食堂總管工作計(jì)劃 第1篇
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營養(yǎng)改善計(jì)劃工作
認(rèn)真貫徹落實(shí)和中央、省、州、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃會議文件精神，在市教育局營養(yǎng)辦領(lǐng)導(dǎo)下，我校自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工作以來，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作?，F(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)如下：
一、基本概況
（一）營養(yǎng)餐享受對象：草壩鎮(zhèn)中心學(xué)校在校農(nóng)村戶口學(xué)生，全中心學(xué)校享受營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生有3262人。除碧色寨小學(xué)和回族學(xué)生為企業(yè)供餐外，其它的中心小學(xué)、就能小學(xué)、明白小學(xué)、大郭西小學(xué)、大落就小學(xué)、前進(jìn)小學(xué)、搬遷小學(xué)、依三則小學(xué)均為食堂供餐。
（二）實(shí)施時(shí)間：食堂供餐的是上午11：:30由老師分餐給學(xué)生在教室里進(jìn)餐；企業(yè)供餐的是下午4:00由老師分發(fā)給學(xué)生。
（三）模式和供餐內(nèi)容：食堂供餐：飯+肉+蔬菜；企業(yè)供餐：牛奶+面包。
二、工作開展情況
（一）高度重視，切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。
我校始終把營養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并由校長李繁春任組長，各完小校長任副組長，全體教師為成員的營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，為 學(xué) 生 營 養(yǎng) 餐 改 善 奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（二）廣泛宣傳，營造全校上下關(guān)心學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的良好氛圍。在學(xué)校門口顯眼的地方掛出國家營養(yǎng)改善計(jì)劃的牌子，并公示出當(dāng)天食譜及相關(guān)信息。
（三）建章立制，探索形成學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的統(tǒng)籌機(jī)制。
建立起了食堂操作制度、留樣制度、消毒制度等相應(yīng)的規(guī)章制度
（四）精心安排，認(rèn)真抓好學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作。每家學(xué)校都有收貨驗(yàn)貨人，每次入庫都有送貨人和收貨人雙方的簽字，都有批次產(chǎn)品質(zhì)量檢查報(bào)告單。我們把入庫工作的重點(diǎn)放在查驗(yàn)批次產(chǎn)品合格證明，核對數(shù)量，逐一檢查牛奶和面包的外觀是否完好等方面，決不讓問題牛奶和問題面包到學(xué)生的手中，確保學(xué)生吃的安全、喝的放心。建立有效期檔案和批次食品留樣。
（五）加強(qiáng)監(jiān)管與督查，確保學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的安全運(yùn)行。
三、加強(qiáng)規(guī)范管理、提高營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施水平
（一）各完小排查食堂內(nèi)部設(shè)施設(shè)備；對食堂人員進(jìn)行食品安全方面的知識培訓(xùn)；
（二）補(bǔ)充食堂內(nèi)所缺物品；對所有食堂進(jìn)行了安全大檢查，并做了相應(yīng)記錄；
（三）對食堂供餐的學(xué)校進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，查看制度是否健全，相關(guān)記錄是否到位，臺賬是否完整。
（四）各完小食堂排水溝槽安裝了不銹鋼防鼠防蟲蓋板，投入了2.9萬元。
四、存在問題
（一）工作人員待遇問題。目前，我校學(xué)從事學(xué)生營養(yǎng)餐的工作人員都是由一線教師兼任，工作量大，任務(wù)繁重。
（二）對配送食材的企業(yè)監(jiān)管力度不夠。
（三）配送的蔬菜價(jià)格隨市場變化不大。
（四）食堂設(shè)施也有待完善。沒有規(guī)范合理的用餐場所，只能在教室時(shí)就餐；
（五）食品管理環(huán)節(jié)還有待加強(qiáng)，資料管理方面尚需改進(jìn)。
總之，通過營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。營養(yǎng)餐工作是一項(xiàng)長期性工作，本期內(nèi)工作上雖贏得了上級領(lǐng) 導(dǎo)的肯定，但在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭做得更好。
學(xué)前教育工作
草壩鎮(zhèn)是蒙自市的大鎮(zhèn)，土地寬廣，人口眾多。在草壩鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的幼兒園有10所：中心幼兒園（公辦）、前進(jìn)幼兒園（公辦）、大落就幼兒園（公建民營）、育苗幼兒園、藍(lán)天幼兒園、依三則幼兒園、新視野幼兒園、富民幼兒園、陽光寶貝幼兒園、童鑫幼兒園（私立）。中心學(xué)校對中心幼兒園、前進(jìn)幼兒園實(shí)行全面監(jiān)管，私立幼兒園在安全、食品衛(wèi)生方面進(jìn)行監(jiān)督。中心幼兒園、前進(jìn)幼兒園在中心學(xué)校的關(guān)心，幫助，指導(dǎo)和支持下，在全體教師職工共同努力下，不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理，形成“敬業(yè)、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的園風(fēng)。幼兒園不僅贏得了家長的贊譽(yù)還得到了中心學(xué)校好評?，F(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，打造團(tuán)隊(duì)精神。
加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。為了加強(qiáng)師德，師風(fēng)建設(shè)，提高教師的政治思想素質(zhì)和工作責(zé)任感，要求園長組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度。為了更新教師的教育理念，提高教師的教育水平，幼兒園組織了多種多樣的培訓(xùn)活動，開闊了教師視野，提高教師修養(yǎng)。
1、通過多種形式的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。一是組織教師積極開展園內(nèi)公開課評比、美術(shù)、手工、游戲設(shè)計(jì)、區(qū)域角環(huán)境創(chuàng)設(shè)、區(qū)角游戲活動創(chuàng)設(shè)起到了借鑒作用。二是幼兒園拍攝了部分班級照片，粘貼到幼兒園的文化墻上讓大家觀看學(xué)習(xí)。三是加強(qiáng)教師禮儀的培訓(xùn)，讓教師知識面拓寬的同時(shí)，更加清楚“為人師表”應(yīng)具備的品格。
3、共同學(xué)習(xí)用理論指導(dǎo)自己的實(shí)踐;課后感想、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、相互指導(dǎo)，大家豐富了知識、鍛煉了技能、更新了理念、提高了教學(xué)水平，學(xué)習(xí)和研究能力大大的提高。
4、注重骨干教師的示范作用，立足幼兒園教師新課改的培養(yǎng)。鼓勵骨干教師以自己的教學(xué)模式帶動幼兒園的業(yè)務(wù)水平的提高，同時(shí)提高她們自己的工作能力。教師的成長密切關(guān)系到后代的成長和幼兒園的發(fā)展，因此對教師的新課改嚴(yán)格要求。
二、加強(qiáng)教研力度，提高教學(xué)質(zhì)量。
（一）加強(qiáng)教研活動、優(yōu)化課堂教學(xué)。
（二）規(guī)范班級管理，重視班級建設(shè)。
（三）做好家園共育，保證幼兒健康成長 。
三、防微杜漸，強(qiáng)化安全管理工作
（一）加強(qiáng)安全教育
（二）強(qiáng)化安全管理
四、加強(qiáng)規(guī)范管理，提高辦園水平
（一）做好衛(wèi)生保健工作，做好新生的體檢和日常流行病的防御工作，加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作，幼兒的活動室保持空氣的流通和清潔，做到天天整理消毒，為幼兒提供一個衛(wèi)生舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。
（二）做好宣傳工作，利用櫥窗、電話家訪、校訓(xùn)通、家長會等平臺宣傳科學(xué)育兒的知識，學(xué)前教育的重要性。
五、存在問題：
（一）幼兒園教師臨聘的占多數(shù)，教師不穩(wěn)定；
（二）前進(jìn)幼兒園設(shè)施設(shè)備不夠完善，園內(nèi)文化相對欠缺；但已投入7萬元購置設(shè)備，涂鴉墻等。
（三）私立幼兒園辦園行為不夠規(guī)范。
蒙自市草壩鎮(zhèn)中心學(xué)校
食堂總管工作計(jì)劃 第2篇
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時(shí)間過得太快，讓人猝不及防，又解鎖了新的工作，寫一份工作計(jì)劃，為接下來的工作做準(zhǔn)備吧!做好工作計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔!下面是小編為大家整理的員工簡短崗位工作計(jì)劃2022，希望能幫助到大家!
員工簡短崗位工作計(jì)劃1為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會，組長由鄭玉琴擔(dān)任，副組長由陳玲玲擔(dān)任，組員有童愛霞、李小如。
二、職責(zé)：
1、鄭玉琴負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、陳玲玲負(fù)責(zé)制定全園的__年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比，并落實(shí)到人。
4、把個人衛(wèi)生列為個人評優(yōu)，班級評優(yōu)，單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責(zé)：
1、每天早上七點(diǎn)半到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營養(yǎng)素調(diào)配合理。
自制點(diǎn)心花色多樣，美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況，及時(shí)聽取老師和幼兒對伙食的反應(yīng)，不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。
食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理，擺放整齊;
做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅(jiān)持“每周一大掃，每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗，做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜，并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。
員工簡短崗位工作計(jì)劃2為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力，極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識，曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。
一、工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識。
不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。
每半個月對員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對一些不合格的員工在培訓(xùn)，在考核，使其在各自崗位上發(fā)揮程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
二、員工培訓(xùn)
(一)本學(xué)年計(jì)劃對食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識水平，操作技能參差不一，食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。
(二)召開食堂全體工作會議，組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務(wù)意識，端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、堅(jiān)持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。
每周召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。
提高學(xué)生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
三、抓文明禮貌落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
四、嚴(yán)把適量關(guān)
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期，且沒有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見，讓員工的開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動和公益活動，生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是學(xué)校的一份子，從學(xué)校能找到家的感覺，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，才能增加學(xué)校的凝聚力。
員工簡短崗位工作計(jì)劃3一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟
認(rèn)真學(xué)習(xí)處、站工作會議精神，準(zhǔn)確的掌握會議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
二、學(xué)習(xí)食堂各項(xiàng)工作制度及崗位職責(zé)
1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。
2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。
