初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第1篇
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上取得了一定的成績(jī),但是結(jié)合社會(huì)實(shí)際,有些地方還有不足之處,現(xiàn)將我校在安全方面的自查報(bào)告匯報(bào)材料進(jìn)行如下匯報(bào)。
一、開展組織學(xué)習(xí),加強(qiáng)提高安全工作認(rèn)識(shí)
今年開學(xué)初,學(xué)校召開了行政安全工作專項(xiàng)會(huì)議,明確了任務(wù)、責(zé)任,進(jìn)行了細(xì)致的分工,籌劃了學(xué)校下一步安全工作的打算。學(xué)校還組織全體教師,召開了安全工作會(huì)議,會(huì)上,校長(zhǎng)結(jié)合我校的實(shí)際,講了我們學(xué)校當(dāng)前安全工作要注意的問題,提出了嚴(yán)格的安全工作要求,提出了“沒有安全就沒有一切”的工作口號(hào),要求大家充分認(rèn)識(shí)“安全高于一切”,“孩子的生命比一切更重要”的思想,指出了安全工作要深入人心,到崗盡責(zé),安全工作不能有絲毫放松,學(xué)校要形成校園安全人人有責(zé),大家時(shí)時(shí)想安全,處處抓安全的良好工作局面。
二、存在的問題
(一)安全工作方面
1、交通安全始終是我校安全工作重點(diǎn),學(xué)校放學(xué)之后,教師無法管理學(xué)生,盡管教師反復(fù)教育學(xué)生遵守交通安全要求,但仍然有部分學(xué)生在公路上跑、穿等情況,極易造成安全事故。
2、校門口的流動(dòng)商販,流動(dòng)性較大治理難度較大。
(二)學(xué)校食品衛(wèi)生安全方面
1、食堂建筑規(guī)劃不合理。隨著我校招生規(guī)模逐年擴(kuò)大,目前,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生集體就餐的需要。食堂的清洗和加工區(qū)區(qū)劃不合理,需要改進(jìn)。
2、從業(yè)人員安全意識(shí)不強(qiáng)。一是部分從業(yè)人員對(duì)食品安全的敏感性和責(zé)任心不強(qiáng),在食品加工和操作過程中漫不經(jīng)心,麻痹大意。二是操作過程中有的從業(yè)人員不穿戴工作衣帽或穿戴不整潔,存在留長(zhǎng)指甲等現(xiàn)象。
3、食堂承包后管理不善。目前,學(xué)校食堂均為市場(chǎng)運(yùn)作,承包給個(gè)人經(jīng)營。個(gè)別承包人受利益驅(qū)動(dòng),在采購食品原輔料時(shí)追求最低價(jià)格,忽視食品衛(wèi)生問題,特別是在購買食用油、調(diào)味品時(shí)多為無商標(biāo)散裝的不合格產(chǎn)品;采購索證意識(shí)不強(qiáng),導(dǎo)致不合格食品流入學(xué)校食堂。
4、食品安全宣傳力度不夠。學(xué)校沒有開展經(jīng)常性的食品安全知識(shí)教育,多數(shù)學(xué)生不具備食品安全自我保護(hù)常識(shí)。
三、認(rèn)真檢查,督促整改
1、我們將繼續(xù)加強(qiáng)以交通安全為重點(diǎn)的安全教育與管理,加強(qiáng)與家長(zhǎng)的聯(lián)系,形成教育合力,提高交通安全教育的實(shí)效性。
2、繼續(xù)加強(qiáng)校門外流動(dòng)商販的整治工作,嚴(yán)禁學(xué)生課間出校門,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育與管理,教育學(xué)生不要購買“三無”食品。
3.規(guī)范食品采購工作。加大采購索證力度,使我校食堂采購食用油、調(diào)味品要符合國家的標(biāo)準(zhǔn)要求。
初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第2篇
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后勤工作以“后勤不后,教學(xué)為先,服務(wù)育人,勤儉節(jié)儉”為宗旨,轉(zhuǎn)變思想觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),扎實(shí)穩(wěn)妥地推進(jìn)后勤保障工作,下面是小編為大家?guī)淼男W(xué)后勤工作總結(jié)個(gè)人優(yōu)秀范文,希望你喜歡。
小學(xué)后勤工作總結(jié)個(gè)人優(yōu)秀范文1學(xué)校后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,為學(xué)校順利開展教育教學(xué)活動(dòng)供給有力的保障,一學(xué)期來,我們堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則,按照學(xué)期初制定的工作計(jì)劃和總體要求,團(tuán)結(jié)廣大師生員工,盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。現(xiàn)將這學(xué)期的主要工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)后勤員工思想建設(shè)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)
我們奉行“師生就是上帝”的人本理念,開好每月一次后勤工作會(huì)議,進(jìn)一步明確各自職責(zé),強(qiáng)化思想素質(zhì),牢固樹立服務(wù)意識(shí),確保服務(wù)形象,努力提高職工思想道德水平,以高度的職責(zé)感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中,極大限度地調(diào)動(dòng)后勤員工的工作進(jìn)取性。
二、遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度規(guī)范收費(fèi)行為
嚴(yán)格按規(guī)定的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度實(shí)施管理,依法照章做好財(cái)務(wù)管理工作,管理好教育經(jīng)費(fèi)的收支。在資金使用上,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度,堅(jiān)持按計(jì)劃行事,合理使用資金,保證專款專用,堅(jiān)持以“少花錢,多辦事,辦好事”為原則,用好學(xué)校每一分錢,提高資金的使用效率。嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)主管部門制訂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),做好收費(fèi)公示。在學(xué)生收費(fèi)管理上,嚴(yán)格按照收費(fèi)公示規(guī)定的項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、范圍進(jìn)行收費(fèi),嚴(yán)格實(shí)行上級(jí)主管部門制訂收費(fèi)制度,做到了無亂收費(fèi)、無亂攤派、無擅自增加收費(fèi)項(xiàng)目、無隨意提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象,并做好收費(fèi)公示,自覺理解社會(huì)、學(xué)生家長(zhǎng)、上級(jí)部門的監(jiān)督。
三、做好后勤服務(wù)常規(guī)工作有條不紊
1、開學(xué)初,認(rèn)真做好了免費(fèi)教材和簿本的發(fā)放工作,確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)到位,保證教學(xué)工作正常開展。
2、嚴(yán)格購物制度,教學(xué)辦公物資的的采購工作,本著“既滿足需要又注重節(jié)儉”的原則,“統(tǒng)一采購,統(tǒng)一供應(yīng),統(tǒng)一管理”的三統(tǒng)一制度,保證教學(xué)正常需求。
3、做好了校舍及附屬設(shè)施的月檢查工作,堅(jiān)持每月檢查一次,重點(diǎn)部位隨時(shí)監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,做到了全學(xué)期無安全事故發(fā)生。
4、關(guān)愛師生,后勤服務(wù)有保障。
學(xué)校中需要小修小補(bǔ)的事情能夠說天天都在發(fā)生,我們都本事所能及地加以處理好,后勤人員本著節(jié)儉的原則,自我動(dòng)手做些小修理,如:門窗、門鎖、電燈等,并做到隨叫隨到。
5、開源節(jié)流,為學(xué)校當(dāng)家理財(cái),做學(xué)校的主人。
本著花錢辦實(shí)事辦好事之目的,一方面為學(xué)校算經(jīng)濟(jì)帳、真正做到當(dāng)家理財(cái);另一方面,千方百計(jì)解決教師、學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)及生活所需。
6、學(xué)校綠化美化維修建設(shè)方面,本學(xué)期,我們對(duì)學(xué)校花木進(jìn)取護(hù)理,組織后勤人員人員定期地修剪、除草和治蟲,給師生供給一個(gè)舒適、愉悅的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
四、安全工作常抓不懈學(xué)校平安有序
1、本學(xué)期,后勤人員定期對(duì)學(xué)校電線線路及用電設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,確保用電的安全。
2、后勤人員定期對(duì)學(xué)校消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,異常對(duì)已經(jīng)過期的滅火器進(jìn)行了換粉加壓維修,使消防設(shè)備的完好率到達(dá)上級(jí)部門的要求的標(biāo)準(zhǔn)。
3、配合學(xué)校安全管理部門對(duì)師生進(jìn)行地震避災(zāi)逃生演練。
4、加強(qiáng)對(duì)食堂的飲食衛(wèi)生監(jiān)督檢查的管理,經(jīng)常深入食堂檢查食品衛(wèi)生與安全,組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生等相關(guān)的法律法規(guī),不斷提高食堂從業(yè)人員的素質(zhì),努力促使食堂工作規(guī)范化。
總務(wù)處有針對(duì)性地對(duì)食品的質(zhì)量、食堂、餐廳衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員的身體健康等情景進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,并將檢查情景作好記載。配合學(xué)校做好食品衛(wèi)生監(jiān)管工作,發(fā)現(xiàn)問題配合有關(guān)部門及時(shí)整改,做到了全學(xué)期無安全事故發(fā)生。
五、進(jìn)取做好建設(shè)參謀使新校區(qū)功能更合理
雖然新校區(qū)建設(shè)屬于“鑰匙”工程,但為了使校區(qū)建設(shè)更合理,功能更完善,學(xué)校派出專門人員聯(lián)系工程建設(shè),借鑒其他學(xué)校建設(shè)中經(jīng)驗(yàn),多次向管委會(huì)、教育局有關(guān)部門和建筑單位提出合理提議,使好事辦得更好。
總之,上半年的后勤工作由于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo),全體教職工的大力配合,后勤人員的齊心協(xié)力,各項(xiàng)措施落實(shí)有序,工作取得顯著成績(jī)。但工作中仍然存在不少問題和不足,有待進(jìn)一步強(qiáng)化管理。讓我們?nèi)媛鋵?shí)科學(xué)發(fā)展觀、銳于實(shí)踐,為學(xué)校的和諧發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
小學(xué)后勤工作總結(jié)個(gè)人優(yōu)秀范文2自年參加工作以來,在后勤工作快__年了,我秉承“任事負(fù)責(zé),勤奮工作”的理念,對(duì)工作不能有一絲一毫的疏忽大意,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,勤奮工作,我是這樣想的,也是這樣做的。由于我工作的努力與敬業(yè),受到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),現(xiàn)對(duì)今年工作進(jìn)行以下總結(jié)。
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)政治業(yè)務(wù)理論,努力提高政策水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)
在后勤我干過食堂監(jiān)管、校區(qū)行政管理、后勤材料會(huì)計(jì)、高校輔導(dǎo)員等工作,我努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),學(xué)習(xí)法律、法規(guī),學(xué)習(xí)各種反腐倡廉的教材,學(xué)習(xí)食堂管理、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法、學(xué)習(xí)有關(guān)后勤管理的政策與業(yè)務(wù)理論、學(xué)習(xí)高校輔導(dǎo)員如何管理學(xué)生工作、學(xué)習(xí)材料會(huì)計(jì)工作制度、材料會(huì)計(jì)工作職責(zé)等一系列專業(yè)知識(shí),力求所學(xué)的資料入耳入腦,懷著對(duì)本職工作的熱愛和對(duì)全校師生的真情,盡職盡責(zé)服務(wù)師生,用實(shí)際行動(dòng)來詮釋立足本職崗位創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)的全部。
二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量
隨著高校后勤社會(huì)化改革的不斷深入,絕大數(shù)高校食堂均采用了新的管理和運(yùn)行機(jī)制,在食堂建設(shè)過程中加大了投資力度,于是向處領(lǐng)導(dǎo)提議,在加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí),更重要的能否打破壟斷經(jīng)營,引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,并抓好管理工作,改善學(xué)生就餐環(huán)境,供給服務(wù)質(zhì)量。
為了能到達(dá)這樣的效果,我早起晚歸與食堂工作人員一齊共同解決工作中出現(xiàn)的問題,告訴食堂負(fù)責(zé)人,學(xué)生食堂服務(wù)是一塊重要市場(chǎng),吃飯人多,伙食供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益和身體健康,食堂衛(wèi)生安全大于天,食堂不能以盈利為重點(diǎn),主副食價(jià)格必須隨著季節(jié)波動(dòng)而調(diào)整,必須強(qiáng)調(diào)服務(wù)于全校師生為第一要素。提議食堂在減員增效、統(tǒng)一配貨、減低運(yùn)營上下功夫,實(shí)行薄利多銷,爭(zhēng)取在量大多銷的基礎(chǔ)上獲得合理的利潤。
三、做好校外兩個(gè)校區(qū)的組建工作,傾力打造后勤“先行性”功能
學(xué)校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而開的,后勤人員要樹立創(chuàng)新意識(shí)和時(shí)代意識(shí)。一所學(xué)校的創(chuàng)新發(fā)展首先需要得到后勤工作保障支持,這不僅僅需要不斷提高服務(wù)質(zhì)量、適應(yīng)師生的不一樣需要、改善管理方法、減少工作環(huán)節(jié)、提高工作效率,并且需要不斷更新教學(xué)設(shè)施設(shè)備,對(duì)新購置的一些后勤服務(wù)設(shè)備,后勤人員要掌握操作技術(shù)和維修保養(yǎng)的方法。后勤人員不能滿足于現(xiàn)狀,后勤服務(wù)工作要走在學(xué)校其他工作的前面。
四、謙虛謹(jǐn)慎,盡職盡責(zé),扎實(shí)做好保障服務(wù)工作
由于計(jì)算機(jī)的應(yīng)用較為廣泛,為了提高業(yè)務(wù)水平,我克服年齡大、對(duì)計(jì)算機(jī)知識(shí)一無所知等重重困難,經(jīng)常利用八小時(shí)以外的時(shí)間加班加點(diǎn)學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)操作技術(shù),不懂就問,虛心請(qǐng)教,一遍不會(huì)兩遍,兩遍不會(huì)三遍,直到學(xué)會(huì)為止。從這以后我為自我買了關(guān)于計(jì)算機(jī)知識(shí)方面的書籍,還為自我制定了計(jì)算機(jī)知識(shí)勤練打字速度,刻苦鉆研計(jì)算機(jī)知識(shí)以便更好地掌握計(jì)算機(jī)操作技術(shù),提高業(yè)務(wù)素質(zhì),更好地為全校師生服務(wù)。同時(shí)經(jīng)常與辦公室其他人員共同交流工作中遇到的難題,當(dāng)遇到自我吃不準(zhǔn)的問題時(shí),就虛心向他人請(qǐng)教,與同事和睦相處,建立了親如兄弟般的情感,從不計(jì)較個(gè)人得失。
小學(xué)后勤工作總結(jié)個(gè)人優(yōu)秀范文3本學(xué)年的工作很快結(jié)束了,在區(qū)教委、生產(chǎn)教育辦的大力支持下,我校后勤進(jìn)取努力,不斷提高辦學(xué)效益,研究新情景,優(yōu)化進(jìn)行機(jī)制,提高管理水平,改善辦學(xué)條件,增強(qiáng)保障本事,促進(jìn)學(xué)校健康良好的發(fā)展。現(xiàn)把這學(xué)年工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)整體規(guī)劃和建設(shè),努力探索后勤改革新路子
我校的環(huán)境和基礎(chǔ)建設(shè)在隨則著學(xué)校管理和發(fā)展的需要不斷發(fā)生變化。目的是為全校師生員工創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活工作條件。因?yàn)閷W(xué)校是全體師生的又一個(gè)家,完美的家園會(huì)讓孩子門愉快安逸,精神本振奮。本學(xué)年我們采用“整體規(guī)劃,分步實(shí)施”的原則加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)。
今年我們?cè)趯W(xué)校文化墻前邊鋪了一百多平米草坪,操場(chǎng)東側(cè)及教學(xué)樓前栽滿了紅花麥里,同時(shí)教育師生做好平時(shí)的愛綠、護(hù)綠工作。改建了領(lǐng)操臺(tái)、升旗臺(tái),安裝了新的白鋼旗桿。在學(xué)校內(nèi)拆掉舊式花池,修建了自動(dòng)控制的噴泉及養(yǎng)魚池。雖然我校新修的噴泉規(guī)模不大,可是每當(dāng)下課噴泉自動(dòng)噴出清涼的水霧,學(xué)校內(nèi)干燥的空氣立刻變得濕潤。
為了解決教學(xué)樓前積水和車庫門前灌水問題,把操場(chǎng)南側(cè)教學(xué)樓前加高,鋪了瀝青路面,從而解決了校門前灌水問題。修噴泉、加高瀝青路面。為了使教師網(wǎng)上備課、交流方便,我們給每個(gè)年組的班主任配備了新電腦。根據(jù)一年教學(xué)改革特點(diǎn),我們買了四臺(tái)多功能投影儀,實(shí)物投影效果十分好。為了配備學(xué)校讀書活動(dòng),我們給每個(gè)班級(jí)訂做了統(tǒng)一尺寸的書柜,這樣學(xué)生獻(xiàn)的書不到處亂放,教室和辦公室也更加整潔美觀。
二、抓好綜合管理,為學(xué)校的發(fā)展做好后勤保障
后勤工作必須服務(wù)于學(xué)校大局和各項(xiàng)教育教學(xué)中心工作,所以我們后勤各部門的工作人員都能從學(xué)校整體工作出發(fā),聽取每條合理化提議,主動(dòng)配合其他領(lǐng)導(dǎo)做好學(xué)校的各項(xiàng)工作。學(xué)校后勤綜合管理的好壞,反映在學(xué)校財(cái)務(wù)工作,校產(chǎn)管理、食堂、校車安全管理等褚多方面。這些工作細(xì)致到位才能保障學(xué)校各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。財(cái)會(huì)管理方面:嚴(yán)把財(cái)務(wù)制度關(guān),從學(xué)校大局出發(fā),千方百計(jì)增收節(jié)資,避免浪費(fèi)。
在資金問題上可花可不花的錢堅(jiān)決不花,非花不可的錢盡量少花,采購物品要貨比三家,為學(xué)校節(jié)儉每一分錢。在校產(chǎn)管理上,做到工作細(xì)心,兢兢業(yè)業(yè)。為了減輕一線教師的工作強(qiáng)度,盡量不去拖累前線教師。今年拆舊式花壇,種草坪、栽紅花麥里,從翻土施肥到栽種花草以及給學(xué)校內(nèi)體育器材、院內(nèi)柵欄墻刷油,這些活兒,全是我們后勤的司機(jī),廚師、打更大叔利用休息時(shí)間共同努力去完成的。他們雖然是我校的臨時(shí)工,可是工作的敬業(yè)精神和不求索取的崇高境界十分值得我們學(xué)習(xí)。
三、把安全教育工作作為后勤工作重點(diǎn)資料之一
平時(shí)的常規(guī)檢查做到了食堂管理天天查,學(xué)生安全天天查,“三室”及各教室、辦公室安全日日查,學(xué)校常規(guī)管理經(jīng)常查,這些檢查不是流于形式,檢查做到細(xì)致到位并重點(diǎn)做好記錄。我們進(jìn)取配合鐵嶺市衛(wèi)生局、__生產(chǎn)教育辦對(duì)后勤工作的檢查指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
這學(xué)年我們更重視校車的安全管理。把坐第二趟校車的同學(xué)在等車期間全集中到__班教室,由__教師負(fù)責(zé)學(xué)生安全。校車管理的好,學(xué)生安全上學(xué),安全回家,家長(zhǎng)放心,學(xué)校聲譽(yù)也會(huì)相對(duì)提高。在食堂管理方面,我們除了抓好衛(wèi)生防疫外,更重視提高服務(wù)質(zhì)量。由于吃飯的人數(shù)多,眾口難調(diào)。家長(zhǎng)對(duì)食堂的要求高,家長(zhǎng)的想法也是五花八門,有時(shí)很難到達(dá)個(gè)別家長(zhǎng)的滿意,
總之,后勤工作還有很多不足,我們要不斷努力,使我們__小學(xué)的后勤工作更上一層樓。
小學(xué)后勤工作總結(jié)個(gè)人優(yōu)秀范文4本學(xué)期的工作很快結(jié)束了,在校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和帶領(lǐng)下,我校后勤進(jìn)取努力,不斷提高辦學(xué)效益,提高管理水平。改善辦學(xué)條件,增強(qiáng)保障本事,促進(jìn)學(xué)校健康良好的發(fā)展。
學(xué)校一切工作是為了孩子,后勤一切工作是為教學(xué)當(dāng)好先行,為教學(xué)第一線服好務(wù)。本學(xué)期,總務(wù)處根據(jù)學(xué)校實(shí)際認(rèn)真制定了本學(xué)年工作計(jì)劃,結(jié)合我校的實(shí)際情景,切實(shí)做好后勤保障工作,為我校提高教學(xué)質(zhì)量創(chuàng)造了有力條件,具體工作做到了如下:
1、協(xié)助總務(wù)副主任連長(zhǎng)江教師做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習(xí)用品的分發(fā)工作。
開學(xué)初,教學(xué)參考書、備課本、筆記本等教學(xué)用品和學(xué)生的課本、簿冊(cè)及衛(wèi)生用具,按時(shí)無誤地發(fā)到每個(gè)班級(jí)和師生手中,保證教育教學(xué)工作順利開展。
2、做好后勤保障工作。
全力以赴為學(xué)校開展公開課、各項(xiàng)競(jìng)賽、興趣小組等活動(dòng)做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證各類活動(dòng)正常有序進(jìn)行。
3、做好學(xué)校設(shè)施的維護(hù)工作。
學(xué)校中需要小修小補(bǔ)的事情能夠說天天都在發(fā)生,我力所能及地加以處理好,本著節(jié)儉的原則,自我動(dòng)手做些小修理,如:門窗、門鎖、電燈、水龍頭更換等,并做到隨叫隨到。
4、加強(qiáng)了后勤管理,完善了各項(xiàng)后勤管理制度并落實(shí)到位。
5、進(jìn)取做好了學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生保潔工作,加大了預(yù)防流行性疾病的宣傳力度,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣,及時(shí)監(jiān)控師生的健康情景,杜絕學(xué)校傳染病的發(fā)生和傳播。
6、完善了學(xué)校安全保衛(wèi)規(guī)章制度,提高了師生安全防范意識(shí)“以防為主,防消結(jié)合”,管理好學(xué)校大門等學(xué)校各項(xiàng)設(shè)施,為師生供給了一個(gè)良好、安全的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。
7、加強(qiáng)了學(xué)校各專用場(chǎng)室和用具,教學(xué)資料的管理。
加強(qiáng)了電腦設(shè)備的維護(hù)和管理,建立了完備的電腦資料,并落實(shí)專人負(fù)責(zé)資料的保管。
8、加強(qiáng)了學(xué)校綠化的管理,保證了花草樹木的正常生長(zhǎng),美化學(xué)校,綠化學(xué)校,為師生供給了良好的教育教學(xué)環(huán)境。
綜上工作,得益于領(lǐng)導(dǎo)指揮有方、各部門協(xié)同配合,使后勤工作基本上做到了使人信賴,效率讓人贊許,態(tài)度令人滿意??傊?,后勤工作還有很多不足,我將不斷努力,使我校的后勤工作做得更好。
