春節(jié)食堂工作計劃 第1篇
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省廳、局關(guān)于做好元旦、春節(jié)及“兩節(jié)”、“兩會”期間場所安全穩(wěn)定工作的通知下發(fā)后，我所黨委高度重視，立即進行研究部署，以省局提出的“四個強化”為要求，切實采取有力措施，狠抓工作落實，確保了場所安全穩(wěn)定，現(xiàn)將主要工作情況報告如下：
一、周密部署、狠抓落實
按照上級的要求，我所于1月9日上午召開了全體民警大會，部署了20*年春節(jié)期間場所安全保衛(wèi)工作，統(tǒng)一了思想，明確了責(zé)任，制定了具體措施。一是開展安全工作大檢查。以“查隱患、堵漏洞、保安全”為目標(biāo)，管理部門在元旦開展安全大檢查的基礎(chǔ)上，節(jié)前即1月20日，又組織了場所安全大檢查，按照省局提出的“所、隊領(lǐng)導(dǎo)要靠前指揮”的要求，所領(lǐng)導(dǎo)深入一線，機關(guān)民警、駐所檢察室干警也積極協(xié)助中隊進行，取得了較好效果；辦公室、生產(chǎn)科、生衛(wèi)科也于節(jié)前分別對槍支彈藥、機要保密、交通車輛、通訊系統(tǒng)、供電設(shè)備、生產(chǎn)車間、外租戶、勞教食堂、食品衛(wèi)生等責(zé)任范圍的安全工作進行了檢查，排除了安全隱患，確保了場所穩(wěn)定。二是強化門衛(wèi)管理和警戒巡邏制度。針對節(jié)日期間勞教人員親屬來所會見增多的情況，增派警力認(rèn)真辦理會見，做好物品檢查，嚴(yán)防違禁品流入場所。同時，加強夜間巡查力度，充分發(fā)揮警戒護衛(wèi)和場所監(jiān)控設(shè)施的作用，全天候做好安全工作。三是嚴(yán)格備勤制度和值、帶班制度。落實了節(jié)日備勤制度，做到隨傳隨到。明確所領(lǐng)導(dǎo)帶班和各崗位值班制度。春節(jié)期間，值班所領(lǐng)導(dǎo)深入三大現(xiàn)場，檢查、監(jiān)督民警履職情況，做好安全督查。教育科民警協(xié)助中隊共同組織開展節(jié)日文體活動。大年初一*所長組織檢查場所安全工作，鼓舞了民警士氣，增強了責(zé)任心，共筑了安全防線。四是嚴(yán)格請示報告制度。堅持了24小時值班和交班交情況制度，發(fā)現(xiàn)問題，及時處置，及時上報。春節(jié)期間場所秩序平穩(wěn)，未發(fā)生任何事故。五是搞好后勤保障工作。對節(jié)日期間值班、備勤的民警，辦公室提前安排好節(jié)日伙食。同時還加強了警用車輛的管理以及供水、供電和通訊的暢通，保證了全所各項工作的有序運轉(zhuǎn)。六是做好高致病性禽流感防治工作。1月25日上午，我所接到省局電話通知，值班所領(lǐng)導(dǎo)紀(jì)檢書記*同志立即按照省局要求，部署了高致病性禽流感防治工作，組織生衛(wèi)科、勞教食堂管理員、采購員等傳達了上級文件精神，并要求各部門、崗位要緊急行動起來，嚴(yán)格按照上級指示，把好生活衛(wèi)生物品進口關(guān)，對節(jié)日期間購買的糧油禽蛋要認(rèn)真檢查，確保食品安全。同時，對來所會見的勞教人員親屬攜帶的物品，要嚴(yán)格控制，禁止流入場所。對一中隊飼養(yǎng)的生豬、家禽，按照“早、快、嚴(yán)、小”的原則，及時做好防病工作，堅決把高致病性禽流感病情抵御在場所之外。
二、開展健康向上的文體活動，活躍場所氣氛
為了讓勞教人員過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)，所里給各中隊共下?lián)?500元活動經(jīng)費，教育科組織籌劃了一系列文娛活動，各中隊也根據(jù)自身情況，因地制宜地開展了新春座談、猜迷和卡拉ok等活動，豐富勞教人員的節(jié)日文化生活，活躍了場所氣氛。
三、安排好節(jié)日伙食
春節(jié)期間，我所生衛(wèi)科根據(jù)場所實際，在做好食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，認(rèn)真安排節(jié)日勞教伙食，制定了節(jié)日食譜，做到早計劃、早安排、早部署，大年三十至初三，共安排了4餐節(jié)日伙食，盡可能地保證勞教人員吃飽、吃好，吃得衛(wèi)生。同時對少數(shù)民族學(xué)員還專門安排了民族餐。針對場所特困勞教人員，所里組織民警開展了送溫暖活動，給他們發(fā)放了救濟金和御寒衣物，確保每一位勞教人員都過上愉快的春節(jié)。
四、各級領(lǐng)導(dǎo)來所慰問情況
春節(jié)食堂工作計劃 第2篇
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一、加強領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識
創(chuàng)建省級文明衛(wèi)生縣城是落實xx同志“xxxx”重要思想和實踐科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)；是加強社會主義精神文明和物質(zhì)文明建設(shè)的重要組成部分；是提高人民生活水平，改善城市居民居住條件的必要途徑。因此，我校全體師生的學(xué)校黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，提高認(rèn)識，統(tǒng)一思想，為我縣創(chuàng)建文明縣城盡職盡責(zé)。根據(jù)上級精神，結(jié)合二中實際，一是成立了以校長魯禮坤為組長的城市創(chuàng)建愛衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組，分管領(lǐng)導(dǎo)和專干均由胡中雙、趙玉貴同志擔(dān)任；成立了4個專門工作小組，即：門前五包、環(huán)境衛(wèi)生、食堂管理、健康教育工作小組。我校嚴(yán)格履行校長問責(zé)，分管副校級領(lǐng)導(dǎo)負(fù)專責(zé)，學(xué)生處負(fù)具體責(zé)的責(zé)任追究制。二是通過行政會、教師會、主題班會以創(chuàng)建為主題開展學(xué)習(xí)討論，使創(chuàng)衛(wèi)精神深入人心。利用廣播站、電視臺、黑板報等宣傳工具，增強宣傳氛圍。
二、健全制度，措施到位
為落實城市創(chuàng)建指揮部的要求，先后制定了食堂食品衛(wèi)生安全管理制度，飲食從業(yè)人員衛(wèi)生制度，食品儲存衛(wèi)生制度等十多個食堂衛(wèi)生管理制度。建立了寢室、教室、室外清潔區(qū)衛(wèi)生制度、保潔制度及十多個個人衛(wèi)生管理制度。同時我們建立了健全創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組責(zé)任制，分管領(lǐng)導(dǎo)和專干定有工作職責(zé)，落實了各專門小組組長的職責(zé)范圍，建有專門的健康教育室。該室布置精細(xì)，制度健全，資料祥實。
三、健康教育工作
健教工作嚴(yán)格按上級要求，定崗定編，開課設(shè)節(jié)。做到有教材、有教師、有課時、有教案、有評價。健康教育開課率達100%
學(xué)生健康行為形成率達80%以上；學(xué)生健康知識問卷考試及格率達90%以上。組織師生學(xué)習(xí)衛(wèi)生法律法規(guī)及衛(wèi)生知識，定期開展科普知識、講座、定期制作高標(biāo)準(zhǔn)的健教宣傳專欄，到目前為止已更換4期。加強公共衛(wèi)生道德教育，辦公室、會議室及公共場所張貼禁煙標(biāo)志，全方位開展衛(wèi)生知識教育，整體提高全校師生及校內(nèi)居民健康教育水平，定期放映衛(wèi)生科普電影與vcd及衛(wèi)生知識競賽和測試，健康知識測試知曉率達90%以上。
四、除“四害”與防病
除四害工作是學(xué)校日常重要工作之一，為做好這一工作，成立專門除“四害”工作小組，制定除“四害”工作計劃與措施。認(rèn)真抓好春、秋兩次統(tǒng)一除“四害”和長年除“四害”工作，嚴(yán)格按上級要求，校園內(nèi)滅鼠做到“四無”，無鼠類、無鼠跡、無鼠洞、無老鼠活動。滅蟑、滅蚊蠅工作認(rèn)真細(xì)致，除上級規(guī)定春秋兩次統(tǒng)一滅殺外堅持長年滅殺，全年投入300多人次除四害臨時工，做到時間到位，人員到位，工作到位，藥物到位，有檢查、有記錄、有臺帳，滅蟑達到“四無”，無蟑螂、無蟑螂糞便、無脫皮、無活卵莢。教室、食堂、辦公室力爭做到無蚊蠅，其它場所房間蚊蠅不得超過2只。
五、環(huán)境衛(wèi)生與綠化美化
環(huán)境衛(wèi)生工作真抓實干，責(zé)任到人，堅持一日三掃制度，室內(nèi)窗明幾凈，室外無煙蒂，無樹葉，無紙屑，無垃圾。寢室軍營化管理，室內(nèi)干凈，物品擺放整齊，嚴(yán)禁亂丟亂扔，全天做好衛(wèi)生保潔工作。教工宿舍衛(wèi)生嚴(yán)格按照創(chuàng)建工作居民文明戶衛(wèi)生要求，搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，室內(nèi)要求每月一次搬室內(nèi)衛(wèi)生，學(xué)校長年組織定期不定期檢查評比。評比結(jié)果納入量化評分，是班主任年終考核和評先評優(yōu)的重要依據(jù)。廁所衛(wèi)生保持水源暢通，做好一日三次人工沖洗，做到無臭味、無污垢，管好糞便和污水，搞好校園內(nèi)及門前綠化、花化、美化工作，合理規(guī)劃，按創(chuàng)國家衛(wèi)生縣城的標(biāo)準(zhǔn)，綠化覆蓋率力爭達到30%以上，力求全面規(guī)劃，精心設(shè)計，嚴(yán)把規(guī)劃關(guān)和建設(shè)關(guān)。
