歡迎光臨管理者范文網(wǎng)
當(dāng)前位置:管理者范文網(wǎng) > 安全管理 > 安全操作規(guī)程 > 操作規(guī)程

壓面機(jī)安全操作規(guī)程注意事項(xiàng)(13篇)

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):29

壓面機(jī)安全操作規(guī)程注意事項(xiàng)

壓面機(jī)安全操作規(guī)程范文注意事項(xiàng)

篇1

1. 操作前準(zhǔn)備:

- 檢查設(shè)備電源線是否完好,無(wú)裸露或破損。

- 確認(rèn)設(shè)備清潔,無(wú)殘留面粉或其他雜物。

- 檢查壓面機(jī)的所有部件是否牢固,滾輪間隙是否適中。

2. 啟動(dòng)設(shè)備:

- 按照說(shuō)明書(shū)正確接通電源,啟動(dòng)前確保無(wú)人靠近設(shè)備。

- 設(shè)備啟動(dòng)后,先空轉(zhuǎn)一段時(shí)間,觀察運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

3. 操作過(guò)程:

- 揉好的面團(tuán)應(yīng)均勻放入進(jìn)料口,避免大塊投入導(dǎo)致卡機(jī)。

- 不得將手或其他物品伸入壓面區(qū)域,以防卷入造成傷害。

- 如需調(diào)整壓面厚度,應(yīng)在設(shè)備停止運(yùn)行時(shí)進(jìn)行。

4. 使用中監(jiān)控:

- 操作過(guò)程中保持注意力集中,隨時(shí)注意設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。

- 發(fā)現(xiàn)異常聲音或振動(dòng),應(yīng)立即停機(jī)檢查。

5. 停止與清理:

- 完成工作后,按下停止按鈕,等待設(shè)備完全停止轉(zhuǎn)動(dòng)。

- 清理壓面機(jī),使用干燥布擦拭,避免水分進(jìn)入電機(jī)。

6. 維護(hù)保養(yǎng):

- 定期進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng),包括潤(rùn)滑、清潔和部件檢查。

- 遇到故障,非專(zhuān)業(yè)人員不得自行拆解,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系維修人員。

7. 培訓(xùn)與教育:

- 新員工必須接受操作培訓(xùn),并通過(guò)考核后方可上崗。

- 定期進(jìn)行安全知識(shí)復(fù)訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)。

8. 應(yīng)急措施:

- 遇緊急情況,按下緊急停止按鈕,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)。

- 若發(fā)生傷害事故,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)行急救并報(bào)警。

請(qǐng)注意,這是一份基本的操作規(guī)程,具體操作還需結(jié)合設(shè)備型號(hào)及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,遵守公司的具體規(guī)定。務(wù)必理解并嚴(yán)格遵守以上安全措施,確保個(gè)人和他人的安全,共同營(yíng)造一個(gè)安全高效的工作環(huán)境。

篇2

1. 安全第一:在操作壓面機(jī)前,務(wù)必確保電源插頭已完全插入插座,并且設(shè)備處于穩(wěn)定狀態(tài)。操作過(guò)程中,切勿將手指或其他物體靠近運(yùn)動(dòng)部件,以防意外發(fā)生。

2. 面團(tuán)準(zhǔn)備:使用前,確保面團(tuán)的濕度適中,過(guò)干或過(guò)濕都可能影響壓面效果。將面團(tuán)揉至光滑,切成適合機(jī)器入口大小的塊狀。

3. 調(diào)節(jié)設(shè)置:根據(jù)需要的面片厚度,調(diào)整壓面機(jī)的檔位。從較厚的設(shè)置開(kāi)始,逐漸調(diào)薄,以避免一次性壓得過(guò)薄導(dǎo)致面團(tuán)破裂。

4. 操作步驟:打開(kāi)電源,將面團(tuán)塊放入進(jìn)料口,讓機(jī)器慢慢滾動(dòng)面團(tuán)。如果面片粘連,可以適量撒上面粉。連續(xù)操作時(shí),每次放面團(tuán)前需確保前一次的面片完全通過(guò)壓面機(jī)。

