食堂崗位工作計(jì)劃 第1篇
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一、系統(tǒng)管理
1、我方在提供飯菜時(shí)如有雜物，員工有權(quán)要求退換，我方無條件執(zhí)行，并向當(dāng)事人解釋、道歉。
2、若我方提供不潔食物造成貴方人員食物中毒的，或造成其他不良后果的,責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定,由責(zé)任方負(fù)責(zé)。
3.我方員工必須遵守貴單位的相關(guān)規(guī)定，若有違反受貴方處理。
4.承包期間我方應(yīng)服從管理及檢查，如遇問題應(yīng)接受處罰并賠償。
二、操作流程：
食堂員工施行崗位責(zé)任制，各負(fù)其責(zé)、相互配合，共同監(jiān)督。有著科學(xué)的采購、驗(yàn)收、加工制作、服務(wù)和衛(wèi)生制度。
三、原材料采購和質(zhì)檢
食堂廚師先提供一周的菜單，并提前交貴單位審定，通過后才允許采用。原材料必須符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，所有食品都必須來采購于正規(guī)生產(chǎn)廠家。
每天由食堂專人負(fù)責(zé)采購驗(yàn)收，在保證食品外相好、新鮮的前提下，確保不出現(xiàn)短斤少兩；葷菜不能發(fā)生各種變質(zhì)，含水量在安全范圍內(nèi)；調(diào)料和輔料必須在保質(zhì)期內(nèi)且符合要求。
四、食品置放加工與清洗
葷菜加保鮮膜后放進(jìn)冰箱，已加工食品和未加工食品分開定點(diǎn)整齊分室放置。蔬菜葷菜全部直接上架。食品制作時(shí)蔬菜先挑出黃葉爛葉，葷菜按規(guī)定要求加工。蔬菜先用清水浸泡，再清洗干凈，葷菜在固定的池里清洗，按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架，葷素菜必須分開清洗。
五、配餐和用餐規(guī)劃
嚴(yán)格遵守食品搭配、制作及保存時(shí)間和溫度的規(guī)定。食品烹調(diào)過程防止污染，半成品二次烹飪時(shí)注意煮熟煮透。
開餐時(shí)洗手消毒并戴好整潔的帽、手套和口罩，熟食應(yīng)加蓋放置。開餐中把微笑帶給員工，并派專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生。
六、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生
先把餐具、炊具分類刷洗消毒，保潔后再定點(diǎn)擺放。餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒。餐后小清掃，周x次進(jìn)行一次大掃除。廚房衛(wèi)生要定時(shí)清洗爐灶、工作臺(tái)、盛器、水池；廚房設(shè)施必須保持干凈光亮、無雜物、整潔；桌面、門窗、貨架清潔無塵，地面干凈干凈，五污垢和積水；抹布等工具用后及時(shí)洗凈，定位放置并保持整潔。
七、員工安全教育
所有員工都應(yīng)持有效的食品從業(yè)健康證，上崗前必須嚴(yán)格崗前培訓(xùn)。對(duì)員工加強(qiáng)衛(wèi)生、食品安全等教育，保證員工可以正確操作切肉機(jī)、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱等食品制作工具，并正確使用消防設(shè)備。
八、餐后管理
員工用餐以后，當(dāng)日值班人員必須檢查并關(guān)閉液化氣、水電，門窗必須所好，并做好善后處理工作記錄。
九、服務(wù)計(jì)劃
定期開展問卷調(diào)查，收集員工的意見，設(shè)專門的投訴箱，員工可無記名投訴，我們會(huì)第一時(shí)間處理員工意見，并提出改進(jìn)措施。
十、餐廳5s管理
1、整理。把要與不要的人、事、物分開，再將不需要的人、事、物加以處理，這是開始改善生產(chǎn)現(xiàn)場的第一步。
2、整頓。把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理后，對(duì)生產(chǎn)需要用的物品進(jìn)行科學(xué)合理的布置和擺放。
3、清掃。生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生灰塵、油污、鐵屑、垃圾等，必須打掃干凈，設(shè)備異常時(shí)馬上修理，使之恢復(fù)正常。
4、整潔。整理、整頓、清掃之后要認(rèn)真維護(hù)，使現(xiàn)場保持最佳狀態(tài)。這是對(duì)前三項(xiàng)活動(dòng)的深入，能消除事故的根源。
5、素養(yǎng)。素養(yǎng)即教養(yǎng)，努力提高人員的素養(yǎng)，養(yǎng)成嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng)，這是“5s”活動(dòng)的核心。
十一、人力資源規(guī)劃與教育
我們通常采用編制定員發(fā)，包括崗位定員、設(shè)備定員、比例定員、效率定員，用人的原則是用人所長、公平競爭、結(jié)構(gòu)優(yōu)化。并加入激勵(lì)措施，定期開展員工培訓(xùn)，使員工與企業(yè)共成長。
十二、責(zé)任保證
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，所有的廚房人員一律憑有效的“健康證”上崗，每年統(tǒng)一體檢身體。
2、開展靈活多樣的服務(wù)方式，制定不同的伙食方案，讓員工用得安心、吃得放心。
3、每周菜譜由營養(yǎng)師專業(yè)調(diào)配，使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)更合理。
食堂崗位工作計(jì)劃 第2篇
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新學(xué)期即將開學(xué)，為確保我園食品安全，有效保障廣大師生的身體健康，有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，現(xiàn)將我園所開展的食品安全工作情況總結(jié)如下:
一、高度重視，明確責(zé)任
我園始終堅(jiān)持貫徹“健康第一”的指導(dǎo)思想，成立了以張璐園長為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定出了適合本園的防控方案，分工詳細(xì)，責(zé)任明確。
二、加強(qiáng)工作管理，落實(shí)各項(xiàng)防控措施，具體做法:
1、食堂工作人員對(duì)食堂內(nèi)的所有用具進(jìn)行了一次徹底的清洗、消毒;對(duì)各種設(shè)施進(jìn)行了一遍詳細(xì)的安全隱患排查，消除了衛(wèi)生死角，排除了安全隱患。
2、對(duì)食堂庫房進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，庫房內(nèi)沒有過期食品原料和調(diào)料等，所有食品原料現(xiàn)用現(xiàn)進(jìn)，確保食品原料不過期、不變質(zhì)。
3、各班班主任對(duì)本班的飲水設(shè)備、炊具及就餐所用的一切物品進(jìn)行了清洗、消毒，確保師生生活用品安全無隱患。
4、我園嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度、日檢制度、索證索票制度和食品留樣等制度，各項(xiàng)記錄、臺(tái)賬記錄詳細(xì)規(guī)范。
5、加大宣傳力度，利用教師開學(xué)前集合時(shí)間，集體學(xué)習(xí)食堂的各種制度、職責(zé)、食品安全常識(shí)、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等，豐富教師的食品安全知識(shí)。
6、加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，從而提高他們的專業(yè)技能和食品安全知識(shí)，減少食品安全事故的發(fā)生。
7、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)或“三無”食品進(jìn)入幼兒園。嚴(yán)格執(zhí)行食品索證索票制度，對(duì)于米面油肉等物品一律索要三證。
8、規(guī)范食品加工操作程序，做到煮熟燒透，不吃涼拌菜、不吃隔日菜。加工好的食品及時(shí)進(jìn)入配餐間間，嚴(yán)格配餐間管理，防止熟食再污染。
9、實(shí)行生、熟分開保管，使用不同制作器皿。
10、有的用具都做好標(biāo)簽，不隨便換用。
11、幼兒的餐具做到餐餐消毒。
12、定期對(duì)幼兒進(jìn)行食品安全教育，增強(qiáng)幼兒的食品安全意識(shí)。
開學(xué)前，通過這次檢查整理工作，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí)，消除了我園食堂食品安全隱患。在以后的工作中，我們將進(jìn)一步加大管理力度，努力做好學(xué)校食堂的食品安全工作，加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí)，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
幼兒園春季開學(xué)工作總結(jié)匯報(bào)【二】
20__年春季，我園根據(jù)市教育局的指示精神，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，在全體教職員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作與努力下，緊緊圍繞迎接省級(jí)示范性幼兒園的復(fù)檢工作，圓滿順利地完成了各項(xiàng)開學(xué)工作任務(wù)。
一、園務(wù)工作安排緊湊有序。
1、2月19日(正月初六)，我園召開了園辦公會(huì)，在喬園長的親自主持下，通過20__年春季工作思路，研究了人事、招生、報(bào)名、收費(fèi)、安全、宣傳、設(shè)施設(shè)備等開園各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及具體日程安排。 2、 2月20日上午9:30，召開了全園教職工大會(huì)。會(huì)上，喬園長作了幼兒園20__年春季工作指南暨開學(xué)動(dòng)員重要講話，她明確提出:20__年春季工作重點(diǎn)是:(一)做好細(xì)節(jié)，整改到位，一舉爭創(chuàng)省級(jí)示范性園目標(biāo)。(二)始終以安全工作為首位，務(wù)實(shí)、扎實(shí)地做好常規(guī)工作。(三)精心籌備“六一”慶?；顒?dòng)。(四)將幼兒活動(dòng)中心做強(qiáng)，做大。會(huì)后，各崗員工根據(jù)園務(wù)安排迅速投入到了開學(xué)準(zhǔn)備工作中。
3、2月21日(正月初八)-2月22日(正月初九)兩天安排老生報(bào)名，新生繼續(xù)登記。2月23日(正月初十)老生正式入園開學(xué)。3月1日(正月十六)新生根據(jù)登記擇優(yōu)錄取名單報(bào)名入冊。3月2日(正月十七)新老生全部入園。
4、各類計(jì)劃到位及時(shí)。
各部門根據(jù)幼兒園20__年春季園務(wù)工作思路及時(shí)制訂了工作計(jì)劃:20__年春季保教工作計(jì)劃、后勤工作計(jì)劃、辦公室計(jì)劃、黨支部工作計(jì)劃、
工會(huì)工作計(jì)劃、團(tuán)支部工作計(jì)劃、教研工作計(jì)劃，家長學(xué)校工作計(jì)劃、宣傳工作計(jì)劃、人事工作計(jì)劃、班主任工作計(jì)劃等等，計(jì)劃的相繼制定，為各項(xiàng)工作的深入開展提供了方向和目標(biāo)。
5、落實(shí)開學(xué)檢查工作。初九上午十點(diǎn)，本園由園長帶領(lǐng)園委會(huì)成員和各大組長對(duì)全園進(jìn)行了安全、衛(wèi)生大檢查，早教中心由書記帶領(lǐng)園委會(huì)成員和各大組長對(duì)全園進(jìn)行了安全、衛(wèi)生大檢查。對(duì)各班的教室的地板、門窗、廁所、桌椅、教室環(huán)境布置、家園聯(lián)系欄、教師備課本、公共衛(wèi)生、廚房、餐飲部、各辦公室、戶外大型玩具等進(jìn)行了全面檢查和考核打分。各崗各項(xiàng)工作均按時(shí)按質(zhì)按量到位。為新學(xué)年開學(xué)工作營造良好的育人環(huán)境，以全新的面貌迎接新學(xué)期幼兒入園。
6、常規(guī)管理督導(dǎo)到位。
辦公室及時(shí)更新了20__年春領(lǐng)導(dǎo)值班表、辦公室人員簽到冊、領(lǐng)導(dǎo)值班記錄本、新學(xué)期教師及后勤人員分布圖、教師電話本等。