3、組織學(xué)習(xí)慶城綜合服務(wù)處20項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中，嚴(yán)格把關(guān)，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為站上節(jié)約成本”的工作原則。
四、加強(qiáng)食堂管理工作
在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)_造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)
今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn)，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個合格的員工。
新的一年的到來，意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與二站全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
員工簡短崗位工作計(jì)劃4一、認(rèn)真貫徹落實(shí)會計(jì)基礎(chǔ)管理會議精神狠抓會計(jì)內(nèi)控建設(shè)
作為副行長兼會計(jì)主管，我的壓力很大。為從根本上解決困擾我行的基礎(chǔ)管理較差，內(nèi)部控制力弱的的問題，我行于年初召開了高規(guī)格的會計(jì)基礎(chǔ)管理工作會議。認(rèn)真查找了我行會計(jì)基礎(chǔ)管理方面存在的問題，深入分析了問題存在的原因，提出、制定了提高我行會計(jì)內(nèi)控管理水平的具體措施。作為會計(jì)出納部的負(fù)責(zé)人，我把貫徹落實(shí)會計(jì)基礎(chǔ)管理工作會議精神作為首要任務(wù)和履職工作的切入點(diǎn)，并從以下幾個方面開展了工作：
1、以抓《__銀行會計(jì)內(nèi)控管理盡職指引》和在年初會計(jì)基礎(chǔ)管理工作會議上簽訂的責(zé)任書的落實(shí)為契機(jī)，把各部室的負(fù)責(zé)人、臨柜柜員、內(nèi)勤主任、監(jiān)管員以及辦公室等相關(guān)職能部門納入會計(jì)內(nèi)控管理組織體系，大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監(jiān)督、一體考核，讓會計(jì)內(nèi)控管理關(guān)系更清晰，內(nèi)控管理層次得到顯著提升。
2、堅(jiān)持按月組織開展監(jiān)管檢查工作，促進(jìn)會計(jì)內(nèi)控管理水平逐步提高。
會計(jì)監(jiān)管是內(nèi)控管理的重要組成部分和操作風(fēng)險(xiǎn)的重要防線。盡管面臨各種各樣的困難，我還是堅(jiān)持按計(jì)劃、按程序每月對營業(yè)部進(jìn)行一次認(rèn)真細(xì)致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對責(zé)任人有處理。
從已經(jīng)結(jié)束前十個月的檢查監(jiān)管情況來看，累計(jì)查出問題37個次，絕大部分問題得到整改或改善，處理或建議處理責(zé)任人2人次，其中扣發(fā)考核性工資4人次，扣款金額400元。我始終把實(shí)質(zhì)重于形式作為監(jiān)管的重要原則，通過持續(xù)、認(rèn)真細(xì)致的監(jiān)管，我行的會計(jì)內(nèi)控管理水平有了明顯的進(jìn)步。
3、堅(jiān)持突擊輪崗帶班制度，充分發(fā)揮會計(jì)監(jiān)控系統(tǒng)的監(jiān)督作用。
一是能促使各崗都能熟悉掌握不同崗位的業(yè)務(wù)操作，提高操作技能，另一方面讓柜員自己互查，在離崗交接時(shí)顯現(xiàn)隱性問題，創(chuàng)新防范風(fēng)險(xiǎn)的手段。我每月會不定期突擊要求員工臨時(shí)休假，然后自己臨柜代班。今年來我已經(jīng)累計(jì)代班23天，涉及柜面所有崗位。通過崗位輪換和全日制代班，已發(fā)現(xiàn)糾正涉及印鑒管理、借據(jù)管理、賬簿記載、檔案歸檔等方面共12處問題。通過調(diào)看監(jiān)控錄像觀察臨柜人員的操作程序是否合規(guī)，每周調(diào)看監(jiān)控工作的加強(qiáng)和持續(xù)，直接促進(jìn)了我行臨柜人員工作效率的提高，規(guī)避了操作風(fēng)險(xiǎn)，更重要的是對會計(jì)人員產(chǎn)生了一種持續(xù)、強(qiáng)大的監(jiān)督和威懾作用。
4、注重提高副行長兼會計(jì)主管的業(yè)務(wù)素質(zhì)和履職能力。
副行長兼會計(jì)主管履職到位與否，是會計(jì)內(nèi)控好壞的關(guān)鍵一環(huán)。一年來，我認(rèn)真履行副行長兼會計(jì)主管職責(zé)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，分析內(nèi)控形式，學(xué)習(xí)新的文件精神，研究解決管理中存在的實(shí)際問題。以會帶訓(xùn)，不斷提高副行長兼會計(jì)主管的履職能力。
二、履行崗位職責(zé)積極參與全行經(jīng)營管理
一年來，我能積極參與全行內(nèi)部管理和業(yè)務(wù)經(jīng)營活動，自覺維護(hù)班子團(tuán)結(jié)，協(xié)定“四優(yōu)”黨員爭創(chuàng)計(jì)劃。三是做好全行財(cái)務(wù)狀況分析調(diào)研及經(jīng)營利潤測算，分析將會影響到全行經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)完成的因素，向行長提出自己的看法和建議，為全行經(jīng)營獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。四是積極參與全行業(yè)務(wù)營銷。截止10月末，我行存款日均余額__萬元、中間業(yè)務(wù)收入__萬元，比同期分別上升27%、%，國際業(yè)務(wù)更是取得歷史性突破，存款余額達(dá)到了25萬美元，提前完成全年任務(wù)。五是積極投入非現(xiàn)金結(jié)算。今年秋季以來，在原有工行網(wǎng)銀的基礎(chǔ)上，又開通了信用聯(lián)社網(wǎng)上銀行，為售糧農(nóng)戶辦理了工行pos機(jī)及聯(lián)社的“一___”，秋季收購全面實(shí)現(xiàn)非現(xiàn)金結(jié)算。
三、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)創(chuàng)建文明規(guī)范窗口
今年以來，我一直將內(nèi)塑隊(duì)伍素質(zhì)，外樹窗口形象，創(chuàng)建行業(yè)品牌作為重點(diǎn)工作來抓，主要表現(xiàn)為：
一是建立獎懲制度，樹立積極的農(nóng)發(fā)行新風(fēng)。
開展創(chuàng)建行業(yè)品牌活動以來，我明確了考核標(biāo)準(zhǔn)和落實(shí)檢查監(jiān)督措施，形成嚴(yán)格的獎罰制度。創(chuàng)新出臺《營業(yè)窗口文明服務(wù)規(guī)范考核辦法》，設(shè)立“周服務(wù)之星”、“月文明之星”、“季規(guī)范之星”、“業(yè)務(wù)精英獎”等，對客戶口碑好、業(yè)務(wù)技能強(qiáng)、服務(wù)質(zhì)量高的員工進(jìn)行特別獎勵。
二是發(fā)揮窗口作用，全員倡導(dǎo)職業(yè)文明。
在窗口環(huán)境建設(shè)上切實(shí)做到“形象統(tǒng)一規(guī)范”、“設(shè)備使用正?！?、“環(huán)境整潔宜人”、“服務(wù)設(shè)施到位”、“宣傳醒目規(guī)范”;在禮儀形象中嚴(yán)格執(zhí)行“著裝統(tǒng)一規(guī)范”、“形象整潔大方”、“行動文明得體”;要求員工貫徹執(zhí)行“三好一提高”，即：服務(wù)好、態(tài)度好、業(yè)務(wù)好，提高辦事效率的服務(wù)宗旨，還要做到“六聲”，即：來有迎聲、去有轉(zhuǎn)自送聲、咨詢有答聲、求助有請聲、不足有歉聲、合作有謝聲;做好“五心”，即：服務(wù)態(tài)度要“熱心”、接待客戶要“誠心”、言談舉止要“虛心”、宣傳解釋要“耐心”、關(guān)心他人要“真心”的服務(wù)，切實(shí)將職業(yè)文明落到實(shí)處。
三是嚴(yán)格執(zhí)行晨會制度，保證各項(xiàng)工作的出色完成。
為了更好地鼓舞士氣，我要求柜面每日的晨會不得低于20分鐘，把它當(dāng)成是柜面工作信息流轉(zhuǎn)、增進(jìn)團(tuán)結(jié)、提高工作效率和效益的一個平臺。上級的各類會議精神及業(yè)務(wù)更新在晨會上進(jìn)行傳達(dá)，上一日的工作情況在晨會上進(jìn)行及時(shí)點(diǎn)評，的業(yè)務(wù)知識和工作經(jīng)驗(yàn)在晨會上進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流，每日工作成績和成功服務(wù)事例也在晨會中進(jìn)行分享，從而充分調(diào)動全體員工的工作積極性、主動性和創(chuàng)造性，順利并高效地完成每天的各項(xiàng)工作。
四是堅(jiān)持業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面我努力三管齊下：
1、抓規(guī)章制度學(xué)習(xí)。
制訂詳實(shí)的學(xué)習(xí)計(jì)劃，資料人手一份，晨會時(shí)間輪流領(lǐng)學(xué)、工作閑暇時(shí)間自學(xué);每周五集中學(xué)、指定內(nèi)容討論學(xué);不僅組織大家學(xué)，更要求自己先學(xué)，確保在一起學(xué)時(shí)能起講解輔導(dǎo)的作用;不僅學(xué)習(xí)傳達(dá)文件要求，還對執(zhí)行不到位的文件進(jìn)行溫故以知新。
2、抓崗位實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。
儲備積累了業(yè)務(wù)理論知識，光紙上談兵是不行的，總得有實(shí)戰(zhàn)演練才行。平時(shí)要求各崗人員在業(yè)務(wù)操作中嚴(yán)格遵照操作規(guī)程辦事，以老帶新，互相監(jiān)督，互相提醒，注重細(xì)節(jié)，注重總結(jié)。
3、抓季度測試評。
員工簡短崗位工作計(jì)劃5一、以客戶為中心，做好結(jié)算服務(wù)工作?？蛻羰俏覀兊纳嬷矗鳛闋I業(yè)部又是對外的窗口，服務(wù)的好壞直接影響到我行的信譽(yù)
1、我行一直提倡的“首問責(zé)任制”、“滿時(shí)點(diǎn)服務(wù)”、“站立服務(wù)”、“三聲服務(wù)”我們將繼續(xù)執(zhí)行，并做到每個員工能耐心對待每個顧客，讓客戶滿意。
2、隨著金融業(yè)之間的競爭加劇，客戶對銀行的服務(wù)要求越來越高，不單單在臨柜服務(wù)中更體現(xiàn)在我行的服務(wù)品種上，除了繼續(xù)做好公用事業(yè)費(fèi)、稅款、財(cái)政性收費(fèi)、交通罰沒款、b航空等結(jié)算外，更要做好明年開通的高速公路聯(lián)網(wǎng)收費(fèi)業(yè)務(wù)、開放式基金收購業(yè)務(wù)、證券業(yè)務(wù)等多種服務(wù)品種，提高我行的競爭能力。
3、主動加強(qiáng)與個人業(yè)務(wù)的聯(lián)系，參與個人業(yè)務(wù)、熟悉個人業(yè)務(wù)以更好為客戶服務(wù)。
雖然已經(jīng)上了綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)，但因?yàn)楦鞣N各樣的原因還沒有能做到真正的綜合，是我營業(yè)部工作的一個欠缺。
4、以銀行為課堂，明年我們將舉辦的銀行結(jié)算辦法講座，增加人們的金融知識，讓客戶多了解銀行，貼近銀行從而融入到我行業(yè)務(wù)中。
5、繼續(xù)做好電話銀行、自助銀行和網(wǎng)上銀行的工作，并向優(yōu)質(zhì)客戶推廣使用網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)。
二、強(qiáng)內(nèi)控制度管理，防范風(fēng)險(xiǎn)，保證工作質(zhì)量。隨著近年來金融犯罪案件的增多，促使我們對操作的規(guī)范、制度的執(zhí)行有了更高的要求
1、督促科技部門對我營業(yè)部的電腦接口盡快更換，然后嚴(yán)格按照綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)的要求實(shí)行事權(quán)劃分，一崗一卡，一人一卡，增強(qiáng)制度執(zhí)行的鋼性，提高約束力。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化重要環(huán)節(jié)和重要崗位的內(nèi)控外防，著重加強(qiáng)帳戶管理(確保我行開戶單位的質(zhì)量)和上門服務(wù)。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)會計(jì)出納制度，嚴(yán)格會計(jì)出納制度的執(zhí)行與檢查，規(guī)范會計(jì)印章和空白重要憑證的使用和保管。
4、重點(diǎn)推行支付密碼器的出售工作，保證銀企結(jié)算資金的安全，進(jìn)一步提高我行防范外來結(jié)算風(fēng)險(xiǎn)的手段。
5、規(guī)范業(yè)務(wù)操作流程，強(qiáng)化總會計(jì)日常檢查制度以及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，減少差錯杜絕結(jié)算事故。
6、切實(shí)履行對分理處的業(yè)務(wù)指導(dǎo)與檢查。
7、做好會計(jì)核算質(zhì)量的定期考核工作。
三、以人為本提高員工的全面素質(zhì)。員工的素質(zhì)如何是銀行能否發(fā)展的根本，在目前人員流動頻繁的情況下我營業(yè)部急需要有一支高素質(zhì)的隊(duì)伍
1、把好進(jìn)人用人關(guān)。
銀行業(yè)聽著很美，其實(shí)充滿競爭和風(fēng)險(xiǎn)，所以到我營業(yè)部需要有一定的心理素質(zhì)和文化修養(yǎng)。在用人上以員工的能力且要能發(fā)揮員工潛能來確定適合的崗位，從而提高員工的積極性。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，這也是明年最緊迫的，現(xiàn)已將培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)人事部門，準(zhǔn)備對出納制度、支付結(jié)算辦法、綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)會計(jì)制度、新會計(jì)科目等基礎(chǔ)知識以及各種新興業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)。
3、在人員緊張的情況下仍要加強(qiáng)崗位練兵，除了參加明年的技術(shù)比武更為了提高員工的業(yè)務(wù)水平。
4、勤做員工的思想工作，關(guān)心鼓勵員工，強(qiáng)化員工的心理素質(zhì)。
食堂總管工作計(jì)劃 第3篇
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時(shí)間流逝得如此之快，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，此時(shí)此刻我們需要開始做一個工作計(jì)劃。寫工作計(jì)劃需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的職工職業(yè)計(jì)劃電子文本，喜歡可以分享一下喲!
