部進(jìn)行了為期兩周的專業(yè)實習(xí)。

課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會呢經(jīng)過這次實踐,雖然時間很短??晌覍W(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也虛心求教,使得兩周的實習(xí)更加有意義。

此次的實習(xí)為我們深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我們在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力。利用此次難得的機會,我努力工作,嚴(yán)格要求自己,虛心向財務(wù)人員請教,認(rèn)真學(xué)習(xí)會計理論,學(xué)習(xí)會計法律,法規(guī)等知識,利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎(chǔ)!會計實習(xí)總結(jié)

以下是此次實習(xí)中的一些心得和體會:

(一)會計作為一門應(yīng)用性的學(xué)科,是一項重要的經(jīng)濟管理工作,是加強經(jīng)濟管理,提高經(jīng)濟效益的重要手段,經(jīng)濟管理離不開會計,經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。

會計工作在提高經(jīng)濟在企業(yè)的經(jīng)營管理中起著重要的作用,其發(fā)展動力來自兩個方面:一是社會經(jīng)濟環(huán)境的變化;二是會計信息使用者信息需求的變化。前者是根本的動力,它決定了對會計信息的數(shù)量和質(zhì)量的需求。本世紀(jì)中葉以來,以計算機技術(shù)為代表的信息技術(shù)革命對人類社會的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,信息時代已經(jīng)成為我們所處的時代的恰當(dāng)寫照。

(二)在這個與時俱進(jìn)的時代里,無論是社會經(jīng)濟環(huán)境,還是信息使用者的信息需要,都在發(fā)生著深刻變化。

會計上經(jīng)歷著前所未有的變化,這種變化主要體現(xiàn)在兩個方面:一是會計技術(shù)手段與方法不斷更新,會計電算化已經(jīng)或正在取代手工記賬,而且在企業(yè)建立內(nèi)部網(wǎng)情況下,實時報告成為可能。二是會計的應(yīng)用范圍不斷拓展,會計的變化源于企業(yè)制造環(huán)境的變化以及管理理論與方法的創(chuàng)新,而后兩者又起因于外部環(huán)境的變化。

(三)會計電算化是會計史上嶄新的一頁。

電子計算機的應(yīng)用,首先帶來數(shù)據(jù)處理工具的改變,也帶來了信息載體的變化,電算化會計后對傳統(tǒng)會計方法、會計理論都將發(fā)生巨大的影響,從而引起會計制度、會計工作管理體制的變革。會計電算化促進(jìn)著會計的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,通用化促進(jìn)著管理的現(xiàn)代化。

實習(xí)單位是以半手工、半電算化方式進(jìn)行會計核算的,手工核算的主要有材料的核算、產(chǎn)品成本的核算。工資核算及報表的編制通過數(shù)據(jù)的匯總主要以電算化來實現(xiàn)。

(四)通過此次實習(xí),不僅培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的.操作經(jīng)驗,縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離,對實際的財務(wù)工作的有了一個新的開始。而且充分認(rèn)識到自己的不足,由于電算化并不是每一個單位都可以普及,現(xiàn)在我國很多會計主體都是以半手工、半電算化的方式進(jìn)行會計核算,所以在實習(xí)的同時對學(xué)校沒有學(xué)到的珠算知識進(jìn)行自學(xué)。

處在這個與時俱進(jìn)的經(jīng)濟大潮時代,作為一名財會專業(yè)的學(xué)員,在校學(xué)習(xí)期間應(yīng)更好的學(xué)好財會專業(yè)里的專業(yè)知識,打好理論基礎(chǔ);在財務(wù)實習(xí)的時候按要求認(rèn)真參與每一個實習(xí)的機會,總結(jié)實際操作中的經(jīng)驗和積累學(xué)習(xí)中自身的不足,密切關(guān)注和了解會計工作發(fā)展的最新動向,為以后即將從事的會計工作打下堅實的基礎(chǔ),走向工作崗位時,能夠讓自己成為一名名副其實的財會專業(yè)人才,在大浪淘沙中能夠找到自己屹立之地,讓自己的所學(xué)為社會經(jīng)濟做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

大學(xué)生食品公司財務(wù)部會計實習(xí)總結(jié)

第15篇 食品集團公司董事會年終工作總結(jié)報告1 2650字

各位董事:

現(xiàn)在,由我代表公司第五屆董事會作2024年度工作報告。

一年來,公司董事會認(rèn)真履行《公司法》和《公司章程》等法律、法規(guī)賦予的職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行股東大會決議;全體董事在2024年里,認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勉盡職,為公司董事會的科學(xué)決策和規(guī)范運作做了大量的工作。

