面粉5kg、10kg包裝機(jī)、自動(dòng)灌裝機(jī)安全操作規(guī)程有哪些
篇1
面粉混合攪拌機(jī)是一種常見的食品加工設(shè)備,主要用于將不同類型的面粉混合均勻,以制作出各種面點(diǎn)和烘焙產(chǎn)品。以下是該設(shè)備的主要組成部分:
1. 攪拌桶:用于裝載面粉和其他原料。
2. 攪拌葉片:安裝在攪拌軸上,負(fù)責(zé)混合物料。
3. 傳動(dòng)系統(tǒng):包括電機(jī)和減速器,為攪拌動(dòng)作提供動(dòng)力。
4. 控制面板:設(shè)有啟動(dòng)、停止、速度調(diào)節(jié)等功能按鈕。
5. 安全裝置:如防護(hù)罩、緊急停止開關(guān)等。
篇2
地面粉煤機(jī)操作規(guī)程
一、設(shè)備介紹 地面粉煤機(jī),主要用于將原煤破碎成粉末狀,以便于后續(xù)的燃燒或加工。其主要組成部分包括進(jìn)料裝置、破碎單元、篩分系統(tǒng)和出料設(shè)備。
篇3
面粉操作規(guī)程
一、接收與存儲(chǔ)
1. 接收面粉時(shí),確保包裝完整無破損,核對供應(yīng)商、批次、重量等信息是否準(zhǔn)確。
2. 存儲(chǔ)面粉應(yīng)在干燥、陰涼、通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免陽光直射和潮濕。
3. 存放面粉時(shí),應(yīng)保持地面清潔,避免蟲害和污染。
二、領(lǐng)用與配比
1. 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,計(jì)算所需面粉量,精確稱量,避免浪費(fèi)。
2. 不同類型的面粉應(yīng)分開存放,混合使用時(shí)需嚴(yán)格按配方比例進(jìn)行。
三、加工與混合
1. 在清潔的工作臺上打開面粉包裝,避免粉塵飛揚(yáng)。
2. 若需要混合不同種類的面粉,應(yīng)先將主要成分倒入攪拌器,再逐漸加入次要成分。
3. 混合過程中,保持低速攪拌,防止面粉過熱結(jié)塊。
四、質(zhì)量控制
1. 定期抽樣檢查面粉的色澤、氣味、含水量等指標(biāo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2. 發(fā)現(xiàn)異常情況如變質(zhì)、霉變,應(yīng)立即隔離并報(bào)告,不得用于生產(chǎn)。
五、使用與清理
1. 使用面粉時(shí),遵循先進(jìn)先出的原則,避免長時(shí)間未使用的面粉過期。
2. 工作完成后,及時(shí)清理工作臺、攪拌器等設(shè)備,防止面粉殘留導(dǎo)致污染。
六、廢棄處理
1. 廢棄面粉應(yīng)按照環(huán)保規(guī)定進(jìn)行處理,不得隨意丟棄。
2. 對于不合格面粉,需記錄原因,上報(bào)相關(guān)部門,按程序處理。
篇4
面粉5kg、10kg包裝機(jī)及自動(dòng)灌裝機(jī)是食品加工行業(yè)中常見的設(shè)備,主要用于高效、精準(zhǔn)地包裝面粉等粉末狀產(chǎn)品。這些設(shè)備包括以下幾個(gè)主要部分:
1. 儲(chǔ)料斗:用于存儲(chǔ)待包裝的面粉。
2. 計(jì)量裝置:精確控制每次包裝的面粉重量。
3. 包裝機(jī)主體:將計(jì)量后的面粉封裝入袋。
4. 封口裝置:對包裝袋進(jìn)行熱封,確保密封性。
5. 自動(dòng)控制系統(tǒng):監(jiān)控和調(diào)節(jié)整個(gè)包裝過程。
面粉5kg、10kg包裝機(jī)、自動(dòng)灌裝機(jī)安全操作規(guī)程范文
1、開機(jī)前操作人員應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行檢查
(1)檢查電源指示、氣路氣壓是否正常。
(2)檢查絞龍喂料入口是否暢通,有無蹩堵。
(3)檢查計(jì)量稱或計(jì)量裝置是否靈敏準(zhǔn)確。
(4)檢查防護(hù)設(shè)施是否齊全、有效,機(jī)械上下有無人員工作,確定無誤后方可開車。
2、注意秤的刀和刀承的工作部位,不得有裂紋破損,應(yīng)經(jīng)常用壓縮空氣清吹。
3、設(shè)備在工作過程中不得將手伸進(jìn)機(jī)器內(nèi)部特別是灌裝頭、料倉內(nèi)部以免絞手。
4、在灌裝過程中,不得在變更灌裝量(即改變預(yù)置計(jì)數(shù)器的設(shè)置值)否則設(shè)備將出現(xiàn)異常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、工作完畢或臨時(shí)停機(jī)要主機(jī)與攪拌機(jī)電機(jī)同時(shí)停,不可長時(shí)間攪拌,以免造成阻塞或悶車。