形成每天兩位領(lǐng)導(dǎo)值班的常規(guī)，值班領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)詳細(xì)的評(píng)估細(xì)則，對(duì)前勤、后勤每天的常規(guī)工作進(jìn)行全面檢查、督導(dǎo)，極大地促進(jìn)了各項(xiàng)工作;堅(jiān)持執(zhí)行掛點(diǎn)、蹲點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)到四個(gè)年齡組督導(dǎo)保教工作，確保園中心工作----保教工作扎實(shí)到位。
園務(wù)總體工作的統(tǒng)籌、科學(xué)安排，是我園順利開園的有力保證。
二、人員聘用程序規(guī)范，教職工到崗情況穩(wěn)定。
寒假期間我園聘請專業(yè)律師一起與勞務(wù)部門洽談協(xié)商，依據(jù)《勞動(dòng)合同法》結(jié)合我園實(shí)際情況規(guī)范了聘用臨時(shí)用工人員制度，在律師的指導(dǎo)下，與全體聘用人員簽訂了規(guī)范的用工合同。此合同的簽訂與實(shí)施規(guī)范了我園聘用工作，但是同時(shí)我園在20__年春季將要對(duì)所有臨時(shí)聘用人員在原有月工資基礎(chǔ)上人平投入__0元資金給他們購買保險(xiǎn)(此項(xiàng)資金春季將多支出2-3萬元)，一方面穩(wěn)定了師資隊(duì)伍，一方面卻給我園有增加了新的經(jīng)濟(jì)壓力。
本期我園共聘任人員__9人，在職在編人員59人，臨時(shí)聘任人員50人，離退休教師25人。開園至今，無一教師請假、脫崗、缺崗現(xiàn)象，到崗教師均以嶄新的面貌迅速投入到了新學(xué)期的工作中。
教職工聘用工作細(xì)致、規(guī)范，是我們開園工作順利的保證。
三、改善辦園條件，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境迎接幼兒入園。
為了能順利通過今年的省級(jí)示范園的復(fù)檢達(dá)標(biāo) ，我們在園經(jīng)費(fèi)緊張，財(cái)政支付不到位的情況下，克服種種困難，多方籌措資金，努力改善了硬件條件。我園利用寒假放假時(shí)間及開學(xué)初時(shí)間段，一是加班加點(diǎn)將園外觀環(huán)境進(jìn)行了整體彩繪裝修改造;二是將存在安全隱患的操場更新成孩子們喜愛的漂亮、安全的塑膠地磚;三是將班級(jí)幼兒用毛巾設(shè)備按照規(guī)范要求進(jìn)行了更換。經(jīng)過初步預(yù)算，僅上述三項(xiàng)改造需要資金約十六萬元。如今，經(jīng)過裝修的我園面貌煥然一新，五顏六色的花紋、充滿童趣的卡通圖案在開學(xué)時(shí)得到了孩子們的喜愛，優(yōu)美的環(huán)境也得到了家長們的贊揚(yáng)。
四、招生收費(fèi)行為規(guī)范，生源爆滿。
首先，按照教育局、物價(jià)局精神，我園向家長公示了開學(xué)收費(fèi)政策、收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)，幼兒學(xué)費(fèi)按政策依據(jù)收取，代收費(fèi)據(jù)實(shí)收取，沒有亂漲價(jià)、亂收費(fèi)、搭車收費(fèi)現(xiàn)象。我們嚴(yán)格按照市物價(jià)局收費(fèi)文件(麻價(jià)2006.83號(hào))文件(本園)及(麻價(jià)2002.127號(hào))文件向家長進(jìn)行收費(fèi)公示，并依規(guī)收費(fèi)。(本園學(xué)費(fèi)5__/生，代收費(fèi)820/生,早教學(xué)費(fèi)7__元/生,代收費(fèi)820/生)。正月初九還接受了市物價(jià)局教育局的開學(xué)收費(fèi)檢查。
截止于3月18日下午，全園新老生共報(bào)名__88人，其中，本園711人，早教中心377人;本期共招收新生165人，新生登記多，繼續(xù)出現(xiàn)了生員爆滿、既喜人又逼人的形勢。因?yàn)槲覉@面積、規(guī)模受限制，還有幾十名幼兒在我園登記，但無法容納他們。新老生員持續(xù)爆滿，是對(duì)我園工作最好的肯定。
五、保教工作狠抓細(xì)節(jié)、井然有序。
1、正月初十，我園老生如期開學(xué)，教師到崗按時(shí)，沒有拖拉遲到的現(xiàn)象，幼兒高興入園，到班情緒好，各班教師認(rèn)真科學(xué)合理安排開展活動(dòng)。第一天就按正常作息時(shí)間開展教育教學(xué)活動(dòng):進(jìn)餐、鍛煉、集體活動(dòng)、午休、分區(qū)活動(dòng)、離園、家長交流等，教學(xué)行為規(guī)范從幼兒進(jìn)教室的第一時(shí)間就開始，是我園規(guī)范辦園的體現(xiàn)。
2、教學(xué)秩序井然。2月23日起，已按課表、作息時(shí)間表正式上課，教師的上課、備課都已步入正軌;為了加大對(duì)年齡組的管理力度、教研力度，繼續(xù)施行形成了園辦公會(huì)成員全部到各年齡組掛點(diǎn)，中層主任蹲點(diǎn)、年齡組長主抓的管理網(wǎng)絡(luò)。
3、班級(jí)衛(wèi)生消毒工作徹底。
幼兒入園前，各班級(jí)進(jìn)行了衛(wèi)生消毒大掃除。各班級(jí)教室、寢室、教學(xué)用品、生活用品進(jìn)行了全面的徹底的清洗、84消毒、
陽光暴曬，班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生呈現(xiàn)了一片潔凈清新的面貌，為新學(xué)年開學(xué)工作營造了良好的育人環(huán)境，深受家長好評(píng)。
4、班級(jí)圍繞“快樂過新年”開展德育主題教育活動(dòng)。
5、為滿足更多的幼兒能接受優(yōu)質(zhì)規(guī)范的學(xué)前教育，我們根據(jù)本學(xué)期新生登記及老生班額實(shí)際情況，及時(shí)調(diào)整了班級(jí)開設(shè)思路。本期我們將大班減少了一個(gè)班級(jí)，大班班額相對(duì)增大，小小班級(jí)增開一個(gè)班級(jí)，為此滿足了三十多名小小班家長送孩子接受集體教育的需求。
六、后勤工作細(xì)致扎實(shí)。
1、校園綠化工作力度大。創(chuàng)設(shè)了與教育相宜的環(huán)境，督導(dǎo)專業(yè)綠化工作人員合理規(guī)劃了花草、樹木的種植和管理，確保了開園前有典型的花草樹木。
2、衛(wèi)生消毒工作到位。
幼兒入園前，園公共衛(wèi)生工作人員及餐飲人員將責(zé)任范圍內(nèi)的實(shí)施設(shè)備、用品用具進(jìn)行了全面衛(wèi)生消毒大掃除，并于正月初九迎接了園衛(wèi)生大檢查。
3、學(xué)生奶簽訂工作落實(shí)到位。我園根據(jù)市教育局召開“學(xué)校學(xué)生奶”征訂會(huì)議精神，及時(shí)召開了園委會(huì)，將“學(xué)校學(xué)生奶”征訂相關(guān)精神、資料再次向全體園委會(huì)成員進(jìn)行了全面宣傳，動(dòng)員，會(huì)上還落實(shí)了主要負(fù)責(zé)人、存放地點(diǎn)、實(shí)施辦法。正月初七上午，分管領(lǐng)導(dǎo)在教職工大會(huì)上將本學(xué)期學(xué)生奶征訂工作向各班班主任、教師們做了部署與安排，并強(qiáng)調(diào)了實(shí)施過程中的紀(jì)律要求。目前我園此項(xiàng)工作在遵行“規(guī)范操作、家長自愿”原則下正在有序開展。
4、后勤服務(wù)到位。開園前采買人員根據(jù)園長批示的采購計(jì)劃及時(shí)將班級(jí)衛(wèi)生消毒用品、教育教學(xué)用品、開餐用品等采購到位，為各項(xiàng)工作的正常;餐飲部全面做好衛(wèi)生、消毒和開餐準(zhǔn)備，保健醫(yī)師和廚房一起制定第一周的食譜，并進(jìn)行了公示和張貼，保證了師生生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。維修人員利用假日及開學(xué)時(shí)段將園水路、電路、大型玩具、班級(jí)門窗、桌椅、生活設(shè)備等進(jìn)行了全面檢修，截止3月初，我園維修工作達(dá)六十多次。資料、保管室將教學(xué)資料、課本、記錄本、班級(jí)用品等物品提前采購到位并發(fā)放，一切工作有條不紊。
(5)學(xué)生用書規(guī)范。我園幼兒教材嚴(yán)格按照要求，統(tǒng)一使用湖北省中小學(xué)教材審定委員會(huì)審定通過(使用)，湖北省少年兒童出版社出版的《幼兒園快樂成長課程》，在市教育局書刊社按時(shí)全部征訂;另外我園參與了湖北省教研室主持開展的省級(jí)課題《幼兒體驗(yàn)式閱讀研究》實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，按照課題實(shí)驗(yàn)要求征訂了由華中師范大學(xué)出版社出版、省教研室伍香平主任主編的《幼兒體驗(yàn)閱讀》系列叢書一套。此外，我園沒有為幼兒征訂其它任何課輔資料。
七、注重安全工作，創(chuàng)平安校園。
在開學(xué)教工大會(huì)上，各分管領(lǐng)導(dǎo)再次強(qiáng)調(diào)了要將安全工作擺在重要位置，要求各崗人員必須把保護(hù)幼兒生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作首位，強(qiáng)化安全責(zé)任重于泰山的安全意識(shí)，本著安全第一的原則，把安全工作做細(xì)、做深、做實(shí)，齊心協(xié)力創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、開學(xué)初各崗層層簽定了新的《安全責(zé)任狀》。
2、開班前各班對(duì)教室內(nèi)外的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全大檢查，如檢查桌、椅、床是否有釘子暴露，是否有缺損情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場處理完畢，餐具、玩具嚴(yán)格消毒，把好衛(wèi)生安全關(guān)。
3、綜合治理辦公室著力開展安全專項(xiàng)整治:校舍安全檢查;食品衛(wèi)生安全檢查;院內(nèi)設(shè)施設(shè)備(大型玩具)、水、電、空調(diào)等設(shè)備進(jìn)行全面大檢查，現(xiàn)場排查隱患;
4、食堂嚴(yán)格注意飲食安全，開學(xué)前及時(shí)與供貨商簽訂了《供貨合同》及《供貨安全協(xié)議書》，所有食品的采購、食物的保管嚴(yán)格遵守有關(guān)制度，有效杜絕了食物安全事故發(fā)生，把好飲食安全關(guān);
5、針對(duì)開學(xué)時(shí)進(jìn)出人員較多的實(shí)際情況，加強(qiáng)了門衛(wèi)的管理，充實(shí)門衛(wèi)力量，隨時(shí)鎖大門，嚴(yán)格詢問制，堅(jiān)持來訪人員登記制度，禁止陌生人進(jìn)入教學(xué)樓，杜絕幼兒獨(dú)自出園門，嚴(yán)防幼兒走失事故發(fā)生。
八、宣傳工作措施有效
1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。正月初八，幼兒園里張燈結(jié)彩，懸掛彩旗，大幅標(biāo)語，迎檢家長和幼兒的到來。
2、班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)有特色。 各班教室門口創(chuàng)辦了版面新穎、內(nèi)容豐富、美觀實(shí)用的家園聯(lián)系欄，各富特色的室內(nèi)主題活動(dòng)墻，溫馨、和諧，體現(xiàn)了環(huán)境為教育服務(wù)的特色。
3、幼兒園網(wǎng)站、電視臺(tái)報(bào)道及時(shí)。
九、家長學(xué)校工作有特色。
我園家長學(xué)校在開園前組織了各班級(jí)結(jié)合工作實(shí)際班級(jí)布置了以“開學(xué)迎新”為主題的家教宣傳欄，此欄目的開放得到了家長們的喜愛，成為教師家長溝通交流育兒經(jīng)驗(yàn)、家園溝通的一道亮麗平臺(tái);其次更新了校園文化廊中家庭教育宣傳內(nèi)容;其三是在招生登記過程中安排專門人員做好家長接待及咨詢解答工作。其四是開學(xué)報(bào)名收費(fèi)期間開展了給老生家長電話家訪拜年、提示新年開學(xué)活動(dòng)。下一階段家長學(xué)校正在籌備新學(xué)期家長會(huì)及家長講座活動(dòng)。
十、黨風(fēng)廉政、群團(tuán)工作扎實(shí)豐富
食堂崗位工作計(jì)劃 第3篇
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以黨的'十七大'精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。下面小編給大家整理的幼兒園食品安全工作計(jì)劃方案范文，但愿對(duì)你有借鑒作用!