職工職業(yè)計(jì)劃1一、不斷提升服務(wù)質(zhì)量(全年執(zhí)行)
我們將在認(rèn)真吸取以前教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，把提升維修服務(wù)質(zhì)量作為公司管理工作的重中之重來抓，采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。將維修技能提升和標(biāo)準(zhǔn)維修操作流程為培訓(xùn)重點(diǎn)，不斷強(qiáng)化員工主動服務(wù)意識。加強(qiáng)維修現(xiàn)場管理，做好車輛維修后自檢與互檢工作。
二、減少客戶報(bào)怨量(全年執(zhí)行)
針對__年在客戶報(bào)怨上存在的一系列問題，我們將在_年采取以下措施來減少客戶報(bào)怨量，提高一次性修復(fù)率。
第一，加強(qiáng)車間人員技能培訓(xùn)，強(qiáng)化員工服務(wù)意識。將與售后各部門合作，對相關(guān)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，使員工了解本職工作的重要性，端正服務(wù)態(tài)度且在平時(shí)維修現(xiàn)場中對員工維修質(zhì)量意識不斷強(qiáng)化，使其熟知職位可能產(chǎn)生的維修問題和避免方法。培訓(xùn)頻率做到至少一月兩次。
第二，加強(qiáng)檢驗(yàn)員的質(zhì)量巡檢工作，避免二次返修的發(fā)生，并要求其對返修情況記錄在案，使質(zhì)檢工作有跡可循，便于維修后分析與研究。
第三，建立合理的獎懲制度，在考核機(jī)制中加入維修技能考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施盡努力提升進(jìn)站車輛的一次維修合格率。
三、提升維修產(chǎn)值(全年執(zhí)行)
在提升維修工時(shí)前提下，建立新的產(chǎn)值獎懲制度，建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時(shí)費(fèi)任務(wù)，做到完成任務(wù)或超出任務(wù)有獎，完不成任務(wù)要罰。(具體任務(wù)量根據(jù)前三個月工時(shí)費(fèi)平均值進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)，然后逐漸遞增)
四、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，推進(jìn)6s管理制度(每周檢查)
在_年，將進(jìn)一步加強(qiáng)車間6s現(xiàn)場管理，保持車間維修現(xiàn)場的整潔有序，推進(jìn)6s管理制度，將該指標(biāo)作為優(yōu)秀員工考評指標(biāo)之一，避免做得好和做得差都一個樣的大鍋飯思想!力爭在_年售后車間6s管理工作不斷提高，走上新臺階。
五、加強(qiáng)車間設(shè)備及工具管理(每月檢查)
針對車間設(shè)備管理現(xiàn)狀，制定車間維修設(shè)備及工具管理負(fù)責(zé)人，減少設(shè)備及工具使用不當(dāng)造成的故障率，提升設(shè)備及工具故障及時(shí)報(bào)修率，設(shè)備及工具負(fù)責(zé)人對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實(shí)施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備使用和修護(hù)。上述措施有效的保證了設(shè)備及工具穩(wěn)定運(yùn)行及正常維修使用，為按時(shí)保質(zhì)交車提供了強(qiáng)有力的支持。
六、做到以身作則，以德服人，良性競爭
作為領(lǐng)導(dǎo)必需嚴(yán)于律己，以身作則，遇到困難不退縮，迎難而上，做好帶頭人。采用能者上，平者讓，庸者下的用人原則!對經(jīng)常違反紀(jì)律，不聽從指揮，惡性競爭，影響公司形象的員工，堅(jiān)決予以辭退。爭取為滿意度和一次性合格率雙提升打造一個公平公正的良性可持續(xù)發(fā)展的工作環(huán)境。
在_年我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取，不斷創(chuàng)新的精神，從點(diǎn)滴小事做起，嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制，內(nèi)強(qiáng)管理，外樹形象，力爭通過扎實(shí)有效的工作，爭取做得員工與客戶的雙滿意，實(shí)現(xiàn)公司新一年的經(jīng)營指標(biāo)!
職工職業(yè)計(jì)劃2一、考勤完善
考勤記錄統(tǒng)計(jì)清晰、請休假記錄完整，強(qiáng)化考勤信息化管理，通過考勤記錄來掌控員工行為狀態(tài)，利于強(qiáng)化員工的公司管理意識和規(guī)范員工行為。
二、聯(lián)合工程部、采購部制定適宜可行的工程采購管理流程
使之達(dá)到申購、采購、驗(yàn)收、入庫、進(jìn)庫各交接記錄清晰規(guī)范。
三、規(guī)范安防管理
對安保員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為：夜間職班、巡察安全隱患、上下班開門鎖門、傳達(dá)室職能等。
四、強(qiáng)化公司整體形象
從著裝、標(biāo)識、vi、接待流程等多方面深化公司、營銷中心、工地整體意識，專業(yè)意識，其意義在于提高員工歸屬感、提高我公司和我項(xiàng)目的整體素質(zhì)及品質(zhì)感。
五、提高員工執(zhí)行力及工作積極性(本月工作重心)
目前，我公司的管理層存在工作不力，無良性工作氛圍，缺乏主動積極性的問題，因此提出以下建議：
從制度上規(guī)避。公司管理層缺乏主動性，這個問題在中小企業(yè)普遍存在，不是一家兩家的問題。之所以存在，是因?yàn)橹贫扔腥毕?。要徹底解決就必須從制度上規(guī)避。我個人認(rèn)為，我們應(yīng)該建立簡單的標(biāo)準(zhǔn)化工作流程。簡單的標(biāo)準(zhǔn)化工作流程如下：
1、進(jìn)行統(tǒng)籌布局與總結(jié)監(jiān)督，由此來保證工作的執(zhí)行力與延續(xù)性。
2、由本人或本部門根據(jù)每個部門、每個人的工作職責(zé)，把每周的重點(diǎn)工作和標(biāo)準(zhǔn)簡單規(guī)定一下，以書面形式在本周末公布。
重要工作的標(biāo)準(zhǔn)和完成時(shí)間以經(jīng)總經(jīng)理批示的為準(zhǔn)。
3、行政部負(fù)責(zé)監(jiān)督和提醒，根據(jù)個人或部門完成的情況給予一定的獎懲。
對于臨時(shí)安排的工作，也要派人監(jiān)督和提醒。
4、沒有落實(shí)而又有客觀原因的，由本人及時(shí)對口匯報(bào)并調(diào)整工作方法。
限期完成。
5、總經(jīng)理隨時(shí)隨機(jī)對個人的工作進(jìn)行抽查，并及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)，再由監(jiān)督提醒人根據(jù)老總意見對個人工作進(jìn)行溝通和提醒。
6、這個責(zé)任就是給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
7、工作分工(誰來做)、工作進(jìn)度(什么時(shí)候做完)，以此來保證計(jì)劃的可行性和實(shí)效性。
職工職業(yè)計(jì)劃3一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟
認(rèn)真學(xué)習(xí)處、站工作會議精神，準(zhǔn)確的掌握會議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
二、學(xué)習(xí)食堂各項(xiàng)工作制度及崗位職責(zé)
1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。
2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。
3、組織學(xué)習(xí)慶城綜合服務(wù)處20項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中，嚴(yán)格把關(guān)，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為站上節(jié)約成本”的工作原則。
四、加強(qiáng)食堂管理工作
在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)_造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)養(yǎng)
今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn)，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個合格的員工。
新的一年的到來，意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與二站全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
職工職業(yè)計(jì)劃4為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力，極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識，曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。
一、工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識。
不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。
每半個月對員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對一些不合格的員工在培訓(xùn)，在考核，使其在各自崗位上發(fā)揮程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
二、員工培訓(xùn)
(一)本學(xué)年計(jì)劃對食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識水平，操作技能參差不一，食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。
(二)召開食堂全體工作會議，組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務(wù)意識，端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、堅(jiān)持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。
每周召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。
提高學(xué)生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
三、抓文明禮貌落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
四、嚴(yán)把適量關(guān)
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期，且沒有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見，讓員工的開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動和公益活動，生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是學(xué)校的一份子，從學(xué)校能找到家的感覺，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，才能增加學(xué)校的凝聚力。
職工職業(yè)計(jì)劃5為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會，組長由鄭玉琴擔(dān)任，副組長由陳玲玲擔(dān)任，組員有童愛霞、李小如。
二、職責(zé)：
1、鄭玉琴負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、陳玲玲負(fù)責(zé)制定全園的__年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比，并落實(shí)到人。
4、把個人衛(wèi)生列為個人評優(yōu)，班級評優(yōu)，單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責(zé)：
1、每天早上七點(diǎn)半到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營養(yǎng)素調(diào)配合理。
自制點(diǎn)心花色多樣，美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況，及時(shí)聽取老師和幼兒對伙食的反應(yīng)，不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。
食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理，擺放整齊;
做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅(jiān)持“每周一大掃，每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗，做好防火安全工作。
食堂總管工作計(jì)劃 第4篇
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一、學(xué)校食品安全工作的主要成績
學(xué)校食品安全是整個社會食品安全工作的重要領(lǐng)域和關(guān)鍵組成，關(guān)系到學(xué)生的健康成長、家庭的幸福美滿和社會的和諧穩(wěn)定。近年來，全省各級教育行政部門和各級各類學(xué)校，不斷提高對學(xué)校食品安全工作的重視程度。通過創(chuàng)新工作方法、拓展工作思路、豐富工作載體，切實(shí)使學(xué)校食品安全工作得到有效加強(qiáng)、師生食品安全意識得到明顯提高，構(gòu)筑起學(xué)校食品安全的堅(jiān)強(qiáng)防線。我省學(xué)校食品安全工作總體情況良好，體現(xiàn)出“三個到位、四項(xiàng)深入、五個提高”的特點(diǎn)。
三個到位：一是組織領(lǐng)導(dǎo)到位。全省各地各校切實(shí)落實(shí)“一把手”負(fù)責(zé)制，學(xué)校食品安全工作由主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體指揮，業(yè)務(wù)部門牽頭落實(shí)。形成了學(xué)校食品安全工作層層抓、層層管的良好局面。二是責(zé)任落實(shí)到位。市、縣兩級教育行政部門將食品安全工作情況納入對學(xué)?？己说闹匾獌?nèi)容。學(xué)校食品安全生產(chǎn)加工的各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，落實(shí)具體負(fù)責(zé)人員，基本實(shí)現(xiàn)了學(xué)校食品安全監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化。三是監(jiān)管措施到位。省教育廳要求學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》。同時(shí)，完善了學(xué)校食品安全監(jiān)管工作各項(xiàng)制度規(guī)范，確保學(xué)校食品安全監(jiān)管有章可循。各級教育行政部門結(jié)合地區(qū)食品安全工作特點(diǎn)，對學(xué)校食品安全工作進(jìn)行有針對性的安排布置和預(yù)警提示，有效減少了學(xué)校食品安全事故的發(fā)生。自2012年3月1日起，我省正式啟動實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，全面覆蓋全省129個縣（市、區(qū)），受益學(xué)生530多萬人。按照每月供餐22天、每年供餐10個月計(jì)算，截至目前，全省已為超過17億人（次）的農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生集中供餐，營養(yǎng)改善計(jì)劃工作總體而言平穩(wěn)有序，沒有發(fā)生大的食品安全事故，學(xué)生的營養(yǎng)健康狀況得到不斷改善提升，這是應(yīng)該給予充分肯定的成績。