5. 清潔維護(hù):使用完畢后,立即關(guān)閉電源,待機(jī)器完全停止運(yùn)轉(zhuǎn)后再進(jìn)行清潔。使用濕布擦拭表面,不可將電機(jī)部分浸入水中。定期檢查和潤(rùn)滑活動(dòng)部件,確保設(shè)備良好運(yùn)行。

6. 兒童監(jiān)護(hù):在有兒童的環(huán)境中使用壓面機(jī)時(shí),務(wù)必有成人監(jiān)護(hù),防止兒童誤操作。

7. 不適用情況:遇到壓面機(jī)異常噪音、震動(dòng)過(guò)大或面片無(wú)法正常輸出時(shí),應(yīng)立即停機(jī)檢查,必要時(shí)聯(lián)系專(zhuān)業(yè)維修人員。

8. 存儲(chǔ):不使用時(shí),應(yīng)將壓面機(jī)存放在干燥通風(fēng)的地方,避免陽(yáng)光直射。

9. 個(gè)性化操作:某些壓面機(jī)可能配備特殊功能,如切面刀或折疊裝置,使用前務(wù)必閱讀并理解相關(guān)操作說(shuō)明。

壓面機(jī)的正確操作不僅關(guān)乎工作效率,更關(guān)乎使用者的安全。請(qǐng)務(wù)必遵循上述規(guī)程,確保每次使用都能得到滿意的結(jié)果,同時(shí)避免潛在風(fēng)險(xiǎn)。在享受烹飪樂(lè)趣時(shí),安全和謹(jǐn)慎是我們的首要原則。

篇3

1. 使用前確保所有人員了解操作流程,未經(jīng)培訓(xùn)的員工不得擅自操作。

2. 嚴(yán)禁在設(shè)備運(yùn)行時(shí)觸摸滾輪或其他運(yùn)動(dòng)部件,以防夾傷。

3. 面團(tuán)投入時(shí),手部保持在防護(hù)裝置之外,避免手指卷入。

4. 若發(fā)現(xiàn)異常響動(dòng)或設(shè)備運(yùn)行不暢,立即停機(jī)檢查,排除故障后再繼續(xù)使用。

5. 清潔時(shí)務(wù)必?cái)嚯?,避免觸電風(fēng)險(xiǎn),使用濕布擦拭,切勿用水直接沖洗。

6. 定期檢查設(shè)備潤(rùn)滑狀況,必要時(shí)添加潤(rùn)滑油,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

7. 儲(chǔ)存設(shè)備時(shí),應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)的地方,避免受潮或積塵。

8. 不得過(guò)度使用設(shè)備,避免長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作導(dǎo)致過(guò)熱。

9. 對(duì)于設(shè)備的維修和保養(yǎng),應(yīng)由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行,非專(zhuān)業(yè)人員勿自行拆卸。

以上操作規(guī)程旨在為日常生產(chǎn)活動(dòng)提供指導(dǎo),但具體情況需結(jié)合實(shí)際情況靈活調(diào)整。請(qǐng)每位員工以高度的責(zé)任心對(duì)待設(shè)備操作,共同維護(hù)一個(gè)安全、高效的工作環(huán)境。

篇4

1. 設(shè)備檢查:

- 在啟動(dòng)壓面機(jī)前,務(wù)必檢查設(shè)備是否完好,包括滾輪、傳動(dòng)裝置、開(kāi)關(guān)和防護(hù)罩等部件。

- 確保壓面機(jī)放置平穩(wěn),電源線無(wú)破損,接地良好。

2. 操作流程:

- 啟動(dòng)機(jī)器前,確認(rèn)無(wú)人靠近工作區(qū)域,雙手遠(yuǎn)離滾輪。

- 將面團(tuán)適量放入喂料口,避免過(guò)量導(dǎo)致滾輪卡死。

- 操作過(guò)程中,嚴(yán)禁將手指或其他物體伸入壓面機(jī)內(nèi)部。

3. 安全防護(hù):