幼兒園食品安全工作計(jì)劃方案范文1一、指導(dǎo)思想：
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省__關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部，衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo)，堅(jiān)持消除食品安全隱患，全面落實(shí)食品安全職責(zé)制。
圍繞'幼兒園為學(xué)生著想，教育為人民服務(wù)'的宗旨，牢固樹立'師生生命健康第一，職責(zé)重于泰山'的意識(shí)，普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制，從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的本事，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計(jì)劃。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí)，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度，充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。
幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理；成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
二、明確職責(zé)
（一）幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1、加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。
幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2、幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3、加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其到達(dá)衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。
幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責(zé)令其限期整改。
4、督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全職責(zé)制度和食品衛(wèi)生安全事故職責(zé)追究制度。
5、開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
（二）幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1、幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)掉。
同時(shí)要做好四個(gè)“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。
2、幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生，保本微利”的原則，實(shí)行目標(biāo)職責(zé)管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
3、幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生供給足夠的貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。
幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
4、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求理解食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。
發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
5、幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度，定點(diǎn)采購，并建立采購索證及驗(yàn)收制度。
6、開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
8、幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告，并采取進(jìn)取措施開展救助工作。
三、具體措施
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。
一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作；報(bào)告資料為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)資料。
二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：
（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，并立即向所在地人民__、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告；[由.qunzou整理]
（2）協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人；
（3）保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場；
（4）配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)供給有關(guān)材料和樣品；
（5）落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生職責(zé)追究制度。
1、對(duì)違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和職責(zé)人追究職責(zé)。
2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳，對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)要整改的單位督促完成。
3、繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作，確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。
4、定期開展培訓(xùn)。
定期開展對(duì)幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
四、主要工作：
1、加強(qiáng)宣傳，開展健康教育活動(dòng)，培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
2、與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查
3、暑假對(duì)全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn)，提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)
4、幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié)，評(píng)比
五、活動(dòng)安排：
二月份：安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作
三月份：幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查
四月份：幼兒園健康教育工作檢查
五～六月份：幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查
七～八月份：后勤工作人員培訓(xùn)
九～十月份：幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查
十一～十二月份：年終檢查，總結(jié)，評(píng)比
幼兒園食品安全工作計(jì)劃方案范文2一、指導(dǎo)思想
以黨的'十七大'精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
（一）完善各類制度
加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象.
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化.
5、進(jìn)行成本核算，進(jìn)取發(fā)揮膳管會(huì)的作用，不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情景，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理
提高職工整體素質(zhì)
1、組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識(shí)
2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情景與考核掛鉤，提高職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)
3、創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制，在同一崗位，不一樣崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識(shí)，并提高技術(shù)熟練度
（三）革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改善。
高度重視衛(wèi)生安全工作
1、經(jīng)過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。
洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到'一天一消毒'，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。
紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，堅(jiān)持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次資料
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情景抽查
6考核制度定稿
7職工個(gè)人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情景調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情景調(diào)查
16衛(wèi)生消毒抽查
17衛(wèi)生工作全面調(diào)查
18工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫
幼兒園食品安全工作計(jì)劃方案范文3為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機(jī)構(gòu)
幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：___
成員：_________
幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：___
成員：_________
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行職責(zé)人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行職責(zé)人定期檢查從業(yè)人員持證情景，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及職責(zé)人。
，
(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔'四定'(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每一天)
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究職責(zé)人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不一樣品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情景。
(四)幼兒園食品原料采購索證制度：
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購常識(shí)。
2、定點(diǎn)采購食品及原料，采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。
采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí)，并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
(七)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案：
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
1、幼兒園食品中毒：
組長：___總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告
組員：___副總指揮協(xié)助總指揮
___后勤保障封存可疑食品待查
___聯(lián)系并安撫家長
2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案立刻啟動(dòng)。
幼兒園食品安全工作計(jì)劃方案范文4一、指導(dǎo)思想
以重要思想為指導(dǎo)，以建設(shè)“平安慈溪”，構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo)，認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制，切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)本事。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
二、教育目的
經(jīng)過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握必須的食品安全知識(shí)和營養(yǎng)知識(shí)，提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)本事，從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、禮貌的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