四項(xiàng)深入：一是深入開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各級教育行政部門積極組織開展學(xué)校食品安全監(jiān)管人員培訓(xùn)。去年3月至今年9月，省教育廳組織開展全省學(xué)校食品安全管理人員培訓(xùn)共20期，參訓(xùn)人數(shù)超過3 500人。州（市）、縣（區(qū)）兩級按照要求組織分級培訓(xùn)，切實(shí)擴(kuò)大了培訓(xùn)范圍、有效提高了監(jiān)管水平。二是深入開展宣傳教育。全省各地各校廣泛開展食品安全知識宣傳教育。2012年6月，省教育廳從在昆6所高校抽調(diào)食品安全和營養(yǎng)膳食研究領(lǐng)域的25名專家，組建成省級學(xué)校食品安全工作專家組。組織專家編寫《云南省學(xué)校食品安全知識手冊》，構(gòu)建起學(xué)校食品安全知識學(xué)習(xí)題庫。各地各校結(jié)合班會、廣播、黑板報(bào)、宣傳欄等多種形式，向?qū)W生廣泛宣傳講解食品安全知識。2012年9月至12月，省教育廳組織開展全省首屆中小學(xué)生食品安全知識競賽。通過知識競賽和各類宣傳教育活動，在全省中小學(xué)校廣泛掀起了深入宣傳、學(xué)習(xí)食品安全知識的熱潮。三是深入開展督導(dǎo)檢查。省教育廳定期組織開展食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查活動。2012年3月、9月和2013年3月，省教育廳抽調(diào)省級學(xué)校食品安全專家組成員，組隊(duì)分別前往12個州（市）、36個縣（市、區(qū)），對184所中小學(xué)的196個食堂進(jìn)行督導(dǎo)檢查。專家工作組在檢查中，對各地各校的食品安全工作進(jìn)行了深入、細(xì)致的指導(dǎo)，切實(shí)有效地幫助各地各校提高食品安全監(jiān)管工作水平。四是深入開展聯(lián)合執(zhí)法。2012年6月至12月，按照省人民政府食品安全委員會的工作要求和統(tǒng)一部署，由省教育廳牽頭，聯(lián)合相關(guān)部門，共同組織開展全省學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動。行動期間，全省各級教育行政部門與同級衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)和食藥監(jiān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法，出動執(zhí)法人員3 409人（次），車輛1 086輛（次），檢查學(xué)校食堂及校園周邊餐點(diǎn)4 121戶（次），下達(dá)責(zé)令整改意見書495份，整改學(xué)校食堂及校園周邊餐點(diǎn)639戶（次），開展自檢自查工作的學(xué)校食堂8 916戶（次），專項(xiàng)整治行動對學(xué)校食品安全工作起到了積極的推動和促進(jìn)作用。
五個提高：通過各級教育行政部門和各級各類學(xué)校的共同努力，我省學(xué)校食品安全監(jiān)管工作實(shí)現(xiàn)5個方面的提高：一是管理人員水平提高；二是從業(yè)人員素質(zhì)提高；三是師生安全意識提高；四是整體工作效能提高；五是社會認(rèn)同程度提高。
2012年至今，省教育廳的學(xué)校食品安全監(jiān)管工作受到云南電視臺報(bào)道1次、云南日報(bào)報(bào)道1次、中國教育報(bào)報(bào)道2次、春城晚報(bào)報(bào)道1次，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國教育新聞網(wǎng)、云南教育網(wǎng)等多家主流媒體網(wǎng)站報(bào)道23次。在省政府食品安全委員會對40家成員單位進(jìn)行的2012年度食品安全工作考核中，省教育廳被評為一等獎，同時(shí)，被省政府食安委授予“云南省食品安全宣傳工作優(yōu)秀組織獎”。
二、學(xué)校食品安全工作存在的問題
我省中小學(xué)食品安全工作在不斷規(guī)范化、制度化的過程中，取得了一些成績，同時(shí)，仍然存在一些客觀的困難和問題。
一是工作重視程度不夠。部分學(xué)校還未真正把食品安全工作擺上重要位置，片面認(rèn)為教學(xué)工作是“硬指標(biāo)”，食品安全是“軟任務(wù)”，在學(xué)校日常管理工作中存在“一手硬、一手軟”的情況，食品安全規(guī)章制度流于形式、管理松懈。
二是硬件設(shè)施條件不足。我省現(xiàn)有的學(xué)生食堂難以滿足學(xué)校食品安全規(guī)范管理的實(shí)際需求。雖然全省各地為了保證學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施，千方百計(jì)地創(chuàng)造供餐條件，通過新建學(xué)校食堂、統(tǒng)一搭建臨時(shí)伙房、改造原有校舍為廚房等方式，暫時(shí)緩解了供餐條件不足的困難，但是從全省范圍來看，學(xué)校食堂現(xiàn)有硬件條件嚴(yán)重不足的問題依然突出存在。部分山區(qū)學(xué)校由于沒有食堂，只能通過購買社會服務(wù)或家庭托餐形式進(jìn)行供餐，食品安全監(jiān)管困難。
三是后勤人員配備不足。我省義務(wù)教育階段寄宿制學(xué)校沒有食堂工人固定編制，在實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃的過程中，部分學(xué)校通過安排科任教師參與食堂配餐、分餐工作，以暫時(shí)緩解學(xué)校食堂后勤人員不足的困難和問題。這樣做，一方面影響了科任教師的正常教育教學(xué)活動；另一方面，從事配餐、分餐工作的兼職人員屬臨時(shí)上崗，缺乏相應(yīng)培訓(xùn)，食品生產(chǎn)存在安全隱患。
四是部門協(xié)調(diào)配合不夠。學(xué)校食品生產(chǎn)的原料采購、生產(chǎn)加工、流通消費(fèi)等多個環(huán)節(jié)，需要在相關(guān)監(jiān)管部門的指導(dǎo)下完成，依靠教育部門一家力量無法實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)管。但是目前，教育部門與相關(guān)部門配合開展食品安全監(jiān)管的協(xié)調(diào)力度仍然不夠。
三、學(xué)校食品安全工作的總體要求
第一，提高認(rèn)識、服務(wù)大局，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品安全責(zé)任意識。
一要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識。中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任張高麗在2013年9月11日主持召開的食安委第一次全體會議上指出：食品安全關(guān)系千家萬戶的幸福和每個人的身體健康，堅(jiān)持以人為本，就要心系群眾、保障食品安全。我們必須從全局和戰(zhàn)略的高度，深刻認(rèn)識做好新形勢下食品安全工作的極端重要性，明確責(zé)任，恪盡職守，切實(shí)把保障食品安全作為民生大事、發(fā)展工程和政治任務(wù)來抓，作為檢驗(yàn)是否堅(jiān)持黨的群眾路線的一條重要標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，必須統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識，切實(shí)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工過程控制，建立從采購、儲存、加工、生產(chǎn)到消費(fèi)的全程監(jiān)管制度，嚴(yán)把食品流入學(xué)生餐桌的每一道防線。加快學(xué)校食品安全監(jiān)管的制度化、規(guī)范化、科學(xué)化進(jìn)程。
二要加強(qiáng)監(jiān)管，服務(wù)大局。各級教育行政部門要與食品安全監(jiān)管相關(guān)部門密切配合，依據(jù)相關(guān)管理規(guī)定，開展食品安全檢查工作。對實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂、供餐企業(yè)和托餐家庭開展監(jiān)督檢查，對存在的問題和風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)提出意見，督促整改，確保消除隱患。對經(jīng)整改仍達(dá)不到要求，存在較大安全隱患的，要按照相關(guān)規(guī)定，停止供餐。中小學(xué)食堂對外承包經(jīng)營的，必須切實(shí)加強(qiáng)對承包學(xué)校食堂的監(jiān)管，落實(shí)校長為食品安全第一責(zé)任人制度，把保證食品安全作為承包合同的首要內(nèi)容，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度。
三要嚴(yán)肅紀(jì)律，明確責(zé)任。學(xué)校發(fā)生食物中毒，要立即啟動應(yīng)急預(yù)案，積極救治中毒學(xué)生。及時(shí)采取控制措施，防止危害蔓延擴(kuò)大，并按照規(guī)定上報(bào)事故情況。各級教育行政部門要進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度。對違反法律法規(guī)、、疏于管理，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，或發(fā)生食品安全事故后遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)造成嚴(yán)重不良后果的，要嚴(yán)肅追究相應(yīng)人員責(zé)任。
第二，明確分工、落實(shí)責(zé)任，進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全監(jiān)管體系。
一要嚴(yán)格管理，落實(shí)學(xué)校食品安全各項(xiàng)制度。各級教育行政部門要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，建立健全學(xué)校食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)規(guī)章制度。學(xué)校食堂要按照《食品安全法》的要求依法領(lǐng)取從業(yè)許可證。食堂從業(yè)人員要按照要求進(jìn)行健康體檢，未經(jīng)體檢合格人員，學(xué)校一律不得錄用。學(xué)校要建立監(jiān)督管理與定期巡檢常規(guī)制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)部門做好學(xué)校食堂監(jiān)管工作。在學(xué)校食品安全制度建設(shè)方面，曲靖市、大理州體系建設(shè)完善，制度執(zhí)行到位，在學(xué)校食品安全監(jiān)管工作中嚴(yán)格高效。
二要規(guī)范要求，落實(shí)學(xué)校食品安全各項(xiàng)措施。學(xué)校食堂要嚴(yán)格把好“五關(guān)”：一是嚴(yán)把食品采購關(guān)，落實(shí)食品采購索證制度。二是嚴(yán)把食品貯存關(guān)，落實(shí)進(jìn)貨驗(yàn)收和臺賬記錄制度，及時(shí)處理過期或變質(zhì)食品，嚴(yán)禁將食品與有毒、有害物品存放在一起。三是嚴(yán)把食物加工制作關(guān)。根據(jù)《學(xué)校食品安全管理制度》《學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的有關(guān)要求，實(shí)現(xiàn)對食品加工的規(guī)范操作。四是嚴(yán)把餐飲具清潔關(guān)。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，確保衛(wèi)生無害。五是嚴(yán)把食堂安全保衛(wèi)關(guān)，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防惡意投毒事件發(fā)生。
三要加強(qiáng)溝通，加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度。建立健全與衛(wèi)生、食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)等相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制。各級教育行政部門要與相關(guān)部門加強(qiáng)聯(lián)系協(xié)作，積極爭取相關(guān)部門的支持配合。玉溪市在學(xué)校食品安全監(jiān)管中，定期與相關(guān)部門召開聯(lián)席工作會議，充分依靠相關(guān)部門在食品安全監(jiān)管、疾病預(yù)防控制等領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢，對學(xué)校食品安全工作中存在的困難、問題進(jìn)行研究、指導(dǎo)、督促和檢查，確保能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效糾正食品安全的風(fēng)險(xiǎn)和隱患，將問題解決在萌芽狀態(tài)。2012年，省教育廳聯(lián)合相關(guān)廳局組織開展了全省學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動，成效明顯。今年，將繼續(xù)開展全省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全專項(xiàng)整治行動，各地各校要按照專項(xiàng)整治工作要求，聯(lián)合相關(guān)部門開展自檢自查、執(zhí)法檢查行動，確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
第三，多管齊下、標(biāo)本兼治，進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全管理水平。
一要加大硬件設(shè)施投入力度。通過統(tǒng)籌農(nóng)村中小學(xué)食堂建設(shè)工程、中小學(xué)校舍安全工程和中西部農(nóng)村初中校舍改造工程等項(xiàng)目資金，將中小學(xué)學(xué)生食堂特別是農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施學(xué)校的學(xué)生食堂列為重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容，本著節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用的原則，力爭用5年時(shí)間，完成我省農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校食堂各項(xiàng)建設(shè)工作，使我省學(xué)校食堂達(dá)到餐飲服務(wù)許可的標(biāo)準(zhǔn)和要求，逐步向以學(xué)校食堂供餐為主的方式轉(zhuǎn)變。同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，通過勤工儉學(xué)基地建設(shè)，補(bǔ)助學(xué)生食堂食品供給。文山、臨滄的部分縣（區(qū)）在勤工儉學(xué)基地建設(shè)方面成效明顯，有效降低食堂成本，切實(shí)保障了實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的食品安全和健康營養(yǎng)。會澤縣在學(xué)校食堂硬件設(shè)施建設(shè)中，投入力度很大，400多所學(xué)校已具備良好的食堂供餐條件。
二要確保食堂及管理人員配備到位。各級教育行政部門要結(jié)合實(shí)際，為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校食堂配備工作人員，妥善解決從業(yè)人員的工資待遇以及專業(yè)培訓(xùn)問題。同時(shí)配備食堂專（兼）職管理人員和財(cái)會人員。保山市重視從業(yè)人員的配備，各個縣（區(qū)）財(cái)政按照不同標(biāo)準(zhǔn)支付人員工資，確保了營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施。各級教育行政部門要指導(dǎo)中小學(xué)切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、臺賬登記、食品留樣制度，確保食品安全。切實(shí)加強(qiáng)食堂會計(jì)成本核算，落實(shí)資金監(jiān)管制度，每周公示學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的一周菜單和經(jīng)費(fèi)賬目，確保營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全、營養(yǎng)，資金使用規(guī)范、透明。
三要加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)。各級教育行政部門要與同級食品藥品監(jiān)督管理部門聯(lián)合開展針對食堂從業(yè)人員的相關(guān)培訓(xùn)。針對中小學(xué)食堂食品加工制度要求、學(xué)生營養(yǎng)膳食科學(xué)搭配知識、食物中毒易發(fā)原因等內(nèi)容，進(jìn)行深入系統(tǒng)的分級培訓(xùn)，培訓(xùn)合格方能上崗。幫助食堂從業(yè)人員樹立食品安全責(zé)任意識，確保食品安全。
食堂總管工作計(jì)劃 第5篇
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關(guān)于學(xué)校后勤工作計(jì)劃
一、積極探索，與時(shí)俱進(jìn)
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，增強(qiáng)自信，學(xué)校后勤工作計(jì)劃。
2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動，樹立求知意識，善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。
3、團(tuán)隊(duì)合作，主動參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心體會。
