飯店消防管理制度10篇

包括哪些

一、消防安全責(zé)任制度 1. 飯店的總經(jīng)理為消防安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)全面的消防安全工作。

2. 設(shè)立專職或兼職的消防安全管理員，負(fù)責(zé)日常消防管理及培訓(xùn)工作。

3. 各部門經(jīng)理對其管轄區(qū)域內(nèi)的消防安全負(fù)責(zé)，定期進(jìn)行自查，及時(shí)消除隱患。

二、消防設(shè)施設(shè)備管理 1. 消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期檢查，確保其完好有效。

2. 疏散通道、安全出口保持暢通，嚴(yán)禁堆放雜物。

3. 定期對消防器材進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保緊急情況下能正常使用。

三、消防安全培訓(xùn)與演練 1. 新入職員工必須接受消防安全培訓(xùn)，掌握基本的滅火和疏散知識。

2. 每季度至少組織一次全員消防演練，提高員工應(yīng)對火災(zāi)的能力。

3. 定期對全體員工進(jìn)行消防安全知識的復(fù)習(xí)和更新。

四、火源管理 1. 嚴(yán)禁在非指定區(qū)域吸煙，嚴(yán)禁亂丟煙蒂。

2. 廚房、倉庫等重點(diǎn)部位應(yīng)嚴(yán)格控制火源，確保安全操作。

3. 對電氣設(shè)備進(jìn)行定期檢查，防止過載和短路引發(fā)火災(zāi)。

應(yīng)急預(yù)案

六、初期火災(zāi)處置 1. 發(fā)現(xiàn)火情，立即啟動火警報(bào)警系統(tǒng)，報(bào)告消防控制室。

2. 初期火災(zāi)，使用就近的滅火器進(jìn)行撲救，同時(shí)疏散人員。

3. 若火勢無法控制，迅速撤離現(xiàn)場并撥打119報(bào)警。

七、疏散與救援 1. 按照疏散預(yù)案，引導(dǎo)客人和員工迅速、有序地撤離至安全地點(diǎn)。

2. 設(shè)立臨時(shí)集合點(diǎn)，清點(diǎn)人數(shù)，確保無人員被困。

3. 協(xié)助消防部門進(jìn)行搜救和滅火工作。

八、災(zāi)后處理 1. 災(zāi)后評估損失，協(xié)助保險(xiǎn)理賠。

2. 對火災(zāi)原因進(jìn)行調(diào)查，制定整改措施，防止類似事件再次發(fā)生。

3. 組織修復(fù)受損設(shè)施，盡快恢復(fù)正常運(yùn)營。

上墻模板

1. 消防安全責(zé)任人：____________________（總經(jīng)理簽名）

2. 消防安全管理員：____________________（管理員簽名）

3. 疏散路線圖（附圖）

4. 消防設(shè)施檢查記錄表（每月填寫）

5. 火災(zāi)應(yīng)急聯(lián)系電話： - 消防報(bào)警電話：119 - 內(nèi)部火警電話：____________________

以上各項(xiàng)制度需在飯店各關(guān)鍵位置上墻公示，確保員工及顧客知曉并遵守。全體員工應(yīng)熟悉并執(zhí)行本消防管理制度，共同維護(hù)飯店的安全環(huán)境。