六、食堂管理
健全食堂管理機構(gòu)，制定好衛(wèi)生管理制度，確保飲食、飲水衛(wèi)生安全。嚴(yán)把從業(yè)人員進門關(guān)，凡“五病”人員立即清退。嚴(yán)把食品進門關(guān)，綠過采購、驗收、入庫三大程序，確保食品進出安全。在食品加工過程中，按“三間”分設(shè)（熟食間、粗處理間、消毒間）；“三件”齊全（消毒柜、冰箱、垃圾桶）的管理模式；“三池”合理（清洗池、漂洗池、消毒池）；“三制”上墻（組織、體檢、衛(wèi)生制度），搞好水質(zhì)消毒，加強水源衛(wèi)生安全防護，嚴(yán)把飲食飲水關(guān)。由于食堂管理到位，科學(xué)規(guī)劃，連續(xù)六年被評為縣級食品藥品管理先進單位，多次被省、市列為食品藥品管理先進交流會現(xiàn)場。
春節(jié)食堂工作計劃 第3篇
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營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程，有利于提高學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長，那么學(xué)校應(yīng)該如何制定實施計劃呢?下面是小編帶來關(guān)于小學(xué)2021年營養(yǎng)餐工作方案的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!
小學(xué)2021年營養(yǎng)餐工作方案(一)營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營養(yǎng)，增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》(國辦發(fā)[20__]54號)、《新平彝族傣族自治縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)新平縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》(新政辦發(fā)[20__]9號)、《戛灑鎮(zhèn)小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神，結(jié)合我校實際，特制定戛灑中心小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃。
一、指導(dǎo)思想：
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
二、營養(yǎng)餐工作實施領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：朱繼誠(村小學(xué)校長)
副組長：繆發(fā)祥(村小學(xué)副校長)
李興貴(村小學(xué)副校長兼教研組長)
成員：管理人員、各班班主任、值周教師、后勤人員
三、職責(zé)及要求：
(一)組長職責(zé)及要求
1、全面統(tǒng)籌、實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。
2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。
3、對資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進行全程督導(dǎo)。
4、走訪學(xué)生和家長，了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。
5、確保24小時通訊暢通。
對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的，要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層。如遇突發(fā)事件，要及時上報鎮(zhèn)小學(xué)。
(二)副組長職責(zé)及要求
1、預(yù)防和妥善處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。
2、做好專項資金的撥付、匯總、上報和結(jié)算，做好每月營養(yǎng)餐食品臺賬和營養(yǎng)餐實施過程中的的痕跡資料管理。
調(diào)處相關(guān)社會反映。
3、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查，填寫抽查表。
(三)成員職責(zé)及要求
1、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬；
指導(dǎo)各班級做好學(xué)生的用餐登記工作；并展板公示，接受監(jiān)督。
2、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；
組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時用餐，做到不浪費；督促學(xué)生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議，并及時上報村小學(xué)。
3、值周教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序；
每周進行總結(jié)，找出問題，提出整改方案，并向村小學(xué)匯報。
4、后勤人員做好每天早餐樣品的采集和保管工作(留樣保留48小時)，按時足額提供新鮮營養(yǎng)的早餐，保證衛(wèi)生清潔；
做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。
四、實施的步驟：
(一)、宣傳方式：利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳動員。
(二)、供餐對象：本校共有21個教學(xué)班，在校學(xué)生1117人。
(三)、供餐形式：企業(yè)供餐。
(四)、供餐范圍：學(xué)生在校期間每天利用課間休息時間為每個學(xué)生免費提供營養(yǎng)餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量。
(五)、具體措施：
1、供餐企業(yè)每天上午7:30把每天營養(yǎng)餐配送到各班。
2、以班為單位由班主任簽收分發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。
3、每周一至周五上午7:50---8:10進行供餐。
4、就餐結(jié)束后，同學(xué)們把垃圾統(tǒng)一投放到指定垃圾桶內(nèi)。
五、應(yīng)急措施：
⑴、事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
⑵、事故發(fā)生后，注意維護正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
⑶、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。
⑷、迅速向鎮(zhèn)小學(xué)及教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關(guān)部門報告。
⑸、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，
也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
⑹、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
⑺、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
六、實施時間：
從20__年3月1日起實施。
小學(xué)2021年營養(yǎng)餐工作方案(二)小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善工作是黨中央、國務(wù)院的一項重大民生決策，這既是一項責(zé)任工程，也是一項風(fēng)險工程，需要多方聯(lián)動，扎實推進。為了切實開展好我鎮(zhèn)學(xué)生營養(yǎng)餐改善工作，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，按照“以人為本、健康第一”的指導(dǎo)思想，認(rèn)真落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔2015〕54號)的有關(guān)要求，以全校在校學(xué)生為對象，以為學(xué)生提供營養(yǎng)餐為基本方式，改善我校學(xué)生的營養(yǎng)狀況，提高我校農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康水平。
二、學(xué)?；厩闆r
我校現(xiàn)有小學(xué)生724名，在校就餐724人，其中，教師16人。三、組織領(lǐng)導(dǎo)1、成立學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐改善工作實施領(lǐng)導(dǎo)組組長：李建紅(學(xué)校校長)副組長：呂春(副校長)、陳應(yīng)興(學(xué)校食堂管理人員)、張平(學(xué)校財務(wù)人員)成員：各班班主任工作職責(zé)如下：
