是什么
領(lǐng)班工作規(guī)程是對領(lǐng)班職責(zé)、任務(wù)和工作流程的明確規(guī)定，旨在確保領(lǐng)班能夠高效、有序地管理團(tuán)隊(duì)，達(dá)成部門目標(biāo)。規(guī)程涵蓋日常工作管理、人員協(xié)調(diào)、問題解決、溝通協(xié)調(diào)、質(zhì)量控制等方面，是領(lǐng)班執(zhí)行職務(wù)的重要參考依據(jù)。
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1. 日常管理
- 確保工作場所整潔、安全，定期進(jìn)行設(shè)施設(shè)備檢查。
- 監(jiān)督員工出勤情況，及時(shí)處理遲到、早退現(xiàn)象。
- 分配工作任務(wù)，合理調(diào)配人力資源，確保工作效率。
2. 人員協(xié)調(diào)
- 提供必要的培訓(xùn)和支持，提升團(tuán)隊(duì)成員的工作技能。
- 解決員工間的沖突，維護(hù)團(tuán)隊(duì)和諧氛圍。
- 定期進(jìn)行員工績效評估，給予反饋和建議。
3. 問題解決
- 遇到工作難題，及時(shí)向上級匯報(bào)，并提出解決方案。
- 對于突發(fā)狀況，迅速做出決策，確保業(yè)務(wù)不受影響。
4. 溝通協(xié)調(diào)
- 保持與上級的緊密溝通，了解并傳達(dá)公司政策和目標(biāo)。
- 與各部門保持良好協(xié)作，確保跨部門工作的順利進(jìn)行。
5. 質(zhì)量控制
- 定期檢查工作成果，確保符合標(biāo)準(zhǔn)和客戶滿意度。
- 對不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況采取糾正措施，防止問題再次發(fā)生。
6. 報(bào)告編寫
- 匯總部門業(yè)績數(shù)據(jù)，定期編制工作報(bào)告。
- 及時(shí)上報(bào)異常情況，為管理層決策提供信息支持。
7. 持續(xù)改進(jìn)
- 尋找改進(jìn)工作流程的機(jī)會(huì)，提高效率和效果。
- 推動(dòng)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)和發(fā)展，促進(jìn)個(gè)人及團(tuán)隊(duì)能力提升。
標(biāo)準(zhǔn)
1. 專業(yè)性：領(lǐng)班應(yīng)具備崗位所需的專業(yè)知識(shí)和技能，熟悉部門業(yè)務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)。
2. 決策力：面對問題時(shí)，能迅速做出合理決策，平衡各方利益。
3. 溝通能力：善于傾聽，能清晰表達(dá)意圖，有效協(xié)調(diào)各方。
4. 領(lǐng)導(dǎo)力：激勵(lì)團(tuán)隊(duì)，引導(dǎo)員工達(dá)成目標(biāo)，營造積極的工作環(huán)境。
5. 責(zé)任感：對部門業(yè)績負(fù)責(zé)，確保任務(wù)按時(shí)按質(zhì)完成。
6. 適應(yīng)性：能靈活應(yīng)對變化，調(diào)整策略以適應(yīng)市場和公司需求。
領(lǐng)班工作規(guī)程不僅規(guī)定了領(lǐng)班的工作內(nèi)容，更強(qiáng)調(diào)其在團(tuán)隊(duì)中的角色定位和能力要求。通過遵循規(guī)程，領(lǐng)班能更好地履行職責(zé)，推動(dòng)部門運(yùn)營的高效和穩(wěn)定。
領(lǐng)班工作規(guī)程范文
第1篇 別墅項(xiàng)目秩序領(lǐng)班崗位工作規(guī)程
別墅項(xiàng)目秩序領(lǐng)班崗位工作規(guī)程
1.0目的
為規(guī)范護(hù)衛(wèi)領(lǐng)班日常工作行為,提高其工作效率。
2.0適用范圍
秩序領(lǐng)班適用
3.0管理職責(zé)
3.1工作負(fù)責(zé)人:秩序主管。
3.2秩序領(lǐng)班負(fù)責(zé)按該規(guī)程的要求遵守、執(zhí)行。
3.3秩序主管負(fù)責(zé)對秩序領(lǐng)班工作給予指導(dǎo)、監(jiān)督。
4.0操作細(xì)則