飯店消防管理制度范文

第1篇 某飯店消防安全疏散設(shè)施管理制度

一、必須保持消防通道、安全出口暢通，柜組之間的距離不應(yīng)小于3米，嚴(yán)禁以任何理由堵塞、占用消防通道，鎖閉安全出口。

二、嚴(yán)禁在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

三、嚴(yán)禁在營業(yè)期間將安全出口上鎖或遮擋或者將消防安全疏散指示標(biāo)志遮擋、覆蓋。

四、應(yīng)急照明燈具、疏散指示標(biāo)志按定期進(jìn)行測試檢查，確保完好有效。

五、疏散通道、安全出口兩側(cè)應(yīng)使用固定的柜臺、貨架，禁止在疏散通道、安全出口兩側(cè)擺設(shè)易倒的柜臺、貨架、服裝模特。

六、安全推閂式外開門確定專門責(zé)任人負(fù)責(zé)，確保每班都有責(zé)任人負(fù)責(zé)在緊急情況下使用。

第2篇 s飯店專職義務(wù)消防隊(duì)組織管理制度

一、單位設(shè)立專職消防保衛(wèi)人員和建立由員工組成的義務(wù)消防隊(duì),接受公安消防部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo),單位專職消防保衛(wèi)答員和義務(wù)消防隊(duì)由消防安全管理人負(fù)責(zé)管理。

二、保安部全體保衛(wèi)人員是專職消防保衛(wèi)人員。

三、義務(wù)消防隊(duì)由各部門的負(fù)責(zé)人和年齡18周歲以下45周歲以下的員工組成。

四、保安部門對義務(wù)消防隊(duì)員每半年進(jìn)行一次消防培訓(xùn)和滅火疏散演練。義務(wù)消防隊(duì)員要服從保安部門的統(tǒng)一調(diào)度、指揮,根據(jù)分工各司其職、各負(fù)其責(zé)。

五、根據(jù)人員的變化情況每半年對義務(wù)消防隊(duì)員進(jìn)行調(diào)整、補(bǔ)充。

六、專職和義務(wù)消防隊(duì)員要熟悉防火、滅火知識、消防器材的性能及適用的范圍;消防設(shè)施、器材的操作及使用方法;火災(zāi)撲救、組織人員疏散及逃生方法;火災(zāi)現(xiàn)場的保護(hù)等。

七、認(rèn)真貫徹執(zhí)行本單位的消防安全管理制度,制止和勸阻違反消防法規(guī)和制度的行為。開展防火宣傳教育,進(jìn)行防火安全檢查和整改火災(zāi)隱患。

八、發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)時(shí),及時(shí)報(bào)警、利用滅火器材撲救初起火災(zāi)、搶救生命、疏散物資、維護(hù)秩序、保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場。當(dāng)公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場時(shí),要迅速準(zhǔn)確地提供情況,在火場總指揮的指揮下,緊密配合公安消防隊(duì),協(xié)同作戰(zhàn)。

第3篇 某飯店消防安全用火、用電安全管理制度

一、單位對用火、用電實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理，營業(yè)期間禁止動火施工。

二、營業(yè)廳內(nèi)因特殊情況需要進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)的，動火部門和人員應(yīng)當(dāng)辦理審批手續(xù)，安排在非營業(yè)期間進(jìn)行動火作業(yè)。

三、動火作業(yè)必須落實(shí)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人、監(jiān)護(hù)器材，清除動火周圍和下面的可燃物，無法清除要使用鐵板、石棉被等不燃材料進(jìn)行分隔，確認(rèn)無火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后方可動火施工。動火施工人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定，并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。

四、動火作業(yè)后，動火人員和監(jiān)護(hù)人員必須及時(shí)清除可能遺留的火種，分別于動火作業(yè)結(jié)束后0.5小時(shí)、1小時(shí)、3小時(shí)內(nèi)安排專人進(jìn)行檢查，確認(rèn)無危險(xiǎn)后方可進(jìn)入正常值班。

五、安裝和維修電氣設(shè)備線路，必須由電工按規(guī)范施工，接電時(shí)要向用電管理部門申請，并報(bào)經(jīng)保衛(wèi)部門同意，經(jīng)審核批準(zhǔn)后由電工負(fù)責(zé)施工。

六、所有電器設(shè)備的選型和安裝，線路的敷設(shè)和改造以及材料的選用必須由用電管理部門和保衛(wèi)部門檢查核準(zhǔn)，由專門電工安裝，嚴(yán)禁亂拉亂扯電氣線路，嚴(yán)禁私自使用電器設(shè)備如電爐子、電熨斗、電烙鐵、大功率燈具等。