小學(xué)后勤工作總結(jié)個(gè)人優(yōu)秀范文52019年終,總務(wù)處根據(jù)學(xué)校對(duì)總務(wù)工作的具體要求,結(jié)合兩學(xué)期工作計(jì)劃和學(xué)校的實(shí)際情景,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體教職工的支持及進(jìn)取配合下;經(jīng)過總務(wù)部門全體同志盡心盡責(zé)、共同努力,克服人手緊缺、任務(wù)繁重的困難;有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)地完成了各項(xiàng)工作,確保了學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展。一學(xué)年來,我們始終本著“全心全意為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)”的宗旨,努力做好財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)管理、后勤常規(guī)管理、食品衛(wèi)生安全管理等方面的工作,圓滿地完成各項(xiàng)工作,到達(dá)計(jì)劃要求,現(xiàn)將本年度總務(wù)工作進(jìn)行如下總結(jié):
一、財(cái)務(wù)管理方面
1、財(cái)務(wù)工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,嚴(yán)格按規(guī)定的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度實(shí)施管理,依法照章做好財(cái)務(wù)管理工作,管理好教育經(jīng)費(fèi)的收支。
2、財(cái)務(wù)人員每月將學(xué)校財(cái)產(chǎn)開支情景以書面形式如實(shí)向校長(zhǎng)匯報(bào)。
本年度上級(jí)撥款給我校經(jīng)費(fèi)將近200萬元,用于校舍屋頂修繕,發(fā)放學(xué)校另聘人員工資,室內(nèi)粉刷等,共支出約180萬元,結(jié)余約12萬。學(xué)生生活費(fèi)撥款將近300萬元,用于280多萬元,結(jié)余約7萬元(包括我校附屬幼兒園)。
二、后勤常規(guī)管理方面
學(xué)年初召開總務(wù)處會(huì)議,認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職責(zé)與計(jì)劃,提出具體要求;旨在加強(qiáng)后勤人員隊(duì)伍建設(shè),提高各崗位工作人員的整體素質(zhì),樹立服務(wù)育人,管理育人的意識(shí)。完成了學(xué)校固定資產(chǎn)的登記和清理工作,做到帳目相符。做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習(xí)用品的準(zhǔn)備工作。做好校舍的維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
三、學(xué)生公寓、食堂管理
本年度,總務(wù)處人員配合學(xué)校德育處及值周人員定期對(duì)學(xué)生公寓、及各教室的電路進(jìn)行檢查,排查安全隱患,堅(jiān)決做到用電安全、飲食安全。在平時(shí)工作中加強(qiáng)貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)的管理規(guī)定,嚴(yán)格進(jìn)行食堂管理;對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全知識(shí)、機(jī)器操作的培訓(xùn)和講解,合理、安全正確的使用機(jī)器;為確保食品安全,開學(xué)初和學(xué)期中,總務(wù)處專門組織后勤人員對(duì)蔬菜、肉食品市場(chǎng)進(jìn)行了走訪和調(diào)查,保證購買的蔬菜和肉食品是新鮮的、有質(zhì)量保證的。
為了強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)管理,定期和不定期進(jìn)行檢查。對(duì)學(xué)校全部財(cái)產(chǎn)進(jìn)行登記、造冊(cè)、統(tǒng)計(jì)、量化、存檔等工作,強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)管理,使學(xué)校財(cái)產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化,明細(xì)化,專業(yè)化。堅(jiān)持管好用好學(xué)校財(cái)產(chǎn),領(lǐng)物登記,收交有記錄,損壞要賠償,借出有票據(jù)。
四、2019年度總務(wù)重點(diǎn)工作
1、學(xué)校花園種植草地,和教師一齊植樹。
2、女生宿舍的內(nèi)墻粉刷,更換屋門,屋頂補(bǔ)休。
3、教師宿舍樓內(nèi)墻粉刷及安裝暖氣,更換宿舍門。
4、學(xué)校圍墻的改造。
5、學(xué)?;@球場(chǎng)地硬化,操場(chǎng)看臺(tái)重新粉刷。
6、學(xué)生新食堂正式使用,舊食堂操作區(qū)重新裝修,食堂設(shè)備更新。
7、在各班級(jí)中安裝書柜,供學(xué)生放書使用。
8、學(xué)生宿舍內(nèi)安裝毛巾、臉盆架。
9、學(xué)校內(nèi)安裝監(jiān)控設(shè)備,確保學(xué)校內(nèi)財(cái)產(chǎn)及人身安全。
10、每個(gè)月對(duì)學(xué)校財(cái)務(wù)進(jìn)行一次公示。
五、2020年努力的方向
1、期望學(xué)校能夠解決緊缺的后勤管理人員,尤其專業(yè)人員。
2、后勤各部門要加強(qiáng)內(nèi)部管理,合理分工,明確職責(zé),協(xié)調(diào)好其他部門工作。
對(duì)食堂工作人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),提高機(jī)器的使用效率和使用中的安全意識(shí)。
3、加大對(duì)電、用水、消防、食品衛(wèi)生的檢查、抽查力度,把各項(xiàng)工作做實(shí),做細(xì)、做到位。
加大對(duì)易耗品的管理,能維修就維修,節(jié)儉開支。
4、加強(qiáng)安全管理,一方面加強(qiáng)食品安全的督查,絕對(duì)保證師生飲食安全;
另一方面,加強(qiáng)學(xué)校校舍的檢查力度,保證師生生命財(cái)產(chǎn)安全。
5、在今后的工作中,每月進(jìn)行工作總結(jié),期望能一向提高。
并組織食堂工作人員到其它學(xué)校進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),提高食堂的飯菜品質(zhì),學(xué)習(xí)他們的管理經(jīng)驗(yàn)。
初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第3篇
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在任何單位,后勤工作永遠(yuǎn)是缺少不了,雖然后勤工作不直接參與公司或者學(xué)校工作計(jì)劃、教學(xué)工作計(jì)劃,可是后勤部門的工作卻是十分重要的,沒有后勤部門的支持,前臺(tái)部門的工作也得不到很好的進(jìn)行。下面由小編來給大家分享后勤事務(wù)管理工作心得,歡迎大家參閱。
后勤事務(wù)管理工作心得1指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),結(jié)合總務(wù)處工作性質(zhì),堅(jiān)持“為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)”的原則,規(guī)范服務(wù)常規(guī),健全服務(wù)制度,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),更新服務(wù)觀念,提高服務(wù)效率。認(rèn)真做好總務(wù)后勤的各項(xiàng)工作,為廣大師生服務(wù),為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。
主要工作
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),規(guī)范服務(wù)常規(guī)。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)技能學(xué)習(xí),提高專業(yè)服務(wù)水平。
明確工作職責(zé)、工作方向,切實(shí)加強(qiáng)工作的自覺性和責(zé)任性,樹立“意識(shí)超前、工作務(wù)實(shí)、力求質(zhì)量、敢于創(chuàng)新、言行高尚”的后勤形象。
2、熱情主動(dòng)地做好辦公用品、學(xué)習(xí)用品等的采購發(fā)放工作,認(rèn)真及時(shí)做好記錄,期末要做好庫存清點(diǎn)工作。
要急教師所急,想他人所想,在工作繁忙時(shí)要根據(jù)事情的輕重緩急,合理安排好工作的順序。
3、及時(shí)做好維修工作,提高服務(wù)效率,并根據(jù)維修情況,提出校產(chǎn)維護(hù)意見。
一方面督促后勤人員及時(shí)維修,不拖拉,不遺忘;另一方面督促全體師生自覺做好校產(chǎn)的維護(hù)工作。
4、我校的電腦、多媒體等現(xiàn)代化設(shè)備逐年增加,電教設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)工作十分繁重,總務(wù)處要協(xié)助其它科室領(lǐng)導(dǎo)和電教教師了解情況、分析、解決問題。
要加強(qiáng)現(xiàn)代化技術(shù)裝備的常規(guī)性管理,定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理。
5、及時(shí)檢查、督促和協(xié)助校安保搞好學(xué)校及周邊環(huán)境的安全工作。
6、值班室(門衛(wèi)室)人員要按學(xué)校制定的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)勤、文明服務(wù),放學(xué)后要巡視校舍,檢查各班關(guān)燈關(guān)水關(guān)門等情況,發(fā)現(xiàn)異常問題要及時(shí)匯報(bào)要。
7、及時(shí)采購教育教學(xué)工作中需要的常備物資,采購時(shí)做到:質(zhì)量第一,貨比三家,有適當(dāng)?shù)膸齑媪?,既保證教師、學(xué)生們隨時(shí)領(lǐng)用,又不積壓浪費(fèi)。
二、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律。
1、落實(shí)義務(wù)教育階段收費(fèi)政策,在收費(fèi)上要嚴(yán)格遵守物價(jià)、財(cái)政、教育部門核準(zhǔn)的收費(fèi)辦法和標(biāo)準(zhǔn),正確使用好收費(fèi)票據(jù),做到票據(jù)出具符合規(guī)范,內(nèi)容正確合法,嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用的支出。
2、嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)收費(fèi)規(guī)定,決不亂收費(fèi)。
學(xué)校開展任何一項(xiàng)代辦服務(wù)項(xiàng)目都要符合以下要求:教育局安排;學(xué)生自愿、家長(zhǎng)同意;做到公開、透明、規(guī)范的原則。廣大教師要時(shí)刻注意,不可自主收取自認(rèn)為是合情、合理的費(fèi)用,堅(jiān)決杜絕亂收費(fèi)現(xiàn)象,切實(shí)減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)。做好家長(zhǎng)的思想工作,讓家長(zhǎng)在思想和行動(dòng)上能與學(xué)校保持一致。
3、學(xué)期末,堅(jiān)持多退少不補(bǔ)的原則,對(duì)代收費(fèi)項(xiàng)目的開支情況發(fā)放清單及時(shí)清退,并以告家長(zhǎng)書的形式告之家長(zhǎng)。
4、做好校長(zhǎng)的財(cái)務(wù)參謀工作,執(zhí)行好經(jīng)費(fèi)使用計(jì)劃,準(zhǔn)確提供有關(guān)數(shù)據(jù)、情況。
在經(jīng)費(fèi)使用上,努力做到精打細(xì)算,少花錢,多辦事。
三、加強(qiáng)資產(chǎn)管理,做到財(cái)物相符。
1、各類設(shè)備購置符合有關(guān)采購制度,購入、自制設(shè)備及捐贈(zèng)設(shè)備均及時(shí)入帳。
配合單位財(cái)務(wù)預(yù)算管理,做好資產(chǎn)更新、添置計(jì)劃。設(shè)備配制合理,不超標(biāo)準(zhǔn)。
2、做好日常物品借用、歸還、續(xù)借的登記,貴重物品借領(lǐng)手續(xù)必須完備。
3、建立物品整理,收集制度。
每學(xué)期結(jié)束對(duì)各組室物品進(jìn)行整理、清點(diǎn),以便下學(xué)期使用、提高物品使用年限。
4、入帳及時(shí),數(shù)據(jù)及報(bào)表上報(bào)正確、及時(shí),與財(cái)務(wù)報(bào)表的固定資產(chǎn)總金額一致。
并做好資產(chǎn)帳本、報(bào)表等資料的整理、存檔,保證資料保管的連續(xù)性。
四、確保校安工程,創(chuàng)建平安校園。
1、按照教育局要求和學(xué)校實(shí)際,成立校舍安全工程領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng):各學(xué)校校長(zhǎng),成員:分管后勤副校長(zhǎng),總務(wù)主任,代辦員等。
各學(xué)校必須落實(shí)人員、明確分工、強(qiáng)化責(zé)任。切實(shí)做好全校師生的安全防護(hù)工作,確保學(xué)校安全工作有序進(jìn)行。
2、對(duì)校舍、樓梯過道、體育設(shè)施、電器開關(guān)等要定期檢查,開學(xué)初進(jìn)行全面檢查維護(hù),發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)向校長(zhǎng)室匯報(bào),并采取有效措施,防止安全事故的發(fā)生,確保校園安全與穩(wěn)定。
3、進(jìn)一步健全安全責(zé)任制,抓好安全宣傳教育,增強(qiáng)師生安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
不存在任何麻痹思想和僥幸心理。
4、重點(diǎn)抓好六項(xiàng)工作檢查:安全責(zé)任制的落實(shí);
消防安全出口通道;教學(xué)、生活設(shè)備設(shè)施安全;食品、飲水安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);組織學(xué)生教育教學(xué)或社會(huì)實(shí)踐安全保護(hù)措施;制定各類安全應(yīng)急預(yù)案。
五、更新服務(wù)觀念,提高服務(wù)效率。
1、大力開展節(jié)電、節(jié)水、節(jié)紙等節(jié)能活動(dòng),提倡節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),文印室要根據(jù)學(xué)校文印有關(guān)規(guī)定操作,準(zhǔn)確做好登記匯總工作。
2、更新服務(wù)觀念,在總務(wù)各項(xiàng)工作中大膽創(chuàng)新,改善服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)效率。
后勤事務(wù)管理工作心得2在任何單位,后勤工作永遠(yuǎn)是缺少不了,雖然后勤工作不直接參與公司或者學(xué)校工作計(jì)劃、教學(xué)工作計(jì)劃,可是后勤部門的工作卻是十分重要的,沒有后勤部門的支持,前臺(tái)部門的工作也得不到很好的進(jìn)行。作為學(xué)校后勤部門,不會(huì)直接參與到教學(xué)工作中來,可是后勤工作也有著很多的存在的必要性,這是絕對(duì)的,相信隨著時(shí)間的不斷的流逝,會(huì)有越來越多的人意識(shí)到后勤部門工作的必要性!所以特制定了以下20__年中學(xué)后勤工作計(jì)劃范文。
20__年,我學(xué)校后勤工作計(jì)劃還將以指導(dǎo)思想、工作重點(diǎn)、工作措施、環(huán)境衛(wèi)生、安全意識(shí)等工作為全部?jī)?nèi)容。并圍繞大方向展開了詳細(xì)的工作計(jì)劃。在我校領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在所有后勤人員的共同努力下,后勤工作與教師教學(xué)工作,師生的生活方面配合良好。20__年,我校后勤工作還將繼續(xù)為教學(xué)工作服務(wù),為師生生活服務(wù)為宗旨,努力把工作做好。以下幾方面便是中學(xué)后勤工作計(jì)劃:
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持'以人為本,服務(wù)育人'的思想,樹立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力后勤保障。
二、20__年后勤工作計(jì)劃中的工作重點(diǎn):
(一)做好學(xué)校后勤安全工作
(二)加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度
(三)做好寄宿生管理工作
(四)進(jìn)一步加大校園環(huán)境與衛(wèi)生管理工作力度
(五)加速學(xué)?;üぷ鳌⑹程?、球場(chǎng)
三、工作措施:
(一)加強(qiáng)協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作
1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境,
2、做好宿舍安全保衛(wèi)工作,督促宿舍衛(wèi)生,健全考核制度
3、協(xié)同教導(dǎo)、大隊(duì)部等部門,利用黑板報(bào)、晨會(huì)課、升旗儀式講話等形式,向?qū)W生進(jìn)行愛我校園、愛護(hù)公物的教育活動(dòng)。
4、加大總務(wù)處的日常檢查及每周一次班級(jí)衛(wèi)生、包干區(qū)的抽查力度,同時(shí)協(xié)同行政值周、醫(yī)務(wù)室、學(xué)生監(jiān)督崗等相關(guān)人員,扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作。
每天的衛(wèi)生檢查情況做到及時(shí)公布上墻,對(duì)存在問題要及時(shí)指出,限時(shí)糾正。
(二)長(zhǎng)抓不懈,提高安全防患意識(shí)
1、加強(qiáng)校園巡視,對(duì)發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時(shí)徹底的維修、排除。
2、加強(qiáng)門衛(wèi)的職能,外來人員來校要登記,同時(shí)做到在學(xué)生離校期間對(duì)校園進(jìn)行巡視檢查。
(三)更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)
1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長(zhǎng)利益至上的服務(wù)觀,把師生、家長(zhǎng)的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生、家長(zhǎng)所想,全心全意為師生生和家長(zhǎng)服務(wù)。
2、加大總務(wù)后勤工作計(jì)劃的群眾路線力度,動(dòng)員、組織全校師生___參與、___管理、___直轄市、___決策,參與后勤管理。
(四)精打細(xì)算,嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理
1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實(shí)際,本著精打細(xì)算的原則,制訂經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額包干使用。
2、加強(qiáng)對(duì)電話費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等的管理。
3、嚴(yán)格請(qǐng)購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷制度。
4、做好領(lǐng)物審批制度的改革工作。
領(lǐng)物原則上由教研組長(zhǎng)、班組長(zhǎng)、部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際需要來領(lǐng)取。
(五)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能
1、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的'育人'功能,做到物盡其用。
2、鼓勵(lì)使用的同時(shí),還需加強(qiáng)管理,對(duì)使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期本)及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。
對(duì)期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門窗、窗拉手、臺(tái)凳等實(shí)行承包管理,誰損壞誰負(fù)責(zé)。
后勤事務(wù)管理工作心得3一、指導(dǎo)思想:
在校長(zhǎng)和黨支部的統(tǒng)一部署下,堅(jiān)持勤儉辦學(xué)的原則,緊緊圍繞學(xué)校工作計(jì)劃開展各項(xiàng)工作,牢固樹立“服務(wù)教學(xué),服務(wù)師生”的自覺意識(shí),形成“雷厲風(fēng)行,注重實(shí)效”的工作作風(fēng),保證學(xué)校教育教學(xué)工作有序高效進(jìn)行。
二、具體工作:
(一)加強(qiáng)安全管理
平時(shí)安全工作不松懈,做到防患于未然。重點(diǎn)是用電安全、消防安全、校園周邊環(huán)境安全、室外體育器材、房屋及其附屬物的使用安全。期初、中、末三次校園安全大檢查,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生交通、食品安全方面的教育。
(二)加強(qiáng)對(duì)門衛(wèi)的管理
杜絕閑雜人員隨意進(jìn)入校園,督促門衛(wèi)、保衛(wèi)人員加強(qiáng)安全防盜意識(shí),每晚檢查教學(xué)樓防盜門的關(guān)閉情況,保證防盜設(shè)施的完好,避免學(xué)校財(cái)產(chǎn)的損失。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),做到安全工作警鐘常鳴。
(三)加強(qiáng)綠化管理
校園綠化面積雖不算太大,但也需經(jīng)常的修剪,認(rèn)真做好花壇內(nèi)雜草的清理,花木的施肥、澆水、除蟲等工作,協(xié)調(diào)后勤人員和廣大師生愛護(hù)花草樹木,人人做綠化使者。努力養(yǎng)護(hù)、保護(hù)好綠化區(qū)的花草樹木。
(四)加強(qiáng)學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理
進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的校產(chǎn)校具管理,嚴(yán)格執(zhí)行各類物品的領(lǐng)用、借還登記制度,損壞財(cái)產(chǎn)賠償制度,做到物盡其用,精打細(xì)算,節(jié)約開支。做好學(xué)校固定資產(chǎn)的清理登記工作。
(五)加強(qiáng)各室常規(guī)管理,從管理中求節(jié)約。
積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、材料等,減少浪費(fèi)。堅(jiān)決杜絕無人燈、無人扇、無人機(jī),節(jié)約資源,加強(qiáng)對(duì)用水、用電、辦公用品、打印耗材的管理,減少不必要浪費(fèi)。水電的使用上要嚴(yán)防冒、漏、滴現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,把水電費(fèi)降低到最低水平。
(六)加強(qiáng)食堂管理,辦好師生食堂
樹立安全第一意識(shí),重視和加強(qiáng)衛(wèi)生工作臺(tái)帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并定時(shí)打掃,做好保潔工作。定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基本知識(shí)、基本要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,嚴(yán)格按各項(xiàng)規(guī)定執(zhí)行。使學(xué)校食堂管理再上一個(gè)新臺(tái)階,讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項(xiàng)操作程序。加強(qiáng)檢查督促和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。嚴(yán)格把好食品采購關(guān),積極做好預(yù)防工作。不以賺錢為目的,全心全意為學(xué)校師生服好務(wù)。
(七)加強(qiáng)后勤人員管理
不斷提高思想覺悟,加強(qiáng)責(zé)任感,樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的意識(shí),改變工作作風(fēng),以主任翁的態(tài)度為學(xué)校各項(xiàng)工作服務(wù),為全體師生服務(wù)。不斷提高后勤人員的工作積極性,提高服務(wù)質(zhì)量。
后勤事務(wù)管理工作心得4一、指導(dǎo)思想
以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo),緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù)的宗旨,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理,努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,與各處室協(xié)調(diào)配合,積極完成學(xué)校交給的各項(xiàng)任務(wù),為師生創(chuàng)造一個(gè)良好的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,確保安全萬無一失。
二、工作目標(biāo)
1、總務(wù)工作必須做好為教學(xué)服務(wù),為師生的生活服務(wù)。
2、認(rèn)真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作,保證教育、教學(xué)、生活的順利進(jìn)行。