4.1提前10分鐘集合隊(duì)伍召開班前會(huì),檢查儀容儀表,向隊(duì)員傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)的工作指示,分配崗位,提出具體工作要求,每天做隊(duì)員考勤。
4.2帶領(lǐng)隊(duì)伍按軍人步伐行進(jìn),進(jìn)行交接班,詳細(xì)交接注意事項(xiàng)和遺留問題。
4.3查看值班記錄本,同時(shí)讓各崗位隊(duì)員匯報(bào)崗位交接情況,測試各對講機(jī)是否聯(lián)絡(luò)暢通。
4.58:20前將領(lǐng)班記錄本送到辦公室交秩序主管查看。
4.6對各區(qū)域進(jìn)行巡查,并將巡查發(fā)現(xiàn)問題在值班本上記錄。
4.7每班對外圍各崗位隊(duì)員值勤情況進(jìn)行檢查,現(xiàn)場批評、指正隊(duì)員的違紀(jì)行為,指導(dǎo)秩序維護(hù)員工作。
4.8當(dāng)值期間,對繁忙工作區(qū)域或崗位進(jìn)行具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)、檢查每日不少于5次。
4.9接受上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)指派的任務(wù),協(xié)助主管處理突發(fā)事件。
4.10清晰記錄當(dāng)值工作情況,通知各崗位檢查對講機(jī)及值班用品,督促隊(duì)員更換無電對講機(jī)的電池,避免出現(xiàn)接班后要立即更換電池情況,準(zhǔn)備交班。
4.11每周一部門例會(huì)前寫好下周工作計(jì)劃交部門主管,并在例會(huì)上對上周工作計(jì)劃的完成情況進(jìn)行逐一說明。
4.12對當(dāng)值發(fā)生的安全事件(包含其他部門發(fā)生的典型安全事件和領(lǐng)導(dǎo)指定的安全事件),要在事件發(fā)生后當(dāng)值內(nèi)完成《當(dāng)值事件記錄表》的填寫,并提交給主管。
第2篇 h酒店樓層主管領(lǐng)班工作職責(zé)規(guī)程
如何當(dāng)好樓層領(lǐng)班
1、 做好客房的檢查工作
“查房”是樓層領(lǐng)班最主要的工作任務(wù)和職責(zé)之一,是檢驗(yàn)客房產(chǎn)品是否合格的工作步驟,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)的最后環(huán)節(jié),直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量。因此,做好客房檢查工作具有極其重要的作用。
客房檢查的主要內(nèi)容有:
(1)天花板、墻角無蜘蛛網(wǎng);
(2)地板、地毯無雜物、痰跡;
(3)燈具光亮無塵;
(4)房間整潔無六害;
(5)布草干凈無破爛;
(6)衛(wèi)生間無積垢、無臭味;
(7)金屬器皿無銹跡;
(8)毛毯、棉被無異味;
(9)家具整潔無殘缺;
(10) 茶具無茶跡、水珠。
2、 抓好班內(nèi)的小培訓(xùn)
客房服務(wù)員所需要的服務(wù)技能不可能在崗前培訓(xùn)中全部解決,因此,領(lǐng)導(dǎo)班必須抓好崗位培訓(xùn),包括利用交接班時(shí)間搞各種服務(wù)姿態(tài)、敬語和小技能的培訓(xùn)等,這是確保客房服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。
3、 建立客房用品核算管理制度
這項(xiàng)制度的目的在于控制物耗?？头坎繄F(tuán)隊(duì)與散客、內(nèi)賓與外賓、常住與暫住等不同類型客人的特耗是不一樣的,領(lǐng)班必須對其進(jìn)行統(tǒng)計(jì),措索規(guī)律,在可_的原始資料基礎(chǔ)上,計(jì)算出各類客人的物耗比,從而使考核指標(biāo)有可行性,在保證客人滿意的前提下,使樓面庫存用品不浪費(fèi)也不積壓,減少客房用品的支出,降低流動(dòng)資金的占用。
4、 處理好與上級、下級和平級之間的關(guān)系
(1)如何對待上級