三、教育措施
(一)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，職責(zé)細(xì)化，層層抓落實(shí)。
組長：
組員：
(二)、加大宣傳，營造氛圍
利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)：
利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話;
邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;
每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào)，開展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng);
大隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報(bào)，發(fā)放一份以此為主題的倡議書;
各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課，低段1——3年級(jí)組織觀看食品安全卡通片，小學(xué)中高段4——6年級(jí)按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時(shí)也可圍繞慈溪市政食品安全委員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。
(三)、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé)，進(jìn)取配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理
與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校大隊(duì)部經(jīng)過檢查，約束和教育學(xué)生不得到無證攤點(diǎn)購買零食。
(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
認(rèn)真參加好上級(jí)部門組織的師資培訓(xùn)班，同時(shí)，學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自我學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí)和有關(guān)法律常識(shí)，以此更好地教育學(xué)生。
食堂崗位工作計(jì)劃 第4篇
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貫徹執(zhí)行國、省、市食品安全法律法規(guī)和決策部署，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”工作方針，進(jìn)一步構(gòu)建學(xué)校食品安全保障體系，全面提升監(jiān)督管理能力和保障服務(wù)水平，努力確保廣大師生身體健康和生命安全，切實(shí)維護(hù)學(xué)校社會(huì)和諧穩(wěn)定。
二、工作目標(biāo)
以“夯實(shí)基礎(chǔ)、完善制度、加強(qiáng)培訓(xùn)、強(qiáng)化監(jiān)管、提升效能”為工作主線，全面推行食堂自辦自管、成本經(jīng)營、營養(yǎng)配餐模式，著力強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防控，著力解決突出問題，杜絕食品安全責(zé)任事故和管理服務(wù)問題引發(fā)不穩(wěn)定因素，努力辦安全優(yōu)質(zhì)、服務(wù)一流、師生滿意食堂，解決好師生“吃”的民生。
三、主要工作
（一）促進(jìn)食堂建設(shè)，努力筑牢食品安全承載實(shí)力
1．嚴(yán)格按照教育廳等六部門《關(guān)于印發(fā)<省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂（伙房）建設(shè)指導(dǎo)意見（試行）>;的通知》等文件要求，促進(jìn)學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和設(shè)施設(shè)備配置，突出幼兒園食堂改造重點(diǎn)，指導(dǎo)各地抓2-3個(gè)成片連線幼兒園“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”示范點(diǎn)改造建設(shè)。
2．繼續(xù)全力做好第三批約10個(gè)“關(guān)愛廚房”項(xiàng)目的規(guī)劃建設(shè)、設(shè)備配置和使用管理等一系列工作。
3．建立與教育內(nèi)部計(jì)財(cái)、項(xiàng)目部門和規(guī)劃設(shè)計(jì)部門的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，建立學(xué)校食堂建設(shè)改造設(shè)計(jì)需教育內(nèi)部食品安全管理部門和當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門審查程序，確保新建和改擴(kuò)建食堂符合餐飲服務(wù)許可要求，從硬件布局上消除食品安全隱患。
（二）規(guī)范證照管理，堅(jiān)決杜絕違法違規(guī)經(jīng)營行為
1．督促學(xué)校（幼兒園）食堂取得有效《餐飲服務(wù)許可證》，堅(jiān)決杜絕無證運(yùn)營。
2．嚴(yán)格學(xué)校食品從業(yè)人員持證上崗制度，確保從業(yè)人員持有效健康證和培訓(xùn)合格證上崗率達(dá)到100%，堅(jiān)決杜絕從業(yè)人員先上崗后辦健康證和培訓(xùn)合格證。
3．依法執(zhí)行勞動(dòng)用工制度，落實(shí)從業(yè)人員勞動(dòng)保障待遇，建立員工激勵(lì)機(jī)制，構(gòu)建和諧勞動(dòng)關(guān)系，杜絕勞資糾紛和可能導(dǎo)致的不安全、不穩(wěn)定因素。
（三）重視教育培訓(xùn)，不斷增強(qiáng)安全意識(shí)應(yīng)急能力
1．進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全教育宣傳。以食品安全“進(jìn)學(xué)校”活動(dòng)為抓手，將食品安全納入中小學(xué)相關(guān)課程，堅(jiān)持上好食品安全課；開展食品安全宣傳周、3·15消費(fèi)者權(quán)益日等活動(dòng)；做好食品安全法律法規(guī)特別是新修訂食品安全法的宣貫和科普知識(shí)宣傳普及，增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)，培養(yǎng)少年兒童良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我防護(hù)能力。
2．持續(xù)開展厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)主題實(shí)踐、愛糧節(jié)糧、感恩教育和首屆征文活動(dòng)，辦“節(jié)約型”食堂、樹“光盤族”典范，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗傳統(tǒng)。
3.分解落實(shí)宣傳目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步做好在各級(jí)媒體加強(qiáng)學(xué)校食品安全的宣傳報(bào)道工作。
4．大力開展食品安全監(jiān)管和從業(yè)人員教育培訓(xùn)工作。制定培訓(xùn)計(jì)劃，分層舉辦學(xué)校食品安全管理和從業(yè)人員培訓(xùn)班，突出幼兒園培訓(xùn)專題，啟動(dòng)首批營養(yǎng)師、食品安全師培訓(xùn)工程。
5.召開學(xué)校食品安全專題工作會(huì)議；精心培育和打造幼兒園、職業(yè)院校食品安全現(xiàn)場看點(diǎn)并召開全市現(xiàn)場會(huì)。
6.組織開展“走出去、請進(jìn)來”學(xué)教、培訓(xùn)活動(dòng)。
7.完善各級(jí)食品安全應(yīng)急預(yù)案和以學(xué)校食堂停水電氣為重點(diǎn)的后勤保障應(yīng)急預(yù)案，開展應(yīng)急演練。
（四）突出制度執(zhí)行，扎實(shí)抓好食品安全規(guī)范管理
1．統(tǒng)一修訂完善制度、規(guī)程、要訣、臺(tái)賬，強(qiáng)化執(zhí)行和落實(shí)。嚴(yán)格依法亮證經(jīng)營、索證索票、試嘗留樣等一系列、一整套食品安全管理制度、措施執(zhí)行力度，全面提升抗食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力。嚴(yán)格系列臺(tái)賬使用管理，突出校長監(jiān)管、健康管理、消殺滅害、食品添加劑和餐廚廢棄物五本薄弱臺(tái)賬管理。
2．建立全市學(xué)校食堂大宗食品原料供應(yīng)商名錄制，逐步規(guī)范食品原料定點(diǎn)采購，確保采購源頭可控，降低采購成本。
3．嚴(yán)把食品采購索證索票、查驗(yàn)登記、試嘗留樣、售賣配送等各環(huán)節(jié)安全操作規(guī)程關(guān)，實(shí)施全過程無縫監(jiān)管。
4．學(xué)校食堂和食品賣場經(jīng)營者以及大宗食品供應(yīng)商，應(yīng)按資教發(fā)〔2011〕179號(hào)文件投保校（園）食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。
（五）把握重點(diǎn)關(guān)鍵，持續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治
1．深入開展專項(xiàng)整治。重點(diǎn)治理和堅(jiān)決杜絕非法添加和濫用食品添加劑、使用地溝油、病死（害）畜禽、不合格調(diào)味品、私屠濫宰畜禽、注水肉、違規(guī)處置餐廚廢棄物等突出問題。
2．開展重大節(jié)假日、重大活動(dòng)、重要時(shí)期、季節(jié)交替期和重點(diǎn)學(xué)校、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位的專項(xiàng)整治和明查暗訪。
3．加大對(duì)學(xué)校食堂、宿舍消防、水電氣設(shè)備設(shè)施的巡查、校驗(yàn)和檢修力度，確保消防設(shè)施器材、水電氣壓力表、安全閥、管道和鍋爐、電梯等特種設(shè)備設(shè)施安全使用。嚴(yán)格相關(guān)從業(yè)人員持證上崗、安全責(zé)任人信息、崗位職責(zé)和設(shè)備設(shè)施操作規(guī)程上墻制度，加強(qiáng)檢查和值班記錄，規(guī)范資料歸檔。
（六）實(shí)行民主監(jiān)督，完善學(xué)校食堂服務(wù)保障體系
1．規(guī)范食堂財(cái)務(wù)。堅(jiān)持“公益性”和“非盈利”原則，嚴(yán)格成本核算、實(shí)施精細(xì)化管理、降低營運(yùn)成本，穩(wěn)定飯菜質(zhì)量和價(jià)格，公示食堂財(cái)務(wù)。
2．建立監(jiān)管機(jī)制。成立食堂管理委員會(huì)、學(xué)生膳食委員會(huì)、食堂值班崗等校內(nèi)組織以及學(xué)生家長、有關(guān)專業(yè)人士和社會(huì)人士參與的校外監(jiān)督組織；公示每周配餐計(jì)劃、原輔料采購價(jià)格、帶量食譜成本構(gòu)成，監(jiān)督飯菜質(zhì)量，檢查飯菜份量；建立滿意度評(píng)價(jià)體系與常態(tài)評(píng)價(jià)制度；推進(jìn)完善學(xué)校食堂社會(huì)監(jiān)督試點(diǎn)工作。
3．暢通訴求渠道。設(shè)立投訴電話、電子郵箱、校長信箱、建議收集箱、食堂接待日等溝通平臺(tái)，及時(shí)掌握學(xué)生思想動(dòng)態(tài)，有效化解問題矛盾；加強(qiáng)與食堂管理、經(jīng)營者信息溝通，隨時(shí)查找整改問題隱患；加強(qiáng)與從業(yè)者的溝通交流，關(guān)心他們疾苦，幫助解決實(shí)際困難，激勵(lì)員工用熱心和愛心從業(yè)，安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)師生；加強(qiáng)校園網(wǎng)絡(luò)管理，監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)輿情信息，及時(shí)掌握并消除各類虛假信息和不實(shí)傳言的負(fù)面影響，消除隱患和不穩(wěn)定因素。
四、保障措施
（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
1．市、縣、學(xué)區(qū)、校（園）層層簽訂學(xué)校食品安全責(zé)任書，分解落實(shí)目標(biāo)任務(wù)。
2．教育主管部門應(yīng)將學(xué)校食品安全工作列入重要議事日程，納入目標(biāo)考核重要指標(biāo)，強(qiáng)化屬地監(jiān)管責(zé)任，制定并組織實(shí)施學(xué)校食品安全工作規(guī)劃和年度計(jì)劃；完善校（園）長第一責(zé)任人責(zé)任體制，配備首席食品安全官或?qū)＜媛毠芾砣藛T，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。
3．組建市、縣、學(xué)區(qū)三級(jí)專家骨干團(tuán)隊(duì)，充分發(fā)揮專家骨干在食堂規(guī)劃設(shè)計(jì)建設(shè)、設(shè)備設(shè)施配備、規(guī)范化管理、人員隊(duì)伍培訓(xùn)等方面的作用。
（二）嚴(yán)格保障機(jī)制，提高監(jiān)管能力
1．全面落實(shí)首席食品安全官工作要求，強(qiáng)化教育培訓(xùn)，確保充分履行崗位職責(zé)，提升食品安全管理效能。
食堂崗位工作計(jì)劃 第5篇
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一、自覺加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。
*同志作為一名共產(chǎn)黨員，始終把學(xué)習(xí)放在首要的位置，因?yàn)樗龍?jiān)信：不加強(qiáng)學(xué)習(xí)、放松學(xué)習(xí)，不對(duì)思想進(jìn)行更新改造，在思想上就會(huì)出現(xiàn)麻痹大意，對(duì)黨的事業(yè)就會(huì)發(fā)生動(dòng)搖，黨性觀念就會(huì)蛻化，甚至變質(zhì)。因此，她始終堅(jiān)持把學(xué)習(xí)馬列主義、思想、鄧小平理論、江總書記“三個(gè)代表”和黨的十六大精神作為自己理論學(xué)習(xí)的必修課，并不斷加深對(duì)黨的路線、方針、政策和國家的各項(xiàng)法律、法規(guī)的學(xué)習(xí)，在思想上、政治上與黨中央保持高度一致，不斷增強(qiáng)政治素質(zhì)和法律意識(shí)，提高對(duì)執(zhí)行國家方針政策的自覺性。
二、愛崗敬業(yè)，扎實(shí)工作，全心全意為職工服務(wù)。