3、抓好學(xué)校食堂食品管理工作,杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校的消防安全管理工作,杜絕校園內(nèi)消防安全隱患,確保校園安全。
5、加強(qiáng)校產(chǎn)管理和財(cái)務(wù)管理,落實(shí)上級(jí)相關(guān)文件精神要求。
6、加強(qiáng)學(xué)校綠化護(hù)理和校園保潔工作,不斷改善和美化環(huán)境。
三、工作措施
(一)抓好后勤隊(duì)伍建設(shè)
1、加強(qiáng)后勤人員對(duì)有關(guān)文件、政策、法規(guī)、業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),提高后勤人員的政治水平和業(yè)務(wù)能力,讓他們安心于后勤工作,愛崗敬業(yè),積極為師生提供教與學(xué)的方便,確保教學(xué)教育工作正常、有序的開展。
2、完善的后勤管理制度,對(duì)學(xué)校的各后勤崗位,我們將進(jìn)一步完善更為周詳?shù)囊?guī)章制度,使后勤工作有章可循。
另外,平時(shí)加強(qiáng)對(duì)后勤人員工作的檢查和考核,并予以適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲。
3、確保召開后勤人員會(huì)議,統(tǒng)一思想,落實(shí)任務(wù),明確責(zé)任,總結(jié)工作,切實(shí)提高總務(wù)后勤工作的質(zhì)量和管理水平。
(二)改進(jìn)食堂、超市管理,辦好師生食堂、超市
食堂工作是學(xué)校后勤工作的重要內(nèi)容,它涉及千家萬戶,伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學(xué)習(xí),為此,我們努力做到:
1、把握采購環(huán)節(jié),以新鮮、價(jià)廉物美為原則。
2、嚴(yán)格貨物采購驗(yàn)收入庫制度,未經(jīng)驗(yàn)收人簽字驗(yàn)收登記的貨物進(jìn)入食堂、超市,概不認(rèn)賬。
3、樹立安全第一意識(shí),對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查,檢查中若有不符合要求的現(xiàn)象,一次警告要求整改,若整改不到位的處罰100-400元。
若上級(jí)在檢查食堂工作時(shí)檢查到不符合食堂食品安全衛(wèi)生相關(guān)管理要求并被處罰罰款的,誰出現(xiàn)問題誰就承擔(dān)罰款的50%處罰。采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好“防火、防盜、防毒”工作,并要經(jīng)常定時(shí)打掃,做好保潔工作。
4、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí)。
5、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量。
確保師生吃好、吃飽、吃暖,要采取各種辦法調(diào)配花式,特別在保暖上下功夫要控制出菜時(shí)間,堅(jiān)決制止炒菜、湯菜冷冰冰。
6、按照學(xué)校食堂等級(jí)量化標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求和規(guī)定,進(jìn)一步完善食堂工作的各項(xiàng)制度,認(rèn)真制定落實(shí)崗位責(zé)任制。
嚴(yán)格貫徹落實(shí)衛(wèi)生五?四制和食品衛(wèi)生法,堅(jiān)決確保不發(fā)生任何大小食品安全事故。
7、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,少采勤購、注重價(jià)格成本核算,提高飯菜質(zhì)量。
8、飯卡充值管理人員要熱心做好充值服務(wù),賬目清楚。
9、超市工作人員要用心做好超市的經(jīng)營工作,為師生提供安全、價(jià)廉的物品,為師生提供便捷的購物服務(wù)。
嚴(yán)禁“三無”、過期食品上架。
(三)加強(qiáng)安全防范工作,增強(qiáng)師生的安全意識(shí)
1、預(yù)防為主,防消結(jié)合,抓好學(xué)校的消防安全工作。
按照有關(guān)消防法規(guī),補(bǔ)充制定消防安全制度,消防安全操作規(guī)程;層層簽訂安全責(zé)任書,落實(shí)消防責(zé)任制,確定各科室各部位的消防安全責(zé)任人;定期組織防火安全隱患檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患;定期進(jìn)行消防器材設(shè)施檢查,落實(shí)消防器材設(shè)施責(zé)任制,對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)整改維修;保障疏散通道,安全出口暢通,并設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。
2、加強(qiáng)校園用電安全管理。
嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)定,加強(qiáng)校園用電設(shè)備和線路的規(guī)范化管理使用,保證電氣設(shè)備工作性能正常。不準(zhǔn)私拉電線亂接開關(guān),不準(zhǔn)使用大功率用電器。
3、加強(qiáng)門衛(wèi)安全管理。
實(shí)行學(xué)校保安持證上崗,要求保安人員會(huì)正確使用安保器材,操作監(jiān)控系統(tǒng),嚴(yán)格校門出入制度,切實(shí)做好“三防”建設(shè),確保校園安全。
(四)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理
1、進(jìn)一步完美校產(chǎn)管理制度,對(duì)于財(cái)物的損壞及時(shí)進(jìn)行調(diào)查并進(jìn)行維修,對(duì)于故意損壞的財(cái)物在調(diào)查的基礎(chǔ)上,按學(xué)校制度及相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償。
2、嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,教師、班級(jí)、辦公室等領(lǐng)取辦公物品需辦理登記手續(xù),嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
3、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)。
4、開學(xué)初總務(wù)處對(duì)班主任明確職責(zé)、提出要求,班級(jí)物品班主任為第一責(zé)任人,期末對(duì)照,損壞追陪。
(五)堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律
1、繼續(xù)認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校的財(cái)務(wù)管理制度,協(xié)助校長(zhǎng)管好用好學(xué)校有限的經(jīng)費(fèi),嚴(yán)格報(bào)銷手續(xù),杜絕不合理支出。
2、嚴(yán)格執(zhí)行“兩免一補(bǔ)”政策,一律禁止亂收費(fèi)。
做好學(xué)生生活費(fèi)的收費(fèi)公示工作,接受社會(huì)監(jiān)督。
3、嚴(yán)格學(xué)校財(cái)務(wù)(辦公經(jīng)費(fèi)、食堂經(jīng)費(fèi))關(guān),對(duì)學(xué)校財(cái)務(wù)收支實(shí)行監(jiān)督和審核,賬目清楚。
一月一報(bào)賬,一月一清算,一月一公示。
(六)抓好綠化管理
本學(xué)期計(jì)劃實(shí)行綠化管理責(zé)任制,實(shí)行自管為主的方針,將綠化
帶分成若干塊,實(shí)行班級(jí)管理,經(jīng)常督促檢查綠化責(zé)任區(qū)的管理維護(hù)工作。
后勤事務(wù)管理工作心得5一、開學(xué)前,重點(diǎn)抓好課桌椅的配備工作。我根據(jù)今年在校學(xué)生人數(shù)配備,當(dāng)配備不足時(shí),就訂購課桌100張,凳子150張,還組織職工維修50套,做到按時(shí)按量配足。同時(shí)組織人員整修教學(xué)大樓的教室、黑板,采購教師用的各種教學(xué)用具用品,完善教學(xué)設(shè)備,并做好安排人員報(bào)名、收費(fèi)等工作,使學(xué)校的開學(xué)工作順利地開展。
二、開學(xué)初,抓緊制訂各項(xiàng)規(guī)章制度。在后勤工作方面有《行政領(lǐng)導(dǎo)工作職責(zé)》、《師生員工的考勤制度》、《學(xué)校財(cái)物管理制度》、《學(xué)生的住宿管理制度》、《學(xué)生的食堂、攤點(diǎn)管理制度》、《學(xué)生愛護(hù)公物管理制度》等等。做到按制度辦事,以制度管人。
三、根據(jù)學(xué)校的工作進(jìn)程,針對(duì)性地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作的管理。一至二周認(rèn)真做好新生的入學(xué)教育工作,對(duì)基礎(chǔ)較好的班級(jí)做好提高鞏固工作,發(fā)揮這些班級(jí)在學(xué)校各項(xiàng)工作中骨干帶頭作用。對(duì)基礎(chǔ)較差的班級(jí),加強(qiáng)力量,認(rèn)真抓好,嚴(yán)防出亂班。接著抓學(xué)風(fēng),通過多種途徑對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)目的教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和堅(jiān)韌的學(xué)習(xí)品質(zhì)。
四、加強(qiáng)對(duì)師生生活的管理。開學(xué)初,先做好住校生住宿和開膳的安排,接著做好學(xué)生的食堂、攤點(diǎn)管理工作,嚴(yán)格要求食堂、攤點(diǎn)要做好飲食衛(wèi)生,食堂環(huán)境衛(wèi)生始終要保持干凈,校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入食堂檢查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。師生的宿舍門窗壞了,就組織人員維修。浴處、小便處不足,就組織人員再擴(kuò)建,現(xiàn)在基本上滿足師生的需要。目前干旱季節(jié),師生的用水緊缺,我們嚴(yán)禁他人從井里抽水,如果發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。為了方便師生用水,我們?cè)诖缶厦娼ㄖ粋€(gè)水池,并安排人員每天從大井里抽水放進(jìn)池里供師生利用,解決了師生的實(shí)際困難。
五、抓校園環(huán)境整治工作。校園環(huán)境的整治與美化非常重要,校園環(huán)境優(yōu)美,空氣清新陽光充足,清凈整潔,師生能以輕松愉快的心情學(xué)習(xí)、工作。因此,我們?cè)诃h(huán)境整治中,把學(xué)校整個(gè)環(huán)境衛(wèi)生區(qū)劃分包干給各班,嚴(yán)格要求各班始終要保持干凈。規(guī)定總務(wù)處每周三檢查一次,好的表揚(yáng),不好的批評(píng),并強(qiáng)調(diào)及時(shí)搞好。年終總評(píng),并把總評(píng)結(jié)果列為政績(jī)考核內(nèi)容。我們還按規(guī)劃整治學(xué)校的場(chǎng)地,體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng),種樹、種花、種果,綠化學(xué)校環(huán)境。
六、加強(qiáng)衛(wèi)生安全工作。為了做好學(xué)校的衛(wèi)生安全工作,我對(duì)學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全工作進(jìn)行全面檢查,認(rèn)真檢查了學(xué)校的食堂,以及學(xué)校周邊的小炒小賣。還深入教室、實(shí)驗(yàn)室、圖書室、師生宿舍查看電路。實(shí)驗(yàn)物品和走廊欄桿等安全防范設(shè)施。并嚴(yán)格要求學(xué)生食堂、小賣部的攤點(diǎn)要提高安全警惕,嚴(yán)把購菜關(guān)等易引起食物中毒的瓜菜。在重點(diǎn)抓好食物中毒的同時(shí),還加大宣傳教育力度,通過健康常識(shí)課等途徑對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒常識(shí)教育,提高學(xué)生自我防范能力,確保學(xué)生健康成長(zhǎng)。
初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第4篇
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學(xué)生營養(yǎng)餐自查報(bào)告篇【一】
為確保我校的一顆雞蛋和一兩肉營養(yǎng)餐工程能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)潞教字【20xx】43號(hào)文件精神,對(duì)我校實(shí)施一顆雞蛋和一兩肉營養(yǎng)餐工程情況進(jìn)行了自查自糾,現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下:
一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了營養(yǎng)餐工程管理機(jī)制
1、20xx年月日,我校認(rèn)真制定了一顆雞蛋營養(yǎng)餐工程實(shí)施方案,年月日,我校制訂了一兩肉營養(yǎng)餐工程實(shí)施方案,學(xué)校成立了后勤工作領(lǐng)導(dǎo)小組。()領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。
2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣監(jiān)測(cè)制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求和《工程責(zé)任追究制度》等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣臺(tái)賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐采購、操作、加工、分發(fā)食用流程。
3、每周對(duì)營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。
二、加強(qiáng)了營養(yǎng)餐工程的過程管理
1、自3月1日起,我校寄宿制學(xué)生的營養(yǎng)早餐實(shí)施學(xué)校食堂供餐,每天早上一個(gè)學(xué)生一顆雞蛋,學(xué)生在領(lǐng)取時(shí),在雞蛋領(lǐng)取表上簽字。自月日起,每個(gè)學(xué)生每天中午一兩肉。
2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。
3、食品管理人員每天對(duì)食品留樣保存48小時(shí),留樣食品至少為100克。
三、加強(qiáng)營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)管理
學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)專帳管理,??顚S?,獨(dú)立核算,上學(xué)期共有寄宿生64人,上級(jí)撥款3674元,支出2923.16元;本學(xué)期共有寄宿生61人,還未結(jié)算。
四、切實(shí)加強(qiáng)臺(tái)帳管理
我校建立了營養(yǎng)餐管理檔案,包括上級(jí)文件、營養(yǎng)餐工程實(shí)施方案、采購登記和憑證等資料。
五、存在問題:
1、食品留樣還放在冰箱中,沒有專門的留樣柜。
2、雞蛋儲(chǔ)存沒有專門的冰柜。只有在常溫下保存。
學(xué)生營養(yǎng)餐自查報(bào)告篇【二】
自20**年4月5日開始,我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃的意見》文件精神,根據(jù)劉延?xùn)|國務(wù)委員講話精神和全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃電視電話會(huì)議要求,實(shí)行營養(yǎng)改善計(jì)劃,現(xiàn)將一年多來的工作情況匯報(bào)如下。
一、學(xué)?;厩闆r
東秀莊學(xué)校是一所九年一貫制農(nóng)村寄宿制中心學(xué)校,坐落于五寨縣城西北東秀莊村旁,占地13200㎡,建筑面積2550㎡。七、八十年代辦有小學(xué)、初中、高中,鼎盛時(shí)學(xué)生逾千人,從這里走出了郭丕斌、林步森、楊永斌、張生明、劉步榮、楊建平等許多優(yōu)秀人才,可以說她是西梁文化中心。自本世紀(jì)以來由于國家城鎮(zhèn)化建設(shè)加快,進(jìn)城務(wù)工人員逐年增多,農(nóng)村教學(xué)資源滯后,以致大量學(xué)生涌入市、縣,學(xué)校人數(shù)急劇下降。近幾年,為了促進(jìn)教育均衡發(fā)展,實(shí)現(xiàn)教育公平,國家整合教育資源,加大了對(duì)農(nóng)村教育的投入,大力扶持農(nóng)村辦學(xué),先后采取了辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校、實(shí)施農(nóng)遠(yuǎn)工程、普及九年義務(wù)教育、兩免一補(bǔ)、校安工程、擴(kuò)大內(nèi)需工程、校校通工程、設(shè)置教師特設(shè)崗位和營養(yǎng)改善計(jì)劃等有力有效措施。乘此東風(fēng),東秀莊學(xué)校轉(zhuǎn)換辦學(xué)思想,積極改革,在歷任校長(zhǎng)的不懈努力下穩(wěn)定成現(xiàn)有規(guī)模:小學(xué)教學(xué)班6個(gè),學(xué)生67人,初中教學(xué)班4個(gè),學(xué)生103人,共170人,其中寄宿生157人。學(xué)校有專任教師36人,有本科學(xué)歷的11人,專科25人,學(xué)歷達(dá)標(biāo)率100%。有市教改能手2人,縣模范教師15人。有特崗教師7人,20xx年新聘上崗教師9人,他們的加入讓學(xué)校生機(jī)盎然,活力無限。
東秀莊學(xué)校在近四年的辦學(xué)歷程中取得了一點(diǎn)成績(jī),獲得了一些榮譽(yù),受到過幾次表彰,引起了社會(huì)關(guān)注,2010年被評(píng)為山區(qū)辦學(xué)先進(jìn)單位,2011年獲綜合評(píng)估山區(qū)類第二名,20xx年榮獲初中辦學(xué)水平提升先進(jìn)單位,逐步呈現(xiàn)出自己的辦學(xué)特色,一是文化引領(lǐng)學(xué)校發(fā)展,校園內(nèi)文化氛圍濃郁,教研氛圍濃厚。二是管理上注重流程化系統(tǒng)化,教學(xué)上實(shí)行三查四考一表彰,德育上實(shí)行日查周評(píng)月總結(jié),教研上嚴(yán)格規(guī)范三塊五步教學(xué)流程操作的同時(shí),積極學(xué)習(xí)五寨縣第三小學(xué)引進(jìn)的先學(xué)后教 當(dāng)堂訓(xùn)練教學(xué)模式,努力打造高效課堂。
二、多舉措落實(shí)營養(yǎng)改善計(jì)劃
1. 以制度為保障,落實(shí)上級(jí)文件精神
我校營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,在實(shí)行計(jì)劃之前即根據(jù)《五寨縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃(試點(diǎn))實(shí)施方案》,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況制定了《東秀莊聯(lián)校義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案(試行)》,同時(shí)制定了《東秀莊學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,成立了營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組,并結(jié)合學(xué)校的食堂管理完善了衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品采購驗(yàn)收制度、食品采購索證制度和餐具消毒管理制度等一系列制度,為計(jì)劃的實(shí)施做了充分的制度準(zhǔn)備。20xx年4月5日實(shí)施計(jì)劃之后,在縣督導(dǎo)室和教育局營養(yǎng)辦的監(jiān)督、領(lǐng)導(dǎo)下,將制度上墻,并成立監(jiān)督小組接受家長(zhǎng)、教師、學(xué)生的監(jiān)督。今年又成立了營養(yǎng)膳食委員會(huì),根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況科學(xué)營養(yǎng)地調(diào)配學(xué)生飲食。
2. 嚴(yán)格管理,確保3元錢全部吃到學(xué)生嘴里
每學(xué)期一開學(xué),后勤主任與會(huì)計(jì)即制定營養(yǎng)改善計(jì)劃食譜(附件一),食譜以十天為一個(gè)周期詳細(xì)明確地計(jì)劃出住宿生和走讀生每天3元錢的營養(yǎng)調(diào)配方案,此后一周嚴(yán)格按本方案采購食品,十天一小結(jié),每月一大結(jié),及時(shí)掌握資金的使用情況,調(diào)控資金的分配。每次采購,采購員必須向供貨商索要票據(jù),票據(jù)由校長(zhǎng)審批后記入營養(yǎng)餐專帳;所采購食品由營養(yǎng)餐檢驗(yàn)員檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后兩人在《入庫單》上簽字入庫。食品原料出庫時(shí)由事務(wù)點(diǎn)清數(shù)量,查驗(yàn)質(zhì)量后交給食品加工員,監(jiān)督員在旁監(jiān)督認(rèn)為無誤無質(zhì)量問題在《學(xué)生膳食逐日登記表》上簽字。食品加工員還必須把好最后一關(guān),加工過程中發(fā)現(xiàn)食品原料有問題(如雞蛋開裂,牛奶破損等)及時(shí)反應(yīng)及時(shí)處理。學(xué)生每天享受營養(yǎng)餐情況都記錄在了《營養(yǎng)餐就餐簽字表》上,班主任和學(xué)生代表監(jiān)督3元錢最終是否吃到學(xué)生嘴里。以上形成的檔案由檢驗(yàn)員專門負(fù)責(zé)管理。
3. 嚴(yán)格把關(guān),確保學(xué)生吃出健康
在教育局營養(yǎng)辦的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,我校營養(yǎng)餐以水果、肉、蛋、奶為主,牛奶由蒙牛集團(tuán)五寨縣商尹巧花配送,雞蛋由楊可莊養(yǎng)雞廠配送,豬肉由五寨縣遠(yuǎn)東公司配送,水果由五寨縣鑫海源副食水果門市配送,其中蒙牛商和遠(yuǎn)東公司是營養(yǎng)餐中標(biāo)單位,楊可莊雞廠、水果門市是我校的食品指定采購點(diǎn),這些單位廠商都有衛(wèi)生許可證、餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等,證件齊全,資質(zhì)完備,誠信度高。
每年年初,學(xué)校食堂首先檢審《餐飲服務(wù)許可證》,從業(yè)人員到縣醫(yī)院體檢,辦《健康證》,一切齊備后開灶。食品原料儲(chǔ)存在專庫中專人負(fù)責(zé),食品加工人員不得帶病作業(yè),其他人員不得進(jìn)入操作間,餐具每星期由專人消一次毒,并做好記錄??傊?,學(xué)校對(duì)食品的采購、儲(chǔ)存、加工、食用都進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),確保學(xué)生吃得放心吃得健康。
4. 不斷改進(jìn),逐步改善學(xué)生營養(yǎng)
20xx年上學(xué)期我校營養(yǎng)餐肉食以鮮豬肉為主,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)學(xué)生不太愛吃有點(diǎn)肥油的豬肉,于是我們以上瘦肉為主,如今又改為排骨,學(xué)生偏愛排骨,且排骨的營養(yǎng)價(jià)值又高于鮮肉。水果也以加蘋果為主,同時(shí)盡量結(jié)合時(shí)令,采購梨、菠蘿、香蕉、桔子等,盡學(xué)校所能合理調(diào)配,讓學(xué)生吃出營養(yǎng)。
5. 積極宣傳,讓國家惠民政策家喻戶曉
家長(zhǎng)對(duì)營養(yǎng)改善計(jì)劃非常期待,因?yàn)橹八麄円淹ㄟ^電視對(duì)這一惠民政策有所了解,為了讓家長(zhǎng)更深刻地了解計(jì)劃,在計(jì)劃實(shí)施之初,我校分別召開了初中、小學(xué)家長(zhǎng)會(huì),專門向?qū)W生家長(zhǎng)宣傳國家政策,宣讀我校營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案,使每一位家長(zhǎng)都知道只要是農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校的學(xué)生均可享受營養(yǎng)補(bǔ)助資金,國家補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,按照全年在校時(shí)間200天計(jì)算,每生每年600元,且此資金必須全部吃到學(xué)生嘴里,不得挪作他用,也不能從中核減運(yùn)費(fèi)、加工費(fèi)等。今年教育局營養(yǎng)辦又給每位學(xué)生免費(fèi)下發(fā)了制作精美的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳資料,讓每位學(xué)生、家長(zhǎng)都深悉政策,真正做到家喻戶曉。
三、實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃后的良好社會(huì)反響