校長：領(lǐng)導(dǎo)全校學(xué)生營養(yǎng)餐改善工作實施。 呂春：負(fù)責(zé)監(jiān)督落實我校營養(yǎng)改善計劃，協(xié)助校長處理日常事務(wù)。
班主任：負(fù)責(zé)監(jiān)督落實班上營養(yǎng)改善計劃，協(xié)助校長處理日常事務(wù)。
陳應(yīng)興：全面指導(dǎo)營養(yǎng)餐的具體實施、監(jiān)督總結(jié)完善營養(yǎng)餐的各項工作。
張平：負(fù)責(zé)處理營養(yǎng)餐項目日常管理業(yè)務(wù)，數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)處理，做好檔案和賬務(wù)管理。
呂春：負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)工作。2、學(xué)校成立學(xué)生營養(yǎng)餐膳食委員會成員組成：學(xué)校教師代表：龔關(guān)帥、宋正兵學(xué)生代表：張如月、陳買紅家長代表：瞿佑仙、龔吉仙、王水芹食堂員工代表：瞿倩學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：李建紅、呂春工作職責(zé)如下：
1、負(fù)責(zé)監(jiān)督學(xué)校和責(zé)任人是否嚴(yán)格履行工作職責(zé)，管理責(zé)任是否到位。
2、監(jiān)督學(xué)校食堂從業(yè)人員是否具有從業(yè)資格證和健康合格證，是否定期接受相關(guān)培訓(xùn)。
3、監(jiān)督食品采購、加工、貯存、配送等環(huán)節(jié)是否符合有關(guān)法
規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
4、監(jiān)督學(xué)校選定的供餐模式是否科學(xué)，供餐食品是否有營養(yǎng)，食譜搭配是否合理，實行“計劃”后學(xué)生的身體素質(zhì)是否有明顯提高。
5、監(jiān)督補助資金是否及時足額落實到學(xué)生或供餐單位個人，是否足額用于為學(xué)生提供食品，有無虛報冒領(lǐng)、套取、截留、挪用、克扣資金現(xiàn)象。
6、監(jiān)督各項規(guī)章制度是否健全和有效執(zhí)行，是否發(fā)生重大食品衛(wèi)生安全事故。
7、監(jiān)督“計劃”實施過程中出現(xiàn)的問題是否整改，重大食品衛(wèi)生安全事故是否及時有效處理，相關(guān)單位和人員責(zé)任是否追究到位。
8、負(fù)責(zé)把各種信息及時反映到學(xué)校，并向?qū)W校及時提出好的修改意見。
三、供餐方式
學(xué)校供餐。開辦食堂，食堂全部由學(xué)校管理經(jīng)營，不得出租、承包，周一至周五每天上餐由食堂提供一個免費的保質(zhì)保量的早餐。
四、明確職責(zé)，落實工作
1、實行校長負(fù)責(zé)制，校長是營養(yǎng)餐的第一責(zé)任人，成立校長任組長的組織機構(gòu)，建立權(quán)責(zé)一致的工作機制，明確工作職責(zé)，確保各項工作落實到位。
按相關(guān)政策和上級文件通知以及中心校 的計劃方案制定切實可行的方案，確實承擔(dān)起學(xué)生營養(yǎng)餐的具體組織實施和相關(guān)管理責(zé)任。
2、我校制定一整套管理制度、措施、應(yīng)急預(yù)案、分工落實，確保各項工作順利實施，確保食品安全。
3、擬定學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書，與相關(guān)人員層層簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。
4、我校已建立學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測制度。
以班為單位，開展學(xué)生營養(yǎng)改善狀況調(diào)查，包括學(xué)生的家庭情況、學(xué)習(xí)成績、體質(zhì)、體能等指標(biāo)及膳食營養(yǎng)攝入狀況，并建立學(xué)生身體健康檔案，密切跟蹤調(diào)查學(xué)生營養(yǎng)改善狀況，為營養(yǎng)改善工作績效評估提供科學(xué)依據(jù)。
5、我校嚴(yán)格落實國家教學(xué)計劃規(guī)定的健康教育時間，對學(xué)生進行營養(yǎng)健康教育，培訓(xùn)健康的飲食行為模式，使廣大學(xué)生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益。
五、加強食堂管理
學(xué)校加強對食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，把其列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，高度重視食堂經(jīng)營服務(wù)工作。學(xué)校食堂實行校長負(fù)責(zé)制，并確定呂春分管陳應(yīng)興食堂管理員。食堂工作人員配備工作服，上班期間工作服應(yīng)穿戴整齊、清潔衛(wèi)生。
1、加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理，建立原材料采購索證驗收、倉庫衛(wèi)生管理、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)
公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度，并上墻明示。
2、食堂統(tǒng)一建立食品采購登記臺賬，食品及原輔材料的采購實行索證(索票)登記制度；
學(xué)校定期同供貨商結(jié)算賬目，從農(nóng)戶個人采購的食品及食材，應(yīng)做好購貨記錄。食堂嚴(yán)禁采購下列食品及食輔原料：
①“三無”(無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家)產(chǎn)品。
②腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。
③超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
④病死或死因不明的禽畜及其制品、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門或者檢驗不合格的肉類及其制品。
⑤其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
六、各學(xué)校加強食堂從業(yè)人員的管理1、招聘學(xué)校食堂從業(yè)人員時，要對其身體、品行及心理健康狀況進行了解，有明顯問題的不能錄用。
2、學(xué)校食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查。
新參加工作和臨時參加工作的人員，都必須進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)，取得健康證明和學(xué)校炊管人員專業(yè)知識崗前培訓(xùn)合格證后方可參加工作。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作。
3、學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
工作前、處理食品原料及便后，必須用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口 食品之前，應(yīng)洗手消毒，穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；勤洗手，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
七、加強學(xué)校食堂供餐管理
1、學(xué)校食堂應(yīng)以服務(wù)學(xué)生為宗旨，堅持“公益性”原則，按照“非營利”要求，合理控制伙食價格，切實維護學(xué)生的合法權(quán)益。
2、學(xué)校食堂在制作食品時，必須綜合考慮學(xué)生的營養(yǎng)需要、家庭經(jīng)濟承受能力、糧油等原料市場價格、不同年齡段等因素，合理確定不同的伙食費標(biāo)準(zhǔn)和收費方案。
3、學(xué)校食堂建立價格公示欄，自覺接受學(xué)生及其家長、膳食管理委員的監(jiān)督。
八、我校要加強學(xué)校食堂食品存放管理建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度；食品在校儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理；要嚴(yán)防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象；對過期食品和霉變食品要按規(guī)定及時處理，嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂和學(xué)生餐桌。