4、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
5、促進(jìn)“四個學(xué)會”，即學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會做事，學(xué)會合作，學(xué)會生存。
6、有、有目標(biāo)，主動地工作，克服消極心態(tài)，樹立積極態(tài)度，與全園的工作保持一致。
7、每個人寫好工作，學(xué)期工作，做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、在幼兒園安全工作計(jì)劃中重點(diǎn)提出加大安全力度，將繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，的用餐留樣，并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
5、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長，堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點(diǎn)
1、庫房管理與采購
1）購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2）做好開學(xué)前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進(jìn)與發(fā)放。
3）每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
4）維修各班級的壞床、壞椅等工作。
5）投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作
1）開學(xué)前擺放好場所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
2）每周一認(rèn)真做好場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
3）每月初對班級與辦公場所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。
4）每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。
5）每月檢查一次門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
6）每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7）進(jìn)入夏季前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
8）定期給所有電腦升級殺毒。放假前檢查辦公電腦及電源的關(guān)閉。
3、財(cái)務(wù)工作
1）做好新生的各種收費(fèi)
一、指導(dǎo)思想
總務(wù)處堅(jiān)持為學(xué)校教學(xué)、為全體師生服務(wù)的宗旨，加強(qiáng)后勤工作人員的隊(duì)伍建設(shè)，在新的一學(xué)期里要使全體職工的工作崗位進(jìn)一步明確，責(zé)任清楚、共同提高、真抓實(shí)干、求實(shí)創(chuàng)新。認(rèn)真做好開源節(jié)流、艱苦創(chuàng)業(yè)，從而減輕學(xué)校的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。要求總務(wù)工作人員在思想作風(fēng)上要廉潔自律，進(jìn)一步牢固樹立“雙服務(wù)”的觀念，加強(qiáng)我校后勤管理，使我校的總務(wù)后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標(biāo)任務(wù)
1、在新的一學(xué)期里，積極配合校領(lǐng)導(dǎo)，以教學(xué)為中心，認(rèn)真做好學(xué)校后勤的常規(guī)管理工作，確保學(xué)校的教學(xué)秩序正常進(jìn)行，學(xué)校工作計(jì)劃《學(xué)校后勤工作計(jì)劃》。做到實(shí)際需要與可能要用相結(jié)合，克服鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象。我們將加強(qiáng)對物資和設(shè)備的管理，做到物盡其用，一物多用，提高校產(chǎn)和設(shè)備的利用率。
2、關(guān)心愛護(hù)全體教職工，解決部分職工的實(shí)際困難，使后勤職工體會到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對他們的關(guān)心、愛護(hù)和尊重，增強(qiáng)他們工作熱情和責(zé)任心。
3、以人為本，加強(qiáng)校園管理，營造一個“以美促德，以美益智”的育人環(huán)境。加強(qiáng)對包干區(qū)的檢查和督促，做到真正意義上的凈化、美化、綠化，為全體師生營造一個綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。
4、加強(qiáng)對食堂的管理，認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，對其衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價(jià)格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強(qiáng)督促檢查，盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認(rèn)真做好除“四害”工作，定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測工作，從根本上嚴(yán)把病從口入關(guān)。
5、財(cái)務(wù)開支方面嚴(yán)格執(zhí)行上級的收費(fèi)規(guī)定，不隨意增加或減少收費(fèi)項(xiàng)目，不擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，杜絕亂收費(fèi)和變相收費(fèi)現(xiàn)象，堅(jiān)持校長“一支筆”簽批制度，嚴(yán)格采購進(jìn)倉、出倉等一系列手續(xù)，健全規(guī)章制度，防止學(xué)校的校產(chǎn)物資的浪費(fèi)和流失。建立健全賠償制度，做到用管相結(jié)合，嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，對大批物品的采購、工程、實(shí)行招標(biāo)制度。
三、具體工作安排
九月份：
1、總務(wù)后勤人員會議。
2、檢查水、電、煤衛(wèi)設(shè)施狀態(tài)及各宿舍的床位、各班級的桌椅、投影儀、電卡是否到位。隨時(shí)組織故障之排除。
3、做好新辦公室及教室的搬遷和安置工作。
4、做好初一新生軍訓(xùn)的后勤工作。發(fā)放初一新生軍訓(xùn)汗衫、帽子、飯卡和各班級的鑰匙等物品。
5、做好新學(xué)期住宿生床上用品的發(fā)放工作。
6、添置必備的辦公用品和物品發(fā)放、領(lǐng)取工作。
7、做好浮雕長墻施工和審計(jì)工作，爭取9月底完工。
8、訂做宿舍白板2塊和化學(xué)實(shí)驗(yàn)室白板1塊。
9、清晨掃凈校園，迎接學(xué)生報(bào)到。
10、確保食堂開伙運(yùn)轉(zhuǎn)。
11、做好教師節(jié)慶祝活動。
12、填寫好參加健康檢查教師名單，上報(bào)區(qū)工會。
13、繼續(xù)做好常規(guī)管理和建校各項(xiàng)工作。
14、為迎接國慶，做好校園環(huán)境衛(wèi)生及學(xué)校門前三包綠化工作。
十月份：
1、做好國慶安全保衛(wèi)工作。
2、做好全?？照{(diào)電源的負(fù)荷平均分配。
3、配合財(cái)務(wù)室做好審計(jì)工作。
4、加強(qiáng)秋季衛(wèi)生管理，重點(diǎn)整治、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作
5、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作
十一月份：
1、配合教務(wù)處做好期中考試的安排工作。
2、做好固定資產(chǎn)實(shí)物臺帳。
3、配合教務(wù)處組織老師到南京購書，并聯(lián)系好車輛。
4、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作。
十二月份：
1、做好省示范初中有關(guān)總務(wù)處創(chuàng)建材料。
2、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查力度。
3、 做好校園環(huán)境衛(wèi)生的常規(guī)管理。
4、更換宿舍衛(wèi)生間的水池龍頭。（12月底全部結(jié)束）
一月份至學(xué)期結(jié)束：
1、完成各項(xiàng)審計(jì)工作，支付工程款。
2、做好期末考試考場的安排工作。
3、加強(qiáng)用電管理。
4、整理一學(xué)期來總務(wù)處工作資料。
5、做好寒假結(jié)束工作安排，清潔工除年初一外，每天一人到校值班。
6、各宿舍和教室水電設(shè)施的檢修，確保安全。
7、督促食堂飲食衛(wèi)生工作。
8、開學(xué)前教學(xué)用品、衛(wèi)生用品的添置和采購。
9、總務(wù)處召開全體工作人員會議。
10、做好臺帳和實(shí)物帳相符的工作。
11、協(xié)助各處室做好日常各項(xiàng)工作。
食堂總管工作計(jì)劃 第6篇
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如果有了工作計(jì)劃，每天按著工作計(jì)劃去走，做什么，怎么做，哪個點(diǎn)做，長期如此，工作效率也會提高不少。下面就是小編給大家?guī)淼男W(xué)后勤年度工作計(jì)劃2022最新范文，希望能幫助到大家!
2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃1一、指導(dǎo)思想
始終遵循學(xué)?？傮w工作思路，圍繞教育這個中心，做好教育教學(xué)服務(wù)工作，做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動后勤工作的積極性，開創(chuàng)后勤工作新局面。
二、工作目標(biāo)
一如既往地做好各項(xiàng)常規(guī)管理工作;
加強(qiáng)臺帳資料建設(shè)，規(guī)范后勤各項(xiàng)工作;
加強(qiáng)行政倉庫管理和財(cái)務(wù)管理，落實(shí)上級相關(guān)精神要求。
三、校產(chǎn)校舍維護(hù)工作
1、對各室臺凳作一次清理、修理，對六年級的課桌凳作更換處理。
2、對東西教學(xué)樓的窗作一次修理。
3、對教學(xué)樓各廁所進(jìn)行改造，并對所有校舍屋面平臺處作防漏處理。
四、抓好綠化管理工作
1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。
2、對綠化帶進(jìn)行一次修剪。
3、依據(jù)_網(wǎng)，注重平時(shí)對花木進(jìn)行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。
五、改進(jìn)食堂管理，辦好師生食堂
1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu)，改善運(yùn)作辦法，激發(fā)人員工作動力，提高人員工作效率。
2、樹立安全第一意識，重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺帳，提高警惕，采取安全防范措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時(shí)打掃，做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求，并對照日常工作認(rèn)真落實(shí)。
4、依據(jù)食堂管理制度，加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督，并據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度，規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確?！坝布边_(dá)標(biāo)。
6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律(歡迎師生參與)。
發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn)、批評后進(jìn)。
7、把好食品采購關(guān)，積極做好疾病的預(yù)防工作。
8、創(chuàng)造條件，提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)，如組織學(xué)習(xí)烹飪知識。
9、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，精打細(xì)算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。
10、通過強(qiáng)化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”，逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細(xì)，讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升，服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。
六、加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理工作
1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度，尤其是強(qiáng)化賠償制度，并匯集成冊，全員學(xué)習(xí)執(zhí)行。
2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn)，嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用，嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
3、切實(shí)加強(qiáng)活動室的管理，充分發(fā)揮活動室的作用。
嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理，堅(jiān)持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)，努力為學(xué)校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。
5、嚴(yán)格執(zhí)行請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷、領(lǐng)用制度。
6、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣，愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備，愛護(hù)花草、樹木，杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。
七、堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律
1、嚴(yán)禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開支，把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。
2、堅(jiān)持民主理財(cái)。
3、按規(guī)定收費(fèi)，任何班級、個人不得擅自收費(fèi)。
4、學(xué)期結(jié)束前與學(xué)生結(jié)清代辦費(fèi)，做到多退少補(bǔ)。
5、堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則，計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。
八、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識
1、要求全體后勤人員樹立師生利益至上的服務(wù)觀，把教師和學(xué)生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。
教育全體后勤人員向一線教師學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們無私的奉獻(xiàn)和忘我的工作態(tài)度，擺正位置，樹立為教學(xué)、為師生服務(wù)的思想。
2、規(guī)范后勤管理，充分發(fā)揮后勤人員的智慧和力量，改進(jìn)服務(wù)方式方法，齊心協(xié)力，互相配合，提高服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高及業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)，更新知識，不斷提高自身的修養(yǎng)。
2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃2一、指導(dǎo)思想