一、2024年的主要工作及取得的成績

2024年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進(jìn)一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營業(yè)務(wù)經(jīng)營取得持續(xù)增長,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,一舉扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年虧損的局面,為公司的加速發(fā)展、做強做大奠定了良好的基礎(chǔ)。

公司2024年度實現(xiàn)營業(yè)收入29585.64元,比上年同期增長54.18%,實現(xiàn)營業(yè)利潤2338.29萬元,比上年同期增長451.91%,實現(xiàn)凈利潤567.62萬元,比上年同期增長946.23%。與上年度相比,公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績,主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務(wù)經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長,非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果,同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務(wù)風(fēng)險。

2024年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作:

(一)集中資源做好主業(yè)經(jīng)營,經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉脷v史性突破

本公司的實際控制人黑五類集團重組廣西斯壯后,將其最具核心競爭力的糊類和米粉等食品產(chǎn)業(yè)先后注入上市公司,使本公司具有了核心主業(yè),2024年初,公司的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整基本到位,因此2024年公司集中各方面的資源抓好主業(yè)經(jīng)營。首先是加強對控股子公司的指導(dǎo)和服務(wù),加強對控股公司的領(lǐng)導(dǎo),以確保公司的經(jīng)營計劃、政策落實到位;第二是針對公司的主業(yè)特點,公司成立了食品管理部,履行對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)控制、指導(dǎo)、監(jiān)督和服務(wù)的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)充分的保障,特別是對新重組進(jìn)來的米粉公司,重新配備了具有較強管理能力和創(chuàng)新精神的經(jīng)營班子;第四是堅持“特色、朝流、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念;第五,全面掌控經(jīng)營進(jìn)度,解決經(jīng)營問題。董事會責(zé)成經(jīng)營班子每季度定期召開經(jīng)營工作專題會議,分析上季度經(jīng)營目標(biāo)完成情況,總結(jié)取得的成績和存在的問題,分析下季度的經(jīng)營形勢,部署下季度經(jīng)營工作的重點;第六,集中有限財力保證生產(chǎn)經(jīng)營的正常進(jìn)行。由于企業(yè)的歷史包袱比較重流動資金緊缺,同時今年食品業(yè)的產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價格大幅上漲,因此整個企業(yè)對經(jīng)營資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產(chǎn)經(jīng)營的正常進(jìn)行,公司不斷壓縮非經(jīng)營性的資金開支,集中有限的財力保證經(jīng)營資金的正常需求。第七,設(shè)法為經(jīng)營做好服務(wù)。公司提出以經(jīng)營為中心、努力服務(wù)經(jīng)營、一切服從市場的經(jīng)營指導(dǎo)思想,要求公司各崗位各員工都要為經(jīng)營工作做好各方面的服務(wù);第八,實現(xiàn)營銷管理下沉,著力開發(fā)二、三級城市市場。

由于采取了以上措施,因此公司的主業(yè)食品業(yè)經(jīng)營全年取得了比較好的水平,全年度出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,且糊類食品第四季度出現(xiàn)供不應(yīng)求的良好局面。

(二)培育新的經(jīng)濟增長點,新產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人

米粉產(chǎn)業(yè)是公司2024年乃至今后一段時期內(nèi)著力發(fā)展的一個新的主營產(chǎn)業(yè),目標(biāo)是將其培育成公司新的經(jīng)營和利潤增長點。米粉在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費食品,存在著巨大的市場容量,僅公司所在的廣西市場年消費量就達(dá)10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè),提高市場的占有率,那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。為此,公司在2024年初就完成了__米粉有限責(zé)任公司的收購,并隨后在廣西區(qū)內(nèi)的賓陽、橫縣、百色等地建立了生產(chǎn)基地,在桂林、柳州、賀州、梧州、貴港、容縣等地展開了生產(chǎn)基地的籌建工作,云南省昆明南方米粉有限公司米粉生產(chǎn)線也進(jìn)入了最后的建設(shè)階段,2024年第一季度便可以投產(chǎn)。在完成上述米粉生產(chǎn)和配送基地的建設(shè)布局后,公司在米粉產(chǎn)業(yè)上的整合將取得階段性的成效,米粉產(chǎn)銷量和市場占有率將大幅度地提高。