五、用電設(shè)備的操作人員，必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，工作時(shí)不準(zhǔn)擅離崗位，并對設(shè)備定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)報(bào)告電工修理，工作結(jié)束后必須切斷電源，作到人走電斷。

六、電工對本單位的電氣設(shè)備和線路應(yīng)經(jīng)常檢查維修，同時(shí)每年至少進(jìn)行兩次絕緣遙測，發(fā)現(xiàn)短路和絕緣不良，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修。

七、嚴(yán)禁在用電設(shè)備附近堆放易燃可燃物品。

八、電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)要首先應(yīng)切斷電源，然后組織撲救。

第4篇 某飯店消防安全設(shè)施器材維護(hù)管理制度

一、消防設(shè)施器材維護(hù)實(shí)行定期維護(hù)保養(yǎng)制度，具體由保衛(wèi)部具體組織實(shí)施，各部門發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施器材出現(xiàn)的問題要及時(shí)向保衛(wèi)部報(bào)告，維修不及時(shí)或管理不當(dāng)將追究部門或柜組負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

二、消防設(shè)施器材日常管理實(shí)行屬地管理，各部門、柜組對本轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施器材的完好有效情況負(fù)責(zé)，并確定專人具體負(fù)責(zé)。

三、與具有建筑消防設(shè)施維修保養(yǎng)能力的單位簽訂維修保養(yǎng)合同，每月進(jìn)行一次維修保養(yǎng)，出具維修保養(yǎng)報(bào)告書，每年至少進(jìn)行一次功能檢驗(yàn)，確保其正常使用。

四、火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)探測器投入使用2年后進(jìn)行清洗，以后每3年清洗一次。

五、滅火器至少每十二個(gè)月委托維修單位對所有滅火器進(jìn)行一次功能性檢查。凡使用過和失效不能使用的滅火器，必須委托維修單位進(jìn)行檢查，更換已損件和重新充裝滅火劑和驅(qū)動氣體。必須落實(shí)滅火器報(bào)廢制度，超過使用期限的滅火器予以強(qiáng)制報(bào)廢，重新選配新滅火器。建立滅火器檔案資料，記明配置類型、數(shù)量、設(shè)置位置、檢查維修單位（人員）、更換藥劑的時(shí)間等有關(guān)情況。

六、每兩年對消防水池、消防水箱全面進(jìn)行檢查，修補(bǔ)缺損和反腐處理；每年對水源的供水能力進(jìn)行一次測定；每季度對報(bào)警閥進(jìn)行一次放水試驗(yàn)，對管道控制閥進(jìn)行一次檢修；每兩個(gè)月利用末端試水裝置對水流指示器進(jìn)行試驗(yàn)；每月對消防水池、消防水箱及消防氣壓給水設(shè)備的水位和壓力進(jìn)行一次全面檢查；消防水泵每月啟動運(yùn)轉(zhuǎn)一次并模擬自動控制啟動運(yùn)轉(zhuǎn)一次；內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動消防水泵每周運(yùn)轉(zhuǎn)一次；電磁閥每月檢查一次并作啟動實(shí)驗(yàn)；每月對全部噴頭進(jìn)行一次外觀檢查；室外消火栓、室內(nèi)消火栓、水泵接合器每月進(jìn)行一次檢查。以上檢查要記入消防控制室值班記錄。

七、不準(zhǔn)隨便動用火災(zāi)區(qū)域報(bào)警器、手動報(bào)警按鈕、消防插孔電話、自動噴水滅火報(bào)警閥、防火卷簾手動開關(guān)等，發(fā)現(xiàn)損壞要及時(shí)報(bào)告。

第5篇 s飯店消防安全設(shè)施器材維護(hù)管理制度

一、消防設(shè)施器材維護(hù)實(shí)行定期維護(hù)保養(yǎng)制度,具體由保衛(wèi)部具體組織實(shí)施,各部門發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施器材出現(xiàn)的問題要及時(shí)向保衛(wèi)部報(bào)告,維修不及時(shí)或管理不當(dāng)將追究部門或柜組負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