在工作中，*同志身兼數(shù)職，具體管理局里的計(jì)生、工會(huì)、總務(wù)工作，然而她沒有因?yàn)楣ぷ鞣倍?，而放松每一?xiàng)工作。她有條不紊地安排好每一項(xiàng)事務(wù)，勤勤懇懇，踏踏實(shí)實(shí)，任勞任怨，以求真務(wù)實(shí)的態(tài)度，實(shí)事求是的精神，認(rèn)真做好所負(fù)責(zé)的每一項(xiàng)工作。計(jì)生工作方面：實(shí)行計(jì)劃生育，推行優(yōu)生優(yōu)育是國家長期堅(jiān)持的一項(xiàng)基本國策，作為局里計(jì)生工作的具體負(fù)責(zé)人，她精研計(jì)生工作條例，嚴(yán)把計(jì)生工作關(guān)，建立和健全了計(jì)劃生育育齡婦女登記、定期查環(huán)查孕等一系列計(jì)生制度，并認(rèn)真把國家計(jì)劃生育優(yōu)撫政策落實(shí)到工作中，在取得領(lǐng)導(dǎo)支持下，解決了獨(dú)生子女優(yōu)待問題。通過健全制度，嚴(yán)本資料權(quán)屬文秘資源網(wǎng)嚴(yán)禁復(fù)制剽竊格把關(guān)，交通局從未出現(xiàn)過計(jì)生違紀(jì)現(xiàn)象。多次被上級(jí)計(jì)生部門評(píng)為“計(jì)劃生育工作先進(jìn)單位”。總務(wù)工作方面：為了搞好職工的后勤保障工作，抓好職工食堂管理，她不管刮風(fēng)下雨，再苦再累，她都堅(jiān)持每天七點(diǎn)鐘趕到食堂，督促食堂工作人員嚴(yán)格按照食堂衛(wèi)生管理制度，規(guī)范操作，保證飯、菜的衛(wèi)生安全，保障干部職工的身心健康。并千方百計(jì)想法子改進(jìn)菜式，改善伙食，使干部職工在食堂有家的感覺。在李躍平同志的具體管理下，職工食堂有了很大的改觀。工會(huì)工作方面：工會(huì)是維護(hù)職工權(quán)益，協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)與職工之間的溝通部門，李躍平同志作為一名工會(huì)干部，始終把職工冷暖放在心上，特別是對(duì)生病的職工，親自到醫(yī)院慰問，到家里探望，使職工感受到了工會(huì)就是我們的“娘家”。在她的具體管理下，計(jì)劃生育、總務(wù)、工會(huì)等都有了較好的開展。
三、切實(shí)為婦女辦實(shí)事，辦好事。
*局大部分的女職工都在基層，在生產(chǎn)一線，勞動(dòng)強(qiáng)度大。作為女工主任的李躍平同志，深深意識(shí)到，“身體就是革命的本錢”。針對(duì)這一情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，在局里資金比較困難的情況下，每年都拿出一定資金，為全局的女職工進(jìn)行了婦檢，切實(shí)保障了女職工的身體健康。在工作中，積極協(xié)調(diào)女職工家庭生活，促進(jìn)家庭和睦，切實(shí)維護(hù)女職工的合法權(quán)益。在今年“三八”節(jié)期間，*同志積極爭取，組織女職工們到外出進(jìn)行學(xué)習(xí)考察。在考察過程中，女職工們加強(qiáng)了交流，增強(qiáng)了團(tuán)體意識(shí)，相互扶持和協(xié)作，體現(xiàn)了良好的交通女工精神風(fēng)貌。超級(jí)秘書網(wǎng)
四、全面加強(qiáng)婦女工作，充分發(fā)揮女職工的積極性和創(chuàng)造性。
婦女作為局里乃至社會(huì)的半邊天，為局里的發(fā)展作出了很大的貢獻(xiàn)，她們在基層的各個(gè)崗位中辛勤工作，發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗精本資料權(quán)屬文秘資源網(wǎng)嚴(yán)禁復(fù)制剽竊神，為交通的規(guī)費(fèi)任務(wù)的完成和兩個(gè)文明建設(shè)作出了很大的貢獻(xiàn)，取得了可喜的成績。*同志一貫熱心婦女工作，并以身作則，率先垂范，在女職工中樹立了“看得見，模得著”的活榜樣。在她的帶動(dòng)和影響下，全局女工不斷深造，立足崗位，建功成才，充分展示了交通女工奮發(fā)向上的時(shí)代風(fēng)采。并不斷提高參政議政權(quán)力，激發(fā)女職工關(guān)心政治，熱愛集體的積極性，全面提高政治地位。
五、搞好協(xié)調(diào)，順利完成市婦聯(lián)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
食堂崗位工作計(jì)劃 第6篇
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為保證食品衛(wèi)生，保障職工及服務(wù)對(duì)象身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，制定如下食品衛(wèi)生管理制度。
一、食堂有衛(wèi)生部門發(fā)的衛(wèi)生許可證，炊事員必須有健康證。
二、堅(jiān)決執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行“五四”衛(wèi)生制度，即：
1、由原料到成品實(shí)行“四不”制度：不收、不切、不做、不售腐爛變質(zhì)食品。驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)食物，炊事員不做腐爛變質(zhì)食物，售飯口不出售腐爛變質(zhì)食物。
2、炊事員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理發(fā)，勤換工作服。
3、炊事用具用實(shí)行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。
4、對(duì)食物存放“四隔離”：生與熟，成品與半成品，食品與雜物、藥物，食品與天然冰隔離。
5、對(duì)室內(nèi)外衛(wèi)生實(shí)行“四定”：定人、定時(shí)間、定物、定制度。
三、餐廳、操作間、主副食庫做到“四無制度”：無蛆、無蠅、無蟲、無鼠。
四、服務(wù)員工作態(tài)度要做到“三個(gè)一樣”：1.職工與服務(wù)對(duì)象一樣對(duì)待。2.領(lǐng)導(dǎo)在不在一樣工作。3.平時(shí)與檢查時(shí)間一樣衛(wèi)生。
五、后勤股長崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)伙食團(tuán)的全面工作，做好伙食團(tuán)物資的采購驗(yàn)收工作。
2.熱愛飲食服務(wù)工作，組織后勤服務(wù)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高服務(wù)水平，滿足服務(wù)對(duì)象的需求。
3.負(fù)責(zé)制定廚房工作計(jì)劃，執(zhí)行后勤管理規(guī)章制度，規(guī)范工作行為，加強(qiáng)內(nèi)部管理。
4.做好炊事員的思想工作，不斷提高服務(wù)態(tài)度，提升服務(wù)質(zhì)量。
5.抓好食品衛(wèi)生安全工作，切實(shí)落實(shí)食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。
6.做好食品原材料采購工作，杜絕腐爛、變質(zhì)和“三無”食品原材料進(jìn)入食堂。
7.做好后勤股餐具、炊具等設(shè)施設(shè)備的管理使用。
8.積極抓好伙食質(zhì)量，開展增收，降低成本，做好水電、燃料、食品等物資的管理工作。
9.內(nèi)外事務(wù)密切配合，嚴(yán)格遵守采購驗(yàn)收簽字制度，堅(jiān)持采購原則。
10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
六、炊事員崗位職責(zé)
1.熱愛本職工作，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從安排，遵守單位各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.負(fù)責(zé)全院人員的飲食供應(yīng)，遵守職業(yè)道德，執(zhí)行操作規(guī)則，聽取職工、服務(wù)對(duì)象意見，提高烹調(diào)技術(shù)及服務(wù)質(zhì)量，調(diào)劑好伙食。
3.文明服務(wù)，禮貌待人，對(duì)服務(wù)對(duì)象主動(dòng)熱情，耐心細(xì)心，態(tài)度和藹，視服務(wù)對(duì)象為親人。
4.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)定，努力搞好食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，勤剪指甲、勤洗手、勤洗工作衣，上班時(shí)間嚴(yán)禁戴戒指等裝飾物品。食堂餐桌、地面，飯后必須及時(shí)進(jìn)行清掃，保持餐桌、餐椅的干凈整齊，每周大掃除一次。
5.勤儉節(jié)約，愛護(hù)公物，搞好安全工作，嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間和庫房，做好防火、防盜、防毒、防腐、防傳染病工作。
6.炊事員做到“五不準(zhǔn)”制度：不準(zhǔn)穿背心拖鞋上崗；不準(zhǔn)在操作間吸煙；不準(zhǔn)用工作服擦汗；不準(zhǔn)穿工作衣進(jìn)衛(wèi)生間；不準(zhǔn)隨地吐痰。
7.愛護(hù)公物，不允許閑雜人員進(jìn)入伙食團(tuán)，不私自外借或亂拿伙食團(tuán)餐具、食品等。廚房各種用品、用具，用后必須及時(shí)清洗干凈。冰箱（柜）內(nèi)存放物品要分袋存放，定期清理。
8.嚴(yán)守紀(jì)律，按時(shí)上下班，按時(shí)開飯，若遇考勤人員查崗不在崗的，視為（曠工/早退）。做到服務(wù)對(duì)象用餐完畢，做好衛(wèi)生工作后，方能鎖門離開。對(duì)飯菜的數(shù)量、分?jǐn)?shù)要做到一視同仁，按飯標(biāo)準(zhǔn)打飯、打菜。
9.做好外來人員的客餐工作。
10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
七、采購員工作職責(zé)
1.采購人員需嚴(yán)格遵守單位規(guī)章制度，采購員由兩人或兩人以上負(fù)責(zé)對(duì)全院物資、物品的采購工作。
2.做好采購計(jì)劃，報(bào)請領(lǐng)導(dǎo)審批及時(shí)采購，并保質(zhì)保量、按質(zhì)議價(jià)。
3.做好采購物品、物品的驗(yàn)收、入庫、入賬工作。做到交接清楚，手續(xù)完備，帳物相符。
4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
八、蔬菜股長崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)全院的蔬菜種植工作，與后勤股長密切配合，有計(jì)劃的根據(jù)季節(jié)安排、種植好各類蔬菜，保證后勤股的日常蔬菜供應(yīng)。
2.做好蔬菜股的安全生產(chǎn)工作，防止種植人員發(fā)生意外事故。嚴(yán)禁亂打農(nóng)藥，保證蔬菜的綠色無污染。
食堂崗位工作計(jì)劃 第7篇
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第一、作為一個(gè)集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個(gè)月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會(huì)餐等，大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲(chǔ)菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí)，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖，有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
食堂崗位工作計(jì)劃 第8篇
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第一條為了加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目部食堂的管理，不斷提高食堂為項(xiàng)目施工、職工服務(wù)的質(zhì)量和水平，確保膳食衛(wèi)生、安全。特成立項(xiàng)目部膳食管理領(lǐng)導(dǎo)小組并制定各職位項(xiàng)目部食堂管理分工制度。
第二條項(xiàng)目部膳食管理領(lǐng)導(dǎo)小組要在項(xiàng)目部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)項(xiàng)目部食堂具體管理事宜。領(lǐng)導(dǎo)小組由項(xiàng)目書記，辦公室主任、管理員、炊事員組成。
具體名單是：項(xiàng)目書記同志任組長，辦公室主任同志任副組長。
第二章領(lǐng)導(dǎo)小組及項(xiàng)目書記崗位職責(zé)
第三條研究探索項(xiàng)目部食堂工作不斷深化改革的途徑，推行食堂科學(xué)化管理，充分發(fā)揮組織，領(lǐng)導(dǎo)，指揮，協(xié)調(diào)，控制，反饋等管理功能，合理利用人，財(cái)，物，提高管理效益，辦好項(xiàng)目部食堂。
第四條加強(qiáng)炊管人員的思想政治工作，樹立為項(xiàng)目順利進(jìn)行和施工人員生活服務(wù)的思想，在經(jīng)濟(jì)承包責(zé)任制的基礎(chǔ)上，以辦好大眾化伙食為主，采取多渠道，多形式辦灶，為項(xiàng)目施工人員提供滿意的膳食服務(wù)，確保就餐者吃的營養(yǎng)合理，吃的可口，吃的衛(wèi)生。
第五條開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)。經(jīng)常對(duì)食堂職工進(jìn)行職業(yè)道德，服務(wù)項(xiàng)目及自尊自信自愛教育，搞好食堂職工技術(shù)練兵和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高炊管人員的素質(zhì)。
第六條制定伙食發(fā)展計(jì)劃，確定階段工作目標(biāo)，監(jiān)督檢查各類崗位責(zé)任落實(shí)情況，有的放矢開展工作，運(yùn)用科學(xué)管理手段，分析，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)管理。
第七條加強(qiáng)與施工人員聯(lián)系，增強(qiáng)施工人員與炊事員的友誼，抓好民主管理。共建文明食堂。
第三章辦公室主任崗位職責(zé)
第八條實(shí)施食堂科學(xué)化管理，合理使用人，財(cái)物，實(shí)行責(zé)，權(quán)相結(jié)合的責(zé)任管理。
第九條負(fù)責(zé)食堂日常行政工作，組織安排人員的職業(yè)道德，遵紀(jì)守法教育，監(jiān)督檢查各食堂崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況，重大問題要集體決策，分工負(fù)責(zé)的工作要敢于處理。
第十條掌握職工就餐規(guī)律和生活變化要求，制定和修改伙食發(fā)展規(guī)劃，確定各階段的工作目標(biāo)，落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的管理步驟以及各食堂崗位的職責(zé)，少講空話多辦實(shí)事，切實(shí)抓好伙食管理。