公司還將終端米粉連鎖店的經(jīng)營作為米粉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的一個方向和努力目標(biāo),為此2024年公司在這方面花費了較大的人力、物力進(jìn)行前期的市場調(diào)

2研、經(jīng)營模式的研究與分析、經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃等方面的工作,取得了一定的工作成效,為2024年該業(yè)務(wù)的啟動奠定了良好的基礎(chǔ)。

與此同時,公司充分利用自身在糊類食品方面的研發(fā)及市場優(yōu)勢,展開了新產(chǎn)品的研發(fā)與市場投放工作,2024年,公司的新產(chǎn)品玉米糊等新產(chǎn)品在部份區(qū)域市場取得了良好的經(jīng)營效果,成為黑芝麻糊之后又一極具市場競爭力的糊類產(chǎn)品。公司的新產(chǎn)品有機黑芝麻糊、液態(tài)黑芝麻糊的研發(fā)取得了積極進(jìn)展,力爭2024年投入生產(chǎn)和銷售,以不斷地豐富公司主業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營品種,擴大經(jīng)營規(guī)模,提高經(jīng)濟效益。

(三)著力解決歷史遺留問題,主要處置項目取得重大突破

1、明秀市場公司的問題得到了妥善解決

在2024年以來,由于合作方的原因,明秀市場公司的經(jīng)營管理成為本公司的老大難問題,證券監(jiān)管部門對本公司在明秀市場公司的控制能力也提出了質(zhì)疑,要求公司限期整改。由于明秀市場公司的另一股東不配合等原因,致使本公司2023、2024年連續(xù)兩年未能對該公司實施審計,會計師事務(wù)所對本公司出具了保留意見的審計報告,給本公司造成了很大的影響。根據(jù)公司2024年經(jīng)營工作目標(biāo)和重點工作安排,經(jīng)多方協(xié)商、談判并經(jīng)股東大會批準(zhǔn),本年度內(nèi)成功將本公司持有明秀市場公司60%的股權(quán)全部溢價轉(zhuǎn)讓。

轉(zhuǎn)讓了該股權(quán)后,公司因不能對該公司實施審計而被會計師事務(wù)所出具保留意見審計報告的影響事項已得以消除,證券監(jiān)管部門關(guān)注的本公司對明秀市場公司的控制力問題也迎刃而解;更為重要的是,公司回收了1億多元的資金,在很大程度上緩解了公司的經(jīng)營資金緊張的狀況。

2、南管公司資產(chǎn)、股權(quán)訴訟取得了階段性成果我公司有關(guān)南管公司的歷史遺留問題涉及兩方面:一是確認(rèn)并收回本公司利用配股募集資金委托代建的管網(wǎng)資產(chǎn)及五年的租金,該資產(chǎn)價值1.13億元,租金3169萬元;二是收回南管公司80%的股權(quán)。

幾年來,公司董事會和經(jīng)營班子非常重視南管問題的解決,組成了強有力的團隊負(fù)責(zé)處理相關(guān)的事宜,通過多方面的努力,在2024年終于取得了階段性的成果,其中價值1.13億元的管網(wǎng)資產(chǎn)經(jīng)最高人民法院終審判決歸本公司所有,同時南管公司需向本公司支付五年租金共3169萬元的租金,目前該資產(chǎn)及租金

3的收回工作正由欽州市中級人民法院執(zhí)行當(dāng)中;南管公司80%股權(quán)的訴訟也有了初步結(jié)果,經(jīng)南寧市中級人民法院審理并作出了一審判決,該股權(quán)當(dāng)歸本公司所有。由于涉及南管的管網(wǎng)資產(chǎn)訴訟案和股權(quán)案本公司均獲得了勝訴(股權(quán)案目前是一審勝訴),因此避免了本公司的資產(chǎn)流失,將對公司未來資產(chǎn)和經(jīng)營產(chǎn)生積極影響。

2023食品公司實習(xí)總結(jié) 十五篇

2023食品公司實習(xí)總結(jié)范文早就想出來實習(xí)了,可是一直沒有機會,也沒有時間,不過最近課程不是很緊,在同學(xué)的幫助下,我找到一家美食公司,開始了我的實習(xí)生涯。我實習(xí)的地方和我的專業(yè)沒有任何的關(guān)系,所以也就不能說是提高自己的專業(yè)知識,但是我想通過實習(xí),知道生活的艱難和創(chuàng)業(yè)的艱苦。以及在實習(xí)中感受到的社會氣氛。對于我們這些沒出過校門的學(xué)生,第
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