二、消防設(shè)施器材日常管理實(shí)行屬地管理,各部門、柜組對本轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施器材的完好有效情況負(fù)責(zé),并確定專人具體負(fù)責(zé)。

三、與具有建筑消防設(shè)施維修保養(yǎng)能力的單位簽訂維修保養(yǎng)合同,每月進(jìn)行一次維修保養(yǎng),出具維修保養(yǎng)報(bào)告書,每年至少進(jìn)行一次功能檢驗(yàn),確保其正常使用。

四、火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)探測器投入使用2年后進(jìn)行清洗,以后每3年清洗一次。

五、滅火器至少每十二個(gè)月委托維修單位對所有滅火器進(jìn)行一次功能性檢查。凡使用過和失效不能使用的滅火器,必須委托維修單位進(jìn)行檢查,更換已損件和重新充裝滅火劑和驅(qū)動氣體。必須落實(shí)滅火器報(bào)廢制度,超過使用期限的滅火器予以強(qiáng)制報(bào)廢,重新選配新滅火器。建立滅火器檔案資料,記明配置類型、數(shù)量、設(shè)置位置、檢查維修單位(人員)、更換藥劑的時(shí)間等有關(guān)情況。

六、每兩年對消防水池、消防水箱全面進(jìn)行檢查,修補(bǔ)缺損和反腐處理;每年對水源的供水能力進(jìn)行一次測定;每季度對報(bào)警閥進(jìn)行一次放水試驗(yàn),對管道控制閥進(jìn)行一次檢修;每兩個(gè)月利用末端試水裝置對水流指示器進(jìn)行試驗(yàn);每月對消防水池、消防水箱及消防氣壓給水設(shè)備的水位和壓力進(jìn)行一次全面檢查;消防水泵每月啟動運(yùn)轉(zhuǎn)一次并模擬自動控制啟動運(yùn)轉(zhuǎn)一次;內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動消防水泵每周運(yùn)轉(zhuǎn)一次;電磁閥每月檢查一次并作啟動實(shí)驗(yàn);每月對全部噴頭進(jìn)行一次外觀檢查;室外消火栓、室內(nèi)消火栓、水泵接合器每月進(jìn)行一次檢查。以上檢查要記入消防控制室值班記錄。

七、不準(zhǔn)隨便動用火災(zāi)區(qū)域報(bào)警器、手動報(bào)警按鈕、消防插孔電話、自動噴水滅火報(bào)警閥、防火卷簾手動開關(guān)等,發(fā)現(xiàn)損壞要及時(shí)報(bào)告。

第6篇 酒店飯店消防安全管理制度

酒店、飯店消防安全管理制度

遵照預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針和誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,根據(jù)《中華人民共和國國消防條例》和有關(guān)消防管理工作的規(guī)定,結(jié)合實(shí)際情況,制定以下制度。

(一)防火責(zé)任制度

根據(jù)《中華人民共和國國消防條例》對企事業(yè)單位要認(rèn)真實(shí)行防火責(zé)任制的要求,成立防火安全委員會,各部門(室)成立防火安全小組,班組設(shè)立防火安全員,真正做到防火工作任務(wù)明確,層層有人抓,處處有人管。

1.總經(jīng)理、副總經(jīng)理防火職責(zé)

(1)按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,認(rèn)真貫徹上級有關(guān)消防安全工作的指示、規(guī)定,把安全防火工作作為日常管理工作的頭等重要大事;

(2)組織好本單位的防火宣傳教育工作;

(3)制定防火安全制度和有關(guān)消防安全管理的規(guī)定并組織實(shí)施;

(4)組織防火安全檢查,切實(shí)消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素;

(5)組織義務(wù)消防隊(duì),加強(qiáng)管理教育和培訓(xùn),保證他們有充足的訓(xùn)練時(shí)間和必要的工作條件;

