崗位職責(zé)是什么
酒店營運崗位是酒店運營的核心，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店各部門運作，確保為客人提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，同時維護(hù)酒店的日常運營效率和盈利能力。
崗位職責(zé)要求
1. 具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力和溝通技巧，能有效管理團(tuán)隊。
2. 熟悉酒店行業(yè)的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程。
3. 有強(qiáng)烈的客戶服務(wù)意識，注重細(xì)節(jié)，以客人的滿意度為導(dǎo)向。
4. 能夠處理突發(fā)情況，具備良好的問題解決能力。
5. 對財務(wù)報告和預(yù)算管理有基礎(chǔ)理解，能夠進(jìn)行成本控制。
6. 熟練使用酒店管理系統(tǒng)和辦公軟件。
崗位職責(zé)描述
酒店營運崗位的角色不僅限于監(jiān)督日常運營，更在于戰(zhàn)略規(guī)劃和執(zhí)行。這個角色需要密切關(guān)注市場趨勢，調(diào)整酒店的運營策略以適應(yīng)變化。此外，還需要定期評估服務(wù)質(zhì)量，確保各項設(shè)施設(shè)備的正常運行，優(yōu)化工作流程，提升團(tuán)隊效率。
有哪些內(nèi)容
1. 團(tuán)隊管理：領(lǐng)導(dǎo)和激勵各部門員工，確保團(tuán)隊合作無間，提高員工滿意度和工作效率。
2. 客戶服務(wù)：監(jiān)控客戶反饋，及時解決投訴，提升客戶忠誠度。
3. 運營計劃：制定和執(zhí)行短期及長期的業(yè)務(wù)計劃，包括預(yù)訂管理、活動策劃和促銷活動。
4. 財務(wù)管理：監(jiān)控酒店收入和支出，編制預(yù)算，實施成本控制措施。
5. 質(zhì)量管理：定期進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量審計，確保酒店標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)行，提升客戶體驗。
6. 合作協(xié)調(diào)：與供應(yīng)商、合作伙伴保持良好關(guān)系，確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定。
7. 危機(jī)處理：應(yīng)對突發(fā)事件，如設(shè)備故障、賓客健康問題等，制定應(yīng)急方案。
8. 數(shù)據(jù)分析：分析銷售數(shù)據(jù)，識別業(yè)務(wù)增長點，為決策提供依據(jù)。
9. 法規(guī)遵守：確保酒店運營符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證合規(guī)經(jīng)營。
作為酒店營運負(fù)責(zé)人，既要關(guān)注微觀層面的細(xì)節(jié)，如客房清潔和餐飲質(zhì)量，也要把握宏觀的市場動態(tài)，以策略性思維推動酒店持續(xù)發(fā)展。在這個職位上，需要不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，以適應(yīng)日新月異的酒店業(yè)環(huán)境。
酒店營運崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店營運會計崗位職責(zé)
酒店營運會計的崗位職責(zé)
1、協(xié)助總會計師和財務(wù)總監(jiān)起草各種管理規(guī)章制度,并監(jiān)督、檢查、落實各項有關(guān)制度;對下屬人員的法紀(jì)觀念、財務(wù)職業(yè)道德、安全防范等負(fù)有教育、檢查、監(jiān)督的責(zé)任。
2、負(fù)責(zé)審核日收入報表、日審報告;負(fù)責(zé)審核各項月報表并確保真實、準(zhǔn)確的反映給總會計師和財務(wù)總監(jiān);參加酒店有關(guān)經(jīng)營管理活動的會議,向領(lǐng)導(dǎo)提供審核信息和改善酒店經(jīng)營管理的建議。