營養(yǎng)餐的實(shí)施改善了學(xué)?;锸?,學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)由原來的生均每天小學(xué)8元提高到了11元,初中10元提高到了13元,學(xué)校伙食高于農(nóng)村普通家庭日常生活水平,因而學(xué)生樂于住校、上灶,去年5月份張卓玉廳長(zhǎng)來我校調(diào)研營養(yǎng)餐時(shí)問一位三年級(jí)小學(xué)生想不想家?學(xué)校吃得好還是家里好?小家伙很高興地回答:不想,學(xué)校好。之后東秀莊本村的十幾個(gè)走讀生也申請(qǐng)住校,農(nóng)村的人很直白也很樸實(shí)地說為學(xué)校吃得好了。去年冬天我校組織了九年級(jí)、初中和小學(xué)三次家長(zhǎng)會(huì),所提意見沒有一條涉及學(xué)校伙食的。今年中考體育測(cè)試,32名考生,5名49分,44-48分26名,1名35分,充分證明我校學(xué)生體質(zhì)的強(qiáng)健,雖然這不能全歸功于營養(yǎng)餐,但與營養(yǎng)餐的實(shí)施肯定有極大的關(guān)系。
四、關(guān)于營養(yǎng)改善計(jì)劃的一點(diǎn)建議
初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第5篇
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一、2018年主要工作
1.規(guī)范內(nèi)部管理:結(jié)合總公司的制度建設(shè),因地制宜、不斷改進(jìn)和完善,初步完成飲食中心新制度匯編、物資采購、日常監(jiān)督檢查、食堂操作和服務(wù)規(guī)范等內(nèi)部管理制度,做到工作有章可循。
2.強(qiáng)化安全管理:今年,因?qū)W生食堂油煙管道多年沒清洗發(fā)生兩次火災(zāi),雖未釀成大的事故但給中心安全管理工作敲響了警鐘。為排除食堂安全隱患,完成食堂油煙管道清洗服務(wù)外包招投標(biāo),每年對(duì)食堂抽排進(jìn)行兩次清洗并將之常態(tài)化。
2018年,中心按照“強(qiáng)基礎(chǔ)、重預(yù)防、除隱患、保穩(wěn)定”的總體思路,主要做了以下幾項(xiàng)工作:建章立制,完善安全管理制度及各類應(yīng)急預(yù)案;聯(lián)合檢查,規(guī)范各類操作流程,嚴(yán)抓現(xiàn)場(chǎng)管理工作;培訓(xùn)交流,邀請(qǐng)食品安全委員會(huì)、衛(wèi)生監(jiān)督所等多個(gè)職能部門現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn),以問題為導(dǎo)向,扎實(shí)推進(jìn)學(xué)生食堂安全管理工作。
3.學(xué)生食堂文化建設(shè):為貫徹服務(wù)育人理念,改善學(xué)生食堂就餐環(huán)境,汲取了湖南大學(xué)歷史、地理、文化等元素,以學(xué)校國寶建筑系列圖片、書院經(jīng)典系列圖片、校園八景圖片、院士系列圖片、經(jīng)典老照片系列圖片以及學(xué)生書畫作品為主要素材,進(jìn)行提煉、整合、規(guī)劃并組織實(shí)施了食堂的文化建設(shè)。
4. 弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化:為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,貫徹“以學(xué)生為中心”的服務(wù)育人理念,在“三月三”免費(fèi)向全校學(xué)生發(fā)放地菜煮雞蛋,端午節(jié)免費(fèi)向全校學(xué)生發(fā)放粽子和咸鴨蛋,中秋節(jié)免費(fèi)向全校學(xué)生發(fā)放月餅,元宵節(jié)免費(fèi)向全校學(xué)生發(fā)放湯圓。
5. 精準(zhǔn)扶貧工作:根據(jù)《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)定點(diǎn)扶貧工作的指導(dǎo)意見》文件精神,結(jié)合湖南省“以購代捐”精準(zhǔn)扶貧工作部署,飲食服務(wù)中心協(xié)同學(xué)校扶貧辦對(duì)學(xué)校定點(diǎn)扶貧單位邵陽隆回縣生活物資供應(yīng)企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地考察,積極穩(wěn)步推進(jìn)我?!耙再彺琛本珳?zhǔn)扶貧工作。
6.支部工作:由后勤服務(wù)總公司黨總支飲食服務(wù)中心黨支部聯(lián)合學(xué)校宣傳部制作的《舌尖上的黨員(“不忘初心 牢記使命”微黨課敬業(yè)奉獻(xiàn)篇)》于2018年7月12日榮獲第八屆“視友杯”中國高校電視獎(jiǎng)專題類二等獎(jiǎng)。
7.伙專會(huì)工作:2018年,湖南省教育后勤協(xié)會(huì)伙食專業(yè)管理委員會(huì)主任單位由我校承擔(dān),積極對(duì)接全國伙專會(huì),做好湖南高校伙食工作安排與宣傳工作;順利完成2018年餐飲企業(yè)和生活物資供應(yīng)企業(yè)的評(píng)估與推薦工作;啟動(dòng)了“湖南省高校飲食創(chuàng)新管理優(yōu)秀案例”的征集工作。
二、存在問題與不足
1.管理水平、服務(wù)質(zhì)量等方面與學(xué)校要求,師生期望還有差距,有待進(jìn)一步提高。
2.由于飲食員工較多且人員流動(dòng)性大、成員復(fù)雜、素質(zhì)偏低、年齡普遍偏大致使管理難度大、用工風(fēng)險(xiǎn)大,人員招聘出現(xiàn)較大的困難,人力成本增加。
3.目前食堂所用設(shè)備有相當(dāng)部分已嚴(yán)重老化,雖然今年已有部分設(shè)備進(jìn)行了維修和更新,但飲食中心應(yīng)加快對(duì)設(shè)備更新和維修的力度。
三、2019年工作計(jì)劃
指導(dǎo)思想:堅(jiān)持以“學(xué)生為中心”的服務(wù)理念,在中心全面推行“精細(xì)化管理”,提升服務(wù)質(zhì)量,以鍥而不舍、馳而不息的決心和毅力實(shí)現(xiàn)管理制度規(guī)范化,制度落實(shí)剛性化,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序化,全力推進(jìn)飲食服務(wù)中心各項(xiàng)工作的開展。
工作目標(biāo):
1.深入抓好目標(biāo)責(zé)任制管理工作:借助公司對(duì)中心制定的目標(biāo)管理任務(wù)為標(biāo)桿,部門與各食堂簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書,并以此為載體,強(qiáng)化目標(biāo)任務(wù)的執(zhí)行與落實(shí)。規(guī)范內(nèi)部經(jīng)營管理,理順權(quán)責(zé)關(guān)系,強(qiáng)化日常監(jiān)督及結(jié)算,確保學(xué)生食堂的穩(wěn)定,有效推進(jìn)目標(biāo)責(zé)任制管理工作。同時(shí)強(qiáng)化成本意識(shí),開源節(jié)流,節(jié)能降耗。
2.深入抓好評(píng)價(jià)機(jī)制建設(shè)工作:完善學(xué)生食堂工作信息公開公示制度,暢通師生意見投訴渠道,舉辦師生座談會(huì)或走進(jìn)食堂的活動(dòng),定期進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查。對(duì)食堂經(jīng)營中存在的問題,及時(shí)整改處理,形成良性的“倒逼”機(jī)制,自覺接受學(xué)校師生員工的監(jiān)督并推動(dòng)各食堂民主及協(xié)同創(chuàng)新管理。利用網(wǎng)絡(luò)、微信、電子顯示屏等平臺(tái),不定時(shí)推出各類菜肴新品種或團(tuán)體活動(dòng),同時(shí),也做好開展“光盤行動(dòng)”的宣傳工作,創(chuàng)建節(jié)約型餐飲。
3.不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè):積極利用湖南省高校后勤協(xié)會(huì)、伙專會(huì)等平臺(tái),實(shí)現(xiàn)“走出去,引進(jìn)來”,加強(qiáng)交流學(xué)習(xí),練好內(nèi)功,構(gòu)建一支“技術(shù)過硬,敢打硬仗,富有創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)”的員工隊(duì)伍。
2019年工作計(jì)劃:
1.建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化食堂:引入“6t實(shí)務(wù)”管理法,首先從源頭開始步步把控,做到天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)。不斷完善各流程和環(huán)節(jié),提高菜品質(zhì)量,豐富菜肴品種,提升服務(wù)質(zhì)量。
2.規(guī)范用工:食堂由于洗消保潔人員較多且人員流動(dòng)性大、年齡普遍偏大致使管理難度大、用工風(fēng)險(xiǎn)大、人力成本高,中心計(jì)劃將洗消保潔工作進(jìn)行勞務(wù)外包,降低人工成本和管理難度。對(duì)于中心外聘員工,從三個(gè)原則進(jìn)行規(guī)范:一是鼓勵(lì)全員參保;二是對(duì)于不能或不愿購買社保的員工按照非全日制用工簽勞動(dòng)合同;三是對(duì)既不愿購買社保又不愿按照非全日制用工簽勞動(dòng)合同的逐步勸退。
3. 學(xué)生食堂風(fēng)味檔口招標(biāo):中心各食堂絕大多數(shù)檔口將在本學(xué)期末到期,為進(jìn)一步規(guī)范中心食堂風(fēng)味檔口管理,營造一個(gè)公平、公開、公正的良好經(jīng)營環(huán)境,提升檔口整體餐飲服務(wù)質(zhì)量和師生滿意度,將對(duì)食堂檔口合作經(jīng)營權(quán)進(jìn)行公開招投標(biāo)。
4.學(xué)生食堂在線支付:隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)支付逐漸滲入人們的支付生活中,從線上購物到線下去超市都在使用網(wǎng)絡(luò)支付方式。為了提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們將多種在線支付方式納入學(xué)校收費(fèi)系統(tǒng),以方便學(xué)生在食堂更方便快捷的消費(fèi)。
5. “明廚亮灶”工程:積極推進(jìn)并完成所有學(xué)生食堂的“明廚亮灶”視頻廚房建設(shè)并對(duì)接遠(yuǎn)程監(jiān)管平臺(tái)。
6. 中央廚房建設(shè):進(jìn)一步完善中心中央廚房建設(shè)方案,完成中央修購專項(xiàng)申報(bào)立項(xiàng)工作,積極推進(jìn)中央廚房建設(shè)。
7.“滅四害”工作常態(tài)化:為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食堂食品安全,將“滅四害”工作通過招投標(biāo)委托專業(yè)公司實(shí)施并將之常態(tài)化。
8.伙專會(huì)工作:組織并開好2018年伙專會(huì)年會(huì);開展2019年餐飲企業(yè)與生活物資供應(yīng)企業(yè)評(píng)估與推薦工作。
一年來,飲食服務(wù)中心緊緊圍繞總公司中心工作,全體員工勤懇務(wù)實(shí)、埋頭苦干、盡職盡責(zé)為教學(xué)科研和師生服好務(wù),工作扎實(shí)、富有成效,圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。2019年后勤工作依然事多工作量大,須在做好常規(guī)服務(wù)保障同時(shí),積極推進(jìn)中心重點(diǎn)工作,不忘初心,牢記使命,為學(xué)校發(fā)展再接再厲、再建新功。
初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第6篇
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工作總結(jié)是對(duì)過往工作當(dāng)中出現(xiàn)現(xiàn)象、經(jīng)驗(yàn)、問題作歸納整合,然后對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行分析,最后得出科學(xué)的結(jié)論。親愛的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些初中總務(wù)處工作總結(jié)范文,請(qǐng)笑納!
初中總務(wù)處工作總結(jié)范文1本學(xué)年是總務(wù)處工作最繁忙的一年,__年9月是學(xué)校的百年華誕,繼__年4月底學(xué)生宿舍樓和食堂綜合樓動(dòng)工以來,學(xué)生宿舍樓于10月初竣工交付使用,食堂綜合樓也于______x年3月初竣工交付使用。本學(xué)年初,學(xué)校又圍繞創(chuàng)部級(jí)千所示范校這一中心開展工作,學(xué)??倓?wù)處在學(xué)校黨委和學(xué)校行政的領(lǐng)導(dǎo)下,通過全處職工的共同努力,同心同德,基本圓滿順利的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
-、狠抓政治思想、突出服務(wù)育人
總務(wù)工作,是保證學(xué)校教育教學(xué)工作正常進(jìn)行的后勤保障。要做好這樣工作,作為后勤工作人員必須樹立為教育教學(xué)服務(wù)的好思想,主動(dòng)、熱情、全心全意為教育教學(xué)服務(wù)?;谶@一點(diǎn)我們加強(qiáng)了對(duì)職工的思想素質(zhì)教育,除按規(guī)定參加學(xué)校每周星期二的政治學(xué)習(xí)外,本期我處還按學(xué)月召開一次處務(wù)會(huì),各小組匯報(bào)上學(xué)月工作完成情況,找出不足之處,同時(shí)安排下學(xué)月工作。我們提出:無論是職員還是工人,對(duì)師生均應(yīng)主動(dòng)熱情微笑服務(wù),在任何情況下均不得與師生爭(zhēng)吵,要提高服務(wù)意識(shí),為學(xué)生樹立良好的自身形象,真正起到服務(wù)育人的作用。
全處職工團(tuán)結(jié)協(xié)作,各小組之間分工合作,相互支持,不互相推委,成為各項(xiàng)任務(wù)得以圓滿完成的保證。
二、齊心協(xié)力、為簡(jiǎn)中后勤工作再創(chuàng)輝煌
本學(xué)期我們圍繞學(xué)校教育教學(xué)工作及創(chuàng)全國千所示范校開展了以下主要工作: 1、根據(jù)學(xué)校布置,我處修改了《總務(wù)主任(副主任)職責(zé)》等各種崗位責(zé)任制1______x;《簡(jiǎn)陽中學(xué)校產(chǎn)賠償制度》等17項(xiàng)管理制度;新制定了《游泳池管理制度》、《ic卡食堂售飯系統(tǒng)管理?xiàng)l例》、《食堂獎(jiǎng)懲條例》等5項(xiàng)制度;準(zhǔn)備了預(yù)算外用款計(jì)劃報(bào)批表、預(yù)算通知書、會(huì)計(jì)季度報(bào)表、決算報(bào)表等8項(xiàng)材料;完成《校產(chǎn)登記冊(cè)》等各種清冊(cè)4項(xiàng);正在完善的有:校園總體規(guī)劃、新科技樓效果圖、總務(wù)工作特色內(nèi)容、校園沙盤等5項(xiàng)。
2、假期我們組織人力對(duì)各教室進(jìn)行了全面維護(hù)維修,更換了兩個(gè)班的桌凳,并在本學(xué)期開校前即準(zhǔn)備好了粉筆、板刷、各種清潔用具以及各種教學(xué)必須物資。
3、嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,按規(guī)定收費(fèi),不亂收費(fèi),亮證收費(fèi)。
與銀行聯(lián)系組織開校收費(fèi)收款工作,同時(shí)在開學(xué)前要求各班相對(duì)集中報(bào)到,有組織地注冊(cè),使開校收費(fèi)未出任何差錯(cuò),保證了學(xué)生能順利的按時(shí)入學(xué)。
4、二月底,學(xué)校投資______萬余元為新食堂添置了900mm天燃?xì)鉅t具兩臺(tái),760mm爐具三臺(tái),三樓職工食堂三孔灶一臺(tái),一、二、三樓食堂均安置了抽油煙機(jī),大大改善了食堂的工作環(huán)境。
5、2______年2月底,繼學(xué)生宿舍竣工以來,又一幢投資______余萬元2674m2的修建的食堂綜合樓竣工。
三月,學(xué)生食堂分兩次順利地遷入了新的食堂綜合樓,投資近x萬元新購置學(xué)生條形餐桌100張,園形餐桌28張。各類餐具40______x件,同時(shí)設(shè)置了教師餐廳一個(gè),客餐餐廳一個(gè),雅間兩個(gè)。從此改變了過去教師無餐廳,學(xué)生吃飯到處游的局面。除保留了過去食堂的飯菜品種多價(jià)格低廉等特色外,也給師生一個(gè)舒適的就餐環(huán)境,使老師和學(xué)生能在緊張的教學(xué)、學(xué)習(xí)得到松弛。
6、五月中旬,學(xué)校投資__萬余元訂購的__×計(jì)算機(jī)應(yīng)用研究所的食堂ic卡售飯系統(tǒng)正式使用,通過一學(xué)期的運(yùn)行,盡管有許多需要完善的地方,仍體現(xiàn)了其現(xiàn)代氣息。
使食堂管理逐步走向現(xiàn)代化。
7、今年6、7、8三個(gè)月,我們作了充分準(zhǔn)備,在完善制度,落實(shí)責(zé)任,注意安全的基礎(chǔ)上開放了位于食堂頂樓的新建的游泳池,運(yùn)行情況良好,到9月結(jié)算時(shí)共收到營業(yè)額__多萬元,扣除費(fèi)用、工資后盈利近______x元。
為學(xué)校內(nèi)部市場(chǎng)的發(fā)展開了一個(gè)好頭。
8、總務(wù)處為畢業(yè)班實(shí)事,辦好事,重點(diǎn)為教學(xué)服務(wù)的原則,在資金并不寬裕的情況下,食堂為高三畢業(yè)班優(yōu)秀特困生發(fā)放補(bǔ)助x萬元,對(duì)畢業(yè)班開設(shè)營養(yǎng)餐______x月,并實(shí)行5的優(yōu)惠返還,金額達(dá)______余元。
財(cái)務(wù)室為畢業(yè)班發(fā)放補(bǔ)助________元,發(fā)放畢業(yè)班科普費(fèi)______x元。還為高三畢業(yè)班加裝壁扇16臺(tái)。受到師生的好評(píng),我們認(rèn)為這是應(yīng)該做的。
9、財(cái)會(huì)室除了處理好日常事務(wù)外,并能準(zhǔn)確、及時(shí)、全面、完整地報(bào)送各類會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表,向領(lǐng)導(dǎo)提供信息和資料,組織資金保證教學(xué)需要。
為保證資料報(bào)送時(shí)間,劉婧老師經(jīng)常加班,且從要報(bào)酬。財(cái)務(wù)還加強(qiáng)了管理,做到當(dāng)好家、理好財(cái),宣傳財(cái)經(jīng)方針、政策,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律。增強(qiáng)法紀(jì)觀念,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)會(huì)制度。今年3——7月,我們迎接了年度審計(jì)、教委的開校收費(fèi)工作檢查、地方稅務(wù)局的稽查、財(cái)政99年度的預(yù)算外資金管理檢查等,均未出現(xiàn)任何違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律與法規(guī)的現(xiàn)象。99年度的財(cái)務(wù)工作又被評(píng)為教育系統(tǒng)先進(jìn),學(xué)年初統(tǒng)計(jì)報(bào)表被評(píng)為一等獎(jiǎng)。
10、______x年度決算收入x百萬元,其中財(cái)政撥
款__百萬元,為補(bǔ)充教育事業(yè)經(jīng)費(fèi)不足籌集資金______萬元;支出______萬元,其中自籌資金支出______萬元,為財(cái)政撥款支出的1.3倍。投入改善辦學(xué)條件的______萬元。加上往來款項(xiàng)和專用基金收支,全年收支均在______萬元以上?;颈WC了學(xué)校教育事業(yè)發(fā)展的需要。做到了“量入為出,收支平衡,略有節(jié)余”的原則。
11、配合辦公室辦理了______x年的正常增資。
由于事前政策理解好,準(zhǔn)備工作充分,使得正常增資和職稱變動(dòng)增資、越級(jí)晉升、提前晉升、職務(wù)變動(dòng)增資無一錯(cuò)漏。起到了調(diào)動(dòng)職工積極性的作用。
12、今年5月,根據(jù)基建程序安排,我們將學(xué)生公寓樓和食堂綜合樓竣工決算資料送財(cái)政局基建科進(jìn)行竣工決算審計(jì),通過近兩個(gè)月的工作,先后進(jìn)行了______x意見交換,最后于7月底結(jié)束。
學(xué)生宿舍核減金額__萬元;食堂綜合樓核減__萬元;節(jié)約資金__萬元。
13、在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我處與政教一起,配合體育組對(duì)操場(chǎng)風(fēng)沙問題進(jìn)行了徹底治理。
在操場(chǎng)表面加蓋較好的土層,發(fā)動(dòng)學(xué)生勤工儉學(xué),自己動(dòng)手種植耐踐踏的鐵線草5589m2,學(xué)校僅耗資______x元即解決了一直讓師生頭痛的風(fēng)沙問題。既為學(xué)校節(jié)約了資金,又培養(yǎng)了學(xué)生自己動(dòng)手的能力。
14、為解決科技樓建成以前學(xué)校教學(xué)用房緊張的局面,我們對(duì)原學(xué)生食堂處舊房進(jìn)行了改造,面積40______xm2,耗資__萬元。
拆除了原體育教研室,解決了弦樂室、管樂室、美術(shù)室。體育教研室也同時(shí)遷入。
15、______x年9月學(xué)校投資______萬多元修建的1452m2的學(xué)生公寓正式竣工交付使用。
使學(xué)生住宿條件得到了較大的改善,同時(shí)也具備了學(xué)生宿舍公寓化管理的條件。為今后后勤社會(huì)化管理鋪平了道路。
16、6月份,用不到__元的資金對(duì)辦公樓進(jìn)行了簡(jiǎn)單裝修改造,8月又請(qǐng)紅塔建司、簡(jiǎn)陽建安公司贊助對(duì)校長(zhǎng)、書記室進(jìn)行了進(jìn)一步裝修,使我們的辦公環(huán)境得到了改善。
17、為迎接全國千所示范校的驗(yàn)收,學(xué)校經(jīng)研究決定對(duì)校園進(jìn)行重新設(shè)計(jì)改造,對(duì)教學(xué)樓進(jìn)行全面的外裝修。
我們先后請(qǐng)了重慶煤炭設(shè)計(jì)院、成都標(biāo)鼎設(shè)計(jì)公司、__×城鄉(xiāng)設(shè)計(jì)室、__×建筑科學(xué)研究設(shè)計(jì)院征求方案意見,最后在成都標(biāo)鼎公司方案的基礎(chǔ)上請(qǐng)__×建筑科學(xué)研究設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì),投入近百萬元首先對(duì)前校園實(shí)施全面改造,對(duì)教學(xué)樓進(jìn)行包裝裝修。我們的校長(zhǎng)和我們一道,不分白天黑夜,廢寢忘食,夜以繼日的奮戰(zhàn),特別是曾世才老師和萬文才師傅更是白天、黑夜為保證工程質(zhì)量堅(jiān)持在工地,處理現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的事故,并根據(jù)學(xué)校實(shí)際幾改其設(shè)計(jì)圖。通過大家努力,僅用一個(gè)多月的時(shí)間就完成了正常情況下要半年才能完成的工作。到開校時(shí)展現(xiàn)在世人面前的是簡(jiǎn)中的新面貌,是一個(gè)具有現(xiàn)代氣息的省級(jí)重點(diǎn)中學(xué)。為創(chuàng)示范校邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
18、為緩解教學(xué)用房的緊張,同時(shí)也為了使學(xué)校的硬件建設(shè)能與我們這樣一所有百年歷史的省重點(diǎn)中學(xué)的發(fā)展相適應(yīng),我們同時(shí)請(qǐng)了__×建筑科學(xué)研究設(shè)計(jì)院對(duì)我校規(guī)劃中的科技綜合樓進(jìn)行設(shè)計(jì),已于8月25日全部交付施工設(shè)計(jì)圖。
連同校前院和教學(xué)樓裝修設(shè)計(jì)共投資設(shè)計(jì)費(fèi)__萬元。科技樓計(jì)劃趕在示范校驗(yàn)收前9月底動(dòng)工。到時(shí)將有一幢簡(jiǎn)中的形象工程展現(xiàn)在簡(jiǎn)陽人民面前。
三、找出不足、以利再戰(zhàn)
1、由于人員少,精力不夠,雖然已盡到努力,但維修和基建上,質(zhì)量注意不足,并出現(xiàn)有浪費(fèi)現(xiàn)象。
2、財(cái)務(wù)室人員欠缺,加之人員素質(zhì)有待提高,在財(cái)產(chǎn)和低值易耗品的管理上制度不健全,責(zé)任未真正全面落實(shí),應(yīng)該包損的幾年未核減。
3、對(duì)往來賬務(wù)的清理不十分及時(shí),學(xué)生代管費(fèi)用清退仍存在滯留現(xiàn)象。
往年的呆帳、壞帳也應(yīng)及時(shí)上報(bào)處理。
4、部分人員的愛崗敬業(yè)精神不夠,對(duì)學(xué)校的事情置之腦后,布置的工作時(shí)常懶散拖沓,甚至拒不完成現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。
在報(bào)酬問題上不提倡奉獻(xiàn),而是索取,或者按酬付勞。
5、個(gè)別人員把個(gè)人利益看得太重,工作講價(jià)錢,乃至于打肚皮官司,甚至不服從安排。
破壞了組織原則。
6、師生要求辦的少數(shù)事情由于各種原因,處理不夠及時(shí),出現(xiàn)了部分師生不滿意的現(xiàn)象,影響了教育、教學(xué)工作。
7、有的工作人員對(duì)師生仍還有態(tài)度簡(jiǎn)單粗暴的情況,服務(wù)不講質(zhì)量,不解釋,造成誤解,影響后勤人員與其他人員的關(guān)系。
8、有的工作人員不鉆研業(yè)務(wù),技術(shù)不精,得過且過。
有時(shí)連自己的本職工作也不能保質(zhì)保量完成。
以上總結(jié)由于水平問題,難免有不正確的地方,同時(shí)也有總結(jié)不全的地方,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同仁批評(píng)指正。
初中總務(wù)處工作總結(jié)范文2后勤服務(wù)主要圍繞開學(xué)初提出的“平安、節(jié)約、和諧” 工作目標(biāo),堅(jiān)持后勤服務(wù)于學(xué)校教育、服務(wù)于學(xué)生、服務(wù)于教師的理念,樹立全心全意為廣大師生服務(wù)的思想,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理,以人為本,全面提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),不斷提高后勤服務(wù)質(zhì)量!