緊緊圍繞校長室提出的三大任務(wù)展開工作，面對創(chuàng)一流學(xué)校，創(chuàng)一流教學(xué)業(yè)績這樣光榮而艱巨的任務(wù)，全面貫徹落實(shí)校長室的工作意見，抓住為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)兩條線，團(tuán)結(jié)全體后勤人員奮發(fā)向上、開拓進(jìn)取，再創(chuàng)匯中后勤工作新輝煌。
二、具體要求、措施
1、抓好后勤隊(duì)伍建設(shè)。
要做好學(xué)校后勤工作，建設(shè)一支強(qiáng)有力的后勤隊(duì)伍十分必要。首先要穩(wěn)定后勤隊(duì)伍，做好一人一事的思想工作。通過學(xué)習(xí)、思想工作，讓他們安心于后勤工作，愛崗敬業(yè)，提高服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量，讓大家都要有一種“匯中是我家”的觀念;其次，要有積極肯干、腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，要自覺、勤奮，要雷厲風(fēng)行;第三，要積極學(xué)習(xí)本崗位業(yè)務(wù)。隨著學(xué)校裝備的逐步現(xiàn)代化，后勤人員工作要求和個人技術(shù)業(yè)務(wù)都必須隨之更新，才能適應(yīng)新情況的需要，做到在行、在崗、在狀態(tài)中;第四，要團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相配合，做到一篷風(fēng)、一股勁，完成中心工作不打折扣;第五，要增強(qiáng)集體榮譽(yù)感，校興我榮，校衰我恥，增強(qiáng)內(nèi)部團(tuán)結(jié)，有利于團(tuán)結(jié)的話多說，不利于團(tuán)結(jié)的話不說。
2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作。
財(cái)會人員嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，依法做好財(cái)務(wù)工作，認(rèn)真組織各項(xiàng)政策性的收費(fèi)工作。沒有校長室的通知，決不亂收一分錢。認(rèn)真編制預(yù)算決算，如實(shí)決算代辦費(fèi)并公布。平時(shí)及時(shí)結(jié)報(bào)費(fèi)用，票據(jù)上一定要有驗(yàn)收人、證明人、校長簽批三人簽字方可報(bào)銷。認(rèn)真做到賬目清楚，學(xué)校經(jīng)費(fèi)狀況按月向校長匯報(bào)，努力做到增收節(jié)支，把有限的經(jīng)費(fèi)用到教學(xué)最需要的地方。
3、加強(qiáng)校產(chǎn)校具管理。
學(xué)校地方大，一要教育全體后勤人員要管好、用好學(xué)校財(cái)產(chǎn);二要努力做到增收節(jié)支，大力提倡勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)。維修上做到能修的則修，決不調(diào)換新的，做到少花錢多辦事，花小錢辦大事，不花錢也辦事。本學(xué)期一開始就下大力氣，對學(xué)校各場所進(jìn)行財(cái)產(chǎn)登記工作，通過登記造冊，對學(xué)校財(cái)產(chǎn)做到胸中有數(shù)，通過管理進(jìn)一步使學(xué)校財(cái)產(chǎn)不散失，進(jìn)一步降低學(xué)校財(cái)產(chǎn)的損壞率。
4、努力辦好食堂。
伙食工作是學(xué)校后勤工作的重要內(nèi)容，它涉及千家萬戶，伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學(xué)習(xí)，為此，我們努力做到：
⑴把握采購環(huán)節(jié)，以新鮮、價(jià)廉物美為原則。
⑵嚴(yán)格貨物采購入庫制度，未經(jīng)驗(yàn)收人簽字登記進(jìn)入食堂，概不認(rèn)帳。
⑶嚴(yán)禁食堂銷售時(shí)向?qū)W生收取現(xiàn)金，本學(xué)期采取不定期抽查的辦法，嚴(yán)格檢查，一旦查實(shí)，一律按合同執(zhí)行。
⑷對食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查。檢查中如有不盡人意，一次警告要求整改，如整改不到位，罰款100—500元。
⑸食堂要確保師生吃好、吃飽、吃暖，要采取各種辦法調(diào)配花式，特別是在保暖上下功夫，要控制出菜時(shí)間，堅(jiān)決制止炒菜、湯菜冷冰冰。
⑹嚴(yán)格貫徹落實(shí)衛(wèi)生五?四制和食品衛(wèi)生法，確保不發(fā)生任何大小食品安全事故。
⑺充值中心要積極努力為師生充值服務(wù)好，認(rèn)真做到帳目清楚。
通過各方面的齊心努力，以食堂改革為起點(diǎn)，邁好后勤社會化改革的第一步，提高食堂的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，讓師生高興到食堂用膳。
5、繼續(xù)做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。
盡管學(xué)校規(guī)模大，而后勤人員數(shù)量少，想方設(shè)法為教工辦實(shí)事，千方百計(jì)為教職工排憂解難，努力辦好小賣部，為師生提供各種方便。
6、做好基建維修工作
⑴抓緊體育館內(nèi)部裝修工作，力爭三月底、四月初竣工投入使用。
⑵平日維修原則上做到隨報(bào)隨修，并經(jīng)常巡查校園及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)采取措施解決。
⑶認(rèn)真做好校區(qū)分開隔斷事項(xiàng)。
我們后勤部門決心在新的學(xué)期中，緊密團(tuán)結(jié)在校黨委、校長室周圍，把握機(jī)遇，努力奮進(jìn)，為匯中的明天作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃3一、指導(dǎo)思想
以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo)，緊緊圍繞學(xué)校工作中心，圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù)的宗旨，進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理，努力增強(qiáng)服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，與各處室協(xié)調(diào)配合，積極完成學(xué)校交給的各項(xiàng)任務(wù)，為師生創(chuàng)造一個良好的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，確保安全萬無一失。
二、工作目標(biāo)
1、總務(wù)工作必須做好為教學(xué)服務(wù)，為師生的生活服務(wù)。
2、認(rèn)真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作，保證教育、教學(xué)、生活的順利進(jìn)行。
3、抓好學(xué)校食堂食品管理工作，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校的消防安全管理工作，杜絕校園內(nèi)消防安全隱患，確保校園安全。
5、加強(qiáng)校產(chǎn)管理和財(cái)務(wù)管理，落實(shí)上級相關(guān)文件精神要求。
6、加強(qiáng)學(xué)校綠化護(hù)理和廁所衛(wèi)生保潔工作，不斷改善和美化環(huán)境。
三、工作措施
(一)抓好后勤隊(duì)伍建設(shè)
1、加強(qiáng)后勤人員對有關(guān)文件、政策、法規(guī)、業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，提高后勤人員的政治水平和業(yè)務(wù)能力，愛崗敬業(yè)，積極為師生提供教與學(xué)的方便，確保教育教學(xué)工作正常、有序的開展。
2、完善后勤管理制度，對學(xué)校的各后勤崗位，我們將進(jìn)一步完善更為周詳?shù)囊?guī)章制度，使后勤工作有章可循。
另外，平時(shí)加強(qiáng)對后勤人員工作的檢查和考核，并予以適當(dāng)?shù)莫剳汀?/p>
(二)改進(jìn)食堂管理，辦好師生食堂
食堂工作是學(xué)校后勤工作的重要內(nèi)容，伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學(xué)習(xí)，為此，我們努力做到：
1、把握采購環(huán)節(jié)，以新鮮、價(jià)廉物美為原則。
2、樹立安全第一意識，對食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查，采取安全防范措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時(shí)打掃，做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求，并對照日常工作認(rèn)真落實(shí)。
4、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量。
發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
5、按照學(xué)校食堂等級量化標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求和規(guī)定，進(jìn)一步完善食堂工作的各項(xiàng)制度，認(rèn)真制定落實(shí)崗位責(zé)任制。
6、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，精打細(xì)算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。
(三)加強(qiáng)安全防范工作，增強(qiáng)師生的安全意識
1、預(yù)防為主，抓好學(xué)校的消防安全工作。
定期組織防火安全隱患檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患;定期進(jìn)行消防器材設(shè)施檢查，落實(shí)消防器材設(shè)施責(zé)任制，對出現(xiàn)的問題及時(shí)整改維修。
2、加強(qiáng)校園用電安全管理。
加強(qiáng)校園用電設(shè)備和線路的規(guī)范化管理使用，保證電氣設(shè)備工作性能正常。不準(zhǔn)私拉電線亂接開關(guān)，不準(zhǔn)使用大功率用電器。
3、加強(qiáng)門衛(wèi)安全管理。
要求保安人員會正確使用安保器材，操作監(jiān)控系統(tǒng)，嚴(yán)格校門出入制度，切實(shí)做好“三防”建設(shè)，確保校園安全。
4、加強(qiáng)接送車輛安全的各種檔案資料的存檔管理，與司機(jī)簽訂責(zé)任制。
一如既往的抓好校車接送“跟蹤、檢查、落實(shí)、督促”安全工作。教育、關(guān)注每一位坐校車學(xué)生，讓學(xué)生放心、讓家長滿意。
(四)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理
1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度，對于財(cái)物的損壞及時(shí)進(jìn)行調(diào)查并進(jìn)行維修，對于故意損壞的財(cái)物在調(diào)查的基礎(chǔ)上，按學(xué)校制度及相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償。
2、嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用，教師、班級、辦公室等領(lǐng)取辦公物品需辦理登記手續(xù)，嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
3、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理，堅(jiān)持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)。
(五)堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律
1、繼續(xù)認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校的財(cái)務(wù)管理制度，協(xié)助校長管好用好學(xué)校有限的經(jīng)費(fèi)，嚴(yán)格報(bào)銷手續(xù)，杜絕不合理支出。
2、嚴(yán)格執(zhí)行“亮證收費(fèi)”的制度，凡是物價(jià)部門未核準(zhǔn)的費(fèi)用，一律不亂收，做到任何費(fèi)用，都有據(jù)可查，同時(shí)做好學(xué)校收費(fèi)的公示工作，主動接受社會監(jiān)督。
3、嚴(yán)格食堂財(cái)務(wù)關(guān)，對食堂財(cái)務(wù)收支實(shí)行監(jiān)督和審核，賬目清楚。
(六)抓好綠化管理
本學(xué)期計(jì)劃實(shí)行綠化管理責(zé)任制，實(shí)行自管為主的方針，將綠化帶分成若干塊，實(shí)行班級管理，經(jīng)常督促檢查綠化責(zé)任區(qū)的管理維護(hù)工作。
后勤工作是學(xué)校其他工作得以正常開展的前提，事關(guān)重大。在今后的工作里，總務(wù)處將繼續(xù)高質(zhì)量地完成自身工作，保證學(xué)校工作正常進(jìn)行，為我校進(jìn)一步取得良好的社會聲譽(yù)做出努力。我們有決心，有信心做好學(xué)校的后勤保障工作，爭取使我校的后勤工作再上一個新臺階。
2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃4一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)守財(cái)政紀(jì)律。
⑴嚴(yán)肅購物審批制度。教師購買辦公用品等應(yīng)先填寫申請單(一式二份)，經(jīng)校長室審批后一份留給校長，一份交總務(wù)購買，購買資料通過教導(dǎo)處;嚴(yán)禁“先斬后奏”，自行購買不予報(bào)銷，購買大宗物品需集體討論決定，購物必須“貨比三家”，力求價(jià)廉物美;購買的物品必須經(jīng)驗(yàn)收、登記入冊后再領(lǐng)取，發(fā)票經(jīng)購買者、保管、校長簽字后報(bào)銷。
⑵基建、維修嚴(yán)格按上級文件和學(xué)校《校務(wù)公開》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
⑶嚴(yán)格按規(guī)定收費(fèi)、做帳，防止違規(guī)收費(fèi)。及時(shí)核對各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，現(xiàn)金切勿過夜;暫領(lǐng)款須先辦手續(xù)，經(jīng)校長簽字后方可領(lǐng)取。
⑷合理使用各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。開源節(jié)流，計(jì)劃用錢，節(jié)約用錢，杜絕浪費(fèi)。
⑸嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校財(cái)務(wù)制度并及時(shí)做好每月的報(bào)表。
二、加強(qiáng)校產(chǎn)管理。
⑴完善學(xué)?？値ず透魇曳謳?，健全電教儀器、自然儀器帳冊，新添校產(chǎn)及時(shí)登記入冊(總帳和分帳);期初、期末各核對一次。
⑵領(lǐng)物須先辦好登記手續(xù)，并堅(jiān)持“誰領(lǐng)誰保管誰歸還”的原則，期末及時(shí)歸還儀器、教具等;學(xué)校財(cái)產(chǎn)原則上不出借，確需出借的必須經(jīng)學(xué)校同意，并辦好相關(guān)手續(xù)。
⑶強(qiáng)化賠償制度。學(xué)校財(cái)產(chǎn)如有損壞、遺失，應(yīng)及時(shí)查明原因，并及時(shí)與總務(wù)處聯(lián)系，根據(jù)情況酌情賠償;有關(guān)人員不得相互推諉，隱瞞不報(bào)者加倍處罰。
⑷及時(shí)做好校舍、校產(chǎn)維修工作。經(jīng)常檢查、及時(shí)更換用電線路、電器插座，及時(shí)消滅事故隱患;各室物品維修請先填寫登記單，并注明維修時(shí)間(一般、急修)。
⑸強(qiáng)化值班保衛(wèi)工作。定期檢查報(bào)警器，加強(qiáng)值周值班教師職責(zé)，確保校產(chǎn)安全;期初、期末對報(bào)警器進(jìn)行全面檢測，讓報(bào)警器發(fā)揮有效的作用。
⑹加強(qiáng)安全管理。創(chuàng)安領(lǐng)導(dǎo)小組每周對校園的安全隱患進(jìn)行排查，門衛(wèi)做好來客登記手續(xù)，值周值日教師每天對校園安全進(jìn)行全方位的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，以便更快消除不安全隱患。
⑺及時(shí)填寫好安全臺帳?？倓?wù)處根據(jù)創(chuàng)安領(lǐng)導(dǎo)小組成員及值周值日教師每天對校園安全進(jìn)行全方位檢查反饋情況進(jìn)行分析，并每天填寫好安全臺帳。
三、加強(qiáng)食堂管理。
⑴布置食堂文化環(huán)境。按照區(qū)衛(wèi)生局要求，盡快對新食堂文化環(huán)境進(jìn)行布置，做到各項(xiàng)制度上墻，達(dá)到a級食堂標(biāo)準(zhǔn)。