- 始終佩戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備,如圍裙、手套和護(hù)目鏡。

- 使用壓面機(jī)時(shí),保持注意力集中,避免分心或疲勞操作。

- 發(fā)現(xiàn)異常響聲或設(shè)備故障,立即停機(jī)并報(bào)告維修。

4. 維護(hù)保養(yǎng):

- 每次使用后清潔設(shè)備,清除殘留面粉,防止積聚導(dǎo)致的故障。

- 定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)維護(hù),檢查潤(rùn)滑系統(tǒng),確保滾輪轉(zhuǎn)動(dòng)順暢。

- 存放時(shí),應(yīng)將壓面機(jī)存放在干燥、通風(fēng)的地方,避免受潮。

5. 培訓(xùn)與監(jiān)督:

- 新入職員工必須接受壓面機(jī)安全操作培訓(xùn),并通過(guò)考核才能上崗。

- 管理層應(yīng)定期監(jiān)督操作規(guī)程的執(zhí)行,對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行糾正和教育。

6. 應(yīng)急措施:

- 遇到緊急情況,如設(shè)備失控,立即按下緊急停止按鈕。

- 如有人受傷,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)急救,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)。

7. 文化建設(shè):

- 建立安全文化,鼓勵(lì)員工互相提醒,共同遵守安全規(guī)定。

- 定期進(jìn)行安全演練,提高員工應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的能力。

壓面機(jī)安全操作規(guī)程的實(shí)施需要全員參與,從管理層到一線員工,每個(gè)人都應(yīng)認(rèn)識(shí)到其重要性,養(yǎng)成良好的安全習(xí)慣,共同營(yíng)造安全的工作環(huán)境。只有這樣,我們才能確保生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

篇5

1. 未受過(guò)培訓(xùn)的員工不得操作壓面機(jī),必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)和安全教育后方可上崗。

2. 操作時(shí)嚴(yán)禁戴寬松衣物、首飾或留長(zhǎng)發(fā),以防卷入機(jī)器。

3. 不得在壓面機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)清潔或調(diào)整設(shè)備,以免發(fā)生意外。

4. 遇到設(shè)備異常,如聲音異常、發(fā)熱等,應(yīng)立即停機(jī)檢查,必要時(shí)聯(lián)系專(zhuān)業(yè)維修人員。

5. 兒童不得接近正在運(yùn)行的壓面機(jī),確保工作區(qū)域的安全隔離。

6. 清理壓面機(jī)時(shí),務(wù)必?cái)嚅_(kāi)電源,避免觸電風(fēng)險(xiǎn)。

7. 定期對(duì)壓面機(jī)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),檢查滾輪磨損情況,及時(shí)更換磨損部件。

8. 儲(chǔ)存時(shí),確保壓面機(jī)放置在干燥、通風(fēng)的地方,避免受潮或損壞。

以上規(guī)程需每位操作員嚴(yán)格遵守,以確保生產(chǎn)過(guò)程的安全和高效。任何違反規(guī)程的行為都可能導(dǎo)致嚴(yán)重的后果,因此,每位員工都有責(zé)任提醒和監(jiān)督他人遵守這些規(guī)定。

篇6

1. 設(shè)備檢查與準(zhǔn)備

- 在啟動(dòng)機(jī)器前,檢查壓面機(jī)是否安裝穩(wěn)固,電源線無(wú)破損,開(kāi)關(guān)功能正常。

- 清理壓面機(jī)內(nèi)部及周邊雜物,確保工作臺(tái)面干凈整潔。

2. 操作流程

- 插電并打開(kāi)電源,待機(jī)器預(yù)熱后,逐步調(diào)整壓面厚度,從厚到薄逐漸進(jìn)行。

- 將和好的面團(tuán)均勻切割,適量放入壓面機(jī)入口,避免一次性投入過(guò)多導(dǎo)致卡機(jī)。

- 觀察面片出料情況,適時(shí)調(diào)整壓面厚度,直至達(dá)到理想狀態(tài)。

- 壓面過(guò)程中,保持手部遠(yuǎn)離滾輪,避免意外傷害。

3. 安全規(guī)定

- 操作人員應(yīng)穿著適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)裝備,如圍裙、手套等。