秋學(xué)期后勤主要完成了以下幾個(gè)方面工作:
一、“平安”:安全工作是后勤工作的重中之重,本學(xué)期一是按市局要求抓好學(xué)生乘車安全,做到乘車學(xué)生定人定位,嚴(yán)禁超載;強(qiáng)化值日老師責(zé)任心;對(duì)駕駛員定時(shí)進(jìn)行安全教育;遇到安全隱患及災(zāi)害天氣,及時(shí)啟動(dòng)安全預(yù)案,確保學(xué)生乘車安全;二是一絲不茍抓好食堂安全,嚴(yán)把食品采購關(guān),按照市相關(guān)部門要求制作、存儲(chǔ)、分配、留樣食品,把好餐具消毒關(guān);定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);提高服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整菜肴搭配,提高師生滿意度;三是校園安全警鐘長(zhǎng)鳴,對(duì)校園建筑物、設(shè)施設(shè)備每月進(jìn)行排查,及時(shí)處理安全隱患;加強(qiáng)門衛(wèi)管理,嚴(yán)格保安人員責(zé)職,規(guī)范學(xué)生進(jìn)出學(xué)校、過馬路行為,保安明確分工堅(jiān)守崗位,確保校門口安全。邀請(qǐng)交巡警對(duì)教師和學(xué)生來校、離校途中的安全做了專題講座,增加安全知識(shí)。四是認(rèn)真做好每月一次的安全演練,通過實(shí)戰(zhàn)提高師生防災(zāi)意識(shí)。
二、“節(jié)約”:節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥,把有限的辦公經(jīng)費(fèi)合理使用,是后勤部門的一項(xiàng)研究課題;一是對(duì)水電的管理,不浪費(fèi)一滴水,不點(diǎn)無人燈,對(duì)學(xué)生廁所沖水科學(xué)合理調(diào)整,大大節(jié)約了水、電費(fèi)用。二是塑膠田徑場(chǎng)維護(hù)和劃線,總務(wù)處安排人員自己動(dòng)手規(guī)劃,大大節(jié)約了經(jīng)費(fèi)。三是國有資產(chǎn)管理有序開展,用好資產(chǎn)管理軟件,在市檢查中受到好評(píng)。校產(chǎn)校具管理和維修,周__老師到后勤負(fù)責(zé)校產(chǎn)校具維修,他做事認(rèn)真、肯吃苦。半學(xué)期來,對(duì)教師辦公室、教室的日光燈、門鎖及時(shí)更換,對(duì)吊扇的維護(hù)和保養(yǎng),廣播線路改造;校產(chǎn)校具能自己修理的都親自動(dòng)手,節(jié)約了許多經(jīng)費(fèi)。四是辦公耗材的使用管理,我校耗材使用及打印設(shè)備維修占用經(jīng)費(fèi)比較多??倓?wù)處要求文印室必須專人負(fù)責(zé),專人使用,打印文件、試卷必須經(jīng)教導(dǎo)處簽,強(qiáng)調(diào)試卷雙面打印和廢紙張的二次使用。
三、“和諧”:創(chuàng)建和諧后勤,有利于提高后勤服務(wù)的質(zhì)量和水平,和諧氛圍是工作、學(xué)習(xí)、生活的樂園,一個(gè)和諧的環(huán)境不僅能是工作變得輕松愉快,而且有利于身心健康。后勤人員學(xué)習(xí)時(shí),注重宣傳人與人之間的和諧,強(qiáng)調(diào)尊重人、理解人、關(guān)心人。在一起工作就是一種緣分,需要的是相互信任和理解。多少年來,我們學(xué)校后勤人員顧大局、講奉獻(xiàn),心往一處想,勁往一處使,較好的完成后勤各項(xiàng)任務(wù),得到上級(jí)部門的肯定和表揚(yáng)!后勤還積極協(xié)助工會(huì)工作,創(chuàng)造學(xué)校大家庭的和諧,擠出有限的辦公經(jīng)費(fèi),看望、慰問生病和住院的在職教師、退休教師及患大病的家屬,送去學(xué)校和組織的溫暖,并積極到上級(jí)部門報(bào)銷醫(yī)療費(fèi)以及尋求上級(jí)部門的補(bǔ)助,鼓勵(lì)他們戰(zhàn)勝眼前的困難,增強(qiáng)對(duì)生活的信心。
四、在校園改造方面,總務(wù)處根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況,暑期積極申報(bào)危改項(xiàng)目:屋面防水改造、木門改造、綠籬改造項(xiàng)目,圍墻、校門柱、羅__出新,后勤人員放棄節(jié)假日,冒著酷暑,堅(jiān)守工地,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),學(xué)校面貌得到很大改觀。
回顧一學(xué)期工作,取得了一點(diǎn)的成績(jī),但也存在不足。希望老師們提出合理化建議,為我們以后的工作拓寬思路。后勤愿在全體老師的支持和幫助下,不斷實(shí)踐,努力提高后勤服務(wù)質(zhì)量和水平,為我們共同的目標(biāo)而努力。
初中總務(wù)處工作總結(jié)范文3在校長(zhǎng)的支持與指導(dǎo)下,總務(wù)處堅(jiān)持“后勤工作服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則,一切為師生服務(wù),努力創(chuàng)造優(yōu)美舒適的校園環(huán)境,為教育教學(xué)帶給有力保障,盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。后勤工作很平凡,但工作面廣、量大、工作雜,既要做好常規(guī)工作,又要及時(shí)處理應(yīng)急性的工作,如上級(jí)檢查,外來參觀的準(zhǔn)備、花木修剪、水電搶修、管道堵塞、化糞池清理等等,有時(shí)工作確實(shí)很辛苦。有許多工作需要在大家休息時(shí)才能去做,故雙休日,節(jié)假日經(jīng)常不能休息,但我們能克服困難,團(tuán)結(jié)一致,努力做好平凡的工作。根據(jù)開學(xué)初的工作計(jì)劃,我們圓滿完成了本學(xué)期的各項(xiàng)工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),重抓和諧,服務(wù)校園中心工作。
廣州路中學(xué)是市、區(qū)、處三級(jí)政府規(guī)劃、建設(shè)的高標(biāo)準(zhǔn)校園,各項(xiàng)工作都要求高起點(diǎn),高標(biāo)準(zhǔn),校園對(duì)總務(wù)處的工作起點(diǎn)要求較高。我們首先從思想上提高認(rèn)識(shí),明確總務(wù)工作的重要性??倓?wù)處工作就是保證為師生帶給一個(gè)良好的教學(xué)、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)為教育教學(xué)服務(wù),穩(wěn)定校園的工作、學(xué)習(xí)和生活秩序。校園和諧,科室和諧,才能發(fā)揮總務(wù)處的最大潛能,才能發(fā)揮每個(gè)人的工作潛能,因而后勤全體人員在平時(shí)工作中加強(qiáng)相關(guān)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)協(xié)作,緊記職責(zé),一絲不茍,堅(jiān)守崗位,不怕苦累,不怕臟臭,隨叫隨到,為校園教育教學(xué)這一中心工作帶給了可靠的后勤保障。
二、堅(jiān)持常規(guī)工作不放松,及時(shí)做好日常維修,隱患排查工作,確保教育教學(xué)的正常進(jìn)行。
廣州路中學(xué)地處城區(qū)開發(fā)部,所招收的學(xué)生大都是農(nóng)村的,農(nóng)村家庭教育相對(duì)落后,起點(diǎn)低,學(xué)生年齡較小,初一的學(xué)生最小的僅12、13歲,生活自理潛力較差,好玩、好動(dòng)、好奇、調(diào)皮搗亂,甚至小的破壞等問題層出不窮,意想不到的毀損時(shí)有發(fā)生,例如:隨意開關(guān)燈,破壞安全出口指示燈、水龍頭、廁所隔板、門窗玻璃、堵塞下水道、圍墻柵欄,從樓上往下倒水,不在規(guī)定位置大小便,拆掉床板、桌椅等,這些都需要及時(shí)的維修、更換。再加上四座樓用電設(shè)施:燈管,樓梯燈、開關(guān)、門窗、拉手、插銷、窗簾、玻璃等自然原因毀損維修,略顯繁瑣。
學(xué)生缺少住校生活常識(shí)及經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)指導(dǎo),部分教職工也缺乏相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)。再加上校園正在建設(shè)之中,后勤各項(xiàng)工作面廣,頭緒較多,人手緊張,往往是顧了東,忘了西。根據(jù)校園實(shí)際,工作中,在人手緊張的狀況下,我們進(jìn)行有效的探索,不斷的改善管理服務(wù)方式方法,及時(shí)做好了各項(xiàng)設(shè)施的隱患排查和毀損維修工作,保障教育教學(xué)的正常進(jìn)行。
后勤工作平凡,工作面廣、量大、相對(duì)前勤較雜。常規(guī)工作,需常抓不懈。例如:⑴開學(xué)初辦公用品的及時(shí)發(fā)放;⑵樓梯道照明設(shè)施的檢修;⑶宿舍住宿的安全排查;⑷開學(xué)典禮的準(zhǔn)備;⑸校園內(nèi)部分建筑垃圾的清理;⑹整個(gè)一號(hào)樓窗戶維修、學(xué)生損壞窗戶鎖的更換;⑺草坪內(nèi)雜草的清除、施肥、澆水及修剪;⑻花木的修剪、打藥滅蟲;⑼廁所內(nèi)滅蚊蠅;⑽宿舍下水管道的清理及疏通;⑾運(yùn)動(dòng)會(huì)的準(zhǔn)備;⑿宿舍內(nèi)床鋪的加固;⒀乒乓球臺(tái)的粉刷;⒁宿舍內(nèi)為學(xué)生支撐蚊帳拉鐵絲;⒂建立并貫徹執(zhí)行學(xué)生上學(xué)、放學(xué)路上的迎送制度;⒃外來人員入校的詳細(xì)制度;⒄對(duì)打破的玻璃及時(shí)安裝;⒅對(duì)學(xué)生破壞的開關(guān)和燈及時(shí)更換;⒆對(duì)小的存有故障或隱患線路及時(shí)改造;⒇對(duì)毀損的教學(xué)設(shè)施和器材維修;(21)校園監(jiān)控設(shè)施的裝調(diào)等等。我們制定并完善了損害公物賠償制度,對(duì)故意破壞公物的,及時(shí)通知到相關(guān)人員進(jìn)行賠償;對(duì)個(gè)別損壞公物沒有及時(shí)賠償?shù)?,則在學(xué)期結(jié)束前統(tǒng)一進(jìn)行。各項(xiàng)措施確保了以下五項(xiàng)工作穩(wěn)定有序:
1、對(duì)各科室、各班級(jí)的財(cái)產(chǎn)和物品進(jìn)行核查并登記入冊(cè),落實(shí)固定資產(chǎn)的管理工作。
本學(xué)期分兩次對(duì)學(xué)生使用的課桌凳進(jìn)行了清理統(tǒng)計(jì),在用的、閑置的、損壞的都做了詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)并存放。
2、平時(shí)不定期對(duì)校園電器進(jìn)行安全檢查,并將檢查記錄進(jìn)行匯總,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。
同時(shí),對(duì)學(xué)生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進(jìn)行維修。
3、堅(jiān)持每一天督促檢查校園保潔員及時(shí)清理垃圾,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,做到校園環(huán)境衛(wèi)生整潔。
4、用心配合各科室的工作,如校園的校級(jí)教學(xué)能手評(píng)選、期中、期末考試、開學(xué)典禮、春季運(yùn)動(dòng)會(huì)、教學(xué)樓、宿舍內(nèi)消防逃生演練等活動(dòng),總務(wù)處都全力以赴,做好服務(wù),保證各類活動(dòng)正常有序進(jìn)行。
5、做好校長(zhǎng)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
三、做好物品的采購和保管工作,規(guī)范校產(chǎn)管理制度。
根據(jù)校委會(huì)的要求,本學(xué)期,總務(wù)處不斷規(guī)范物品的采購和保管制度。校園需要添置的教學(xué)用品、辦公用品或維修零配件等經(jīng)批準(zhǔn)后,再操作。購買時(shí)多了解市場(chǎng)信息、貨比三家,同等商品比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,選取質(zhì)量好、價(jià)廉的購買,并索要正規(guī)的銷貨單及發(fā)票。采購的物品及時(shí)入庫進(jìn)行登記,物品的領(lǐng)用務(wù)必填寫領(lǐng)取單。
對(duì)于校園的固定資產(chǎn)管理,總務(wù)處采取多種方式方法進(jìn)行整理備案。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)校產(chǎn)管理工作,杜絕校產(chǎn)的流失。
在對(duì)原有固定資產(chǎn)整理的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)固定資產(chǎn)增減工作的管理,定期定時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對(duì),做到帳、物相符,根據(jù)固定資產(chǎn)增減的有關(guān)規(guī)定,及時(shí)地進(jìn)行登記入帳,需報(bào)損的根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)報(bào)損。
2、繼續(xù)做好申購——驗(yàn)收入帳——入庫——領(lǐng)用的購物手續(xù)。
3、盡力做好對(duì)校園公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護(hù)和調(diào)配工作。
4、用心配合會(huì)計(jì)室做好校園的財(cái)務(wù)工作。
四、強(qiáng)化安全意識(shí),緊抓安全安全工作不放松。
校園安全工作始終是校園各項(xiàng)工作的重中之重。
校園緊挨著村莊,處于正在建設(shè)的小區(qū)之中,復(fù)雜人員較聚集,各項(xiàng)安全工作較突出,總務(wù)處嚴(yán)格按照校園領(lǐng)導(dǎo)的要求做好了保衛(wèi)、值班工作,確保全校師生的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。對(duì)與校園的有關(guān)安全工作進(jìn)行自查自糾,及時(shí)整改。
1、開學(xué)初,簽訂教職工安全目標(biāo)職責(zé)書。
2、對(duì)校園教學(xué)設(shè)施、體育設(shè)施、消防設(shè)備、電路等,不定期進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改。
3、制定完善各項(xiàng)安全制度和應(yīng)急預(yù)案。
4、加強(qiáng)門衛(wèi)安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)格執(zhí)行校園各項(xiàng)管理制度,認(rèn)真履行職責(zé),嚴(yán)禁閑雜人等進(jìn)入校園,確保校園安全。
五、協(xié)助做好食堂的管理工作。
認(rèn)真組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)與食品安全相關(guān)的法律法規(guī),做好食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)。
校園食堂的好壞直接關(guān)系到全校師生的身體健康和師生的滿意率,也關(guān)系到校園的聲譽(yù)。本學(xué)期在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,努力抓好校園的食堂工作。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生安全,杜絕食物中毒事故;用心創(chuàng)設(shè)條件,做好了以下幾方面的工作:
(一)、把握好各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作,安全第一為宗旨
1、安全問題是食品衛(wèi)生的生命線,更是校園管理的高壓線。
為了保證能夠正常的運(yùn)作,首先把好進(jìn)貨關(guān),實(shí)行索證制度。進(jìn)貨做到有專人檢驗(yàn),一旦發(fā)現(xiàn)有不合格的食品做到及時(shí)退貨,確保食品的新鮮。嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)收、監(jiān)督制度。
2、抓好食堂環(huán)境衛(wèi)生,確保干凈、整潔的就餐環(huán)境。
經(jīng)常督促檢查食堂所有設(shè)備的安全性,及時(shí)維修更換。
六、存在問題及今后設(shè)想。
1、存在問題。
個(gè)別同志思想境界不高,做事含抱怨心理,缺乏工作主動(dòng)性,不能主動(dòng)做工作,甚至看到臟點(diǎn)、累點(diǎn)的工作繞著走。有些工作催促一下,就干一點(diǎn),不催促、不監(jiān)督了,就不干了。個(gè)別同志總認(rèn)為自己不該做這項(xiàng)工作,校園這樣安排有點(diǎn)大材小用。所以要提高教職工的工作主動(dòng)性,學(xué)會(huì)主動(dòng)做工作。校園工作不是做給領(lǐng)導(dǎo)看的,因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)不可能時(shí)刻盯著你做工作,其實(shí)我們每個(gè)教職工都是為自己工作,而不是給領(lǐng)導(dǎo)工作。
2、今后設(shè)想。
(1)帶領(lǐng)后勤全體教職工增強(qiáng)理論學(xué)習(xí)做校園的真正主人翁,守住自己的崗位,做好本職工作,確立用心向上的心態(tài)。把校園看成自己的家,家好了,家里的每個(gè)人才會(huì)好;校園有了長(zhǎng)遠(yuǎn)而廣闊的發(fā)展,每個(gè)教職工才能從中受益。必須要明白:水漲了,船才會(huì)高。(2)在校園食堂工作中,針對(duì)學(xué)生反映較多的伙食問題,多召開生活委員會(huì)議,了解師生在飲食方面的需求,改善伙食供應(yīng),吸引更多的學(xué)生在校用餐、住宿。(3)逐步完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,確保宿舍、食堂、保衛(wèi)工作盡善盡美。
總之,總務(wù)處在校園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,繼續(xù)努力,把關(guān)心和服務(wù)師生工作、學(xué)習(xí)、生活作為總務(wù)工作的基本職責(zé),把師生滿意不滿意作為改善工作的第一導(dǎo)向,緊緊圍繞校園教育教學(xué)這一中心工作而盡心竭力地做好本職工作,不斷改善方式方法,把工作做細(xì)致、做深入、做扎實(shí)。
初中總務(wù)處工作總結(jié)范文4200x這一年中我處全體職工依照期初制訂目標(biāo),以“服務(wù)第一、服務(wù)育人”為宗旨,努力開拓、勤奮工作,為校園教育教學(xué)工作順利開展貢獻(xiàn)出自己的一份力量,以下作一小結(jié):
一、基建工作方面。
(1)做好校園零星基建工程決算的審計(jì)、存檔工作。
(2)基本完成校園擴(kuò)大規(guī)模后的整體布局工作
二、教育教學(xué)服務(wù)及時(shí)、主動(dòng)、質(zhì)高。
(1)采購價(jià)廉、質(zhì)量有保障的辦公用品,認(rèn)真履行市政府采購招投標(biāo)工作。
(2)及時(shí)主動(dòng)落實(shí)校園重大的教育教學(xué)活動(dòng)的后勤服務(wù)工作,為活動(dòng)的成功舉辦奠定了基礎(chǔ)。
(3)及時(shí)做好教學(xué)儀器的維護(hù),辦公用品的分發(fā)工作。
三、帶給各類的優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足師生各個(gè)層次的需要,師生反映良好。
(1)及時(shí)做好學(xué)生健康檢查以及防病治病工作,并協(xié)助其它部門做好健康教育工作。
(2)完善社會(huì)化食堂管理制度,定期及經(jīng)常檢查其經(jīng)營狀況,傾聽?zhēng)熒耐扑],努力提高餐飲質(zhì)量,師生意見率低。
(3)、解決北區(qū)宿舍學(xué)生的用熱水問題,學(xué)生反響很好。
四、協(xié)調(diào)做好衛(wèi)生檢查,校園衛(wèi)生狀況良好。
1、會(huì)同學(xué)生處對(duì)衛(wèi)生包干區(qū)、宿舍、教室的衛(wèi)生長(zhǎng)抓嚴(yán)管,保證每季度的市衛(wèi)生檢查持續(xù)高分,榮獲__年度市衛(wèi)生先進(jìn)單位及先進(jìn)個(gè)人。
2、及時(shí)完成市愛衛(wèi)會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)消殺任務(wù),“四害”密度低。
五、完成校園的綠化補(bǔ)點(diǎn)工作,為師生創(chuàng)造優(yōu)良的工作學(xué)習(xí)的環(huán)境。
1、每季保證有千盆花卉盆景,完善了校園、辦公桌的美化布置。
2、定期修剪綠籬、草坪,按計(jì)劃施肥、治蟲,使得校園綠化可持續(xù)發(fā)展。
六、做好財(cái)務(wù)工作,完善了校產(chǎn)管理制度。
1、財(cái)務(wù)人員嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度開展活動(dòng),隨著財(cái)務(wù)結(jié)算的嚴(yán)格化、集中化,財(cái)務(wù)手續(xù)愈來愈規(guī)范。
2、校產(chǎn)的登記已構(gòu)成一套嚴(yán)格的制度,對(duì)固定資產(chǎn)的價(jià)值、存放地點(diǎn)有了詳細(xì)的記錄,從而保證了校園固定資產(chǎn)的準(zhǔn)確性。
七、建立校園后勤社會(huì)化經(jīng)營制度,營造公平競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)營氛圍。
校園對(duì)外社會(huì)化經(jīng)營服務(wù),已摸索出一套較成熟的招投標(biāo)制度,有效保證了校園領(lǐng)導(dǎo)班子工作的公正、廉潔。
綜上所述,這一年透過我處全體職工的努力取得不少成績(jī),但也有缺憾:如食堂經(jīng)營水準(zhǔn)不高,不能及時(shí)迎合師生的需要等。相信在新的一年中,在校園黨支部及行政的正確領(lǐng)導(dǎo)下,透過我處員工的共同努力,會(huì)迎刃而解并取得更大成績(jī)。
初中總務(wù)處工作總結(jié)范文5總務(wù)處在院黨委和院行政的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全體人員共同努力、辛勤工作。圍繞“服務(wù)為本,保障優(yōu)先”這一思想積極開展工作,進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,優(yōu)化后勤管理,強(qiáng)化服務(wù)理念,確立崗位意識(shí)。積極探索后勤管理工作和服務(wù)職能的新思路和新方法,圓滿地完成了本年度的各項(xiàng)工作任務(wù),為學(xué)院的發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的后勤服務(wù)保障?,F(xiàn)將__年度基本工作情況總結(jié)如下:
一、加固后勤保障,提升服務(wù)質(zhì)量
__年有本年的新情況,我們就有了相應(yīng)的新任務(wù)。除了做好一切常規(guī)后勤保證工作,更努力做好了一切突發(fā)性、偶然性事件的后勤工作。
1、水電維修及管理方面
今年,我處在日常水電服務(wù)管理上繼續(xù)深入實(shí)行精細(xì)化管理。水電維修實(shí)行登記制度,由趙增元副處長(zhǎng)親自督辦,基本做到隨報(bào)隨修,全年更換及維修水龍頭3898個(gè)次,水閥類1526個(gè)次,水管安裝及維修1690米長(zhǎng),電路安裝及維修5550米長(zhǎng),燈類3856個(gè)次,保證了教室、寢室及教學(xué)、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的水電正常運(yùn)行。為了給師生提供更方便快捷的服務(wù)。我處今年還建立了總務(wù)處網(wǎng)站,開設(shè)了“網(wǎng)上報(bào)修”一欄,今后院內(nèi)的水電及日常維修可在網(wǎng)上填寫報(bào)修單。在保證維修及時(shí)到位的情況下,全年還完成了生物基地鋪設(shè)水管,主校區(qū)到體校區(qū)路燈安裝,學(xué)生公寓樓5棟主水管改造,丹楓二樓電路整改,主校區(qū)和東校區(qū)教職工居民用戶的電改,電控系統(tǒng)配電柜維修以及消防水管保暖防凍工作。
2、校舍日常維修方面
利用暑假時(shí)間對(duì)教室、宿舍的門窗、課桌凳、學(xué)生床鋪等進(jìn)行全面維修。維修課桌1322張,椅子2085把,柜子2216個(gè),抽屜1088個(gè),鐵床210張,還修好了主校區(qū)兩個(gè)倉庫的廢舊椅子972把,將12、13棟1417.15平方米走廊地平翻新,保證了新學(xué)期開學(xué)和新生的入住。另外較好地完成了本學(xué)期其它各項(xiàng)繁雜的突擊性、偶發(fā)性、業(yè)務(wù)性工作任務(wù)。保證了整個(gè)學(xué)校教育教學(xué)秩序的正常進(jìn)行。
3、綠化衛(wèi)生管理方面
為做好校園的綠地植物管理養(yǎng)護(hù)和綠化維護(hù)工作,按照計(jì)劃的工作程序?qū)π滦^(qū)、老校區(qū)的苗木進(jìn)行修剪整枝,對(duì)各種桂花樹的野藤進(jìn)行清理,對(duì)各種觀賞型樹木進(jìn)行修剪造型,對(duì)校園內(nèi)1萬2千多平方米的草坪進(jìn)行整平。特別是今年暑假期間,因?yàn)樘鞖飧珊?要保證樹木不被干死,整個(gè)暑假未間斷過給樹木、草坪澆水,每天早上從6點(diǎn)到9點(diǎn),下午5:30后,一天澆兩次水,同時(shí)做好修剪工作。辛勤的勞動(dòng)換來了成績(jī),我院的草坪、花木全年生長(zhǎng)良好,為師生學(xué)習(xí)及生活創(chuàng)造了優(yōu)美的綠化環(huán)境。在衛(wèi)生管理上,張京領(lǐng)科長(zhǎng)、王紅霞老師雖然年紀(jì)大,但不怕辛苦,每天一大早堅(jiān)持在校園走一圈,檢查各處衛(wèi)生情況,努力保持全院室外清潔衛(wèi)生,包括校園道路、室外公共場(chǎng)地衛(wèi)生,為創(chuàng)建潔凈校園而任勞任怨。
4、其他非常規(guī)后勤工作
為迎接溫泉國際旅游節(jié),在短期內(nèi)做好亮化投標(biāo)、比較和安裝工作,為校園新添了一道美麗的風(fēng)景線,也為溫泉優(yōu)美環(huán)境的營造添加了一分亮點(diǎn)。
__年,甲流全球蔓延形勢(shì)嚴(yán)峻,我國疫情范圍在一段時(shí)期內(nèi)也有所擴(kuò)大。為做好學(xué)生的甲流防控工作,我處組織人員加班加點(diǎn)對(duì)我院主校區(qū)科技樓、北校區(qū)三棟公寓樓進(jìn)行修繕清理,做好防流隔離的前期準(zhǔn)備工作,有力地保障了我院甲流預(yù)防控制工作的順利有效開展。
今年9月5、6號(hào)新生報(bào)到,正值周末,我處抓緊時(shí)間,將電燈安裝齊備,衛(wèi)生打掃干凈,提前發(fā)放桌椅,將迎新后勤工作安排得井井有條。
在運(yùn)動(dòng)會(huì)召開前做好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周邊場(chǎng)地的清理和綠籬修剪工作,為運(yùn)動(dòng)會(huì)的順利召開做好充分準(zhǔn)備。
二、積極開展校區(qū)置換、新征土地工作
配合城市投資開發(fā)有限公司做南校區(qū)、東校區(qū)、北校區(qū)“招、拍、掛”前期準(zhǔn)備工作。我院原東校區(qū)面積為88畝、南校區(qū)面積41畝、北校區(qū)面積 50.41畝。東校區(qū)、南校區(qū)掛牌后,到目前為止,成功交易2綜土地:南校區(qū)31.8畝拍賣了9250萬元;東校區(qū)45.38畝拍賣了6250萬元,成績(jī)喜人。