九、應(yīng)急措施我校建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，迅速啟動應(yīng)急預(yù)案。
小學(xué)2021年營養(yǎng)餐工作方案(三)營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。改善我校學(xué)生的營養(yǎng)，增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》精神，結(jié)合我校實際，具體做好以下工作：
一、指導(dǎo)思想：
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的早餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
二、營養(yǎng)餐工作實施領(lǐng)導(dǎo)小組：
組 長：___
副組長：___
成 員：食堂工人、各班班主任
三、職責(zé)及要求：
(一)組長職責(zé)及要求 1、全面統(tǒng)籌、實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。
2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保專款專用。
3、對資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進行全程督導(dǎo)。
4、走訪學(xué)生和家長，了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。
5、確保24小時通訊暢通。
對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的，要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層。如遇突發(fā)事件，要及時上報鎮(zhèn)小學(xué)。
(二)副組長職責(zé)及要求
1、預(yù)防和妥善處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。
2、做好專項資金的撥付、匯總、上報和結(jié)算，做好每月營養(yǎng)餐食品臺賬和營養(yǎng)餐實施過程中的的痕跡資料管理。
調(diào)處相關(guān)社會反映。
3、每天對采購貨物進行質(zhì)量檢查，并作相關(guān)記錄。
(三)成員職責(zé)及要求
1、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬；
指導(dǎo)各班級做好學(xué)生的用餐登記工作；并展板公示，接受監(jiān)督。
2、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時用餐，做到不浪費；督促學(xué)生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；
3、值周教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序；
每周進行總結(jié)，找出問題，提出整改方案，并向?qū)W校匯報。
4、食堂工人做好每天早餐樣品的采集和保管工作(留樣保留48小時)，按時足額提供新鮮營養(yǎng)的早餐，保證衛(wèi)生清潔；
做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。
四、實施的步驟：
(一)、宣傳方式：利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳動員。
(二)、供餐對象：全校學(xué)生
(三)、供餐范圍：學(xué)生在校期間每天利用午休時間為每個學(xué)生免費提供營養(yǎng)餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量，下午放學(xué)不供餐。
(五)、具體措施：
1、每天上午放學(xué)集中學(xué)生就餐。
2、就餐結(jié)束后，同學(xué)們把垃圾統(tǒng)一投放到指定垃圾桶內(nèi)。
五、應(yīng)急措施：
⑴、事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
⑵、事故發(fā)生后，注意維護正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
⑶、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。
⑷、迅速向相關(guān)部門報告。
⑸、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
⑹、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
⑺、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
春節(jié)食堂工作計劃 第4篇
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高度重視，積極開展宣傳教育。針對春季易發(fā)傳染病的特點，及時收集信息資料利用各種形式普及衛(wèi)生防病知識，全面加強衛(wèi)生知識宣傳教育，增強官兵防病意識，努力做到“三個到位”，即：管理控制到位，預(yù)防措施到位，檢查督促到位。教育全隊官兵養(yǎng)成健康的衛(wèi)生行為，營造清潔的警營環(huán)境，形成良好的文明風(fēng)尚，引導(dǎo)官兵樹立防病保健的自主意識，加強自我防范，真正做到“早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療”。
采取有效措施，做好防寒抗凍。各部隊衛(wèi)生員從防治春季多發(fā)病、常見病入手，給官兵配備防治春季易發(fā)、多發(fā)疾病的藥品，對于出現(xiàn)較嚴(yán)重癥狀的人員，中隊及時送醫(yī)就診，大隊在立春前組織官兵進行了體檢，對查出有疾病的官兵，及時在醫(yī)院治療，做到有備無患。
加強衛(wèi)生管理，確保飲食安全。進入春季，應(yīng)根據(jù)天氣變化，堅持“科學(xué)膳食，合理飲食”，嚴(yán)格飲食管理，嚴(yán)把食物的衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。根據(jù)季節(jié)變化合理改變官兵的膳食結(jié)構(gòu)，增加蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，為官兵提供充足營養(yǎng)，增強抵御流感等疾病的能力。
嚴(yán)把食品采購關(guān)，消除疫病傳染源。望謨大隊對食品的采購、儲藏和制作過程進行嚴(yán)格的衛(wèi)生監(jiān)督。嚴(yán)禁購入過期、變質(zhì)、腐爛的米、面、油、蔬菜和肉制品，確保食品質(zhì)量，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。另外，各大隊?wèi)?yīng)重點加強食堂衛(wèi)生管理，每日對廚具進行消毒，對各種生、熟食品進行衛(wèi)生監(jiān)督，生熟食品分開存放。每天對食堂、餐具消毒，防止傳染病媒介孳生，切斷疾病傳染源，時刻保證食堂衛(wèi)生清潔、干凈。
春節(jié)食堂工作計劃 第5篇
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工作計劃只是給未來工作設(shè)定的一個大體框架，當(dāng)然還是需要每個月、每一周、每 一天的合理安排和具體實施，而它所起到的是督促、提示作用，可以更快提高個人工作能力，以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題與解決問題的能力。小編為大家準(zhǔn)備了學(xué)前班五月份工作計劃范文參考，僅供大家借鑒！
學(xué)前班五月份工作計劃范文參考一
一、教育教學(xué)
1.各組制定和上交學(xué)期課程計劃，做好主題教學(xué)計劃的審議工作，引領(lǐng)教師開展集體備課，提高教師課程執(zhí)行力。
2.加強一日活動各環(huán)節(jié)的常規(guī)管理，建立必要的班級常規(guī)，加強幼兒生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣和行為習(xí)慣的培養(yǎng)。如：保護幼兒的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，鼓勵幼兒主動提問、大膽嘗試、樂于想象和創(chuàng)造，活動中善于傾聽同伴，認(rèn)真專注，有一定的堅持性等。（重點加強禮儀教育）
3.各組根據(jù)幼兒的年齡特點更新一個合適的韻律操，小組教師編排好聽音動作，組織班級幼兒學(xué)習(xí)，第二周開始正常出操。（組長負(fù)責(zé)）
4.各教研組審議本學(xué)期課程計劃，合理安排各主題活動，審議后的課程計劃上交給業(yè)務(wù)園長。
5.各組商議制定本學(xué)期教研組一課二上計劃，落實執(zhí)教人員及研究領(lǐng)域等。
6.教師認(rèn)真制定和實施一日工作計劃，做到活動前有準(zhǔn)備，活動后有改進。
7.各班開展種植活動，建設(shè)好班級自然角和班級種植園地。（第二周開始）
8.督察審議：主題教育計劃。
9.督查：集體備課。