⑵加強(qiáng)食堂管理。積極推行食品衛(wèi)生“五常法”(常組織、常整頓、常整潔、常規(guī)范、常自律)，對新食堂人員進(jìn)行培訓(xùn)，要求食堂人員嚴(yán)格按“五常法”規(guī)定進(jìn)行操作，努力提升學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平。
⑶食堂人員要盡心盡力搞好師生用膳。根據(jù)學(xué)校定額合理配制菜單，學(xué)校食堂的糧、油、豆制品、肉、蔬菜、水產(chǎn)品等大宗物品要求定期定點(diǎn)集中采購。購菜不但要求新鮮，而且要做到葷素搭配，講究營養(yǎng)，力求品種多樣，色香味俱佳，盡量讓學(xué)生滿意，家長放心。并提前一周在校園網(wǎng)和校園醒目位置公示本校下周食堂菜譜。
⑷要堅(jiān)持勤儉節(jié)約原則，減少不必要的浪費(fèi)，節(jié)約用水、用電、用氣，不浪費(fèi)糧食。
⑸購置食堂物品都要經(jīng)過審核、登記，發(fā)票由校長、事務(wù)長、購買者、驗(yàn)貨人簽字后方可報(bào)銷。
⑹工作人員要嚴(yán)格遵守學(xué)校制定的各項(xiàng)食堂管理制度。食堂廚房、師生餐廳要天天打掃、擦洗，每周安排一次大掃除，同時(shí)要做好餐具的消毒、保潔及菜肴留樣等工作，確保a級食堂稱號。
⑺食堂工作人員要嚴(yán)格按規(guī)定操作電器設(shè)備，確保公共財(cái)產(chǎn)不受損失。
⑻食堂工作人員要按規(guī)定進(jìn)行體檢、領(lǐng)取健康證。
四、努力搞好學(xué)?；啊笆摇苯ㄔO(shè)。
⑴做好新教學(xué)樓整改工作。繼續(xù)與工務(wù)局進(jìn)行聯(lián)系，要求工程隊(duì)對新教學(xué)樓未完成的工程進(jìn)行整改，特別是用電線路的改造。
⑵努力搞好“十室”建設(shè)。各專用教室管理教師要積極動腦筋，配合學(xué)校努力把各室建設(shè)成具有自己特色的、一流的專用教室。
五、做好其他服務(wù)工作
⑴及時(shí)征訂、發(fā)放書簿，及時(shí)征訂有關(guān)資料、音像教材等，合理購置辦公、清衛(wèi)用品。
⑵加強(qiáng)對騎自行車學(xué)生的教育與管理，確保行車安全和車輛停放有序。
⑶定期召開各班小保管員會議，加強(qiáng)節(jié)約水電、愛護(hù)花木教育。
⑷調(diào)整、完善校園綠化布局。
2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃5一、指導(dǎo)思想：
認(rèn)真貫徹落實(shí)教育局重要思想為指導(dǎo)，以學(xué)校工作計(jì)劃為依據(jù)，以“全心全意”為師生服務(wù)為宗旨，強(qiáng)化后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識，創(chuàng)建陽光服務(wù)特色。加強(qiáng)后勤精細(xì)化管理，改善辦學(xué)條件，優(yōu)化校園環(huán)境，做好節(jié)約節(jié)能工作，樹立安全第一的思想，為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力的后勤保障。
二、工作目標(biāo)：
1、做好后勤服務(wù)，保障優(yōu)質(zhì)、高效，師生滿意。
2、樹立育人意識，把陽光育人教育落實(shí)到后勤服務(wù)中。
3、加強(qiáng)校產(chǎn)管理，執(zhí)行收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，財(cái)務(wù)管理驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。
4、抓實(shí)安全工作，創(chuàng)平安校園，全年無重大安全事故發(fā)生。
5、強(qiáng)化節(jié)能措施，細(xì)化管理，制度保障，完成節(jié)能指標(biāo)。
6、落實(shí)校園規(guī)劃，發(fā)揮環(huán)境育人的整體功能。
三、主要工作：
(一)后勤服務(wù)管理工作
1、加強(qiáng)后勤人員政治理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高后勤隊(duì)伍整體素質(zhì)，發(fā)揮黨員模范帶頭作用，做好服務(wù)工作，為教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)。
2、健全后勤管理制度，制定后勤陽光特色管理模式，用制度規(guī)范后勤常規(guī)工作，實(shí)現(xiàn)后勤管理的制度化、規(guī)范化。
3、做好供熱系統(tǒng)檢查維修工作，對食堂和廁所平房進(jìn)行暖氣改造，確保正常供熱。
4、做好節(jié)能減排工作，落實(shí)責(zé)任，完善制度，管好水用好電，減少浪費(fèi)，完成年度節(jié)能指標(biāo)。
(二)校產(chǎn)財(cái)務(wù)管理工作
1、運(yùn)用校產(chǎn)管理軟件做好固定資產(chǎn)的增減管理，做好校產(chǎn)登記、保管、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作。
2、科學(xué)管理物品，嚴(yán)格執(zhí)行入庫、出庫手續(xù)，帳物相符。
定期檢查、登記各室物品，做到物歸有記載，使用有記錄，保管責(zé)任到人。
3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，規(guī)范收費(fèi)行為，實(shí)行收費(fèi)公示，報(bào)銷聯(lián)簽制度，確保經(jīng)費(fèi)專項(xiàng)使用。
(三)校園基礎(chǔ)建設(shè)工作
1、積極開展美化陽光校園活動，本年度重點(diǎn)是建塑膠操場，解決操場泥濘問題，爭取暑假硬覆蓋完成，實(shí)現(xiàn)校園美化、凈化。
2、完成幾項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施改建工作，食堂房蓋保暖、暖氣改造、防火改造;
教學(xué)樓雨排管更換;南樓水房水池更換改造;外平房廁所改建等。
(四)安全保衛(wèi)管理工作
(1)健全安全管理制度，強(qiáng)化安全日查和臺帳詳記，實(shí)現(xiàn)學(xué)校安全工作制度化，長效化。
(2)完善安全各種應(yīng)急預(yù)案，定期組織演練，做到可行實(shí)用。
食堂總管工作計(jì)劃 第7篇
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負(fù)責(zé)日常所需的物品和食品原料的采購，經(jīng)常主動與倉管、中廚、點(diǎn)心班聯(lián)系，掌握其要求，做好訂購計(jì)劃，防止盲目采購造成浪費(fèi)或延誤采購造成誤事。小編為大家整理的校園食堂職員崗位工作職責(zé)資料，提供參考?xì)g迎參閱。
工作職責(zé)一
1.食堂主管員負(fù)責(zé)對食堂人員履行職責(zé)，并進(jìn)行考核。
2.做好食堂日常業(yè)務(wù)的管理工作，確保按質(zhì)、按量、按時(shí)完成每餐的膳食供應(yīng)。
3.負(fù)責(zé)日常所需的物品和食品原料的采購，經(jīng)常主動與倉管、中廚、點(diǎn)心班聯(lián)系，掌握其要求，做好訂購計(jì)劃，防止盲目采購造成浪費(fèi)或延誤采購造成誤事。
4.掌握市場動態(tài)及貨源情況，保證采購的物品，食品原料價(jià)廉物美。
5.對采購回來的物品，食品原料在經(jīng)倉管驗(yàn)收進(jìn)倉簽字后，應(yīng)及時(shí)報(bào)銷單據(jù)，妥善保管好現(xiàn)金、支票、單據(jù)以防遺失。
6.遵紀(jì)守法，單據(jù)不得弄虛作假，要做到有憑、有證、有物。
7.遵守學(xué)校規(guī)章制度，一切以學(xué)校利益為重，不得利用工作業(yè)務(wù)關(guān)系，收取回扣或手續(xù)費(fèi)。
8.認(rèn)真、負(fù)責(zé)處理好一切特發(fā)事情。
工作職責(zé)二
一、全面負(fù)責(zé)食堂工作人員的思想教育，負(fù)責(zé)食堂人員的考勤、考績、評獎工作和業(yè)務(wù)工作。
二、建立健全食堂管理制度。
三、制訂食堂工作計(jì)劃。抓好成本核算，做好每日膳食安排。
四、貫徹食品衛(wèi)生法。食堂內(nèi)的用具要定期消毒。盤、碗、筷、匙等要經(jīng)常消毒。組織工作人員搞好廚房衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
五、驗(yàn)收采購的物品，監(jiān)督檢查食品制作的過程。協(xié)調(diào)保管等項(xiàng)工作。
六、把不安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)之中。及時(shí)檢查各種設(shè)備，采取措施防毒、防電、防火、防盜。定期對鍋爐、電器進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，及早發(fā)現(xiàn)隱患，及早排除，保證安全和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
七、定期向?qū)W校及后勤處報(bào)告工作，完成上級臨時(shí)布置的任務(wù)。
八、加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，定期召開廚房工友會議，聽取意見，改進(jìn)工作。關(guān)心食堂工作人員的身體健康。
九、食堂內(nèi)的用具要定期清點(diǎn)，防止流失，如發(fā)生流失現(xiàn)象，由主管人照價(jià)賠償。
十、提倡節(jié)約，反對浪費(fèi)。努力學(xué)習(xí)，提高烹飪技術(shù)。
十一、副主管配合主管履行上述職責(zé)。
工作職責(zé)三
一、負(fù)責(zé)對食堂工作的全面管理。對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、關(guān)心員生活、處事公道、辦事積極，對食堂嚴(yán)格管理，不牟私利。注意飲食衛(wèi)生，以保證每位員工伙食標(biāo)準(zhǔn)并盡可能改善員工生活。
二、精通本職業(yè)務(wù)，熟悉職工廚房的全面工作，嚴(yán)格檢查督促各員工的操作流程，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，確保飲食質(zhì)量。
三、制定每周菜譜，經(jīng)常匯報(bào)食品采購、供應(yīng)的情況。加強(qiáng)伙食成本核算，掌握盈虧情況，降低成本，合理安排工作。
四、組織食堂炊事人員搞好集體伙食，提高飲食質(zhì)量，研究分析工作情況，及時(shí)提出改進(jìn)意見，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高飲食服務(wù)質(zhì)量。
五、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，定期檢查廚房、餐廳和食品衛(wèi)生。
六、負(fù)責(zé)食堂設(shè)備設(shè)施的管理，指導(dǎo)工作人員正確使用食堂設(shè)備，提出更新維修計(jì)劃。
七、做好維護(hù)工作，各種機(jī)械設(shè)備、石油液化氣爐等出問題要及時(shí)報(bào)修，不得影響食堂正常工作。
八、負(fù)責(zé)食堂工作人員考勤、考績工作，負(fù)責(zé)每月向財(cái)務(wù)部申報(bào)公司員工、臨時(shí)工及機(jī)動人員的餐費(fèi)。
九、組織食堂人員做好安全保衛(wèi)工作，并搞好飲食衛(wèi)生工作。
十、經(jīng)常征求就餐人員的意見，綜合分析改進(jìn)工作，認(rèn)真督促檢查崗位責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。
十一、負(fù)責(zé)食堂部分原材料的自采工作。
十二、督導(dǎo)廚師履行崗位責(zé)任制，完成不同班次的工作任務(wù)。
十三、做好廚師工作，考核評價(jià)廚師工作表現(xiàn)，運(yùn)用獎罰措施激勵廚師出色完成任務(wù)。
工作職責(zé)四
1、負(fù)責(zé)主持本餐廳(食堂)的全面工作，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校、公司和中心制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、根據(jù)餐廳、食堂營業(yè)狀況和各崗位生產(chǎn)特點(diǎn)合理聘用員工，制定長期、中期、近期工作計(jì)劃，建立良好的餐廳(食堂)工作秩序;
3、協(xié)調(diào)餐廳(食堂)各崗位之間的工作關(guān)系，根據(jù)員工業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定各崗位人員的工作安排和調(diào)動，做到按需設(shè)崗、按勞分配、合理公正;
4、根據(jù)餐廳(食堂)的經(jīng)營目標(biāo)和方針以及各項(xiàng)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)負(fù)責(zé)開展成本核算工作，分析財(cái)務(wù)報(bào)表，定期總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進(jìn)生產(chǎn)工藝及管理手段，準(zhǔn)確控制成本，不斷提高伙食質(zhì)量，保證良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益;
5、注重安全生產(chǎn)，檢查各崗位出勤及工作任務(wù)的執(zhí)行情況，檢查餐廳(食堂)用具、設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生清潔和安全維護(hù)情況，檢查食品及其環(huán)境衛(wèi)生，檢查儲存原料的質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;
6、做好員工的思想教育工作，制定各項(xiàng)學(xué)習(xí)計(jì)劃，每日開例會，每周召開班組長會，每月召開員工大會，定期總結(jié)工作布置任務(wù)，督促檢查餐廳(食堂)的伙食質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等工作，并有書面考核記錄。
7、定期組織員工開展技術(shù)競賽、崗位練兵和服務(wù)競賽等活動，促進(jìn)員工相互溝通學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平;
8、督查餐廳(食堂)菜單的制定和更換，定期進(jìn)行菜肴出新，積極與采購部門配合，負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格和原料采購的審核、驗(yàn)收工作;
9、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，保證飲食及就餐環(huán)境的安全衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒等衛(wèi)生責(zé)任事故，根據(jù)制度對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰;事故嚴(yán)重者，依法追究餐廳(食堂)主任及相關(guān)責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)、行政及刑事責(zé)任;
10、在上級主管部門(除公司以外)組織的各項(xiàng)檢查評比工作中被定為不合格單位，或被衛(wèi)生監(jiān)督局評為b級以下，扣發(fā)餐廳(食堂)主任當(dāng)月績效工資和年終獎勵的%;
11、參加學(xué)生伙管會活動，聽取或采納師生、甲方對菜肴質(zhì)量、服務(wù)內(nèi)容以及餐廳(食堂)管理方面的合理意見和建議，采取有效地改進(jìn)措施并予以積極回應(yīng)。
食堂總管工作計(jì)劃 第8篇
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根據(jù)xx學(xué)校20xx學(xué)年度第二學(xué)期工作補(bǔ)充計(jì)劃，結(jié)合上學(xué)期學(xué)校后勤工作總結(jié)，圍繞“四年”建設(shè)，本學(xué)期后勤線的主要工作任務(wù)：
1、做好開學(xué)準(zhǔn)備，保證學(xué)校教育教學(xué)工作正常開展;做好學(xué)期財(cái)產(chǎn)收尾工作，確保財(cái)產(chǎn)不流失。
2、做好學(xué)校教學(xué)設(shè)備的統(tǒng)計(jì)申報(bào)，對年久、不能正常使用的教學(xué)設(shè)備做到及時(shí)報(bào)損及更新工作。
2、做好學(xué)校校舍安全，水電檢查，維護(hù)工作，確保校舍安全，水電暢通，全年安全無事故。
3、做好學(xué)校直飲水的安全監(jiān)督工作。
4、加強(qiáng)學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理，進(jìn)一步建立健全資產(chǎn)臺帳，使之有序、規(guī)范。
5、規(guī)范收費(fèi)行為，做到堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持收費(fèi)公示制，嚴(yán)禁任何個人私自向?qū)W生亂收費(fèi)。
6、配合學(xué)校教學(xué)線、德育線開展各項(xiàng)教育活動。
二、月工作安排
二月份：
1、開學(xué)前校園安全巡查;
2、公辦桌椅、課桌凳等維修;
3、做好開學(xué)準(zhǔn)備工作，分發(fā)書簿及各室辦公用品;
4、書簿分類整理;
5、票據(jù)領(lǐng)購。
三月份：
1、制定后勤計(jì)劃;
2、小學(xué)部校園走廊文化布置;
3、各類經(jīng)費(fèi)及票據(jù)結(jié)算;