第十一條抓好共建“文明食堂”和“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，協(xié)助項(xiàng)目部膳食管理領(lǐng)導(dǎo)小組開展工作，組織食堂職工開展勞動(dòng)競賽，有計(jì)劃的進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高隊(duì)伍素質(zhì)。
第十二條抓好安全生產(chǎn)和飲食衛(wèi)生工作，督促幫助各食堂建立健全安全生產(chǎn)及衛(wèi)生責(zé)任制。杜絕人身安全事故和設(shè)備事故。采取各種措施，切實(shí)抓好飲食衛(wèi)生，防止事物中毒。
第十三條抓好伙食改革的實(shí)踐，總結(jié)，分析和理論研究，適應(yīng)時(shí)代特點(diǎn)，滿足項(xiàng)目部日益增長的物質(zhì)文化生活要求，不斷改革伙食管理，有所創(chuàng)新。
第四章廚師長崗位職責(zé)
第十四條認(rèn)真貫徹食堂企業(yè)化管理制度。在食堂辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)下，按照目標(biāo)管理的原則，負(fù)責(zé)本食堂一日三餐主(副)食安排，計(jì)劃，制作，銷售等管理工作。合理組織勞力，作好小組成員工時(shí)定額完成情況的記錄，核算工作，嚴(yán)格考勤，大膽管理，獎(jiǎng)罰分明。
第十五條安排食譜，組織生產(chǎn)，掌握每日主(副)食品用量，提供采購計(jì)劃，抓好成本核算，作好日用料成本記錄，嚴(yán)格管理，減少浪費(fèi)，堵塞漏洞，及時(shí)平衡盈虧。
第十六條組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪，面點(diǎn)技術(shù)，把住各工序的質(zhì)量關(guān)，實(shí)行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生，督促本組人員認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé)，清掃包干的衛(wèi)生地段，做現(xiàn)熟食品加蓋，防蠅，防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。
第十七條以身作則，嚴(yán)以律己，不搞特殊化。經(jīng)常主動(dòng)深入施工現(xiàn)場中，征求就餐者的意見，積極改進(jìn)工作。
第十八條關(guān)心組織進(jìn)步，協(xié)助食堂主任抓好職工思想教育，安排好群眾生活。
第十九條積極參加改革，勇于探索實(shí)踐，配合食堂和伙食科實(shí)行食堂企業(yè)管理制度，加強(qiáng)科學(xué)管理，提高管理水平。
第五章食堂保管員崗位職責(zé)
第二十條準(zhǔn)確記帳。庫房所存原料，炊具，用品要按品種建立明細(xì)帳，出入庫要認(rèn)真及時(shí)地作好記錄，做到帳物相符。
第二十一條各種原材料購進(jìn)后，保管員要嚴(yán)格驗(yàn)收，應(yīng)根據(jù)進(jìn)貨發(fā)票所列的品種，規(guī)格，單價(jià)，數(shù)量，金額等認(rèn)真細(xì)致地逐一點(diǎn)收。如發(fā)現(xiàn)規(guī)格，數(shù)量，金額不符合情況，要及時(shí)與采購員聯(lián)系更正；如遇到質(zhì)量很差甚至霉?fàn)€變質(zhì)時(shí)，拒絕驗(yàn)收。
第二十二條嚴(yán)格執(zhí)行出入庫制度，及時(shí)發(fā)料。各班組用料時(shí)，應(yīng)填寫“食料單”，辦理食料手續(xù)，保管員憑單發(fā)料。如因急需要來不及填寫領(lǐng)料單，要臨時(shí)記錄，當(dāng)日下班前必須補(bǔ)填。為保證出庫原料質(zhì)量，庫存原料要經(jīng)常翻揀，及時(shí)晾曬。寒暑假和霉雨季節(jié)，更應(yīng)防止霉?fàn)€變質(zhì)。
第二十三條搞好本月末總盤點(diǎn)和月中小盤點(diǎn)。每月底由食堂主任，核算員，會(huì)計(jì)員參加，實(shí)事求是的盤庫制表上報(bào)，做好記錄；如遇帳物不符，應(yīng)認(rèn)真分析盈虧原因，研究改進(jìn)措施。
第二十四條負(fù)責(zé)食堂冷庫，門窗，水，電，火的檢查管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，及時(shí)報(bào)告。
第二十五條做好庫房內(nèi)的滅鼠滅蠅工作，保持庫內(nèi)物品整潔。
第二十六條在完成本職工作之后，協(xié)助食堂主任做好管理工作。
第六章炊事員崗位責(zé)任
第二十七條努力學(xué)習(xí)文化，政治，業(yè)務(wù)，技術(shù)知識(shí)。樹立與增強(qiáng)為項(xiàng)目部服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。
第二十八條服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。
第二十九條按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全，衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀，洗干凈，切菜認(rèn)真，丁，塊，絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。
第三十條做到優(yōu)質(zhì)，高效服務(wù)，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工作。
第三十一條團(tuán)結(jié)同志，互助協(xié)作。反對(duì)浪費(fèi)，勤儉節(jié)約，一視同仁，不開后門。
第七章采購員崗位職責(zé)
第三十二條采購進(jìn)貨是食堂經(jīng)營的第一環(huán)節(jié)，由于食品原料季節(jié)性很強(qiáng)，原料的凈料率與其進(jìn)貨質(zhì)量有關(guān)。因此，采購進(jìn)貨的質(zhì)量，價(jià)格，在成本核算中占重要地位。采購人員必須具有牢固的經(jīng)濟(jì)頭腦和成本觀念，采購過程中處處為降低成本著想。
第三十三條負(fù)責(zé)所在食堂一切主，副食及炊具的采購工作。每天了解食堂用料情況，按計(jì)劃采購。進(jìn)貨時(shí)應(yīng)考慮品種，規(guī)格，質(zhì)量與食堂需求對(duì)路，避免積壓和浪費(fèi)。
第三十四條嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，把好質(zhì)量關(guān)。不購腐爛變質(zhì)的生熟食品，設(shè)法選購物美價(jià)廉的新鮮食品和蔬菜，保證食堂各種供應(yīng)。
第三十五條認(rèn)真執(zhí)行財(cái)務(wù)制度和現(xiàn)金制度，嚴(yán)格經(jīng)濟(jì)手續(xù)。農(nóng)貿(mào)市場購進(jìn)的物品必須開具稅務(wù)發(fā)票。不私自挪用公款，每天的貿(mào)物發(fā)票經(jīng)保管驗(yàn)收后及時(shí)報(bào)銷。領(lǐng)取的支票，現(xiàn)金(周轉(zhuǎn)金)和各種票證要妥善保管，嚴(yán)防丟失被盜，用后要及時(shí)報(bào)帳，當(dāng)月帳目結(jié)清。
第三十六條遵紀(jì)守法，采購中不違反國家政策，講究職業(yè)道德，公私分明，在給食堂采購東西時(shí)，不準(zhǔn)給私人代買，不營私舞弊。
第三十七條熟悉市場行情，建立貨源點(diǎn)，勤跑，勤問，勤聯(lián)系，掌握信息及時(shí)采購，保證食堂用料。
第三十八條嚴(yán)格考勤，認(rèn)真遵守食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，積極參加各項(xiàng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在完成采購任務(wù)后，努力參加食堂其他工作。
第八章附則
食堂崗位工作計(jì)劃 第9篇
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平凡崗位顯風(fēng)采——記xx市交通局女工委員會(huì)主任xxx同志xxx同志現(xiàn)為xxx局女工委員會(huì)主任。
今年以來，她在市婦聯(lián)和交通局黨總支的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以江總書記“三個(gè)代表”重要思想和黨的十六大精神為指導(dǎo)，圍繞婦女工作，結(jié)合交通實(shí)際，以創(chuàng)新的精神，務(wù)實(shí)的作風(fēng)，扎實(shí)的工作，開創(chuàng)了交通局婦女工作新局面，為交通局的兩個(gè)文明建設(shè)作出了一定貢獻(xiàn)。
一、自覺加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。xxx同志作為一名共產(chǎn)黨員，始終把學(xué)習(xí)放在首要的位置，因?yàn)樗龍?jiān)信：不加強(qiáng)學(xué)習(xí)、放松學(xué)習(xí)，不對(duì)思想進(jìn)行更新改造，在思想上就會(huì)出現(xiàn)麻痹大意，對(duì)黨的事業(yè)就會(huì)發(fā)生動(dòng)搖，黨性觀念就會(huì)蛻化，甚至變質(zhì)。因此，她始終堅(jiān)持把學(xué)習(xí)馬列主義、思想、鄧小平理論、江總書記“三個(gè)代表”和黨的十六大精神作為自己理論學(xué)習(xí)的必修課，并不斷加深對(duì)黨的路線、方針、政策和國家的各項(xiàng)法律、法規(guī)的學(xué)習(xí)，在思想上、政治上與黨中央保持高度一致，不斷增強(qiáng)政治素質(zhì)和法律意識(shí)，提高對(duì)執(zhí)行國家方針政策的自覺性。
二、愛崗敬業(yè)，扎實(shí)工作，全心全意為職工服務(wù)。在工作中，xxx同志身兼數(shù)職，具體管理局里的計(jì)生、工會(huì)、總務(wù)工作，然而她沒有因?yàn)楣ぷ鞣倍?，而放松每一?xiàng)工作。她有條不紊地安排好每一項(xiàng)事務(wù)，勤勤懇懇，踏踏實(shí)實(shí)，任勞任怨，以求真務(wù)實(shí)的態(tài)度，實(shí)事求是的精神，認(rèn)真做好所負(fù)責(zé)的每一項(xiàng)工作。
計(jì)生工作方面：實(shí)行計(jì)劃生育，推行優(yōu)生優(yōu)育是國家長期堅(jiān)持的一項(xiàng)基本國策，作為局里計(jì)生工作的具體負(fù)責(zé)人，她精研計(jì)生工作條例，嚴(yán)把計(jì)生工作關(guān)，建立和健全了計(jì)劃生育育齡婦女登記、定期查環(huán)查孕等一系列計(jì)生制度，并認(rèn)真把國家計(jì)劃生育優(yōu)撫政策落實(shí)到工作中，在取得領(lǐng)導(dǎo)支持下，解決了獨(dú)生子女優(yōu)待問題。通過健全制度，嚴(yán)格把關(guān)，交通局從未出現(xiàn)過計(jì)生違紀(jì)現(xiàn)象。多次被上級(jí)計(jì)生部門評(píng)為“計(jì)劃生育工作先進(jìn)單位”。
總務(wù)工作方面：為了搞好職工的后勤保障工作，抓好職工食堂管理，她不管刮風(fēng)下雨，再苦再累，她都堅(jiān)持每天七點(diǎn)鐘趕到食堂，督促食堂工作人員嚴(yán)格按照食堂衛(wèi)生管理制度，規(guī)范操作，保證飯、菜的衛(wèi)生安全，保障干部職工的身心健康。并千方百計(jì)想法子改進(jìn)菜式，改善伙食，使干部職工在食堂有家的感覺。在xxx同志的具體管理下，職工食堂有了很大的改觀。工會(huì)工作方面：工會(huì)是維護(hù)職工權(quán)益，協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)與職工之間的溝通部門，李躍平同志作為一名工會(huì)干部，始終把職工冷暖放在心上，特別是對(duì)生病的職工，親自到醫(yī)院慰問，到家里探望，使職工感受到了工會(huì)就是我們的“娘家”。在她的具體管理下，計(jì)劃生育、總務(wù)、工會(huì)等都有了較好的開展。
三、切實(shí)為婦女辦實(shí)事，辦好事。xx局大部分的女職工都在基層，在生產(chǎn)一線，勞動(dòng)強(qiáng)度大。作為女工主任的李躍平同志，深深意識(shí)到，“身體就是革命的本錢”。針對(duì)這一情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，在局里資金比較困難的情況下，每年都拿出一定資金，為全局的女職工進(jìn)行了婦檢，切實(shí)保障了女職工的身體健康。在工作中，積極協(xié)調(diào)女職工家庭生活，促進(jìn)家庭和睦，切實(shí)維護(hù)女職工的合法權(quán)益。
在今年“三八”節(jié)期間，xxx同志積極爭取，組織女職工們到外出進(jìn)行學(xué)習(xí)考察。在考察過程中，女職工們加強(qiáng)了交流，增強(qiáng)了團(tuán)體意識(shí)，相互扶持和協(xié)作，體現(xiàn)了良好的交通女工精神風(fēng)貌。
四、全面加強(qiáng)婦女工作，充分發(fā)揮女職工的積極性和創(chuàng)造性。婦女作為局里乃至社會(huì)的半邊天，為局里的發(fā)展作出了很大的貢獻(xiàn)，她們在基層的各個(gè)崗位中辛勤工作，發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗精神，為交通的規(guī)費(fèi)任務(wù)的完成和兩個(gè)文明建設(shè)作出了很大的貢獻(xiàn)，取得了可喜的成績。xxx同志一貫熱心婦女工作，并以身作則，率先垂范，在女職工中樹立了“看得見，模得著”的活榜樣。在她的帶動(dòng)和影響下，全局女工不斷深造，立足崗位，建功成才，充分展示了交通女工奮發(fā)向上的時(shí)代風(fēng)采。并不斷提高參政議政權(quán)力，激發(fā)女職工關(guān)心政治，熱愛集體的積極性，全面提高政治地位。
五、搞好協(xié)調(diào)，順利完成市婦聯(lián)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。2002年，xxx同志克服局里資金緊張，通過說服工作，爭取領(lǐng)導(dǎo)支持，切實(shí)做好征訂工作。共訂《家庭》（上、下冊）20份，《人之初》1份，《華夏女工》1份，《中國婦女報(bào)》1份，《中國人口報(bào)》1份，《中國婦運(yùn)》1份，《女性》1份，圓滿完成了征訂任務(wù)。并積極響應(yīng)市婦聯(lián)發(fā)起的《春蕾計(jì)劃》和各種助殘助困活動(dòng)，發(fā)動(dòng)全局干部職工熱心損助，充分體現(xiàn)了交通人的愛心無限。
食堂崗位工作計(jì)劃 第10篇
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時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)年度之坎?；厥淄?，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。那么關(guān)于普通員工工作計(jì)劃該怎樣寫?下面小編為大家收集整理了“一名普通員工工作計(jì)劃”，歡迎閱讀與借鑒!