10.各組開展午間器械操活動，保證活動按時、有序開展。（第二周開始）
11.各班開展“親親大自然”幼兒春游遠足活動。
二、行政工作
1.做好報名收費注冊工作；
2.召開全體教職工會議，布置新學(xué)期工作計劃（主持人：陳美玉）。
3.召開組長例會：商議討論新學(xué)期教科研工作計劃（主持人：顧艷）。
4.各條線制定工作計劃。（園務(wù)、教科研、教研組、課題組、后勤組、班務(wù)、安全工作、衛(wèi)生保健工作、各專用教室等）
5.調(diào)整并下發(fā)各類表格。（作息時間表、專用教室和角色游戲安排表、戶外活動安排表、電教設(shè)備使用記錄表、家訪和隨訪記錄表、教師交接班記錄表等）
6.錄入上報新生幼兒各類信息（花名冊、家校通、學(xué)籍管理等）。
7.做好本學(xué)期教職工花名冊錄入工作。
8.配合中心做好20xx年績效考核工作。
9.本月考核檢查重點：班級常規(guī)、計劃制定、主題活動落實情況。
10.組織公辦教職工體檢。
11.做好食堂、倉庫衛(wèi)生、物品整理等整改工作，接受市衛(wèi)生監(jiān)督所督察。
12.做好教學(xué)工作指導(dǎo)，每周開展隨堂課指導(dǎo)工作。
三、課題、研修、培訓(xùn)
1.業(yè)務(wù)園長參加太倉市教科研工作會議。（第一周）
2.各組組織教師學(xué)習(xí)新的韻律操動作，開展好教師基本功演練。
3.青年教師徐婧參加太倉市級教師培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。
4.組織全體教師開展專題“《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》解讀”學(xué)習(xí)。
5.沙龍學(xué)習(xí)：撰寫學(xué)習(xí)《指南》后的心得體會，展開討論與交流。
6.園內(nèi)開展“xx杯”年輕教師優(yōu)質(zhì)課評比，推選優(yōu)秀教師參加中心“xx杯”優(yōu)質(zhì)課評比活動。（第五周）
7.課題組：組織全體課題組成員研讀禮儀課題中期報告，進一步完善中期報告。（第三周）
8.課題組：商議修訂課題中期測評問卷，第五周完成初稿，第六周開展課題中期測評工作。
9.邀請市級教科研專家來園指導(dǎo)課題研究工作，指導(dǎo)教師如何撰寫教育科研論文。鼓勵教師積極撰寫論文，積極投稿，爭取發(fā)表。
四、安全后勤工作
1.進行環(huán)境衛(wèi)生大掃除，徹底整理、清除園內(nèi)的衛(wèi)生死角。進行期初校園安全，食品衛(wèi)生大檢查。
2.對校舍、設(shè)施設(shè)備進行全面檢查，確保開學(xué)工作順利進行。
3.加強安全教育，強化幼兒來園和離園接送關(guān)，各班做好接送卡制作補缺工作。
4.加強對食堂食品安全的管理。對照上級要求，填報有關(guān)數(shù)據(jù)表。迎接衛(wèi)生監(jiān)督所的常規(guī)性檢查。
5.做好插班生預(yù)防接種卡登記和入園體檢工作，調(diào)整各班轉(zhuǎn)出、插班生的個人信息。
6.添置各班教育教學(xué)及生活用品。下發(fā)保育資料和食堂的有關(guān)表格。
7.把好離園關(guān)，做好安全導(dǎo)護，爭取社區(qū)輔警的配合，維護好校門口 交通安全，督促家長做好校門口各種車輛停放工作，以確保幼兒的安全。
8.倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，全園上下學(xué)會節(jié)約一度電、一滴水和一張紙。
9.調(diào)整后勤人員衛(wèi)生包干區(qū)。
10.加強食堂管理，制定食堂人員一日工作安排。
11.出好第一期衛(wèi)生保健之窗。
12.結(jié)合蘇州市《幼兒園一日活動應(yīng)知應(yīng)會》做好保育員培訓(xùn)工作。
五、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1.各班預(yù)設(shè)主題版面。
2.各班調(diào)整區(qū)角游戲的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
3.各班建立完善自然角，豐富內(nèi)容（觀賞區(qū)、水養(yǎng)區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)、土培區(qū)等）。
4.確保種植園地活動的正常開展（為種植園購買種子、工具、搭建植物攀爬架等）。
5.各班嘗試讓幼兒的一餐兩點在音樂聲中愉快進餐。
六、家長工作
1.各班更新家長園地內(nèi)容。
2.各班組織召開期初家長會。（第一周周五下午）
學(xué)前班五月份工作計劃范文參考二
一、本月工作重點
1.組織幼兒認(rèn)真繪畫，參與園內(nèi)迎六一幼兒畫展。
2.組織好幼兒進行六一體檢。
3.按時出好《家長園地欄》。
4.班主任與配班老師認(rèn)真寫好《寶寶成長手冊》，創(chuàng)設(shè)好主題墻飾。
二、本月開展以下主題
主題目標(biāo)：
引導(dǎo)幼兒進入生活環(huán)境中的彎繞世界，了解彎繞既是許多物體的自然現(xiàn)象，又凝聚著人們的刻意創(chuàng)造。提高幼兒探索事物的興趣，大膽嘗試觀察事物的方法，激發(fā)幼兒的想象力和創(chuàng)造力。
主題目標(biāo)：
引發(fā)幼兒在游戲中感知認(rèn)識空氣，通過各種途徑讓幼兒感知空氣的無所不在，激發(fā)幼兒探索、了解一些科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
三、家長工作
1.與孩子共同搜集有關(guān)彎彎繞繞的物體圖片，并帶到幼兒園。
2.帶孩子外出散步和游玩，引導(dǎo)孩子在大自然中尋找更多彎曲纏繞的攀緣植物。
3.與孩子一起給氣球充氣，直接了解充氣的步驟、方法、注意要點，并在幼兒園開展相關(guān)活動時帶上氣球。
4.家長和孩子共同裝飾兩個氣球，使孩子每天觀察氣球的變化，如氣球變瘦了嗎，為什么。
四、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.布置彎彎繞繞天地，搜集、展示各種彎繞的圖片、作品等。
2.布置我找到的空氣墻飾，展示幼兒找到的空氣，如在氣球里、保鮮袋制作的小動物頭里等。
3.師幼共同布置六一節(jié)日環(huán)境。
學(xué)前班五月份工作計劃范文參考三
一、上月情況分析
經(jīng)過倆個月的幼兒園生活，本班幼兒已經(jīng)適應(yīng)了幼兒園的集體生活，常規(guī)有了進一步的提高。伴隨著陽光體育活動的開展，本班幼兒在跳、平衡等方面能力較弱，需要教師重點培養(yǎng)。春季是各種疾病傳播的高發(fā)季節(jié)，尤其是手足口疾病的易在幼兒中傳播，因此，我們將繼續(xù)加強一日健康生活常規(guī)培養(yǎng)，讓幼兒知道勤洗手、不吃手的道理。
二、本月重點工作
1.感知春季及常見動物的明顯特征。
2.指導(dǎo)幼兒使用禮貌用語，主動與同伴、老師打招呼。
3.開展陽光體育活動，在游戲中提高幼兒跳、平衡的能力。
三、教育目標(biāo)健康領(lǐng)域
1.不用臟手揉擦眼睛，不將手或異物放入口鼻中。
2.知道身體不舒服時告訴成人。
3.知道外出時不離開成人，不和陌生人走，不接受陌生人的物品。
4.在游戲中提高幼兒跳、平衡的能力。
四、社會領(lǐng)域
1.能夠主動幼兒使用禮貌用語，主動與同伴、老師打招呼。
2.認(rèn)識常見的交通工具。
3.學(xué)習(xí)輪流，體驗規(guī)則作用，初步養(yǎng)成遵守規(guī)則的意識。
五、藝術(shù)領(lǐng)域
1.認(rèn)識幾種打擊樂器，養(yǎng)成正確使用樂器的習(xí)慣。
2.運用簡單圖形和自己喜歡的顏色，大膽、有意識的表現(xiàn)熟悉的事物。
六、家園共育
1.隨著春季到來，家長可以多帶幼兒進行戶外鍛煉，增強幼兒體質(zhì)。
2.隨時引導(dǎo)幼兒觀察植物在春季里的變化，感受春季的到來。
七、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1.與幼兒一起創(chuàng)設(shè)主題墻面。
春節(jié)食堂工作計劃 第6篇
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本人在市食藥監(jiān)局黨組領(lǐng)導(dǎo)下，以“兩學(xué)一做”和認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《中共海南省委關(guān)于深入學(xué)習(xí)貫徹在慶祝海南建省辦經(jīng)濟特區(qū)這30周年大會上的重要講話精神和〈中共中央國務(wù)院關(guān)于支持海南全面深化改革開放的指導(dǎo)意見〉的決定》，樹立“依法監(jiān)管，為民服務(wù)”理念，按照省局提出的有關(guān)工作要求，轉(zhuǎn)變作風(fēng)、務(wù)實創(chuàng)新、實干若干，扎實抓好食品藥品市場監(jiān)管工作，確保我轄區(qū)公眾食用藥安全。