3、負(fù)責(zé)審核應(yīng)收主管上報的賬齡分析報告,并定期參加財務(wù)人員的工作會議,督導(dǎo)應(yīng)收財款的及時回收。
4、監(jiān)督審查酒店的財務(wù)收入情況,確保酒店一切營業(yè)收入按照有關(guān)法規(guī)和制度進(jìn)行。
5、與各部門做好協(xié)調(diào),及時處理解決審核及營運上的問題,并對反映出的問題及疑難向上級反映。
6、協(xié)助解決客人對營運上的投訴,協(xié)調(diào)其它部門的有關(guān)工作。
7、負(fù)責(zé)對下屬員工的業(yè)務(wù)和服務(wù)技能的培訓(xùn),督促員工嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。
8、負(fù)責(zé)檢查員工的紀(jì)律,做好員工思想工作,完成上級分配下來的其它工作。
9、嚴(yán)格督導(dǎo)和監(jiān)督審核、夜審、前收、餐收、應(yīng)收工作。
第2篇 酒店中臺營運經(jīng)理工作崗位職責(zé)
以下是一則酒店中臺營運經(jīng)理崗位職責(zé),僅供各位制度職責(zé)大全求職者參考,希望大家從中深入了解這一職位的崗位情況。
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司整體目標(biāo),規(guī)劃部門職責(zé),規(guī)劃部門組織架構(gòu),制訂部門關(guān)鍵表現(xiàn)指標(biāo);提出部門費用預(yù)算;
2、完善激勵體系,公平及誠實地執(zhí)行獎罰安排;
3、領(lǐng)導(dǎo)酒店中臺業(yè)務(wù)員(制度職責(zé)大全業(yè)務(wù)員)按時保質(zhì)完成部門銷售任務(wù),保持與酒店的友好關(guān)系,維護(hù)公司與客戶的友好關(guān)系,實現(xiàn)銷售收入;
4、幫助督導(dǎo)團(tuán)隊成員(包括助理經(jīng)理,主管,旅游顧問),不斷提高團(tuán)隊成員職業(yè)技能;
5、優(yōu)化中臺工作流程;
6、根據(jù)業(yè)務(wù)需求提出系統(tǒng)開發(fā)/改善需求;
7、協(xié)調(diào)公司內(nèi)部資源,滿足本部門的各種需求,從而滿足外部客戶的各種需求。
崗位要求
1、大專以上學(xué)歷,酒店管理/旅游相關(guān)專業(yè);
2、至少4-5年以上酒店銷售部/預(yù)訂部或旅行社等相關(guān)工作經(jīng)驗;
3、有大型客服中心酒店預(yù)訂相關(guān)工作經(jīng)驗者更佳;
4、具有豐富的管理經(jīng)驗;
5、有責(zé)任心,能承受工作壓力,具有管理能力、溝通能力、分析能力;
6、普通話標(biāo)準(zhǔn),英語/廣東話流利者更佳。
第3篇 酒店公司營運總監(jiān)崗位職責(zé)
酒店管理公司營運總監(jiān)的崗位職責(zé)
1、執(zhí)行管理公司董事會的各項決議和指令,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,抓好各酒店的營業(yè)部工作。
2、認(rèn)真研究酒店本地旅游資源、客源,以及酒店競爭對手,實施目標(biāo)管理,指導(dǎo)各酒店制定整體銷售策略,開拓客源市場。
3、熟悉酒店客房部、餐飲部、娛樂部的運作,了解各酒店客源情況特點輔導(dǎo)各酒店營業(yè)總監(jiān)制定切實可行之銷售計劃。
4、深入下屬酒店營業(yè)部了解營銷運作情況,督導(dǎo)執(zhí)行營銷計劃,特別總結(jié)下屬酒店之店內(nèi)公關(guān)、營銷與店外公關(guān)營銷的成功經(jīng)驗,組織交流及時推廣。
5、針對營銷人才奇缺,制定培訓(xùn)計劃,選擇可造之才重點培養(yǎng),訓(xùn)練出一支有素質(zhì)的營業(yè)隊伍,提高jky酒店整體銷售隊伍水平。
6、認(rèn)真研究酒店營業(yè)部的運作與管理,不斷累積酒店營業(yè)部管理經(jīng)驗,進(jìn)行資料記錄,主持編寫《jky酒店管理》營業(yè)部管理篇章部分。