4、學(xué)生校服、保險(xiǎn)上報(bào);
5、各類報(bào)表填報(bào);6、校園除草。
四月份：
1、做好全校安全檢查工作;
2、初中部教師活動室及圖書館改造建設(shè);
3、統(tǒng)計(jì)上報(bào)201x年報(bào)損財(cái)物。
五月份：
1、做好校園綠化工作;
2、做好全校安全檢查工作。
六月份：
1、做好全校安全檢查工作;
2、維護(hù)校園環(huán)境。
七月份：
1、做好全校安全檢查工作;
2、擬定暑假維修事項(xiàng);
3、檔案財(cái)產(chǎn)整理。
xx縣xx學(xué)?？倓?wù)處
學(xué)校下學(xué)期后勤工作計(jì)劃一、指導(dǎo)思想
總務(wù)處以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo)，在學(xué)校校長的領(lǐng)導(dǎo)下，黨支部的監(jiān)督下，遵循“服務(wù)于教學(xué)，服務(wù)于師生”的工作原則，緊緊圍繞學(xué)校的中心工作，超前謀劃踏實(shí)工作，為教育教學(xué)做好安全保障和優(yōu)質(zhì)服務(wù);為此，我們將進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理機(jī)制，認(rèn)真做好總務(wù)處所有成員的管理、學(xué)校的教學(xué)設(shè)施管理、學(xué)校的常規(guī)安全管理、食堂衛(wèi)生安全管理、學(xué)校財(cái)物的管理等各項(xiàng)工作;明確各人員的崗位職責(zé)，努力增強(qiáng)自身的服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，讓學(xué)校放心，讓教師安心，讓學(xué)生舒心，是我們總務(wù)處的工作終旨。
二、工作目標(biāo)
本學(xué)期后勤工作的目標(biāo)是三個確保、四個力爭。四個確保是：確保學(xué)校校園文化建設(shè)、教育教學(xué)辦公用品的維護(hù)、維修、采購、保管、供應(yīng)及時(shí)到位;確保學(xué)校財(cái)務(wù)管理規(guī)范、精細(xì)、帳物相符;確保學(xué)校水電、飲食、活動的安全，杜絕事故的發(fā)生。四個力爭是：力爭進(jìn)一步完善服務(wù)設(shè)施;力爭進(jìn)一步完備服務(wù)項(xiàng)目;力爭進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，力爭進(jìn)一步提高服務(wù)效益。
具體工作目標(biāo)：
1、在開學(xué)之前搞好學(xué)校辦公用品的采購，并作好班級及各辦公室和宿舍的財(cái)產(chǎn)的調(diào)整及登記，使教學(xué)活動能正常開展。
2、在學(xué)校假期各項(xiàng)維修的基礎(chǔ)上認(rèn)真做好校舍、各類教育教學(xué)設(shè)施、電器設(shè)備、水電等生活設(shè)施的巡查保養(yǎng)和維修工作，確保校園各項(xiàng)工作能正常開展。
3、抓好學(xué)校食堂的安全衛(wèi)生管理，抓好食堂服務(wù)人員的管理，提升服務(wù)質(zhì)量，狠抓食堂進(jìn)貨渠道、貨物驗(yàn)收，確保安全，精細(xì)化食堂的每一個工作環(huán)節(jié)，努力提升飯菜質(zhì)量，讓師生滿意。
4、搞好食堂出入庫臺賬。出入庫必須由相關(guān)人員簽字。
5、搞好生均公用經(jīng)費(fèi)及食堂經(jīng)費(fèi)的報(bào)賬工作。
6、加強(qiáng)各項(xiàng)維修維護(hù)工程質(zhì)量的監(jiān)管，確保質(zhì)量。
三、主要工作及措施
1、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作，充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施，實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，各條線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓，全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識的宣傳，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識，促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化，讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決隱患，切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂、校舍)常規(guī)管理工作。
2、重點(diǎn)抓好校舍、校產(chǎn)管理工作。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度，增強(qiáng)師生對校產(chǎn)的愛護(hù)意識。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度，由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處，以便及時(shí)安排;維修完畢，由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。
(2)加強(qiáng)對校產(chǎn)校具的管理，提高對各類設(shè)備的使用效率，做到妥善保管，合理使用，正常維護(hù)，每期期初要對校產(chǎn)校具、設(shè)備、圖書進(jìn)行清點(diǎn)登記，責(zé)任到人。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用，嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
(4)切實(shí)加強(qiáng)活動室的管理，充分發(fā)揮活動室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理，堅(jiān)持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)，努力為學(xué)校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。
(6)建立執(zhí)行請購、審批、報(bào)銷、領(lǐng)用制度，規(guī)范物流過程控制，強(qiáng)化行政倉庫管理。
(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣，愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備，愛護(hù)花草、樹木。
3、重點(diǎn)抓好食堂管理工作。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。
(2)依據(jù)食堂管理制度，加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度，衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn)，批評后進(jìn)。
(4)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求，學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，使每個食堂工作人員知曉“法律法規(guī)”，并對照日常工作認(rèn)真落實(shí)，齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。
(5)樹立食品安全第一意識，嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)，重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺帳，采取安全防范措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時(shí)打掃，做好保潔工作。
(6)認(rèn)真積極聽取師生意見反饋,要求食堂努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿足師生要求。
四、工作計(jì)劃進(jìn)程
二月：
1、開學(xué)工作準(zhǔn)備，檢查維修。
2、制定本學(xué)期后勤工作計(jì)劃和財(cái)務(wù)收支預(yù)算報(bào)告。
3、組織學(xué)生入學(xué)報(bào)名、組織教師發(fā)放書本，衛(wèi)生用具，有序進(jìn)行教學(xué)。
三月：
1、固定資產(chǎn)賬冊整理。
2、校園綠化帶護(hù)理和修剪。
四月：
1、教師安全知識教育。
2、學(xué)校安全工作自查。
3、消防設(shè)施安檢。
五月：
1、學(xué)生安全知識教育。
2、“五一”長假值班保衛(wèi)的安排。
3、水電設(shè)施安全檢查。
六月：
1、期末財(cái)產(chǎn)清理，兌現(xiàn)制度。
2、半年工作總結(jié)。
3、暑假安全教育。
七月：
1、設(shè)備設(shè)施維護(hù)。
食堂總管工作計(jì)劃 第9篇
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針對部分地方對學(xué)校食堂建設(shè)認(rèn)識不足、重視不夠，建設(shè)規(guī)劃編制工作滯后、質(zhì)量不高等問題，教育部、財(cái)政部聯(lián)合印發(fā)《通知》對學(xué)校食堂建設(shè)提出了五條要求。
一要加大投入力度，進(jìn)一步落實(shí)建設(shè)資金。要從落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、提高民族素質(zhì)的高度，進(jìn)一步提高對實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃重要性、緊迫性的認(rèn)識，進(jìn)一步提高對加快農(nóng)村學(xué)校食堂建設(shè)步伐必要性的認(rèn)識，足額落實(shí)本地財(cái)政應(yīng)承擔(dān)資金，繼續(xù)落實(shí)收費(fèi)減免優(yōu)惠政策，滿足學(xué)校食堂建設(shè)需要。
二要突出建設(shè)重點(diǎn)，科學(xué)編報(bào)規(guī)劃。一是統(tǒng)籌規(guī)劃，分步實(shí)施。要編制完善2011～2015年學(xué)校食堂建設(shè)總體規(guī)劃和分年度實(shí)施計(jì)劃，做到布局合理、規(guī)模適度，避免閑置浪費(fèi)和重復(fù)建設(shè)；按照輕重緩急分年度組織實(shí)施，力爭到2013年底前基本完成國家試點(diǎn)地區(qū)的學(xué)校食堂建設(shè)，到2015年前基本完成中西部和東部困難省份其他地區(qū)學(xué)校食堂建設(shè)。
二是突出重點(diǎn)，解決急需。中央補(bǔ)助資金重點(diǎn)支持699個國家試點(diǎn)縣，適當(dāng)兼顧其他地區(qū)。中西部省份用于國家試點(diǎn)縣的中央資金比例，應(yīng)當(dāng)不低于本省份所獲中央資金總數(shù)的90%；用于學(xué)校食堂建設(shè)的資金比例應(yīng)不低于90%。
三是堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，因地制宜。要嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)規(guī)定，達(dá)到國家抗震設(shè)防標(biāo)準(zhǔn)，并滿足功能使用和綜合防災(zāi)要求；因地制宜選擇學(xué)生食堂建設(shè)模式，貫徹“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，嚴(yán)禁搞超標(biāo)準(zhǔn)、豪華建設(shè)。建設(shè)和設(shè)計(jì)方案應(yīng)征詢食品藥品監(jiān)管部門意見。
三要嚴(yán)格項(xiàng)目管理，確保建設(shè)質(zhì)量。一是嚴(yán)把基礎(chǔ)建設(shè)程序關(guān)，嚴(yán)格資格準(zhǔn)入，規(guī)范設(shè)計(jì)、施工，嚴(yán)禁“三邊”工程。二是嚴(yán)把工程質(zhì)量關(guān)，依法執(zhí)行國家有關(guān)施工規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)則，確保工程質(zhì)量達(dá)標(biāo)。三是嚴(yán)把資金監(jiān)管關(guān)，保證專款專用，提高資金使用效率，嚴(yán)格問責(zé)制度，嚴(yán)肅處理違法違紀(jì)行為。四是嚴(yán)把項(xiàng)目驗(yàn)收關(guān)，及時(shí)組織竣工驗(yàn)收、審計(jì)、結(jié)算、決算等工作，食堂建設(shè)項(xiàng)目要在正面墻體醒目位置設(shè)置永久性標(biāo)志牌。五是嚴(yán)把制度落實(shí)關(guān)，實(shí)行簡報(bào)制、倒排工期制、進(jìn)度月報(bào)制、項(xiàng)目公示制、目標(biāo)考核制、監(jiān)督檢查制等工作制度，實(shí)行國家重點(diǎn)督查、省市定期巡查、縣級經(jīng)常自查的監(jiān)督檢查機(jī)制。
食堂總管工作計(jì)劃 第10篇
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(一)成本核算基礎(chǔ)工作未能及時(shí)落實(shí)到位
一般來說，成本核算基礎(chǔ)工作主要涉及到原始記錄記載、物資計(jì)量以及驗(yàn)收管理等工作。然而，在實(shí)踐操作過程中，存在的一個共性問題為：雖然物資入庫資料記載比較詳細(xì)，但在領(lǐng)取、退還、盤點(diǎn)以及驗(yàn)收等環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確性還不達(dá)標(biāo)；也或是成本定額不合理等。這就使成本計(jì)劃以及成本決策失去可靠數(shù)據(jù)的支持，進(jìn)一步增大食堂承包管理的難度，難以避免的會在材料使用方面出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。
(二)成本控制忽略生產(chǎn)效率的提升
現(xiàn)如今，大部分高校食堂成本管理工作是以表面分析為主，例如：材料價(jià)格、辦公經(jīng)費(fèi)及業(yè)務(wù)招待費(fèi)等分析方面，但忽略了不易被“看見”的成本因素的控制，例如：勞動生產(chǎn)率以及設(shè)備使用率等。
(三)成本考核工作不能及時(shí)落實(shí)到位
成本考核指的是把成本計(jì)劃、目標(biāo)等劃分成若干個考核指標(biāo)，將其下達(dá)給各個機(jī)構(gòu)或具體的個人，定期進(jìn)行按照指標(biāo)要求進(jìn)行考核。可以說，成本考核為落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制不可或缺的一個環(huán)節(jié)。然而，在實(shí)踐當(dāng)中，不能及時(shí)落實(shí)到位。其根本原因是由于一部分高校食堂成本管理缺少一完善的責(zé)任管理體系，未能和食堂經(jīng)濟(jì)責(zé)任制緊密相結(jié)合。換言之，當(dāng)高校食堂成本管理工作未落實(shí)到具體的責(zé)任主體上時(shí)，考核也便無從下手。
二、新時(shí)期加強(qiáng)高校食堂成本管理的有效措施
(一)創(chuàng)新成本管理理念，提升食堂成本管理隊(duì)伍的綜合素質(zhì)
現(xiàn)如今，在企業(yè)管理中不能忽視人力資源管理在成本管理工作中發(fā)揮的重要作用。第一，把成本控制意識列入到企業(yè)文化發(fā)展行列，定期組織食堂職工參加培訓(xùn)，提升食堂職工的自我管理意識；第二，在食堂日常管理工作中，逐步培養(yǎng)食堂職工的自主控制成本費(fèi)用意識，尤其是身為食堂的技術(shù)人員，更要講競技性和技術(shù)性緊密相結(jié)合，這將對降低食堂承包，提升食堂效益產(chǎn)生巨大影響；第三，引入高素質(zhì)的成本管理人才。除要求具有一定會計(jì)職業(yè)素質(zhì)之外，還要有較強(qiáng)的經(jīng)營意識以及競爭意識，運(yùn)用科學(xué)的成本管理理論予以管理。
(二)健全成本約束激勵機(jī)制
在高校食堂構(gòu)建了滿足市場競爭需求的成本管理機(jī)制之后，在其隊(duì)伍發(fā)展中也要營造嚴(yán)格按制度辦事的氛圍。特別是對于成本管理成效較好、經(jīng)濟(jì)效益偏高的部門或個人給予相應(yīng)的獎勵。通常來說，在成本管理實(shí)踐中常應(yīng)用的激勵方式分為多種，如：目標(biāo)激勵式、榜樣激勵式、物質(zhì)激勵式?？偠灾?，任何一種激勵形式都是建立在滿足人內(nèi)在需求基礎(chǔ)上的，通過選用不合的激勵方式最終達(dá)到激勵的目的。
(三)引入新型成本管理手段
目前，在各個高校食堂成本管理中引入了一種新型的成本管理手段，即策略性成本管理。也就是說，要結(jié)合高校食堂的具體經(jīng)營狀況，將市場競爭價(jià)格作為參考，引入量、本、利等分析原理，估算食堂各個目標(biāo)成本，把各項(xiàng)指標(biāo)控制在目標(biāo)范疇以內(nèi)。同時(shí)，把市場競爭壓力轉(zhuǎn)變成食堂競爭的動力，不斷提升自身競爭力。具體來說，策略性成本管理涉及到多個方面的管理，如：采購成本管理、生產(chǎn)成本管理及銷售成本管理等多方面。通過實(shí)踐證明，此種成本管理的效果較好。
三、結(jié)束語