一、積極組織踐行“會議精神”，新黨章學(xué)習(xí)教育活動。（一）是深入開展教育活動，著力解決人民群眾強烈的突出食品藥品方面的問題，積極開展踐行海南省人民政府關(guān)于《提高政府執(zhí)行力十五條措施》為貫徹在慶祝海南省辦經(jīng)濟特區(qū)30周年大會上的重要講話《中共中央國務(wù)院關(guān)于支持海南全面深化改革開放的指導(dǎo)意見》。（二）是落實省第七次免代會和省委七屆歷次全會要求。1、不折不扣落實上級決策部署。2、落實責(zé)任計體。3、嚴(yán)格依法履行職能。（三）是堅持廉政教育不放松。組織相關(guān)執(zhí)法人員開展警示教育，提升隊伍廉潔意識。（四）是做好年度黨支組織生活和開展民主評議黨員，被評為龍滾食藥監(jiān)支部優(yōu)秀黨員。（五）是組織全體黨員學(xué)習(xí)《談治國理政》的專題：（一）堅持和發(fā)展中國特色社會主義實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢?。ǘ┲袊鴫舯仨毻嗣駥γ篮蒙畹南蛲Y(jié)合起來才能取得成功。（三）高舉中國特色社會主義偉大旗幟，為決勝全面小康社會實現(xiàn)中國夢而奮斗！
二、積極推行部門聯(lián)合工作。（1）2018年3月4日凌晨3時，接到龍滾鎮(zhèn)動物檢疫站發(fā)現(xiàn)可疑豬肉的通知，組織執(zhí)法人員赴現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)兩部門聯(lián)合調(diào)查，該批可疑豬肉來源為病豬，共460.8斤，為了防止問題豬肉流入市場，聯(lián)合龍滾鎮(zhèn)動物檢疫站對該批豬肉無害化處理。（2）2018年4月25日下午，配合市畜牧局，龍滾食品站工作人員對一頭病豬（約2.35市斤）進行深埋消毒處理。確保轄區(qū)人民群眾食肉安全。（3）配合鎮(zhèn)政府做好2018年博鰲亞洲討人論壇年會前食品安全檢查，我所出動執(zhí)法人員8人次，執(zhí)法車2車次。（4）為了萬寧鞏固省級衛(wèi)生暨創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市，我所全體工作人員每周六周日到萬城第二食藥監(jiān)所配合做好工作。（5）配合鎮(zhèn)政府做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)衛(wèi)工作，我所組織全體人員對全轄區(qū)餐飲經(jīng)營戶病媒生物防治“三防”設(shè)施進行宣傳和指導(dǎo)工作，組織店員對店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進行徹底的搬家式清理、沖洗，認(rèn)真檢查店內(nèi)所有角落的鼠糞、鼠跡、蟑糞。經(jīng)過省級鞏固衛(wèi)生城市工作小組的檢查，順利完成通過。
三、科學(xué)監(jiān)管模式工作。一、完成對全轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資質(zhì)清理轄區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)經(jīng)營戶172家，其中餐飲經(jīng)營戶72家，食品經(jīng)營戶68家，藥品和?；?3家，醫(yī)療機構(gòu)10家，登記備案5家。二、指導(dǎo)創(chuàng)建示范單位食堂和學(xué)校（幼兒園）食堂。我轄區(qū)現(xiàn)有單位食堂3家，學(xué)校（含幼兒園）食堂5家，全部安裝油煙凈化器，辦證率100%。
四、開展專項整治行動和加強市場巡查食品藥品監(jiān)管工作。（一）開展轄區(qū)食品保健食品虛假宣傳整治工作。（二）開展食品藥品安全隱患大排查大整治專項行動。（三）組織全體工作人員開展建筑工地食堂，旅游餐飲和集體聚餐食品安全檢查工作。（四）開展2018年全國“兩會”期間和博鰲亞洲論壇年會食品安全專項整治工作。（五）開展嬰幼兒輔助食品等特殊食品安全隱患大排查大整治專項行動。（六）抓住春秋開學(xué)期間，認(rèn)真組織開展校園及周邊食品專項整治，發(fā)現(xiàn)問題整改落實。（七）加強元旦、春節(jié)等節(jié)日期間食品、藥品巡查次數(shù)監(jiān)管工作。
五、多形式宣傳，為食品藥品、保健食品監(jiān)管營造良好經(jīng)營氛圍。（1）利用博鰲亞洲年會食品安全和監(jiān)餐進行宣傳。（2）利用創(chuàng)建省級鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生城市進行宣傳。（3）共發(fā)放宣傳資料5600多冊，解答消費咨詢600人次。（4）發(fā)手機短信提醒，元旦、春節(jié)等節(jié)日期間，向各監(jiān)管對象及消費者發(fā)信息450多條。
春節(jié)食堂工作計劃 第7篇
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本學(xué)期我園后勤工作在園務(wù)工作計劃的引領(lǐng)下，積極配合保教工作，繼續(xù)倡導(dǎo)任勞任怨，愛崗敬業(yè)，踏實奮進的工作態(tài)度，取長補短，務(wù)實創(chuàng)新，科學(xué)管理，使后勤工作有新突破，嚴(yán)格防范，安全警鐘時時敲，堅決杜絕安全隱患，立足本質(zhì)，全面提高后勤服務(wù)質(zhì)量，努力爭取達到“領(lǐng)導(dǎo)滿意、家長滿意、教師幼兒滿意”三滿意服務(wù)工作目標(biāo)，積極有效地開展好幼兒園的后勤服務(wù)工作。
二、主要工作目標(biāo)：
1、加強后勤人員的思想素質(zhì)教育，強化服務(wù)意識。
2、細(xì)化后勤工作人員的崗位職責(zé)，強化崗位責(zé)任。
3、扎實有效地抓好幼兒園安全工作。
4、加大幼兒園財產(chǎn)管理力度，完善財產(chǎn)管理制度，做好各項維修工作，保障教育教學(xué)工作正常、有序進行。
5、加強門衛(wèi)職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度。
6、科學(xué)管理膳食，保證幼兒的營養(yǎng)均衡。
三、具體工作與措施：
1、進一步加強后勤人員的思想素質(zhì)教育，不斷提高后勤人員素質(zhì)，強化服務(wù)意識。
重點從提高后勤人員的思想素質(zhì)入手，注重平時的工作，將后勤人員的日常工作表現(xiàn)及質(zhì)量的評估相結(jié)合，一旦發(fā)現(xiàn)問題，及時與相關(guān)人員進行溝通與交流，肯定工作中好的方面，同時也真誠地指出工作中需要改進的地方，利用開會、談心、打比喻等形式，教育后勤人員端正工作態(tài)度，逐步地樹立“在崗就是要工作，工作就是要服務(wù)，有活干就是比沒活干強”的思想，認(rèn)清自身的工作性質(zhì)，努力提高自身的工作效率與質(zhì)量。
2、細(xì)化后勤工作人員的崗位職責(zé)，強化崗位責(zé)任。
本學(xué)期在統(tǒng)一思想認(rèn)識的基礎(chǔ)上，進一步規(guī)范后勤人員的工作職責(zé)，強化崗位責(zé)任制，確保工作人員本職工作保質(zhì)保量地完成。積極開展《后勤人員考核細(xì)則》的學(xué)習(xí)，強化后勤人員崗位職責(zé)意識，學(xué)習(xí)目的主要是提示后勤人員的工作職責(zé)，以備在工作中有章可循、有據(jù)可依。工作的開展與實施，重在督導(dǎo)檢查，本學(xué)期，將從細(xì)節(jié)出發(fā)，強化后勤管理，既要人性化管理，又要尊重制度化管理，在確保遵守并按照制度工作的基礎(chǔ)上，實施獎罰分明，公私分明，不因個人而忽視制度，制度“對事不對人，而不是對人不對事”。
3、強化安全管理，做好安全防范工作，增強教職工的安全意識。
“安全重于泰山”，要時刻繃緊安全弦，任何時候都不能懈怠，要常抓不懈。對于教職工、幼兒的安全意識，要作為重點進行學(xué)習(xí)、督促引導(dǎo)。定期的做幼兒園園舍、水電、門窗、大型玩具、桌椅的檢查維修工作，嚴(yán)防安全問題發(fā)生。加強對食堂的衛(wèi)生和安全管理，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，抓好食品采購關(guān)，預(yù)防食物中毒。
4、堅強財物管理，做到節(jié)約不浪費。
定期檢查各班各室的固定財產(chǎn)使用情況，督促加強保管，各班各室財物責(zé)任到人，如有損壞丟失追究當(dāng)事人責(zé)任。對園內(nèi)小型維修工作自己能完成的，盡量自己完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。積極倡導(dǎo)節(jié)約用水、電、辦公用品等，減少浪費，抓好物品進出庫管理，認(rèn)真做好進出庫記錄，定期清點庫存物品，減少倉庫物品積壓。
5、加強門衛(wèi)職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度。
門衛(wèi)堅守崗位，按時關(guān)鎖大門，做好來訪者的登記和通報工作，孩子入離園時間，嚴(yán)格執(zhí)行接送制度，家長送孩子入園時拉著孩子的手，接孩子離園時，必須有接送卡方可進幼兒園，每天加強巡視檢查，保證幼兒安全。
6、科學(xué)管理膳食，保證幼兒營養(yǎng)均衡。
每周制定合理的食譜，定期到各班級調(diào)查飯菜質(zhì)量，按照孩子的意愿更換、改進膳食質(zhì)量，抓好幼兒用餐管理，保證幼兒吃飽吃好。
四、工作安排：
二月份：
1、制定后勤工作計劃，召開開學(xué)后勤工作會。
2、更換各班幼兒毛巾，配備配齊各班、食堂日用品、餐具。
3、更新教師安全值班，食堂人員值班表。
4、購買安裝一樓開水器。
三月份：
1、設(shè)施設(shè)備檢查與維修。
2、整理、統(tǒng)計二月份采購票據(jù)。
3、與幼兒園供貨商簽訂供貨合同。
4、全園衛(wèi)生消毒工作。
5、全園安全隱患排查。
四月份：
1、調(diào)查了解幼兒午餐、加餐情況，及時調(diào)整食譜。