- 禁止兒童靠近正在工作的壓面機(jī)。

- 不得在無(wú)監(jiān)控的情況下離開(kāi)正在運(yùn)行的設(shè)備。

- 如遇緊急情況,立即切斷電源,勿嘗試用手或工具直接接觸運(yùn)轉(zhuǎn)部件。

4. 維護(hù)保養(yǎng)

- 每次使用后,及時(shí)清理壓面機(jī),保持清潔干燥。

- 定期檢查設(shè)備各部件,如有磨損應(yīng)及時(shí)更換。

- 按照制造商建議定期進(jìn)行潤(rùn)滑保養(yǎng),確保設(shè)備良好運(yùn)轉(zhuǎn)。

5. 故障處理

- 發(fā)現(xiàn)異常聲音或震動(dòng),應(yīng)立即停止使用,排查原因。

- 對(duì)于不能自行解決的問(wèn)題,應(yīng)聯(lián)系專(zhuān)業(yè)維修人員處理,切勿私自拆卸。

請(qǐng)所有操作人員務(wù)必熟讀并遵守上述規(guī)程,以確保壓面機(jī)的正常使用和人員安全。對(duì)于規(guī)程的理解和執(zhí)行,將直接影響到我們的生產(chǎn)效率和食品安全,務(wù)必重視。在實(shí)際操作中,應(yīng)靈活應(yīng)對(duì),根據(jù)設(shè)備狀況和生產(chǎn)需求適當(dāng)調(diào)整,但始終以安全為首要原則。

篇7

1. 機(jī)器檢查:

- 在每次使用前,務(wù)必檢查壓面機(jī)的電源線是否完好無(wú)損,插頭無(wú)破損。

- 檢查機(jī)器各部件是否牢固,特別是滾輪、開(kāi)關(guān)和安全防護(hù)裝置。

2. 操作準(zhǔn)備:

- 確保操作員穿著合適的衣物,避免寬松衣物和首飾卷入機(jī)器。

- 開(kāi)機(jī)前,將工作臺(tái)面清理干凈,確保無(wú)雜物。

3. 使用流程:

- 插電后,等待機(jī)器預(yù)熱,然后慢慢將面團(tuán)放入滾輪間。

- 不得強(qiáng)行喂入過(guò)大或過(guò)硬的面團(tuán),以免損壞機(jī)器。

4. 緊急停機(jī)程序:

- 遇到緊急情況,立即按下紅色緊急停止按鈕,切勿試圖用手或工具去接觸運(yùn)轉(zhuǎn)中的部件。

- 停機(jī)后,關(guān)閉電源,等待設(shè)備完全停止后再進(jìn)行后續(xù)處理。

5. 清潔與維護(hù):

- 使用后,關(guān)閉電源,待機(jī)器冷卻后進(jìn)行清潔。

- 不得用水直接沖洗電機(jī)和電氣部件,以防短路。

- 定期潤(rùn)滑保養(yǎng),保持機(jī)器良好運(yùn)行狀態(tài)。

6. 儲(chǔ)存與搬運(yùn):

- 不使用時(shí),應(yīng)將壓面機(jī)存放在干燥通風(fēng)的地方,避免陽(yáng)光直射。

- 搬運(yùn)時(shí),應(yīng)確保機(jī)器穩(wěn)定,避免傾斜或摔落。

請(qǐng)每位操作員務(wù)必熟記以上規(guī)程,嚴(yán)格遵守,以確保工作環(huán)境的安全與和諧。在日常工作中,如遇到任何問(wèn)題,應(yīng)立即向上級(jí)匯報(bào),切勿自行處理。只有我們共同遵循這些規(guī)程,才能營(yíng)造出一個(gè)高效、安全的工作環(huán)境。