普通員工工作計(jì)劃1時(shí)光飛逝，年即將過去，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千……對(duì)于我們每一個(gè)追求進(jìn)步的人來說，免不了會(huì)在年終歲未對(duì)自己進(jìn)行一番“盤點(diǎn)”，也算是對(duì)自己的一種鞭策。
行政人事部是公司的關(guān)鍵部門之一，對(duì)內(nèi)管理水平的要求應(yīng)不斷提升，對(duì)外要應(yīng)對(duì)稅務(wù)、工商、藥監(jiān)、社保等機(jī)關(guān)的各項(xiàng)檢查。行政人事?a href='//.xuexila/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽彼淙簧伲謖庖荒昀鍶衛(wèi)腿臥?，竭尽全力将葛嬵工佐u忱瓿傘＞荒甑哪チ酚胂蠢瘢姓聳虜康淖酆夏芰ο啾饒曖致踅艘徊健?/p>回顧年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上，緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作，緊跟公司各項(xiàng)工作部署。在管理方面盡到了應(yīng)盡的責(zé)任。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績同時(shí)也克服存在的不足，現(xiàn)將年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
年行政人事部工作大體上可分為以下三個(gè)方面
一、人事管理方面
根據(jù)部門人員的實(shí)際需要，有針對(duì)性、合理地招聘一批員工，以配備各崗位。
規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案，嚴(yán)格審查全體員工檔案，對(duì)資料不齊全的一律補(bǔ)齊。
配合采購和財(cái)務(wù)部門，嚴(yán)格把好促銷員的進(jìn)、出關(guān)。
有步驟的完善培訓(xùn)機(jī)制，不斷的外派員工學(xué)習(xí)并要求知名公司來培訓(xùn)員工，同時(shí)加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。
二、行政工作方面
1、辦理好各門店的證照并如期進(jìn)行年審工作。
2、和相關(guān)職能機(jī)關(guān)如工商、稅務(wù)、藥監(jiān)、社保、銀行等做好溝通工作，以使公司對(duì)外工作更為通暢。
3、聯(lián)系報(bào)刊、電視臺(tái)等媒體做好對(duì)外的宣傳工作。
4、對(duì)內(nèi)做好辦公用品的采購，嚴(yán)格審查各部門的辦公用品的使用狀況，并做好物品領(lǐng)用登記，以節(jié)約降低成本為第一原則，合理地采購辦公用品。
三、公司管理運(yùn)作方面
1、順應(yīng)市場的發(fā)展，依照公司要求，制定相應(yīng)的管理制度。
完善公司現(xiàn)有制度，使各項(xiàng)工作有法可依，有章可尋。在日常工作中，及時(shí)和公司各個(gè)部門、門店密切溝通、聯(lián)系，適時(shí)對(duì)各部門的工作提出些指導(dǎo)性的意見。
2、逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制。
有一句話說得好：員工不會(huì)做你要求做的事情，只會(huì)做你監(jiān)督要做的事情?；谶@個(gè)原因，本年度加強(qiáng)了對(duì)員工的監(jiān)督管理力度。
3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。
作為一個(gè)管理者，對(duì)下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”，充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作積極性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的公司新形象。
4、充分引導(dǎo)員工勇于承擔(dān)責(zé)任。
以前公司各職能部門職責(zé)不清，現(xiàn)逐步理清各部門工作職責(zé)，并要求各人主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。
作為行政人事部負(fù)責(zé)人，我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者，更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì)，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù)，以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作，使公司各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。
普通員工工作計(jì)劃2作為一個(gè)剛進(jìn)入公司的新人，我對(duì)陌生的環(huán)境充滿著好奇。和同事打打招呼，來個(gè)自我介紹，很想為以后的工作打下穩(wěn)定的友誼基礎(chǔ)，開拓一個(gè)和諧的人文環(huán)境，更有幸者，能遇到知己，成為人生路上的伙伴。
懷著這樣那樣的憧憬，我為自已制定了一個(gè)短期的發(fā)展計(jì)劃。
一、了解我的本職工作并盡力做好。
我的責(zé)任如下：
1.負(fù)責(zé)網(wǎng)站的日常更新工作;每天網(wǎng)站更新文章30篇;每篇文章盡量帶上以上關(guān)鍵詞;文章盡量原創(chuàng)和偽原創(chuàng);
2.負(fù)責(zé)策劃、制作、維護(hù)網(wǎng)站的相關(guān)專題;
3.負(fù)責(zé)網(wǎng)站相關(guān)的活動(dòng)策劃和推廣;每月創(chuàng)作原創(chuàng)文章10篇以上;
4.負(fù)責(zé)新頻道或欄目的策劃、內(nèi)容完善工作;
5.根據(jù)網(wǎng)站發(fā)展的總體方向，策劃、建設(shè)所負(fù)責(zé)的欄目;
6.每月制定發(fā)展計(jì)劃;
做好總結(jié)工作。
這些職責(zé)既有用到我以前工作的經(jīng)驗(yàn)，也有新的學(xué)習(xí)方向的努力，比如：策劃和創(chuàng)作。我會(huì)汲汲地學(xué)習(xí)，盡我所能，把網(wǎng)站管理好。
二、建設(shè)友好的人際關(guān)系
結(jié)實(shí)新朋友，不忘老朋友。人生路上，朋友多了路好走。做人要開朗、開放、樂觀和陽光，我們需要結(jié)識(shí)人，認(rèn)識(shí)人，相依相知，有個(gè)和諧良好的人際關(guān)系的環(huán)境。這是很有利于工作的。在此基礎(chǔ)上，大家多些關(guān)心，多些了解，多些溝通，可以進(jìn)一步成為朋友，建立起友誼。在公，我們在工作上可以互相幫助;在私，業(yè)余生活可以更加美好而充實(shí)。
三、實(shí)現(xiàn)自己的愿望
工作的目的，說低了，是為了飯碗，說高了，是精神上的信仰。沒有工作，你靠什么來生活，沒有經(jīng)濟(jì)來源，你會(huì)食不果腹，衣不蔽體，病了無錢醫(yī)治，餓了無飯糊口，根本養(yǎng)不活你自己!更別提孝敬父母親朋了。只有工作了，我們才能談獨(dú)立、自立和自主。但工作不能僅僅為錢，高層建筑的設(shè)施更是你精神的食糧。
我需要安穩(wěn)，安穩(wěn)的工作，安穩(wěn)的生活。我討厭有太多的空閑時(shí)間，這會(huì)讓人漸漸消磨了斗志，變得消沉。工作就是一劑良藥，既豐富你的生活，也給你鍛煉的機(jī)會(huì)，能認(rèn)識(shí)人，接觸事，見世面，長見識(shí)。我相信，但凡是有一丁點(diǎn)志氣的人，都想做好，哪怕是的，僅有的一件事。
無論任何目的，任何企圖，任何動(dòng)機(jī)，無論志氣的長和短，大或小，那都值得贊揚(yáng)的，鼓勵(lì)的，發(fā)展的。我想成為一個(gè)職業(yè)編輯人，有豐富的編輯經(jīng)驗(yàn)，通曉網(wǎng)編的工作流程，工作內(nèi)容，也能掌握網(wǎng)站的發(fā)展方向。只為掌握更多的經(jīng)驗(yàn)，不斷地充實(shí)自己，不斷的積少成多，不斷的追求，向責(zé)任編輯、主編邁進(jìn)。
四、業(yè)余時(shí)間的安排
業(yè)余時(shí)間和工作無關(guān)嗎?錯(cuò)了!業(yè)余時(shí)間是工作的充電時(shí)間。拳頭縮回去了，才能更有力地打回來。業(yè)余時(shí)間休息好了，既放松了身心，緩沖了壓力，也很快樂啊。有效地利用你的生物鐘，娛樂和工作兩不誤，做得勞逸結(jié)合。我一向認(rèn)為，做什么事都要全身心的投入，一心一意想著你正在進(jìn)行的事情。工作的時(shí)侯不想玩樂，休息的時(shí)候盡量放松，享受娛樂的快感。
總之，本月工作計(jì)劃為試用期一個(gè)月的工作安排，希望轉(zhuǎn)正后，能規(guī)劃出更具體的工作計(jì)劃和發(fā)展方向。請你見證，也為我自己打氣和爭取!
