有哪些
1. 檢查設(shè)備:開機前需檢查湯圓機各部件是否完好,包括滾輪、傳動裝置、電源線等。
2. 添加原料:確保餡料和面團均勻,避免大塊或硬物進入機器。
3. 啟動設(shè)備:按照指示啟動湯圓機,遵循從慢速到正常速度的順序。
4. 監(jiān)控運行:在設(shè)備運行過程中,持續(xù)觀察湯圓形狀和生產(chǎn)速率,調(diào)整參數(shù)如必要。
5. 清潔保養(yǎng):使用后及時清理設(shè)備,定期進行維護保養(yǎng)。
目的和意義
本規(guī)程旨在保障操作人員的安全,防止設(shè)備損壞,并確保湯圓生產(chǎn)過程的高效穩(wěn)定。通過規(guī)范操作,降低事故風險,提升產(chǎn)品質(zhì)量,同時延長湯圓機的使用壽命,為企業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益提供有力保障。
注意事項
1. 操作前務(wù)必斷電:在對湯圓機進行任何清潔或調(diào)整時,必須先切斷電源,以防觸電。
2. 防止手部受傷:切勿將手或其他物體伸入運轉(zhuǎn)中的滾輪,遵循安全距離。
3. 原料投放:投放原料時要均勻,避免過量導致機器卡頓或損壞。
4. 不得擅自拆卸:非專業(yè)人員不得隨意拆卸設(shè)備,以免影響設(shè)備性能或引發(fā)安全事故。
5. 故障處理:若設(shè)備出現(xiàn)異常,立即停機,通知維修人員進行檢查維修,切勿強行操作。
6. 環(huán)境整潔:保持工作區(qū)域干燥清潔,避免濕滑或雜物引發(fā)意外。
7. 個人防護:操作人員應(yīng)穿著合適的防護服,如防塵帽、圍裙,必要時佩戴護目鏡和手套。
8. 培訓教育:所有操作人員需接受設(shè)備操作培訓,熟悉操作流程及應(yīng)急措施,未經(jīng)培訓不得上崗。
遵循以上規(guī)程,我們將能實現(xiàn)安全、高效地使用湯圓機,確保生產(chǎn)活動的順利進行。請每一位操作人員務(wù)必認真執(zhí)行,共同維護我們的工作環(huán)境和設(shè)備安全。
湯圓機安全操作規(guī)程范文
(1)、檢查湯圓機各部位是否正常。
(2)、要認真按照操作規(guī)程操作。
(3)、面絞龍開啟后,不要用手按面,要用搟面杖擠壓。
(4)、調(diào)節(jié)調(diào)頻器作出規(guī)定克數(shù)的湯圓劑子。
(5)、餡絞龍開啟后,不要用手按餡,要用搟面杖擠壓,
(6)、生產(chǎn)過程中不要用手去觸摸出料裝置,以免壓手。
(7)、用后認真拆洗,安裝并關(guān)閉電源。
第2篇 全自動湯圓機安全操作規(guī)程
(1)、非專職操作工不得操作機器。
(2)加面、餡時注意是否有異物帶進料斗中。
(3)取托盤時,手不要觸及輸送帶及帶輪。
(4)機器運行過程中,物件及人體器官禁止觸碰運轉(zhuǎn)部位。
(5)機器要有專門的接地裝置。
(6)機器的維護保養(yǎng)要停機進行。
(7)拆裝零件時部件應(yīng)小心輕放。
(8)清理機器嚴禁水濺入電氣部分。
(9)每班打掃機器衛(wèi)生,確保小車同步帶及同步帶輪齒槽內(nèi)無垃圾。
(10)部分傳動齒輪在連續(xù)生產(chǎn)時每月需涂抹黃油一次,但必須拆下機架封板后才能進行。
(11)各部位軸承每半年拆洗加黃油一次。
(12)凸輪每周加黃油一次。
(13)光杠每班下后抹機械潤滑油一次。