(6)對飯店發(fā)生的火災(zāi)、火險(xiǎn)事故,積極組織職工進(jìn)行撲救,并領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、查明發(fā)生的原因,查清事故責(zé)任者。

2.防火安全委員會的職責(zé)

(1)根據(jù)總經(jīng)理、副總經(jīng)理的指示,認(rèn)真貫徹上級有關(guān)消防安全工作的指示規(guī)定,執(zhí)行消防法規(guī),制定有關(guān)防火安全制度和工作計(jì)劃,做好防火宣傳教育工作;

(2)每月組織召開一次防火安全委員會會議,研究布置消防工作,消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素;

(3)定期組織消防安全大檢查;

(4)強(qiáng)化消防隊(duì)的管理,做好義務(wù)消防隊(duì)的培訓(xùn)工作;

(5)組織制定防火安全制度和消防安全管理的規(guī)定,并認(rèn)真檢查落實(shí);

(6)對發(fā)生的火災(zāi)、火險(xiǎn)事故,積極組織撲救,提出處理意見,制定改進(jìn)措施,提請酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

(7)對防火工作進(jìn)行評估,并依照有關(guān)規(guī)定實(shí)施獎(jiǎng)懲

3.各部門(室)防火負(fù)責(zé)人的職責(zé)

(1)認(rèn)真貫徹誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,各部門經(jīng)理是該部門防火工作的負(fù)責(zé)人;

(2)執(zhí)行上級消防機(jī)關(guān)及防火安全委員會有關(guān)防火的指示規(guī)定,將防火安全管理工作列入本部門的日常管理工作之中;

(3)組織實(shí)施對本部門職工的防火宣傳教育工作;

(4)制定本部門的防火安全制度,并認(rèn)真貫徹落實(shí);

(5)定期或不定期的組織本部門范圍的防火安全檢查,消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素;

(6)組織建立本部門(室)的義務(wù)消防隊(duì),加強(qiáng)管理教育培訓(xùn),給予必要的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練時(shí)間;

(7)對本部門范圍內(nèi)的火災(zāi)事故,積極組織義務(wù)消防人員和職工進(jìn)行撲救,并協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)查明火災(zāi)火險(xiǎn)事故的原因,對造成事故的個(gè)人或集體,提出處理意見,報(bào)防火安全委員會。

4.各班(組)防火負(fù)責(zé)人的職責(zé)

(1)認(rèn)真貫徹上級及有關(guān)消防安全工作的指示規(guī)定,把做好安全防火工作,落實(shí)防火制度列入班組的一項(xiàng)重要工作,抓緊抓好;

(2)熟悉所管范圍內(nèi)消防器材設(shè)備的位置,掌握其使用方法,了解水源、電源和通道的情況;

(3)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識,經(jīng)常對本班組人員進(jìn)行防火宣傳教育,建立崗位防火安全責(zé)任制,把責(zé)任落實(shí)到人;

(4)經(jīng)常督導(dǎo)檢查本班組防火措施的落實(shí)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患;

(5)對火災(zāi)、火險(xiǎn)事故積極組織全班組人員進(jìn)行撲救,同時(shí)負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場并報(bào)告保安部;

(6)經(jīng)常保持所管范圍內(nèi)消防器材、設(shè)備的完好和清潔。

5.防火安全委員會辦事機(jī)構(gòu)(保安部)職責(zé)

(1)制定全園消防安全管理工作的規(guī)章制度和疏散、搶救方案;

(2)負(fù)責(zé)對全店職工進(jìn)行消防宣傳和消防知識教育,對義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行督導(dǎo)和培訓(xùn);

(3)定期或不定期地組織進(jìn)行全店防火安全檢查,督促解決、消除火險(xiǎn)隱患和發(fā)現(xiàn)的問題,監(jiān)督檢查防火安全制度的落實(shí);