積極開展土地征用工作。與溫泉村五組、溫泉村、溫泉辦事處、咸安區(qū)國土資源局經(jīng)過多次協(xié)商,預(yù)計(jì)在靠我院主校區(qū)西側(cè)新征土地200畝左右,目前征地工作正在緊鑼密鼓地進(jìn)行,前期工作已基本到位。
三、加強(qiáng)資產(chǎn)管理,做好資產(chǎn)清點(diǎn)
本學(xué)年,我處進(jìn)一步加強(qiáng)資產(chǎn)管理力度,資產(chǎn)采購嚴(yán)格按照院里報(bào)批計(jì)劃執(zhí)行,對(duì)學(xué)院新增固定資產(chǎn)先驗(yàn)收,再根據(jù)憑證一一登記,輸入電腦資產(chǎn)管理系統(tǒng)。對(duì)院五十萬固定資產(chǎn)的上報(bào)工作,做到及時(shí)、準(zhǔn)確,按時(shí)上報(bào)給統(tǒng)計(jì)局。今年下半年,我們對(duì)學(xué)院中專部三個(gè)校區(qū)資產(chǎn)進(jìn)行了一次全面清點(diǎn),列了一份詳細(xì)的
資產(chǎn)清單交給院領(lǐng)導(dǎo)。根據(jù)院里安排,我處將可使用的資產(chǎn)搬運(yùn)到主校區(qū)科學(xué)會(huì)堂存放,協(xié)助計(jì)財(cái)處對(duì)廢舊物品進(jìn)行出售處理,處理經(jīng)費(fèi)直接由計(jì)財(cái)處點(diǎn)收。在日常財(cái)物的借用上,我處做到按需借用,及時(shí)發(fā)放和回收。
四、開流節(jié)源,創(chuàng)建節(jié)約型校園
今年以來,我處大力實(shí)行節(jié)約措施,用水用電上采用水電費(fèi)清收。全年水電收取如下:學(xué)生公寓9個(gè)月收取電費(fèi)184246.30元,教職工及門面、食堂等12個(gè)月電費(fèi)共432379.55元、水費(fèi)62090.7元,__年上交水電費(fèi)4003233.1元,__年上交水電費(fèi)3144401.1 元,與上一年同期相比,全年為我院節(jié)約了658832元。另外,加強(qiáng)水電巡查,及時(shí)維修損壞的水電設(shè)施。爭(zhēng)取不因設(shè)施的損壞而浪費(fèi)一滴水、一度電。防止出現(xiàn)管理上的漏洞。
初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第7篇
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營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇【一】
一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了營養(yǎng)改善計(jì)劃管理機(jī)制
1、開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案, 學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。
2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。
x、每周對(duì)營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。
二、營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況
1、自x月1日起自x月x日,我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對(duì)x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐,x月x日至20日,我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造,又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起,我校對(duì)全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。
2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。
x、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,確認(rèn)無異?,F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。
x、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。
x、營養(yǎng)餐工程分管人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。
x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。
三、加強(qiáng)營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)管理
學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,??顚S?,每天對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯集成冊(cè)入檔,真正做到日清,月結(jié),配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。
四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究
校長(zhǎng)為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。
五、存在的問題及下步工作打算:
1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。
2、由于營養(yǎng)餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。
x、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。
x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。
x、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。
營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇【二】
自20**年4月5日開始,我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃的意見》文件精神,根據(jù)劉延?xùn)|國務(wù)委員講話精神和全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃電視電話會(huì)議要求,實(shí)行營養(yǎng)改善計(jì)劃,現(xiàn)將一年多來的工作情況匯報(bào)如下。
一、學(xué)校基本情況
東秀莊學(xué)校在近四年的辦學(xué)歷程中取得了一點(diǎn)成績(jī),獲得了一些榮譽(yù),受到過幾次表彰,引起了社會(huì)關(guān)注,2010年被評(píng)為山區(qū)辦學(xué)先進(jìn)單位,2011年獲綜合評(píng)估山區(qū)類第二名,2012年榮獲初中辦學(xué)水平提升先進(jìn)單位,逐步呈現(xiàn)出自己的辦學(xué)特色,一是文化引領(lǐng)學(xué)校發(fā)展,校園內(nèi)文化氛圍濃郁,教研氛圍濃厚。二是管理上注重流程化系統(tǒng)化,教學(xué)上實(shí)行三查四考一表彰,德育上實(shí)行日查周評(píng)月總結(jié),教研上嚴(yán)格規(guī)范三塊五步教學(xué)流程操作的同時(shí),積極學(xué)習(xí)五寨縣第三小學(xué)引進(jìn)的先學(xué)后教 當(dāng)堂訓(xùn)練教學(xué)模式,努力打造高效課堂。
二、多舉措落實(shí)營養(yǎng)改善計(jì)劃
1. 以制度為保障,落實(shí)上級(jí)文件精神
我校營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,在實(shí)行計(jì)劃之前即根據(jù)《五寨縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃(試點(diǎn))實(shí)施方案》,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況制定了《東秀莊聯(lián)校義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案(試行)》,同時(shí)制定了《東秀莊學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,成立了營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組,并結(jié)合學(xué)校的食堂管理完善了衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品采購驗(yàn)收制度、食品采購索證制度和餐具消毒管理制度等一系列制度,為計(jì)劃的實(shí)施做了充分的制度準(zhǔn)備。2012年4月5日實(shí)施計(jì)劃之后,在縣督導(dǎo)室和教育局營養(yǎng)辦的監(jiān)督、領(lǐng)導(dǎo)下,將制度上墻,并成立監(jiān)督小組接受家長(zhǎng)、教師、學(xué)生的監(jiān)督。今年又成立了營養(yǎng)膳食委員會(huì),根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況科學(xué)營養(yǎng)地調(diào)配學(xué)生飲食。
2. 嚴(yán)格管理,確保3元錢全部吃到學(xué)生嘴里
每學(xué)期一開學(xué),后勤主任與會(huì)計(jì)即制定營養(yǎng)改善計(jì)劃食譜(附件一),食譜以十天為一個(gè)周期詳細(xì)明確地計(jì)劃出住宿生和走讀生每天3元錢的營養(yǎng)調(diào)配方案,此后一周嚴(yán)格按本方案采購食品,十天一小結(jié),每月一大結(jié),及時(shí)掌握資金的使用情況,調(diào)控資金的分配。每次采購,采購員必須向供貨商索要票據(jù),票據(jù)由校長(zhǎng)審批后記入營養(yǎng)餐專帳;所采購食品由營養(yǎng)餐檢驗(yàn)員檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后兩人在《入庫單》上簽字入庫。食品原料出庫時(shí)由事務(wù)點(diǎn)清數(shù)量,查驗(yàn)質(zhì)量后交給食品加工員,監(jiān)督員在旁監(jiān)督認(rèn)為無誤無質(zhì)量問題在《學(xué)生膳食逐日登記表》上簽字。食品加工員還必須把好最后一關(guān),加工過程中發(fā)現(xiàn)食品原料有問題(如雞蛋開裂,牛奶破損等)及時(shí)反應(yīng)及時(shí)處理。學(xué)生每天享受營養(yǎng)餐情況都記錄在了《營養(yǎng)餐就餐簽字表》上,班主任和學(xué)生代表監(jiān)督3元錢最終是否吃到學(xué)生嘴里。以上形成的檔案由檢驗(yàn)員專門負(fù)責(zé)管理。
3. 嚴(yán)格把關(guān),確保學(xué)生吃出健康
在教育局營養(yǎng)辦的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,我校營養(yǎng)餐以水果、肉、蛋、奶為主,牛奶由蒙牛集團(tuán)五寨縣商尹巧花配送,雞蛋由楊可莊養(yǎng)雞廠配送,豬肉由五寨縣遠(yuǎn)東公司配送,水果由五寨縣鑫海源副食水果門市配送,其中蒙牛商和遠(yuǎn)東公司是營養(yǎng)餐中標(biāo)單位,楊可莊雞廠、水果門市是我校的食品指定采購點(diǎn),這些單位廠商都有衛(wèi)生許可證、餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等,證件齊全,資質(zhì)完備,誠信度高。
每年年初,學(xué)校食堂首先檢審《餐飲服務(wù)許可證》,從業(yè)人員到縣醫(yī)院體檢,辦《健康證》,一切齊備后開灶。食品原料儲(chǔ)存在專庫中專人負(fù)責(zé),食品加工人員不得帶病作業(yè),其他人員不得進(jìn)入操作間,餐具每星期由專人消一次毒,并做好記錄??傊?,學(xué)校對(duì)食品的采購、儲(chǔ)存、加工、食用都進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),確保學(xué)生吃得放心吃得健康。
4. 不斷改進(jìn),逐步改善學(xué)生營養(yǎng)
2012年上學(xué)期我校營養(yǎng)餐肉食以鮮豬肉為主,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)學(xué)生不太愛吃有點(diǎn)肥油的豬肉,于是我們以上瘦肉為主,如今又改為排骨,學(xué)生偏愛排骨,且排骨的營養(yǎng)價(jià)值又高于鮮肉。水果也以加蘋果為主,同時(shí)盡量結(jié)合時(shí)令,采購梨、菠蘿、香蕉、桔子等,盡學(xué)校所能合理調(diào)配,讓學(xué)生吃出營養(yǎng)。
5. 積極宣傳,讓國家惠民政策家喻戶曉
家長(zhǎng)對(duì)營養(yǎng)改善計(jì)劃非常期待,因?yàn)橹八麄円淹ㄟ^電視對(duì)這一惠民政策有所了解,為了讓家長(zhǎng)更深刻地了解計(jì)劃,在計(jì)劃實(shí)施之初,我校分別召開了初中、小學(xué)家長(zhǎng)會(huì),專門向?qū)W生家長(zhǎng)宣傳國家政策,宣讀我校營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案,使每一位家長(zhǎng)都知道只要是農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校的學(xué)生均可享受營養(yǎng)補(bǔ)助資金,國家補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,按照全年在校時(shí)間200天計(jì)算,每生每年600元,且此資金必須全部吃到學(xué)生嘴里,不得挪作他用,也不能從中核減運(yùn)費(fèi)、加工費(fèi)等。今年教育局營養(yǎng)辦又給每位學(xué)生免費(fèi)下發(fā)了制作精美的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳資料,讓每位學(xué)生、家長(zhǎng)都深悉政策,真正做到家喻戶曉。
三、實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃后的良好社會(huì)反響
營養(yǎng)餐的實(shí)施改善了學(xué)?;锸常瑢W(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)由原來的生均每天小學(xué)8元提高到了11元,初中10元提高到了13元,學(xué)?;锸掣哂谵r(nóng)村普通家庭日常生活水平,因而學(xué)生樂于住校、上灶,去年5月份張卓玉廳長(zhǎng)來我校調(diào)研營養(yǎng)餐時(shí)問一位三年級(jí)小學(xué)生想不想家?學(xué)校吃得好還是家里好?小家伙很高興地回答:不想,學(xué)校好。之后東秀莊本村的十幾個(gè)走讀生也申請(qǐng)住校,農(nóng)村的人很直白也很樸實(shí)地說為學(xué)校吃得好了。去年冬天我校組織了九年級(jí)、初中和小學(xué)三次家長(zhǎng)會(huì),所提意見沒有一條涉及學(xué)?;锸车?。今年中考體育測(cè)試,32名考生,5名49分,44-48分26名,1名35分,充分證明我校學(xué)生體質(zhì)的強(qiáng)健,雖然這不能全歸功于營養(yǎng)餐,但與營養(yǎng)餐的實(shí)施肯定有極大的關(guān)系。
四、關(guān)于營養(yǎng)改善計(jì)劃的一點(diǎn)建議
初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第8篇
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【2019最新小學(xué)校園后勤工作計(jì)劃一】一、指導(dǎo)思想
始終遵循學(xué)校總體工作思路,圍繞“一個(gè)”中心:安全、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“兩個(gè)”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。
二、工作要點(diǎn)
(一)做好計(jì)劃
1、根據(jù)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展,研究制定并組織實(shí)施全校后勤的發(fā)展及服務(wù)需求規(guī)劃、有關(guān)政策措施及規(guī)章制度。
2、負(fù)責(zé)制定學(xué)校各類維修計(jì)劃,受理校內(nèi)各種維修項(xiàng)目的申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算和任務(wù)。
3、根據(jù)學(xué)校下達(dá)的年度預(yù)算,及時(shí)采購各類辦公用品和其他所需物品,保管、配發(fā),努力做到勤儉節(jié)約。
4、負(fù)責(zé)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生保潔等工作的監(jiān)督與規(guī)劃管理。
5、負(fù)責(zé)水、電及其他物品的檢查維修上報(bào),及時(shí)解決存在的問題。
(二)加強(qiáng)建設(shè)
1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。
(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高后勤人員自身素質(zhì);通過學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握一定技能,提高服務(wù)水平;通過加強(qiáng)思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時(shí)參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),了解社會(huì)動(dòng)態(tài),了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。
(3)樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門、多服務(wù)、服好務(wù)。
(4)完善“每日巡視制度”,總務(wù)處對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,并做好相關(guān)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)做好處理和反饋。學(xué)校各部門、班級(jí)等提出的報(bào)修,要求在最短的時(shí)間內(nèi)做好維修,并作好記錄。
2、加強(qiáng)制度建設(shè)。
(1)本學(xué)期將對(duì)原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善,使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評(píng)價(jià)人。
(2)對(duì)各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查、有落實(shí),及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),糾正偏差,不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。
(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,如有損耗及時(shí)維修,或予以添置。
(4)完善物品采購制度,根據(jù)采購物品的價(jià)值大小,做好采購審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫工作。
3、加強(qiáng)校園建設(shè)。
(1)切實(shí)加大對(duì)校園環(huán)境的管理力度,教育學(xué)生愛護(hù)校園的一草一木,積極開展美化校園的活動(dòng),重視花草樹木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
(3)創(chuàng)造條件,加強(qiáng)醫(yī)務(wù)室工作,使衛(wèi)生、防疫、師生健康檢查等工作得到真的落實(shí)。
三、抓好重點(diǎn)工作
1、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各條線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強(qiáng)學(xué)生騎車、候車、乘車的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作。
(5)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂、校舍)常規(guī)管理工作。
2、重點(diǎn)抓好校舍、校產(chǎn)管理工作。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,增強(qiáng)師生對(duì)校產(chǎn)的愛護(hù)意識(shí)。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度,由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處,以便及時(shí)安排;維修完畢,由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。
(2)加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,提高對(duì)各類設(shè)備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護(hù),每期期初要對(duì)校產(chǎn)校具、設(shè)備、圖書進(jìn)行清點(diǎn)登記,責(zé)任到人。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
(4)切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。
(6)建立執(zhí)行請(qǐng)購、審批、報(bào)銷、領(lǐng)用制度,規(guī)范物流過程控制,強(qiáng)化行政倉庫管理。
(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛護(hù)花草、樹木。
3、重點(diǎn)抓好食堂管理工作。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn),批評(píng)后進(jìn)。
(4)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),使每個(gè)食堂工作人員知曉“法律法規(guī)”,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí),齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。
(5)樹立食品安全第一意識(shí),嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。
(6)認(rèn)真積極聽取師生意見反饋,要求食堂努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿足師生要求。
【2019最新小學(xué)校園后勤工作計(jì)劃二】一、指導(dǎo)思想
總務(wù)處堅(jiān)持為學(xué)校教學(xué)、為全體師生服務(wù)的宗旨,加強(qiáng)后勤工作人員的隊(duì)伍建設(shè),在新的一學(xué)期里要使全體職工的工作崗位進(jìn)一步明確,責(zé)任清楚、共同提高、真抓實(shí)干、求實(shí)創(chuàng)新。認(rèn)真做好開源節(jié)流、艱苦創(chuàng)業(yè),從而減輕學(xué)校的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。要求總務(wù)工作人員在思想作風(fēng)上要廉潔自律,進(jìn)一步牢固樹立“雙服務(wù)”的觀念,加強(qiáng)我校后勤管理,使我校的總務(wù)后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標(biāo)任務(wù)
1、在新的一學(xué)期里,積極配合校領(lǐng)導(dǎo),以教學(xué)為中心,認(rèn)真做好學(xué)校后勤的常規(guī)管理工作,確保學(xué)校的教學(xué)秩序正常進(jìn)行。做到實(shí)際需要與可能要用相結(jié)合,克服鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象。我們將加強(qiáng)對(duì)物資和設(shè)備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高校產(chǎn)和設(shè)備的利用率。
2、關(guān)心愛護(hù)全體教職工,解決部分職工的實(shí)際困難,使后勤職工體會(huì)到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們的關(guān)心、愛護(hù)和尊重,增強(qiáng)他們工作熱情和責(zé)任心。
3、以人為本,加強(qiáng)校園管理,營造一個(gè)“以美促德,以美益智”的育人環(huán)境。加強(qiáng)對(duì)包干區(qū)的檢查和督促,做到真正意義上的凈化、美化、綠化,為全體師生營造一個(gè)綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。
4、加強(qiáng)對(duì)食堂的管理,認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對(duì)其衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價(jià)格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強(qiáng)督促檢查,盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認(rèn)真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測(cè)工作,從根本上嚴(yán)把病從口入關(guān)。
5、財(cái)務(wù)開支方面嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的收費(fèi)規(guī)定,不隨意增加或減少收費(fèi)項(xiàng)目,不擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),杜絕亂收費(fèi)和變相收費(fèi)現(xiàn)象,堅(jiān)持校長(zhǎng)“一支筆”簽批制度,嚴(yán)格采購進(jìn)倉、出倉等一系列手續(xù),健全規(guī)章制度,防止學(xué)校的校產(chǎn)物資的浪費(fèi)和流失。建立健全賠償制度,做到用管相結(jié)合,嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,對(duì)大批物品的采購、工程、實(shí)行招標(biāo)制度。