篇8

1. 未經(jīng)培訓(xùn)的人員不得擅自操作壓面機(jī)。

2. 操作時(shí)嚴(yán)禁佩戴寬松衣物,以防卷入機(jī)器。

3. 面團(tuán)內(nèi)不得混有硬物,以免損壞設(shè)備。

4. 不得在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)進(jìn)行清潔或調(diào)整工作。

5. 故障排除后,務(wù)必確認(rèn)設(shè)備正常再行啟動(dòng)。

6. 使用完畢,務(wù)必?cái)嚯姴⑼咨票9茈娫淳€,防止兒童接觸。

工貿(mào)壓面機(jī)的安全操作規(guī)程旨在為我們的生產(chǎn)提供一個(gè)安全、高效的工作環(huán)境。每位員工都應(yīng)熟悉并嚴(yán)格遵守這些規(guī)定,以確保個(gè)人安全和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的順暢。通過(guò)規(guī)范操作,我們不僅能保障自身安全,還能提升生產(chǎn)質(zhì)量,為公司的持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

篇9

1. 未經(jīng)培訓(xùn)的人員不得擅自操作壓面機(jī)。

2. 禁止在壓面機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)伸手調(diào)整面片厚度或清理滾輪。

3. 操作時(shí)要穿著合適的工作服,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)束起,避免卷入機(jī)器。

4. 發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常,應(yīng)立即停機(jī)并報(bào)告給負(fù)責(zé)人。

5. 存放時(shí),壓面機(jī)應(yīng)放在干燥通風(fēng)處,遠(yuǎn)離水源和熱源。

6. 清潔時(shí)切勿使用濕布擦拭電機(jī)部分,以免觸電。

7. 定期進(jìn)行設(shè)備安全檢查,確保所有安全裝置完好有效。

以上規(guī)程旨在提供一個(gè)基本的操作框架,具體操作還需結(jié)合設(shè)備說(shuō)明書(shū)及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況靈活應(yīng)用。每位員工都應(yīng)熟悉并遵守這些規(guī)定,共同營(yíng)造一個(gè)安全、高效的食堂工作環(huán)境。

篇10

1. 不得讓未經(jīng)培訓(xùn)的人員操作壓面機(jī),確保所有使用者都熟悉設(shè)備操作和安全規(guī)定。

2. 面團(tuán)應(yīng)均勻投放,避免因過(guò)大或過(guò)快導(dǎo)致滾輪卡死。

3. 操作時(shí)保持專(zhuān)注,避免分心或進(jìn)行其他無(wú)關(guān)活動(dòng)。

4. 發(fā)現(xiàn)異常響動(dòng)或設(shè)備故障,立即停機(jī)并報(bào)告給維修人員,切勿自行處理。

5. 遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定,避免食物污染。

6. 遇到緊急情況,如手指接近滾輪,應(yīng)立即按下急停開(kāi)關(guān),而非嘗試手動(dòng)移除手指。

7. 存放設(shè)備時(shí),確保其放置穩(wěn)定,避免兒童接觸。

通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行這些規(guī)程,我們可以確保廚房壓面機(jī)的安全使用,保障員工安全,同時(shí)保證食品制作的順利進(jìn)行。每個(gè)員工都應(yīng)認(rèn)識(shí)到遵守規(guī)程的重要性,共同營(yíng)造一個(gè)安全、有序的廚房環(huán)境。

篇11

1. 設(shè)備檢查:

- 每日開(kāi)始工作前,應(yīng)檢查壓面機(jī)各部件是否完好,特別是傳動(dòng)裝置、切割刀具和防護(hù)罩。

- 確保電源線路無(wú)裸露,接地良好,開(kāi)關(guān)功能正常。

2. 操作前準(zhǔn)備:

- 操作人員應(yīng)穿戴好防護(hù)裝備,如護(hù)目鏡、工作服、防滑鞋。

- 將面團(tuán)均勻分割,避免大塊面團(tuán)進(jìn)入機(jī)器造成卡阻。

3. 操作流程:

- 啟動(dòng)機(jī)器前,確認(rèn)周?chē)鸁o(wú)人靠近,雙手遠(yuǎn)離運(yùn)轉(zhuǎn)部位。

- 慢慢將面團(tuán)放入壓面機(jī)入口,嚴(yán)禁一次性投入過(guò)多。

- 觀察壓面效果,適時(shí)調(diào)整壓面厚度。

4. 停止與清潔:

- 停機(jī)時(shí),先切斷電源,等待機(jī)器完全停止后再進(jìn)行清潔工作。

- 清潔時(shí),使用干燥軟布擦拭,嚴(yán)禁用水直接沖洗,以防電機(jī)受損。

5. 應(yīng)急處理:

- 如遇緊急情況,立即按下急停按鈕,切勿試圖用手或工具排除故障。

- 發(fā)現(xiàn)異常聲響或設(shè)備發(fā)熱,應(yīng)立即停機(jī)檢查,報(bào)告給維修人員。

6. 維護(hù)保養(yǎng):

- 定期對(duì)壓面機(jī)進(jìn)行潤(rùn)滑,保持轉(zhuǎn)動(dòng)部件的良好運(yùn)行狀態(tài)。

- 每月進(jìn)行一次全面檢查,包括電氣系統(tǒng)、機(jī)械部件,確保設(shè)備安全可靠。

在執(zhí)行這些規(guī)程時(shí),務(wù)必牢記安全第一,任何操作都不能以犧牲安全為代價(jià)。每位員工都應(yīng)接受定期的安全培訓(xùn),以確保對(duì)操作規(guī)程的理解和執(zhí)行。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行這些規(guī)程,我們可以共同創(chuàng)造一個(gè)安全、高效的工作環(huán)境,確保工貿(mào)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)順利進(jìn)行。

篇12

1. 培訓(xùn)教育:所有操作人員必須接受壓面機(jī)安全操作培訓(xùn),了解設(shè)備性能和操作規(guī)程,未經(jīng)培訓(xùn)不得上崗。

2. 個(gè)人防護(hù):操作時(shí)應(yīng)穿著合適的工作服,戴好防護(hù)手套,避免皮膚直接接觸機(jī)器。

3. 定期保養(yǎng):定期對(duì)壓面機(jī)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)維護(hù)和檢查,確保設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。

4. 遵守規(guī)程:嚴(yán)禁違反操作規(guī)程,如在機(jī)器運(yùn)行時(shí)調(diào)整或清理設(shè)備,以防發(fā)生意外。

5. 監(jiān)督管理:管理層需定期檢查操作人員遵守規(guī)程的情況,對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行糾正和教育。

6. 應(yīng)急預(yù)案:制定應(yīng)急預(yù)案,確保在發(fā)生事故時(shí)能迅速、有效地進(jìn)行處理。

7. 不得擅自拆卸:如壓面機(jī)出現(xiàn)故障,應(yīng)由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行維修,非專(zhuān)業(yè)人員不得自行拆卸。

通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行壓面機(jī)安全操作規(guī)程,我們可以營(yíng)造一個(gè)安全、高效的生產(chǎn)環(huán)境,保障員工的健康,提升企業(yè)的生產(chǎn)效益。