(4)負(fù)責(zé)組織交流消防工作經(jīng)驗(yàn),不斷促進(jìn)消防工作的開展;

(5)發(fā)生火情時(shí),立即組織人員進(jìn)行搶救;

(6)調(diào)查發(fā)生火災(zāi)、火險(xiǎn)事故的原因,并對火災(zāi)、火險(xiǎn)事故的肇事者和責(zé)任者,提出處理意見。

(二)義務(wù)消防隊(duì)工作制度

1.組織管理

(1)建立義務(wù)消防隊(duì),正副隊(duì)長由分管領(lǐng)導(dǎo)和保安部經(jīng)理擔(dān)任,委員由各有關(guān)部門經(jīng)理組成,各部門和獨(dú)立班組都應(yīng)有義務(wù)消防隊(duì)員,各重要部門相應(yīng)成立義務(wù)消防小組;

(2)義務(wù)消防隊(duì)受園區(qū)防火安全委員會領(lǐng)導(dǎo),由保安部負(fù)責(zé)日常管理和培訓(xùn),并定出必要的工作制度和訓(xùn)練計(jì)劃。

2.義務(wù)消防隊(duì)員職責(zé)

(1)認(rèn)真遵守和執(zhí)行消防法令和規(guī)章制度;

(2)理解并準(zhǔn)確把握消防服務(wù)與社會效益、經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系;

(3)經(jīng)常參加消防訓(xùn)練,熟悉本崗位環(huán)境并掌握各種消防器材的使用方法,經(jīng)常檢查本崗的消防器材,保證其處于使用狀態(tài);

(4)各部門要制定《重點(diǎn)部位滅火方案》和《緊急狀態(tài)下疏散方案》,并報(bào)保安部審核落實(shí);

(5)經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理;

(6)經(jīng)常向所屬部門報(bào)告有關(guān)消防方面的情況;

(7)一旦發(fā)生火情,積極撲救,協(xié)助公安、消防部門保護(hù)現(xiàn)場,查明原因;

(8)有權(quán)制止違反消防制度的一切行為,并及時(shí)向上級報(bào)告。

3.紀(jì)律和要求

(1)消防隊(duì)員要有嚴(yán)格的組織紀(jì)律性,要按期參加消防技能訓(xùn)練和消防知識學(xué)習(xí);

(2)消防隊(duì)員在遇到火災(zāi)時(shí),要挺身而出,奮力撲救,保護(hù)和賓客的安全;

(3)消防隊(duì)員和各部門義務(wù)消防小組要保持相對穩(wěn)定,不宜隨便調(diào)動,確需變換者,應(yīng)及時(shí)調(diào)整補(bǔ)充,并報(bào)保安部備案。

4.消防檢查制度

(1)每天對各部門進(jìn)行例行檢查;

(2)保安部巡邏人員對大樓消防器材及設(shè)施進(jìn)行檢查;

(3)消防控制中心24小時(shí)值班,對消防主機(jī)進(jìn)行監(jiān)控;

(4)各部門各班組實(shí)行班前班后檢查;

(5)各部門指定專人負(fù)責(zé)對該部門所屬責(zé)任區(qū)域進(jìn)行防火安全檢查;

(6)每周消防主管帶領(lǐng)消防保安員對消防中心主機(jī)、聯(lián)動臺和報(bào)警系統(tǒng)等進(jìn)行檢查;

(7)消防主管每周會同工程技術(shù)人員對重點(diǎn)要害部位進(jìn)行檢查,并記錄檢查情況;

(8)每月會同工程技術(shù)人員對酒店消防水泵

、噴淋系統(tǒng)和水流指示器的性能進(jìn)行測試,做噴淋系統(tǒng)壓力、開關(guān)、水流指示器性能測試,室內(nèi)外消防栓的測試,保證其正常使用;

(9)重大接待活動、重要節(jié)日前保安部會同有關(guān)部門對酒店消防設(shè)施進(jìn)行一次全面安全檢查;