三、具體工作安排
九月份:
1、總務(wù)后勤人員會(huì)議。
2、檢查水、電、煤衛(wèi)設(shè)施狀態(tài)及各宿舍的床位、各班級(jí)的桌椅、投影儀、電卡是否到位。隨時(shí)組織故障之排除。
3、做好新辦公室及教室的搬遷和安置工作。
4、做好初一新生軍訓(xùn)的后勤工作。發(fā)放初一新生軍訓(xùn)汗衫、帽子、飯卡和各班級(jí)的鑰匙等物品。
5、做好新學(xué)期住宿生床上用品的發(fā)放工作。
6、添置必備的辦公用品和物品發(fā)放、領(lǐng)取工作。
7、做好浮雕長(zhǎng)墻施工和審計(jì)工作,爭(zhēng)取9月底完工。
8、訂做宿舍白板2塊和化學(xué)實(shí)驗(yàn)室白板1塊。
9、清晨掃凈校園,迎接學(xué)生報(bào)到。
10、確保食堂開伙運(yùn)轉(zhuǎn)。
11、做好教師節(jié)慶?;顒?dòng)。
12、填寫好參加健康檢查教師名單,上報(bào)區(qū)工會(huì)。
13、繼續(xù)做好常規(guī)管理和建校各項(xiàng)工作。
14、為迎接國慶,做好校園環(huán)境衛(wèi)生及學(xué)校門前三包綠化工作。
十月份:
1、做好國慶安全保衛(wèi)工作。
2、做好全??照{(diào)電源的負(fù)荷平均分配。
3、配合財(cái)務(wù)室做好審計(jì)工作。
4、加強(qiáng)秋季衛(wèi)生管理,重點(diǎn)整治、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作
5、配合各處室做好學(xué)校的各項(xiàng)有關(guān)工作
十一月份:
1、配合教務(wù)處做好期中考試的安排工作。
2、做好固定資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳。
3、配合教務(wù)處組織老師到南京購書,并聯(lián)系好車輛。
4、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作。
十二月份:
1、做好省示范初中有關(guān)總務(wù)處創(chuàng)建材料。
2、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查力度。
3、做好校園環(huán)境衛(wèi)生的常規(guī)管理。
4、更換宿舍衛(wèi)生間的水池龍頭。(12月底全部結(jié)束)
一月份至學(xué)期結(jié)束:
1、完成各項(xiàng)審計(jì)工作,支付工程款。
2、做好期末考試考場(chǎng)的安排工作。
3、加強(qiáng)用電管理。
4、整理一學(xué)期來總務(wù)處工作資料。
5、做好寒假結(jié)束工作安排,清潔工除年初一外,每天一人到校值班。
6、各宿舍和教室水電設(shè)施的檢修,確保安全。
7、督促食堂飲食衛(wèi)生工作。
8、開學(xué)前教學(xué)用品、衛(wèi)生用品的添置和采購。
9、總務(wù)處召開全體工作人員會(huì)議。
10、做好臺(tái)帳和實(shí)物帳相符的工作。
11、協(xié)助各處室做好日常各項(xiàng)工作。
初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第9篇
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校園后勤工作總結(jié)1
這一學(xué)期對(duì)我們總務(wù)處來說是繁忙的一學(xué)期,創(chuàng)立“省平安學(xué)?!?、紅領(lǐng)巾藝術(shù)節(jié)、校資產(chǎn)全面清查登記等等,我們每位后勤教師都在緊張而忙碌中度過了充實(shí)的一學(xué)期。這一學(xué)期里,我們努力改善辦學(xué)條件,構(gòu)造環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施齊全、管理有序的教學(xué)環(huán)境,做好各項(xiàng)教育教學(xué)的后勤保障工作。
一、進(jìn)取組織后勤人員參加學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)
組織總務(wù)處的全體人員進(jìn)行業(yè)務(wù)等方面知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),努力提高后勤人員的職業(yè)道德水平,讓全體后勤人員認(rèn)識(shí)到學(xué)校后勤工作的重要性,以解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài),以高度的職責(zé)感和主人翁意識(shí),投入到后勤工作中來。經(jīng)過學(xué)習(xí),自身素質(zhì)進(jìn)一步提高,服務(wù)意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)。在工作中努力做到廉潔自律、作風(fēng)正派、吃苦耐勞、任勞任怨、無私奉獻(xiàn),盡心盡責(zé)去完成各項(xiàng)任務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)和全體教師明白,我們后勤人員所做的一切都是為了學(xué)校,為了全體教職工和全體學(xué)生,讓他們放心。
二、堅(jiān)持做好后勤服務(wù)常規(guī)工作
1.開學(xué)前及時(shí)采購辦公用品、書本、衛(wèi)生工具等,及時(shí)做好欠缺課本的補(bǔ)訂,確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)發(fā)放到位,教師教學(xué)辦公用品到位,使教學(xué)工作正常開展。
2.開學(xué)初及學(xué)期結(jié)束都分別對(duì)各班級(jí)的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行核查并登記入冊(cè),切實(shí)落實(shí)財(cái)產(chǎn)職責(zé)制管理。
3.不定期對(duì)學(xué)校的校舍、電器進(jìn)行安全檢查工作,確保師生的生命安全,并將檢查記錄匯總起來,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。
4.及時(shí)修理門窗、門鎖、課桌凳椅和水電,做到隨叫隨到,及時(shí)處理,保證學(xué)生正常上課。
5.加強(qiáng)了門衛(wèi)工作,學(xué)生在校期間不許隨便離校,如需中途離校,必須有家長(zhǎng)親自來接;對(duì)外來人員進(jìn)入校區(qū)進(jìn)行嚴(yán)格登記和確認(rèn),認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校的安全工作。由于安全工作扎實(shí)有效,在省“平安學(xué)校”創(chuàng)立中獲得市、區(qū)有關(guān)部門的高度好評(píng),被推薦參加省級(jí)評(píng)定。學(xué)??倓?wù)處被評(píng)為廣陵區(qū)__年經(jīng)濟(jì)文化單位治安防范工作先進(jìn)團(tuán)體,總務(wù)主任潘軍同志榮獲先進(jìn)個(gè)人的光榮稱號(hào)。
三、規(guī)范學(xué)校的收費(fèi)工作
嚴(yán)肅認(rèn)真地做好收費(fèi)工作,嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,及時(shí)做好核算與清退工作和特困生補(bǔ)助工作,實(shí)行財(cái)務(wù)公開制度,及時(shí)在校內(nèi)公布。平時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)部門的收費(fèi)文件,嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求,按章收費(fèi),同時(shí)規(guī)范收支兩條線,做到帳目清楚,讓家長(zhǎng)、學(xué)生、教師和社會(huì)來監(jiān)督學(xué)校的收費(fèi)工作。
四、強(qiáng)化校產(chǎn)管理工作
1.加強(qiáng)學(xué)校的財(cái)物管理,尤其是學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理。進(jìn)一步完善購物、保管、使用等財(cái)產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,賬物相符,賬賬相符。完備購物申請(qǐng)、進(jìn)出庫手續(xù),繼續(xù)完善校產(chǎn)管理程序,做到數(shù)量、價(jià)格準(zhǔn)確,保管職責(zé)到人。
2.負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護(hù)和調(diào)配。
3.加強(qiáng)開源節(jié)流工作,管好用好學(xué)校資產(chǎn)。重點(diǎn)抓好購物管理,本著對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)的態(tài)度,在各方面管好用好每一分錢。凡是購物必定貨比三家,盡量批發(fā),重點(diǎn)抓好庫存物資的管理,繼續(xù)采用教學(xué)用品領(lǐng)用登記制度,明確每一張紙、每一支筆、每一盒墨盒的去向,減少浪費(fèi)。
五、加強(qiáng)學(xué)校美化工作
抓好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生管理,本學(xué)期我們?cè)谠谢A(chǔ)上,切實(shí)加大學(xué)校各班保潔區(qū)的管理力度,加強(qiáng)督查,細(xì)化各部位保潔的任務(wù)和人員分配,定人、定崗、定時(shí),確保教學(xué)區(qū)域全天候整潔,同時(shí)經(jīng)過各種形式向師生員工進(jìn)行愛護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境的宣傳教育,在師生中營造愛護(hù)學(xué)校一草一木的氛圍,進(jìn)取開展美化學(xué)校、亮麗學(xué)校的活動(dòng),把創(chuàng)立禮貌學(xué)?;顒?dòng)和良好的衛(wèi)生、生活習(xí)慣的養(yǎng)成結(jié)合起來。重視學(xué)?;ú莨芾?,適時(shí)抓好除草、施肥、治蟲、修剪各環(huán)節(jié)的工作,確保環(huán)境凈化、美化、綠化。
六、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的管理
為了保證師生飲食的安全,學(xué)校成立食堂膳食管理小組,對(duì)學(xué)校食堂從食品進(jìn)入到加工制作都制定了一套完整的規(guī)章制度,并有教職工每一天檢查核對(duì),確保食品質(zhì)量。在保證飯菜衛(wèi)生的基礎(chǔ)上,研究師生的口味,變換花色品種,盡量做到色香味形具佳。
七、存在的問題
回顧一學(xué)期來的后勤工作,我們完成了預(yù)定的計(jì)劃,但也存在一些不盡人意的地方。主要表現(xiàn)是浪費(fèi)現(xiàn)象仍然存在,異常是水電、糧食的浪費(fèi)比較嚴(yán)重。教室無人狀態(tài)下還開著燈或者電扇,食堂每一天的剩飯剩菜很多等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,還需在今后的工作中進(jìn)一步完善制度,改變陋習(xí)。
總之,總務(wù)工作所做的一切瑣碎、繁雜,但都是學(xué)校教育中不可缺少的,它是學(xué)校其他工作得以正常開展的前提,做好總務(wù)工作事關(guān)重大。我們堅(jiān)持“總務(wù)工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則,盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。今后,我們總務(wù)處也會(huì)一如既往地完成學(xué)校各個(gè)職能部門的協(xié)調(diào)工作,保證學(xué)校工作正常進(jìn)行,竭盡全力做好學(xué)校的后勤保障工作,爭(zhēng)取使我校的后勤工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
校園后勤工作總結(jié)2
2020年終,總務(wù)處根據(jù)學(xué)校對(duì)總務(wù)工作的具體要求,結(jié)合兩學(xué)期工作計(jì)劃和學(xué)校的實(shí)際情景,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體教職工的支持及進(jìn)取配合下;經(jīng)過總務(wù)部門全體同志盡心盡責(zé)、共同努力,克服人手緊缺、任務(wù)繁重的困難;有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)地完成了各項(xiàng)工作,確保了學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展。一學(xué)年來,我們始終本著“全心全意為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)”的宗旨,努力做好財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)管理、后勤常規(guī)管理、食品衛(wèi)生安全管理等方面的工作,圓滿地完成各項(xiàng)工作,到達(dá)計(jì)劃要求,現(xiàn)將本年度總務(wù)工作進(jìn)行如下總結(jié):
一、財(cái)務(wù)管理方面
1、財(cái)務(wù)工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,嚴(yán)格按規(guī)定的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度實(shí)施管理,依法照章做好財(cái)務(wù)管理工作,管理好教育經(jīng)費(fèi)的收支。
2、財(cái)務(wù)人員每月將學(xué)校財(cái)產(chǎn)開支情景以書面形式如實(shí)向校長(zhǎng)匯報(bào)。本年度上級(jí)撥款給我校經(jīng)費(fèi)將近200萬元,用于校舍屋頂修繕,發(fā)放學(xué)校另聘人員工資,室內(nèi)粉刷等,共支出約180萬元,結(jié)余約12萬。學(xué)生生活費(fèi)撥款將近300萬元,用于280多萬元,結(jié)余約7萬元(包括我校附屬幼兒園)。
二、后勤常規(guī)管理方面
學(xué)年初召開總務(wù)處會(huì)議,認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職責(zé)與計(jì)劃,提出具體要求;旨在加強(qiáng)后勤人員隊(duì)伍建設(shè),提高各崗位工作人員的整體素質(zhì),樹立服務(wù)育人,管理育人的意識(shí)。完成了學(xué)校固定資產(chǎn)的登記和清理工作,做到帳目相符。做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習(xí)用品的準(zhǔn)備工作。做好校舍的維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
三、學(xué)生公寓、食堂管理
本年度,總務(wù)處人員配合學(xué)校德育處及值周人員定期對(duì)學(xué)生公寓、及各教室的電路進(jìn)行檢查,排查安全隱患,堅(jiān)決做到用電安全、飲食安全。在平時(shí)工作中加強(qiáng)貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)的管理規(guī)定,嚴(yán)格進(jìn)行食堂管理;對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全知識(shí)、機(jī)器操作的培訓(xùn)和講解,合理、安全正確的使用機(jī)器;為確保食品安全,開學(xué)初和學(xué)期中,總務(wù)處專門組織后勤人員對(duì)蔬菜、肉食品市場(chǎng)進(jìn)行了走訪和調(diào)查,保證購買的蔬菜和肉食品是新鮮的、有質(zhì)量保證的。
為了強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)管理,定期和不定期進(jìn)行檢查。對(duì)學(xué)校全部財(cái)產(chǎn)進(jìn)行登記、造冊(cè)、統(tǒng)計(jì)、量化、存檔等工作,強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)管理,使學(xué)校財(cái)產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化,明細(xì)化,專業(yè)化。堅(jiān)持管好用好學(xué)校財(cái)產(chǎn),領(lǐng)物登記,收交有記錄,損壞要賠償,借出有票據(jù)。
四、2020年度總務(wù)重點(diǎn)工作
1、學(xué)?;▓@種植草地,和教師一齊植樹。
2、女生宿舍的內(nèi)墻粉刷,更換屋門,屋頂補(bǔ)休。
3、教師宿舍樓內(nèi)墻粉刷及安裝暖氣,更換宿舍門。
4、學(xué)校圍墻的改造。
5、學(xué)?;@球場(chǎng)地硬化,操場(chǎng)看臺(tái)重新粉刷。
6、學(xué)生新食堂正式使用,舊食堂操作區(qū)重新裝修,食堂設(shè)備更新。
7、在各班級(jí)中安裝書柜,供學(xué)生放書使用。
8、學(xué)生宿舍內(nèi)安裝毛巾、臉盆架。
9、學(xué)校內(nèi)安裝監(jiān)控設(shè)備,確保學(xué)校內(nèi)財(cái)產(chǎn)及人身安全。
10、每個(gè)月對(duì)學(xué)校財(cái)務(wù)進(jìn)行一次公示。
五、2020年努力的方向
1、期望學(xué)校能夠解決緊缺的后勤管理人員,尤其專業(yè)人員。
2、后勤各部門要加強(qiáng)內(nèi)部管理,合理分工,明確職責(zé),協(xié)調(diào)好其他部門工作。對(duì)食堂工作人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),提高機(jī)器的使用效率和使用中的安全意識(shí)。
3、加大對(duì)電、用水、消防、食品衛(wèi)生的檢查、抽查力度,把各項(xiàng)工作做實(shí),做細(xì)、做到位。加大對(duì)易耗品的管理,能維修就維修,節(jié)儉開支。
4、加強(qiáng)安全管理,一方面加強(qiáng)食品安全的督查,絕對(duì)保證師生飲食安全;另一方面,加強(qiáng)學(xué)校校舍的檢查力度,保證師生生命財(cái)產(chǎn)安全。
5、在今后的工作中,每月進(jìn)行工作總結(jié),期望能一向提高。并組織食堂工作人員到其它學(xué)校進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),提高食堂的飯菜品質(zhì),學(xué)習(xí)他們的管理經(jīng)驗(yàn)。
校園后勤工作總結(jié)3
回顧過去的這一學(xué)期,后勤服務(wù)部根據(jù)學(xué)校對(duì)學(xué)校后勤工作的具體要求,結(jié)合學(xué)期工作計(jì)劃和學(xué)校實(shí)際狀況,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體教職工的大力支持及配合下,經(jīng)過后勤服務(wù)部全體同志共同努力,克服人手缺、任務(wù)重等困難,有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)地完成了各項(xiàng)工作,確保了學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展。一學(xué)期來,我們始終本著“全心全意地為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)”的宗旨,努力做好財(cái)務(wù)校產(chǎn)管理、室內(nèi)外衛(wèi)生、學(xué)校食堂等方面的工作,圓滿地完成各項(xiàng)工作,到達(dá)計(jì)劃要求,現(xiàn)將本學(xué)期總務(wù)工作作如下總結(jié):
一、學(xué)校財(cái)務(wù)
1、學(xué)校財(cái)務(wù)支出按照財(cái)務(wù)制度要求,做到透明公開,每一筆學(xué)校的款項(xiàng)支出,都經(jīng)過校務(wù)會(huì)、學(xué)校財(cái)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組,教大會(huì)研究經(jīng)過,并及時(shí)在學(xué)校公示欄內(nèi)公示。
2、教育事業(yè)統(tǒng)計(jì),16年、17年、18年的教育事業(yè)統(tǒng)計(jì)在教導(dǎo)處、學(xué)校辦公室、安全科及各功能室有關(guān)人員的努力下,此項(xiàng)工作時(shí)間緊、任務(wù)重,相關(guān)人員利用雙休日、節(jié)假日加班加點(diǎn)按時(shí)圓滿完成任務(wù)。
3、學(xué)生資助
對(duì)一年級(jí)新生及二三四五六年級(jí)新增的困難學(xué)生搞好登記申請(qǐng)審批工作,讓真正困難的的學(xué)生得到資助,按時(shí)完成學(xué)業(yè);學(xué)生的資助資金按時(shí)發(fā)放,并按照規(guī)定在學(xué)校公示欄里公示。
4、固定資產(chǎn)上傳工作
學(xué)校固定資產(chǎn)數(shù)據(jù)上傳沒有完成,工作雖然做了,可是平臺(tái)沒有數(shù)據(jù),需認(rèn)真總結(jié),找到原因,完成數(shù)據(jù)平臺(tái)上傳任務(wù)。
二、學(xué)校衛(wèi)生工作
1、樓層樓道、洗手間、廁所衛(wèi)生
學(xué)期初總務(wù)處進(jìn)行了認(rèn)真分工,職責(zé)到班到人。但堅(jiān)持不經(jīng)常,尤其洗手間衛(wèi)生,經(jīng)常出現(xiàn)臟亂差的情形。究其因檢查不經(jīng)常,考核沒有落實(shí)到班到人。
2、學(xué)校內(nèi)衛(wèi)生及校門口衛(wèi)生
堅(jiān)持經(jīng)常,整個(gè)學(xué)校整潔干凈。
三、學(xué)校食堂
1、師生飲食,炒菜前,生菜都認(rèn)真清洗,講究衛(wèi)生,炒菜時(shí)炒熟炒出味道,做到可口好吃。一周炒菜不重樣,盡力炒師生喜歡吃的菜,冬天學(xué)生的炒菜用保溫桶盛放、中午個(gè)教師熬粥喝,盡量讓師生吃上熱菜熱飯。
2、食堂工作人員,不管冬天還是熱天,按照規(guī)定穿衣戴帽,講好個(gè)人衛(wèi)生。
3、食堂衛(wèi)生,學(xué)生餐廳、教師餐廳、飯菜操作間,天天堅(jiān)持干凈整潔。
初中學(xué)校食堂工作計(jì)劃 第10篇
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據(jù)統(tǒng)計(jì),我國有1.3億農(nóng)村學(xué)生,其中有3 000萬學(xué)生在學(xué)校住宿,這些學(xué)生一日三餐都在學(xué)校里解決。在一些地區(qū)特別是邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)和民族地區(qū),農(nóng)村學(xué)生的營養(yǎng)保障仍面臨不少困難,孩子們的吃飯問題成為人民群眾十分關(guān)心焦點(diǎn)問題,也是新聞媒體和社會(huì)各界高度關(guān)注的熱點(diǎn)問題。2011年3月,中央電視臺(tái)《朝聞天下》以“關(guān)注西部學(xué)生小餐桌”為題,連續(xù)對(duì)貴州、云南、廣西等西部貧困地區(qū)農(nóng)村小學(xué)生在校期間伙食狀況進(jìn)行了專題報(bào)道,在社會(huì)上引起了強(qiáng)烈反響。一些民間慈善組織和個(gè)人,還倡導(dǎo)發(fā)起了“免費(fèi)午餐”活動(dòng)?;谶@些背景相關(guān)部門經(jīng)過反復(fù)研究,經(jīng)過國務(wù)院批準(zhǔn)決定實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃。
2011年8月,教育部部長(zhǎng)袁貴仁親自帶隊(duì)赴陜西吳起縣、志丹縣,就農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善工作進(jìn)行專題調(diào)研。通過深入調(diào)研發(fā)現(xiàn),一是一些貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)不良問題比較突出。據(jù)中國發(fā)展研究基金會(huì)對(duì)青海、云南、廣西、寧夏等西部4?。▍^(qū))的一項(xiàng)抽樣調(diào)查顯示,農(nóng)村學(xué)生生長(zhǎng)遲緩率近12%;低體重率達(dá)9%;身高和體重均明顯低于同年齡段兒童正常值。二是現(xiàn)行“一補(bǔ)”政策(即補(bǔ)助家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生生活費(fèi))覆蓋面偏小、標(biāo)準(zhǔn)偏低。2010年,中西部有1 228萬農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿生享受“一補(bǔ)”,只占中西部農(nóng)村義務(wù)教育在校生的13%。有的地方家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的生活補(bǔ)助沒有完全落實(shí),吃飯費(fèi)用沒有完全解決。據(jù)初步調(diào)查,校外寄宿的義務(wù)教育學(xué)生還有1 239萬人,受現(xiàn)有“一補(bǔ)”政策的局限,往往產(chǎn)生“因?yàn)椴蛔∷?,所以沒補(bǔ)助”的現(xiàn)象。三是中西部地區(qū)一些學(xué)校食堂、宿舍等生活設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后。一些中西部貧困地區(qū)的學(xué)生課間自己生火做飯,有的學(xué)生甚至需要自帶做飯的炊具、調(diào)料、柴火等。
2011年10月26日,總理主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議決定,啟動(dòng)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃。2011年11月24日,國務(wù)院召開部署實(shí)施全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃電視電話會(huì)議,就落實(shí)農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃提出明確要求。2012年2月,教育部召開視頻會(huì)議,部署農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃。2012年6月,教育部等15個(gè)部門印發(fā)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》等5個(gè)配套文件,標(biāo)志著農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃正式實(shí)施。
二、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的主要內(nèi)容
根據(jù)2011年11月23日國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》([2011]54號(hào))的要求,從2011年秋季學(xué)期起,開始實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃。