2、召開后勤工作會議，請園領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)工作。
3、進行春季消防演練。
4、食堂、班級進行衛(wèi)生大檢查，預(yù)防春季傳染病。
5、整理、統(tǒng)計三月份采購票據(jù)。
五月份：
1、各班級、食堂做好防蚊蠅，滅蚊蠅工作。
2、抽查門衛(wèi)一日工作。
3、檢查食堂人員工作常規(guī)。
4、設(shè)施設(shè)備檢查與維修。
5、整理、統(tǒng)計四月份采購票據(jù)。
六月份：
1、檢查供貨商提供的供貨手續(xù)是否到期，及時更換。
2、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食堂人員工作操作規(guī)范》。
3、后勤人員自查近期工作。
4、食堂人員廚藝大比拼。
5、整理、統(tǒng)計五月份采購票據(jù)。
七月份：
1、召開后勤工作會，評選最佳服務(wù)星。
2、各班級、各室固定財產(chǎn)檢查、登記。
3、全園安全隱患排查。
春節(jié)食堂工作計劃 第8篇
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幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)計劃一
為進一步貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局 畢節(jié)市教育局關(guān)于加強中小學(xué)幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[2012]9號)及金沙縣教育局金教穩(wěn)[2012]3號文件精神，切實加強中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂食品安全管理，提高我鄉(xiāng)中小學(xué)、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，擬定計劃如下：
一、指導(dǎo)思想
以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責(zé)，堅持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴(yán)格食堂管理
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實行對外承包經(jīng)營。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理
1、嚴(yán)格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管。’
2、不采購腐敗、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗報告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用腐敗變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。
幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)計劃二
食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實《全市春節(jié)期間食品安全專項整治工作電視電話會議》精神，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃。
一、 建立食品檢查小組，加強領(lǐng)導(dǎo)
組長：安全管理員：
組員：
組長作為第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;
二、明確職責(zé)
組長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1.加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3.督促落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
4.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
三、具體檢查計劃：
1、安全管理員每天上班前對伙房人員進行衛(wèi)生、疾病等方面進行檢查，檢查合格者方可入園工作。
2、安全管理員每天對采購的食品進行查驗，對不合格的食品及時處理并做好索票工作。
3、安全管理員每天對飯菜留樣工作進行監(jiān)督。
4、安全管理員每天對剩余飯菜處理工作進行監(jiān)督。
5、安全管理員每天對廢棄油脂的處理工作進行監(jiān)督。
6、安全管理員每天對消毒工作進行監(jiān)督。
7、安全管理員每月對各種記錄進行檢查。
8、安全管理員和組員每星期進行一次安全檢查，并做好記錄。
9、安全管理員每天對燒水、盛水容器消毒工作進行監(jiān)督。
10、組長不定期的對食品安全工作進行檢查和抽查。
11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會議是否按時開展。
幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)計劃三
伴著春天的到來，新的學(xué)期開學(xué)了，隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，氣候的變化，人類機體也在發(fā)生著微妙的變化，但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說，一些細(xì)菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特擬定學(xué)期計劃如下：
一、食品衛(wèi)生管理制度
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預(yù)防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學(xué)、合理的調(diào)整，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
6、對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
春節(jié)食堂工作計劃 第9篇
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為了進一步弘揚中華民族的民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。
活動目的：
1、至來臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動地點：xx大學(xué)餐廳
參加對象：xx大學(xué)大一全體學(xué)生
活動內(nèi)容：“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動
活動的前期策劃準(zhǔn)備工作：
（一）宣傳：海報，led，廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單
1、出4張海報，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區(qū)宣傳欄，1張貼在①號宿舍門口的宣傳板。（18號之前海報貼完）
2、led的宣傳，主教樓（待定）
3、廣播搞3篇，于20至22號連續(xù)廣播宣傳。
4、橫幅：5條，內(nèi)容：（待定）
5、報名及組隊：13號——16號
（二）參加方式：各班通知報名
1、安排人員到各班進行通知，選出各班的代表團于22日晚7:00到食堂的班級定點進行團員的制作。（各班選派5——8人作為代表）
2、晚自習(xí)9：00下課，各班同學(xué)到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。
3、各班以班費出資購買材料（材料單膳委準(zhǔn)備一份），材料由各班自行決定，22號晚6:00-7:00擺放到各班活動地點。
（三）邀請主持人：4名（待定）15號確定。
（四）制作以及派發(fā)邀請函
（待定）
（五）會場所需物品：照相機4臺，邀請攝影協(xié)會。調(diào)音器兩臺、無線麥克風(fēng)4支（17號前申請到）。
（六）布置場地：
1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖。
2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌
3、市營：一班二班三班，會計：一二班，會計：七八班，會計：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個班級
3、國貿(mào)：一班二班三班、港口：一班二班，英語：一二班，會計：三四班，會計：五六班，在第一食堂二樓，共十一個班級
備注：集體各班席位（20號前確定21號前通知下去）
活動流程：
1、17:00-19:00布置會場、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點
2、19:00各班代表團入場