(10)每半年由保安部會同工程部對的煙感、溫感、警鈴、疏散照明進(jìn)行一次測試、清洗和保養(yǎng);

(11)每周消防主管帶領(lǐng)消防員對消防中心主機(jī)、聯(lián)動臺、報(bào)警器等設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)、性能測試;

第7篇 某飯店專職和義務(wù)消防隊(duì)的組織管理制度

一、單位設(shè)立專職消防保衛(wèi)人員和建立由員工組成的義務(wù)消防隊(duì)，接受公安消防部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，單位專職消防保衛(wèi)答員和義務(wù)消防隊(duì)由消防安全管理人負(fù)責(zé)管理。

二、保安部全體保衛(wèi)人員是專職消防保衛(wèi)人員。

三、義務(wù)消防隊(duì)由各部門的負(fù)責(zé)人和年齡18周歲以下45周歲以下的員工組成。

四、保安部門對義務(wù)消防隊(duì)員每半年進(jìn)行一次消防培訓(xùn)和滅火疏散演練。義務(wù)消防隊(duì)員要服從保安部門的統(tǒng)一調(diào)度、指揮，根據(jù)分工各司其職、各負(fù)其責(zé)。

五、根據(jù)人員的變化情況每半年對義務(wù)消防隊(duì)員進(jìn)行調(diào)整、補(bǔ)充。

六、專職和義務(wù)消防隊(duì)員要熟悉防火、滅火知識、消防器材的性能及適用的范圍；消防設(shè)施、器材的操作及使用方法；火災(zāi)撲救、組織人員疏散及逃生方法；火災(zāi)現(xiàn)場的保護(hù)等。

七、認(rèn)真貫徹執(zhí)行本單位的消防安全管理制度，制止和勸阻違反消防法規(guī)和制度的行為。開展防火宣傳教育，進(jìn)行防火安全檢查和整改火災(zāi)隱患。

八、發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)時(shí)，及時(shí)報(bào)警、利用滅火器材撲救初起火災(zāi)、搶救生命、疏散物資、維護(hù)秩序、保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場。當(dāng)公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場時(shí)，要迅速準(zhǔn)確地提供情況，在火場總指揮的指揮下，緊密配合公安消防隊(duì)，協(xié)同作戰(zhàn)。

第8篇 s飯店消防安全疏散設(shè)施管理制度

一、必須保持消防通道、安全出口暢通,柜組之間的距離不應(yīng)小于3米,嚴(yán)禁以任何理由堵塞、占用消防通道,鎖閉安全出口。

二、嚴(yán)禁在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

三、嚴(yán)禁在營業(yè)期間將安全出口上鎖或遮擋或者將消防安全疏散指示標(biāo)志遮擋、覆蓋。

四、應(yīng)急照明燈具、疏散指示標(biāo)志按定期進(jìn)行測試檢查,確保完好有效。

五、疏散通道、安全出口兩側(cè)應(yīng)使用固定的柜臺、貨架,禁止在疏散通道、安全出口兩側(cè)擺設(shè)易倒的柜臺、貨架、服裝模特。

六、安全推閂式外開門確定專門責(zé)任人負(fù)責(zé),確保每班都有責(zé)任人負(fù)責(zé)在緊急情況下使用。

第9篇 飯店消防安全用火用電安全管理制度

一、單位對用火、用電實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理,營業(yè)期間禁止動火施工。

二、營業(yè)廳內(nèi)因特殊情況需要進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)的,動火部門和人員應(yīng)當(dāng)辦理審批手續(xù),安排在非營業(yè)期間進(jìn)行動火作業(yè)。

三、動火作業(yè)必須落實(shí)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人、監(jiān)護(hù)器材,清除動火周圍和下面的可燃物,無法清除要使用鐵板、石棉被等不燃材料進(jìn)行分隔,確認(rèn)無火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后方可動火施工。

動火施工人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定,并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。