1.啟動(dòng)國家試點(diǎn)。中央財(cái)政為按照每生每天3元標(biāo)準(zhǔn)(全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算),每年撥款160億元,率先在集中連片特殊困難地區(qū)680個(gè)縣(市)啟動(dòng)國家試點(diǎn),其中民族縣有368個(gè),占54%;國貧縣有431個(gè),占64%;邊境縣有54個(gè),占8%。惠及2 600萬名農(nóng)村義務(wù)教育在校學(xué)生(不含縣城),占中西部農(nóng)村學(xué)生的近30%。
2.支持地方試點(diǎn)。文件還明確提出支持各地以貧困地區(qū)、民族地區(qū)、邊疆地區(qū)、革命老區(qū)等為重點(diǎn),因地制宜地開展?fàn)I養(yǎng)改善試點(diǎn)工作,對(duì)工作開展較好并取得一定成效的省份,中央財(cái)政還將給予獎(jiǎng)勵(lì)性補(bǔ)助。
3.改善就餐條件。中央財(cái)政在農(nóng)村義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造計(jì)劃中專門安排食堂建設(shè)資金,2011年至2013年累計(jì)安排近300億元,對(duì)中西部地區(qū)農(nóng)村學(xué)校改善就餐條件進(jìn)行補(bǔ)助,并向國家試點(diǎn)地區(qū)適當(dāng)傾斜。同時(shí)要求,各地統(tǒng)籌農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造長(zhǎng)效機(jī)制和中西部農(nóng)村初中校舍改造工程資金,將學(xué)生食堂列為重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容,使其達(dá)到餐飲服務(wù)許可的標(biāo)準(zhǔn)和要求。
4.完善“一補(bǔ)”政策。從2011年秋季學(xué)期起,將補(bǔ)助家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生生活費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每生每天提高1元,達(dá)到每生每天小學(xué)4元、全年1 000元,初中5元、全年1 250元。中央財(cái)政對(duì)中西部地區(qū)落實(shí)基本標(biāo)準(zhǔn)所需資金按照50%的比例給予獎(jiǎng)勵(lì)性補(bǔ)助。
5.出臺(tái)配套文件。全國學(xué)生營養(yǎng)辦(由教育部等16部門組成)依照國家有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,以食品安全和資金安全為核心,及時(shí)組織制定了實(shí)施細(xì)則、食品安全保障管理辦法、專項(xiàng)資金管理辦法、學(xué)校食堂管理辦法、實(shí)名制學(xué)生信息管理辦法、信息公開公示辦法、營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作方案和應(yīng)急事件處理辦法等配套文件,有效地加強(qiáng)指導(dǎo),規(guī)范管理。
三、我省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施現(xiàn)狀
我省羅霄山區(qū)集中連片特困地區(qū)涉及蓮花縣、安遠(yuǎn)縣、贛縣、寧都縣、尋烏縣、興國縣、于都縣、會(huì)昌縣、上猶縣、石城縣、南康區(qū)、瑞金市、樂安縣、永新縣、遂川縣、井岡山市、萬安縣等17個(gè)縣為實(shí)施此項(xiàng)計(jì)劃的試點(diǎn)縣(市、區(qū))。自2012年6月已經(jīng)正式開始實(shí)施。
從目前實(shí)施效果來看,各地都已經(jīng)按照國家有關(guān)文件精神,因地制宜地推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,學(xué)生、家長(zhǎng)、學(xué)校普遍感受到實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)真正惠及于民的民生工程。但由于各地都處于試點(diǎn)探索階段,各地實(shí)際情況不同,沒有現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)可供借鑒,面臨著較大的困難。
1.地方財(cái)政配套資金難以撥付到位,直接造成營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施質(zhì)量大打折扣。
根據(jù)中央文件要求,供餐增加的運(yùn)營成本、學(xué)校食堂聘用人員開支等費(fèi)用,由地方財(cái)政負(fù)擔(dān)。農(nóng)村義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造計(jì)劃――食堂建設(shè)專項(xiàng)資金要按照1:1的比例,足額落實(shí)應(yīng)承擔(dān)資金。我省實(shí)施此項(xiàng)計(jì)劃的17個(gè)試點(diǎn)縣(市、區(qū))為羅霄山區(qū)集中連片特困地區(qū),絕大部分都是國定貧困縣,財(cái)政基礎(chǔ)薄弱。
以企業(yè)供餐為例,a縣按照中央補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)即每生每天3元向供餐企業(yè)采購牛奶+×,但實(shí)際采購價(jià)中卻包含了本應(yīng)由地方財(cái)政承擔(dān)的倉儲(chǔ)費(fèi)、配送費(fèi)、稅費(fèi)等費(fèi)用以及供餐企業(yè)利潤。經(jīng)調(diào)查某供餐企業(yè)發(fā)現(xiàn),其采購牛奶每盒含稅價(jià)先后為1.40元和1.45元,采購蛋黃派含稅價(jià)每份0.76元,采購法式小面包含稅價(jià)每份0.89元。如按采購價(jià)計(jì)算,學(xué)生每天享受的牛奶+×營養(yǎng)食品價(jià)值最低為2.16元,最高為2.34元,低于每生每天平均3元的中央補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),直接影響了整個(gè)營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的質(zhì)量問題。
同時(shí)由于縣級(jí)配套資金不到位,各地或按實(shí)際中央補(bǔ)助資金建設(shè),或?qū)⑹程媒ㄔO(shè)資金統(tǒng)一整合再分批建設(shè),造成了已經(jīng)新建改建的學(xué)校食堂大多數(shù)仍存在建設(shè)面積不達(dá)標(biāo)、功能區(qū)不健全、用餐場(chǎng)所不夠,難以取得餐飲服務(wù)許可證,或是食堂建設(shè)嚴(yán)重滯后等問題,無法實(shí)現(xiàn)在國家規(guī)定期限內(nèi)全面推行學(xué)校食堂供餐的目標(biāo)。
以農(nóng)村義務(wù)教育在校學(xué)生人數(shù)為3萬的b縣實(shí)施食堂供餐為例,按照學(xué)校食堂工作人員1:100的配備標(biāo)準(zhǔn),該縣需安排300名食堂工作人員,以每人每月1 000元聘用工資計(jì)算,該縣每年財(cái)政僅此一項(xiàng)至少要安排270萬元經(jīng)費(fèi)。同時(shí)按照食堂建設(shè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校食堂建設(shè)應(yīng)按照學(xué)生規(guī)模建設(shè)食堂面積,配備相應(yīng)廚房設(shè)施。2011年、2012年,中央財(cái)政共下達(dá)該縣學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目280個(gè),新建面積31 280平方米,改建面積9 050平方米,總投資5 237.5萬元,其中中央補(bǔ)助2 805.5萬元,地方需配套2 805.5萬元。
2.學(xué)校食堂供餐實(shí)際也面臨較大的操作困難。
一是難以規(guī)范實(shí)行大宗食品及原輔料的統(tǒng)一采購與集中配送,直接增加了采購成本,不能從源頭上保障食品安全。
從實(shí)際操作來看,各學(xué)校的供餐模式、供餐內(nèi)容都有不同,有的采取中餐提供一至二個(gè)營養(yǎng)菜,有的采取以米粉為主的早餐,有的采取寄宿生食堂供餐、走讀生企業(yè)供餐等不同享受形式。特別是食堂供餐的學(xué)校,其涉及營養(yǎng)改善計(jì)劃的原輔材料基本由各學(xué)校自行在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)所在集市采購,口頭協(xié)議居多,難以做到米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔材料通過公開招標(biāo)、集中采購等方式進(jìn)行采購,加上學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)偏低,學(xué)校工勤人員較少,大部分由學(xué)校老師兼職,食品采購索證索票制度、食品查驗(yàn)、雙人和定期輪換采購等內(nèi)控制度不能嚴(yán)格執(zhí)行到位。同時(shí)村小、教學(xué)點(diǎn)地處偏遠(yuǎn)地區(qū),更是難以統(tǒng)一配送,不能從源頭上保障食品安全。
二是營養(yǎng)餐與其他正餐的原輔材料混在一起,難以結(jié)算清楚。調(diào)查發(fā)現(xiàn),較大比例的初中學(xué)校都有為數(shù)不少的寄宿生,上學(xué)期間的一日三餐基本都在學(xué)校食堂解決。學(xué)校食堂不但要供應(yīng)全校學(xué)生的營養(yǎng)餐,還要供應(yīng)寄宿生其他時(shí)間的正餐,因此在原輔材料的采購、當(dāng)日材料的出入庫、營養(yǎng)改善計(jì)劃資金等方面難以界定。
三是品種單一,營養(yǎng)受限,目前還停留在提供免費(fèi)用餐階段。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)校食堂供餐的基本上采取中餐“米飯一元+一個(gè)免費(fèi)營養(yǎng)菜”的供餐內(nèi)容,少數(shù)學(xué)校則是采取提供以米粉為主的早餐。菜品單一,將3元補(bǔ)助資金用于等值提供給學(xué)生免費(fèi)早(中)餐,實(shí)際用部分中央補(bǔ)助資金替代了學(xué)生家長(zhǎng)原來負(fù)擔(dān)的伙食費(fèi),學(xué)生并未足額增加價(jià)值3元的營養(yǎng)膳食,未達(dá)到改善學(xué)生營養(yǎng)的目的。
四、國外學(xué)校供餐的主要做法借鑒
從世界范圍看,歐美國家實(shí)行學(xué)校供餐已有100多年歷史,最初都從扶助貧困學(xué)生開始,由民間及私人團(tuán)體發(fā)起和運(yùn)作。20世紀(jì)初,英國有300多個(gè)私人慈善組織向?qū)W校中的貧困兒童供餐;在瑞士,由私人協(xié)會(huì)向大約8%的小學(xué)生提供午餐;其他國家早期學(xué)生供餐也大多由民間團(tuán)體首先推行。20世紀(jì)三、四十年代,不少國家的政府加強(qiáng)了對(duì)學(xué)校供餐的管理和支持,逐步將學(xué)校供餐納入國家計(jì)劃,使之穩(wěn)定發(fā)展。日本于1889年開始在山形縣一所私立小學(xué)向貧困兒童供餐,1932年政府首次對(duì)學(xué)校午餐提供財(cái)政補(bǔ)助;二戰(zhàn)后,日本出臺(tái)了一系列法律法規(guī),在全國推行學(xué)校午餐計(jì)劃;到2009年,全國3.2萬所學(xué)校提供午餐,占學(xué)校總數(shù)的94.3%。在美國,1934年由國會(huì)通過法令,推行學(xué)校午餐計(jì)劃,此后又相繼實(shí)行學(xué)校早餐、課余加餐等5項(xiàng)計(jì)劃;目前,每天有3 000多萬名兒童食用學(xué)校提供的早餐及午餐;2005年美國兒童食品計(jì)劃預(yù)算為120億美元。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至2006年,近50個(gè)國家實(shí)施了學(xué)校供餐計(jì)劃,由于各個(gè)國家國情不同,其做法也不盡相同,但也有一些共同的特點(diǎn)和趨勢(shì)。
1.資金來源以政府、家庭共同支付為主。
日本學(xué)校營養(yǎng)午餐的所有開支可分為三部分:一是家長(zhǎng)支付的午餐費(fèi),占經(jīng)費(fèi)總數(shù)的51.6%;二是地方政府與團(tuán)體出資承擔(dān)的部分,占總數(shù)的39.5%;三是國家政府的補(bǔ)助,占總數(shù)的8.9%。相對(duì)日本的人均收入,學(xué)生個(gè)人負(fù)擔(dān)的部分相對(duì)較少,除午餐材料費(fèi)外,包括工人勞務(wù)費(fèi)、廚房設(shè)備與設(shè)施等在內(nèi)的費(fèi)用均由政府負(fù)擔(dān)。同時(shí),政府還為少數(shù)貧困生提供完全免費(fèi)的學(xué)校午餐,所需費(fèi)用由中央和地方財(cái)政各承擔(dān)一半。
印度聯(lián)邦政府負(fù)責(zé)免費(fèi)提供糧食,諸如運(yùn)輸費(fèi)、制作費(fèi)、食堂建設(shè)費(fèi)等其他費(fèi)用,則由聯(lián)邦政府和各邦政府共同分擔(dān)。
1992年,泰國頒布了《小學(xué)學(xué)校午餐基金法》。2001年,省級(jí)和地方行政機(jī)關(guān)也參與其中,中央政府每年向?qū)W校午餐基金提供5億泰銖,直至形成60億泰銖的規(guī)模。2007年,政府在學(xué)校午餐計(jì)劃方面的額外撥款也達(dá)到近50億泰銖。教育部負(fù)責(zé)管理學(xué)校午餐基金的利息,地方行政機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)管理額外的中央政府資金和提供地方的補(bǔ)充資金,以承擔(dān)為經(jīng)濟(jì)貧困生提供免費(fèi)午餐所需的費(fèi)用。
俄羅斯學(xué)生餐的資金來源由三部分組成:各級(jí)財(cái)政撥款、非財(cái)政性優(yōu)惠和家長(zhǎng)支付。學(xué)生每月交一次餐費(fèi),家長(zhǎng)提前將錢款打入學(xué)校賬戶,所需費(fèi)用只有實(shí)際價(jià)格的30%。學(xué)校供餐享受的價(jià)格優(yōu)惠,一部分來源于政府規(guī)定的非財(cái)政性優(yōu)惠政策,其他由當(dāng)?shù)卣袚?dān)。對(duì)于家庭困難的學(xué)生,政府每天還會(huì)提供補(bǔ)助。多子女家庭、社會(huì)低保家庭,殘疾兒童、孤兒或者父母殘疾的孩子可以享用完全免費(fèi)的早餐和午餐。
美國中小學(xué)午餐在收費(fèi)形式上按照不同的情況進(jìn)行分類。聯(lián)邦政府根據(jù)不同家庭的收入狀況將午餐分為三類,高收入家庭自掏腰包,低收入家庭實(shí)行減價(jià)折扣,窮人家的孩子則免費(fèi)。
法國學(xué)校午餐的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)靈活多樣,根據(jù)家庭收入不同和用餐天數(shù)不同,學(xué)生的餐費(fèi)也有所差別。如巴黎市政府將學(xué)生的家庭收入從每月234歐元到每月2 500歐元以上分為8個(gè)檔次,學(xué)生每餐價(jià)格也據(jù)此分為8檔,吃同樣的飯菜,最高收費(fèi)5歐元,最低僅為0.13歐元。
2.供餐方式以學(xué)校供餐為主,其他方式并存。
芬蘭、美國中小學(xué)午餐供餐方式分為三種:一是學(xué)校自己設(shè)立食堂;二是設(shè)立中心食堂,按時(shí)將所需食品送往各學(xué)校;三是與食品公司簽訂協(xié)議,由公司生產(chǎn)食品并負(fù)責(zé)分發(fā)到各個(gè)學(xué)校,學(xué)校只負(fù)責(zé)加熱、冷藏等簡(jiǎn)單處理。
3.供餐內(nèi)容品種豐富、營養(yǎng)搭配。
日本學(xué)校午餐的食物選擇以營養(yǎng)均衡、種類豐富為原則。學(xué)校對(duì)于每餐的營養(yǎng)要求細(xì)致入微,除了要求午餐必須提供全天所需能量和營養(yǎng)素的1/3外,還特別強(qiáng)調(diào)了要保證達(dá)到學(xué)生一日所需鈣質(zhì)的1/2。一份午餐主要包括米飯、一葷一素兩種菜、一碗豆腐醬湯、一小盒牛奶和一份水果等。
俄羅斯所有中小學(xué)校均提供兩頓學(xué)生餐,還可根據(jù)實(shí)際情況組織加餐,學(xué)校根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》的具體要求,制定加餐食品的清單(種類不少于20~30種)。此外,學(xué)校里還可以設(shè)置自動(dòng)售貨機(jī),供學(xué)生自由購買,但國家對(duì)學(xué)校自動(dòng)售貨機(jī)所出售的商品有嚴(yán)格的規(guī)定,自動(dòng)售貨機(jī)所提供的食物必須富含維生素、礦物質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
瑞典校園午餐普遍采用自助式(小學(xué)低年級(jí)的學(xué)生年齡太小除外),按需取用,避免浪費(fèi)。所有食品均由專門的營養(yǎng)配餐員設(shè)計(jì)安排,種類十分豐富,營養(yǎng)也很充足。每餐平均提供兩種肉類,以魚排、牛排等為主(刺和骨頭基本全部剔除)。沙拉的品種也很多,每餐有10到20種供學(xué)生選擇。
4.原料供應(yīng)當(dāng)?shù)嘏渌汀?/p>
泰國很多學(xué)校都與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)學(xué)院、企業(yè)等合作興辦校園經(jīng)濟(jì),并利用校園空地養(yǎng)雞、養(yǎng)魚、種植蔬菜水果、培養(yǎng)蘑菇等,這些產(chǎn)品主要用于增加學(xué)生的營養(yǎng)餐品種和提高質(zhì)量,多余的產(chǎn)品還可以進(jìn)行銷售,增加學(xué)校收入。
美國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部建立了“農(nóng)場(chǎng)-校園直通車”計(jì)劃,減少流通環(huán)節(jié),鼓勵(lì)學(xué)生多吃水果蔬菜,少吃“垃圾食品”。目前,“農(nóng)場(chǎng)-校園直通車”計(jì)劃已經(jīng)在美國各州的9 000多所學(xué)校推廣。
5.民間機(jī)構(gòu)積極參與。
長(zhǎng)期以來,印度民間機(jī)構(gòu)積極參與到學(xué)校免費(fèi)午餐的計(jì)劃中。apf基金會(huì)是近年來發(fā)展最快的免費(fèi)午餐機(jī)構(gòu)。該基金會(huì)設(shè)計(jì)出現(xiàn)代化的食品加工體系“中央廚房”。食物都是統(tǒng)一采購并烹制的,不但高效,同時(shí)也保證了食品的安全?;饡?huì)還邀請(qǐng)政府在廚房派駐衛(wèi)生巡視員,并設(shè)有食品檢測(cè)室,及時(shí)檢測(cè)食物原料及水源的衛(wèi)生狀況?;饡?huì)還為每輛運(yùn)送車裝載了定位系統(tǒng),一旦發(fā)生突發(fā)狀況,立即采取應(yīng)急措施。
6.食品安全嚴(yán)格管理。
日本政府對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理有嚴(yán)格規(guī)定。凡是學(xué)校食堂或送餐公司的管理者,不僅要有實(shí)際的食品加工業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),還必須取得執(zhí)業(yè)資質(zhì)。學(xué)校餐具每天由高溫洗碗機(jī)清洗消毒。學(xué)校午餐只提供熱食和熟食,午餐中提供的蔬菜都經(jīng)過加熱處理,以保證食品衛(wèi)生安全。為防止蔬菜變色,規(guī)定飯前兩小時(shí)才能做菜,且每頓午餐都要留樣、編號(hào)、注明日期,并在零下20℃保留兩周。校醫(yī)每三個(gè)月要對(duì)配餐中心和配餐室的衛(wèi)生狀況抽查一次;當(dāng)?shù)匦l(wèi)生保健機(jī)構(gòu)每年要到配餐中心及配餐室進(jìn)行2~3次衛(wèi)生檢查;教育行政部門負(fù)責(zé)營養(yǎng)午餐的人員也要對(duì)轄區(qū)的配餐中心及學(xué)校配餐室定期檢查。
俄羅斯法律對(duì)于學(xué)校廚房的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修材料、通風(fēng)、下水、餐具、容器甚至垃圾擺放的位置都有明確的規(guī)定。食堂一定要有足夠數(shù)量的餐具(保證每個(gè)學(xué)生不得少于兩套),不得使用變形、破損、搪瓷、鋁制的餐具和廚具。以莫斯科為例:所轄1 948所學(xué)校會(huì)定期檢查食堂的衛(wèi)生情況,每學(xué)年都對(duì)食堂的食品車間和食堂大廳進(jìn)行裝修,并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)食堂的灶具、餐具和器皿進(jìn)行更新。
五、改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況的探索
1.廣泛深入宣傳。
(1)“3元”是補(bǔ)助,絕不是全包。從國外施行營養(yǎng)餐的做法來看,大部分國家的營養(yǎng)餐資金也都是由政府與家庭共同承擔(dān)。我們國家實(shí)行的每生每天3元的“營養(yǎng)膳食補(bǔ)助”,其準(zhǔn)確定位應(yīng)該是補(bǔ)助,而不是政府全包,更不是免費(fèi)午餐。
(2)計(jì)劃實(shí)施的最終目標(biāo)是為了改善農(nóng)村學(xué)生的營養(yǎng)狀況。在此項(xiàng)計(jì)劃中,中央提供的膳食營養(yǎng)補(bǔ)助覆蓋的都是特困地區(qū),本身就帶有扶貧款性質(zhì),不同于一般專項(xiàng)資金,并且是在進(jìn)一步提高現(xiàn)有“一補(bǔ)”(即義務(wù)教育學(xué)校家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿生生活費(fèi)補(bǔ)助政策)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上新增加的一項(xiàng)資金。統(tǒng)籌起來計(jì)算,原來已享受“一補(bǔ)”的家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生,每天將得到生活膳食補(bǔ)助7元至8元。在大部分農(nóng)村地區(qū),這一標(biāo)準(zhǔn)可以在基礎(chǔ)餐的基礎(chǔ)上并保證有一定營養(yǎng)。
2.促進(jìn)資金到位。營養(yǎng)改善計(jì)劃是一整套政策體系,不是單獨(dú)政策措施,國家除了提供每天3元的膳食補(bǔ)助,還安排了食堂建設(shè)資金,提高了“一補(bǔ)”標(biāo)準(zhǔn)。但由于縣級(jí)財(cái)力不足,相應(yīng)配套資金難以撥付到位,在較大程度上制約了營養(yǎng)改善計(jì)劃的具體實(shí)施。積極有力地促進(jìn)配套資金撥付到位,是現(xiàn)階段解決營養(yǎng)改善計(jì)劃的重要問題。建議食堂建設(shè)資金部分由中央與地方1:1出資比例改為中央支付50%,省、縣共同支付50%。
3.確保兩個(gè)安全。一個(gè)是食品安全。學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是一個(gè)從農(nóng)田到餐桌,涉及學(xué)生營養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,要把食品安全擺在首要位置。另一個(gè)就是資金安全,要確保把每一分錢都“吃”到孩子嘴里。與以往補(bǔ)助資金不同的是,這次計(jì)劃明確要求,補(bǔ)助資金要足額用于為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)食品,特別是“等值優(yōu)質(zhì)”四個(gè)字,要“吃”到學(xué)生嘴里,不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長(zhǎng)。因此各地一定要采取切實(shí)有效的措施,管好用好孩子們的“吃飯錢”。
4.推行因地制宜。各地各學(xué)校要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,從當(dāng)?shù)貙?shí)際出發(fā),科學(xué)制定供餐方案、合理選擇供餐內(nèi)容,因地制宜開展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃。
如有食堂或可以配備食堂的學(xué)校,可實(shí)行食堂供餐;沒有食堂的學(xué)校,可從具備資質(zhì)的餐飲企業(yè)或單位集體食堂購買供餐服務(wù);偏遠(yuǎn)山區(qū)的教學(xué)點(diǎn)或不成規(guī)模的學(xué)校,在有關(guān)部門的批準(zhǔn)下,也可實(shí)行個(gè)人或家庭托餐,學(xué)校和政府可以補(bǔ)助一些設(shè)備款項(xiàng)。又如有的學(xué)生寄宿,一日三餐都在學(xué)校;有的不寄宿,只是在校午餐。因此,根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,可以包括完整的午餐,也可以提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或課間餐。關(guān)鍵是要合理搭配,保證營養(yǎng)。同時(shí)還要注重當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,確保食材新鮮、營養(yǎng)、安全,鼓勵(lì)食品原料采購本地化,通過集中采購、與農(nóng)戶簽訂食品原料供應(yīng)協(xié)議等方式,妥善解決學(xué)校食堂副食品、蔬菜供應(yīng)問題。
5.加強(qiáng)營養(yǎng)指導(dǎo)。要進(jìn)一步充分發(fā)揮營養(yǎng)改善計(jì)劃中“兩系統(tǒng)”的監(jiān)督指導(dǎo)功能。如果說實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)解決了“有多少學(xué)生吃了”的問題,那么學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估系統(tǒng)則要解決“吃得怎么樣”的問題。從目前的學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估系統(tǒng)來看,僅僅是初步實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)采集、入庫、上傳等基本功能,分析、指導(dǎo)、預(yù)警等重要功能還未實(shí)現(xiàn)。因此監(jiān)測(cè)范圍不能僅限于當(dāng)?shù)叵硎芰藸I養(yǎng)改善計(jì)劃的部分學(xué)生,還應(yīng)有當(dāng)?shù)匚聪硎軤I養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生的橫向數(shù)據(jù)比對(duì);監(jiān)測(cè)內(nèi)容的常規(guī)項(xiàng)目要在測(cè)身高、量體重的基礎(chǔ)上,增加血紅蛋白、微量元素等檢測(cè)項(xiàng)目;營養(yǎng)食譜要在尊重當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣的基礎(chǔ)上,科學(xué)指導(dǎo),合理搭配;年度綜合分析報(bào)告要加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)貭I養(yǎng)改善計(jì)劃的有力指導(dǎo)。