做一個(gè)好部下,服從還不夠,還要善于為上級補(bǔ)臺(tái)。所謂服從,就是在工作中即使你的看法與上級不一致時(shí),也應(yīng)該充分地尊重上級,堅(jiān)持執(zhí)行上級命令。當(dāng)然事后你可以向上級說明你的看法。所謂補(bǔ)臺(tái),就是當(dāng)上級的命令出現(xiàn)部分錯(cuò)誤或都偏差時(shí),你應(yīng)該在積極維護(hù)上級威信的基礎(chǔ)上,在執(zhí)行上級命令的過程中積極地、主動(dòng)地想辦法把事情向好的主向扭轉(zhuǎn),既不本位主義,又不明哲保身,更不幸災(zāi)樂禍。你應(yīng)該相信你的上級心里一定會(huì)有數(shù)的,他會(huì)在心里感激你?！把a(bǔ)臺(tái)”確實(shí)是一個(gè)督導(dǎo)層干部應(yīng)具備的基本品格。此外作為一個(gè)督導(dǎo)層干部,還應(yīng)該敢于和善于向上級提出不同的意見。一個(gè)完全聽命于上級,沒有自己思想的人,不是一個(gè)好的管理人員,但是向上級提出意見要出于真誠和善意,做到有主見但不固執(zhí),多攬事面不爭功,行權(quán)不越權(quán),到位不越位。
除了服從與補(bǔ)臺(tái)外,在與上級的關(guān)系上,還要注意以下幾個(gè)方面:
忠誠。這是下級對上級應(yīng)有的態(tài)度和質(zhì)量。
感激。你的提拔任用,你得到的報(bào)酬待遇,雖然是酒店人事部門確定的,是你自己努力工作換來的,但與你的上級對你的了解和信任也是分不開的,所以,下級對上級,個(gè)人對酒店應(yīng)當(dāng)必存感激。
謙遜。要甘于將自己的功功融于上級領(lǐng)導(dǎo)和集體的榮譽(yù)之中。
默契。了解上級的個(gè)性,因人而異地協(xié)調(diào)與上級的工作關(guān)系。不注意研究上級工作習(xí)慣的人很容易碰壁。
勤懇。努力工作,為上級分勞分憂。這是最重要、最根本的,是一個(gè)下級必須做好的。
尊重。上、下級相處要懂禮,尤其在眾人面前不能過于隨便親呢,要讓上級感覺到尊重,讓上級受尊重也是給你的部下的一個(gè)示范。
體諒。在同級和部下中,帶頭體諒上級的立場,維護(hù)上級的威信。
第3篇 大學(xué)餐廳服務(wù)領(lǐng)班工作規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)
大學(xué)餐廳服務(wù)領(lǐng)班工作規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)
一、工作程序
1、早餐前:檢查員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生,安排員工搞好餐廳衛(wèi)生,并檢查員工工作的落實(shí)情況;
2、在工作中具體實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督服務(wù)程序;
3、與廚房及時(shí)溝通營業(yè)情況,督導(dǎo)本班組服務(wù)質(zhì)量;
4、注意現(xiàn)場指揮,如有重要客人親自服務(wù),以確保服務(wù)高水準(zhǔn),并及時(shí)向大堂副理或主任反饋情況;
5、現(xiàn)場解決師生的意見與建議,遇到問題時(shí)及時(shí)向大堂副理反饋;
6、經(jīng)常檢查食物衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)向廚房反饋;
7、做好對員工的日常管理與培訓(xùn)、考核工作,以不斷提高服務(wù)員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量;
8、完成餐廳主任與大堂副理布置的日常工作;
9、召集服務(wù)員認(rèn)真做好當(dāng)日總結(jié),初步安排第二天工作;
10、以書面形式將總結(jié)交與大堂副理。
二、工作標(biāo)準(zhǔn)
1、上崗時(shí)衣著整潔大方,無散發(fā)、長發(fā),不留長指甲,不化濃妝,不戴首飾;
2、餐廳衛(wèi)生情況良好,桌椅無油漬、灰塵,墻角無蜘蛛網(wǎng);
3、檢查員工精神狀態(tài)是否良好,如有可能影響服務(wù)質(zhì)量,立即撤換;
4、對于師生投訴,應(yīng)立即給予合理解釋,不得推脫搪塞,遇不能解決的問題立即通知大堂副理或請客人到大堂副理辦公室協(xié)商;要及時(shí)反饋收集到的信息;
5、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食物立即撤換,并及時(shí)與廚房協(xié)商,確保所售食物色、香、味俱全。