四、動火作業(yè)后,動火人員和監(jiān)護(hù)人員必須及時(shí)清除可能遺留的火種,分別于動火作業(yè)結(jié)束后0.5小時(shí)、1小時(shí)、3小時(shí)內(nèi)安排專人進(jìn)行檢查,確認(rèn)無危險(xiǎn)后方可進(jìn)入正常值班。

五、安裝和維修電氣設(shè)備線路,必須由電工按規(guī)范施工,接電時(shí)要向用電管理部門申請,并報(bào)經(jīng)保衛(wèi)部門同意,經(jīng)審核批準(zhǔn)后由電工負(fù)責(zé)施工。

六、所有電器設(shè)備的選型和安裝,線路的敷設(shè)和改造以及材料的選用必須由用電管理部門和保衛(wèi)部門檢查核準(zhǔn),由專門電工安裝,嚴(yán)禁亂拉亂扯電氣線路,嚴(yán)禁私自使用電器設(shè)備如電爐子、電熨斗、電烙鐵、大功率燈具等。

五、用電設(shè)備的操作人員,必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,工作時(shí)不準(zhǔn)擅離崗位,并對設(shè)備定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)報(bào)告電工修理,工作結(jié)束后必須切斷電源,作到人走電斷。

六、電工對本單位的電氣設(shè)備和線路應(yīng)經(jīng)常檢查維修,同時(shí)每年至少進(jìn)行兩次絕緣遙測,發(fā)現(xiàn)短路和絕緣不良,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修。

七、嚴(yán)禁在用電設(shè)備附近堆放易燃可燃物品。

八、電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)要首先應(yīng)切斷電源,然后組織撲救。

第10篇 s飯店消防安全用火用電安全管理制度

一、單位對用火、用電實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理,營業(yè)期間禁止動火施工。

二、營業(yè)廳內(nèi)因特殊情況需要進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)的,動火部門和人員應(yīng)當(dāng)辦理審批手續(xù),安排在非營業(yè)期間進(jìn)行動火作業(yè)。

三、動火作業(yè)必須落實(shí)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人、監(jiān)護(hù)器材,清除動火周圍和下面的可燃物,無法清除要使用鐵板、石棉被等不燃材料進(jìn)行分隔,確認(rèn)無火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后方可動火施工。動火施工人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定,并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。

四、動火作業(yè)后,動火人員和監(jiān)護(hù)人員必須及時(shí)清除可能遺留的火種,分別于動火作業(yè)結(jié)束后0.5小時(shí)、1小時(shí)、3小時(shí)內(nèi)安排專人進(jìn)行檢查,確認(rèn)無危險(xiǎn)后方可進(jìn)入正常值班。

五、安裝和維修電氣設(shè)備線路,必須由電工按規(guī)范施工,接電時(shí)要向用電管理部門申請,并報(bào)經(jīng)保衛(wèi)部門同意,經(jīng)審核批準(zhǔn)后由電工負(fù)責(zé)施工。

六、所有電器設(shè)備的選型和安裝,線路的敷設(shè)和改造以及材料的選用必須由用電管理部門和保衛(wèi)部門檢查核準(zhǔn),由專門電工安裝,嚴(yán)禁亂拉亂扯電氣線路,嚴(yán)禁私自使用電器設(shè)備如電爐子、電熨斗、電烙鐵、大功率燈具等。

五、用電設(shè)備的操作人員,必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,工作時(shí)不準(zhǔn)擅離崗位,并對設(shè)備定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)報(bào)告電工修理,工作結(jié)束后必須切斷電源,作到人走電斷。

六、電工對本單位的電氣設(shè)備和線路應(yīng)經(jīng)常檢查維修,同時(shí)每年至少進(jìn)行兩次絕緣遙測,發(fā)現(xiàn)短路和絕緣不良,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修。

七、嚴(yán)禁在用電設(shè)備附近堆放易燃可燃物品。

八、電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)要首先應(yīng)切斷電源,然后組織撲救。