篇13

1. 使用前務(wù)必?cái)嚅_(kāi)電源,以防觸電事故。

2. 操作時(shí),勿將手指或其他物體伸入壓面機(jī)滾輪之間,以免發(fā)生意外傷害。

3. 面團(tuán)應(yīng)均勻投放,避免阻塞機(jī)器或影響面片質(zhì)量。

4. 在調(diào)整滾輪間距時(shí),務(wù)必關(guān)閉電源,以免發(fā)生機(jī)械傷害。

5. 壓面過(guò)程中,注意觀察面片厚度和光滑度,適時(shí)調(diào)整滾輪速度和壓力。

6. 清潔時(shí),避免水濺入電機(jī),確保電氣部分干燥,防止短路。

7. 使用專(zhuān)用工具進(jìn)行設(shè)備維護(hù),避免使用尖銳物品刮擦滾輪表面。

8. 工作結(jié)束后,切斷電源,將設(shè)備存放在干燥通風(fēng)的地方,以防銹蝕。

9. 培訓(xùn)員工熟悉設(shè)備操作,定期進(jìn)行安全演練,提升操作技能和應(yīng)急處理能力。

10. 如遇異常情況,立即停機(jī),查明原因后再進(jìn)行操作,必要時(shí)尋求專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的幫助。

請(qǐng)注意,壓面機(jī)操作需謹(jǐn)慎,嚴(yán)格按照規(guī)程執(zhí)行,以確保生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量。

壓面機(jī)安全操作規(guī)程范文

壓面機(jī)安全操作規(guī)程(一)

1.制定目的:為了加強(qiáng)壓面機(jī)安全使用管理,結(jié)合食堂實(shí)際制定本規(guī)范

2.職責(zé):本規(guī)范由壓面機(jī)操作人員負(fù)責(zé)執(zhí)行。食堂管理員負(fù)有管理責(zé)任。

3控制標(biāo)準(zhǔn)

3.1開(kāi)通電源檢查機(jī)器運(yùn)行情況,如有異常停機(jī)禁止使用。

3.2使用時(shí)操作者必須專(zhuān)心一致,調(diào)試好滾軸距離,女員工要盤(pán)好頭發(fā)以免頭發(fā)隨同原料一起卷入滾軸,且要卷起衣袖以免長(zhǎng)出的袖口隨同原料卷入滾軸。

3.3手伸送原料時(shí)要謹(jǐn)慎,以免手指連同原料卷入滾軸發(fā)生意外。

3.4使用完畢清潔各部件,每月由工程部人員對(duì)主機(jī)維護(hù)一次。

壓面機(jī)安全操作規(guī)程注意事項(xiàng)(13篇)

壓面機(jī)安全操作規(guī)程范文注意事項(xiàng)篇11.操作前準(zhǔn)備:-檢查設(shè)備電源線是否完好,無(wú)裸露或破損。-確認(rèn)設(shè)備清潔,無(wú)殘留面粉或其他雜物。-檢查壓面機(jī)的所有部件是否牢固,滾輪間隙是否適
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)壓面機(jī)信息

  • 壓面機(jī)的操作規(guī)程有哪些(13篇)
  • 壓面機(jī)的操作規(guī)程有哪些(13篇)100人關(guān)注

    壓面機(jī)的操作規(guī)程有哪些篇11.設(shè)備檢查:在每次使用前,務(wù)必檢查自動(dòng)壓面機(jī)的電源線、開(kāi)關(guān)、滾輪和防護(hù)裝置是否完好無(wú)損。2.操作準(zhǔn)備:確保工作臺(tái)面干凈整潔,避免雜物干 ...[更多]

  • 壓面機(jī)的操作規(guī)程注意事項(xiàng)(13篇)
  • 壓面機(jī)的操作規(guī)程注意事項(xiàng)(13篇)87人關(guān)注

    壓面機(jī)的操作規(guī)程注意事項(xiàng)篇11.設(shè)備檢查:-每日開(kāi)始工作前,應(yīng)檢查壓面機(jī)各部件是否完好,特別是傳動(dòng)裝置、切割刀具和防護(hù)罩。-確保電源線路無(wú)裸露,接地良好,開(kāi)關(guān)功能正 ...[更多]

  • 廚房壓面機(jī)安全操作規(guī)程
  • 廚房壓面機(jī)安全操作規(guī)程85人關(guān)注

    有哪些廚房壓面機(jī)安全操作規(guī)程廚房壓面機(jī)是現(xiàn)代餐飲業(yè)不可或缺的設(shè)備,用于制作各類(lèi)面食,如面條、餃子皮等。為了確保員工的安全和設(shè)備的正常運(yùn)行,制定以下安全操作規(guī) ...[更多]