3、19:15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任林益彬老師致開幕辭
4、各班進行湯圓的制作（過程中主持人、、、小游戲、、）
5、20:50邀請嘉賓入場，進嘉賓席
6、有請嘉賓致節(jié)日慶賀
6、21:10各班同學(xué)就席，同慶冬至、小游戲（待選）
7：由請到場嘉賓致閉幕辭（待定）
活動的后續(xù)工作
1、拍照留戀：各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，膳食委員會成員，全體人員。
2、膳食委員會全體人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生
3、對活動的照片進行展示（待定）
4、全體膳食委員會成員做工作總結(jié)
注意事項
春節(jié)食堂工作計劃 第10篇
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一、行政管理工作：
1、堅持重心下移，強力年級組管理負(fù)責(zé)制，成立年級組五人管理團隊。
2、推行校長考核責(zé)任制，年級組、班級考核責(zé)任制，實行一月一考核。
3、規(guī)范學(xué)校行管管理，制定處室人員工作職責(zé)，學(xué)校制度匯編。
4、認(rèn)真貫徹落實關(guān)于干部思想作風(fēng)建設(shè)制度，組織教職工學(xué)習(xí)思想作風(fēng)管理條例，嚴(yán)格行管人員上下班制度，在全校范圍內(nèi)實行全員坐班制度，制作行管人員去向牌、教師坐班人員安排表。
5、加強學(xué)校宣傳工作，成立學(xué)校宣傳小組，及時全面推介學(xué)校。
6、加強學(xué)校硬件投入，修建教師、學(xué)生停車場，完善食堂建設(shè)和校園文化建設(shè)，創(chuàng)建廉潔示范校，省級示范食堂。
7、在全校師生的共同努力下，成功舉辦第三屆校運會。
8、完成崗位設(shè)置掃尾工作及人員清理工作，全面啟動國培、繼續(xù)教育培訓(xùn)等師訓(xùn)工
9、弘揚教師敬業(yè)精神，不斷推動學(xué)校教育教學(xué)工作再上新臺階，今年教師節(jié)，程學(xué)瓊等7名教師評為“學(xué)校師德標(biāo)兵”，張芳蘭等7名同志評為“學(xué)校優(yōu)秀班主任”，張勇等4名同志評為“學(xué)校優(yōu)秀管理者”，尹恒等25名同志獲教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀獎，九年級政治組等9個備課組評為“優(yōu)秀備課組”。劉洋被評為“津市市優(yōu)秀班主任”，賀薇娟、周文、李順寶、周屹4名同志獲津市市教學(xué)比武優(yōu)秀獎;熊玉娥、于寧、廖麗瓊、郭澤紅、秦穎、廖小蘭、雷明娟、張方蘭、田澤春獲津市市教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀獎。學(xué)校獲津市市xx-20xx學(xué)年度教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀獎，被評為“湖南省文學(xué)藝術(shù)教育特色學(xué)校”。
二、教育工作
1、組織開學(xué)學(xué)生報到、注冊，對學(xué)生進行收心教育;
2、組織學(xué)生觀看"開學(xué)第一課”;
3、進行了學(xué)生交通安全教育并進行交通安全專項整治，效果顯著，放學(xué)時學(xué)生基本上都能按要求在人行道上行走，不追趕打鬧;
4、學(xué)籍結(jié)賬，對各班控流保學(xué)情況進行了統(tǒng)計，表彰控流保學(xué)好的班級;三個班鞏固率100℅,058班、059班、063班，八個班鞏固率98℅以上，047班、049班、051班、052班、056班、060班、065班、073班;
5、每周進行衛(wèi)生大掃除，并每周進行衛(wèi)生專項整治，本期來衛(wèi)生狀況有了明顯好轉(zhuǎn);
6、對全校走讀生進行摸底統(tǒng)計，并制定了走讀生乘車方案，以確保全校走讀生安全乘車;
7、開展了全國中小學(xué)學(xué)生學(xué)籍系統(tǒng)錄入工作
8、本月重點整頓了列隊、放學(xué)秩序，效果較好，但還需繼續(xù)加強，提高要求;
9、啟動并規(guī)范大課間活動，努力提高大課間活動質(zhì)量;
10、召開了德育工作首議暨安全工作會
11、舉行了開學(xué)典禮暨教師節(jié)表彰大會
12、組織了七年級女生青春期講座
13、啟動第三屆校園歌手大賽，準(zhǔn)備第七周周一二進行初選;
14、成功舉辦了第三屆校園田徑運動會
15、組織九月份校園之星評比
16、津市市衛(wèi)生工作檢查資料準(zhǔn)備
17、9月份班級管理評比：
模范班級：
模范寢室：
三、教學(xué)工作
(一)、建立建全各項制度
1、制定《教務(wù)處工作人員崗位職責(zé)》，明確教務(wù)處工作人員的職責(zé)分工，努力營造一個高效的辦事環(huán)境。
2、完善《教學(xué)常規(guī)管理制度》，從備課、上課、評課、作業(yè)批改、考試等各個環(huán)節(jié)對教師日常教學(xué)行為進行嚴(yán)格規(guī)范和考核。
(二)、認(rèn)真落實常規(guī)工作
1、根據(jù)上級文件精神，結(jié)合我校工作實際，制定了20xx年下學(xué)期教務(wù)工作計劃。
2、按省頒課程設(shè)置，科學(xué)安排各科任課教師，開齊開足課程。
3、制定課程表和作息時間表。
4、組織教師分發(fā)20xx年秋課本、簿籍、教輔資料，預(yù)定20xx年春課本和其他教輔用書。
5、進行了開學(xué)工作首查，收集教師教學(xué)工作計劃，對全校教師的備課情況進行了詳細(xì)檢查。
6、組織學(xué)校處室負(fù)責(zé)人檢查教師期初學(xué)科工作計劃、教學(xué)進度表并形成反饋意見。
7、進行教學(xué)視導(dǎo)，深入課堂了解教育教學(xué)動態(tài)，掌握第一手資料，逐步規(guī)范教師的教學(xué)行為和學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
8、推行教學(xué)工作“周周清”檢測工作，并及時通報。
9、規(guī)范七、八年級語文、數(shù)學(xué)、英語學(xué)科的早讀、晚自習(xí)教學(xué)行為。
10、按教學(xué)常規(guī)管理意見的要求，在9月3日組織七年級進行了摸底考試，在9月25日組織八年級進行了第一次質(zhì)量檢測，完成了命題、打印、監(jiān)考、評卷、質(zhì)量分析等各個環(huán)節(jié)的工作。
三、教研工作
1、制定了20xx年下學(xué)期教研工作計劃，召開了教學(xué)教研工作會，布置了本學(xué)期教研工作，各教研組、備課組都制定了教研工作計劃。
2、8月28日，召開了xx年下學(xué)期調(diào)考教學(xué)質(zhì)量分析會。會上對xx年下學(xué)期調(diào)考成績進行了分析總結(jié)，對取得優(yōu)異成績的年級、備課組、班級、任課老師及進步幅度大的班級、任課老師進行了表彰。
3、認(rèn)真落實教研組、備課組教研活動和集體備課活動。教研組活動有主題、有重點，如語文組、歷史組、英語組、數(shù)學(xué)組、地理組、化學(xué)組、體育組等。每周的集體備課活動各組按照規(guī)定的時間，在規(guī)定的地點進行，下組行政領(lǐng)導(dǎo)及時到會指導(dǎo)，特別是九年級物理備課組、九年級化學(xué)備課組集體備課活動真正做到了個人主備、集體探討，研究課堂教學(xué)的方式、方法。
4、組織了德雅講壇第一、二講，雷志生老師講話的題目是《曲徑通幽處，功夫在詩外》。郭澤紅老師主講的題目是《假如我的孩子是潛能生，我該怎么辦?》，他講述了怎樣關(guān)注一些心理上、行為舉止上“與眾不同”的學(xué)生，和他們多溝通，給予他們更多的關(guān)懷，鼓勵德雅的老師們付出了努力總會有收獲。
5、制定了學(xué)校課堂教學(xué)競賽活動方案。并于第四周啟動本學(xué)期課堂教學(xué)競賽活動。政治組張方蘭、語文組張芳蘭、歷史組田澤春老師率先參賽。相關(guān)教研組成員踴躍聽課、評課，積極探討高效課堂教學(xué)方式
6、組織語文課題組下鄉(xiāng)送課活動。李芳老師、張芳蘭老師先后到棠華中學(xué)、李家鋪中學(xué)給那里的孩子上課，獲得當(dāng)?shù)貛熒鷤兊暮迷u。語文組各備課組長全程陪同聽課、議課、進行必要指導(dǎo)，體現(xiàn)了團隊精神。
7、化學(xué)教研組、生物教研組進行了實驗創(chuàng)新大賽的準(zhǔn)備工作。
8、組織行政集體聽課、議課，聽了八年級譚慧和鄧桃君老師的語文課、袁龍老師的數(shù)學(xué)課，及時總結(jié)課堂教學(xué)中好的方面，研究應(yīng)該改進的地方，從而達到提高課堂教學(xué)效率的目的。
9、收集、整理語文課題組相關(guān)資料，為結(jié)題做準(zhǔn)備。
四、后勤工作
11、開學(xué)前完成了門、床、瓷磚、廁所、燈等各項維修工作。
2、完成教材、校服、床上用品、教學(xué)用品等各類物資發(fā)放。
3、完成食堂二樓改造工作。
4、天花板、走道燈進行檢修。
5、進行了綠化除草工作(完成一部分)。
6、完成各項計劃維修工作(課桌椅、欄桿、電動門、教室屏幕移位、教室柜鑰匙、垃圾桶除銹刷漆)。
7、開始停車場建設(shè)工作。
8、進行了開學(xué)費用收繳。
9、完成各類賬款支付。