普通員工工作計(jì)劃3為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力，極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí)，曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。
一、工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。
不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。
每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工在培訓(xùn)，在考核，使其在各自崗位上發(fā)揮程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
二、員工培訓(xùn)
(一)本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識(shí)水平，操作技能參差不一，食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個(gè)問題展開討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對(duì)操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。
(二)召開食堂全體工作會(huì)議，組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。
每周召開一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。
提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
三、抓文明禮貌落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
四、嚴(yán)把適量關(guān)
對(duì)“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期，且沒有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí)，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見，讓員工的開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí)，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動(dòng)和公益活動(dòng)，生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是學(xué)校的一份子，從學(xué)校能找到家的感覺，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，才能增加學(xué)校的凝聚力。
普通員工工作計(jì)劃4一、認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理會(huì)議精神狠抓會(huì)計(jì)內(nèi)控建設(shè)
作為副行長兼會(huì)計(jì)主管，我的壓力很大。為從根本上解決困擾我行的基礎(chǔ)管理較差，內(nèi)部控制力弱的的問題，我行于年初召開了高規(guī)格的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議。認(rèn)真查找了我行會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理方面存在的問題，深入分析了問題存在的原因，提出、制定了提高我行會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水平的具體措施。作為會(huì)計(jì)出納部的負(fù)責(zé)人，我把貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議精神作為首要任務(wù)和履職工作的切入點(diǎn)，并從以下幾個(gè)方面開展了工作：
1、以抓《__銀行會(huì)計(jì)內(nèi)控管理盡職指引》和在年初會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議上簽訂的責(zé)任書的落實(shí)為契機(jī)，把各部室的負(fù)責(zé)人、臨柜柜員、內(nèi)勤主任、監(jiān)管員以及辦公室等相關(guān)職能部門納入會(huì)計(jì)內(nèi)控管理組織體系，大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監(jiān)督、一體考核，讓會(huì)計(jì)內(nèi)控管理關(guān)系更清晰，內(nèi)控管理層次得到顯著提升。
2、堅(jiān)持按月組織開展監(jiān)管檢查工作，促進(jìn)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水平逐步提高。
會(huì)計(jì)監(jiān)管是內(nèi)控管理的重要組成部分和操作風(fēng)險(xiǎn)的重要防線。盡管面臨各種各樣的困難，我還是堅(jiān)持按計(jì)劃、按程序每月對(duì)營業(yè)部進(jìn)行一次認(rèn)真細(xì)致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對(duì)責(zé)任人有處理。
從已經(jīng)結(jié)束前十個(gè)月的檢查監(jiān)管情況來看，累計(jì)查出問題37個(gè)次，絕大部分問題得到整改或改善，處理或建議處理責(zé)任人2人次，其中扣發(fā)考核性工資4人次，扣款金額400元。我始終把實(shí)質(zhì)重于形式作為監(jiān)管的重要原則，通過持續(xù)、認(rèn)真細(xì)致的監(jiān)管，我行的會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水平有了明顯的進(jìn)步。
3、堅(jiān)持突擊輪崗帶班制度，充分發(fā)揮會(huì)計(jì)監(jiān)控系統(tǒng)的監(jiān)督作用。
一是能促使各崗都能熟悉掌握不同崗位的業(yè)務(wù)操作，提高操作技能，另一方面讓柜員自己互查，在離崗交接時(shí)顯現(xiàn)隱性問題，創(chuàng)新防范風(fēng)險(xiǎn)的手段。我每月會(huì)不定期突擊要求員工臨時(shí)休假，然后自己臨柜代班。今年來我已經(jīng)累計(jì)代班23天，涉及柜面所有崗位。通過崗位輪換和全日制代班，已發(fā)現(xiàn)糾正涉及印鑒管理、借據(jù)管理、賬簿記載、檔案歸檔等方面共12處問題。通過調(diào)看監(jiān)控錄像觀察臨柜人員的操作程序是否合規(guī)，每周調(diào)看監(jiān)控工作的加強(qiáng)和持續(xù)，直接促進(jìn)了我行臨柜人員工作效率的提高，規(guī)避了操作風(fēng)險(xiǎn)，更重要的是對(duì)會(huì)計(jì)人員產(chǎn)生了一種持續(xù)、強(qiáng)大的監(jiān)督和威懾作用。
4、注重提高副行長兼會(huì)計(jì)主管的業(yè)務(wù)素質(zhì)和履職能力。
副行長兼會(huì)計(jì)主管履職到位與否，是會(huì)計(jì)內(nèi)控好壞的關(guān)鍵一環(huán)。一年來，我認(rèn)真履行副行長兼會(huì)計(jì)主管職責(zé)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，分析內(nèi)控形式，學(xué)習(xí)新的文件精神，研究解決管理中存在的實(shí)際問題。以會(huì)帶訓(xùn)，不斷提高副行長兼會(huì)計(jì)主管的履職能力。
二、履行崗位職責(zé)積極參與全行經(jīng)營管理
一年來，我能積極參與全行內(nèi)部管理和業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)，自覺維護(hù)班子團(tuán)結(jié)，協(xié)定“四優(yōu)”黨員爭創(chuàng)計(jì)劃。三是做好全行財(cái)務(wù)狀況分析調(diào)研及經(jīng)營利潤測算，分析將會(huì)影響到全行經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)完成的因素，向行長提出自己的看法和建議，為全行經(jīng)營獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。四是積極參與全行業(yè)務(wù)營銷。截止10月末，我行存款日均余額__萬元、中間業(yè)務(wù)收入__萬元，比同期分別上升27%、%，國際業(yè)務(wù)更是取得歷史性突破，存款余額達(dá)到了25萬美元，提前完成全年任務(wù)。五是積極投入非現(xiàn)金結(jié)算。今年秋季以來，在原有工行網(wǎng)銀的基礎(chǔ)上，又開通了信用聯(lián)社網(wǎng)上銀行，為售糧農(nóng)戶辦理了工行pos機(jī)及聯(lián)社的“一___”，秋季收購全面實(shí)現(xiàn)非現(xiàn)金結(jié)算。
三、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)創(chuàng)建文明規(guī)范窗口
今年以來，我一直將內(nèi)塑隊(duì)伍素質(zhì)，外樹窗口形象，創(chuàng)建行業(yè)品牌作為重點(diǎn)工作來抓，主要表現(xiàn)為：
一是建立獎(jiǎng)懲制度，樹立積極的農(nóng)發(fā)行新風(fēng)。
開展創(chuàng)建行業(yè)品牌活動(dòng)以來，我明確了考核標(biāo)準(zhǔn)和落實(shí)檢查監(jiān)督措施，形成嚴(yán)格的獎(jiǎng)罰制度。創(chuàng)新出臺(tái)《營業(yè)窗口文明服務(wù)規(guī)范考核辦法》，設(shè)立“周服務(wù)之星”、“月文明之星”、“季規(guī)范之星”、“業(yè)務(wù)精英獎(jiǎng)”等，對(duì)客戶口碑好、業(yè)務(wù)技能強(qiáng)、服務(wù)質(zhì)量高的員工進(jìn)行特別獎(jiǎng)勵(lì)。
二是發(fā)揮窗口作用，全員倡導(dǎo)職業(yè)文明。
在窗口環(huán)境建設(shè)上切實(shí)做到“形象統(tǒng)一規(guī)范”、“設(shè)備使用正?！?、“環(huán)境整潔宜人”、“服務(wù)設(shè)施到位”、“宣傳醒目規(guī)范”;在禮儀形象中嚴(yán)格執(zhí)行“著裝統(tǒng)一規(guī)范”、“形象整潔大方”、“行動(dòng)文明得體”;要求員工貫徹執(zhí)行“三好一提高”，即：服務(wù)好、態(tài)度好、業(yè)務(wù)好，提高辦事效率的服務(wù)宗旨，還要做到“六聲”，即：來有迎聲、去有轉(zhuǎn)自送聲、咨詢有答聲、求助有請聲、不足有歉聲、合作有謝聲;做好“五心”，即：服務(wù)態(tài)度要“熱心”、接待客戶要“誠心”、言談舉止要“虛心”、宣傳解釋要“耐心”、關(guān)心他人要“真心”的服務(wù)承諾，切實(shí)將職業(yè)文明落到實(shí)處。
三是嚴(yán)格執(zhí)行晨會(huì)制度，保證各項(xiàng)工作的出色完成。
為了更好地鼓舞士氣，我要求柜面每日的晨會(huì)不得低于20分鐘，把它當(dāng)成是柜面工作信息流轉(zhuǎn)、增進(jìn)團(tuán)結(jié)、提高工作效率和效益的一個(gè)平臺(tái)。上級(jí)的各類會(huì)議精神及業(yè)務(wù)更新在晨會(huì)上進(jìn)行傳達(dá)，上一日的工作情況在晨會(huì)上進(jìn)行及時(shí)點(diǎn)評(píng)，最新的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)在晨會(huì)上進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流，每日工作成績和成功服務(wù)事例也在晨會(huì)中進(jìn)行分享，從而充分調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，順利并高效地完成每天的各項(xiàng)工作。
四是堅(jiān)持業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面我努力三管齊下：
1、抓規(guī)章制度學(xué)習(xí)。
制訂詳實(shí)的學(xué)習(xí)計(jì)劃，資料人手一份，晨會(huì)時(shí)間輪流領(lǐng)學(xué)、工作閑暇時(shí)間自學(xué);每周五集中學(xué)、指定內(nèi)容討論學(xué);不僅組織大家學(xué)，更要求自己先學(xué)，確保在一起學(xué)時(shí)能起講解輔導(dǎo)的作用;不僅學(xué)習(xí)傳達(dá)最新文件要求，還對(duì)執(zhí)行不到位的文件進(jìn)行溫故以知新。
2、抓崗位實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。
儲(chǔ)備積累了業(yè)務(wù)理論知識(shí)，光紙上談兵是不行的，總得有實(shí)戰(zhàn)演練才行。平時(shí)要求各崗人員在業(yè)務(wù)操作中嚴(yán)格遵照操作規(guī)程辦事，以老帶新，互相監(jiān)督，互相提醒，注重細(xì)節(jié)，注重總結(jié)。
3、抓季度測試評(píng)。
普通員工工作計(jì)劃5一、積極參加相關(guān)的培訓(xùn)，提升工作能力
售后部門的工作對(duì)汽車銷售的整個(gè)過程說重要吧，又不是關(guān)鍵的一環(huán)，說不重要吧，跟客戶直接溝通的就是我們。公司對(duì)我們售后服務(wù)部的工作要求還是挺高的，相關(guān)的培訓(xùn)少不了，我要是要盡快的熟系自己的工作流程，已經(jīng)相關(guān)處理問題的辦法，參加培訓(xùn)是的選擇，保證自己的參加培訓(xùn)時(shí)的心態(tài)，保證自己是以學(xué)東西的態(tài)度參加的，而不是敷衍搪塞領(lǐng)導(dǎo)的借口。我現(xiàn)在還不從得知培訓(xùn)之后的考核難度有多大，但是我此刻是立志要做秀的那個(gè)，這樣才能讓領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我有印象，我之前是沒有過類似的工作經(jīng)歷的，所以我要付出比別人更大的努力。
二、工作重心傾向于客戶
我們售后部門服務(wù)就是客戶，一定要把客戶看的很重要，我們的職責(zé)就是保證售后客戶對(duì)我們產(chǎn)品的滿意度。
(1)隨時(shí)保證能與客戶進(jìn)行溝通，不管客戶是以什么樣的態(tài)度來跟我們聊，都要保證自己的態(tài)度良好，不給客戶任何反感的感覺，要非常有耐心的跟跟客戶溝通。
(2)解決產(chǎn)品問題，車輛因?yàn)閮?nèi)部隱藏原因或者是客戶操作不當(dāng)造成的問題，我們都要負(fù)責(zé)找到問題的緣由，這就需要兩頭溝通，首先是要安撫好客戶的情緒，再聯(lián)系與他對(duì)接的銷售人員，了解情況，總結(jié)原因，解決問題。
(3)客戶滿意度調(diào)查，這是對(duì)產(chǎn)品的非常重要的一項(xiàng)決定性因素，可以讓我們?nèi)鐚?shí)的了解客戶是怎么看待他所購買的那款產(chǎn)品。并且清楚的知道相關(guān)產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)。
三、服從一切領(lǐng)導(dǎo)的臨時(shí)工作安排
我了解過一點(diǎn)售后服務(wù)部門，經(jīng)常會(huì)有很多臨時(shí)的工作分配過來，自己要學(xué)會(huì)分辨，是先解決自己手頭的工作，還是先解決領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作，一般都是去處理客戶對(duì)銷售人員的投訴問題，這一點(diǎn)算是很常見的，購車的手續(xù)繁多，稍微一項(xiàng)沒跟客戶解釋清楚，就會(huì)遭受到客戶的質(zhì)疑，要求換銷售服務(wù)人員并對(duì)起進(jìn)行投訴的現(xiàn)象很常見，但是解決起來也并不難，一般來說，經(jīng)常都是由于一些小誤會(huì)。