  • 壓面機(jī)操作規(guī)程(11篇范文)
  • 壓面機(jī)操作規(guī)程(11篇范文)80人關(guān)注

    有哪些壓面機(jī)是一種常見(jiàn)于食品加工領(lǐng)域的設(shè)備,主要用于制作各種面食,如面條、餃子皮等。壓面機(jī)的操作規(guī)程包括以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟:1.設(shè)備檢查:確保壓面機(jī)清潔無(wú)殘留,所有 ...[更多]

  • 食堂壓面機(jī)安全操作規(guī)程
  • 食堂壓面機(jī)安全操作規(guī)程73人關(guān)注

    有哪些食堂壓面機(jī)安全操作規(guī)程食堂壓面機(jī)是制作面食的重要設(shè)備,其安全操作對(duì)于保障員工健康、提升工作效率及維護(hù)設(shè)備壽命至關(guān)重要。以下是食堂壓面機(jī)安全操作的基 ...[更多]

  • 壓面機(jī)操作規(guī)程目的和意義(13篇)
  • 壓面機(jī)操作規(guī)程目的和意義(13篇)68人關(guān)注

    壓面機(jī)操作規(guī)程目的和意義篇1壓面機(jī)安全操作規(guī)程旨在保障操作人員的人身安全,防止因操作不當(dāng)引發(fā)的事故,同時(shí)保證設(shè)備的正常運(yùn)行,延長(zhǎng)其使用壽命。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)程, ...[更多]

  • 壓面機(jī)操作規(guī)程注意事項(xiàng)(13篇)
  • 壓面機(jī)操作規(guī)程注意事項(xiàng)(13篇)68人關(guān)注

    壓面機(jī)操作規(guī)程注意事項(xiàng)篇11.使用前務(wù)必?cái)嚅_(kāi)電源,以防觸電事故。2.操作時(shí),勿將手指或其他物體伸入壓面機(jī)滾輪之間,以免發(fā)生意外傷害。3.面團(tuán)應(yīng)均勻投放,避免阻塞機(jī)器 ...[更多]

  • 壓面機(jī):安全操作規(guī)程注意事項(xiàng)(13篇)
  • 壓面機(jī):安全操作規(guī)程注意事項(xiàng)(13篇)67人關(guān)注

    壓面機(jī):安全操作規(guī)程注意事項(xiàng)篇11.未受過(guò)培訓(xùn)的員工不得操作壓面機(jī),必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)和安全教育后方可上崗。2.操作時(shí)嚴(yán)禁戴寬松衣物、首飾或留長(zhǎng)發(fā),以防卷入機(jī)器。 ...[更多]

  • 壓面機(jī)安全操作規(guī)程有哪些(8篇)
  • 壓面機(jī)安全操作規(guī)程有哪些(8篇)58人關(guān)注

    壓面機(jī)安全操作規(guī)程有哪些篇1壓面機(jī)安全操作規(guī)程壓面機(jī)作為食品加工的重要設(shè)備,其安全操作規(guī)程至關(guān)重要,主要包括以下幾個(gè)方面:1.設(shè)備檢查:在啟動(dòng)前,應(yīng)檢查壓面機(jī)的電 ...[更多]

  • 壓面機(jī)安全操作規(guī)程有哪些(13篇)
  • 壓面機(jī)安全操作規(guī)程有哪些(13篇)51人關(guān)注

    壓面機(jī)安全操作規(guī)程范文有哪些篇1壓面機(jī)安全操作規(guī)程主要包括以下幾點(diǎn):1.機(jī)器檢查2.操作準(zhǔn)備3.使用流程4.緊急停機(jī)程序5.清潔與維護(hù)6.儲(chǔ)存與搬運(yùn)篇2壓面機(jī)是一種常 ...[更多]

操作規(guī)程熱門(mén)信息